220 | Revista Viva S/A | Setembro 2019 by Revista Viva Digital

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Foto capa: Divulgação

COLUNISTAS

SUMÁRIO

CRISTIANA ARCANGELI

BEL PESCE

LUCILIA DINIZ

34 ROBERTO SHINYASHIKI

MATÉRIA DE CAPA

AMAURY JR

LUIZ MARINS

GENTE

AUGUSTO CURY

NEGÓCIOS

DICAS................................... 46 GASTRONOMIA................... 48 BEM-ESTAR........................ 52 SERVIÇOS........................... 53

EXPEDIENTE •DIRETORES: Alfredo Cônsolo Junior - junior@vivasa.com.br | Rosana Aragon - rosana@vivasa.com.br •ARTICULISTAS: Amaury Jr, Augusto Cury, Bel Pesce, Cristiana Arcangeli, Lucilia Diniz, Luiz Marins e Roberto Shinyashiki •GERENTE ADMINISTRATIVA E FINANCEIRA: Fernanda Matos •COMERCIAL: Andréa Amaral e Lamis Aoun •JORNALISTA RESPONSÁVEL: João Felipe Cândido MTB 57364/SP •COLABORADORA: Julia Pires •FOTÓGRAFO: Tárik Santiago •REVISORA: Débora F. F. Orsi •DIAGRAMAÇÃO: GV Editora Design Gráfico e Fotografia •IMPRESSÃO: Plural Indústria Gráfica •CONFIRMAÇÃO DE TIRAGEM: BDO Brazil •DISTRIBUIÇÃO: Jc Log • PROJETO 5 EDITORA: Av. Tamboré, 1.511, sls. G2 e G3. Tamboré. Barueri. SP. CEP: 06460-000.

Tel.: (11) 3090-3379 | contato@vivasa.com.br | www.vivasa.com.br A revista Viva S/A é uma publicação exclusiva da Projeto 5 Editora. Não nos responsabilizamos por opiniões expressas nos artigos assinados. Proibida a reprodução total ou parcial sem autorização (textos e fotos).

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CARTA AO LEITOR

Wildson Lopes

T Make: Wildson Lopes Cabelo: Luan Diogo

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odas as vezes que fico sabendo da chegada de um novo restaurante à nossa região, não penso apenas no impacto do negócio em si, que envolve geração de emprego, renda e contribui para girar a roda da economia local. Vou muito além. Quem decide empreender no universo da gastronomia precisa ter muita paixão pelo o que faz, para sempre surpreender as expectativas do cliente da melhor maneira. É preciso estar plenamente envolvido para enfrentar os inúmeros desafios diários. Por outro lado, só quem atua nesse setor sabe o quanto é gratificante receber uma família para o almoço de domingo, um casal apaixonado ou, quem sabe, uma turma de amigos bem animada, que foram ali para saborear as delícias preparadas com tanto esmero.

Lembrar esses momentos é como se fosse um resgate das mais doces lembranças dos tempos em que vim morar em Alphaville, quando poucos restaurantes se aventuraram por estas paragens. Hoje, o cenário, é de dar inveja a grandes metrópoles. Entenda os motivos em nossa reportagem de capa. Ainda nesta edição, entregamos o 15º Guia de Escolas, publicação indispensável para esta fase do ano, em que começamos a traçar os planos para 2020. Viva S/A se orgulha de acompanhar de perto, há quase duas décadas, o processo de desenvolvimento deste modelo pioneiro em planejamento urbano no Brasil. Desejo a todos uma ótima leitura! Rosana Aragon Diretora de Redação

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Fevereiro Setembro2019 2019

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GENTE João Felipe Cândido | Fotos: Divulgação

OBRA INFANTIL TRAZ MENSAGEM ESSENCIAL PARA A VIDA Manuela Tagarela e a Caixa Mágica (Chiado Books), das irmãs e escritoras Cristine Lemos, 39, e Simone Lemos, 36, fez tanto sucesso durante o seu lançamento na Bienal do Livro Rio, que aconteceu no Rio de Janeiro no início do mês, que vendeu todos os exemplares. Moradora de Alphaville, Cris revela que o processo de produção e edição do livro ao lado de Simone, que mora em Seattle, nos Estados Unidos, foi tranquilo. “Nossa sintonia é muito grande e sempre cultivamos o hábito de contar histórias para nossas filhas. Não tivemos nenhuma dificuldade em escrever a quatro mãos”. A história da pequena Manuela ensina às crianças a poderosa Lei da Atração e que todos nós temos o poder de transformar em realidade o que sentimos, pensamos e falamos, lição de fundamental importância para se aprender logo cedo e levar para o resto da vida

Livro também poderá ser encontrado na Europa e nos Estados Unidos

Eduardo Ohara

ECOSSISTEMA DE DESENVOLVIMENTO DE STARTUPS

Músico morador de região participou recentemente de concurso mundial de violão

SEM MEDO DE MUDAR

Formado em Engenharia Elétrica, Daniel Padim, 32, estava cansado de trabalhar embarcado em plataformas de petróleo, onde costumava ficar 15 dias em alto-mar. Em 2017, porém, decidiu mudar os rumos de sua carreira e trabalhar com o que mais gostava: a música, universo presente em sua vida desde os sete anos, quando começou a estudar piano. Anos mais tarde, o violão fez o seu coração bater mais forte. No ano passado, lançou Legitimate, segundo álbum de sua carreira com 12 faixas autorais exploradas no estilo fingerstyle, técnica do violão que envolve melodia, harmonia e ritmo ao mesmo tempo. Seu vídeo da música A Sky Full of Stars, da banda Coldplay, ultrapassou a marca de 1 milhão de views no YouTube. Daniel ficou entre os três finalistas da edição de 2019 do concurso mundial Acoustic Guitarist of the Year, que aconteceu em Londres no fim de setembro. No ano que vem, estreia sua primeira turnê internacional na China. 16

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Foi durante a graduação em Economia, pela Universidade Federal de Viçosa (UFV), que Bernardo Nunes, 23, teve contato com o empreendedorismo, ocasião que lhe proporcionou a chance de participar de diversas iniciativas, com destaque para seu papel como facilitador Endeavor, maior rede de empreendedores de alto impacto do País. Durante o desenvolvimento de um projeto de negócios para a TAS ENGLISH, empresa localizada em Shenzen, China, consolidou seu interesse pelo mundo dos negócios. Nos últimos anos, Bernardo aplicou sua experiência em estruturação e desenvolvimento de negócios em venture builders e grupos como Orange Founders e Tech House. Atualmente, o jovem está à frente da Eventispace, startup criada para gestão estratégica e locação de espaços para eventos corporativos. Também é idealizador e coorganizador do Alphavalley, ecossistema de desenvolvimento de startups na região de Alphaville liderado com outros empreendedores locais e agentes de fomento.

Bernardo Nunes: “Queremos tornar a região de Alphaville cada vez mais empreendedora e inovadora” Setembro 2019

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NEGÓCIOS João Felipe Cândido

A construtora e incorporadora MPD Engenharia, em parceria com a Helbor, lança o empreendimento residencial de alto padrão ORIGEM, localizado em Tamboré, em Santana de Parnaíba, SP. Próximo à Avenida Marcos Penteado de Ulhôa Rodrigues, o residencial horizontal ORIGEM vai abrigar 63 casas não geminadas de 200 metros quadrados, com três suítes e duas vagas cobertas. Em espaço com vista privilegiada para a Reserva Biológica Tamboré, com área de preservação permanente, o condomínio terá infraestrutura de lazer, comércio e serviços. “Durante três anos desenvolvemos o projeto para que chegasse à formatação atual. Estamos muito felizes com o resultado”, ressalta Debora Bertini, diretora de incorporação da MPD Engenharia.

A previsão para entrega do empreendimento é de 36 meses

Divulgação/MPD Engenharia

CONDOMÍNIO RESIDENCIAL EMOLDURADO PELA NATUREZA

Com sede em Alphaville, no ano passado a Chilli Beans faturou 650 milhões de reais

VISÃO EM LONGO PRAZO Líder no segmento de óculos na América Latina, no início de setembro a Chilli Beans inaugurou a Ótica Chilli Beans, no Shopping Tamboré, em Barueri, SP. Toda semana a unidade receberá dez novos modelos de armações, desenhadas exclusivamente para as lentes de grau. A marca pretende chegar a dez lojas - atualmente são três - até o final de 2019 e almeja, nos próximos cinco anos, abrir 400 lojas e alcançar um faturamento de 250 milhões de reais anuais somente com as óticas. “Resolvemos inaugurar o modelo de ótica porque enxergamos uma oportunidade de mercado. Hoje, a cada cinco armações vendidas no País, quatro são de óculos de grau e uma de óculos escuros”, diz Caito Maia, 50, fundador da Chilli Beans. 18

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De acordo com pesquisa feita pela Associação Brasileira de Comércio Eletrônico (ABComm), em 2019, o mercado brasileiro de e-commerce terá 16% de crescimento no faturamento em relação ao ano de 2018, com 265 milhões de pedidos efetuados pelos usuários. De olho nesses índices positivos do comércio eletrônico, a Azul Cargo, unidade de cargas da Azul Linhas Aéreas, com sede administrativa em Alphaville, lançou o Azul Box China. O serviço, que funciona desde o ano passado para compras adquiridas nos Estados Unidos, será estendido para quem quiser comprar produtos da China pela Internet. Basta acessar www.azulbox.com.br e fazer um cadastro antes de entrar no site em que deseja comprar o produto. Durante a aquisição, o cliente deverá solicitar que o produto seja entregue no depósito central da Azul Cargo Express na China. É de lá que a encomenda será encaminhada ao endereço cadastrado no Brasil.

Box promete entregar encomendas em até cinco dias tú eis

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Luccianna Ferreira

COMPRAR NA CHINA FICOU MAIS FÁCIL

LOGÍSTICA INTEGRADA

Tárik Santiago

EPAMINONDAS JÚNIOR CEO - Chief Executive Officer da JC Log

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LOGÍSTICA NA ÁREA DA SAÚDE Em busca de atender com excelência, a JCLog especializou-se no segmento de healthcare (médico-hospitalar). Em nosso portfólio, temos atividades de armazenamento, distribuição e logística reversa de equipamentos, bem como os materiais e artigos de uso médico, odontológico ou laboratorial, destinados a fornecer suporte a procedimentos diagnósticos, terapêuticos ou cirúrgicos (correlatos). O armazenamento e transporte de correlatos são processos dos mais sensíveis na etapa de distribuição e logística reversa de produtos médicos hospitalares. Em nossas operações, utilizamos as boas práticas no transporte, técnicas operacionais em movimentação, com equipamentos adequados, armazenamento correto, cuidados com embalagem, manipulação correta, veículos customizados e profissionais qualificados, para atender às demandas desse segmento, que é extremamente exigente e necessário. Trabalhar com a área da saúde, é cuidar de vidas, e esse processo não pode ser comprometido por desvios, e deve ser executado de acordo com as normas da Anvisa – Agência Nacional de Vigilância Sanitária. A JCLog é um operador logístico qualificado para o armazenamento e transportes de produtos da área da saúde e correlatos, possui Autorização de Funcionamento (AFE) emitida pela Anvisa, e seu credenciamento, licença sanitária, emitida pelo órgão de Barueri, SP – Vigilância Sanitária local. Contamos com responsável técnico devidamente especializado (bilíngue), dedicado as nossas operações, e a quem cabe fiscalizar a adequação e manutenção do Sistema de Gestão de Qualidade.

Mão de obra especializada: • Equipe Clt – uniformizada; • Equipamentos de EPI’s; • Mão de obra especializada em remoção, manuseio, embalagem e logística de equipamentos sensíveis, içamento e remoção por escada; • Supervisores qualificados e especializados, atendimento 24/7 dias por semana. Frota de veículos: • Caminhões com suspensão a ar; • Caminhão Munck; • Caminhões baú, Vuc, Truck, equipados com plataformas hidráulicas; • Veículos rastreados via satélite. Embalagem e equipamentos: • Plástico bolha antiestático; • Caixas de madeira sob medida; • Caixas marfinite; • Equipamentos: paleteira hidráulica, catracas para amarração, tesoura para içamento, macacos hidráulicos, tartarugas, tifor e gruas. Seguro: • RCTR-C (Responsabilidade Civil do Transporte Rodoviário de Carga); • OCD (Operação de Carga e Descarga); • OCD-I (Operação de Içamento); • RCF-DC (Responsabilidade Civil Facultativa de Desvio de Carga); • Gerenciamento de Risco.

Av. Barueri Mirim, 730. Barueri. SP. Tel.: (11) 2424-5200 | www.jclog.com.br

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COMUNIDADE Fotos: Divulgação

AREA INVESTE NA SEGURANÇA DO CENTRO EMPRESARIAL ALPHAVILLE

Setor de segurança da AREA: veículos equipados e prossionais capacitados

GERALDO JOSÉ MICHELOTTI Presidente da AREA

Para garantir tranquilidade e muito mais segurança à comunidade, a AREA prioriza e investe constantemente em diferentes mecanismos. No Centro Empresarial Alphaville uma série de equipamentos integra a estrutura do Departamento de Segurança da AREA. Atualmente, esta Segurança conta com 108 profissionais capacitados que atuam nos mais diversos serviços do Departamento. Por meio da rede de rádio “alerta geral” as ocorrências são comunicadas imediatamente a todas as entidades de segurança pública e privada da região. SISTEMAS DE PROTEÇÃO Telefones de emergência - Instalados a cada 200 metros possibilitam contato direto com o CCO (Centro de Controle de Operações), na Base Alpha, para comunicações de situações de risco, crimes ou simples informações. Câmeras de vídeo - Todas as alamedas do Centro Empresarial Alphaville possuem câmeras de vídeo de alta definição que, operadas pelo CCO, permitem a vigilância a distância, flagrando furtos e roubos e gravando as evidências que levam à condenação dos autores.

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Vigilância ostensiva - Com alvará de funcionamento sempre renovado pela Polícia Federal, a Vigilância Orgânica da AREA opera com viaturas e bases exclusivamente no território do Centro Empresarial Alphaville. Monitoria de alarmes - A AREA monitora gratuitamente os alarmes das empresas associadas; ao primeiro sinal, uma viatura é enviada para a empresa, assim evitando furtos, incêndios, invasões, pânico, etc. Tel.: (11) 4191- 2300. PARCEIROS DA AREA Conseg - A AREA é a maior apoiadora do Conseg de Aphaville/ Tamboré e sedia suas reuniões mensais nas quais são analisados os problemas de segurança da comunidade, promovendo um relacionamento mais próximo entre os líderes das entidades de segurança pública e privada. PAM - O Plano de Auxílio Mútuo de Alphaville é uma associação das principais empresas do bairro para treinamento de brigadas de incêndio e apoio do Corpo de Bombeiros, com inúmeros programas já realizados. Ajuda a corporação com aquisição de equipamentos especiais, além de patrocinar o envio de bombeiros para treinamentos avançados nos EUA.

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MATÉRIA DE CAPA João Felipe Cândido e Júlia Pires | Fotos: Divulgação

Invasão Nos últimos meses, casas consagradas da capital paulista chegaram ao bairro com opções saborosas que agradam múltiplos paladares

ão é de hoje que restaurantes conceituados vêm investindo na inauguração de filiais em Alphaville e região. O segundo semestre de 2019 já pode ser considerado atípico, devido às inúmeras novidades que têm desembarcado por aqui. Os apaixonados por doces não podem reclamar. Em meados de agosto, a região ficou bem mais doce com a chegada de duas confeitarias icônicas. A primeira a abrir as portas foi a Pati Piva, no Shopping Iguatemi Alphaville. Famosa entre os paulistanos mais exigentes, as criações artesanais da marca são de encher os olhos. Com sólida formação obtida em cursos na França e em Nova York, Patricia Piva segue à frente do negócio que leva o seu nome, iniciado em 1995. Ainda no Iguatemi, os amantes do legítimo gelato italiano poderão se deliciar com os excêntricos sabores da Bacio di Latte, que deve abrir as portas em breve, também com opções veganas, zero lactose e zero açúcar. Já no fim de agosto, filas quilométricas marcaram a inauguração da Carlo´s Bakery, no Shopping Tamboré, a segunda loja da marca fora dos Estados Unidos. O cardápio da unidade do famoso chef Buddy Valastro é exatamente o mesmo da primeira loja dele no Brasil, localizada nos Jardins, em São Paulo. Até o fim do ano, o centro de compras e lazer terá mais uma novidade: o Paris 6 Petit, no estilo café, que traz o DNA do restaurante mais “instagramável” da cidade de São Paulo, com direito

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ao grand gateau, sobremesa clássica da casa que possui 17 unidades no País. “A região de Alphaville é estratégica, com sede de empresas importantes, o que torna grande a nossa expectativa com a abertura da unidade”, diz o empresário e fundador do Paris 6, Isaac Azar.

Eventos agitam a comunidade O Festival Gastronômico, organizado pelo Iguatemi Alphaville e o Festival Degusta, promovido pelo Shopping Tamboré, já entraram para o calendário anual de acontecimentos da região e estão sempre lotados! Prestigiados por moradores e visitantes do bairro, os festivais têm sido uma possibilidade democrática para o público conhecer de perto e experimentar irresistíveis receitas a preços acessíveis. Em outubro, o Festival Degusta está de volta ao Shopping Tamboré. Nos dias quatro a 13 de outubro, às sextas, sábados e domingos, no estacionamento aberto, com restaurantes renomados, parque de diversões, música ao vivo, área pet e entrada gratuita. Os visitantes poderão provar as saborosas opções do menu pelo valor máximo de 25 reais. Entre os convidados desta edição, a segunda do ano, estão o Mocotó, com os tradicionais dadinhos de tapioca e baião de dois; o Fôrno, com seu famoso sanduíche de pastrami; o Feed - Açougue do produtor, com o imbatível churrasco; e o Rua, com gastronomia que mescla influências multiculturais. Já a Dona Nuvem traz os divertidos sorvetes com algodão doce colorido. Os milk-shakes estarão sob os cuidados da American Shake, enquanto a Biscoitê apresenta deliciosos cookies e biscoitos artesanais. Setembro 2019

Um lugar privilegiado, sim! Diante de um cenário com tamanha diversidade, hoje seria possível concluir que Alphaville se tornou um excelente reduto gastronômico na zona oeste de São Paulo. A receita do sucesso? Bem, neste caso é difícil apresentar uma única, porém, alguns fatores podem corroborar para essa invasão gastronômica. A primeira delas é o público. Somente em Alphaville, moram cerca de 100 mil pessoas atualmente. Durante a semana, ao menos 250 mil pessoas entram no bairro todos os dias, a grande maioria a trabalho. Atentos a esse público-alvo, formado por pessoas qualificadas e com alto poder de consumo, é natural que os restaurantes queiram cativar o paladar de tanta gente. Outro fator importante que engrossa o caldo dessa receita é o mercado de alimentação fora do lar, que mo-

vimenta 170 bilhões de reais ao ano no Brasil, com crescimento de 3,5% em 2018, de acordo com a Associação Nacional de Restaurantes (ANR). Hoje, o mercado de food service (comer fora de casa) alcança a representação de 2,7% do PIB do País. Segundo estimativa do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), os brasileiros chegam a gastar 25% de sua renda mensal apenas comendo fora de casa. Portanto, em um lugar que oferece boa infraestrutura, segurança, proximidade com a capital, acesso fácil e ainda sedia milhares de empresas de todos os tamanhos, inclusive multinacionais, não é de espantar o interesse de tantas casas querendo abocanhar a fatia desse bolo tentador. A seguir, mostramos as novidades mais quentes do momento. Bom apetite!

NB STEAK

No início de outubro, um dos rodízios mais premiados de São Paulo, mencionado pelo quinto ano consecutivo no aclamado Guia Michelin, publicação considerada a bíblia da gastronomia e da hotelaria mundial, a churrascaria NB Steak chega ao bairro, completando sete unidades entre São Paulo, Porto Alegre e Florianópolis. Com capacidade para 300 lugares, o restaurante lança na região a sua segunda maior unidade do Brasil, em um aconchegante espaço na Alameda Rio Negro. Fundado em Porto Alegre, RS, na década de 1990, o NB Steak tem suas raízes fincadas nas tradições gaúchas para o preparo de carnes, com opções gastronômicas de uma casa com padrão internacional. Pertencente ao empresário e restauranteur gaúcho Arri Coser, que atua no segmento gastronômico há exatos 40 anos, a rede inovou o sistema de rodízio ao apostar no menu degustação. O método aprimora o serviço tradicional ao apresentar, em ordem definida por texturas e sabores, uma sequência de cortes de carne que chega à mesa em travessas de porcelana. Esqueça a tradicional ilha de bufê. O NB Steak ainda se diferencia por disponibilizar, também à mesa, menu de saladas com sete opções, pratos quentes e acompanhamentos. O espaço contará com bar para receber os clientes, com drinques e carta de vinhos com cerca de 250 rótulos. Al. Rio Negro, 650. Alphaville. Tel.: (11) 4191-4900. www.nbsteak.com.br | @nbsteak

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Carlo´s Bakery

O famoso chef norte-americano Buddy Valastro pretende repetir no Shopping Tamboré o sucesso da abertura da unidade Carlo´s Bakery inaugurada em 2017 nos Jardins, em São Paulo. A primeira loja da marca, presente em um shopping na América Latina abriu as portas no fim de agosto e desde então vive lotada! O espaço, de quase 200 metros quadrados, chama a atenção pela fachada rústica. Lá, os clientes também podem acompanhar pela vitrine todo o preparo dos produtos. Além dos bolos decorados e personalizados (a partir de R$ 99), entre os clássicos que cativam com facilidade o paladar do público, figuram o cannoli e o lobster tail (R$ 14). Já os cupcakes na versão red velvet (R$ 12) são de dar água na boca. Vale a pena apostar no mousse de maracujá (R$ 15), um dos preferidos de Buddy. Há criações exclusivas para o Brasil, como o cupcake de paçoca e de brigadeiro (R$ 12) e o cheesecake de goiabada (R$ 18). Av. Piracema, 669. Tamboré. Tel.: (11) 4552-5554 | www.carlosbakery.com.br | @carlosbakery.

Paris 6 Petit

A rede de restaurantes Paris 6 agora conta com mais um modelo de operação, o Paris 6 Petit, loja no estilo café, que chega ao Shopping Tamboré até o fim do ano. A novidade vem inspirada nos bistrôs da rede, com ares parisienses dos anos 1920. No menu exclusivo para a novidade, cafés quentes e gelados, pratos rápidos e uma seleção de sobremesas criadas pelo empresário e sócio-fundador, Isaac Azar, com direito a opções do clássico grand gateau (R$ 38) e cheesecakes (R$ 29). A unidade também terá diversidade de produtos no conceito grab and go, sistema de vendas no qual o cliente escolhe na gôndola, paga e já pode consumir. Criado em São Paulo, em setembro de 2006, o nome da casa foi inspirado no 6º distrito de Paris, bairro boêmio de Saint-Germain-des-Prés, onde foi fundado o primeiro café na França, em 1686. Até o fim do ano, Isaac lança o livro de receitas da casa, que já está no forno.

Pati Piva

Expoente no universo da confeitaria, a marca de doces finos artesanais costuma marcar presença em festas e casamentos mais chiques de São Paulo. Bem colorida, a vitrine da unidade Iguatemi Alphaville tem chamado a atenção dos frequentadores pelo capricho e delicadeza de suas produções. Por lá, é possível provar as inúmeras opções de sorvete (a partir de R$ 12), bem-casados (R$ 7), brigadeiros (a partir de R$ 6). Disponíveis em seis sabores, caramelo, baunilha, framboesa, pistache, limão e chocolate, os macarons (a partir de R$ 6), estão entre os itens mais procurados. No espaço de 92 metros quadrados do piso térreo do mall, há mesas dispostas com vistas para o jardim, privilegiando a iluminação natural. Ambiente perfeito para tomar um café ou chá, acompanhado, obviamente, de um docinho de sua preferência. Al. Rio Negro, 111. Alphaville. Tel.: (11) 4195-8101. www.patipiva.com.br | @patipiva.

Av. Piracema, 669. Tamboré. Tel.: (11) 3085-1595. www.paris6.com.br | @paris_6.

Nattu Organic & Natural Food

Especializado em culinária saudável sem radicalismos, o Nattu surgiu em 2015 com o propósito de desmitificar a crença de que comida saudável não é saborosa. Com cardápio eclético, seja no almoço, lanche da tarde, pré-treino e jantar, as receitas são preparadas com ingredientes orgânicos, temperos à base de ervas, bulbos e especiarias. Além de duas unidades em São Paulo, nos bairros Itaim e

Jardins, a casa chega à região em meados de novembro, no Iguatemi Alphaville. A decoração do Nattu se destaca pelo ambiente acolhedor. Em breve, irão repaginar o menu com opções de entradas, prato principal e sobremesas. Uma das opções tentadoras mais pedidas é o atum em crosta de gergelim (R$ 66), que vem acompanhado de spaghetti de pupunha com molho parmesão trufado.

Preços pesquisados Preços pesquisados em agosto em deagosto 2019 de 2019

Rafael Cusato

Al. Rio Negro, 111. Alphaville. Tel.: (11) 3062-2845 | www.natturestaurante.com.br | @natturestaurante.

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Giverny Brunch & Bistrô

A bela fachada já mostra a que veio. A casa foi concebida para se tornar um local acolhedor, com toques de elegância e sofisticação, aos moradores de Alphaville e, principalmente, aos que vivem na região onde está instalada, no Centro de Apoio 2. Fundada pelos moradores de Alphaville, Sônia Falcão - gastrônoma, e seu marido Leandro Bernal – com expertise em eventos, a Giverny surgiu mesmo da carência, na região, de uma opção para degustar um delicioso café da manhã ou da tarde, um almoço leve, ou jantar romântico a dois ou entre amigos. “Queríamos trazer algo especial e aconchegante. Um ambiente calmo em que se pode fazer uma refeição entre amigos e até mesmo reuniões de negócios”, diz Sônia. Dividido em três ambientes, o último andar é reservado para pequenos eventos. No cardápio, chás especiais, quiches com saladas, massas, carnes, risotos e sobremesas deliciosas, como as panquecas doces e os bolos caseiros. Calç. Canopo, 27. Alphaville. Tel.: (11) 4153-8993 | @givernybistro.

Dondoh

Raphaelo

Especializado em gastronomia mediterrânea, prepara pratos tradicionais e releituras modernas com ingredientes de primeira qualidade: massas, azeite trufado, queijos, risotos, carnes, frutos do mar, e conta com uma variada carta de vinhos e cervejas. A decoração leve, com tons típicos do Mediterrâneo, traz o lado mais atual da ensolarada região, para acolher com elegância todos os públicos. A casa contemporânea conta com a parceria de dois grandes nomes, a La Pastina, com alimentos gourmet, e a World Wine, com vinhos do mundo inteiro. Logo na entrada do restaurante, é possível ver os rótulos de vinho a preços especiais, tanto para consumo no local ou para casa. Além da tradicional gastronomia mediterrânea, o menu traz releituras dos tão procurados pratos veganos, zero lactose e zero glúten, sem perder o sabor. Para crianças até oito anos há o menu infantil e, aos fins de semana, os pequenos poderão se distrair com brinquedos, livros e atividades no local. Das sobremesas, vale experimentar o tiramissu, feito com a verdadeira massa dedo de moça, ou o profiterole com sorvete e calda de chocolate. Al. Madeira, 328. Alphaville. Tel.: (11) 3376-2136. www.raphaelo.com.br | @raphaelogastronomia.

Decoração requintada, ambiente intimista, luz âmbar, um lindo bar logo na entrada, essa é a atmosfera do Dondoh, novo restaurante de alta gastronomia que acaba de abrir as portas em Alphaville. Apresenta alto padrão gastronômico e estilo fusion cuisine, no qual a culinária mundial é traduzida em pratos exclusivos e assinados por chefes renomados e premiados. “Nossos chefes internacionais unem a tradicional culinária japonesa a outras influências gastronômicas, de forma criativa e contemporânea, a fim de oferecer uma extraordinária experiência aos grandes

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Cabana Burger Com seis lojas em São Paulo (Jardins, Itaim, Shopping Morumbi, Shopping Villa Lobos, Moema e Takeout & Delivery) e uma no Rio de Janeiro, inaugura a unidade Alphaville no fim de novembro. O segredo da rede criada em 2016 por seis amigos é a simplicidade, sem deixar de lado o uso de ingredientes gourmet! A filosofia do Cabana é fazer um hambúrguer simples, com capricho, mas sem frescura e com ingredientes de ótima qualidade. Utilizam carne angus certificada e sem hormônios. Experimente o truffle burger: um búrguer de 160 gramas com blend de carnes nobres 100% wagyu, cheddar inglês, cebola caramelizada, pasta de alho negro com trufas brancas e molho cabana, servido no pão da casa (simples R$ 38; duplo R$ 54). Além dos hambúrgueres, produzem os sorvetes todos os dias em sabores que variam de acordo com a estação. O frozen custard é feito com gemas de ovos frescos, o que deixa a massa mais densa e saborosa. Prove o shake de caramelo com flor de sal (R$ 17). Av. Copacabana, 325. Alphaville. Tel.: (11) 2638-2378 | www.cabanaburger.com.br | @cabana.burger.

apreciadores da culinária mundial com paladar exigente”, explica o proprietário Marivaldo Maia, que trouxe toda a sua expertise de 24 anos em gastronomia a Alphaville. “Por estar há tanto tempo no bairro, percebi que os moradores ainda iam muito a São Paulo em busca de pratos de alta gastronomia; foi para essa demanda que fundei o Dondoh. Desde a carta de vinhos, saquês e coquetéis, até o menu com iguarias únicas, procurei trazer o que há de melhor”, declara.

Preços pesquisados em agosto de 2019

Al. Madeira, 162. Alphaville. Tel.: (11) 4552-0009 I www.dondoh.com.br I @donh_dohoficial.

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MARKETING E INOVAÇÃO

Guilherme Licurgo

A QUARTA REVOLUÇÃO INDUSTRIAL: A NOVA INDÚSTRIA DA AUTOMAÇÃO

CRISTIANA ARCANGELI Empresária, consultora de beleza e escritora

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não trata apenas do emprego das máquinas em atiSe você viveu nos anos 1980 e 1990, provavelmenvidades que antes eram desenvolvidas por pessoas. te reparou que boa parte dos blockbusters da época falava sobre o perigo das máquinas que dominavam A inovação trazida pela quarta revolução industrial e escravizavam a raça humana. O Exterminador do faz mais do que isso, ela dá destaque para o raciocínio Futuro, Matrix e outros sucessos de ação mostravam humano e coloca a capacidade de decisão moral e étium cenário apocalíptico no qual as pessoas viveriam ca acima do funcionamento mecânico da capacidade subjugadas pelo poder das terríveis máquinas. do indivíduo. Isso quer dizer que o trabalho humano na quarta revolução industrial emprega muito mais Esta realidade finalmente chegou, e posso afirmar a inteligência do que a força. que não é tão assustadora quanto parecia há 20 ou 30 anos. Com certeza você já notou que muitos dos Em um futuro próximo, existem chances de roprocessos que antes demandavam a ação humana, bôs substituírem mais de 700 milhões de postos de como pedir uma pizza ou realizar o cancelamento de trabalho. Esses números mostram que os mesmos cargos que hoje empregam grande parte da populaum serviço de TV via cabo, agora podem ser realizados ção poderão ser explorados por robôs, tornando obpor meio de aplicativos, empresas digitais ou comusoleta a participação das pessoas nesses processos. nicação por bots (assistentes virtuais inteligentes). A quarta revolução industrial prevê a criação de Mesmo o trabalho de ir até uma locadora e garantir a sessão de fim de semana foi substituído por outros tipos de serviços. A necessidade de novos uma empresa digital. E, depois de alguns simples nichos valorizará a inteligência humana e contará cliques em plataformas virtuais, é fácil ter acesso não só a um filme, mas a uma No futuro, robôs poderão substituir 700 infinidade de conteúdo. O milhões de postos de trabalho leque de opções é tão amplo que se torna até difícil escolher entre elas. Todos esses são sinais de que o muito mais do que com a força física. Lidar com esnovo momento do mercado já começou. A chamada ses avanços poderá exigir a adaptação do mercado. indústria 4.0 não está vindo; ela já está aqui, e é muiEm longo prazo, isso pode indicar avanços tecto mais fácil lidar com ela do que tínhamos pensado. nológicos ainda mais eficientes e em menor tempo, O termo indústria 4.0 é um conceito desenvolproporcionando um verdadeiro boom tecnológico. vido pelo alemão Klaus Schwab, diretor do Fórum Quem estiver preparado poderá desfrutar melhor Econômico Mundial. Segundo ele, a industrialização desse cenário mais rápido e mais inteligente. atingiu uma quarta fase, que novamente transformará Um exemplo de empresa que não só aderiu ao fundamentalmente a forma como vivemos, trabalhaque a quarta revolução industrial propõe como também inovou suas próprias operações é a Beautyin. A mos e nos relacionamos. E ela pode ser caracterizada empresa atualmente se preocupa muito mais com o justamente pela automatização a partir de sistemas que combinam máquinas com processos digitais. É aspecto de humanização do seu atendimento. Um dos a chamada “fábrica inteligente”. pontos criados pela Beautyin que demonstra isso, é A automação tem sido abordada em palestras da que, pensando em atender exatamente às necessiprodução ao varejo, ganhando destaque em feiras ao dades de cada um dos seus consumidores, realiza a redor do mundo. A tecnologia empregada na quarta produção de produtos conforme a demanda. revolução Industrial chega no momento em que praMantenha-se informado sobre este e outros temas ticamente domina todos os aspectos da vida humana, sobre negócios e empreendedorismo, cadastrando-se mas diferentemente do que se poderia imaginar, ela na nossa plataforma www.crisarcangeli.com. Setembro 2019

NUTRIÇÃO

THALITA CARDOSO CRN: 355355 Graduada em Nutrição pela Universidade Estadual de Campinas (Unicamp) Pós-graduanda em Nutrição Materno-infantil na prática clínica e ortomolecular pela Fundação de Apoio à Pesquisa e Estudo na Área da Saúde (Fapes)

Como diz o ditado, “prevenir é melhor do que remediar”. E, quando o assunto é obesidade infantil, atuar na prevenção é, mais do que nunca, prioridade! Afinal, bebês e crianças com até 12 anos com sobrepeso hoje tendem a se tornar adultos obesos amanhã, com maior probabilidade de adquirir, ainda mais cedo, problemas de saúde relacionados ao excesso de peso, tais como a hipertensão arterial, colesterol alto e diabetes. Como os cuidados para prevenir a obesidade infantil devem começar antes mesmo da gestação, é sugerido às mulheres com sobrepeso que pretendem engravidar que procurem uma nutricionista para dar início à reeducação alimentar. Com isso, será possível estimular a perda de peso antes da gestação e prevenir o excesso de ganho de peso ao longo da gravidez. Cuidados da gestante Os hábitos alimentares das crianças são formados ainda no ventre materno e se estendem nos primeiros anos de vida; também por isso a gestante deve optar por alimentos saudáveis e evitar o consumo de alimentos industrializados. Os riscos de uma criança se tornar obesa continuam na vida intrauterina. Alguns fatores como a desnutrição, a obesidade e o tabagismo materno durante a gestação podem comprometer a programação metabólica do feto, o que influencia no seu peso e metabolismo, consequentemente, afetando as suas condições de saúde ao longo da vida e o seu desenvolvimento. Essas e outras situações, como a diabetes durante a gestação, também aumentam as chances de os filhos se tornarem crianças e adultos obesos. Como prevenir a obesidade infantil? Para a prevenção da obesidade, é fundamental a detecção precoce de ganho acelerado de peso; para isso, a criança deve ter um acompanhamento pediátrico e nutricional de rotina. Por meio de uma rotina diária feita com hábitos de vida saudáveis, tendo os pais como exemplos no

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Tárik Santiago

OBESIDADE INFANTIL: COMO PREVENIR?

processo e com a orientação de uma nutricionista, será possível evitar o desenvolvimento da obesidade infantil e os problemas de saúde decorrentes. • O aleitamento materno é considerado um aliado na prevenção da obesidade infantil. Crianças com aleitamento materno exclusivo até os seis meses de idade têm um risco 25% menor de desenvolver a doença. • Crianças de até dois anos devem ter alimentos como bolachas, salgadinhos, doces, refrigerantes, sucos artificiais e demais guloseimas excluídos da rotina alimentar, devido à alta concentração de açúcar, gordura e sódio que contêm. O fato de oferecer precocemente esses alimentos faz com que o paladar da criança se altere, assim ela poderá passar a dar preferência às comidas mais açucaradas, deixando de aceitar as opções saudáveis por serem menos palatáveis. Dados da Pesquisa Nacional de Saúde (2013) apontam que 60,8% das crianças menores de dois anos comem biscoitos ou bolachas recheadas, o que é um índice assustador! • A prática de esportes ajuda na prevenção da obesidade. Crianças precisam gastar energia, e brincadeiras como pega-pega, esconde-esconde, amarelinha, pular corda, jogar bola precisam ser incentivadas. Por outro lado, o uso de vídeo game, jogos eletrônicos, computador e TV deve ser limitado.

Al. Grajaú, 98, sl. 1007. Alphaville. Tel.: (11) 2970-1775 / 99797-3081. nutri.thalitacardoso | e-mail: nutri.thalitacardoso@gmail.com Publieditorial

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VIDA SAUDÁVEL Fotos: Divulgação

Lili Ferraz

PÃO DE BETERRABA

LUCILIA DINIZ Empresária, escritora, palestrante e consultora de alimentação

Contar com o roxo da beterraba é uma ótima escolha para quem busca uma alimentação mais saudável. Nesta receita, ela serve como base de um pão mais leve e delicioso. Ingredientes • 1 beterraba crua • 50 ml de água • 1 ovo • 15 g de fermento biológico • 1 colher (sopa) de manteiga • 1 colher (sopa) de açúcar light • 1 colher (café) de sal • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral Modo de preparo Bata no liquidificador a beterraba picada e a água

até formar um suco. Acrescente o ovo, o fermento biológico, a manteiga derretida, o açúcar e o sal. Bata até formar um creme. Reserve. Em um bowl, coloque a farinha e adicione o creme de beterraba mexendo com o auxílio de um garfo até que a farinha esteja bem incorporada. Transfira a massa para uma superfície lisa e enfarinhada. Sove bem a massa, modele o pão e coloque-o em uma assadeira própria para pão. Cubra com um pano limpo e deixe descansar por aproximadamente 15 minutos. Depois, leve para assar por cerca de 20 minutos em forno a 170 graus. Rendimento: 1 pão.

• Procure um lugar tranquilo • Sente-se sobre uma almofada, com pernas cruzadas

DETOX DA MENTE Um estudo da Universidade de Otago (Nova Zelândia)mostra que meditar é uma arma eficiente para perder peso. A pesquisa foi publicada no American Journal of Health Promotion.Com a meditação prestamos mais atenção nas sensações de fome e saciedade, controlamos a ansiedade e colocamos foco na dieta. Sem falar que o estresse engorda. Com raiva, liberamos o hormônio cortisol em excesso. Isso altera o nível de açúcar no sangue, e faz disparar o apetite. Por isso, quero indicar minha meditação para vocês. É simples, fácil e pode ser feita em qualquer lugar: 32

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e costas eretas (posição de lótus) • Coloque uma palma da mão sobre a outra, unindo a ponta dos polegares • Comece meditando durante dez minutos por dia • No início, é normal se distrair com os pensamentos • Preste atenção à sua respiração, ela deve ser profunda e lenta. Isso ajuda a afastar os pensamentos • Depois, procure repetir a meditação por dez minutos • Aumente o tempo para 20 minutos ou quanto desejar Minha dica: para começar a trabalhar esta poderosa ferramenta, pratique a “meditação do elefante”. No mesmo local escolhido, feche os olhos e imagine um elefante cor-de-rosa por um minuto (use o cronômetro de seu smartphone). Nos 60 segundos seguintes, visualize qualquer coisa, exceto o elefante. É mais difícil do que parece. Mas, dominando a técnica, você também poderá ter mais controle sobre outros pensamentos invasivos. Setembro 2019

SAÚDE

O fim do ano está chegando e sempre surge aquela vontade de ficar em forma, seja para entrar no vestido nas festas de Natal ou Réveillon, ou porque, na virada do ano prometeu que iria emagrecer e até agora nada. A boa notícia é que ainda dá tempo de perder peso e ficar em forma até dezembro. A Magrass, maior rede de emagrecimento saudável do Brasil, possui um programa de transformação nutricional consciente que possibilita perder de 600 gramas até dois quilos por semana. “A perda de peso depende da adesão do paciente. Possuímos um sistema simples com a tabela com as cores verde, amarela e vermelha, sendo os itens da tabela verde os liberados, amarela com cuidado e a vermelha os limitados”, explica a nutricionista Marina Prandini, da Magrass Alphaville. DIETAS RADICAIS A Magrass não prega dietas radicais nem privações. “Cuidamos da qualidade alimentar e, opcionalmente, incluímos nutrientes para acelerar o metabolismo. Não adianta restringir, pois, no momento em que a pessoa terminar o programa, pode voltar a ter compulsão e voltará a ganhar peso”, explica Marina. COMECE JÁ O primeiro passo para a transformação é agendar uma consulta na qual será feito um laudo técnico (avaliação com bioimpedância), e a partir daí, é determinado

Carol Nakamura, garota propaganda da Magrass

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FIQUE EM FORMA ATÉ O FIM DO ANO

quanto tempo de tratamento será necessário. Além da consulta nutricional para a orientação alimentar, o cliente da Magrass tem o acompanhamento com terapias estéticas para ajudar no resultado, como a termolipo, para otimizar a queima de calorias e o anidro-x, para a quebra de gordura. “No acompanhamento nutricional, estou à disposição para sanar qualquer dúvida. O paciente não fica desassistido; contará com minha ajuda na escolha dos melhores alimentos. A maioria dos clientes fazem mais refeições do que antes de entrar no programa e sentem menos fome”, afirma Marina.

DICAS DA NUTRI MAGRASS

• Não restringir! Tente sempre substituir por uma versão mais saudável

• Ingerir muita agua é essencial • Fazer atividade física pelo menos 30 minutos três vezes por semana

Marina Prandini, nutricionista da Magrass Alphaville

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• Coloque a família para seguir o plano junto com você, assim evita as tentações

• Organize-se! Tenha sempre à mão opções saudáveis e de qualidade

Alameda Araguaia, 410. Alphaville. Barueri Seg. à Sex. das 9 às 20h. Sáb. das 9 às 16h. Tel.: (11) 4552-9950/94522-6609 www.magrass.com.br I @magrass_alphavillebarueri Publieditorial

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O FUTURO QUE JÁ EXISTE

BEL PESCE Empreendedora e fundadora da FazINOVA

participantes estão sentados e faz servir seis pratos Gosto de deixar bem explícito o meu amor por viaque remetem à culinária das regiões visitadas pelo lenjar. Independentemente do destino e de quantas vezes dário viajante. A apresentação de cada prato também já fui a determinado lugar, a cada viagem aprendo e é fantástica, com surpresas, aromas, ingredientes e same surpreendo muito, seja por meio do idioma, da cultura ou da gastronomia local. bores únicos. O clima, a música e a decoração mudam Estou sempre buscando experiências diferenciadas de acordo com os capítulos da história projetada pelo ao redor do mundo na intenção de vivenciá-las e, em mapeamento 3D, um verdadeiro espetáculo que aguça seguida, transformar o que mais tocou o meu coração os cinco sentidos ao unir tecnologia à criatividade. em conteúdo relevante para outras pessoas. Normalmente, durante programas gastronômicos, No final do ano passado, estive em Dubai, Emiraconstruímos nossa história em torno da comida, e não dos Árabes, e pude participar de um verdadeiro show o contrário. À medida que saboreamos a refeição, o conteúdo de nossas conversas é alvo para divertir e gastronômico - uma das ocasiões mais impressionantes e incríveis que já vi – no evento chamado Dinner Time Stories. O conceito Vivenciei um espetáculo gastronômico que criado é completamente une tecnologia à fantasia diferente daquele de um restaurante comum: em uma sala quase às escuras, só o que se vê sobre a mesa, além dos copos, são entreter as outras pessoas à mesa. Já na experiência livros com páginas, até então, em branco. Mas, quando do Dinner Time Stories, a mesa se torna a tela que a experiência começa e abrimos os livros, por meio ganha vida com histórias magníficas, levando todos de uma tecnologia visual de mapeamento 3D feita os participantes a um mundo de fantasias. Os “shows” por projetores fixados no teto, somos apresentados passam por diversas cidades como Dubai, Londres, ao Le Petit Chef, o menor chef de cozinha do mundo Cairo, Istambul, Toronto e Lisboa. que, com um divertido sotaque francês, embarca em No site oficial (http://www.dinnertimestory.com) uma aventura cheia de façanhas culinárias seguindo é possível saber as datas disponíveis para se efetuar a rota do Marco Polo. O chef luta com os vegetais reserva. Esse jantar vale a pena e posso dizer que grandes que arrasta em cada prato e há um pássaro foi, por si só, uma viagem dentro da minha viagem. que lhe serve como meio de transporte ao longo da No Dinner Time Stories pude vivenciar um conceito sua jornada. Você se diverte e se apaixona pelo chef. diferenciado conectado à concepção do futuro que já Com técnicas de ilusão de ótica animadas, o peexiste, o qual eu sempre gosto de pesquisar, e que queno chef de cozinha sobre a mesa à qual todos os proporcionou a refeição mais inovadora da minha vida.

DICA DO MÊS A obra de Elizabeth Gilbert compartilha histórias da própria vida, de amigos e das pessoas que sempre a inspiraram para refletir sobre a criatividade. Mostra como abraçar a curiosidade para lidar com vários desafios da nossa vida, seja para encarar as partes mais difíceis do trabalho ou embarcar de vez em um sonho sempre adiado. Oferece poderosos insights sobre a misteriosa natureza da inspiração. 34

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Título: A Grande Magia - Vida Criativa Sem Medo Autor: Elizabeth Gilbert Editora: Objetiva Preço: R$ 27

Setembro 2019

Preços pesquisados em agosto de 2019

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DINNER TIME STORIES: UMA EXPERIÊNCIA ÚNICA

Setembro 2019

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CARREIRA E RELACIONAMENTO

ROBERTO SHINYASHIKI Psiquiatra, escritor e conferencista

Capture o código acima e assista ao vídeo com Roberto Shinyashiki

A maioria de nós, infelizmente, tem esse problema; tivesse uma energia 900, por exemplo, eu escreveria algo dentro da gente nos barra de tomar uma atitude grande parte dele, mas não chegaria a terminá-lo; que, no fundo, sabemos que nos será muito positiva. com 300 de energia, eu apenas diria que escreveria o Ou, se você não se encaixa totalmente nesse perfil, livro, mas não chegaria nem a começá-lo... Logo, você pode ser que se identifique com o hábito de começar pode perceber que tudo gira em torno da energia que é necessária para executar determinada ação. com todo o foco e determinação algo novo e, passados alguns dias, simplesmente desiste. O mais doido disso Muito provavelmente agora você está se perguntudo é que nós sabemos da importância de fazer o tando: mas de onde eu tiro a quantidade necessária para fazer o que eu quero e preciso? Bom, ela é proque procrastinamos tanto... Não é à toa que muitos de nós passamos grande veniente de dois pilares: o primeiro é o porquê, a motiparte da vida apenas nos prometendo ações que nunca vação pela qual você quer realizar determinada coisa. nem chegamos a pôr em prática. Fico chateado ao Já o outro pilar é o porquê do outro, é a forma pela ver isso acontecer com pessoas que possuem um qual a sua ação ajudará terceiros. Jamais se esqueça potencial enorme. Ocorre que a grande maioria das atitudes que queDe onde eu tiro a energia necessária para remos e devemos tomar para fazer o que eu quero e preciso? chegar onde desejamos e conquistar o que sonhamos, demanda uma quantidade X de energia e, quando nós não temos essa parcela de que tudo o que você faz, de alguma maneira, volta de energia, desistimos. para você. Muitas vezes, não temos noção de como um A energia que demandamos para executar tais simples ato nosso pode impactar, positiva ou negativamente, a vida de alguém. Por isso, cuide daqueles ações vem de dois “porquês”: primeiro o nosso, que é o ao seu redor. Sempre. que vai nos impulsionar e nos motivar a ter a ambição de conquistar o que queremos. Já o segundo porquê Isso vale para qualquer coisa na sua vida. Seja em vem do outro, é a maneira como a sua ação vai ser seu trabalho, com seu sócio ou em seu relacionamento benéfica à outra pessoa. amoroso; você precisa saber o seu porquê e o porquê do outro. Nunca se envergonhe de ser quem você é Vou exemplificar colocando isso em números com uma situação que aconteceu comigo. Quando estava em sua essência. Ouse e jogue-se de corpo e alma no processo de escrita do livro Pare de Dar Murro em em tudo o que você vive, pois só assim saberá qual o seu propósito e o que de fato o faz se sentir vivo. Não Ponta de Faca, eu precisava de uma energia 1.000 tenha medo de errar. para, de fato, fazer e finalizar esse material. Se eu

DICA DO MÊS Com o objetivo de ajudá-lo a encontrar o caminho para uma vida mais leve, Tadashi Kadomoto e Robson Hamuche reuniram nessa obra pequenas atitudes mentais, físicas e espirituais que irão guiá-lo no caminho da renovação diária para se tornar uma pessoa melhor. São 365 atividades que irão inspirá-lo e motivá-lo a seguir pelo caminho mais leve da vida, mudando hábitos e buscando autoconhecimento. 36

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Título: Um Compromisso por Dia Autor: Tadashi Kadomoto e Robson Hamuche Editora: Gente Preço: R$ 32

Setembro 2019

Preços pesquisados em agosto de 2019

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POR QUE DIZEMOS QUE VAMOS FAZER E SIMPLESMENTE NÃO FAZEMOS?

MATRÍCULAS ABERTAS 2020 Educação Infantil ao Ensino Médio

Educar é preparar o caminho para que se possa seguir com os próprios pés Setembro 2019

institutosaopiox www.institutosaopiox.org.br

Rua Madre Joana Zonca, 528. Quitaúna. Osasco. SP Revista Viva S/A 37 Tel.: (11) 3695-8200

FLASH Fotos: Divulgação

Luis Tripolli

MARICY VOGEL E AS PREVISÕES SOBRE A POLÍTICA NACIONAL E INTERNACIONAL

AMAURY JR Jornalista e apresentador de televisão

A astróloga Maricy Vogel teve ampla repercussão na imprensa ao acertar a vitória dos presidentes Jair Bolsonaro e Donald Trump quando ambos ainda não tinham a mínima chance de ganhar as eleições. Em nova entrevista para meu programa, ela garantiu: Bolsonaro ficará até o fim do mandato, Lula continuará preso e Sérgio Moro não irá para o STF. Sobre a política internacional, garante que a esquerda voltará a presidir a Argentina. Em relação à Venezuela, haverá mudanças e 2020 será o último ano de Nicolás Maduro como presidente do país.

Eu e a astróloga Maricy Vogel: novas previsões para a política

NOVOS PROJETOS DE THEREZA COLLOR

BACKSTREET BOYS FARÁ TURNÊ NO BRASIL A produtora Live Nation, a mesma responsável pela turnê de Sandy e Junior pelo Brasil, confirmou que trará o grupo Backstreet Boys no próximo ano. Fenômeno nos anos 1990, o grupo vem até a América Latina com sua turnê mundial The DNA World Tour. A boy band passará pelo México, Costa Rica, Colômbia, Chile, Argentina, Uruguai e Brasil. Os shows em terras brasileiras irão acontecer em três cidades: São Paulo, Rio de Janeiro e Uberlândia

Thereza Collor, a mulher que já balançou a República, está cheia de planos. Tem produzido um própolis vermelho, em seu apiário, que já está nas pesquisas internacionais de saúde. O apiário é um destaque na fazenda de sua propriedade em Alagoas com o marido, Gustavo Halbreich. Thereza ainda se prepara para lançar suas redes sociais e promete revelar histórias que ainda não contou. Produção de própolis vermelho na fazenda de Thereza Collor

MSC LANÇA MAIOR NAVIO DA FROTA

Capture o código acima e assista a entrevista com à astróloga Maricy Vogel

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MSC Grandiosa: 11 restaurantes e 21 bares e lounges

A MSC Cruzeiros está em contagem regressiva para o lançamento do primeiro navio Meraviglia-Plus, o MSC Grandiosa. O evento será realizado em nove de novembro, em Hamburgo, na Alemanha. O MSC Grandiosa se tornará o maior de toda a frota, com 11 restaurantes, 21 bares e lounges, entretenimento de classe mundial, uma promenade em estilo mediterrâneo no coração do navio e muito mais. Setembro 2019

Setembro 2019

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EMPREENDEDORISMO

LUIZ MARINS Antropólogo, consultor de empresas, escritor e apresentador de TV

Capture o código acima e assista ao vídeo com Luiz Marins

Talvez este seja o tempo em que mais se tem de proteção ambiental), só utilizamos 63 milhões de discutido o Brasil, tanto interna quanto externamente. hectares e que, portanto, podemos expandir nosso Forças contrárias e favoráveis ao atual governo agronegócio sem nenhuma interferência em áreas federal nunca foram tão ativas na imprensa formal protegidas, menos ainda na Amazônia. Não só o agronegócio, também nossa riqueza mie nas redes sociais. Dados verdadeiros e falsos são neral assusta por sua abundância. Temos as maiores publicados para defender e atacar, elogiar e denegrir. reservas mundiais dos mais desejados minérios e uma Até o presidente francês postou uma foto antiga, como se fosse atual, de um fotógrafo já falecido, para dedas mais limpas e diversificadas matrizes energéticas. nunciar as queimadas na Amazônia, abaixo da média As vantagens comparativas passam também normal, e mais frequentes na Bolívia do que em nosso pelo nosso estoque genético, riquíssimo, que estiterritório. Pelo fiasco, foi chamado à atenção até por mula a adaptação e a tolerância, num mundo cheio seus colegas da Alemanha e da Inglaterra. de conflitos étnicos e religiosos. Temos aqui a maior população de italianos fora da Itália; alemães fora da Quem acompanha meus escritos, palestras e programas de televisão sabe que há anos venho dizendo que o sucesso do Brasil, Ainda somos a oitava maior economia principalmente na produção dentre os 193 países da ONU de alimentos e nas contínuas descobertas de suas riquezas naturais, não seria facilmente tolerado pelas grandes potências. Alemanha; japoneses fora do Japão e mais libaneses O Brasil é hoje uma grande ameaça aos produno Brasil do que no Líbano. Não temos problemas de tores rurais europeus e norte-americanos. Basta ver fronteiras e em 8.512.000 km2 falam um único idioma. o movimento de produtores norte-americanos que Em minhas viagens, ouço elogios à modernidade e têm como lema we plant, you forest (nós plantamos segurança de nossos sistemas bancário e de seguros, e vocês preservam as florestas) e que vem patrocisem o que um país do tamanho do Brasil não seria vinando campanhas mundiais contra o agronegócio ável economicamente, já que, com toda a crise destes brasileiro, que logo passará a ser o maior do mundo últimos anos, ainda somos a oitava maior economia em produção e exportação. do mundo, dentre os 193 paises da ONU. É muito bom que o Brasil venha sendo discutido, A ameaça é tão grande que de pouco adiantam os dados da própria Nasa mostrando que, dos 400 virado no avesso em suas vantagens e mazelas. Mas é milhões de hectares de terras agriculturáveis que o preciso buscar os dados verdadeiros, de fontes isentas, Brasil possui (de acordo com a legislação brasileira conhecendo melhor e discutindo ainda mais o Brasil

DICA DO MÊS O leitor encontrará as bases para uma verdadeira motivação cognitiva, fruto da razão e distante das fórmulas mágicas de sucesso. O sucesso poderá ser alcançado por pessoas comprometidas com a qualidade, o atendimento, o baixo custo, e a inovação. E, para isso, é preciso motivação. Sem ela é impossível vencer. Nesse livro mostro como manter o foco na vida profissional e pessoal. 40

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Título: Desmistificando a Motivação no Trabalho e na Vida Autor: Luiz Marins Editora: Harbra Preço: R$ 54

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O BRASIL DISCUTIDO

Setembro 2019

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INTELIGÊNCIA EMOCIONAL

Loana Alonso

VOCÊ VIVE UM AMOR INTELIGENTE?

AUGUSTO CURY Psiquiatra, psicoterapeuta, cientista e escritor

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Ser inteligente e comunicativo não significa segurança para contribuir com uma relação saudável e feliz. Mesmo pessoas cultas podem construir uma relação irracional, falida emocionalmente, repleta de atritos, destituída de sensibilidade e de troca. Casais saudáveis amam-se com um amor inteligente, e não apenas com a emoção. Quem usa apenas a emoção para sustentar um relacionamento corre o risco de ver os seus sentimentos flutuarem entre desertos e glaciares. Em um momento, a pessoa vive as chamas da paixão; em outro, vive os gélidos atritos. Casais inteligentes têm mente madura, focam-se no essencial, na grandeza do afeto, na preferência pelo diálogo e pelo espetáculo do respeito mútuo, enquanto casais desinteligentes valorizam o trivial, discutem por tolices, dissipam a sua energia psíquica com pequenos estímulos estressantes, são rápidos ao se acusarem e lentos ao se abraçarem. Casais inteligentes enriquecem o território da emo-

ção, valorizam o que o dinheiro não pode comprar, enquanto casais desinteligentes, mesmo quando enriquecem, empobrecem. Como? Empobrecem dentro de si, pois dão importância excessiva àquilo que o dinheiro consegue conquistar, e não a eles mesmos. Casais inteligentes mapeiam e domesticam os vampiros emocionais que sugam a sua alegria, espontaneidade e romance, enquanto os casais desinteligentes escondem os fantasmas no porão da sua mente. A mente humana é como o pêndulo de um relógio que atua entre a razão e a emoção. Nossa capacidade de tolerar, solidarizar, doar, divertir, criar, intuir e sonhar é uma das maravilhas que surgem desse complexo movimento. O amor é seu melhor fruto. Cuidado com os desvios desse pêndulo! Se formos minimamente racionais e excessivamente emocionais, viveremos inúmeras “dores de cabeça”, construiremos nossos próprios conflitos. Sentiremos medo diante de pequenas coisas, ansiedade por fatos que ainda não

Setembro 2019

DICA DO MÊS Nessa obra, o leitor irá compreender minimamente a complexidade da mente humana; saber que temos o poder de piorar os outros, não de mudá-los; saber que estratégias erradas, como cobrar demais, aumentar o tom de voz, dar sermões, criticar em excesso, ter ciúmes, chantagear, fazer comparações, levam à falência dos romances; e muitas outras técnicas. Título: As Regras de Ouro dos Casais Saudáveis Autor: Augusto Cury Editora: Planeta Preço: R$ 16,99

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aconteceram, perturbações por fantasias estúpidas, angústia pelas críticas e opiniões alheias. O amor sem os alicerces da razão gera a superproteção. E a superproteção asfixia a criatividade do outro, bloqueia a capacidade de lidar com os desafios, tomar decisões e aprisiona a determinação. Atualmente, é muito fácil construir relações doentias com filhos, alunos, amigos e, em especial, com a pessoa que escolhemos para construir conosco uma história. Com frequência, a paixão irracional e insana é confundida com o amor inteligente. Treinar nosso Eu como gestor da emoção para conquistar o amor inteligente deve ser a meta fundamental de qualquer ser humano que queira desenvolver uma mente brilhante, sobretudo para relacionamentos saudáveis, duradouros, cooperativos e felizes. O amor não é um dom genético, nem privilégio de uma classe social, mas um fruto destilado por mentes treinadas ao longo do traçado de sua história.

SAÚDE Fotos: Divulgação

UM LUGAR PARA CUIDAR DO CORPO E DA MENTE

MÁRCIA GAMBELLI Sócia-proprietária da You Espaço de Equilíbrio

O You Espaço de Equilíbrio foi idealizado para se tornar um lugar único em Alphaville. Estamos localizados no Centro Empresarial Araguaia (CEA) em estúdio montado de maneira a trazer atividades que possam unir o bem-estar físico ao emocional. Temos, em nosso espaço, os equipamentos para a prática de exercícios aéreos, e “aula de circo” - somos os únicos na região com essa modalidade. As aulas de circo podem ser feitas por crianças a partir de seis anos e há a possibilidade de, enquanto o filho estiver em aula, a mãe, ao mesmo tempo, escolher praticar uma das opções de nossa grade. Para complementar a missão da You, há ainda em nossa grade aulas de pilates (em um estúdio completo), terapias como a barra de access, acupuntura, massagem modeladora e drenagem linfática. Neste mês, vou falar um pouco sobre a yoga, também disponível em nosso espaço. YOGA E A ENERGIA VITAL Em nível prático a yoga é um meio de equilíbrio e harmonização entre o corpo e a mente. A prática

deste exercício proporciona uma estrutura psicofísica e psicomotora em perfeita saúde e harmonia, ampliando o domínio emocional. Durante os exercícios, são realizadas as pranayamas, técnicas respiratórias que controlam o prana, ou seja, a energia vital. Aliadas, as posturas (asanas) limpam as energias que estão bloqueadas, produzindo relaxamento e bem-estar. Power yoga, vinyasa yoga, astanga yoga entre outras, são derivações de estilos do hatha yoga. O foco principal é despertar o potencial do corpo para mantê-lo saudável e em equilíbrio em meio a uma sociedade altamente estressante que faz acumular no indivíduo desconforto físico, mental e emocional. “Nesta perspectiva, o hatha yoga está longe de ser simplesmente um apanhado de exercícios físicos, respiratórios e mentais. É uma poderosa ferramenta para estabelecer um novo modo de vida”, explica Darciane Nascimento, professora de yoga no You Espaço de Equilíbrio. Agende uma aula experimental para conhecer e encontrar seu equilíbrio físico e mental.

Al. Araguaia, 2.104. Lj D. Alphaville. Barueri. Tel.: (11) 4247-7684 I WhatsApp: (11) 99430-6570 Convênio com estacionamento no número 2.290 contato@youequilibrio.com.br. www.youequilibrio.com.br youequilibrio

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Tárik Santiago

DICAS

ESPAÇO TERAPÊUTICO ENERGY

Tárik Santiago

Para poder acessar o melhor de sua vida, é preciso que você faça uma reforma íntima, na qual poderá identificar os seus pontos mais fracos e o que lhe impede de ser realmente quem nasceu para ser. Convido você a conhecer uma prática simples e eficaz, que o auxiliará no processo de reforma íntima e autodescoberta. Agende uma avaliação gratuita. João Guizelli. Tel.:(11) 2670-1452 I @espacoenergy.

AUTOCONHECIMENTO Não ignore seus sentimentos. Não é por acaso que você está sentindo determinada emoção. Um psicólogo pode ensiná-lo a trabalhar com diversos problemas, auxiliando na sua comunicação, autoconhecimento e reflexão. Por meio da psicoterapia, os psicólogos ajudam as pessoas de todas as idades a ter uma vida mais saudável e produtiva. Psicóloga/ Neuropsicóloga Fabiana Gomes. Tel.: (11) 99975-9391/99165-5220. 46

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Setembro 2019

MODA FEMININA Fotos: Divulgação

QVESTIDO INAUGURA ESPAÇO EM ALPHAVILLE O nome que se consolidou no e-commerce acaba de abrir a loja física no Centro Comercial Alphaville. Nas araras, moda feminina em diversos estilos, desde peças de alfaiataria e mais sofisticadas, às casuais para o dia a dia. Possui também a linha plus size, com numeração até 52. Trabalha com diversas marcas, entre elas Luzia Fazzolli, Fascíniu’s, Hapuk, Titanium Jeans, Via Tolentino, entre outras. Além da loja física, continua no e-commerce com a vantagem de enviar para todo o Brasil. E é possível efetuar o pedido no site e retirar na loja

para maior comodidade. “Resolvemos trazer nossa operação para um espaço em que as clientes possam experimentar as peças, tocar o tecido e ver o caimento”, explica Aline Bueno, proprietária da QVestido. “Temos uma equipe altamente capacitada para prestar o melhor atendimento e ajudar na escolha das peças. O ambiente acolhedor e confortável faz com que o cliente tenha uma experiência de compra única e prazerosa. Venha tomar um cafézinho conosco. Será um prazer recebê-la e apresentar a nossa coleção Alto Verão/2020”, diz Aline.

Calç. das Tulipas, 35. Centro Comercial Alphaville. Tel.: (11) 4164-1337/97034-0229. www.qvestido.com.br @qvestido  qvestidoficial Publieditorial

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• L A N Ç A M E N T O •

artmaker

BOLO MOÇA® CHURROS O M E L H O R D E D O I S M U N D O S

#119

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BOLO

MOÇA® CHURROS

SANTANA DE PARNAÍBA - ALPHAVILLE (11) 4153-7234 | 99303-7862

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BARUERI - ALPHAVILLE (11) 4191-8332 | 96921-0181

Deu aquela vontade de comer iguarias japonesas e não quer sair? Agora é possível pedir as delícias do Jankenpô Sushi pelo iFood. Basta acessar o site ou o aplicativo e escolher. Tem todas as opções do cardápio, como os deliciosos combinados para uma ou até quatro pessoas, os pratos quentes, entradas, temakis entre outros. Prove o teppan de frutos do mar: anchova ou salmão, camarão, lula, polvo grelhados na chapa, kani e shimeji. Acompanha legumes, gohan e missoshiro. R$ 85. Av. Vênus, 40. Alphaville. Tel.: (11) 4153-6677/ Av. Piracema, 669. Tamboré. Tel.: (11) 4193-2033 I www.jankenpo.com.br.

CARDÁPIO EXECUTIVO

VAI UM CAFEZINHO?

Com todo requinte da gastronomia italiana contemporânea essa é a aposta do La Cucina Piemontese para o horário do almoço, de terças às sextas-feiras, exceto nos feriados. Das 12h30 às 16h, as opções do menu executivo incluem entrada e prato principal, no valor de R$ 59. Por R$ 69 o cliente pode ainda acrescentar uma sobremesa ou taça de vinho. A cada dia da semana, o restaurante sugere um “prato do dia”, com opções de risotos, massas e outros. O cliente pode também escolher entre as sugestões do menu tradicional. Av. Valville, 550. Alphaville. Tel: (11) 4154-4617 | www.lacucinapiemontese. com.br | @lacucinapiemontese.

Além do café bem tirado, no Mr Coffee há várias opções de doces que deixam a vitrine irresistível e tornam difícil sair sem experimentar um deles: banofe, brigadeiro gourmet, torta de limão, torta de morango entre outros. Se a pedida é um salgado, há também uma variedade deles para escolher. Servem almoço (panquecas recheadas, torta com salada, entre outras opções). O ambiente é aconchegante e tem uma linda vista para a mata. A proprietária Maria Feitosa está sempre por lá, para garantir o atendimento especial aos clientes. Al. Europa, 150 (dentro da Embracon Administradora de Consórcio). Tamboré. Tel.: (11) 2185-4055 I @mrcoffee160.

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Preços pesquisados em agosto de 2019

VAMOS PEDIR UM JAPA?

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Imagem meramente ilustrativa. CONTÉM GLÚTEN E LACTOSE. Alérgicos: contém farinha de trigo, ovo, leite e derivados.

GASTRONOMIA

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Victor Silva

ESFIHAS DOZZA FAZ 63 ANOS Sim, são 63 anos de história e tradição desse restaurante que abriu as portas em 1956. De geração em geração são passadas as receitas para o preparo dos pratos armênios, sendo as esfihas o grande destaque. Além das de carne, queijo e queijo com bastermã, a de espinafre é uma deliciosa pedida. Úmida por dentro, utiliza o tahine (pasta de gergelim) que, misturado com o espinafre, tira o amargo do recheio. Todos os outros pratos da culinária árabe são também imperdíveis, além das pastas babaganuch, hómus e coalhada seca entre outras. Experimente os doces típicos. Possuem uma linha de congelados e fazem delivery. Al. Araguaia, 2190. Tel: (11) 42085001 I ww.esfihasdozza.com.br.

KITS DA DOM SABOR A novidade na empresa de refeições e salgados congelados é o pacote da economia. O kit vem com 20 pratos variados para duas pessoas e sai de R$ 899,90 por R$ 720,90 sem taxa de entrega. Nesse, cada prato para duas pessoas sai por R$ 36. Os kits trazem praticidade pois, com a correria do dia a dia, nem sempre é possível preparar uma refeição saudável. A Dom Sabor dispõe de opções para todos os gostos e paladares: kit vegano; vegetariano; low carb; para perda de peso; sopas e refeições completas para uma ou duas pessoas. Pedidos, pelo telefone: (11) 4779-9281 ou 4669-8564 ou pelo site www.domsaborcongelados.com.

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BEM-ESTAR

SCELTA ACADEMIA A academia inaugurou novos espaços exclusivos para bike e treinamento funcional e também lançou o e-commerce, pelo qual é possível comprar pacotes de diárias para o uso das modalidades praticadas nas novas salas: cycling connect experience e funcional connect experience. A Scelta se destaca na região de Alphaville por ser a única academia

totalmente tecnológica com uma dinâmica completa de atividades conectadas, com gamificação e Netflix nas esteiras, composição corporal com bioimpedância, grade de todas aulas e acompanhamento dos resultados, no aplicativo MyWellness. Av. Andrômeda, 885. Tel.: (11) 2424-7364/94709-5599 I www.sceltaacademia.com.br.

BEM-ESTAR E VISÃO

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O médico Dr. Peng Ming Huang, ortopedista pela Usp e mestre em acupuntura na China, e sua filha, Dra. Grace Peng, oftalmologista, atendem no mesmo endereço em Alphaville. Por meio da acupuntura, segundo o Dr. Peng, podem-se minimizar e até curar diversas doenças sem os indesejados efeitos colaterais dos remédios. Entre elas, enxaqueca, dores ciáticas, lombalgias e distensões musculares. Já os cuidados com a visão ficam a cargo da Dra. Grace Peng, especializada em cirurgia de catarata e refrativa (de grau). Al. Grajaú, 129, sl.1312. Tel: (11) 4195-8022.

Inaugurada em 1981, e em Alphaville desde 1989, a clínica tem como diferenciais a formação, as especialidades e a experiência de seus proprietários, os doutores Ricardo e Rosely Defendi. Eles são especialistas em prótese dental, periodontia, odontopediatria, endodontia e implantodontia. Possuem um moderno micromotor elétrico refrigerado a água, livrando os pacientes do incômodo barulho do “motorzinho”. “Fazemos reabilitações estéticas com aparência de dentes naturais", afirma Ricardo Defendi. Calç. das Margaridas, 174. Centro Comercial Alphaville. Tel: (11) 4195-2135. 52

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DEFENDI ODONTOLOGIA

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SERVIÇOS

ENTO NA FAÇA SEU EVRKING! FOCO COWO ESPAÇOS PARA 20 A AS! 2.500 PESSO

ADO TODO RESULT É REVERTIDO OS PARA PROJET SOCIAIS.

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CONTATO: 7-8280 CEL: 11-9453 R E-MAIL: ECTA.ORG.B @FOCOCON ING RK COWO

DICAS DE VERÃO PET CLINIC Os dias mais quentes estão chegando e o Dr. Ricardo Azama, da Pet Clinic, dá a dica: não passeie com o animal nos horários quentes do dia. Além do calor, ele pode queimar as patas no piso. Leve-o para a rua em momentos mais frescos (início e final da tarde) e ande em lugares sombreados. A clínica veterinária está há 18 anos em Alphaville e cuida dos bichinhos de estimação de qualquer raça e porte. Realiza os atendimentos de clínica geral, com as consultas de rotina, emergenciais e cirurgias, aplica vacinas e efetua os exames laboratoriais. Para o visual dos bichinhos, a Pet Clinic conta com centro estético animal, com banho e tosa. Av Pentágono, 100. Tel.: (11) 4153-7883/4153-7884 I @petclinicalphaville.

LUXURY CAR SERVICE Com toda expertise técnica em grandes marcas nacionais e internacionais, o centro automotivo Bristol destaca como seus diferenciais a utilização de peças autênticas e profissionais extremamente capacitados, para garantir a excelência no resultado final da manutenção dos automóveis de seus clientes. Oferece do simples reparo a serviços mais específicos. Alinhamento, balanceamento, troca de óleo, revisões programadas para a conferência dos itens relacionados aos estágios de rodagem mecânica e elétrica em geral, funilaria e pintura com equipamento de última geração. Av. Tucunaré, 875. Tamboré. Tel.: (11) 4375-4167 I www.bristolservice.com.br. Setembro 2019

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GESTÃO DO BEM-ESTAR

JORGE EDUARDO Professor da FGV e hair designer

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GESTÃO

Não há como pensar em gestão do bem-estar no Nessa linha de pensamento, percebo as emprefuturo sem se preocupar com os desafios do presensas numa busca constante pelo novo e na cobrança te, e se atentar a eles. Uma empresa que se renova e de resultados. Quando se unem tecnologia e pessoas, está ligada às tecnologias cada vez mais avançadas, há um processo de humanização e transformação. Não é a tecnologia que transforma, e sim as pessonecessita priorizar também o fator humano. Quanto as, pois, sem elas, não há mudanças! mais tecnologia, mais é preciso estimular o contaNa área da beleza, por exemplo, temos muitas to e a humanização de todo o sistema. É na cultura da empresa que as habilidades são aprimoradas, o adversidades tecnológicas e inovações, porém, o mais que propicia uma ambiência envolvendo a equipe importante é lembrarmos que estamos lidando com na decisão de projetos e estratégias, e estimulando prestação de serviços na qual se atende, vende, exeatitudes e protagonismos. cuta e proporciona ao cliente experienciar um serviço Para que tudo isso ocorra é crucial não se ter que está sempre em aprimoramento e evolução. uma liderança tóxica em que o autoritarismo impõe Quando falamos em um cenário organizacional, metas e processos de forma vertical. Uma liderana beleza e o bem-estar andam em harmonia; a beça com transparência e confiança nas relações, é aquela que está próxima à equipe com uma escuO maior desafio dos gestores é o fator humano, ta atenta a como cada e sua grande missão é saber cuidar de gente! colaborador e equipe percebem seu trabalho, anseios e expectativas. No imaginário do senso comum, tem-se a crenleza proporciona o empoderamento e o bem-estar, ça de que a gestão de competências era restrita a a segurança. Essa segurança vem das pessoas que lideram e executam os serviços numa forma particontratações e demissões. Na verdade, vai além disso. Ajuda a transformar os departamentos e o cipativa e coletiva e, nesse contexto, haverá sempre trabalho em uma experiência que gera uma cula necessidade da interação e prática do humanismo. tura engajadora, na qual gestores podem atuar na Gerir pessoas é um desafio e nisso se tem muito a crescer. A tecnologia ajuda de várias formas, e, prevenção e no bem-estar, mudando o comportaainda assim, precisa do contato humano. mento e atitudes dos seus colaboradores em prol A gestão do bem-estar interage no mundo corda saúde física, mental e emocional. Fatores como estes são importantes para conscientizar a muporativo em um alinhamento de interesses que afeta dança de hábitos na intenção de que as pessoas a confiança, a segurança e o prazer de trabalhar na entendam o que fazer e para que fazer, e estejam empresa, assim como o bem-estar físico e emocional motivadas a fazer. dos colaboradores, clientes e parceiros. Publieditorial

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