112 | Revista Viva S/A | Setembro 2010 by Revista Viva Digital

Setembro | 2010

Sumário

Gastronomia

Silvio Lancellotti A feliz novidade de La Cucina Piemontese

34 Vinhos

Deise Novakoski As pérolas de Maiorca

36 Consultor de Negócios

Foto: Henrique Vilela

Luiz Marins

Matéria de Capa Quiz: você conhece Alphaville?

Você seria recontratado em seu emprego?

40 Corpo & Equilíbrio

Nuno Cobra Concentração e performance

66 Cinema & DVD

Rubens Ewald Filho Comer, Rezar, Amar: o filme do mês

79 Golfe

Durval Pedroso Primavera: a estação do golfe

80 Carreira & Relacionamento

Roberto Shinyashiki Imagem é patrimônio

83 Moda & Beleza

Cristiana Arcangeli Mudança de hábito

85 Pais & Filhos

Içami Tiba Motivação para aprender

87 12

Setembro | 2010

Sumário Motor

48 Estilo

64 Provado & Aprovado 114 Top 5

Decoração

Clipping

Viva o Planeta

Fórum

Viva SA Indica

Turismo

Setembro | 2010

Carta ao leitor Aniversário Para muitos, motivo de festa, para outros, de reflexão. Tem ainda quem veja apenas como mais um ano que se passa. E há aqueles que aproveitam para renovar planos e atitudes. O poeta Carlos Drummond de Andrade explicou muito bem a passagem do tempo em nossas vidas: “Quem teve a idéia de cortar o tempo em fatias, a que se deu o nome de ano, foi um indivíduo genial. Industrializou a esperança, fazendo-a funcionar no limite da exaustão. Doze meses dão para qualquer ser humano se cansar e entregar os pontos. Aí entra o milagre da renovação e tudo começa outra vez, com outro número e outra vontade de acreditar que daqui pra diante vai ser diferente”. É nesse clima que parabenizamos Alphaville por 37 anos de inovação e progresso. Boa Leitura!

Foto: Henrique Vilela

Rosana Aragon, diretora de redação

O bolo da capa foi preparado por Ci Prado. www.ciprado.com.br | Tel.: (11) 9972-6247

Setembro | 2010

Tiragem

32.000 exemplares confirmada por

Distribuição Alphaville, Tamboré, Aldeia da Serra e Granja Viana condomínios horizontais, edifícios e centros comerciais

[anuncie[

(11) 2132-7000 Calçada das Palmas, 20 - 1º andar Centro Comercial de Alphaville - Barueri SP - CEP: 06453-000 editorial@vivasaopaulo.com.br www.vivasaopaulo.com.br

Expediente DIRETORES EXECUTIVOS: Alfredo Cônsolo Junior - COMERCIAL - junior@vivasaopaulo.com.br | Rosana Aragon de Oliveira - ADMINISTRATIVO e editorial - editorial@vivasaopaulo.com.br | EXECUTIVOS DE CONTA: Ana Paula Chaves, Andréa Amaral, Kristine sorensen e Raymundo Araújo | ASSISTENTES COMERCIAIS: Camila Faria, Gabriela Mikhin, PRISCILA FLEMING e Talita Verardi | ARTICULISTAS: Cristiana Arcangeli, deise novakoski, Durval Pedroso, Içami Tiba, luiz marins, Nuno Cobra, Roberto Shinyashiki, Rubens Ewald Filho e Silvio Lancellotti | DESIGNERS GRÁFICOS: Giselle Moreno Alves e Marcus Vinicius da Silva | EDITORA RESPONSÁVEL: fERNANDA mARTINEZ | REPORTAGEM: HAYDÉE MACIEL - MTB. 26.101 | REVISORA: Maria Deosdédite Giaretta Chaves | MARKETING: FERNANDA FARIA |ADMINISTRATIVO: FernandaMatos|FOTÓGRAFO:HenriqueVilela|PROJETO GRÁFICO: Projeto Editora | IMPRESSÃO: Plural Editora e Gráfica | DISTRIBUIÇÃO: Editora Premium A revista Viva SA é uma publicação mensal da Projeto Editora. Não nos responsabilizamos por opiniões expressas nos artigos assinados. Proibida a reprodução total ou parcial sem autorização. Os preços de produtos e serviços divulgados nesta edição foram informados pelos fabricantes ou fornecedores e podem sofrer alterações sem aviso prévio.

Setembro | 2010

Brascargo. Um caminh達o de solidariedad

SOS Palmares e Jacuipe

de.

Atendendo as solicitação da primeira dama de Barueri, Sônia Furlan, ficamos envolvidos com seu projeto de socorrer as famílias nordestinas, que perderam tudo nas enchentes ocorridas em Palmares (PE) e Jacuipe (AL). Prontamente nos oferecemos para transportar até essas cidades toda a solidariedade dos moradores da nossa região, que não mediram esforços e arrecadaram mais de 27 toneladas de donativos, entre alimentos e produtos de uso domésticos. Sem dúvida, as doações irão alimentar e ajudar as famílias tão necessitadas do Nordeste. Novamente, a Brascargo colocou toda a sua tecnologia a campo, só que desta vez com uma logística diferente: a do coração

Brascargo. Referência em gestão de transporte e logística Rua Nova São Paulo, 550 • Itapevi • SP • www.brascargo.com.br • (11) 4142-3435 – 4143-8520

Setembro | 2010

Clipping

Texto: Fernanda Martinez | Fotos: Henrique Vilela

Revista Viva|SA

1 2

1. Em 31/8, Janet Nicolau Martins de Freitas (a dir.), diretora da Escola Morumbi, inaugurou a Biblioteca Sra. Ilva Xerfan Chammas na Unidade Tamboré. A homenageada Ilva, mãe de Walter Chammas, construtor do prédio que abriga a escola, esteve presente no evento.

2. A Millpore Brasil, com sede em Alphaville, inaugurou, em 26/8, o Latin American Technology Center, primeiro centro tecnológico na América Latina para testes de esterilização de líquidos e injetáveis. Na foto, Valdir Gonçalves Baptista, coordenador da Câmara do Comércio, Indústria e Serviços de Barueri, João Luiz Buitron, gerente regional América Latina da Millipore, e Maurício Tunisi, secretário de Saúde de Barueri. 3. Em 22/8, Mauricio de Souza e Gabriel Chalita lançaram o livro infantil O Peixe Azul, durante a Bienal do Livro, em São Paulo. Na parceria, Mauricio ilustrou o texto de Chalita. Na foto, com Fernanda Matos, da revista Viva SA. 4. O empresário e consultor Roldo Goi, morador de Aldeia da Serra, lançou seu livro Prática de Gestão, em 24/8, na Livraria Cultura do Shopping Villa Lobos.

Foto: Divulgação

5. Para comemorar dois anos, a amz Marketing e Publicidade mudou de endereço e ampliou seu espaço, no Centro Comercial de Alphaville. Na foto, Bruno Carvalho, diretor geral (3º da esq. para dir.), com sua equipe. 6. Daniela Gordinho e Adriane Passini (1ª e 4ª da esq. para dir.), proprietárias da loja Lepatiz, completaram dois anos em Alphaville e lançaram nova coleção, em 1/9. Para comemorar a data, contaram com a presença da consultora de imagem Fernanda Doná (6ª da esq. para dir.), que deu dicas às clientes.

Setembro | 2010

Clipping

Revista Viva|SA

2, Sidnei Brandão, proprietário da Ville Du Vin, em Alphaville, recebeu convidados para evento realizado por sua confraria, a Wine Friends, em 11/8. Na ocasião, foram abertos vinhos da região de Bordeaux, da safra de 1955. 3. Em 10/8, no Circus Alphaville, a presidente do Fundo Social de Solidariedade de Barueri, Sônia Furlan (1ª na foto), e o prefeito da cidade, Rubens Furlan, realizaram café da manhã de apresentação dos cursos do Núcleo de Treinamento em Panificação, Ocupações Domésticas e Culinária. Na foto, com a filha Bruna Furlan e Béth Soares, parceira no projeto como consultora de treinamento.

1 1. O Centro Comercial Alphaville realizou, no dia 15/8, a primeira edição do Alpha Classic, com exposição de carros antigos. Na foto, Alexandre Campagna, supervisor de marketing, Aziz Maluf Filho, vice-presidente do conselho deliberativo, e Gustavo Chalupe, presidente do Clube VW 60´s.

4. O colégio Anglo Leonardo da Vinci inaugurou, em 26/8, nova unidade na Vila São Francisco, em São Paulo. Na foto, os diretores Sérgio Pita Gimeno e Joaquim Jaca Roque, com o deputado Celso Giglio (ao centro). 5. A Prefeitura de Cotia e o Clube das Pitangueiras lançaram, em 26/8, o projeto Criança Ativa, que auxiliará a comunidade de baixa renda da região. Na foto, Toninho Paltroniere, presidente do Clube, os secretários Luis Gustavo Napolitano, adjunto de obras da Granja Viana e Olga Ferreira de Moraes, de educação de Cotia. 6. No dia 25/8, Luciano Ricci e Rogério Saad, sentados ao lado de Sílvio Lancellotti na cabeceira da mesa, receberam em seu restaurante La Cucina Piemontese, em Alphaville, amigos e empresários para confraternização.

Setembro | 2010

Clipping

Revista Viva|SA

Foto: Divulgação

2. Em 21/08, o Mercado de Móveis Nure inaugurou nova unidade em Aldeia da Serra. Na foto, as irmãs Eliane Nure e Beth Palma, responsáveis pela loja.

1 1. Para comemorar 22 anos de sua loja, Cristina Maczka (6ª da esq. para dir.), proprietária da franquia Florense Alphaville realizou coquetel e sessão especial do espetáculo O Médico e o Monstro, no Teatro Bradesco do Shopping Bourbon, em São Paulo. Na foto, com sua equipe.

4. Silvinho Peccioli, prefeito de Santana de Parnaíba e Guilherme Correia, secretário municipal de obras, vistoriaram, em 4/8, as obras de construção do novo colégio no bairro Jaguari, que será inaugurado em novembro. 5. A Prefeitura de Barueri realizou café da manhã, no Parque da Maturidade, em 17/8, para apresentar o projeto Capacitação para Construção Civil, em parceria com o Senai. Na foto, José Jorge de Andrade, diretor do Senai Jandira, Eduardo Assarito, coordenador do Barueri Emprega e Andrew Lavdovsky, assessor executivo do Sinduscon.

Foto: Divulgação

3. Marcos Colli e Sandra Frascino (2º e 3ª, da dir. para esq.), proprietários do Studio 8 - Centro de Beleza e Estética, comemoraram com seus colaboradores os quatro anos do salão em Alphaville.

6. A arquiteta Sueli Adorni (ao centro) recebeu amigas em sua casa, em Alphaville, para comemorar seu aniversário, no dia 24/8. Na foto, com Esther Schattan e Ruth Valada. 7. Solange e Franco Ciambra inauguraram, dia 19/8, a primeira franquia da loja Poderoso Timão em Alphaville, no Alpha Shopping. Na foto, ao centro, com a filha Lore e a sobrinha Yasmim.

7 Setembro | 2010

Recém inaugurado no 18 do Forte Empresarial, em Alphaville, o Malagueta Galpão é um projeto ousado dos sócios Elmo Torquette Junior e Julio Yabuya que já faz sucesso. O restaurante é o mais completo da região, com gastronomia baseada na culinária caseira. Durante a semana, oferece opção por quilo e bufê por pessoa, atendendo a demanda das empresas da região. Aos fins de semana, atrai o exigente público morador de Alphaville, com bufê especial. Nas noites de terça a domingo, é a vez de menu a la carte e pizza, além do delicioso happy hour, com comida de boteco.

Publieditorial

Gastronomia

Revista Viva|SA

A feliz novidade

de La Cucina Piemontese

Fotos: Reinaldo Mandacaru

Preparações para o sucesso

Luciano Ricci, chef Mauro Ferroni e Rogério Saad

Em Alphaville, um restaurante que valoriza a gastronomia do norte da Itália

uciano Ricci e Rogério Saad são amigos desde que passaram a morar no mesmo condomínio, em Alphaville. Simpáticos e descontraídos, logo tiveram uma ideia, batizada de “Sexta Gourmet”. Na última sexta-feira de cada mês, reuniam um grupo de vizinhos para um belo jantar. Até então, se dedicavam a outras tarefas empresariais, sem nenhuma relação com fornos e fogões. Ricci numa trading, Saad numa importadora de tecidos. Porém, com os constantes elogios dos colegas, decidiram, em 2009, fazer um curso profissionalizante de gastronomia, na excelente Escola Wilma Kovesi. Quando o curso terminou, tiveram a ideia de abrir um restaurante nas imediações de Alphaville. Encontraram um imóvel delicioso em Santana de Parnaíba, no alto de uma colina, com visão majestosa do horizonte verde. Restava escolherem o mote básico do restaurante. Por exceção e falta de competição na região, optaram pela culinária da Itália, mais especificamente, a gastronomia do Piemonte.

Silvio Lancellotti

Jornalista, chef de cozinha e escritor

Paolino Pècora, do celebrado Bar do Elias, em Perdizes, lhes sugeriu o nome de quem pilotaria a cozinha do La Cucina Piemontese: o energético Mauro Ferroni, nascido na cidade italiana de Ferrara, com uma década de experiência no comando do charmoso Finisterrae, de Florença. E, muito melhor, filho de um mestre, Don Albertino, formado no emblemático Antico Fattore, que existe na cidade desde 1929. Coincidentemente já casado com uma brasileira, Ferroni topou sem hesitar. Aportou por aqui em abril, trabalhou com Pècora e com os proprietários na montagem do menu, baseado na comida de raiz de Turim e de suas imediações. Como ele próprio se define, Ferroni é um cuca familiaresco com as técnicas de um profissional. Inaugurado em junho deste ano, o restaurante possui 44 lugares, produz as massas e oferece um couvert sensacional, com pizzinhas e quadrados de pão artesanal com coberturas diversas. O cliente pode optar pelo “menu de tradição” com clássicos como vitello Tonnato; tajarin com manteiga trufada, brodo de carne, ervas finas e queijo tipo Grana Padano ralado na hora; brasato de carne cozida em vinho tinto; pannacotta de creme com calda de frutas vermelhas. A outra opção é o cardápio normal, em que fulguram risoto de funghi porcini com amêndoas assadas; gnocchi com molho de carne e tomate; agnolotti recheado com ricota no burro di sàlvia; ossobuco com polenta; e, minha predileção - filé na combinação de Gorgonzola e queijo Fontina. Com esse prato, matei as saudades de Turim. Todas as indicações do menu são acompanhadas por uma carta de vinhos impecável, a preços convidativos.

La Cucina Piemontese Av. Valville, 550 - Alphaville Tel.: (11) 4154-5839

Setembro | 2010

Ossobuco (Para quatro pessoas) INGREDIENTES: 100 g de ossobuco de vitelo; 25 g de alho, inteiro e sem pele; 30 g de fa-rinha de trigo; 80 g de cebola branca picada; 150 g de cenoura cortada em rodelas; 400 g de molho de tomate fresco ou 2 latas de pomodori pelatti; 150 ml de vinho tinto seco; 30 ml de azeite extra virgem; 60 g de manteiga sem sal; 60 g de salsão picado; 10 g de alho poró; 2 folhas de louro; 50 g de sálvia; 50 g de manjericão; 100 g de salsa fresca; 5 g de sal e pimenta branca. MODO DE PREPARO: Tempere o ossobuco com sal, pimenta, alho, cenoura, salsão e alho poró picados. Adicione vinho tinto e deixe no refrigerador, marinando por pelo menos duas horas. Depois disso, retire o ossobuco da marinada e passe-o, levemente, na farinha de trigo retirando o excesso. Reserve o caldo da marinada. Em uma frigideira grande, aqueça a manteiga e o azeite. Sele o ossobuco dos dois lados e salteie os legumes picados na mesma frigideira. Em seguida, numa panela pré-aquecida, cozinhe o ossobuco com os legumes, a marinada e o molho de tomate. Adicione o restante das ervas e as folhas de louro e deixe cozinhar em fogo baixo por pelo menos quatro horas. Sugestão de montagem: Sirva os pedaços de ossobuco por cima de polenta cremosa. Setembro | 2010

Vinhos

Revista Viva|SA

As pérolas de Maiorca sim, pois são produzidos em minúscula quantidade na região de Felanitx, apenas com variedades nativas, como as tintas Callet, Montonegre e Fogoneu, e a branca prensal.

Tradição e sucesso

Palma de Maiorca

Boa surpresa na maior ilha da Espanha

á tempos participei de um tour no qual fui apresentada aos vinhos de Miquelàngel Cerdá, produtor em Maiorca, na Espanha. O interesse foi imediato. Nunca soube de um vinho feito na maior ilha espanhola. Aliás, na minha cabeça, Palma de Maiorca sempre soou como um lugar para se ir em férias, comprar pérolas soltas, tomar sol, e comer frutos do mar. Na ocasião, concluí que talvez não fosse a única a pensar assim, pois era grande o número de pessoas que se aproximavam da mesa onde estavam os vinhos de Miquelàngel, e mesmo distante dela seus vinhos eram os mais comentados. Por precaução e um pouco de desconfiança - o mundo de Baco é cheio de grandes novidades que não duram um verão esperei que o tempo passasse e fiquei acompanhando a trajetória da vinícola Ànima Negra. Um ano depois, reencontrei os vinhos e o enólogo em outro tour. Dessa vez, o catalão estava rodeado por poucos exemplares, e seus vinhos já não eram “a novidade”. Melhor as-

Deise Novakoski

São vinhas tão velhinhas que chegam a dar apenas 300 gramas de uva por vinha. A paixão e o respeito de Cerdá pelo terroir alimentam sua coragem de mantê-las plantadas sem porta-enxerto, no pé franco, sistema de plantio que no século passado foi praticamente abolido na Europa por causa da praga filoxera vastatrix. Seguindo sem dar muita bola para os princípios da enologia e apostando em seu diploma de química, ele me contou que na maioria das vezes trabalha com o método mais antigo do mundo, ou seja, tentativa e erro. E foi através desse método que, em 2007, ao se deparar com a baixa qualidade da uva callet para vinhos tintos, decidiu vinificar toda a safra em branco (sem contato com as cascas) e fazer um blend com a prensal. Da experiência nasceu o frutado de boa acidez Quibía, único vinho branco produzido pela Ànima Negra. Cerdá impressiona pela facilidade e naturalidade com que explica seus vinhos. Talvez seja por isso que seu tinto ÀN Anima Negra 2005 tenha ganhado da crítica especializada a alcunha de cult wine. Vinificado de maneira tradicional, em tanques de cimento e tinas de madeira, é maturado em barricas novas de carvalho francês com leve tosta - que dá ao vinho um buquê soberbo, preservando a autenticidade da uva. Ainda que o aroma nos leve a pensar em mesa farta de carnes de caça, é igualmente impossível não apostar em período de guarda inferior a dez anos. A igualmente boa qualidade foi mantida nas três mil garrafas da safra de 2007. Não vejo a hora de provar as próximas pérolas de Maiorca que, por sorte, chegam ao Brasil trazidas pela importadora Mistral.

Membro da Associação Brasileira e Internacional de Sommeliers

Setembro | 2010

Harmonização - Edna Nascimento, sommelier e consultora do Mondo di... Vino - Shopping Tamboré

Vinhos

Cabernet Sauvignon

Miguel Torres Manso de Velasco 2006 Curicó - Chile - R$ 179 Pontuação: Sem pontuação O melhor Cabernet do Chile e escolhido como o melhor vinho tinto no Guia Descorchados 2010. Grandioso e elaborado com uvas de videiras de mais de 100 anos. Exibe força e elegância que um belo Cabernet Sauvignon pode atingir.

Malbec

Achaval Ferrer Malbec 2008 Mendoza - Argentina - R$ 98 Pontuação: 91 pontos - Robert Parker A pequena vinícola faz sucesso com vinhos únicos de vinhas velhas e terrenos definidos. Com estilo elegante, esse Malbec é concentrado, frutado e de boa acidez. Bem equilibrado, tem aromas puros e intensos.

Merlot

Arboleda Merlot 2006 Vale do Aconcágua - Chile - R$ 85 Pontuação: 88 pontos - Robert Parker Muito particular, maduro e complexo em sabores, sem faltar elegância e bom frescor. O aroma contém toques de ameixas maduras, cerejas e amoras, mesclados com notas de tabaco e pimenta, contrastadas com baunilha.

Eleito o melhor jovem produtor da Borgonha pela “Reve du Vin”, esse produtor prepara vinhos com boa tipicidade. Leve e pronto para consumo, com bom frescor e excelente persistência gustativa. Sua coloração é vermelho-rubi intenso e brilhante. Celeste Selección de Torres 2007 Ribera Del Duero - Espanha - R$ 125 Pontuação: Sem pontuação

Tempranillo

Preços pesquisados em agosto de 2010

Pinot Noir

Olivier Guyot Bourgogne Pinot Noir 2006 Bourgogne - França - R$ 147 Pontuação: Sem pontuação

Estrelado rótulo do produtor Miguel Torres, um dos mais reconhecidos da Espanha. Apresenta aromas de frutas silvestres e especiarias. Coloração rubi intenso e corpo médio, bastante equilibrado. Versátil em harmonizações.

Setembro | 2010

Azeites Azeite espanhol extra virgem Pons com infusão de pimenta negra - 250 ml Preço: R$ 28 Acidez: 0,5%

Azeite espanhol extra virgem Pons com infusão de funghi porcini - 250 ml Preço: R$ 45 Acidez: 0,5%

Pratos

Paleta de cordeiro

Medalhão de mignon

Azeite grego extra virgem Faklaris 500 ml Preço: R$ 25 Acidez: 0,5% Massa fresca recheada

Azeite chileno extra virgem Las Doscientas Picual 500 ml Preço: R$ 34 Acidez: 0,2%

Foto: Site ABAGA

Taças

Pato assado

Azeite italiano extra Virgem Crudo 500 ml Preço: R$ 37 Acidez: 0,3% Tábua de queijos

Consultor de Negócios

Revista Viva|SA

Você seria recontratado

em seu emprego?

Pensar sobre isso estimula mudanças positivas

onsultei agências especializadas em recrutamento e seleção sobre as características importantes de um candidato à vaga de emprego. Os aspectos abaixo foram alguns dos fatores que me foram passados: 1. Capacidade de aprendizagem 2. Dinamismo

3. Motivação 4. Identificação do candidato com a empresa 5. Capacidade de trabalhar em equipe 6. Comprometimento com os resultados 7. Capacidade de cumprir prazos e horários 8. Capacidade de se comunicar bem e saber expor um ponto de vista

Como está sua carreira?

Agora responda: você seria recontratado para a mesma função que exerce hoje em sua empresa? Você preenche os requisitos acima? Você tem consciência de que há muita gente querendo o seu lugar? Um dos mais interessantes exercícios que pessoas de sucesso fazem é pensar e agir

Luiz Marins

como se cada dia fosse o seu primeiro dia de trabalho. Pensando e agindo assim, elas não se acomodam, nem ficam arrogantes. Além disso, não perdem a noção e a perspectiva da realidade de sua posição. Pensando e agindo assim, elas continuam interessadas em aprender, a ter o dinamismo do começo, a encontrar motivação na rotina, a identificar-se com os objetivos da empresa, a trabalhar em equipe, a fazer tudo para que a empresa obtenha melhores resultados, a cumprir prazos e horários e a procurar comunicar-se da melhor maneira com seus chefes, colegas, clientes e fornecedores. Daí o seu sucesso. Por outro lado, conheço pessoas que trabalham olhando para o relógio, economizando-se, fazendo menos do que são realmente capazes. Conheço pessoas que são verdadeiros sonâmbulos no trabalho. Há também aqueles que torcem contra tudo, que fazem fofocas, que não cumprem prazos nem horários, não colaboram, não participam e não demonstram ter o mínimo desejo de aprender e de evoluir. Daí explica-se o seu fracasso. Pergunto novamente: você seria recontratado em seu emprego?

Fatores importantes Reflita sobre sua carreira e pense nas seguintes questões: • Você está reclamando demais de seu emprego ou função? • Você está acomodado e se achando totalmente seguro em seu emprego? • Você perdeu a vontade de aprender coisas novas a respeito de sua função ou da empresa? • Você anda olhando muito para o relógio, pensando na hora de ir para casa? • Você anda descumprindo horários e prazos e achando isso normal? • Você tem consciência de que muita gente gostaria de ter o seu emprego?

Antropólogo, consultor de empresas, escritor e apresentador de TV

Setembro | 2010

Consultoria Especializada

Revista Viva|SA

Quem são as pessoas que conduzirão as empresas de sucesso, no futuro?

A Ateon assessora profissionais e empresas na solução dessa questão

Setembro | 2010

competitividade no ambiente de negócios não é mais somente questão de atualização tecnológica ou de excelência na gestão administrativa financeira. O desafio empresarial torna-se ainda maior quando empresários que construíram empresas de sucesso, se perguntam: “Quem serão as pessoas que conduzirão essas mesmas empresas ao sucesso, no futuro?”. Esse questionamento tem impulsionado as empresas a concentrar esforços para o desenvolvimento de uma competência essencial: a garantia da ampliação contínua dos negócios através de pessoas competentes e comprometidas com os respectivos negócios. As respostas para essa questão envolvem soluções complexas, que dificilmente são equacionadas adequadamente sem o auxílio de uma empresa de consultoria especializada. A Ateon career coaching & training, fundada há 13 anos, é uma empresa de consultoria estruturada para assessorar profissionais e empresas num amplo espectro de áreas do conhecimento, particularmente no desenvolvimento humano. O estreito relacionamento com universidades de destaque no ranking mundial possibilita o fornecimento de serviços e produtos atualizados em conceitos, em metodologias e experiências inovadoras através de uma equipe de consultores e parceiros especialistas em: • Aconselhamento de Carreira - career counseling - atividade de assessoria especializada em desenvolvimento pessoal, com suporte personalizado no processo de construção do caminho profissional e orientação voltada ao processo de transição de carreira. • Programas de Desenvolvimento Profissional - treinamento e desenvolvimento de profissionais através de projetos de desenvolvimento especialmente elaborados para atender as necessidades das empresas.

Paulo Tempesta

Presidente da Ateon

• Coaching - trabalho dirigido às empresas para atendimento às demandas de desenvolvimento individual em competências essenciais; assessoria ao planejamento de carreira e ao alinhamento das ações e comportamentos do corpo diretivo aos objetivos estratégicos das empresas, incluindo, assessoria no processo de sucessão de diretores e presidentes e desenvolvimento de herdeiros para participação nos conselhos de administração. O coaching, pela eficácia obtida na crescente complexidade do ambiente de negócios, tornou-se um novo, e fundamental, atributo de liderança empresarial. É uma competência a ser desenvolvida em todos os profissionais responsáveis pelo desenvolvimento de pessoas e equipes de alta performance. O aprendizado do conceito e das melhores práticas de coaching acrescentam nova face à liderança no mundo corporativo. Essa capacidade é essencial para obter resultados num ambiente de negócios altamente competitivo. Com o trabalho de desenvolvimento de pessoas e equipes e assessoria às organizações em gestão de pessoas, a Ateon conquistou o credenciamento internacional para o Leadership Concept e a Certificação de Excelência na prestação de serviços em Gestão de Pessoas. Paulo Tempesta é engenheiro mecânico especialista em Gestão de Pessoas com MBA pela FIA/USP. Realizou vários cursos de especialização na FGV, FAAP e Fundação Vanzolini. Atuou por mais de 20 anos como executivo em Engenharia de Projetos em grandes empresas nacionais e multinacionais. Participou de missões brasileiras de Gestão de Recursos Humanos na Alemanha, Suécia e EUA com estudos e trabalhos em Carreira e Executive Coaching. É tutor de Pós-MBA de alunos da Fia/USP.

Ateon career coaching & training www.ateon.com.br | Tel.: (11) 3814-2179 Publieditorial

Administração de Condomínios

Revista Viva|SA

Comunicação ao alcance de todos

Portal da SIGMA atende com excelência os nove mil condôminos em Alphaville

á tempos a comunicação corporativa deixou de se resumir a anúncios que uma empresa veicula na mídia impressa ou eletrônica. O empresário de hoje sabe que a comunicação precisa ser tratada como um processo constante e inerente ao variado leque de rotinas administrativas com que ele tem que se deparar. Para ser eficiente a comunicação terá que ser também estratégica, ou seja, terá que ser absolutamente coerente e alinhada não só com os objetivos e metas da empresa, mas também com sua própria cultura organizacional. O simples fato de existir leva qualquer empresa a estabelecer vínculos com públicos diferentes, cada um deles com características e necessidades distintas e, portanto, ávidos por tratamentos também diferentes. É preciso gerenciar esse processo com cautela e profis-

Márcio Cerqueira César

sionalismo, analisando informações, verificando tendências e otimizando todos os recursos disponíveis, do telefone à internet e redes sociais. Na SIGMA Administradora entendemos a comunicação sob dois pontos de vista diferentes: como compromisso de ética e transparência com clientes e parceiros, e como aliada na busca constante de crescimento e aprimoramento. Por isso, lançamos novo Portal onde, além de encontrar informações sobre as empresas do Grupo SIGMA e detalhes sobre serviços, disponibilizamos uma série de recursos tecnológicos que facilitam a vida dos clientes e permitem interatividade. Afinal, estamos falando de um universo de nove mil condôminos, só em Alphaville. No Portal da SIGMA, eles podem solicitar segunda via de boleto; consultar balancetes, atas e regulamentos; acompanhar orçamentos de compras e serviços; agendar o uso do salão de festas do seu condomínio; enviar sugestões e esclarecer dúvidas; entre outros. O síndico cliente da SIGMA pode controlar o fluxo de caixa e a movimentação financeira de seu condomínio, acessando o site de onde ele estiver; consultar informações jurídicas de inadimplência; e visualizar gráficos demonstrativos de resultados, escolhendo o período que desejar. Isso sem falar em informação com conteúdo relevante na forma de artigos e vídeos. Todo esse volume de serviços oferecidos no Portal da SIGMA faz parte da estratégia de incrementar o relacionamento com os clientes, construído dia a dia, minuto a minuto. A comunicação, encarada como processo integrante da cultura empresarial e aliada à tecnologia disponível, é uma poderosa e indispensável ferramenta no relacionamento com nossos clientes. Acesse: www.sigmaimoveis.com.br e surpreenda-se! Sigma Administradora de Condomínios Al. Rio Negro, 1084, Alphaville. Tel.: (11) 4195 6052

Diretor da Sigma Administradora de Condomínios

Publieditorial

Segurança & Blindagem

Revista Viva|SA

Dicas sobre blindagem

Centigon é exemplo de tecnologia e de excelência no atendimento

Use o código para acessar o vídeo exclusivo para seu celular. Saiba como na pág. 50.

Setembro | 2010

á cansei de ouvir a frase “blindagem é tudo igual”. Além de mal escrita, é totalmente não verdadeira. Na verdade, existem três categorias básicas de empresas de blindagem: • as péssimas, que representam 50% do mercado, e fazem serviço de blindagem de qualidade balística duvidosa, com péssimo acabamento. • as regulares, que representam 45% do mercado, e podem ter qualidade balística satisfatória, com acabamento ruim. • as boas empresas que, infelizmente, representam apenas 5% do mercado. Essas empresas têm qualidade balística boa e ótimo acabamento. Uma boa blindadora é aquela que menos “agride” o carro. Afinal, é preciso desmontálo para remover os vidros, que serão substituídos por vidros balísticos, e retirar sua forração, para que a lataria receba revestimento com fibra de aramida, tecido com alta resistência, que substitui o aço, deixando a blindagem mais leve. Algumas áreas do carro precisam ser blindadas com aço, pois, nessas regiões, a manta não tem a capacidade de segurar os projéteis eventualmente disparados. É altamente conveniente que

Amaury Belmonte Presidente - centigon@centigon.com.br

se use aço balístico (importado) e não aço inoxidável, como é normalmente utilizado pelo mercado. Costumo brincar que aço inoxidável é muito bom para se fazer panelas e não blindagens. Em meio a tantas informações e enganações fica difícil escolher a blindadora correta. Portanto, seguem três dicas essenciais: 1. Antes de comprar um serviço de blindagem, pesquise as empresas existentes e peça orientação a um amigo que já seja cliente de blindagens. 2. Visite as instalações da blindadora e verifique sua capacidade técnica e a qualidade dos serviços. Conheça o corpo técnico e de vendas, pois são eles que atendem as necessidades do cliente e cuidam de seu carro e de sua segurança. 3. O serviço de pós-venda é muito importante. Geralmente, ele só é lembrado quando o carro tem algum problema e o cliente “fica na mão”. Nessa hora, ninguém é o culpado, apenas o cliente que contratou uma blindadora não idônea. A Centigon, ex O’Gara-Hess & Eisenhardt, fundada em 1876, oferece o que há de melhor no mercado de blindagens, garantindo integridade e segurança. Já blindou carros de presidentes norte-americanos e de mais de 45 chefes de Estado em todo o mundo. Não se preocupe em pagar um pouco mais por uma blindagem de boa qualidade, pois, além de segurança garantida, na revenda do carro, certamente obterá preço melhor.

Publieditorial

Decoração Texto: Haydée Maciel | Fotos: Mario Scavone

Cozinha e sala de estar em harmonia

Menos é mais

este apartamento decorado por Jóia Bergamo, a cozinha planejada com armários de laca branca foi integrada à sala de estar. Os ambientes são separados apenas por uma bancada, de onde sai a arrojada mesa de jantar preta. A harmonização se completa com o piso de madeira da Indusparquet, que também traz aconchego. “Piso frio é para lugares quentes”, ressalta a designer de interiores, que, por esse motivo, instalou porcelanato preto na cozinha. O material vai até a lavanderia, separada da área social por uma porta de vidro jateado que gaSetembro | 2010

Revista Viva|SA

Jóia Bergamo Designer de Interiores

nhou adesivos exclusivos da Blue Concept. A parede de entrada também recebeu lindo adesivo, quebrando a monotonia do branco. A confortável sala integrada ganhou estilo contemporâneo minimalista. O painel horizontal cereja acrescenta um elemento do feng shui à residência. “A cor traz harmonia, prosperidade e equilibra o local”, afirma Jóia. Três armários escondem o bar. Apreciadora de peças com design assinado, a designer de interiores completou a decoração com duas cadeiras Barcelona. Jóia Bergamo Tel.: (11) 3045-5812. www.joiabergamo.com.br

Hotelaria

Revista Viva|SA

Novidades gastronômicas em Alphaville Restaurante Quatro Estações traz novo menu com merecidos destaques

cidade de Barueri tem, cada vez mais, se tornado um refúgio para quem busca tranquilidade e sofisticação até na hora de comer. Localizada a apenas 30 minutos do centro de São Paulo, o bairro de Alphaville conta com centenas de restaurantes que trazem o melhor da gastronomia para atender visitantes e executivos que trabalham na região. Entre esses restaurantes, destaca-se o Quatro Estações, localizado no Bourbon Alphaville Business Hotel, cuja culinária mistura ingredientes nacionais à sofisticação internacional, e que a partir de outubro contará com novo cardápio comandado pelo chef gaúcho Richard Schneider. Vindo direto da unidade catarinense da Rede Bourbon Hotéis & Resorts, Schneider trouxe alguns de seus sucessos como o Medalhão de Mignon com Arroz Alagoano (R$ 36), o Risoto Paraense, com castanha do pará e frutos do mar (R$ 29) e o Frango Caipira com Polenta Cremosa (R$ 26). Um pouco da gastronomia do sul, também passará a incorporar o menu, como

Setembro | 2010

Richard Schneider Chef de cozinha

a famosa Picanha Gaúcha (R$ 36). Manteve-se, porém, alguns clássicos da casa como a feijoada, servida no almoço, às quartas-feiras, e o bolinho de bacalhau com molho de alho (R$ 28 - porção com dez unidades). O restaurante ainda traz variada carta de vinhos para harmonizar com as diferentes opções, e, depois de tanta fartura, o ideal é se hospedar em um dos sofisticados apartamentos do hotel. Para mais informações acesse www.bourbon.com.br ou ligue para 0800 701 8181.

Serviço Restaurante Quatro Estações (Bourbon Alphaville) Horário: Almoço das 12h às 14h30 Jantar das 19h às 22h30 Av. Cauaxi, 223, Alphaville, Barueri, SP Tel.: (11) 4197-0123 reservas.alphaville@bourbon.com.br Central de Reservas: 0800 701 8181 central.reservas@bourbon.com.br www.bourbon.com.br Twitter: @bourbonhoteis

Publieditorial

Motor

Texto: Fernanda Martinez | Fotos: Divulgação

Honda une

desempenho e elegância em novo cupê híbrido

CR-Z 2011

apresenta sistema com preocupação ambiental, sem deixar de lado estilo e performance

Desde o final de agosto, o novo CR-Z 2011, o cupê esportivo e híbrido da Honda, já circula pelas ruas dos Estados Unidos. O grande diferencial do veículo é a união do design elegante de um esportivo de dois lugares com motor elétrico e à gasolina com boa eficiência. O modelo acompanha a demanda do mercado, que se preocupa, cada vez mais, com automóveis que venham com consciência ambiental. Para manter o desempenho do carro, são dois motores - o à combustão, i-VTEC de 1,5 litro e 114 cv, e o elétrico - que

trabalham num sistema único da Honda, batizado de Integrated Motor Assist (IMA). Combinando as duas funções numa só, liga o motor, acelera o carro, recarrega a bateria e prevê a travagem regenerativa. Isso significa que as baterias entram em cena para dar um torque extra em acelerações e retomadas de velocidade, quando há grande consumo de combustível. Como o propulsor elétrico é carregado pela energia cinética convertida em eletricidade durante frenagens e desacelerações, as baterias não precisam de fonte elétrica externa para recarregar. Setembro | 2010

Novas tecnologias O CR-Z é o primeiro veículo híbrido do mundo com câmbio manual de seis marchas. As seis modalidades de velocidade permitem perfeita engrenagem para diferentes situações, inclusive quando o motor pede excelência máxima de combustível. A preocupação com a eficiência é vista ainda no novo e exclusivo sistema 3-Mode Drive, que oferece três modos de direção: econômico, normal e esporte. Outras ferramentas são o Eco Assist e Eco Scoring, que

Setembro | 2010

juntos ajudam o motorista a escolher a melhor forma de dirigir, comparam a economia obtida com viagens anteriores, e analisam a vida útil do carro. Por dentro, o painel lembra o do New Civic. Mas todos os aspectos de um esportivo estão ali: cheio de classe, os bancos são baixos e possuem apenas dois lugares. Modernidade, luxo e economia em um só carro. Para quem se animou, o modelo ainda não tem previsão para chegar ao Brasil. Agora só nos resta esperar...

BLOG

Colunistas-leitores

Agora nosso blog (www.vivasa.blog.br) tem ainda mais a sua cara. Isso porque dois de nossos leitores passam a colaborar com notícias fresquinhas.

Moradora da região há 8 anos, Beth Campos sempre foi leitora da Viva SA. Formada em design de interiores e cheia de ideias, agora ela também escreve no blog sobre decoração, sempre com dicas práticas e descoladas para você colocar em prática em sua casa.

Jorge Eduardo é hair stylist e já faz parte do dia-a-dia dos moradores de Alphaville. Sempre de olho nas últimas tendências, por suas mãos passa um público seleto e conceitual. No blog, ele posta novidades do mercado de luxo e histórias de suas curiosas experiências. Neste mês, ele embarca para Berlim e Paris, onde participa de curso com o conceituado Markus Herrmann, no estúdio da Wella. De lá, ele conta as novidades!

MOBILE

Casa, Construção & Cia A versão mobile dos guias da Projeto Editora estão fazendo o maior sucesso. Depois do Guia de Gastronomia, do Guia de Estética & Beleza e do Guia de Saúde, agora o Guia de Casa, Construção & Cia acaba de ganhar versão para celular. Acesse, de qualquer aparelho com internet, o código ao lado ou endereço abaixo:

www.vivasaopaulo.com.br/mobile

Saiba como acessar o conteúdo extra no decorrer da revista 1 Do seu celular, acesse http://get.beetagg.com/en/qr-rea-

der/download e baixe o programa (uma única vez). 2 Após a instalação, abra o aplicativo, posicione a câmera

do seu celular nos códigos que encontrar na revista e o conteúdo aparecerá na tela do celular. Na região, diversos locais oferecem wi-fi, onde é possível acessar internet sem custo do seu celular. Conheça alguns deles: Alpha Shopping, Shopping Flamingo, La Ville (Alphaville e Aldeia da Serra), Alpha Point, America, Deck , Maria João, Frans Café, Caseirinho, El Uruguayo e Alpha Grill.

Setembro | 2010

Matéria de Capa

Texto: Priscilla Zamarioni | Fotos: Henrique Vilela

alphaville

37 anos Teste seus conhecimentos sobre o bairro No dia oito de janeiro de 1973, Renato Albuquerque e Yojiro Takaoka assinavam o contrato de compra das terras da fazenda Tamboré, onde Alphaville foi construído. Em setembro do mesmo ano, começavam os trabalhos de terraplanagem para o início de um projeto que viria a se tornar sinônimo de progresso. Caminhando pelas ruas arborizadas, pelos condomínios tranquilos e seguros e por toda a infraestrutura da região, fica difícil imaginar o bairro em seus primórdios. Mas é essa mudança - e evolução - que marcam a trajetória de nosso bairro. E você, conhece a história e as peculiaridades de Alphaville? A revista Viva SA quer saber se você está por dentro do dia-a-dia, dos acontecimentos, dos fatos históricos e do que há de curioso nesses 37 anos de existência. Chame toda a família e divirta-se nesse quiz!

Setembro | 2010

#quiz 2

Yojiro Takaoka e Renato de Albuquerque assinaram o contrato de compra de 5,5 milhões de metros quadrados da Fazenda Tamboré no dia em que um grande astro da música completava 38 anos:

a ) 26 de julho, aniversário de Mick Jagger b ) 7 de novembro, aniversário de Johnny Rivers c ) 8 de janeiro, aniversário de Elvis Presley d ) 25 de março, aniversário de Elton John

As terras compradas pelo valor de 30 milhões de cruzeiros pelos dois jovens tinham a intenção de transformar esse espaço em:

a ) Pólo industrial de empresas não poluentes b ) Um bairro exclusivamente residencial c ) Um centro comercial d ) Uma área de preservação ambiental

Foto: A

rquivo

4 1

O nome Alphaville foi dado por José Almeida Pinto, engenheiro que participou do projeto urbanístico do bairro. Em que ele se inspirou?

a) b) c) d)

Em nome indígena No nome de uma banda alemã Numa cidade norte-americana No filme homônimo do cineasta francês Jean-Luc Godard

Setembro | 2010

No ano em que Alphaville foi fundado, os prefeitos dos municípios de Barueri e de Santana de Parnaíba eram:

a ) Arnaldo Rodrigues Bittencourt e Hidemi Kawamoto b ) Irani de Almeida e Antonio de Oliveira c ) Guilherme Guglielmo e Bruno Comenho d ) João Villalobo Quero e Gabriel Marques da Silva

Duas empresas foram pioneiras em Alphaville. Uma por comprar o lote número 1 e a outra por ter sido a primeira a se instalar na região. Que empresas foram essas, respectivamente?

a ) Hewlett-Packard (HP) e Babylândia b ) Videolar e C&A c ) Babylândia e Johnson & Johnson d ) C&A e Hewlett-Packard (HP) 53

alphaville 37 anos 6

Cristiano Baccelli, primeiro bebê de Alphaville, nasceu em:

A primeira farmácia de Alphaville foi:

a ) 1977 b ) 1978 c ) 1979 d ) 1980

a ) Drogaria Yoshi b ) Drogasil c ) Farmácia Patrícia d ) Droga Apoio

Na década de 80 foram inaugurados o Centro Comercial Alphaville e o Cine Teatro. Esse último, foi palco para dois consagrados atores brasileiros se apresentarem:

a ) Fernanda Montenegro e Paulo Autran b ) Marieta Severo e Marco Nanini c ) Renata Sorah e Paulo Betti d ) Marília Pêra e Ney Latorraca

No começo dos anos 90, a festa de inauguração da primeira Pizza-Hut de Alphaville contou com a presença de Pelé. Hoje no mesmo local, funciona o restaurante:

a ) Galeto’s b ) America c ) Alpha Grill d ) Almanara

10 a) b) c) d)

11 a) b) c) d)

A Marginal pedagiada da Castello foi inaugurada em: 1997 2002 2001 2005

Diariamente, cerca de 1.800 passageiros utilizam o ônibus da Urupupungá com destino ao metrô Paraíso, em São Paulo. A passagem custa hoje: R$ 6,05 R$ 6,10 R$ 6,50 R$ 6,90

Setembro | 2010

12 a) b) c) d)

Atualmente, Alphaville tem farta opção gastronômica. Só no Centro Comercial são 68 opções de restaurantes, incluindo self-services e à la carte. O primeiro a ser inaugurado foi: Soggiorno Giorgio La Rocca Maria João

O ATC já recebeu nomes ilustres da música em eventos realizados em sua sede. Entre os artistas que já passaram por lá estão:

a) b) c) d)

14 a) b) c) d)

15 a) b) c) d)

16 a) b) c) d)

Titãs, Manolo Otera, Milton Nascimento e Laura Pausini Luciano Pavarotti, Roberto Carlos, Chitãozinho e Xororó e Titãs Laura Pausini, Nila Branco, NX Zero e Caetano Veloso Roberto Carlos, The Mamas and the Papas, Ultraje a Rigor e Manolo Otera

O tênis é um esporte com muitos adeptos no bairro. No ATC há: 10 quadras com piso asfáltico e 3 quadras com piso de saibro. 11 quadras com piso asfáltico e 3 quadras com piso de saibro 12 quadras com piso asfáltico e 3 quadras com piso de saibro 13 quadras com piso asfáltico e 3 quadras com piso de saibro

a) b) c) d)

Desde a primeira edição, em 1992, até hoje, o único condomínio tricampeão do Interalphas, com títulos em 2002, 2004 e 2006 é o: Alpha 11 Alpha 9 Alpha 6 Alpha 4

Em 31/03/1981, era inaugurado o primeiro colégio de Alphaville. Qual foi ele?

Fernão Gaivota Mackenzie

Qual grupo famoso se apresentou em Alphaville, num grande show na década de 90, na área hoje ocupada pelo Ed. Stadium e pela Cielo? Skank Exalta Samba Jota Quest Mamonas Assassinas

Setembro | 2010

a) b) c) d)

28 anos 30 anos 26 anos 25 anos

Foto: Arquivo

Objetivo Escola Morumbi

O Centro comercial, em seu lançamento, teve seus lotes vendidos em apenas 15 dias. Isso aconteceu há:

a) b) c) d)

20 a) b) c) d)

A TV Alphaville atende mais de 20 mil casas no bairro. O primeiro programa produzido na emissora, em 1992, foi: TJ Alpha Cá Entre Nós Conheça com Paulo Espada Cia de Viagem

Hoje existem grandes supermercados em Alphaville. O primeiro a ser inaugurado, na década de 80, chamava-se: Oswaldo Joel Catarina Corsário Diplomata

21 a)

Uma nova ponte de 600 metros será construída em Alphaville, sobre o Tietê, e vai ajudar no desenvolvimento do pólo industrial Votupoca, em Barueri. Ela vai ligar: Avenida General de Divisão Pedro Rodrigues da Silva à Aldeinha

Avenida da Guilherme Rohn à Aldeinha

c) d)

Avenida Iracema à Aldeinha Avenida Arnaldo Rodrigues Bittencourt à Aldeinha

Foto: Divulgação

A revista Viva SA, fundada em 2001, anualmente, promove o evento Rua de Lazer e Cultura, que acontece em:

a ) janeiro, na Alameda Grajaú b ) abril, na Alameda Rio Negro c ) agosto, na Alameda Madeira d ) setembro, na Alameda Mamoré

Primeira padaria de Alphaville, a La Ville da Al. Rio Negro, inaugurada na década de 70, produz diariamente:

a ) 2 mil pães b ) 3 mil pães c ) 4 mil pães d ) 7 mil pães

A segurança reforçada de Alphaville é um dos pontos fortes do bairro, que conta com monitoramento de câmeras móveis e viaturas que percorrem a região. As empresas privadas que fazem esse trabalho são:

a ) Haganá e AREA b ) AREA e SIA c ) SACIE e Haganá d ) SIA e SACIE 56

25 a) b) c) d)

Fundada por um grupo de sete médicos, entre eles Dib Sauaia, já falecido, a primeira clínica médica instalada na região foi: Medical Care Clínica Araguaia Amil Resgate Saúde Pronto Atendimento do Albert Einstein

Qual era o carro usado pelos seguranças para fazer a ronda dentro do residencial 1, na época de sua inauguração?

a ) Fiat 147 b ) Opala c ) Dodge Dart d ) Fusca

O espaço onde atualmente está localizada a Coelho da Fonseca, na Alemeda Rio Negro, já foi ocupado pela:

a ) Hobby Video b ) Blockbuster c ) Pizza Hut d ) Livraria Saraiva

Setembro | 2010

O simulador de voo de uma companhia aérea está localizado em Alphaville. O espaço treinou até dezembro de 2009 168 pilotos e foi o primeiro do Brasil. A companhia é:

a ) TAM b ) Azul c ) Gol d ) American Airlines

O Pastel do Claudio, tradicional no bairro, serve por sábado:

a ) 100 unidades, a maioria de queijo b ) 400 unidades, a maioria de pizza c ) 1.000 unidades, a maioria de calabresa d ) 1.500 unidades, a maioria de carne

José Monteis Buixassa, na época, encarregado geral da Albuquerque & Takaoka, foi o primeiro associado do ATC. O clube foi fundado em:

a ) setembro de 1976 b ) agosto de 1973 c ) janeiro de 1974 d ) maio de 1976

31 a) b) c) d)

Qual a famosa atriz global que já morou no Alphaville 2?

33 34

Regina Duarte Letícia Spiller

A Igrela Nossa Senhora de Lourdes, conhecida como a igreja da gruta, foi construída pela Albuquerque & Takaoka no ano de:

a ) 1973 b ) 1974 c ) 1975 d ) 1976 Setembro | 2010

a ) 2 km b ) 3,5 km c ) 5 km d ) 7,5 km

Onde foi inaugurado o primeiro semáforo do bairro, na década de 90?

a ) Al. Rio Negro b ) Al. Araguaia c ) Av. Piracema d ) Av. Yojiro Takaoka

Por dia, circulam em Alphaville aproximadamente:

a ) 50 mil veículos b ) 115 mil veículos c ) 200 mil veículos d ) 250 mil veículos

Glória Menezes Patricia Pilar

Da entrada de Alphaville, no Km 23 da Rod. Castello Branco, em Barueri, até a divisa com Santana de Parnaíba são:

Cerca de 600 veículos beneficiam-se diariamente do sistema de estacionamento rotativo (zona azul), implementado na Al. Madeira. A iniciativa entrou em vigor em:

a ) 2000 b ) 2005 c ) 2008 d ) 2010

O primeiro banco a operar em Alphaville foi:

a ) Bradesco b ) Itaú c ) Banco Nacional d ) Banco do Brasil 57

37 8

3-A

10 - C

17 - C

24 - B

31 - C

4-C

11 - A

18 - B

25 - A

32 - C

5-A

12 - C

19 - A

26 - C

33 - B

6-B

13 - D

20 - D

27 - A

34 - A

7-C

14 - B

21 - A

28 - B

35 - B

1-D

8-A

15 - C

22 - D

29 - D

36 - D

2-C

9-D

16 - D

23 - D

30 - A

37 - C

Foto: Arquivo

respostas

Foto: Divulgação

alphaville 37 anos

Confira o quanto você conhece sobre Alphaville. Se você acertou... Entre 25 e 37 perguntas

Entre 13 e 24 perguntas

Entre 1 e 12 perguntas

Parabéns! Você conhece muito bem as peculiaridades do bairro. Provavelmente você é uma pessoa atenta, mora por aqui há muitos anos, ou conversa bastante com os pais e avós que estão na região desde o início e acompanharam de perto a formação de Alphaville.

Seu conhecimento é intermediário. Você até sabe alguns fatos e curiosidades da região onde mora e/ou trabalha, mas ainda pode aprimorá-los.

Talvez você precise andar mais por aí, conhecer mais as pessoas e lugares que fazem parte da história de Alphaville. E claro, ler mais a revista Viva e ficar de olho em nossas redes sociais, que trazem sempre as novidades da região.

Setembro | 2010

Acib - Associação Comercial e Industrial de Barueri

Nova gestão da Acib

amplia benefícios para associados

Inovando os serviços, a Acib vem superando metas

om apenas oito meses à frente da presidência da Acib (Associação Comercial e Industrial de Barueri), o empresário Valdir Sifuentes, junto com sua diretoria, já tem muito o que comemorar. O crescimento da entidade pode ser apontado pela maior procura por partes dos associados. Desde janeiro, houve um aumento de 33,59% no número de associados, e de 60% em consultas. Hoje, a Acib soma 1.190 empresas. Valdir se orgulha de afirmar que tem uma equipe enxuta, com 12 funcionários, sendo 8 no Atendimento e Relacionamento e 4 no Administrativo e Financeiro. “Desde que assumi a presidência da ACIB, em janeiro de 2010, venho implementando, junto com a nova diretoria, uma administração atuante e democrática. Acompanhando o crescimento de Barueri, as atividades da entidade visam, cada vez mais, atender as necessidades das empresas da região de forma ágil e integrada”, destaca o presidente.

Valdir Sifuentes

Presidente da Acib

A primeira grande ação da ACIB foi a mudança de sede, para o centro de Barueri. Agora, em um prédio de três andares, além do fácil acesso a associados e consumidores, a entidade oferece também um auditório para a realização de cursos, treinamentos, workshops e palestras; e o Espaço do Empresário, com ótima infraestrutura para eventos, coquetéis e festas. “Montamos um posto de atendimento em Alphaville, localizado no piso térreo do AlphaShopping, bem como salas no mezanino, para melhor atender ao empresário da região”, acrescenta Valdir. Confirmando o estilo dinâmico da atual gestão, a Acib vem promovendo diversos eventos e parcerias. Em agosto passado realizou um encontro regional de associações comerciais e industriais na sede da entidade. O presidente relaciona as principais novidades: “entre as mudanças promovidas, podemos citar a reformulação na estrutura de vendas. Todo o material de apoio de vendas ganhou nova configuração. Implantamos telemarketing ativo (para vendas) e receptivo (para pós-venda e atendimento ao associado), e adotamos nova política comercial com metas estabelecidas individualmente e para a equipe, criando a Gerência Comercial para dar suporte e treinamento aos funcionários. Para garantir bons resultados, implantamos o ID Acib, indicador de desempenho, que acompanha constantemente os volumes de vendas de todas as modalidades de produtos. Para melhor atender os clientes, criamos também pacotes segmentados de produtos e específicos por demanda”.

Serviços prestados Pessoa física: Informação (SCPC, SCPC Cheque, SCPC Cheque +, SCPC Integrado, SCPC Completo e SCPC Recupera); análise cadastral (SCPC Fone, SCPC Síintese e SCPC Confirma RG); serviços inteligentes (SCPC Score Crédito, SCPC Score Recuperação e SCPC Global Fico Score). Publieditorial

Revista Viva|SA

Pessoa jurídica: Informação (relatório analítico, relatório sintético, relatório simplificado, SCPC empresarial, SCPC relatório internacional, SCPC relatório balanço econômico, SCPC relatório análise setorial, SCPC cheque e SCPC cheque +); análise cadastral (SCPC cadastro analítico, SCPC cadastro sintético, SCPC grupo de crédito, SCPC relatório fone e SCPC enriquecimento de base); serviços inteligentes (SCPC gerenciamento eletrônico de risco e SCPC análise de carteira). Assessoria Jurídica: Todos os associados têm à disposição um advogado para orientação em questões jurídicas de sua empresa. Para isso basta agendar o encontro, que acontece todas as quintas-feiras, com o advogado Leandro Paulino Mussio. Não há custo para o atendimento. Caso seja necessário movimentar algum tipo de processo, o associado terá um desconto nos valores praticados pela tabela da Ordem dos Advogados do Brasil (OAB-SP). Oficinas e palestras: Até dezembro, a ACIB promove uma série de palestras em parceria com o Sebrae, com programação voltada ao aperfeiçoamento profissional. O intuito é atender Publieditorial

as necessidades dos associados, se adequando ao dinamismo da economia e ao progresso de Barueri, visando uma melhora contínua dos profissionais que atuam na cidade e região. Entre os temas que ainda serão abordados estão empreendedorismo, planejamento, investimentos na empresa, como despertar seu potencial, fluxo de caixa e importância de uma equipe motivada. Informações sobre os temas, datas e horários no site da ACIB. Convênios e descontos: •Convênio médico e odontológico: Intermédica • Convênio educacional: Mackenzie Tamboré, PUC Barueri e Faculdades Alfacastelo.

Investimentos e novos sistemas Para acompanhar a nova rotina, houve a necessidade de investimento em hardwares, atualizando todos os computadores, roteadores e impressoras e adquirindo todas as licenças de software de uso interno. Além disso, novos sistemas internos começaram a funcionar. Conheça-os a seguir: ADM - Administração do Sistema: Supervisão de operadores, senhas e módulos, que tornam a rotina administrativa da

Acib mais prática. CRM - Customer Relationship Management: Gestão de relacionamento, com acompanhamento do histórico de ações dos associados, o que o valoriza ainda mais. SCI - Sistema de Convênios Integrado: Gerenciamento total de convênios médicos, odontológicos, seguros e outros. As parcerias realizadas são melhor administradas e obtém mais sucesso com esse módulo. SCA - Sistema de Controle Administrativo: Eficiente e completo, permite o controle dos associados, contabilidade, controle financeiro, contas a pagar e receber, caixa, controle bancário, faturamento, entre outras vantagens. SCC - Serviço Central de Cobrança: Acompanhamento de cobranças com o cadastro do devedor, histórico e situação atual. Além da carta de comunicação ao devedor e o controle de taxas, é possível gerar relatórios estatísticos e garantir maior agilidade no processo. Valdir Sifuentes descreve uma série de conquistas: “a nossa sede própria deixará de ser apenas um sonho. O projeto está sendo finalizado e a construção, no Betaville, começa a ser erguida ainda este ano”, finaliza.

Alphaville Tênis Clube

ATC e Alphaville

Teremos muitas novidades. Será um evento único na história do clube

etembro é sempre mês de comemoração em Alphaville. É nesse mês que o bairro completa 37 anos e o Alphaville Tênis Clube, 34 anos. À frente do departamento social do ATC desde novembro de 2009, hoje vejo com mais clareza o quanto o desenvolvimento sócio-cultural do clube é importantepara toda a região. O curioso é que, olhando para trás, podemos perceber quão forte é a relação do clube com a formação de Alphaville como comunidade. Even Sacchi, jornalista e autora do livro Yojiro Takoaka, o construtor de sonhos, explica que no início, quando todos achavam que esse era um bairro muito distante para se morar, construiuse a boite Mu’leka, na qual se realizavam festas monumentais para atrair possíveis compradores. A Mu’leka superou as expectativas e passou a

Armando Girello Júnior

Diretor Social

em festa: 34 anos

ser ponto de encontro, unindo as pessoas que naquela época davam seus primeiros passos como comunidade. Assim, o ATC contribui até hoje para a identidade sócio-cultural de Alphaville. O sentido dessa Diretoria Social é proporcionar integração, lazer e cultura, traduzidos em momentos de diversão junto à família e aos amigos. Procuramos fazer escolhas que agradem a todos os públicos. Em agosto trouxemos uma novidade, dirigida ao público jovem: a Mu’leka Teen. Mais uma vez, a boite cumpriu seu papel e reuniu mais de 200 pessoas, entre 10 e 16 anos. A matinê de domingo foi um sucesso e passará a fazer parte do calendário mensal de eventos sociais. Recebemos vários e-mails e elogios por parte dos associados. Um deles dizia: “Adorei a ideia da balada para os adolescentes, é uma excelente oportunidade de integração entre os nossos jovens. Minha filha e suas amigas participaram e gostaram muito”. Fico contente em poder contribuir para cada detalhe de nossos eventos. Para a festa de aniversário do clube, a Diretoria fez questão de dar atenção a tudo, da escolha dos fornecedores e do cardápio ao estilo da decoração e dos convites. Então convido você a estar conosco no dia 24/9, às 21h, para comemorarmos o 34º aniversário do ATC, um espaço que nos oferece a oportunidade de conviver em comunidade. A Diretoria receberá os convidados no Ginásio Estefano Carrieri. Prometemos novidades na recepção, na decoração do lounge, na alameda e no transporte ao ginásio. Os amantes de um bom whisky terão grata surpresa. A banda Santa Maria e a iluminação da pista, enfim, farão deste um evento único na história do nosso clube. Publieditorial

Revista Viva|SA

Acontece no Alphaville Tênis Clube Calendário Social Bazar de Primavera Encontre os melhores produtos, com o melhor custo benefício! Mais de 60 expositores e artigos de gêneros diversos, num só lugar. Dias 29 e 30/9 e 1 e 2/10, das 10h às 20h, no Salão Nobre do ATC. Entrada franca para associados e não-associados. A cada R$ 300 em compras, ganhe uma Quick Massage! Sábado Musical com Tritono Blues Dia 18/9 das 12h às 15h30, não perca esta atração musical no bar da piscina. A banda Tritono Blues, com bateria, baixo e teclado, tocará grandes sucessos de jazz, blues e classic rock. Reúna os amigos e venha conferir. Sexta Especial Em função da festa de aniversário do ATC, não haverá Sexta Especial este mês na Boite Mu’leka. A próxima será dia 29/10, com o tema “Halloween”, em comemoração aos aniversariantes de setembro e de outubro.

ATC comemora seus 34 anos Faça parte desta história! A festa será na sexta-feira, dia 24/09 às 21h, no Conj. Poliesportivo Estefano Carrieri. Superprodução musical da Banda Santa Maria e jantar franco-americano do Buffet Giardini. Último lote de convites à venda no Depto. Social! Associados pagam R$ 160 e seus convidados, R$180. O valor pode ser parcelado em até 2x, no boleto de manutenção do clube. Publieditorial

Coral do ATC no Morumbi Dia 19/9, às 17h, o Coral do ATC se apresentará pelo Circuito Sindi-Clube de Corais, no Salão de Festas do São Paulo Futebol Clube (Estádio do Morumbi, Portão 5). A entrada é franca.

Calendário ESPORTIVO

nos grupos de A a F, Especial e Feminino. Ainda dá tempo de lutar por uma posição melhor na tabela, ou até mesmo para subir de grupo. Boa sorte a todos os participantes! Festival de Tênis Infantil Dia 25/9, às 14h, para crianças associadas, de 6 a 12 anos. Auxiliados pelos professores, os pequenos serão incentivados a jogar tênis de forma lúdica, com raquetes e bolas adaptadas para sua faixa etária. O objetivo é conhecer o esporte e se divertir! A atividade é gratuita e será realizada nas quadras 3 e 4. Inscreva seu filho até o dia 23/9 no DGE.

X Olimpíada Inter Alphas 2010 Bradesco

Confira no nosso site os resultados, os campeões e as fotos deste grande evento esportivo que acabou no dia 12/09, após a prova de pedestrianismo nas alamedas de Alphaville. Parabéns aos atletas e às equipes participantes! Todos são mais que vencedores pelo seu esforço e determinação! Até a próxima edição, em 2012! III Campeonato Interno de Futebol Adulto Terá início no dia 4/10, para associados a partir de 18 anos de idade. Os participantes serão rankeados e sorteados para formar equipes dentro de suas categorias. Inscrições abertas até dia 26, no DGE. Participe! Ranking de Tênis - IV Etapa Dias 18, 19, 25 e 26/9, a partir das 8h, será realizada a penúltima etapa do Ranking, nas quadras de tênis do ATC. Participam da disputa associados a partir de 21 anos, divididos

Acampamento Externo no Rancho Ranieri Enquanto os adultos se divertem na festa de 34 anos do ATC, todas as crianças podem se divertir ainda mais no VI Acampamento Externo, que será realizado das 20h do dia 24 às 10h do dia 25/9, em São Lourenço da Serra, no Rancho Ranieri. Podem participar associados de 5 a 13 anos, qu serão divididos por faixa etária. Será uma aventura inesquecível! Faça sua inscrição no DGE.

Nova Pista de Arborismo No final de semana de 18 e 19 de setembro, das 10h às 15h, será inaugurada a nova pista de Arborismo do ATC, para crianças e adultos. O novo circuito radical é o maior dos clubes sociais da Grande São Paulo, com 6 pistas e 2 tirolesas, a maior com 80m! A atividade é aberta aos associados a partir de 1,10 metros de altura. Todos serão orientados pelos professores durante todo o percurso. Imperdível! Alphaville Tênis Clube | Tel.: (11) 2188-2700 Fax: 2188-2713 | www.alphavilletenisclube.com.br

Top 5

Texto: Fernanda Martinez | Fotos: Divulgação

Protagonistas de uma alimentação saudável

Cinthia Maggi é nutricionista, especializada em gastronomia clínica e foca sua carreira no cultivo de uma alimentação saudável. Já apresentou programas sobre o assunto na TV, tem nove livros publicados, e presta consultoria para empresas como Nestlé, Walita e Roche. Foi ela quem montou o ranking que segue, com os cinco alimentos primordiais de uma dieta balanceada. “Há um desequilíbrio grave na alimentação do brasileiro e, apesar de termos acesso à uma variedade enorme de frutas e hortaliças, não conseguimos alcançar as quantidades ideais de consumo diário”, explica.

Conheça cinco alimentos primordiais para a saúde e que não podem ficar de fora do cardápio

Semente de linhaça: funcionalidade

É considerada um alimento funcional por conter, além de suas propriedades nutricionais, substâncias que agem contra algumas doenças. É rica em gorduras do tipo ômega-3 e ômega-6, conhecidas por ajudar a prevenir problemas cardiovasculares. Além disso, é a maior fonte alimentar de lignanas, compostos fitoquímicos com propriedades anticancerígenas, principalmente contra o câncer de mama e cólon. Também funciona como mediador das inflamações, com propriedades antibacterianas; e pode ser usada como laxante, pois contém muitas fibras solúveis, que evitam problemas de constipação. A linhaça é rica ainda em vitaminas B1, B2, E e C, caroteno, ferro, zinco, potássio, magnésio, fósforo e cálcio. Quer mais motivos para incluir essa semente milagrosa no cardápio? Consumo diário indicado: 1 colher (sopa). Como consumir: De preferência triturada na hora, para melhor aproveitamento de seus nutrientes. Pode ser adicionada na receita de massas de pão, bolos e tortas; e salpicada sobre frutas.

Setembro | 2010

Maçã: fruta poderosa

Entre seus benefícios estão: auxiliar o processo de digestão, por conter fibras em abundância; proteger o aparelho digestivo, pois possui a substância protetora pectina; e ser ótima para os diabéticos, pois torna a absorção de glicose menos eficiente, fazendo com que o açúcar penetre no sangue mais lentamente. Suas fibras são uma das melhores para controlar teores de colesterol. As substâncias fitoquímicas presentes, como o ácido elágico, colaboram para prevenir alguns tipos de câncer; e o octacosanol ajuda na prevenção da doença de Parkinson. O ácido málico ajuda a tirar as impurezas do sangue e é ótimo para o cérebro. Ao comer maçã, nos beneficiamos ainda com as vitaminas B1, B2, A, além de fósforo, ferro e potássio. Consumo diário indicado: 1. Como consumir: Em saladas e em pratos salgados à base de aves e peixes. É ótimo ingrediente para tortas, bolos e musses.

Iogurte: benefícios de um probiótico

Seu lugar nesse ranking é merecido. Hoje existem muitas evidências de que os probióticos - alimentos que contêm bactérias vivas - são muito bons para a saúde. Isso porque ao chegar ao intestino, competem com outros tipos de bactérias, nocivas à saúde, e melhoram a flora intestinal. O iogurte é mais digestivo do que o leite, já que suas bactérias são capazes de digerir a lactose. É boa fonte de proteína, cálcio, fósforo e potássio. Também é rico em riboflavina e vitamina B12, que trabalham em conjunto com o ácido fólico no organismo, imprescindível à formação de novas células. Seu baixo teor de calorias e gorduras o torna opção saborosa para quem quer perder peso. Consumo diário indicado: De 1 a 2 copos. Como consumir: Pode substituir o leite, em receitas de bolo, e o creme de leite ou a maionese, em molhos cremosos. Ótimo também para ser misturado a frutas.

Brócolis: atuação diversificada Aveia: fibras mágicas Cálcio, ferro, magnésio, zinco, cobre, manganês, tiamina, ácido fólico e vitamina E fazem parte de sua composição. Um grama de aveia possui maior concentração de alguns nutrientes do que o trigo e o centeio, por exemplo. Além disso, suas fibras ajudam a evitar a constipação intestinal, a controlar os índices de açúcar no sangue e os teores de gorduras no organismo. Estudos mostram que as betaglucanas (fibras solúveis de sua composição), ajudam a reduzir o colesterol total e o LDL - o mau colesterol - diminuindo, assim, o risco de doenças cardiovasculares. Consumo diário indicado: De 2 colheres (sopa) até ½ xícara (chá). Como consumir: Em mingaus, bolos, massas de panqueca, e na salada de frutas. Setembro | 2010

Saboroso e nutritivo, o brócolis é rico em sulforafano, substância composta por enxofre e indol, que pode ajudar na prevenção de alguns tipos de câncer. É um dos vegetais que mais contém vitamina A e C, que infelizmente perde parte de sua ação durante o cozimento. E tem mais: sais minerais, como cálcio e ferro, essenciais ao organismo; e ácido fólico, que produz substâncias químicas boas para o cérebro e para o sistema nervoso. Consumo diário indicado: ½ xícara (chá). Como consumir: Refogado e como recheio em tortas e suflês. Dica: não jogue fora as folhas do brócolis, que podem ser aproveitadas em saladas e caldos.

Corpo & Equilíbrio

Revista Viva|SA

Concentração e performance Controlar emoções e pensamentos é fundamental

impressionante constatar quanto questões psicológicas e emocionais influem na performance de quem vive o dia-a-dia do esporte de competição. É muito comum ver esportistas que, nos treinos, são tecnicamente perfeitos, mas que durante as competições caem verticalmente de rendimento, e são derrotados por atletas muito abaixo de seu nível técnico. Caso colocássemos

atletas. Em certos casos, há atletas que até sobem de nível durante as competições. Esse tipo de personalidade se sente motivada pela presença do público e acaba se deixando contaminar pelo espetáculo. No caso de rendimento negativo, o atleta passa a ser inimigo de si mesmo, focando a concentração no medo de falhar. É isso que fatalmente acaba provocando o erro. É tudo uma questão de confiança e foco. Um erro bobo pode se transformar numa série de erros que podem custar uma partida, caso não se tenha a capacidade de autocontrole emocional. O campeão não é aquele que erra menos, mas aquele que não se deixa abalar pelos erros cometidos. Numa competição, quanto menos se pensar, melhor. A atividade atlética mobiliza nossos reflexos e instintos, sendo assim, pensar de forma racional mais atrapalha que ajuda.

Exercício para a mente

esse mesmo esportista competindo contra um atleta com nível inferior num treino, o resultado seria completamente oposto.

A importância da confiança É preciso treinar como se compete, e competir como se treina. Isso significa que é necessário treinar com toda a garra e a seriedade de um jogo, e competir com toda a leveza e o prazer de um treino. Devemos buscar um grau de concentração em que competir passe a ser, acima de tudo, um divertimento, proporcionando a fluidez natural do talento. O ideal é não haver distinção entre treino e competição, mas isso é privilegio de poucos

Nuno Cobra

Preparador físico-mental e conferencista

O competidor deve manter o exercício de limpar a mente o máximo possível, aquietando os pensamentos e tentando cessar a agitação mental. É possível atingir esse estado ideal de concentração através de técnicas de respiração e meditação, que, quando praticadas em forma de treinamento, com disciplina e regularidade, permitem ao atleta um repertório que pode ser usado durante a competição. Essas técnicas podem ser utilizadas quando há a necessidade de retomar o equilíbrio emocional, em situação de descontrole, pois a respiração está diretamente ligada a nosso estado emocional. Concentração em nível bastante profundo é o grande segredo do campeão. Lembro o exemplo da corrida de Ayrton Senna, em Monte Carlo. Ele me contou que bateu na entrada do túnel, sozinho, porque perdeu a concentração devido à agitação mental que, de repente, ficou descontrolada, pensando que, em poucas voltas, ganharia a corrida. Setembro | 2010

Setembro | 2010

Turismo

Texto: Fernanda Martinez | Fotos: Divulgação

grife Inspiração de

Setembro | 2010

Casa onde morou o estilista italiano

Gianni Versace

transforma-se num oásis de luxo no coração de South Beach

A piscina conta com o charme dos mosaicos ao redor

Setembro | 2010

glamour de seu antigo e famoso morador é um dos principais atrativos do hotel The Villa by Barton G, em Miami, Estados Unidos. A ideia do empreendimento - localizado em South Beach, badalada praia da região, onde famosos como Madonna e Shakira têm casa - surgiu de Barton G. Weiss, empresário e dono do restaurante que leva seu nome, também em Miami. Desde a morte do estilista, em 2007, a propriedade de 19 mil m² estava fechada, até que a família resolveu vendê-la. Versace foi um magnata da moda italiana que conquistou o mundo com roupas, acessórios, perfumes, maquiagem e objetos de decoração. Imagine a sensação de conhecer e de se hospedar dentro da vila onde viveu esse ícone da moda. Barton inaugurou o hotel em março deste ano após reforma, que manteve o gosto de Versace por dourado e tecidos luxuosos. Aliás, tudo por lá remete à visão do estilista por exclusividade e bom gosto. Tecidos e estampas desenhadas por ele também estão em diversos detalhes da decoração.

Suíte Azure

Requinte por todos os lados

No restaurante, todas as porcelanas são originais Versace

Seguindo estilo barroco, logo na entrada pode se contemplar a bela piscina e um terraço decorado com mosaicos coloridos, fontes, afrescos e vitrais. A acomodação é feita em uma das dez suítes personalizadas, que seguem a linha clássica do hotel. Camas king size, closets enormes, salas de estar, varanda ‘‘Transformar a mansão ou pátios privativos, tudo para garantir Versace foi um esforço o máximo de conforto possível. Algumas extraordinário, assim das suítes se abrem à uma bela vista para a como uma oportunidade praia. O quarto mais luxuoso - e disputado excepcional para - no entanto, é a Suíte Villa, que abrigava construir minha marca pessoal em hotelaria originalmente o quarto de Versace. Nela, pela primeira vez’’ tudo é superlativo: são sete closets, uma cama com nove metros, e peças e torneiras Barton G. Weiss customizadas em ouro. Detalhe importante: cada suíte conta com seu mordomo particular, todos treinados ao estilo britânico! Os hóspedes podem ter ainda acesso a dois salões privados, a jardins exuberantes e a um terraço que se abre para um belo visual. Boa opção gastronômica é desfrutar de elegante café da manhã ou de almoço à beira da piscina, e jantar no restaurante The Dinning Room, que leva o nome por ficar exatamente na sala de jantar. No cardápio, opções refinadas da cozinha europeia. Pratos e talheres Setembro | 2010

Suíte Signature

Preços pesquisados em agosto de 2010

Elementos rústicos compõem o lounge

são todos originais da marca Versace. Quer mais? No complexo funciona ainda um SPA exclusivo para hóspedes, há acesso wi-fi e aparelhos de kindle disponíveis à leitura de livros digitais. O local recebe também eventos particulares e corporativos, além de casamentos. Quer mais luxo do que ser recepcionado nos imponentes portões do The Villa, com coquetéis no pátio e jantar memorável ao lado da piscina de mosaico? “Transformar a mansão Versace exigiu esforço extraordinário, assim como a oportunidade excepcional para construir minha marca pessoal em hotelaria pela Setembro | 2010

Use o código acima e veja vídeo com imagens do hotel. Saiba como na pág. 50.

primeira vez’’, afirma, com orgulho, Barton, já renomado no mundo da culinária. A nova vida que ganhou o local histórico já é reconhecida por importantes instituições hoteleiras. Além de membro do Leading Hotels of the World, The Villa faz parte da shortlist dos melhores hotéis de negócios 2010 das revistas Wallpaper e Fortune. Quanto pagar para desfrutar de tudo isso? As diárias para casal custam a partir de US$ 1.900, na baixa temporada, e US$ 2.500, na alta. The Villa by Barton G. - Tel.: 305-576-8003 www.thevillabybartong.com

Colaborou

Lilian Muller, corretora de imóveis em Miami. Informações sobre imóveis para comprar ou alugar na cidade, ligue para: (11) 3323-7487 (SP) ou (305) 213-5184 (Miami).

Negócios

1º fórum

econômico de Barueri A cidade prepara-se para ser palco de debates empresariais, promovidos por grupo de João Doria Jr.

Barueri nunca esteve tão em evidência. Segundo o IBGE, a cidade é o 5º maior PIB do estado de São Paulo e o 13º do Brasil. Ocupa o 3º lugar entre as melhores cidades para crescer e fazer carreira no país, atrás somente de São Paulo e Rio de Janeiro, segundo pesquisa recente da revista Você s/a. Além disso, é a maior receptora de investimentos industriais na região e oferece mais de 210 mil vagas formais de trabalho. Nesse contexto de contínuo crescimento e destaque, o LIDE (Grupo de Líderes Empresariais), presidido por João Doria Jr., resolveu realizar o 1º Fórum Econômico de Barueri. O evento reunirá cerca de 300 empresários e autoridades para debater o desenvolvimento socioeconômico do Brasil. Realizado na Câmara Municipal de Barueri, acontece nos dias 27 e 28 de novembro. “Escolhemos Barueri por ser um dos municípios mais progressistas do Brasil, com extraordinário crescimento econômico”, afirma Doria, idealizador do projeto. “O Fórum Econômico é uma oportunidade para os CEOs das grandes emSetembro | 2010

Revista Viva|SA

presas discutirem o ritmo e as perspectivas de desenvolvimento do país, e da região que tem hoje um dos melhores índices de crescimento e ótimos indicadores de riqueza. A cidade de Barueri é um exemplo a ser seguido”, completa com entusiasmo. Para o prefeito Rubens Furlan o evento mostra que a cidade tem condições de receber grandes eventos corporativos e deve trazer muitos benefícios. “Barueri possui há anos uma força econômica notável em todo o país, e a oportunidade de realizar um evento tão importante como este deve reforçar e profissionalizar ainda mais nossas relações com o empresariado”, explica.

Experiência e empreendedorismo

Doria traz a experiência do LIDE para Barueri. Na foto, em almoço-debate com o presidente da Petrobras, em março

Os debates serão comandados por expositores de grande destaque na economia, escolhidos por um comitê, formado pela organização do evento e pelo LIDE. O mediador será o jornalista Ricardo Boechat, e o encerramento será feito por Rubens Furlan. Em seus sete anos de atuação, o LIDE é referência na disseminação e no fortalecimento dos princípios éticos de governança

corporativa no Brasil, incentivando as relações empresariais, por meio de inúmeros eventos promovidos ao longo do ano. Só até agosto deste ano, já aconteceram 40 eventos, com temas variados como negócios, sustentabilidade e marketing. Até o final do ano serão 60 eventos. “É uma grande honra termos o grupo de João Doria como parceiro desse evento. É certeza de sucesso”, afirma Furlan. “As expectativas são as melhores possíveis, pois temos motivação e confiança”, completa Doria.

Os participantes e os temas abordados Maílson da Nóbrega, ex-ministro da Fazenda: “Condições Socioeconômicas do Brasil em 2010 e Perspectivas para 2011”. Luiz Fernando Furlan, ex-ministro do desenvolvimento e co-presidente do Conselho da Brasil Foods: “Princípios para um Brasil sustentável”. Oscar Clarke, presidente da HP: “HP: uma história de sucesso em Barueri”.

Setembro | 2010

Pedro Janot, presidente da Azul Linhas Aéreas: “Importância da Qualidade de Serviços e Formação Profissional”. Luis Carlos Trabuco, presidente do Banco Bradesco: “Novos Patamares para o Desenvolvimento Econômico e Social”. Caio Luiz de Carvalho, presidente da SPTuris: “A importância de um novo centro de eventos para promoção de negócios e geração de empresas”.

Setembro | 2010

Viva o Planeta

Texto: Fernanda Martinez

Rastreando o que você come Desde 2005, a rede Walmart vem intensificando as ações de sustentabilidade e tem despontado como destaque no setor. Entre as iniciativas, estão pactos de não aquisição de produtos extraídos de áreas de preservação ambiental; boicote a empresas que mantêm trabalho escravo; redução de embalagens; construção de lojas ecoeficientes; e ações para o público interno manter práticas sustentáveis. A novidade agora é possibilitar ao consumidor rastrear a origem dos produtos que compra, e saber exatamente a localidade e o caminho que os alimentos percorreram até chegar às suas mesas. Dá para saber ainda data e local de produção, dados dos fornecedores e imagens dos produtos e das propriedades de origem. Para isso, basta acessar www.walmartbrasil.com.br e digitar um código de barras, disponível nas embalagens. O primeiro produto lançado nessa plataforma é a carne da marca própria Campeiro, mas em breve, todas as marcas e os produtos do hortifruti também entram na lista. “A carne é o primeiro item desse programa, por conta de todo o desafio da pecuária em relação ao desmatamento da Amazônia”, explica Héctor Núñez, presidente do Walmart Brasil.

Foto: Henrique Vilela

ddCom Systems e inclusão digital

Há oito anos, Roberto Dechiare, CEO da ddCom Systems, especializada em implantação, desenvolvimento e consultoria em soluções de TI, teve a ideia de montar salas de informática com toda a infraestrutura necessária (equipamentos, material didático e professores) e oferecer cursos gratuitos à comunidade. Era o início do Projeto Uirandê. A primeira unidade surgiu em Barueri, onde fica a sede da ddCom, em parceria com o PRODEP (Programa de Desenvolvimento Profissional) da prefeitura da cidade. Aos poucos foram surgindo outras unidades: em São Paulo, na Casa Hope; em Santana de Parnaíba, com parceria da associação beneficente O Semeador; e em Araçariguama, com ajuda da ONG Vale da Benção. “Já são mais de dois mil alunos formados e os bons resultados nos estimulam a desenvolver ainda mais o projeto. Em breve teremos nova unidade do Uirandê”, afirma Dechiari. “Conseguimos incluir a população carente na sociedade e prepará-la para o mercado de trabalho. Alguns alunos são convidados a trabalhar na própria ddCom”, conta João Bellemo, gerente de marketing da empresa. Saiba mais em www.ddcom.com.br.

Setembro | 2010

Revista Viva|SA

Preços pesquisados em agosto de 2010

Para ler O livro O Consumo (Callis Editora, 32 págs, R$ 19), de Cristina Von, ensina as crianças, de forma lúdica e divertida, a importância de economizar dinheiro. Além disso, aborda temas como o uso consciente da água e da energia elétrica e a relevância do meio ambiente, com informações curiosas sobre o tempo de decomposição de alguns materiais.

Olimpíadas e Copa do Mundo

Usina de

ideias

Negócios sustentáveis. Esse é o foco do novo curso oferecido pela Artemisia, organização pioneira em negócios sociais no Brasil. Chamada de Usina de Ideias, a iniciativa pretende apresentar o conceito para empreendedores e gestores interessados em ganhar dinheiro com um modelo de negócios que contribua para a redução das desigualdades sociais e econômicas do país. No cronograma, disciplinas para desenvolver a capacidade empreendedora e criativa dos participantes - como “Introdução aos Negócios Sociais” e “Gestão Estratégica” - e também aulas focadas na construção de uma personalidade empreendedora - como “Perfil de Liderança” e “Poder Pessoal”. Profissionais formados e estudantes com experiência empreendedora podem se inscrever até o dia 26/9. Os candidatos passarão por uma análise prévia antes de serem aceitos no curso. As aulas acontecem de 9/10 a 4/12. Mais informações em www.artemisia.org.br.

Setembro | 2010

O GBC Brasil, juntamente com o Comitê Olímpico Brasileiro, desenvolveu projeto para elaborar os critérios de construção sustentável que guiarão as construções e as reformas das instalações que sediarão os Jogos Olímpicos de 2016. No documento oficial, entregue pelo COB ao Comitê Internacional, a certificação de empreendimento LEED foi citada como ferramenta de compliance. Esse trabalho surtiu efeitos no mercado, inclusive em relação à Copa do Mundo de 2014, com forte incentivo para que a certificação LEED esteja também nos estádios da Copa. A certificação analisa os critérios de sustentabilidade de um empreendimento em relação à sua localização, à eficiência energética, ao uso racional de água, à qualidade ambiental interna e materiais com baixo impacto ambiental. Segundo a Ersnt&Young, a Copa do Mundo da África emitiu cerca de 2,8 milhões de toneladas de CO2. A construção sustentável, gestão integrada de resíduos e de conscientização podem reduzir drasticamente tais dados, inserindo o Brasil como um dos principais líderes em termos de desenvolvimento sustentável. Felipe Faria, gerente operacional e jurídico do Green Building Council Brasil

Setembro | 2010

Cinema & DVD

Revista Viva|SA

Comer, Rezar, Amar: o filme do mês Best seller do momento ganha versão para o cinema

ucesso desde que a apresentadora Oprah Winphrey o recomendou em seu programa, o livro Comer, Rezar, Amar, de Elizabeth Gilbert, chega às telonas brasileiras, com a promessa de repetir as boas críticas e a boa bilheteria do lançamento americano. A historia é autobiográfica: após se separar do marido, a escritora Liz Gilbert (Julia Roberts) resolve mudar sua vida, deixando Nova York e partindo

para uma viagem em busca de autoconhecimento. É o retrato da busca espiritual, presente hoje em dia, mas raramente mostrada no cinema atual. Sem perder o tom de turismo e bem-estar, o enredo mostra a viagem por lindos lugares: na Itália, ela encontra o prazer da culinária; na Índia, percebe o poder da oração; e na Indonésia se apaixona pelo brasileiro Felipe (Javier Bardem). É aí que surge a questão: Liz será capaz de abandonar sua liberdade em troca de um homem? Estreia em 1/10.

[Você Sabia?[

Foto: Divulgação

• O livro já vendeu mais de 500 mil cópias no Brasil e 8,5 milhões no mundo. Na lista dos mais lidos da Veja, ocupa o 1º lugar há mais de 120 semanas. • O filme marca o retorno ao cinema de Julia Roberts, e conta com a direção do homem de mais prestigio atualmente em Hollywood, Ryan Murphy. • Na trilha sonora, há presença brasileira com a música Samba da Benção, na voz de Bebel Gilberto.

Use o código ao lado e confira o trailer do filme. Saiba como na pág. 50.

nos cinemas

Setembro | 2010

Coincidências do Amor

Wall Street

Tropa de Elite 2

(Comédia) Quando Kessie (Jennifer Aniston) decide fazer uma produção independente, seu melhor amigo Wally (Jason Bateman) troca o frasco de esperma de um anônimo pelo seu., sem avisá-la. Estreia em 17/9.

(Drama) Ao sair da prisão, o tubarão das finanças, Gordon Gekko (Michael Douglas) alerta Wall Street de um iminente colapso financeiro, mas ninguém acredita, por causa de sua fama de trapaceiro. Estreia em 24/9.

(Ação) Capitão Nascimento (Wagner Moura) enfrenta novo inimigo: as milícias. Ele precisa equilibrar o desafio de pacificar uma cidade, ocupada pelo crime, com as preocupações com o filho adolescente. Estreia em 8/10.

Rubens Ewald Filho

Jornalista, crítico de cinema e escritor

Golfe

Revista Viva|SA

Primavera: a estação do golfe Aproveite as temperaturas e o cenário da temporada

primavera é a estação do ano que nos deixa com o espírito mais vigoroso, mais alegre, com mais perspectivas. Isso porque voltamos a sair de nossas tocas, para sentir as floradas pelas ruas e ver a mudança do humor coletivo, especialmente se o inverno foi daqueles bem rigorosos.

Lago Azul Golfe Clube

Esse estado de ânimo e de êxtase caminha num processo quase paradisíaco quando, nos fins de semana, pode-se curtir a estação das flores num campo de golfe. Defendo a tese de que não existe campo de golfe feio, existe mais bonito. Na primavera alguns deles se tornam um delírio visual, onde a harmonia do verde aparado dos fairways (campo de jogo), se mistura com plantas e flores, das mais diversas matisses. Há certos cantinhos em alguns campos que parecem um caleidoscópio, tamanha generosidade de cores. Como se tivessem em frente de um espelho mágico ou de um computador, em que a tela apresenta em frações de segundo novas e belas paisagens, muitos golfistas iniciam suas partidas como se estivessem num sonho.

Durval Pedroso

Estímulo aos sentidos Jogar golfe na primavera rejuvenesce o espírito, faz com que os jogadores iniciantes se esqueçam de como, às vezes, é difícil bater na “maldita bolinha branca”; e os veteranos parem de reclamar do último jogo ruim que fizeram. Se o sonho de jogar golfe nos 365 dias do ano, em 365 campos diferentes é uma utopia, jogar na primavera, em diversos campos, pode trazer um grau de satisfação parcial dessa fantasia. Aqui podemos levar em conta que os campos de golfe se encontram em diversos ecossistemas com exóticos arredores e que, na primavera, realçam mais ainda suas belezas naturais. Jogar nessa estação, com os sentidos aguçados, pode se tornar uma experiência extrassensorial. Podemos desfrutar desse encantamento no Brasil, seja no sul da Bahia, no Rio de Janeiro, no Rio Grande do Sul ou mesmo aqui em São Paulo. E para quem ainda acha que o esporte só pode ser praticado em resorts e clubes chiques, vou contrariá-los um pouco. Cito dois clubes que, mesmo com instalações simples e com apenas nove buracos, são verdadeiras maravilhas visuais. Um deles é o Gramado Golfe Clube, quase no centro de Gramado. Chegar lá por alamedas e avenidas cheias de hortênsias já é um espetáculo, só superado quando, depois de algumas tacadas, você se perde no visual. O outro, pertinho de São Paulo, é o Lago Azul Golfe Clube, em Araçoiaba da Serra, cheio de plantas dos mais diversos tipos e tonalidades que, em alguns buracos, apresenta uma sequência de tons contínuos, quase que ilimitados, formando um degradê natural. Muito bom de curtir! Alguém já disse que “uma hora de intenso prazer substitui com folga três horas de sono perdido. O prazer recompõe mais que o sono”. Portanto, nessa primavera não perca a oportunidade de se divertir, especialmente num campo de golfe. Viva o Golfe!

Empresário e diretor da Federação Paulista de Golfe. dpsgolfe@uol.com.br

Setembro | 2010

Carreira & Relacionamento

Revista Viva|SA

Imagem é patrimônio Antigamente, dizia-se: “Falem bem ou falem mal, mas falem de mim”. Hoje, com a consciência crítica existente, ser mal falado é péssimo negócio. Aqueles que não agem de forma que zelem por sua imagem são riscados do mapa e somem como espuma na beira da praia.

Para você pensar

Precisamos definir como queremos que vejam nossa empresa

Setembro | 2010

rabalhe para criar sua imagem. Após construí-la, não a desperdice. A imagem de uma empresa tem tanta importância que pode ser negociada em dinheiro vivo. Em 2007, o valor da marca CocaCola era estimado em US$ 65 bilhões e ocupava o topo no ranking formulado pela consultoria inglesa Interbrand. Seu valor era 11% maior que o da segunda colocada, a Microsoft. A marca, portanto, faz parte do patrimônio, e a imagem é um dos ativos mais importantes de uma organização. Se uma revista cria a imagem de publicação voltada ao público masculino, será um erro, por exemplo, publicar fotos de homens nus. Se um carro tem a imagem de sofisticação, é bobagem querer competir no segmento dos carros populares. Determine a posição que você quer assumir na mente dos clientes e trabalhe para conquistar esse espaço no imaginário deles. É preciso estabelecer que imagem queremos ter e lutar para criá-la. Não é suficiente sermos bons no que fazemos; é importante que as pessoas nos vejam como bons.

Roberto Shinyashiki

Psiquiatra, escritor e conferencista

- Que imagem você quer que as pessoas tenham de sua empresa? E de você? - Que imagem você pensa que as pessoas têm de sua empresa? E de você? O líder campeão não se satisfaz com suposições. Vai atrás das informações, faz perguntas aos clientes. Por isso, não corre o risco de se dar conta muito tarde de que a realidade não correspondia ao que ele imaginava. Quando um cliente fica insatisfeito com a qualidade de seus produtos ou serviços, o líder campeão toma providências imediatamente para que a imagem de responsabilidade de sua empresa não seja arranhada. Afinal, estragos na imagem equivalem a perdas no balanço anual.

DoiMcêas d

Como uma ideia transforma-se em realidade? O que podemos aprender com os empreendedores? Qual a relação das redes sociais com esse contexto? Como obter os melhores resultados? O que é o sucesso? Esse livro foi desenvolvido em torno dessas instigantes questões, revelando os aprendizados do autor.

Conexões empreendedoras Autor: Renato Fonseca de Andrade Editora: Gente Preço: R$ 39,90 Preços pesquisados em agosto de 2010

Setembro | 2010

Moda & Beleza

Revista Viva|SA

Mudança de hábito

á anos insisto para que tenhamos uma vida mais saudável, incluindo dieta e exercícios físicos. Acabei percebendo que muitas mulheres já têm essa consciência, mas, por suas atribuladas rotinas, não conseguem pôr em prática esses hábitos. Eu, particularmente, adoro praticar esportes e não abro mão de exercícios diários pela manhã. Quando comento que acordo cedo para treinar, muitos perguntam qual o segredo para tanta disposição. Não existe mistério, basta disciplina e vontade. Acabo dormindo menos do que gostaria, mas me sinto recompensada. Alguns treinam melhor quando todas as atividades do dia estão realizadas. Pessoas assim só conseguem malhar à noite. Não há problema, o importante é ter uma rotina prazerosa.

Nova mania A cada temporada de moda surge uma novidade fashion. A mania que chegou e promete ficar durante todo o verão são os tamancos, chamados de Clogs. Como todas as tendências, a moda vai e volta, e com o sapato não foi diferente. A peça com saltão de madeira ressurgiu e tomou conta das grifes internacionais. Chanel e Lavin mostraram a peça na passarela. Celebridades, fashionistas e anônimos compraram a ideia. Por aqui promete ser o mesmo sucesso. Algumas marcas como Schutz, Arezzo, Cris Barros já têm o tamanco na prateleira. Se você gostou, corra e garanta o seu!

Acessório fashion O chapéu vai deixar o verão diferente. É que esse acessório - chique e elegante - voltou a ser aceito pela moda e agora ajuda a compor qualquer look, seja na praia ou no dia-a-dia,

Setembro | 2010

Separei dicas que fazem diferença para criar uma agenda saudável. Tenho certeza de que assim vocês conseguirão, pelo menos, uma horinha no dia, para praticar um hábito saudável. • Trace um plano de ação. Ao entrar numa academia, tenha em mente quais pontos você gostaria de mudar no seu corpo. • Determine um horário fixo. Para quem tem a rotina de trabalho puxada como a minha, sugiro fazer os exercícios no primeiro horário da manhã. Com a tarefa cumprida, você poderá se dedicar às demais atividades no restante do dia. • Mantenha-se firme nos três primeiros meses, sem chance alguma para trégua ou desculpas. • Escolha uma atividade que lhe dê prazer. Se você não gosta das convencionais, considere opções como dança, esqui ou pular corda. Beijo, Cris.

em atividades a céu aberto. Além de lindos, protegem a gente do sol. É a minha melhor dica da estação.

It bag Quem é que não se lembra da drawstring bag, a famosa bolsa saco? Muito usada na década de 90, foi esquecida nos últimos anos. Mas há uma novidade para quem adorava essas lindas bolsinhas: a it bag está de volta! O modelo é muito versátil e acompanha estilos e ocasiões diferentes. Ela fica ótima se usada à noite com uma mega bota, mas também fica uma graça quando usada com havaianas ou sapatilhas.

Cristiana Arcangeli Empresária, consultora de beleza e escritora

Fotos: Divulgação

A busca de equilíbrio na rotina diária

Pais & Filhos

Revista Viva|SA

Motivação para aprender Troca de conhecimento

Debater conhecimentos ensina mais do que as tradicionais aulas doutorais

Setembro | 2010

ma das maneiras habituais de os pais acompanharem os estudos dos filhos é perguntar: “Já fez sua lição de casa?”. Essa cobrança indica que o dever sempre precede o prazer. Na educação de hoje, o dever foi trocado pelo prazer do “meu filho tem que ser feliz”. Isso foi confundido com “prazer e vontades satisfeitas a qualquer custo”. Os “aprendentes” não estudam porque não sentem vontade nem prazer em estudar. O aprender nunca foi tão importante quanto hoje, pois pessoas que permanecem como estão são obsoletadas pelo imenso e rápido avanço tecnológico e comportamental. Estudar é um dos mais importantes recursos para alguém aprender a aprender. Um aluno pode ser aprovado com aprendizado insuficiente. A motivação de estudar para passar de ano não garante o aprendizado. Muitos alunos não encontram a motivação que têm ao aprender algo que realmente lhes interessa. Existe um descompasso entre o dever saber escolar e o prazer pessoal de aprender.

Içami Tiba

Psiquiatra, escritor e conferencista

O ensino escolar não motiva, pois está conceitualmente jurássico. Os “aprendentes” de hoje querem construir seu corpo de conhecimento e não recebê-lo pronto. Eles querem aprender da forma como constróem seu conhecimento com os computadores: interagindo, testando, fuçando, perguntando, trocando ideias, desafios e experiências adquiridas, saboreando novidades que a prática transforma em sabedoria. Os “ensinantes”, pais e professores, poderiam perguntar ao “aprendente”: “O que você aprendeu hoje?”. Assim se tornariam “aprendentes” de seus filhos e alunos. É dessa forma que se cria um fórum diário de troca de conhecimentos recém adquiridos a cada aula dos filhos, a cada aprendizado dos pais. Desde que o mundo é mundo e as pessoas aprenderam a se relacionar entre si, o interesse pelo outro passou a existir. Esse interesse se transforma em riqueza quando a troca é de conhecimentos, e não simplesmente de ordens e de cobranças. Esse aprender não tira férias.

DoiMcêas d

Mistério, aventura e suspense marcam a narrativa surpreendente e original. Este livro alia conhecimentos racionais e intuitivos combinando a narrativa ficcional e o conteúdo analítico recurso utilizado pelos autores para ilustrar os conceitos que forjam a moderna ciência da administração.

Confiança, o diferencial do líder Autores: Leila Navarro e José María Gasalla Editora: Integrare Preço: R$ 35 Preços pesquisados em agosto de 2010

Saúde & Estética

Revista Viva|SA

Celulite nunca mais! Disfunção hormonal E qual a causa principal da celulite? Uma desordem hormonal, local e sistêmica, no organismo feminino, sobretudo em mulheres que usam anticoncepcionais. É o desequilíbrio hormonal que leva ao acúmulo de gordura no lipócito (célula gordurosa), ocasionando seu aumento e a formação de nódulos de gordura que comprimem as veias e os vasos linfáticos. É isso que provoca o edema (inchaço) e o aumento excessivo do volume do tecido subcutâneo, piorando o processo de celulite e fazendo surgir os “furinhos” na superfície da pele. Essas “condições doentias” são estabelecidas pela predominância do hormônio feminino estradiol. Se não corrigida a tempo, a predominância de estradiol agrava e torna crônico o quadro celulítico.

O tratamento eficaz

Saiba como eliminá-las do seu corpo com segurança

Ageless Clinic Center Al. Rio Negro, 585, conj. 126, Ed. Jaçari, Alphaville. Tel.: (11) 4195-1560 / 4195-1649 www.agelesscliniccenter.com.br

ciência médica acaba de desenvolver novo tratamento para eliminar a celulite. Até agora, todos os recursos se baseavam apenas em medidas paliativas, como alimentação saudável e equilibrada, exercícios físicos constantes, manutenção do peso e aplicação de aparelhos fisioterápicos nos locais da celulite. Todos esses tratamentos, rotineiramente indicados, são providências de caráter preventivo, que beneficiam não apenas o tratamento da celulite, mas a saúde como um todo. Porém, essas medidas não combatem - nem isoladas ou em conjunto - a causa principal da celulite. Razão pela qual a “pele de laranja” resiste até mesmo na mulher sarada, que segue à risca a cartilha das medidas citadas.

Conduzidas, nos últimos cinco anos, pela Ageless Center Clinic, as pesquisas sobre a raiz hormonal da celulite permitiram desenvolver um tratamento anticelulítico para corrigir a causa principal da doença: o desequilíbrio hormonal feminino. Esse fator é determinante e comprovado pelo fato de a celulite apenas surgir na adolescência, época em que os hormônios femininos passam a ser produzidos pelo organismo. Estabelecido via critérios clínicos e laboratoriais comprovados, esse tratamento consiste na aplicação local de creme de hormônios bioidênticos - iguais aos produzidos pelo organismo- e, por isso, sem os efeitos colaterais dos hormônios sintéticos. Por isso, ao restabelecer o equilíbrio hormonal nas regiões afetadas pela congestão dos lipócitos, o fantasma da celulite é exorcizado. A pele volta a ficar lisinha e sem furos. Não se trata de mais uma fórmula mágica. Como sabemos, uma doença só é interrompida quando sua causa é eliminada. E é isso que o tratamento com creme bioidêntico faz com a celulite, com segurança e eficácia. Publieditorial

Análise de Dados Demográficos

Revista Viva|SA

Condomínios e loteamentos: nova forma de configurar cidades

Urban Systems, especializada em análise para dimensionamento e levantamento de tendências em mercadosecidades, traça panorama de Alphaville

Setembro | 2010

esmo décadas antes da situação em que São Paulo se encontra agora - com trânsito, poluição e violência beirando a falta de controle - surgiam nas redondezas da capital pequenos bolsões de áreas residenciais horizontais que desobrigavam os moradores a enfrentar os problemas da cidade: os condomínios residenciais. Assemelhando-se ao fenômeno de descentralização dos Estados Unidos, na década de 60, os condomínios horizontais ofereciam novo modelo para as classes média e alta, que estavam desgastadas com o ritmo das cidades. Sua chegada reconfigurou São Paulo, gerando dispersão urbana inédita no país. Até então, imperava o modelo “centro rico e periferia pobre”, onde tudo acontecia no coração da cidade, bem perto das residências da elite. Um dos primeiros condomínios brasileiros foi Alphaville, construído na década de 70. A novidade seguiu loteamentos voltados para atividades industriais e empresariais, e já aproveitou a infraestrutura que começava a ser construída, formando um novo bairro. Houve também investimento em lazer e áreas verdes, além de segurança. A facilidade de acesso também foi fator determinante para o sucesso dos condomínios. A rodovia Castello Branco era no momento a mais moderna do país. Em 1978, a inauguração do Cebolão facilitou, ainda mais, a locomoção. Essas melhorias reduziram o tempo e o custo das viagens entre periferia e centro. A proposta promoveu o início da descentralização do desenvolvimento urbano e trouxe crescimento para os municípios próximos, gerando novas áreas de expansão no eixo oeste, até então emboprecida. Hoje, a região de Barueri e Santana do Parnaíba é exemplo de concentração de alta renda e prosperidade, com renda média domiciliar de R$ 3.279,54.

Thomaz Assumpção Presidente da Urban Systems

Mercado não para de crescer A construção de Alphaville foi seguida por sua ampliação e por novos condomínios. O processo continua atraindo novos moradores e empreendimentos para a região. A Zona Oeste vai esbarrar em barreiras intransponíveis. E quem investiu em Barueri, Alphaville e Santana de Parnaíba conhecerá as vantagens da valorização patrimonial, em função do esgotamento de grandes glebas disponíveis para desenvolvimentos horizontais, aliada ao planejamento urbano. A facilidade de acesso ainda é um chamariz, principalmente após a duplicação da Castello Branco e do surgimento das vias pedagiadas, que inicialmente não foram bem vistas, mas, com a melhoria do fluxo e uma política de descontos, convenceram. A chegada do Rodoanel tabém contribuiu com a acessibilidade, integrando a área com toda a região metropolitana. A expansão tecnológica e a popularização dos home offices ajudaram a diversificar o perfil dos moradores. A valorização imobiliária e a segurança são outros atrativos. A busca por qualidade de vida é uma constante, mas o próprio conceito dessa qualidade de vida mudou. Atualmente, morar num desses condomínios é também sinal de status social, já que, mesmo com o aumento da oferta, ainda é uma camada limitada da população que pode usufruir de tal conforto. A continuidade do fenômeno do êxodo urbano, gerado pela oferta de condomínios, fortalece a existência de uma cidade policêntrica, que ajuda a desafogar a região metropolitana de São Paulo e, a longo prazo, pode aumentar a qualidade de vida de todos que moram ali.

Urban Systems www.urbansystems.com.br Tel.: (11) 3465-0265 Publieditorial

Flores Estilo Texto: Fernanda Martinez | Fotos: Divulgação

Inspiração nas

Para a estação mais florida e colorida do ano, produtos cheios de charme e requinte Sustentável

Toque de elegância Com o ar romântico dos clássicos dos anos 20 e 40, a bolsa da grife Jorge Bischoff acompanha a moda das clutches (bolsa-carteira), e mistura couro, tecido floral e detalhes em metal. R$ 369. www.jorgebischoff.com.br.

A mesa da designer Ana Paula Castro faz parte de uma coleção lançada em agosto na feira de design Paralela Gift, que incentiva a responsabilidade ambiental. Ela é feita com Lyptus, madeira certificada, obtida através do cruzamento genético de duas espécies de eucalipto. A partir de R$ 1.600. www.anapaulacastro.com.br.

Mãos floridas As jóias da Guerreiro, do badalado designer José Carlos Guerreiro, são marcantes e trazem sempre um conceito diferenciado. O anel em formato de rosa é feito em prata e coral. R$ 3.143. www.guerreiro.com.

Design arrojado Inspirada na flor de Mandacaru, essa poltrona da Dpot além de linda é versátil. No rolo central são fixadas seis almofadas-pétalas, que permitem três posições diferentes de sentar. A peça é totalmente desmontável, lavável, e conta com diversas opções de cores. R$ 2.320. www.dpot.com.br.

Setembro | 2010

Direto do Oriente A nova coleção da Havaianas foi inspirada nas culturas da Turquia e da Índia. A da foto, faz parte da linha Slim Turkish, que além de estampas florais e cores fortes, vem com um pin metálico nas tiras. R$ 27,90. www.havaianas.com.br.

Charme no banho A decoração com flores pode invadir até seu banheiro, impondo muita elegância. O design diferenciado da ducha LorenFlower, da Lorenzetti, é puro charme! R$ 592. www.lorenzetti.com.br.

Mimos com arte No ateliê da artista plástica Calu Fontes o que não faltam são peças trabalhadas, cheias de cores e detalhes minuciosos. As pinturas da caneca de cerâmica são feitas à mão, com aplicação de decalque. R$ 75. www.calufontes.com.br.

Para decorar Pintada à mão, a cômoda em estilo Luis XV confere charme rústico à decoração. Patinada com motivos florais, o tampo é de madeira antiga. Na Silvana Cecilio Decorações, por R$ 3.800. Tel.: 4534-2206.

Lembranças

Preços pesquisados em agosto de 2010

Mesmo na era das fotos digitais, tem coisa melhor do que organizar e guardar imagens de momentos e de pessoas especiais? O álbum florido da Casa 8 é opção cheia de charme para isso, e vem com 40 folhas de papel color plus marfim, intercaladas com papel de seda. R$ 300. www.casa8.com.br.

Setembro | 2010

Aroma marcante

Arranjo especial

A fragrância do perfume Lola, de Marc Jacobs, mistura frutas, cumaru, baunilha e musk cremoso, com flor de peônia e um toque suave de rosas e gerânio. O frasco, com buquê de flores na tampa, é um show à parte. Intenso, feminino e sexy! Na Opaque, por R$ 278. www.opaque.com.br.

O cachepô de cerâmica da Di Sappo alegra qualquer ambiente. Em forma de xícara, é delicado e vem com pequenos buracos no fundo para drenagem da água, possibilitando plantar flores diretamente no vasinho. R$ 85. www.disappo.com.br.

Restaurantes Alphaville

Ville du Vin Al. Tocantins, 75, lj. 2. Tel.: (11) 4208-6061

92 92

Ristorante La Cucina Piemontese: Av. Valville, 550. Tel.: (11) 4154-5839. www.lacucinapiemontese.com.br

Outback Steakhouse

Marquês de Marialva

Al. Grajaú, 61. Tel.: (11) 4133-1950 / 4133-1957

Al. Madeira, 444, Alphaville. Tel.: (11) 4191-5340

Bonjardim Restaurante

Maria João Restaurante e Pizzaria: Av. Copacabana,

Al. Rio Negro, 1.030. Tel.: (11) 4195-3589 / 2137-4100

148, 18 do Forte Empresarial. Tel.: (11) 4688-1950 Publieditorial Setembro | 2010

Ville du Vin Além da variedade de vinhos, oferece cursos, degustações, consultoria na hora da compra e serviço de bistrô com menu harmonizado, comandado pelo chef Alain Uzan. Um dos pratos é a Costeletas de Cordeiro com brócolis mornay e molho alecrim (foto).

La Cucina Piemontese Toda quarta-feira a sobremesa Panna Cotta, a mais tradicional do Piemonte, é cortesia para nossos clientes. Venham conferir as delícias da região mais gourmet do norte da Itália. Funcionamento: de 4ª a sáb, das 19h30 às 23h30, e dom., das 12h às 16h.

Outback Alphaville Decorado como uma casa interiorana da Austrália da década de 50, o restaurante tem porções generosas, steaks, peixe, massas, sanduíches e saladas. Além disso, muitos rótulos da carta de vinhos fazem parte da Enoteca Fasano.

Variedade no cardápio e na programação O Deck Restaurante e Bar está localizado numa região privilegiada de Alphaville - em frente à arborizada Praça do Oiapoque - integrando o espaço do bar à natureza da região. Sem dúvida, é opção de boa gastronomia e lazer, em um ambiente aconchegante, confortável e descontraído. O almoço, servido diariamente em serviço de bufê, traz variedade e qualidade aos clientes. No happy hour,

especiais Petra, da Itaipava. Aos sábados, é a vez de se deliciar no bufê de feijoada, com completa opção de saladas. Mensalmente, durante a feijoada, o Deck prepara uma festa, que reúne gente bonita de Alphaville e de São Paulo, com animado som do Dj Carlos Paes e de bandas convidadas.

é imperdível a combinação de chopp e cerveja Itaipava gelada com deliciosos petiscos, pizzas e sanduíches. De terça a sexta-feira, um toque a mais com música ao vivo com diferentes estilos musicais. No cardápio, há também deliciosas opções de saladas, grelhados na brasa, massas, sopas, fondues e sobremesas, além de toda a linha das cervejas

casa, quinzenalmente, às terças-feiras, o Deck traz opção de lazer e humor para a região. São os shows de stand up comedy, sempre com a apresentação de artistas renomados, que estão fazendo sucesso. A partir das 20h. Imperdível!

Show de humor Novidade na programação da

Restaurante Bonjardim Aberto diariamente para almoço, das 12h às 15h, oferece completo bufê executivo (de 2ª a 6ª, R$ 27 por pessoa), com saladas, pratos principais e deliciosas sobremesas. Aos sábados, a Feijoada Brasileira faz sucesso com o público morador de Alphaville.

Marquês de Marialva Além das saborosas e surpreendentes criações da culinária contemporânea portuguesa, os clientes podem apreciar também os pratos mais tradicionais de Portugal, como o típico e exclusivo Leitão à Bairrada, “avô” do nosso leitão à pururuca.

Maria João Está chegando o verão e o restaurante está cheio de novidades. O time de bebidas agora está mais completo com chopp Brahma claro e black, e cervejas Bohemia e Stela Atrois, para acompanhar nossos deliciosos Petiscos. O happy hour agora vai ser perfeito! Publieditorial Setembro | 2010

Deck Restaurante Bar Al. Grajaú, 321, Alphaville. Tel.: (11) 4689-0522. www.deckalphaville.com.br

93 93

Texto: Haydée Maciel Fotos: Henrique Vilela e Divulgação

Delícias no Bom Bistrô

O restaurante muda o cardápio diariamente, de acordo com a inspiração do chef Jurandi Gomes da Silva, que divide a sociedade da casa com Kaue Carramilo Gong. Uma das opções é o Filé ao molho mostarda Dijon, que leva batata sauté (foto). Os pedidos incluem entrada, prato principal e sobremesa (R$ 19,90). Pastéis e sopas são outras sugestões do bistrô, que está montando carta de vinhos. Calç. Flor de Linho, 21, Centro Comercial, Alphaville. Tel.: (11) 4208-4040.

Vem aí - Mamma Mia! Teatro Abril. Estreia: 11/11. - Corinne Bailey Rae. Via Funchal. 4/11. - Natal da Turma da Mônica - Cadê o Papai Noel? Via Funchal. 21/11. - Black Eyed Peas. Estádio do Morumbi. 4/11. - Tokio Hotel. Via Funchal. 23/11. - Rihanna. Local não definido. 26/11.

Galeria de arte na Granja Viana Trazer arte contemporânea para a região é uma das propostas da Galeria de Arte e Fotografia Solange Viana. Dedicada a artistas locais e novos, pretende se tornar também ponto de encontro para debater arte. A exposição inaugural E vejo flores em você, da artista plástica Regiane Santana, vencedora da Anual de Arte da FAAP, vai até 17/9. São 17 telas em técnica mista: fotografia e pintura. Visitas com agendamento. Tel.: (11) 4777-0234.

Setembro | 2010

Novidades na região • O Shopping Tamboré acaba de ganhar uma franquia Mentha Pimentha, de calçados femininos. Av. Piracema, 669, lj. 82b. Tel.: (11) 2166-9757. • A D’Pil chegou à Alphaville. A rede é especializada em fotodepilação e fototerapia, para homens e mulheres. Calç. das Anêmonas, 75, térreo, Centro Comercial. Tel.: (11) 3431-5918.

Além de modelitos para os pequenos, a loja traz peças descoladas para a garotada a partir de 13 anos. Shorts, calças jeans (até o número 42) e camisetas - de várias marcas, como Authoria e Get Jeans - vestem bem as meninas, que encontram também vestidos para festas de 15 anos. Os meninos vão entrar na moda com peças VR e Banana Danger. As iradas bermudas de surf estão a partir de R$ 34,99. Alpha Shopping: Al. Rio Negro, 1.033, lj. 1, Alphaville. Tel.: (11) 4191-2961.

Preços pesquisados em agosto de 2010

• A Honda Hville conta agora com franquia da rede Fran’s Café. Vá até a concessionária conferir o New Civic 2011, entre outros modelos da marca, e aproveite para tomar um cafézinho bem tirado. Est. da Aldeinha, 525, Alphaville. Tel.: (11) 4196-5551.

Luca’s Baby & Teen

Setembro | 2010

Gastronomia & Cia

Festival de Grelhados America

Foto: Divulgação

Barbecue Ribs (foto), Baby Beef Paris, Steak Poivre e Ginger Salmon são quatro novidades de dar água na boca. A costelinha (R$ 44,90, individual) é marinada em ervas frescas por 24 horas e cozinha por três horas antes de ir para a grelha. Caseiro, o molho barbecue America é uma receita exclusiva. Para acompanhar, o cliente pode escolher uma opção entre ‘clássicos’ da casa, como onion rings. Uma Saladinha Caesar também é servida com os pratos. O Festival vai até 31/10. Al. Mamoré, 877, Alphaville. Tel.: (11) 4689-4000.

Delícias na Casa do Pão de Queijo Experimente o Beirute (rosbife, peru ou frios, R$ 10,20 cada) ou o Club Light, que leva peito de peru e muçarela light (R$ 7), preparados na hora e servidos quentinhos. Para acompanhar, suco Silvestre (R$ 4,30). Depois, peça um cafezinho bem tirado. A última novidade da nova e charmosa franquia da rede é o pastel assado (R$ 3,90). Com delivery para o Centro Comercial. Pça. Vitória Régia, 44, Centro Comercial, Alphaville. Tel.: (11) 4191-2896.

Setembro | 2010

Cabaña Del Asado na Granja Viana A casa, tradicional em São Paulo, chega trazendo suculentos cortes argentinos. Uma boa pedida é o Bife de Tira, em duas opções: Matar el Hambre (corte inteiro, R$ 44,90, individual) e Para las Damas (meio corte, R$ 39,90, individual). Acompanham arroz branco, arroz biro-biro, batata frita, farofa da casa, salada, couvert e sobremesa. R. José Felix de Oliveira, 908. Tel.: (11) 4777-9111.

Nordestino no Big Pastel A delícia de 23 cm de comprimento leva carne seca, muçarela e cebola (R$ 9,60). Deguste o pastel tomando um caldo de cana tirado na hora (R$ 3, o de 500 ml). Se você aguentar comer ainda a sobremesa, peça o Carinhoso, recheado com doce de leite, chocolate e nozes (R$ 4,60), no tama nho tradicional do pastel de feira. Shopping Tamboré: Av. Piracema, 669, lj. 76. Delivery para Alphaville e Tamboré: (11) 4191-0848.

Preços pesquisados em agosto de 2010

Novo sabor na Planet Pizza A criação do chef Eduardo Santana leva molho de tomate pelado, calabresa italiana e bolas de muçarela de búfala. O toque final é dado com o manjericão. A pizza custa R$ 50 (a grande, com oito pedaços). Pode ser pedida na aconhegante pizzaria ou através do delivery. As redondas doces também são uma boa pedida. Calç. dos Antares, 171, Centro de Apoio 2, Alphaville. Tel.: (11) 4153-4200. Setembro | 2010

Gastronomia & Cia

Temperos na Casa do Norte Moreira Leve o churri, que vai bem com frango, churrasco e salada. Já o tempero baiano leva 11 ingredientes. A loja tem também goma para fazer tapioca. A canela da índia, para chá, é reaproveitada três vezes. A massa puba é para fazer bolo e cuscuz. E o rapé é para espirrar e expulsar a gripe, “segundo os antigos”, diz o potiguar Bene, que comanda a loja. R. Prof. Edgard de Moraes, 37/57, Centro, Santana de Parnaíba. Tel.: (11) 4154-4911.

Os Irresistíveis no Spoleto O festival inclui três pratos prontos tipicamente italianos (R$ 9,90 cada). O Spaghetti à Bolognesa tem molho encorpado. O Spaghetti à Romanesca é servido com molho branco, presunto, ervilha, champignon e cebola. Já o Pane Napolitano é uma opção mais leve. Feito no pão típico romano, é recheado com presunto cozido, muçarela, tomate e orégano. Shopping Tamboré: Av. Piracema, 669, Praça de alimentação. Tel.: (11) 2166-9997. Al. Rio Negro, 585, lj. 5/6, Centro Administrativo Rio Negro. Tel.: (11) 4193-1338.

Setembro | 2010

Estrogonofe de chocolate Esta é uma das novas delícias preparadas pela Cristina Bolos & Pavês. Tipo mousse de chocolate, leva pedaços de nozes, damasco e chocolate meio amargo (R$ 50, o quilo). Em embalagem individual ou no pirex (o cliente é quem leva). O estrogonofe pode ser congelado. Outra novidade é que o famoso bolo de coco da boleira ganhou versão diet (R$ 55, o quilo). Tel.: (11) 4153-1015 e 9946-4687.

Fogão à lenha no Cumbuca No restaurante da família Pinho, sirva-se no fogão, que fica com a brasa acesa o tempo todo, tornando o ambiente com gostinho da fazenda. Variado cardápio de bufê self-service com pratos frios (saladas) e quentes. Feijoada às quartas e sábados. Quarta a sexta, das 11h às 17h (R$ 28,90, o quilo), e sáb. e dom., das 11h30 às 17h (R$ 21,90 por pessoa, à vontade). Estr. do Ingaí, 1.680, lj. 4 e 5, Aldeia da Serra (passar entrada). Tel.: (11) 4192-2532.

Preços pesquisados em agosto de 2010

Novidade em Aldeia da Serra O Quinta do Sino é especializado em pratos portugueses, como o bacalhau que leva o mesmo nome do restaurante. Acompanha batata ao murro, brócolis e alho frito (R$ 64, serve uma pessoa). De entrada, peça o bolinho de bacalhau, preparado pelo português Pedro Monteiro. Funciona de sexta a domingo. R. Belo Vale, 11, Ingaí (2,4 km após a entrada de Aldeia). Tel.: (11) 4192-1422. Setembro | 2010

Casa, Construção & Cia

Promoção inaugural na Nure Confira os descontos de até 60% em toda a loja de fábrica. São aparadores, armários, mesas, cadeiras, bancos, painéis e assoalhos, entre outras peças, todas em madeira de demolição. Móveis em ferro, alumínio, fibra sintética, além de objetos decorativos, também são encontrados no novo espaço de Aldeia da Serra. A equipe do Mercado de Móveis Nure realiza assessoria em decoração e paisagismo, sem custo. Abre todos os dias. Estr. Dr. Yojiro Takaoka, 2.879/2.985 (em frente ao clube). Tel.: (11) 4161-2338.

Poltronas na Design da Vila Incremente a decoração de seu living com um dos modelos da loja, como a contemporânea Vic (a partir de R$ 999), em várias cores e tecidos. O modelo Luis XV com palha e acabamento em ouro velho (R$ 1.980, a vista) também é um charme. Banquetas, pufes e bancos são outras sugestões. Para saber se o móvel combina em seu espaço, a loja deixa-o por dois dias na sua casa. Av. Valville, 550, Alphaville. Tel.: (11) 4154-5052.

100

Setembro | 2010

Arranjos florais para alegrar a casa A primavera está chegando e a estação mais colorida do ano traz várias opções de flores. “Astromélias, copos de leite, orquídeas, lírios e ciclames são apenas algumas delas”, destaca Tilda Salvatore, que faz lindos arranjos de flores naturais para residências, consultórios e clínicas em Alphaville. Tilda oferece manutenção semanal. A partir de R$ 45, por arranjo. Tel.: (11) 9834-3775.

Butique de tintas Na Construindo.net, o tratamento é personalizado, com assessoria da engenheira civil Jane Vieira. “Vou à residência do cliente e sugiro a cor e a textura mais indicadas para aplicação no ambiente”, explica Jane. A loja oferece gama variada de tintas, inclusive as diferenciadas, como a magnética e as antimofo e antimaresia. Av. Ralph Bolli, 295, Granja Carolina, Cotia, km 35 da Rod. Raposo Tavares, sentido SP. Tel.: (11) 4148-4246 / vendas@construindo.net.

Preços pesquisados em agosto de 2010

Embeleze com boa iluminação Confira as novidades em luminárias da Del Luce. A loja possui grande variedade de lustres, arandelas, entre outras peças, feitas de diversos materiais, que vão decorar e renovar o ambiente. Seus profissionais realizam projetos de iluminação para os mais diversos espaços. Em breve, os clientes contarão com novo showroom. Agende uma visita. Al. Araguaia, 272, lj. 8, Alphaville. Tel.: (11) 4195-6263 / 4195-6264. Setembro | 2010

101

Bem-Estar

Reabilitação na Cefo “Priorizamos a qualidade de vida dos pacientes”, diz Marília Belmonte, uma das fisioterapeutas do Centro Especializado em Fisioterapia Oncológica, que trabalha com reabilitação e condicionamento de pessoas que lidam com o câncer. Equipamentos de última geração e profissionais capacitados pelo Hospital do Câncer proporcionam tratamento especializado, assegurando bem-estar e atendendo às necessidades do paciente. Ed. Higienópolis Medical Center. R. Mato Grosso, 306, cj. 403. Tel.: (11) 2337-3726.

Alimentos vivos “A alimentação viva interfere até no DNA, reduzindo risco de câncer, diabetes e envelhecimento celular”, diz o médico e professor Alberto Peribanez, que atende também em Alphaville. O autor de Lugar de Médico é na Cozinha faz palestra informativa, em parceria com a Naturaville, dia 23/9, no Ed. Eagle Point. Na ocasião, apresentará seu consultório, equipado para oficinas culinárias, que já começam em 25/9. Faça sua inscrição. Al. Araguaia, 1.293, cj. 304. Tel.: (11) 4195-4500.

102

Setembro | 2010

VitaDerm no Centro Comercial A emulsão facial com FPS 35 da linha New Active hidrata a pele, aumentando a luminosidade e a maciez, e protegendo contra agressões do meio ambiente. O Serum, para a área dos olhos, suaviza e reduz olheiras e rugas em mais de 70%. Veja os lançamentos da Beauty Fair, como o New Active noturno. A franquia terá atendimento facial. Pça. das Dracenas, 66. Tel.: (11) 4191-7747.

My Gym chega a Alphaville Em 2/10 será inaugurada franquia da norte-americana My Gym Children’s Center Fitness. Crianças de seis semanas a 12 anos de idade têm suas habilidades estimuladas através de atividades divertidas. Os pequenos são divididos em turmas: Fraldinhas, Pequeninos, Mini Pinguins, Ginastinhas, Pequenos Fantásticos, Super Formiguinhas, Garotos Prodígios, Campeões e Cardio Kids. Al. Araguaia, 122, Galpão 1, ao lado da escola Berlitz. Tel.: (11) 4195-6657.

Preços pesquisados em agosto de 2010

Fique ainda mais bonita A Da Du Perfumaria e Cosméticos tem grande variedade de shampoos, condicionadores, entre outros produtos para cuidar da beleza de seu cabelo, inclusive de marcas profissionais, como Vitalcap, Belofio e Vitabelle. Confira os batons Max Love e Vult, os perfumes importados e as bijuterias da loja, além das lindas nécessaires para maquiagem. Calç. das Orquídeas, 170, Centro Comercial, Alphaville. Tel.: (11) 4208-3565. Setembro | 2010

103

Compras

Tivolli Tennis Shoes Você encontra modelos casuais, ideais para o dia-a-dia. Os All Star vão do clássico ao com paetês. Os sapatênis da West Coast, em couro, e os femininos sapatênis e sapatilhas Cravo & Canela vestem qualquer pé. Os Crocs vão do no 22 ao 44 e a garotada vai adorar os jibbitzs (broches) para enfeitá-los. A linha street para skatistas, da DC, é para meninos e meninas. A loja tem ainda os italianos Superga e opções acessíveis de grandes marcas. Alpha Shopping: Al. Rio Negro, 1.033, lj. 69 (perto da Polícia Federal), Alphaville. Tel.: (11) 4195-2019.

Livraria Solis A livraria do Alpha Shopping (piso inferior) acaba de ganhar um portal, onde você adquire os últimos lançamentos. “Temos por volta de dez mil títulos. Livros novos entram com desconto de 10%”, destaca o diretor Francisco Garcez Leme. A entrega é feita por PAC, Sedex ou o cliente pode retirar na livraria. Futuramente, compras feitas no site gerarão bônus de 5%, que vão acumulando na conta e podem ser usados em outras compras. Acesse: www.livrariasolis.com.br.

104

Setembro | 2010

Feito a Mão A nova loja no Shopping Flamingo é uma graça. Você encontra desde papelaria, com temas que a garotada adora como Princesas, Carros e Mickey, até material para scrapbooking. Aliás, um espaço é reservado só para dar aulas da técnica. A Feito a Mão também monta lembrancinhas de aniversário. Escolha uma das sugestões de kits ou monte uma personalizada. Al. Araguaia, 762, lj. 35S. Tel.: (11) 4208-2103.

Primavera na 21 Boulevard Novidades Linda, Maria Valentina e Morena Rosa estão nas araras. Vestidos longos surgem com estampas florais chamativas ou angelicais, com uma alça, inclusive nas blusas. A estação pede cintura marcada, babados e laços. O jeans sempre está na moda, e o colete e a calça saruel continuam. A butique tem ainda acessórios. Av. dos Patos, 119, Centro Comercial Estrelas, Aldeia da Serra. Tel.: (11) 4192-1926.

Preços pesquisados em agosto de 2010

Moda jovem na Te Quiero! Na nova loja de Alphaville, você encontra peças para usar no dia-a-dia e modelitos para arrasar na balada à noite. Desenvolvida pela estilista Gleice Pedra, a coleção traz calças, blusas, saias, como a de paetês, conjuntos mais casuais, entre outras opções. Do tamanho PP ao GG. Todos os modelos são confeccionados pela própria marca. A loja traz nécessaires, cintos e bolsas. Al. Araguaia, 272, lj. 4. Tel.: (11) 4193-1665. Setembro | 2010

105

Programe-se

Wet’n Wild

Foto: Divulgação

O Mega Water Play é a mais nova atração do parque aquático de Itupeva, SP. Com 14 m de altura, movimenta 20 mil litros de água por minuto. São várias atrações em uma só: toboáguas, tobogans múltiplos, quedas d’água, duchas, balanços e pistolas d’água. Tudo dividido em 17 plataformas com cinco níveis diferentes, que permitem opções calmas ou agitadas. Ingresso: de acordo com local de compra. Consulte desconto. Tel.: (0XX11) 4496-8000 e (0XX11) 4412-5454 (televendas) / www.wetnwild.com.br

O poeta está sendo celebrado no Museu da Língua Portuguesa. Projeção de seus poemas, labirinto com poesias e imagens de Pessoa, e algumas relíquias, como a primeira edição do livro Mensagem, com dedicatória, fazem parte da exposição. Algumas publicações podem ser folheadas com e-reader. Terça a dom., das 10h às 18h. Ingressos: R$ 6. Crianças até dez anos e idosos a partir de 60 não pagam. Tel.: (11) 3326-0775. Até 30/1/2011.

106

Foto: Divulgação

Fernando Pessoa, plural como o universo

Setembro | 2010

Marque na agenda Veja quem faz show ainda neste ano no Brasil e programe-se! Credicard Hall - Yanni (21 e 22/9), Djavan (24 e 25/9) e Almir Sater (14/10). Tickets for Fun: (11) 4003-5588. Via Funchal - Paulina Comep 50 anos (16/10) e Limp Bizkit (22/10). Tel.: (11) 2144-5444 ou Newness - La Ville Mall. Auditório Ibirapuera - Jazz Sinfônica + Pablo Ziegler (24 e 25/9). Tickets For Fun: (11) 4003-5588. Orquestra Filarmônica de Munique (26/8). Gratuito. Citibank Hall - Drake Bell (24/9), Seu Jorge (25/9), Skank (19 e 20/10), Mayra Andrade (22/10) e Ed Motta (23/10). Tickets for Fun: (11) 4003-5588.

Preços pesquisados em agosto de 2010

HSBC Brasil - Lenine (18/9), Christian Chavez (19/9), Anahi (10/10), Claudio Baglioni (11/10) e Happy Rock Sunday 6 by Restart (24/10). Livraria Solis (Alpha Shopping) e no Ingresso Rápido: (11) 4003-1212. Chácara do Jóquei - Festival Natura Nós (16 e 17/10), com diversas atrações como Air, Céu, Adriana Partimpim, Jamiroquai e Bajofondo. Livepass: (11) 4003-1527. Estúdio Emme - Miike Snow (22/9). Tel.: (11) 2626-5835.

Setembro | 2010

107

Programe-se

1001 Fantasmas

Foto: Divulgação

Os atores levam para a cena as personagens do livro homônimo de Heloísa Prieto. Vitor Aligheri leva vida normal com os pais até a chegada do misterioso Tio Ademar, quando ocorrem fatos inexplicáveis. Sozinho e em apuros, ele escreve uma carta à Sociedade Secreta 1001 Fantasmas. Com rostos iluminados por lanternas e vozes às vezes aterradoras, é para os grandinhos. Teatro Alfa. Sáb. e dom., às 16h. Ingressos: R$ 24 e R$ 12 (até 12 anos). Tel.: (11) 5693-4000. Até 3/10.

Teatro para executivos na FAAP Como ler um texto e expressá-lo? Qual a importância da cenografia - o palco das negociações? Como se favorecer da capacidade de improvisação? O curso do Teatro FAAP ajuda você a se comunicar bem para alcançar o sucesso no mundo corporativo. A atriz e psicóloga Nany di Lima e a atriz e diretora de teatro Yara de Novaes dão o curso, com oito aulas. Quarta, das 20h às 23h (início 6/10) e quinta, das 20h às 23h (início 7/10). Preço: 2 X R$ 290. Informações: (11) 3662-7232/7235.

108

Setembro | 2010

Dia das Crianças no MCB No dia 12/10, o Museu da Casa Brasileira terá programação especial do Música no Museu para os pequenos, com duas apresentações. Brasileirinhos - Música para os Bichos do Brasil (11h) é um alerta sobre a extinção dos animais. Cada bicho ganha um gênero musical. Já Contos Tradicionais do Brasil (16h) é uma roda de história baseada nos contos de Câmara Cascudo. Gratuito. Tel.: (11) 3032-3727.

34 anos do ATC Fundado três anos depois da compra do primeiro terreno do bairro, o Alphaville Tênis Clube comemora aniversário no dia 24/10, às 22h. O Conjunto Poliesportivo Estefano Carrieri será transformado num amplo salão de festas. No palco, show da banda Santa Maria. O cardápio é do Buffet Giardini. Os convites estão à venda no Depto. Social. Preços: R$ 160 (associados) e R$ 180 (convidados). Tel.: (11) 2188-2670 / social@alphaclube.com.br

Preços pesquisados em agosto de 2010

Estação Pinacoteca A exposição Coleção Domingos Giobbi - arte, uma relação afetiva reúne 115 obras de arte sacra brasileira, com destaque para imagens dos primeiros séculos da colonização, além de pinturas de Di Cavalcanti, Alfredo Volpi, Lasar Segall, etc. Terça a dom., das 10h às 17h30. Ingresso combinado (Pinacoteca e Estação Pinacoteca): R$ 6,00 e R$ 3,00. Grátis aos sáb. Crianças até dez anos e maiores de 60 não pagam. Tel.: (11) 3335-4990. Até 5/12. Setembro | 2010

109

Serviços

RedBelt Security: rede protegida Hackers e espiões industriais não têm vez quando a empresa entra em ação. Sob o comando de Eduardo (foto) e Henrique Bernuy Lopes, é especializada em ferramentas e serviços para a área de segurança da informação. Através de teste de vulnerabilidade, sua equipe detecta falhas da rede e do servidor, corrigindo-as e prevenindo a integridade do sistema. Atende todo o Brasil. Tel.: (11) 3010-0191 e www.redbeltsecurity.com.br

Camarim fashion do Bixo da Kara Preta No aniversário de sua filha, as convidadas têm serviço completo: cabelo, unha e maquiagem. Maquiagem artística e ateliê de tatuagem provisória - com 200 desenhos para animar a criançada - são outras atrações. Especializada em levar diversão para festas, a empresa conta com brinquedos, barracas de alimentos, equipe de recreação, locação de mesas e cadeiras, entre outros serviços para eventos residenciais e empresariais. Tel.: (11) 4145-1279/1896 e www.bkpeventos.com.br

110

Setembro | 2010

Chef em casa Quer receber amigos para o jantar, mas não quer ficar preso ao fogão? Contrate o personal chef Gustavo Ribeiro e sua equipe. Ribeiro possui variados cardápios e pode montar o menu de acordo com o desejo do cliente e a ocasião. Além disso, os dois vão juntos às compras. “Muitos gostam porque aprendem sobre a qualidade dos produtos e preços justos”, destaca. Tel.: (11) 6555-6842 e chefgustavoribeiro@hotmail.com

Limpeza de aeronaves A Express Laundry faz o tratamento do couro de estofados de barcos, helicópteros e jatos. A lavanderia limpa e faz o retoque (pintura), utilizando produtos especiais e homologados pelo ITA e pela Anac. O preço do serviço sai menos da metade do valor da troca da peça. A loja também faz a limpeza de carpetes de aeronaves e de lanchas. Av. Dr. Yojiro Takaoka, 4.350, Posto Esso Alphaville, Centro de Apoio 1, lj. 2. Tel.: (11) 4153-1565/4153-5693.

Preços pesquisados em agosto de 2010

Impressões em PS A Providence agora faz impressão em poliestireno expandido, basta levar a imagem. O material é de alta durabilidade e de fácil limpeza. Pode ser usado para estampar a foto de seu filho no aniversário dele, em comunicação visual e até como divisória de ambientes. A loja também faz convites, lembrancinhas, entre outros serviços. Av. dos Pinheiros, 80, sl. 13, Shopping Acrópole, Aldeia da Serra. Tel.: (11) 4192-3094. Setembro | 2010

111

112

Setembro | 2010

113

Preรงos pesquisados em agosto de 2010

Provado Aprovado

Filé no Marquês de Marialva

Marquês de Marialva Al. Madeira, 444, Alphaville.

Tel.: (11) 4191-5340.

www.marquesdemarialva.net

Preços pesquisados em julho de 2010

Quem pensa que o restaurante é especializado apenas no preparo de pratos à base do mais tenro bacalhau, engana-se. Experimente o apetitoso Bife do Lombo à Macau, filé mignon recheado com Queijo da Serra (feito com leite de ovelha), com crosta de gergelim negro, sobre cama de legumes salteados (R$ 57, serve uma pessoa). Escolha um dos vinhos de marca própria, da completa carta da casa. A cozinha está sob o comando do aclamado chef português Manuel Gonçalves, na foto com o empresário e cantor Roberto Leal, sócio da casa juntamente com sua esposa Marcia Lucia e o publicitário Wellington Amaral.

114

Setembro | 2010

116

Setembro | 2010