115 | Revista Viva S/A | Dezembro 2010 by Revista Viva Digital

Dezembro | 2010

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Dezembro | 2010

Sumário

Negócios

Luiz Marins A pressa é inimiga da perfeição

24 Gastronomia

Silvio Lancellotti La Ville Elegance, muito, muito mais do que uma padaria

30 Vinhos

Matéria de Capa De mãos dadas com a solidariedade

14 Motor 26 Planeta 46 Especial Fórum Econômico 48 Clipping

Foto capa: Guilbert Hidata

Deise Novakoski Uma generala em Bordeaux

32 Cinema

Rubens Ewald Filho Uma seleção de filmes para toda a família

58 Golfe

56 Estilo 80 Viva S/A Indica 82 Provado & Aprovado 106 Top 5

Turismo

66 46

Turismo 78 Turismo

Durval Pedroso Como reconhecer as armadilhas no golfe

60 Moda & Beleza

Cristiana Arcangeli Aprender a desligar

65 Pais & Filhos

Içami Tiba Alta Performance do Jovem

73 Corpo & Equilíbrio

Nuno Cobra A vantagem dos campeões

74 Carreira & Relacionamento

Roberto Shinyashiki Não abandone sua essência

77 8

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Carta ao leitor É tempo de renovação A virada do ano é sempre a época de repensar a vida. Continuar o que está dando certo, mudar o que está errado, fazer planos para o futuro e ser uma pessoa melhor entram na lista do que se esperar do ano novo que vem surgindo. Que tal ajudar o próximo também? A revista Viva S/A, traz matéria para quem ainda não sabe por onde começar. Contamos as histórias de personalidades referências no terceiro setor como Zilda Arns, Milú Villela, Claudia Bonfiglioli e Lucinha Araújo. Entrevistamos também moradores da região que contam como abrem seus corações para a solidariedade. A matéria aborda ainda os principais eventos beneficentes do país que ajudam milhares de pessoas e transformam suas vidas. Para fechar com chave de ouro, uma relação completa dos institutos, fundações e projetos sociais em Alphaville, Tamboré, Aldeia da Serra e Granja Viana estará disponível no site da revista para você, assim como os entrevistados, se engajarem e fazer o bem! E, por falar em fazer planos para o futuro, em Turismo, preparamos matéria sobre os hotéis dos sonhos. Além de contarem com uma estrutura, que poderíamos classificar como mil estrelas, eles são conhecidos por um serviço ultrapersonalizado e oferecem aos hóspedes tudo e um pouco mais do que você pode imaginar. Nos últimos anos o Natal tornou-se a época do consumo por excelência. Mais do que em qualquer outro período do ano, somos estimulados, influenciados e instigados a comprar, comprar, comprar... Esse consumo imediato provoca impactos ambientais graves. Você já está organizando sua ceia de Natal? Preparamos dicas para tornar seu Natal mais sustentável. Enfim, caprichamos na última edição do ano, que está recheada de matérias interessantes, além dos artigos de nossos colaboradores, que nos surpreendem a cada edição. Desejamos a todos os nossos leitores, parceiros, colaboradores e amigos, um Feliz Natal e um próspero Ano Novo, com muita saúde, paz e repleto de realizações. Que a fé e a esperança no futuro possam reviver a cada dia em nossos corações. Para finalizar, uma frase do poeta alemão Friedrich Von Schiller: “Não temos em nossas mãos as soluções para todos os problemas do mundo, mas diante de todos os problemas do mundo temos as nossas mãos”. Um abraço, Equipe revista Viva S/A

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Tiragem

32.000 exemplares confirmada por

Conforme relatório com os procedimentos acordados executados para confirmação da tiragem em posse da Projeto Editora

Distribuição Alphaville, Tamboré, Aldeia da Serra e Granja Viana condomínios horizontais, edifícios e centros comerciais

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(11) 2132-7000 Calçada das Palmas, 20 - 1º andar Centro Comercial de Alphaville - Barueri SP - CEP: 06453-000 editorial@vivasaopaulo.com.br www.vivasaopaulo.com.br

Expediente DIRETORES EXECUTIVOS: Alfredo Cônsolo Junior - COMERCIAL - junior@vivasaopaulo. com.br | Rosana Aragon de Oliveira ADMINISTRATIVO e editorial - editorial@ vivasaopaulo.com.br | EXECUTIVOS DE CONTA: Ana Paula Chaves, Andréa Amaral e Kristine sorensen | ASSISTENTES COMERCIAIS: Gabriela Mikhin e Talita Verardi | ARTICULISTAS: Cristiana Arcangeli, deise novakoski, Durval Pedroso, Içami Tiba, luiz marins, Nuno Cobra, Roberto Shinyashiki, Rubens Ewald Filho e Silvio Lancellotti | DESIGNERS GRÁFICOS: Giselle Moreno Alves e Marcus Vinicius da Silva | EDITORA : fernanda martinez e rosana aragon | reportagem: HAYDÉE MACIEL - MTB. 26.101 | Edição: Regina Valadares | assistente de redação: Patrícia Silva | REVISORA: Maria Deosdédite Giaretta Chaves | MARKETING: FERNANDA cassão | ADMINISTRATIVO: Fernanda Matos | FINANCEIRO: ANA PAULA LIMA | FOTÓGRAFO: Henrique Vilela | PROJETO GRÁFICO: Projeto Editora | IMPRESSÃO: Plural Editora e Gráfica | DISTRIBUIÇÃO: Editora Premium

A revista Viva SA é uma publicação mensal da Projeto Editora. Não nos responsabilizamos por opiniões expressas nos artigos assinados. Proibida a reprodução total ou parcial sem autorização. Os preços de produtos e serviços divulgados nesta edição foram informados pelos fabricantes ou fornecedores e podem sofrer alterações sem aviso prévio.

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Clipping

Texto: Patrícia Silva | Fotos: Henrique Vilela

Revista Viva S/A

1. Em 29/11, aconteceu a entrega do CEA II, no Tamboré, mais um empreendimento da Masa. Na foto, da esq. para dir., João Finotti Spina, gerente comercial; Cléber Hentz, diretor, e sua esposa Lilian; e Wayne Trevisan, diretor, e sua esposa Débora, todos da Masa.

Foto: Divulgação

2. Em 17/11, Sidnei Brandão e sua esposa Larissa Veloso festejaram os sete anos do bistrô Ville du Vin, em Alphaville, com a presença de muitos amigos e, claro, regado a selecionados vinhos. No dia 5/12, Sidnei comemorou seu aniversário.

3. No dia 30/11, Drica Saad, consultora de spas, e Izabela Monteiro, do ramo de hotelaria, inauguraram o Manuia Spa, com coquetel para amigos e convidados, em Alphaville. 4. No dia 5/11, aconteceu o FAC - Festival de Arte e Comunicação, do Colégio Objetivo, na unidade Luís Goes. Na foto, da esq. para dir., Herbert, gerente do campus Alphaville; Fernanda Cassão, da revista Viva S/A; e Maria Elizabeth D. Spina, coordenadora do colégio em Alphaville. 5. Dia 2/12, aconteceu a formatura da turma 2010 do Projeto Padaria Artesanal de Barueri. O evento contou com a presença da primeira-dama, Sônia Furlan, e de Luís Roberto Correia (de listrado), secretário de Gabinete e Governo da cidade.

6. Depois de grande expectativa, o Shopping Granja Vianna, da BRMALLS, abriu suas portas para o público no dia 24/11. Na foto, o gerente de marketing do Shopping, André Svartman. 7. Anica Beara gravou no dia 24/11, no Auditório Alphaville, seu especial de Fim de Ano, que contou com a participação de convidados e amigos, entre eles o cantor Agnaldo Rayol.

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Clipping

Revista Viva S/A

2. Isabella Freitas casou com Gustavo Oliveira, em 6/9, na Igreja Nossa Senhora do Brasil, em São Paulo. Após a cerimônia, a festa aconteceu no Villa Noah, com show de Sidney Magal. 3. A Associação Reaja, com o patrocínio da Comissão do Voluntariado do Residencial 11, realizou, no dia 8/12, no Cine Teatro em Santana de Parnaíba, a formatura de 80 jovens do projeto Projov da cidade.

1 1. O Radisson Alphaville, do grupo Atlantica Hotels, sediou a festa organizada para as secretarias da região. Na foto, Ana Paula Chaves, da revista Viva S/A; Priscila Pereira, gerente de vendas; Cristina Matsumoto, gerente geral; e Carlos Henrique Dutra, gerente geral, todos do Atlantics Hotel.

4. A Megatelecom promoveu no dia 7/12, no Malagueta Galpão, em Alphaville, um encontro com clientes da empresa. Na foto, da esq. para a dir., Felipe Trevisan e Carlos Eduardo Sedeh, diretores da Megatelecom; Francisco Netto e Antonio Tavares, consultor e proprietário da Dial Data, respectivamente; e Fernando Secali, diretor geral da TV Alphaville. 5. No dia 20/11, Mário Jorge Junqueira (de boné na foto), diretor da BrasilSite, realizou, no ATC - Alphaville Tênis Clube, torneiro amistoso de futebol. Na foto, a seu lado, Dr. José Almir, presidente da OAB Barueri; Celso Luiz Limongi, atual Ministro do STJ; e Alessandra Moraes Teixeira, advogada. 6. No dia 20/11, aconteceu na Escola Castanheiras o evento Família na Estrada. Na foto, da esq. para a dir., Sandra Oliveira e Débora Vaz, diretoras da escola; Mario Navarro e Paula Louzano, pais de alunos da escola, e Joana Ricci, todos da ONG Um teto para meu País; Luciana Moraes e Fabio Penteado, mantenedores da Escola Castanheiras.

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Clipping

Revista Viva S/A

2. Em 18/11, no Igaler!a., em Alphaville, os alunos da Escola Morumbi fizeram homenagem ao artista Gustavo Rosa.

1. No dia 2/12, aconteceu, na unidade Senac em Osasco, a entrega da 2º Edição do Prêmio Reconhecimento SENAC. Na foto, da esq. para a dir., o astronauta brasileiro Marcos Pontes; a ganhadora Roseli de Oliveira Gutierre e Fernanda Cassão, da revista Viva S/A.

3. A ECOFEIRA, parceria da Prefeitura de Cotia com instituições da região, aconteceu dia 5/12, na Escola Granja Viana. Na foto, da esq. para a dir., Cristina Oka, presidente do Contur de Cotia; Paul William Gregson e Lucia Verginelli, professores de gastronomia da Faculdade Mário Schenberg. 4. Carolina Sodré Santoro e Brunno Bernardes casaram no dia 15/10, na Casa Fasano, em São Paulo. A decoração foi da Bossa Nova e na recepção, Henrique Secchi discotecou para os convidados. 5. No dia 25/11, foi inaugurada a exposição de esculturas das alunas da artista plástica Francisca Junqueira (2ª à esq. na foto) no stand de vendas do Empreendimento Premium, da MPD-KC, no Tamboré. Na foto, Mauro Dottori, presidente da construtora MPD, a artista Francisca e suas alunas.

6. Em 9/12, foi lançado com coquetel o Office Grajaú, da MPD Empreendimentos Imobiliários, em Alphaville. Na foto da esq. para a dir., Milton Meyer e Mauro Santi, diretores da MPD; João Bosco e Fábio Penteado, da Tamboré Empreendimentos e Participações. 7. Em 7/12, Ricardo Azama e Sandra Komatu inauguraram a nova sede da Pet Clinic na Av. do Pentágono, em Alphaville. Na foto Sandra (de preto) com sua equipe.

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Clipping

No dia 8/12, a revista Viva S/A, com apoio do Banco Votorantim Empresas, vinhos Garmendia da Finca La Valona e Honda HVille, realizou mais um Almoço & Negócios. O evento, no restaurante Marquês de Marialva, reuniu mais de 60 empresários da região, atuantes em diversas áreas, como enogastronomia, transportes, construção, imobiliária, entre outras. O chef Manoel Gonçalves e equipe prepararam um cardápio especial, como chorizo português, bolinho de bacalhau, vários tipos de bacalhau, além de sobremesas típicas de Portugal. No final do evento, os convidados receberam rosas da floricultura florQdiz e chocolates da Munik.

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Revista Viva S/A

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Negócios

Revista Viva S/A

A pressa é inimiga da perfeição Uma empresa leva pelo menos cinco anos para ser realmente reconhecida

ctavius Augustus, Imperador Romano - 27 a.C. a 14 d.C., é considerado pela Dicta Sapientia Latina o autor da frase atribuída a muitos: Festina Lente - “Apressa-te Devagar”. Essa sabedoria milenar deve nos levar a uma reflexão profunda nos dias de hoje. Tanta correria. Globalização. Rapidez. Velocidade....

de nós. Assim é na vida empresarial. Temos que ser velozes, ágeis, rápidos no decidir e no agir. Mas, sem “pressa”. A pressa, como sabemos, é inimiga, da perfeição. A velocidade, não. É preciso saber dar tempo ao tempo para que as coisas realmente amadureçam e aconteçam. É preciso compreender que a aprendizagem de novos conceitos, de novas atitudes e comportamentos leva algum tempo. Para que a empresa e os produtos sejam realmente conhecidos e absorvidos pelo mercado, é preciso tempo - às vezes, anos. E como dizia Alexis Carrel, “ninguém ultrapassa impunemente os limites da natureza”. Os que querem atropelar o tempo pagarão por essa imprudência.

Resultados imediatos

Não atropele o tempo Disponibilidade e velocidade na informação global nos dão a sensação de “pressa”. Porém, temos que ter sabedoria para distinguir “velocidade” de “pressa”. Não há dúvida de que, hoje, os velozes vencerão os lentos. Mas “velocidade” não é “pressa”. Ser “veloz” é saber adequar a velocidade às condições da estrada (no caso do automóvel, por exemplo) ou do tempo (no caso do avião) ou do mar (no caso de barco ou navio). Ter “pressa”, sem atentar para as condições de segurança, é buscar um acidente que pode ser fatal. E a maioria dos acidentes ocorre justamente pela imprudência da “pressa”. Assim é na vida pessoal e profissional de cada um

Luiz Marins

Nos estudos que temos feito, verificamos que uma empresa leva, no mínimo, cinco anos para ser realmente “reconhecida” pelo mercado e começar a dar resultados positivos. Isso, diga-se de passagem, se mantiver seu foco e fizer tudo muito bem feito. Mas vejo empresários que ficam ansiosos querendo resultados imediatos. A maioria dos empresários e empreendedores fecham antes. Têm pressa e mudam de ramo, de setor. Mudam sua filosofia, sua postura frente ao mercado. Quando isso ocorre, o mercado simplesmente ignora suas empresas, não as reconhece. Alguns dos maiores problemas podem ter como causa a pressa. Uma fruta com amadurecimento “acelerado e apressado” por técnicas agrícolas não tem o mesmo gosto que só o crescimento natural pode proporcionar. E assim é a vida. Será que temos a sabedoria para distinguir velocidade de “pressa”? Planejamos nossa vida e nossas empresas para ser velozes e não precisarmos ter “pressa”? Ou fazemos tudo “apressadamente” com as consequências que já conhecemos? Para vencer nos dias de hoje a receita é: apressa-te devagar!

Antropólogo, consultor de empresas, escritor e apresentador de TV

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Consultoria Especializada

Revista Viva S/A

Ano Novo, vida nova,

mas só até o sol raiar?

Precisamos construir o futuro com muito carinho, pois é nele que vamos viver

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izem que o diabo acompanhado por um discípulo passeava numa praia na noite de ano novo. Os dois pararam para observar um casal pulando as sete ondas, deram dez pulinhos em círculos e pediram aos santos, bênçãos e conquistas para o próximo ano. Em contrapartida, à ajuda dos céus, prometiam, fervorosamente, que fariam mudanças importantes em suas vidas. Deixariam de fumar, perderiam dez quilos, visitariam os pais com frequência, seriam fluentes em inglês, terminariam a graduação e o mestrado, se reconciliariam com pelo menos três desafetos, seriam mais pacientes, compreensivos, mais educados com os outros, visitariam os avós e as tias idosas, cumpririam todas as promessas e iriam à missa aos domingos. Feliz, o casal se abraçava demonstrando firmeza de propósito em cumprir todas as promessas. O discípulo, ao presenciar o ocorrido, coçou a cabeça e perguntou ao diabo: penso que esse clima de felicidade não é propicio para você subjugá-los a sua vontade, o que você fará? O diabo sorriu maliciosamente e disse: “Não farei nada. Basta aguardar

Paulo Tempesta

Presidente da Ateon

que o dia amanheça para que a rotina do dia a dia se encarregue de ocultar as promessas até dezembro do próximo ano, quando elas reaparecerão para comemorar a passagem de mais um ano novo”. Infelizmente isso acontece com todos nós, não por culpa do diabo, mas sim, por nossas próprias fragilidades humanas. Mudar dá trabalho, exige esforço, determinação e disciplina. O Novo Ano está chegando e com ele a esperança, o desejo de uma vida melhor, de uma sociedade mais justa e de um mundo sustentável. É preciso olhar para o futuro e se imaginar numa situação melhor para si e para os outros. A visão de futuro dá sentido à vida e motivação para realizar algo novo. Precisamos construir o futuro com muito carinho, pois é nele que pretendemos viver. Para mudar é preciso assumir para si o compromisso de mudar, significa “cair a ficha”. Muitas vezes a ficha cai somente na dor ou na iminência de perdas muito grandes - perda de vida, de muito dinheiro, de emprego, de status, de poder e muitas outras. “As grades são instaladas ou reforçadas após a invasão”; para-se de fumar após o infarto; planejase a carreira quando se perde o emprego. Não há mudança sem AÇÃO. A mudança verdadeira é aquela que provoca a experiência efetiva e real, que permite o aprendizado e o desenvolvimento humanos. A emoção de um beijo é privilégio de quem beijou. E por último e, talvez, mais importante, é preciso cuidar de si. Significa estar em permanente vigília no cuidar da saúde mental, física e espiritual. É amar. É ser amado. É sorrir. É viver conforme seus princípios e valores. É encerrar cada ano, feliz por ter realizado seus projetos e começar novo ano olhando para o impossível como um infinito de possibilidades. Feliz Natal e um Ano Novo repleto de realizações.

Ateon career coaching & training www.ateon.com.br | Tel.: (11) 3814-2179 Publieditorial

Motor

Texto: Patrícia Silva | Fotos: Divulgação

DEZIR P

A VISÃO DA RENAULT PARA TRANSFORMAR DESEJO EM REALIDADE Criar carros conceitos, modelos que vão ser referência para o futuro, é o objetivo de todas as grandes montadoras. Entretanto a Renault inovou no Salão do Automóvel de Paris 2010, ao lançar o Renault DeZir. 26

rimeiro projeto dirigido pelo famoso design holandês, Laurens van den Acker, o modelo representa o pontapé inicial de uma série de carros conceito que traduzirão a nova visão do Design da Renault. Ele também apresenta os conceitos do design dos futuros veículos da marca. O carro conceito Renault DeZir reafirma o compromisso da marca com o desenvolvimento de modelos cujos desenhos externo e interno sejam originais e inspirados em três palavraschave: “simples”, “sensual” e “caloroso”. Com linhas sensuais e sua cor vermelho vivo, o DeZir traduz a paixão pelo automóvel. Equipado com motor elétrico, esse cupê esportivo combina respeito ao meio ambiente com elegância automobilística.

Uma “beldade” elétrica O holandês Van den Acker providenciou um destaque incomum e muito maior ao logo da marca, aspecto que ele parece querer valorizar ainda mais, nos próximos projetos dos carros. Como conceito, o DeZir traz motor elétrico de 150 cv capaz de alcançar 100 km/h em apenas cinco segundos. Seu baixo peso, de apenas 830 kg, permite

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que o alcance seja de 160 km sem recarregar as baterias. O reaproveitamento da energia da frenagem também faz parte do DeZir, com dispositivo baseado no funcionamento do KERS (Sistema de Regeneração da Energia Cinética), utilizado na Fórmula 1. Durante a desaceleração, a energia cinética é retida e armazenada na bateria. Através de comando no volante do Renault DeZir, o motorista pode proporcionar complemento pontual de potência.

Visual elegante Os faróis são concebidos sob a forma de prismas retroiluminados, proporcionando visual bastante gráfico. O desenho arrojado da frente nos dá pistas sobre a nova identidade dos futuros carros da Renault.

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O design interno tem um ar de leveza. Suas formas são suaves e leves. A cor dominante é o branco, pontuada do mesmo vermelho paixão encontrado do lado de fora. Os materiais são preciosos, como os sentimentos que o inspiram: a elegância do couro branco para os bancos, o painel e o piso, laca vermelha para o console e os acessórios. O banco branco é suspenso sobre fundo luminoso avermelhado, que simboliza a paixão. Essa iluminação é ritmada por pulsações regulares, que remetem aos batimentos do coração. Um software integrado no painel de instrumentos informa o motorista sobre suas performances dinâmicas de gestão da energia, através de interface lúdica e de visualização gráfica semelhante aos de videogames. O máximo! Mais informações: www.renault.com.br

Dimensões Rodas (polegadas) 21 Comprimento (mm) 4.225 Largura (mm) 1.968 Altura (mm) 1.163 Motor Tipo Transmissão Bateria Tipo de bateria Autonomia (km)

Elétrico Direta com redutor e inversor dianteiro / traseiro Íon lítio 160

PERFORMANCES Aerodinâmica SCx 0,25 Vel. máxima (km/h) 180

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Gastronomia

Revista Viva S/A

La Ville Elegance,

muito, muito mais do que uma padaria Diferente de tudo o que você conhece

Uma seleção de delícias para quem gosta de comer bem

ífícil encontrar um lugar tão cheio de delícias como a La Ville Elegance, em Alphaville. Seus donos - os sócios José Augusto e João Batista, respectivamente o filho e o genro dos descendentes de portugueses da região de Coimbra, que desembaracaram no Brasil na década de 1960 para fundar a primeira padaria de Barueri - muito se orgulham do legado que receberam e investem cada vez mais na excelência de seus produtos e serviços. Os responsáveis pela La Ville Elegance acompanham o crescimento de Alphaville com o mesmo empenho com que cuidam da charmosa casa que impressiona não só pelo tamanho - é enorme! - como pela seleção de produtos que expõem em suas prateleiras. Muito mais do que uma padaria sofisticada, o local é um paraíso para glutões. Lá você toma café da manhã, lancha, almoça e janta como um rei. O ambiente é alegre e colorido e a simpatia dos funcionários logo transforma o visitante em freguês assíduo.

Silvio Lancellotti

Jornalista, chef de cozinha e escritor

O espaço muito amplo e arejado oferece todo o conforto. O estacionamento para 140 veículos recebe, por dia, mais de cinco mil pessoas que lá circulam tanto para fazer compras quanto para desgustar um generoso café-da-manhã com pães fresquinhos; almoçar com opção de bufê self-service ou pedidos à la carte; lanchar bolos, tortas e sanduíches sempre fresquinhos; beliscar todo tipo de petiscos na happy hour ou jantar um cardápio repleto de quitutes. O cliente pode solicitar pratos executivos, saladas, massas, grelhados, cerca de quarenta tipos de pizzas, quase uma centena de bolos, tortas, pudins, bombas, folheados, docinhos caramelizados... enfim, uma orgia de tentações irresistíveis. A casa oferece também serviço completo para festas em domicílio, com variedade de sanduíches-de-metro, além de pratos, copos e talheres descartáveis.

Ecologicamente correto Uma série de balcões com vitrines bem iluminadas expõe os produtos à venda num cenário que impressiona pela higiene e pela limpeza. Enquanto isso, funcionários atenciosos e eficientes garantem o bom atendimento. Preocupada com o meio ambiente, a La Ville Elegance tem parceria com o Instituto Ecoar para a Cidadania no projeto de reflorestamento de áreas devastadas. Além disso, encaminha todas as sobras dos óleos que utiliza para a fabricação de biodiesel e de sabão. E materiais como papel, papelão, plástico e latas são enviados para centros de reciclagem.

La Ville Elegance Av. Yojiro Takaoka, 4.456, Alphaville. Tel.: (11) 4153-1473 / 4153-2045 www.lavillelegance.com.br

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Pernil Assado Ingredientes 1 pernil de aproximadamente 3 Kg. Para marinada: 1/2 copo de suco de limão; 1 copo de vinho branco; 5 colheres de alho picado; 1 pimenta vermelha picada; 2 galhos de alecrim; 2 folhas de louro e sal a gosto. Modo de Preparo Na véspera, tempere a carne com a marinada. Cubra e leve a geladeira virando o pernil uma única vez. Deixe na geladeira por pelo

menos 24 horas. No dia seguinte, reserve meio copo do tempero e transfira a carne com o restante da marinada para a assadeira. Cubra com papel alumínio tomando o cuidado de deixar bem vedado. Asse em forno médio por aproximadamente 3 horas, regando a cada 20 minutos com o tempero reservado e depois com o próprio molho que vai sair do assado. Aumente a temperatura, retire o papel alumínio e deixe dourar. Sirva com farofa. Dica do chef: espere o pernil esfriar para fatiá-lo.

Agradecimentos às lojas Quintal Flores e Plantas e Boa Mesa Presentes e Cia - Tel.: (11) 4153-8765 e Party City Artigos para Festa - Tel.: (11) 4153-6145.

Vinhos

Revista Viva S/A

Foto: Divulgação

Uma generala em Bordeaux

Paisagem de Bordeaux

A excelência dos vinhos de May-Eliane de Lencquesaing

inda que a França seja o marco geodésico, e que a região de Bordeaux seja o zênite que serve para comparar qualquer outra excelência em termos de vinho, May-Eliane de Lencquesaing chorou ao descobrir - durante o sorteio dos bens de seu pai, em 1978 - que herdara 75 hectares de vinhedos em Médoc. Para entender o que isso significa no mundo de Baco, pense que a França é uma série de caixas cada vez menores, uma dentro da outra. Um vinho de Bordeaux pode ser produzido de uvas que crescem em qualquer lugar dessa região e será sempre um vinho muito básico. No entanto, olhando para a denominação menor dentro de Bordeaux, como Haut-Médoc, podemos encontrar vinhos um pouco melhores, e, dentro de Haut-Médoc, encontraremos comunas menores e mais prestigiosas ainda, como é o caso de Pauillac ou Margaux. May-Eliane herdou alguns hectares em Bordeaux, em Haut-Médoc e, ainda mais especificamente, em Pauillac.

Deise Novakoski

Pauillac é o centro da agitação de Bordeaux (se fosse no Rio, já teria virado “Baixo Pauillac”), pois é lá que estão três dos cinco Premiers Crus, o que significa dizer que dos 60 vinhos que fazem parte da lendária classificação criada em 1855, 18 estão em Pauillac. Quem imaginou que, aos 53 anos, May-Eliane chorou por herdar o castelo onde passara suas férias escolares ou dançara seu primeiro baile, errou feio. A jovem senhora estivera longe da região nos últimos 26 anos. Não entendia nada de vitivinicultura e, os tempos eram bicudos e o vinho não se vendia. O Château Pichon se encontrava em estado lastimável. Tudo precisava ser refeito: calefação, cubas, adegas, telhados e alojamentos. Assim como se vê em filmes em que as mocinhas arregaçam as mangas e mandam bronca no batente, May-Eliane fez por merecer a alcunha de “a generala”. Pois ela se matriculou na faculdade de Enologia e resolveu sair pelo mundo para oferecer seus vinhos. Seus principais clientes, Japão e Estados Unidos, ajudaram a fazer os maus tempos passarem. A partir de então o Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande se firmou. Em 1991, Robert Parker avaliou o vinho da safra 1982 com 99 pontos (de um total de 100), considerando-o mágico e maravilhoso. Isso bastou para que garrafas de seus melhores millésimes passassem a ser leiloadas pela Sotheby’s. Em 2006, May-Eliane vendeu o Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande por cerca de 180 milhões de euros. Mas ela continua fazendo parte do conselho administrativo da vinícola. Fiquei sabendo de tudo por seu sobrinho Gildas d’Ollone, na noite em que jantamos no aconchegante Bistrô Bergut bebendo algumas das garrafas que vinham do andar de baixo. Não vou dizer que sejam baratinhos, mas tenho certeza absoluta de que valem cada gota do investimento, ah, isso valem!

Membro da Associação Brasileira e Internacional de Sommeliers

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Preรงos pesquisados em outubro de 2010

Segurança & Blindagem

Revista Viva S/A

Centigon:

referência mundial em blindagem

Centigon é exemplo de tecnologia e de excelência no atendimento

O´Gara-Hess & Eisenhardt, empresa multinacional fundada em 1876 e que atua há mais de 60 anos no mercado de blindagem de veículos, tem nova marca mundial, a Centigon. A companhia é reconhecida por acompanhar e ditar as tendências em segurança desde o último século, apresentando o que há de mais avançado em tecnologia e design no segmento. A nova marca foi criada para representar essa evolução da empresa no segmento de blindagem veicular. Além do Brasil, a Centigon possui fábrica em Liège, na Bélgica; Lamballe, na França; Bremen, na Alemanha; Monterrey, no México; Caracas, na Venezuela; Bogotá, na Colômbia; e West Riffa, em Bahrain. A Centigon pertence à Carat Security Group, multinacional com sede na Bélgica. É uma holding que: • Faturou mais de 100 milhões de euros em 2009. • Tem oito fábricas ao redor do mundo. • Mais de 1.000 empregados.

Amaury Belmonte

Presidente - centigon@centigon.com.br

• Produz mais de 1.600 veículos blindados anualmente. • Possui o Certificado Internacional de Qualidade ISO 9001, versão 2010. • Realiza mais de 200 testes balísticos anualmente, em materiais e nos próprios veículos já blindados. • Possui relacionamento com diversas montadoras, tais como Mercedes, Land Rover, Jaguar, Renault, Scania. • Blindou veículos para mais de 45 chefes de Estado em todo o mundo.

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Al. Araguaia, 1.801 - Alphaville, Barueri Tel.: (11) 4689-4200 | site: www.centigon.com.br e-mail: vendas_br@centigon.com Publieditorial

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Matéria de Capa

Texto: Marcela Goldstein | Fotos: Henrique Vilela

bem Corrente do

A virada do ano é sempre época de repensar a vida. Continuar o que está dando certo, mudar o que está errado, fazer planos para o futuro e ser uma pessoa melhor entram facilmente na lista do que se esperar do ano novo que vem surgindo. Que tal ajudar o próximo também? Ser solidário faz bem aos outros e a você. Pratique essa ideia!

m dezembro ficamos mais sensíveis e solidários. Será apenas a magia do Natal? Talvez não. As pessoas se mobilizam com o sofrimento dos outros. Um bom exemplo de ajuda voluntária foi a tragédia no Haiti, no começo do ano, que deixou milhares de pessoas desabrigadas e desalojadas. Quantas doações e ajuda humanitária em tão poucos dias! A ciência já comprovou que ser solidário faz bem à saúde de quem pratica esses atos de amor ao próximo, provocando sensação de prazer e bem-estar. Portanto, dê as mãos à solidariedade! Não se nasce solidário, torna-se. Por não ser característica inata do ser humano, segundo psicólogos, a solidariedade é aprendida com o tempo, durante nosso crescimento e desenvolvimento social e emocional. É virtude cultivada em cada um, de acordo com a história de vida, principalmente no ambiente familiar - no qual aprendemos mais intensamente o que é ser e como ser solidário.

Dezembro | 2010

6 dicas que você precisa saber se procura uma instituição para ajudar 1. Escolha um tipo de trabalho com o qual se identifique. 2. Encontre uma entidade próxima de sua casa ou do trabalho para ajudar. Fica mais fácil de frequentar e posteriormente verificar os resultados. 3. Os valores e a estrutura de algumas entidades podem ser consultados pela internet. Isso pode ajudá-lo a selecionar suas candidatas. 4. Visite as instituições antes de escolher com a qual pretende colaborar. Você saberá qual delas possui mais necessidade de ajuda. 5. Se for doar dinheiro, verifique os resultados de sua doação, ao realizar visitas regulares ou solicitando relatórios regularmente. Se for possível, apareça também para visita inesperada. 6. Doações feitas para o terceiro setor podem ser deduzidas no Imposto de Renda, desde que sejam projetos e instituições registradas no Estatuto da Criança e do Adolescente. Essas contribuições são controladas pelos Conselhos Municipais, Estaduais e Nacional dos Direitos da Criança e do Adolescente. O limite da dedução do imposto é de 6% para pessoa física e 1% para pessoa jurídica. Para ter direito ao beneficio, a doação deve ser feita por meio do Fumcad - Fundação Municipal dos Direitos da Criança e do Adolescente - de sua cidade. Em São Paulo: www.prefeitura.sp.gov.br/fumcad. Em Barueri: www.barueri.sp.gov.br/fumcad

Foto: Guilber Hidaka

bem Ela faz o

Sempre sorridente e receptiva, Sônia Furlan é conhecida por sua dedicação e comprometimento quando o assunto é responsabilidade social

residente do Fundo Social de Solidariedade de Barueri pela terceira vez, Sônia Dias Furlan responde por toda a Secretaria de Ações Sociais e Cidadania da prefeitura da cidade. Seu objetivo é mobilizar e organizar a comunidade para atender as necessidades e os problemas sociais locais. “Aprendo todos os dias através do envolvimento com as causas humanitárias. O egoísmo, o comodismo, a falta de generosidade e as pequenas indiferenças praticadas no cotidiano podem contaminar a vocação natural do ser humano. Mas praticar o bem é inerente ao homem. Nosso desafio, portanto, é fazer com que os bons sentimentos humanos sobreponham-se aos maus, tornandonos responsáveis pelo bem estar dos demais”, afirma Sônia. Sônia está à frente de inúmeros projetos sociais. Um dos que a toca de maneira especial é o movimento Barueri Sou do Bem, programa que tem como objetivo erradicar a indiferença, estimular o comprometimento social e o exercício da cidadania. “Temos levado esse movimento de ajuda humanitária a muitas cidades, de diversos estados do país. Se aqui nossa realidade exige que os projetos busquem o desenvolvimento comunitário, capacitação para empregos e renda, erradicação de moradias subnormais, entre outros, nessas cidades nossa ação é de pura caridade. Não levamos apenas alimentos, mas também esperança”, diz a presidente. A presidente também coordena outras campanhas como a do Agasalho, em que são distribuídas para a população mais carente do município somente peças novas. Destas, mais de 10 mil foram agasalhos de moletom, confeccionados pelas alunas dos cursos de costura em máquina industrial, curso de capacitação profissional, em parceria com o Senai, realizados em três Núcleos de Moda, espalhados na cidade e mantidos pelo Fundo Social de Solidariedade de Barueri. Todo o ano a média de peças novas distribuídas em cerca de 20 pontos da cidade gira em torno de 60 mil. Outro projeto de destaque é o Programa Inclusão Social pela Moradia, iniciado em 2005, em Barueri. Ele prevê a mudança não só de moradia, mas de vida das pessoas, que moram em áreas de risco. “O nosso bairro mais carente passou por uma transformação graças ao investimento social proporcionado pelas pessoas e segmentos economicamente mobilizados pelo Fundo Social. O investimento em cursos de capacitação técnica e para geração de renda também tem colaborado muito para o ingresso no mercado de trabalho. Dezembro | 2010

Campanha do Agasalho

Levamos alimentos e também a esperança

Acredito que os índices de vulnerabilidade social do município tenham sofrido uma significativa queda e aguardo ansiosamente pelos dados do IBGE em março de 2010, que devem comprovar essa análise”, constata. Como um braço do Inclusão pela Moradia, o “Bairro Escola Barueri” tem transformado a vida de milhares de famílias. Envolvidas em trilhas: educativas, esportivas, culturais, urbanas e de rádio e cinema, o programa social tem o foco pedagógico e colaborou para diminuir os índices de redução na violência e de evasão escolar. “Hoje o Bairro Escola atende cerca de 5 mil crianças de bairros carentes, no contra turno escolar, oferecendo aulas de balé, percussão, teatro, futebol, circo entre outras. Recentemente aconteceu a 1ª Mostra deste projeto no Teatro Municipal de Barueri. Fiquei emocionada! Os resultados mostram significativa melhora na avaliação pedagógica, na frequência escolar, no relacionamento com os pais e na conscientização do meio ambiente e cidadania. Sinto imensa alegria por poder proporcionar isso para eles”, emociona-se. Para as festas de fim de ano, o Fundo Social em parceria com a Secretaria de Ações Sociais e Cidadania de Barueri entregará, nos bairros da cidade, 65 mil brinquedos. Pela primeira vez na a prefeitura de Barueri também doará livros infantis para as crianças. “A nossa vida é uma luta diária e nossos problemas nos absorvem. Porém, há muito por fazer e há muitos precisando de ajuda. Precisamos aprender a ‘ver’ e não apenas a ‘olhar’ e socorrer sempre”. Para ela, a solidariedade e o desapego são dons dos quais não podemos nos afastar e, sim, praticar cada vez mais para que possamos desfrutar a verdadeira paz.

Através da união é possível mudar a realidade Nos dias 7, 8 e 9 de dezembro último, Sônia e cerca de 90 voluntários realizaram as doações para as comunidades carentes de Berilo, em Minas Gerais. “Encontramos uma cidade diferente. Com muita chuva, mais verde, mais unida e com Dezembro | 2010

Fotos: Lourivaldo Santos Filho

Inclusão pela moradia - Vale do Sol

Berilo, Minas Gerais

esperança de um futuro melhor. Berilo tem 44 comunidades e todas foram atendidas com seis equipes que trabalharam com alegria e empenho em 18 pontos da cidade. Ao todo atendemos 2.037 famílias com cestas completas, mais de 3 mil brinquedos e de 7 mil pares de chinelos, além de medicamentos, cadeiras de roda, entre outras coisas. Encontramos as cisternas cheias e as famílias mais felizes trabalhando nas roças no cultivo para subsistência”, conta. Os técnicos em gestão de Barueri, que estiveram em Berilo em maio deste ano, fizeram uma avaliação muito positiva do que ensinaram. Os moradores aprenderam como captar recursos e receberão cerca de 80 mil reais mensalmente destinados a saúde. No próximo ano, além da construção das barraginhas, (captação de água das chuvas), o movimento auxiliará na captação dos recursos que faltam para as famílias. “O prefeito Rubens Furlan se reuniu com 12 prefeitos do Vale do Jequitinhonha, incluindo Lázaro Pereira Neves, prefeito de Berilo, para discutir a situação do Vale. Durante a reunião, marcaram para março de 2011 um encontro em Brasília para tratar das questões que todos enfrentam”, conta Sônia. Esta foi a primeira vez em que todos os prefeitos se reuniram para discutir questões comuns. Isso demonstra o início de uma união que gerará no futuro benefícios para todos. Segundo Lázaro Pereira Neves, através do auxílio de Barueri, a paz social se instalou no município e hoje a união impera entre todos os que compõem o secretariado, e ainda os vereadores independentemente dos partidos políticos a que pertençam. “Se da primeira vez voltei para Barueri preocupada com a situação de Berilo, desta vez saí de lá muito feliz e com a certeza de que a prosperidade chegará à região através da solidariedade de nossa população. Estou orgulhosa da responsabilidade social demonstrada por nosso município. Acho que estamos dando um bom exemplo de que, através da união, é possível mudar a difícil realidade. Agradeço a todas as pessoas que, sonhando comigo, ajudaram nessa mobilização e fizeram a diferença”, finaliza Sônia.

De mãos dadas com a

solidariedade A região conta com muitas pessoas que mobilizam energia e competências em prol do interesse coletivo e contribuem para a construção de uma sociedade mais justa. Descubra como algumas delas, através de ações voluntárias, contribuem com quem precisa

Fundo de Beneficência Eiko Osaka de Moraes

Lia Arrebola e Maria das Graças Calderini

Uma grande família Ludovico Ceccato e sua esposa Maria do Carmo fundaram há 10 anos o Lar Mãe da Providência, localizado em área rural de aproximadamente 5 alqueires no município de São Roque. Atualmente, moram lá 53 pessoas, entre elas idosos e doentes que passaram a viver como uma grande família. Diariamente são realizados trabalhos de manutenção e de limpeza do local, bem como de higiene e alimentação. Cerca de mil famílias são cadastradas, das quais entre 130 e 150 comparecem semanalmente (aos sábados) ao Lar em busca de auxilio. “Nossa intenção é ser um ponto de luz e iluminar todos em nossa volta. Somos um lar aberto a qualquer um que precisa de ajuda”, conta Ludovico que vendeu tudo o que tinha para viver com sua esposa e oito filhos, entre eles dois adotivos, no Lar Mãe da Providência. www.larmaedaprovidencia.com.br

Estimulando a inclusão social

Lar da Mãe da Providência

Unindo forças Maria das Graças Giardini Calderini é coordenadora da Comissão do Voluntariado do Residencial 11, em Alphaville. “O nosso objetivo é fortalecer a dignidade humana gerando e apoiando ações na área social, na captação de recursos e em projetos de inserção profissional, na região de Santana de Parnaíba”, conta Graça, como é conhecida. A Comissão oferece diferentes cursos de capacitação entre eles Aprendiz de jardineiro, Aprendiz de piscineiro, Aperfeiçoamento para doméstica e Tratador de cavalos. Há muitos anos, através do trabalho voluntário, ela conheceu Lia Arrebola, coordenadora da responsabilidade social da empresa Veyance Technologies do Brasil, distribuidora da marca Goodyear, produtos de engenharia. Lia então a convidou para fazer parte da Rede Social da Grande Oeste, sistema que reúne pessoas e organizações para contribuir com o desenvolvimento humano e social sustentável das comunidades da Grande Oeste. Hoje, a Rede conta com mais de 44 organizações registradas. “Doamos nosso tempo e dedicação, sem querer nada em troca, uma vez que solidariedade não se agradece, comemora-se”, diz Graça.

Há 7 anos, o empresário Dimas Antonio de Moraes e sua esposa Eiko Osaka de Moraes criaram o Fundo de Beneficência Eiko Ozaka de Moraes. Engajado no apoio a entidades e obras assistenciais nas redondezas do bairro de Alphaville, o Fundo vem somando ricas parcerias e conclusão de projetos. Em parceria com a Fundação Bradesco, o Fundo promove curso de computação voltado aos portadores de deficiência física e visual na sede da Associação Beneficente Comunidade de Amor Rainha da Paz, em Santana de Parnaíba. “Inédita na região, a iniciativa tem como objetivo melhorar a qualidade de vida, reduzir a solidão e estimular a inclusão social” explicou Dimas, responsável pelo aporte financeiro, revertido na compra dos equipamentos necessários ao curso. Recentemente, o Fundo também colaborou através de doações de instrumentos musicais, manuais e o financiamento das despesas por uma ano, para a criação de escola de música, coordenada por Otávio Lopes, no Centro Comunitário “O Semeador”, no bairro da Fazendinha, em Santana de Parnaíba. Voltada a crianças e adolescentes de baixa renda, a ideia é oferecer instrução musical genérica e, posteriormente, criar orquestra e coral com os alunos”, conclui.

Recompensa em dose dupla Quando estudante, o chileno Mario Navarro participou de construções de casas de emergência através da organizaDezembro | 2010

Projeto L.A.R. - Líder na Arte de Educar

ção chilena Un Techo para Chile. Em 2005 mudou-se para o Brasil e tornou-se voluntário, presidente do conselho de gestão da organização da Um Teto para meu País no Brasil. A organização visa a melhorar a qualidade de vida de famílias que vivem em situação de pobreza, pelo gesto da construção de casas de emergência. “Ainda que seja simples e provisória (18m2 de madeira pré-fabricada), elas representam o mínimo de salubridade (proteção contra bichos e chuvas) e dignidade para a família”, explica Navarro, morador de Tamboré. Idealizada por um grupo de jovens, a organização conta com muitos universitários como voluntários. “O convívio com a pobreza e a desigualdade social, a sensação de poder fazer a diferença na vida das pessoas os marcará para sempre, como marcou a mim. Eles serão profissionais e cidadãos mais conscientes e acredito que isso pode ajudar a mudar o país”, afirma. www.umtetoparameupais.org.br

Crianças mais felizes Idealizado há 11 anos por Norberto Spitaletti, sócio da CNA Spitaletti, o Instituto Criança Feliz tem como missão proporcionar condições adequadas ao desenvolvimento físico, psicológico, intelectual e sociocultural de crianças de 1 a 4 anos, visando a garantir a elas formação moral e cívica”, afirma Suzi Spitaletti, filha de Norbeto e diretora financeira do Instituto. Atualmente, o Criança Feliz utiliza parcialmente uma edificação cedida pela Pastoral de Jundiaí, acolhendo cerca de 50 crianças em três salas e um playground. O Instituto recebeu da prefeitura de Santana de Parnaíba, em caráter de “concessão de uso”, um terreno para a construção de suas novas instalações, que terá cerca de hum mil m². A nova edificação contará com projetos adequados e aplicáveis aos diversos estágios de desenvolvimento das crianças. As empresas e instituições CNA Spitaletti Construtora e Incorporadora, Rotary Club Barueri - Tamboré, Afrob e Voluntariado Pentágono Alphaville colaboram para a construção de um futuro melhor junto com a OSCIP - Organização da Sociedade Civil de Interesse Público são os colaboradores. www.institutocriancafeliz.com.br Dezembro | 2010

Mario Navarro

Por um Futuro Melhor Paola Mantegazza Serafim, moradora de Alphaville, é presidente do Projeto L.A.R. - Líder na Arte de Educar, abrigo que atende crianças e adolescentes, em sistema casa lar, para onde são encaminhadas através da Vara da infância e Juventude de Osasco, por se encontrar em alta vulnerabilidade social, em situações diversas como a morte dos biológicos, violência doméstica, abuso sexual, negligência de cuidados, abandono, entre outros. “Em alguns casos, infelizmente não podemos ajudar a pessoa, da maneira como ela gostaria, mas com carinho podemos mostrar o caminho e segui-lo junto com ela. Às vezes o caminho percorrido pode não dar certo, mas não desistimos. Engatamos primeira e tentamos outro”, finaliza Paola. www.projetolar.org.br

Ações coletivas Após alguns anos trabalhando como palestrante e consultora da área de hotelaria e do setor turístico, Silvia Vidovix, moradora de Aldeia da Serra, começou a realizar trabalhos sociais no CAMP - Centro de Aprendizagem e Monitoramento Profissional e no NURAP - Núcleo Rotary de Aprendizagem Profissional, ambos em São Paulo. Silvia ministra palestras de aperfeiçoamento e atualização em cursos oferecidos pelas ONGs e mobiliza os consultores da sua empresa, Sunrise Consultoria, que atuam em diversos segmentos, dando aulas e preenchendo currículo dos Aprendizes. “Todos podem fazer algo pelo próximo. É possível realizar tanto ações isoladas como coletivas, pois todas trazem resultado positivo. Talvez pareça um grão de areia no meio do oceano, mas se persistimos, colheremos o resultado. Basta iniciativa pessoal para poder contribuir seja com o Planeta, com instituições ou pessoas carentes”, diz Silvia. www.sunriseconsultoria.com.br/projeto.html Silvia Vidovix

Foto: Divulgação

Instituto Criança Feliz

Foto: Divulgação

Depende

de nós

João Doria Jr, Ronnie Von e sua esposa Cristina

Foto: Divulgação

ançada em 1986, a campanha Criança Esperança estimulou a sociedade a discutir a situação das crianças e dos jovens brasileiros. Ao divulgar a Declaração Universal dos Direitos da Criança, deu origem ao Estatuto da Criança e do Adolescente, em 1990. Reconhecida pela ONU como modelo internacional, o projeto da Rede Globo em parceria com a UNESCO - Órgão das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura, neste ano completou 25 anos e conseguiu arrecadar, na última edição, mais de R$ 8 milhões. Até hoje, através dela, mais de 200 milhões de reais foram investidos no Brasil em mais de cinco mil projetos sociais. Em novembro deste ano, o SBT e a AACD - Associação de Assistência à Criança Deficiente promoveram a 13ª edição do Teleton, maratona televisiva com o objetivo de arrecadar recursos para tratamento e reabilitação de pacientes atendidos nas nove unidades construídas com a colaboração da sociedade, desde sua primeira edição, em 1998. O valor de R$ 23 milhões arrecadado será destinado à construção de mais uma unidade. Só em 2009, a AACD realizou 1.347.777 atendimentos, dentre cirurgias, consultas e terapias. Outro evento anual, considerado o terceiro maior beneficente do país, é o Natal do Bem, promovido pelo LIDE - Grupo de Líderes

Um exemplo a seguir Pioneira no Brasil, a iniciativa dos Doutores da Alegria leva o trabalho de artistas especializados na arte do palhaço aos hospitais. Os números dessa trajetória reforçam a ação bem-sucedida: desde 1991, quando a organização foi idealizada pelo ator Wellington Nogueira, os Doutores já visitaram mais de 725 mil crianças e adolescentes hospitalizados. A ideia vigora hoje em 14 hospitais no Brasil. Além disso, inspirou cerca de 200 iniciativas similares em todo país, motivando uma série de parcerias que incluem o Ministério da Saúde e a iniciativa privada. Empresariais, presidido por João Doria Jr. A oitava edição do evento, realizada em 15 de dezembro, no Grand Hyatt, em São Paulo, teve como objetivo minimizar o impacto social no Brasil, reunindo artistas e empresários. A edição arrecadou cerca R$ 4,2 milhões que beneficiarão nove instituições filantrópicas de São Paulo, Santa Catariana e Bahia. “Fazer o bem uma vez é muito bom, várias vezes é obrigação”. Com essa frase, o publicitário e radialista da Jovem Pan, Décio Clemente, define o que acha de uma ação bem feita na área de responsabilidade social. Clemente criou o Líderes em Campo, um evento de relacionamento entre altos executivos que jogam futebol em grandes estádios com renomados jogadores. Após a partida, eles fazem negócios e ainda colaboram com o social doando toneladas de alimentos. Foi assim que Clemente chegou a incrível marca de 300 toneladas doadas. “Não conseguimos resolver o problema da fome no mundo, mas já resolvemos o problema da fome de muita gente”, afirma o idealizador do evento.

AACD - Associação de Assistência à Criança Deficiente

Foto: Divulgação

O país conta com tradicionais campanhas anuais que, por parcerias e doações, realizam efetivos programas sociais

Líderes em Campo

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Celebridades em prol de Nem só da vida sob os holofotes vivem os famosos. Não é de hoje que grandes personalidades do mundo do entretenimento associam seus nomes a causas sociais

inda e engajada, a top model Gisele Bündchen recebeu o título de Embaixadora da Boa Vontade das Nações Unidas para o Meio Ambiente. Parte dos lucros obtidos com a venda das sandálias Ipanema, que levam seu nome, é revertido para projetos como Nascentes do Brasil e De Olho nos Manaciais. Ela criou o Projeto Água Limpa que implanta ações de gestão ambiental sustentável e promove a recuperação da vegetação ribeirinha no Rio Grande do Sul, e colabora ainda com o projeto de recuperação de 15 mil hectares de Mata Atlântica nativa, com o plantio de 25 mil mudas de diversas espécies. A modelo dá suporte a causas como a campanha I am African, protesto contra a falta de atenção à situação das vítimas da Aids no continente africano. Gisele dá o exemplo com sua recém lançada linha de produtos de beleza Sejaa, que não testa nada em animais. Todos os conservantes são naturais, sem uso de qualquer versão sintética. As embalagens são feitas de plástico 100% reciclável e fibras certificadas pela DSC - Forest Stewardship Council.

Pelo Mundo O casal “Brangelina”, como Angelina Jolie (Embaixadora da Boa Vontade do Alto Comissariado das Nações Unidas para os Refugiados - Acnur) e Brad Pitt são chamados pela imprensa internacional, viaja o mundo visitando e desenvolvendo ações ligadas às populações necessitadas. Pitt e Jolie investiram 3,5 milhões de libras ao criar a fundação Make it Right, através da qual construíram 150 casas ecológicas para abrigar os sobreviventes do furacão Katrina, que atingiu Nova Orleans em 2005. Em 2006, o casal vendeu foto inédita de seu primeiro filho biológico por cerca de três milhões de dólares e doou à UNICEF. Outros dois milhões de dólares também foram doados, em setembro de 2008, para ajudar crianças doentes na Etiópia. Recentemente, ambos fizeram outra doação de um Dezembro | 2010

Foto: Divulgação

causas sociais

Gisele Bündchen

milhão de dólares para os refugiados paquistaneses. Leonardo DiCaprio produziu o documentário The 11th Hour, que trata do aquecimento global, além do reality-show ecológico Greensburg, sobre a reconstrução ambientalmente correta de uma cidade. O ator mantém fundação com seu nome que realiza trabalhos de conscientização ambiental. Neste ano, doou um milhão de dólares à campanha da ong WWF - Fundo Mundial para Natureza que visa a salvar tigres em extinção.

Solidariedade em Campo Os ex-jogadores de futebol Raí e Leonardo criaram, há 10 anos, a Fundação Gol de Letra, cujo objetivo é oferecer outra perspectiva de vida a crianças e jovens de comunidades socialmente vulneráveis. Atualmente, a organização atende 1.200 crianças, adolescentes e jovens em duas comunidades: Caju, no Rio de Janeiro e Vila Albertina, em São Paulo. Cafu, ex-capitão do time do Brasil, também criou uma fundação que leva seu nome. A entidade propõe sistema alternativo de educação para cerca de 340 crianças e jovens de baixa renda, com cursos profissionalizantes. O primeiro núcleo da Fundação localiza-se no Jardim Irene, bairro onde o jogador passou toda a sua infância. Foto: Divulgação

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Senhoras da

esperança

Quem não ajuda, não sabe como é

Lucinha Araújo

Foto: Divulgação

Foto: Jader

Zilda Arns

Milú Villela

Hebe Camargo e Cláudia Bonfiglioli

Dezembro | 2010

Foto: Divulgação

ilhares de vidas salvas, milhões de pessoas diretamente beneficiadas e o Brasil inteiro foi tocado por um exemplo de integridade, dedicação e eficácia na luta pela promoção social dos mais desassistidos. Zilda Arns Neumann, coordenadora da Pastoral da Criança e três vezes indicada ao Prêmio Nobel da Paz pelo Brasil, estava levando seu trabalho missionário ao Haiti quando foi vitimada em meio à catástrofe. Zilda coordenava cerca de 155 mil voluntários, presentes em mais de 32 mil comunidades em bolsões de pobreza em mais de 3.500 cidades brasileiras. Seu trabalho serviu de modelo para vários países Hoje é reconhecida como a pessoa que mais contribuiu para a redução da mortalidade e da desnutrição infantil na história do Brasil. Há 20 anos, Lucinha Araújo batalha para preservar a memória de seu filho. Desde que o cantor Cazuza morreu, em 7 de julho de 1990, ela não deixa que a luta do filho pela vida fique no passado. Em 17 de outubro do mesmo ano, essa mulher guerreira criou a fundação Viva Cazuza que ajuda e acolhe portadores do vírus HIV, do qual o

cantor foi vítima. Segundo Lucinha, a vida a castigou, mas ela não ficou de braços cruzados. “Eu sou boa dona de casa e a Viva Cazuza nada mais é do que uma grande casa”, ressaltou, lamentando que a fundação passe por um momento de problemas financeiros. Milú Villela é também uma das referencias do terceiro setor. A presidente do MAM -Museu de Arte Moderna de São Paulo, do Instituto Faça Parte e do CVSP - Centro de Voluntariado de São Paulo, foi homenageada em junho deste ano pela LBV - Legião da Boa Vontade pelos constantes incentivos em prol do desenvolvimento do cidadão. Outro nome muito conhecido que atual em prol dos menos favorecidos é o de Cláudia Bonfiglioli. Ela fundou a Casa Hope, que oferece apoio biopsicossocial e educacional a crianças e adolescentes carentes, portadores de câncer, e a transplantados de medula óssea, rim, fígado, e a seus acompanhantes vindos de todo o Brasil e de outros países. Com anos de bagagem como voluntária do Hospital do Câncer, a empresária não se conformava com o fato de os pais abandonarem o tratamento dos filhos contra o câncer, por não ter condições de permanecer ou de se locomover na cidade. Ela então escolheu o caminho mais árduo de sua vida: ajudar o próximo “Aceitei o desafio e entrei numa boa briga”, diz ela. “Quem não ajuda, não sabe como é. A Hope se tornou a minha razão de viver.”

Foto: Divulgação

Para elas a prática da solidariedade tem continuação o ano inteiro

Dezembro | 2010

Sustentabilidade

Texto: Marcela Goldstein

Por um

Natal

mais sustentável os Nos últimos an -se a época de o Natal tornou o que lência. Mais d ce ex r o p o m consu o, somos o período do an tr u o er u q al u sa em q os e instigado ad ci en u fl in s, estimulado sumo imerar... Esse con p m co r, ra p é m comprar, co is graves. Não ta n ie b am s to impac ou diato provoca essoas queridas p ar te n se re p de imizar preciso deixar É possível min . sa o st o g a st e, ainda, de preparar fe o desperdício ar it ev s, to as alguns g l repensar biente. Que ta am o ei m o ar preserv xo, alguconsumo? Abai u se a d an o m co atal a tornar seu N mas dicas par vel. mais sustentá

Dezembro | 2010

Decoração

Compras

Ceia

Depois da Festa

• Escolha uma árvore de verdade e com raiz para replantar. Assim, poderá utilizá-la novamente no próximo ano. Outra opção é fazer sua própria árvore, com garrafas, embalagens, tampinhas, latas de alumínio, entre outras. • Seja criterioso na aquisição dos enfeites para que possa reutilizá-los por muitos anos. Dê preferência aos artesanais ou feitos de materiais recicláveis produzidos por cooperativas. Use cartões antigos, materiais naturais como ráfia, retalhos, lã, entre outros. Inspire-se e solte sua imaginação. Chame seus filhos para ajudar. Conforme as crianças crescem, cada enfeite que fizeram para a festa trará lembranças das comemorações que passaram juntos. • Apague as luzes não necessárias. Que tal a ceia à luz de velas? Os ambientes podem ser iluminados com velas ecológicas feitas com cera vegetal derivadas de palma, girassol, soja e arroz (ótimas alternativas à parafina, derivada do petróleo). • Decore a casa com flores e plantas em vasos que podem ser enfeitados com laços vermelhos e dourados. Elas deixam qualquer ambiente mais charmoso e além disso podem ser replantadas.

• Envie cartões de Natal por e-mail. É mais barato, não consome papel e não acumula lixo. Se não for possível, seja mais criterioso no envio dos cartões e utilize sempre papel reciclado e envelopes reutilizáveis. • Planeje suas compras e estabeleça limite de gastos. Faça listas de presentes, enfeites e alimentos! • Ao fazer compras no supermercado, prefira levá-las em caixas de papelão. • Adquira produtos nacionais. O impacto ambiental associado a seu transporte será menor. Escolha produtos de empresas sociais e ambientalmente responsáveis ou de comércio justo. Com isso, você apoia a geração de renda em comunidades e respeita a diversidade regional brasileira. • Faça as compras no comércio local, perto de casa ou do trabalho e se possível vá a pé. Se possível, combine com amigos ou familiares de irem às compras no mesmo carro. • Brinque de “amigo-oculto ou secreto” e fortaleça o conceito de qualidade, em vez de quantidade. • Para presentear crianças e adultos, use a imaginação e dê presentes alternativos.

• Para a ceia de Natal consciente, dê preferência a um cardápio vegetariano. Evite comer e beber em excesso. As famílias brasileiras desperdiçam, em média, de 20% a 30% dos alimentos que compram. Planeje antes e compre apenas os alimentos que for usar. Reflita se você e os convidados realmente precisam de tudo isso para comemorar. • No preparo, dê preferência aos alimentos orgânicos, cujos métodos de produção priorizam o equilíbrio dos recursos naturais. • Consuma bebidas em embalagens reutilizáveis (com tara retornável). Elas não produzem resíduos e ainda são mais baratas. • Não use pratos ou copos descartáveis. Prefira os de porcelana ou de vidro que podem ser reutilizados. Evite também guardanapos ou toalhas de papel, opte pelos de pano. • Economize deixando bacias cheias de água com detergente biodegradável ao lado da pia. Será muito mais rápido e fácil lavá-los.

• Guarde laços, caixas e papel de embrulho para que possam ser utilizados em outras ocasiões. • Para facilitar a limpeza dos ambientes, a sugestão é desde o início da festa separar recipientes para cada tipo de lixo e depois enviar tudo para reciclagem. Não doe apenas uma caixinha aos lixeiros e catadores, pense também na segurança e no bem-estar deles, separando o lixo para a coleta seletiva e evitando colocar latas enferrujadas, alimentos estragados e qualquer objeto cortante que possa machucá-los. • Separe o óleo de cozinha utilizado na preparação dos alimentos. Depois de frio, coloque numa garrafa pet e leve para reciclagem. Cada litro de óleo despejado no esgoto tem potencial para poluir cerca de um milhão de litros de água. • Na limpeza das louças, utilize sabão produzido com óleo de fritura reciclado. • Não desperdice os alimentos que sobraram. Utilize-os para preparar receita nova.

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Não somos aquilo que consumimos, mas nosso consumo diz muito sobre quem somos!

Especial Fórum Econômico

Texto: Mariana Garbin | Fotos: Henrique Vilela

Empresariado debate os desafios da economia brasileira durante Fórum em Barueri Ex-ministros e empresários discutiram desenvolvimento regional e debateram pontos polêmicos que norteiam a economia do País 48

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onde falou sobre sua história e trajetória de vida e planos da Amil para o futuro. O empresário, um dos mais competentes e bem sucedidos do País, emocionou a todos e foi ovacionado pelos convidados ao contar que já havia repetido de ano várias vezes e trabalhado por muito tempo como engraxate. O “Valor da Qualidade de Serviços e Formação Profissional” foi o tema abordado por Pedro Janot, presidente da Azul Linhas Aéreas. Caio Luiz de Carvalho, ex-ministro do Turismo e atual presidente da SPTuris, debateu A Importância do Turismo para Promoção de Negócios e Geração de Empregos. No domingo, para encerrar o ciclo de palestras do Fórum Econômico, Luiz Carlos Trabuco Cappi, presidente do Bradesco, pediu a manutenção da boa convivência dos setores público e privado para a continuidade do crescimento econômico do Brasil. Por fim, o governador eleito Geraldo Alckmin fez o encerramento oficial apresentando soluções para os problemas de infraestrutura de São Paulo, como a necessidade e a urgência das reformas tributária, política, trabalhista e previdenciária; a possível volta da CPMF e os desafios da realização da Copa do Mundo de 2014 na região. Outros temas foram debatidos no encontro. Confira os assuntos discutidos pelos palestrantes.

João Doria Jr.

Rubens Furlan

João Carlos Maranha

Fotos: Fredy Uehara

erca de 300 dirigentes empresariais e autoridades se reuniram nos dias 27 e 28 de novembro, na Câmara Municipal de Barueri, durante o Fórum Econômico, promovido pelo LIDE - Grupo de Líderes Empresariais - presidido por João Doria Jr. Antes do início do ciclo de palestras, João Carlos Maranha, secretário de Desenvolvimento do Estado de São Paulo, representando o governador paulista Alberto Goldman, abriu o evento juntamente com o prefeito de Barueri Rubens Furlan, falando sobre a importância da discussão do crescimento sustentável, qualificação profissional e geração de empregos. Maranha também pediu urgência na realização de uma reforma tributária que desonere setores estratégicos da economia. “Temos que administrar com eficiência a arrecadação que temos hoje”, concluiu. O primeiro palestrante do Fórum, o ex-ministro da Fazenda e presidente da Tendências Consultoria Integrada, Mailson da Nóbrega, fez projeções para o Governo Dilma e pediu autonomia para o Banco Central Brasileiro. Já Luiz Fernando Furlan, ex-ministro do Desenvolvimento e co-presidente do Conselho de Administração da Brasil Foods, falou sobre políticas assistencialistas. Na sequência, Edson de Godoy Bueno. Presidente da Amil, recebeu os participantes do Fórum para o grande almoço empresarial

Edson de Godoy Bueno

Fotos: Fredy Uehara

Mailson da Nóbrega faz projeções para o governo Dilma

Furlan defende modelo de concessão das Rodovias Federais e Bolsa Família

Pedro Janot critica Infraero e defende privatização dos aeroportos

Com o tema Condições Socioeconômicas do Brasil em 2010 e Perspectivas para 2011, Mailson da Nóbrega, abriu o ciclo de palestras do Fórum Econômico de Barueri. Durante sua exposição, Mailson apresentou três possíveis projeções para o governo da presidente eleita Dilma Rousseff. Na primeira simulação, o País daria continuidade às políticas do governo atual. “Seria um governo sem sustos, mas também sem grandes reformas e avanços, com o PAC como slogan”, definiu. Na segunda hipótese, Dilma Rousseff surpreenderia a todos e exerceria seu mandando com liderança, mobilizando estados, setores políticos e sociedade civil, avançando em temas complexos como as reformas tributária, trabalhista, previdenciária e política. O último cenário mostrado por Mailson, o mais pessimista, haveria uma crise de confiança e erros na condução das políticas micro e macroeconômicas. Para o ex-ministro, a solução para a super valorização do real e a consequente diminuição da competitividade da indústria brasileira é a correção das alíquotas dos impostos vigentes. Mailson da Nóbrega também criticou o modelo de concessão de rodovias do Governo Federal, a possível volta da CPMF e pediu autonomia para o Banco Central brasileiro.

Luiz Fernando Furlan, ex-ministro do Desenvolvimento e co-presidente do Conselho de Administração da Brasil Foods, e segundo palestrante do Fórum Econômico de Barueri, se posicionou favorável à política adotada pelo governo Lula que pratica tarifas mais baratas. “Hoje um caminhão que sai de Araraquara rumo à capital paga mais pedágio que combustível”, declarou. Furlan usou duas metáforas para defender os programas assistencialistas do Governo Federal. “É preferível ensinar a pescar do que dar o peixe. Mas não adianta dar aula de natação a quem está se afogando, é preciso jogar a boia. Esses programas estão mudando gerações e com o tempo vão deixar de existir”, concluiu. O ex-ministro usou outra metáfora para explicar o atual momento vivido pelo País. “É como se o Brasil fosse um maratonista correndo com uma mochila com pedras nas costas. A medida em que formos tirando as pedras, ou seja, resolvendo os problemas, a corrida vai ficando mais leve”. Furlan também definiu sete degraus para que o Brasil se torne um País totalmente sustentável. Para ele, o País tem que ser exemplo na sustentabilidade Social, Econômica, Ecológica, Cultural, Espacial, Política e Ambiental. “Sustentabilidade não é discurso”, concluiu.

Reabrindo o ciclo de palestras, Pedro Janot, presidente da companhia aérea Azul, que completou neste mês seis milhões de passageiros transportados, foi o terceiro palestrante do Fórum. Durante exposição que teve como tema O Valor da Qualidade de Serviços e Formação Profissional, Janot falou sobre a importância da excelência do atendimento ao cliente como instrumento para o crescimento ao apresentar cases de sucesso de sua companhia aérea. O executivo também criticou duramente a Infraero e sua incompetência operacional na administração dos aeroportos. “É impressionante a incapacidade absoluta de resolver os problemas, de um simples parafuso a elaboração de um grande projeto”, afirmou. O presidente da Azul acredita que os problemas estruturais do transporte brasileiro devem ser resolvidos em três momentos: curto, médio e longo prazos. Janot defendeu a privatização dos aeroportos como solução para as dificuldades operacionais. “Para começar, podemos pensar em companhias de capital misto, como a Petrobras, para termos gestões eficientes”, sugeriu. Sobre a falta de mão-de-obra qualificada vivida pelo País, Janot apontou duas soluções: treinamento interno e contratação de tripulantes que atuam fora do País e aceitem voltar para a terra natal.

Dezembro | 2010

Caio Luiz de Carvalho Copa e Olimpíada só começarão a ser definidas em abril de 2010

Luiz Carlos Trabuco Cappi, Presidente do Bradesco, Brasil colhe os frutos de um trabalho de décadas

Geraldo Alckmin, Governador Eleito do Estado de São Paulo, anuncia construção de novo aeroporto com capital privado

Caio Luiz de Carvalho, ex-ministro do Turismo e atual presidente da SPTuris, foi o quarto e último palestrante do primeiro dia de programação do Fórum Econômico de Barueri. Durante explanação do tema A Importância do Turismo para Promoção de Negócios e Geração de Empregos, Caio falou sobre a relevância da atração e da valorização dos grandes eventos para o turismo e economia local e nacional. “Na ponta do iceberg temos as indústrias, representando a cadeia produtiva direta. O que está abaixo é a economia gerada pela cadeia indireta do turismo”, explicou. Para o ex-ministro, os projetos para a Copa 2014 e os Jogos Olímpicos de 2016 só começarão a sair do papel no primeiro trimestre do ano que vem. “Nada está definido, e só vai começar a caminhar em abril e maio do ano que vem”, explicou. Para Caio, a estrutura dos eventos não podem se transformar em elefantes brancos, “é preciso que deixem legados sustentáveis e duradouros para a população. Tenho certeza de que estes eventos vão melhorar significativamente a infraestrutura esportiva, aumentar a oferta de empregos e o principal: serão instrumentos de aceleração de obras necessárias para a população e que hoje estão engavetadas”, concluiu.

Com o tema Novos patamares para o desenvolvimento econômico e social, Luiz Carlos Trabuco Cappi, presidente do Bradesco, encerrou o ciclo de palestras do Fórum. Para o executivo, o Brasil colhe e colherá os frutos econômicos e sociais de um trabalho de décadas. “Temos que viver intensamente o presente corrigindo trajetórias e eliminando defeitos para que possamos ter um futuro auspicioso”. Trabuco também defendeu a convivência pacífica e eficiente dos setores públicos e privados em setores como o bancário, o de Saúde e o da Previdência. Para ele, esta é uma característica que diferencia o Brasil, por exemplo, dos outros Países do BRIC. “Vamos transformar nossas diferenças em relação a outros países em vantagens competitivas, assim continuaremos tendo progresso e desenvolvimento”, afirmou. Depois de fazer um panorama da linha do tempo das políticas econômicas do Brasil - da hiperinflação à estabilidade da moeda - Trabuco falou sobre as expectativas do Bradesco para os próximos anos e de como o banco enxerga as possibilidades e potencialidades que o País pode oferecer aos empreendedores e empresários. “O Bradesco tem trabalhado esperando ansiosamente o que vai acontecer na segunda década do século XXI, quando teremos o ápice da população economicamente ativa”.

O governador eleito Geraldo Alckmin fez o encerramento oficial Fórum Econômico de Barueri, anunciando a construção de um novo aeroporto com recursos da inicitiva privada para ampliar e modernizar o setor aeroportuário do Estado de São Paulo e consequentemente do Brasil. Em seguida, debateu a necessidade e a importância do desenvolvimento econômico regional. “Não vivemos na União ou nos Estados. Vivemos nos municípios. E a economia cada vez mais forma arranjos produtivos locais, os clusters, como as cidades de Franca, a capital do calçado masculino, Jaú, do calçado feminino, e Birigui, do calçado infantil. É impressionante a especialização que vem com uma economia forte”, explicou. O governador criticou duramente os gastos correntes, o crescimento da carga tributária e a moeda super valorizada, que leva “a um aumento brutal das importações e gera grande dificuldade das exportações. Agora vivemos uma preocupante guerra fiscal, a das importações”. Alckmin também apresentou projetos para as áreas de infraetrutura e logística com a implantação de novos modais, como a Rede Paulista de Dutos para transportar combustível sem uso da malha rodoviária. “Também vamos atender às demandas do Pré-Sal”, concluiu.

Dezembro | 2010

Top 5

Texto: Regina Valadares | Fotos: Divulgação

As preciosidades da

Tiffany & Co Diamantes raros, joias elegantes e peças de designers exclusivos são alguns dos ingredientes que explicam o sucesso de uma das maiores joalherias do mundo. Fundada em 1837 na pulsante cidade de Nova York, hoje são 169 lojas espalhadas pelo mundo, vendendo sonhos que desde sempre vêm embalados nas inconfundíveis caixas azuis. Apesar de cobiçadas, elas não estão à venda e só deixam o estoque para levar um artigo vendido na casa.

Formas modernas

O arquiteto canadense Frank Gehry, responsável pelo projeto do museu Guggenhein, de Bilbao, é mais um dos designers de joia exclusivos da Tiffany. Pingente em forma de coração, R$ 122.500.

Glamour anos 50

As pulseiras de ouro e esmalte de Jean Schlumberger eram as preferidas da primeira-dama Jackie Kennedy, por isso ganharam o apelido de jackie bangle bracelets. A partir de R$ 90 mil.

Dezembro | 2010

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Chic e masculino

Para homens elegantes, que fazem questão de qualidade e bom gosto, a linha Atlas oferece peças de design clean e moderno, como este relógio de aço com mostrador branco. R$ 11.220.

Curiosidades da marca Foi Charles Tiffany que sugeriu o padrão 925/1000 de pureza para prata ao governo dos Estados Unidos, em 1870. E passou-se a chamar a prata com essa medida de prata de lei. Depois de ver uma joia de Maria Antonieta em exposição em Paris, Charles Lewis Tiffany descobriu o azul marcante que embalaria tudo o que saí de sua loja. O presidente eleito Abraham Lincoln foi a loja da Tiffany, na época localizada na Broadway, escolher um jogo de colar, brincos e bracelete para a esposa usar no dia em que ele tomaria posse.

Suave extravagância Com seu estilo marcante, Paloma Picasso assina coleções de joias exclusivas para a marca. Suas peças são sempre exuberantes. Bracelete da linha Marrakesh em ouro 18 K, R$ 20.195.

Declaração de amor A marca criou em 1886 uma cravação especial para os solitários que dá luminosidade especial ao brilhante. Até hoje é o anel de noivado mais cobiçado do mundo. Os anéis de brilhante custam de R$ 4.855 a R$ 21.625. O preço das alianças fica sob consulta. Dezembro | 2010

A Tiffany é renomada pelos seus brilhantes raros, e por um tipo de lapidação que deixa a pedra ainda mais linda. Até hoje não há nada mais chic do que um pedido de casamento acompanhado de uma caixinha azul Tiffany. A loja da 5ª Avenida, em Nova York, serviu de cenário para o filme Breakfast at Tiffany (Bonequinha de Luxo) inspirado no conto de Truman Capone. No filme, Audrey Hepburn tomava café, de ressaca, pela manhã diante das vitrines da Tiffany e desfilava colares de pérolas maravilhosos com o selo marca. O look virou um clássico.

Cinema

Uma seleção

de filmes para toda a família

Aproveite as férias para curtir as melhores estreias da temporada

Estreias 17/12

The Romantics (Comédia dramática) Sete amigos se reúnem para o casamento de dois deles, Tom (Josh Duhamel) e Lila (Anna Paquim). Os problemas surgem quando vem à tona a antiga rivalidade entre a noiva e sua madrinha Laura (Katie Holmes).

Tron - O Legado (Ficção Científica)

Foto: Divulgação

Sam Flynn (Garrett Hedlund) é viciado em tecnologia e investiga o desaparecimento do pai. Ele descobre o mundo virtual em que o pai, Kevin Flyn (Jeff Bridges) está preso há 25 anos. Sequência do cult de ficção científica Tron - Uma Odisseia Eletrônica.

Estreias 24/12

Diário de um Banana (Comédia) Romance sobre Frank (Steve Zahn), garoto que se acha muito esperto e que considera o ensino médio um desperdício. Para sobreviver a tudo isso ele registra os acontecimentos num diário, a que ele chama de jornal.

Amor por contato (Comédia)

72 Horas (Drama)

Steve (David Duchovny) e Kate (Demi Moore) formam um casal perfeito e realizados com seus dois filhos Jenn (Amber Heard) e Mick (Ben Hollingsworth). Toda essa perfeição gera inveja dos vizinhos e dúvidas sobre a família.

A vida do professor John Brenna (Russell Crowe) se altera por completo quando sua esposa, Lara (Elizabeth Banks), vai presa, acusada de um crime brutal, que ela alega não ter cometido. Após três anos de recursos negados, John elabora um plano e vão ter apenas 72 horas para fugir.

As Aventuras de Sammy (Animação) Conta a história de uma tartaruga marinha, nascida em 1959, que passa 50 anos viajando pelo mundo, enquanto é afetada pelo aquecimento global e as principais alterações que a presença do homem está causando no planeta.

Rubens Ewald Filho Jornalista, crítico de cinema e escritor

Dezembro | 2010

Revista Viva S/A

Estreias 07/01/2011

Estreias 14/01/2011

Incontrolável (Ação)

Jogo de Poder (Drama)

Triller de ação, onde o engenheiro Frank (Denzel Washington) e o motorista Will (Chris Pine) precisam impedir que uma locomotiva desgovernada saia dos trilhos e cause derramento tóxico na cidade.

Baseado nas memórias de Valerie Plame, interpretada por Naomi Watts, agente da CIA que teve sua identidade secreta revelada pela Casa Branca. Tudo para desprestigiar seu marido, o diplomata Joseph Wilson, interpretado por Sean Penn que escreveu falando sobre as manobras do então presidente George W. Bush.

Enrolados (Desenho)

As Viagens de Gulliver (Comédia)

Quando o ladrão mais charmoso do reino, Flynn Rider, se esconde numa torre, é tomado como refém por Rapunzel, linda e ardilosa adolescente com um mágico e dourado cabelo de 70 metros.

Versão cômica do clássico homônimo. O escritor Lemuel Gulliver (Jack Black) sai em missão às Bermudas e acaba na ilha de Liliput, onde encontra seres minúsculos.

Entrando Numa Fria Maior Ainda Com a Família (Comédia) Desta vez, Greg (Ben Stiller) e sua esposa Pamela (Teri Polo) vão adicionar à família os irmãos Henry e Ashley, gêmeos de cinco anos do casal. O garoto é gentil, enquanto a garota é travessa e se interessa por atividades masculinas; isso provoca grandes encrencas com o sogro Jack (Robert De Niro).

Estreia 17/01/2011

O Turista (Suspense)

Fotos: Divulgação

Frank (Johnny Deep), um turista americano, viaja para Veneza a fim de esquecer uma decepção amorosa quando conhece e se apaixona pela sedutora Elise (Angelina Jolie), uma agente da Interpol, e sua vida vira um redemoinho de intrigas e de perigo.

Dezembro | 2010

Golfe

Revista Viva S/A

Como reconhecer

as armadilhas no golfe

Drible as ciladas do golfe e perceba que o esporte é uma aula para a vida

or força da profissão de estrategista financeiro, outro dia lendo os jornais pela manhã, me deparei com um artigo até certo ponto divertido e muito bem escrito sobre como evitar ciladas e armadilhas nas aplicações financeiras. Num determinado ponto a articulista cita Freud - “as

ilusões são tentativas de resposta aos nossos desejos” - e comenta que elas são responsáveis pelo despertar de nossos pontos fracos. No carro, a caminho do escritório, liguei o rádio que tocava a música do Diogo Nogueira, que dizia “malandro é malandro e Mané é Mané”. Comecei a rir e a lembrar outras partes do bem humorado artigo em que a articulista dizia “que o golpista está sempre preparado para enrolar, e a vítima sempre doida para ser enrolada”. Passei o dia com aquelas histórias e o bendito refrão da música do Diogo na cabeça e me peguei pensando como nos seduzimos com o sonho de resolver tudo em nossa vida com um passe de mágica. E depois para passar esse pensamento para o golfe foi só um

Durval Pedroso

estalo, pois recebo muitos e-mails de leitores da revista Viva S/A, me questionando se o golfe é realmente tão difícil como muitos escrevem e falam.

Sem super-heróis, com jogadores potências Como reconhecer as muitas armadilhas do golfe? A primeira, sem dúvida, é achar que somos capazes de jogar acima de nosso nível de jogo. A segunda é acreditar que os outros são lerdos para aprender, e nós não. Nem levamos em conta que um astro do tour americano leva às vezes mais de 10 anos para dominar o seu swing. Outro exemplo: batemos dezenas de bolas no driving ranger de ferro 7, todas elas em torno das 150 jardas. Mas, naquele buraco com água em frente ao green, acreditamos que podemos bater mais de 180 jardas de voo para ultrapassá-la, como um Phil Mickson. Muitas vezes duvidamos que não somos seres plenos, e essa é uma das maiores armadilhas do golfe. Sempre me lembro de um amigo que foi jogar no Doral, em Miami, e depois fez o seguinte comentário sobre o campo do Blue Monster: “não achei tão difícil assim”. Ele provavelmente esqueceu de comentar que perdeu mais de uma dúzia de bolas e que parou a contagem depois de ter feito 110 tacadas. Outra armadilha que faz muitas pessoas desistirem do esporte é acharem que vão se desenvolver sem professor e sem aula. E o exemplo típico é daqueles que aprenderam a “jogar” tênis quase sozinhos e conseguiram chegar a uma terceira classe. No golfe, que é um esporte de muita precisão, jogado numa “quadra gigante”, com todos os tipos de obstáculos, é impossível ou quase impossível. Eu poderia ficar aqui citando armadilhas, mas como a maioria delas está dentro de nós, sugiro que para evitálas fiquemos espertos e suportemos a tarefa de não sermos superpoderosos! Viva o golfe!

Empresário e diretor da Federação Paulista de Golfe. dpsgolfe@uol.com.br

Dezembro | 2010

Alphaville Tênis Clube

Contagem regressiva

para um novo começo

Balanço positivo rumo a 2011

o início da gestão desta Diretoria, em janeiro de 2009, deixei registrado o anseio de buscarmos a excelência como meta em todas as realizações do Alphaville Tênis Clube. Durante esse período identificamos as maiores necessidades do associado e então nos cercamos de recursos para proporcionar a todos um ótimo padrão de qualidade nos serviços. Fazendo um balanço das conquistas desses dois anos, destaco a realização de grandes eventos esportivos como a X Olimpíada Inter Alphas 2010 Bradesco e os Torneios Internacionais de Tênis “Cidade de Barueri”, que proporcionaram integração e união à comunidade. Ainda na área de esportes tivemos a internalização de diversas modalidades tais como ginásticas, Pilates Solo, Yoga, Jiu-Jitsu e Squash, a criação da Hidrogestante, para associadas a partir do 3º mês de gestação e do programa Play Baby, para crianças de até 3 anos de idade. Nossos atletas representaram o clube dentro e fora do país, trazendo-nos vitórias com louvor. Os melhores do ano foram homenageados na

Geraldo José Michellotti

Presidente do ATC

“Festa do Esporte”, já em sua segunda edição. O patrimônio do ATC também ganhou melhorias, como o novo prédio esportivo, já em fase de acabamento, que terá 10 novas salas para modalidades e mais departamento Médico, Almoxarifado Esportivo, departamento de Esportes, Brinquedoteca e o novo departamento de Fisioterapia. Teremos novos vestiários, mais armários, lanchonete e uma ampla área externa. Reformas e revitalizações foram feitas no Squash, na Pista de Cooper, na Piscina Interna, no Salão Nobre, entre outras dependências. Construímos novos banheiros na Piscina Externa e neste último dezembro, instalamos o sistema de ar condicionado no Restaurante Social. Passamos por período de boa saúde financeira e demos um salto na esfera administrativa, com a implantação do plano de cargos e salários e avaliação de desempenho, da realização de cafés-da-manhã com os funcionários, do novo processo de armazenamento eletrônico de documentos, da ampliação do monitoramento e das câmeras de segurança, da campanha de recadastramento de associados, da instalação de catraca eletrônica e de contratação de recepcionista para o Fitness e a Piscina Interna, entre outras mudanças que nos renderam bons resultados. Tivemos aumento significativo do número de eventos sócio-culturais: festas, palestras, passeios, oficinas, atrações infantis, sábados musicais, entre outros. A balada Teen Mu’leka, que começou em agosto, já é um sucesso entre os jovens de 10 a 14 anos. Recebemos diversos elogios pela festa de 34 anos, que, por muitos, foi considerada a melhor, e para o Réveillon temos até fila de espera! Assim terminamos 2010 com enorme satisfação, tanto pelo sucesso do biênio, quanto pela oportunidade que nos foi dada para trabalharmos novamente pelo clube em 2011/12. No próximo ano, o ATC completará seus 35 anos, por isso teremos muitos motivos para comemorar e confraternizar! Publieditorial

Revista Viva S/A

Acontece no Alphaville Tênis Clube Calendário Social Palestra e Oficina - Cultivo Básico de Orquídeas No fim de semana de 11 e 12 de dezembro, venha aprender na teoria e na prática a cultivar suas orquídeas com o auxílio de quem entende bem do assunto! Haverá palestras no Auditório e oficina permanente no Bosque das Orquídeas, próximo à pista de Cooper do ATC: sábado (11/12), das 15h às 16h30, e no domingo (12/12), das 10h30 às 12h. Condições especiais para a compra de plantas, substratos, defensivos e adubos. Inscreva- se no Depto. Social e participe! Sábado Musical Venha curtir no dia 18/12, das 12h às 15h30 no Bar da Piscina, a boa música do grupo “Flor do Lácio”, que resgata a mais fina tradição do samba e da música popular brasileira. Imperdível!

Réveillon 2011 Prepare-se para a grande festa a partir das 22h do dia 31/12, no Restaurante Social do ATC. Será uma “Noite Tropical”, com buffet completo, bar de caipirinha, queima de fogos e música ao vivo. Convites esgotados!

Oficina de Pintura e Colagem Dia 18/12, das 10h às 11h, no Salão Nobre. Monitores especializados farão a alegria da garotada de 3 a 12 anos, que poderão usar toda sua criatividade nas atividades manuais! Show de Natal “Uma Noite Mágica”

Dia 18/12, das 11h às 12h, no Salão Nobre. Um espetáculo musical que encantará a todos, com bailarinas, soldadinhos de chumbo, duendes, fadas, entre outros personagens mágicos! Para a criançada, algodão doce e pipoca. Visita do Papai Noel Dia 18/12, das 9h30 às 14h30, em frente à Boite Mu’leka. O Bom Velhinho virá direto do Polo Norte para o ATC! Traga suas cartinhas, venha tirar fotos e ganhar guloseimas! Publieditorial

quecíveis! De 10 a 27 de janeiro o ATC proporciona à garotada de 3 a 13 anos uma programação de férias de segunda a quinta-feira, das 9h às 17h. Serão três semanas repletas de atividades esportivas, artísticas, jogos populares, além de atividades aquáticas realizadas pela Scafo Mergulhos Radicais, dentro e fora d’água! Você pode optar pela participação em uma ou mais semanas de férias. Inclusos: três refeições por dia (almoço e lanches de manhã e à tarde) e um passeio externo às quartasfeiras. Inscrições abertas no DGE!

Calendário esportivo Férias no Clube ATC 2011 Para as crianças começarem o ano em ritmo acelerado, garanta a elas férias ines-

Recesso dos cursos Programa PAM, Alpha Esportes, Play Baby, Judô, Capoeira e Treinamentos de 13 a 17 anos: recesso de 18/12 a 31/01. Programa Livre Escolha, dos cursos de Treinamento de Tênis, Aulas de Tênis, Voleibol Master, Natação, Pilates Solo, Pilates Aparelhos, Yoga, Xadrez, Jiu Jitsu e Ginásticas ATC: recesso de 18/12 a 02/01. Mais informações, no DGE. Serviço Clube fecha dia 20 para a Festa dos Funcionários. Dia 20/12, segunda-feira, será realizada a festa de confraternização anual dos funcionários do ATC. Portanto, nesse dia o clube não prestará serviço aos associados. Alphaville Tênis Clube | Tel.: (11) 2188-2700 Fax: 2188-2713 | www.alphavilletenisclube.com.br

Moda & Beleza

Revista Viva S/A

Aprender a desligar

Férias são para a gente não fazer nada!

depois de um ano inteiro trabalhando duro, você tem alguns dias merecidos de férias. É para aproveitar e relaxar dos problemas, focar no que interessa e voltar desse descanso to-

talmente renovada. Mas, quantas vezes a gente simplesmente não consegue desligar? É muito difícil parar de trabalhar. Já vi muitas pessoas tirarem férias e continuar lendo e respondendo os emails. Eu mesma faço isso. E esse comprometimento desnecessário - já que as férias são programadas e muito importantes para que recarreguemos as energias - não deixa a gente descansar, porque mantém o estresse sempre em níveis elevados. Nossa meta, para essas férias, não vai ser perder peso, arrumar novo emprego ou fazer qualquer tipo de aquisição. Dessa vez, vamos treinar o exercício verdadeiro de não fazer absolutamente nada, de não se preocupar, de não se afligir, de desligar completamente. Desse jeito, damos chance a novos pensamentos, mudamos nossos padrões de comportamento e, claro, reduzimos o estresse para, aí sim, voltar das férias com todas essas metas prontinhas para ser alcançadas. Descansem! Um beijo, Cris

Comidinhas de praia Nessa época de férias, quem é que não gosta de passar horas na praia aproveitando o calorzão? Ainda mais com aquela variedade deliciosa de petiscos à beira mar. Cuidado! Alimentação fora de casa pode trazer alguns prejuízos, além dos quilinhos extras no início do ano. Para manter a saúde em dia, aposte nas opções in natura, nos sucos, além de água de coco, um hidratante poderoso e super típico da praia. Você também pode levar de casa vegetais crus: pepino, cenoura, tomate cereja, erva doce, sementes oleaginosas, como castanhas, nozes e amêndoas, barras de cereais, cookies e torradas integrais. Aproveite!

Dezembro | 2010

Cristiana Arcangeli Empresária, consultora de beleza e escritora

Turismo Texto: Marcela Goldstein | Fotos: Divulgação

sonhos

Hospedagem dos

Exclusividade, glamour e mimo, muitos mimos. Para eles, o céu não é o limite! Os hotéis de luxo fazem qualquer hóspede sentir-se como estrela de Hollywood.

Voluntarismo Ritz- Carlton Kapalua, Havaí

Que tal deixar de lado os city tours e as compras e participar de trabalho voluntário em sua próxima viagem? O volunturismo (junção de voluntariado e turismo) conta com a premissa de incluir no roteiro de férias a possibilidade de auxiliar comunidades locais e o meio ambiente do país de destino. Desde 2008, a rede Ritz-Carlton mantém parcerias com ONG’s que atuam em prol do meio ambiente, e ajudam comunidades carentes localizadas próximas as 79 unidades da rede. Nomeado como Give Back Getaways, o projeto proporciona atividades sustentáveis como servir refeições aos moradores de rua, cozinhar com crianças autistas e plantar árvores. As atividades normalmente são gratuitas. Os hóspedes também podem fazer doações e colaborar com o programa de reflorestamento das montanhas de West Mauí, doando 40 reais por pessoa. Depois de realizar os trabalhos, nada como usufruir do conforto e da infraestrutura do hotel, cuja diária mínima custa 1.270 reais. www.ritzcarlton.com

Dezembro | 2010

Preços pesquisados em novembro de 2010

á imaginou ter a sua disposição mordomo e chef particular? E um lifestyle manager para realizar suas reservas em restaurantes, roteiros de passeios, compras e tudo o mais de que precisar? Algumas suítes chiquérrimas onde se hospedam, por exemplo, celebridades como David Beckham e Madonna, são aromatizadas com o perfume preferido do hóspede, presenteado com um hobby de seda exclusivo, feito sob medida. Com decoração assinada por renomados designers, as suites são tão grandes, confortáveis e na maioria das vezes com vista deslumbrante da cidade, que não dá vontade de sair do hotel, mesmo com uma limusine disponível 24 horas por dia, sempre abastecida do melhor champanhe gelado. O lema desse verdadeiro oásis é realizar o que o hóspede quiser, da maneira e na hora que desejar. É experiência de deixar qualquer um com uma “pontinha de inveja”.

CLIQUE AQUI para ler a matĂŠria na Ăntegra

Dezembro | 2010

Très Chic em Paris

Le Meurice

A fama do hotel cresceu com o tempo. Desde sua abertura em 1835, reis, rainhas e celebridades lá se hospedam, entre eles a Rainha Victoria. Durante sua longa existência o Le Meurice já passou por várias renovações, sendo a última, em 2007 realizada pelo moderno designer Phillip Starck. A Belle Etoil Royal Suite, no último andar, conta com quatro quartos e uma vista de 360 graus sobre Paris (diária 8.400 euros). E mais, Christophe Robi, guru de estilo e cabeleireiro, recebe os hóspedes e desenvolve as cores que complementam o tom de pele, os olhos e textura do cabelo de cada pessoa. As crianças, que podem ser cuidadas por babás do hotel, recebem mimos como roupão, cachorro de pelúcia, pantufas, livros e lápis de cor para colorir, doces e DVDs de desenhos. Nada mal, não? www.lemeurice.com

Hotel Plaza Athénée

Paris é a cidade que convida a sonhar e contempla alguns dos hotéis mais luxuosos do mundo. O Hotel Plaza Athénée, cenário para o último capítulo de Sex and The City, localiza-se na famosa Avenue Montaigne. Em 1946, Christian Dior abriu seu atelier de alta costura num imóvel na avenida, por estar localizado próximo ao hotel. Entre os mimos que oferece, uma exclusiva bicicleta vermelho-gerânio com bolsas acopladas para os hóspedes passearem e transportarem suas compras. Imaginem a liberdade de fazer um passeio agradável ao longo do Sena? O Plaza abriga a maior suíte de Paris, com 450 m2. A atriz alemã Marlene Dietrich, não contente com o espaço da Suíte, alugava mais 5 quartos somente para guardar suas roupas. O Plaza disponibiliza sapateiros treinados pela casa Berlutti para cuidar dos calçados dos hóspedes. Um luxo, não é? www.plaza-athenee-paris.com

Hotel Ritz

Preços pesquisados em novembro de 2010

Reconhecido como a última palavra em luxo, o Ritz se manteve, desde sua fundação, como um dos mais luxuosos símbolos do estilo de vida à francesa. Suas suítes, que possuem torneiras banhadas a ouro, foram nomeadas a partir de seus notáveis patronos do passado como Charlie Chaplin e Greta Garbo. Com vista para a Place Vendôme, a Suite Imperial (diária 13.650 euros), conta com uma cama cuja cabeceira reproduz a que a rainha Maria Antonieta dormia, em Versailles. Coco Chanel fez do Ritz sua residência por mais de 30 anos. No hotel também foi filmada a cena romântica entre Audrey Hepburn e Peter O’Toole, no filme Como roubar um milhão de dólares, em 1966. www.ritzparis.com Dezembro | 2010

Em terra brasilis

Maisons dês Rêves, Rio de Janeiro

O litoral sul do Rio de Janeiro está em vias de receber a quarta unidade da rede Relais & Châteaux, responsável por pérolas da hotelaria internacional, como o hotel Dar Ahlam, no Marrocos. O hotel de luxo localizado no centro histórico da encantadora Paraty segue o conceito da nova hotelaria cujo foco é o atendimento ultra personalizado. A ideia do Maisons surgiu após a experiência negativa do empresário francês Thierry Teyssier no Copacabana Palace, que se frustrou por terem lhe negado um brunch, pois já passava da hora estipulada pelo hotel. Conhecido como “realizador de sonhos”, Teyssier resolveu então criar seu próprio hotel no Brasil, com cenários únicos, onde quem decide o tempo é o hóspede e não o hotel. Seu objetivo é realizar desejos, como por exemplo, passar uma temporada em casa, no litoral fluminense, que pode ser pintada conforme a cor preferida do cliente. www.maisondesreves.com

Vem aí Las Piedras, Uruguai

O Grupo Fasano inaugurará em 26 de dezembro seu primeiro hotel fora do Brasil. A expansão internacional do grupo começa no cosmopolita e sofisticado balneário Punta del Este. O hotel fica em La Barra e tem sua sede instalada em antiga estância de 480 hectares totalmente preservados. Parte do mesmo projeto, Las Piedras Villas & Estancias, uma parceira do Fasano com a JHSF, terá villas com serviço do hotel e propriedades exclusivas, de um a três hectares. Todas com vista para o campo de golfe ou para o Rio Maldonado. O projeto é assinado pelo renomado arquiteto Isay Weinfeld. www.laspiedras.com

Dezembro | 2010

Pelo Mundo Tacada milionária, Namíbia

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Localizado na deslumbrante região montanhosa de Waterberg, a noroeste da Namíbia, o resort The Legend Golf &Safari conta com 19 buracos de golfe, o último considerado o mais difícil do mundo. Para chegar até ele é preciso pegar um helicóptero e descer no topo de um cânion. O Extreme 19th fica a 430 metros abaixo, em gramado com formato do mapa da África. A distância é tão longa, que a bolinha leva aproximadamente 24 segundos para cair. Quem conseguir um hole-inone (tacada única) fatura um milhão de dólares. Tentador, não? Celebridades, como o ator Morgan Freeman e o cantor Phill Collins, já tentaram, mas até hoje ninguém conseguiu faturar o prêmio milionário. Após a aventura, os hóspedes podem desfrutrar do spa do hotel ou jantar à luz de velas com uma fogueira em meio à beleza natural da África. Diária a partir de 13.650 euros. www.legend-resort.com

Preços pesquisados em novembro de 2010

Mimos ao ar livre, Londres

Famoso por seu conforto e pelo delicioso chá das cinco, todas as suítes do The Berkeley, em Londres, possuem um iPad disponível aos hóspedes. Para esse final de ano, o hotel criou o Winter Wonderland - um cinema a céu aberto em seu terraço com vista estonteante de Londres. Uma tela gigante foi instalada no Berkeley’s Club & Spa, na qual serão exibidos filmes clássicos de Natal. Para aquecer os telespectadores, é servido chocolate quente com marshmalow e são oferecidos cobertores da marca inglesa Mullbery, além de jaquetas forradas de pluma. Depois do filme, é possível esquentar-se na piscina aquecida do spa. O ingresso custa 140 reais por pessoa. As sessões serão exibidas até 31 de janeiro. www.the-berkeley.co.uk

Dezembro | 2010

Pais & Filhos

Revista Viva S/A

Alta Performance do jovem Hoje, o adolescente sonha com um lindo edifício pronto, mas não se preocupa com seu alicerce, alegando não gostar de estudar ou não ver a utilidade de seu estudo. Ele não inclui o futuro em sua carreira. Então se satisfaz em ser aprovado e não se interessa por aprender. Um adolescente de Alta Performance constrói base sólida, capaz de suportar qualquer sonho que queira no futuro realizar.

Quem faz o mínimo não será o máximo

Nem sempre os resultados da Alta Performance surgem na hora, mas, sim, no futuro

lta Performance é uma filosofia de vida que exige que cada um faça e pense o melhor possível em cada uma das etapas da vida. Mesmo que as pessoas saudáveis considerem que já fazem e pensam o melhor possível, o que vai lhes garantir a Alta Performance são também os resultados conseguidos agora e no futuro.

É bom lembrar que o mais fácil não é o melhor O adolescente está buscando ser adulto sendo ético, com autonomia comportamental, independência financeira e responsabilidade social. É nesse preparo que ele constrói o alicerce que vai suportar o peso e sustentar o edifício profissional. Se não for bem construído, pode não suportar o esperado peso (responsabilidade) do prédio (profissão) que lhe é colocado, por melhor que sejam as intenções do construtor. São muitos os herdeiros que não suportaram a manutenção e muito menos a expansão do que herdaram, e acabaram deixando ruir o legado recebido. Dezembro | 2010

Içami Tiba Psiquiatra, escritor e conferencista

O estudante não deveria estudar somente as páginas ímpares do livro, só porque o professor lhe exige metade do que deveria saber. Quem faz o mínimo não poderá ser o máximo na vida. A aprovação não garante a Alta Performance. Poupar cimento na construção do alicerce compromete o usufruto do futuro edifício. Não é porque está de passagem que se pode fazer de qualquer jeito... Nem sempre os resultados da Alta Performance são colhidos na hora, e sim, nas próximas etapas.

DoiMcêas d

Uma psicóloga, um obstetra e um pediatra abordam temas como gravidez, pré-natal, parto, pós-parto, primeiros dias em casa, os cuidados com o bebê e amamentação de forma didática e esclarecedora, com sugestões para ajudar a família durante este período.

Da gravidez à amamentação Autores: Vitória Pamplona, Tomaz Pinheiro da Costa, Marcus Renato de Carbalho Editora: Integrare Preço: R$ 35,90 Preços pesquisados em novembro de 2010

Corpo & Equilíbrio

Revista Viva S/A

A vantagem dos campeões

temporada de 2010 na Fórmula 1 foi de grandes emoções e serviu como aula prática de psicologia esportiva e de como as emoções influem na performance do atleta. Ao contrário do que muita gente pensa, o piloto é um atleta, sim. Não é porque ele fica sentado dirigindo, que não tem enorme desgaste físico. Existe esse mito de que o automobilismo não é esporte,

Foto: Divulgação

É muito importante saber lidar com a pressão psicológica

já que o piloto fica confortavelmente sentado. Pois isso é uma ilusão.

Preparo físico e emocional Pilotar durante uma competição não tem nada de confortável, muito pelo contrário. Exige um corpo bem preparado para grandes estresses. Na Fórmula 1 os batimentos cardíacos chegam a 220 bpm e o desgaste muscular é intensíssimo até mesmo nas pernas que são exigidas em poderosas freadas. Um piloto pode perder até 2 kg numa corrida e, ao final, o corpo fica todo dolorido, por isso há necessidade de boa preparação física para poder suportar melhor esse desgaste.

Nuno Cobra

Preparador físico-mental e conferencista

Observando o campeonato ao longo do ano, foi interessante observar como cada piloto pode lidar com a pressão. A Fórmula 1 é categoria de grande visibilidade e traz muita fama e dinheiro aos campeões, por isso a pressão psicológica é enorme.

Tranquilidade para vencer O Sebastian Vettel, que mostrou em outras temporadas ser piloto talentoso, não se sentiu confortável na posição de favorito por ter o melhor carro, cometendo diversos erros durante o ano. Só quando ficou na posição de azarão é que a pressão aliviou e ele foi bem, vencendo três das últimas quatro corridas. Já o Mark Webber fez também algo parecido, mas em caminho inverso. Ele, considerado um piloto mediano, de menor talento, ficou confortável no papel de segundo piloto. Sem a pressão de ser o primeiro, ganhou boas corridas e liderou o campeonato a maior parte do tempo. Na hora da decisão tremeu e ficou irreconhecível, chegando a rodar sozinho aqui no Brasil e a largar lá atrás na última corrida. Por isso é que o Alonso, que tinha apenas o 3° melhor carro, chegou à última corrida com tudo para ganhar o campeonato.

O conforto da experiência Por ser piloto experiente, já bicampeão, Alonso sabe lidar muito bem com a pressão. Quem já competiu sabe que não é fácil controlar a adrenalina e a pressão, principalmente nas horas decisivas. Um título na Fórmula 1 vale muito. Agora que o Vettel já passou por esse ritual de glória, certamente, ficará mais fácil a ele lidar com a pressão daqui por diante. Essa é a grande vantagem dos campeões, e isso acontece em todos os esportes. De Federer a Tiger Woods, o campeão já se acostumou a ganhar e por isso se sente mais confortável nas horas decisivas.

Dezembro | 2010

Acib - Associação Comercial e Industrial de Barueri

Revista Viva S/A

CPMF de novo não

Mudanças são necessárias, volta de impostos não

lgumas lideranças políticas na esfera federal estão defendendo a reativação da antiga CPMF que foi extinta em 2007. A posição da ACIB e de sua federação a FACESP é dar cartão amarelo para qualquer novo imposto. Como liderança empresarial de Barueri, a Associação Comercial e Industrial de Barueri - ACIB apóia o movimento “Brasil mais eficiente”, e defendemos a reforma e implantação de uma nova estrutura tributária no Brasil, acompanhada de controles mais rigorosos da despesa corrente do Estado e muito mais transparência de como se arrecadam tributos e de como se gasta o dinheiro do contribuinte. Comparado com outros países emergentes como China, Índia, Rússia, Chile e Argentina, o Brasil possui uma carga tributária muito superior, próxima a 40% do PIB. Tal distorção ocorre porque o Governo gasta muito na previdência do setor público, no INSS e na máquina pública. Só a previdência consome 12% do PIB, o que deixa o país numa situação apertada para investir em saú-

Valdir Sifuentes

Presidente da Acib

de, educação e segurança. Entendemos que o Brasil é capaz de crescer caso o governo diminua os impostos, reduzindo nos próximos dez anos a carga tributária de 40 para 30% do PIB, além de permitir o investimento, fazendo com que o PIB chegue ao nível de 25%, onde empresas e governo sejam mais competitivos. Apoiamos 10 princípios para atingirmos nossos objetivos: 1. Exigir dos governos o equilíbrio fiscal e eficiência nos gastos que a lei dos mercados impõe às empresas e aos cidadãos; 2. Aumentar o investimento de 18% para 25% do PIB, dobrando a renda pessoal em dez anos, via estímulo à poupança interna e melhoria dos gastos públicos; 3. Trazer a carga tributária para 30% do PIB até 2020, com simplificação dos impostos e da burocracia, cuidando para que a despesa corrente cresça sempre menos do que o PIB por uma década; 4. Manter o gasto corrente sob estrita vigilância, para que sobrem mais recursos para infra-estrutura, inovação e investimentos sociais; 5. Mais poupança de longo prazo e re-inversão dos lucros, democratizando o capital acionário e imobiliário do setor público; 6. Estimular a formalização do emprego; 7. Unificar as regras previdenciárias de servidores públicos e trabalhadores do setor privado. 8. Alterar a relação de investimentos na educação, fazendo com que o gasto público por aluno no ensino fundamental seja maior do que o gasto por aluno no ensino superior; 9. Limitar a dívida pública, melhorar sua composição e, com isso, baixar os juros na corrente produtiva; 10. Focalizar a estratégia nacional de longo prazo numa reforma política ampla, uma legislação ambiental moderna, alianças continentais duradouras e substancial melhoria dos serviços públicos prestados à população, através de gestão governamental mais eficiente. Publieditorial

Carreira & Relacionamento

Revista Viva S/A

Não abandone sua essência sentarem algum problema, pode trazê-los e eu os consertarei. Desde cedo aprendi a consertar sapatos e agora que meu pai está morto posso cuidar dos seus. Aliás, se algum de vocês tiver um sapato feito por meu pai, que esteja precisando de conserto, pode trazê-lo que cuidarei dele. Mas de uma coisa estejam certos: não sou tão bom quanto meu pai. - E seus olhos se encheram de lágrimas ao se lembrar do pai.

Seja você mesmo

Nunca abandone sua essência - ela é que criará sua marca registrada

Dezembro | 2010

seu passado profissional ajudou a construir os conhecimentos que você possui hoje. Não tenha vergonha se nem sempre você esteve no pódio. Quando Abraham Lincoln foi eleito presidente dos Estados Unidos, houve forte constrangimento por parte das classes dominantes norte-americanas. Afinal, Lincoln era filho de sapateiro e governaria pessoas de famílias ricas e tradicionais. No dia da posse, no Congresso, o senador que abriu os trabalhos disse a Lincoln: — Antes de o senhor começar seu discurso, gostaria de lembrá-lo de que é filho de um sapateiro. Uma onda de risos sacudiu o plenário. No fundo, todos queriam humilhá-lo, já que havia sido impossível derrotá-lo nas urnas. Sem se perturbar, ele respondeu: — Obrigado por me lembrar de meu pai nesse momento. Procurarei ser um presidente tão bom quanto o sapateiro que ele foi. Lembro-me de que meu pai sempre fez os sapatos de sua família. Se seus sapatos apre-

Roberto Shinyashiki

Psiquiatra, escritor e conferencista

Não importa a circunstância, o campeão sempre mantém o orgulho de si mesmo, de sua família e de seu trabalho. Ele sabe que as árvores mais altas têm as raízes mais profundas e que as dificuldades moldam os campeões. Por isso é grato não somente aos obstáculos que fizeram com que crescesse, mas a todos aqueles que o ajudaram a pavimentar seu caminho. Então, seja sempre você mesmo. Aprenda com os outros tudo o que puder, porém nunca abandone sua essência - ela é que criará sua marca registrada. Porque você é único.

DoiMcêas d

Viver durante muito tempo. Ter saúde e qualidade de vida permanentemente. Aparentar juventude e beleza durante a vida toda. Esses são objetivos reais e possíveis para os dias atuais. Quer alcançá-los? Este livro vai ajudar você a conquistar tudo isso e muito mais.

A juventude além do tempo Autores: Dra. Edith Horibe e Dr. Kose Horibe Editora: Gente Preço: R$ 39,90 Preços pesquisados em novembro de 2010

Restaurantes Alphaville

MarquĂŞs de Marialva

Maria JoĂŁo Restaurante e Pizzaria: Av. Copacabana,

Al. Madeira, 444, Alphaville. Tel.: (11) 4191-5340

148, 18 do Forte Empresarial. Tel.: (11) 4688-1950

Bonjardim Restaurante

Ville du Vin: Al. Tocantins, 75, loja 2, Alphaville.

Al. Rio Negro, 1.030. Tel.: (11) 4195-3589 / 2137-4100

Tel.: (11) 4153-1473 | www.villeduvin.com.br

Ristorante La Cucina Piemontese: Av. Valville, 550.

La Ville Elegance: Av. Yojiro Takaoka, 4456, C. de Apoio 1.

Tel.: (11) 4154-5839. www.lacucinapiemontese.com.br

78 78

Tel.: (11) 4153-1473 |www.lavilleelegance.com.br Publieditorial Dezembro | 2010

Marquês de Marialva O restaurante oferece menu executivo muito especial, que além de carnes, massas e aves, sempre tem opção de bacalhau, a exemplo da Bacalhoada à Antiga (foto), uma das saborosas receitas clássicas da deliciosa culinária portuguesa.

Maria João Está chegando o verão e o restaurante vem cheio de novidades. O time de bebidas agora está mais completo com chopp Brahma claro e black, e cervejas Bohemia e Stella Artois, para acompanhar os deliciosos petiscos. O happy hour agora vai ser perfeito.

Restaurante Bonjardim Aberto diariamente para almoço, das 12h às 15h, oferece completo bufê executivo (de 2º a 6º, R$27 por pessoa). Com saladas, pratos principais e deliciosas sobremesas, tem ambiente exclusivo e aconchegante aliado à saborosa comida caseira que são seus diferenciais.

Ville du Vin Além da variedade de vinhos, oferece cursos, degustações, consultoria na hora da compra e serviço de bistrô com menu harmonizado, comandado pelo chef Alain Uzan. Um dos pratos é o Carpaccio de Vieira com Boutargue (foto).

La Cucina Piemontese

Preços pesquisados em novembro de 2010

O Gnocchi al Ragu di Manzo segue a real receita italiana, usando 80% de batatas selecionadas com um ragu de carnes nobres que se desmancham depois de horas de cozimento em seu próprio molho. Aberto de 4° a sáb., das 19h30 às 23h30 e dom., das 12h às 16h.

La Ville Elegance Uma boa pedida neste verão. Venha saborear o melhor gellato da região. Qualidade italiana como chese cake com frutas silvestres e outros deliciosos sabores. Fabricação própria. Além das delícias da confeitaria, tudo isso num mesmo lugar. Publieditorial Dezembro | 2010

O melhor em happy hour A casa ganhou mais espaço verde, camarotes e até espelho d’água. O espaço está sofisticado, mas sem perder aquele clima de calçadão de praia. Continua sendo ótima opção na hora do almoço, com bufê completo, incluindo diversos tipos de salada, grelhados, pratos quentes e guarnições, além de sobremesas. No happy hour, petiscos e chopp Itaipava bem gelado. Nos encontros com a galera à noite, porções generosas, pizzas, sanduíches e pratos à la carte. “Nada melhor que sair do trabalho e tomar uma cerveja gelada com os amigos. Esse é o clima que o Deck Restaurante Bar proporciona a seus clientes”, informou Débora Sousa, proprietária. Na reforma, o teto de sapê foi

trocado por cobertura retrátil. Os camarotes com pendentes em forma de globo ficam em área toda aberta. Uma linda parede viva com várias samambaias decora um dos lados do ambiente. Inaugurado em 2004, o restaurante é um verdadeiro deck de madeira. Das mesinhas da entrada, chamada de Deckinho, é possível apreciar a arborizada Praça Oiapoque.

Feijoada do Deck - o evento ocorre uma vez por mês, sempre aos sábados. Além da feijoada, a música ao vivo anima a moçada de Alphaville. Capacidade para 280 pessoas, em seus diversos ambientes. Com profissionais capacitados, variedade de cardápio, a casa esta preparada para diversos eventos. Disponibiliza pacotes de reservas, conforme a necessidade do cliente. A casa opera com sistema de comanda de mesa.

Deck Restaurante Bar: Al. Grajaú, 321. Tel.: (11) 4689-0522 www.deckalphaville.com.br

79 79

Estilo Texto: Regina Valadares | Fotos: Divulgação

Em ótima companhia Andar de bicicleta é exercício maravilhoso para manter a linha e curtir o verão. Agora, melhor ainda é pedalar uma belezinha de grife. Isso mesmo. As grandes marcas aderiram ao ecologicamente correto e estão fabricando bikes com a mesma excelência dos produtos que carregam seus logos. Aproveite a onda e mostre que você é poderoso em qualquer situação

M-Bike BMW

Bicicleta de velocidade, tanto para andar na cidade como off-road. A M-Bike combina tecnologia, luxo e design, além de garantir conforto e segurança ao pedalar. Edição limitada. www.bmw.com

20sp1ecia0lizada em r e m m Hu gue, empresa e tecnologia,

a A Monta obráveis de alt 700c para d s de a t s e le ik ic bic anismo a de b h n li a te e mec v n o a n g a ç le e n la ign r. a dobra com des asfalto, o e simples par id mais ráp merbikes.com m u .h www

Bicicleta Elétrica VW

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A Volkswagen leva a sério o conceito “think blue”, isto é, de mobilidade ecológica e sustentável. A bike que acabam de lançar é dobrável, cabe na mala do carro e faz 13 km/h com carga completa. www.volkswagen.com

Dezembro | 2010

Land Rover Bikes

Com modelos para suprir todas as necessidades, gostos e idades, as bicicletas têm aquela potência da marca e foram desenhadas para ser confortáveis, eficientes e fáceis de andar. www.landrover.com

Gucci Cruiser

Com o logo da marca no guidão, no selim e com uma bolsinha presa no rack, a bicicleta da Gucci é totalmente fashion. O banco é ajustável e ela tem farol dianteiro e trazeiro. Mais chic impossível! www.gucci.com

CF7 adeira Feumrarbaikerpiara cameplêenõecias, vdeardFerrari

r, É exc de anda a, com a máquin ge. Uma delícia vibração sobre lna oa e da Co o mínim ição limitada. reduz a Ed e . u s q e r r o p regula ir s ie c superfí m rrari.co www.fe

Mercedes-Benz Bike Sports Selection Preços pesquisados em novembro de 2010

Quem não é fanático por bikes vai mudar de ideia diante dos modelos que a Mercedes-Benz oferece. Para correr, explorar terrenos acidentados, passear e para crianças, uma mais linda que a outra! www.mercedesbenz.com

Dezembro | 2010

Texto: Haydée Maciel Fotos: Henrique Vilela e Divulgação

Boutique de Criações

A loja e ateliê tem presentes e lembrancinhas personalizadas para ocasiões especiais, como casamentos, aniversários, batizados e Natal. São várias sugestões (pronta-entrega) para decorar sua casa e as festas de final de ano. Presentes personalizados, como cestas, vinhos e panetones ganham charme adicional com os arranjos criados pelas irmãs Jane Passos Mello e Thais Passos. Calç. das Primaveras, 25, Centro Comercial, Alphaville. Tel.: (11) 4191-4475.

Pela região - A dBb inaugurou no Shopping Flamingo, lj. 26 e 27S. Você encontra enxovais, kits de maternidade e moda para crianças de até seis anos. Tel.: (11) 4208-3694. - O novo deck parking do Shopping Tamboré tem cinco andares, vagas cobertas, algumas para diferentes tamanhos de carros, acesso integrado ao shopping e lounge VIP no piso G3 do estacionamento coberto.

O que vem aí em 2011 • Credicard Hall - Patati Patatá (6/2) e Roxette (14/4). Tickets for Fun.: (11) 4003-5588. • Citibank Hall - Cada um com seus Pobrema (21, 22 e 23/1), Monobloco (12/2). Tickets for Fun: (11) 4003-5588.

Dezembro | 2010

Unique Mix de salão de beleza com centro de estética, o Unique foi inaugurado em 3/12, em Alphaville. Dos sócios Deandra Yaroussalian, moradora do bairro há 26 anos, e Otávio Calixto, o Unique tem manicure, depilação, estética corporal e facial, maquiagem e maquiagem definitiva, design de sobrancelha, pelo de ouro, alongamento de cílio, entre outros serviços para te deixar ainda mais bonita. “Para manter um ambiente tranquilo, não fazemos cabelo, com exceção do Dia Noiva, quando trazemos um profissional”, diz Deandra. Calç. das Hortênsias, 59, Centro Comercial, Alphaville. Tel.: (11) 4257-2207.

Avatim em Alphaville

Preços pesquisados em novembro de 2010

No dia 19/11, Cristiane e Reginaldo Liporais inauguraram a franquia da empresa baiana Avatim no Shopping Flamingo. A loja é especializada em aromatizantes de ambientes. Entre os diversos produtos, perfumes para interiores, velas aromarizantes, essências, sachês, sabonetes líquidos e gel para banho e sais de banho. Na foto, o casal com Mônica Burgos, proprietária da marca Avatim, e Marcio Liger. Al. Araguaia, 50T. Tel.: (11) 4193-3149.

• HSBC Brasil - Rocket Man - Elton John’s Tribute (20/1), Rita Ribeiro (4/2), Kate Nash (25/2) e Boy George (27/2). Ingresso Rápido: (11) 4003-1212. • Via Funchal - All Time Low (29/1), Claudia Leitte (12/2) e Air Supply (1/4). Tel.: (11) 3846-2300 e Newness (La Ville Mall, Alphaville).

Dezembro | 2010

Compras

Vecchio Officina A nova loja da Vecchio Joalheiros é especializada em avaliação para compra ou troca de joias e consertos de relógios. Presente nos Shoppings Eldorado, Ibirapuera e Granja Vianna, tem avaliadores formados pela GIA - Gemologist Institute of America. Comercializa acessórios, como pulseiras e baterias para relógios, e joias e relógios para venda. Aceita encomendas de peças disponíveis em outras lojas. Concorra a um relógio Rolex. Shopping Granja Vianna: Rod. Raposo Tavares, km 23, sentido capital, Alameda de Serviços. Tel: (11) 4613-8989.

Pétalas com foto na Flor Q Diz Quer um presente diferente para quem você ama? A Flor Q Diz aplica imagens em rosas brancas, dando lindo efeito ao arranjo de flores. O cliente envia a foto por e-mail, em alta resolução. Essa é tratada antes de ser impressa na flor. A empresa também grava mensagens curtas em pétalas. Se você procura apenas um arranjo, confira os mais de 300 tipos, além dos 180 acessórios. O pedido pode ser feito pelo telefone ou site. Tel.: (11) 2284-4400. www.florQdiz.com.br

Dezembro | 2010

Bossa na moda A Huit veste a mulher em todas as ocasiões, desde o compromisso do dia-a-dia até um jantar ou balada à noite. A cliente sai da loja com look completo. As peças são pensadas na feminilidade da mulher e misturam materiais, como o algodão com renda. Mesmo uma camiseta básica vem com detalhe. Calç. das Hortênsias, 128, térreo e 1º andar, Centro Comercial, Alphaville. Tel.: (11) 4191-7887.

Organizadores na Drissée Chegaram práticos organizadores de carteira com alça removível na charmosa loja de acessórios da Granja Viana. São super carteiras, feitas em couro bicolor, que viram bolsinhas a tiracolo (R$ 234). Outras novidades são as maletas (R$ 360) e frasqueiras (R$240) confeccionadas em camurça, lindas para levar na viagem de final de ano. Dê uma passada na loja antes do Natal. R. José Felix de Oliveira, 1.025. Tel.: (11) 4612-1014.

Preços pesquisados em novembro de 2010

Bunny’s no Centro Comercial A tradicional loja chega à Alphaville com a mesma moda descolada encontrada em outras unidades de São Paulo. Confira as calças jeans (a partir de R$ 60 cada), modelos femininos e masculinos, além das blusas despojadas por R$ 45 cada. Camisetas, polos, entre outras peças, são encontradas na nova Bunny’s. Boa opção para presentear a família e o amigo-secreto neste final de ano. Calç. das Primaveras, 2. Tel.: (11) 4208-3155. Dezembro | 2010

Serviços

Acompanhamento escolar Seu filho está com dificuldade em alguma disciplina? Os profissionais da Tutores auxiliam na lição de casa, no estudo para provas, entre outros, trabalhando em conjunto com a escola. Atende desde crianças, na fase de alfabetização, até idosos - ensinando-os a usar a webcam, por exemplo. Já o Criar é um sistema de ensino de língua portuguesa, com cursos que enfocam redação e interpretação de texto, voltados para o 6º ano em diante, para vestibular, capacitação profissional, concursos, entre outros. Tel.: (11) 4195-0719.

Mom’s Club As amigas Fabiane, Simone e Michelli se juntaram para auxiliar atuais e futuras mamães no seu dia-a-dia. Um dos serviços é o curso de treinamento de babás, ministrado pela terapeuta familiar Roberta Palermo. Postura da babá, segurança doméstica, alimentação da criança, higiene e brincadeiras são abordados. Inclui a participação inicial de mamães e papais. A empresa também faz registro fotográfico, desde a gravidez, entre outros serviços. Tel.: (11) 7107-0998. www.momsclub.com.br

Dezembro | 2010

Análise de água de seu aquário Esse é um dos serviços diferenciados realizados pelo Pet Center Marginal. Entregue uma amostra na loja, que ela será enviada à loja da Marginal Tietê. A análise pode ser feita em água do ce ou salgada, realizada com equipamentos de laboratório. O prazo de entrega é de sete dias úteis. E quem quer presentear um cãozinho neste Natal, uma sugestão é o Panettone para Cães Di Canni, em dois sabores: Flocos de Carne e Uvas Passas. Av. Alphaville, 580. Tel.: (11) 4133-7400.

Preços pesquisados em novembro de 2010

Conserto de malas Vai passear nas férias de verão e viu que sua mala não voltou inteira da última viagem? A equipe da Sapataria do Futuro faz consertos, costuras, colagens, reforços, remendos, troca de forro e de zíper e colocação de carrinho. O prazo de entrega é de até dez dias, dependendo do estado da mala e do reparo a ser feito. A rede já é tradicional em realizar todo o tipo de serviço em calçados, tênis e bolsas. Calç. dos Lírios, 120, Centro Comercial, Alphaville. Tel.: (11) 4193-2042. Dezembro | 2010

Bem-Estar

Ortodontia na Clínica Fazzio Há 27 anos em Alphaville, a Clínica Fazzio utiliza a última geração de brackets lançados no mercado. “Essa tecnologia inovadora permite redução significativa do tempo de tratamento com aparelhos fixos”, diz Dra. Silvia Fazzio. A prevenção desde os primeiros anos de vida é o caminho para dentes saudáveis. O recomendável é a visita ao dentista a cada seis meses para aplicação de flúor e avaliação da necessidade do uso de selantes. Al. Rio Negro, 911, cj. 207, Ed. Ômega. Tel.: (11) 4191-1258 / www.odontofazzio.com.br

Maquiar não é pintar Nilza Simões Bianchi faz todo tipo de maquiagem, seja leve ou marcante. Há 25 anos deixando rostos mais bonitos em dias especiais, ela maquia noivas, homens, crianças, noivos, executivos (para fotos para empresas), de acordo com o estilo do cliente e o tipo de evento. “Batemos um papo antes. A pessoa pode ser mais inibida, ter um marido cimento, entre outras características”, diz Nilza, que também é especialista em tirar sobrancelhas e fazer o design delas. Tel.: (11) 9911-9374.

Dezembro | 2010

Plantão Psicológico na Psico Alpha O atendimento foi criado com o intuito de acolher pessoas que buscam apoio emergencial em situações de crise, como tomadas de decisão, luto ou outra situação que tire o equilíbrio momentâneo do ser humano. Sem agendamento prévio. A Psico Alpha também atua em psicopedagogia, terapia ocupacional, etc. Pça. das Dracenas, 98, Centro Comercial, Alphaville. Tel.: (11) 4193-6436.

Disfagia Engasgos frequentes podem indicar distúrbio chamado dificuldade de deglutição. “A disfagia ocorre devido ao desvio do alimento para o caminho das vias aéreas superiores, podendo causar broncoaspiração”, explica a fonoaudióloga Melissa Oliveira, que trabalha na reabilitação desses pacientes. Ocorre em diversas fases da vida, especialmente nos idosos. As causas da disfagia são complexas como AVC, Doença de Alzheimer e Parkinson. Al Itapecuru, 645, cj. 1332, Alphaville. Tel: (11) 4193-2025.

Preços pesquisados em novembro de 2010

Raio de Luz Esse efeito nos cabelos é um reflexo diferenciado e promete ser uma das sensações do verão. Os profissionais do Soho Granja Viana já dominam a técnica, que consiste em ‘esfumaçar’ a raiz dos cabelos, com o efeito aparecendo mais nas pontas dos fios. O resultado é um meio degradê, diferente dos reflexos tradicionais. Bege, mel e caramelo são tons usados em castanhos. Rod. Raposo Tavares, km 23. Tel.: (11) 4612-4106/4612-1559.

Dezembro | 2010

Há, neste momento, diversas possibilidades para o tratamento facial ou corporal, desde a cirurgia até os que utilizam novos produtos para redefinir os contornos da face ou reposição de volume (muito conhecido hoje como o soft lift, técnica que trata tanto as rugas dinâmicas como estáticas, com preechimentos e toxina botulínica); a inovadora terapia com células tronco, que promove melhora na qualidade da pele, e a alta tecnologia com laser de última geração, que trata manchas e, mais atualmente, também consegue promover resultados eficazes na melhora da flacidez da pele, fazendo o que se chama de ‘skin tightening’. Esses tratamentos podem ser realizados no consultório médico, sem necessidade de internação ou afastamento das atividades. São seguros e produzem resultados muito naturais. Outra novidade é o tratamento da celulite e flacidez com a combinação de novas tecnologias, muito requisitado nessa época do ano, para tratamento principalmente de coxas e braços. A avaliação médica é importante para a definição de qual tratamento pode ser mais adequado.

Casa, Construção & Cia

Etna na Granja Viana Agora não é preciso ir até a Berrini para conferir novidades da homestore. Foi inaugurada a primeira loja da rede em shopping da Grande São Paulo. O espaço tem dois ambientes montados e mais de 10 mil itens, entre móveis, objetos de decoração, cama, mesa e banho, tapetes e cortinas, iluminação e utilidades para todos os estilos e bolsos. Entrega e montagem gratuitas (compras de móveis acima de R$ 300) e listas de presentes. Shopping Granja Vianna: Rod. Raposo Tavares, km 23. SAC: (11) 4003-3622 (celular) e 0800 285 0066 (telefone fixo).

Staccato no Alpha Conde Na nova loja, o cliente circula por ambientes luxuosos e confere aplicações de metais, louças e revestimentos especiais de várias marcas, como Castelatto, Santorini, Mozai, entre outras. Destaque para banheiras Heaven Spas e acessórios de banheiro e bancada, incluindo linha infantil. “Criamos a Staccato com a proposta de disponibilizar produtos de bom gosto, que aliem beleza e funcionalidade”, diz Gisely Oliveira, proprietária. Av. Andrômeda, 900. Tel: (11) 4191-9816.

Dezembro | 2010

A luminária certa para seu espaço Tradicional fabricante de luminárias, a Bella Luce conta com showroom em Alphaville. Na loja, o cliente consegue visualizar os efeitos criados para cada peça. A linha de embutidos é grande, com destaque para as luminárias no frime, sem bordas, que deixam o ambiente mais clean e são uma tendência. Faz projetos de iluminação. Al. Araguaia, 371, Alphaville. Tel.: (11) 4193-4441.

Coleção 2010-2011 da Favorita A marca aposta nos acabamentos exóticos para projetos contemporâneos e nos unicolores para composições neutras. Os lançamentos têm nomes inspirados na cultura italiana. Destaque para o Arezzo e o Belluno. O primeiro foi desenvolvido a partir de lâmina de madeira teca, com riqueza de nuances e veios bem marcados. O segundo é um padrão de madeira africana, combinando tons cinzas com beges e marrons. Al. Araguaia, 550, Alphaville. Tel.: (11) 4421-7500.

Preços pesquisados em novembro de 2010

Cactos no Garden Center Essas plantas são ótima sugestão para pessoas que não podem dedicar muito tempo à manutenção do jardim. Eles necessitam apenas de água a cada 20 dias e de muita luminosidade. A loja de Alphaville tem grande variedade de cactos, como o do tipo mandacaru. E se você ainda não adquiriu seu pinheiro de Natal, dê uma passadinha na loja e compre um. Al. Amazonas, 262, Alphaville. Tel.: (11) 4195-5238. Dezembro | 2010

Gastronomia & Cia

Batata light no Big Potato Leva quantidade farta de brócolis com requeijão light (R$ 15,10), opção levinha e rápida para degustar nas refeições deste verão. Pode ainda vir temperada com azeite e manteiga. Para beber, um dos refrescantes sucos (R$ 2,50, o copo de 300 ml). O fast food tem ao todo 18 diferentes tipos de recheios para escolher no cardápio. A batata utilizada pela casa é a Florão, de variedade especial para assar e irresistível. Shopping Tamboré: Av. Piracema, 669, Pça. de Alimentação, lj. 75. Tel.: (11) 4191-0848.

Best Burger & Co no Granja Vianna A rede inaugurou unidade no shopping, com o mesmo cardápio de hambúrgueres clássicos e de criações da casa, além de pratos executivos, grelhados, saladas, sobremesas, bebidas e cervejas premium. O espaço, assinado pela arquiteta Tetela Yassuda Monteiro, segue a linha das outras lojas com lambretas e fotos, mas com detalhes inspirados nos armazéns do Soho. Segunda e terça, das 11h30 às 22h. De quarta a sáb., das 11h30 à meia-noite. Rod. Raposo Tavares, Km 23,5. www.bestburger.com

Dezembro | 2010

Drinks no The Black Horse O Cosmopolitan (R$ 17,30) é a bebida preferida de Carrie Bradshaw, personagem de Sarah Jessica Parker em Sex In The City. Dizem que foi inventado nos anos 70, mas quem levou os créditos foi a bartender Cheryl Cook, que na década de 80 pegou a taça do Dry Martini e fez um concorrente à altura, mais feminino. Outra boa pedida é o britânico G&T - Gin e Tônica. Av. Copacabana, 148, Alphaville. Tel.: (11) 4208-5038.

Frutas vermelhas no Yogo Up Esse é um dos inusitados sabores de frozen yogurt da casa. Além de refrescante, é uma delícia magrinha: tem zero gordura e baixa caloria (88 kcal por 100 g de frozen). Acrescente toppings, são mais de 40 opções entre frutas frescas, cereais, caldas, doces e grãos. Calç. das Violetas, 229. Tel.: (11) 4191-3618 (YogoDelivery - Alphaville, Tamboré e Santana de Parnaíba). Alpha Shopping: Al. Rio Negro, 1.033, lj. 89, Piso Lírios. Alphaville.

Preços pesquisados em outubro de 2010

Comida mineira em São Roque Tutu de feijão, leitão à pururuca, frango com quiabo, feijão tropeiro, entre outros pratos caseiros recheiam o menu do Casa dos Vargas. Sexta, à la carte, com quatro opções de pratos. Aos sábados e domingos, self service (R$ 35 por pessoa), incluindo a sobremesa. Só para almoço. O restaurante faz parte de uma pousada. Estância Turística de São Roque: Rod. Raposo Tavares, km 48. Tel.: (11) 4714-0016/4714-1135. Dezembro | 2010

Gastronomia & Cia

Filé à parmegiana no Berço Lusitano Quem acha que o restaurante do Centro Histórico só serve bacalhau, entre outras comidas portuguesas, engana-se. A casa tem em seu cardápio generoso bife à parmegiana, que acompanha fritas e arroz (R$ 32,80, serve duas pessoas). Bem gratinado, vai bem com um chopp gelado. Em dezembro, abrirá também às segundas, no almoço e no jantar (fecha 24, 25, 26 e 31). Aproveite para ver o presépio de Santana de Parnaíba. Pça. 14 de Novembro, 67, . Tel.: (11) 4154-6847.

Nova Paulista Massas A maître e chef Fabiana Costa, graduada pelo SENAC, faz um nhoque de batata que derrete na boca (R$ 13, 500 g, serve de três a quatro pessoas). Trouxinhas coloridas de shitake e shimeshi (R$ 4,50 a unidade) são outra boa opção. Experimente a torta de camarão e o quiche de alho poró. Consulte as massas especias, como o rondeli de abóbora e o ravioli de pera com molho gorgonzola. Também tem molhos. Sob encomenda e entregue em sua casa. Confira o cardápio de Natal. Tel.: (11) 4153-2989, com Ana Claudia, a partir das 14h.

Dezembro | 2010

Deck aconchegante no Malagueta Galpão Nos dias quentes, a casa é agradável e descontraída pedida para reunir amigos e família, tomando um chopp bem gelado. O bate-papo à noite pode ser regado à boa comida de boteco ou pizza. No almoço, comida caseira com bufê que inclui 74 pratos, entre pratos quentes saladas e cortes grelhados. Os pequenos se preparem. Será inaugurado o espaço kids com um brinquedão. O cardápio ganhará novos pratos, sugestão do chef. Av. Ipanema. 190, Alphaville. Tel.: (11) 4195-3396.

Preços pesquisados em novembro de 2010

Variedade no Gramado Grill Saboreie o generoso e tradicional rodízio, composto por bufê de pratos quentes e de saladas, além das variadas carnes da casa (o rodízio sai a partir de R$ 38,90, no jantar). O espaço tem ainda hambúrgueres de fabricação própria e grelhados à la carte, a partir das 19h. Se for apenas reunir os amigos no happy hour, experimente os petiscos da casa, regados a chopp ou a drinques. Rod. Raposo Tavares, km 26,5 (sentido interior), Granja Viana. Tel.: (11) 4702-6297. Dezembro | 2010

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U2 mais uma vez no Brasil

Foto: Andy Willsher

Os shows da U2 360° Tour aterrissam em São Paulo nos dias 9 e 10 de abril de 2011. A turnê conta com design inovador, que proporciona visão geral e sem obstruções para o público. Uma configuração única de palco permite a visão em 360o das apresentações. Consiste num sistema cilíndrico de vídeo interligando painéis em LED e estrutura de aço de quase 50 m de altura sobre o palco com pontes rotativas. Estádio do Morumbi. 16h. Ingressos: de R$ 70 a R$ 380. Tickets For Fun: (11) 4003-0806.

Deusas e Madonas A Arte do Sagrado A exposição do Masp reúne 40 obras de mestres dos séculos 14 ao 19, como São Jerônimo Penitente no Deserto (1451, foto), de Andrea Mantegna, exibidas pela 1a vez depois de restaurada na França; e El Greco (Anunciação, de 1600). Na versão de Eder Santos, O Julgamento de Páris pode ser visualizada em dois monitores LED tridimensionais e sete projetores. De terça a dom., das 11h às 18h. Quinta, das 11h às 20h. Ingresso: R$ 15. Tel.: (11) 3251-5644. Até 16/01/2011.

Dezembro | 2010

Wet’n Wild O parque aquático em Itupeva, interior de SP, é diversão garantida e refrescante nas férias. São 7 milhões de litros de água tratada e reciclada e mais de 20 atrações para todas as idades, numa área com lago natural e mata nativa. Destaque para a Mega Water Play, com 17 plataformas, cinco níveis diferentes, tobogãs múltiplos, duchas, balanços, quedas d’água, mangueira de esguicho e um balde de 2 mil litros de água. Tel.: (11) 4496-8000.

Fazendinha Estação Natureza Não vai viajar e não sabe o que fazer com as crianças nas férias? O espaço preparou atividades bem bacanas. A programação terá marcenaria, culinária, ordenha, equitação, jardinagem, plantio, oficina de teatro, recreação dirigida e hora do bicho. Datas: 10 a 14/1, 17 a 21/1 e 24 a 28/1. Para crianças de três a 12 anos. A Estação Natureza também abre para visitação diária. Confirmar dias da semana. Tel.: (11) 5034-2728.

Preços pesquisados em novembro de 2010

Peter Pan em 3D O musical tem cenas em 3D e truques de ilusionismo. O espectador recebe um óculos em 3D para os efeitos especiais. Em alguns momentos, Peter Pan voa por todo o palco. Envolve 27 atores, que interpretam 40 personagens ao vivo, sem playback, com diálogos e canções adaptadas ao português. Estreia dia 14/2/2011. Teatro Alfa. Dias: 14, às 21h; 15; às 19h; 16, 23 e 30, às 17h; e 22 e 29 às 16h30 e 19h. Ingressos: R$ 40 a R$ 120. Tel.: (11) 5693-4000. Dezembro | 2010

Programe-se

Ski Mountain Park

Foto: Heloísa Bortz

Localizado na estância turística de São Roque, a 1.200 m de altitude e em reserva natural da Mata Atlântica, o parque oferece diversas atrações para divertir a criançada nas férias. Arvorismo, escalada, rapel, tirolesa, paint-ball, arco-e-flecha, passeio a cavalo, teleférico, 400 m de um tobogã gigante, além de esqui e snowboard, são algumas delas. Para os pequeninos, o playground e jogos pedagógicos com monitores. Com restaurante. Tel.: (11) 4712-3299.

Carrossel Diversões O parque, na Zona Norte de São Paulo, possui brinquedos clássicos dos grandes parques de diversões, mas adaptados, para que crianças pequenas também possam de divertir. São 13 atrações, como carrossel, trenzinho que acende o farol, roda-gigante, barco viking, tobogã, discovery e batebate. Aberto ao público apenas aos domingos, das 16h às 22h30. Entrada franca. Brinquedos: R$ 2,50 cada. Nos outros dias, é aberto para escolas e festas e eventos. Tel.: (11) 2242-8084.

Dezembro | 2010

MBA em Marketing na PUC Barueri A especialização começa em 7/2/2011 e tem duração de 370 horas. O curso aborda o Marketing sob a ótica gerencial (Gestão de Marketing), com objetivo de ampliar o senso crítico e analítico das variadas ferramentas aplicadas em organizações. Com possibilidade de extensão em Portugal. Segundas e quartas, das 19h30 às 22h30. Valor total do curso: R$ 14.900. Matrícula: R$ 745 + 19 parcelas de R$ 745. Tel.: (11) 3124-9600.

Preços pesquisados em novembro de 2010

Paramore A banda americana chega para a turnê Brand New Eyes em fevereiro, segunda vez no país. O álbum mais recente, que leva o mesmo nome, recebeu disco de ouro nos EUA e platina no Reino Unido. São seis anos de carreira, com um Teen Choice Award de Melhor Música e Banda de Rock e Melhor Banda Alternativa no European Music Awards, em Madri. Dia 20/02. Credicard Hall. Mais informações: www.paramore.net e www.facebook.com/paramore Dezembro | 2010

Foto: Fabiana Guimarães

Programe-se

Parque Olímpico Cidade do Rock

Rock in Rio de volta NX Zero, Sepultura, Metallica, Motörhead, Capital Inicial, Red Hot Chili Peppers, Coldplay, Slipknot, Coheed and Cambria, Angra, Snow Patrol e Skank são nomes já confirmados para mais uma edição do festival no Brasil, que terá 12 horas de festa por dia. Cada dia será destinado a um estilo: Metal, Rock e Rock Alternativo. O Parque Olímpico Cidade do Rock será construído no Recreio dos Bandeirantes, Rio de Janeiro, e marca a largada da cidade para as Olímpiadas de 2016. O evento acontece dias 23, 24, 25 e 30 de setembro e 1 e 2 de outubro de 2011. A Cidade do Rock terá três palcos Mundo, Sunset e Eletrônica - além do Espaço Moda, Rock Street, um mini hospital, postos de saúde, shopping com 30 lojas e brinquedos como tirolesa, roda-gigante e montanha russa.

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Preços pesquisados em novembro de 2010

Um dos pilares do evento é o projeto social Por um Mundo Melhor, que, em sete edições, beneficiou milhares de pessoas no Brasil, em Portugal, na Espanha e em outros países, com doações provenientes das vendas de bilhetes e das ações dos parceiros, que hoje somam mais de quase cinco milhões de euros. Os 100 mil Rock in Rio Cards colocados à venda no site já esgotaram. O início da venda oficial de ingressos para o Rock in Rio 2011 será em julho. Mais informações: www.rockinrio.com.br

Show do Queen no primeiro Rock in Rio

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Cultura

Sueli Adorni Ambientes O livro da arquiteta de Alphaville é setorizado por ambientes. Importante para quem gosta e principalmente para estudantes de arquitetura e decoração. Ele foi dividido por ambientes para que possa ser utilizado como referência e consulta. Feito em papel importado, contém ainda 300 páginas de grande qualidade visual. Autora: Sueli Adorni. Editora: Princips. Gênero: Arquitetura e Decoração. Preço: R$70.

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Cheio de Charme Quatro mulheres diferentes. Um homem sedutor. E o segredo sombrio que conecta a todos. Nesse livro, a autora de “Melancia”, apresenta quatro mulheres que guardam, cada uma, um segredo envolvendo importantíssimo político irlandês. Até que elas se encontram e descobrem que todas estão interessadas no mesmo homem. Autora: Marian Keyes. Editora: Bertrand Brasil. Gênero: Romance. Preço: R$49,90.

Dezembro | 2010

Advocacia Especializada

Redução da Tributação:

uma questão de planejamento - 3

A Ponte: Vida e Ascensão de Barack Obama Biografia do presidente dos Estados Unidos. Mostra a intrínseca árvore genealógica da Família Obama. O engajamento dele nas ruas de Chicago. A paixão de Obama pelo basquete e pela política. E revela como ele conseguiu vencer as eleições e comunicar-se com nova geração de eleitores. Autor: David Remnick. Editora: Companhia das Letras. Gênero: Biografia. Preço: R$51,90.

Preços pesquisados em novembro de 2010

Um sonho de Princesa Com gravador especial que permite gravar as histórias de três adoráveis princesas Disney - Cinderela, Bela (A Bela e a Fera) e Tiana (A Princesa e o Sapo) e instruções para gravação passo a passo, tem a capa dura especial, com gliter. Um presente que certamente agradará todas as meninas que curtem contos de fadas da Disney. Tradução: Carla Fortino. Editora: Caramelo. Gênero: Literatura Infantil. Preço: R$64,90 Dezembro | 2010

O planejamento tributário tem por principal objetivo verificar a possibilidade de redução da carga tributária das empresas e, bem assim, auxiliar também os contribuintes pessoas físicas. O advogado Valter Ferreira Maia, sócio do escritório MAIA & ESTEVES ADVOGADOS e professor de direito, esclarece que esse tem sido o tema principal dos artigos oferecidos para a revista Viva S/A, porque há diversas questões jurídicas que ainda merecem maior atenção dos contribuintes. Destaca o advogado que “muitos empresários passaram por sérias dificuldades com a tributação e terminaram por aderir ao parcelamento desses tributos através dos REFIS, recentemente REFIS DA CRISE. Ou seja, para obter o parcelamento dos débitos tributários esses contribuintes firmaram Confissão de Dívida confeccionadas em informações equivocadas prestadas pelos próprios contribuintes, mas

não sabem que não estão impedidos de questionar essas obrigações tributárias. Isso porque o vício contido no Auto de Infração foi transportado para a confissão de débitos, feita por ocasião do pedido de parcelamento. O Superior Tribunal de Justiça, recentemente, e pelo voto do Ministro Mauro Campbel, decidiu que da mesma forma que a administração tributária tem o poder/dever de revisar o lançamento decorrente de erro, o contribuinte tem o direito de obter a retificação que leva à redução do tributo devido.” Esclarece, ainda, o advogado “que mesmo nessas hipóteses de parcelamento dos débitos ou de Execução Fiscal, o contribuinte pode, inclusive, questionar o prazo de 5 anos para a constituição do crédito tributário. Isso porque as fiscalizações, baseadas em interpretações e argumentos equivocados, contam esse prazo a partir do primeiro dia do ano seguinte, e, desse modo, cobram o imposto de período retroativo de 6 anos.”

Valter Ferreira Maia é advogado, Mestre em Direito pela PUC-SP e professor universitário de Direito Processual Civil e Direito Tributário do UNIFIEO e UNIANCHIETA. Atua há mais de 20 anos na advocacia empresarial, realizando cursos voltados às necessidades empresariais. Sócio do escritório MAIA E ESTEVES ADVOGADOS.

Al. Araguaia, 2044, cj. 605, torre 2, Alphaville. Tel.: (11) 4082-2393 | www.maiaesteves.com.br

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Provado Aprovado

Panetones da Dona Deôla

Dona Deôla Rod. Raposo Tavares, km 22, Granja Viana. Tel: (11) 4612-2288. www.donadeola.com.br

Preços pesquisados em novembro de 2010

Para deixar o Natal ainda mais doce, a rede de padarias oferece sete opções de saborosos panetones. O Bem Casado vem recheado com doce de leite tradicional e coberto com açúcar confeiteiro (R$ 32,90, o kg). “Ele é bem recheado. É um dos mais pedidos”, diz Lilia Lemos Ramos (à dir.), na foto com Renata Cecilo Santana, supervisoras da unidade da Granja Viana. O Folhatone Gotas de Chocolate é um panetone folhado, gelado, recheado com creme especial e gotas de chocolate (R$ 42,90, o kg). Para quem quer algo diferente, pode colocar na mesa o Salgado, recheado com calabresa, provolone, presunto, salame e parmesão (R$ 30,90, o kg). O Tradicional, com frutas cristalizadas, o Mousse, o Nutella e o Folhatone Gotas de Chocolate são outros panetones da Dona Deôla.

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