March 2016
o r P k a P a v No e n i z a g a m #Готовим сами #Пульс рынка #Тенденции
www.novapakpro.ru
NovaPakPro magazine
Сод ержание March 2016
Готовим сами: # «Шоколадный пирог» # «PRAGA» по домашнему
2
Десерты ЫЕ Н АД КИ Л КО НЧИ О Ш ЛИ Б
БЛИНЧИКИ НА МОЛОКЕ
# «Арахисовое # Рецепт «Медового печенья»
печенье» это просто!
(оригинальный рецепт от Оксаны)
3
NovaPakPro magazine
Закуски
рецепты от Людмилы Перминовой
# «Быстрая аджика» # «Профитроли с красной икрой» # «Печеночные блинчики с сырно-чесночной начинкой» 4
Салаты
На кухне у Светланы:
# «Бомбезный салат» # «Спаржа по-корейски с кунжутом»
# «Салат с фасолью и кукурузой»
5
NovaPakPro magazine
Пульс рынка
# «Что происходит?»-
мнение бизнес сообщества.
# «Необычные решения» пакеты от DRESSbox
# «Маркетинг не умер, он стал другим» Андрей Капитонов
6
Тенд енции
«Возвращение к истокам» - эко упаковка «за» и «против»
«Бумажный стакан» - всё не так просто.
«Картонная упаковка» обзор
от Михаила Гажеева
7
NovaPakPro magazine
Гажеев Михаил _____________ mkantor2005@mail.ru «Готовые решения, современные технологии, продвижение продукта и многое другое.»
8
Наша Прокофьева Светлана
__________________ prokofievas@yandex.ru «Оригинальные рецепты, фуд фото и хорошее настроение!»
Дедюхин Владимир ______________ neon911gt@yandex.ru «Упаковочные технологии, разработка и дизайн новых продуктов.»
Команда
Капитонов Андрей _____________ a.kapitonov@ streetwins.ru «Маркетинг, продвижение, реклама, брендинг.»
Перминова Людмила
__________________ beza-ion@mail.ru «Оригинальные рецепты, фуд фото и вкуснейшие десерты.»
Мещеряков Владимир ______________ awa8000@gmail.com «Упаковочные технологии, продвижение, верстка, дизайн, фото, и многое другое.»
9
NovaPakPro magazine
Письмо Редактора За окном идет мокрый снег, в наушниках играет приятная мелодия. Окружающий мир застыл в ожидании весенних денёчков и близких перемен. Река времени течет неумолимо вперёд, и ты понимаешь, что главное не размениваться по мелочам, а жить так, как хочется, реализовывать свои мечты и проекты. «NovaPakPro magazine» собрал самых разных людей, без которых он был бы просто не возможен. И я хочу сказать вам - «Спасибо, друзья!» В этом выпуске мы собрали для вас оригинальные рецепты, а так же интересные статьи и новости упаковочного рынка.
Владимир Мещеряков
publisher and editor «NovaPakPro magazine»
10
NovaPakPro magazine
Вливайся в команду «NovaPakPro magazine» -Если у тебя есть интересные идеи, предложения, рецепты, то мы ждем тебя! по всем вопросам: awa8000@gmail.com
11
NovaPakPro magazine
NovaPakPro magazine
12
й ы н д а л о к о «Ш в г о пир » е к р а в и т ь мул
(фото и рецепт: Прокофьевой Светланы)
13
NovaPakPro magazine
«Шоколадный пирог» в мультиварке
Приготовление: 1) В большой миске смешать сахар, ванильный сахар, яйцо, растительное масло и молоко, размешать венчиком. 2) Просеять в миску муку, какао, соду и разрыхлитель. 3) Венчиком аккуратно размешать тесто до соединения ингредиентов. 4) Влить крутой кипяток тщательно развешивать венчиком до однородной, гладкой массы. Тесто должно быть похожим на жидкую сметану и стекать струйкой с венчика.
14
5) Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, вылить в нее тесто и включить режим «Выпечка» на 1 час. 6) Готовый бисквит немного остудить в чаше, а затем перевернуть его на подставку для готовки на пару. 7) Остывший бисквит сверху залить растопленным белым и темным шоколадом, сделать зубочисткой узор. Приятного аппетита! (фото и рецепт: Прокофьевой Светланы)
Ингредиенты:
Сахар - 210 г., Ванильный сахар - 1 пакетик, Растительное масло - 50 мл., Молоко - 150 мл., Яйцо - 1 шт., Мука - 210 г., Какао - 45 г., Разрыхлитель - 8 г., Сода - 1 чайная ложка, Кипяток - 130 мл.,
15
NovaPakPro magazine
Про то
NovaPakPro magazine 16
озрачная панорамная ортница серии «GOLD»
ЖМИ ЗДЕСЬ, что бы узнать где купить!
(фото Мещеряков Владимир)
17
NovaPakPro magazine
A R
» A G
«P
(фото и рецепт: Прокофьевой Светланы)
18
NovaPakPro magazine
т Го
м и ов
и м са
19
NovaPakPro magazine
«PRAGA»
по-домашнему Ингр едиенты: Для бисквита:
- Яйца - 6 шт., - Мука - 115 г., - Сахар - 150 г., - Какао - 25 г., - Сливочное масло 40 г., - Щепотка соли,
Для крема:
- Сгущенка - 200 г., - Сливочное масло 200 г., - Желток - 1 шт., - Вода - 30 мл., - Какао - 10 г., - Пакетик ванильного сахара.,
Для пропитки:
- Апельсиновый (лю-
20
бой другой) джем - 50 г., - Вода - 100 мл., - Коньяк - 1 столовая ложка,
Глазурь:
- Сливочное масло 50 г., - Горький шоколад 50 г.,
Приготовление: 1) Смешать яйца с сахаром и солью в миске.
2) Прогреть смесь на водяной бане до тех пор пока не раствориться сахар (сильно греть не нужно).
3) Затем взбить на высокой скорости до состояния пышного гладкого крема. Масса должна сильно увеличиться в объеме. 4) Муку тщательно смешать с какао и два раза
просеять.
5) Порциями в 3-4 этапа добавить сухую смесь к яичной, осторожно подмешивая лопаткой закручивающими движениями снизу вверх. Масса должна сохранить максимум объема.
6) В самом конце, влить растопленное и остуженное до комнатной температуры сливочное масло и еще раз аккуратно смешать. 7) Дно разьемной формы (диаметр 24 см.,) выстелить пергаментом, бока ничем не смазывать.
8) Вылить тесто и выпекать 30 минут при температуре 200 градусов.
9) Вынуть, остудить бисквит 5 минут в форме, затем аккуратно пройдясь вдоль бортика лопаткой отделить и достать бисквит. Остудить, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 6-8 часов.
- Снять с огня и остудить до комнатной температуры.
- Масло взбить с ванильным сахаром до пышности, затем небольшими порциями добавить заварную основу и взбивать до полного однородности. В конце подмешать какао.
- Для пропитки смешиваем джем с водой, добавляем коньяк. - Бисквит разрезать на два коржа, пропитать и выложить крем. Убрать торт охлаждаться.
Для глазури на водяной бане растопить шоколад и масло до однородной эмульсии и чуть остудив ее, залить торт.
(фото и рецепт: Прокофьевой Светланы)
- Масло для крема нарезать кубиком и оставить при комнатной температуре до размягчения.
- Воду и желток смешать до однородности, добавить сгущенку и уварить помешивая на среднем огне до загустения.
21
NovaPakPro magazine
# Подходит для шоковой заморозки. # Удобно хранить летний урожай в морозилке. #4 популярных типоразмера.
Упаковка с перфорацией
BONUS жми здесь!
22
NovaPakPro magazine для овощей и фруктов:
ЖМИ ЗДЕСЬ, что бы узнать где купить!
(фото Мещеряков Владимир)
23
NovaPakPro magazine
е ы н д а л о к о Ш и к и ч н и бл
Ингредиенты: -
24
молоко - 500 мл., яйца - 2 шт., растительное масло - 2 столовые ложки. сахар - 5 столовых ложек. ванильный сахар - 1 пакетик. разрыхлитель - 2 чайные ложки. соль мука - 200 г., какао - 3 столовые ложки.
Приготовление: 1) Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром и солью. 2) Добавить растительное масло, перемешать. Влить молоко, как следует перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, хорошо перемешать миксером. Всыпать какао и перемешать до однородности. 3) Сковороду хорошо разогреть, смазать немного растительным маслом. Влить тесто и жарить с двух сторон до готовности.
(фото и рецепт: Прокофьевой Светланы)
25
NovaPakPro magazine
Блинчики на молоке Ингредиенты:
Приготовление:
- яйца - 4 шт.,
1) Яйца взбить с сахаром и солью, добавить растительное масло и молоко, хорошо перемешать.
- молоко - 1 л., - сахар - 2 столовые ложки. - разрыхлитель - 3 чайные ложки. - соль
2) Затем всыпать разрыхлитель и муку и перемешать миксером до однородности.
- растительное масло 3) Сковородку разогреть, немного сма- 3 столовые ложки. зать растительным - мука - 350-400 г., маслом и выпекать блины с двух сторон до золотистого цвета.
26
NovaPakPro magazine
(фото и рецепт: Прокофьевой Светланы)
27
NovaPakPro magazine
Готовим сами: «Медово е печень е» от Св етланы имбиря и корицы (по желанию). Ингредиенты: 2) Добавить 100 г., холодного сливочного масла порезан- 225 грамм муки, ного на мелкие кубики, пе- 100 грамм сахара, ремешать до состояния мел- 2 чайные ложки разрыхликой крошки. теля, 3) Добавить 100 г., меда и хо- 2 чайные ложки соды, рошо перемешать, получит- щепотку соли, ся немного влажное тесто, - 1 чайную ложку молотого имбиря и корицы (по жела- которое легко собирается в комочки. нию). - 100 грамм сливочного мас- 4) Из теста скатать небольшие шарики, обвалять их в ла, сахаре и выложить на про- 100 грамм меда, тивень застеленный пекарской бумагой на расстоянии Приготовление: 5 см., друг от друга. Выпекать при 180 градусах 10-12 1) Смешать 225 г., муки, 100 минут. г., сахара, 2 чайные ложПриятного аппетита! ки разрыхлителя, 2 чайные (фото и рецепт: ложки соды, щепотку соли, Прокофьевой Светланы) 1 чайную ложку молотого
28
«Арахисово е печень е» от Оксаны измельченный шоколад (факультативно). Ингредиенты: 4) Замесить тесто. 5) Из теста сформировать - 125 грамм муки, - 2 чайные ложки разрыхли- шарики величиной с грецкий орех, слегка приплюстеля, - 50 грамм сливочного мас- нуть сверху и выложить на подготовленный противень. ла, 6) Выпекать 20-25 мин. до - 60 грамм коричневого сазолотистого цвета. хара, - 3 столовые ложки арахисо- 7) Готовое печенье остудить на решетке. вой пасты, - 1 куриное яйцо, Приятного аппетита!
Приготовление: 1) Взбить размягчением сливочное масло с арахисовой пастой в однородную массу. 2) В процессе добавить сахар (или ванильный экстракт) и яйцо. 3) Добавить просеянную муку, разрыхлитель, крупно
(фото и рецепт: Оксаны)
29
NovaPakPro magazine
Рецепт «Быстрая аджика» от Людмилы Перминовой
30
NovaPakPro magazine
(фото и рецепт: Людмилы Перминовой)
31
NovaPakPro magazine
Рецепт «Быстрая аджика» от Людмилы Перминовой
Ингр едиенты: - Болгарский перец (красный) - 5 штук. - Чеснок - 4 головки. - Помидоры - 4 штуки. - Зелень (петрушка) - 1/2 пучка. - Горький перец кусочек 2*2 см. - Соль по вкусу.
Приготовление: 1.Все промыть, порезать на средние кусочки, сложить в чашу блендера и перемолоть, либо перекрутить с помощью
32
мясорубки, посолить. 2.Переложить в баночки, закрыть крышками и хранить в холодильнике. 3.Через 30 минут после приготовления можно пробовать. Приятного аппетита! (рецепт и фото: Перминовой Людмилы)
beza_20
NovaPakPro magazine
(фото и рецепт: Людмилы Перминовой)
33
NovaPakPro magazine
34
«Профитроли с красной икрой» от Людмилы Перминовой
(фото и рецепт: Людмилы Перминовой)
35
NovaPakPro magazine
«Профитроли с красной икрой» от Людмилы Перминовой
Ингр едиенты:
перемешиваем пока тесто не станет хорошо отходить от стенок кастрюли (от 30 сек. до 2 минут).
- Сливочное масло или маргарин – 100 3. Снимаем с огня и грамм. - Вода – 220 грамм. даем немного остыть. - Мука – 220 грамм. 4. Добавляем 1 яйцо - Соль - 1/2 чайной и размешиваем, я деложки. - Яйца - 3-4 штуки. лаю это миксером (крюками для теста).
Приготовление:
5.Добавляем следующее яйцо и снова 1. Воду, масло, соль и вымешиваем тесто, сахар помещаем в ка- потом следующее, стрюлю и ставим на так, пока тесто не станет гладким и одогонь. нородным. Здесь важно не переборщить с яй2. Доводим до кицами, если маленькие, пения (масло должно раствориться), разом то я обычно добавляю 4, крупные-3. высыпаем всю муку и
36
Тесто должно быть однородным, но при этом хорошо держать форму!
сти (до золотистого цвета). Важно не открывать духовку во время выпечки, иначе профитроли осядут.
6.Переложить тесто в кондитерский мешок и отсадить профитроли на силиконоПриятного аппетита! вый коврик, пергамент или противень, смазанный маслом (рецепт и фото: (можно это сделать Перминовой Людмии с помощью обычлы) ного пакета или двумя чайными ложками, смоченными в воде). 7. Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке, пока профитроли не поднимутся, затем снизить температуру до 200 градусов и выпекать до готовно-
beza_20
37
NovaPakPro magazine
«Печеночные блинчики с сырно-чесночной начинкой»
38
NovaPakPro magazine
(фото и рецепт: Людмилы Перминовой)
39
NovaPakPro magazine
«Печеночные блинчики с сырно-чесночной начинкой»
Ингр едиенты: Для теста: - Куриная печень-900 г. - Яйца-2 шт.,(крупных). - Молоко-1 стакан. - Мука-1 стакан. - Соль, перец, специи по вкусу. - Масло растительное -3 ст., ложки. Для начинки: - Сыр российский-300 гр. - Чеснок-5 средних зубчиков. - Соус соевый -1 ст., ложка. - Горчица сладкая-2 чайных ложки. - Зелень -по вкусу (я
40
добавляю петрушку, укроп и кинзу). - Майонез или сметана-4-5 ст., ложек. - Оливковое или льняное масло-2 ст.,ложки. Для украшения: - Сметана и зелень.
Приготовление: 1. Куриную печень измельчить в чаше блендера или при помощи мясорубки до однородного состояния. 2. добавить яйца и перемешать. 3. Добавить молоко и перемешать. 4. Добавить муку и растительное масло и хорошо перемешать до однородного состояния, добавить соль, перец и
специи по желанию. Тесто получится несколько гуще, чем для обычных блинов. 5. Даем тесту постоять, а в это время нужно приготовить начинку. Рецепт начинки: 1. Сыр натереть на мелкой терке. 2. Выдавить чеснок прессом или также натереть на терке. 3. Добавить все остальные ингредиенты и перемешать до однородности. Должна получиться густая масса. Можно положить только сыр, чеснок, зелень и майонез (сметану), но мне нравится пикантные нотки! Начинка готова, жарим блины! Сковороду с антипригарным покрытием (у меня d 24 см) поставить на средний огонь и хорошо разогреть. Вылить тесто и распределить по всей сковороде (я наливаю полный половник, чтобы блины
не были тонкими). Обжарить с обеих сторон до румяной корочки. Обращаю внимание, что на сковородку масло лить не нужно! Готовый блин опрокинуть на тарелку, выложить начинку в центре и свернуть в ролл или распределить по всему блину и свернуть рулетом, как кому нравится. Из таких блинов и начинки можно собрать печеночный торт. Подавать как в горячем, так и в холодном виде, украсив сметаной и зеленью. Приятного аппетита! (рецепт и фото: Перминовой Людмилы)
41
NovaPakPro magazine
! т а л а с й ы н з е б м Готовим бо
Ингредиенты: - консервированные шампиньоны (можно взять любые грибы) - 1 банка, - перец болгарский 1шт., - фетакса - 200 г., - помидоры черри- 150г., - салат айсберг - по вкусу 42
NovaPakPro magazine Приготовление: 1) Грибы обжарить до готовности. 2) Перец и фетаксу нарезать кубиками, помидоры - на четвертинки. 3) Все смешать, порвать руками салат и добавить к остальным ингредиентам. 4) Заправить можно маслом или майонезом.
(фото и рецепт: Прокофьевой Светланы)
43
NovaPakPro magazine
! м о т у ж н у к с и к Спаржа по-корейс
Ингредиенты: - спаржа сухая - 250 г., - вода - 500 г., - морковь свежая - 1 шт., - корейская приправа для спаржы - 1 пакетик. - кунжут - 20 г.,
(фото и рецепт: Прокофьевой Светланы)
44
NovaPakPro magazine Приготовление:
1) Спаржу замочить в воде на ночь. 2) Утром слить воду, промыть и нарезать спаржу кусочками. 3) Морковь натереть на терке. 4) Смешать спаржу и морковь, влить приправу, еще раз хорошо перемешать. 5) Убрать в холодильник на 6-8 часов. 6) При подаче украсить кунжутом.
45
NovaPakPro magazine
! й о з у р у к у к и ю ь л о Салат с фас
Ингредиенты: - консервированные шампиньоны - 1 банка, - белая фасоль консервированная - 1 банка, - консервированная кукуруза - 1/2 банки, - яйца вареные - 3 шт., - лук репчатый - 1 шт., - чеснок - 3 зубчика, - сыр - 50 г., 46
NovaPakPro magazine Приготовление:
1) Шампиньоны и лук обжарить в масле до золотистого цвета. 2) В салатник выложить жареные шампиньоны с луком. 3) Добавить фасоль и кукурузу, нарезанные яйца, тертый сыр, выдавить чеснок. 4) Все хорошо перемешать и заправить майонезом.
(фото и рецепт: Прокофьевой Светланы)
47
NovaPakPro magazine
Пульс рынка д Па м?
ае
BONUS ЖМИ ЗДЕСЬ
48
?
ём
т с а Р
BONUS ЖМИ ЗДЕСЬ
49
NovaPakPro magazine
Мнение Мнение
Дорогие читатели, рынок пластиковой пищевой упаковки России на данный момент времени динамично меняется. Изменения эти связаны с различными причинами, происходящими в экономике страны. Покупая различные кондитерские десерты, мы привыкли, что они упакованы в пластиковые контейнеры. Выбирая творение кондитера-кулинара, мы даже не смотрим на название, а ищем глазами знакомую упаковку.
50
Мнение
Мнение
Но что происходит с рынком пластиковой упаковки сегодня в России? Как будет развиваться рынок пластиковой упаковки в ближайшие полгода? Эти вопросы мы задали людям, работающим на упаковочном рынке России. ________________________ Ответ один: «На рынке пластиковой упаковки происходит жесткая экономия, а именно переход с жесткой упаковки на упаковку сегмента эконом. Клиент уже
готов закрывать глаза на то, что упаковка тонкая и хрупкая, теперь основной аргумент – цена, все остальное ушло на второй план». Я считаю для того, что бы остаться в рынке и через год активно развиваться (так как через год все это закончится) необходимо: 1) Активно проработать широко востребованные контейнера на сегмент «Эконом» 2) Максимально снизать цены для покупателей (диле-
Мнение Мнение
ров) и зарабатывать на объеме, а не на высокой цене. 3) Продвигать новинки. Генеральный директор ООО «Рупак» -Шаклеин А.В. ________________________ Считаю, что оценивать развитие рынка пластиковой упаковки необходимо в комплексе с оценкой рынка кондитерских и кулинарных изделий. Эти 2 рынка тесно взаимосвязаны. Несмотря на состояние экономики, спрос
Мнение
Мнение
51
NovaPakPro magazine
на кондитерские изделия в 2016 году будет достаточно высок. Могут быть отклонения от привычных норм потребительских предпочтений в пользу более дешевых аналогов, но ощутимого падения спроса я не ожидаю (за исключением фактора сезонности). В последнее время, кондитерские производства нацелены на два основных фактора сохранения отпускных цен - путем уменьшения веса своей продукции (в составе 1 единицы товара) и/ или пересмотра составной рецептуры продукта (замена дешевыми аналогами). Эти простые правила позволяют успешно конкурировать с кондитерскими предприятиями не успевшими подстроиться под условия снижения потребительской активности и повышением цен на ингредиенты, а следовательно, вынуждены повышать цены. В итоге, неконкурентоспособные компании
52
сокращают объемы производства, это мы наблюдали в течении всего 2015 года. Так-же, не в последнюю очередь, пересматриваются и требования к качеству пластиковой упаковки, прежде всего, за счет уменьшения массы пластиковой упаковки, и такая тенденция сохраниться и в 2016 году. В целом по ряду регионов (Краснодар, Ростов, Волгоград и Санкт-Петербург) отмечается снижение потребления в сфере производства тортов, при этом, объемы потребления универсальной упаковки, в том числе с ячейками под пирожные, возросли. Вероятно, тенденция потребительского спроса смещается в сторону предпочтений относительно недорогих пирожных, нежели дорогих тортов. Считаю, что достижение баланса качество/цена позволит сохранить объемы переработки прошлого периода, а по некоторым на-
скую корзину. Цены растут на все, а заработные платы уменьшаются, или вовсе сокращаются рабочие места. Это проблема глобальная и масштабная и для решения этой проблемы нужно время, все говорят про импортозамещение, а ведь им нужно заниматься, а для этого у нас нет человеческих и финансовых ресурсов. Кредиты малому бизнесу не дают, а Директор по маркетин- если дают, то под безумные проценты. гу ЗАО «Инлайн-Р» Индивидуальный предприниКособочкин А. матель, ни когда не вернет ________________________ свои деньги - это прямой путь к банкротству. На сегодняшний день на рын- Понятно, что единственке пластиковой упаковки, да ным источником энергии и в целом на рынке у людей служат продукты пищевой упаковки происхо- питания, а вот где их покудят изменения не в лучшую пать, выбирает каждый себе сторону, на мой взгляд сам. Соответственно и упаэто происходит из-за того, ковочная отрасль требует что малый бизнес терпит изменений, как и в ценовой сейчас убытки или вовсе за- политике, так и в качестве крывается. Покупательская производимой продукции. способность у людей теряВремя когда продавалось все ется, очень многие пересмо- и за большие деньги ушло. трели свою потребительправлениям и нарастить производство. В погоне за уменьшением издержек на упаковку своего продукта, важно не забывать простые истины: «Упаковка продаёт….» или, как гласит слоган нашей компании: «По упаковке встречают…»! Желаю процветания нашим потребителям, делающим жизнь слаще…
53
NovaPakPro magazine
Нужно перестраивать свои продажи и делать акцент на конечного потребителя, где и за какие средства могут купить тот или иной продукт. Вокруг нас одни торговые сети федерального значения, где представлена продукция, которая максимально выгодна для них самих. А теперь вопрос: Как продавать и где продавать небольшому кондитерскому цеху или пекарне свою продукцию, в которую они вложили свою любовь и качественные ингредиенты? Когда малого бизнеса нет. В федеральные сети их не пускают по многим причинам, основная и единственная причина у них нет таких «денег», да еще и возможности обслуживать их, где ты должен подписаться под обязательствами(доставка по всей матрице торговой сети, работа с возвратами и документоо-
54
боротом и т.д) Поэтому ответ один: Нужно давать возможность развиваться малому бизнесу, чтобы люди могли зарабатывать и покупать продукты питания там, где они этого хотят. Генеральный директор ООО «ТД УПАКОВКА ЮГА» Корнев Вадим Валерьевич Председатель комитета Регионального отделения «РСПП» по торговой политике и услугам Краснодарского края ________________________ Сейчас рынок пластиковой упаковки в России переживает своеобразное время перемен, кризис, заставляет производителей и дистрибьюторов пластиковой упаковки осторожно и даже творчески подходить к решению традиционных задач бизнеса (рост продаж, увеличение прибыли). Наиболее активные компании пыта-
ются уходить на смежные рынки расходных материалов, ингредиентов, бытовой химии, оптимизируют свои ресурсы, сокращают издержки, пытаются работать с колес, ужесточают политику отсрочек платежей. Крупные дистрибьюторы, которые смогли эффективно отстроить свои компании предлагают «Упаковочные решения под ключ» ( по франшизе), т.о. решая свои тактические и стратегические задачи по экспансии в соседние регионы. Рынок пластиковой упаковки созрел и этот кризис покажет кому придется уйти, а кто останется. Мои прогнозы на ближайшее будущее – это дефрагментация рынка пластиковой упаковки. Неизбежное падание уровня жизни населения России, заметным образом скажется на потребительских привычках людей. К примеру торт, для основной массы людей, снова ста-
новиться символом праздника, а не просто угощением к чаю. Поэтому рынок кондитерских изделий будет подстраиваться под эти пожелания. Уже сейчас есть целый сегмент кондитерского рынка, который работает в тени – торты на заказ (на дому), продвигают себя через сарафанное радио и социальные сети. Возможно, кто то из этих людей в будущем сможет дорасти до маленькой кондитерской лавочки, которые готовят качественно и вкусно, но для этого нужны и шаги со стороны государства - поддержка мелкого бизнеса, дешевые кредиты, но пока этого к сожалению не наблюдается. Тем не менее не теряйте веру в себя. Делайте, то что считаете нужным и все будет хорошо! Руководитель по развитию ООО «ТД УПАКОВКА» Мещеряков Владимир Сергеевич.
55
NovaPakPro magazine
ИНТЕРВЬЮ Капитонов Андрей «Маркетинг не умер он стал другим!» 1. Расскажите о том, как создавалась Ваша компания. Когда Вы ее основали. С чего Вы начинали, на чем специализируетесь на данный момент, какие направления развития для себя выделяете? - Компания «Streetwins» начала свою деятельность на рекламном рынке в ноябре 2014-го года. На одном из бизнес мероприятий Санкт-Петербурга произошло знакомство идеолога проекта и маркетолога крупной продуктовой сети. В данной сети и произошло знаковое испытание
56
продуктивности робота-промоутера. В январе 2015 в команду влился еще один специалист по продажам и с новыми силами и идеями проект заработал на полную мощность. На данный момент создана крепкая производственная база в Санк-Петербурге. Компания специализируется на производстве динамической рекламы. Мозг человека устроен таким образом, что наиболее активно реагирует на изменение окружающей его среды, чем на неподвижное состояние, то есть постоянно
движущиеся и сменяющиеся объекты человек на подсознательном уровне запоминает лучше, и есть больше шансов, что полученная таким образом информация отложится в мозгу человека на долгое время. Именно на этом основывается принцип такого вида рекламы. 2. Расскажите, откуда была заимствована идея по установке промороботов. И где появился первый такой промоманекен? - Идея роботов появилась у
одного из совледельцев после просмотра «YouTube», где манекен-промоутер крутил табличкой. Долго думая и экспериментируя в конце концов получилось создать самостоятельный аналог такого робота. Один из первых опытов был как раз и применен в продуктовой сети «Гирлянда». Именно этот момент и можно считать началом проекта «Streetwins» рекламные роботы. 3. Сколько сейчас насчитывается установленных
57
NovaPakPro magazine
роботов, и география размещения (в каких городах, какие города еще планируется охватить)? На данный момент в Санкт-Петербурге сдаются в аренду 16-ть таких роботов и 4 стритвина (статичных световых и звуковых штрендера), проданы и действуют 6 роботов-манекенов. С июля 2015-го началось открытие представительств по России. На данный момент уже есть представительства в: Сочи, Краснодаре, Тюмени, Ярославле, Стерлитамаке. Работают консультанты в городах: Москве, Череповце, Вологде, Нижнем Новгороде. До конца 2015 года планируется еще 11 представительств. 4. Из чего изготовлена конструкция. Какие технологии используются для управления, как это работает? Технические решения довольно просты на первый взгляд, но необходимо их
58
совместить так, что бы была максимальная простота при использовании. Это модернизированный манекен совмещенный с рамной конструкцией и блоком управления. Все работает просто для использования. 5.Кто заказчики этих нестандартных рекламных носителей сегодня? Основными заказчиками являются заведения ритейла и HoReCa, но есть примеры когда применялось и довольно успешно для агенств недвижимости. Использование на выставках в качестве указателей и навигации тоже новая ниша для использования наших конструкций. 6.Оцените результативность и маркетинговую ценность роботов-промоутеров для заказчиков? Результативность использования на практике дает повышения количество чеков от 20%. Максимальный эффект был на 100%. Все зависит о правильно выбранной
акции, так как робот-промоутер только привлекает внимание, а задача акции принести прибыль. Например на одной из кофейен «Кофе Хаус» был такой результат: С помощью робота-промоутера количество чеков увеличилось на 20%, а продажи продукта (кофе-латте) которого рекламировал робот увеличились в 6 раз. 7.Сколько стоит купить, и, соответственно, арендовать проморобота? Стоимость робота-промоутера от 49000 рублей в зависимости от комплектации. Есть различные модификации от самого простого, до максимальной, где есть даже ароматизатор. В аренду роботы сдаются желающим по стоимости от 500 до 1200 руб в день, что почти в 2 раза ниже стоимости применения людей-промоутеров, но при этом с большим результатом. 8. Планируете ли Вы что-либо менять в даль-
нейшем в конструкции манекенов, их внешнем виде, и почему? Конструкцию мы доводим до совершенства постоянно. Внедряем новые и новые собственные разработки и «фишки». Начали производство 2-D роботов, которые могут быть абсолютно любыми под желание Заказчика. 9. В чем, на Ваш взгляд, состоит секрет успеха при организации нестандартных рекламных кампаний?
Секрет успеха таких рекламных компаний прост. Люди привыкли к статичным фигурам и людям-промоутерам. Поэтому необычная двигающаяся фигура привлекает внимание всех без исключения проходящих мимо. 10. Как часто Ваши клиен-
59
NovaPakPro magazine
ты запрашивают нестандартное размещение? Я уже отвечал выше: Основными заказчиками являются заведения ритейла и HoReCa, но есть примеры когда применялось и довольно успешно для агенств недвижимости. Использование на выставках в качестве указателей и навигации тоже новая ниша для использования наших конструкций. 12. С какими рисками могут столкнуться как, рекламодатели, так и производители рекламных конструкций при реализации нестандартных проектов? Есть риски вандальности, но они столь же ожидаемы, как и при установке стандартных рекламных носителей. В остальном это обыкновенная реклама. 13. Если сравнивать развитие сегмента креативной нестандартной рекламы в России и других странах, то какие особенности Вы
60
могли бы выделить, прежде всего? По опыту Санкт-Петербурга хочу отметить, что существует некая «чопорность» и привычка к старым традиционным приемам. Но мы стараемся показать результативность именно креативной рекламы. 14. Расскажите о своих планах на этот год. И чего бы Вам хотелось пожелать клиентам в свете последних тенденций?
В 2016 открыть 100 представительств в России и выйти на рынок Ближнего Зарубежья и Европы. 15. Расскажите в двух словах о своей профессиональной карьере, давно ли Вы работаете на рекламном рынке, чем занимались ранее, как пришли в индустрию? В рекламный бизнес я при-
шел, как ни странно из строительного. Поработав с Владимиром Мариновичем в сети продуктовых магазинов «Гирлянда», я увидев интересный и перспективный проект и решился на его продвижение. В настоящее время изучаю создание внеконкурентных проектов в маркетинге и рекламе. Только изобретая новое, можно добиться внушительных результатов. Есть понятие «инновация ценности». Когда Вы даете Клиентам такую ценность, которую не могут дать никто из Ваших ближайших по профилю конкурентов. В нашем случае, мы даем максимальную результативность при минималь-
ной стоимости. Наблюдая на выставке за реакцией посетителей и участников, мы отметили, что роботы вызывали интерес практически всех участников. Моим выводом, стало то, что трендом будущего становятся новые и нестандартные рекламные инструменты. Надо искать новое и отходить от привычного и уже известного потребителям. Только в этом случае Ваши рекламные компании будут иметь успех. Капитонов Андрей
61
NovaPakPro magazine
необычные пакеты Найден Мария
Финансовый директор компании «ДрессБокс»
Новинка:
Компания «ДрессБокс» впервые в России, в упаковочной индустрии, начала продажу пакетов с вырубными фальцами для переноса коробок.
Удобно:
При выносе чего-либо откуда-нибудь с собой в коробке с острыми углами, помимо нескольких коробок помещенных в пакет, сверху остаётся место для коробок меньшего размера и ланч-боксов.
62
Просто:
Легко разместить коробки, легко вынуть.
ЖМИ ЗДЕСЬ
Вместительно:
Наш пакет подойдёт для переноса любой коробки, любого размера.
Дешево:
Стоимость нашего пакета не превышает стоимости обычного пакета майка.
63
NovaPakPro magazine
Упаковка из шпона альтернатива пластику
В связи с этим мировая индустрия ведет активные разработки и исследования по поиску альтернативных материалов для изготовления упаковки, а руководство многих стран, рассматриРынок подталкивает мно- вает и внедряет различные гих производителей к поипроекты по сбору и ску новых видов упаковки, переработке пластиковой и либо для увеличения продаж другой упаковки, что требувыпускаемой продукции, ет значительных средств. либо для улучшения сохранности продукта при транспортировке, либо для снижения конечной цены товара. Да мало ли по каким причинам сегодня компании-производители тратят средства на разработку и внедрение новых видов упаковки. При этом во многих странах мира действуют су- Всем известно, что упакощественные ограничения на вочная отрасль наиболее использование отдельных активно использует поливидов упаковки – пластика и мерные материалы для прополиэтилена, а в некоторых изводства упаковки, как для случаях и картона, которые пищевых продуктов, так или загрязняют окружаюи для непродовольственных щую среду, или требуют зна- товаров. Именно поэтому чительных средств на утили- огромная часть неразлагаезацию и переработку.
64
мых отходов, скапливающихся на нашей планете, приходится на долю упаковочной индустрии.
сыр, чай, замороженные полуфабрикаты, алкоголь и многое другое. Кроме того, многим известна корзинка типа «лукошко», в которой многие приобретали грибы и ягоды, фрукты и овощи. А ведь это не только красиво и приятно (такую упаковку можно многократно повторно использовать в домашнем хозяйстве), но и безопасно для окружающей среды. Упаковка из шпона проВ настоящее время некото- должительное время активно используется в странах рые компании предлагают ЕС производителями гриэкологически чистую упаковку из древесины как аль- бов, ягод, овощей, фруктов, тернативу пластиковой. Та- а также кондитерских и хлебобулочных изделий. кой экологически чистой и является упаковка из шпона древесины лиственных по- (автор - Сергей Дробыш) род. Формы и виды предлагаемой упаковки из шпона могут быть разными. В такую упаковку сегодня фасуют различные виды пищевых продуктов: кондитерские и хлебобулочные изделия,
65
NovaPakPro magazine
СОЗДАНИЕ ДИЗАЙНА БУМАЖНОГО СТАКАНА
Дедюхин Владимир
специалист компании «Росспак»
На протяжении последних десятилетий одноразовая посуда шагнула далеко вперед. Появилось огромное разнообразие конструкций и материалов для производства одноразовой тары. Особый прорыв произошел и в дизайне, предлагая потребителю неимоверное количество форм и размеров одноразовой посуды, способной заменить собой многоразовую в любом её проявлении, будь то: тарелки, различная тара, столовые приборы, чашки, фужеры, креманки, стаканы. Но все острее последнее время сто-
66
ит проблема экологичности упаковки и ее утилизации. Когда речь заходит об этих двух вопросах, на первое место выходит такой материал, как целлюлоза.
Целлюлоза – самый распространенный на Земле биополимер.
Это отличный материал для изготовления бумаги, из которой в свою очередь производят посуду с отличными потребительскими свойствами, такими как: надежность, безопасность и широкие возможности нанесения рекламной информации продукта или самой компании. Самой популярной однора-
зовой бумажной посудой являются стаканчики для горячих и холодных напитков. Самые именитые производители на рынке одноразовой упаковки и посуды соревнуются в эффектном полиграфическом дизайне, пытаясь привлечь большее количество потребителей. Бумажные стаканы используется для фасовки пищевых продуктов (мороженного, пасты, крема, сухих смесей) и питья холодных и горячих напитков, бульонов и супов быстрого приготовления. Бумажные стаканы производятся методом термосваривания стенок заготовки стакана и последующим
термосвариванием дна, присоединением дна и стенок. Основное используемое сырье – бумага, экструзионным способом ламинированная ПЭ, который препятствует намоканию и протеканию бумажной основы. Плотность бумаги, используемая для производства бумажных стаканов от 210-330 г/ м2. Толщина ПЭ слоя около 15-25 мкм. Бумага для производства стаканчиков состоит из 30% лиственной и 70% хвойной целлюлозы. Такую бумагу изготавливают в Китае, Корее, Финляндии, Италии и Америке. Бумага с односторонним ламинированием используется, как
67
NovaPakPro magazine
правило, для изготовления стаканчиков для горячих напитков, а с двусторонним ламинированием (из-за того, что образуется конденсат на внешней поверхности стенки стакана) – для холодных. Естественно стоимость бумаги зависит, в основном, от ее плотности. Поэтому, чтобы не ошибиться с выбором материала, заказчику необходимо учитывать множество факторов: характеристики продукта, температуру (горячая/холодная), ценовой сегмент, в котором он будет представлен, и в целом рынок, для которого продукт предназначен (розлив напитков в точках, ж/д и авиа перевозки и т. д.). Также бумагу для производства стаканчиков различают на мелованную и немелованную. Мелованная бумага – сорт бумаги с покрывным слоем из смеси пигментов, связующих и пластифицирующих веществ для придания поверхности белизны
68
и гладкости. Как правило, в качестве пигмента используют мел или каолин.
Мелованную бумагу используют для производства картонных стаканов для холодных напитков, а немелованную – для горячих (мелованная бумага становится более рыхлой из-за добавок и под действием высоких температур стаканчик может протекать, так как волокна расширяются и зазоры увеличиваются, обеспечивая лучшую впитываемость). Существует несколько способов нанесения печати на бумагу: офсет, флексо (высокая печать) и глубокая печать. Предпочтительнее использовать изображение, нанесенное на бумагу флексографским способом, так как этот способ печати наиболее экологичный и безвредный
для конечного потребителя. Бумажные стаканы могут
ющие под горячие напитки – это: 8 oz – 240 мл и 12 oz – 355 мл, 14 oz – 415 мл; под
Рисунок 1 – Конструкции бумажных стаканов: а) – двухслойных; б) – однослойных
быть двуслойные и однослойные (рисунок 1). Сейчас наибольшей популярностью пользуются однослойные бумажные стаканы, благодаря отличному соотношению цена-качество. Бумажные стаканы по конструкции представляют собой круглые донышки со скрученными вокруг конусной пресс-формы стенками. Размеры стаканов стандартизированы по американской системе измерения и представляют собой объемы, в унциях, соответству-
холодные – это 10 oz (300 мл) и 14 oz (415 мл).
Бумажные стаканы – это идеальное место для нанесения любой информации рекламного характера. Доказано, размещение рекламы в точках общественного питания очень эффективно. Наибольший эффект достигается, если учитывается специфика самого заведения и её посетителей.
69
NovaPakPro magazine
Именно поэтому последнее время все чаще пользуется популярностью нанесение фирменного логотипа предприятия общественного питания на поверхность бумажного стакана. Однако большинство производителей борются за привлечение потребителей с помощью красочного дизайна, привлекающего внимание и оказывающего психологическое воздействие за счет цветов, вызывающих ассоциативно-рефлекторную реакцию в мозгу человека. Кроме того, не все компании могут позволить себе нанесение логотипа своей компании, из-за низких объемов производства, поэтому целесообразно выпускать стаканы с дизайном общего назначения. Дизайн бумажных стаканов хорош тем, что у нас нет почти никаких ограничений по цветам и по сложности изображения. «Почти», потому что не стоит забывать об экономической составля-
70
ющей производства стаканов. Чем больше цветов, тем дороже становится клише для печати и дороже обходится сама печать, что, в конечном счете, сказывается на себестоимости бумажного стаканчика. В связи с этим, оптимальным количеством цветов, использующихся для дизайна стакана, считается 1-3 цвета. Кроме того, важно помнить, что стакан круглый. Это означает, что его дизайн должен смотреться со всех ракурсов хорошо.
Не должно быть четкого разделения изображений – всё изображение должно читаться непрерывно. Дизайн стаканов под горячие напитки обычно обусловлен общей концепцией, существующих на рынке бумажных стаканов под кофе и под чай. На стакане, как правило, присутствуют основные графические элемен-
ты: кофейные зерна, печать (используемая на мешках, в которых доставляется кофе), листик чая. Основные надписи: варианты приготовления кофе, объем с насечкой (обязательное требование), надпись: «осторожно горячо!». По нижней кромке внутренней части стакана- где дно, указывается обязательная информация: «стакан для горячих напитков», внутренний артикул изделия (например: KF), компания-производитель (например: “РоссПак”), страна изготовитель (сделано в России), эмблема компании-производителя, сайт, специальные символы обращения на
рынке. Цветовые решения часто представлены линией перетекания из одного цвета (кофейного) в цвет, например, «кофе со сливками». На Рисунке 2 представлены бумажные стаканы под горячие напитки, дизайна компании “РоссПак”. Причем в зависимости от объема стаканчика возможна цветовая инверсия. Такое дизайнерское решение вызывает рефлекторно-ассоциативную связь: «кофе – тепло», розовый цвет вызывает состояние расслабленности и умиротворения, мысленно проводя аналогию «выпить кофе – расслабиться». Эта концепция отражена и в ре-
Рисунок 2- Пример дизайна бумажных стаканов под горячие напитки компании “РоссПак”
71
NovaPakPro magazine
качестве фирменного цвета повсеместно используется – оранжевый. Стакан выполнен в ярких цветах: оранжевом – цвет, обладающий наибольшей раздражающей для глаза способностью и вызывающий жажду; желтый – цвет лета; белый – контрастный цвет, оживРисунок 3- Концепция рекламы стаканов под горячие напитки компаляющий композицию в цении “РоссПак” лом, дающий ей движение. Дизайн стаканов под холод- Основные надписи: объем с ные напитки обусловлен насечкой (обязательное треконцепцией жажды летним бование), по нижней кромке зноем. Основной графивнутренней части стакана ческий элемент – символ (где дно) указывается обязасолнца, с солнцеворотом тельная информация: «ста– живительной созидатель- кан для холодных напитной энергией, дающей силу ков», внутренний артикул и начало для всего живого. изделия (например: RPE), Солнцеворот – исконно рус- компания-производитель ский символ. И наиболее (например: “РоссПак”), страудачно подходит под наш на изготовитель (сделано менталитет. Ассоциативно в России), эмблема компаможет вызывать сходство нии-производителя, сайт, с подсолнухом, что дает специальные символы оббольшое конкурентное пре- ращения на рынке. Пример имущество для заведений дизайна бумажных стаканов быстрого питания. Некото- под холодные напитки комрые такие заведения оформ- пании “РоссПак” представлены в славянском стиле, в
72
лен на Рисунке 4. Концепция же рекламы под холодные напитки обуслов
дизайна, конструктивных особенностей самого бумажного стакана и даже психо
Рисунок 4- Пример дизайна бумажных стаканов под холодные напитки компании “РоссПак”
лена стремлением к движению, спортивным образом жизни, что приводит к жажде. Таким образом, в создании дизайна одноразового бумажного стакана присутствуют множество нюансов и особенностей. От дизайнера требуются знания в областях: технологии производства, полиграфического
логических аспектов воздействия цветов на человека. (автор Дедюхин Владимир)
73
NovaPakPro magazine
«Гофротара» -
Что это и с чем ёё едят? Гажеев Михаил
специалист компании «Рупак»
Гофротара, «Гофра» - все вроде бы знают, что это такое. Каждый человек на вопрос что такое гофротара ответит – «ну это картонные коробки, я в такие книги упаковывал, когда переезжал» или « да, холодильник (телевизор) из гофротары доставал, когда грузчики домой привезли из магазина» ну или что-то подобное.
Но что же такое эта «гофра» на самом деле, чем она отличается и какая бывает, в конце концов, для чего её ещё можно использовать? 74
А возможности её гораздо шире, чем может представить себе обыватель. Если взять обычную коробку, скажем из-под соков или кондитерских изделий, которых обычно огромное количество лежит на заднем дворе любого продуктового магазина и попробовать помять, посгибать её, а потом посмотреть на торец, то мы увидим слоистую структуру, в середине которой волнообразная «гармошка» - это и есть «гофра» - гофрированный (волнообразный) картон – внутренний слой. Это одна из ключевых составляющих гофрокартона – она отвечает за гибкость, ударо-
Гофрокартон легкий, достаточно жесткий, просто гнется и при этом имеет необходимые для упаковочных материалов показатели прочности. Но главная особенность этого материала – его технология изготовпрочность, защитную амор- ления. Для производства не тизацию при необычайной требуется дорогостоящая лёгкости веса. В этих качедревесина и ручной труд. ствах и кроются Сырьем для гофрокартона преимущества гофротары являются отходы деревооперед деревянной и пласти- брабатывающих предприковой упаковкой, и именно ятий и макулатура. Совопоэтому гофрокартон вот купность этих преимуществ уже больше века не утрачи- сделала гофрированный вает свои позиции в катего- картон одним из лидеров рии наиболее популярного по производству бумажной материала для упаковки во продукции, изготавливаевсем мире. Волнообразная мой из вторичного сырья. (гофрированная) прослойка, Не будем забывать и о том, заключенная между двумя что гофротара в разобранпластами картона, обладает ном виде представляет соуниверсальными свойства- бой просто лист картона, ми для изготовления тары. что очень важно для экономии места на складе и существенно снижает транспортные расходы.
75
NovaPakPro magazine
Какие же ещё свойства и характеристики отличают гофрокартон и продукцию из него? «Помимо наличия гофрированного среднего слоя, важно какой картон используется при изготовлении гофротары на наружных гладких слоях (лайнерах)» - рассказывает Алексей Шаклейн, директор Группы компаний «Рупак», - качество, состав сырья наружных слоёв напрямую влияют на марку гофрокартона. Марки гофрокартона обозначаются буквенно-циферным индексом, например Д, Т-23С, П-32ВС, С-41АВС. • Первая буква в марке гофрокартона обозначает количество слоев: Д – двухслойный гофрированный картон, состоящий из одного плоского и одного гофрированного слоя; Т – гофрокартон трехслойный, состоит из двух плоских внешних слоев и одного внутреннего гофри-
76
рованного; П – пятислойный гофрокартон, состоит из трех плоских (двух наружных и одного внутреннего) и двух внутренних гофрированных слоев, расположенных между плоскими слоями; С – семислойный гофрокартон, состоящий из четырех плоских (двух наружных и двух внутренних), и трех гофрированных слоев, расположенных между слоями
Профиль А Крупный С Средний В Мелкий Е Микро
Высота гофра h, мм От 4,4 до 6,5 От 3,2 до 4,4 От 2,2 до 3,2 От 1,1 до 1,6
• Цифровое обозначение после букв (Д,Т,П,С) После буквы первая цифра в марке соответствует классу гофрокартона (1,2,3,4). Полностью цифровое обозначение соответствует показателям плотности и качества гофрокартона - чем выше цифра, тем плотнее и прочнее картон. «Мы, как представители одного из крупнейших заводов России полного цикла производства гофрокартона и изделий из него Пермского ЦБК, точно знаем, что предложить клиенту под его
Шаг гофра t, мм От 8,0 до 9,5 От 6,5 до 8,0 От 4,5 до 6,4 От 3,2 до 3,6
конкретные нужды. Какую именно марку гофрокартона достаточно использовать, чтобы не переплачивать за более высокие и дорогостоящие марки картона» - продолжает Алексей Шаклейн, - «размеры гофроящиков или гофролотков утверждены в ГОСТах, но возможны любые отхождения и вариации с размерами по желанию заказчика». Что же мы ещё не знаем про гофрокартон? А то, где же он используется и применяется…..
77
NovaPakPro magazine
Можно выделить глобально 2 сферы применения гофрокартона, а именно: - Производственная, она же потребительская. - Транспортная.
К производственной гофротаре, можно отнести: гофрокороба и гофроящики. Данный вид упаковки обычно служит для хранения уже индивидуально упакованных товаров. Такие гофрокороба часто используют для упаковки бытовой техники, мебели,
78
электроники, строительных материалов, полиграфической продукции, ну и конечно продуктов питания, от кондитерских и хлебобулочных изделий, до мясных и молочных продуктов. Также гофротара применяется, как правило, для подарочной продукции, косметики, посуды, бытовой химии, обуви, фармацевтической продукции и канцелярских принадлежностей. Такие картонные коробки должны соответствовать многим требованиям, поскольку товар в ней поступает непосредственно к потребителю, поэтому такая упаковка
должна быть удобной для транспортировки, иметь привлекательный внешний вид с многоцветной печатью, где могут быть отражены название компании-производителя, логотип/ товарный знак, контактные данные, изображение товара и его характеристики. Пищевая упаковка обычно имеет текст с составом продукта, а упаковка из картона для промышленных товаров – название и технические данные.
ного рода амортизаторы, вкладыши, обечайки и предназначается в основном для транспортировки крупногабаритных товаров – это может быть мебель или бытовая техника, а так же хрупких предметов и одежды. Гофроящики и гофрокороба большого размера пригодятся так же для перевозки витринных стекол, картин, зеркал, почтовых посылок.
«Для всех перечисленных сфер и областей применения используются разные типы и марки гофрокартона».
Двухслойный гофрокартон, как правило, используется в упаковочных целях, а не для гофрокоробов, поскольку он гнущийся и имеет всего два слоя. Гофрированный картон, состоящий из двух Транспортная гофротара – особый вид упаковки, кото- слоев, хорошо подходит, нарая включает в себя различ- пример, для обертывания
79
NovaPakPro magazine
мебели, упаковки электролампочек и т.д.
А вот трехслойный гофрокартон уже можно использовать для того чтобы изготовить гофроящик – трех слоев достаточно для того чтобы получилась картонная упаковка нужной твердости. Также из трехслойного гофрокартона делают гармошкообразные вкладыши для упаковки хрупких изделий и детали гофроящиков.
Пятислойный гофрокартон предназначен для изготовления особо прочных упаковок, которые будут использоваться для упаковки пищевых продуктов, например, для упаковки продукции мясокомбината, а также
овощей и фруктов и т.п. Также пятислойный гофрированный картон используется для упаковки и транспортировки крупногабаритной
80
тары, такой как бытовая тех- мать его совсем не лишнее в наш век насыщенности ника - холодильники, стиинформацией. Я искренне ральные машины. надеюсь, что эта статья поИз самого прочного семис- могла вам в этом. лойного гофрокартона изго(автор - Михаил Гажеев тавливается транспортная специалист компании) тара, также картон с такой высокой плотностью может применяться для изготовления амортизирующих прокладок и вкладышей в тару, часто прочный семислойный гофрокартон используется в ЖМИ строительных целях, наприЗДЕСЬ мер, для заполнения проеДля заказа гофротары мов и возведения перегородок.
Итак, гофрокартон многолик и разнообразен, но он занимает прочное место в нашем быту и в производстве, поэтому знать и пони-
81
Вливайся в команду «NovaPakPro magazine» -Если у тебя есть интересные идеи, предложения, рецепты, то мы ждем тебя! по всем вопросам: awa8000@gmail.com
(верстка и дизайн Мещеряков Владимир)