Mar z o2015#1•US2. 50
RI CKYMARTI N
S EHACEE S CUCHAR COMO F I L ÁNTROP O
ZULMALI SCHA L ABORAL TRUI S T A CONE LHOGARCUNA S ANCRI S TÓBAL
A N I E LAR CUA I
BOR
MODA
L OOKSUL TRA CHI C YCAS UAL E S
Ra y mond
A r r i e t a S on r i s ac onp r op ós i t o UNAP UBL I CACI ÓNDE
horreo_ad-inst_FP_10'5x8'25.pdf
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
1
2/23/15
8:10 AM
DÉJALE SABER A TODOS QUE LLEGASTE. 2015
MPG 14/20
Con un lujo interior que se anticipa a tus deseos, la Infiniti QX80 establece un nuevo estándar en diseño e innovación. Una manera única de dejarle saber a todos que llegaste.
®
road concierge
Infiniti Puerto Rico Road Assistance App
InfinitiPuertoRico
www.infinitipr.com
4/60 AÑOS
Mantenimientos incluidos por un periodo de 4 años o 60,000 millas, lo que ocurra primero. Más detalles del mantenimiento en el centro Ambar Infiniti.
MIL MILLAS
La mejor garantía con mantenimientos incluidos.
Lunes a sábado 9:00 am a 6:00 pm Domingos 11:00 am a 5:00 pm Ave. Kennedy / Tel. (787) 620-0888
4-Indice-MS-1 copy 2_MASTER PUERTO RICO 2/26/15 3:48 PM Page 54
Indice
•
riCky Martin
alberto Carrion
rayMond arrieta
Moda
SaboreS y reStauranteS
Grupo editorial: direCtor General / editor: edward ZayaS equipo editorial: MariaM eChevarría, yaira SolíS, viCente toledo, MeliSSa CruZ, Stephanie GóMeZ direCtor de arte: héCtor l. váZqueZ FotoS: eriC rojaS, aGuStín SantiaGo, ServiCioS internaCionaleS, aSSoCiated preSS, Felipe torreS Coordinadora de Contenido: aMarilyS MendoZa ColaboradoreS: Moda, deSiree lowry, eventoS, joCelyn laMaS Grupo adMiniStrativo: preSidente: Salvador haSbún direCtor CoMerCial: CarloS péreZ direCtora de tráFiCo: ilia péreZ MiraMe SieMpre eS propiedad exCluSiva de publi-inverSioneS inC. y eS publiCada MenSualMente por la eMpreSa para Ser diStribuída en puerto riCo. no Se perMite la reproduCCión parCial o total del Contenido Sin una previa autoriZaCión eSCrita de la eMpreSa. el voCero de puerto riCo, po box 15074, San juan, puerto riCo 00902 MiraMe@elvoCero.CoM
“I could see it in their faces—It was my acne they saw, not me.”
If you have acne, it may feel like that’s all people see. The problem is, acne is a medical condition that can happen at any age. Fortunately, there’s ACZONE® (dapsone) Gel 5%, an FDA-approved prescription medicine backed by clinical trials that helps clear acne.
Ask a dermatologist about a free sample size of ACZONE® Gel. Limitations apply. ACZONE® Gel is a prescription medicine used on your skin (topical) to treat acne in people 12 years and older.
Before
After 12 Weeks
Important Safety Information Do not use ACZONE® Gel if you are allergic to any of the ingredients in ACZONE® Gel or if you are younger than 12 years of age. Tell your doctor about all of your medical conditions, including if you have glucose-6-phosphate dehydrogenase deficiency (G6PD) which may put you at a greater risk for developing a low red blood cell count. If you experience signs and symptoms such as back pain, breathlessness, tiredness/weakness with daily activities, dark-brown urine, high fever, and yellow or pale skin, stop use and call your doctor immediately. The most common side effects of ACZONE® Gel are dryness, redness, oiliness, and peeling of the skin being treated. Talk to your doctor about any medications you’re using including topical benzoyl peroxide (BPO). Use of BPO with ACZONE® Gel may cause your skin to temporarily turn yellow or orange at the site of application.
Actual compensated patient.
Individual results may vary.
Studied in males and females 12 and older.
See a dermatologist and see for yourself.
You are encouraged to report negative side effects of prescription drugs to the FDA. Visit www.fda.gov/medwatch or call 1-800-FDA-1088. Please see the FDA-Approved Patient Labeling on the following page.
aczone.com/magazine ©2013 Allergan, Inc. ® marks owned by Allergan, Inc. APC11NW13
YOU COULD PAY NO MORE THAN $25* for your ACZONE ® Gel prescription. Go to aczone.com/magazine to find out how. * For most insured patients. Limitations apply. This program is not valid for prescriptions reimbursed under Medicare, Medicaid, or any other federal or state program or where prohibited by law.
FDA-Approved Patient Labeling ACZONE® (dapsone) Gel 5% Read this important information before you start using ACZONE® (AK-zōn) Gel and each time you refill your prescription. There may be new information that you need to know. This summary is not meant to take the place of your doctor’s advice. If you have any questions or want more information about ACZONE® Gel, ask your doctor or pharmacist. What is ACZONE® Gel? ACZONE® Gel is a prescription medicine used on your skin (topical) to treat acne in people 12 years and older. ACZONE® Gel has not been studied in children under 12 years of age. Who should not use ACZONE® Gel? Do not use ACZONE® Gel if you are allergic to any of the ingredients in ACZONE® Gel or if you are younger than 12 years of age. Active ingredient: dapsone. Inactive ingredients: Carbomer homopolymer type C, diethylene glycol monoethyl ether (DGME), methylparaben, sodium hydroxide, and purified water. What should I tell my doctor before using ACZONE® Gel? • Tell your doctor about all of your medical conditions, including if you: • are pregnant or planning to become pregnant. It is not known if ACZONE® Gel may harm your unborn baby. You and your doctor will need to decide if ACZONE® is right for you. • are breastfeeding. ACZONE® Gel passes into your milk and may harm your baby. You should choose either to use ACZONE® Gel, or breastfeed, but not both. Talk to your doctor about the best way to feed your baby while using ACZONE® Gel. • have glucose-6-phosphate dehydrogenase deficiency. Tell your doctor about all the medicines you are taking including prescription and nonprescription medicines, vitamins and herbal supplements. Especially, tell your doctor if you are using any other medicines applied to the skin, such as acne medicines with benzoyl peroxide. How do I use ACZONE® Gel? • Use ACZONE® Gel exactly as prescribed by your doctor. ACZONE® Gel is usually used on your affected skin twice a day, once in the morning and once in the evening. • Wash the areas of your skin where you will apply ACZONE® Gel. Gently pat your skin dry with a clean towel. • Apply a thin layer of ACZONE® Gel to the areas of your skin that have acne. A pea-sized amount of ACZONE® Gel will usually be enough. • Rub the medicine in gently and completely. • Make sure to put the cap back on the ACZONE® Gel tube. Close it tightly. • Wash your hands after applying ACZONE® Gel. • Keep ACZONE® Gel away from your mouth and eyes. Do not swallow ACZONE® Gel. If you swallow ACZONE® Gel, call your doctor or poison control center right away. • If your acne does not get better after using ACZONE® Gel for 12 weeks, talk to your doctor about other treatments for acne. What are the possible side effects of ACZONE® Gel? Like all medicines, ACZONE® Gel can cause some side effects. The most common side effects of ACZONE® Gel are dryness, redness, oiliness and peeling of the skin being treated. When the active ingredient of ACZONE® Gel (called dapsone) is taken orally as a pill, it has been related to the abnormal breakdown of red blood cells (hemolytic anemia). If you have glucose-6-phosphate dehydrogenase deficiency, you may have a greater risk for lowering your hemoglobin level. However, using ACZONE® Gel on the skin is not expected to put enough dapsone in the blood to cause clinical symptoms of hemolytic anemia. You are advised to be alert for signs and symptoms suggestive of this type of anemia (sudden onset of: back pain, breathlessness, tiredness/weakness with daily activities, dark-brown urine, high fever and yellow or pale skin). If you experience these signs and symptoms, stop use and call your doctor immediately. Use of benzoyl peroxide together with ACZONE® Gel at the same time may cause your skin to temporarily turn yellow or orange at the site of application. This is not a complete list of all the possible side effects. Call your doctor if you have any side effects that do not go away or bother you. If you have any questions, ask your doctor or pharmacist. How should I store ACZONE® Gel? Store ACZONE® Gel at room temperature 68º to 77ºF. Do not freeze ACZONE® Gel. Keep ACZONE® Gel out of the reach of children less than 12 years of age. Where can I find more information about ACZONE® Gel? If you have any questions or want more information about ACZONE® Gel, ask your doctor or pharmacist. Your doctor or pharmacist can also give you a copy of the ACZONE® Gel Package Insert written for health professionals. Ask them to explain anything you do not understand. You may call 1-800-433-8871 to obtain more information about ACZONE® Gel. ACZONE® (dapsone) Gel, 5% © 2013 Allergan, Inc., Irvine, CA 92612, U.S.A. ® marks owned by Allergan, Inc. Patented. See: www.allergan.com/products/patent_notices Made in the U.S.A.
72205US13
7-Social Doble-MS-1 copy_MASTER PUERTO RICO 2/26/15 4:41 PM Page 7
In & Out
MIRAME SIEMPRE •
•
boSe Soundlink color Una bocina Bluetooth que ofrece excelente sonido para su tamaño. Es portátil y tiene amplio volumen para ser pequeña. La batería le dura un máximo de 8 horas y se carga por micro-USB.
Sony SmarTWaTch 3 acero Una nueva versión del reloj inteligente de Sony. Diseñado en acero inoxidable, este «smartwatch» tendrá 4 GB de capacidad.
peTcube Esta pequeña caja con Wi-Fi integrado te permitirá espiar a tu mascota mientras estás fuera de la casa. Tiene una cámara y un laser que te permite jugar con tu mascota a la distancia y si se porta mal, también tiene un micrófono que te permite regañarlo.
k rtphones, n para sma TempTrac ó ci a itolic p a una oral y mon A través de eratura corp p m un te o d la n r a noce envi puedes co s registros, 24 horas lo te n a . ur o d ri r sa a re nece texto si es mensaje de
ciTadina y chic La colección primavera-verano de Sarah Jessica Parker es ideal para las que se consideren “city street chic”. SJP, by Sarah Jessica Parker incluye calzado y bolsos, que fluctúan entre $200 y $500. Las fanáticas de Parker, así como de la fashionista ‘Carrie’, de la serie ‘Sex and the City’, pueden estar de plácemes, ya que la actriz visitará la tienda Nordstrom en The Mall of San Juan, el sábado, 28 de marzo, de 1:00 pm a 3:00 pm.
Thalía Sodi Jumpsuit de estampado animal, collar, brazaletes, sortija y sandalias, todo de la colección primaveral de la nueva línea Thalía Sodi, exclusiva de Macy's.
7
Evento
•
Para que todos
se miren… En esta sección de ‘SELFIES’ podrás disfrutar de la originalidad y espontaneidad de nuestra gente. Si quieres que tu ‘SELFIE’ se publique en esta sección, entra a ELVOCERO.COM y comparte tu foto con nosotros.
• LugaR: SeRPR • LugaR:TeaTRo ambaSSadoR El ‘selfie’ con el público en el comienzo del taller Lo Mejor de Ti de Táyna Rivera, con Rony como invitado.
. ista ocupacional, Angélica Moisés Burgos con su terap
• LugaR: cayey • LugaR: guánica Waldemar Rosa, Zuleika Ramírez
54
do Noelanys Centeno, con mi segun va creati ura escrit de men Certa en lugar
MIRAME SIEMPRE •
• LugaR: maPR o de Arte de Puerto Rico. Mónica Cerame en el Muse
• LugaR: maPR
• LugaR: Se RPR Damaris Díaz, Lyn nette Sauri, Ada Mo nzón, Nelson Orteg Jenny Gómez en la ay inauguración del Ce ntro de Rehabilitació Pediátrico SER de n Puerto Rico.
• LugaR: maPR
Mario Pagá n en el Museo de Arte de Puerto Rico.
Yetzenia Y. Alvarez en el Museo de Arte de Puerto Rico.
• LugaR: SeRPR
Waidrielys con su terapista del habla, Janice.
• LugaR: maPR Juan Carlos López en el Museo de Arte de PR.
55
Evento
•
‘‘
‘‘
dE LOS FaMOSOS • Ricky
• ThaLia
Ricky Martin la pasa muy bien junto a sus gemelos, Valentino y Matteo.
¡Thalía complace a sus seguidores con fotos hasta en el baño!
• kim Kim Kardashian, con casi 27 millones de seguidores en Instagram, es la reina de los ‘selfies’.
• FonSi atardecer en Viña del Luis Fonsi disfrutó del gran éxito la edición Mar, donde abrió con tival. de este año del Fes
• J.Lo J.Lo inmortalizó su paso por la 87 edición del Óscar, con un ‘selfie’ junto a Meryl Streep.
56
• ReeSe
Reese Witherspoon en plena alfombra roja de los Premios Óscar.
12-15-Ricky-MS-1 copy 3_MASTER PUERTO RICO 2/26/15 4:00 PM Page 12
•
Invitado
COMPROMETIDO
CON LA FILANTROPÍA por: MariaM M. EchEvarría BáEz
Fotos: suMinistradas
Ricky Martin reitera que su misión de servicio es vitalicia y festeja los avances de su fundación, en la lucha por erradicar la llamada esclavitud moderna, el segundo crimen más lucrativo del mundo.
R
icky Martin vive en guerra hace una década y su enemigo tiene nombre y apellido: la trata humana. El astro boricua no se aventura a cantar victoria, pero en cada batalla ganada por la Fundación Ricky Martin y sus “guerreros de luz”, encuentra la confirmación necesaria para continuar la embestida contra el segundo crimen más lucrativo del mundo, que también tiene casa en Puerto Rico. La apertura del Centro Tau en Loíza y la consecución de legislación han contribuido a visibilizar y combatir el problema en la Isla, que por años de disfrazó con eufemismos. “No es tarea fácil”, admite Ricky Martin con semblante serio desde una suite del exclusivo
12
Ritz Carlton Reserve de Dorado. Descalzo y relajado, cuenta a MÍRAME cómo su condición de súper estrella– la misma a la que debe su poder de convocatoria –en ocasiones le juega en contra. “Mucha gente dice: ‘Ricky, si tú tienes dinero, por qué no pones dinero para tu fundación’”, expone sereno para aclarar la falsa percepción de algunos. “Mi fundación es una fundación sin fines de lucro, no es una fundación privada. Yo he puesto ya mucho dinero para mi fundación. Ya no puedo poner un centavo más, porque entonces se convertiría en una fundación privada y en el momento que pierda el estatus de sin fines de
lucro, yo pierdo mi derecho de cabildear, y para mí, esta ley se creó gracias al cabildeo. Si yo puedo ir a Washington, D.C. a hablar con el Congreso de Estados Unidos, es porque tengo el derecho de hablar como fundación sin fines de lucro y eso no lo quiero perder”, detalló. Como parte de esa gestión, el también presidente de la Fundación Ricky Martin celebra el que Alejandro García Padilla, gobernador de Puerto Rico, convirtiera en ley el Proyecto del Senado 573, que tipifica la trata humana, en cualesquiera de sus modalidades, como una de las formas de maltrato de menores contempladas en nuestro ordenamiento jurídico vigente.
12-15-Ricky-MS-1 copy 3_MASTER PUERTO RICO 2/26/15 4:00 PM Page 13
MIRAME SIEMPRE •
13
12-15-Ricky-MS-1 copy 3_MASTER PUERTO RICO 2/26/15 4:00 PM Page 14
Invitado
•
El Centro Tau opera en Loíza, utilizando el modelo de alianzas.
La Ley 225-2014, de la autoría de la senadora María Teresa González López, enmendó el artículo 58 de la ‘Ley para la Seguridad, Bienestar y Protección de Menores’, Ley 246-2011, que especifica las conductas que constituyen maltrato. La nueva norma castiga, con una pena de reclusión por un término fijo de 25 años, a todo padre, madre o persona responsable del bienestar de un menor o cualquier otra persona que por acción u omisión intencional incurra en la trata de menores de 18 años. La trata consiste en el comercio ilegal de personas con fines que pueden variar desde la explotación sexual y la esclavitud reproductiva, hasta los trabajos forzados o la extracción de órganos. En Puerto Rico no existen estadísticas sobre la llamada esclavitud moderna, pero los dos estudios que ha realizado la Fundación Ricky Martin en alianza
La expectativa del artista es replicar el concepto en otros pueblos de la Isla y el extranjero.
con la Universidad de Puerto Rico, han revelado que las modalidades más comunes son la explotación laboral, la violencia armada, la mendicidad, la explotación con fines reproductivos y el trabajo doméstico abusivo. La tercera fase de la investigación sobre la Trata Humana en Puerto Rico en colaboración con la Universidad de Puerto Rico y bajo la tutela del doctor César Rey, se espera esté lista el próximo año. El proceso ha sido uno satisfactorio, pero no ha estado exento de tropiezos burocráticos, que al final del camino, han
Más de un centenar de niños y jóvenes en riesgo, entre las edades de 2 a 21 años, reciben una educación holística, elemental, intermedia y superior, que promueve el desarrollo de sus habilidades naturales.
14
aportado al crecimiento del artista. “Ha sido para mí un despertar espiritual porque soy bien caprichoso y mi gratificación es instantánea; quiero todo ahora y me he dado cuenta que no es tan fácil y he maduro mucho en este proceso para crear un centro tan grande como Tau”, añadió. El cantante, durante un viaje a India en 2002, se topó con el fenómeno de la trata humana. Desde entonces, se dio a la tarea de denunciar el problema, pero también ofrecer alternativas a jóvenes en riesgo. El proyecto bandera de la fundación y un hito en el legado filantrópico del intérprete para Puerto Rico, ofrece a 120 niños y jóvenes en riesgo, entre las edades de 2 a 21 años, una educación holística, elemental, intermedia y superior, promoviendo el desarrollo de sus habilidades naturales. La expectativa del también actor de 43 años, es llevar el concepto educativo holístico y que opera en alianzas, a otros puntos cardinales de la Isla, así como exportarlo a República Dominicana, México y Argentina. “Se me hará más fácil cuando el pueblo entienda la misión de Tau, cuando vea que esos muchachos quieren salir adelante, ir a la universidad. Para eso falta tiempo, pero hay mucho que celebrar”. Es necesario además, que continúen las donaciones, así como la recaudación de fondos a través de actividades como el ‘Rappelling Desafío’, el próximo 22 de marzo en Hato Rey.
12-15-Ricky-MS-1 copy 3_MASTER PUERTO RICO 2/26/15 4:00 PM Page 15
MIRAME SIEMPRE •
‘‘
Se me hará más fácil cuando el pueblo entienda la misión de Tau, cuando vea que esos muchachos quieren salir adelante, ir a la universidad. Para eso falta tiempo, pero hay mucho que celebrar.
El evento, el primero en su clase que se realiza en el Caribe y Latinoamérica, consiste en descender desde el techo del edificio Popular Center, a una altura de 300 pies. “‘Rappelling Desafío’ se celebra el Día de la Abolición de la Esclavitud y a la vez que conmemoramos esta fecha, recordamos que hoy existen más esclavos que nunca antes en la historia. Se estima que hay 27 millones de personas en el mundo que son víctimas de la trata humana. Hacemos un llamado a los abolicionistas modernos a que acepten el desafío a nombre de nuestra niñez y juventud, una de las poblaciones más vulnerables a la explotación”, sostuvo por su parte Bibiana
Ferraiuoli, directora ejecutiva de la Fundación Ricky Martin. A la par con su cruzada filantrópica, Ricky se mantiene como una de las principales banderas artísticas de Puerto Rico en el mundo. En más de dos décadas de trayectoria como solista, el exMenudo ha vendido más de 70 millones de discos a nivel mundial, ha sido certificado con más de 95 discos de platino en 20 países y 40 discos de oro. También ha logrado colocar seis de sus discos y más de 11 de sus canciones en la posición número uno de Billboard. En adición, ha sido merecedor de múltiples premios, entre ellos se destaca el prestigioso galardón ‘Personalidad del Año 2006’, que le otorgó la Academia de
’’
Ciencias de las Grabaciones- organización encargada de los Grammy Latinos por su excelencia artística y labor filantrópica. Otros premios incluyen: Grammy, tres premios Grammy Latino, MTV Asia Awards, MTV European Music Award, World Music Award, American Music Award, Premio Lo Nuestro, Latin Billboard Award, Premios Alma, Blockbuster Awards y GLAAD Award, entre otros. En su reciente álbum ‘A quien quiera escuchar’, enmarcará su nueva gira mundial de conciertos, ‘One World’, que iniciará en abril en Nueva Zelanda y continuará por Asia, Europa, Estados Unidos y Latinoamérica. Al Coliseo de Puerto Rico espera llegar en el último trimestre del 2015.
15
Evento
•
Desde Brasil llega
Diana Batlle, Rafael Rachid, Larry Johnson, CEO Fogo de Chão (centro), Néstor Hernández, Marisol Ferraiouli, Roberto Maeso y Dynah Martinó.
FOGO DE CHÃO • LugaR: Paseo CaRibe
C
• evento: inauguRaCión
on una increíble vista hacia la Laguna del Condado, la ciudad y el Océano Atlántico, los aficionados de la alta cocina se dieron cita en el nuevo local de la internacionalmente reconocida churrascaría brasileña, Fogo de Chão localizado en el área comercial del exclusivo complejo de vivienda Paseo Caribe. Recibidos por cocteles de caipirihnas y champagne, personalidades como Miraida Chávez, fashion bloggers y hasta el presidente del Senado, Eduardo Bhatia y la directora ejecutiva de la Compañía de Turismo, Ingrid Rivera, dijeron presente para experimentar el exquisito menú con una amplia variedad de carnes asadas a la
16
parrilla, especialmente cortadas a la preferencia de cada cliente por un equipo de auténticos chefs gauchos y dirigidos por el Head Chef Gaucho, Marcio Holdefer. Los invitados disfrutaron de sus platos y las porciones a su propio paso, con un pequeño disco pintado a un lado de rojo y del otro verde para indicarle al mesero si estaban listos para probar otro corte de carne directamente desde la parrilla. El menú fue complementado por una lista de 200 vinos y un programa de cóctel inspirado en Suramérica, que incluye una variedad de bebidas tradicionales de Brasil, una selección de cervezas brasileñas e internacionales, licores Premium y cordiales.
MIRAME SIEMPRE •
José Altieri, Irma Maldonado, Brenna Quigley y Reynaldo Alfonso.
Marilia Juarbe, Luis Morera, Paola DiNubila, Mariacté Correa y Carli Rodríguez.
El menú fue complementado por una lista de 200 vinos y un programa de cóctel inspirado en Suramérica, que incluye una variedad de bebidas tradicionales de Brasil
Joey Cancel y Carmen Sánchez.
Andrew Feldmann y Elmir Bernandón de Fogo de Chão.
Junior Núñez, Karen Vélez y Jorge Rojas. 17
18-20 dewars-MS-1 copy 5_MASTER PUERTO RICO 2/26/15 4:13 PM Page 18
Evento
•
Neysa Sánchez y Mónica Fossas.
Rafa Maldonado, Lillian Montalvo, Rafael Despiau y Francisco Fernández.
El auténtico whisky en las rocas • LugaR:VendeRbiLt
E
l elegante Salón Dorado, del recién inaugurado Hotel Vanderbilt, fue el lugar donde se reunió un selecto grupo de amantes y conocedores del whisky, invitados por Dewar’s 12, el whisky escocés “blended” más premiado del mundo. El evento, llamado Dewar’s 12 on the rocks, forma parte de las iniciativas de la marca bajo el lema: “True Scotch Since 1846”, que se basa en la autenticidad y herencia legendaria de Dewar’s, dis-
• eVento: dewaR’s 12
tinguido por su origen, calidad y artesanía sin igual. Ambientado con la contagiosa música de DJ Davey, los invitados disfrutaron de los diferentes cocteles de Dewar’s 12, confeccionados por el experimentado equipo de bartenders del Hotel Vanderbilt. Un evento en el que el ambiente informal y elegante de Dewar’s 12 permeó durante toda la noche, lo que resultó en una experiencia divertida para todos los invitados.
Ignacio del Valle, de Barcardí, junto a María y Edwin Pérez.
Ruby Lefranc, Francisco Romo, Carmen Parra y Lucy Rodríguez Bacardí.
18
18-20 dewars-MS-1 copy 5_MASTER PUERTO RICO 2/26/15 4:13 PM Page 19
MIRAME SIEMPRE •
Ana María Báez y Diego Hernández.
Jorge Hernández y Alina González.
Aimee Román, Carlos Gastambide y Linette Gisona.
Iván Santos, Francisco Fernández y Francisco Biaggi.
Gabriela Alexandra y Esteban Vidal. Wilmarie Méndez, Jorge Mejías y Mariela Hillebrand.
19
20-21 NORDSTROM-MS-1 copy 7_MASTER PUERTO RICO 2/26/15 6:39 PM Page 20
Evento
•
Manolo González presentando a Nilda Morales, presidenta, SER de Puerto Rico.
Eduardo Carrera, presidente, Boys & Girls Clubs de Puerto Rico.
Celebración Especial de NORDSTROM SAN JUAN • LUgAR: PikAyO
• EvENTO: iNAUgURAcióN
E
l restaurante Pikayo, localizado en el Condado Plaza Hilton fue la sede de un ameno cóctel en donde representates de Nordstrom compartieron junto a sus invitados los detalles de la gala inaugural de la nueva tienda localizada en el centro comercial Mall of San Juan. Boys & Girls Club de Puerto Rico, la Fundación Infantil Ronald McDonald y SER de Puerto Rico, entidades sin fines de lucro, serán los beneficiarios de este gran evento de Nordstrom a celebrarse en el mes de marzo. La actividad estuvo concurida por cientos de invitados entre los cuales se encontraban representantes de las diferentes entidades sin fines de lucro mencionadas que se dirigieron a los asistentes con un breve mensaje como parte del programa de la actividad.
20
Invitados disfrutando de la celebración en el restaurante Pikayo en Condado.
20-21 NORDSTROM-MS-1 copy 7_MASTER PUERTO RICO 2/26/15 6:39 PM Page 21
MIRAME SIEMPRE โ ข
La actividad estuvo concurrida por cientos de invitados entre los cuales se encontraban representantes de diferentes entidades sin fines de lucro que se dirigieron a los asistentes con un breve mensaje como parte del programa de la actividad.
Kit Benavent y Manolo Gonzรกlez (extrema derecha) compartiendo con varios invitados.
La actividad estuvo concurida por cientos de invitados. Kit Benavent, Presidente, Fundaciรณn Infantil Ronald McDonald.
Varios invitados compartiendo amenamente en el cรณctel.
Manolo Gonzรกlez, Gerente de Nordstrom Mall of San Juan y Michelle Haggard, Vice Presidenta y Manager Regional de Nordstrom Southeast. 21
22-24-PR OPEN -MS-1 copy 2_MASTER PUERTO RICO 2/26/15 4:12 PM Page 22
Evento
•
Cóctel preámbulo al Puerto Rico Open • LugaR: Ruth’s ChRis
E Eduardo Pagán y Nelly Cruz.
Ingrid Rivera Rocafort, Sidney Wolf y Wilnelia Merced.
22
Edgardo Agrait, presidente de INTENE
• EvEntO: PuERtO RiCO OPEn
l Puerto Rico Open celebró un cóctel junto a todos sus auspiciadores y amigos en el restaurante Ruth’s Chris en el Popular Center, como preámbulo a la octava edición de este evento deportivo. Los invitados tuvieron la oportunidad de disfrutar de un exquisito menú diseñado por los Restaurantes WOW Puerto Rico: Ruth’s Chris, Ficus Café, Texas de Brasil y La Piccola Fontana, y bebidas cortesía de Rones de Puerto Rico y los vinos Beringer. Sidney Wolf, Chairman del Puerto Rico Open, agradeció a los auspiciadores su presencia y compromiso con el torneo, que en marzo del 2015 celebra su octava edición. Se espera que esta edición sea de gran atractivo
para el público, ya que además de la presencia de principales jugadores de golf a nivel internacional, habrá actividades para todas las edades, incluyendo un concierto el sábado, 7 de marzo con la Sonora Ponceña. Durante la celebración representantes de entidades sin fines de lucro como: Fondos Unidos, representado por su director ejecutivo Samuel González, INTENE y su presidente Edgardo Agrait, y el proyecto “Corbata para dar amor” de nuestra siempre reina Wilnelia Merced, agradecieron el respaldo que sus entidades han recibido gracias a la inversión del Puerto Rico Open en proyectos de impacto comunitario en el área este de la Isla.
22-24-PR OPEN -MS-1 copy 2_MASTER PUERTO RICO 2/26/15 4:12 PM Page 23
MIRAME SIEMPRE •
Eugenia Mayoral y Jorge L. Díaz.
Juan Guerrero y Sidney Wolf.
Ingrid Rivera Rocafort, directora ejecutiva de la Compañia de Turismo.
Ingrid Rivera Rocafort y Sidney Wolf.
Sidney Wolf, Chairman del Puerto Rico Open, agradeció a los auspiciadores su presencia y compromiso con el torneo, que en marzo del 2015 celebra su octava edición.
Rich Cortese, Nancy Matos y Saul Tanal.
23
22-24-PR OPEN -MS-1 copy 2_MASTER PUERTO RICO 2/26/15 4:12 PM Page 24
Evento
Sajo Ruiz y José Méndez, hijo.
José Alegría y John Allen.
Jorge L. Díaz, Empresas Díaz.
Durante la celebración representantes de entidades sin fines de lucro como Fondos Unidos, INTENE, y el proyecto “Corbata para dar amor”, de nuestra siempre reina Wilnelia Merced, agradecieron el respaldo que sus entidades han recibido gracias a la inversión del Puerto Rico Open en proyectos de impacto comunitario en el área este de la Isla.
Sidney Wolf y Jorge L. Díaz.
Sidney Wolf, Wilnelia Merced, Eugenia Mayoral y Jorge Díaz.
Samuel González, Director Ejecutivo de Fondos Unidos de PR.
24
Sidney Wolf, Eduardo Pagán y Juan Guerrero.
MUSEO DE ARTE DE PUERTO RICO
S谩bado, 21 de marzo de 2015 Sheraton Puerto Rico Hotel & Casino Para informaci贸n de auspicios y boletos, comunicarse al 787-977-4449, 787-376-4317 o mperez@mapr.org
santurce
26-vsuarez-MS-1 copy 6_MASTER PUERTO RICO 2/26/15 4:15 PM Page 26
Evento
•
Celebran La Cata
“Meet Jack”
• LugaR:EL HóRREo dEV. SuáREz • EVEnto:dEguStación
L
a legendaria marca de whiskey Jack Daniel’s celebró la cata “Meet Jack” en El Hórreo de V. Suárez. En esta cautivante cata se brindó la posibilidad de degustar los cuatro diferentes whiskies de esta reconocida destilería fundada en Lynchburg Tennessee en el año 1866. Entre ellos Old No.7, Gentleman Jack, Single Barrel y Tennesse Honey, acompañados de Jaders Calcaño, mixólogo de la marca en Puerto Rico encargado de conducir esta cata explicando las distinciones entre cada uno. Jaders presentó fórmulas donde la fusión de sabores deleitaron el paladar de los invitados, sin perder la esencia de un “Tennessee Whiskey”. Los invitados pudieron 26
conocer y probar las características únicas de este whiskey, para encontrar su sabor suave y balanceado, con gran cuerpo y consistencia. Sentir el aroma, el sabor y experimentar sensaciones fueron parte de las promesas cumplidas durante la degustación, gracias a las apreciaciones de Jaders, quien destacó las experiencias sensoriales que se disfrutan degustando esta bebida, los olores (vainilla, caramelo, madera), los sabores y profundos matices que la gama de Jack Daniel’s esconde, desde un fresco y ligero Old No.7 hasta un elegante y maravilloso Single Barrel. El panel de expertos estaba compuesto por profesionales de diferentes esferas de la industria.
Jaders Calcaño, mixólogo encargado de conducir la cata.
Los invitados pudieron conocer y probar las características únicas de este whiskey, para encontrar su sabor suave y balanceado.
27-LINCOLN-MS-1 copy 7_MASTER PUERTO RICO 2/26/15 4:15 PM Page 1
MIRAME SIEMPRE •
Presentan la
Lincoln Navigator • LugaR: San juan LincoLn
• EvEnto: PRESEntación
E
l jueves, 29 de enero de 2015 se llevó a cabo la presentación de la nueva y rediseñada Lincoln Navigator 2015 en las facilidades de San Juan Lincoln. Al evento asistieron personalidades de la industria de autos, de la banca, de la televisión y de la moda, por lo que se creó un ambiente ecléctico. Además de la presentación de la nueva Lincoln Navigator 2015, San Juan Moda presentó la colección de varios diseñadores prestigiosos del país. Tras el exitoso evento, el lanzamiento de la Lincoln Navigator 2015 ya es un hecho.
Albert Torres, Eduardo Vázquez y Luis Santiago.
Pablo Hasse, Ford Managing Director.
Eduardo Vázquez, compartiendo con los invitados.
Janice Maymo, Germaine Ramírez, Andrea V. Pujols, Jessie Reyes y Nancy Cuin.
Andrea V. Pujols y Jaime Mayol.
27
28-30-carrion-MS-1_MASTER PUERTO RICO 2/26/15 4:17 PM Page 28
•
Invitado
28
28-30-carrion-MS-1_MASTER PUERTO RICO 2/26/15 4:17 PM Page 29
MIRAME SIEMPRE •
ALBERTO CARRIÓN
PESCADOR DE SUEÑOS CON LETRAS Y MÚSICA por:Vicente toledo rohena Fotos:agustín santiago
A través de los años, los proyectos del cantautor puertorriqueño siempre han navegado de la mano de la poesía.
A
l escuchar su voz, parece que el tiempo se mantiene intacto, sumergido en un detente indefinido. Letras y música son el oxígeno dentro del hábitat del cantautor Alberto Carrión, a quien le antecede una sonrisa, previo al ofrecer su particular carisma. El verso y la prosa lo acompañan siempre; y una catarata de títulos viajan desde la retrospección, que va desde el emblemático himno ‘Amanecer Borincano’; hasta baladas o boleros ‘Como la lluvia al viento’ o ‘Eres como la brisa’… canciones que se confunden con poesía; poesía que se confunde con canciones, las mismas que surcan y convergen entre el papel y el pentagrama. A través de los años, los proyectos de Carrión siempre han navegado de la mano de la poesía, no solo por sus composiciones que suelen ser un manjar de versos; sino por las piezas
que ha musicalizado de grandes poetas nacionales como Julia de Burgos y Luis Palés Matos. Eran tiempos de ensueño donde brilló la nueva canción y la nueva trova; y se afianzaron grandes cantautores como Alberto Cortez, Silvio Rodríguez, Pablo Milanés, Joan Manuel Serrat, Víctor Manuel y otros. Sobre el don y la habilidad de componer, el artista explicó “lo desarrollé viendo a mi padre cuando componía. Se sentaba frente al piano, tocando sus composiciones y sencillamente quería imitarlo”, recordó mientras abundó que ser compositor, significa una gran responsabilidad… “ya que encontré la llave a ese mundo de la creación y al mismo tiempo tengo una responsabilidad grande con Puerto Rico y mi gente en dejar un legado de canciones. Yo me enamoro de mis canciones, me entrego a mi sentimiento”, señaló.
El cantante hizo una pausa y de manera retrospectiva contó acerca de la primera canción que escribió como a los ocho años, cuando estuvo enamorado platónicamente de una niña en la escuela. “Cosas del amor. Era un niño y escribí una canción tipo bolero. Mis padres me ayudaron a crear la letra, fueron mis cómplices. La titulamos ‘Amor extraño’. En ese tiempo la cantó Gilberto Monroig en un programa de Myrta Silva. Recuerdo que supuestamente me llevaban a casa de mi tía y me preguntaba por qué tenía que ir de chaqueta. La verdad era, que mi padre me llevaba para un canal de televisión en donde para mi sorpresa, estaba Gilberto cantando mi canción”. Es el tema ‘Amanecer Borincano’ la composición inseparable de Carrión, la cual le sigue a todos lados. La siguen cantando y grabando, no solo en Puerto Rico, sino que en diversas partes del 29
28-30-carrion-MS-1_MASTER PUERTO RICO 2/26/15 4:17 PM Page 30
Invitado
•
‘‘
Traigo sangre borinqueña, soy hijo de las palmeras de los campos y los ríos; y del cantar del coquí de valles y cafetales; de caña, azúcar y piña; de guayaba, mampostiales, del tembleque y del maví...
mundo. Varias tunas españolas la han incorporado en sus repertorios. “Tengo que agradecer a varias personas el que pude escribir esta canción. Empiezo por Antonio Cabán Vale ‘el Topo’. Todavía no era una personalidad famosa. Un día llegó a mi estudio de grabación en la calle Loíza, con un amigo y cantó algunas de sus canciones… a mi encantó. Me dije, tengo que escribir algo en ese género. Esa misma tarde me senté y escribí ‘Amanecer Borincano’. Mientras realizaba los últimos detalles de la canción, buscaba una palabra con la que no daba. En ese momento me encontraba con mi madre y le comenté que necesitaba una palabra para terminar la canción, en la parte de guayaba y… me dice, ‘por qué no usas mampostiales’ y le pregunté qué significaba esa palabra. Me explicó que era marrayo, y la misma resultó perfecta para la rima. O sea, mi madre le puso el broche final a la canción con la palabra mampostiales”. Por otro lado, recordó que su gran colaboradora, la cantante Lucecita Benítez, se preparaba durante unos ensayos para un concierto que tenía programado. Le llevó la canción, se la cantó, y Lucecita se enamoró de ‘Amanecer Borincano’. La cantante le entregó la encomienda del arreglo musical a Pedro Rivera Toledo, quien al día siguiente lo llevó al ensayo y el tema formó parte del repertorio del espectáculo sensacionalmente. Son innumerables los buenos momentos y colaboraciones de Carrión junto a Lucecita; desde la primera experiencia con ‘Amanecer Borincano’; los poemas de Julia de Burgos, musicalizados especialmente para ella; la colaboración en la producción discográfica ‘Luis Palés Matos’, en los temas ‘Majestad Negra’ y ‘Danza Negra’; y el primer concierto de Carrión y su grupo Raíces, que resultó en verdadero un éxito. 30
- Amanecer Borincano
“Fueron buenos años haciendo música, haciendo lo que me gusta. Pero llegó un momento en que me encontré que estaba creando canciones que a lo mejor eran muy personales y difíciles para que el público las comprendiera. Era difícil vivir solo de la música. Hubo algo de desilusión y opté por hacer otras cosas, tomar una pausa. Me casé, me dediqué a brindarle más tiempo a la familia. Me convertí más en padre y proveedor de mi familia… y me sumergí en el estudio musical –Alpha Recording Studio- pero está vez
’’
en la publicidad”, dijo pausadamente mientras también señaló que pasó por un duro proceso al confrontar problemas con sus cuerdas vocales. “Ahora me ha dado con volver a cantar y realizar proyectos. Pero mi gran satisfacción es cada vez que alguien me detiene en la calle para agradecerme lo que significa una de mis canciones o cuánto le gusta mi trabajo. Esto en verdad me fascina, me hace el día. Me siento logrado, y los más importante que mi trabajo y mi legado vive todavía”.
32-35-Raymon -MS-1 copy 2_MASTER PUERTO RICO 2/26/15 4:18 PM Page 32
•
Protagonista
El comediante celebra la rápida acogida de ‘Raymond y sus amigos’, de Telemundo, que ya se ubica como el preferido de la audiencia puertorriqueña.
32
32-35-Raymon -MS-1 copy 2_MASTER PUERTO RICO 2/26/15 4:19 PM Page 33
MIRAME SIEMPRE •
LA GRACIA
DE SERVIR por: MariaM M. EchEvarría BáEz
Fotos: Eric rojas
“Caminante no hay camino, se hace camino al andar”. Raymond Arrieta ha llevado a la acción por los pasados años los versos de Antonio Machado, convertidos en canción por Joan Manuel Serrat.
C
uando se asume el servicio como filosofía de vida, no existen distancias, cansancios o sufrimientos –físicos y emocionales–que te alejen de la meta. Así vive Raymond Arrieta, pero no por moda y mucho menos por cumplir la cuota que socialmente suele asignársele a figuras artísticas con gran poder de convocatoria, como es su caso. El denominado ‘Galán de la comedia’ respondió al llamado de servicio en su juventud, motivado por el ejemplo y la semilla que sembraron sus padres: Ramón Arrieta y Carmín Vázquez.
“Mi mamá siempre me decía: ‘Tú tienes que ayudar’”. Ya en la universidad, esa necesidad de colaboración se manifestó con más fuerza y permanece con espíritu renovado hasta hoy. “Empecé a trabajar de voluntario en los campamentos de la Distrofia Muscular. Me iba una semana a San Antonio Abad, en Humacao, y me quedaba esa semana completa a cargo de un niño con distrofia”, recuerda Raymond entre nostalgia y satisfacción. “Tenía que bañarlo, darle su comida, llevarlo a la cancha… Llegaba explota’o a casa, pero
contento. Así estuve muchos años de voluntario”, añade quien desde entonces se expuso a grandes emociones. “Una vez estuve tres días en un hospital, porque nunca me separaba del nene que me tocaba y se me murió. Eso me tocó muchísimo”, expresó. A pesar del tiempo, de lo complicada y abultada de su agenda de trabajo, Arrieta ha continuado ayudando a los niños con distrofia muscular a través del tradicional Telemaratón contra la Distrofia Muscular, que se realiza anualmente y en el que funge como animador.
33
32-35-Raymon -MS-1 copy 2_MASTER PUERTO RICO 2/26/15 4:19 PM Page 34
Protagonista
•
‘‘ ’’ “Todavía hay gente que duda, hay gente que cree, pero cuando uno hace las cosas de corazón, no importa lo que piensen, uno sigue pa’ lante”.
Sin embargo, hace siete años, una nueva causa lo hizo reanudar la marcha a un ritmo insospechado. En 2009, su amiga y compañera del programa ‘Día a Día’, de Telemundo,
Dagmar, fue diagnosticada con cáncer. “Entonces dije: ‘voy a caminar y todo lo que recaude va para el Oncológico’”. “El primer año llegamos al canal y no éramos ni 200 personas. El año pasado, éramos más de 25 mil”, ilustró el comediante, cuya gesta ha logrado recaudar más de $3 millones para el Hospital Oncológico, en el mismo donde ubica una sala con su nombre. El animador ha recorrido la Isla de rabo a cabo y ha caminado más de 500 millas por los pasados seis años: de Ponce a San Juan; de Aguadilla a San Juan; de Vieques a San Juan; de Cayey a San Juan; de Mayagüez a San Juan y de Coamo a Caguas. Este año, la cita es el 3 de junio en Humacao, llegando el 8 de junio al Viejo San Juan. “Es difícil explicar lo que se siente. Uno está en la comedia y es un vacilador, pero esto es tan serio, que no estás para chistes”, establece quien aun abatido por el dolor, nunca abandona la sonrisa.
“Es como si a familiares cercanos, todos los años, les diera cáncer y yo llevo ese sufrimiento”, explica sobre lo que vive en cada recorrido.
34
El estar tan cerca de la muerte ha cambiado su filosofía de vida y ha acentuado su misión de servicio, en la que a su vez, propone la unidad de país. “Uno se queda con ganas de seguir ayudando y también le pierdes el miedo a la muerte”, admitió, quien incluso tuvo que buscar ayuda psicológica para lidiar con el torrente de emociones que se agolpan en su peregrinar contra el cáncer. “Es como si a familiares cercanos, todos los años, les diera cáncer y yo llevo ese sufrimiento”, expone Raymond Emilio Arrieta Vázquez. “Venían muchos recuerdos cuando me acostaba a dormir. En casa estuve de mal humor como tres meses, no quería salir de mi casa, porque la gente en la calle me lo recordaba”, admitió sobre el proceso en el que era llamado “héroe”, título que con humildad asegura no le corresponde. Sin embargo, muy bien podría aplicarse la distinción, que la Real Academia Española define como “varón ilustre y famoso por sus hazañas y virtudes”. “No es fácil todo lo que escuchas en la calle y vas guardando, arrastrando. Llegas a tu casa y te dicen héroe, cuando en realidad eres un tipo normal, como cualquier otro. Eso te choca”, insistió. Para aliviar la carga emocional que se sumaba a las secuelas físicas de cada recorrido, decidió llevar a palabras ese sentimiento y purgarlo en papel, que no descarta en un futuro publicarlo como un libro, cuyas ganancias también irían destinadas a la causa con que se identifica. “Estoy más tranquilo ahora”, admite el artista perteneciente al tres por ciento de la población mundial que posee ojos verdes. El ‘stand up comedian’, que este 26 de marzo cumplirá 50 años, adelanta que posiblemente lleve a cabo ‘Da vida’ hasta su décima edición.
32-35-Raymon -MS-1 copy 2_MASTER PUERTO RICO 2/26/15 4:19 PM Page 35
MIRAME SIEMPRE •
“Me ha subido mucho la presión, me he lastimado mucho las piernas. Mi familia se preocupa mucho y me pide que pare, porque no son las millas, es el tiempo de pie, todo lo vivido y cada año que pasa lo siento más”, explicó quien, sin embargo, “seguiré ayudando hasta que papá Dios me dé salud”. El Doctor en Artes, luego de que la Universidad Central de Bayamón le confiriera un Doctorado Honoris Causa en Artes, ha aprovechado la popularidad de su programa ‘Raymond y sus amigos’, también
por Telemundo, para insertar la crítica social. Y es que como boricua residente en la Isla, no está ajeno a los males sociales y retos económicos que embisten. “Me preocupan los ‘taxes’, las escuelas, la criminalidad, el abuso a la mujer. Me preocupa lo que le preocupa al pueblo de Puerto Rico, así como todos los que se están yendo de aquí, aunque se van no se llevan los carros, porque el tapón sigue igual”, comenta mezclando la seriedad con el humor que lo caracteriza.
35
36-39-Zulma-MS-1 copy 2_MASTER PUERTO RICO 2/26/15 4:22 PM Page 36
•
Protagonista
PASIÓN Y COMPROMISO por: Melissa M Cruz ríos
“Es una satisfacción tan grandE El llEgara EstaEdad y sEntirmE satisfEcha dE lo quE hE logrado En lavida”. 36
Z
Fotos: eriC rojas
ulma Licha ha sido conocida por su labor filantrópica con el Hogar Cuna San Cristóbal de Caguas y la Fundación Pro Ayuda de Puerto Rico. Pero detrás de esta elegante mujer dedicada al servicio social, hay una profesional y sobre todo madre, siendo este su rol más importante. Licha, es hija de padre libanés (Rissig Licha) y madre puertorriqueña (Georgina Negrón). Cursó estudios en la Academia María Reina de San Juan y se dedicó al deporte de la natación, así como a múltiples actividades de liderato, entre ellas la presidencia del consejo de estudiantes. Tras haber recibido una beca de estudios se traslada a España, donde se concentró en filosofía y letras. Dos años más tarde regresó a la Isla para concluir sus estudios en la Universidad de Puerto Rico en Río Piedras (UPR). Al graduarse de bachillerato, laboró 14 años como asistente de vuelo de la aerolínea Eastern Airlines y trabajó en su propio negocio de ropa deportiva. Pero unos años más tarde decidió dedicarse a la crianza de su hijo ‘Jan’. “Cuando tuve a mi hijo más pequeño decidí que quería ser madre a tiempo completo y me quedé disfrutando de mi hijo e involucrándome en la escuela y demás. Ya cuando veo que está por graduarse (1999), es que decido comenzar a hacer labor social”, dijo Zulma. Zulma, es amante de los viajes y la lectura pero asegura que su mayor pasión es ayudar a la gente. “Participando en un bazar conocí a la Fundación, y comencé como voluntaria en el 1999. Fui conociendo los proyectos y me enamoré de Cuna San Cristóbal. Siempre me ha encantado trabajar con la gente y
36-39-Zulma-MS-1 copy 2_MASTER PUERTO RICO 2/26/15 4:22 PM Page 37
MIRAME SIEMPRE •
37
36-39-Zulma-MS-1 copy 2_MASTER PUERTO RICO 2/26/15 4:22 PM Page 38
Protagonista
•
APASIONADA Los niños del hogar, así como su familia y el poder dar a otros es el motor de esta mujer apasionada de la vida y todo lo que hace.
más con los niños, ¡me encantan los niños! Y, aparte del haber sido madre, ver a mis hijos desarrollarse y crecer enfocados, el participar de este proyecto me ha llenado grandemente. Ver la cara de esos niños, como se transforman- como llegan y como salen-, ver las historias de amor y las de horror también, y presenciar las entregas voluntarias, es una cosa que te cambia la vida. Muchos niños
38
vienen por el Departamento de la Familia, pero otros por entrega voluntaria. Y, recibir un niño que su madre nos entrega por las razones que seanno somos quien para juzgarla- y, ver como otra familia lo recibe con ese amor y alegría, realmente te transforma”, expresó la expresidenta de la Junta de Directores del Hogar Cuna San Cristóbal donde ha laborado por 15 años.
La ahora encargada de comunicaciones del hogar explicó que, “siendo parte de la junta, mi labor no es tanto dentro del hogar, pero como me involucré de tal forma con el proyecto, tengo que ir aunque sea una vez por semana. Yo no estoy presidiendo la junta desde hace un año y medio, pero sigo trabajando directamente”, acotó Zulma quien asegura su reto y satisfacción más grande fue
36-39-Zulma-MS-1 copy 2_MASTER PUERTO RICO 2/26/15 4:22 PM Page 39
MIRAME SIEMPRE •
‘‘
En la vida hay diversas etapas, están las que trabajas y haces todo lo que puedes hacer… yo me encuentro en la de disfrutar a mis hijos, mis nietos, mi casa, mi esposo y todo lo que tengo alrededor.
el abrir las nuevas facilidades en el 2012 -una casa adyacente a lo que era el hogar-, con un ambiente más de hogar, con más sentido de identidad y lo que cataloga como un atrevimiento de su parte. “El hogar era una casita vieja que se fue arreglando y remodelando, pero queríamos que tuvieran un lugar más cómodo. Siempre digo que eso fue un atrevimiento de mi parte. Pero dije: si no lo comenzamos, nunca lo
terminamos. Y el día que firmé el contrato para la construcción me temblaban las piernas y la mano, porque no había el dinero, pero ¡papá Dios provee!”, manifestó Licha, a la vez que adelantó que se encuentran trabajando en un proyecto Montessori para los niños del hogar y la comunidad aledaña. El mismo contará con servicios de artes, computadoras y otros. La madre de cuatro hijos varones se considera muy moderna, ‘open minded’ y muy dispuesta. Además, expuso que “como madre soy entregada. Soy madre, amiga y consejera de mis hijos. Así como para todos los aspectos que donde quiera que alguien me necesite ahí estoy y mis hijos no son la excepción. Para mí lo más importante de ser madre es dar amor y vivir para otros. Mi mayor satisfacción es ver que los he encaminado y ahora los disfruto y me disfrutan. Ya yo sembré y estoy cosechando”. “En la vida hay diversas etapas, están las que trabajas y haces todo lo que puedes hacer… yo me encuentro en la de disfrutar a mis hijos, mis nietos, mi casa, mi esposo y todo lo que tengo alrededor. Es una satisfacción tan grande el llegar a esta edad y sentirme satisfecha de lo que he logrado en la vida. Es eso lo que me hace continuar dando. Es dar de lo que tienes y no lo que te sobra”, expresó Zulma entre risas de gozo, toda vez que aseguró disfrutar de la libertad de poder ir a visitar a sus hijos y nietos
’’
cada vez que tiene oportunidad. Aun con su satisfacción y disfrute de la vida, y a pesar de sentir que cada niño del hogar es como un hijo, manifestó nunca haber perdido la sensibilidad, por lo que ha sentido la inquietud de adoptar alguno de los niños del hogar. “A mi edad no es posible criar un niño; es con los nietos y a veces me agoto, pero no niego que me han dado ganas. Es que he sido como una maestra frustrada, aparte creo que de los niños se recibe lo más puro. Cuando estoy frustrada,
me voy al hogar y regreso nueva”, comentó. A pesar de su cargada agenda entre las labores filantrópicas, los eventos sociales y momentos de disfrute con su esposo e hijos, también sobran energías para dedicar a sus pasatiempos (zumba, Pilates, lectura y viajes). “Me siento bendecida porque a pesar de que mi vida no ha sido un camino de rosas, me mantengo positiva y veo el vaso siempre medio lleno”, concluyó Licha. 39
40-41-first bank -MS-1_MASTER PUERTO RICO 2/26/15 4:26 PM Page 40
Evento
•
Brilla la Navidad con FirstBank • LugaR: MaPR
E
• EvEnto: CELEBRaCIÓn
l Museo de Arte de Puerto Rico brilló y se vistió de verde para recibir a los clientes VIP de FirstBank para celebrar juntos un año de logros para la institución bancaria. Aurelio Alemán, presidente y principal oficial ejecutivo de FirstBank, agradeció a los invitados su respaldo y patrocinio en el 2014. Con la ambientación de AKUA, se creó la atmósfera perfecta para que todos brillaran con FirstBank y disfrutaran de una velada única con la música de Jackie Capó, DJ Emil Cedeño y
40
Frank Torres, violinista quien mixió en vivo con DJ G-Me. Completó la velada las delicias del Chef Mario Pagán quien confeccionó un menú muy a tono a las festividades navideñas con el toque creativo que tanto lo distingue. Al finalizar la velada, los clientes recibieron como obsequio café artesanal de la más alta calidad de Siembra Vida de Tierra Alianza Café, quienes este año recibieron el premio especial categoría de ambiente, otorgado por FirstBank en la competencia EnterPrize.
José González, Sandra González y Michael McDonald.
40-41-first bank -MS-1_MASTER PUERTO RICO 2/26/15 4:26 PM Page 41
MIRAME SIEMPRE •
René De La Cruz, Zulma Licha De La Cruz y Aurelio Alemán.
Fernando Ortega, Madga Ortega, Rosy y Aurelio Alemán.
Ginoris López-Lay, Pepín Medina y Nittie Medina.
Alexis Aguiar, Pablo José Álvarez y Joaquín Oliver.
Ricardo Pérez y Mari Evelyn Rodríguez.
Johnny Marquez, Alberto Rivera, Aurelio Alemán y Alberto De La Cruz.
Angel Colón, Asyha Issa, Joey Cancel y Jorge Segarra.
Al finalizar la velada, los clientes recibieron como obsequio café artesanal de la más alta calidad de Siembra Vida de Tierra Alianza Café 41
42-43 JAGUAR-MS-1 copy 4_MASTER PUERTO RICO 2/26/15 4:40 PM Page 42
Evento
•
Chris Marchand, Ivette Larracuenta, Joe Eberhardt y Víctor M. Gómez III.
Jaguar San Juan abre sus puertas • LugaR: gómez HeRmanos
E
ntre amigos y clientes, Gómez Hermanos Kennedy, LLC., celebró la llegada a su familia de una nueva marca con la elegante inauguración de su concesionario Jaguar San Juan en la Avenida Kennedy. “Ahora que tenemos a Jaguar, el compromiso hacia nuestros clientes se eleva. Con una amplia gama de modelos a escoger y con opciones que se adaptan a la personalidad de cada cliente, estamos seguros que lograremos satisfacer las necesidades de cada conductor”, expresó Víctor M. Gómez III, Presidente de Gómez Hermanos Kennedy, LLC. DBA
42
• evento: InauguRacIón
Jaguar San Juan. Igualmente, El presidente & CEO de Jaguar Land Rover North America, Joe Eberhardt, y el vicepresidente ejecutivo, Chris Marchand, estuvieron presentes en la actividad en donde compartieron amenamente con los invitados. En un ambiente lleno de lujo, creado por AKUA, los más de 150 invitados fueron bienvenidos por un butler, disfrutaron de la música de la reconocida Deborah Brum y de la propuesta gastronómica del Chef Ernesto Rivera Micheo, de Diavolo Catering, quien creó exquisitos platos británicos exclusivos para la ocasión.
Randall Pultman y Maritza Toste.
42-43 JAGUAR-MS-1 copy 4_MASTER PUERTO RICO 2/26/15 4:40 PM Page 43
MIRAME SIEMPRE •
Louis Bermúdez, Rosibel Bermúdez, Mayra Fernández y Jorge Mayendía.
Vitín Gómez Jr. y Francisco Cueto.
Madali Donato, Aaron Stewart, Michelle Entine y Fernando Rodríguez.
En un ambiente lleno de lujo, creado por AKUA, los más de 150 invitados fueron bienvenidos por un “butler”, disfrutaron de la música de la reconocida Deborah Brum y de la propuesta gastronómica del Chef Ernesto Rivera Micheo, de Diavolo Catering.
Brenda Capacete, Grisel Fuentes y Cuqui Gómez.
Víctor M. Gómez III y Chris Marchand.
Nick André, Cuqui Gómez y Giova Ferrao. Astrid Martínez, Ivette Larracuenta, Johanna Treviño y Adriana Trujillo.
Francisco Domenech y Kenneth McClintock. 43
44-The Rose-MS-1 copy 6_MASTER PUERTO RICO 2/26/15 7:08 PM Page 44
Evento
•
Buscando la chica
Cointreau 2015 • LugaR:THE ROSE
P
• EvEnTO: CHiCaS COinTREau 2015
or tercer año consecutivo el licor francés Cointreau celebró por todo lo alto la selección de la ganadora en Puerto Rico del concurso “Buscamos las chicas Cointreau 2015 de Latinoamérica” donde resultó ganadora la joven Ariana Díaz. Ariana, una preciosa chica de Bayamón, cautivó al jurado imponiéndose ante otras nueve hermosas finalistas en una competencia muy reñida donde las chicas mostraron a los miembros del jurado su actitud parisina Cointreau. El concurso se llevó a cabo simultáneamente en ocho países de Latinoamérica y en cada uno de ellos se eligió una
chica Cointreau que será la embajadora de la marca en su respectivo país por un año. El evento tuvo como escenario el muy chic y exclusivo lounge The Rose en el San Juan Hotel & Casino, donde los invitados disfrutaron de exquisitos canapés y degustaron sabrosos cocteles confeccionados con Cointreau, entre ellos Cointreaupolitan, Cointreau Margarita y Cointreau Fizz en sus sabores original, berries y kiwi. Los invitados pudieron disfrutar y compartir con Ariana y todas las finalistas del concurso hasta tarde en la noche. ¡Definitivamente fue una noche extraordinaria Cointreau!
Dr. Nicolás Casellas e Irma Lanuza.
44
Ariana Diaz, Chica Cointreau 2015, Thomas Beraud, Vanessa García y Luis Lanuza.
Vanessa García, Edwin García, Ane Robledo, Adrián Rivera, Luis Lanuza.
Vanessa García, Rádames Castillo, Janice Vega.
Vanessa García, Inés Nin, Tony Vera.
MIRAME SIEMPRE •
Otro logro para SER de Puerto Rico • LugaR:San Juan
S
• EvEnto: InauguRacIón
ER de Puerto Rico inauguró en San Juan el Centro de Rehabilitación Pediátrico Dr. Herman Flax. La bienvenida estuvo a cargo del Sr. Juan A. Larrea, presidente de la junta de directores de SER de Puerto Rico, quien expresó que “después de 65 años, SER de PR preserva la misión, visión y propósito que nos guía desde el inicio. No podemos escatimar en esfuerzos y recursos que nos lleven a alcanzar todo lo que esté disponible para dar posibilidad a la habilidad particular de cada niño y familia aun sin atender”. Nilda Morales, presidenta y principal oficial ejecutiva de SER, se mos-
tró agradecida al gobierno, empresas y corporaciones tales como Bella Group, organizaciones sindicales, academia, fundaciones privadas, aliados comunitarios, participantes, familias y sobre todo al excepcional equipo de SER de Puerto Rico. Crear soluciones que cambian vidas es lo que es SER de Puerto Rico. Este Centro tiene la más avanzada tecnología como lo son la terapia robótica, laboratorio multisensorial y de integración sensorial, estimulación neuro-sensorial con equipo de simulación virtual, y laboratorio biomédico, entre otros nuevos equipos y servicios.
45
46-52-Desi-MS-1 copy 4_MASTER PUERTO RICO 2/26/15 4:35 PM Page 46
•
moda LABIAL LLAMATIVO Gafas Prada en resina blanca y tachuelas de Ilori. Sortija de la diseñadora Cristina Sabatini de Letrán Joyeros y blusa en crepé y chifón de Mango.
ESCAPADA EN
BLANCO Y NEGRO
por: Desirée Lowry
Es una combinación sexy, moderna, y sofisticada: el blanco y el negro. Actualízalo con estampados, texturas y diseños para la ocasión y lograrás una imagen muy lejos de lo aburrido. A continuación looks ultra chic y casuales per fectos para vacacionar… demostrando una vez más que este binomio es un clásico infalible dentro de los básicos de estilo. 46
46-52-Desi-MS-1 copy 4_MASTER PUERTO RICO 2/26/15 4:35 PM Page 47
MIRAME SIEMPRE •
ESTILO MONOCROMÁTICO Blusa en crepé y chifón, pantalón tipo “cigarrette”, ambos de Mango. Gafas Prada de Ilori. De Galería: bolso blanco y negro con detalles en PVC y sandalias con suela “tractor”.
47
46-52-Desi-MS-1 copy 4_MASTER PUERTO RICO 2/26/15 4:35 PM Page 48
moda
•
MEZCLA DE TEXTURAS Top en crepé del diseñador Gustavo Arango y mini falda tejida con estampado arabesco de Mango. De Mare Cheia: Pamela hecha a mano en paja de Tioquila.
48
46-52-Desi-MS-1 copy 4_MASTER PUERTO RICO 2/26/15 4:35 PM Page 49
MIRAME SIEMPRE •
ESTAMPADOS MIXTOS Vestido en seda tipo “maxi” del diseñador Gustavo Arango y gafas perladas Prada de Ilori. De Galería: cartera en tres tonos con detalles en estampado reptil y sandalias de tacón con cierres en velcro y diseño a rayas.
49
46-52-Desi-MS-1 copy 4_MASTER PUERTO RICO 2/26/15 4:35 PM Page 50
moda
•
50
46-52-Desi-MS-1 copy 4_MASTER PUERTO RICO 2/26/15 4:35 PM Page 51
MIRAME SIEMPRE •
TONALIDADES EN BLOQUES Trikini de Mare Cheia, blusa en seda con estampado lineal del diseñador Gustavo Arango, plataformas de Galería y gafas Chanel en resina y acrílico de Ilori.
NOTAS DE COLOR Blusa con detalles en flecos de Mango, pantallas del diseñador Hassan Bounkit en piedras semipreciosas y coral rosado de Letrán Joyeros. De Mare Cheia: bikini con estampado de acuarela y sombrero tipo “Panamá”.
51
46-52-Desi-MS-1 copy 4_MASTER PUERTO RICO 2/26/15 4:35 PM Page 52
moda
•
DISEÑOS GRÁFICOS Vestido con estampado de lunares de Mango, collares y “cuff” en bronce de la diseñadora Stephanie Kantis de Letrán Joyeros y sandalias tipo gladiadoras de Aldo.
CRÉDITOS Fotografía: Felipe Torres H & M: Ada Ortiz Modelo: Keyla Bordonada de UNICA by Desirée Asistente de moda: Rahman Khalil Localidad: El San Juan Hotel & Casino
52
53- oriental-MS-1 copy 7_MASTER PUERTO RICO 2/26/15 6:20 PM Page 53
Evento
•
Oriental lleva el “Banco” a la calle • LugaR: Ponce
• evento: Suena a Ponce
C
omo parte de la gira para llevar los bancos a través de la Isla, Oriental participó de “Suena a Ponce” y “Suena Acústico”, eventos multitudinarios en la región sur y oeste respectivamente, durante los meses de septiembre a diciembre. Las actividades en Ponce se realizaron en el Parque Dora Colón Clavel, de 7:00pm a 12:00am y en Mayagüez en el Parque Litoral Shorty Castro, de 7:00pm a 11:00pm. Los eventos contaron con música de rock en español,
plena, latin jazz y steel band, además de otras actividades para la familia y toda la comunidad. Esto fue parte de la segunda fase de su campaña institucional, Vive la Diferencia, donde Oriental reta a la banca tradicional e invita a todos los interesados en una propuesta bancaria diferente y conveniente a que busquen un banco. La campaña denominada ‘Bancos’ usa los bancos tradicionales de las plazas puertorriqueñas para convertirlos en un espacio desde los cuales los clientes
Kenneth López, Irving López, Gerente de Sucursal Oriental Mayaguez (centro) y Oscar Hernández.
pueden hacer sus transacciones bancarias, ya sea revisar sus cuentas, depositar un cheque, enviar dinero, hacer un pago o hacer una transferencia en línea. Oriental Bank es una subsidiaria de OFG Bancorp (NYSE:OFG), una compañía tenedora de acciones diversificadas que
opera bajo las leyes y reglamentos bancarios de los Estados Unidos y Puerto Rico. Ofrece una amplia gama de servicios bancarios de consumo, comerciales e hipotecarios, disponibles en sus 55 sucursales en Puerto Rico, además de manejo de activos, y servicios de fideicomiso.
WWW.PR.AVON.COM WWW .PR.A AVON.COM
Conviértete hoy en Representante AVON. 787.653.4250
‘‘Tengo un INGRESO adicional.” -- Paula Almodóvar AVON Representante, Puerto Rico
Busca más de la historia de Paula WWW.PR.AVON.COM
53
54-55-Concha-MS-1 copy 2_MASTER PUERTO RICO 2/26/15 4:45 PM Page 54
Evento
•
La Concha comienza el año celebrando • LugaR: La ConCha
L
a Concha A Renaissance Resort comenzó el año celebrando en un evento festivo al estilo de un gran circo junto a sus clientes y colaboradores. “Tener la oportunidad de reunir a nuestros clientes que forman parte de la familia de La Concha nos llena de gran alegría, pues cada uno es muy especial y contribuye al continuo éxito de la hospedería”, expresó Luis Rivera, gerente general de la hospedería. Como parte de la ambientación, se dise-
• EvEnto: nuEvo año
ñó una temática de circo, que fue complementada por un espectáculo de fuego, zancos y malabaristas. DJ Big J animó la velada con música variada. La Chef Erika Gómez presentó una variedad una canapés y cocteles para el disfrute de los cerca de doscientos invitados. Al evento asistieron coordinadores de eventos y bodas, suplidores, clientes leales y huéspedes en ocasión del agradecimiento por sus servicios al hotel y fortaleciendo su compromiso.
Eliseo Berrio ́ s, Abdel Alemań y Rafa Hernań dez.
54
Gadiel Valentín, Erica Soto, Tere Rodríguez y Ricardo Díaz.
Iris Agosto, Celeste Saurí y Ana Rivera.
Chezelle Rodríguez y Fabiola Cruz.
Eliette Cruz y Karla Díaz.
54-55-Concha-MS-1 copy 2_MASTER PUERTO RICO 2/26/15 4:45 PM Page 55
MIRAME SIEMPRE •
Kiara Hernández, Raquel Cordero y Jani Cristobal.
Otilio Santiago, Zahira Domenech y José Ruiz.
Luis Rivera y Emma Sepúlveda.
y Sandra Colón. Mayra Ortiz, Carlos Meléndez
Natalie Ivern, Militza Orama, Cristina Ramos y Emma Sepúlveda.
Al evento asistieron coordinadores de eventos y bodas, suplidores, clientes leales y huéspedes, en ocasión del agradecimiento por sus servicios al hotel y fortaleciendo su compromiso. 55
56-57 BDO-MS-1 copy 3_MASTER PUERTO RICO 2/26/15 6:10 PM Page 56
Evento
•
Sigfredo Vélez, Fernando Scherrer, Patricia Wangen, Gabriel Hernández y Ryan Marín.
BDO Puerto Rico 15 años de éxitos en la Isla
• LugaR: CapaRRa CountRy CLub
C
on el tema de “Un carnaval de éxitos” celebró BDO Puerto Rico, firma especializada en servicios de contabilidad y asesoría de negocios, su décimo quinto aniversario en la Isla. Los más de cien empleados de la firma disfrutaron y celebraron de las delicias del menú del Chef Ejecutivo del Caparra Country Club en Guaynabo, José Meléndez, en un ambiente de Carnaval de Brasil recreado por Miriam Dobano. En la amena actividad fueron reconocidos cinco empleados
56
• EvEnto:anivERsaRio
con el “Partners’Award”, premio otorgado por los socios de la firma a aquellos empleados que personifican los valores y compromiso con la excelencia de BDO Puerto Rico. El aniversario de BDO concluyó con un reconocimiento de los empleados a los socios con la entrega de una placa de agradecimiento a estos por su dedicación y compromiso para hacer de BDO Puerto Rico una de las primeras firmas de contabilidad y asesoría de negocios en Puerto Rico.
Sigfredo Vélez, Fernando Sherrer, Patricia Wangen, Gabriel Hernández y Ryan Marín.
56-57 BDO-MS-1 copy 3_MASTER PUERTO RICO 2/26/15 6:10 PM Page 57
MIRAME SIEMPRE •
Ryan Marín, Natalia Mazorra y José Medina.
El aniversario de BDO concluyó con un reconocimiento de los empleados a los socios con la entrega de una placa de agradecimiento a éstos por su dedicación y compromiso para hacer de BDO Puerto Rico una de las primeras firmas de contabilidad y asesoría de negocios en Puerto Rico.
Michelle López y Gabriel Hernández.
De izquierda a derecha, Nelda González, Melanie Meléndez, Sigfredo Vélez, Diana Casiano, Ryan Marín, Patricia Wangen, Leslie Morales, Luis Umpierre, Fernando Scherrer y Gabriel Hernández.
57
58-59-Savor-MS-1 copy 2_MASTER PUERTO RICO 2/26/15 4:53 PM Page 58
•
Savor
EL CÓCTEL
Esa química creativa portadora de alegría y exóticos sabores
Honey Peach Fizz Ingredientes: 1 ½ Onzas de Jack Daniel's Tennessee Honey 4 Hojas de menta 3 Rebanadas de melocotón ½ Onza Izze Peach Soda 7-up al gusto
Elaboración: Mezcla los ingredientes.
Frangelico en las rocas
Decora el borde con trozos
5 oz. de Frangelico
de piel de melocotón y
hielo al gusto
hojas de menta.
Elaboración: Sirve hielo en un vaso de cristal y añade 1.5 oz de Frangelico. Puedes añadir un trozo de limón.
Jack's Honey Lemonade Ingredientes: 1 Onza Jack Daniel's Tennessee Honey ¾ Onza de licor Tuaca 1 Onza sour mix 4 Onzas 7 up
Elaboración: Mezcla los ingredientes. Decora el borde con ralladura de lima o limón.
58
58-59-Savor-MS-1 copy 2_MASTER PUERTO RICO 2/26/15 4:53 PM Page 59
MIRAME SIEMPRE •
Frangelico Cleopatra Ingredientes: 1¼ oz. Frangelico 1 oz. Leche de almendra Una pizca de pimiento (chilli pepper)
Elaboración: Combina todos los ingredientes. Sirve en copa de cristal con capacidad de cinco a ocho onzas y decora a tu gusto.
Chocolate Cake Shot Ingredientes: ¾ oz. Vodka ¾ oz. Frangelico
Elaboración: Coloca azúcar y limón en el borde de un vaso de una a dos onzas (tipo shot). Añade los ¾ onzas de vodka y ¾ onzas de licor de avellana Frangelico y mezcla. Al lamer el borde de la copa, disparará una mezcla de sabor única.
Jack's Honey Ginger Ingredientes: 1 ½ Onzas de Jack Daniel's Tennessee Honey ¼ Onza de jugo de limón ½ Onza de Ginger Ale
Elaboración: Mezcla los ingredientes. Decora el borde con ralladura de jengibre.
59
58-59-Savor-MS-1 copy 2_MASTER PUERTO RICO 2/26/15 4:53 PM Page 60
Savor
•
SAGE el ‘steakhouse’ del chef Mario Pagán
New York Steak y ‘dry aged’ de 45 días.
por: Yaira SolíS EScudEro
FotoS: MEliSSa M cruz ríoS
S
age Steak Loft en Condado es el más reciente proyecto culinario del reconocido chef puertorriqueño Mario Pagán. Asimismo, es el primer restaurante de Pagán especializado en cortes de carnes de alta gama como el Kobe, el New York Steak ‘dry aged’ de 45 días, Rib-eye ‘grass-fed’ de Australia y el ‘Tomahawk Steak’ de 30 onzas, que es la pieza de la casa que se sirve para dos personas y es como mantequilla.
60
Chef puertorriqueño, Mario Pagán.
Cada corte de carne se sirve acompañado con una porción de vegetales, la misma que el comensal puede intercambiar o añadir a su orden según desee. Esto es una ventaja porque los Steakhouse acostumbran a servir los vegetales aparte. Alcachofas con habas, habichuelas tiernas con ‘syrup’ de melao, coles de Bruselas con ‘syrup’ de granada y ‘baby carrots’ caramelizadas con jengibre son algunas de las opciones de vegetales que sirven. En el caso de los acompañantes, Mario ofrece opciones muy interesantes como ‘gnocchi’ de yuca con salsa azul de Stilton, papas fritas tradicionales con parmesano y trufas, flan de espinacas, macarrones con queso Brie y trufas, papas salteadas y horneadas con cebollitas y hierbas. Además, existe flexibilidad en las salsas que acompañan los cortes de carnes y puedes escoger entre: pimienta verde, Bearnesa, vino tinto, queso azul; incluso, solicitar que te coronen tu carne con queso azul y hasta un huevo frito. El ambiente de Sage es acogedor, de hecho, te hará sentir en el rincón favorito de tu casa. La madera del entorno, los cuadros y las luces dan calidez al espacio, esa es la magia que deseaba transmitir el chef una vez decidió aceptar el reto de pasar de ser consultor a dueño del lugar.
Aunque los cortes de carne de calidad son las estrellas del plato en Sage, existen varios aperitivos que no debes dejar pasar por alto, como las paletas de atún con cangrejo picante, las croquetas de ternera rellenas de queso mozzarella con salsa Romesco, el tuétano de ternera servido con mermelada de chironja, cebolla y tostadita de pan Ciabatta, y el cóctel de camarón deconstruido.
Sage Steak Loft está localizado en el hotel boutique O:live en la calle Aguadilla #55 en Condado, abre de martes a sábados desde las 6:00 de la tarde hasta las 11:00 de la noche, sienta cómodamente hasta 50 personas y permanece cerrado los domingos y lunes. (787.705.9992).
62-66-NYFW-MS-1 copy 3_MASTER PUERTO RICO 2/26/15 4:47 PM Page 62
•
Evento
Mercedes-Benz
Angel Sánchez Otoño-invierno 2015
NYFW
62
ellos proponen y usted decide quétendencias aplicar en su ajuar. nos referimos a la moda para otoñoinvierno 2015-2016 presentada en la pasarela por los diseñadores en la reciente edición del Mercedes-Benz Fashion Week, en la ciudad de nueva York. Aquí un vistazo.
62-66-NYFW-MS-1 copy 3_MASTER PUERTO RICO 2/26/15 4:47 PM Page 63
Carolina Herrera Otoño-invierno 2015
MIRAME SIEMPRE •
63
62-66-NYFW-MS-1 copy 3_MASTER PUERTO RICO 2/26/15 4:47 PM Page 64
Evento
Dona Karan NY Otoño-invierno 2015
•
64
62-66-NYFW-MS-1 copy 3_MASTER PUERTO RICO 2/26/15 4:48 PM Page 65
Diane von Fursten berg Otoño-invierno 2015
MIRAME SIEMPRE •
65
62-66-NYFW-MS-1 copy 3_MASTER PUERTO RICO 2/26/15 4:48 PM Page 66
Evento
Zac Posen
Otoño-invierno 2015
•
66