WWW.20MINUT.UA
ÍÀÖ²ÎÍÀËÜͲ ÌÅÍØÈÍÈ 19
RIA ¹33, 13 ñåðïíÿ 2014
Ñâÿòà i áóäíi ïîëÿêiâ Òåðíîïîëÿ Ô À Ê Ò È Ц
Ó ñàìîìó öåíòð³ Òåðíîïîëÿ 䳺 Ïîëüñüêå êóëüòóðíå òîâàðèñòâî. Éîãî ÷ëåíè òðèìàþòü çâ’ÿçîê ç³ ñâîºþ áàòüê³âùèíîþ, à ùå ïðîâîäÿòü äëÿ óñ³õ îõî÷èõ óðîêè ïîëüñüêî¿ ìîâè ³ óòðèìóþòü áàãàòó á³áë³îòåêó Âîëîäèìèð ÌÎÐÎÇ, 0-67-307-55-58, volodymyr.moroz@20minut.ua
Ïðî æèòòÿ ïîëüñüêî¿ ãðîìàäè ó Òåðíîïîë³ “RIÀ ïëþñ” ïîñï³ëêóâàëàñÿ ç ãîëîâîþ Ïîëüñüêîãî êóëüòóðíî-îñâ³òíüîãî òîâàðèñòâà Ïåòðîì Ôðèçîì. — Õòî âõîäèòü äî âàøîãî òîâàðèñòâà ó Òåðíîïîë³? — Ãðîìàäà çàëèøèëàñÿ ç ð³çíèõ ïðè÷èí ï³ñëÿ Äðóãî¿ ñâ³òîâî¿ â³éíè, àäæå íå âñ³ ïîëÿêè âè¿õàëè. Ùå ó 60-õ çáèðàëèñÿ ïî äîì³âêàõ. Íàïðèê³íö³ 80-õ, êîëè òðèâàëà “â³äëèãà” ³ äîçâîëèëè ñòâîðþâàòè ãðîìàäñüê³ îðãàí³çàö³¿, ïîñòàëî ïèòàííÿ îá’ºäíàííÿ ³ ïåðåä íàìè. Äèðåêòîð Áóäèíêó êóëüòóðè “Òåêñòèëüíèê” Â³êòîð Àôàíàñîâ çàïðîïîíóâàâ íàì ïðèì³ùåííÿ. Ïåðøèì ãîëîâîþ Òîâàðèñòâà îáðàëè Ãåíðèêà Ñòðîíñüêîãî, ÿêèé òåïåð º çàñòóïíèêîì ðåêòîðà Îëüøòèíñüêîãî óí³âåðñèòåòó. Íàðàç³ òèõ, õòî ðåãóëÿðíî ïðèõîäèòü ³ ïëàòèòü ÷ëåíñüê³ âíåñêè, º äåñü 560-580 ÷îëîâ³ê. Ñïèñêè îíîâëþºìî êîæíèõ ï³âðîêó. Ìè òàê ïîñòàíîâèëè, ùî äî Òîâàðèñòâà ìîæå âõîäèòè ò³ëüêè òîé, ó êîãî º ïîëüñüêå êîð³ííÿ. ̳ñÿ÷íèé âíåñîê — äâ³ ãðèâí³. ßêùî áðàòè ãðîìàäó çàãàëîì, òî ó Òåðíîïîë³, äóìàþ, º ïðèáëèçíî 2000-2500 æèòåë³â ³ç ïîëüñüêèì êîð³ííÿì. Áàãàòî º ó ×îðòêîâ³, Êðåìåíö³, ϳäâîëî÷èñüêó. Çàãàëîì â îáëàñò³ — äî 10 òèñÿ÷. Àêòèâíèõ ñòàðîæèë³â ó ì³ñò³ —îñ³á 20. — ×èì æèâå ì³ñöåâà ïîëüñüêà ãðîìàäà? — Äåíü çáîð³â ó íàñ — äðóãà íåä³ëÿ ì³ñÿöÿ î 15.00. Êîæåí ì³ñÿöü ìຠîñîáëèâîñò³. Òàê, 1 ñ³÷íÿ â³äçíà÷àºìî Ñèëüâåñòðà ó êîñòåë³.
І
К
А
В
І
Êðà¿íà ³ ëþäè • Ïîëüùà ó 1,93 ðàçà ìåíøà çà Óêðà¿íó. Ó Ïîëüù³ — 38,19 ìëí ïîëÿê³â, à çàãàëîì ó ñâ³ò³ ¿õ 53 ìëí Íàéá³ëüøå ïîçà Áàòüê³âùèíîþ ïîëÿê³â º â ÑØÀ — 9,38 ìëí, Áðàçè볿 — 1,98 ìëí, Êàíàä³ — 0,984 ìëí
Ïîëÿêè â Óêðà¿í³ • Çã³äíî ç ïåðåïèñîì 2001 ðîêó, â Óêðà¿í³ ïðîæèâàëî 144130 ïîëÿê³â, ó 2009 ðîö³ — 112000. Öå 0,2% â³ä íàñåëåííÿ êðà¿íè. ×èñåëüí³ñòü ïîëÿê³â çìåíøóºòüñÿ ó çâ’ÿçêó ç åì³ãðàö³ºþ íà Áàòüê³âùèíó. Ó Òåðíîï³ëüñüê³é îáëàñò³, çà ðåçóëüòàòàìè ïåðåïèñó, º 0,34% ïîëÿê³â — 3856 îñ³á.
³ðà
Polska spo eczno
• Çíà÷íà á³ëüø³ñòü ïîëÿê³â — ðèìî-êàòîëèêè. Ïîëüùà ïðèéíÿëà õðèñòèÿíñòâî ó 966 ðîö³. Òàêîæ ñåðåä ïîëÿê³â º ãðåêî-êàòîëèêè (ïðèáëèçíî 200 òèñÿ÷), â³ðìåíî-êàòîëèêè, ïðîòåñòàíòè.
— Члени Польського культурного товариства із Тернополя у Кременецькому ботанічному саду, закладеному Діонісієм МакКлєром
çâè÷àºì ä³ëèìîñÿ îïëàòêàìè ³ áàæàºìî âåñåëèõ ñâÿò, âñ³õ çåìíèõ áëàã íà ìàéáóòí³é ð³ê. À äàë³ — гçäâî. — ßê³ ç ïîáóòîâèõ ïèòàíü îñîáëèâî ãîñòð³ äëÿ òîâàðèñòâà? — Íàðàç³ çáèðàºìîñÿ ó ïðèì³ùåííÿõ, ÿê³ îðåíäóºìî ó ì³ñüêðàäè íà áóëüâ. Ò. Øåâ÷åíêà, 21. Âîíè çàìàë³ äëÿ íàñ. Òîæ òàê õî÷åòüñÿ ìàòè îêðåìó ñàäèáó òîâàðèñòâà! Ñòî¿òü ïèòàííÿ ïåðåîôîðìëåííÿ ó Öåíòð ïîëüñüêî¿ êóëüòóðè ³ ºâðîïåéñüêîãî ä³àëîãó ³ìåí³ Ìå÷èñëàâà Àëüáåðòà Êðîìïºöà. Íà ïîðÿäêó äåííîìó — ïðîáëåìà Ìèêóëèíåöüêîãî öâèíòàðÿ, äå º áàãàòî ïîëüñüêèõ ïîõî— Íàðàç³ çáèðàºìîñÿ ó ïðèì³ùåííÿõ, âàíü. Ìè íàãëÿäàºìî çà ìîãèëàÿê³ îðåíäóºìî ó ì³ñüêðàäè. Âîíè ìè, çáèðàºìîñÿ, çàìàë³ äëÿ íàñ. Òîæ òàê õî÷åòüñÿ ìàòèâîþºìî ç áóð’ÿîêðåìó ñàäèáó, — êàæå Ïåòðî Ôðèç íàìè: ïåðåìîãëè ðîìàøêó, êèíóÓ äðóã³é ïîëîâèí³ ñ³÷íÿ ïî÷èíàºòü- ëèñÿ ëîïóõè; ïåðåìîãëè ëîïóõè — ñÿ äðóãå ï³âð³÷÷ÿ íàøî¿ øêîëè. Áå- êèíóëèñÿ áóð’ÿíè… Íà ìîãèëàõ ðåçíåâ³ çáîðè ïðèñâÿ÷óºìî Ƴíî- êñüîíäç³â-ºçó¿ò³â çí³ìàëè âåðõí³é ÷îìó äíþ. ijòè ðîáëÿòü êîíöåðò, øàð ´ðóíòó, âêðèâàëè çàõèñíîþ ìîæåìî íàêðèòè ñò³ë, âèïèòè êàâè, ïë³âêîþ, óïîðÿäêîâóâàëè. — ßê ï³äòðèìóºòå çâ’ÿçîê ³ç ÷àþ. Ó êâ³òí³ â³äçíà÷àºìî ñóìíó äàòó — 10.04.2010 ðîêó òðàãå䳿 áàòüê³âùèíîþ? — Çà çâ’ÿçêè ç Ïîëüùåþ â³äïîï³ä Ñìîëåíñüêîì. À ùå íà êâ³òåíü ïåðåâàæíî ïðèïàäຠÂåëèêäåíü. â³äຠçàñòóïíèê ãîëîâè Òîâàðèñòâà. Öüîãî ðîêó äîäàëîñÿ ñâÿòêóâàííÿ Öå Ãåíð³õ Ñòðîíñüêèé. Íà ç³áðàííÿ êàíîí³çàö³¿ ²âàíà Ïàâëà ²². Òðà- “Êëóáó êîëèøí³õ òåðíîïîëÿí” ÷åòâåíü — ì³ñÿöü Äíÿ ñîë³äàðíîñò³ âåðî-ï’ÿòåðî íàøèõ ÷ëåí³â ¿äóòü 1.05, Äíÿ ïðàïîðà 2.05 ³ Äíÿ Êîí- äî Ïîëüù³. Ïðîòÿãîì 12 ðîê³â ñòèòóö³¿ 3.05. Äî Äíÿ Êîíñòèòóö³¿ íàø³ ä³òè, ãðóïàìè 18-25 îñ³á, â³äâèíàéìàºìî çàë ó ï’ÿò³é øêîë³ ÷è ïî÷èâàëè ó ì³ñò³ Æàðè çà ñïðèÿííÿ çâåðòàºìîñÿ äî ì³ñüêðàäè ùîäî ̳ðîñëàâà Çåìãåëÿ ³ òàìòåøíüî¿ ãðîìàäè. Òàêîæ äî íàñ ïðè¿æäçàëó â Óêðà¿íñüêîìó äîì³. ʳíåöü òðàâíÿ — öå çàâåðøåííÿ æàþòü ïðåäñòàâíèêè íàâ÷àëüíèõ íàâ÷àííÿ ó íàø³é øêîë³. Ó ëèï- çàêëàä³â Ïîëüù³, çàïðîøóþòü í³-ñåðïí³ ðîáèìî ðåìîíò ó øêîë³ íà íàâ÷àííÿ. — ×èì ïèøàþòüñÿ òåðíîï³ëü³ á³áë³îòåö³. Ó ìèíóë³ ðîêè âë³òêó äî íàñ ïðè¿æäæàëè ãîñò³ ç Ïîëü- ñüê³ ïîëÿêè? — À ÷èì ìîæåìî ãîðäèòèñÿ ù³ — ó Êðàêîâ³ º “Êëóá êîëèøí³õ òåðíîïîëÿí”. Ó ñåðïí³ ôîðìóºìî ó Òåðíîïîë³, ÿêùî íàâ³òü âóëèö³ øê³ëüí³ ãðóïè íà âåðåñåíü. 1 ëè- çàñíîâíèêà ì³ñòà ßíà Òàðíîâñüêîñòîïàäà — Äåíü ïàì’ÿò³ ïîìåðëèõ, ãî íåìàº? Äÿêóâàòè Áîãó, ùî ³ì’ÿ à 11-ãî ÷èñëà — Äåíü íåçàëåæíîñò³. 6 ãðóäíÿ — ñâÿòî Ìèêîëàÿ, äî ÿêîãî ðîáèìî àêö³¿, äàðóºìî ДОВІДКА ïîäàðóíêè ³ ñòàâèìî ÿëèíêó. Áàãàòî ðîê³â ìè í³äå íå ìîãëè íà ïî- Календар національних свят ÷àòêó ãðóäíÿ êóïèòè æèâó ÿëèíêó ³ Різдво — 25 грудня çìóøåí³ áóëè ñòàâèòè øòó÷íó. Àæ Пасха — дата змінна çíàéøëè ï³äïðèºìñòâî ó Êîç³âñüêî- День Конституції — 3 травня ìó ðàéîí³. Ó ãðóäí³ ïðîâîäèìî День пам’яті померлих — 1 лис“îïëàòêîâå ñïîòêàííÿ” — çóñòð³÷, топада ï³ä ÷àñ ÿêî¿ çà äàâí³ì ïîëüñüêèì День незалежності — 11 грудня
Øêîëà ïîëüñüêî¿ ìîâè ó Òåðíîïîë³ “Ñóáîòíÿ ³ íåä³ëüíà” øêîëà ïðè Ïîëüñüêîìó êóëüòóðíîìó òîâàðèñòâ³ ó Òåðíîïîë³ ä³º íà áóëüâ. Ò. Øåâ÷åíêà, 21. Çàíÿòòÿ äëÿ äîðîñëèõ ïðîâîäÿòü ó ïí-ïò ç 16.00 äî 20.00, äëÿ ä³òåé — ó ñá ç 9.00 äî 17.00. Çàïèñ ïðîâîäÿòü ó ñåðïí³. Íàâ÷àííÿ áåçêîøòîâíå. Ïåðøå ï³âð³÷÷ÿ ó øêîë³ — âåðåñåíü-ãðóäåíü, äðóãå — ñ³÷åíü-òðàâåíü. Â÷èòåëü — ³ç Ïîëüù³.
Ïîëüñüêà á³áë³îòåêà — Заняття у Школі польської мови при культурному товаристві у Тернополі проводять кваліфіковані викладачі з Польщі
• Á³áë³îòåêà Ïîëüñüêîãî òîâàðèñòâà ó Òåðíîïîë³ íà áóëüâ. Ò. Øåâ÷åíêà, 21 䳺 ó ñá ç 14.00 äî 16.00 ³ â íä ç 15.00 äî 16.00. Ó ôîíäàõ — ïîíàä 5000 êíèã. Ïåðåâàæíî öå õóäîæíÿ ë³òåðàòóðà, ³ñòîðè÷í³ êíèãè, º ï³äðó÷íèêè, ðåë³ã³éí³ âèäàííÿ, êàæå êåð³âíèê òîâàðèñòâà Ïåòðî Ôðèç.
Îñîáëèâîñò³ êóõí³
Варіанти польського національного костюма ²âàíà Ïàâëà ²² íàäàëè ñêâåðèêó íà “Ñõ³äíîìó”. Ïëàíóºìî âñòàíîâèòè òàì ïàì’ÿòíó òàáëèöþ. À ùå ìîãëè á ãîðäèòèñÿ, ÿêáè ó çàìêîâîìó ïàëàö³ áóâ ìóçåé, à íå ñïîðòøêîëà. ßêáè òàì áóëà ê³ìíàòà,
êóäè ì³ã áè ïðè¿õàòè êîíñóë — àäæå ó òåðíîïîëÿí áàãàòî â³çîâèõ ³ êîíñóëüñüêèõ ïèòàíü. ª áàãàòî îõî÷èõ îòðèìàòè êàðòó ïîëÿêà. Òàì ìîæíà áóëî á çîðãàí³çóâàòè íàø öåíòð.
Íàöiîíàëüíà ñòðàâà КОПИТКА ВІД МАРІЇ ТКАЧ
1 êã çâàðåíî¿ ³ äîáðå ïîì’ÿòî¿ êàðòîïë³, 150 ã áîðîøíà, 150 ã êðîõìàëþ, 1 ÿéöå, ñ³ëü. Çàì³ñèòè ò³ñòî, ðîçêà÷àòè ó âàëèê ³ ïîð³çàòè. Ñêà÷àòè øìàòî÷êè ó êóëüêè ³ íàòèñíóòè ïàëüöåì ó ñåðåäèíó êîæíî¿ — ñôîðìóâàòè “êîïèòêà”. Âàðèòè 5-7 õâ. Ïîäàâàòè ç³ ñìåòàíîþ, ãðèáíèìè ÷è ì’ÿñíèìè ñîóñàìè, ì’ÿñíèìè ñòðàâàìè.
• — Ïîëüñüêà êóõíÿ áëèçüêà äî óêðà¿íñüêî¿, àëå ìຠîñîáëèâ³ ñòðàâè, ÿê-îò ôëÿ÷êè, êîïèòêà, æóðèê, á³ãîñ, á³ëèé áîðù, çóïà ïîì³äîðîâà òà øèðøå âèêîðèñòàííÿ ïðèïðàâ — áàçèë³êó, êðîïó, ÷àñíèêó, — êàæå òåðíîï³ëüñüêà ãîñïîäèíÿ ³ ÷ëåíêèíÿ Ïîëüñüêîãî êóëüòóðíî-îñâ³òíüîãî òîâàðèñòâà Ìàð³ÿ Òêà÷. Çà ñëîâàìè òåðíîïîëÿíêè, ïîëüñüêà êóõíÿ ñëàâèòüñÿ çàâóäæåíèì, ïå÷åíèì ³ âàðåíèì ì’ÿñîì. Ç ì’ÿñíèõ ñòðàâ ïîïóëÿðíå çàïå÷åíå ñâèíÿ÷å êîë³íî — ðóëüêà. ²ç ðèáíèõ ñòðàâ ãîòóþòü íà ³ã³ë³þ (Ñâÿòèé âå÷³ð — ïðèì. ðåä.) çàëèâíîãî êîðîïà, à íà Âåëèêäåíü — ïàñêè-áàáêè. Õàðàêòåðíèì º âèêîðèñòàííÿ ñåëåðè.
Áëàæåííèé ßí Áåéçèì ³ Òåðíîï³ëü • Ó Êðàêîâ³, ó áàçèë³ö³ Íàéñâÿò³øîãî Ñåðöÿ Ãîñïîäà ²ñóñà, çáåð³ãàþòü ìîù³ áëàæåííîãî ßíà Áåéçèìà, ÿêèé ïðîòÿãîì 1877-1879 ³ 1881-1887 ðîê³â æèâ ³ ïðàöþâàâ ó Òåðíîïîë³ ÿê âèõîâàòåëü ìîëîä³ ïðè ºçó¿òñüêîìó êîíâ³êò³. Ñàì êîíâ³êò ä³ÿâ ó ïðèì³ùåííÿõ êîëèøíüîãî äîì³í³êàíñüêîãî ìîíàñòèðÿ — òåïåð ïðèì³ùåííÿ îáëàñíîãî àðõ³âó. Áàçèë³êà ðîçòàøîâàíà íà âóë. Êîïåðíèêà, 36. Òàêîæ ó õðàì³ º ð³çüáëåíà êîìïîçèö³ÿ ³ç çîáðàæåííÿì áëàæåííîãî, ðîáîòè ×åñëàâà Äâ³ãàÿ.