'
CAFE TerraS '
OpeningSUREN CAFE
MA T/M WO ................10:00 - 01:00 DO T/M ZA .................. 10:00 - 02:00 ZO / FEESTDAG ........... 12:00 - 01:00
KEUKEN DI T/M ZA ...................12:00 - 21:30 ZO & MA ..................... 12:00 - 20:30 DAGSCHOTEL ............. 12:00 - 15:00 ............................... & 18:00 - 21:30
TerraS MA - ZO ......................12:00 - 01:00
Afspreken met een vriend of vriendin?
Enkele uurtjes rustig online werken?
/
/
Of gewoon smakelijk eten en drinken?
/
WWW.VOORUIT.BE
Dan ben je in Vooruit op de juiste plaats!
Graag bestellen en afhalen aan de bar. Op de hoogte blijven van alle activiteiten in Vooruit? Volg ons op Facebook, Twitter, Instagram en Spotify.
Of schrijf je via vooruit.be in op onze wekelijkse nieuwsbrief.
Welkom in Vooruit! Bij ons ben je 7 dagen op 7 welkom Maak op je gemak je keuze uit ons uitgebreid aanbod van drinks & food. Liefhebber van de betere bieren? Fan van een goed glas wijn? Of trek in een lekker veggie broodje? Je vindt alles opgelijst in deze menukaart*.
Lokaal, ecologisch en fair trade In Vooruit gebruiken we zoveel mogelijk lokale, ecologische en fairtrade producten: van de koffie over Oxfam Worldshake tot ons eigen Triomfbier. Vooruit kiest voor de meest duurzame oplossingen. Bovendien bieden we een uitgebreid vegetarisch menu** aan. Een spaghetti of een broodje? De vegetarische variant is altijd een optie. Probeer zeker eens onze veggie dagschotel: onvergetelijk lekker!
' Meer dan CafE & Terras Als gerenommeerde Kunstinstelling in binnen- en buitenland legde Vooruit de voorbije jaren*** een avontuurlijk artistiek parcours af. Benieuwd wat er de komende maanden op het programma staat? Neem dan een kijkje op www.vooruit.be of check de schermen. In het Vooruit Café kan je alvast terecht voor gratis caféconcerten, performances of installatiekunst. Regelmatig vind je hier dj’s achter de draaitafels. En ondertussen kan je gerust door de dagverse lading kranten en magazines bladeren... Welkom!
Free wifi! Free wifi! (geenwachtwoord wachtwoordnodig) (Geen nodig)
* Wil je reserveren? Geef je reservatie door op voorhand via www.vooruit.be. ** Een zelf meegebrachte picknick en drank mag je altijd buiten de muren van Vooruit oppeuzelen en opdrinken. *** Lees meer over de geschiedenis van Vooruit op www.vooruit.be.
DRINKEN NIET-ALCOHOLiSCH BIO
KOFFIE
straffe
koffie
Koffie
2,40
Irish Coffee
6,50
Espresso 40 ml
2,40
Italian Coffee met Amaretto
6,50
Ristretto 20 ml
2,40
Baileys Coffee
6,50
Cappuccino
2,80
Mexican Coffee met tequila
6,50
Dubbele espresso
3,90
French Coffee met cognac
6,50
Latte macchiato
3,20
Jenever Coffee met P’tit Peket jenever 6,50
Café macchiato
2,80
Café cortado
2,80
Café panna
2,80
Koffie verkeerd
2,80
Deca
2,40
Deca verkeerd
2,80
Deca cappuccino
2,80
Granenkoffie
2,40
Granenkoffie verkeerd
2,80
Onze koffie, een 100% Arabica, komt van een kleine coöperatie in de buurt van Lake Kivu in Oost-Congo. Oxfam-Wereldwinkels biedt zo de kans aan lokale boeren om hun koffie aan een eerlijke prijs te verkopen.
Granenkoffie cappuccino
2,80
Lees meer op www.oxfam.be
espresso met warme melk en een laagje melkschuim
espresso met een laagje melkschuim
espresso met warme melk
espresso met slagroom
Tote Tante
warme chocomelk met bruine rum
Extra bij de koffie: koekjes van eigen deeg
6,50
+1,50
Onze koffie is ook trouwens ook verkrijgbaar als Take Away, in een handige eco-beker
NIET-ALCOHOLiSCH
Thee
DRINKEN
ZUIVEL
bio
bio
Zwarte thee / Groene thee 2,40 Rooibos / African Sunset Bosvruchten / Sinaas-mango Earl Grey / Gember-citroen Jasmijn / Munt / Appel-kaneel Kamille / Linde / ijzerkruid / Venkel Citroen / Yogi thee volgens aanbod
Koude melk
2,40
Chocolademelk
2,50
Warme (chocolade)melk
2,80
Warme chocolademelk met slagroom
3,00
Chai latte
2,80
Yoghurt natuur
2,70
Verse muntthee
3,30
Yoghurt grenadine
2,80
Kannetje thee
4,30
Kannetje verse muntthee
5,00
allergisch voor / geen zin in Koemelk?
Dat kan! vraag ernaar aan de bar.
frisdrank sap
Coca cola / light / zero
2,40
Coca cola / light / zero Fanta / Sprite flesje
2,60
bio
Fuze Sparkling / Nordic Mist Tonic / Gini
2,70
Chaudfontaine plat / bruisend
2,40
Sinaasappel / Appel / Rode bieten 2,60 Appel-ananas / Appel-kers Appel-mango / Multivruchten Pompelmoes / Tomaten-groenten
Chaudfontaine licht sprankelend 50 cl
3,90
Oxfam Worldshake
2,60
Almdudler
2,80
Oersap 100% blauwe bes bio
3,50
Tonic bio
4,30
Versgeperst sinaasappelsap
4,50
Ice-tea Oxfam,
2,80
bio
Ginger Ale Whole
Earth, bio
3,30
Bionade bio
3,50
Isis bio
Pomegranate / Orange Bitter / Lemon / Apple Sparkle
2,60
Green Ice-T bio
2,60
Carpe Diem Classic / Cranberry
3,40
Red Bull
2,60
Finley Grape
2,60
Ferm kombucha
4,50
vlierbes / gember-sinaas
Lavendel-munt / Gember-kurkuma
bier
Bier van het vat
DRINKen
bier op fles 25 cl Maes Zero 0,4°
2,40
Maes Pils 5,2°- 25 cl
2,40
Maes Radler 2,0°
2,40
Maes Pils 5,2°- 33 cl
2,80
Cristal Alken 5,0°
2,40
Maes Pils 5,2°- 50 cl
4,40
Brugs Tarwebier 4,8°
2,80
2,60
Rodenbach 5,2°
3,00
Gueuze Mort Subite 5,0°
3,00
Framboise Lindemans 3,5°
3,00
Ciney Bruin 7,0°
3,20
Ciney Blond 7,0°
3,20
Triomfbier Vooruit BIO
6,0°
Triomfbier is het huisbier van Vooruit dat we brouwen in samenwerking met de gerenommeerde Belgische brasserie Dupont (Saison Dupont, Moinette, Bon Voeux,...). Een 100% biobier van hoge gisting! Triomfbier is ook te koop (€1,50) om er thuis van te genieten. Vraag ernaar aan de bar.
Palm 5,4°
2,80
Kriek Mort Subite 5,0°
3,00
Grimbergen Blond 6,7°
3,70
Affligem Blond 6,8°
4,00
Affligem Tripel 9,5°
4,00
bier op fles 33 cl Triomfbier Vooruit 6,0°
3,40
St. Bernardus Pater 6 6,7°
4,00
St. Bernardus Abt 12 10,0°
4,00
Affligem Tripel 9,5°
4,00
Monk’s Stout 5,2° Dupont
4,00
Hapkin 8,5°
4,00
DRINKen bier Grimbergen Dubbel 6,5°
4,00
Grimbergen Tripel 9,0°
4,00
Gruut Blond 5,5°
4,00
Gruut Amber 6,6°
4,00
Gentse Tripel 8,0°
4,00
Desperados 5,9°
4,30
Sol 4,5°
4,60
Gouverneur 6,0°
4,50
Gouverneur is een blond zomers
gerstebier, een blend van Poperingse en Amerikaanse hop én hergist op fles. Het bier wordt gebrouwen door brouwerij Boelens in Belsele. Naar een recept van Gouvernement, een kunstplatform waar Vooruit de komende jaren mee samenwerkt.
L’Arogante 7,2°
4,00
Bon Voeux 9,5° - 37,5 cl Dupont
4,50
Oude Gueuze Mort Subite 7,0° - 37,5 cl 4,50
Bier op fles 75 cl Moinette 7,5° Dupont,
bio
7,70
Moinette Ambrée 8,5° Dupont
7,70
Bons Voeux 9,5° Dupont
7,70
Saison 5,5°
7,70
Dupont, bio
trappisten Westmalle Dubbel 7,0°
4,00
Westmalle Tripel 9,5°
4,00
Chimay Dorée 4,8°
4,00
Chimay Tripel 8,0°
4,00
roodachtig diepbruin – fruitige geur, droge smaak – bittere afdronk
goudblond, fruitig en hop bittere geur – romige en delicate smaak – moeder aller tripels!
aanvankelijk alleen voor de kloostergemeenschap gebrouwen – licht verteerbaar – lekker als aperitief
authentieke trappist - goudgeel bier - hoppig aroma en een fijne bitterheid in de afdronk
bier & apero Chimay Blauw 9,0°
4,00
Rochefort 8 9,2°
4,00
diepbruin, bittere chocolade geur – zoete en licht bittere smaak – zeer lange, bittere, gebrande afdronk
roodachtig bruin – kruidige, bittere en ook fruitige geur (rijpe banaan, rozijnen) – lichtzoete smaak met bittere afdronk
Achel 8,0°
blond bier met nagisting op fles – zoet-moutig met florale toetsen en een lichte bitterheid
Orval 6,2°
amberkleurig bier met nagisting op fles – kruidig, met licht zoete smaak en een bittere afdronk – een van de twee Nederlandse trappisten
bio
4,00
bio
2,70
blond, hogegistingsbier met nagisting op fles – lichte dorstlesser – uitzonderlijke droogheid en bitterheid – toetsen van citrus (pompelmoes) bio
3,00
blond, hogegistingsbier met hergisting in de fles – mout aroma’s gekoppeld aan fruitigheid en fijne, bittere hop – dorstlesser!
Honingbier 8,0° Dupont, Bio
3,00
Lousberg 8,0° bio
4,00
hogegistingsbier met nagisting op fles – honingsmaak en – aroma’s, toch niet zoet
4,00
troebel en blond biobier met een stevige, spierwitte kraag - aroma’s van gist, vers graan, hop en veel malt - ook fruitaroma’s
4,50
APERo
Bieren
Biolégère 3,5° bio
Saison Dupont 5,5°
Moinette 7,5°
als apero of digestief – ronduit eigenzinnig nagisting op fles – oranje-amberkleurig
Zundert 8,0°
DRINKen
2,40
biologisch, hogegistingsbier met nagisting op fles – licht, verfrissend en complex blond bier – aroma van mout en citrusvruchten
Pastis Henri Bardouin
3,00
Sherry
3,70
Pineau des Charentes
3,70
Martini rood / wit
3,70
DRINKEN aperO & wijn APERO
Witte
WIjn glas / ¼l / ½l / fles
Porto rood / wit
3,70
Roomer
3,70
Demi Demi
4,30
Campari
4,50
Campari orange
7,00
Aperol
4,50
Aperol Spritz
7,00
Kirr
4,10
Kirr Royal
4,60
Pimm’s classic
7,00
prosecco met witte wijn (Era)
Era prosecco bio
4,50 / glas 19,50 / fles
Cava rosado
4,50 / glas 19,50 / fles
Cider Strongbow appel
3,50
Cider Strongbow rode vruchten
3,50
Picon bière
3,90
Picon vin blanc
4,90
Toscar Airén – Spanje bio
uit de streek van Castilla La Mancha nabij Toledo – gemaakt van de Airén-druif – fruitige zachte smaak – frisse afdronk
3,40 / 4,50 / 8,60 / 12,50
Era Inzolia – Italië bio
Siciliaanse wijn - frisse, volle, evenwichtige en kruidige afdronk
3,60 / 4,80 / 9,10 / 13,50
Vinho Verde Gatao – Portugal
jonge, halfdroge witte wijn – heldere citroenkleur en een lichte pareling – fruitige aroma’s – een zachte, frisfruitige smaak
3.40 / 4.50 / 8.60 / 12.50
Paul Mas Cuvée Secrète natuurwijn bio Luberon, Frankrijk
verrassend lekkere, droge chardonnay – zonder sulfiet
4,00 / 6,00 / 9,00 / 16,00
Le Novi – Luberon, Frankrijk bio 4,00 / 6,00 / 9,00 / 16,00 Centopassi Giato bio Grillo-Catarratto – Italië
antimaffiawijn van Libera Terra
4,00 / 6,00 / 9,00 / 16,00
wijn & straf spul
rode
Wijn
'
wijn
DRINKen
ROSe
glas / ¼l / ½l / fles
Era Rosato – Cantine Volpi bio
Era Nero d’avola – Italië bio
Siciliaanse wijn – intens kruidige, fruitige en droge smaak
glas / ¼l / ½l / fles
3,60 / 4,80 / 9,10 / 13,50
Toscar Tempranillo – Spanje bio
uit de streek van Castilla La Mancha nabij Toledo
3,40 / 4,50 / 8,60 / 12,50
aroma’s van karamel en rode vruchten – een toets van bloemen – krachtige, frisse, evenwichtige smaak – mooie heldere kleur
3,40 / 4,50 / 8,60 / 12,50
Le Novi - Luberon, Frankrijk bio 4,00 / 6,00 / 9,00 / 16,00
Le Novi – Luberon, Frankrijk bio 4,00 / 6,00 / 9,00 / 16,00 Warme huiswijn bio
4,50
Centopassi Giato bio Nero d’avola-Perricone – Italië antimaffiawijn van Libera Terra
4,00 / 6,00 / 9,00 / 16,00 Paul Mas Cuvée Secrète natuurwijn bio Luberon, Frankrijk
volle en (h)eerlijke Merlot Cabernet – zonder sulfiet
4,00 / 6,00 / 9,00 / 16,00
Straf spul Jenever P’tit Peket 30° GIN BiercEe 4,00 Jenever Peket dè Houyeu 35° GIN BiercEe Smirnoff vodka
5,50
Smirnoff black vodka
6,50
Ciroc vodka
8,00
Gordon’s gin
5,50
Biercée gin less is more / Biercée gin thesis antithesis
7,00
DRINKen
straf spul
Tanqueray gin
7,00
Johnny Walker Black label
7,50
Tanqueray Ten gin
7,50
Johnny Walker Red label
6,50
W (double you) gin
8,50
J&B Scotch whisky
5,50
Copperhead gin 8,50
Bulleit Bourbon
6,50
Varadero rum 7 years bruin / Varadero rum 3 years wit
5,50
Tequila Don Julio
5,50
Pampero rum blanco
5,50
Mezcal Nuestro Soledad
7,00
Pampero rum especial
6,00
Cognac Hennessy
5,50
Pampero rum selecciรณn
6,50
Amaretto di Saronno
5,50
Pampero rum aniversario
7,50
Campari puur
5,50
Captain Morgan
5,50
Baileys
5,50
Zacapa
6,50
Talisker single malt whisky
7,50
Lagavulin single malt whisky
8,50
Roe & Co original Irish whisky
6,50
Glenkinchie malt whisky
7,50
Oban single malt whisky
7,50
vanaf 1,80
+ frisdrank
+2,00
+ sinaasappelsap
x
eten Ben je allergisch / intolerant voor bepaalde voedingsstoffen? Check de lijst met allergie-iconen aan de bar. Je ziet meteen wat elk gerecht bevat. Nog vragen? Vraag het aan de bar.
Ruil aan de broodjesbar je UFO in voor je bestelling.
(
Eet smakelijk!
(
//
/
//
/ //
4)
UFO knippert = bestelling klaar.
/
Als je eten bestelt, krijg je deze UFO.
(
1) 2) 3)
eten granola
Portie chorizo bio Portie fetasalade bio,
Granola puur & homemade, 3,50 met of zonder gedroogde bessen vegan Granola met (soja) melk veggie
5,50
Granola met yoghurt veggie
6,00
Granola Take Away 250 gr vegAn
6,00
4,20 vEGGIE
4,20
Tapas gemengd klein bio 7,80 kaas en chorizo / olijven en feta olijven en chorizo / kaas en olijven Tapas gemengd groot bio kaas / chorizo / olijven
10,80
In Vooruit koken we LEF Lokaal (producten waarbij de afstand tussen boer en bord zo kort mogelijk blijft), ecologisch (een duurzame relatie tot het milieu) en fair trade (een eerlijke prijs voor iedereen in de voedselketen).
snacks Chips paprika bio, Chips zout bio,
VEGAN
VEGAN
1,60 1,60
Artisanale nacho’s, zonder homemade dip vEGGIE
3,50
Artisanale nacho’s, met homemade dip vEGGIE
5,50
Extra homemade dip vEGGIE
+2,00
Portie olijven bio, Portie kaas bio,
VEGAN
vEGGIE
4,20 4,20
Vooruit gebruikt zoveel mogelijk volwaardige, verse en biologische producten die aan zo weinig mogelijk industriële processen onderhevig zijn. We respecteren de klassiekers maar verkennen evengoed nieuwe wegen, steeds met de vinger aan de pols. Wat vandaag duurzaam blijkt, is morgen misschien voorbijgestreefd. Goed eten is sociaal en bewust. En goed eten smaakt natuurlijk!
eten kleine honger Verse dagsoep, met glutenvrije bouillon bio, Dagsoep met brood bio,
3,90 vEGGIE
vEGGIE
5,30
Croque Monsieur bio
5,30
Croque veggie bio,
5,30
VEGAN
Croque brie met pesto vEGGIE
6,50
Croque bolognaise
9,50 +1,60
Extra brood
Pasta pesto vegan
Seizoenspasta vEGAN 11,90 zie bord of schermen Seizoensalade vlees / veggie, vEGAN 14,40 Salad Bowl vlees
/ veggie, vEGAN
Alle pasta’s zijn beschikbaar in kinderformaat en zonder kaas. Onze (basilicum) pesto bevat geen kaas.
zalig
zoet
Brownie bio,
grote honger Check het bord aan de bar Spaghetti Vooruit met biologisch gehakt vlees Kinderspaghetti VLEES
14,40 11,50 9,50
3,40
vEGAN
Suggestietaart vEGAN
/ veggie, vEGAN
10,90
Aan de bar vertellen we je wat beschikbaar is.
Vraag ook naar ons veganistisch aanbod!
Dagschotel vlees
11,90
/ veggie
vanaf 4,20
Het speltbrood (bio) dat we bij de soep serveren kan je ook aan de bar kopen. Voor een brood van 600 gram betaal je â‚Ź3.20.
eten broodjes Suggestiebroodje vanaf 3,20 Check het bord aan de bar Ask about our vegan options!
Vooruit gebruikt antimaffiapasta - olijfolie en - wijn van Libera Terra, een Siciliaanse coOperatie. Waarom het label ‘antimaffia’? Libera Terra kweekt hun hoogstaande, smakelijke pasta – én gemaakt van biologische granen – op gronden die in beslag werden genomen op de maffia. Meer weten? Neem een kijkje op www.anticosapore.be, de verdeler Libera Terra in België. In de Vooruit Keuken maken we gebruik van de kwaliteitsvolle specerijen van Food Travellers. Deze organisatie biedt niet alleen heerlijke kruiden aan maar steunt ook actief projecten in India. Zoals bijvoorbeeld Vanakam, een vzw die scholen bouwt voor kinderen en hen zo de nodige ontwikkelingskansen schenkt. Lees er alles over op www.travellers-spices.com
Alle broodjes zijn ook Take Away: je krijgt er meteen een korting van €0.60 bovenop
veggie
v
Jonge Hinkelspel kaas bio
3,70
Brandnetelkaas Hinkelspel bio
3,70
Jonge kaas met zongedroogde tomaten bio
3,90
Ricotta met olijven en pittige, harde Italiaanse kaasschilfers
4,20
Brie met noten en honing bio
4,40
Hummus homemade v
3,70
Hazelnootpaté v
3,70
Champignonsalade v
3,70
Auberginesalade bio
4,00
Tartin’o bio,
4,00
v
alternatief voor americain
Guacamole vEGGIE
4,00
Geitenkaas met bieslook bio
4,00
Geitenkaas met olijven bio
4,20
Geitenkaas met zongedroogde tomaten bio
4,10
broodjes
eten
vlees & vis warme broodjes Ham bio Kip curry
3,70 bio
4,20
Americain preparé vers en homemade bio
4,20
Zalmsalade bio
4,30
Kaas-ham
4,40
bio
Mozzarella met pesto en zongedroogde tomaten bio
4,00
Focaccia pesto-tomaat bio
5,30
Focaccia met mozzarella en zongedroogde tomaten bio
5,30
Focaccia guacamole bio
5,30
Focaccia gedroogde ham en kaas bio
5,60
Focaccia met brie bio
5,60
Broodje ‘Lilly’: zalm, ei en komkommer
4,60
Ricotta met ham en bieslook bio
4,30
Ciabatta tomaat-mozzarella bio
5,30
Ricotta met zalm en pesto
5,70
5,70
Guacamole met gerookte zalm
4,70
Ciabatta tomaat-mozzarella met gedroogde ham bio
Geitenkaas met biologische ham en honing bio
4,70
De broodjes van Vooruit maken we klaar zonder boter of mayonaise. Toch zin in boter of mayo? Vraag het aan de bar.
Allergisch voor een bepaald product? Vraag meer info aan de bar. Te veel eten op je bord? Neem je overschot mee naar huis in een Restorestje. Vraag ernaar aan de broodjesbar.