'
CAFE TERRAS '
OPENINGSUREN cafe
keuken
MA - WO......................10:00 - 01:00 ZO & MA...................... 12:00 - 20:30 DO - ZA........................ 10:00 - 02:00 DI - ZO.........................12:00 - 21:30 ZO/feestdag..............12:00 - 01:00 dagschotel.............. 12:00 - 15:00 ............................... & 18:00 - 21:30
terras
MA - ZO...................... 12:00 - 01:00
Afspreken met een vriend of vriendin?
enkele uurtjes rustig online werken?
/
//
of gewoon smakelijk eten en drinken?
www.vooruit.be
Dan ben je in Vooruit op de juiste plaats!
Op de hoogte blijven van alle activiteiten in Vooruit? Volg ons op Facebook, Twitter, Instagram en Spotify. Of schrijf je via vooruit.be in op onze wekelijkse nieuwsbrief!
Ook fan van Vooruit? Tag dan je foto's via Instagram met #fanvanvooruit
Welkom in Vooruit! Bij ons ben je 7 dagen op 7 welkom. Maak op je gemak je keuze uit ons uitgebreid aanbod van drinks & food. Liefhebber van de betere bieren? Fan van een goed glas wijn? Of trek in een lekker veggie broodje? Je vindt alles opgelijst in deze menukaart*.
lokaal, ecologisch en fair trade In Vooruit worden zoveel mogelijk lokale, ecologische en fairtrade producten: van de koffie over Oxfam Worldshake tot ons eigen Triomfbier. Vooruit kiest voor de meest duurzame oplossingen. Bovendien bieden we een ruim vegetarisch menu** aan. Een spaghetti of een broodje? De vegetarische variant is altijd een optie. Probeer zeker eens onze veggie dagschotel: onvergetelijk lekker!
' Meer dan CafE & Terras Als gerenommeerd kunstencentrum in binnen- en buitenland legde Vooruit de voorbije jaren*** een avontuurlijk artistiek parcours af. Benieuwd wat er komende maanden op het programma staat? Neem dan een kijkje op www.vooruit.be of check de schermen. In het Vooruitcafé kan je alvast terecht voor een gratis caféconcert, performance of installatiekunst. DJ’s vind je hier regelmatig achter de draaitafels. En ondertussen kan je gerust door de dagverse lading kranten en magazines bladeren... Welkom!
Bestellen en afhalen doe je aan de bar Free wifi! (geen wachtwoord nodig)
* Met een grote groep eten in Vooruit? Geef je reservatie door op voorhand via café@vooruit.be ** Een zelf meegebrachte picknick en drank mag je altijd buiten de muren van Vooruit oppeuzelen en opdrinken. *** Lees meer over de geschiedenis van Vooruit op www.vooruit.be.
DRINKEN NON-ALCOHOL KOFFIE
STRAFFE
bio
KOFFIE
Koffie / Slow Coffee
2,40
Irish Coffee
6,50
Espresso (40 ml)
2,40
Italian Coffee (met Amaretto)
6,50
Ristretto (20 ml)
2,40
Baileys Coffee
6,50
Cappuccino
2,80
Mexican Coffee (met Tequila)
6,50
Dubbele espresso
3,90
French Coffee (met Cognac)
6,50
Latte macchiato
3,20
Jenever Coffee (met P’tit Peket jenever) 6,50
Café macchiato
2,80
Café cortado
2,80
Café panna
2,80
Koffie verkeerd
2,80
Deca
2,40
Deca verkeerd
2,80
Deca cappuccino
2,80
Granenkoffie
2,40
Granenkoffie verkeerd Granenkoffie cappuccino
2,80
opgeklopte melk met een shot espresso
espresso met een laagje melkschuim
espresso met warme melk
espresso met slagroom
Tote Tante
warme chocomelk met bruine rum
Extra bij de koffie (met koekjes van eigen deeg)
6,50 +1,50
Onze koffie is ook Take Away, in een handige eco-beker. Vraag ernaar aan de bar. Onze koffie, een 100% Arabica, komt van een kleine coöperatieve in de buurt van Lake Kivu in Oost-Congo. Oxfam Wereldwinkels biedt zo de kans aan lokale boeren om hun koffie aan een eerlijke prijs te verkopen. Lees meer op www.oxfam.be
NON-ALCOHOL
THEE
zuiver
bio
DRINKEN
ZUIVEL
bio
Koude Melk
2,40
Chocolademelk
2,50
Warme (chocolade)melk
2,80
Warme chocolademelk met slagroom
3,00
Chai latte
2,80
3,30
Yoghurt natuur
2,70
Kannetje thee
4,30
Yoghurt Grenadine
2,80
Kannetje verse muntthee
5,00
Zwarte thee / Groene thee / Rooibos / Indian Summer Bosvruchten / Sinaas-mango Earl Grey / Darjeeling / Citroen Gember-citroen / Jasmijn Munt / Appel-kaneel / Venkel Kamille / Linde / Ijzerkruid
2,40
Yogi Chai thee
2,40
Verse muntthee
Bunn Coffee is een uitgebalanceerde filterkoffie die ontstaat via het unieke Air Fusion brouwproces. “Een wonderlijk stukje technologische innovatie in filterkoffie-apparatuur�, volgens het toonaangevend Misset Horeca. Probeer hem nu!
De koffie al geprobeerd? Jep, straf spul!
Allergisch aan of geen zin in koemelk? Neem Bio sojamelk aan de bar!
DRINKEN NON-ALCOHOL FRISDRANK Coca cola / light / zero
2,40
Coca cola / light / zero Fanta / Sprite
2,60
Nestea / Nordic Mist Tonic
2,70
Spa bruis / Spa reine
2,40
Spa Finesse (50 cl)
3,90
Gini (flesje)
2,70
Almdudler
2,80
Tonic (bio)
3,40
Ice-T (bio)
2,70
Ginger Ale (Whole Earth) (bio)
3,30
Bionade vlierbes / gember-sinaas (bio)
3,50
Isis Granaatappel / Bitter Lemon 2,60 / Apple Sparkle / Blossom / Ginger Green Ice tea (bio)
2,60
Carpe Diem / Classic / Cranberry
3,40
Red Bull
2,60
Finley Grape
2,60
cult kombucha munt-lavendel 4,00 / cult kombucha gember-kurkuma
sap
bio
Sinaasappel / Appel Appel-ananas / Appel-bessen Appel-kers / Appel-mango Druiven / Multivruchten Pompelmoes / Rode bieten Tomaten-groenten
2,60
Oxfam Worldshake
2,60
Versgeperst sinaasappelsap
4,50
Oersap (blauwe bessen)
3,50
bieren
BIER VAN HET VAT
DRINKEN
Rodenbach (5,2°)
3,00
Gueuze Mort Subite (5°)
3,00
Framboise Mort Subite (5°)
3,00
Ciney Bruin (7°)
3,20
Ciney Blond (7°)
3,20
Maes Pils (5,2°) 25 cl
2,40
Maes Pils (5,2°) 33 cl
2,80
Maes Pils (5,2°) 50 cl
4,40
Triomfbier Vooruit (BIO) (6°)
2,60
Palm (5,4°)
2,80
BIER
Kriek Mort Subite (5°)
3,00
Triomfbier Vooruit (BIO)
3,40
Grimbergen Blond (6,7°)
3,70
St. Bernardus Abt 12 (10°)
4,00
Affligem Blond (6,8°)
4,00
St. Bernardus Pater 6 (6,7°)
4,00
Affligem Tripel (9,5°)
4,00
Affligem Tripel (9,5°)
4,00
Monk’s Stout (5,2° Dupont)
4,00
Hapkin (8,5°)
4,00
Grimbergen Dubbel (6,5°)
4,00
Grimbergen Tripel (9°)
4,00
BIER OP FLES 25 cl
OP FLES 33 cl
Maes Zero (0,0°)
2,40
Gruut Amber (6,6°)
4,00
Maes Radler (2,0°)
2,40
Gruut Blond (5,5°)
4,00
Cristal Alken (4,8°)
2,40
Gentse Tripel (8°)
4,00
Brugs Tarwebier (4,8°)
2,80
Moinette amber
4,00
DRINKEN bieren Desperados (5,9°)
4,30
Sol (4,5°)
4,60
Gouverneur (6°)
4,50
L’Arogante (7,2°)
4,00
Bon Voeux (Dupont) (9,5°) 37,5 cl 4,50 Oude gueuze Mort Subite (7°) 37,5 cl 4,50
BIER OP FLES 75 cl Moinette (Dupont Bio) 7,5°
7,70
TRAPPISTEN
BIEREN OP FLES 33 cl Westmalle Dubbel (7°)
4,00
Westmalle Tripel (9,5°)
4,00
Chimay Dorée goud (4,8°)
4,00
roodachtig diepbruin - fruitige geur, droge smaak - bittere afdronk
goudblond, fruitig en hopbittere geur - romige en delicate smaak - moeder aller tripels!
Bière de Beloeil (Dupont) 8,5°
7,70
Bons Voeux (Dupont) 9,5°
7,70
aanvankelijk alleen voor de kloostergemeenschap gebrouwen - licht verteerbaar - lekker als aperitief
Saison (Dupont bio) 5,5°
7,70
Chimay Tripel (8°)
4,00
Chimay Blauw (9°)
4,00
Rochefort 8 (9,2°)
4,00
Triomfbier is het huisbier van Voor-
uit en brouwen we zelf, in samenwerking van de gerenommeerde Belgische brasserie Dupont (Saison Dupont, Moinette, Bon Voeux, ...) Een 100% biobier van hoge ginsting! Triomfbier is ook te koop (€1,50) om er thuis van te genieten. Vraag ernaar aan de bar.
authentieke trappist - goudgeel bier - hoppig aroma en een fijne bitterheid in de afdronk
diepbruin, bittere chocoladegeur - zoete en licht bittere smaak - zeer lange, bittere, gebrande afdronk
roodachtig bruin - kruidige, bittere en ook fruitige geur (rijpe banaan, rozijnen) - lichtzoete smaak met bittere afdronk
bieren & apero
DRINKEN
Achel (8°)
4,00
Honingbier Dupont (8°) (bio)
3,00
Orval (6,2°)
4,00
Lousberg (8°) (bio)
4,00
blond bier met nagisting op fles - zoet-moutig met florale toetsen en een lichte bitterheid
als apero of digestief - ronduit eigenzinnig - nagisting op fles - oranje-amberkleurig
Zundert (8°)
4,50
amberkleurig bier met nagisting op fles - kruidig, met licht zoete smaak en een bittere afdronk - een van de twee Nederlandse trappisten
2,40
biologisch, hoge gistingsbier met nagisting op fles - licht, verfrissend en complex blond bier - aroma van mout en citrusvruchten
Saison Dupont (5,5°) (bio)
2,70
blond, hoge gistingsbier met nagisting op fles - lichte dorstlesser - uitzonderlijke droogheid en bitterheid - citrustoetsen (pompelmoes)
Moinette (7,5°) (dupont)
troebel en amber biobier met een stevige, spierwitte kraag - aroma’s van gist, vers graan, hop en veel malt - ook fruitaroma’s
Gouverneur is een blond zomers gerstebier, een blend van Poperingse en Amerikaanse hop én hergist op fles. Het bier wordt gebrouwen door brouwerij Boelens in Belsele. Naar een recept van Gouvernement, een kunstplatform waar Vooruit de komende jaren mee samenwerkt.
BIOBIEREN Biolégère (3,5°) (bio)
hoge gistingsbier met nagisting op fles honingsmaak en -aroma’s, toch niet zoet
3,00
blond, hoge gistingsbier met hergisting in de fles - moutaroma’s gekoppeld aan fruitigheid en fijne, bittere hop - dorstlesser!
aperO Pastis Henri Bardouin
3,00
Sherry
3,70
Pineau des Charentes
3,70
Martini rood / wit
3,70
Porto rood / wit
3,70
Roomer
3,70
DRINKEN
aperO & wijnen
aperO
WITTE WIJN
Demi Demi (prosecco met witte Era-wijn)
4,30
Toscar Airén Biologisch (Spanje) (Bio)
Campari
4,50
3,40 / 4,50 / 8,60 / 12,50
Aperol
4,50
Aperol Spritz
7,00
Kirr
4,10
Kirr Royal
4,60
Pimm’s classic
7,00
uit de streek van Castilla La Mancha nabij Toledo - gemaakt van de Airén-druif - fruitige zachte smaak, met een frisse afdronk
Era Inzolia Biologisch (Italië) (Bio)
Siciliaanse wijn - frisse, volle, evenwichtige en kruidige afdronk
3,60 / 4,80 / 9,10 / 13,50
Vinho Verde Gatao (Portugal)
jonge, halfdroge witte wijn - heldere citroenkleur en een lichte pareling - fruitige aroma’s - een zachte, frisfruitige smaak
3,60 / 4,80 / 9,10 / 13,50
Era prosecco (bio)
4,50 (glas) / 19,50 (fles)
Cava rosado
4,50 (glas) / 19,50 (fles)
Cider Strongbow
3,50
Cider Strongbow rode vruchten
3,50
Picon bière
3,90
Picon vin blanc
4,90
Paul mas natuurwijn (Frankrijk) (bio) verrassend lekkere, droge chardonnay (zonder sulfiet)
4,00 / 6,00 / 9,00 / 16,00
Le Novi (Frankrijk) (bio) 4,00 / 6,00 / 9,00 / 16,00 Cento Passi (bio) Giato Catarratto anti-maffiawijn van Libera Terra
4,00 / 6,00 / 9,00 / 16,00
DRINKEN '
wijnen & straf spul
rode WIJN
ROSe WIJN
Era Nera d’Avola (Italië) (Bio)
Era Rosato (Cantine Volpi) (Bio)
Siciliaanse wijn met een intens kruidige, fruitige en droge smaak
3,60 / 4,80 / 9,10 / 13,50
aroma’s van karamel en rode vruchten, een toets van bloemen - krachtige, frisse, evenwichtige smaak - mooie heldere kleur
3,40 / 4,50 / 8,60 / 12,50
Toscar Tempranillo (Spanje) (bio)
Uit de streek van Castilla La Mancha nabij Toledo
3,40 / 4,50 / 8,60 / 12,50
Le Novi (Frankrijk) (BIO) 4,00 / 6,00 / 9,00 / 16,00
Le Novi (Frankrijk) (BIO) 4,00 / 6,00 / 9,00 / 16,00
Warme wijn (rode huiswijn) (Bio) 4,50 Cento Passi (bio) Giato Nero d’avola anti-maffiawijn van Libera Terra
Straf spul
4,00 / 6,00 / 9,00 / 16,00 Paul Mas natuurwijn (Frankrijk) (bio)
Een volle en (h)eerlijke rode wijn zonder sulfiet.
4,00 / 6,00 / 9,00 / 16,00
Jenever P’tit Peket 30° / Jenever Peket dè Houyeu 35° (BiercEe)
4,00
Smirnoff wodka
5,50
Smirnoff black wodka
6,50
Ciroc wodka
8,00
DRINKEN
straf spul
Tanqueray gin
7,00
Johnny Walker Black label
6,50
Tanqueray Ten gin
7,50
Johnny Walker Red label
7,50
Gordon’s gin
5,50
J&B Scotch whisky
5,50
Biercée gin (less is more) / Biercée gin (thesis antithesis)
7,00
Bulleit Bourbon
6,50
W (double you) gin
8,50
Tequila Don Julio
5,50
Copperhead gin
8,50
Cognac Hennessy
5,50
Amaretto di Saronno
5,50
Varadero rum 7 jaar (bruin) / Varadero rum 3 jaar (wit)
5,50
Campari puur
5,50
Baileys
5,50
Pampero rum blanco
5,50
Pampero rum especial
6,00
Pampero rum selección
6,50
+ frisdrank
+1,70
+ sinaasappelsap
+2,00
Pampero rum aniversario 5,50
Zacapa
6,50
Talisker single malt whisky
7,50
Lagavullin single malt whisky
8,50
Roe & Co original Irish whisky
6,50
Glenkinchie malt whisky
7,50
Oban single malt whisky
7,50
x
Captain Morgan
iets eten Be,n je allergisch aan / intolerant voor bepaalde voedingsstoffen? Check de lijst met allergie-iconen aan de bar. Je ziet meteen wat elk gerecht bevat. Nog vragen? Vraag het aan de bar
4)
eet smakelijk!
(
/
Ruil aan de broodjesbar je UFO in voor je bestelling
/ // (
/ //
3)
UFO knippert? =Bestelling klaar
(
1) 2)
als je eten bestelt, dan krijg je deze ufo
iets eten granola Granola puur & homemade, 3,50 met of zonder gedroogde bessen Granola met (soja)melk
5,50
Granola met yoghurt
6,00
Granola Take Away (250 gr)
6,00
Portie chorizo (bio) (veggie)
4,20
Portie fetakaas (bio) (veggie)
4,20
Tapas gemengd klein (bio) 7,80 kaas & chorizo / olijven & feta olijven & chorizo / kaas & olijven Tapas gemengd groot (bio) kaas / chorizo / olijven
10,80
In vooruit koken we LEF, Wat staat voor lokaal (producten waarbij de afstand tussen boer en bord zo kort mogelijk blijft), ecologisch (een duurzame relatie tot het milieu) en fair trade (een eerlijke prijs voor iedereen in de voedselketen)
hapjes Chips paprika (bio) (veggie)
1,60
Chips zout (bio) (veggie)
1,60
Artisinale nachos zonder home- 3,50 made dip (veggie) Artisanale nachos met homemade dip (veggie)
5,50
Extra homemade dip (veggie) +2,00 Portie olijven (bio) (veggie)
4,20
Portie kaas (bio) (veggie)
4,20
Vooruit gebruikt zoveel mogelijk volwaardige, verse en biologische producten die aan zo weinig mogelijke industriële processen onderhevig zijn. We besteden extra aandacht aan allergieën en intoleranties - kijk uit naar de logo’s hieronder. We respecteren de klassiekers maar verkennen evengoed nieuwe wegen, steeds met de vinger aan de pols. Wat vandaag duurzaam lijkt, is morgen misschien voorbij gestreefd. Goed eten is sociaal en bewust. En goed eten smaakt natuurlijk!
iets eten KLEINE
HONGER
Check het bord aan de bar
Verse dagsoep, met glutenvrije bouillon (bio)
3,90
Dagsoep met biobrood (veggie) 5,30 Croque Monsieur (bio)
5,30
Croque veggie (bio)
5,30
Croque bolognaise (bio)
9,50
11,90
Pasta ricotta met seizoensgebonden groenten (veggie)
11,90
Seizoenssalade (vlees/veggie) 14,40 Salad Bowl (vlees/veggie)
10,90
Alle pasta’s zijn beschikbaar in kinderformaat en zonder kaas. Onze (basilicum) pesto bevat geen kaas
+1,60
Extra brood Coque brie met pesto
6,50
Het speltbrood (bio) dat we bij de soep serveren kan je ook aan de bar kopen. Voor een brood van 600 gram betaal je â‚Ź3,10.
GROTE
Pasta pesto (vegan/veggie)
HONGER
Check het bord aan de bar
Dagschotel (veggie/vlees)
14,40
Spaghetti Vooruit met biologisch gehakt (vlees)
11,50
Kinderspaghetti
9,50
ZALIG ZOET Brownie (bio)
3,40
Rijsttaart (bio)
3,40
Suggestietaart
vanaf 4,20
Vraag ook naar ons veganistisch aanbod!
broodjes Vooruit gebruikt antimaffia pasta en olijfolie van libera terra, Een Siciliaanse coOperatieve. Waarom het label ‘anti-maffia’? Libera Terra kweekt hun hoogstaande, smakelijke pasta - én gemaakt van biologische granen - op gronden die in beslag werden genomen op de maffia. Meer weten? Neem een kijkje op www.anticosapore.be, de verdeler Libera Terra in België
In de Vooruit keuken maken we gebruik van de kwaliteitsvolle specerijen van Food Travellers. Deze organisatie biedt niet alleen heerlijke kruiden aan maar steunt ook actief projecten in India. Zoals bijvoorbeeld Vanakam, een vzw die scholen bouwt voor kinderen en hen zo de nodige ontwikkelingskansen schenkt. Lees er alles over op www.travellers-spices.com
Alle broodjes zijn ook Take Away: je krijgt er meteen een korting van €0,60 bovenop.
veggie Jonge kaas (Hinkelspel) (bio)
3,70
Brandnetelkaas (Hinkelspel) (bio) 3,70 Jonge kaas met zongedroogde 3,90 tomaten (bio) Ricotta met olijven en pittige, harde Italiaanse kaasschilfers
4,20
Brie met noten (bio)
4,40
Hummus homemade (vegan)
3,70
Hazelnootpaté (vegan)
3,70
Champignonsalade (vegan)
3,70
Auberginesalade (bio)
4,00
Tartin’o (veggie alternatief voor 4,00 americain) (bio) (vegan) Guacamole
4,00
Geitenkaas met bieslook (bio)
4,00
Geitenkaas met olijven (bio)
4,20
Geitenkaas met zongedroogde tomaten (bio)
4,10
broodjes VIS & VLEES warm Mozzarella met pesto en zongedroogde tomaten (bio)
4,00
Focaccia pesto-tomaat (bio)
5,30
Focaccia met mozzarella (bio)
5,30
4,30
Focaccia guacamole (bio)
5,30
Kaas- ham (bio)
4,40
5,60
Broodje Lilly zalm, ei & komkommer
4,60
Focaccia met gedroogde ham en kaas (bio) Focaccia met brie (bio)
5,60
Ham (bio)
3,70
Kip curry (bio)
4,20
Americain preparĂŠ (vers & homemade) (bio)
4,20
Vissalade (bio)
Ciabatta tomaat-mozzarella (bio) 5,30 Ricotta met ham & bieslook (bio) 4,30 Ricotta met zalm & pesto (bio)
5,70
Guacamole met gerookte zalm
4,70
4,70 Geitenkaas met biologisch gedroogde ham en honing (bio)
Ciabatta tomaat-mozzarella met 5,70 gedroogde ham (bio) De broodjes van Vooruit maken we klaar zonder boter of mayonaise.
Te veel eten op je bord? Neem je overschot mee naar huis in een Restorestje Vraag ernaar aan de broodjesbar