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EMPRESAS
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Se acerca la Navidad, y con ella las comidas y/o cenas de empresa. Desde VORAMAR hemos diseñado unas propuestas de menús interesantes. Disponemos de un amplio salón de hasta 150 comensales y dos reservados con 30 y 15 plazas respectivamente. Si nuestra relación de menús no se adaptara a tus necesidades, podemos personalizar la propuesta. Disfruta del lugar y de la buena cocina, reserva ya en : restaurante@voramar.net o llamando al teléfono 964 300 150. Aprovecha la oferta especial de alojamiento y evita desplazamientos. Más información en el tel. 964 300 150 o en recepción.
20€ Paseo Marítimo Pilar Coloma, 1 12560, Benicàssim (Castellón) 964 300 150 - www.voramar.net
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DE TAPAS Un menú variado para compartir
CENTRO MESA… Vasito de salmorejo cordobés con langostino crujiente. Cigarrillos de carne especiada con miel de caña. Puntillitas fritas a la andaluza. Selección de croquetillas artesanas de varios sabores. Boquerón de lonja en adobo. Otra forma de ver las patatas bravas. Y PARA REMATAR… Tostita de solomillo de buey en pan de cereales con queso de cabra y foie fresco. POSTRE… Sorbete de limón al limoncello. BODEGA… Agua, refrescos, cerveza, bodega seleccionada por nuestro sumiller, una copita de cava para brindar y dulces de Navidad.
20€ POR
P E R S O NA
SIN IVA INCLUIDO
964 300 150 - www.voramar.net
N AV I DA D E M P R E S A S
LOW COST Un menú económico pero de calidad
CENTRO MESA… Puntillitas fritas. Ensalada de espinacas, queso de cabra y frutos secos con levadura de cerveza. Mejillones de roca abiertos al natural. PLATO PRINCIPAL A ELEGIR… Carrillera de cerdo en salsa de cítricos. Lomo de dorada en cama de verduritas y espaguetis con tinta de calamar. Paella de rape con alcachofas. POSTRE… Sorbete de mandarina. BODEGA… Agua, refrescos, cerveza, bodega seleccionada por nuestro sumiller, una copita de cava para brindar y dulces de Navidad.
25€ POR
P E R S O NA
SIN IVA INCLUIDO
964 300 150 - www.voramar.net
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TRADICIONAL El arrocito que a todos gusta
UN SNACK PARA ABRIR BOCA… Degustación de croquetas artesanas. ENTRADAS PARA COMPARTIR… Ensalada templada de setas con parmesano y jamón de pato. Salteado de alcachofa con ajos tiernos y blanquet. Boquerón frito en adobo. DEGUSTACIÓN DE ARROCES… Carabinero y sepia. Fideuetjat de chipirones y ajos tiernas. POSTRE… Espuma de crema catalana. BODEGA… Agua, refrescos, cerveza, bodega seleccionada por nuestro sumiller, una copita de cava para brindar y dulces de Navidad.
30€ POR
P E R S O NA
SIN IVA INCLUIDO
964 300 150 - www.voramar.net
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MEDIUM Un menú interesante con un toque especial
ENTRANTE INDIVIDUAL… Langostino crujiente sobre salmorejo “hecho en casa”. EL PESCADO… Rodaballo asado suquet”.
sobre
patatas
“al
LA CARNE… Wellington de solomillo ibérico y puré de frutas. EL POSTRE… Cilindro de chocolate con confitura de naranja y sus salsas. BODEGA… Agua, refrescos, cerveza, bodega seleccionada por nuestro sumiller, una copita de cava para brindar y dulces de Navidad.
30€ POR
P E R S O NA
SIN IVA INCLUIDO
964 300 150 - www.voramar.net
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GOURMET Menú gastronómico de 5 platos para los paladares más exigentes.
EL SNACK… Brocheta de langostino, vieira y pulpo macerados en soja con salsa de yogurt y mostaza. UNA ENTRADA… Ensalada de foie con peras, queso de servilleta de Castellón, rúcula y nueces caramelizadas. EL PESCADO… Lomo de merluza con patatas confitadas y refrito de ajo y almejas. LA CARNE… Cochinillo deshuesado en su jugo con puré suave de patata y ajo. EL POSTRE… Sorbete de mojito. BODEGA… Agua, refrescos, cerveza, maridaje de vinos, una copita de cava para brindar y dulces de Navidad.
40€ POR
P E R S O NA
SIN IVA INCLUIDO
964 300 150 - www.voramar.net
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2 0 1 2 Paseo Marítimo Pilar Coloma, 1 12560, Benicàssim (Castellón) 964 300 150 - www.voramar.net