Vredeseilanden daagt jullie uit laat je overtuigen door 5 jongeren, terug van een bezoek aan Oeganda
An Schepen
s
Vijf jongeren op inleefreis bij boeren in Oeganda. Ze dansten met Florence, een 73-jarige boerin.
s An Schepen
“Toen ik nog kind was, wisten we dat het van januari tot april regende en we zaaiden in april. Punt uit. De regenval in juli gaf de gewassen een extra boost. In het tweede regenseizoen deden we net hetzelfde. Maar nu is dit niet meer zo. Soms begint het pas in maart of nog later te regenen. Zijn de eertse regendruppels een teken dat er meer zal vallen? Of volgt er niets? Zelfs de weerstations kunnen dit niet juist voorspellen. We weten niet meer wanneer we moeten zaaien. We hebben ook slechts maar 1 kans om te zaaien want zaad is heel duur. Je moet gokken. Met het geluk aan je zijde kan je oogsten. Maar gok je fout dan heb je niks voor de volgende 4 maanden.�
In Oeganda zijn de veranderingen van het klimaat levensbedreigend De klimaatsverandering, is dat zomer in april en regen in augustus? En waaraan kunnen we dat hier voelen? Aan de broodprijs? In Oeganda voelen de boeren het pijnlijk hard. Niet kunnen oogsten is honger lijden, ziek worden of doodgaan. Ook natuurrampen komen steeds vaker voor.
Vijf jongeren ontdekten hoe we in het Zuiden en thuis kunnen werken aan een toekomst voor iedereen Oegandese boeren zijn enorm gemotiveerd om de klimaatverandering tegen te gaan. Ze verminderen de ontbossing voor landbouwgrond. Ze planten bomen op de velden voor zuivere lucht, humus en meer schaduw tegen het uitdrogen van de gewassen. Of ze bouwen een houtbesparend kleifornuis dat ook de warmte beter vasthoudt. Met het weinige dat ze hebben dragen Oegandese boeren hun steentje bij om de klimaatsverandering tegen te gaan. En wat doen wij?
Vredeseilanden daagt jullie uit • ga naar potverdorie.be • kies met je school of groep een uitdaging en bereken de impact ervan voor planeet en boer potverdorie.be
en ikke
Ik koop duurzame voeding: bio, fair trade, seizoensgebonden, lokaal, vegetarisch. Ik eet minder vlees, voorkom afval en verwerk de restjes. Ik red samen met de boeren en boerinnen die het produceren de planeet. Ik daag vrienden, school of vereniging uit mee te doen.
Word lid van ‘potverdorie eet normaal!’ op facebook
Daag je school of groep uit Kies één of meer van de 5 uitdagingen. •
Smakelijk snacks
•
Feestelijke recepties
•
De kortste keten
•
Donderdag Veggiedag
•
Groene boterhammen
Doe mee en meet de impact van je acties op potverdorie.be
Smakelijke snacks
Smakelijke snacks Wat zit er in de schoolautomaat en wat levert het op? Duurzame tussendoortjes in de automaat leveren meer ‘winst’ op: • een beter inkomen voor de boeren van hier of boeren uit het Zuiden • een gezond aanbod voor de leerlingen • nog steeds een mooie winst voor school
Maak een groeiplan Begin met een proevertje Maak van een appel, aardbei of noot en fairtradechocolade een praline. Deel uit en leg uit dat je ook ‘smakelijke snacks’ wil. Begin klein Vervang in het begin één of twee producten door een duurzame variant: bio, lokaal of fair trade. Later kan je uitbreiden. Stel een groeiplan op. Onderhandel met de beslissers Spreek de juiste mensen aan. Betrek hen vooraf bij je plan. Geef hen de kans om er ook zelf over te vertellen.
Feestelijke recepties
Feestelijke recepties De aarde biedt jaarlijks 1,8 hectare vruchtbare grond per mens. Wij Belgen leggen elk beslag op 8 hectare, dat zijn 16 voetbalvelden. Waarom geen fairtrade-chocolademousse als dessert op het eetfestijn of biokip met fairtraderijst en seizoensgroenten op het kampmenu of melk van bij de boer bij het ontbijt?
Kies, verzamel en onderzoek verstandig en feliciteer van harte Kies een feest Serveer fair trade, bio en/of lokale producten op het feest waarbij je betrokken bent. Verzamel fans onder de genodigden Zorg dat de genodigden weten wat ze eten met placemats, banners, ... Ga op onderzoek uit Contacteer mogelijke leveranciers in de buurt en vraag informatie op. Geef het telefoonnummer door aan de organisator van het feestje. Maak duidelijk dat je de leveranciers al vrijblijvend contacteerde. Feliciteer de organisatoren En vraag welke het volgende feestje is dat ze kunnen omvormen.
De kortste keten
De kortste keten Grote prijsschommelingen maken het inkomen van onze lokale voedselproducenten onzeker. Ze moeten opboksen tegen massaproductie aan lagere sociale- en milieunormen. Overschotten komen aan dumpingprijzen in het Zuiden terecht en duwen er de lokale boeren uit de markt. Familiale boeren houden het wereldwijd voor bekeken. Wie gaat er dan in de toekomst voor ons voedsel zorgen? Draai mee de knop om: koop bij de boer.
Rechtstreeks van bij de boer Bezoek met de leiding of directie een boerderij Vraag uitleg over de job, het klantencontact, de dieren, de producten, het loon naar werk, ... Deel je ervaring op facebook. Verzeker afzet voor de boer Wekelijks bestellen bij de boer geeft hem een zeker inkomen. Ga bij een voedselteam Dat is een groep mensen die op ĂŠĂŠn afhaalplaats, bijvoorbeeld op school of aan de jeugdlokalen, hun groentenpaketten laten leveren. En door samenaankoop beperk je meteen het vervoer.
Donderdag Veggiedag
Donderdag Veggiedag Minder vlees en meer groenten en fruit eten: • is gezond want je eet minder dierlijke vetten en meer vezels • verlaagt de kans op overgewicht en ziekte • vermindert de broeikasuitstoot • vermindert dierenleed • helpt armoede uit de wereld
Veggie is gemakkelijk Vraag een belofte Laat kookouders, de schoolkok of de directeur beloven: “Donderdag is veggiedag.” Maak het bekend Hang de ondertekende belofte op in de lunchruimte. Veggie is lekker Met de vele lekkere vegetarische alternatieven maak je een lekkere maaltijd zonder zonder vlees of vis. Betrek de cateraar van dienst Tof om weten is dat elke cateraar vlot vegetarische maaltijden kan leveren. Vraag er dus naar bij je cateraar.
Groene boterhammen
Groene boterhammen Door met een grote groep tafelgenoten regelmatig ‘groene boterhammen’ te eten, dragen jullie structureel bij aan een betere wereld voor iedereen.
Hap voor hap kleur je de wereld groen. Maak werk van de groene brooddoos Maak iedereen zo gek er een mee te brengen van thuis. En neen, geen gekleurde doos, wel een groene inhoud: sla, oranje wortelen, gele kaas, paarse bietensla... mmm! Maak werk van de lunchruimte Breng ook bioboterhammen met fairtradechoco naar een bedrijf, de gemeente of de school. Vraag hen in hun lunchruimte heerlijke bioslaatjes of boterhammen met kaas van de boer te serveren. Duik in de ‘Week van de Fair Trade’ Voer met FairTradeGemeenten mee actie tijdens de ‘Week van de Fair Trade’. Deel bioboterhammen met fairtradechoco uit aan het station en je school. Voeg een boodschap toe: “Potverdorie, eet normaal!”
Vredeseilanden contacteren
Provincie Oost-Vlaanderen Arianne De Caluwe – 0478 26 42 12
Contactgegevens van de provinciale coördinatoren
arianne.decaluwe@vredeseilanden.be
Provincie Antwerpen
Provincie Vlaams-Brabant
Filip Cuypers – 0485 57 54 66
Anne Verhaegen – 0496/50 57 11
filip.cuypers@vredeseilanden.be
anne.verhaegen@vredeseilanden.be
Provincie Limburg
Provincie West-Vlaanderen
Wim Vandebrouck – 0494 26 87 65
Dries Aelter – 0491/37 14 57
wim.vandebrouck@vredeseilanden.be
dries.aelter@vredeseilanden.be
potverdorie.be vredeseilanden.be
potverdorie-affiche Maak iedereen warm met de potverdorie-affiche Hang ze op in je refter, lokaal, het bureau van de directeur, het toilet of op een nog betere plaats :)
laat je inspirere
n
e raad Florences goedie vooraan iedereen d t bij haar huis kom
Maak je onmiddellijk lid van de facebookgroep ‘potverd orie eet normaal!’
Met steun van