喂喂雜誌 Wai Wai Magazine - Mar 2010, Issue 8

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ISSUE

MARCH 2010 Chinese Monthly Magazine

08

9 771 837 50 601 0

0 3>

ISSN 1837-5065

同城活動 天氣匯率 租房買車 時事新聞 論壇討論 搜城點評

三小男人演唱會

售票地点:

大人情歌 之 張宇/陳昇/黃品 源

活躍用戶

3 Good Men in Concert 空前組合 絕版演出

chineseconcerts.com.au 查询电话: (02)

8:00pm 雪梨娱乐中心 VIP / $168 / $128 / $78

26.03.2010 SYDNEY ENTERTAINMENT CENTRE

社區相簿 精彩圖集 開心遊戲 …… …… 喂喂網, 澳洲領先中文網站^ 二〇一〇全新頁面現已推出 更豐富.更及時.更貼心

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According to Alexa.com, Feb 2010

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协办单位:

TVB無線電視錄影帶代理處及各大KARAOKE CITY 中澳影視 CHATSWOOD 金球電影 ASHFIELD/EASTWOOD 新華書店 FLEMINGTON 泰康 BURWOOD/CABRAMATTA 中港台影視中心 HURSTVILLE 百老匯 PARRAMATTA 陽光影視

9281 2519

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中澳影视

送 絕對震撼!! 不可思議大變身 $350 禮券 Alannah Hill 門票 唱會 及三小男人演 P.46 »

獨家 專訪

古典混搭流行的微笑新女聲

蜀香坊CITY新店盛大開幕

It's Time To Make A Change

素人改造工程 新學年第一波

袁詠琳

Alannah Hill 2010 秋冬系列

藏寶海灣尋寶不插電 2010年置業購房攻略

記述刺青文化著作

『紋上癮 / TAT ADDICTS』

零售價: AUD$22 Kinokuniya悉尼店及喂喂網均有發售 http://shop.waiwai.com.au/ products/books/tataddicts.html

作者阿Phat同時訪問不同的紋身型人，其中經典人物當然少不了陳惠敏， 還有李燦森、范曉宣、黃貫中等，甚至「最估佢唔到」的吳彥祖， 都會坦盪盪地道出他們第一次的紋身經歷，原來紋身背後都有著有血有肉的故事， 他們更會在你面前展露他們的摰愛圖案，讓你欣賞紋身之美。

三月一日起， 頭三名在喂喂網訂購的讀者 可獲贈限量版貼紙，送完即止

正式登陸澳洲

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THE ALL-IN-ONE AD SOLUTION 優質生活潮流雜誌 + 領先中文網站 憑藉喂喂雜誌的精美製作與強力覆蓋 結合喂喂網的人氣點閱和口碑互動 我們能幫您有效推廣您的品牌 Outstanding Lifestyle Magazine + Leading Chinese Website in Australia Help promote your business to the fast growing Australian Chinese Market

The Platform to Australian Chinese

GORDON

EASTWOOD CHATSWOOD RYDE NORTH SYDNEY PARRAMATTA AUBURN

ULTIMO

DARLINGHURST

SYDNEY SURRY HILLS

STRATHFIELD BURWOOD

KENSINGTON RANDWICK NEWTOWN KINGSFORD ARNCLIFFE

ASHFIELD

廣告.合作.採訪.約稿

CAMPSIE

Advertising and all other enquiries

02 9211 2128

info@waiwai.com.au

BANKSTOWN

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作者阿Phat同時訪問不同的紋身型人，其中經典人物當然少不了陳惠敏， 還有李燦森、范曉宣、黃貫中等，甚至「最估佢唔到」的吳彥祖， 都會坦盪盪地道出他們第一次的紋身經歷，原來紋身背後都有著有血有肉的故事， 他們更會在你面前展露他們的摰愛圖案，讓你欣賞紋身之美。

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BONDI

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本期導讀

大事件

新品

CONTENTS

WHAT HAPPENED

NEW ARRIVALS

06

澳洲移民二八新政 逾兩萬申請將被駁回 澳洲政府2月8日宣佈將大幅修改技術移民政 策，兩萬多名在07年9月以前根據低英語要求舊規 則申請低技能移民的外國人，將被駁回申請，並 退還1500至2000澳元的申請費。這是因為以資歷 和技能為基礎的移民積分制度將會進行重組。 新政策將廢除當前涵蓋106種職業的移民緊缺 職業名單，並給那些從事高價值專業和行業、名

牌大學畢業生、經驗豐富以及英文能力優秀的專 業人士更多積分。由於許多亞洲留學生都會申請 永久居留權，但他們大多只會美髮、烹飪等低技 能工作，新政策料將衝擊澳洲留學生教育領域。 這跟英國近日宣佈減發學生簽證有異曲同工 之處。英國此前一天宣佈減發學生簽證，以打擊 濫用學生簽證作為成為英國居民的踏板。

商品價格飛漲 澳洲家庭大呼「肉痛」 短短3個月內，裝滿一個標準超市購物籃的商 品總價格就上漲了10元。尤以肉類、水果、蔬 菜、啤酒等日用品的價格最令澳洲家庭感到“肉 痛”。聯邦消費者事務部長艾墨森表示，政府將 繼續加強並確保超市間的競爭。他說，Coles和 Woolworths越來越多地受到來自Aldi的競爭壓力。 Aldi迄今已在澳洲開設了200多家門店，並打算增 開至700家。Costo也醞釀在悉尼新開一家超市。

專題 THIS MONTH 06

袁詠琳, 古典混搭流行的微笑新女聲

10 12

賞巴山蜀水 品香飄四溢, 蜀香坊City店 Pyrama, 媲美星級酒店的味覺衝擊

13 20 22

Before After素人改造工程新學年第一波 冷豔醉人, Alannah Hill 2010 秋冬系列 BB Cream, 揭開韓國女星裸妝的秘密

26 27 28 29 30

Booty Bay, 藏寶海灣尋寶不插電 張宇/陳昇/黃品源, 三小男人演唱會 TSA 台灣同學會 "說說你的移民故事"有獎徵文比賽 聲之教室, 專訪本地歌唱老師Alan Lee

32 34

當你的舌尖觸碰到西澳 減排碳氣, 不再嘆氣

36

2010年置業購房攻略

38

三月電影速遞 & 奧斯卡金像獎

40 41

最終幻想 Final Fantasy XIII 戰神 God of War III

美食 FOOD & BEVERAGE

時尚 TREND & FASHION

社區 COMMUNITY

生活 LIFE STYLE

財富 FORTUNE 電影 BIG SCREEN 電玩 GAMING

論壇 BBS 42

Too Young, Too Simple

43

2010你將收穫什麼？

測試 ASSESSMENT

悉尼農曆新年慶典 多項慶祝活動盛大舉行 悉尼今年再次舉辦了亞洲以外最大型的農曆 春節慶典活動，迎接虎年的到來。一年一度的中 國農曆新年慶典活動於2月12日在悉尼市中心貝爾 摩公園拉開帷幕。在當天舉行的揭幕儀式上，來 自中國重慶的藝術家還帶來了著名的變臉表演， 引起場上觀眾的陣陣喝彩，揭幕式上還穿插有戲 劇、舞獅、武術、雜技等表演。同時，市場內的 五十多個攤位為悉尼市民提供了各種美食和新年 禮品。 在20日開幕的澳大利亞中國電影節上，台灣 金馬獎最佳男主角黃渤在內的中國電影專業人士 代表團出席了晚宴，現場與參加晚宴的各界人士

進行了交流。電影節期間共有 20部中國影片亮相 悉尼電影院。 隔天傍晚，在悉尼市中心最繁華的George大 街和唐人街上，兩個小時的花燈大遊行點燃了這 個城市的熱情，萬人空巷，吸引了約10萬名觀 眾，把春節系列慶祝活動推到最高潮。 27日在Darling Harbour舉行的龍舟競渡是南 半球最大型的賽事。千多支龍舟槳在達令港水面 奮力劃動，五彩繽紛的龍舟爭相領先，激動人心 的龍舟競渡讓人熱血沸騰、心跳不已。震天的鼓 聲伴著龍舟破浪前進，成千上萬的觀眾為參賽者 加油喝彩，這種場面令人難以忘懷。

中國佳偶感受虎年情人節 悉尼大橋上演 "空中浪漫"

銀行職員偷看裸照被電視鏡頭抓包 紅遍澳洲 公衆力挺 超模請願 終免失業 悉尼麥覺理一名銀行行員，在上班時利用電 腦偷看清涼半裸照，原本以為神不知鬼不覺，沒 想到正好有電視台在做現場連線，整個過程全都 被錄了下來。這條視頻的點擊率一路狂飙，這件 事甚至上了幾大新聞網站的頭條。 網絡電視網站的發言人說：“我代表我們網 站的全體觀衆，對麥覺理銀行的經營狀況深表擔 憂。”而麥覺理銀行的發言人則表示：“銀行一 向嚴肅對待此類不正當使用電腦等科技設備的行 爲。此事已在銀行內部得到處理。” 不過，這名叫做大衛·基利的麥覺理銀行職

員卻得到許多網民的同情和力挺。一些網民指 出，該職員所欣賞的照片可是英國時尚雜志 《GQ》堂堂正正刊載過的，硬說是色情圖片也太 過分了。他的支持者振臂大呼“拯救戴夫” (Save Dave)。事件主角澳洲超模米蘭達·可爾(Miranda Kerr)亦發聲，希望拯救這名職員免於被解雇。 在集其衆鐵杆支持者的支持下，這件事最終 有了一個圓滿的結局。麥覺理銀行發表了公開聲 明，稱基利將繼續留在麥覺理銀行工作。聲明中 說：“基利將繼續作爲麥覺理員工。麥覺理及基 利本人均對這件事引發的風波深感歉意。”

過年碰上情人節，真的是忙翻了！六對來自 北京和上海的年輕夫妻，飄洋過海來到澳洲，一 早便登上悉尼大橋，迎接虎年第一天到來的情人 節。雖然霧濃濕氣重，沒看到日出，不過能在濃 濃的過節氣氛中登上壯闊的悉尼大橋和心愛的人 相擁過節，讓他們此生難忘，情人節真的是昇華 愛情最好的催化劑。

千呼萬喚始出來 蘋果平板電腦iPad 萬眾期待的蘋果平板電腦，正式以iPad身分推 出。蘋果一再強調iPad能上網、玩遊戲、欣賞 影音多媒體、聽音樂、分享相片、結合社交網 路、閱讀電子書，是一台整合多項功能的新產 品。預計將於3月底在全球市場推出WiFi版， 並於4月在美國發售具3G功能的iPad。

Digital Harinezumi 2 相機 日本廠商Superheadz在09年發表的DH1，以傳 統110底片造型加上濃厚LOMO風格的拍攝效 果，引起了不少注視目光。這次推出的DH2除 了原有的功能外，畫素從200萬提升到 300 萬，照片風格亦比已往更加LOMO。悉尼VIA ALLEY有售(www.viaalley.com)。

Nike AIR JORDAN 2010 籃球鞋 在 球 鞋 界 中 引 領 多 年 的 傳 奇 、 創 新 的 Air Jordan，最 近 推 出 了 全 新 的 Air Jordan 2010 鞋款。鞋身兩側透明 的TPU圓型透氣孔設計是這雙球鞋 的最大特點。

凝聚華人聲音, 我們更懂你! 喂喂雜誌，完全華人打造，每月免費發行，堅持品質不掉色。 每個月，每一期，我們都在進步。喂喂雜誌，我們更懂你！

三月感恩行動：參與本期讀者調查即有機會贏取 $350的Alannah Hill禮券及三小男人演唱會門票！

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WHAT HAPPENED

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06

澳洲移民二八新政 逾兩萬申請將被駁回 澳洲政府2月8日宣佈將大幅修改技術移民政 策，兩萬多名在07年9月以前根據低英語要求舊規 則申請低技能移民的外國人，將被駁回申請，並 退還1500至2000澳元的申請費。這是因為以資歷 和技能為基礎的移民積分制度將會進行重組。 新政策將廢除當前涵蓋106種職業的移民緊缺 職業名單，並給那些從事高價值專業和行業、名

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商品價格飛漲 澳洲家庭大呼「肉痛」 短短3個月內，裝滿一個標準超市購物籃的商 品總價格就上漲了10元。尤以肉類、水果、蔬 菜、啤酒等日用品的價格最令澳洲家庭感到“肉 痛”。聯邦消費者事務部長艾墨森表示，政府將 繼續加強並確保超市間的競爭。他說，Coles和 Woolworths越來越多地受到來自Aldi的競爭壓力。 Aldi迄今已在澳洲開設了200多家門店，並打算增 開至700家。Costo也醞釀在悉尼新開一家超市。

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袁詠琳, 古典混搭流行的微笑新女聲

10 12

賞巴山蜀水 品香飄四溢, 蜀香坊City店 Pyrama, 媲美星級酒店的味覺衝擊

13 20 22

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26 27 28 29 30

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38

三月電影速遞 & 奧斯卡金像獎

40 41

最終幻想 Final Fantasy XIII 戰神 God of War III

美食 FOOD & BEVERAGE

時尚 TREND & FASHION

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財富 FORTUNE 電影 BIG SCREEN 電玩 GAMING

論壇 BBS 42

Too Young, Too Simple

43

2010你將收穫什麼？

測試 ASSESSMENT

悉尼農曆新年慶典 多項慶祝活動盛大舉行 悉尼今年再次舉辦了亞洲以外最大型的農曆 春節慶典活動，迎接虎年的到來。一年一度的中 國農曆新年慶典活動於2月12日在悉尼市中心貝爾 摩公園拉開帷幕。在當天舉行的揭幕儀式上，來 自中國重慶的藝術家還帶來了著名的變臉表演， 引起場上觀眾的陣陣喝彩，揭幕式上還穿插有戲 劇、舞獅、武術、雜技等表演。同時，市場內的 五十多個攤位為悉尼市民提供了各種美食和新年 禮品。 在20日開幕的澳大利亞中國電影節上，台灣 金馬獎最佳男主角黃渤在內的中國電影專業人士 代表團出席了晚宴，現場與參加晚宴的各界人士

進行了交流。電影節期間共有 20部中國影片亮相 悉尼電影院。 隔天傍晚，在悉尼市中心最繁華的George大 街和唐人街上，兩個小時的花燈大遊行點燃了這 個城市的熱情，萬人空巷，吸引了約10萬名觀 眾，把春節系列慶祝活動推到最高潮。 27日在Darling Harbour舉行的龍舟競渡是南 半球最大型的賽事。千多支龍舟槳在達令港水面 奮力劃動，五彩繽紛的龍舟爭相領先，激動人心 的龍舟競渡讓人熱血沸騰、心跳不已。震天的鼓 聲伴著龍舟破浪前進，成千上萬的觀眾為參賽者 加油喝彩，這種場面令人難以忘懷。

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P.46 »

袁詠琳

古典混搭流行的微笑新女聲

Cindy Yen

小時候是個醜小鴨 音樂是最好的朋友 是個充滿韌性的天蠍座

Cindy袁詠琳， 這個名字你聽起來是否很耳熟？ 對，很多澳洲的歌迷一定還記得， 她就是2009周杰倫世界巡迴演唱會的嘉賓。

袁詠琳的父母當年是台灣留學生，在美國念書時認識、結婚，然後生 下袁詠琳，並在美國德州定居工作。雖然住在美國，但是袁詠琳的媽媽嚴 格執行“在家裡講中文”的規定，還要袁詠琳每天練書法，每年暑假都回 台北，希望小孩雖然身處異國卻能不忘本。所以在美國出生的袁詠琳，小 時候中文反而比英文好。 進入學校念書時，因為英文不好，又戴個大眼鏡，而且身處德州這個 比較封閉的州，對於外國學生尤其是袁詠琳的亞洲臉孔，常常被同學排擠 取笑。但是小小的袁詠琳永遠瞪著鏡片下大大的雙眼，和充滿陽光的微 笑，面對這些同學的冷漠蔑視。 5歲開始學鋼琴、10歲開始學小提琴的袁詠琳，一開始雖然因為年紀 太小，媽媽在旁嚴格督促下，每天努力練琴，但是音樂卻慢慢成為袁詠琳 生命中最重要的朋友，陪伴她度過不被認同的童年。 袁詠琳是個個性很特別的女生。長大後，當一般美國女生在打扮、參 加派對的時候，她卻沉浸在自己的音樂世界裡。樸實的外表下，最耀眼的 就是她的笑容，無需過多的妝扮，就是讓她突破種族隔閡最好的方式。

19年的準備與執著， 誕生第一張個人全創作專輯。 古典、R&B、搖滾、民謠、 HIP HOP多樣曲風都是生活。 世界再大愛情再小， 讓她用音樂輕盈地載你一程！

袁詠琳 對生命充滿好奇與熱情的少女 熱愛音樂 也熱愛運動和舞蹈 從小學鋼琴的袁詠琳，每天在媽媽的嚴格監督下練琴。當同年齡的小孩在 玩耍與滑雪時，她總是坐在鋼琴前，因為彈琴的關係，媽媽不希望她玩太激烈 的運動。 聽媽媽話的袁詠琳一直到念大學時，終於顯露天蠍座女生的本性。她覺得 人生很短，應該去嘗試許多不同的人生經驗。對每天都充滿好奇心的她，有太 多事情想做。她不想因為練琴這件事情而被限制，所以袁詠琳跟著朋友去打籃 球、踢足球、打排球、滑冰、打保齡球。 在念大學四年級時還跑去考學校的街舞社團，到美國各地參加表演。大學 二年級的時候還因為打籃球折斷左手小指，而半個月之後就是學期末的鋼琴演 奏考試。不服輸又充滿創意的她並沒有因此而放棄，她馬上換曲目，用右手單 手彈奏，狂練一星期。考試時精彩的單手彈奏，讓主考老師歎為觀止，也佩服 她的學習精神！ 因為從小學樂器的關係，袁詠琳從小就參加過很多音樂比賽，都有不錯的 成績。大學時也參加過才藝比賽，它不單純只是展現樂器上的競賽，也有演唱 上的表現，在德州大學的才藝比賽上袁詠琳獲得了第一名的驕人成績。 2008年袁詠琳的媽媽幫她報名參加了休士頓華埠小姐的比賽，因為袁媽媽 覺得女孩子在這個時候最美麗，可以試著參加看看。對於一直很喜歡在眾人面 前表演的袁詠琳來說是一次很難得的展現自己才藝的機會。 沒想到這個總被大家說是醜小鴨的袁詠琳很意外的獲得了冠軍，於是代表 休士頓參加全美華埠小姐選美(Miss Chinatown USA Pageant 2009)，又順利地拿 到第一名。

袁詠琳

古典混搭流行的微笑新女聲

Cindy Yen

小時候是個醜小鴨 音樂是最好的朋友 是個充滿韌性的天蠍座

Cindy袁詠琳， 這個名字你聽起來是否很耳熟？ 對，很多澳洲的歌迷一定還記得， 她就是2009周杰倫世界巡迴演唱會的嘉賓。

袁詠琳的父母當年是台灣留學生，在美國念書時認識、結婚，然後生 下袁詠琳，並在美國德州定居工作。雖然住在美國，但是袁詠琳的媽媽嚴 格執行“在家裡講中文”的規定，還要袁詠琳每天練書法，每年暑假都回 台北，希望小孩雖然身處異國卻能不忘本。所以在美國出生的袁詠琳，小 時候中文反而比英文好。 進入學校念書時，因為英文不好，又戴個大眼鏡，而且身處德州這個 比較封閉的州，對於外國學生尤其是袁詠琳的亞洲臉孔，常常被同學排擠 取笑。但是小小的袁詠琳永遠瞪著鏡片下大大的雙眼，和充滿陽光的微 笑，面對這些同學的冷漠蔑視。 5歲開始學鋼琴、10歲開始學小提琴的袁詠琳，一開始雖然因為年紀 太小，媽媽在旁嚴格督促下，每天努力練琴，但是音樂卻慢慢成為袁詠琳 生命中最重要的朋友，陪伴她度過不被認同的童年。 袁詠琳是個個性很特別的女生。長大後，當一般美國女生在打扮、參 加派對的時候，她卻沉浸在自己的音樂世界裡。樸實的外表下，最耀眼的 就是她的笑容，無需過多的妝扮，就是讓她突破種族隔閡最好的方式。

19年的準備與執著， 誕生第一張個人全創作專輯。 古典、R&B、搖滾、民謠、 HIP HOP多樣曲風都是生活。 世界再大愛情再小， 讓她用音樂輕盈地載你一程！

袁詠琳 對生命充滿好奇與熱情的少女 熱愛音樂 也熱愛運動和舞蹈 從小學鋼琴的袁詠琳，每天在媽媽的嚴格監督下練琴。當同年齡的小孩在 玩耍與滑雪時，她總是坐在鋼琴前，因為彈琴的關係，媽媽不希望她玩太激烈 的運動。 聽媽媽話的袁詠琳一直到念大學時，終於顯露天蠍座女生的本性。她覺得 人生很短，應該去嘗試許多不同的人生經驗。對每天都充滿好奇心的她，有太 多事情想做。她不想因為練琴這件事情而被限制，所以袁詠琳跟著朋友去打籃 球、踢足球、打排球、滑冰、打保齡球。 在念大學四年級時還跑去考學校的街舞社團，到美國各地參加表演。大學 二年級的時候還因為打籃球折斷左手小指，而半個月之後就是學期末的鋼琴演 奏考試。不服輸又充滿創意的她並沒有因此而放棄，她馬上換曲目，用右手單 手彈奏，狂練一星期。考試時精彩的單手彈奏，讓主考老師歎為觀止，也佩服 她的學習精神！ 因為從小學樂器的關係，袁詠琳從小就參加過很多音樂比賽，都有不錯的 成績。大學時也參加過才藝比賽，它不單純只是展現樂器上的競賽，也有演唱 上的表現，在德州大學的才藝比賽上袁詠琳獲得了第一名的驕人成績。 2008年袁詠琳的媽媽幫她報名參加了休士頓華埠小姐的比賽，因為袁媽媽 覺得女孩子在這個時候最美麗，可以試著參加看看。對於一直很喜歡在眾人面 前表演的袁詠琳來說是一次很難得的展現自己才藝的機會。 沒想到這個總被大家說是醜小鴨的袁詠琳很意外的獲得了冠軍，於是代表 休士頓參加全美華埠小姐選美(Miss Chinatown USA Pageant 2009)，又順利地拿 到第一名。

袁詠琳的音樂

採編: Kathy Wang, Stefanie Qian

首波主打《畫沙》被周董退歌兩次不放棄 師兄周杰倫熱情跨刀 拉大提琴與袁詠琳合唱合拍MV

特別感謝 杰威爾音樂有限公司 JVR Music International Ltd 提供圖文資料

雖然從小在媽媽的安排下學習鋼琴和小提琴，但是媽媽認為音樂是培養 興趣與修養身心的良器，並不贊同把音樂當成職業與事業，可是袁詠琳對音 樂的熱情不止於興趣。當歌手是她從小就有的心願，做音樂對她來說更是最 自然不過的事情，她天生就是要當個音樂人，所以即使媽媽希望她大學念法 律或是醫學時，她依舊憑自己的力量獲得鋼琴獎學金，進入德州大學奧絲汀 分校音樂系，主修鋼琴副修小提琴。袁詠琳第一次作曲是在她升上大學的那 一年，因為和好友吵架，在極度難過的情緒下，邊亂彈琴、邊寫出人生的第 一首歌。另外，已分手的初戀男友，某天突然寫了Email、打了電話來，讓已 放下一切的袁詠琳很火大，氣到想寫一首很有個性的歌，就坐在廁所馬桶上 寫出了《笨魚》的曲。 袁詠琳17歲時就開始尋找機會，趁著回台北的時候，偷偷寄DEMO到各 大唱片公司。但是媽媽當時很反對，媽媽希望她能夠專心當學生，完成大學 學業，再思考未來。所以袁詠琳等到大學畢業之後，對媽媽堅定地表達音樂 是她唯一想做的事時，認真而執著的態度終於打動媽媽的心，從此以後媽媽 也決定全力支持女兒的夢想，陪著她再度回台北。

四處寄作品到唱片公司，卻四處碰壁，當時甚至有家公司跟他說，她唱 中文歌不適合這裡。袁媽媽對她說：「女兒啊，看來台灣對你的音樂不認 同，要不要放棄算了？」當時，袁詠琳露出她充滿陽光的微笑，彷彿是安慰 媽媽一樣，依然堅定的回答說：「他們越是覺得我不行，我越要證明給他們 看，我可以。」她不去回頭想挫折，她只往前想如何調整自己的腳步，努力 創作音樂。

因緣際會之下，袁詠琳遇到杰威爾， 對於她的音樂有不同角度的看法。 終於，袁詠琳遇見懂她音樂的地方。 在大學畢業之後，袁詠琳回到台北定居，專心準備製作專輯；公司給予 她很大的空間做音樂，讓她完全按照自己的想法去做。所以她隨時寫歌，大 量創作，作品寬度很廣，風格多樣化。除了創作之外，甚至編曲、合音、製 作都自己來，雖然公司給的空間很大，但是她反而壓力更大，更挑剔自己， 錄完音之後不斷反覆聆聽修改、調整，認真看待自己的作品。一如大學時她 打球折斷手指時，拼了命的練琴的她，現在，袁詠琳要拼命做音樂，把醞釀 10幾年對音樂的熱情完全爆發出來！ 周杰倫也很欣賞她的音樂天賦，對於這位跟他一樣學古典音樂出身的師 妹，周杰倫希望可以在袁詠琳的首張專輯裡和她合唱，並且是袁詠琳寫歌。 對於師兄的功課，袁詠琳又驚又喜又緊張，寫好歌之後，還不敢直接拿給杰 倫聽，躲在錄音室門外不敢看杰倫的反應。交出的第一首歌，杰倫說：「這 首歌不錯，但是比較適合你自己唱」。被退歌的袁詠琳默默的回家埋頭努 力，她一直在腦海中想像適合自己和周杰倫唱的歌到底是什麼，然後交出第 2首歌。這次袁詠琳很緊張的問杰倫聽了沒，杰倫聽完只說：「嗯～，加 油！」她就知道又不行。在被退兩次歌以後，錄音時間又迫在眉睫，她不斷 想像著適合兩人的音域與感覺的音樂，再次挑戰自我，終於寫出「畫沙」這 首曲子。

晚上10點寫完寄給編曲， 請他編DEMO，等待的過程中不敢睡， 一直等到隔天早上6點， 編曲把編好的音樂寄回來， 她趕緊唱好DEMO， 然後一早送去公司給杰倫聽， 終於杰倫點頭稱讚！， 讓她鬆了一口氣，覺得熬夜是值得的！ Cindy袁詠琳對師兄的提攜充滿感激，更讓她感動的是周董一回台灣就直 奔片場跨刀拍MV。第一次拍MV，Cindy說：「我緊張到睡不著覺！完全不知 道自己要準備什麼。師兄跟我說要放輕鬆，他好像照顧妹妹一樣，可以和師 兄合唱真的很幸運！」經過周董的指導，Cindy很快就抓到訣竅進入狀況。 為了營造歌曲情境，片場裡特別堆積出滿坑滿谷的沙洲美景。風吹加上 玩沙讓Cindy拍完後滿身滿嘴滿頭都是沙，她卻不以為苦，直說辛苦很值得！ 而周杰倫在MV中的裝扮自成一套混搭風格，黑西裝外套、白球鞋，戴上嘻哈

帽與皮手套，呼應了這首古典混搭流行的R&B曲 風。他在拉大提琴時還帥氣的自創pose，以迅雷 不及掩耳的速度，把琴身從身體外側快速旋轉進 來，讓一旁的MV導演鄺盛看傻眼，笑說周董真的 很會耍帥！ 而在R&B的抒情歌中鮮少有大提琴的演出，大 部分都是彈鋼琴，這次「畫沙」歌曲中加入大提 琴元素就是出自周杰倫的創意！還記得周董曾在 他「安靜」的歌詞中寫到的鋼琴與大提琴嗎？這 兩種樂器終於在「畫沙」這首歌中有了精彩的對 手戲！

Cindy擅長的鋼琴 與小提琴對上 師兄周杰倫的大提琴， 精彩的「尬琴」 讓片場瀰漫著 充滿氣質感的煙硝味！ 周 董 也 誇 獎 Cindy的 音 樂 實 力 ， 他 說 ： 「Cindy鋼琴演奏真的蠻厲害的，跟宇豪不相上 下！不過女生可以彈到這樣的速度跟瘋狂的力 道，真的很酷很驚人！跟她唱歌時完全是兩回 事。你們看她唱歌時很平靜，但彈起琴來會非常 不一樣！重點是她會寫歌，寫歌是蠻有自己特色 的！」言談中充分流露周董愛才惜才的心意。 已經是成績斐然的亞洲天王周杰倫不吝給新 人一些建議，他先是笑說要小心狗仔！也對 Cindy袁詠琳耳提面命的講：「不要太在意網路上 的言論，因為創作人是不受打擊的！網路上有的 沒的很多，他們大都是jealousy，忌妒。」 講到這裡周董不禁笑說不好意思，自己最近 因為學英文。接著說：「我覺得就是要懂得自我 調適啦。」讓創作新人Cindy袁詠琳上了一堂寶貴 的課程。

周杰倫和袁詠琳的對話 常常很音樂， 有次周杰倫拿把吉他， 兩人就聊開來了。 滿口都是這個和弦接那個和弦如何如何，那 換這個和弦怎樣怎樣……。在旁人耳裡聽來就是 一堆火星文的感覺，但是這也是兩人特殊的溝通 方式，也是兩人相似之處。

袁詠琳的 計劃和未來 堅持自己的夢想 永不放棄 Cindy接受喂喂雜誌專訪時說： 「我很欣賞歌手Alicia Keys。她的第一 張專輯就吸引了我，也啟發了我，她 是彈古典鋼琴出身，自彈自唱的一個 創作歌手，她在R&B和Soul方面都蠻 厲害，她的音樂很真實不做作！我希 望自己可以和她看齊。至於未來合作 對象並沒有設限。」 採訪最後，作為周杰倫悉尼演唱 會表演嘉賓的Cindy表示「很榮幸可 以站上杰倫演唱會的舞台，這也是公 司給我很重要的磨練機會！」同時， 她對悉尼的粉絲說「你們的掌聲與肯 定是我繼續努力的動力！希望大家繼 續給我支持，我也會努力加油！｣

袁詠琳的音樂

採編: Kathy Wang, Stefanie Qian

首波主打《畫沙》被周董退歌兩次不放棄 師兄周杰倫熱情跨刀 拉大提琴與袁詠琳合唱合拍MV

特別感謝 杰威爾音樂有限公司 JVR Music International Ltd 提供圖文資料

雖然從小在媽媽的安排下學習鋼琴和小提琴，但是媽媽認為音樂是培養 興趣與修養身心的良器，並不贊同把音樂當成職業與事業，可是袁詠琳對音 樂的熱情不止於興趣。當歌手是她從小就有的心願，做音樂對她來說更是最 自然不過的事情，她天生就是要當個音樂人，所以即使媽媽希望她大學念法 律或是醫學時，她依舊憑自己的力量獲得鋼琴獎學金，進入德州大學奧絲汀 分校音樂系，主修鋼琴副修小提琴。袁詠琳第一次作曲是在她升上大學的那 一年，因為和好友吵架，在極度難過的情緒下，邊亂彈琴、邊寫出人生的第 一首歌。另外，已分手的初戀男友，某天突然寫了Email、打了電話來，讓已 放下一切的袁詠琳很火大，氣到想寫一首很有個性的歌，就坐在廁所馬桶上 寫出了《笨魚》的曲。 袁詠琳17歲時就開始尋找機會，趁著回台北的時候，偷偷寄DEMO到各 大唱片公司。但是媽媽當時很反對，媽媽希望她能夠專心當學生，完成大學 學業，再思考未來。所以袁詠琳等到大學畢業之後，對媽媽堅定地表達音樂 是她唯一想做的事時，認真而執著的態度終於打動媽媽的心，從此以後媽媽 也決定全力支持女兒的夢想，陪著她再度回台北。

四處寄作品到唱片公司，卻四處碰壁，當時甚至有家公司跟他說，她唱 中文歌不適合這裡。袁媽媽對她說：「女兒啊，看來台灣對你的音樂不認 同，要不要放棄算了？」當時，袁詠琳露出她充滿陽光的微笑，彷彿是安慰 媽媽一樣，依然堅定的回答說：「他們越是覺得我不行，我越要證明給他們 看，我可以。」她不去回頭想挫折，她只往前想如何調整自己的腳步，努力 創作音樂。

因緣際會之下，袁詠琳遇到杰威爾， 對於她的音樂有不同角度的看法。 終於，袁詠琳遇見懂她音樂的地方。 在大學畢業之後，袁詠琳回到台北定居，專心準備製作專輯；公司給予 她很大的空間做音樂，讓她完全按照自己的想法去做。所以她隨時寫歌，大 量創作，作品寬度很廣，風格多樣化。除了創作之外，甚至編曲、合音、製 作都自己來，雖然公司給的空間很大，但是她反而壓力更大，更挑剔自己， 錄完音之後不斷反覆聆聽修改、調整，認真看待自己的作品。一如大學時她 打球折斷手指時，拼了命的練琴的她，現在，袁詠琳要拼命做音樂，把醞釀 10幾年對音樂的熱情完全爆發出來！ 周杰倫也很欣賞她的音樂天賦，對於這位跟他一樣學古典音樂出身的師 妹，周杰倫希望可以在袁詠琳的首張專輯裡和她合唱，並且是袁詠琳寫歌。 對於師兄的功課，袁詠琳又驚又喜又緊張，寫好歌之後，還不敢直接拿給杰 倫聽，躲在錄音室門外不敢看杰倫的反應。交出的第一首歌，杰倫說：「這 首歌不錯，但是比較適合你自己唱」。被退歌的袁詠琳默默的回家埋頭努 力，她一直在腦海中想像適合自己和周杰倫唱的歌到底是什麼，然後交出第 2首歌。這次袁詠琳很緊張的問杰倫聽了沒，杰倫聽完只說：「嗯～，加 油！」她就知道又不行。在被退兩次歌以後，錄音時間又迫在眉睫，她不斷 想像著適合兩人的音域與感覺的音樂，再次挑戰自我，終於寫出「畫沙」這 首曲子。

晚上10點寫完寄給編曲， 請他編DEMO，等待的過程中不敢睡， 一直等到隔天早上6點， 編曲把編好的音樂寄回來， 她趕緊唱好DEMO， 然後一早送去公司給杰倫聽， 終於杰倫點頭稱讚！， 讓她鬆了一口氣，覺得熬夜是值得的！ Cindy袁詠琳對師兄的提攜充滿感激，更讓她感動的是周董一回台灣就直 奔片場跨刀拍MV。第一次拍MV，Cindy說：「我緊張到睡不著覺！完全不知 道自己要準備什麼。師兄跟我說要放輕鬆，他好像照顧妹妹一樣，可以和師 兄合唱真的很幸運！」經過周董的指導，Cindy很快就抓到訣竅進入狀況。 為了營造歌曲情境，片場裡特別堆積出滿坑滿谷的沙洲美景。風吹加上 玩沙讓Cindy拍完後滿身滿嘴滿頭都是沙，她卻不以為苦，直說辛苦很值得！ 而周杰倫在MV中的裝扮自成一套混搭風格，黑西裝外套、白球鞋，戴上嘻哈

帽與皮手套，呼應了這首古典混搭流行的R&B曲 風。他在拉大提琴時還帥氣的自創pose，以迅雷 不及掩耳的速度，把琴身從身體外側快速旋轉進 來，讓一旁的MV導演鄺盛看傻眼，笑說周董真的 很會耍帥！ 而在R&B的抒情歌中鮮少有大提琴的演出，大 部分都是彈鋼琴，這次「畫沙」歌曲中加入大提 琴元素就是出自周杰倫的創意！還記得周董曾在 他「安靜」的歌詞中寫到的鋼琴與大提琴嗎？這 兩種樂器終於在「畫沙」這首歌中有了精彩的對 手戲！

Cindy擅長的鋼琴 與小提琴對上 師兄周杰倫的大提琴， 精彩的「尬琴」 讓片場瀰漫著 充滿氣質感的煙硝味！ 周 董 也 誇 獎 Cindy的 音 樂 實 力 ， 他 說 ： 「Cindy鋼琴演奏真的蠻厲害的，跟宇豪不相上 下！不過女生可以彈到這樣的速度跟瘋狂的力 道，真的很酷很驚人！跟她唱歌時完全是兩回 事。你們看她唱歌時很平靜，但彈起琴來會非常 不一樣！重點是她會寫歌，寫歌是蠻有自己特色 的！」言談中充分流露周董愛才惜才的心意。 已經是成績斐然的亞洲天王周杰倫不吝給新 人一些建議，他先是笑說要小心狗仔！也對 Cindy袁詠琳耳提面命的講：「不要太在意網路上 的言論，因為創作人是不受打擊的！網路上有的 沒的很多，他們大都是jealousy，忌妒。」 講到這裡周董不禁笑說不好意思，自己最近 因為學英文。接著說：「我覺得就是要懂得自我 調適啦。」讓創作新人Cindy袁詠琳上了一堂寶貴 的課程。

周杰倫和袁詠琳的對話 常常很音樂， 有次周杰倫拿把吉他， 兩人就聊開來了。 滿口都是這個和弦接那個和弦如何如何，那 換這個和弦怎樣怎樣……。在旁人耳裡聽來就是 一堆火星文的感覺，但是這也是兩人特殊的溝通 方式，也是兩人相似之處。

袁詠琳的 計劃和未來 堅持自己的夢想 永不放棄 Cindy接受喂喂雜誌專訪時說： 「我很欣賞歌手Alicia Keys。她的第一 張專輯就吸引了我，也啟發了我，她 是彈古典鋼琴出身，自彈自唱的一個 創作歌手，她在R&B和Soul方面都蠻 厲害，她的音樂很真實不做作！我希 望自己可以和她看齊。至於未來合作 對象並沒有設限。」 採訪最後，作為周杰倫悉尼演唱 會表演嘉賓的Cindy表示「很榮幸可 以站上杰倫演唱會的舞台，這也是公 司給我很重要的磨練機會！」同時， 她對悉尼的粉絲說「你們的掌聲與肯 定是我繼續努力的動力！希望大家繼 續給我支持，我也會努力加油！｣

赏巴山蜀水 赏品香飘四溢 高檔川菜、火鍋 —— 蜀香坊City店 近年，悉尼食肆競爭愈趨激烈，不少餐廳飯館都各出其謀，從成本和價 格之間打主意，期望以付出更低廉的價錢，賺取更多的回報收入。然而，以 傳統正宗川菜打響名堂的「蜀香坊」近日新開的旗艦店卻反其道而行，不但 下重本把店面裝修得美輪美奐，食物水平更是精益求精，不惜工本務求換取 食客的口碑。 雖然蜀香坊開業只有短短數年，但憑著傳統正宗的味道和用料執著，瞬 間擄獲大批川菜粉絲的歡心。經常光顧他們的朋友也經常碰到類似情況，就 是雖然早早訂了位置，但到達店舖時仍需輪候一番。這便足以證明，用心做 出來的食物，便會令一眾食客不斷捧場。 最近，蜀香坊為了回饋廣大支持者，立意將他們開設於悉尼市中心 Cunningham St的旗艦店打造成本地第一流的川菜食府。據蜀香坊的負責人 之一Joy透露，新店的樓面設計是由老闆娘親自擔任，格調古雅而富有文化氣 息，不單餐具器皿是從國內精心挑選，與環境配合，連牆上一系列以「紅樓 夢」為題材的掛畫也是專程請國內美術學院的學生特別精心創作，實在是落 足心思。 富麗堂皇的裝潢，當然要配合色香味俱全的菜餚才稱得上一流。為了籌

採編: Kathy Wang, Edwin Cheng 部分圖文由客戶提供

備這間川菜旗艦店，老闆特別從四川覓得曾在國內屢獲殊榮的川菜名厨來擔 當主理厨師一職，食物的水準比起老店可以說是只有過之而無不及。 與蜀香坊老店不同的是，新店除了中餐廳以外，更新設了火鍋廳提供道 地四川麻辣鍋。老闆為了讓食客在悉尼也能吃到新鮮、足料的四川麻辣鍋， 特地從四川帶來當地的香料、辣椒，以炮製麻辣湯料和紅油。Joy稱有一名顧 客在開業短短兩周內“六顧此地”，為的就是他們那個充滿層次感、味道醇 厚的麻辣鍋底。除了以麻辣見稱的紅湯外，蜀香坊的白湯湯底也是下了重 本。每日精心熬製的高湯，以鮮魚、雞肉為輔料，味道濃郁鮮美。 此外，值得一提的是他們鴛鴦鍋用的鍋身也特別講究，與一般火鍋店有 所不同。本地火鍋店的鴛鴦鍋普遍是分左右兩半，蜀香坊他們從國內訂製的 鍋身則分為內鍋和外鍋，白湯在內、紅湯在外。這樣一來，在食客挾食物的 時候，麻辣湯汁便不易滴入白湯裡面﹔二來，吃辣與不吃辣的朋友在聚會 時，便不用坐得壁壘分明，可以吃得更盡興了。 平日若能邀三五個好友，在蜀香坊悠然品味麻辣湯料和紅油慢慢浸入菜 餚的醇厚香濃，細數紅樓中的恩怨聚散，再愚癡的蜀後主劉禪恐怕都流連忘 返、“樂思蜀”了！

t 蜀香全家福(大$48.8/中$32.8/盅$12.8) t 有鮑魚、蝦仁、香菇、筍等等。製作方法與佛跳牆類同， t 把材料和濃湯封入罎子，再烹調多個小時。 t 上檯時即場將罎蓋開啟倒入盤中，香味四溢。 t 濃濃的湯汁讓人胃口大開。

TIPS 1) 蜀香坊的小菜廳設有豪華包廂，裝修擺設極富古典美， 1) 是宴請親朋及洽談生意的不二之選。 2) 現在蜀香坊正推出火鍋優惠：凡惠顧滿$100即送$20代金券。 2) 代金券可以累積使用(01/03/2010-31/03/2010)。 另外，蜀香坊的貴賓卡也快將推出，敬請密切留意。

q 蜀香樟茶鴨($20.8半隻/$38.8全隻) q 以樟樹葉長時間煙燻製作的樟茶鴨 q 外酥內嫩、入口甘香，不會覺得油膩。 q 吃罷，會感覺淡淡的茶香停留在舌上。 u 錦繡北極貝($18.8) u 採用新鮮甜美的北極貝。為保留鮮美的汁水， u 店家別出心裁地把菜餚盛在特別的玻璃容器內。

t 五香肘花($11.8) t 不是機切，而是由廚師 t 親手切成的肘花， t 配上蜀香坊特製的香辣粉， t 香味突出之餘不會太辣。

t 蜀香吊鍋兔($26.8) t 廣受食客歡迎的道地美食。 t 為了尋找能表現川菜 t 原來風味的兔肉， t 老闆曾四出訪探不同供應商， t 才找到肉質特別鮮嫩的兔肉。

q 蜀香鉢鉢香($12.8) q 青花椒熬出的汁，醇香的辣味慢慢滲出， q 盛載的器皿有如高腳酒杯。 q 冷鍋改良四川麻辣燙便是這道菜的昵稱。 q 看似很辣，入口卻全是辣椒的香和微微的辣。

u 紅糖冰粉($3.8) u 解辣妙品。 u 陳皮和芝麻的香味 u 把紅糖涼粉的清甜襯托出來。 u 現在，每位惠顧火鍋的客人 u 均可免費獲贈。

p 桑拿牛肉($23.8) p 愛吃辣的朋友一定會喜歡這味桑拿牛肉。 p 嫩滑的牛肉浸在辣湯汁之中， p 用爽脆鮮甜的綠豆芽代替黃豆芽鋪陳， p 保持了牛肉的口感。

蜀香坊City新店

GOULBURN ST PITT ST

CUNNIN G

GEORGE ST

HAM ST !

! CAMBELL ST

BAY ST

GLEBE PT RD BROADWAY

10

美食 FOOD & BEVERAGE

Wai Wai Magazine, March 2010 | mag.waiwai.com.au

CITY RD

Victoria Park

電話: 02 9211 4900(火鍋) 02 9211 4222(川菜) 地址: 2 Cunningham St, Sydney NSW 2000 地址: (59 Goulburn St旁，康平醫療中心對面) 營業: 週一至週四 11.30am-2.30pm, 5.30pm-10.00pm 營業: 週五至週日 11.30am-2.30pm, 5.30pm-10.30pm 泊車: 晚餐第一小時免費, 然後每小時$5

蜀香坊Glebe老店 電話: 02 9660 8200 地址: 1-9 Glebe Point Rd, Glebe NSW 2037 營業: 週一至週四 11.30am-2.00pm, 5.30pm-9.30pm 營業: 週五至週日 11.30am-2.00pm, 5.30pm-10.00pm 泊車: 百老匯購物中心全天三小時免費停車

spicyfood.com.au

赏巴山蜀水 赏品香飘四溢 高檔川菜、火鍋 —— 蜀香坊City店 近年，悉尼食肆競爭愈趨激烈，不少餐廳飯館都各出其謀，從成本和價 格之間打主意，期望以付出更低廉的價錢，賺取更多的回報收入。然而，以 傳統正宗川菜打響名堂的「蜀香坊」近日新開的旗艦店卻反其道而行，不但 下重本把店面裝修得美輪美奐，食物水平更是精益求精，不惜工本務求換取 食客的口碑。 雖然蜀香坊開業只有短短數年，但憑著傳統正宗的味道和用料執著，瞬 間擄獲大批川菜粉絲的歡心。經常光顧他們的朋友也經常碰到類似情況，就 是雖然早早訂了位置，但到達店舖時仍需輪候一番。這便足以證明，用心做 出來的食物，便會令一眾食客不斷捧場。 最近，蜀香坊為了回饋廣大支持者，立意將他們開設於悉尼市中心 Cunningham St的旗艦店打造成本地第一流的川菜食府。據蜀香坊的負責人 之一Joy透露，新店的樓面設計是由老闆娘親自擔任，格調古雅而富有文化氣 息，不單餐具器皿是從國內精心挑選，與環境配合，連牆上一系列以「紅樓 夢」為題材的掛畫也是專程請國內美術學院的學生特別精心創作，實在是落 足心思。 富麗堂皇的裝潢，當然要配合色香味俱全的菜餚才稱得上一流。為了籌

採編: Kathy Wang, Edwin Cheng 部分圖文由客戶提供

備這間川菜旗艦店，老闆特別從四川覓得曾在國內屢獲殊榮的川菜名厨來擔 當主理厨師一職，食物的水準比起老店可以說是只有過之而無不及。 與蜀香坊老店不同的是，新店除了中餐廳以外，更新設了火鍋廳提供道 地四川麻辣鍋。老闆為了讓食客在悉尼也能吃到新鮮、足料的四川麻辣鍋， 特地從四川帶來當地的香料、辣椒，以炮製麻辣湯料和紅油。Joy稱有一名顧 客在開業短短兩周內“六顧此地”，為的就是他們那個充滿層次感、味道醇 厚的麻辣鍋底。除了以麻辣見稱的紅湯外，蜀香坊的白湯湯底也是下了重 本。每日精心熬製的高湯，以鮮魚、雞肉為輔料，味道濃郁鮮美。 此外，值得一提的是他們鴛鴦鍋用的鍋身也特別講究，與一般火鍋店有 所不同。本地火鍋店的鴛鴦鍋普遍是分左右兩半，蜀香坊他們從國內訂製的 鍋身則分為內鍋和外鍋，白湯在內、紅湯在外。這樣一來，在食客挾食物的 時候，麻辣湯汁便不易滴入白湯裡面﹔二來，吃辣與不吃辣的朋友在聚會 時，便不用坐得壁壘分明，可以吃得更盡興了。 平日若能邀三五個好友，在蜀香坊悠然品味麻辣湯料和紅油慢慢浸入菜 餚的醇厚香濃，細數紅樓中的恩怨聚散，再愚癡的蜀後主劉禪恐怕都流連忘 返、“樂思蜀”了！

t 蜀香全家福(大$48.8/中$32.8/盅$12.8) t 有鮑魚、蝦仁、香菇、筍等等。製作方法與佛跳牆類同， t 把材料和濃湯封入罎子，再烹調多個小時。 t 上檯時即場將罎蓋開啟倒入盤中，香味四溢。 t 濃濃的湯汁讓人胃口大開。

TIPS 1) 蜀香坊的小菜廳設有豪華包廂，裝修擺設極富古典美， 1) 是宴請親朋及洽談生意的不二之選。 2) 現在蜀香坊正推出火鍋優惠：凡惠顧滿$100即送$20代金券。 2) 代金券可以累積使用(01/03/2010-31/03/2010)。 另外，蜀香坊的貴賓卡也快將推出，敬請密切留意。

q 蜀香樟茶鴨($20.8半隻/$38.8全隻) q 以樟樹葉長時間煙燻製作的樟茶鴨 q 外酥內嫩、入口甘香，不會覺得油膩。 q 吃罷，會感覺淡淡的茶香停留在舌上。 u 錦繡北極貝($18.8) u 採用新鮮甜美的北極貝。為保留鮮美的汁水， u 店家別出心裁地把菜餚盛在特別的玻璃容器內。

t 五香肘花($11.8) t 不是機切，而是由廚師 t 親手切成的肘花， t 配上蜀香坊特製的香辣粉， t 香味突出之餘不會太辣。

t 蜀香吊鍋兔($26.8) t 廣受食客歡迎的道地美食。 t 為了尋找能表現川菜 t 原來風味的兔肉， t 老闆曾四出訪探不同供應商， t 才找到肉質特別鮮嫩的兔肉。

q 蜀香鉢鉢香($12.8) q 青花椒熬出的汁，醇香的辣味慢慢滲出， q 盛載的器皿有如高腳酒杯。 q 冷鍋改良四川麻辣燙便是這道菜的昵稱。 q 看似很辣，入口卻全是辣椒的香和微微的辣。

u 紅糖冰粉($3.8) u 解辣妙品。 u 陳皮和芝麻的香味 u 把紅糖涼粉的清甜襯托出來。 u 現在，每位惠顧火鍋的客人 u 均可免費獲贈。

p 桑拿牛肉($23.8) p 愛吃辣的朋友一定會喜歡這味桑拿牛肉。 p 嫩滑的牛肉浸在辣湯汁之中， p 用爽脆鮮甜的綠豆芽代替黃豆芽鋪陳， p 保持了牛肉的口感。

蜀香坊City新店

GOULBURN ST PITT ST

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CITY RD

Victoria Park

電話: 02 9211 4900(火鍋) 02 9211 4222(川菜) 地址: 2 Cunningham St, Sydney NSW 2000 地址: (59 Goulburn St旁，康平醫療中心對面) 營業: 週一至週四 11.30am-2.30pm, 5.30pm-10.00pm 營業: 週五至週日 11.30am-2.30pm, 5.30pm-10.30pm 泊車: 晚餐第一小時免費, 然後每小時$5

蜀香坊Glebe老店 電話: 02 9660 8200 地址: 1-9 Glebe Point Rd, Glebe NSW 2037 營業: 週一至週四 11.30am-2.00pm, 5.30pm-9.30pm 營業: 週五至週日 11.30am-2.00pm, 5.30pm-10.00pm 泊車: 百老匯購物中心全天三小時免費停車

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pyrama 媲美星级酒店的 味覺衝擊

採編/攝影: 艾兒

設計: Kelly Chen

悉尼市中心附近的 P y r m o n t有 間 裝 潢 簡約而有氣派的餐廳 ──Pyrama。Pyrama給筆者 留下最深刻印象的就是餐廳上 乘的服務和那高質素的菜餚。 原來其中一個老闆以前是從事 酒店高尚食肆的餐飲部經理， 現在餐廳的規模雖然比較小， 但食物的水準和服務態度卻和 高級酒店不相伯仲。

在

Pyrama的每一道早餐都是老闆們 按照食材的特性和味道而精心調教出來 的，所以配搭都比較獨特新穎。例如這 道糖烤法式吐司加上切成可愛心型的新 鮮草莓片、Paesanella瑪斯卡邦軟酪和 楓糖漿，賣相和味道都是出乎意料之外 的絕妙。香甜的草莓配上入口即溶的軟 酪，放在甜脆的吐司一同送進口裡，評 語只有兩個字：超棒！ 另外一道筆者非常喜歡的是 Salmon Benedict，就是在英式鬆餅上 鋪上水煮荷包蛋和塔斯曼尼亞燻製三文 魚，再加帶酸的荷蘭醬，最後以菠菜苗 伴碟。要做出口感佳的水煮荷包蛋一點 也不容易，如果過熟的話，把半生熟的 外層弄破的時候就不會有蛋汁流出來， 如此就會影響整道菜原有的味道。而 Pyrama所做的Salmon Benedict中的 水煮荷包蛋就剛剛好，還有令人無法抗 拒的巧妙配料，令筆者有失儀態地把碟 上的每樣東西都急不可待的吃掉。

Pyrama 56 Harris Street Pyrmont NSW 2009 02 9692 8844

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素人改造工程

糖烤法式吐司 $15

燻製三文魚班尼迪蛋 $17.5 星級早餐又怎能缺少了飲品呢？ Pyrama的咖啡也是超讚的。採用了上 等咖啡豆磨成粉末，把咖啡沖到杯中後 也不忘在泡沫表面拉出一朵花的圖案， 可見老闆做事一絲不苟，抱著力求完美 的精神。除早餐以外，餐廳當然也提供 午餐和晚餐。老闆特別推薦了招牌主菜 Confit Duck Maryland油封鴨腿和法 式焦糖白巧克力布丁配熱情果。筆者決 定有機會一定會去Pyrama吃頓豐富晚 餐，給自己的味蕾一番驚喜。

It's Time To Make A Change

S Cappuccino 咖啡 $3.7

新學年改造第一波之

WOW，不要懷疑你的眼睛！ 首波兩位幸運素人Iris(左)和Jessica(右) 在髮型師和化妝師巧奪天工的雙手下 雙雙成功達成不可思議的超級大變身！ 趕快翻開下一頁，看看美女是怎樣煉成的！

pyrama 媲美星级酒店的 味覺衝擊

採編/攝影: 艾兒

設計: Kelly Chen

悉尼市中心附近的 P y r m o n t有 間 裝 潢 簡約而有氣派的餐廳 ──Pyrama。Pyrama給筆者 留下最深刻印象的就是餐廳上 乘的服務和那高質素的菜餚。 原來其中一個老闆以前是從事 酒店高尚食肆的餐飲部經理， 現在餐廳的規模雖然比較小， 但食物的水準和服務態度卻和 高級酒店不相伯仲。

在

Pyrama的每一道早餐都是老闆們 按照食材的特性和味道而精心調教出來 的，所以配搭都比較獨特新穎。例如這 道糖烤法式吐司加上切成可愛心型的新 鮮草莓片、Paesanella瑪斯卡邦軟酪和 楓糖漿，賣相和味道都是出乎意料之外 的絕妙。香甜的草莓配上入口即溶的軟 酪，放在甜脆的吐司一同送進口裡，評 語只有兩個字：超棒！ 另外一道筆者非常喜歡的是 Salmon Benedict，就是在英式鬆餅上 鋪上水煮荷包蛋和塔斯曼尼亞燻製三文 魚，再加帶酸的荷蘭醬，最後以菠菜苗 伴碟。要做出口感佳的水煮荷包蛋一點 也不容易，如果過熟的話，把半生熟的 外層弄破的時候就不會有蛋汁流出來， 如此就會影響整道菜原有的味道。而 Pyrama所做的Salmon Benedict中的 水煮荷包蛋就剛剛好，還有令人無法抗 拒的巧妙配料，令筆者有失儀態地把碟 上的每樣東西都急不可待的吃掉。

Pyrama 56 Harris Street Pyrmont NSW 2009 02 9692 8844

12

美食 FOOD & BEVERAGE

Wai Wai Magazine, March 2010 | mag.waiwai.com.au

素人改造工程

糖烤法式吐司 $15

燻製三文魚班尼迪蛋 $17.5 星級早餐又怎能缺少了飲品呢？ Pyrama的咖啡也是超讚的。採用了上 等咖啡豆磨成粉末，把咖啡沖到杯中後 也不忘在泡沫表面拉出一朵花的圖案， 可見老闆做事一絲不苟，抱著力求完美 的精神。除早餐以外，餐廳當然也提供 午餐和晚餐。老闆特別推薦了招牌主菜 Confit Duck Maryland油封鴨腿和法 式焦糖白巧克力布丁配熱情果。筆者決 定有機會一定會去Pyrama吃頓豐富晚 餐，給自己的味蕾一番驚喜。

It's Time To Make A Change

S Cappuccino 咖啡 $3.7

新學年改造第一波之

WOW，不要懷疑你的眼睛！ 首波兩位幸運素人Iris(左)和Jessica(右) 在髮型師和化妝師巧奪天工的雙手下 雙雙成功達成不可思議的超級大變身！ 趕快翻開下一頁，看看美女是怎樣煉成的！

變身感言 好榮幸能成為今次幸運兒, 感謝喂喂雜誌的工作人員和造型師Kouta 為我提供了一次難得的改變機會！ 如果你和我一樣希望改變目前的造型， 變的更有自信，記得參加喂喂的 Before After素人改造工程！ 希望能在下期雜誌上看到你～ —— Iris

素人改造工程

before

清爽秋季 從指尖開始

30 $60

經常覺得自己看起來 沒什麽精神，喜歡自然的造型， 希望改變造型後會變得更自信。 —— Iris Iris之前的髮型整體太貼， 缺少蓬鬆感，髪色也是讓她看起來 比較沒有精神的原因。 —— Kouta

1# 改造對象

Iris

$

SIBT一年級學生 來澳時間2年

1

造 型 師

改造項目

after

2

髮色

Kouta: Iris本身髮量屬於不多，髮質偏 幼細，髮型如何變得有厚度和蓬鬆感很 重要。就她目前的頭髮長度和她的臉型 來講，Bob頭很適合她，可使臉的輪廓 修飾得更柔和，五官更突出。

起 持久不 脫色

大功告成

改造項目

髮型

Nail C are + 起 Colour

Kouta: Iris膚色很白，暖色調的髪色很適合她。她喜歡較為自然的造型，所 以我特意調了不會太誇張的奶茶色，會讓她看起來整體更亮更搶眼。

隨刊附 送

Kouta

髮型師細心的幫Iris頭髮染色

美甲 優惠券

Kouta利用頭髮染色的時間為Iris修眉和染眉

Senior Stylist Planet Hair Design Works Neutral Bay

詳見P.4 3-P.44

畢業於 Australian Hair and Beauty College 並在知名化妝學院 Three Arts Make Up College 獲得彩妝師資格 曾在AVEDA概念店Luc Espace和DJs Hair Artistry工作 髮型師及彩妝師五年經驗

改造場地 Planet Hair Design Works Shop 2, 19A Young St, Neutral Bay 02 9904 3336

Le M的美甲技師LISA 在日本和澳洲擁有超過10年美甲經驗， 目前擔當Le M的美甲師及美甲培訓師。 髮型輪廓簡單鮮明，層次不會很多，以低層次爲主。 Tip: 打理時必須吹乾髪根，這樣頭髮就不會塌塌的， Tip: 自己可以用直髮夾把髮尾夾卷。

Kouta: 之前Iris的劉海過長，覺得難打理 就全部夾起來，覺得這樣比較精神， 其實她加劉海後會更可愛，造型更突出。

3妝容

改造項目

Kouta: Iris是那種平常不 化妝的女生，所以今天 我們在妝容方面會以淡 妝為主，重點會放在眼 妝上，加上假睫毛會讓 她看起來較之前精神。 唇色選用裸色系來配合 較亮的髮色。

店內同時提供美甲課程

髪卷是髮量較少的女生的救星！！ 可以在頭頂和左右兩側卷上大弧度的髪卷， 和之前扁扁塌塌的髮型說bye bye！

Hobby Course: 30h $330 cuticle care, polish couloring, nail arts including hand painting, 3D art, glitters, french nails, pedicure Iris 的皮膚很好，膚色又均勻，很適合這件My Tiramisu 提供的露肩小洋裝！ 我們要學會時刻展現自己的優點哦！ 化妝產品

利用上髪卷的時間來化妝節省時間， 非常適合早上趕著上班上課的美眉~ 另外別忘了在髮夾下墊上一張紙巾， 可以防止髮夾留下印子破壞劉海的弧度

化淡妝的時候Kouta強烈推薦YSL的 提亮遮瑕筆，用來點在顴骨， 眼眶周圍和眉骨上，再用手指輕輕推開， 這樣輪廓更立體！

選用淡淡的粉紅色作爲眼影， 一來比較自然， 二來Iris的膚色很白， 粉紅色會讓氣色更好。

粉底液MAC 眼線筆 MAC 腮紅 MAC 遮瑕YSL 蜜粉Laura Mercy 眉筆Shiseido 眼影KATE 睫毛膏HR

服裝提供 My Tiramisu Shop 31 1 Dixon St Sydney

Before After 素人改造工程 每月強檔推出 假睫毛要儘量貼近眼線，先固定中間的 部分，兩邊有時候會比較不貼服， 可以用小夾子輕輕固定一下

帶上假睫毛後別忘了刷上睫毛膏

Kouta為換裝後的Iris輕輕用Wax把外圍 頭髮抓鬆，會更有空氣感！ 這是女生換好衣服出門前的指定動作哦

報名請將個人資料和生活照發至 ba@waiwai.com.au 歡迎髮型, 化妝, 服裝, 場地, 攝影人士和機構加入合作及贊助 詳詢 02 9211 2128 或訪問 http://ba.waiwai.com.au/

Nail Art Course (intermediate): 15h $330 Hand painting, marble, water marble, sponge art, net art Nail Art Course (advance): 15h $330 Variety of 3D arts such as a heart, flower and rose 還有更多課程，請與Le M聯繫。

Nail Boutique Le M Shop 7, Level 1 The Dymocks Building 428 George St, Sydney 2000 For bookings please call 02 9232 0092 Open 11am-7pm weekdays, 11am-5pm on 2nd & 4th Saturdays

變身感言 好榮幸能成為今次幸運兒, 感謝喂喂雜誌的工作人員和造型師Kouta 為我提供了一次難得的改變機會！ 如果你和我一樣希望改變目前的造型， 變的更有自信，記得參加喂喂的 Before After素人改造工程！ 希望能在下期雜誌上看到你～ —— Iris

素人改造工程

before

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經常覺得自己看起來 沒什麽精神，喜歡自然的造型， 希望改變造型後會變得更自信。 —— Iris Iris之前的髮型整體太貼， 缺少蓬鬆感，髪色也是讓她看起來 比較沒有精神的原因。 —— Kouta

1# 改造對象

Iris

$

SIBT一年級學生 來澳時間2年

1

造 型 師

改造項目

after

2

髮色

Kouta: Iris本身髮量屬於不多，髮質偏 幼細，髮型如何變得有厚度和蓬鬆感很 重要。就她目前的頭髮長度和她的臉型 來講，Bob頭很適合她，可使臉的輪廓 修飾得更柔和，五官更突出。

起 持久不 脫色

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髮型

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Kouta: Iris膚色很白，暖色調的髪色很適合她。她喜歡較為自然的造型，所 以我特意調了不會太誇張的奶茶色，會讓她看起來整體更亮更搶眼。

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Kouta

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Kouta利用頭髮染色的時間為Iris修眉和染眉

Senior Stylist Planet Hair Design Works Neutral Bay

詳見P.4 3-P.44

畢業於 Australian Hair and Beauty College 並在知名化妝學院 Three Arts Make Up College 獲得彩妝師資格 曾在AVEDA概念店Luc Espace和DJs Hair Artistry工作 髮型師及彩妝師五年經驗

改造場地 Planet Hair Design Works Shop 2, 19A Young St, Neutral Bay 02 9904 3336

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Kouta: 之前Iris的劉海過長，覺得難打理 就全部夾起來，覺得這樣比較精神， 其實她加劉海後會更可愛，造型更突出。

3妝容

改造項目

Kouta: Iris是那種平常不 化妝的女生，所以今天 我們在妝容方面會以淡 妝為主，重點會放在眼 妝上，加上假睫毛會讓 她看起來較之前精神。 唇色選用裸色系來配合 較亮的髮色。

店內同時提供美甲課程

髪卷是髮量較少的女生的救星！！ 可以在頭頂和左右兩側卷上大弧度的髪卷， 和之前扁扁塌塌的髮型說bye bye！

Hobby Course: 30h $330 cuticle care, polish couloring, nail arts including hand painting, 3D art, glitters, french nails, pedicure Iris 的皮膚很好，膚色又均勻，很適合這件My Tiramisu 提供的露肩小洋裝！ 我們要學會時刻展現自己的優點哦！ 化妝產品

利用上髪卷的時間來化妝節省時間， 非常適合早上趕著上班上課的美眉~ 另外別忘了在髮夾下墊上一張紙巾， 可以防止髮夾留下印子破壞劉海的弧度

化淡妝的時候Kouta強烈推薦YSL的 提亮遮瑕筆，用來點在顴骨， 眼眶周圍和眉骨上，再用手指輕輕推開， 這樣輪廓更立體！

選用淡淡的粉紅色作爲眼影， 一來比較自然， 二來Iris的膚色很白， 粉紅色會讓氣色更好。

粉底液MAC 眼線筆 MAC 腮紅 MAC 遮瑕YSL 蜜粉Laura Mercy 眉筆Shiseido 眼影KATE 睫毛膏HR

服裝提供 My Tiramisu Shop 31 1 Dixon St Sydney

Before After 素人改造工程 每月強檔推出 假睫毛要儘量貼近眼線，先固定中間的 部分，兩邊有時候會比較不貼服， 可以用小夾子輕輕固定一下

帶上假睫毛後別忘了刷上睫毛膏

Kouta為換裝後的Iris輕輕用Wax把外圍 頭髮抓鬆，會更有空氣感！ 這是女生換好衣服出門前的指定動作哦

報名請將個人資料和生活照發至 ba@waiwai.com.au 歡迎髮型, 化妝, 服裝, 場地, 攝影人士和機構加入合作及贊助 詳詢 02 9211 2128 或訪問 http://ba.waiwai.com.au/

Nail Art Course (intermediate): 15h $330 Hand painting, marble, water marble, sponge art, net art Nail Art Course (advance): 15h $330 Variety of 3D arts such as a heart, flower and rose 還有更多課程，請與Le M聯繫。

Nail Boutique Le M Shop 7, Level 1 The Dymocks Building 428 George St, Sydney 2000 For bookings please call 02 9232 0092 Open 11am-7pm weekdays, 11am-5pm on 2nd & 4th Saturdays

after

素人改造工程

before

1髮型

改造項目

變身感言

Dong: 我們決定幫她剪一個最近很流行的"梨花頭"， 也就是長版波波頭，長度大概在鎖骨範圍。對於髮 量偏多的女生來說是不錯的選擇。

瀏海部分我們也做了很大的改動。Jessica之前的瀏海是中長的， 如今變成了可以側分也可以平放的短瀏海，可愛指數大增！

2髮色

Ryan: 對於頭髮顏色的選擇來說，我們的想法是染 一個淺色系的亞麻色以配合髮型走日系風格， Jessica為此也猶豫不決，因為她之前從沒有嘗試過 淺色髮色, 但最後還是接受了我們的推薦，決定和過 去的自己說再見啦。

Jessica

我是在我們學校看到喂喂雜誌的， 看到這個活動時我立馬就報名了， 因為當時我正好想換髮型，做些改變。 參加這個活動是很不錯的一次經歷， 讓我體驗了一次當模特的樂趣， 我想所有愛美的女孩都會喜歡這樣的體驗的。 起初還挺擔心不適合我，造型做出來後很欣喜。 經過這次大改造後， 我更樂意去做一些新的嘗試， 也發現了一些曾經被自己埋沒的潛質。 —— Jessica 化妝產品

改造項目

2# 改造對象

大功告成

對於淺色的頭髮的保養TIPS 建議使用專門保養的洗髮水和護髮素， 推薦資生堂的產品，專為亞洲髮質設計。 秘訣是洗頭次數不要太過頻繁， 這樣頭髮的顏色才可以保持的久一些。 在顏色褪掉之後，可以做顏色護理。 (這和普通染髮有一點區別， 使用的產品對頭髮傷害偏小， 色素只附著在頭髮表層， 作用可以算是刷新顏色)

粉遮瑕: shu uemura, THE FACE SHOP 粉底: MAC, Revlon 眼影: MAC, MAKE UP FOR EVER, shu uemura 眉粉: Shiseido 眼線筆: MAC 腮紅: MAC 口紅: Revlon 唇彩: MAC

服裝提供 Envy Me Shop 3, 27-33 Goulburn St, Sydney

MQ麥考里大學國際商務碩士生

Before After 素人改造工程 每月強檔推出

髮 型 師

Dong

(左) One Plus Hair Salon Style Director

我希望做些和以前不一樣的嘗試， 給人煥然一新的感覺， 但不希望把頭髮剪的太短， 想留中分走氣質路線。 —— Jessica

先給頭髮做褪色

從未試過髮色全褪的Jessica沖水 後被自己的一頭金髮嚇了一跳

正式上色

染色終於完成了~

吹頭髮的時候注意的是要90度 向外吹，這樣吹出來的頭髮才會 有夢幻般的"空氣感"

捲髮時要風筒頭尾兩端交替使用， 因為風筒尾端吸入的是冷空氣， 冷熱空氣的交替使用可以使頭髮 更加定型和順滑。

五年工作經驗

Ryan (右)

One Plus Hair Salon Stylist 畢業於 TONI&GUY Academy Australia 三年工作經驗

化妝師

Edmond 2002年入行彩妝造型行業 LVMH集團旗下專業彩妝品牌 MAKE UP FOR EVER北京區彩妝師 2009年大洋洲中華小姐決賽佳麗主持人化妝總監 2010年創辦了ES Studio， 旗下擁有全澳最年輕專業的時尚團隊， 目前工作範圍包括： 平面媒體，新娘造型，婚紗攝影，個人寫真， 廣告媒體，時裝秀場，彩妝教學等。

改造場地 One Plus Hair Salon Shop 3, 27-33 Goulburn St, Sydney 02 9211 2552 ES Studio Lot 26, 69 O'riodan Street, Alexandria 0430 191 002

Jessica的頭髮是屬於髮量比較多 並且髮色偏深的類型， 算是典型的亞洲女生的髮質。 加上長時間沒有整理， 大部分時間她都是把頭髮扎起來的。 我認為她比較適合帶瀏海的髮型， 會顯得比較可愛。 —— Ryan

Dong為Jessica做最後的修剪

One Plus用的是 資生堂造型產品。 塗抹在髮尾， 吹完之後 更加有蓬鬆感。

3妝容

改造項目

Edmond: 因為髮型師給Jessica設計了一款非常日系甜美的髮型， 而且顏色很淺，所以我們討論後，決定化一個日系的妝容，注重 在眼妝的睫毛和眼線部分。 Edmond的眼妝TIPS 日系的妝容很注意眼妝的部分，睫毛要根根分明， 所以假睫毛是重中之中！在戴假睫毛之前， 要先把本身的真睫毛夾翹，刷上一層睫毛膏， 再貼假睫毛再夾一次，讓真假睫毛徹底混合在一起， 最後再上一層睫毛膏，就可以做到以假亂真啦。 另外需要注意的是，眼妝一定要化的乾淨， 否則一不小心就會變熊貓眼。 因為Jessica是有點小內雙， 所以我還給她帖了雙眼皮膠帶， 讓眼睛變的更圓更大。

眉毛是很多女生會忽略的地方， 其實眉型是很重要的哦~

這個底妝的過程Edmond總共 花不到3分鐘就完成， 大師的手法真的非常純熟~

腮紅和唇彩用了比較淡的肉橘色， Edmond選擇了比較重的上眼線， 讓整體的妝面更加協調、乾淨。 同時使用了兩幅假睫毛， 讓Jesssica變身可愛的電眼娃娃。

Jessica做完 髮型後的 這張素顏照 很可愛

報名請將個人資料和生活照發至 ba@waiwai.com.au 歡迎髮型, 化妝, 服裝, 場地, 攝影人士和機構加入合作及贊助 詳詢 02 9211 2128 或訪問 http://ba.waiwai.com.au/

after

素人改造工程

before

1髮型

改造項目

變身感言

Dong: 我們決定幫她剪一個最近很流行的"梨花頭"， 也就是長版波波頭，長度大概在鎖骨範圍。對於髮 量偏多的女生來說是不錯的選擇。

瀏海部分我們也做了很大的改動。Jessica之前的瀏海是中長的， 如今變成了可以側分也可以平放的短瀏海，可愛指數大增！

2髮色

Ryan: 對於頭髮顏色的選擇來說，我們的想法是染 一個淺色系的亞麻色以配合髮型走日系風格， Jessica為此也猶豫不決，因為她之前從沒有嘗試過 淺色髮色, 但最後還是接受了我們的推薦，決定和過 去的自己說再見啦。

Jessica

我是在我們學校看到喂喂雜誌的， 看到這個活動時我立馬就報名了， 因為當時我正好想換髮型，做些改變。 參加這個活動是很不錯的一次經歷， 讓我體驗了一次當模特的樂趣， 我想所有愛美的女孩都會喜歡這樣的體驗的。 起初還挺擔心不適合我，造型做出來後很欣喜。 經過這次大改造後， 我更樂意去做一些新的嘗試， 也發現了一些曾經被自己埋沒的潛質。 —— Jessica 化妝產品

改造項目

2# 改造對象

大功告成

對於淺色的頭髮的保養TIPS 建議使用專門保養的洗髮水和護髮素， 推薦資生堂的產品，專為亞洲髮質設計。 秘訣是洗頭次數不要太過頻繁， 這樣頭髮的顏色才可以保持的久一些。 在顏色褪掉之後，可以做顏色護理。 (這和普通染髮有一點區別， 使用的產品對頭髮傷害偏小， 色素只附著在頭髮表層， 作用可以算是刷新顏色)

粉遮瑕: shu uemura, THE FACE SHOP 粉底: MAC, Revlon 眼影: MAC, MAKE UP FOR EVER, shu uemura 眉粉: Shiseido 眼線筆: MAC 腮紅: MAC 口紅: Revlon 唇彩: MAC

服裝提供 Envy Me Shop 3, 27-33 Goulburn St, Sydney

MQ麥考里大學國際商務碩士生

Before After 素人改造工程 每月強檔推出

髮 型 師

Dong

(左) One Plus Hair Salon Style Director

我希望做些和以前不一樣的嘗試， 給人煥然一新的感覺， 但不希望把頭髮剪的太短， 想留中分走氣質路線。 —— Jessica

先給頭髮做褪色

從未試過髮色全褪的Jessica沖水 後被自己的一頭金髮嚇了一跳

正式上色

染色終於完成了~

吹頭髮的時候注意的是要90度 向外吹，這樣吹出來的頭髮才會 有夢幻般的"空氣感"

捲髮時要風筒頭尾兩端交替使用， 因為風筒尾端吸入的是冷空氣， 冷熱空氣的交替使用可以使頭髮 更加定型和順滑。

五年工作經驗

Ryan (右)

One Plus Hair Salon Stylist 畢業於 TONI&GUY Academy Australia 三年工作經驗

化妝師

Edmond 2002年入行彩妝造型行業 LVMH集團旗下專業彩妝品牌 MAKE UP FOR EVER北京區彩妝師 2009年大洋洲中華小姐決賽佳麗主持人化妝總監 2010年創辦了ES Studio， 旗下擁有全澳最年輕專業的時尚團隊， 目前工作範圍包括： 平面媒體，新娘造型，婚紗攝影，個人寫真， 廣告媒體，時裝秀場，彩妝教學等。

改造場地 One Plus Hair Salon Shop 3, 27-33 Goulburn St, Sydney 02 9211 2552 ES Studio Lot 26, 69 O'riodan Street, Alexandria 0430 191 002

Jessica的頭髮是屬於髮量比較多 並且髮色偏深的類型， 算是典型的亞洲女生的髮質。 加上長時間沒有整理， 大部分時間她都是把頭髮扎起來的。 我認為她比較適合帶瀏海的髮型， 會顯得比較可愛。 —— Ryan

Dong為Jessica做最後的修剪

One Plus用的是 資生堂造型產品。 塗抹在髮尾， 吹完之後 更加有蓬鬆感。

3妝容

改造項目

Edmond: 因為髮型師給Jessica設計了一款非常日系甜美的髮型， 而且顏色很淺，所以我們討論後，決定化一個日系的妝容，注重 在眼妝的睫毛和眼線部分。 Edmond的眼妝TIPS 日系的妝容很注意眼妝的部分，睫毛要根根分明， 所以假睫毛是重中之中！在戴假睫毛之前， 要先把本身的真睫毛夾翹，刷上一層睫毛膏， 再貼假睫毛再夾一次，讓真假睫毛徹底混合在一起， 最後再上一層睫毛膏，就可以做到以假亂真啦。 另外需要注意的是，眼妝一定要化的乾淨， 否則一不小心就會變熊貓眼。 因為Jessica是有點小內雙， 所以我還給她帖了雙眼皮膠帶， 讓眼睛變的更圓更大。

眉毛是很多女生會忽略的地方， 其實眉型是很重要的哦~

這個底妝的過程Edmond總共 花不到3分鐘就完成， 大師的手法真的非常純熟~

腮紅和唇彩用了比較淡的肉橘色， Edmond選擇了比較重的上眼線， 讓整體的妝面更加協調、乾淨。 同時使用了兩幅假睫毛， 讓Jesssica變身可愛的電眼娃娃。

Jessica做完 髮型後的 這張素顏照 很可愛

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進軍澳洲 耀眼登陸 HONG KONG • TAIPEI • SYDNEY Monomania可能是一個你聼過但不熟悉的名字。這家在chinatown一年多的服裝店，原以賣日本女裝和手機爲主。最近在產品 和店鋪的面貌來個大革新，改以從香港，台灣引入時尚潮流品牌，帶到澳洲的市場，率先登場有香港Subcrew, VIRUS ARMS和 從台灣的Zetetic。 Subcrew是從香港藝人DJ李燦森創立的時裝品牌，剛剛渡過五周年紀念，現在主力拓展其市場，在香港、澳門和台灣和多個 國内城市，如廣州、上海都設有其專門店”UNITY”。 Zetetic是一個於2007年成立在台灣的品牌，受到許多年輕朋友及明星的喜愛，其產品獨特而有自己的個性，在台北、台中 和香港都有自己的專門店，這次跟澳洲的monominia的合作是Zetetic在台灣、香港外的第一個國際市場，希望大家能感受 到中港台自家品牌的威力，不要盲目隨波逐流，追隨美國和日本的流行品牌，留一點空間給本地的創作人去發展。

憑本期雜誌優惠卷

購物滿$150 可獲贈流行手錶乙隻 共七色選擇，數量有限，送完即止。 詳見P.43-44頁

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進軍澳洲 耀眼登陸 HONG KONG • TAIPEI • SYDNEY Monomania可能是一個你聼過但不熟悉的名字。這家在chinatown一年多的服裝店，原以賣日本女裝和手機爲主。最近在產品 和店鋪的面貌來個大革新，改以從香港，台灣引入時尚潮流品牌，帶到澳洲的市場，率先登場有香港Subcrew, VIRUS ARMS和 從台灣的Zetetic。 Subcrew是從香港藝人DJ李燦森創立的時裝品牌，剛剛渡過五周年紀念，現在主力拓展其市場，在香港、澳門和台灣和多個 國内城市，如廣州、上海都設有其專門店”UNITY”。 Zetetic是一個於2007年成立在台灣的品牌，受到許多年輕朋友及明星的喜愛，其產品獨特而有自己的個性，在台北、台中 和香港都有自己的專門店，這次跟澳洲的monominia的合作是Zetetic在台灣、香港外的第一個國際市場，希望大家能感受 到中港台自家品牌的威力，不要盲目隨波逐流，追隨美國和日本的流行品牌，留一點空間給本地的創作人去發展。

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Alannah Hill 2010 秋冬系列

撰文: Elvia Hung 圖片由Alannah Hill提供

說到2010的秋冬時裝首選實非Alannah Hill的 “Garden of Roses”系列莫屬 。 澳洲設 計師Alannah Hill的妙筆一揮, 運用女性化的 時裝觸覺和顏色, 佻皮地邀請妳進入她有點神 經質又異常生動的國度。 Alannah Hill利用特別的織錦，質感和如 萬花筒般多彩的野花 , 在冰冷的季節拼湊成 Garden of Roses系列 , 一個幻想與誘惑的化 身。在略帶頹廢感的設計中, Alannah Hill的 2010秋冬系列以冷美人誘人的雙瞳, 送給妳 陶醉入迷的純潔感。 “Garden of Roses”資料夾精緻仔細的繪 圖鮮明地展示著此系列的用色—背景以桃紅 紫, 櫻桃色和透明粉紅色系為主調, 配以木莓 紅的腰帶, 使整體構圖更顯特色。此系列的衣 裳還包括伴著的微卷織錦緞、精緻的雪紡綢 和喬治絹絲。 在這個滿載浪漫和渴望氛圍的季節, 跟上 澳洲時裝設計翹楚 Alannah Hill的步伐, 讓自 己變得更漂亮吧!

喂喂雜誌好禮相送 參與本期讀者調查便有機會獲得 $350 的 Alannah Hill 購物禮券。 節省紙張支持環保，喂喂雜誌讀者有獎調查從本期起僅在網上進行。 詳見 P.46 »

Alannah Hill 2010 秋冬系列

撰文: Elvia Hung 圖片由Alannah Hill提供

說到2010的秋冬時裝首選實非Alannah Hill的 “Garden of Roses”系列莫屬 。 澳洲設 計師Alannah Hill的妙筆一揮, 運用女性化的 時裝觸覺和顏色, 佻皮地邀請妳進入她有點神 經質又異常生動的國度。 Alannah Hill利用特別的織錦，質感和如 萬花筒般多彩的野花 , 在冰冷的季節拼湊成 Garden of Roses系列 , 一個幻想與誘惑的化 身。在略帶頹廢感的設計中, Alannah Hill的 2010秋冬系列以冷美人誘人的雙瞳, 送給妳 陶醉入迷的純潔感。 “Garden of Roses”資料夾精緻仔細的繪 圖鮮明地展示著此系列的用色—背景以桃紅 紫, 櫻桃色和透明粉紅色系為主調, 配以木莓 紅的腰帶, 使整體構圖更顯特色。此系列的衣 裳還包括伴著的微卷織錦緞、精緻的雪紡綢 和喬治絹絲。 在這個滿載浪漫和渴望氛圍的季節, 跟上 澳洲時裝設計翹楚 Alannah Hill的步伐, 讓自 己變得更漂亮吧!

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揭開韓國女星

裸妝的秘密

BB

CREAM

BB Cream的全名為 Blemish Balm Cream，也就是「傷痕修 復霜」，原是由德國專家研發在 醫學美容上，提供給醫美療程術 後使用，標榜絕無負擔、同時有 上妝跟修護保養的效果，於是BB Cream便成為新一代裸妝美人的 至愛，是不少韓國女星裸妝的秘 密武器。 裸妝的意思，就是有化妝看 起來卻像是沒化妝一般，同时皮 膚呈現晶亮透明的光澤感。BB霜 便成為新一代裸妝美人所關注的 焦點，多效調養肌膚的同時，也 有隔離和潤色的功效，這就是完 美肌膚的“秘密武器”。通過韓 國名人口碑傳播的方式，自 2006年起已成為韓國最熱銷的化 妝品。

速成日本美妝達人的高階彩妝技巧 很多女生會直接擠了 BB霜就塗在臉上，這樣很容易造成妝感 太厚，尤其上了粉之後更乾燥。 1.建議全臉只需要使用約一顆花生米大小的量，先擠在手背上 畫圈推勻，然後從臉部大面積部位下手，如臉頰、額頭等，從中央 往周圍往兩側推勻。 2.再沾取剩下的BB霜塗抹在眼周、鼻子、下巴等部位，眼周 區最好用指腹輕輕拍勻，避免過度拉扯，唇色較深的女生也可用 BB霜做打底，讓唇膏或唇蜜色彩更明顯。 3.最後利用手指上剩餘的BB霜塗抹在下顎和髮際。 4.如果有特別需要遮瑕的部位，再取少量BB霜用指腹點拍或 用細刷沾取推開，這樣才能有個真正清透的底妝。油性肌膚的人， 不建議使用珠光BB霜做為全臉底妝，只需在眉下、眼下或T字部位 做打亮即可。

Q：BB霜能全臉使用嗎？ A：作為粉底、遮瑕膏以及護膚霜的集合體， BB霜能夠當作粉底液來修飾全 臉，也可以當作遮瑕膏局部用於遮蓋瑕疵和細紋。 Q：用了BB霜後還需要化妝嗎？ A：如果你只是想化一個淡妝，擦了BB霜後就相當於擦粉底了，可以適量塗一 點腮紅，把睫毛夾翹，塗一下睫毛膏、眼影。如果你本身的皮膚不是很好 的話，還可以用其他化妝品作進一步修飾。 Q：我是油性皮膚和敏感肌膚能用BB霜嗎？ A：可以，BB霜具有控油作用，毛孔粗大的女生擦了BB霜會發現你的毛孔明顯 變小，皮膚自然變得細膩，BB霜對於“問題皮膚”的女生來說，是再合適 不過了。但痘痘肌膚和油性肌膚都建議不要每天使用。敏感肌膚在選擇 BB霜的時候可以選擇蘆薈、綠茶、銀杏等成分的BB霜，不要選擇那種有閃 光粒的BB霜。 Q：BB霜能遮瑕嗎？ A：BB霜雖然具有遮瑕覆蓋的功效，卻有別於一般的的遮瑕膏，不能把臉部遮 蓋得很完美。要使BB霜的遮瑕效果達到最好，可以在臉部要格外遮瑕的特 定部位，增加BB霜的用量，注意要輕拍開。但如果需要較濃厚的底妝，還 是建議擦上粉底類產品，達到更長效和完美的妝容。 Q：BB霜可以當作睡前保養品使用嗎？ A：長庚醫院皮膚科主治醫師李士虹表示，雖然坊間有許多 BB 霜含有美白、保 濕等保養成分，但畢竟產品主要是作為潤色與遮瑕使用，而且這類產品應 該歸類為彩妝品，彩妝品都不宜當作保養品使用。長期塗抹 BB 霜類的「彩 妝品」睡覺，容易阻塞毛細孔，引發皮膚問題。所以，使用 BB 霜後仍須徹 底清潔與卸妝，而且不宜將 BB 霜當作晚霜之類的保養品使用。

22

時尚 TREND & FASHION

Wai Wai Magazine, March 2010 | mag.waiwai.com.au

2. BB霜不能與粉底混合使用 如果將BB霜與粉底混合在一起塗在臉上，會影響 妝效，也降低它對皮膚的護理效果。如需要使用粉底 液，應在用完BB Cream作打底後再使用。若希望底妝 更明顯，可以選擇粉餅來定妝。建議每次塗完 BB霜 後，用蜜粉定妝，妝容會更持久。 3. 配合防曬霜使用效果更佳 BB霜因使用天然性成分，所以阻斷紫外線時間較 短，因此不能將防曬指數低的BB霜當做防曬霜用。如 果需要格外防曬，在使用BB霜前還是先擦防曬霜，才 能有效抵抗紫外線。 4. 用BB霜後需要卸妝 BB霜屬於粉底的一種，如不乾淨卸妝，也有可能 導致堵塞毛孔。可以用卸妝水卸妝：將臉部用洗面奶 清潔完後，把卸妝水倒入在化妝棉上，然後把臉部的 位置擦拭乾淨。用乾淨的濕巾紙逆向向上擦拭皮膚， 如果紙巾乾淨，代表已經卸妝乾淨。

下一期雜誌我們將與大家分享 如何對付可惡的熊貓眼，切勿錯過！

Ù Skin Food 蘆薈保濕鎮定防曬BB霜 SPF20PA++ 蘆薈萃取精華能修護問題肌膚，添加吸附油脂的智能 粉末達到抑油功能，沒有普通隔離粉底給人一貫的油 膩,含有美白抗敏嫩膚保濕的蘆薈精華提取,純植物無 刺激,保護並調節膚色,敏感性皮膚均可使用,給予皮膚 最堅強的保護。

Ù LEGERE Ù 美白無瑕BB霜

超 強 10 in1(六 大 保 養 : 美白+淡斑+保濕+抗皺 +抗老+修護，四大修飾 防御 : 潤色 +遮瑕 +隔離 +調理油脂) 兼具日霜、 隔離霜、粉底液及修飾 霜的功能，並同步修飾 毛孔、痘疤、黑眼圈等 瑕疵，讓妳潤色、修 飾、保養，一瓶搞定！ Ù HANSKIN 魔術裸妝BB霜 含有鬆針萃取，馬齒莧、洋甘菊萃取精華、尿囊 素、植物胎盤萃取精華、蘆薈、維生素成分等。 擁有強勢遮瑕功能護膚品，無香味且擁有持久保 濕效果，可防止水分蒸發，即使出汗、遇水也絲 毫不影響原有效果、持久力超強。

雖然BB霜號稱是“懶女人”的最佳選擇，但使用 起來還是有學問的，下面介紹一些BB霜的正確使用方 法，讓你瞬間擁有如嬰兒般的無暇肌膚。 1. 使用BB霜前要先進行基礎護理 用BB霜前肌膚要先使用護膚水、乳液或者精華等 進行基礎保養，保証肌膚在保濕狀態下再擦上BB霜。 雖然BB霜有一定的護膚功效，但不能完全代替基礎護 膚品，否則會讓皮膚乾燥。

內容與圖片提供: BLUSH Cosmetics Shop 204, Dixon House 413-415 Sussex St Sydney NSW 02 9280 2826

筆者的心水介紹

正確使用BB霜 擁有無暇嬰兒肌膚 BB霜使用Q&A

撰文: Chloe

Skin79 魔幻光透無油水感BB霜 Û 擁有控油效果,維持整天清爽不油膩。含８種植物萃取物營養 成分，採用Water Drop劑型，推開的同時會有水珠產生，可潤 澤肌膚釋放肌膚壓力！

寵愛之名亮白淨化無瑕裸妝霜 Ú 同時具機能性保養．隔離．粉底三大效能， 可修復、保濕、美 白、潤色、遮瑕並隔離。使用薄薄一層可以達到保養及修飾的效 果，不需要上厚重的粉末，即使痘痘肌膚也可毫無負擔使用。

SG Finals Live Elimination 12 Mar 9pm @ Havana

SG Grand Finals 19 Mar 9pm @ Havana

三月終極對決 比賽詳情請上網查詢

揭開韓國女星

裸妝的秘密

BB

CREAM

BB Cream的全名為 Blemish Balm Cream，也就是「傷痕修 復霜」，原是由德國專家研發在 醫學美容上，提供給醫美療程術 後使用，標榜絕無負擔、同時有 上妝跟修護保養的效果，於是BB Cream便成為新一代裸妝美人的 至愛，是不少韓國女星裸妝的秘 密武器。 裸妝的意思，就是有化妝看 起來卻像是沒化妝一般，同时皮 膚呈現晶亮透明的光澤感。BB霜 便成為新一代裸妝美人所關注的 焦點，多效調養肌膚的同時，也 有隔離和潤色的功效，這就是完 美肌膚的“秘密武器”。通過韓 國名人口碑傳播的方式，自 2006年起已成為韓國最熱銷的化 妝品。

速成日本美妝達人的高階彩妝技巧 很多女生會直接擠了 BB霜就塗在臉上，這樣很容易造成妝感 太厚，尤其上了粉之後更乾燥。 1.建議全臉只需要使用約一顆花生米大小的量，先擠在手背上 畫圈推勻，然後從臉部大面積部位下手，如臉頰、額頭等，從中央 往周圍往兩側推勻。 2.再沾取剩下的BB霜塗抹在眼周、鼻子、下巴等部位，眼周 區最好用指腹輕輕拍勻，避免過度拉扯，唇色較深的女生也可用 BB霜做打底，讓唇膏或唇蜜色彩更明顯。 3.最後利用手指上剩餘的BB霜塗抹在下顎和髮際。 4.如果有特別需要遮瑕的部位，再取少量BB霜用指腹點拍或 用細刷沾取推開，這樣才能有個真正清透的底妝。油性肌膚的人， 不建議使用珠光BB霜做為全臉底妝，只需在眉下、眼下或T字部位 做打亮即可。

Q：BB霜能全臉使用嗎？ A：作為粉底、遮瑕膏以及護膚霜的集合體， BB霜能夠當作粉底液來修飾全 臉，也可以當作遮瑕膏局部用於遮蓋瑕疵和細紋。 Q：用了BB霜後還需要化妝嗎？ A：如果你只是想化一個淡妝，擦了BB霜後就相當於擦粉底了，可以適量塗一 點腮紅，把睫毛夾翹，塗一下睫毛膏、眼影。如果你本身的皮膚不是很好 的話，還可以用其他化妝品作進一步修飾。 Q：我是油性皮膚和敏感肌膚能用BB霜嗎？ A：可以，BB霜具有控油作用，毛孔粗大的女生擦了BB霜會發現你的毛孔明顯 變小，皮膚自然變得細膩，BB霜對於“問題皮膚”的女生來說，是再合適 不過了。但痘痘肌膚和油性肌膚都建議不要每天使用。敏感肌膚在選擇 BB霜的時候可以選擇蘆薈、綠茶、銀杏等成分的BB霜，不要選擇那種有閃 光粒的BB霜。 Q：BB霜能遮瑕嗎？ A：BB霜雖然具有遮瑕覆蓋的功效，卻有別於一般的的遮瑕膏，不能把臉部遮 蓋得很完美。要使BB霜的遮瑕效果達到最好，可以在臉部要格外遮瑕的特 定部位，增加BB霜的用量，注意要輕拍開。但如果需要較濃厚的底妝，還 是建議擦上粉底類產品，達到更長效和完美的妝容。 Q：BB霜可以當作睡前保養品使用嗎？ A：長庚醫院皮膚科主治醫師李士虹表示，雖然坊間有許多 BB 霜含有美白、保 濕等保養成分，但畢竟產品主要是作為潤色與遮瑕使用，而且這類產品應 該歸類為彩妝品，彩妝品都不宜當作保養品使用。長期塗抹 BB 霜類的「彩 妝品」睡覺，容易阻塞毛細孔，引發皮膚問題。所以，使用 BB 霜後仍須徹 底清潔與卸妝，而且不宜將 BB 霜當作晚霜之類的保養品使用。

22

時尚 TREND & FASHION

Wai Wai Magazine, March 2010 | mag.waiwai.com.au

2. BB霜不能與粉底混合使用 如果將BB霜與粉底混合在一起塗在臉上，會影響 妝效，也降低它對皮膚的護理效果。如需要使用粉底 液，應在用完BB Cream作打底後再使用。若希望底妝 更明顯，可以選擇粉餅來定妝。建議每次塗完 BB霜 後，用蜜粉定妝，妝容會更持久。 3. 配合防曬霜使用效果更佳 BB霜因使用天然性成分，所以阻斷紫外線時間較 短，因此不能將防曬指數低的BB霜當做防曬霜用。如 果需要格外防曬，在使用BB霜前還是先擦防曬霜，才 能有效抵抗紫外線。 4. 用BB霜後需要卸妝 BB霜屬於粉底的一種，如不乾淨卸妝，也有可能 導致堵塞毛孔。可以用卸妝水卸妝：將臉部用洗面奶 清潔完後，把卸妝水倒入在化妝棉上，然後把臉部的 位置擦拭乾淨。用乾淨的濕巾紙逆向向上擦拭皮膚， 如果紙巾乾淨，代表已經卸妝乾淨。

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超 強 10 in1(六 大 保 養 : 美白+淡斑+保濕+抗皺 +抗老+修護，四大修飾 防御 : 潤色 +遮瑕 +隔離 +調理油脂) 兼具日霜、 隔離霜、粉底液及修飾 霜的功能，並同步修飾 毛孔、痘疤、黑眼圈等 瑕疵，讓妳潤色、修 飾、保養，一瓶搞定！ Ù HANSKIN 魔術裸妝BB霜 含有鬆針萃取，馬齒莧、洋甘菊萃取精華、尿囊 素、植物胎盤萃取精華、蘆薈、維生素成分等。 擁有強勢遮瑕功能護膚品，無香味且擁有持久保 濕效果，可防止水分蒸發，即使出汗、遇水也絲 毫不影響原有效果、持久力超強。

雖然BB霜號稱是“懶女人”的最佳選擇，但使用 起來還是有學問的，下面介紹一些BB霜的正確使用方 法，讓你瞬間擁有如嬰兒般的無暇肌膚。 1. 使用BB霜前要先進行基礎護理 用BB霜前肌膚要先使用護膚水、乳液或者精華等 進行基礎保養，保証肌膚在保濕狀態下再擦上BB霜。 雖然BB霜有一定的護膚功效，但不能完全代替基礎護 膚品，否則會讓皮膚乾燥。

內容與圖片提供: BLUSH Cosmetics Shop 204, Dixon House 413-415 Sussex St Sydney NSW 02 9280 2826

筆者的心水介紹

正確使用BB霜 擁有無暇嬰兒肌膚 BB霜使用Q&A

撰文: Chloe

Skin79 魔幻光透無油水感BB霜 Û 擁有控油效果,維持整天清爽不油膩。含８種植物萃取物營養 成分，採用Water Drop劑型，推開的同時會有水珠產生，可潤 澤肌膚釋放肌膚壓力！

寵愛之名亮白淨化無瑕裸妝霜 Ú 同時具機能性保養．隔離．粉底三大效能， 可修復、保濕、美 白、潤色、遮瑕並隔離。使用薄薄一層可以達到保養及修飾的效 果，不需要上厚重的粉末，即使痘痘肌膚也可毫無負擔使用。

SG Finals Live Elimination 12 Mar 9pm @ Havana

SG Grand Finals 19 Mar 9pm @ Havana

三月終極對決 比賽詳情請上網查詢

悉尼藝術月 Art Month Sydney 2010

繼去年成功舉辦了第一屆展覽之 後，今年展覽主辦方承諾帶來一 場滿足紋身愛好者所有期待的展 覽。期間，頂級澳洲本土的藝術 家和富具聲望的國際級紋身藝術 家們都將出席。 tattooexpo.com.au

6-8 Mar Showground, Sydney Olympic Park

第二屆悉尼紋身與人體藝術展 Sydney Tattoo & Body Art Expo

頂著「史上最暢銷男孩團體」光 環的後街男孩，外表與實力兼具 的無敵天團，打破許多音樂和演 唱會的銷售紀錄! 結合流行與派 對式的舞曲風格，加上R&B美聲 合唱，以男孩偶像團體出道的他 們，實力也備受肯定。澳洲偶像 Ricki-Lee將作為演出嘉賓表演。 wai.im/bsb2010

7.30pm, Sydney Entertainment Centre

廿五

10 WED

廿四

廿一

廿三

8

MON

9 TUE 後街男孩2010巡迴演唱會 Backstreet Boys 2010

最後一封情書/分手信 Dear John (TBC) P.36»

超異能部隊/以眼殺人 The Men Who Stare at Goats P.36»

愛麗絲夢遊仙境 Alice in Wonderland P.36»

6 SAT

驚蟄

FRI

5

十九

THU

4

十八

十七

3

WED

TUE

2

首屆悉尼藝術月集結了超過70家 悉尼著名展館，期間有各類展 覽、幕後遊覽、演講等活動。 www.artmonthsydney.com

1-31 Mar

廿二

農曆 正月 十六

7

SUN

MON

1

MAR 2010 第82屆奧斯卡頒獎典禮

彩票也瘋狂 Crazy Lottery P.36»

為慶祝州立圖書館建館100週年 舉辦的"One Hundred"展覽，特別 展出在這一百年中收集到的非常 具有意義的珍藏品。 www.onehundred.sl.nsw.gov.au

9 Mar - 16 June State Library of New South Wales

100週年 One Hundred

國際婦女節 International Women's Day international womensday.com

英聯邦日 Commonwealth Day 英聯邦日為每年三月的第二個星 期一，它的目的皆在促進當前全 球性問題的理解，從而改善英聯 邦國家兩億公民的生活。今年英 聯邦日的主題是“科學、科技與 社會”。commonwealthday.org

每年，澳洲各個城市都會有數十 萬的居民不分年齡身體力行地加 入這個清潔澳洲的活動中。今年 是活動的第20週年。公園、叢 林、沙灘、街頭、每個人都可以 隨時加入，保護環境，從身邊做 起。cleanupaustraliaday.org.au

7 Mar, Australia wide

澳洲清潔日 Clean Up Australia Day

今年的奧斯卡由於冬奧會推遲到 3月，候選最佳電影由5部增至 10部。卡梅隆執導的《阿凡達》 (Avatar) 與其前妻凱瑟琳·畢格 羅執導的《拆彈部隊》(The Hurt Locker)同獲9項提名。有關四川 地 震 的 紀 錄 片 China's Unnatural Disaster: The Tears of Sichuan Province入圍紀錄短片獎。 oscar.com

Kodak Theatre, Hollywood California

MON

15

三十

14 SUN 廿九

二月 初一

在澳洲最高級馬場之一的Rosehill Gardens舉行的金拖鞋節被喻為 是悉尼最棒的跑馬盛會。這不僅 僅是跑馬愛好者的節日，更是女 士們的時尚派對，包括美裝、美 帽和Lady節目High Tea Party。 theslipper.stc.com.au

16 Mar - 5th Apr, Rosehill Gardens

金拖鞋節 Golden Slipper Festival

廿八

廿七

16 TUE

13 SAT

一個男孩不知不覺地打破200年 以來的吸血鬼休戰，重新開啟兩 派吸血鬼的敵對交戰。這個少年 突然從無聊安逸的生活中消失， 被捲進奇幻的人生，他必須在這 個噩夢世界完成自己的命運。

Josh Hutcherson, Salma Hayek

奇趣馬戲團：吸血鬼助手 Cirque Du Freak: the Vampire's Assistant

記得我/記住我 Remember Me P.36»

關鍵指令/綠區 Green Zone P.36»

最富盛名的世界 級設計師將帶來 與米蘭、紐約同 級別的時裝秀。 sydneybridalfashio nweek.com.au

11–14 Mar Sports Centre Sydney Olympic Park

婚紗禮服時裝周 Sydney Bridal Fashion Week

初七

22

MON

初六 春分

21 SUN

初五

20 SAT

初四

19 FRI

初三

初八

23 TUE

初九

24 WED

澳洲和諧日 Harmony Day 在由澳洲移民局主辦的澳洲和諧 日屬於每一個人，關乎參與、包 容、尊敬和歸屬。今年的主題是 展示自我。多個社區將舉行慶典 活動來慶祝澳洲的凝聚力和包容 性，並推廣多元文化。 harmony.gov.au

每年3月17日是聖派翠克節(Saint Patrick's Day)，又稱愛爾蘭節，週 末則在悉尼市中心舉行遊行。綠 色和三葉草是這個節日的象徵， 當天人們盡可能地穿綠色服裝。 stpatricksday.org.au

12pm, Cnr of George and Bathurst Sts

St. Patrick's Day 遊行

為期兩 天的嘻 哈盛會將包括 嘻哈音樂、勁舞、 塗鴉藝術等所有形式的 嘻哈文化。是接觸本土 嘻哈界天才的絕佳機會。 carriageworks.com.au

Carriage Works, 245 Wilson St

Platform 3 Hip Hop Festival

姐弟戀/愛情逆轉勝 The Rebound P.36»

賞金獵手/賞金戀人 Bounty Hunter P.36»

從紐約下東城的舞廳到全世界變 成她的舞台，Lady Gaga把80年 代以來的華麗搖滾、流行舞曲、 電子新浪潮等音樂類型玩出繽紛 魅力，成為搖滾/舞曲/時尚/前衛 的代言人。她絕對是樂壇的媒體 新寵、話題女王。 www.coppel.com.au/artists/GaGa

17-18 Mar 7.30pm Sydney Entertainment Centre

11-14 Mar, Sydney Centennial Park

十四

29

MON

十三

28 SUN

十二

27 SAT

十一

26 FRI

初十

初二

18 THU

25 THU

17 WED

十五

30 TUE

十六

31 WED

鄰居日 Neighbour Day 每個社區、每戶人家都可以從小 事做起，增進鄰里關係。 www.neighbourday.org

之前在香港的Star Light演唱會中 勁歌熱舞、好評如潮。相信祖兒 這次也不會讓澳洲的歌迷失望。 www.chinatowncinema.com.au

28 Mar 8.15pm Sydney Entertainment Centre

容祖兒 Star Light 澳洲演唱會

地球一小時，關上燈，你也是綠 色之星。加入我們的行列，向全 世界發出“緊急行動，應對氣候 變化”的倡議。earthhour.org.au

8.30pm-9.30pm

地球一小時 Earth Hour

張宇、陳昇、黃品源，三個好男 人的空前組合，絕版演出。 chineseconcerts.com.au P.27»

26 Mar 8pm, Entertainment Centre

大人情歌之三小男人演唱會 3 Good Men in Concert

訓龍高手/"龍友"大冒險 How to Train Your Dragon P.36»

鄰家特務/鄰家特工 Spy Next Door P.36»

這是一場由國際汽車聯盟舉辦的 最高等級的年度系列場地賽車比 賽。除了可以觀看世界級跑車的 極速較量，賽場旁還有DJ、樂隊 來滿足你的聽覺享受。 grandprix.com.au

25-28 Mar, Albert Park, Melbourne

2010 F1 國際汽車大獎賽

chineseconcerts.com.au

女神卡卡演唱會 Lady Gaga The Monster Ball Tour

餐飲業的龍頭明星餐館、酒吧、 Cafe等 將 齊 聚 Centennial Park， 慶祝這個在國際享有聲譽的美食 節，給熱愛美食的你一次驚艷的 饕餮體驗。tastefestivals.com.au

02 9211 2128

網上購票與所有售賣點詳情請訪問官方網站

喂喂訂票熱線

悉尼味覺美食節 Taste of Sydney

12 FRI

廿六

11 THU

26.03.2010 SYDNEY ENTERTAINMENT CENTRE

8:00pm 雪梨娱乐中心 VIP / $168 / $128 / $78

3 Good Men in Concert 空前組合 絕版演出

大人情歌 之 張宇/陳昇/黃品 源

三小男人演唱會

悉尼藝術月 Art Month Sydney 2010

繼去年成功舉辦了第一屆展覽之 後，今年展覽主辦方承諾帶來一 場滿足紋身愛好者所有期待的展 覽。期間，頂級澳洲本土的藝術 家和富具聲望的國際級紋身藝術 家們都將出席。 tattooexpo.com.au

6-8 Mar Showground, Sydney Olympic Park

第二屆悉尼紋身與人體藝術展 Sydney Tattoo & Body Art Expo

頂著「史上最暢銷男孩團體」光 環的後街男孩，外表與實力兼具 的無敵天團，打破許多音樂和演 唱會的銷售紀錄! 結合流行與派 對式的舞曲風格，加上R&B美聲 合唱，以男孩偶像團體出道的他 們，實力也備受肯定。澳洲偶像 Ricki-Lee將作為演出嘉賓表演。 wai.im/bsb2010

7.30pm, Sydney Entertainment Centre

廿五

10 WED

廿四

廿一

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MON

9 TUE 後街男孩2010巡迴演唱會 Backstreet Boys 2010

最後一封情書/分手信 Dear John (TBC) P.36»

超異能部隊/以眼殺人 The Men Who Stare at Goats P.36»

愛麗絲夢遊仙境 Alice in Wonderland P.36»

6 SAT

驚蟄

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首屆悉尼藝術月集結了超過70家 悉尼著名展館，期間有各類展 覽、幕後遊覽、演講等活動。 www.artmonthsydney.com

1-31 Mar

廿二

農曆 正月 十六

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1

MAR 2010 第82屆奧斯卡頒獎典禮

彩票也瘋狂 Crazy Lottery P.36»

為慶祝州立圖書館建館100週年 舉辦的"One Hundred"展覽，特別 展出在這一百年中收集到的非常 具有意義的珍藏品。 www.onehundred.sl.nsw.gov.au

9 Mar - 16 June State Library of New South Wales

100週年 One Hundred

國際婦女節 International Women's Day international womensday.com

英聯邦日 Commonwealth Day 英聯邦日為每年三月的第二個星 期一，它的目的皆在促進當前全 球性問題的理解，從而改善英聯 邦國家兩億公民的生活。今年英 聯邦日的主題是“科學、科技與 社會”。commonwealthday.org

每年，澳洲各個城市都會有數十 萬的居民不分年齡身體力行地加 入這個清潔澳洲的活動中。今年 是活動的第20週年。公園、叢 林、沙灘、街頭、每個人都可以 隨時加入，保護環境，從身邊做 起。cleanupaustraliaday.org.au

7 Mar, Australia wide

澳洲清潔日 Clean Up Australia Day

今年的奧斯卡由於冬奧會推遲到 3月，候選最佳電影由5部增至 10部。卡梅隆執導的《阿凡達》 (Avatar) 與其前妻凱瑟琳·畢格 羅執導的《拆彈部隊》(The Hurt Locker)同獲9項提名。有關四川 地 震 的 紀 錄 片 China's Unnatural Disaster: The Tears of Sichuan Province入圍紀錄短片獎。 oscar.com

Kodak Theatre, Hollywood California

MON

15

三十

14 SUN 廿九

二月 初一

在澳洲最高級馬場之一的Rosehill Gardens舉行的金拖鞋節被喻為 是悉尼最棒的跑馬盛會。這不僅 僅是跑馬愛好者的節日，更是女 士們的時尚派對，包括美裝、美 帽和Lady節目High Tea Party。 theslipper.stc.com.au

16 Mar - 5th Apr, Rosehill Gardens

金拖鞋節 Golden Slipper Festival

廿八

廿七

16 TUE

13 SAT

一個男孩不知不覺地打破200年 以來的吸血鬼休戰，重新開啟兩 派吸血鬼的敵對交戰。這個少年 突然從無聊安逸的生活中消失， 被捲進奇幻的人生，他必須在這 個噩夢世界完成自己的命運。

Josh Hutcherson, Salma Hayek

奇趣馬戲團：吸血鬼助手 Cirque Du Freak: the Vampire's Assistant

記得我/記住我 Remember Me P.36»

關鍵指令/綠區 Green Zone P.36»

最富盛名的世界 級設計師將帶來 與米蘭、紐約同 級別的時裝秀。 sydneybridalfashio nweek.com.au

11–14 Mar Sports Centre Sydney Olympic Park

婚紗禮服時裝周 Sydney Bridal Fashion Week

初七

22

MON

初六 春分

21 SUN

初五

20 SAT

初四

19 FRI

初三

初八

23 TUE

初九

24 WED

澳洲和諧日 Harmony Day 在由澳洲移民局主辦的澳洲和諧 日屬於每一個人，關乎參與、包 容、尊敬和歸屬。今年的主題是 展示自我。多個社區將舉行慶典 活動來慶祝澳洲的凝聚力和包容 性，並推廣多元文化。 harmony.gov.au

每年3月17日是聖派翠克節(Saint Patrick's Day)，又稱愛爾蘭節，週 末則在悉尼市中心舉行遊行。綠 色和三葉草是這個節日的象徵， 當天人們盡可能地穿綠色服裝。 stpatricksday.org.au

12pm, Cnr of George and Bathurst Sts

St. Patrick's Day 遊行

為期兩 天的嘻 哈盛會將包括 嘻哈音樂、勁舞、 塗鴉藝術等所有形式的 嘻哈文化。是接觸本土 嘻哈界天才的絕佳機會。 carriageworks.com.au

Carriage Works, 245 Wilson St

Platform 3 Hip Hop Festival

姐弟戀/愛情逆轉勝 The Rebound P.36»

賞金獵手/賞金戀人 Bounty Hunter P.36»

從紐約下東城的舞廳到全世界變 成她的舞台，Lady Gaga把80年 代以來的華麗搖滾、流行舞曲、 電子新浪潮等音樂類型玩出繽紛 魅力，成為搖滾/舞曲/時尚/前衛 的代言人。她絕對是樂壇的媒體 新寵、話題女王。 www.coppel.com.au/artists/GaGa

17-18 Mar 7.30pm Sydney Entertainment Centre

11-14 Mar, Sydney Centennial Park

十四

29

MON

十三

28 SUN

十二

27 SAT

十一

26 FRI

初十

初二

18 THU

25 THU

17 WED

十五

30 TUE

十六

31 WED

鄰居日 Neighbour Day 每個社區、每戶人家都可以從小 事做起，增進鄰里關係。 www.neighbourday.org

之前在香港的Star Light演唱會中 勁歌熱舞、好評如潮。相信祖兒 這次也不會讓澳洲的歌迷失望。 www.chinatowncinema.com.au

28 Mar 8.15pm Sydney Entertainment Centre

容祖兒 Star Light 澳洲演唱會

地球一小時，關上燈，你也是綠 色之星。加入我們的行列，向全 世界發出“緊急行動，應對氣候 變化”的倡議。earthhour.org.au

8.30pm-9.30pm

地球一小時 Earth Hour

張宇、陳昇、黃品源，三個好男 人的空前組合，絕版演出。 chineseconcerts.com.au P.27»

26 Mar 8pm, Entertainment Centre

大人情歌之三小男人演唱會 3 Good Men in Concert

訓龍高手/"龍友"大冒險 How to Train Your Dragon P.36»

鄰家特務/鄰家特工 Spy Next Door P.36»

這是一場由國際汽車聯盟舉辦的 最高等級的年度系列場地賽車比 賽。除了可以觀看世界級跑車的 極速較量，賽場旁還有DJ、樂隊 來滿足你的聽覺享受。 grandprix.com.au

25-28 Mar, Albert Park, Melbourne

2010 F1 國際汽車大獎賽

chineseconcerts.com.au

女神卡卡演唱會 Lady Gaga The Monster Ball Tour

餐飲業的龍頭明星餐館、酒吧、 Cafe等 將 齊 聚 Centennial Park， 慶祝這個在國際享有聲譽的美食 節，給熱愛美食的你一次驚艷的 饕餮體驗。tastefestivals.com.au

02 9211 2128

網上購票與所有售賣點詳情請訪問官方網站

喂喂訂票熱線

悉尼味覺美食節 Taste of Sydney

12 FRI

廿六

11 THU

26.03.2010 SYDNEY ENTERTAINMENT CENTRE

8:00pm 雪梨娱乐中心 VIP / $168 / $128 / $78

3 Good Men in Concert 空前組合 絕版演出

大人情歌 之 張宇/陳昇/黃品 源

三小男人演唱會

張宇 陳昇 黃品 源

Booty Bay Board Game Café

藏宝海湾寻宝不插电 Part 1 之

宅男宅女走出來

採編: Kathy Wang 攝影: Edwin Cheng

尋寶準備/小知識 - 什么是不插電遊戲？ 在電子音樂發展到飽和的時候，不插電音樂的興起讓音樂回到了最初最純 樸的味道。在線上遊戲製造了無數宅男宅女的今天，不插電遊戲的興盛讓玩家 們提供了無輻射、面對面多元的快樂。 你應該猜到不插電遊戲是什麼了吧？對的，不插電遊戲指的就是桌面遊 戲，Board Game。簡稱BG，或者“桌遊”。桌面遊戲，顧名思義就是指在桌面 上玩的遊戲。 “桌面遊戲＂最初是用來特指一些從歐美國家引進的遊戲：一種通過將一 些指示物或者物件在特定的圖板上放置、移除或者移動來進行的遊戲。桌面遊 戲通常都用製作精美的卡牌、擺件等作為遊戲道具，都有豐富翔實的劇情，內 容涉及戰爭、貿易、文化、藝術、城市建設、歷史等多個方面。這類游戲最廣 為人知的代表是：大富翁(強手棋/ Monopoly)。當然，從廣義上講，麻將、象 棋、撲克、殺人遊戲等都可以被算為桌遊。 其實，桌遊早已浸沒在我們的日常生活中許久許久。

三小男人的

大人 情歌

藏寶海灣地勢分析 - 鎖定悉尼Market City對面 發現悉尼Market City對面這塊新大陸的探險家Gary是個專業尋寶迷，在短短2個月內，他已經在海灣內藏下 250種以上的正版原版桌遊等玩家們來體驗。從大眾化的麻將、Poker；新興遊戲「三國殺」；情侶類「戀愛層層 疊」(Love Jenga)；策略遊戲「電力工廠」(Power Grid)；男女生互動遊戲「手指忙亂」(Handy)；大型戰爭類遊 戲「戰錘」(War Hammer)；地下城尋寶決戰城主遊戲：「入侵」(DESCENT)；拍賣遊戲：「名畫拍賣會」 (Modern Art)；文明建設遊戲：「歷史巨輪」 (Roll Through the Ages)中/英文版；壞人遊戲：「殭屍商場」 (Mall of Horror)；角色扮演遊戲：「地球上最後一夜」(Last Night on Earth)等等等等。 只要你想得到的桌遊，Gary都能給你指明尋寶道路，帶你上手。另外，Gary還收集各類遊戲的配套擴展包 (Expansion) 讓桌遊玩家們的遊戲體驗升級喔！ 當然啦，“藏寶海灣”裡面的寶藏還不僅僅只限於桌遊，BAND HERO，LIPS1&2, DJ HERO與GUITAR HERO，可以讓三四好友組建樂隊現場配合彈唱，有鼓，吉他，話筒及打碟機。還有XBOX360和多個最新正版遊 戲，其中更包括了「但丁的地獄之旅」(Dante’s Inferno) 和「現代戰爭2」(Morden Warfare2)等。

別鬧了！小孩開不了大車，不是大人物怎麼上得了檯面？沒有真的歷練和造 詣，怎麼唱得出歲月醞釀的滋味，讓感情的枝微末節無所遁形？

空前組合 絕版演出 張宇＋陳昇＋黃品源，每一個名字都是獨當一面的超級巨星， 破天荒三人同 台，從《用心良苦》到《男人的好》、從《把悲傷留給自己》到《恨情歌》、 從 《你怎麼捨得我難過》到《小薇》，從超過1000首的經典，焠鍊成1個絕對難忘的 音樂晚上。聽三位音樂巨人，看三小男人細膩的吟唱男人的好、男人的痛、男人的 癡情與執著；讓女人懂得男人，讓男人明白自己。

藏寶海灣每週七天都有不同優惠

26

社區 COMMUNITY

Wai Wai Magazine, March 2010 | mag.waiwai.com.au

三小男人演唱會

三效合一 搶票請早 集顧家好男人、痞子浪人、深情王子，眾多男人音樂形象於一夜，既幽默又感 動，能說能唱，早已轟動兩岸三地，各地加場加至欲罷不能，如今徇澳洲樂迷要 求，來澳首演，絕對會將雪梨娛樂中心變成一尾活龍，HIGH翻天！

HAY

ST

Market City

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Booty Bay 藏寶海灣 Board Game Café 2F/94 Hay St Haymarket NSW 2000 (味千拉麵樓上) 02 9212 0308

大人情歌 之 張宇/陳昇/黃品源

DIXON ST

“藏寶海灣”有專門的“尋寶指路人”幫助第一次體 驗“尋寶”樂趣的“探險家們”講解規則，帶領大家一起 體驗桌面遊戲的魅力。“藏寶海灣”還可以預約舉辦私人 的尋寶派對，來個集體遊戲大比拼。不想尋寶的你同樣也 可以在逛街、等人之餘，去到“藏寶海灣”歇歇腳，喝杯 清涼的飲料，吃個小點心，和朋友聊聊心事… … 趕快加入這個省錢又好玩的全新交友方式吧！用少少 零花錢就可以體驗多多樂趣，可以玩到各類電子遊戲和所 有的原版桌面遊戲！拓展交際圈，鍛煉你的思考能力！

HARBOUR ST

藏寶海灣民俗介紹

《三國殺》、《狼人》: 10人以上 $1/小時/位，10人以下 $2/小時/位； 其他桌遊: $3/小時/位。 開業特別優惠： $12/位 暢玩至營業結束； $16/位 暢玩至營業結束，附贈一杯飲料(價值$5)。 週一戰棋夜： 所有戰爭類游戲遊玩價15% off； 週二女士夜： 所有女士免費遊玩遊戲； 週三商業遊戲夜： 所有商業遊戲遊(如大富翁)玩價15% off； 週四卡牌夜： 所有卡牌類游戲遊玩價15% off(狼人及三國殺除外)。

喂喂會員專享: 掛號信 免費送票 只要在喂喂網訂購演唱會門票滿兩張，我們便幫你免費把門票用掛號信寄送到 家。足不出戶，安全快捷。詳情請訪問喂喂網waiwai.com.au或直接輸入地址： http://shop.waiwai.com.au/products.tickets.3goodmen.html

3 Good Men in Concert 時間: 2010年3月26日 星期五 晚8點 地點: 雪梨娛樂中心 地點: Sydney Entertainment Centre 票價: VIP / $168 / $128 / $78 喂喂訂票電話: 02 9211 2128 官方網站: chineseconcerts.com.au

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聯絡我們 TSA Official Website

www.tsasyd.com University of Technology Sydney Andy Chen Mobile: 0413296798 Email: ap_wf@hotmail.com

University of Sydney Sonia Hsieh Mobile: 0413893385 Email: s790101@hotmail.com

University of New South Wales Yun Fu

“說說你的移民故事”

有獎徵文比賽 與華裔移民分享您移民的故事

Mobile: 0433800123 Email: diesel.dream@gmail.com

Macquarie University David Chan Mobile: 0406434725 Email: davidchan_112@hotmail.com

University of Western Sydney Dennis Dickson Yeh Mobile: 0405256096 Email: chebird31@hotmail.com 台灣同學會(TSA)是一個非營利導向的社團， 於2000年10月正式成 立。多年來，TSA致力於幫助會員拓展各個層面的大學生活，並在建立會員 人際網的同時向雪梨社群介紹台灣文化的獨特元素。 為了能更有效地達到豐富會員大學體驗之目標，最初由四所大學分別 成立的台灣人社團已於2000年10月合併為TSA；迄今，本會在四所大學中 已經有超過1000名會員。秉持著回饋的心，TSA將每月舉辦大小活動，使 台灣學生能夠更接近，並使大學生活更值得回味而非只是單單的學習。 同時，TSA期盼藉由台灣社群的凝聚力，將台灣獨具特色的文化分享給 整個雪梨。不論是海外留學生或是澳洲的永久居民，TSA會員們都同樣重視 並珍惜他們共同的台灣出身。藉著舉辦文化活動來與社群互動，本會旨在 發揚台灣文化，並使台灣文化能更廣泛的被認知及接受。 TSA是全雪梨最具規模及妥善組織的族群學生社交團體，特別是在雪梨 科 技 大 學 (University of Technology, Sydney)、 雪 梨 大 學 (University of Sydney)、新南威爾斯大學(University of New South Wales)及麥奎里大學 (Macquarie University)。涵蓋群眾包括海外留學生及澳洲永久居民，學習 不同領域包括法律、工程、藝文及科學。 由於社群主張發揚台灣文化及其傳承，TSA廣受雪梨華人社群所認知， 包括中國大陸、香港/廣東話社群、馬來西亞及新加坡社群等；事實上，在 超過1000名會員中，非台灣背景的會員在會員比例裡也佔了不少。

許多移民首次登陸澳洲可能都有這樣的經歷: 乘坐夜班飛機越洋來到澳 洲，一落地滿目的拉丁字母，鋪天蓋地的英文，連空氣似乎也彌漫著陌生 的氣息。新移民們每人都有一段新生活的適應過程，每人都有一本成功紮 根澳洲的經驗經。分享您的經歷可以幫助新移民們消除徬徨、寂寞、失落 感，增強生活的自信，勇敢的去迎接和挑戰澳洲新生活的每一天。 為了幫助華裔移民積極參與了解並融入澳洲社會， 從而熱愛和宣傳澳 洲和諧的多元文化社會，在這美麗的充滿幸福指數的海濱城市悉尼, 大家的 故事創造出一道道奇異的風景線，一個個動人的創業事跡，震憾了人心。 澳華公會獲得悉尼市政府的資助，特舉辦有獎徵文比賽。此活動受到 各大中文媒體及“悉尼市政府的華人社區服務快訊”的鼎力支持。獲獎作 品有機會分期刊登在各大華人媒體。 歡迎廣大的移民投稿參與。此次徵文以現代漢語文（語文體）形式， 題目自定，內容為分享你移民澳洲的經歷或故事。本次徵文活動以突出和 諧社會，推廣澳洲的多元文化為主旨。每個投稿參賽者均可獲得紀念品一 份。屆時在澳華公會工作人員的通知後請憑個人證件到澳華公會領獎。 參賽稿件要求如下： 文章以中文形式書寫及投稿，字體簡繁體均可，字數3000字以內。 活動詳情請諮詢聯繫：02 9281 1377 Amy Zhang 請在主題註明“2010有獎徵文投稿”。 歡迎以電子文檔形式投稿，Email請遞 Submission@acca.org.au 若文本稿件請寄： Australian Chinese Community Association 2 Mary Street, Surry Hills, NSW 2010 備注： 歡迎以word電子文檔形式，如有插圖請以jpg文檔格式；請確認留下投 稿人的姓名，聯系電話及地址。若以手寫稿件投稿，請用400/500格原稿 紙正楷書寫，另附一頁注明投稿人的姓名，聯繫地址及電話。 截稿日期为2010年4月18日，以邮戳为准。 活動特設一二三等獎各一名，獎品包括豐厚的現金支票大獎及名貴禮 品，參與貢獻獎三名，獎品包括名貴禮品及健康消費禮券。 所有投稿文章版權將屬澳華公會所有。若發現重複投稿或剽竊嫌疑， 一律當廢稿處理。澳華公會保留相關的法律追訴權及活動最終解釋權。

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University of New South Wales Yun Fu

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有獎徵文比賽 與華裔移民分享您移民的故事

Mobile: 0433800123 Email: diesel.dream@gmail.com

Macquarie University David Chan Mobile: 0406434725 Email: davidchan_112@hotmail.com

University of Western Sydney Dennis Dickson Yeh Mobile: 0405256096 Email: chebird31@hotmail.com 台灣同學會(TSA)是一個非營利導向的社團， 於2000年10月正式成 立。多年來，TSA致力於幫助會員拓展各個層面的大學生活，並在建立會員 人際網的同時向雪梨社群介紹台灣文化的獨特元素。 為了能更有效地達到豐富會員大學體驗之目標，最初由四所大學分別 成立的台灣人社團已於2000年10月合併為TSA；迄今，本會在四所大學中 已經有超過1000名會員。秉持著回饋的心，TSA將每月舉辦大小活動，使 台灣學生能夠更接近，並使大學生活更值得回味而非只是單單的學習。 同時，TSA期盼藉由台灣社群的凝聚力，將台灣獨具特色的文化分享給 整個雪梨。不論是海外留學生或是澳洲的永久居民，TSA會員們都同樣重視 並珍惜他們共同的台灣出身。藉著舉辦文化活動來與社群互動，本會旨在 發揚台灣文化，並使台灣文化能更廣泛的被認知及接受。 TSA是全雪梨最具規模及妥善組織的族群學生社交團體，特別是在雪梨 科 技 大 學 (University of Technology, Sydney)、 雪 梨 大 學 (University of Sydney)、新南威爾斯大學(University of New South Wales)及麥奎里大學 (Macquarie University)。涵蓋群眾包括海外留學生及澳洲永久居民，學習 不同領域包括法律、工程、藝文及科學。 由於社群主張發揚台灣文化及其傳承，TSA廣受雪梨華人社群所認知， 包括中國大陸、香港/廣東話社群、馬來西亞及新加坡社群等；事實上，在 超過1000名會員中，非台灣背景的會員在會員比例裡也佔了不少。

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聲之教室

專訪本地歌唱老師 Alan Lee

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Alan老師是2000年雪梨歌唱大賽冠軍，考獲澳洲音樂考試局(Australian Music Examinations Board) 現 代歌唱學最高級證書，曾與多位名藝人作同台演出，包括香港名歌星葉麗儀，名藝人汪明荃，澳大利亞名歌 星 Christine Anu。Alan老師亦有幸為澳大利亞前總理何華德作演出。 之前在很多歌唱比賽見過Alan老師講評及表演，亦得知他在多個基督教大型節目中擔任音樂總監。很高 興在一個溫暖的黃昏，和Alan老師在他擔任指揮的教會——「中央浸信會」作這個訪問。 問：Alan老師，你是怎樣踏上了教唱歌這條路的？ 答：我自小就在教會詩班成長，當上指揮後就開始 要教導團員關於發聲及歌曲演繹的技巧，漸漸 對教唱歌發生了濃厚的興趣。後來身邊的朋友 參加歌唱比賽找我幫助而得到很好的成績(那時 還未收費的啊)，所以就決定正式公開教唱歌, 設立了「聲之教室」。

日比賽前上課。因為當時我的課堂非常密，要 安排到晚上十時才有空檔，但她仍然堅持要在 比賽前上課。當我在Studio見到她時，她帶著徬 徨的聲音說：「明天的比賽令我整個星期不能 入睡，現在一開口唱就破音，歌詞完全記不起 來」。就像我之前提及，教唱歌是要「對症下

問：可否分享一下你教唱歌的心得？ 答：唱歌是一門結合 聲 (聲音 )、 心 (用心 )、 靈 (思 維)的藝術，所以教唱歌是需要完全明白每個學 生的整體情況，了解他／她的問題根源所在， 然後「對症下藥」。在學生缺乏的地方添補， 在好的地方更加美化。我的教學楺合了義大利 美聲唱法的根基 (Bel Canto) 及現代流行曲的演 繹方法(如氣聲正確的運用)，雙管齊下，令學生 發揮他／她最好的歌唱聲音。 問：教唱歌帶給你最大的成功感是甚麼？ 答：能見到學生不斷進步是一件最滿足的事，有些 學 生 從 開 始 只 能 唱 到 一 個 八 度 音 域 (One Octave) 到後來能唱兩個，甚至三個半八度，使 演繹歌曲時揮灑自如。有很多學生在向我學習 之前已有比賽經驗，但屢次不能名列前茅。經 過學習及努力練習，突破了他／她之前的成 績。在2009全球華人新秀大賽總決賽中，有六 位是我的學生，這份滿足真是錢也換不到的。 問：請問你教唱歌最難忘的一次？ 答：記得有一次收到一位新學生的電話，要求在翌

30

社區 COMMUNITY

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Alan老師與他過往灌錄的專輯

藥」，不同的學生於不同的情況施予不同的方 法。於是我跟她說：「今天晚上，我們不要專 注開口練唱，我們先聊聊天吧」。其實我知道 是因為她的心理障礙令她不能開聲唱。於是我 從解除她的心理障礙入手，找出她徬徨的根 源，給予她自信心，就好像一個心理醫生。最 後，我沒有叫她開口唱，而是當音樂伴奏時， 在心裡唱 (注：實驗研究出，當一個人在心裡想 著唱歌時，他的聲帶雖然沒有發出聲音，但它 是在活動的，所以有時練唱不一定要開口，特 別在初次接觸一首歌，或練一些高難度的段落 時)。後來這位學生在翌日比賽裡，表演出比她 以往好的成績，她賽後打電話向我道謝。

學生們怎麼說 Selina Liang 2009年全球華人新秀大賽 Finalist 喂喂雜誌Finding Cover Girl Top 13 Alan老師，你每次上課都很認真地在指導我。 當你看到我的進步時，你會比我都開心。謝謝 你讓我的音域變寬了，也讓我每次上台自信多 了。你也教會了我如何用心去了解每首歌背後 的故事，然後用自己的風格演繹，你還教會我 許多台風和上台表演應該注意的事情。所以我 對你說的話是——謝謝！！謝謝你讓我的夢想 離我越來越近了！！謝謝你帶我找到我生命的 主宰！！！ Harry Lo 大專聯校歌唱比賽最後十二強 現於多個婚禮及公開場合主持及表演 Alan has helped me broaden my singing range and given me the confidence to perform on stage, as well as promote a serious attitude towards singing.

Jacquelyne Lam 周杰倫歌曲挑戰賽 Finalist 大專聯校歌唱比賽 Finalist 超級星光大道第六班澳紐賽區海選Top10 (代表大洋洲到台灣參賽) Alan老師是一個很有識見和熱誠的音樂人，亦 給予喜歡唱歌的青年人很多機會。我很感謝他 在我唱歌上的教導和給予我舞台的機會(例如選 歌的學問，怎樣改善唱腔，尤其在高音部份、 和音的協調)，以及對於人生的一些鼓勵(如怎樣 取捨得失，及宗教上的領悟)，很慶幸能認識這 位朋友及老師！ Yi Lu 2009年悉尼華裔小姐最後五強及友誼小姐得主 大專聯校歌唱比賽最後十二強 Alan不只是一位經驗豐富的音樂老師，他更是 學生們的好朋友。謝謝你給我的指導和幫助， 你是我們的偶像。

Alan老師的聲之教室 Web: www.alanlee.com.au Mob: 0416 710 222 Email/Facebook: servantmusic@gmail.com

採編: Kathy Wang 攝影: Edwin Cheng 部份內容由Alan Lee老師提供

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聲之教室

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Alan老師是2000年雪梨歌唱大賽冠軍，考獲澳洲音樂考試局(Australian Music Examinations Board) 現 代歌唱學最高級證書，曾與多位名藝人作同台演出，包括香港名歌星葉麗儀，名藝人汪明荃，澳大利亞名歌 星 Christine Anu。Alan老師亦有幸為澳大利亞前總理何華德作演出。 之前在很多歌唱比賽見過Alan老師講評及表演，亦得知他在多個基督教大型節目中擔任音樂總監。很高 興在一個溫暖的黃昏，和Alan老師在他擔任指揮的教會——「中央浸信會」作這個訪問。 問：Alan老師，你是怎樣踏上了教唱歌這條路的？ 答：我自小就在教會詩班成長，當上指揮後就開始 要教導團員關於發聲及歌曲演繹的技巧，漸漸 對教唱歌發生了濃厚的興趣。後來身邊的朋友 參加歌唱比賽找我幫助而得到很好的成績(那時 還未收費的啊)，所以就決定正式公開教唱歌, 設立了「聲之教室」。

日比賽前上課。因為當時我的課堂非常密，要 安排到晚上十時才有空檔，但她仍然堅持要在 比賽前上課。當我在Studio見到她時，她帶著徬 徨的聲音說：「明天的比賽令我整個星期不能 入睡，現在一開口唱就破音，歌詞完全記不起 來」。就像我之前提及，教唱歌是要「對症下

問：可否分享一下你教唱歌的心得？ 答：唱歌是一門結合 聲 (聲音 )、 心 (用心 )、 靈 (思 維)的藝術，所以教唱歌是需要完全明白每個學 生的整體情況，了解他／她的問題根源所在， 然後「對症下藥」。在學生缺乏的地方添補， 在好的地方更加美化。我的教學楺合了義大利 美聲唱法的根基 (Bel Canto) 及現代流行曲的演 繹方法(如氣聲正確的運用)，雙管齊下，令學生 發揮他／她最好的歌唱聲音。 問：教唱歌帶給你最大的成功感是甚麼？ 答：能見到學生不斷進步是一件最滿足的事，有些 學 生 從 開 始 只 能 唱 到 一 個 八 度 音 域 (One Octave) 到後來能唱兩個，甚至三個半八度，使 演繹歌曲時揮灑自如。有很多學生在向我學習 之前已有比賽經驗，但屢次不能名列前茅。經 過學習及努力練習，突破了他／她之前的成 績。在2009全球華人新秀大賽總決賽中，有六 位是我的學生，這份滿足真是錢也換不到的。 問：請問你教唱歌最難忘的一次？ 答：記得有一次收到一位新學生的電話，要求在翌

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藥」，不同的學生於不同的情況施予不同的方 法。於是我跟她說：「今天晚上，我們不要專 注開口練唱，我們先聊聊天吧」。其實我知道 是因為她的心理障礙令她不能開聲唱。於是我 從解除她的心理障礙入手，找出她徬徨的根 源，給予她自信心，就好像一個心理醫生。最 後，我沒有叫她開口唱，而是當音樂伴奏時， 在心裡唱 (注：實驗研究出，當一個人在心裡想 著唱歌時，他的聲帶雖然沒有發出聲音，但它 是在活動的，所以有時練唱不一定要開口，特 別在初次接觸一首歌，或練一些高難度的段落 時)。後來這位學生在翌日比賽裡，表演出比她 以往好的成績，她賽後打電話向我道謝。

學生們怎麼說 Selina Liang 2009年全球華人新秀大賽 Finalist 喂喂雜誌Finding Cover Girl Top 13 Alan老師，你每次上課都很認真地在指導我。 當你看到我的進步時，你會比我都開心。謝謝 你讓我的音域變寬了，也讓我每次上台自信多 了。你也教會了我如何用心去了解每首歌背後 的故事，然後用自己的風格演繹，你還教會我 許多台風和上台表演應該注意的事情。所以我 對你說的話是——謝謝！！謝謝你讓我的夢想 離我越來越近了！！謝謝你帶我找到我生命的 主宰！！！ Harry Lo 大專聯校歌唱比賽最後十二強 現於多個婚禮及公開場合主持及表演 Alan has helped me broaden my singing range and given me the confidence to perform on stage, as well as promote a serious attitude towards singing.

Jacquelyne Lam 周杰倫歌曲挑戰賽 Finalist 大專聯校歌唱比賽 Finalist 超級星光大道第六班澳紐賽區海選Top10 (代表大洋洲到台灣參賽) Alan老師是一個很有識見和熱誠的音樂人，亦 給予喜歡唱歌的青年人很多機會。我很感謝他 在我唱歌上的教導和給予我舞台的機會(例如選 歌的學問，怎樣改善唱腔，尤其在高音部份、 和音的協調)，以及對於人生的一些鼓勵(如怎樣 取捨得失，及宗教上的領悟)，很慶幸能認識這 位朋友及老師！ Yi Lu 2009年悉尼華裔小姐最後五強及友誼小姐得主 大專聯校歌唱比賽最後十二強 Alan不只是一位經驗豐富的音樂老師，他更是 學生們的好朋友。謝謝你給我的指導和幫助， 你是我們的偶像。

Alan老師的聲之教室 Web: www.alanlee.com.au Mob: 0416 710 222 Email/Facebook: servantmusic@gmail.com

採編: Kathy Wang 攝影: Edwin Cheng 部份內容由Alan Lee老師提供

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古老的土地，嶄新的世界，西部的特色… 品味美酒的醇香，你只需要一瞬間； 但這奇妙的瞬間，也許需要土壤、陽光、雨露和氣溫176年的恩賜。 源自神秘的天鵝谷，從珀斯北部的金津一直延伸至南海岸的愛斯珀倫斯， 這股陳年獨特的芳香一直飄到南大洋和印度洋海邊， 覆蓋了12000多公頃原始、純淨、肥沃又奇特的領地， 這裡就是世界上最適合生產葡萄酒的地方之一，璀璨的世界明珠——西澳。

當你的舌尖觸碰到西澳

葡萄的醇香在此刻發酵

上帝一定也愛葡萄酒，給了西澳與別處不同的陽光與土壤。在西澳的葡萄產 地，陽光善解人意，氣溫恰到好處；平均降水不多不少，彷彿上天用量杯悉心量 過；當然還有排水優良的砂質土壤，在輸送充足養料的同時，亦不會影響葡萄的甜 度。如此天賦的條件，才長出顏色與味道俱佳的葡萄，而西澳人更富於自由和開拓 精神，使得它們搖身化作了獨具靈性的葡萄美酒。

創造時間 神用指尖我們用舌尖 臨近採摘的每一天，釀酒工頭都施展著傳奇的智慧與魔力。他們用舌頭舔嘗葡 萄的成熟情況，用經驗捕捉恰到好處的採摘時間。這一刻，是影響葡萄酒質量與口 味的關鍵，這一刻的決斷，要十幾年甚至幾十年後美酒入口時，才見答案。 西澳的葡萄酒產區能讓您在輕鬆悠閒的環境裡品嘗精緻佳釀。在這裡，你可以 花一整個下午就餐聊天，享用一瓶葡萄酒，倒敘時光流年，然後從餐館漫步到酒 窖，再興盡而返。無論是純情青澀的小情侶、精明幹練的白領麗人還是灑脫浪漫的 流浪詩人……我們都用舌尖品味著這一刻的感動與美好。

西澳的葡萄酒，就如盡力釀造出最佳美酒的西澳人和地方一樣，多種多樣、貨真價實。這些葡萄 酒一方面展示出其成熟期的高質量，另一方面其釀造過程中又蕩漾著像年輕人一樣的清新和激情。 近些年來，釀酒商家更趨向於發展個性酒，繼續展現各種酒的風味，從精美、優雅到有勁頭，甚 至 醇 厚 濃 郁 ， 無 所 不 有 。 包 括 ： 有 綜 合 特 色 的 解 百 納 (Cabernet)、 享 有 國 際 美 譽 的 霞 多 麗 (Chardonnay)、 敢 挑 戰 任 何 瓊 瑤 玉 液 的 索 維 濃 布 朗 (Sauvignon Blanc)、 令 人 精 神 振 奮 的 雷 司 令 (Rieslings)、醇厚古樸的佛體法德(Fortified)、超群脫俗體現了釀酒家激情和自由的塞美蓉(Semillon)、摘 取世界桂冠的澳州風味設拉子 (Shiraz)、創造性的混合酒如塞美蓉索維濃布朗 (Semillon Sauvignon Blanc)和解百納梅鹿輒(Cabernet Merlot)。 西澳雖然還只是一個較小的葡萄酒生產基地，在全澳的產量中只佔3.8%。但是，西澳生產的優質 和頂級酒卻佔了全澳的20%以上。主要紅葡萄酒品種包括設拉子(Shiraz)、梅鹿轍(Merlot)、解百納 (Cabernet)、蘇維翁(Sauvignon)、 黑品樂(Pinot Noir)、解百納布朗(Cabernet Blanc)；主要白葡萄酒品種 包括霞多麗(Chardonnay)、蘇維翁布朗 (Sauvignon Blanc)、 賽美蓉(Semillon)、雷司令(Riesling)、白詩南 (Chenin Blanc)。紅白葡萄酒種類的比例為：55%紅葡萄酒，45%白葡萄酒。優質葡萄酒產量佔到全澳 總產量的25%。

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生活 LIFE STYLE

Wai Wai Magazine, March 2010 | mag.waiwai.com.au

十大葡萄酒莊旅遊點

1

西澳的葡萄酒莊被認為屬於世界最佳之列，這些酒莊從杰羅敦 (Geraldton) 附近的查普 曼谷(Chapman Valley)一直延伸到南部海岸。

2

感謝西澳旅遊局提供圖文資料

在浩瀚的兩大洋交界處，上帝也愛上了這裡

蕩漾著清新與激情的高質量葡萄酒

資料：西澳葡萄酒產區 瑪格麗特河(Margaret River)是西澳最著名的葡萄酒 產區。這個風景如畫的地區擁有一流的沖浪地點、 茂盛的森林和無數的美食，出產澳大利亞20%的高 檔葡萄酒。該地區的第一批葡萄樹種植於1967 年，現在，這裡已被譽為世界上最好的霞多麗酒產 地之一。這裡肥沃的暗褐色粘土還出產一流的加本 力蘇維翁、設拉子、梅洛、賽美蓉以及白蘇維翁。 該地區有150多家葡萄酒廠，從帕斯(Perth)驅車向 南三小時便可輕鬆到達。 西南部(South West)是西澳最大的葡萄酒產區。這裡 有風景如畫的丹麦 (Denmark)、福臨河 (Frankland River)、 巴 克 山 (Mount Barker)、 波 容 古 魯 普 (Porongurup)以及愛伯尼(Albany)等小鎮。西南地區 已經成為一個可以品嘗所有美味的地區，這裡的設 拉子、雷司令、霞多麗、皮諾及加本力蘇維翁已經 榮獲了許多獎項。令人愉悅的酒窖，再加上綠色草 原和山脈的美麗風景，使得在此處品酒成為一種極 其愉快的度日方式。

3

班布頓(Pemberton)/曼吉姆普(Manjimup)是這個國家 最激動人心的新興葡萄酒產區之一。涼爽的氣候使 得該地區成為種植皮諾與霞多麗葡萄的理想之地。 該地區還出產白蘇維翁、霞多麗、加本力蘇維翁、 賽美蓉以及設拉子。班布頓也是適合家庭探索旅行 的絕妙去處，這裡有許多古老的原始森林和盛產鱒 魚的湖泊。

4

黑木河谷(Blackwood River Valley)葡萄酒產區包括巴 林 納 普 (Balingup)、 那 普 (Nannup)、 橋 鎮 (Bridgetown)和 伯 亞 普 溪 (Boyup Brook)等 有 趣 的 小 鎮，是該州最迷人的地區之一。這裡有50多個葡 萄園，出產的葡萄酒以加本力蘇維翁和雷司令最受 歡迎。

5

本布里(Bunbury)周圍的基歐葛拉夫(Geographe)葡萄 酒產區包括亞魯普(Yarloop)、哈維(Harvey)、科利 (Collie)、 多 尼 溪 (Donnybrook)、 達 達 努 普 (Dardanup)等內地小鎮，以及景色怡人的弗格森河 谷(Ferguson valley)。該區域的葡萄酒廠出產品質出 眾的設拉子、霞多麗、白蘇維翁以及賽美蓉。

6

離帕斯更近的皮爾(Peel)地區以出產口感柔和圓潤的 紅酒而聞名。這裡盛產加本立、設拉子、白詩南以 及霞多麗等品種。該地區以沿海小鎮洛金漢 (Rockingham)和曼度拉(Mandurah)而聞名，這些小 鎮有原始海灘，還有成群友好的海豚。

7

天 鵝 區 (Swan Districts)從 南 面 的 天 鵝 谷 (Swan Valley)一直延伸至北面的菁菁(Gingin)以外。天鵝谷 是西澳最古老的葡萄酒產區，這裡的葡萄樹的歷史 可以追溯到十九世紀。該地區廣受讚譽的品種有葡 萄氣泡酒、白詩南和甘美的加度葡萄酒，包括託卡 依與麝香葡萄酒。

法思費利克斯酒莊(Vasse Felix) 法思費利克斯(Vasse Felix)是瑪格麗特河(Margaret River)的第一個商業葡萄園，也是一個 品味上佳葡萄酒的好地方。在俯瞰葡萄園和自然森林全景的石木結構的餐館裡，您可以享受 到絕不能錯過的美酒佳肴。酒莊同時也舉辦藝術展覽和現場音樂會。 史丹福酒莊(Sandalford) 桑德福酒莊是本州歷史最悠久、規模最大的私營葡萄酒莊之一，坐落在天鵝谷(Swan Valley)中，在優美的環境裡為遊客提供獲獎的葡萄酒、豪華河上航遊、世界一流的音樂會， 以及新鮮的地區土特產。 露紋莊園(Leeuwin Estate) 這是一個國際知名的葡萄酒莊，供應高檔葡萄酒，擁有曾榮獲金獎的餐館，並有一個收 藏有超過100件澳洲知名藝術家的作品的藝廊。李溫莊園一年四季還舉辦一系列精采的戶外 音樂會。 航海家莊園(Voyager Estate) 令人驚嘆的景觀花園之中，隱現出一個用優雅的白色涂料、山牆和花紋雕刻烘托出來的 荷蘭航海風格的酒窖。航海家莊園主要採用有機方法釀製葡萄酒，並於2006年榮獲兩枚金 牌餐館獎，其中包括西澳最佳餐館的稱號，是您的必訪之地。

分水嶺酒莊(Watershed) 一個釀造上等葡萄酒、同時擁有榮獲金獎的餐館的高級酒莊。在這裡，您可以在木頭平 台上輕鬆地享受佐以分水嶺葡萄美酒的美味澳洲佳肴。孩子們則會在兒童樂園裡流連忘返。 漂流木莊園(Driftwood Estate) 獲獎的漂流木莊園餐館設在一個希臘式建筑裡，建筑周圍環繞著起伏綿延的葡萄藤。在 遊廊上享受一頓悠閑的午餐，或品嘗品質出眾的葡萄酒。漂流木莊園還擁有一個希臘式圓形 劇場，在這裡上演國際一流的音樂表演。 帕蘭德里葡萄酒莊(Palandri Wines) 這裡提供一個採用最新技術的葡萄酒咖啡館，將本地豐富的新鮮土特產與紅、白葡萄酒 匹配，以供品嘗。在孩子們玩任天堂和X-Box游戲的同時，您可以參加美酒品嘗游覽，或者 在綠茵上打排球或板球。 懷思酒莊(Wise Winery) 在美麗的海濱環境中，體驗獲獎美酒、澳洲美食、鄉村住宿和一流的本地藝術作品。從 懷思酒莊可以俯瞰登斯波若(Dunsborough)壯觀的雄鷹海灣(Eagle Bay)的廣闊海景。 安布利莊園(Amberley Estate) 安布利莊園的產品，從爽口清淡的白葡萄酒到醇厚的紅葡萄酒，均以超群的質量和適中 的價格而聞名遐邇。這個佔地67公頃的莊園裡還經營著一家瑪格麗特河最好的餐館。 夏南度酒莊(Xanadu) 夏南度酒莊地處瑪格麗特河葡萄酒莊的前沿，擁有一個深受歡迎的酒窖。酒莊周圍環繞 著美麗的瑪里桉樹林，內有一家榮獲金獎的餐館，提供高檔葡萄酒，並能欣賞葡萄園綿延的 美景。

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古老的土地，嶄新的世界，西部的特色… 品味美酒的醇香，你只需要一瞬間； 但這奇妙的瞬間，也許需要土壤、陽光、雨露和氣溫176年的恩賜。 源自神秘的天鵝谷，從珀斯北部的金津一直延伸至南海岸的愛斯珀倫斯， 這股陳年獨特的芳香一直飄到南大洋和印度洋海邊， 覆蓋了12000多公頃原始、純淨、肥沃又奇特的領地， 這裡就是世界上最適合生產葡萄酒的地方之一，璀璨的世界明珠——西澳。

當你的舌尖觸碰到西澳

葡萄的醇香在此刻發酵

上帝一定也愛葡萄酒，給了西澳與別處不同的陽光與土壤。在西澳的葡萄產 地，陽光善解人意，氣溫恰到好處；平均降水不多不少，彷彿上天用量杯悉心量 過；當然還有排水優良的砂質土壤，在輸送充足養料的同時，亦不會影響葡萄的甜 度。如此天賦的條件，才長出顏色與味道俱佳的葡萄，而西澳人更富於自由和開拓 精神，使得它們搖身化作了獨具靈性的葡萄美酒。

創造時間 神用指尖我們用舌尖 臨近採摘的每一天，釀酒工頭都施展著傳奇的智慧與魔力。他們用舌頭舔嘗葡 萄的成熟情況，用經驗捕捉恰到好處的採摘時間。這一刻，是影響葡萄酒質量與口 味的關鍵，這一刻的決斷，要十幾年甚至幾十年後美酒入口時，才見答案。 西澳的葡萄酒產區能讓您在輕鬆悠閒的環境裡品嘗精緻佳釀。在這裡，你可以 花一整個下午就餐聊天，享用一瓶葡萄酒，倒敘時光流年，然後從餐館漫步到酒 窖，再興盡而返。無論是純情青澀的小情侶、精明幹練的白領麗人還是灑脫浪漫的 流浪詩人……我們都用舌尖品味著這一刻的感動與美好。

西澳的葡萄酒，就如盡力釀造出最佳美酒的西澳人和地方一樣，多種多樣、貨真價實。這些葡萄 酒一方面展示出其成熟期的高質量，另一方面其釀造過程中又蕩漾著像年輕人一樣的清新和激情。 近些年來，釀酒商家更趨向於發展個性酒，繼續展現各種酒的風味，從精美、優雅到有勁頭，甚 至 醇 厚 濃 郁 ， 無 所 不 有 。 包 括 ： 有 綜 合 特 色 的 解 百 納 (Cabernet)、 享 有 國 際 美 譽 的 霞 多 麗 (Chardonnay)、 敢 挑 戰 任 何 瓊 瑤 玉 液 的 索 維 濃 布 朗 (Sauvignon Blanc)、 令 人 精 神 振 奮 的 雷 司 令 (Rieslings)、醇厚古樸的佛體法德(Fortified)、超群脫俗體現了釀酒家激情和自由的塞美蓉(Semillon)、摘 取世界桂冠的澳州風味設拉子 (Shiraz)、創造性的混合酒如塞美蓉索維濃布朗 (Semillon Sauvignon Blanc)和解百納梅鹿輒(Cabernet Merlot)。 西澳雖然還只是一個較小的葡萄酒生產基地，在全澳的產量中只佔3.8%。但是，西澳生產的優質 和頂級酒卻佔了全澳的20%以上。主要紅葡萄酒品種包括設拉子(Shiraz)、梅鹿轍(Merlot)、解百納 (Cabernet)、蘇維翁(Sauvignon)、 黑品樂(Pinot Noir)、解百納布朗(Cabernet Blanc)；主要白葡萄酒品種 包括霞多麗(Chardonnay)、蘇維翁布朗 (Sauvignon Blanc)、 賽美蓉(Semillon)、雷司令(Riesling)、白詩南 (Chenin Blanc)。紅白葡萄酒種類的比例為：55%紅葡萄酒，45%白葡萄酒。優質葡萄酒產量佔到全澳 總產量的25%。

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1

西澳的葡萄酒莊被認為屬於世界最佳之列，這些酒莊從杰羅敦 (Geraldton) 附近的查普 曼谷(Chapman Valley)一直延伸到南部海岸。

2

感謝西澳旅遊局提供圖文資料

在浩瀚的兩大洋交界處，上帝也愛上了這裡

蕩漾著清新與激情的高質量葡萄酒

資料：西澳葡萄酒產區 瑪格麗特河(Margaret River)是西澳最著名的葡萄酒 產區。這個風景如畫的地區擁有一流的沖浪地點、 茂盛的森林和無數的美食，出產澳大利亞20%的高 檔葡萄酒。該地區的第一批葡萄樹種植於1967 年，現在，這裡已被譽為世界上最好的霞多麗酒產 地之一。這裡肥沃的暗褐色粘土還出產一流的加本 力蘇維翁、設拉子、梅洛、賽美蓉以及白蘇維翁。 該地區有150多家葡萄酒廠，從帕斯(Perth)驅車向 南三小時便可輕鬆到達。 西南部(South West)是西澳最大的葡萄酒產區。這裡 有風景如畫的丹麦 (Denmark)、福臨河 (Frankland River)、 巴 克 山 (Mount Barker)、 波 容 古 魯 普 (Porongurup)以及愛伯尼(Albany)等小鎮。西南地區 已經成為一個可以品嘗所有美味的地區，這裡的設 拉子、雷司令、霞多麗、皮諾及加本力蘇維翁已經 榮獲了許多獎項。令人愉悅的酒窖，再加上綠色草 原和山脈的美麗風景，使得在此處品酒成為一種極 其愉快的度日方式。

3

班布頓(Pemberton)/曼吉姆普(Manjimup)是這個國家 最激動人心的新興葡萄酒產區之一。涼爽的氣候使 得該地區成為種植皮諾與霞多麗葡萄的理想之地。 該地區還出產白蘇維翁、霞多麗、加本力蘇維翁、 賽美蓉以及設拉子。班布頓也是適合家庭探索旅行 的絕妙去處，這裡有許多古老的原始森林和盛產鱒 魚的湖泊。

4

黑木河谷(Blackwood River Valley)葡萄酒產區包括巴 林 納 普 (Balingup)、 那 普 (Nannup)、 橋 鎮 (Bridgetown)和 伯 亞 普 溪 (Boyup Brook)等 有 趣 的 小 鎮，是該州最迷人的地區之一。這裡有50多個葡 萄園，出產的葡萄酒以加本力蘇維翁和雷司令最受 歡迎。

5

本布里(Bunbury)周圍的基歐葛拉夫(Geographe)葡萄 酒產區包括亞魯普(Yarloop)、哈維(Harvey)、科利 (Collie)、 多 尼 溪 (Donnybrook)、 達 達 努 普 (Dardanup)等內地小鎮，以及景色怡人的弗格森河 谷(Ferguson valley)。該區域的葡萄酒廠出產品質出 眾的設拉子、霞多麗、白蘇維翁以及賽美蓉。

6

離帕斯更近的皮爾(Peel)地區以出產口感柔和圓潤的 紅酒而聞名。這裡盛產加本立、設拉子、白詩南以 及霞多麗等品種。該地區以沿海小鎮洛金漢 (Rockingham)和曼度拉(Mandurah)而聞名，這些小 鎮有原始海灘，還有成群友好的海豚。

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天 鵝 區 (Swan Districts)從 南 面 的 天 鵝 谷 (Swan Valley)一直延伸至北面的菁菁(Gingin)以外。天鵝谷 是西澳最古老的葡萄酒產區，這裡的葡萄樹的歷史 可以追溯到十九世紀。該地區廣受讚譽的品種有葡 萄氣泡酒、白詩南和甘美的加度葡萄酒，包括託卡 依與麝香葡萄酒。

法思費利克斯酒莊(Vasse Felix) 法思費利克斯(Vasse Felix)是瑪格麗特河(Margaret River)的第一個商業葡萄園，也是一個 品味上佳葡萄酒的好地方。在俯瞰葡萄園和自然森林全景的石木結構的餐館裡，您可以享受 到絕不能錯過的美酒佳肴。酒莊同時也舉辦藝術展覽和現場音樂會。 史丹福酒莊(Sandalford) 桑德福酒莊是本州歷史最悠久、規模最大的私營葡萄酒莊之一，坐落在天鵝谷(Swan Valley)中，在優美的環境裡為遊客提供獲獎的葡萄酒、豪華河上航遊、世界一流的音樂會， 以及新鮮的地區土特產。 露紋莊園(Leeuwin Estate) 這是一個國際知名的葡萄酒莊，供應高檔葡萄酒，擁有曾榮獲金獎的餐館，並有一個收 藏有超過100件澳洲知名藝術家的作品的藝廊。李溫莊園一年四季還舉辦一系列精采的戶外 音樂會。 航海家莊園(Voyager Estate) 令人驚嘆的景觀花園之中，隱現出一個用優雅的白色涂料、山牆和花紋雕刻烘托出來的 荷蘭航海風格的酒窖。航海家莊園主要採用有機方法釀製葡萄酒，並於2006年榮獲兩枚金 牌餐館獎，其中包括西澳最佳餐館的稱號，是您的必訪之地。

分水嶺酒莊(Watershed) 一個釀造上等葡萄酒、同時擁有榮獲金獎的餐館的高級酒莊。在這裡，您可以在木頭平 台上輕鬆地享受佐以分水嶺葡萄美酒的美味澳洲佳肴。孩子們則會在兒童樂園裡流連忘返。 漂流木莊園(Driftwood Estate) 獲獎的漂流木莊園餐館設在一個希臘式建筑裡，建筑周圍環繞著起伏綿延的葡萄藤。在 遊廊上享受一頓悠閑的午餐，或品嘗品質出眾的葡萄酒。漂流木莊園還擁有一個希臘式圓形 劇場，在這裡上演國際一流的音樂表演。 帕蘭德里葡萄酒莊(Palandri Wines) 這裡提供一個採用最新技術的葡萄酒咖啡館，將本地豐富的新鮮土特產與紅、白葡萄酒 匹配，以供品嘗。在孩子們玩任天堂和X-Box游戲的同時，您可以參加美酒品嘗游覽，或者 在綠茵上打排球或板球。 懷思酒莊(Wise Winery) 在美麗的海濱環境中，體驗獲獎美酒、澳洲美食、鄉村住宿和一流的本地藝術作品。從 懷思酒莊可以俯瞰登斯波若(Dunsborough)壯觀的雄鷹海灣(Eagle Bay)的廣闊海景。 安布利莊園(Amberley Estate) 安布利莊園的產品，從爽口清淡的白葡萄酒到醇厚的紅葡萄酒，均以超群的質量和適中 的價格而聞名遐邇。這個佔地67公頃的莊園裡還經營著一家瑪格麗特河最好的餐館。 夏南度酒莊(Xanadu) 夏南度酒莊地處瑪格麗特河葡萄酒莊的前沿，擁有一個深受歡迎的酒窖。酒莊周圍環繞 著美麗的瑪里桉樹林，內有一家榮獲金獎的餐館，提供高檔葡萄酒，並能欣賞葡萄園綿延的 美景。

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33

Make A Change to Our World

減排碳氣 不再嘆氣 撰文: Elvia Hung 設計: Kelly Chen, Kenyo Wu

某的一天收拾房間， 不經意間找到了收藏在抽屉裡的小學作文簿， 翻 閱過後，發現一篇《我的志願》， 字裡行間流露出的， 是小小年紀對未來 造福於人類社會的一腔熱血。可惜，時至今日，大多數如筆者一樣的普通 人在經歷了十幾二十年之後才猛地明白：原來， 如奧巴馬一般的 “make a change”， 需要的人力、物力， 比我們童年想像中的可大多了。

如何減排碳氣… 怎樣在生活中實踐環保， 部分像多走路少駕車和減少用電 等， 都因為近年有關教育的增加而變得有點老生常談。筆者希望 在此， 給予讀者幾個較特別而又力所能及的減碳小建議。

然而， 事實雖然如此， 有著一股幹勁的大家也不必泄氣， 我們仍然 能夠為當今社會最嚴重的環境問題—碳排放， 貢獻出自己的一分力。不必 遠赴哥本哈根， 其實單單是從日常生活中減少碳氣的排放， 集千人之力影 響實無遠弗屆。千里之行始於足下，就讓我們從了解碳排放對環境的影響 以及相應的解決辦法開始。

…才能不再嘆氣?

衣 Yī Clothing

以上四點看起來，效果雖然不是立竿見 影， 也不是各國提出的什麼雄才大略，但它 們正帶出了「減碳」背後的理念和態度—— 簡約生活， 關愛自然。 從生活中的點滴中慢慢改變， 就是給地 球和我們的下一代最好的愛。 你和我， 都能 —— 「Make a Change, to Our World」。

停止使用乾衣機， 直接用太陽光曬乾衣物。這對居住 在澳洲這片遼闊土地和低密度居住環境的我們其實相對地 簡易， 因為澳洲長年的藍天和大多數房子的偌大後院， 能為此提供優越條件。這能有效地免卻濫用乾衣機的電資 源浪費。

「碳」從何來 這裡提到的碳是指二氧化碳 (Carbon Dioxide CO2) 。眾所周知， 由 溫室效應作為開端引起的許多連鎖反應， 如氣溫上升、南北極冰川融化和 海水上漲令部分地區被淹沒等，將會對我們人類賴以生存的環境造成非常 嚴重的後果。然而，自工業革命開始， 人類用電率在近二百年來無間斷地 急劇上升， 加上科技發展的日新月異， 隨便利一併而來的是它被公認為溫 室效應元兇之一的副產品—二氧化碳。因此減少二氧化碳的產生與排放對 減慢全球暖化起著關鍵性的作用。

34

生活 LIFE STYLE

Wai Wai Magazine, March 2010 | mag.waiwai.com.au

食 Shí Food 非素食者可減少吃牛肉， 改為進食袋鼠肉。有研究指 出， 飼養袋鼠比養牛的過程排放較少對環境和人體有害的 氣體甲烷 (Methane)。當然多食蔬菜是愛護健康和環境的 必然之選。

住 Zhù Housing 轉用發光二極體(LED) 來代替一般光管。根據一間香 港LED設計製作公司發言人在接受媒體訪問時稱: 「LED 比 舊式燈飾慳電達80%， 壽命長達5萬小時， 更可以調光 暗， 在晚間可以調得暗一點; 而且， 溫度亦沒有舊式燈飾 般高。」LED的好處顯而易見。

行 Xíng Transportation 定期檢查私家車和單車的輪胎內空氣是否足夠， 抑或已經 洩了氣? 一個洩了氣的車胎能額外消耗百分之二至三的汽油， 日積月累下燃料的浪費可不能輕覷。

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Make A Change to Our World

減排碳氣 不再嘆氣 撰文: Elvia Hung 設計: Kelly Chen, Kenyo Wu

某的一天收拾房間， 不經意間找到了收藏在抽屉裡的小學作文簿， 翻 閱過後，發現一篇《我的志願》， 字裡行間流露出的， 是小小年紀對未來 造福於人類社會的一腔熱血。可惜，時至今日，大多數如筆者一樣的普通 人在經歷了十幾二十年之後才猛地明白：原來， 如奧巴馬一般的 “make a change”， 需要的人力、物力， 比我們童年想像中的可大多了。

如何減排碳氣… 怎樣在生活中實踐環保， 部分像多走路少駕車和減少用電 等， 都因為近年有關教育的增加而變得有點老生常談。筆者希望 在此， 給予讀者幾個較特別而又力所能及的減碳小建議。

然而， 事實雖然如此， 有著一股幹勁的大家也不必泄氣， 我們仍然 能夠為當今社會最嚴重的環境問題—碳排放， 貢獻出自己的一分力。不必 遠赴哥本哈根， 其實單單是從日常生活中減少碳氣的排放， 集千人之力影 響實無遠弗屆。千里之行始於足下，就讓我們從了解碳排放對環境的影響 以及相應的解決辦法開始。

…才能不再嘆氣?

衣 Yī Clothing

以上四點看起來，效果雖然不是立竿見 影， 也不是各國提出的什麼雄才大略，但它 們正帶出了「減碳」背後的理念和態度—— 簡約生活， 關愛自然。 從生活中的點滴中慢慢改變， 就是給地 球和我們的下一代最好的愛。 你和我， 都能 —— 「Make a Change, to Our World」。

停止使用乾衣機， 直接用太陽光曬乾衣物。這對居住 在澳洲這片遼闊土地和低密度居住環境的我們其實相對地 簡易， 因為澳洲長年的藍天和大多數房子的偌大後院， 能為此提供優越條件。這能有效地免卻濫用乾衣機的電資 源浪費。

「碳」從何來 這裡提到的碳是指二氧化碳 (Carbon Dioxide CO2) 。眾所周知， 由 溫室效應作為開端引起的許多連鎖反應， 如氣溫上升、南北極冰川融化和 海水上漲令部分地區被淹沒等，將會對我們人類賴以生存的環境造成非常 嚴重的後果。然而，自工業革命開始， 人類用電率在近二百年來無間斷地 急劇上升， 加上科技發展的日新月異， 隨便利一併而來的是它被公認為溫 室效應元兇之一的副產品—二氧化碳。因此減少二氧化碳的產生與排放對 減慢全球暖化起著關鍵性的作用。

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食 Shí Food 非素食者可減少吃牛肉， 改為進食袋鼠肉。有研究指 出， 飼養袋鼠比養牛的過程排放較少對環境和人體有害的 氣體甲烷 (Methane)。當然多食蔬菜是愛護健康和環境的 必然之選。

住 Zhù Housing 轉用發光二極體(LED) 來代替一般光管。根據一間香 港LED設計製作公司發言人在接受媒體訪問時稱: 「LED 比 舊式燈飾慳電達80%， 壽命長達5萬小時， 更可以調光 暗， 在晚間可以調得暗一點; 而且， 溫度亦沒有舊式燈飾 般高。」LED的好處顯而易見。

行 Xíng Transportation 定期檢查私家車和單車的輪胎內空氣是否足夠， 抑或已經 洩了氣? 一個洩了氣的車胎能額外消耗百分之二至三的汽油， 日積月累下燃料的浪費可不能輕覷。

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2010年房地產市場趨勢預測

不知不覺間，我們送走了2009，迎來了虎虎生威的新一年。過去一年，澳洲房地產市場 瞬息萬變。記得當初2008年底，美國次貸危機引發新一輪全球金融風暴，澳洲政府為了拯救 澳洲經濟，不得不採取重大救市行動，其中包括了對首次置業人仕的刺激方案(簡稱FHOG Boost Scheme)。同時，儲備銀行官方貼現率一再下跌至50年來最低(低至3%)。在當時，市場 反應看淡，哀鴻遍野，認為房地產市場在未來兩年要下跌至少30%的危言亦不絕於耳。 然而，事實的發展此一時、彼一時。原本很多人認為09年9月30日後房市將走向下滑， 但是實際上卻迎來了二次置業者及投資者入市的熱潮。拍賣清空率走高，許多業主紛紛採用 拍賣形式進行物業出售，並且取得意想不到的好結果。於是乎，房地產市場有走強的趨勢。 即便儲備銀行自10月份以來已連續3個月加息，房市仍然是一片看漲。看來，在不遠的將來 打算置業的朋友，必將面臨一番掙扎。

2010年置業購房攻略 寫在政府首置業刺激方案結束後 為什麼是房地產 (Why Real Estate?)

2010年首置業現狀

這是個既古老，而又歷久常新的問題。也許你不 熱衷買房，卻又不得不面對。畢竟，只有安居，方能 樂業，這是華人千百年形成的傳統思想。 下一次您有機會去銀行的時候，不妨留意這麼個 有趣的現象：在任何一個Branch，往銀行送去存款儲 蓄的客戶往往都需要站著排隊給銀行“送錢＂；與此 相反，找銀行貸款買房子的客戶則被當作上賓邀請至 包間坐著洽談。 存錢的站著，借錢的坐著，聽起來好像很諷刺。 但事實上，往往是有錢人向銀行借錢，窮人才把錢存

從2010年1月1日起，聯邦政府 的首置業人仕購房刺激方案將被取 消。然而，原來的首置業人仕購房津 貼將仍然執行。

給銀行。如果想跳出這個怪圈，你需要有跟普通人不 同的想法和勇氣。 根據最新的RP Data – Riskmark報告指出，澳洲是 全球物業權擁有比例最高的國家之一，大概在70%， 房貸拖欠率最低，500萬貸款者中不按時還貸的僅占 0.66%。正因為如此，澳洲房地產市場總的來說是很 穩定的，即便是金融危機來臨，澳洲房子的空置率仍 然是相當地低。這就進一步解釋了為什麽在澳洲進行 房地產投資是理性和穩定的投資：具有良好的出租記 錄，並且保持每7到10年價值的翻倍。

另外，新南威爾士州政府額外的 Mini Budget提 供 對 購 置 新 房 物 業 的 $3000刺激津貼將持續至6月30日。 具體細節請看下表：

津貼利益

合資格交易期限

合資格交易種類

開始建築日期

完成建築日期

聯邦政府首置業津貼 ($7,000)

合同交換於2000年7月1日或以後

所有類型房屋

N/A

N/A

NSW政府首置業人仕 購買新房補貼($3,000)

合同交換於2008年11月11日 至2010年6月30日之間(含起始日)

現成樓宇

N/A

N/A

買地蓋房

合同交換日期的26周內起建

起建日期的18個月內完工

Owner Builder

2008年11月11日或以後， 並且在2010年6月30日 或以前起建

起建日期的18個月內完工

N/A

最遲不得超過2011年12月 31日完成

樓花合同交換於2009年11月11日至 2010年6月30日之間(含起始日)

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財富 FORTUNE

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買樓花物業

撰文: Jeff Chen

也就是說，對於在NSW購買新樓 盤的朋友，最多可以獲得$10,000的 現金補貼。另外，對於首置業的買 家，政府提供有條件的房產印花稅 (Stamp Duty)減免： 1. $500,000以下物業，政府完全豁 免房產印花稅。 2. $500,000至 $600,000物業，政府 實行部分印花稅減免。 3. $600,000以上物業，沒有任何印 花稅減免。 另外，對於海外人仕和在讀的留 學生來說有一個最新好消息，就是 NSW政府對購買新房的人仕關於60萬 澳元以下房屋及樓花的印花稅減半的 優惠政策(Halve Stamp Duty)，已經順 延至2010年6月30日。也就是說，購 買 新 房 者 可 以 至 多 節 約 $11,245澳 元。(該優惠不適合領取首置業津貼人 仕)。因此，總的來說，2010年上半 年購房的利好因素還是比較理想的。 以上所有津貼及優惠是針對 NSW居民的。由於澳洲是聯邦制國 家，不同的州有不同的相關法例，因 此針對首置業的津貼及優惠均有差 異。如對以上政策有具體問題者，歡 迎向本人諮詢。

根據國際結算銀行(BIS)首席經濟專家蓋爾伯(Frank Gelber)表示，澳洲房地產熱很可能持續至少三年以 上。他指出，“這僅僅只是一個開始。房產還將持續 升溫，但也許不那麼狂熱，我們需要更多的房屋才能 滿足需求，但是我們不會這麼做。到三或四年後，我 們才有動力去這麼做……” 澳洲房地產監察(APM)稱，悉尼和墨爾本兩地引領 全澳房地產市場復蘇，業主們的投資來年將繼續增 值。聯邦政府首置業刺激方案將逐步退場，但僅僅影 響到了09年最後一季度的低端房市。全澳房價超過危 機前水準將近3%，2010年房價上行趨勢預計將持續。 同時，APM經濟學家貝爾(Matthew Bell)指出，對 於新置業者和投資者來說，最佳的購房機會在昆士蘭 和西澳。由於昆省和西澳的資源和旅遊部門受金融危 機影響甚重，導致兩地房價復蘇幅度低於其他省，然 而一旦資源和旅遊部門完全恢復，昆省和西澳房價勢 必將大幅前衝。據房地產專業人仕表示，人口增長， 歷史超低的銀行利率和外籍人士在澳洲購房政策的寬 鬆使得需求大增。同時，就業率也在提高。澳洲房地 產監察與維省房地產協會預計，此增長將在2010年一 直持續。房地產形勢被大大看好。

對首置業者的溫馨提示

1 2 3 4 5 6

在買房之前，盡可能準備20%的首期。雖然理論上可以只付5-10%的首期也能貸到款，但是作為買家，你 最好給自己留下更大的空間和餘地，除非你的收入水準相對較高。 除首期以外，最好為自己留有餘地，準備好約3-6個月的供房款，以應對各種不測風雲。在澳洲，找到工 作並不是一件困難的事，但是往往需要花些時間，所以適當的“儲備＂還是有必要的。當然，在頭幾年可 以出租個別房間來改善支出的水準。 計算還款時，請用7-8%的利率基準來計算。

不要意氣用事，應該根據自己的財務狀況尋找最合適自己的物業，而不是想盡辦法買自己最理想的物業。 有時候，退一步，進兩步往往可以走得更遠。 根據政府對領取首置業津貼的人仕要求，必須在該物業至少自住超過6個月時間。切勿為了騙政府的津貼 買房，然後把房子立刻作為投資。在澳洲，信用的建立往往是最重要的。 根據澳洲房地產的特點，購買物業越早越好。然而，悉尼的物業價格已經超出很多人的支付能力，而且增 值的速度往往快於薪水增長速度。為了圓澳洲夢，先買投資房已經成為很多人走向成功的實踐之路。如果 購買好的投資房，最終比買自住房更快走向財務自由之路，其中有更大的學問。

有疑問怎麼辦？

關於作者

如果您看了本文，對房地產投資方面有任何疑 問，歡迎致電。本人將以專業的知識，真摯的態度， 為您提供最優質的服務。 真誠待人、根據客戶的實際情況提供最合適的建 議及投資分析，是本人一向謹守的宗旨。希望能夠為 你解開迷津，成為好友。

Jeff 陳 Senior Property Consultant 國、粵、英語 全悉尼地區 Mobile: 0422 274 768

2010年房地產市場趨勢預測

不知不覺間，我們送走了2009，迎來了虎虎生威的新一年。過去一年，澳洲房地產市場 瞬息萬變。記得當初2008年底，美國次貸危機引發新一輪全球金融風暴，澳洲政府為了拯救 澳洲經濟，不得不採取重大救市行動，其中包括了對首次置業人仕的刺激方案(簡稱FHOG Boost Scheme)。同時，儲備銀行官方貼現率一再下跌至50年來最低(低至3%)。在當時，市場 反應看淡，哀鴻遍野，認為房地產市場在未來兩年要下跌至少30%的危言亦不絕於耳。 然而，事實的發展此一時、彼一時。原本很多人認為09年9月30日後房市將走向下滑， 但是實際上卻迎來了二次置業者及投資者入市的熱潮。拍賣清空率走高，許多業主紛紛採用 拍賣形式進行物業出售，並且取得意想不到的好結果。於是乎，房地產市場有走強的趨勢。 即便儲備銀行自10月份以來已連續3個月加息，房市仍然是一片看漲。看來，在不遠的將來 打算置業的朋友，必將面臨一番掙扎。

2010年置業購房攻略 寫在政府首置業刺激方案結束後 為什麼是房地產 (Why Real Estate?)

2010年首置業現狀

這是個既古老，而又歷久常新的問題。也許你不 熱衷買房，卻又不得不面對。畢竟，只有安居，方能 樂業，這是華人千百年形成的傳統思想。 下一次您有機會去銀行的時候，不妨留意這麼個 有趣的現象：在任何一個Branch，往銀行送去存款儲 蓄的客戶往往都需要站著排隊給銀行“送錢＂；與此 相反，找銀行貸款買房子的客戶則被當作上賓邀請至 包間坐著洽談。 存錢的站著，借錢的坐著，聽起來好像很諷刺。 但事實上，往往是有錢人向銀行借錢，窮人才把錢存

從2010年1月1日起，聯邦政府 的首置業人仕購房刺激方案將被取 消。然而，原來的首置業人仕購房津 貼將仍然執行。

給銀行。如果想跳出這個怪圈，你需要有跟普通人不 同的想法和勇氣。 根據最新的RP Data – Riskmark報告指出，澳洲是 全球物業權擁有比例最高的國家之一，大概在70%， 房貸拖欠率最低，500萬貸款者中不按時還貸的僅占 0.66%。正因為如此，澳洲房地產市場總的來說是很 穩定的，即便是金融危機來臨，澳洲房子的空置率仍 然是相當地低。這就進一步解釋了為什麽在澳洲進行 房地產投資是理性和穩定的投資：具有良好的出租記 錄，並且保持每7到10年價值的翻倍。

另外，新南威爾士州政府額外的 Mini Budget提 供 對 購 置 新 房 物 業 的 $3000刺激津貼將持續至6月30日。 具體細節請看下表：

津貼利益

合資格交易期限

合資格交易種類

開始建築日期

完成建築日期

聯邦政府首置業津貼 ($7,000)

合同交換於2000年7月1日或以後

所有類型房屋

N/A

N/A

NSW政府首置業人仕 購買新房補貼($3,000)

合同交換於2008年11月11日 至2010年6月30日之間(含起始日)

現成樓宇

N/A

N/A

買地蓋房

合同交換日期的26周內起建

起建日期的18個月內完工

Owner Builder

2008年11月11日或以後， 並且在2010年6月30日 或以前起建

起建日期的18個月內完工

N/A

最遲不得超過2011年12月 31日完成

樓花合同交換於2009年11月11日至 2010年6月30日之間(含起始日)

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買樓花物業

撰文: Jeff Chen

也就是說，對於在NSW購買新樓 盤的朋友，最多可以獲得$10,000的 現金補貼。另外，對於首置業的買 家，政府提供有條件的房產印花稅 (Stamp Duty)減免： 1. $500,000以下物業，政府完全豁 免房產印花稅。 2. $500,000至 $600,000物業，政府 實行部分印花稅減免。 3. $600,000以上物業，沒有任何印 花稅減免。 另外，對於海外人仕和在讀的留 學生來說有一個最新好消息，就是 NSW政府對購買新房的人仕關於60萬 澳元以下房屋及樓花的印花稅減半的 優惠政策(Halve Stamp Duty)，已經順 延至2010年6月30日。也就是說，購 買 新 房 者 可 以 至 多 節 約 $11,245澳 元。(該優惠不適合領取首置業津貼人 仕)。因此，總的來說，2010年上半 年購房的利好因素還是比較理想的。 以上所有津貼及優惠是針對 NSW居民的。由於澳洲是聯邦制國 家，不同的州有不同的相關法例，因 此針對首置業的津貼及優惠均有差 異。如對以上政策有具體問題者，歡 迎向本人諮詢。

根據國際結算銀行(BIS)首席經濟專家蓋爾伯(Frank Gelber)表示，澳洲房地產熱很可能持續至少三年以 上。他指出，“這僅僅只是一個開始。房產還將持續 升溫，但也許不那麼狂熱，我們需要更多的房屋才能 滿足需求，但是我們不會這麼做。到三或四年後，我 們才有動力去這麼做……” 澳洲房地產監察(APM)稱，悉尼和墨爾本兩地引領 全澳房地產市場復蘇，業主們的投資來年將繼續增 值。聯邦政府首置業刺激方案將逐步退場，但僅僅影 響到了09年最後一季度的低端房市。全澳房價超過危 機前水準將近3%，2010年房價上行趨勢預計將持續。 同時，APM經濟學家貝爾(Matthew Bell)指出，對 於新置業者和投資者來說，最佳的購房機會在昆士蘭 和西澳。由於昆省和西澳的資源和旅遊部門受金融危 機影響甚重，導致兩地房價復蘇幅度低於其他省，然 而一旦資源和旅遊部門完全恢復，昆省和西澳房價勢 必將大幅前衝。據房地產專業人仕表示，人口增長， 歷史超低的銀行利率和外籍人士在澳洲購房政策的寬 鬆使得需求大增。同時，就業率也在提高。澳洲房地 產監察與維省房地產協會預計，此增長將在2010年一 直持續。房地產形勢被大大看好。

對首置業者的溫馨提示

1 2 3 4 5 6

在買房之前，盡可能準備20%的首期。雖然理論上可以只付5-10%的首期也能貸到款，但是作為買家，你 最好給自己留下更大的空間和餘地，除非你的收入水準相對較高。 除首期以外，最好為自己留有餘地，準備好約3-6個月的供房款，以應對各種不測風雲。在澳洲，找到工 作並不是一件困難的事，但是往往需要花些時間，所以適當的“儲備＂還是有必要的。當然，在頭幾年可 以出租個別房間來改善支出的水準。 計算還款時，請用7-8%的利率基準來計算。

不要意氣用事，應該根據自己的財務狀況尋找最合適自己的物業，而不是想盡辦法買自己最理想的物業。 有時候，退一步，進兩步往往可以走得更遠。 根據政府對領取首置業津貼的人仕要求，必須在該物業至少自住超過6個月時間。切勿為了騙政府的津貼 買房，然後把房子立刻作為投資。在澳洲，信用的建立往往是最重要的。 根據澳洲房地產的特點，購買物業越早越好。然而，悉尼的物業價格已經超出很多人的支付能力，而且增 值的速度往往快於薪水增長速度。為了圓澳洲夢，先買投資房已經成為很多人走向成功的實踐之路。如果 購買好的投資房，最終比買自住房更快走向財務自由之路，其中有更大的學問。

有疑問怎麼辦？

關於作者

如果您看了本文，對房地產投資方面有任何疑 問，歡迎致電。本人將以專業的知識，真摯的態度， 為您提供最優質的服務。 真誠待人、根據客戶的實際情況提供最合適的建 議及投資分析，是本人一向謹守的宗旨。希望能夠為 你解開迷津，成為好友。

Jeff 陳 Senior Property Consultant 國、粵、英語 全悉尼地區 Mobile: 0422 274 768

THE MONTH OF MOVIES

愛麗絲夢遊仙境 Alice in Wonderland (3D) 主演: Johnny Depp Anne Hathaway Michael Sheen

導演: Tim Burton 上映: 4 Mar 2010 片長: TBA

結合真人表演和動作捕捉技術，並以3D立體電影 的形式製作和放映，屆時觀眾只要戴上特製眼鏡 就可以和愛麗絲一道身臨其境的漫遊仙境了。希 望這部在08年底僅拍了40天就進入長達一年後期 製作的視覺3D，足以讓我們盡興。

彩票也瘋狂 Crazy Lottery 僅在 Event Cinemas 上映 主演: 李易祥、丁柳元 趙春羊、徐筠 黃絹

導演: 龔應恬 上映: 9 Mar 2010 片長: 100分鐘

中國電影節參展電影之一。汪偉是個抑鬱不得志 的電視劇編劇，他努力想讓妻子及其家人對自己 刮目相看，可一直難遂人願。直到有一天，他開 車肇事並在一念之差下駕車逃逸後，卻意外獲知 自己中了體彩頭獎，金額高達一千多萬人民幣。

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電影 BIG SCREEN Wai Wai Magazine, March 2010

超異能部隊/以眼殺人 The Men Who Stare at Goats 主演: George Clooney Ewan McGregor Kevin Spacey

導演: Grant Heslov 上映: 4 Mar 2010 片長: 93分鐘

影片講述在伊拉克戰爭期間，前美軍秘密特工和 戰地記者在異域經歷“超自然”現象的故事。片 名字面意思“盯著山羊看”，是指美軍1979年培 養的一支神秘部隊，擁有能夠穿牆、隱身、讀 心，盯著一隻山羊看就可以把它殺死的超能力。

關鍵指令/綠區 Green Zone 主演: Matt Damon Jason Isaacs Greg Kinnear

導演: Paul Greengrass 上映: 11 Mar 2010 片長: 107分鐘

在最混亂的伊拉克戰爭初期，沒有人可以信任， 每一個決定都可能引爆無法預知的後果。準尉羅 伊米勒和他的陸軍調查員發現在伊拉克沙漠中藏 有大規模毀滅性武器。為了追查這批化學武器的 下落，無意間竟揭發了另一個更重大的陰謀。

最後一封情書/分手信 Dear John 主演: Channing Tatum Amanda Seyfried Henry Thomas

導演: Lasse Hallstrom 上映: 4 Mar 2010 片長: TBA

約翰23歲時，高中畢業便不再升學，終日不知所 以地換了一份又一份工作，惶惶然地在酒吧飲酒 作樂度過，戀情不斷卻未見真愛。直到有一天他 毅然投效軍旅，並於放假回家時，在家鄉的艷陽 下、沙灘上，偶然結識正值花樣年華的莎文娜。

記得我/記住我 Remember Me 主演: Robert Pattinson Pierce Brosnan Emilie de Ravin

導演: Allen Coulter 上映: 11 Mar 2010 片長: TBA

一對情感迅速升溫的情侶，被一連串足以考驗他 們感情是否牢固地家庭悲劇所困擾著。男主角因 為哥哥的去世，而導致父母的婚姻不和，他自己 還因此得了嚴重的夢遊症，女主角則是親眼目睹 了母親被殺的全過程，心理陰影揮之不去。

賞金獵手/賞金戀人 The Bounty Hunter 主演: Jennifer Aniston Gerard Butler Jason Sudeikis

導演: Sarah Thorp 上映: 18 Mar 2010 片長: TBA

賞金獵人米羅在江湖赫赫有名，但沒想到他的下 一個追擊對象，竟然是曾經狠狠傷害過他、而且 保釋在逃的前妻凱絲！米羅原本很高興能大撈一 筆兼報仇，但親自下海出擊後，情況卻比想像中 的棘手困難！這次他能順利完成自己的任務嗎？

鄰家特務/鄰家特工 The Spy Next Door

姐弟戀 /愛情逆轉勝 The Rebound 主演: Catherine Zeta-Jones Justin Bartha

導演: Bart Freundlich 上映: 18 Mar 2010 片長: 94分鐘

凱薩琳麗塔瓊斯在小孩慶生會上意外發現丈夫偷 情，於是和小孩搬家到紐約，結識了在樓下咖啡 廳打工的男主角賈斯丁巴森，並成為了她小孩的 褓母。在朝夕相處之下，凱薩琳愛上了年紀差一 輪的大男孩，他們是否能如願以償中成眷屬呢？

喜愛電影的朋友本月有眼福了。愛情、科 幻、動作、3D動畫……必有一部適合你。各路大 牌影帝影后亦接二連三的湧現在大螢幕前。除了 和以往一樣在雜誌正中間的行事曆有介紹以外， 如此目不暇接的精彩畫面讓我們一定要專門拿出 整整兩版來讓大家先睹為快。 這個月還有電影業界最為星光雲集、倍受世 界矚目的頒獎典禮，那就是第82屆奧斯卡金像 獎。由於冬奧會，今年的奧斯卡頒獎典禮推遲到 3月7日舉行。 今年奧斯卡的一大改革是將最佳電影提名由 5個名額提升到 10個名額，因此今年也成為自 1943年以來最佳影片提名最多的一年。獲得最佳 影片提名的10部影片是：《阿凡達》《弱點》 《第九區》《成長教育》《拆彈部隊》《無恥混 蛋》《真愛》《嚴肅的男人》《飛屋環遊記》和 《在雲端》，囊括了本年度幾乎所有口碑佳片。 值得一提的是，一部有關四川汶川大地震的 紀錄片獲得紀錄短片獎提名。該片英文片名是 「 China's Unnatural Disaster: The Tears of Sichuan Province」，直譯為「中國的非自然災 害：四川的眼淚」。製片人之一的夏明希望這部 紀錄片能傳遞一些信息，包括：儘管中國政府在 賑災過程中做出很大的努力，但腐敗、忽視民生 等問題將災難演變成更大的災難，中國的發展需 進入更高的層次。

訓龍高手/"龍友"大冒險 How to Train Your Dragon (3D)

主演: Jackie Chan(成龍) 導演: Brian Levant Madeline Carroll 上映: 25 Mar 2010 Alina Foley 片長: 94分鐘

主演: Gerard Butler America Ferrera Jonah Hill

鮑勃是一個準備退休的秘密特工，他搬到了女朋 友吉莉安家的隔壁並照顧三個孩子。其中一個孩 子無意中下載了一段秘密編碼，這段編碼不僅引 來了恐怖分子，還招來了一大堆別國的秘密特 工。瞬間，他們的平靜生活就煙消雲散……

主人公是一位海盜首領的兒子，為了繼承衣缽受 到眾人擁戴，他必須要先去製服兇猛的惡龍來展 示自己的能力。然而其間卻陰差陽錯，遇到了一 條個頭和力量都不堪一擊的小龍，後者甚至連牙 齒都沒長全，這要他怎麼跟眾人交差呢？

導演: Peter Hastings 上映: 25 Mar 2010 片長: TBA

BIG SCREEN 電影 March 2010, Wai Wai Magazine

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THE MONTH OF MOVIES

愛麗絲夢遊仙境 Alice in Wonderland (3D) 主演: Johnny Depp Anne Hathaway Michael Sheen

導演: Tim Burton 上映: 4 Mar 2010 片長: TBA

結合真人表演和動作捕捉技術，並以3D立體電影 的形式製作和放映，屆時觀眾只要戴上特製眼鏡 就可以和愛麗絲一道身臨其境的漫遊仙境了。希 望這部在08年底僅拍了40天就進入長達一年後期 製作的視覺3D，足以讓我們盡興。

彩票也瘋狂 Crazy Lottery 僅在 Event Cinemas 上映 主演: 李易祥、丁柳元 趙春羊、徐筠 黃絹

導演: 龔應恬 上映: 9 Mar 2010 片長: 100分鐘

中國電影節參展電影之一。汪偉是個抑鬱不得志 的電視劇編劇，他努力想讓妻子及其家人對自己 刮目相看，可一直難遂人願。直到有一天，他開 車肇事並在一念之差下駕車逃逸後，卻意外獲知 自己中了體彩頭獎，金額高達一千多萬人民幣。

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電影 BIG SCREEN Wai Wai Magazine, March 2010

超異能部隊/以眼殺人 The Men Who Stare at Goats 主演: George Clooney Ewan McGregor Kevin Spacey

導演: Grant Heslov 上映: 4 Mar 2010 片長: 93分鐘

影片講述在伊拉克戰爭期間，前美軍秘密特工和 戰地記者在異域經歷“超自然”現象的故事。片 名字面意思“盯著山羊看”，是指美軍1979年培 養的一支神秘部隊，擁有能夠穿牆、隱身、讀 心，盯著一隻山羊看就可以把它殺死的超能力。

關鍵指令/綠區 Green Zone 主演: Matt Damon Jason Isaacs Greg Kinnear

導演: Paul Greengrass 上映: 11 Mar 2010 片長: 107分鐘

在最混亂的伊拉克戰爭初期，沒有人可以信任， 每一個決定都可能引爆無法預知的後果。準尉羅 伊米勒和他的陸軍調查員發現在伊拉克沙漠中藏 有大規模毀滅性武器。為了追查這批化學武器的 下落，無意間竟揭發了另一個更重大的陰謀。

最後一封情書/分手信 Dear John 主演: Channing Tatum Amanda Seyfried Henry Thomas

導演: Lasse Hallstrom 上映: 4 Mar 2010 片長: TBA

約翰23歲時，高中畢業便不再升學，終日不知所 以地換了一份又一份工作，惶惶然地在酒吧飲酒 作樂度過，戀情不斷卻未見真愛。直到有一天他 毅然投效軍旅，並於放假回家時，在家鄉的艷陽 下、沙灘上，偶然結識正值花樣年華的莎文娜。

記得我/記住我 Remember Me 主演: Robert Pattinson Pierce Brosnan Emilie de Ravin

導演: Allen Coulter 上映: 11 Mar 2010 片長: TBA

一對情感迅速升溫的情侶，被一連串足以考驗他 們感情是否牢固地家庭悲劇所困擾著。男主角因 為哥哥的去世，而導致父母的婚姻不和，他自己 還因此得了嚴重的夢遊症，女主角則是親眼目睹 了母親被殺的全過程，心理陰影揮之不去。

賞金獵手/賞金戀人 The Bounty Hunter 主演: Jennifer Aniston Gerard Butler Jason Sudeikis

導演: Sarah Thorp 上映: 18 Mar 2010 片長: TBA

賞金獵人米羅在江湖赫赫有名，但沒想到他的下 一個追擊對象，竟然是曾經狠狠傷害過他、而且 保釋在逃的前妻凱絲！米羅原本很高興能大撈一 筆兼報仇，但親自下海出擊後，情況卻比想像中 的棘手困難！這次他能順利完成自己的任務嗎？

鄰家特務/鄰家特工 The Spy Next Door

姐弟戀 /愛情逆轉勝 The Rebound 主演: Catherine Zeta-Jones Justin Bartha

導演: Bart Freundlich 上映: 18 Mar 2010 片長: 94分鐘

凱薩琳麗塔瓊斯在小孩慶生會上意外發現丈夫偷 情，於是和小孩搬家到紐約，結識了在樓下咖啡 廳打工的男主角賈斯丁巴森，並成為了她小孩的 褓母。在朝夕相處之下，凱薩琳愛上了年紀差一 輪的大男孩，他們是否能如願以償中成眷屬呢？

喜愛電影的朋友本月有眼福了。愛情、科 幻、動作、3D動畫……必有一部適合你。各路大 牌影帝影后亦接二連三的湧現在大螢幕前。除了 和以往一樣在雜誌正中間的行事曆有介紹以外， 如此目不暇接的精彩畫面讓我們一定要專門拿出 整整兩版來讓大家先睹為快。 這個月還有電影業界最為星光雲集、倍受世 界矚目的頒獎典禮，那就是第82屆奧斯卡金像 獎。由於冬奧會，今年的奧斯卡頒獎典禮推遲到 3月7日舉行。 今年奧斯卡的一大改革是將最佳電影提名由 5個名額提升到 10個名額，因此今年也成為自 1943年以來最佳影片提名最多的一年。獲得最佳 影片提名的10部影片是：《阿凡達》《弱點》 《第九區》《成長教育》《拆彈部隊》《無恥混 蛋》《真愛》《嚴肅的男人》《飛屋環遊記》和 《在雲端》，囊括了本年度幾乎所有口碑佳片。 值得一提的是，一部有關四川汶川大地震的 紀錄片獲得紀錄短片獎提名。該片英文片名是 「 China's Unnatural Disaster: The Tears of Sichuan Province」，直譯為「中國的非自然災 害：四川的眼淚」。製片人之一的夏明希望這部 紀錄片能傳遞一些信息，包括：儘管中國政府在 賑災過程中做出很大的努力，但腐敗、忽視民生 等問題將災難演變成更大的災難，中國的發展需 進入更高的層次。

訓龍高手/"龍友"大冒險 How to Train Your Dragon (3D)

主演: Jackie Chan(成龍) 導演: Brian Levant Madeline Carroll 上映: 25 Mar 2010 Alina Foley 片長: 94分鐘

主演: Gerard Butler America Ferrera Jonah Hill

鮑勃是一個準備退休的秘密特工，他搬到了女朋 友吉莉安家的隔壁並照顧三個孩子。其中一個孩 子無意中下載了一段秘密編碼，這段編碼不僅引 來了恐怖分子，還招來了一大堆別國的秘密特 工。瞬間，他們的平靜生活就煙消雲散……

主人公是一位海盜首領的兒子，為了繼承衣缽受 到眾人擁戴，他必須要先去製服兇猛的惡龍來展 示自己的能力。然而其間卻陰差陽錯，遇到了一 條個頭和力量都不堪一擊的小龍，後者甚至連牙 齒都沒長全，這要他怎麼跟眾人交差呢？

導演: Peter Hastings 上映: 25 Mar 2010 片長: TBA

BIG SCREEN 電影 March 2010, Wai Wai Magazine

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最終幻想XIII

戰神III

FINAL FANTASY XIII

GOD OF WAR III

God of War III 《God of War》三部曲終結之作 God of War III為《God of War》的最新 作品，由 SONY電腦娛樂發行， PlayStation 3平台獨佔，將於3月16日在澳洲推出。故事 承襲PS2的《God of War 2》，玩家將再度扮 演原為斯巴達戰士的Kratos，揮舞著鎖鏈雙刀， 向眾神展開血腥的復仇之戰。 God of War III採用由最新3D繪圖技術所 建構的全新遊戲引擎，以高解析度繪圖、高精 細材質與動態光影效果來呈現栩栩如生的角色 與大幅進化的畫面。相信在較早前曝光過的新 片段，包括遊戲序幕Kratos以朝奧林帕斯之巔 邁進的龐大蓋亞身軀為舞台，與海神波賽頓坐 騎Leviathan展開無與倫比浩大規模戰鬥的場 面等便可見一番。史詩式的劇情、規模壯闊的 環境及精彩刺激的暴力場面，肯定讓玩家體驗 系列作前所未有的震撼。

Final Fantasy XIII 萬眾期待的澳洲版終於現身 極受電玩迷期待的遊戲《Final Fantasy XIII》終於在本月九日登陸澳洲，並且同時在兩大高清主機上推出， 不論是PS3或XBox360的用戶都有機會玩到。這款遊戲去年在日本推出的PS3版本，在首賣日當天即賣出了100萬 套（含同主機捆綁發售版在內），銷售量可謂十分驚人。 《Final Fantasy XIII》是日本角色扮演遊戲代表《Final Fantasy》系列最新作品，故事描述被CRYSTAL 所主 導的世界中生存的人們，於漂浮在天空中的理想樂園「繭」，以及未開發之地「脈衝」所發生的命運故事。想法 相互交錯的13天結束之時，正是他們戰鬥的開始……

Hades: 以冥界之神的身分，而令眾人懼怕的哈帝斯。

《Final Fantasy XIII》重視效果和畫面的演出、以及宏大的戰鬥畫面，為玩家帶來與以往《Final Fantasy》 系列不同的遊戲感覺。遊戲的戰鬥部分採用圖示遇敵與無接縫轉換的觸發方式，當遭遇敵人時，玩家可自行決定 要迴避還是迎戰。戰鬥操控部分是採用預先下達多個指令再一口氣執行的方式。角色的動作會隨著指令的種類與 順序而變，適當組合時即可施展出流暢華麗的連續攻擊。 戰鬥系統部分承襲系列作傳統的「動態時間戰鬥（ATB）」，並可透過指令的安排來自行控制時間消耗值。 之外還包括詳情不明的連鎖數、獎勵值與計量表系統。

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電玩 GAMING

Wai Wai Magazine, March 2010 | mag.waiwai.com.au

Kratos: 本作主角，被譽為是斯巴達軍最強的戰士。 把靈魂獻給了Ares(初代戰神)，命運卻變得曲折離奇。

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最終幻想XIII

戰神III

FINAL FANTASY XIII

GOD OF WAR III

God of War III 《God of War》三部曲終結之作 God of War III為《God of War》的最新 作品，由 SONY電腦娛樂發行， PlayStation 3平台獨佔，將於3月16日在澳洲推出。故事 承襲PS2的《God of War 2》，玩家將再度扮 演原為斯巴達戰士的Kratos，揮舞著鎖鏈雙刀， 向眾神展開血腥的復仇之戰。 God of War III採用由最新3D繪圖技術所 建構的全新遊戲引擎，以高解析度繪圖、高精 細材質與動態光影效果來呈現栩栩如生的角色 與大幅進化的畫面。相信在較早前曝光過的新 片段，包括遊戲序幕Kratos以朝奧林帕斯之巔 邁進的龐大蓋亞身軀為舞台，與海神波賽頓坐 騎Leviathan展開無與倫比浩大規模戰鬥的場 面等便可見一番。史詩式的劇情、規模壯闊的 環境及精彩刺激的暴力場面，肯定讓玩家體驗 系列作前所未有的震撼。

Final Fantasy XIII 萬眾期待的澳洲版終於現身 極受電玩迷期待的遊戲《Final Fantasy XIII》終於在本月九日登陸澳洲，並且同時在兩大高清主機上推出， 不論是PS3或XBox360的用戶都有機會玩到。這款遊戲去年在日本推出的PS3版本，在首賣日當天即賣出了100萬 套（含同主機捆綁發售版在內），銷售量可謂十分驚人。 《Final Fantasy XIII》是日本角色扮演遊戲代表《Final Fantasy》系列最新作品，故事描述被CRYSTAL 所主 導的世界中生存的人們，於漂浮在天空中的理想樂園「繭」，以及未開發之地「脈衝」所發生的命運故事。想法 相互交錯的13天結束之時，正是他們戰鬥的開始……

Hades: 以冥界之神的身分，而令眾人懼怕的哈帝斯。

《Final Fantasy XIII》重視效果和畫面的演出、以及宏大的戰鬥畫面，為玩家帶來與以往《Final Fantasy》 系列不同的遊戲感覺。遊戲的戰鬥部分採用圖示遇敵與無接縫轉換的觸發方式，當遭遇敵人時，玩家可自行決定 要迴避還是迎戰。戰鬥操控部分是採用預先下達多個指令再一口氣執行的方式。角色的動作會隨著指令的種類與 順序而變，適當組合時即可施展出流暢華麗的連續攻擊。 戰鬥系統部分承襲系列作傳統的「動態時間戰鬥（ATB）」，並可透過指令的安排來自行控制時間消耗值。 之外還包括詳情不明的連鎖數、獎勵值與計量表系統。

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電玩 GAMING

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Kratos: 本作主角，被譽為是斯巴達軍最強的戰士。 把靈魂獻給了Ares(初代戰神)，命運卻變得曲折離奇。

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MONOMANIA

編者的話

TOO YOUNG TOO SIMPLE

2010你將收穫什麼？

FROM THE EDITOR

形容人幼稚、不懂事的"四字成語"

花開三月, 過完春節，新年新氣象，快來測測看在這一年你將會收穫什麼呢

傳

一mm大清早4-5點鐘去鍛煉。那時天還濛濛亮四處 靜悄悄，忽見對面走來一男的見到mm就兇巴巴的問： “你去幹嘛？”要不說清華學生腦子快呢，mm怕是遇 到歹人，不想被劫財，遂說：“去借錢……”“借錢幹 嘛？”男子又兇巴巴的問。 mm又怕被劫色，曰：“得 了性病沒錢治……”

統的觀念中，過了元 宵才算過完年，意味 著人們告別春節假 期，再次投入到工作和學習中， 開始耕耘新的一年。今年的三月 一日恰好是農曆正月十六，也就 是元宵節的後一天；而三月的英 文 "March"又 有 著 “ 前 進 ” 的 含 義。西元與農曆難得一見的巧 合，預示著一整年嶄新的機遇與 前景。 當你翻到雜誌的這一頁，看 到我的這些文字的時候，你是否 感覺到這個月的《喂喂》雜誌和 以往有些不一樣呢？沒錯，同樣 的頁碼，在經過重新編排設計 後，卻裝下更多更精彩的內容。 娛樂方面，從大人情歌之張 宇 /陳 昇 /黃 品 源 三 小 男 人 演 唱 會 、 容 祖 兒 Star Light澳 洲 演 唱 會、周杰倫師妹袁詠琳的獨家專 訪，到三月的精彩電影速遞和奧 斯卡金像獎，讓你一次看不完。 同時還有新聞、美食、生活、社 區和財富方面的豐富內容，緊貼 澳洲生活，服務華人社區。 如果你還要更加震撼的，那 千萬不要錯過新學年第一波的 Before After素人改造工程。兩位 幸運素人Iris和Jessica，在髮型師 和化妝師巧奪天工的雙手下，成 功達成不可思議的超級大變身。 節省紙張支持環保，從這個 月起，讀者有獎調查將僅在網上 進行。還有，記得在3月27日的 地球一小時(Earth Hour)，加入我 們的行列，關上燈，你也是綠色 之星。減排碳氣，不再嘆氣！ 到這個月，《喂喂》雜誌已 經連續出版8期了，當然少不了 要回饋各位讀者，感謝大家的支 持和厚愛。除了在喂喂公司購買 三小男人演唱會門票可享受免費 掛號信郵寄到家外，參與本期調 查的讀者還有機會得到三小男人 演 唱 會 門 票 及 $350的 Alannah Hill購物禮券。 這是一本用心在經營的雜 誌，這是一本每個月都在進步的 雜誌。《喂喂》雜誌，凝聚華人 聲音，我們更懂你！

我用了個小技巧，就使 我彩票中獎機率增加了一倍！ 那就是買兩張彩票！！ 如何證明時光機器是否可行？很簡單！趕快找張 紙，寫上“給我的後代子孫：我目前在X年X月 X日地球 某地，見此紙條後速坐時光機來找我。”然後鎖到密閉 保險箱裡。等幾分鐘，如果有人來找你，就證明時光機 器可以被發明出來。反之，則證明不能。 公共安全專家局查戶口，問：“學名叫什麼？” 答：“我叫劉建建建建建建建國。”問：“怎麼？你結 巴？”答：“不。我爸結巴。” 昨天在江灘散步的時候路過泳池，聽到裡面一個救 生員用擴音器喊“那個胖子！水都被你搞沒有了！”， 似乎是有位胖兄用跳的方法下泳池，水花太大了。 前幾天第一次和朋友一起去游泳。開頭換好泳衣都 不敢下水，就坐在我旁邊的兩個朋友就把我拖下去勒。 - - 還好水不深，可是比較倒霉的是我近視很厲害。那 時候沒帶眼鏡，一個男的背對著我，我以為是我兄弟， 然後就開玩笑把他泳褲扒勒一半。結果人家轉過 來。。。啊啊啊。。。是一個不認識的！當時連想死的 心都有勒，趁那個男的驚訝的時候，我跑勒。。。沒敢 告訴我兄弟，怕被他笑話。ps 我是女的~~~

問：Are you free tonight? 答：Not free, but cheap! 不要以為和女人上床你就佔了便宜，其實，男人流 出的精液比女人的陰液要多得多。要知道：活塞與氣缸 的相對運動是活塞與氣缸比耐用，結果活塞總比氣缸先 損壞。 不要以為上床是你在消費女人，上床的結果你反被 女人消費了，還給女人付了錢。其實，女人也渴望有男 人陪她上床，你拼了體力、甚至付了小費，正好是中了 女人的下懷。

男人是牛，女人是地。 沒有耕壞的地，只有累死的牛。 專家研究發現婚後男人發胖而女人瘦的原因： 男人 每晚有兩袋鮮奶，一個燕窩，兩個鮑魚片。而女人每晚 只有一根火腿腸，兩個鵪鶉蛋。

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論壇 BBS

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對女人，不要太貪心，別床上睡一個，眼裡看一 個，心裡又想一個，你只是一個小型的導彈生產廠，你 一輩子最多生產不了一萬發導彈，一萬發導彈全部往一 個目標發射，也不可能把地球炸穿，要想炸遍全球的每 一個角落就更是天方夜潭。況且導彈的原材料稀缺，又 不可回收再生，老兄，還是注意可持續發展吧! 不要自 認為你在玩弄女人的感情，很多女人玩男人比男人玩女 人的招數要高得多。 《阿凡達》就是人族挖暗夜的礦，暗夜沒有攀技術 樹，前期被壓制，基地樹被幹掉，暗夜只能出英雄，升 級操控火龍，暴騎兵飛鳥，人族出動全部兵力，陸空配 合強推暗夜，暗夜經過惡戰，眼看就要GG了，突然出 作弊器，地圖上所有中立生物進攻人族，結果就是人族 被翻盤。

坐在第一排的這位先生，請把 你的寶貝亮出來給大家看一看！ 《鑑寶》節目女主持人如是說。

1. 你做了一個夢，這個夢很長很長，你覺得你在夢裡 是白天還是黑夜？ 是在白天 → Q3 做夢嘛，當然是夜裡嘍 → Q2

7. 你和夢裡的伙伴一起走，走著走著看到前面有一道 深溝，但完全可以跳過去，那麼？ 我先跳過去，然後轉回來接著他(她)→ Q8 他(她)先跳過去，然後轉回來接著我 → Q12

2. 既然是夜裡，你怎麼會拿什麼照明呢？ 點燃一支蠟燭，還蠻有意境的 → Q5 沒拿什麼啊，就是看得見而已 → Q3

8. 你和夢中的伙伴看到你夢寐以求的東西後，會出現 什麼情況？ 兩個人商量，平分寶物 → Q10 發生爭吵，爭奪寶物 → Q11

3. 你在夢裡一直走，你推開一扇門，你覺得這扇門後 是什麼？ 是戶外，一個從來沒到過的地方，風景很美 → Q4 是室內，一間屋子 → Q5

9. 你覺得你和這個異性是什麼關係呢？ 只是一般的朋友 → Q11 有可能發展成為戀人或已經成為戀人 → Q13

4. 你看到這片風景裡，最多的是什麼？ 大片的花草樹木，欣欣向榮 → Q6 山川河流，開遠遼闊 → Q7

10. 你們用這些寶物做了一些什麼事情？ 埋在地裡，等著明年此時能結出一樹的寶物 → Q12 用了它，攢著的寶物是廢物，用了的寶物才是寶 物！ → Q15

5. 你進入一間屋子，你覺得裡面會有什麼？ 裡面有一個人，他(她)在等我 → Q6 屋子裡有一些東西，一些我夢寐以求的東西 → Q8

11. 你和夢中的同性夥伴發生爭吵，你的異性夥伴會？ 他們倆才是一夥兒的 → Q14 異性夥伴會幫助我的 → Q13

6. 這時出現一個人，你覺得這個人是同性還是異性？ 同性好友 → Q7 異性 → Q9

13. 你們和異性夥伴得到了全部的寶物，你們會？ 來建立個小家庭吧！ → B 男女搭配，幹活不累！一起闖出一片天地吧！ → Q14

傻老五意外瞧見老三撒尿，顛兒顛兒地跑回去對老 四說：老四老三老二老大了！ 公交車上，一漂亮mm遭色狼騷擾，忍無可忍，回 頭大吼一聲：“你擠個JB！”全車鴉雀無聲，色狼也愣 了，沉默兩秒鐘，怯怯地說：“一個……”

什麼是浪漫？ 就是明知她不喜歡你， 依然送99朵玫瑰花給她。 什麼是浪費？ 就是明知她喜歡你， 還送99朵玫瑰花給她。 上床不是請客吃飯，不是做文章，不是繪畫繡花， 不能那樣雅緻，那樣文質彬彬，那樣溫良恭儉讓。上床 是暴動。是一個人推翻並壓倒另一個人的暴動。 中國最近嚴打手機色情短信。在同學家吃的晚飯， 回家發了短信和他說“你媽的紅燒肉棒極了”。結果今 天手機不能發短信了。 又傳聞中移動客服號10086因發送宣傳短信“一次 性交納五百元送話費”，被封號！

B

愛情大豐收

培根說：“沒有友誼， 則斯世不過是一片荒野。” 你的個性單純天真，但 能量釋放很不規律，行為上 有些不按照牌理出牌。因為 天性善良，總是能吸引到大 多數人的目光，與你在一 起，會讓他們感覺很默契， 讓他們有被觸摸心靈的感 覺。他們的興趣、人生目標 或是喜好，都可以與你分 享。因為有你，他們能感覺 到更加快樂的人生。

C

事業大豐收

D

人生目標大豐收

盧梭說：“忍耐是痛苦的，但它 的果實是甜蜜的。” 你是一個十分上進的人，也很會 處理人際關係，那種觀察人性、洞察 世事的敏銳彷彿是天性。更難得的是 你懂得經營自己，也十分上進，你對 於環境的適應力強，越是高壓、競爭 的環境，越能激發出你的潛能。你務 實且懂得向強者看齊，個性又十分果 斷。因此，即使環境十分惡劣，你也 能忍耐，在挫折中尋找機會，一旦讓 你找到機會，你的事業便是一片海闊 天空。

艾佛列德索薩說： “去愛吧，就像不曾受過傷一樣。” 你是一個感情豐富的人，有時很情緒化，不太喜 歡改變和競爭。正是具有這些特質的你，具備了“治 愈系”的最精華所在，你溫柔的氣質和使人寧靜的特 質會在這個動蕩的年頭為你帶來愛情。當他(她)遇到 困難時，有你在身邊，就會覺得天大的事也能過去。

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15. 你會怎麼用你的寶物呢？ 分給爸爸、媽媽、爺爺、奶奶、姥姥、老爺……七 大姑八大姨吧 → C 嘿嘿！我有一個讓所有人都幸福的小計劃！ → E

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14. 做事業的過程如何？ 很順利啊！ → A 總有些挫折的！ → D

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12. 你們得到的寶物種下去後真的開花結果了，你會？ 繼續種啊！ → Q14 見好就收，知足常樂 → Q15

《阿凡達》告訴我們：誰胯下的鳥大就听誰的。

一老外想去故宮，不知道怎麼走，找人問路，但把 故宮、紫禁城兩個詞兒弄混了：“請問，紫宮怎麼 走？”第一個人瞪他一眼，沒理他；第二個人說“你沒 病吧？”；第三個人用手一指：“你媽逼。走到頭 兒。”

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E

夢想大豐收

切瓦拉說： “讓我們面對現實，讓我們 忠於理想。” 你理智卻又不失感性， 你游走於夢想與現實之間， 用最現實的方式去追求最理 想的生活。你對於危險有著 天生的敏銳警覺，你懂得順 勢而為。性格上積極主動， 自小便習慣為自己制定計 劃，懂得隨時檢討反省。只 要遇上合適的機會和周遭的 助力，成功指日可待。

蒙田說： “靈魂如果沒有確定的目標，它就會喪失自己。” 你十分聰明，性格卻充滿矛盾，喜歡做一些事情 卻不願意承認。你的聰明才智發揮了作用，你學會了 默默的往上爬，在他人毫無防備之下攻城掠地。你相 當精明，絕不會讓自己吃虧。你是否時常浮現人生夢 想的美麗藍圖？這便是你應該為之奮鬥前進的方向。

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聲之教室 ALAN'S MUSIC CLINIC 歌唱老師: Alan Lee 持有澳洲音樂考試局 (AMEB)現代流行歌唱證書 曾為澳洲總理何華德 演唱及與多位 名藝人同台演出 2000年雪梨 歌唱大賽冠軍 及於多個歌唱比賽中 擔任評審與歌唱指導 凱茜旅遊 CATHY TRAVEL

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MONOMANIA

編者的話

TOO YOUNG TOO SIMPLE

2010你將收穫什麼？

FROM THE EDITOR

形容人幼稚、不懂事的"四字成語"

花開三月, 過完春節，新年新氣象，快來測測看在這一年你將會收穫什麼呢

傳

一mm大清早4-5點鐘去鍛煉。那時天還濛濛亮四處 靜悄悄，忽見對面走來一男的見到mm就兇巴巴的問： “你去幹嘛？”要不說清華學生腦子快呢，mm怕是遇 到歹人，不想被劫財，遂說：“去借錢……”“借錢幹 嘛？”男子又兇巴巴的問。 mm又怕被劫色，曰：“得 了性病沒錢治……”

統的觀念中，過了元 宵才算過完年，意味 著人們告別春節假 期，再次投入到工作和學習中， 開始耕耘新的一年。今年的三月 一日恰好是農曆正月十六，也就 是元宵節的後一天；而三月的英 文 "March"又 有 著 “ 前 進 ” 的 含 義。西元與農曆難得一見的巧 合，預示著一整年嶄新的機遇與 前景。 當你翻到雜誌的這一頁，看 到我的這些文字的時候，你是否 感覺到這個月的《喂喂》雜誌和 以往有些不一樣呢？沒錯，同樣 的頁碼，在經過重新編排設計 後，卻裝下更多更精彩的內容。 娛樂方面，從大人情歌之張 宇 /陳 昇 /黃 品 源 三 小 男 人 演 唱 會 、 容 祖 兒 Star Light澳 洲 演 唱 會、周杰倫師妹袁詠琳的獨家專 訪，到三月的精彩電影速遞和奧 斯卡金像獎，讓你一次看不完。 同時還有新聞、美食、生活、社 區和財富方面的豐富內容，緊貼 澳洲生活，服務華人社區。 如果你還要更加震撼的，那 千萬不要錯過新學年第一波的 Before After素人改造工程。兩位 幸運素人Iris和Jessica，在髮型師 和化妝師巧奪天工的雙手下，成 功達成不可思議的超級大變身。 節省紙張支持環保，從這個 月起，讀者有獎調查將僅在網上 進行。還有，記得在3月27日的 地球一小時(Earth Hour)，加入我 們的行列，關上燈，你也是綠色 之星。減排碳氣，不再嘆氣！ 到這個月，《喂喂》雜誌已 經連續出版8期了，當然少不了 要回饋各位讀者，感謝大家的支 持和厚愛。除了在喂喂公司購買 三小男人演唱會門票可享受免費 掛號信郵寄到家外，參與本期調 查的讀者還有機會得到三小男人 演 唱 會 門 票 及 $350的 Alannah Hill購物禮券。 這是一本用心在經營的雜 誌，這是一本每個月都在進步的 雜誌。《喂喂》雜誌，凝聚華人 聲音，我們更懂你！

我用了個小技巧，就使 我彩票中獎機率增加了一倍！ 那就是買兩張彩票！！ 如何證明時光機器是否可行？很簡單！趕快找張 紙，寫上“給我的後代子孫：我目前在X年X月 X日地球 某地，見此紙條後速坐時光機來找我。”然後鎖到密閉 保險箱裡。等幾分鐘，如果有人來找你，就證明時光機 器可以被發明出來。反之，則證明不能。 公共安全專家局查戶口，問：“學名叫什麼？” 答：“我叫劉建建建建建建建國。”問：“怎麼？你結 巴？”答：“不。我爸結巴。” 昨天在江灘散步的時候路過泳池，聽到裡面一個救 生員用擴音器喊“那個胖子！水都被你搞沒有了！”， 似乎是有位胖兄用跳的方法下泳池，水花太大了。 前幾天第一次和朋友一起去游泳。開頭換好泳衣都 不敢下水，就坐在我旁邊的兩個朋友就把我拖下去勒。 - - 還好水不深，可是比較倒霉的是我近視很厲害。那 時候沒帶眼鏡，一個男的背對著我，我以為是我兄弟， 然後就開玩笑把他泳褲扒勒一半。結果人家轉過 來。。。啊啊啊。。。是一個不認識的！當時連想死的 心都有勒，趁那個男的驚訝的時候，我跑勒。。。沒敢 告訴我兄弟，怕被他笑話。ps 我是女的~~~

問：Are you free tonight? 答：Not free, but cheap! 不要以為和女人上床你就佔了便宜，其實，男人流 出的精液比女人的陰液要多得多。要知道：活塞與氣缸 的相對運動是活塞與氣缸比耐用，結果活塞總比氣缸先 損壞。 不要以為上床是你在消費女人，上床的結果你反被 女人消費了，還給女人付了錢。其實，女人也渴望有男 人陪她上床，你拼了體力、甚至付了小費，正好是中了 女人的下懷。

男人是牛，女人是地。 沒有耕壞的地，只有累死的牛。 專家研究發現婚後男人發胖而女人瘦的原因： 男人 每晚有兩袋鮮奶，一個燕窩，兩個鮑魚片。而女人每晚 只有一根火腿腸，兩個鵪鶉蛋。

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論壇 BBS

Wai Wai Magazine, March 2010 | mag.waiwai.com.au

對女人，不要太貪心，別床上睡一個，眼裡看一 個，心裡又想一個，你只是一個小型的導彈生產廠，你 一輩子最多生產不了一萬發導彈，一萬發導彈全部往一 個目標發射，也不可能把地球炸穿，要想炸遍全球的每 一個角落就更是天方夜潭。況且導彈的原材料稀缺，又 不可回收再生，老兄，還是注意可持續發展吧! 不要自 認為你在玩弄女人的感情，很多女人玩男人比男人玩女 人的招數要高得多。 《阿凡達》就是人族挖暗夜的礦，暗夜沒有攀技術 樹，前期被壓制，基地樹被幹掉，暗夜只能出英雄，升 級操控火龍，暴騎兵飛鳥，人族出動全部兵力，陸空配 合強推暗夜，暗夜經過惡戰，眼看就要GG了，突然出 作弊器，地圖上所有中立生物進攻人族，結果就是人族 被翻盤。

坐在第一排的這位先生，請把 你的寶貝亮出來給大家看一看！ 《鑑寶》節目女主持人如是說。

1. 你做了一個夢，這個夢很長很長，你覺得你在夢裡 是白天還是黑夜？ 是在白天 → Q3 做夢嘛，當然是夜裡嘍 → Q2

7. 你和夢裡的伙伴一起走，走著走著看到前面有一道 深溝，但完全可以跳過去，那麼？ 我先跳過去，然後轉回來接著他(她)→ Q8 他(她)先跳過去，然後轉回來接著我 → Q12

2. 既然是夜裡，你怎麼會拿什麼照明呢？ 點燃一支蠟燭，還蠻有意境的 → Q5 沒拿什麼啊，就是看得見而已 → Q3

8. 你和夢中的伙伴看到你夢寐以求的東西後，會出現 什麼情況？ 兩個人商量，平分寶物 → Q10 發生爭吵，爭奪寶物 → Q11

3. 你在夢裡一直走，你推開一扇門，你覺得這扇門後 是什麼？ 是戶外，一個從來沒到過的地方，風景很美 → Q4 是室內，一間屋子 → Q5

9. 你覺得你和這個異性是什麼關係呢？ 只是一般的朋友 → Q11 有可能發展成為戀人或已經成為戀人 → Q13

4. 你看到這片風景裡，最多的是什麼？ 大片的花草樹木，欣欣向榮 → Q6 山川河流，開遠遼闊 → Q7

10. 你們用這些寶物做了一些什麼事情？ 埋在地裡，等著明年此時能結出一樹的寶物 → Q12 用了它，攢著的寶物是廢物，用了的寶物才是寶 物！ → Q15

5. 你進入一間屋子，你覺得裡面會有什麼？ 裡面有一個人，他(她)在等我 → Q6 屋子裡有一些東西，一些我夢寐以求的東西 → Q8

11. 你和夢中的同性夥伴發生爭吵，你的異性夥伴會？ 他們倆才是一夥兒的 → Q14 異性夥伴會幫助我的 → Q13

6. 這時出現一個人，你覺得這個人是同性還是異性？ 同性好友 → Q7 異性 → Q9

13. 你們和異性夥伴得到了全部的寶物，你們會？ 來建立個小家庭吧！ → B 男女搭配，幹活不累！一起闖出一片天地吧！ → Q14

傻老五意外瞧見老三撒尿，顛兒顛兒地跑回去對老 四說：老四老三老二老大了！ 公交車上，一漂亮mm遭色狼騷擾，忍無可忍，回 頭大吼一聲：“你擠個JB！”全車鴉雀無聲，色狼也愣 了，沉默兩秒鐘，怯怯地說：“一個……”

什麼是浪漫？ 就是明知她不喜歡你， 依然送99朵玫瑰花給她。 什麼是浪費？ 就是明知她喜歡你， 還送99朵玫瑰花給她。 上床不是請客吃飯，不是做文章，不是繪畫繡花， 不能那樣雅緻，那樣文質彬彬，那樣溫良恭儉讓。上床 是暴動。是一個人推翻並壓倒另一個人的暴動。 中國最近嚴打手機色情短信。在同學家吃的晚飯， 回家發了短信和他說“你媽的紅燒肉棒極了”。結果今 天手機不能發短信了。 又傳聞中移動客服號10086因發送宣傳短信“一次 性交納五百元送話費”，被封號！

B

愛情大豐收

培根說：“沒有友誼， 則斯世不過是一片荒野。” 你的個性單純天真，但 能量釋放很不規律，行為上 有些不按照牌理出牌。因為 天性善良，總是能吸引到大 多數人的目光，與你在一 起，會讓他們感覺很默契， 讓他們有被觸摸心靈的感 覺。他們的興趣、人生目標 或是喜好，都可以與你分 享。因為有你，他們能感覺 到更加快樂的人生。

C

事業大豐收

D

人生目標大豐收

盧梭說：“忍耐是痛苦的，但它 的果實是甜蜜的。” 你是一個十分上進的人，也很會 處理人際關係，那種觀察人性、洞察 世事的敏銳彷彿是天性。更難得的是 你懂得經營自己，也十分上進，你對 於環境的適應力強，越是高壓、競爭 的環境，越能激發出你的潛能。你務 實且懂得向強者看齊，個性又十分果 斷。因此，即使環境十分惡劣，你也 能忍耐，在挫折中尋找機會，一旦讓 你找到機會，你的事業便是一片海闊 天空。

艾佛列德索薩說： “去愛吧，就像不曾受過傷一樣。” 你是一個感情豐富的人，有時很情緒化，不太喜 歡改變和競爭。正是具有這些特質的你，具備了“治 愈系”的最精華所在，你溫柔的氣質和使人寧靜的特 質會在這個動蕩的年頭為你帶來愛情。當他(她)遇到 困難時，有你在身邊，就會覺得天大的事也能過去。

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15. 你會怎麼用你的寶物呢？ 分給爸爸、媽媽、爺爺、奶奶、姥姥、老爺……七 大姑八大姨吧 → C 嘿嘿！我有一個讓所有人都幸福的小計劃！ → E

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14. 做事業的過程如何？ 很順利啊！ → A 總有些挫折的！ → D

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12. 你們得到的寶物種下去後真的開花結果了，你會？ 繼續種啊！ → Q14 見好就收，知足常樂 → Q15

《阿凡達》告訴我們：誰胯下的鳥大就听誰的。

一老外想去故宮，不知道怎麼走，找人問路，但把 故宮、紫禁城兩個詞兒弄混了：“請問，紫宮怎麼 走？”第一個人瞪他一眼，沒理他；第二個人說“你沒 病吧？”；第三個人用手一指：“你媽逼。走到頭 兒。”

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切瓦拉說： “讓我們面對現實，讓我們 忠於理想。” 你理智卻又不失感性， 你游走於夢想與現實之間， 用最現實的方式去追求最理 想的生活。你對於危險有著 天生的敏銳警覺，你懂得順 勢而為。性格上積極主動， 自小便習慣為自己制定計 劃，懂得隨時檢討反省。只 要遇上合適的機會和周遭的 助力，成功指日可待。

蒙田說： “靈魂如果沒有確定的目標，它就會喪失自己。” 你十分聰明，性格卻充滿矛盾，喜歡做一些事情 卻不願意承認。你的聰明才智發揮了作用，你學會了 默默的往上爬，在他人毫無防備之下攻城掠地。你相 當精明，絕不會讓自己吃虧。你是否時常浮現人生夢 想的美麗藍圖？這便是你應該為之奮鬥前進的方向。

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黃道第十二個星座為雙魚座，象徵二條朝相反方向游動的魚。所以他可說是集中了十 二星座所有的優點和缺點於一體，有著多重矛盾的一個星座；加上水煞星座的情緒化，可 想而知雙魚座的人是多麼複雜；守護著雙魚座的海王星，代表了理想、想像、不專心、猶 疑跟虛偽，亦恰似雙魚座的寫照。 雙魚座的人大都富有想像力，他們像魚一樣滑溜而難以捉模，個性模糊，容易隨波逐 流。神經質、健忘、多愁善感、自欺欺人等等都是雙魚座的形像詞，不過雙魚座最大的優 點是他有一顆善良的心，樂於幫助他人。

占星學中論一年運勢時，有“太陽回歸”法，也就是從生日當天起，一個星盤作為整 年的依據，因此，本月雙魚所做的任何決定或改變，也許會決定未來一年的走向。延續上 個月“受歡迎”的運勢，這個月籠罩在水星的影響力之下，特別想跟伴侶和家人溝通、交 談，不妨趁此機會把問題好好理清。本月“正財運”相當不錯，可以輕鬆賺到錢財，女性 的偏財運會好過男性。

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月中之前，白羊座的運勢處於較 欠缺活力的狀態，但適合秘密計劃與 Aries 21/03-19/04 執行。3月11日之後則有從容優雅再 出發之勢，利於自我表現，顯得更有 自信。 感情上則有機會遇見自認為“很 對、條件很好”的人，也有機會愉快 地扮演英雄角色，或成為他人眼中耀 整體: ★ 5 眼的明星，吸引別人的愛慕追求。 事業: ★ 4 財運很好，可能有因投機所致的 愛情: ★ 5 進帳，也有不法的金錢誘惑，是否接 幸運日: 16, 26 受，全憑自由心證。

白羊座

自中旬開始，事業進入事半功倍 的順風期，可能會超越進度，展現自 Cancer 22/06-22/07 信與領導力。 雖然事業上的風光可以填補感情 的空虛，但感情上很容易因為自己的 強勢態度，導致對方敬謝不斷。無論 是相處品質不佳，還是沒時間經營， 這都將放大感情的委屈、辛苦。忍耐 整體: ★ 4 是無用的，如果忽然很想攤牌或是撂 事業: ★ 5 狠話，更無補於感情。 愛情: ★ 2 財運方面，又要時刻注意控制大 幸運日: 17, 21 大消費的慾望。

巨蟹座

本月是能談笑用兵的月份，無論 做什麼都不易被譴責，或很容易就抓 Sagittarius 23/11-21/12 對方向，這段時間也會有想戀愛的慾 望，可能也正有對象出現，好比想玩 耍，導遊就出現了。 雙方不一定能發展成愛情，但玩 樂心態會讓生活愉快有趣，不乏變 化。容易認識獅子、雙子、處女、金 整體: ★ 5 牛、天秤等星座。 事業: ★ 5 本月的主題是短暫的戀情、賭博 愛情: ★ 4 或冒險，這段時間你很容易被刺激的 幸運日: 20, 29 事物吸引。

射手座

這是個活躍度與積極度大大提升 的月份，你彷彿是所屬領域中的 “公 Taurus 20/04-20/05 眾人物”，頻頻與人群接觸，行程忙 碌，幾乎無私生活可言。 本月不太有感情機運，就算有愛 情火花，也會被事業狀況給壓抑。不 過，曖昧的好感倒是有發展機會，可 以透過MSN或簡訊等間接方式，維繫 整體: ★ 3 雙方的情愫。 事業: ★ 4 由於命主星來到十二宮，本月以 愛情: ★ 2 守成為佳，也要注意金錢莫名消失的 幸運日: 14, 23 問題。

火星將在11號開始恢復順行，考 Leo 驗又將重新開始。本月有突然出國或 23/07-22/08 出差等等驛動的機會，你可能因此打 開工作視野。 感情上，會面臨現實狀況的篩選 問題，若無畏忙碌且有心經營，戀情 才會繼續；如果覺得自己很忙，說不 定感情就沒了下文。 整體: ★ 3 這段時間可能傳來令你心動的理 事業: ★ 4 財小道消息，但你很有可能會被騙， 愛情: ★ 3 或遇到可以拐你誤下判斷的狀況，得 幸運日: 05, 25 特別當心。

這是很活躍的月份，積極地想接 觸、學習些什麼。也與朋友往來頻 Capricorn 22/12-19/01 繁，常常有機會出遊、閒逛、瞎聊， 心情愉快。 三月中旬後開始，家族中的戰爭 有白熱化的跡象，造成金錢、他人對 自己的評價有所損傷，也讓摩羯心情 很不好過，非常委屈。 整體: ★ 3 這個月，婚姻裡的雙方會有不錯 事業: ★ 3 的協調性，攜手齊心地處理問題。但 愛情: ★ 2 單身者很可能需要再次評估自己的感 幸運日: 04, 15 覺，也許會對戀情冷處理。

三月份你的事業表現傑出，形象 業績好，深受客戶信賴。你的能見度 Gemini 21/05-21/06 依然很高，很輕易被留意與討論，但 是外表風光，煩心的事卻藏在心裡。 感情領域，會有人想積極地幫雙 子介紹對象；亦或者是與自己的上 司、客戶有良好的互動，結識『很有 份量的人』，這個機緣對你的未來很 整體: ★ 4 有匡助。 事業: ★ 4 財運是一種“檯面上”的好，看 愛情: ★ 4 來進賬不少，但可能這本就是該入賬 幸運日: 15, 20 的錢。

本月與事業搭檔或敵對者在某種 程度是近距離角力。正所謂最親近的 Virgo 23/08-22/09 人同時也是最大的敵人。這也是今年 以來第一次有這樣的深刻體會。 感情依舊不是本月重點，處女多 半會專注於解決事業、工作上的問 題。無對象者不乏感情機會，但對方 的態度未必很認真，很可能只是衝著 整體: ★ 2 你的外貌來的。 事業: ★ 2 財運方面只要努力就有收穫，並 愛情: ★ 3 且你的口碑或名聲，也會對財運有所 幸運日: 16, 23 幫助。

這個月你的內外在狀況，較為兩 極，也許因為身份地位，或性格使 Aquarius 20/01-18/02 然，你會積極投入某些活動，這些對 外的積極舉動，效果都很不錯。 你的人際關係可以開展的非常順 暢，貴人運或異性緣都很強。不過， 內在總有隱憂，這將可能形成隱性的 焦慮。 整體: ★ 4 這個月也有為感情破財的可能， 事業: ★ 4 比方為了討好另一半，或是為了挽留 愛情: ★ 3 一段關係，因而付出代價，但你心甘 幸運日: 01, 04 情願。

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整體: ★★★★ 事業: ★★★★ 愛情: ★★★

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這個月工作運很好，工作者有被 提拔、升官的可能；也有利於求職者 Scorpio 24/10-22/11 找到一份不錯的工作。 收入會因為一份好工作或晋升而 大大飆升，而且新的ideas也能帶來意 想不到的收穫。 感情也許有“誤會型”的來電， 類似因同情生愛、或誤把安慰當成追 整體: ★ 4 求，必須學會判斷對方的意圖。如果 事業: ★ 5 對方有表現出追求的意願，卻也熱得 愛情: ★ 3 快冷得快，或本身花名在外，這些都 幸運日: 24, 27 不可不慎。

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這是相當忙碌卻開心的月份，因 天秤座 為你不僅握有主控權，而且略施小計 Libra 23/09-23/10 就能達到目的，很有談笑用兵之感。 或有升官運，自己只需發號施 令，就能使動別人去做。但要注意有 關合約，否則瑣碎的爭議会让你觉得 困扰。 感情上，也許會因為工作的忙碌 整體: ★ 4 或遇到強勁對手而無暇顧及，但良好 事業: ★ 4 的社交能力與態度不僅能帶來“桃花 愛情: ★ 4 朵朵開”的好運，而且有機會因人際 幸運日: 18, 31 關係而獲利。

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黃道第十二個星座為雙魚座，象徵二條朝相反方向游動的魚。所以他可說是集中了十 二星座所有的優點和缺點於一體，有著多重矛盾的一個星座；加上水煞星座的情緒化，可 想而知雙魚座的人是多麼複雜；守護著雙魚座的海王星，代表了理想、想像、不專心、猶 疑跟虛偽，亦恰似雙魚座的寫照。 雙魚座的人大都富有想像力，他們像魚一樣滑溜而難以捉模，個性模糊，容易隨波逐 流。神經質、健忘、多愁善感、自欺欺人等等都是雙魚座的形像詞，不過雙魚座最大的優 點是他有一顆善良的心，樂於幫助他人。

占星學中論一年運勢時，有“太陽回歸”法，也就是從生日當天起，一個星盤作為整 年的依據，因此，本月雙魚所做的任何決定或改變，也許會決定未來一年的走向。延續上 個月“受歡迎”的運勢，這個月籠罩在水星的影響力之下，特別想跟伴侶和家人溝通、交 談，不妨趁此機會把問題好好理清。本月“正財運”相當不錯，可以輕鬆賺到錢財，女性 的偏財運會好過男性。

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月中之前，白羊座的運勢處於較 欠缺活力的狀態，但適合秘密計劃與 Aries 21/03-19/04 執行。3月11日之後則有從容優雅再 出發之勢，利於自我表現，顯得更有 自信。 感情上則有機會遇見自認為“很 對、條件很好”的人，也有機會愉快 地扮演英雄角色，或成為他人眼中耀 整體: ★ 5 眼的明星，吸引別人的愛慕追求。 事業: ★ 4 財運很好，可能有因投機所致的 愛情: ★ 5 進帳，也有不法的金錢誘惑，是否接 幸運日: 16, 26 受，全憑自由心證。

白羊座

自中旬開始，事業進入事半功倍 的順風期，可能會超越進度，展現自 Cancer 22/06-22/07 信與領導力。 雖然事業上的風光可以填補感情 的空虛，但感情上很容易因為自己的 強勢態度，導致對方敬謝不斷。無論 是相處品質不佳，還是沒時間經營， 這都將放大感情的委屈、辛苦。忍耐 整體: ★ 4 是無用的，如果忽然很想攤牌或是撂 事業: ★ 5 狠話，更無補於感情。 愛情: ★ 2 財運方面，又要時刻注意控制大 幸運日: 17, 21 大消費的慾望。

巨蟹座

本月是能談笑用兵的月份，無論 做什麼都不易被譴責，或很容易就抓 Sagittarius 23/11-21/12 對方向，這段時間也會有想戀愛的慾 望，可能也正有對象出現，好比想玩 耍，導遊就出現了。 雙方不一定能發展成愛情，但玩 樂心態會讓生活愉快有趣，不乏變 化。容易認識獅子、雙子、處女、金 整體: ★ 5 牛、天秤等星座。 事業: ★ 5 本月的主題是短暫的戀情、賭博 愛情: ★ 4 或冒險，這段時間你很容易被刺激的 幸運日: 20, 29 事物吸引。

射手座

這是個活躍度與積極度大大提升 的月份，你彷彿是所屬領域中的 “公 Taurus 20/04-20/05 眾人物”，頻頻與人群接觸，行程忙 碌，幾乎無私生活可言。 本月不太有感情機運，就算有愛 情火花，也會被事業狀況給壓抑。不 過，曖昧的好感倒是有發展機會，可 以透過MSN或簡訊等間接方式，維繫 整體: ★ 3 雙方的情愫。 事業: ★ 4 由於命主星來到十二宮，本月以 愛情: ★ 2 守成為佳，也要注意金錢莫名消失的 幸運日: 14, 23 問題。

火星將在11號開始恢復順行，考 Leo 驗又將重新開始。本月有突然出國或 23/07-22/08 出差等等驛動的機會，你可能因此打 開工作視野。 感情上，會面臨現實狀況的篩選 問題，若無畏忙碌且有心經營，戀情 才會繼續；如果覺得自己很忙，說不 定感情就沒了下文。 整體: ★ 3 這段時間可能傳來令你心動的理 事業: ★ 4 財小道消息，但你很有可能會被騙， 愛情: ★ 3 或遇到可以拐你誤下判斷的狀況，得 幸運日: 05, 25 特別當心。

這是很活躍的月份，積極地想接 觸、學習些什麼。也與朋友往來頻 Capricorn 22/12-19/01 繁，常常有機會出遊、閒逛、瞎聊， 心情愉快。 三月中旬後開始，家族中的戰爭 有白熱化的跡象，造成金錢、他人對 自己的評價有所損傷，也讓摩羯心情 很不好過，非常委屈。 整體: ★ 3 這個月，婚姻裡的雙方會有不錯 事業: ★ 3 的協調性，攜手齊心地處理問題。但 愛情: ★ 2 單身者很可能需要再次評估自己的感 幸運日: 04, 15 覺，也許會對戀情冷處理。

三月份你的事業表現傑出，形象 業績好，深受客戶信賴。你的能見度 Gemini 21/05-21/06 依然很高，很輕易被留意與討論，但 是外表風光，煩心的事卻藏在心裡。 感情領域，會有人想積極地幫雙 子介紹對象；亦或者是與自己的上 司、客戶有良好的互動，結識『很有 份量的人』，這個機緣對你的未來很 整體: ★ 4 有匡助。 事業: ★ 4 財運是一種“檯面上”的好，看 愛情: ★ 4 來進賬不少，但可能這本就是該入賬 幸運日: 15, 20 的錢。

本月與事業搭檔或敵對者在某種 程度是近距離角力。正所謂最親近的 Virgo 23/08-22/09 人同時也是最大的敵人。這也是今年 以來第一次有這樣的深刻體會。 感情依舊不是本月重點，處女多 半會專注於解決事業、工作上的問 題。無對象者不乏感情機會，但對方 的態度未必很認真，很可能只是衝著 整體: ★ 2 你的外貌來的。 事業: ★ 2 財運方面只要努力就有收穫，並 愛情: ★ 3 且你的口碑或名聲，也會對財運有所 幸運日: 16, 23 幫助。

這個月你的內外在狀況，較為兩 極，也許因為身份地位，或性格使 Aquarius 20/01-18/02 然，你會積極投入某些活動，這些對 外的積極舉動，效果都很不錯。 你的人際關係可以開展的非常順 暢，貴人運或異性緣都很強。不過， 內在總有隱憂，這將可能形成隱性的 焦慮。 整體: ★ 4 這個月也有為感情破財的可能， 事業: ★ 4 比方為了討好另一半，或是為了挽留 愛情: ★ 3 一段關係，因而付出代價，但你心甘 幸運日: 01, 04 情願。

雙子座

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整體: ★★★★ 事業: ★★★★ 愛情: ★★★

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這個月工作運很好，工作者有被 提拔、升官的可能；也有利於求職者 Scorpio 24/10-22/11 找到一份不錯的工作。 收入會因為一份好工作或晋升而 大大飆升，而且新的ideas也能帶來意 想不到的收穫。 感情也許有“誤會型”的來電， 類似因同情生愛、或誤把安慰當成追 整體: ★ 4 求，必須學會判斷對方的意圖。如果 事業: ★ 5 對方有表現出追求的意願，卻也熱得 愛情: ★ 3 快冷得快，或本身花名在外，這些都 幸運日: 24, 27 不可不慎。

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富有想像力 多愁善感 善良且樂於助人

這是相當忙碌卻開心的月份，因 天秤座 為你不僅握有主控權，而且略施小計 Libra 23/09-23/10 就能達到目的，很有談笑用兵之感。 或有升官運，自己只需發號施 令，就能使動別人去做。但要注意有 關合約，否則瑣碎的爭議会让你觉得 困扰。 感情上，也許會因為工作的忙碌 整體: ★ 4 或遇到強勁對手而無暇顧及，但良好 事業: ★ 4 的社交能力與態度不僅能帶來“桃花 愛情: ★ 4 朵朵開”的好運，而且有機會因人際 幸運日: 18, 31 關係而獲利。

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HAY

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ISSN 1837-5065 (印刷版) / 1837-5073 (電子版) 2010年3月號 總第8期 / Mar 2010, Issue 8 每月出版發行 / Published & distributed monthly by Wai Wai Pty Ltd ABN 89 118 803 286 澳洲設計及印刷 Designed & Printed in Australia

廣告刊登及所有查詢請聯絡 For all enquiries, please contact 郵件 Email 網站 Web 電話 Phone 傳真 Fax 郵寄地址 Postal Address 辦公地址 Office Address

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鄭卓省 Edwin Cheng 王文逸 Kathy Wang 錢 旭 Stefanie Qian 胡晨剛 Anson Hu 艾 兒 Iris Wong Chantel Ng Elvia Hung 吳建佑 Kenyo Jian You Wu 楊舒婷 Ginger Yang 陳麗佳 Kelly Chen 馮燕玲 Elaine Feng 王曉騫 Michael Wang 帥佳均 John Maximo 楊志鵬 Leo Yang 馮 瑋 Frank Feng 王 振 Zhen Wang 方煒杰 Ryan Fang 鄧 薇 Renee Deng 葉倩倩 Reese Ye

© Copyright 2009-2010 Wai Wai Pty Ltd. 版權所有，翻印必究。未經書面許可，不得轉載。 All rights reserved. Nothing may be reproduced in whole or in part without written authorisation from the publisher.

Wai Wai®, Wei Wei®, 喂喂™及人形圖案™ 是Wai Wai Pty Ltd的商標或註冊商標。 免責聲明

『喂喂』雜誌刊登的所有內容並不代表本刊及出版商贊同其觀點或立場。本 刊已盡力確保所刊登的全部資料準確無誤，但『喂喂』雜誌及出版商不對雜 誌中的任何內容、錯漏或由此產生的直接、間接、附帶或衍生的責任提供任 何明示或暗示的保證，亦不對此承擔任何商業或法律責任。 文中所標示的價 格僅供參考，並可能在出版後有更改。 建議讀者在使用本刊所刊登的資料 前，首先查證其真實性和準確性。如有必要，請諮詢第三方的獨立意見。

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