Ano 13 - nº 66 - Março - 2011
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Relatório sobre atividades do SHRBS - Março/2011
Participação da Diretoria / Superintendência: Av. Tancredo Neves, 274 Centro Empresarial Iguatemi - Bloco B Salas 305 a 307 - CEP: 41.826-900 Salvador - Bahia - Tels: 71 3525-2555 Telefax: 71 3525-2550 www.sindicatohrbs.com.br e-mail: contato@sindicatohrbs.com.br
DIRETORIA MANDATO DE 2010 a 2013 Diretoria - Efetivos Presidente Silvio Pessoa - Rede Sol Express 1º Vice - Presidente Antônio Portela - Companhia da Pizza 2º Vice - Presidente Orlando Gomes dos Santos Neto - Pituba Plaza 1º Secretário Valentin Beloso Garcia - Colombo Pizzaria do Casarão 2º Secretário Arno Dreschers - Pousada Jambor 1º Tesoureiro Celso José Ricci - Express Hotel 2º Tesoureiro Milton Prado de Oliveira - Barbacoa Diretoria - Suplentes Mônica Lemos Bitencourt - Pousada Stella Rita de Cássia Palumbo - Casual Restaurante Clarindo Silva de Jesus - Cantina da Lua Antônio Moreira - Restaurante Porto do Moreira
Entrevista para a Rede Record sobre o ocupação dos hotéis de Salvador no Þ carnaval. Local: Hotel Sol Victória Marina; Reunião Secretário de Segurança Pública Sr. Mauricio Barbosa. Local: Þ Secretaria de Segurança Pública; Almoço com o Trade turístico e o Presidente da Embratur Sr. Mário Moisés. Þ Local: Hotel Sol Victória Marina; Entrevista com a TV Bahia sobre o carnaval. Local: Hotel Sol Victória Marina; Þ Reunião com Pedro Costa (Convention Bureau) e Richard (Sebrae). Local: Þ Bahiatursa; Reunião com o Trade sobre o São João 2011 Local: Setur; Þ Reunião do Conselho de Representantes FBHA (Federação Brasileira de Þ Hospedagem e Alimentação). Local: Porto Alegre; Reunião do CIATH Congresso Internacional de Hospedagem e Alimentação Þ em Turismo. Local: São Paulo; Reunião FISTUR Feira Internacional de Produtos e Serviços em Gastronomia, Þ Hotelaria e Turismo. Local: São Paulo; Entrevista Jornal A Tarde; Þ Reunião da Diretoria Executiva da Fundação Salvador Convenções e Eventos. Þ Local: Salvador Convention Bureau.
Bahiatursa participa de evento com operadores de Turismo em São Paulo Foto: Rita Barreto
Conselho Fiscal - Efetivos Eduardo M. A. Andrade - Rest. Zafferano Jaime Muiños Sanjurj - Don Juan Hotel Moacyr Coimbra - Aerotropical Conselho Fiscal - Suplentes Hermes Martins - Barbitúrico Roberto Jorge Reis - Bar Vermelho Delegado Representante junto a FNHRBS (Efetivo) Silvio Pessoa Delegado Representante junto a FNHRBS (Suplente) Orlando Gomes dos Santos Neto Superintendente Gilberto Marquezini Departamento Jurídico Dra. Rita de Cássia Nery Oliveira Dra. Rita de Cássia da Silva Alves Dra. Maria de Fátima Navarro Administrativo Ana Thereza Moraes Elizabete Ferreira Patrícia de Paula Wilza Andrade Projeto Gráfico e Editoração: Jeo Moreno - 9148-5598 / 8173-0079 e-mail: jeo_moreno@hotmail.com
Fernando Ferrero Diretor de Relações Nacionais da Bahiatursa
A Empresa de Turismo da Bahia (Bahiatursa) participou de um evento com operadores e agentes de viagens de todo o país, em São Paulo. O encontro comercial, promovido pela Braztoa – Associação Brasileira das Operadoras de Turismo, reuniu mais de 2 mil pesso-as. De acordo com o diretor de Relações Nacionais da Bahiatursa, Fernando Ferrero, o principal produto divulgado na feira é o São João da Bahia, que este ano já está com o planejamento bastante adiantado. Além dos festejos juninos, a Bahiatursa também está
promovendo as 13 zonas turísticas do Estado. Uma dessas zonas é a Costa do Descobrimento, onde está localizado o município de Porto Seguro, que também enviou representantes da Prefeitura e empresários locais ao evento. Ferrero enfatizou ainda a importância do decreto estadual que reduz o ICMS do querosene de aviação, visando ao aumento no número de voos regionais. O hoteleiro Luigi Rotunno, proprietário do Resort La Torre, situado na Praia do Mutá, afirmou que “a Braztoa, este ano, é importantíssima, especialmente para os resorts que vão fazer parte do circuito da Copa 2014 e Jogos Olímpicos de 2016”. Segundo ele, Porto Seguro será uma alternativa de roteiro completo para os turistas brasileiros e estrangeiros, nos próximos seis anos, período em que a Bahia será subsede das principais competições do calendário esportivo mundial.
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epresentantes do Governo da Bahia e empresários dos segmentos ligados ao turismo discutiram em Salvador, o planejamento do setor a fim de atrair um número maior de visitantes para o estado durante o mês de junho, período em que é realizado o São João. Participaram da reunião, o secretário de Turismo, Domingos Leonelli, o diretor de Mercado Nacional da Bahiatursa, Fernando Ferrero e os presidentes de entidades como Abav, ABIH, Sindetur, Cluster de Entretenimento, Conselho Baiano de Turismo – Silvio Pessoa - e Abrasel, além do secretário de Turismo de Porto Seguro, Augusto Jones. Os empresários destacaram a forma antecipada em que o governo começou a discutir o tema. “Isso é muito positivo para que possamos nos organizar melhor e com isso, trazermos mais turistas para o estado”, ressaltou o presidente da Abav, Pedro Galvão. De acordo com o secretário, Domingos Leonelli, a ideia do governo baiano é divulgar “a maior festa regional do país” em mercados emissivos como São Paulo, Minas Gerais, Rio de Janeiro, Distrito Federal e alguns estados do Nordeste. “Vamos levar o São João da Bahia às principais feiras de turismo do país e também repetiremos eventos de lançamento nos mercados paulista e mineiro, que concentram a maior parte dos nossos visitantes”, conta. O objetivo é fazer com que cidades com grandes parques hoteleiros como Salvador, Ilhéus e
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Governo e empresários do turismo discutem planejamento do São João Foto: Rita Barreto
Porto Seguro sejam estimuladas durante o período de baixa estação. “Enquanto que o interior tem 100% de ocupação, as cidades litorâneas tinham no mês de junho o seu pior mês. Isso começou a melhorar a partir de 2008, quando passamos a encarar o São João como produto turístico e, neste ano, as perspectivas são ainda melhores, pois os nossos festejos vão coincidir com o feriado prolongado de Corpus Christ”, acrescenta o secretário. Crescimento na ocupação Em junho de 2010, a ocupação nos principais hotéis de Salvador foi 6% maior que a taxa medida no mesmo período do ano anterior, de acordo com Silvio Pessoa, presidente do Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Sal-
vador e Litoral Norte (SHRBS). Para este ano, o presidente do SHRBS, espera um crescimento de 5% e aposta no feriado prolongado e nas promoções para atrair os visitantes. O presidente do Sindicato das Empresas de Turismo (Sindetur), Luiz Augusto Leão, defendeu a formação de roteiros juninos para Salvador e entorno e a parceria com operadores de outros estados para organizar as ações de receptivo. O secretário de Turismo de Porto Seguro, Augusto Jones, afirmou que o município localizado no Litoral Sul baiano participará de todas as ações promocionais em conjunto com a Bahiatursa. Ele estava acompanhado de empresários do segmento hoteleiro , que também apóiam a iniciativa de vender o São João como produto turistico.
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Guias e Monitores do Carnaval rompem a marca dos 50 mil atendimentos Fotos: João Ramos
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Ocupação hoteleira chega a 100% nos circuitos da folia
Foto: Arquivo
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Programa Guias e Monitores do Carnaval, iniciativa pioneira da Secretaria de Turismo do Estado da Bahia que entra em seu quarto ano de operação, rompeu a barreira dos 50 mil atendimentos nos quatro primeiros dias de folia em Salvador. De quinta-feira (3) a domingo (6), foram registrados 54.291 atendimentos, dos quais 1.795 prestados pelos 50 operadores do call center do Disque Bahia Turismo (71-3101-3101). Do total de atendimentos presenciais prestados pelos 330 monitores, 70 guias, 70 supervisores e 40 coordenadores do programa, 40.200 são grupais e 12.296 individuais. O domingo foi o dia que
registrou o maior número de atendimentos individuais, com 5.188 atendimentos, seguido pelo sábado (3.589), sexta-feira (2.769) e quinta-feira (750). Em relação à faixa etária, a maioria absoluta manteve-se em todos os dias aos atendimentos aos turistas de 26 a 39 anos, que perfazem 53,2% do total na quinta-feira, 45,3% na sexta-feira, 45,1% no sábado e 44% no domingo, contra uma média de 30% dos atendimentos às pessoas entre 18 e 25 anos e 15% entre 40 e 50 anos. A programação dos desfiles é, disparada, a informação mais solicitada pelos turistas: 58,9% na quinta-feira, 57,9% na sexta-feira, 66,8% no sábado e 62,5% no Domingo.
O presidente do Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Salvador e Litoral Norte (SHRBS), Silvio Pessoa (foto), afirmou que os meios de hospedagem da capital baiana estavam completamente lotados no período do carnaval. De acordo com Pessoa, os estabelecimentos localizados no circuito da festa (Pelourinho, Campo Grande e Barra/Ondina) estavam com uma taxa de 100%, “enquanto que nos hotéis fora do circuito a ocupação variava de 95% a 97%”. O representante do SHRBS afirmou ainda que este tem sido um bom ano para o setor. “As procuras pelos pacotes de carnaval ocorriam desde dezembro e, agora estamos com os hotéis lotados”. A maioria dos visitantes vem de estados como São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais e Distrito Federal. Para o secretário de Turismo da Bahia, Domingos Leonelli, os números reforçam a tese de que a Bahiatursa tem feito as ações promocionais nos mercados corretos. “Recentemente, participamos do Workshop CVC, em São Paulo, e também temos participado de eventos nos estados que mais enviam visitantes para a Bahia”, disse. O titular da Setur defende a execução de um extenso calendário no turismo da Bahia para minimizar os efeitos da chamada baixa estação. “Vamos antecipar a divulgação dos nossos festejos juninos (São João da Bahia) e também vamos fazer uma ação junto a operadores, agentes e hoteleiros para ampliar as vendas de pacotes para o GP Bahia de Stock Car, que deve ser realizado em agosto ou setembro”, disse. Silvio Pessoa também anunciou novidades para o período em que o fluxo de visitantes diminui. “Vamos estimular as vendas de pacotes para a baixa estação, afim de trazer as pessoas que deixaram de vir no verão”, afirmou.
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Feijoadas marcam as tardes do Carnaval Foto: Rita Barreto
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feijoada já é tradição nos sábados de Carnaval, por isso, Hotel Sol Barra realizou sua Sexta feijoada carnavalesca. A festa contou com a presença das bandas de partido alto Bora Bora e Pra Se Dar Bem. Outro hotel da rede baiana, o Hotel Sol Victoria Marina realizou também a sua feijoada. Com a presença de muita gente bonita e bastante badalação, os foliões foram se misturando aos poucos e saboreando os deliciosos pratos típicos da culinária baiana, inclusive a deliciosa feijoada. Presença garantida no Carnaval de Salvador, a médica Marcela Araújo, 30 anos, participou da feijoada e elogiou o tema escolhido a folia baiana durante os seis dias da folia na capital baiana. “Já faz cinco anos que eu venho para o Carnaval da Bahia e nunca vi uma homenagem igual
a essa. Considero bastante justa, já que os percursionistas fazem parte das raízes da música baiana que faz a folia durante toda a festa”, declarou Marcela. Outro apaixonado pelo Carnaval é o jornalista gaúcho Eduardo Barbosa. “Eu adoro o Carnaval da Bahia. Este ano estou solteiro e quero conhecer alguma bela baiana”, revelou o turista. Outro que curtiu muito a feijo-
ada foi o turismólogo Antônio Jorge Bittencourt, que comentou sobre a importância de prestar suporte aos visitantes. “Os turistas adoram vir a Salvador. Eu já fiz vários atendimentos desde o início do Carnaval. As perguntas mais freqüentes são sobre as praias e sobre os pontos turísticos de Salvador”, indicou Bittencourt, que fala quatro línguas inclusive o Ioruba.
Foto: Rita Barreto
Rei Momo recebeu chave da cidade e exaltou importância dos percursionistas
“Nossa, é uma emoção muito boa. Viva a diversidade! Viva o Carnaval”, comemorou a majestade. Carlinhos Brown, Marcio Vitor, a banda Timbalada, Wilson Café e até mesmo o astro da música pop norte-americana, Michael Jackson, se renderam ao poderoso som dos tambores e timbaus que animam o Carnaval de Salvador. E
é depois de conquistar o mundo, que a percussão serve de tema para o Carnaval de Salvador em 2011, com seis dias da folia baiana. A abertura da maior festa de rua do planeta aconteceu às 20h com o prefeito de Salvador, João Henrique, entregando a chave da cidade ao Rei Momo, Edgar Passos, que pesa 108 kg. De acordo com o rei da festa
deste ano, a homenagem aos percursionistas foi muito importante. “Eu acho maravilhosa a homenagem a esse pessoal (percussionistas) que ajuda a levantar ainda mais o Carnaval de Salvador”, comentou Edgar a respeito do tema do Carnaval. Em relação à expectativa de usar a coroa de rei da folia pela primeira vez, Edgar não esconde a felicidade e a excitação. “Nossa, é uma emoção muito boa. Viva a diversidade! Viva o Carnaval”, comemorou. Depois da solenidade, 50 percursionistas do Bloco Afro Muzen-za desfilaram pelo Circuito Osmar, seguidos do trio elétrico com a banda Samba Black Dancing, composta por crianças e jovens das comunidades carentes de Salvador.
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Ano 13 - Nº 66 - Março - 2011 Foto: Rita Barreto
Presidente da Embratur conhece experiência pioneira na Bahia
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Presidente da Embratur, Mário Moysés, iniciou seu giro pelos principais polos carnavalescos do país conhecendo uma experiência pioneira. Moysés esteve no Terminal Turístico Náutico da Bahia, em Salvador, para acompanhar o funcionamento do Programa Guias e Monitores do Carnaval, que entra em seu quarto ano de operação. “É muito importante aperfeiçoar o atendimento ao turista em todo o Brasil. Temos dois eventos internacionais impor-
presidente da Bahiatursa, Domingos Leonelli, que destacou importância de uma rede de 560 profissionais espalhados pelos principais pontos da cidade. A operação contou com o apoio de um call center que funcionou 24h por dia durante o Carnaval, através do telefone 3103-3103. Os guias e monitores ficaram em mais de 100 praticáveis que foram instalados ao lado dos postos policiais. Além dos circuitos, os profissionais também atuaram nos principais hotéis e portões de entrada da cidade Foto: Tatiana Azeviche
Presidente da Embratur, Mário Moysés e Secretário de Turismo Domingos Leonelli
tantes pela frente e não podemos perder a oportunidade de projetar o Brasil internacionalmente”, declarou Moysés, para quem o programa criado pela Secretaria de turismo do Estado da Bahia pode servir de referência para a Copa do Mundo de 2014 e os Jogos Olímpicos de 2016. Em sua visita à capital baiana, Moysés esteve acompanhado do secretário de turismo do Estado da Bahia e
(aeroporto, rodoviária, Terminal de São Joaquim e Terminal Náutico). “Implantamos esta experiência há quatro anos cientes do pioneirismo, mas também da necessidade de profissionalizar ainda mais o turismo na Bahia. Temos uma central capaz de informar horários de voos e de saídas de ônibus, localização dos pontos de táxi e dos serviços de emergência até a localização dos camarotes e a
Presidente da Embratur, Mário Moysés
ordem dos desfiles dos blocos”, destacou Leonelli. “O atendimento foi feito em potuguês, espanhol, inglês, francês, italiano e alemão, e ainda à disposição atendentes extras para outras cinco línguas, inclusive o mandarim, de forma que nem com turistas chineses a gente se aperta”, enfatiza. Para o presidente da Embratur, o serviço “pode ser aperfeiçoado e replicado nos principais centros turísticos brasileiros, principalmente para o atendimento ao turista estrangeiro”. Após a visita pelo Centro Náutico, Mário Moysés e Domingos Leonelli participaram de um almoço com o presidente do Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Salvador e Litoral Norte (SHRBS), Silvio Pessoa e com o trade turístico baiano no Hotel Sol Victoria Marina. Moysés permaneceu na Capital Baiana durante todo o dia, e participou da entrega da chave de Salvador ao Rei Momo. Na sexta-feira, antes de embarcar para Recife, Moysés teve uma reunião com o governador Jaques Wagner para falar sobre atração de vôos internacionais para a Bahia.
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A Bahia ainda vai espichar o verão Foto: Gabriel Carvalho
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projeto Espicha Verão chegou a sua 4ª edição no dia 26 de março. Este ano, o Espicha foi na Praia do Bogary, na Ribeira, a partir das 15h e pretende valorizar a Penísula Itapagipana, reduto de muitos atrativos turísticos como a Igreja do Bonfim, a Ponta de Humaitá, a Sorveteria da Ribeira, o Memorial Irmã Dulce e a Baía de Todos os Santos. Diversos artistas plásticos de Itapagipe, além das atrações musicais e a tradicional culinária típica que vai dos Frutos do Mar ao Cozido, da Avenida Beira Mar, estiveram nesta edição. Os shows foram realizados num palco flutuante no mar. Além do palco, houve ainda a Praça das Artes com artistas locais, o grupo itinerante de teatro Filó, a Praça de Artesanato, o concurso de Caldos e Pratos Praia 24 Horas, o cinema, as aulas de educação ambiental e as competições esportivas, com o remo. Para que o serviço e o atendimento aos moradores e turistas fossem perfeito, o Sebrae, a Abrasel e o Senac fizaram um curso de capacitação profissional com ambulantes e comerciantes itapagipanos.
Sobre o Espicha Verão O projeto foi criado em 2008 com a finalidade de prolongar a permanência do turista após o carnaval, que naquele ano começava em janeiro. “Espichar o verão” representava diminuir os prejuízos da baixa estação, seguida com o fim da folia de momo. Com a realização de pesquisas, a Setur e a Bahiatursa verificaram a Foto: Tatiana Azeviche
aprovação do projeto pelos moradores, turistas e imprensa. A proposta de esticar e atrair visitantes no período se confirmou. O projeto foi ganhando repercussão nacional e se consolidando a cada ano. Foi premiado como Top de Turismo ADVB/2008 e obteve em mídia espontânea R$ 1,1 milhão, em 140 reportagens realizadas por jornais impressos, sites e revistas de todo o país. O evento gratuito é uma realização do Governo da Bahia, através da Secretaria Estadual do Turismo e da Bahiatursa. Conta ainda com o apoio da Prefeitura Municipal de Salvador, Instituto Mauá, Polícia Militar, IMA e trade turístico da Bahia (Sebrae, Abrasel, Senac, Abre, SHRBS, ABIH, Abav, CBTUR). Foto: Rita Barreto