Economía&Empresa LUNES, 6 MAYO 2013
INVEST IN SPAIN
ALEMANIA MAR SIEIRA Directora General de Milte España
“El grupo DMK apuesta por España” El mercado de la alimentación infantil también ha supuesto un terreno donde algunas empresas no españolas han visto en nuestro país una oportunidad de negocio con excelentes perspectivas. Este es el caso de Milte España, perteneciente al grupo DMK, uno de los líderes de producción láctea del continente europeo. Hablamos con su Directora General, Mar Sieira. ¿Con qué propósito se creó en 1995 Milte en nuestro país? Milte se crea en 1995 como filial alemana de Humana Milchwerke Germany. Hoy, Milte España es parte del grupo DMK Baby formando parte integrante del grupo DMK, un gigante de la alimentación en Europa que produce 6,9 billones de kilos de leche distribuidas anualmente entre los más de 11.000 productores de leche y procesada en 22 localidades. Este hecho sitúa a DMK entre las empresas líderes en Alemania y Europa en producción de lácteos. Una de sus empresas madre, Humana- Milchwerke Westfalen, fue la primera en conseguir en 1950, la primera leche para bebés en Alemania. Desde hace varios años, DMK y su división infantil Humana- DMK Baby, apuestan por España como mercado estratégico, por sus dimensiones y potencial de expansión a futuro.
¿Cuál es el peso que tiene Milte España dentro del total del grupo?
¿Qué divisiones de negocio forman el total de la actividad de Milte en España? Milte España está basada en dos unidades de negocio complementarias entre sí: La primera y principal es la unidad de leches de fórmula infantiles, adaptadas al bebé desde el nacimiento. La manera en la que el grupo DMK-Baby – comercializado principalmente bajo la marca Humanacuida los campos donde pastan sus vacas, asegurándose de que no contienen agentes genéticamente modificados que puedan ser consumidos y de esta manera pasar a la leche producida por las mismas, la manera en la que se transporta diariamente la leche producida, y es procesada cuidadosamente bajo los más estrictos estándares de calidad en la fábrica que el grupo posee en Herford (Alemania) hace que el producto esté controlado desde el
bebé como en los suplementos nutricionales que han ido incorporando nuevos lanzamientos al mercado en los últimos años, ha hecho que sus productos se hayan percibido como de gran calidad tanto por la comunidad científica como por los usuarios finales de sus productos. Y con esta base de negocio es como el creciente portafolio de Milte España se ha ido posicionando en el mercado de manera consistente en los últimos años.
origen, hasta que lo consumen los bebés. Dentro de la unidad de negocio de fórmulas infantiles, en España se comercializan las leches infantiles Miltina, marca que en el resto de Europa se comercializa bajo la denominación Humana. El segundo pilar fundamental de la Compañía española es el que corresponde a los suplementos nutricionales enfocados principalmente a solventar las patologías leves del bebé y a suplementar la dieta del mismo cuando sea necesario. La fabricación de la mayoría de estos productos se lleva a cabo en Casorate- Milán (Italia), donde el laboratorio de Humana Pharma International, en constante Investigación y Desarrollo, genera nuevas formulaciones para mejorar el bienestar del bebé desde los primeros días de su vida.
Dentro de la unidad de negocio de los suplementos nutricionales, destacan marcas conocidas en el mercado desde sus inicios como Colimil, Rotagermine, VitaDé y otras incorporaciones recientes como Transitmil, Electrolit Plus, Promil, ó Melamil. Ésta última de creciente interés en la comunidad científica al tratarse de una Melatonina en gotas indicada especialmente en niños.
Milte España supone para el Grupo alemán DMK Baby una pieza estratégica con potencial de crecimiento en los próximos años, que hará que la contribución de Milte España al total de DMK- Baby que actualmente se sitúa en torno al 3%, crezca de manera considerable en los próximos años, con nuevas estrategias comerciales que hagan posible la introducción de nuevos productos ya existentes en la gran DMK y que consoliden la presencia del grupo en España.
¿Qué posicionamiento han adquirido sus productos? La máxima de la filial española del grupo Humana- DMK Baby se traduce en otorgar bienestar al bebé, que se traslada en bienestar para sus padres. Esta máxima, acompañada por una constante innovación en sus dos unidades de negocio, tanto en fórmulas infantiles adaptadas para el
MÁS INFORMACIÓN http://www.dmk.de
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Lunes, 6 de mayo de 2013 E&E
Cámara de Comercio Alemana para España: Confianza, compromiso y éxito La Cámara de Comercio Alemana para España presta servicios y crea plataformas en beneficio de todas aquellas empresas, tanto españolas como alemanas, que estén integradas o interesadas en las relaciones económicas mutuas. Cuenta con unos 1.100 socios, entre los que se encuentran sucursales españolas de compañías alemanas, entidades exportadoras en España y Alemania, empresas del sector servicios, instituciones y asociaciones de ambos países. Las actividades centrales de la Cámara Alemana son el fomento de las relaciones económicas hispano-alemanas y la representación de los intereses de sus empresas asociadas. Sus tres funciones principales son: - Asociación empresarial. - Proveedor de servicios. - Representación oficial de la economía alemana. Además de su sede central de Madrid, cuenta con una oficina en Barcelona y delegados en Aragón, Valencia y País Vasco. La Cámara de Comercio Alemana para España presta su apoyo tanto a las empresas alemanas en el país anfitrión como a los intereses de las compañías
españolas en el mercado alemán, siempre a través de una amplia oferta de servicios modernos y orientados a las necesidades del cliente. CLIENTES MÁS DESTACADOS La Cámara Alemana lleva a cabo anualmente numerosas misiones comerciales y jornadas técnicas. Los principales clientes son el Ministerio Federal de Economía y Tecnología (BMWi), el Ministerio Federal de Protección de Alimentos, Agricultura y Protección del Consumidor (BMELV) y los ministerios de los länder. Además, la Cámara Alemana apoya a las Asociaciones Hispano-Alemanas de Enseñanzas Técnicas (FEDA) en Barcelona y Madrid.
Todas las Cámaras de Comercio Alemanas en el extranjero perciben una subvención del Ministerio alemán de Economía y Tecnología por su importante papel en el fomento del comercio exterior alemán y por la prestación de sus servicios de interés público. La Cámara de Comercio Alemana para España también sigue este modelo de financiación, que ha demostrado su eficiencia durante décadas y está sirviendo cada vez más de ejemplo a otros países. MISIÓN La misión más relevante de la Cámara de Comercio Alemana para España es la prestación de servicios y la creación de plataformas de contactos comerciales en beneficio de las empresas que en España o Alemania mantienen o están interesadas en desarrollar relaciones económicas bilaterales. Otros objetivos destacados son: - Asesoramiento y apoyo. Su equipo bilingüe en Madrid y Barcelona cuenta con la experiencia y los conocimientos técnicos para asesorar y prestar el apoyo necesario a la actividad empresarial en España y Alemania. Si fuera necesario, también trabajan con empresas de ser-
La Cámara Alemana lleva a cabo anualmente numerosas misiones comerciales y jornadas técnicas vicios especializados asociadas a la Cámara. - Facilitar el encuentro entre personas y empresas. Sus encuentros, conferencias, seminarios y recepciones, así como su revista Economía Hispano-Alemana, son una plataforma para el mundo de las relaciones económicas entre ambos países. Facilitan el contacto empresarial, el intercambio de experiencias y la formación, tanto a las empresas como a las personas que integran el intercambio económico entre España y Alemania. - Trabajar para segmentos específicos de clientes. Su oferta de servicios está orientada a las necesidades específicas de sus clientes, pertenecientes principalmente a la industria exportadora española y alemana, filiales de empresas ale-
manas en España y empresas distribuidoras y de servicios con actividad en ambos países. La estrecha colaboración con sus socios, 1.100 empresas españolas y alemanas pertenecientes a diferentes sectores, garantiza que estos servicios estén permanentemente orientados a detectar y a apoyarles en sus diferentes necesidades. - Forman parte de una red mundial de Cámaras de Comercio Alemanas, delegaciones y oficinas de representación de la economía alemana en más de 80 países, con 40.000 miembros y una plantilla de 1.400 personas. La red está certificada según la normativa ISO 9000, mientras que la organización está presidida por el Consejo de las Cámaras Alemanas (DIHK) en Berlín, que a su vez es cúpula de las Cámaras de Industria y Comercio de Alemania (IHK). - Confianza-compromiso-éxito. Son socios de los negocios de sus clientes en España y Alemania, y su objetivo es siempre serles de utilidad. ***Información facilitada por la Cámara de Comercio Alemana para España
CHARLES CONDIE Director General Gustav Käser Training España
“Aportamos valor a la empresa a través del crecimiento de las personas” El convencimiento de que muchos profesionales pueden ser muy buenos técnicamente pero no tanto en otros aspectos fundamentales, como puede ser la comunicación o la capacidad para saber relacionarse, llevó al ingeniero industrial Gustav Käser a crear en 1963 una compañía de formación para cubrir ese déficit que observaba. 50 años más tarde, Gustav Käser Training tiene presencia en 35 países, entre ellos España. ¿De qué filosofía parte Gustav Käser Training? En Gustav Käser nos orientamos a la mejoría personal y, sobre todo, de alta calidad. Buscamos aportar valor añadido a las empresas a través del crecimiento de las personas, a las que ayudamos para que puedan rendir más y mejor gracias a la puesta en práctica de nuevas ideas que ayudan a ser más eficaces. Nosotros hablamos
de visiones, de cambio de comportamiento, porque según como veamos las cosas, así fluirán. Por ejemplo, si estoy muy preocupado y nervioso porque hay crisis es difícil que pueda rendir bien, y además corro el riesgo de caer en lo que llamamos profecía autocumplida: estoy tan bloqueado con una idea negativa que, al final, acaba ocurriendo. Y es que mucho de lo que nos sucede depende de nosotros y de
nuestra perspectiva. No se trata de negar la realidad, pero sí de enfocar el día a día con positivismo como punto de partida para conseguir el cambio que buscamos.
¿Qué metodología siguen para conseguir ese cambio? Las personas no cambiamos de un día para otro, por eso nuestro training, de 5 jornadas, se acaba prolongando casi medio
año puesto que hacemos una jornada al mes. Durante ese tiempo los participantes pueden analizar lo que están haciendo y cómo lo pueden hacer mejor, lo cual constituye la base de unas lecturas complementarias que deben seguirse entre sesiones. Al inicio de cada jornada cada participante comparte con el resto del grupo su aplicación de las ideas del training y cómo le están ayudando. Así, durante 5 jornadas los participantes van perfeccionándose. Cuatro meses después de esta primera fase recomendamos seguir tres jornadas más para consolidar todo lo que hemos aprendido y subir el nivel del training.
¿Qué perfil de cliente sigue este tipo de training? Clientes de todos los sectores, algunos de los cuales llevan confiando en nosotros más de 20 años. Trabajamos con las principales compañías internacionales (Forbes 500) pero sin excluir a las pymes. Todas ellas valoran nuestra capacidad para or-
El positivismo es el punto de partida para conseguir el cambio denar ideas y aclarar conceptos de forma muy sencilla, con un training aplicable en el mismo momento que se sale del aula de formación. Nuestro mensaje es duradero: los participantes del training comprenden los errores que cometían y que les impedían avanzar.
MÁS INFORMACIÓN www.gustavkaeser.es
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E&E Lunes, 6 de mayo de 2013
PAUL VERHAGEN Director General de airberlin para España y Portugal
“En 2012 hemos transportado a 11 millones de pasajeros desde, hacia y dentro de España” airberlin es una de las compañías aéreas líderes de Europa, con vuelos a 150 destinos de 40 países. Posicionada como segunda línea aérea más grande de Alemania, transportó en 2012 a más de 33 millones de pasajeros. Gracias a la colaboración estratégica con Etihad Airways y la participación en la alianza aérea mundial oneworld®, airberlin dispone de una red de trayectos mundial.
En el marco de la compleja coyuntura económica actual, ¿Qué comportamiento está teniendo airberlin? En lo que se refiere a España en el contexto internacional, nuestros resultados son buenos en lo que va de año y hay crecimiento por encima incluso del crecimiento del mercado. El mercado doméstico sigue siendo complicado.
¿Qué cifras han registrado en el ejercicio de 2012? Hemos transportado a 11 millones de pasajeros desde, hacia y dentro de España. La mitad ha sido en los vuelos que conectan Alemania, Austria y Suiza con Palma de Mallorca; más de dos millones entre Alemania, Austria y Suiza y Canarias; dos millones en vuelos domésticos y 1.5 millones en vuelos entre Alemania, Austria y Suiza y la Península.
¿Qué rutas operan? ¿Ofrecen también vuelos de largo recorrido? airberlin vuela a 150 destinos de 40 países en todo el mundo. En particular, en Europa dispone de una amplia red de trayectos. Además, airberlin vuela desde sus hubs en Alemania, Berlín y Dusseldorf, a cinco destinos en Estados Unidos, como Chicago, Fort Myers, Los Ángeles, Miami y Nueva York.
“Nuestros pasajeros en España disponen de cómodas conexiones a numerosas ciudades europeas, especialmente al norte y este del continente”
Mediante la colaboración con su socio de la alianza aérea oneworld®, American Airlines, airberlin ofrece a sus pasajeros vuelos en código compartido a numerosos destinos dentro de todo el territorio de Estados Unidos. Asimismo, ofrecemos cada día un vuelo directo desde Berlín y Dusseldorf al hub de su socio estratégico Etihad Airways en Abu Dhabi. Desde ahí, airberlin continúa diariamente a Phuket en Tailandia. Los pasajeros de airberlin tienen la posibilidad de muchas conexiones con Etihad Airways a África, Asia y Australia.
airberlin vuela desde 28 aeropuertos alemanes, austríacos y suizos a 18 destinos en España. Así, se ofrecen vuelos directos a 13 destinos desde Alemania, Austria y Suiza, mientras que a diez destinos españoles se llega vía Palma de Mallorca.
¿En qué aeropuertos o vuelos está mejor posicionada la aerolínea? ¿Son líderes en el aeropuerto de Mallorca? airberlin opera dos hubs, uno en Berlín y el otro en Dusseldorf. Por supuesto, Palma de Mallorca sigue siendo un aeropuerto clave para airberlin. Nuestros pasajeros en España disponen de cómodas conexiones a numerosas ciudades europeas, especialmente al norte y este del continente, a través de nuestros hubs alemanes de Berlín y Dusseldorf. airberlin vuela vía los hubs también a destinos fuera de Europa, como por ejemplo Estados Unidos y Abu Dhabi. Gracias al aumento del 12% de las frecuencias de los vuelos desde Alemania, Austria y Suiza a Mallorca, este verano airberlin está fortaleciendo su liderazgo de mercado en el Aeropuerto de Son Sant Joan. Desde estos tres países la aerolínea ofrece hasta 500 vuelos semanales a Palma de Mallorca.
¿Siguen apostando, en algunas rutas, por el uso de aeropuertos poco frecuentados? Este verano apostamos especialmente por los aeropuertos de Alicante, Palma de Mallorca y Málaga. Por supuesto, el aeropuerto de Madrid sigue siendo importante también.
¿Qué objetivos persigue Air Berlin en el mercado español? El mercado español sigue desempeñando un importante papel en la estrategia global de airberlin en 2013. La aerolínea ha mejorado estratégicamente
su red de trayectos para este año y prosigue expandiendo su posición en mercados clave como España, entre otros. Además, airberlin continúa ampliando su competencia en España con las nuevas conexiones directas entre Madrid y Berlín (diarias desde Feb. 2013) y entre Alicante y Colonia (dos veces por semana durante el verano). Del mismo modo, también se fortalece el Aeropuerto de Mallorca con conexiones adicionales entre Palma de Mallorca y varios destinos alemanes.
¿Qué ventajas competitivas ofrecen al viajero para hacer atractiva su oferta? airberlin ofrece aperitivos, bebidas, periódicos y revistas de manera gratuita. Los menús gourmet de la marca Sansibar están disponibles en todos los vuelos de corta y media distancia de airberlin a partir de 60 minutos de duración. La nueva clase Economy en larga distancia cuenta con nuevos asientos ergonómicos con función anti-trombosis, mayor “Living Space”, sistema de entretenimiento individual y selección de menús. La nueva clase Business en larga distancia tiene 19 asientos con función full-flat y masaje, ambiente más privado, acceso al pasillo desde cada asiento,
“airberlin ofrece hasta 500 vuelos semanales de Alemania, Austria y Suiza a Palma de Mallorca”
“La flota de airberlin es de las más jóvenes y ecoeficientes de Europa” numerosos platos de la marca Sansibar, sistema de entretenimiento individual, facturación prioritaria, áreas de espera exclusivas, lounges y servicio de chófer gratuito en algunos destinos seleccionados, desde, hacia y a través de Abu Dhabi. La flota de airberlin se encuentra entre las más jóvenes y ecoeficientes de Europa. Tiene una edad media de solo cinco años y 3,4 litros de consumo medio por 100 kilómetros/pasajero (KMP).
MÁS INFORMACIÓN www.airberlin.com
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Lunes, 6 de mayo de 2013 E&E
JORDI RIVERA Consejero Delegado de DAS
“La mediación de conflictos es un aliado de la justicia” DAS Internacional, compañía del grupo ERGO, especializada en el ámbito de la Protección Jurídica. Para conocer con más detalle en qué consiste su actividad, hablamos con Jordi Rivera, Consejero Delegado de la compañía. ¿Cuáles son los orígenes de DAS Internacional? Iniciamos nuestra actividad en España a finales de los años 50, por entonces asegurando la defensa jurídica dentro del sector del automóvil. Desde al año 2011, DAS dio un giro estratégico con la idea de convertirse en el referente de la protección jurídica. En el fondo, lo que ofrecemos son soluciones para que las empresas y las personas obtengan una cobertura total en cualquier tipo de cuestiones legales a lo largo de su vida.
¿Mediante la protección jurídica? Así es. El seguro de protección jurídica es una opción idónea para conocer cuáles son nuestros derechos, qué debemos hacer para que éstos sean respetados y cómo prevenir conflictos. En DAS contamos con la experiencia y los profesionales
“DAS Internacional es la aseguradora de protección jurídica nº 1 en Europa” adecuados para ofrecer a cada cliente un asesoramiento jurídico y una prestación de servicios adaptados a sus necesidades específicas. La figura de la protección jurídica no tiene en España la tradición que hay en otros países, pero poco a poco la cultura va cambiando y las personas y las empresas necesitan un servicio que les permita prevenir y resolver los conflictos legales. Nuestra meta es que los clientes puedan centrar sus esfuerzos en la consecución de sus proyectos vitales, dejando en nues-
rentes facetas de su vida, personal y profesional. Les facilitamos las respuestas a las cuestiones legales del día a día y la seguridad de contar con un consejero que le asesora y le ayuda a solventar sus problemas legales. Cada cliente tiene sus peculiaridades, de modo que nos adaptamos a ellas para ofrecer el mejor servicio, ya se trate de mediación hipotecaria, en el seno de la familia, en una comunidad de vecinos, frente a empresas de servicio o ante cualquier otro problema. Es importante destacar que este servicio es opcional para el cliente, puesto que nuestras pólizas de protección jurídica también cubren los gastos que se derivan de la intervención del asegurado en un proceso judicial.
¿Cuáles son los retos de futuro de DAS?
tras manos los trámites jurídicos para alcanzarlos.
Uno de los aspectos en los que más énfasis hace DAS es el servicio de mediación. ¿Por qué? Porque pensamos que la mediación en un conflicto puede ser una buena vía alternativa a los procesos judiciales. Si el conflicto es inevitable, en DAS ofrecemos al cliente la posibilidad de acudir a una negociación amistosa o a la mediación, métodos que permiten alcanzar soluciones de forma más ágil y flexible y con un menor desgaste emocional para las partes en conflicto. Algo muy importante porque mu-
chas veces no se trata de la relación entre una persona y un proveedor de servicios, sino que también puede afectar a las relaciones familiares. Además, la mediación es un aliado de la justicia, puesto que la libera de pequeños conflictos y le permite agilizar los que realmente deben dirimirse en los tribunales. Hoy en día, el 85% de los asuntos que llegan a DAS son solucionados sin necesidad de acudir a los tribunales.
¿Tanto para empresas como para particulares? Los profesionales de DAS España trabajamos para las personas, en sus dife-
Nos hemos marcado tres puntos clave. El primero es la innovación, que tiene en la mediación un gran ejemplo que demuestra nuestra voluntad para adaptarnos a las nuevas necesidades de la sociedad. El segundo es fomentar las relaciones estratégicas con proveedores de servicios y canales de distribución a partir de la profesionalidad y la confianza, mientras que el tercero es el desarrollo de nuevas líneas de negocio relacionados con el seguro de protección jurídica, donde somos un referente en Europa.
MÁS INFORMACIÓN Plaça d'Europa, 41-43 6ª Planta 08908 L'HOSPITALET DE LLOBREGAT www.das.es
GEORG ABEGG Socio-Director Oficina Rödl & Partner España
“Somos líderes asesorando en un marco hispano-alemán” Rödl & Partner es una de las mayores firmas de servicios profesionales de origen europeo. La funda el Dr. Bernd Rödl en 1977 en Nuremberg (Alemania), como un despacho unipersonal, y en la actualidad cuenta con cerca de 3200 profesionales repartidos en 89 oficinas situadas en 39 países, desde donde la firma ofrece de forma integrada una adecuada combinación de asesoramiento legal y fiscal, tanto local como internacional. ¿Desde cuándo opera Rödl & Partner en España? Rödl & Partner se establece en Madrid y en Barcelona en el año 1997, contando en la actualidad con más de 60 profesionales repartidos entre las tres áreas de especialización de nuestra firma: legal, fiscal y auditoría, sin olvidar también servicios de outsourcing como el asesoramiento contable y de gestión de personal.
¿Qué ventaja competitiva tiene su firma? Rödl & Partner tiene una experiencia de más de 30 años en el asesoramiento de empresas extranjeras,
“Somos expertos en acompañar a nuestros clientes en su camino a la internacionalización”
especialmente alemanas de tamaño mediano-grande en el ámbito internacional, en su proceso de internacionalización. El portfolio de servicios que ofrece nuestra firma (asesoría le-
gal, fiscal, M&A, auditoria, etc.) en gran parte del mundo es incomparable. Nuestro asesoramiento es integral, ya que reúne todos los ámbitos que una empresa puede necesitar para ejercer su actividad, permitiendo que el cliente se centre en su negocio y dejándonos a nosotros la totalidad de las cuestiones de gestión, y ello en todos los continentes.
Somos expertos en acompañar a nuestros clientes en su camino a la internacionalización. También hoy en día con respecto a la empresa española que pretende introducirse en otros mercados. En el caso de clientes alemanes, nos convertimos en la “persona de confianza” de la matriz alemana que, en ocasiones, es cliente de nuestra firma a nivel mundial.
¿Qué peso tene Rödl & Partner en España en relación al total del volumen de negocio de la compañía en el mundo? Nuestras oficinas en España son de las más importantes en la firma y ello fundamentalmente por el interés que la empresa alemana ha tenido tradicionalmente en España. El crecimiento experimentado por nuestras oficinas en los últimos años así lo avala y, con ocasión del pacto suscrito en los últimos días entre los Ministros de Economía de ambos países, esperamos que esta tendencia se consolide. Nuestra dilatada experiencia en operaciones de inversión de empresas alemanas en empresas españolas nos convierte en principales observadores de esa colaboración emergente, con el objetivo de fomentar el patrocinio y la inversión de empresas alemanas en la capitalización de empresas españolas. Esperamos que la creciente actividad inversora extranjera en España, así como el más que importante proceso de internacionalización de la empresa española, contribuya a aumentar aún más nuestro peso en la firma a nivel global.
MÁS INFORMACIÓN www.roedl.es
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E&E Lunes, 6 de mayo de 2013
JOSÉ MARÍA CERVERA , Director General de Makro España y Portugal, perteneciente al grupo alemán Metro Group
“Estamos cerca del cliente, le escuchamos y buscamos soluciones a las necesidades que nos plantea” José María Cervera asegura que sus principales preocupaciones son crear empleo y dar respuesta a las necesidades de sus clientes. Makro creó 300 empleos en España en 2012 y este año, una vez más, ha bajado los precios. Además, el equipo de dirección se ha fusionado con el de Portugal para sumar una facturación de 1.700 millones de euros y 4.900 empleados y reducir la estructura directiva en un 25%. Cervera nos explica cómo ha evolucionado la estrategia de la compañía alemana desde que comenzó la crisis. ¿Cuáles son los principales competidores de Makro? En España dominamos el 21 % del negocio y sólo existen dos competidores directos. Podríamos decir que la tarta completa de la hostelería quedaría en un 8 % para nuestro modelo, otro 8% para los hipermercados, y el resto se reparte entre los distribuidores que van a los establecimientos y los propios proveedores. Los hipermercados son cada vez menos competencia porque la proximidad se ha convertido en un factor importante, pero por la misma razón los supermercados empiezan a ser parte del modo de abastecimiento de la hostelería.
¿Tienen margen para aumentar su cuota de mercado? Ante la pregunta de cómo vamos a vender más, mi respuesta y mi prioridad es el sector de la hostelería, donde abarcamos actualmente el 3% del mercado, por lo tanto tenemos unas perspectivas de posible crecimiento del 97%. Hay que sumar el factor de que no estamos presentes en todas las capitales de provincia, por lo que podemos decir que, incluso así, ahora mismo nuestro grado de penetración es grande. Lo que ocurre es que no todos los clientes compran en Makro la totalidad del producto necesario para su negocio, compran solo aquello que no les distribuyen otros.
¿Quién compra en Makro? Queremos ser y somos un negocio de alimentación. Llevamos 41 años en el mercado; al principio era sólo para detallistas y hostelería, después empezamos a buscar otros clientes que tuvieran una actividad económica. Hoy nuestro objetivo es, y sin renunciar a todos los clientes que ya lo son, enfocarnos de nuevo en la hostelería y detallistas, porque es donde pensamos que somos buenos. Estamos cerca del cliente, le escuchamos cada vez más y buscamos soluciones a las necesidades que nos plantea.
¿Cómo responden a esas necesidades? En 2009 ya nos dimos cuenta de que teníamos que diseñar un nuevo modelo de negocio. Junto con Alemania, Rusia y China, el Grupo Metro nos encargó idear el modelo de negocio que debía tener un cash & carry en los próximos 40 años, y de los cuatro mo-
delos eligieron el nuestro, el español. Y creo que fue porque en lugar de describir lo que queríamos dar a los clientes, les preguntamos a ellos, a los clientes, lo que esperaban de nosotros. Estuvimos casi seis meses siguiendo sus hábitos y decidimos cambiar la distribución de la mercancía en la tienda para mejorar su experiencia de compra. Además, cambiamos la estructura de los centros, y si los empleados antes dedicaban el 30% de su tiempo a los clientes y el 70% a labores administrativas, ahora es justo al revés.
nas pasa tiempo fuera de su negocio. Puede comprar su mercancía y en menos de dos horas ya está disponible en su establecimiento. Este formato nos permite pensar en otras capitales de provincia como posibles candidatas a tener un Makro en su centro neurálgico.
¿Ha habido otras actuaciones para enfrentar la crisis?
¿Desde cuándo lleváis mercancía a los negocios de hostelería?
En estos momentos, el factor que más importa al cliente es el precio, pero se empieza a valorar cada vez más la proximidad, la rapidez de compra y la compra al día. Muchos clientes ahora tienen que comprar en función de “la caja” que están recaudando. Por eso hemos decidido bajar los precios, para ayudarles a que sus negocios sigan siendo rentables y eficientes y que con lo que se ahorran puedan contratar a más personas.
Hacemos entrega desde 2010, como resultado al estudio de las necesidades de nuestros clientes. Esta iniciativa nos ha generado un negocio adicional de alrededor de 70 millones de euros al año. No lo consideramos como un servicio sino como un canal de distribución diferente. Contamos ya con 3.500 clientes a los que podemos entregar entre uno y seis días a la semana, dependiendo del volumen. Creemos que este proyecto tiene un potencial enorme que nos ayudará también a crecer.
¿Y qué han hecho para solucionar el problema de la proximidad? En diciembre abrimos las puertas por primera vez de un establecimiento Makro en el centro de una ciudad, concretamente en Madrid. Con esta iniciativa hemos hecho algo totalmente novedoso: no hay ningún cash & carry en todo el Grupo Metro con ese tamaño y tan cerca del centro de una ciudad. El cliente, de media, no tarda más de 45 minutos en llegar a Makro, hacer su compra y volver, por lo que ape-
MÁS INFORMACIÓN www.makro.es
CHRISTIAN SCHLOTTER Gerente de ProLeiT Iberia S.L.U.
“Una de cada cinco jarras de cerveza del mundo, tiene relación con nuestra plataforma” ProLeiT es un referente mundial en control de procesos de la industria alimentaria y de bebidas. De matriz alemana, fundada en 1986, hoy emplea a 300 personas y cuenta con delegaciones en USA, Brasil, Austria, Holanda, Rusia, Ucrania, China y Méjico. En España su sede está en Sevilla. ¿Cuál es la filosofía de ProLeiT? Desarrollar soluciones de automatización y sistemas de control de procesos que ayudan a nuestros clientes a llevar a cabo todo el proceso de sus productos, desde la materia prima hasta el producto terminado. Tenemos ingenieros de procesos altamente especializados para conocer la “anatomía” de cada cliente y nuestra plataforma va más allá de la automatización, al lograr
definir y usar estándares internacionales como Weihenstephan 2005. Una de cada cinco jarras de cerveza del mundo, tiene relación con nuestra plataforma y más de 3.500 instalaciones realizadas con éxito en varios sectores a nivel mundial, nos avalan.
¿Cuándo se instaló en nuestro país y cuál fue el objetivo? Llegamos en 2007, y ante el gran reto
de llevar a cabo la completa automatización del proyecto de la nueva planta de "JUMBO" Cruzcampo Heineken en Sevilla, se toma la decisión de buscar apoyo y presencia local. España tenía y tiene muchos clientes potenciales en los sectores en los que trabajamos. El gran desafío hoy es darte a conocer y explicarle al cliente que es lo que hay en el mercado de la automatización y que es lo que nos diferencia: nuestro departamento de ventas se enfoca en darnos a conocer y explicar, sin ningún compromiso, las ventajas que podemos aportar. Asimismo, desde aquí buscamos la expansión y dar servicios a futuros clientes de países de habla hispana, donde ya tenemos importantes referencias.
¿De qué forma les ha recibido el mercado ibérico? Llegamos a España en plena génesis de la actual crisis. No ha sido fácil, pero gracias a nuestro propio sistema, desarrollado y probado por nosotros, nuestros ingenieros motivados y diligentes (la plantilla de ProLeiT Iberia no ha dejado de crecer año tras año) nuestros clientes comprueban que hablamos su propio idioma, tecnológica e idiomáticamente y que nuestro sistema Plant iT les ayuda a alcanzar sus metas
y les proporciona importantes beneficios y ahorros.
¿Qué clientes confían en ProLeiT Iberia? Multinacionales españolas de sectores como: Cervecería (Heineken), Lácteos (Leche Pascual), Alimentación (Ybarra, Dulcesol, Cargill-Mercaoleo), Bebidas, Química y Farmacia, a quienes ofrecemos profesionales con un alto KnowHow específico y un producto propio y especializado para todas las necesidades, que permite a nuestros clientes tener una alternativa para la independencia de su automatización y control de procesos respecto a los proveedores de equipos industriales. Asimismo, contamos con ingenieros de programación e ingenieros de proceso que conocen las particularidades de cada uno de los sectores. A veces algunos clientes no consiguen las máximas capacidades y eficiencias de sus equipos. Con un adecuado control y gestión de las informaciones que se generan, así como de sus equipos, sí podrían conseguir mayores rendimientos.
¿Qué peso tiene su sucursal española respecto a ProLeiT? Está en la segunda posición, después
SOLUCIONES CADA VEZ MÁS AVANZADAS ProLeiT cuenta con un equipo de desarrollo que trabaja diariamente en la mejora y evolución de su plataforma de automatización Plant iT, y trabaja en estrecha colaboración con Universidades y otros asociados tecnológicos para: - Implantar soluciones avanzadas de control, trazabilidad, optimización de procesos y gestión /ahorros energéticos, que permitan una relación “win to win”. - Implantar su propio sistema de control de procesos a nivel mundial, que incorpora funcionalidades avanzadas para el control de procesos industrial, así como la gestión de toda la información que se maneja y se genera en estos entornos.
de Rusia, en mayor volumen de negocio. Operamos para todo el mercado de habla hispana, destacando el reclutamiento de ingenieros españoles para nuestra delegación e incluso para la matriz alemana.
MÁS INFORMACIÓN www.proleit.es
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Lunes, 6 de mayo de 2013 E&E
DR. MAX REINERS Y DANIEL LÓPEZ Propietario y Director General, respectivamente
“Vemos España como un mercado muy atractivo a medio y largo plazo” Las relaciones de Rhenus Lub, empresa alemana fundada en 1882 líder de producción de lubricantes y grasas para los sectores de la automoción, aeronáutica, mecánica o aeroespacial, con España vienen de lejos. La empresa cumple este año su 20 aniversario en nuestro país y lo hace dejando patente su apuesta por el mercado español tras hacerse con el 100% de la filial. Fue aquí donde su fundador le dio el nombre comercial “rhenus” y el primer país de su expansión internacional. La sostenibilidad medioambiental, la formación y el cuidado de sus empleados son los grandes ejes que han convertido a esta empresa familiar en una de las más importantes de su sector, en palabras de su propietario, Dr. Max Reiners, y su director general en España, Daniel López Figueroa
Hace algo mas de un año que se han hecho con el 100% de su filial española, ¿confirman así su apuesta por el mercado español a pesar de la situación económica que vive el país? En Alemania se suele decir que lo más caro es buenamente suficiente pero en economía prevalece lo contrario. Hay que
comprar cuando económicamente es más atractivo y se dio la situación para la compra porque nuestro socio local dudaba de sus acciones. Nuestra visión no es cortoplacista, así que nos pareció atractivo hacernos con todo el paquete accionarial. Evidentemente, la situación económica nos preocupa, no solo como accionistas de Rhenus Lub, sino como ciudadanos europeos. Sin embargo, vemos España como un mercado muy atractivo a medio y largo plazo, al igual que lo hacen muchos de nuestros clientes alemanes, como Bosch, Mahle o Ina-Schaeffler, que operan en este país. Son clientes nuestros en Alemania y deseamos que también lo sean aquí.
¿En que se centra su actividad en España? El negocio de Rhenus Lub se basa en el desarrollo, la fabricación y el servicio en la aplicación de productos lubricantes industriales. Las dos primeras líneas se realizan en Alemania en nuestra sede de Mönchengladbach, probablemente la más moderna de Europa del sector. En España nos centramos en dar el servicio técnico y transferir nuestro know-how a los clientes. Damos asesoramiento cualificado, con
lo que no solo vendemos nuestros productos, sino que le damos un valor añadido al cliente que se decanta por los lubricantes de Rhenus Lub.
Acaban de trasladar la actividad de su filial chilena a España. ¿Consideran España como un puente para expandirse a Latinoamérica? Consideramos España como un punto de partida para llegar a América Latina, ya que culturalmente tiene mucha más cercanía que Alemania. Por eso estamos centralizando en España nuestros negocios con Chile, donde llevábamos operando cuatro años. Trajimos aquí la filial hace medio año porque es más atractivo llevarla desde España. Si tiene éxito, queremos hacer extensible está fórmula a otros países de Latinoamérica con un sector minero importante como México, Colombia o Perú.
Como empresa familiar, ¿Cuál es el pilar fundamental de su actividad? Tener a las personas en el centro de nuestra acción es evidentemente una visión cristiana heredada de mi familia. Somos una empresa familiar y eso estructura nuestra forma de ser. Desde el pun-
to de vista empresarial, en nuestra casa cada uno de nuestros empleados tiene unas responsabilidades muy bien definidas y un grado bastante amplio de margen en la toma de decisiones. Esto hace que actúen siempre como parte de la empresa. Pero además en Rhenus Lub consideramos a las personas, no a sus títulos y el ejemplo más claro es la política de formación individualizada y personalizada que llevamos a cabo con nuestros trabajadores. Consideramos a la plantilla como parte de nuestra gran familia, al igual que a todas nuestras filiales.
¿Cómo ven el futuro de su sector en plena crisis económica? Como empresario uno siempre tiene que ser optimista, de lo contrario es muy difícil ejercer este trabajo. Nosotros estamos agradecidos de pertenecer al sector industrial, un sector, que como decimos en Alemania, es un sector sólido. Evidentemente las cosas cambian pero hay dos opciones: Lamentarse o tirar hacia delante y hacer negocios. Es lo que hemos hecho siempre. Ya en los 90 cuando en Alemania comenzaron a estar presentes las cuestiones medioambientales y de se-
guridad laboral, muchas empresas se lamentaban, pero nosotros no lo vimos como un obstáculo sino como una ventaja y un desafío porque somos optimistas. Las inversiones más importantes las hacemos en personas, en formación continua de nuestros empleados y en I+D+i, un 20% de nuestra plantilla se dedica a innovar. Esto es lo que nos ha lanzando y convertido en una empresa innovadora, quizá la que más, en el nicho en el que nos movemos. Y esto, junto con la responsabilidad y la calidad, son nuestros pilares fundamentales para el futuro.
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MIGUEL PÉREZ SCHWARZ Director General de ZF Services España
“El grupo ZF ha consolidado una sólida presencia en España” Posicionado entre los 10 principales proveedores de la industria automovilística a nivel mundial, tanto para Primeros Equipos como para la Posventa de Recambios, el grupo ZF desarrolla una intensa actividad en España. ¿Desde cuándo opera ZF en España? ¿Qué cifras registra la filial española? El inicio de la actividad del grupo ZF en España se remonta a comienzos de la década de 1980. En España, el grupo ZF emplea a unas 500 personas, a través de 3 sociedades: ZF Sachs España (Lezama, Vizcaya), ZF Lemförder TVA (Ermua, Vizcaya) y ZF Services España (Sant Cugat, Barcelona). La facturación consolida-
Centro Logístico de ZF Services en Schweinfurt (Alemania)
da en nuestro país asciende a 145 millones de euros. A nivel mundial el grupo ZF alcanzó una cifra de negocios de 17.366 millones de euros en el año 2012, lo que se traduce en un incremento del 12% sobre la facturación del año anterior. Las dos fábricas de ZF en España (en Lezama y Ermua) proveen componentes de transmisión y chasis a los clientes OEM locales así como a los fabricantes de vehículos como Iveco, Mercedes-Benz, Volvo, Volkswagen, Honda. Ermua suministra también componentes a otras fábricas del grupo ZF. Además de estos dos centros productivos, ZF goza en España de una fuerte presencia en el mercado de la posventa a través de ZF Services España, que cuenta con cuatro centros en nuestro país: la sede central ubicada en Sant Cugat del Vallés (Barcelona),
“Representamos y defendemos los intereses del grupo ZF en España, tanto de soporte en Primer Equipo como en el Aftermarket ” el centro logístico en Vitoria (Álava) y el centro tecnológico en Coslada (Madrid). Asimismo, en 2010 se inauguró en San Fernando de Henares (Madrid) un centro destinado a la reparación y mantenimiento de multiplicadoras de aerogeneradores eólicos.
¿Qué objetivos tiene la compañía en el mercado español? ZF Services España es el distribuidor de todos los productos de las marcas ZF, Sachs, Boge y Lemförder en España, y es responsable de: la venta directa e indirecta de productos de Primeros Equipos (OE) a fabricantes en España; ofrecer servicio posventa (venta de recambios, asistencia técnica, gestión de
garantías…); y asegurar el nivel de asistencia técnica requerida por las distintas divisiones de ZF en coordinación con la central. Nuestro objetivo primordial es representar y defender los intereses del grupo ZF en España, tanto a nivel de dar soporte de todo tipo en Primer Equipo (OE) como en el Aftermarket (IAM).
¿A qué perfil de clientes orientan sus productos y servicios? Nuestra actividad no se limita solamente al sector Automotive sino que se extiende también al sector Non Automotive. El perfil de clientes, en el caso de la fábrica de componentes de Suspensión y Dirección ZF Lemförder TVA, son fabricantes de vehículos industriales, vehículos especiales, vehículos de construcción y agrícolas. ZF Services España, debido a la variedad de productos (cajas de cambio, bombas y cremalleras de dirección, amortiguadores, embragues, elevalunas, componentes de dirección y suspensión como rótulas, bieletas y brazos, etc.), diversidad de aplicaciones (Vehículos de turismo, Bus, Camión, Rail, Obra Pública, Agrícola, Eólica, Marina,
Máquina Herramienta, etc.) y multitud de campos de actividad (venta para Primeros Equipos, venta de recambios, reparación de cajas de cambio, asistencia técnica, formación técnica, etc.) tiene un perfil de clientes muy variado.
Han creado una división eólica ¿Qué servicios ofrece? Todos aquellos servicios relacionados con la reparación y mantenimiento, tanto para ZF (antiguo HANSEN) como para otras marcas, del tren potencia (eje principal, engranajes de orientación y azimut y multiplicadora), destacando inspección por videoendoscopia, reconstrucción de componentes mecánicos, suministro de recambios y unidades de intercambio, reparación integral, etc., para los mercados español y portugués.
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E&E Lunes, 6 de mayo de 2013
ALBERTO PIJUAN PRATS Vicepresidente Europeo del grupo CEDEC
“La crisis: un nuevo contexto con nuevas oportunidades y nuevos retos” nómicos, humanos y materiales) y la necesaria flexibilidad para adaptarse a los cambios del mercado y del entorno.
Entonces, en su opinión ¿Cómo deben afrontar los empresarios la actual situación?
CEDEC es un grupo europeo especializado en ayudar a los empresarios de las Empresas europeas desde 1965, habiendo inaugurado su sede para España en 1971, ayudándoles a recorrer el camino que les conduzca a conseguir sus objetivos personales, que constituyen su particular y personal definición de la excelencia empresarial. En estos casi 50 años el grupo CEDEC ha colaborado con más de 40.000 empresarios en toda Europa, y estamos presentes, cada semana, en decenas de nuevas empresas, con las que iniciamos una colaboración que se convierte en una relación permanente en el tiempo para acompañar a los empresarios en la consolidación de sus avances y en su evolución hacia la excelencia empresarial. Nuestra actividad se concreta en más de 350 colaboradores, que están permanentemente en contacto con los empresarios europeos, conociendo sus inquietudes, estudiando con ellos las formas de llevarlas a cabo y los obstáculos que se lo impiden y estableciendo conjuntamente con ellos, planes de acción que tienen por objetivo eliminar esos obstáculos. CEDEC los acompaña en la efectiva puesta en práctica de esos planes de acción, iniciando, de esta forma, el camino hacia el modelo de excelencia empresarial que cada empresa ha definido como propio.
La palabra crisis está presente en todas las conversaciones y noticias económicas. En su contacto diario con las empresas ¿Cómo perciben Uds. la situación de las empresas? Es indudable que la crisis mundial ha cambiado profundamente el paradigma de la mayoría de las empresas españolas. Aunque muchas de ellas han sufrido y están sufriendo importantes dificultades,
otras han sido capaces de adaptarse a la situación actual y mantienen una actividad y unos resultados aceptables. Algunas están incluso en franco crecimiento, como nos comentaba un cliente: “Gracias a la aportación de CEDEC hemos podido analizar, entender y reinventar nuestra empresa hasta lograr seguir creciendo en tiempos de crisis”. (Giménez GangaAlicante). Por ello creemos que es importante entender la crisis no como una situación irreversible, sino como una oportunidad para replantearnos muchos modelos de negocio que habían quedado obsoletos. En este sentido, en CEDEC consideramos ilustrativa la expresión de un cliente que nos dijo: … “nos dimos cuenta que la crisis no estaba fuera, sino calada en nuestros huesos” (Acabados y Tintes OrduñaValencia).
¿A qué atribuyen Uds. el hecho de que, en esta situación, unas empresas triunfen y otras no lo hagan? Existen distintas causas que condicionan el triunfo de una empresa. Para las empresas que tienen problemas, éstos se suelen atribuir a la crisis. Sin embargo, no podemos olvidar que en la anterior época de expansión económica, no todos los proyectos empresariales tuvieron éxito, muchos fracasaron y no se hablaba de crisis. Si nos paramos a analizar las causas de los éxitos y los fracasos de las empresas, tanto ahora como en el pasado, encontramos múltiples factores que lo condicionan. De todos ellos, en CEDEC destacamos que las empresas que triunfan tienen como características fundamentales su capacidad para cubrir las necesidades del mercado, la correcta gestión de sus recursos(eco-
Los cambios en la situación actual imponen cambios en la gestión. Los empresarios deben dejar de culpar a la crisis de todos sus problemas, planteándose que no se trata de una coyuntura sino de un cambio de escenario y una realidad económica diferente: un nuevo contexto con nuevas oportunidades y nuevos retos. Las empresas deben ajustarse a este nuevo escenario, aprovechando las oportunidades que se les presenten, sin “esperar a que pase la crisis”. O, lo que es lo mismo, adaptar su funcionamiento y estructuras al entorno actual. Por tanto, cada empresario debe analizar cuál es su capacidad para adaptarse a las demandas del mercado, cómo organizarse internamente para responder a esas necesidades y cómo gestionar sus recursos para obtener los resultados esperados. Sin olvidar que el mercado cambia constantemente y las empresas necesitan ser flexibles para adaptarse a esos cambios.
A un empresario que se encuentra en una situación difícil ¿Qué le aconsejan Uds.? Está claro que lo primero que debe hacer el empresario es reconducir los problemas concretos que pongan en riesgo su evolución, o incluso su viabilidad. A continuación, el empresario debe dar un paso más, debe reflexionar sobre los motivos que le han llevado a esta situación y analizar lo que debe hacer para afrontar el futuro con mejores expectativas. Desde CEDEC, transmitimos a los empresarios que este proceso no es nuevo ni distinto por el hecho de que la situación económica sea compleja. Es un proceso que debe ser permanente en todas las empresas, sea cual sea la situación económica de cada momento. Sabemos lo complicado que resulta a los empresarios gestionar su día a día y además planificar el futuro; es por ello que CEDEC apoya a los empresarios en su constante evolución.
¿Cuál es la aportación de CEDEC para que las empresas superen la crisis? CEDEC , como indicamos en nuestra página web, aporta a los empresarios “una nueva visión, objetiva e imparcial, que le permitirá cap-
NUESTROS CLIENTES HABLAN DE LA CRISIS “CEDEC ha marcado una nueva era en mi negocio,…” “de esta colaboración con CEDEC destaco un equipo…” ”… el crecimiento no me asusta debido a que hay una nueva forma de trabajar en mi negocio que nos permite crecer donde el negocio necesite…” Javier Martínez Zaldo TRASLUZ CASUAL WEAR,S.L. Comercialización de moda infantil Burgos
““Hemos dado un giro de 180 grados con la intervención de CEDEC…” “En este difícil contexto económico… hemos desarrollado con ustedes diferentes proyectos en línea de asegurar el futuro de nuestra empresa…” Manuel Hernández ALIMENTOS PAMPA Y MAR,S.L. Importación y distribución de congelados La Laguna (Tenerife)
“ “Decidimos contratar a CEDEC por desesperación, porque estábamos trabajando como animales y perdíamos más de lo que trabajábamos…” “ … nos han despertado, nos han educado, nos han formado, nos han hecho ver, nos han dado fuerza y nos han apoyado…” “Sabemos cómo salir de esta situación” Rafael Prims Resina RALUY,S.L. Transporte de líquidos alimentarios para exportación. Soses (Lleida)
tar otra realidad y ver de manera distinta su empresa, sus colaboradores y sus clientes. Gracias a este análisis, descubrirá su potencial interior, las mejoras posibles y nuevas formas de aumentar su rentabilidad”. ¿Cómo hacemos este análisis? Con la ayuda del empresario llevamos a cabo un diagnóstico de su potencial y del de sus colaboradores, estudiando su mercado potencial y sus necesidades de adaptación, acompañándole en su proceso de evolución para que su empresa sea capaz de aprovechar las oportunidades que le ofrece el mercado. En CEDEC caminamos al lado del empresario en el camino que convierte su empresa en un proyecto de éxito.
¿Cómo gestiona CEDEC el cambio con sus clientes? CEDEC está al lado de los empresarios, trabajando codo a codo con ellos; porque ésta es la forma en
que entendemos nuestra colaboración con la empresa. CEDEC implanta efectivamente los cambios, no nos limitamos a indicarlos. CEDEC tutela que los cambios perduren en la empresa, se vuelvan permanentes y se impregnen en la cultura propia de la empresa. Para ello, de los más de 350 profesionales que trabajan en CEDEC, más de 250 están en contacto directo y permanente en casa de nuestros clientes, tutelando su evolución y asegurando su progresión hacia la excelencia empresarial.
MÁS INFORMACIÓN www.cedec.es www.cedecpymes.org
E&E: Director General: Eduardo Holgado - Gerente: Juan Carlos Rovira - Director de Operaciones: Javier Rovira - Dirección Comercial: Elisenda Moreno - Diseño y Maquetación: Estudios de Prensa Industrial, S.L. - Distribución: Encartado en Cinco Días edición nacional - Edita y produce: Estudios de Prensa Industrial, S.L. - Dirección: C/ Metal.lurgia, 38-42. 1ª Planta 08038 Barcelona . Tel.: 902 026 121 - Fax: 93 390 13 51 - Web: www.guiadeprensa.com - Email: web@guiadeprensa.com Producción: Estudios de Prensa Industrial, S.L - Depósito legal: B-53075-2008 Reservados todos los derechos. Prohibido todo tipo de reprducción, total o parcial, sin autorización previa y por escrito de Estudios de Prensa Industrial, S.L.- Estudios de Prensa Industrial, S.L. no comparte necesariamente las opiniones personales que puedan expresarse en los artículos publicados.
FERRAN FIGUERAS Director General Financiero
“Seguiremos invirtiendo y creando empleo en España” De la mano del Director Financiero de Lidl conocemos la estrategia de esta cadena de supermercados en España y su compromiso con la creación de empleo en nuestro país. ¿Qué posicionamiento ha buscado LIDL Supermercados en España? ¿Qué aspectos les definen como cadena de supermercados? Nuestro modelo de negocio nos ha permitido posicionarnos en el mercado como el supermercado líder en relación calidadprecio. Eso se consigue a través de 4 pilares fundamentales: unas compras centralizadas a nivel de grupo que posibilitan acuerdos muy favorables con nuestros proveedores y que repercutimos en nuestros precios finales de venta; la definición de un surtido optimizado - más de 1.200 referencias, a base de productos de marcas propias y completado con una selección de productos de fabricante-, eliminando duplicidades y ofreciendo únicamente los productos de mayor demanda, lo que se traduce en mayores volúmenes de negociación y una disminución de los costes; la continua simplificación de nuestros procesos internos para optimizar la cadena de valor que va desde el productor a nuestro cliente final; y la eliminación de costes que no aportan valor añadido, como por ejemplo, la exposición de los artículos de mayor demanda en cajas/palets eliminando así tiempos de reposición de estos artículos en los lineales. En Lidl somos fieles a nuestra apuesta firme por ofrecer los mejores precios del mercado sin renunciar a la mejor calidad. Por ello, todos nuestros productos son sometidos a constantes controles de calidad y frescura por laboratorios independientes y cumplen con los estándares más exigentes -similares a los de las marcas de fabricante líderes del mercado-, lo cual pone de manifiesto que la calidad no tiene porqué ser cara. En base a los presupuestos familiares publicados por el INE, las familias que hacen la compra semanal en
“El negocio de Lidl España está fuertemente vinculado al tejido productivo español” nuestros establecimientos pueden llegar a ahorrar una media de 2.000 euros anuales si llenan la cesta de la compra con productos de nuestras marcas propias, que garantizan una calidad idéntica a las marcas más reconocidas del mercado.
¿Qué cifras maneja el grupo en España? Lidl es una cadena de supermercados de origen alemán que opera en España desde 1994 y que cuenta actualmente con más de 525 tiendas y 8 plataformas logísticas distribuidas por toda la geografía española, incluyendo Canarias, Baleares, Ceuta y Melilla. Para llevar a cabo su actividad, Lidl cuenta en España con un equipo humano de más de 9.500 trabajadores y genera un volumen de negocio en nuestro país de más de 2.300 millones de euros anuales.
ministrar mercancía a nuestra tiendas en España sino a las más de 9.500 que el grupo tiene distribuidas por 26 países europeos. Ello supuso un volumen de negocio de más de 2500 millones de euros con los proveedores nacionales en 2012. En ese sentido, Lidl se consolida como miembro estratégico del sector de la distribución en España, al ejercer de motor económico para la industria alimentaria española y al proporcionar una vía para la exportación de estos productos a numerosos productores del país. Un claro ejemplo del compromiso con la economía local está en el sector hortofrutícola, a quien Lidl compró en 2012 más de 960.000 toneladas de frutas y hortalizas por valor de 700 millones de Euros. Eso nos mantiene como el cliente nº 1 de la huerta española un año más.
¿Trabajan con proveedores españoles o el producto que ofrecen es principalmente alemán? A pesar de ser una compañía de origen alemán, el negocio de Lidl España está fuertemente vinculado al tejido productivo español. Gran parte de nuestro surtido lo forman productos que son suministrados por nuestros más de 350 proveedores españoles con el objetivo de, no solo su-
“Lidl tiene previsto invertir este año España más de 120 millones de euros”
La formación continuada de los trabajadores es clave para la evolución de una compañía ¿Cómo se trabaja este ámbito en grupo LIDL? Los más de 9.500 empleados que forman la familia de Lidl en España son, junto con nuestros clientes, las personas más importantes para la compañía. Su esfuerzo y su compromiso diario con la empresa y los principios que la rigen son la base de nuestro éxito y de nuestro modelo de negocio. Estamos contratando una media anual de 40 jóvenes licenciados en ámbitos tan diversos como la ingeniería, la economía o el derecho, con el objetivo de formarlos como futuros directivos de la empresa. Además, desde Lidl estamos aplicando con éxito diferentes modalidades del sistema de Formación Profesional Dual, que combina los estudios con prácticas remuneradas. Otro aspecto fundamental de nuestra política es la promoción interna, por lo que la práctica totalidad de los cargos directivos están ocupados por personas que han desarrollado su carrera profesional dentro de la compañía. La compañía cerró el 2012 con un incremento neto de 150 trabajadores, llegando a los 9.650 empleados al término del año, por lo que sigue generando empleo año tras año a pesar de la actual coyuntura económica. En el año 2013, está prevista la generación de nuevos puestos de trabajo.
¿LIDL va a seguir apostando por el mercado español? En los 18 años que Lidl lleva en España hemos abierto más de 525 tiendas y generado más de 9.500 puestos de trabajo, 900 de los cuales han sido creados desde 2008, a pesar de la difícil situación económica. En este sentido, nuestra intención en el futuro es seguir abriendo nuevos centros y nuevas plataformas logísticas y, por consiguiente, seguir generando empleo. Cabe destacar que, durante estos años, uno de los grandes hitos de la compañía ha sido el desembarco en Canarias, donde durante febrero y marzo de 2010 se
“Lidl ejerce de motor económico para la industria alimentaria española” abrieron las primeras 12 tiendas. Actualmente estamos presentes en cinco de las siete islas del archipiélago con un total de 18 tiendas.
¿Tienen previstas nuevas inversiones en nuestro país? Lidl ha previsto para este ejercicio una inversión en España de más de 120 millones de euros, que se destinarán fundamentalmente a la apertura de nuevas tiendas e infraestructuras logísticas y a la remodelación de las tiendas existentes. Además, este verano se iniciarán los primeros trabajos de la futura plataforma logística que Lidl construirá en el término municipal de Lorquí (Murcia). Esta nueva plataforma logística, la novena de Lidl en suelo español, dispondrá de una superficie operativa de 40.000 m2 entre superficie de almacén y oficinas y dará empleo directo a unas 200 personas cuando opere a pleno rendimiento. También está prevista para este año la inauguración de la ampliación, en más de 8000 m2, de la plataforma logística que tenemos en Montcada i Reixac (Barcelona).