Economía&Empresa SÁBADO, 11 MAYO 2013
Biotecnología Nuevas Tecnologías Innovación Jovenes Emprendedores
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Sábado, 11 de mayo de 2013 E&E
BIOTECNOLOGÍA
DR. ANTONI MATILLA Director de la Unidad de Investigación en Ataxias y Enfermedades Neurodegenerativas – Fundació Institut d’Investigació Germans Trias i Pujol de Badalona
“Sin investigación científica no podrán haber tratamientos terapéuticos” Desde el 2009, el neurocientífico Antoni Matilla Dueñas dirige la Unidad de Investigación Básica, Traslacional y Neurogenética Molecular en ataxias y otras enfermedades neurodegenerativas del Departamento de Neurociencias, en el Institut d’Investigació en Ciències de la Salut Germans Trias i Pujol (IGTP) en Badalona. En la siguiente entrevista nos acercamos a sus principales líneas de trabajo. ¿Sobre qué enfermedades investigan en la Unidad que dirige? Somos una Unidad de Investigación de referencia en el estudio científico de las ataxias, un grupo de enfermedades neurodegenerativas devastadoras que afectan concretamente al cerebelo, que es el órgano nervioso encargado de la coordinación de las funciones motoras. No hay tratamiento para estas enfermedades y los pacientes con ataxia ven progresivamente afectadas sus capacidades motoras, y de movilidad, quedando postrados en una silla de ruedas. Acciones como coger un bolígrafo de la mesa,para lo cual necesitan de una observación, un cálculo y un movimiento físico, pasan a la historia. Lo mismo sucede con la acción de caminar y con el movimiento de la lengua (lo que
afectaría al habla). Incluso el respirar supone en muchos casos un esfuerzo extra al que es difícil llegar sin asistencia. Nuestros esfuerzos se enfocan en identificar las causas genéticas y moleculares que producen las ataxias para encontrar tratamientos. También investigamos la enfermedad de Sanfilippo, una enfermedad neurodegenerativa considerada minoritaria de inicio infantil que no tiene cura. Recientemente nuestro equipo ha recibido una ayuda de la Fundación Stop Sanfilippo para identificar tratamientos. En la Unidad hemos iniciado el programa de terapias experimentales para identificar tratamientos en enfermedades como las ataxias y el síndrome de Sanfilippo.
El Grupo es pionero en su campo de trabajo… ¿Qué avances ha logrado? Efectivamente, el Grupo de investigación es pionero en España en interesarse científicamente por las ataxias, y liderando esfuerzos colaborativos a nivel nacional e internacional, en identificar y publicar las causas genéticas y moleculares responsables de varios tipos de ataxia. Este año hemos identificado un nuevo subtipo de ataxia en un estudio colaborativo así como nuevas dianas moleculares que podrán utilizarse como terapias. El equipo lo compone también la neurocientífica la Dra. Ivelisse Sánchez, que lidera la investigación básica y traslacional, es decir, aquella destinada a identificar las proteínas, los agentes, las moléculas, que están directamente implicadas en el proceso neurode-
generativo para el desarrollo de terapias. Un proceso neurodegenerativo tiene un transcurso lento, pero en él se produce la muerte de una serie de neuronas. Si aquellas que dejan de funcionar son las encargadas de la memoria, desarrollaremos Alzheimer; si afectan las células musculares, derivará en un problema muscular; etcétera. Una vez identificado el gen, se intenta comprender cuál es su mutación, que posteriormente derivará en una enfermedad; y se busca cómo evitarla. Todas las enfermedades neurodegenerativas tienen mecanismos moleculares subyacentes comunes. Nosotros investigamos para identificarlos con el fin de encontrar tratamientos.
¿Con qué recursos económicos cuentan para seguir avanzando en sus investigaciones? Uno de los grandes problemas con los que nos encontramos tanto los investigadores como los enfermos de enfermedades minoritarias, en las ataxias o el síndrome de Sanfilippo por mencionar algunas, es el reducido número de personas afectadas. Esto conlleva irremediablemente a un problema de financiación. A las grandes empresas farmacéuticas no
De izq a derecha: Ivelisse Sánchez, Ainània Tècul, Marc Corral, Patrícia Piñol, Eudald Balagué, Ariadna Navarro, Mireia Seró, Queralt Caus, Antoni Matilla
les interesa invertir en un formato que cuesta tantísimo dinero y que puede revertirles tan poco beneficio a cambio. Únicamente dependemos entonces de agencias públicas y de fundaciones privadas. En España puede haber unas 10.000 personas afectadas por ataxia. Es difícil saberlo con exactitud, ya que muchas personas no se diagnostican y no aparecen en el censo de la enfermedad. Afortunadamente, la Fundación de La Marató de TV3 destinó su especial de 2009 a este tipo de enfermedades minoritarias y el de 2013 a enfermedades neurodegenerativas. Sin financiación no hay investigación científica y sin ésta no hay tratamientos.
MÁS INFORMACIÓN www.btnunit.org
El gran especialista en enzimas Biocon Española SA fue fundada en los años 70, como filial de la multinacional BIOCON Ltd., para proveer de enzimas y coadyuvantes para la elaboración de cerveza. Hoy, sus enzimas están presentes en muchos sectores, siendo todo un referente en la materia.
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esde su origen, BIOCON ESP SA se ha mantenido como líder dentro del sector, no sólo por la calidad de sus productos, sino por la capacidad de adaptación a las necesidades especificas de sus clientes; “otros campos industriales, susceptibles de emplear tratamientos enzimáticos en sus procesos de fabricación han ido incorporándose a nuestra oferta, como las industrias de nutrición animal, enológica, de extracción de aceite, fabricación de zumos y bebidas de origen vegetal, así como los enzi-
mas para la fabricación de detergentes” explica su Director Comercial, Albert Querol. BIOCON, además de aportar una buena relación calidad precio de los enzimas industriales que suministra, proporciona gran apoyo técnico, que facilita a sus clientes el desarrollo de su producto final. Este valor añadido permite “fidelizar la vinculación con nuestros clientes, promoviendo relaciones comerciales a largo plazo” destaca el Sr. Querol, quien añade “nos dirigimos a grandes grupos industriales cerveceros, a pymes de la industria alimentaria,
con inquietud para desarrollar nuevos productos, y en el mercado exterior, nuestro interlocutor suele ser una empresa distribuidora especializada en atender este tipo de industrias”. CALIDAD, CLAVE PARA SEGUIR CRECIENDO BIOCON dispone de la certificación ISO 9001/2000. Además, cuenta con certificaciones específicas para determinados productos, o la certificación de su reciente Sala Blanca.
CYGYC Y BIOCON, DOS FIRMAS CON SINERGIA CYGYC SA-Productos OXA es la otra mitad del grupo, conjuntamente con BIOCON. CYGYC está dedicada a la fabricación y comercialización de detergentes y desinfectantes para uso industrial, y la sinergia generada entre ambos ámbitos de actuación permite el desarrollo de productos que incorporan el uso de los enzimas en aplicaciones de higiene industrial - y también doméstica- , que optimizan los resultados, minimizando el impacto sobre el entorno y el medioambiente.
Gracias a esta colaboración, han podido desarrollar una gama de detergentes enzimáticos específicos, que están siendo empleados con éxito, para la higiene completa en buques de pasajeros, por compañías de cruceros turísticos. Las dos compañías disponen en Les Franqueses del Vallès (Barcelona) de unas instalaciones que ocupan 10.000 m2, de los cuales 6.000 m2 corresponden a la fábrica, laboratorios y almacenes, con una capacidad de fabricación de 6.000 Tn/año.
Todo ello responde a la necesidad de seguir avanzando en dos líneas: vender fuera, es decir, mantener el ritmo creciente que han experimentado “nuestras exportaciones fuera del Estado, las cuales han estado compensando hasta ahora la caída de las ventas dentro del mismo. Y la búsqueda de la diversificación de aplicaciones de nuestros productos” subraya el Sr. Querol. Y es que hoy, las aplicaciones bio-enzimáticas en la industria, en agricultura, en explotaciones agropecuarias, en la hostelería, están proporcionando soluciones limpias, económicas y sostenibles a problemas tradicionalmente mal resueltos desde estos puntos de vista. “La demanda existe, y prevemos que se incrementará” añade su Director, quien concluye “estamos convenci-
dos que el camino emprendido hace ya más de cuarenta años, continuado hace veinte, y actualmente renovado, es el correcto. Nuestro objetivo de proporcionar calidad y fiabilidad, apoyo técnico y servicio a nuestros clientes, así como una política empresarial de disponer y gestionar nuestros propios recursos, han de permitirnos superar el difícil presente, y proyectarnos hacia el futuro”.
MÁS INFORMACIÓN Más información BIOCON ESPAÑOLA SA CYGYC SA- Productos OXA Tel. +34 93 849 34 55 Fax +34 93 849 16 39 www.biocon.cat - www.cygyc.cat
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BIOTECNOLOGÍA
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ATENS Naturaleza al servicio del agricultor ATENS produce y comercializa microorganismos y extractos vegetales para la nutrición y defensa integrada de las plantas. El agricultor necesita nuevas tecnologías para enfrentarse a todos los problemas, sean nutricionales o de protección, y en ATENS diseñan productos para ello. ducción de microorganismos benéficos, que en su época fue un proyecto muy innovador, para ayudar al agricultor a enfrentarse a sus dificultades con los cultivos, de forma totalmente natural.
Verónica Cirino, Administradora Única de ATENS
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TENS nació para ayudar a la agricultura en forma eco sostenible; la Agricultura de la Europa actual utilizaba de manera descontrolada los fertilizantes químicos y fitosanitarios provocando la eutrofización de los ríos y la contaminación del aire y el suelo. “Estamos en una nueva época en la agricultura. Después de varios años en los cuales se creía que todo podía ir bien para las plantas, en la actualidad hay una toma de conciencia, tanto por parte de los ciudadanos como de los organismos políticos, pues cada año se excluyen del Anexo I como fitosanitario, sustancias que se han demostrado cancerígenas e incluso mutagénicas para el hombre y para todo el planeta” destaca Verónica Cirino, Administradora Única de ATENS. En este contexto, el ingeniero Nello Bonini ideó en 1994 crear una Planta de Pro-
UN PROYECTO ECOSOSTENIBLE QUE NO HA CESADO DE CRECER El proyecto del Sr. Bonini arrancó en 1998 en Catalunya gracias a una colaboración que se convirtió en una gran amistad con el centro de investigación IRTA (Cabrils). La planta de producción entró en funcionamiento en 2001. Desgraciadamente, su fundador no pudo ver el proyecto finalizado, ya que murió en mayo de 2001. Ya en 2008, ATENS pudo “ver la Luz”, con un cambio total de gestión y organización interna, con lo que arrancó de manera decisiva: ha entrado en el mercado español de forma muy competitiva y con una gama de productos completa para satisfacer todas las necesidades de la agricultura. Hasta 2008, el mercado de ATENS estaba guiado principalmente por la matriz italiana. “Curiosamente, y por eso nos distinguimos, en el momento en que estalló la crisis económica en Europa, nosotros (Verónica Cirino y Paolo Bonini) por el apego hacia el proyecto y la pasión que distingue la juventud, pudimos aprovechar los fuertes vientos que se generan alrededor de todas
El desafío de la empresa es estar siempre preparado para resolver todas las necesidades del agricultor y su propósito es ser reconocidos mundialmente por la calidad de sus productos y por el sentido de una misión: respetar la naturaleza y a través de ésta, que el agricultor pueda obtener más rentabilidad y calidad.
las crisis y poner rumbo al crecimiento”. También hay que decir que en ese momento era muy difícil tener acceso a la financiación y – añade la Sra. Cirino- “recibimos respuestas negativas de muchos bancos. El único que confió en nuestro proyecto fue Pablo Judez Domínguez, director de una sucursal del Banco Santander, que nos dio la posibilidad de crecer e innovar”. En los últimos 3 años, ATENS ha doblado la facturación y mejorado todos los índices financieros y económicos, así como su estructura de personal es muy ágil y profesional. La constante preocupación de ATENS no es solamente por cómo reacciona el mercado, sino también por “la manera en la que el Agricultor pueda obtener una respuesta clara y positiva de la calidad y del funcionamiento de nuestros productos. Por este motivo estamos constantemente involucrados con universidades y centros de investigación, ya que somos muy sensibles a la I+D+i” apunta su Administradora. En 2012, por primera vez, ATENS ha conseguido realizar un cultivo de melón en un Invernadero de Almería sin recurrir a ningún producto químico, solamente utilizando los productos naturales de esta empresa, obteniendo así un cultivo con residuo cero, de una calidad, sabor y belleza más elevados que el cultivo tradicional.
Este año además, ATENS está terminando la implantación de las normas ISO 9001 de calidad, ISO 14001 de medio ambiente, así como la más reciente de eficiencia energética, 50001. En definitiva ,ATENS se propone a dar inicio a un Revolución Verde en la agricultura. “Agricultura sostenible, residuo cero son nuestros objetivos” concluye Veronica Cirino.
MÁS INFORMACIÓN Tel. 977 655 793 www.atens.es - email:info@atens.es
Hablan de ATENS… “ATENS es una compañía que nos está ofreciendo una tecnología de productos con óptimos resultados agronómicos, que nosotros estamos contrastando dentro de nuestra propia red de ensayos, cumpliendo con la eco-condicionalidad que nos exige Europa y nuestros clientes de productos terminados (Aceite de Oliva Virgen Extra, fruta fresca, maíz para consumo humano, arroz, salsas y derivados del tomate, etc.)”.
J. Pablo Hidalgo Responsable Dpto. Servicios y Suministros ACOPAEX.
“Una gama de productos innovadora, dedicada a reinventar la agricultura moderna.”
Antonio Martin Lopez Administrador de BIO AGRINVER , Almeria.
“Iniciamos una colaboración con ATENS en 1999 con un proyecto muy innovador sobre la producción masiva de inóculo micorrícico. Actualmente en el Programa de Protección vegetal Sostenible se está desarrollando un protocolo de control de calidad de la producción y tenemos abiertas varias posibilidades de transferencia e innovación conjunta sobre la utilización de microorganismos beneficiosos para la agricultura”
Drs. Cinta Calvet, Amelia Camprubí, Xavier Parladé y Joan Pera Investigadores del Subprograma de Patología Vegetal. IRTA (Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries)
"Condor, máxima resistencia de la planta frente a los hongos patógenos de suelo"
Salvador Morell Gari
Instalaciones y Procesos Productivos únicos El centro productivo de ATENS está en una finca rústica, en medio de la naturaleza, en La Riera de Gaia. En ella se encuentran: Oficinas Centrales, amplia y equipada Nave de Producción y Procesos, dos Almacenes, uno de ellos a temperatura controlada, un Invernadero totalmente automatizado en sus sistemas de riego y control climático y un Laboratorio con novísimo equipamiento e instrumentación química y microbiológica, destinado a exhaustivos controles de calidad y a la I+D+i. Los procesos productivos que se realizan aquí, principalmente son: a) Producción de hongos formadores de micorrizas arbusculares (HMA). Se realiza por el sistema tradicional in vivo, mediante tecnología de proceso exclusiva desarrollada en colaboración con el IRTA. Los propágulos así obtenidos pasan directamente a la elaboración de los distintos formulados que contienen esta materia activa. La producción en vivo da la ventaja de tener una vitalidad de las esporas mayor frente al proceso in vitro. La resistencia de las esporas y su germinación también está incrementada. b) Producción de Trichoderma. Se realiza en bioreac-
tores industriales de acero inoxidable con un control automatizado de los parámetros de crecimiento consignados (sistema patentado y protegido). Los propágulos obtenidos son procesados a continuación en la nave de procesos para la elaboración de los distintos formulados que contienen Trichoderma. c) Producción de extractos vegetales. Las plantas seleccionadas, ya sean de ellas sus raíces, tallos, hojas, frutos o flores, se someten a diferentes procesos de extracción. Los extractos vegetales obtenidos se formulan de acuerdo al objetivo perseguido, utilizando la concentración más eficaz. Los abonos líquidos basados en aminoácidos se desarrollan a partir de una hidrólisis enzimática de proteínas vegetales de plantas leguminosas. Todo el proceso se lleva a cabo en contenedores de acero inoxidable, con un estricto control ambiental y de pH. Al final, ya estabilizadas las mezclas, se procede al enriquecimiento de las mismas con algunos nutrientes minerales. El proceso es totalmente automatizado, incluyendo el envasado y etiquetado de los contenedores finales.
Técnico de Ramafrut S.L.
"ATENS, todo un campo de las mejores soluciones orgánicas y naturales."
AGROGAL Huelva.
“En los varios años de colaboración con ATENS siempre he apreciado la seriedad y la capacidad de innovación de la empresa para promover una agricultura sostenible y de elevada calidad”.
Giuseppe Colla Investigador de la “Università della Tuscia”, Viterbo, Italy.
“He testado varias veces los productos de ATENS y siempre los he encontrado conformes a lo esperado y eficaces en promover el crecimiento de las plantas en las condiciones más diversas”.
Mariateresa Cardarelli Investigadora del “Consiglio delle Ricerche in Agricoltura di Roma”, Italy.
“Empleo los productos de ATENS con gran satisfacción por la elevada calidad y la versatilidad de uso”.
Youssef Rouphael Investigador de la “Lebanese University”, Beirut
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BIOTECNOLOGÍA / NUEVAS TECNOLOGÍAS
IGNACIO ODRIOZOLA fundador de LIM Global Consulting
“LIM Global Consulting es un cazatalentos especializado en el sector biomédico” En el año 2000, dos directivos del sector de los suministros médicos decidieron iniciar su propia aventura empresarial con la constitución de LIM Global Consulting. Su objetivo fue ofrecer su experiencia nacional e internacional en el campo de las ciencias de la vida: industria farmacéutica, biotecnología, suministros médicos e investigación biomédica. ¿Qué servicios ofrece LIM a las compañías el sector? Nuestro negocio principal son las búsquedas directas de personal, pero también ofrecemos la subcontratación de servicios de alto valor añadido para nuestros clientes o la gestión de profesionales especializados en el soporte técnico científico para tecnologías médicas.
¿Qué ventajas aportan frente a sus competidores? Los clientes de LIM valoran muchísimo la especialización, porque nos permite entender mejor sus necesidades. Ellos encuentran en nosotros un interlocutor que habla con conocimiento de causa. Les aportamos como valor añadido el conocimiento íntimo de las características de sus mercados, de su compe-
“Nuestros clientes buscan en LIM una empresa capaz de entender qué talento necesitan, encontrarlo e interesarle en el proyecto de ese cliente” tencia, de las necesidades y los mecanismos que lo mueven. Esto nos ayuda a encontrar los profesionales que más se ade-
lento necesitan, encontrarlo e interesarle en el proyecto de ese cliente.
¿Quiénes son sus clientes? ¿En qué ámbito geográfico se encuentran? Nuestro cliente puede ser cualquier empresa del sector biomédico que busca el valor añadido que nosotros ofrecemos. Trabajamos para grandes multinacionales, empresas nacionales, pymes y hasta pequeñas start ups de tres o cuatro personas que no tienen un departamento de recursos humanos pero necesitan atraer profesionales con experiencia. También hemos colaborado con grandes centros de investigación nacionales, ayudándoles a encontrar personas claves en su organización, y con entidades públicas para fomentar la formación de los emprendedores y directivos del sector. La mayoría de nuestros clientes se encuentran en España, básicamente en Madrid y Barcelona.
¿Cuáles son sus principales planes de futuro? cuan a su cultura y estrategia. Para un generalista que no tiene este conocimiento de nuestro sector es mucho más difícil garantizar el encaje de un profesional con una empresa, un proyecto o un puesto. Por otro lado, nuestra especialización hace que nuestro target de clientes sea pequeño y que cada uno de ellos sea muy importante para nosotros. También es muy relevante que en nuestra base de datos haya 40.000 profesionales del sector, lo que sin duda facilita mucho nuestra labor y nos permite trabajar con mayor agilidad que otros.
¿Qué tipo de posiciones buscan? En nuestra empresa tenemos una especialización sectorial en vez de funcional. Es decir, buscamos cualquier tipo de posición, por lo que hemos trabajado desde direcciones generales, direcciones de división a mandos intermedios y áreas tan diferentes como departamentos médicos, acceso al mercado y relaciones institucionales, investigación y desarrollo, marketing o ventas. Ahora mismo tenemos abiertos procesos en muchos de estos campos. Nuestros clientes buscan en LIM una empresa capaz de entender qué ta-
Este año hemos establecido una sede en Madrid y estamos lanzando novedades como la subcontratación de servicios de alto valor añadido para nuestros clientes o la gestión de soporte técnico científico para tecnologías médicas.
MÁS INFORMACIÓN Beethoven 15, 08021 Barcelona Tel: +34 93 241 93 76 limglobal@limglobal.com www.limglobal.com
RICARDO CASANOVAS cofundador de Linke IT
“Ofrecemos al mercado Europeo servicios y productos de calidad a precios muy competitivos” Fundada en el año 2010 por Ricardo Casanovas y Chabier Sanvicente, dos profesionales con amplia experiencia en el ámbito de la consultoría tecnológica, Linke IT ofrece servicios y tecnología móvil ligados a entornos empresariales basados en soluciones SAP. Todo ello desde un enfoque muy cercano al cliente y con clara vocación de aportarle valor.
¿Desde qué inquietud crean Linke IT? Queríamos ofrecer un enfoque más cercano al cliente del que veíamos en las grandes compañías para las que habíamos trabajado. Nuestra inquietud era poder ser más flexibles y posicionarnos al lado del cliente, más que para venderle algo, para resolverle su problema tecnológico y aportarle la solución que necesita. Desde el principio apostamos por desarrollar junto con nuestra oferta de servicios especializados, nuestra propia cartera de soluciones de software para dispositivos móviles, enfocada a empleados de cualquier compañía, esto es, soluciones de movilidad: todo aquello que puede ayudar a no tener que llevar el portátil encima cuando no se está en la oficina. Estamos muy satisfechos del camino recorrido e ilusionados por el que queda por recorrer. En 2010 nuestra cifra de negocio fue de 183.000 euros, mientras que en 2012 ya alcanzamos los 960.000. No sabemos de
“Linke IT es experta en servicios de diseño e implantación de sistemas SAP y soluciones para la gestión de dispositivos móviles”
todo, pero de lo que sabemos, sabemos mucho. Por eso el mercado nos responde con trabajo. Nuestra especialización nos lleva a competir con grandes empresas del sector, que en muchos casos, no tienen tantos especialistas en este nicho de mercado como nosotros.
A la práctica, ¿en qué consisten esas soluciones? Nuestras soluciones de movilidad empresarial se reparten en categorías: una centrada en aplicaciones móviles para soporte comercial (CRM, pedidos, oportunidades…), con capacidad de integración con los sistemas implantados por nuestros clientes y, por tanto, muy fáciles de desplegar; y otra especializada en aplicaciones móviles para el entorno industrial (mantenimiento de equipamientos de planta, plataformas logísticas…). Todo ello orientado a grandes empresas, la mayoría multinacionales, que tienen como denominador común ser clientes de SAP. Estamos muy especializados en tecnología informática, hardware, servidores, redes… alrededor de todos los productos de SAP, de la mano de un equipo formado, certificado y con muchos años de experiencia en ello.
¿Su vocación es internacional? Sí. Uno de los motivos por lo que creamos Linke IT fue para ofrecer servicios fuera de España. Actualmente nuestra internacionalización se centra en el mercado europeo (principalmente la Europa anglosajona y Escandinavia), pero de cara al próximo año nos gustaría ampliarla y mirar más hacia América Latina y Norteamérica. Nuestro enfoque es ofrecer servicios de nearshore desde España, con mayor calidad y a mejor precio. A estos dos valores añadidos hay que sumar un tercero, y es el hecho de que ofrecemos productos y ser-
vicios de consultoría muy innovadores. En este sentido, destacar nuestro partnership con Amazon Web Services, un proveedor líder de plataformas de Infraestructura as a Service (IaaS) que cada vez tiene más presencia en España y al que nosotros aportamos nuestro bagaje. La experiencia en clientes en los que ya hemos desplegado sus sistemas es muy positiva.
MÁS INFORMACIÓN www.linkeit.com
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NUEVAS TECNOLOGÍAS
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MIGUEL DEL VALLE Socio y Director de Tecnología de Issuer Solutions
“Tecnología y seguridad para la identificación de inversores” “Identificar soluciones innovadoras que mejoren la infraestructura de los mercados de capitales aportando valor agregado a todas las partes”. Con este objetivo nacía en 2011 Issuer Solutions, una consultora especializada que facilita el canal de comunicación entre emisores de valores e inversores. En ese marco, ha desarrollado una webapp que aporta una solución a las necesidades de los emisores de valores en relación al cumplimiento de sus obligaciones legales de información y comunicación con inversores. ¿En qué tipo de soluciones tecnológicas se han especializado como consultores? Constituida en 2011 como la primera empresa española especializada en la identificación de inversores, con oficinas en Europa y América Latina, Issuer Solutions se centra en el desarrollo de soluciones tecnológicas que permiten a los emisores de valores disponer de una herramienta de análisis de información, distribución geográfica de sus valores e identificación de perfil de inversores, permitiéndoles así definir sus estrategias de captación de financiación con mayor nivel de seguridad. Nos orientamos a grandes grupos financieros y empresariales cotizados.
¿Con qué visión trabajan? Nuestra filosofía es el dinamismo, eficiencia y adaptabilidad a través de la transparencia y relaciones a largo plazo con nuestros clientes. Hemos de estar constantemente al día de la actividad de los emisores de valores y de las obligaciones de información impuestas por distintas jurisdicciones para identificar nece-
sidades y proporcionar soluciones innovadoras que mejoren la infraestructura de los mercados de capitales internacionales. Todo ello atendiendo al altísimo nivel de seguridad que requiere una información tan sensible como la que nos ocupa.
¿Sus soluciones tecnológicas se orientan exclusivamente a la identificación de inversores o encuentran otra aplicación? Nos focalizamos en ofrecer a nuestros clientes una solución tecnológica que se utiliza para nuestro servicio de identificación de inversores en general, pero nuestra experiencia y conocimientos en el sector nos permite adaptarla a diferentes necesidades, como en el caso de los emisores españoles que la usan con fines regulatorios. El pasado año Issuer Solutions puso en marcha un procedimiento de identificación de inversores residentes en España en instrumentos de deuda cotizados en mercados extranjeros, con el objetivo de atender el requerimiento anual de información
“Su aplicación permite a los emisores cumplir fácilmente con las obligaciones fiscales derivadas del RD 1145/2011” impuesto por la Agencia Tributaria a los emisores españoles en agosto de 2011. Este procedimiento ha ido acompañado del desarrollo de una webapp, a medida en la que se almacena toda la información y documentación obtenida durante el procedimiento, de forma que los emisores pueden obtener en tiempo real informes y estadísticas aplicando distintos filtros. El objetivo principal consiste en generar de forma automática el fichero del
modelo de información anual que debe transmitirse por vía electrónica a la Agencia tributaria. De la webapp destacamos su manejabilidad, versatilidad y, sobre todo, seguridad. Nuestros protocolos en materia de tratamiento de la información y protección de datos cumplen sobradamente con los estándares exigidos. Nuestro modelo de negocios se apoya fundamentalmente en los desarrollos tecnológicos, nuestra WebApp, que permite dar un producto de calidad, a costes razonables y con la mayor seguridad existente. Por ello contamos con un departamento IT propio que puede reaccionar rápidamente a las continuas necesidades de nuestros clientes.
MÁS INFORMACIÓN www.issuersolutions.com info@issuersolutions.com 963 222 555
JULIO LOZANO gerente de Roline System
“Desideralia nace para romper paradigmas en Internet” Roline System es una empresa especializada en el desarrollo de sistemas de reserva online y soluciones para el sector turístico desde hace más de quince años. Hemos charlado con su gerente, Julio Lozano, para que nos hable de su última iniciativa, Desideralia.com, que está llamada a romper los esquemas tradicionales de la reserva hotelera y de viajes online. ¿Qué es Desideralia? Siempre que nos hacen esa pregunta respondemos que Desideralia es un gestor de deseos, un lugar donde usted o cualquier otra persona puede encontrar una respuesta exacta a sus necesidades. Aplicado al sector hotelero, de los viajes o del ocio sectores en los que nos centraremos en su fase inicial-, lo que pretende el portal es devolver a la demanda el protagonismo que actualmente se centra en la oferta.
“Desideralia permite al usuario definir exactamente el tipo de servicio que busca”
tes que intervienen en el proceso, lo que choca contra la principal premisa de Internet que, a mi juicio, es su capacidad para eliminar intermediarios. Todas esas fases que le he comentado generan que el cliente dedique demasiado tiempo a esa búsqueda, que el precio se incremente y que el hotel también sufra el impacto de las comisiones.
¿De qué manera?
¿Qué propone Desideralia?
Cuando una persona quiere buscar un hotel o un viaje por Internet, lo que acostumbra a hacer es entrar a Google, llegar posteriormente a alguno de los grandes portales de reservas, localizar allí el hotel y realizar la reserva, ya sea en esos portales y alguna vez directamente en la página del hotel. Como ve, son muchos los agen-
Lo que proponemos es un cambio de paradigma mediante la creación de una base de datos que recoja la demanda de los clientes e inter-relacionarla con la oferta de los hoteles ultimando la reserva en su sistema. ¿Tendría sentido hoy que para llamar por teléfono tuviéramos que recurrir a las centralitas con operadora como ocu-
rría a principios del siglo XX? Pues eso mismo pensamos de Internet, un medio de comunicación capaz de conectar sin intermediarios a quien busca un servicio y a quien lo ofrece.
Y en la práctica... En la práctica será tan sencillo como entrar en Desideralia.com y rellenar un formulario indicando qué se está buscando: tipo y categoría de hotel, precio, destino, número de personas, servicios del establecimiento y cualquier otra cosa que al usuario le interese, desde un transfer desde el aeropuerto hasta una excursión, por poner dos ejemplos. Esa demanda se registra en la base de datos y los hoteles que estén interesados responden de forma directa al cliente, sin intermediarios. Usted, como viajero, será quien defina cuántas ofertas desea recibir, y no tendrá que dedicarse a buscar el hotel, saber el precio o visitar sus páginas web para ver las fotos. Usted pide y Desideralia hace que el hotel se adapte a sus necesidades.
nación de los intermediarios permite mejorar los márgenes y los precios.
¿Cuáles son los retos de futuro de Desideralia? Queremos convertirnos en el portal internacional de referencia a partir de conferir a la demanda el protagonismo que merece, para que sea ella quien mande y no al revés, como ocurre ahora. Todos los portales que conocemos han sido orientados hacia la oferta, y estamos convencidos de que el modelo de futuro es el que proponemos, esa forma de romper el paradigma clásico en Internet para que el usuario sea realmente quien tome la decisión. Para conseguir estos retos contamos con la colaboración de expertos en áreas de turismo y viajes consultoría financiera como lo son Olga Villacampa, Antón Brufau, Sergio Viladomiu, Fernando Ramoneda, Jorge Carulla, entre otros y muchos simpatizantes que se van sumando en el movimiento e inicativa de Desideralia.
¿El hotel también se beneficia? Sin duda. Un alto ejecutivo de una cadena hotelera comentó no hace mucho que cada día perdían alrededor de 3.000 reservas debido a que el sistema actual no es lo suficientemente flexible para ofrecer el producto personalizado que busca el cliente. Desideralia permite lograrlo porque no ofrece un producto estándar, sino que el cliente diseña y solicita lo que busca para que el hotel pueda ofrecérselo de un modo privado y personalizado. Así que la ventaja es clara, por no hablar de que la elimi-
MÁS INFORMACIÓN www.rolinesystem.com www.desideralia.com https://www.facebook.com/Desideralia www.youtube.com/watch?v=g2Z0LLreLg4
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NUEVAS TECNOLOGÍAS
GONZALO DELGADO Director de Easyap
“La óptima gestión de la facturación electrónica aporta grandes ahorros y una visión de tesorería enorme” Empresa líder en servicios gestionados de cuentas por pagar, Easyap nace en 2001 enmarcada en el sector de la facturación electrónica. Con 12 años de trayectoria, sus servicios aportan valor a clientes de España, Europa y América del Norte y del Sur. ¿En qué consiste el trabajo de Easyap? Nos dedicamos a la externalización y mejora de procedimientos de facturación electrónica, ofreciendo un modelo integral de servicio que cubre todos los pasos del proceso de tramitación de facturas. Apoyamos a los clientes a evolucionar de procedimientos de recepción/emisión de facturas tradicionales en papel a procesos 100% electrónicos. Empleamos nuestra propia tecnología al servicio del cliente, lo que significa que el cliente no debe invertir en activos: únicamente paga por las facturas que se procesan, en un modelo de coste variable.
Su especialización es un valor… Sí. Nuestra especialización es altísima. La competencia es alta cuando se trata de automatizar la recepción de la factura, pero nuestro enfoque es más amplio. Gestionamos desde la recepción de las facturas hasta su contabilización automática
en el sistema contable. Hay muy pocas empresas que cubran todo el proceso, hay que reseñar que la mayor carga de trabajo, el 72%, reside en la resolución de incidencias y en los ciclos de aprobación no en la recepción de la factura. En Easyap somos expertos en procesar de forma eficiente las facturas, con una década de liderazgo en servicios de apoyo a departamentos financieros y un equipo de más de 150 profesionales de perfil contable-financiero comprometidos en satisfacer las necesidades de nuestros clientes. Nuestros clientes son mayoritariamente compañías multinacionales por que son las que principalmente “tienen en su ADN” la externalización de procesos. Cada vez atendemos a más Pymes que apuestan por mejorar sus procesos, compañías que por estar distribuidas o manejar un volumen de facturas importante necesitan ordenar y optimizar sus procesos además de ahorrar de forma considerable.
Nuestra alta especialización y el uso de Six-Sigma como metodología nos permite externalizar procesos completos en tiempos inferiores a las 6 semanas con una minima implicación del cliente. Tenemos clientes en todos los sectores empresariales, sirvan de ejemplo entre otros: clientes del sector de la automoción en toda Europa para alguno de ellos procesamos más de 1 millón de documentos al año; varias compañías del sector de la
distribución en el ámbito español con clientes que generan 1,5 millones de documentos al año; y clientes del sector financiero con medio millón de documentos al año en España y Portugal.
tre un 35 y un 38% de media. En España se necesita un empleado adicional por cada 10.000 facturas, pues bien, nuestro sistema permite aumentar la productividad hasta 120.000-130.000 facturas por empleado, de lo que se derivan grandes ahorros. Como decía, el cliente se interesa por nuestros servicios porque quiere ahorrar, pero lo cierto es que cuando nuestro proyecto lleva implementado unos meses nos reconocen que además del ahorro, el beneficio está en la reducción de incidencias, en la reducción de llamadas de proveedor y, muy importante, en la visibilidad que ganan (saben en todo momento dónde está cada factura, qué pasa con ella…). La óptima gestión de la facturación electrónica aporta una visión de tesorería enorme, lo cual adquiere más relevancia aún en los tiempos que corren. Nuestros servicios reducen notablemente el ciclo de contabilización: nuestro acuerdo de servicio con clientes está en 1 día, desde que se recibe la factura hasta que se contabiliza. Es de reseñar que la media del ciclo contable en España es de 36 días y en Europa de 29. Gracias a Easyap el cliente no sólo consigue ahorros sino que además optimiza sus recursos. El cliente que prueba nuestros servicios no nos deja. Tenemos clientes activos desde 2003.
¿Qué ventajas se derivan de sus servicios gestionados de cuentas por pagar? Muchas. En un principio los clientes buscan un ahorro de costes, que efectivamente se consigue y es significativo, en-
MÁS INFORMACIÓN www.easyap.com
JUAN SANZ Country Manager
“Nuestros productos mantienen los datos accesibles y a salvo de pérdidas” Con una trayectoria de 43 años en innovaciones tecnológicas y más de 1 billón de discos duros comercializados desde que empezó a fabricar estos productos en 1988, WD ha desarrollado un amplio conocimiento en su sector y se ha ganado el reconocimiento del mercado de gran consumo. Se trata de una historia de éxito que continúa haciendo de WD una marca líder en la actualidad. ¿Qué política de empresa sigue WD para conseguir un posicionamiento tan destacado? La innovación y la calidad van de la mano… WD opera en diferentes mercados y lidera varios de ellos: chips, controladores, discos duros, soluciones multimedia, discos de estado sólido (SSD) y recientemente discos híbridos de estado sólido (SSHD). En 2010 nuestra compañía se convirtió en el fabricante de discos duros número 1 del mundo y este año se ha aliado con SanDisk para crear innovadores discos híbridos de estado sólido, ofreciendo unidades SSHD de 2,5 pulgadas, las más delgadas que existen.
WD continúa escuchando las necesidades de los consumidores y del mercado para desarrollar productos que respondan específicamente a ellas. Al comprender la importancia de los datos que se confían a los discos duros, WD centra su pasión y conocimiento en el diseño y producción de discos duros y discos de estado sólido de alto rendimiento que mantienen los datos accesibles y a salvo de pérdidas. Con cada foto capturada, cada MP3 vendido y cada vídeo doméstico grabado, la industria del almacenamiento continúa creciendo y WD sigue escuchando a los clientes, para desarrollar productos que den respuesta a sus necesidades. Esa es
la clave del éxito continuado de nuestra compañía.
¿Cuál es el portafolio de productos que comercializan? WD dispone de una amplia oferta de productos que abarca: almacenamiento externo (gamas My Passport® y My Book®, que ofrecen almacenamiento y copia de seguridad portátiles, de sobremesa y en la nube personal como My Book Live®); soluciones de red (routers My Net® y otros periféricos que permiten a los usuarios sacar el máximo provecho de sus productos conectados en el hogar); soluciones de entretenimiento doméstico (reproductores multimedia WD TV® que permiten disfrutar los contenidos digitales en la pantalla más grande del hogar: el televisor); sistemas de almacenamiento y copia de seguridad en red para empresas; y soluciones de almacenamiento interno (cubren los segmentos de escritorio, dispositivos móviles, NAS, empresas, audio/vídeo y discos de estado sólido). Desde su lanzamiento en 2004, el disco duro portátil My
Passport® ha sido un líder de ventas. Otra gama de productos exitosa son las soluciones de almacenamiento personal My Book Live®. Fuimos precursores en el ámbito del almacenamiento en la nube personal y desde entonces somos pioneros ofreciendo soluciones que permiten a los usuarios centralizar todas sus fotos, vídeos y archivos en un lugar seguro.
¿Hacia dónde se dirige el mundo del almacenamiento digital de la información? ¿WD está preparada para esos nuevos retos? En un mundo donde la magnitud de la información digital que se crea es cada vez mayor, ya que duplica holgadamente su tamaño cada dos años, la tecnología de este sector afronta una gran cantidad de retos para seguir el ritmo de la demanda creciente de métodos eficientes y asequibles para crear, capturar, gestionar y almacenar un volumen tan grande de datos. Tras ofrecer el mayor valor en el almacenamiento informático durante más de medio siglo, la
industria de los discos duros encontrará nuevas formas de hacer evolucionar las tecnologías existentes y desarrollar tecnologías nuevas para satisfacer las necesidades futuras de los consumidores y las empresas. 2013 será un año emocionante para WD porque estamos trabajando en el desarrollo y comercialización de soluciones innovadoras en tres áreas: las nubes públicas y privadas; sistemas ‘thin-client’ ligeros; y la nube personal para los hogares. En especial, esperamos poder satisfacer las necesidades de la industria de los dispositivos móviles ultra finos y ligeros mediante nuevos SSHD (discos híbridos de estado sólido) que combinen una gran capacidad de almacenamiento, similar a los discos duros, con el rendimiento de los discos SSD.
MÁS INFORMACIÓN www.wdc.com/sp
E&E Sábado, 11 de mayo de 2013
INNOVACIÓN
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L DR. GUILLERMO REYES Director del Departamento de Ingeniería Industrial IQS-Universitat Ramon Llull
IQS, laboratorio y banco de pruebas de la vanguardia industrial del país IQS (Instituto Químico de Sarrià), entroncando con su tradición formativa desde 1905 y de servicio a la industria, ofrece respuestas a las necesidades del mundo industrial. Cuenta con equipos expertos en diseño asistido por ordenador, cálculo y rapid prototiping o additive manufacturing, nuevos materiales y nanotecnología, optimización de procesos químicos y manufactureros y eficiencia energética. En sus laboratorios y talleres se suman sinergias entre IQS School of Engineering, IQS School of Management e IQS Peinusa, la sociedad a través de la que se realiza investigación, innovación y transferencia de conocimiento a la carta.
¿Qué destacaría de la innovación y la tecnología aplicada a la industria en estos momentos? Destacaría las herramientas de gestión del ciclo de vida de productos y procesos, la automatización de los procesos y el desarrollo de los materiales para ingeniería.
Son aspectos muy técnicos. ¿Me podría explicar algún ejemplo concreto? Por herramientas de gestión de ciclo de vida de productos y procesos me refiero a un conjunto de tecnologías y programas de computación que permiten agilizar el proceso de diseño, desarrollo y fabricación a la vez que lo aba-
ratan sustancialmente. Algunos nombres para estas herramientas son: ingeniería inversa; diseño, cálculo y fabricación asistida por ordenador; fabricación aditiva; automatización de la fabricación, del control y la gestión de procesos. Gracias a ellas se puede desarrollar un nuevo modelo de automóvil o un complejo avión en mucho menos tiempo, más eficazmente y con costes menores que antes de disponer de dichas herramientas.
¿Qué novedades han aparecido en la fabricación de prototipos reales? Una aplicación de gran utilidad es la fabricación aditiva. Popularmente se le conoce también como “3D Printing” porque permite “imprimir” piezas físicas directamente desde el ordenador. En realidad son un conjunto de tecnologías muy variadas, pero lo importante es que se pueden producir directamente piezas finales, además de prototipos y maquetas. Recientemente pudimos ver una noticia de la BBC sobre una bicicleta completamente “impresa” en poliamida o la prótesis de una pierna humana. Se conoce menos, pero también se están “imprimiendo” implantes, piezas finales para aviones, joyas, instrumentos de precisión, etc.
¿Y los materiales utilizados? ¿Tanto han evolucionado? Las materias primas básicas no, pero la manera de procesarlas, sí. Sobre todo ha cambiado la capacidad de sintetizar nuevos materiales, combinarlos, procesarlos y aplicarlos. Hace algún tiempo era indispensable utilizar metales para aplicaciones resistentes. Hoy en día podemos ver un chaleco antibalas fabricado con un material flexible similar a cualquier tejido de ropa o el casco de un barco de competición manufacturado con plástico reforzado con fibras sintéticas. Hay una creciente utilización de materiales a escala nanométrica (millonésima parte de milímetro). En esa dimensión, la relación superficie/volumen es muy grande y las propiedades de un material cambian drásticamente. Un ejemplo destacable es el Grafeno, material base carbono, que estos días está muy presente en los medios de comunicación.
rabilidad a pesar de su ligereza. Además, en muchos casos, con procesos de fabricación y distribución con menores consumos energéticos. Esta combinación, bien utilizada, nos puede mejorar muchas aplicaciones en nuestra vida diaria. En IQS combinamos áreas científicas, tecnológicas y de gestión que nos permiten abordar estos temas de manera multidisciplinar. En la actualidad un Centro como el nuestro puede ayudar mucho a las empresas para conocer mejor y aplicar estos avances a fin de aumentar su competitividad y perfeccionar sus productos.
En estos campos, ¿qué líneas de investigación aplicada está desarrollando IQS? La combinación de materiales con nuevas herramientas de diseño, automatización y prototipado ha posibilitado que tengamos productos muy variados, estéticamente diferentes, y con gran du-
MÁS INFORMACIÓN www.iqs.url.edu
JOSEP GASA Y LORENA CASTILLEJOS Director y Directora Técnica de SNiBA
“Contribuimos a mejorar la capacidad innovadora y competitiva de nuestro sector ganadero” El Servicio de Nutrición y Bienestar Animal (SNiBA) del Departamento de Ciencia Animal y de los Alimentos es un centro de investigación de la UAB que promueve y lidera la investigación en el sector agroalimentario. Su objetivo es el de fomentar la transferencia de conocimiento entre la universidad pública y la empresa privada mediante el asesoramiento, gestión, desarrollo y resolución integral de proyectos I+D+i sobre nutrición, manejo y bienestar animal. ¿Cuál es el origen del SNIBA? ¿Se orientan a objetivos de innovación? Hace unos 10 años, un grupo de investigadores advierten que, de una parte, publicar los resultados de las investigaciones en revistas de impacto no es suficiente para contribuir a mejorar los sistemas productivos; y, de otra, que la resolución de los problemas sectoriales de calado suelen tener un enfoque multifactorial, complejo de abordar desde un único enfoque científico. Con todo, como grupo de investigación consolidado, el SNiBA se constituye en julio del 2008 el grupo está formado por 8 profesores de universidad, 7 investigadores doctores, 20 investigadores en formación y técnicos de apoyo a la investigación y 2 técnicos de laboratorio. Si por innovación se entiende la búsqueda de un sector ganadero más eficien-
“Se trata de obtener productos de origen animal de calidad y con valor añadido, mediante la mejora de la salud y el bienestar de los animales” te y sostenible, sin duda nos consideramos un grupo innovador. El objetivo último de nuestro trabajo es buscar y poner en práctica estrategias nutricionales y de manejo que permitan obtener productos de ori-
terneros se estudia la eficiencia de dietas unifeed; en vacuno lechero y porcino se desarrollan modelos matemáticos para predecir la rentabilidad de las explotaciones; en varias especies monogástricas se valora la utilización de aceites ácidos esterificados; y en lechones se estudian diferentes estrategias nutricionales para mejorar la adaptación al destete.
gen animal de calidad y con valor añadido, mediante la mejora de la salud y el bienestar de los animales.
¿En qué proyectos se centra actualmente? Estamos desarrollando varios proyectos IDi de cooperación entre empresas y organismos de investigación con carácter estratégico e innovador: un proyecto INNPRONTA (estudiamos la eficiencia de ingredientes alimentarios en la prevención de infecciones bacterianas digestivas en un modelo de lechón destetado); un proyecto INNPACTO (estudiamos cambios de manejo del vacuno lechero para valorizar deyecciones ganaderas como abonos y tierras orgánicas); y seis proyectos CDTI (evaluamos estrategias nutricionales, como in-
gredientes aromáticos, subproductos agroalimentarios en alimentación líquida y la modificación del perfil de ácidos grasos en porcino o en vacuno lechero, para modificar el perfil de la leche desde su origen; y estudiamos estrategias de manejo para mejorar el bienestar del ganado porcino durante su transporte o para mejorar la rentabilidad de la reposición en explotaciones lecheras).
SNiBA es un claro ejemplo de la iniciativa investigadora que tiene Catalunya… No pretendemos ser un ejemplo, pero estamos satisfechos del trabajo realizado durante los últimos años al entender que generamos conocimiento aplicable a una realidad productiva, con lo que contribuimos a mejorar la capacidad innovadora y competitiva de nuestro sector ganadero.
¿Se trata de investigación aplicada? Los proyectos a los que me he referido son mayoritariamente de naturaleza aplicada. Sin embargo, para poder transferir con garantías de éxito, primero hace falta generar conocimiento. En este sentido, el grupo también está desarrollando seis proyectos de investigación básica: en cebo de
MÁS INFORMACIÓN Edifici V – Campus UAB 08193 Bellaterra (Barcelona) Tel. 93 581 15 56 http://sniba.uab.cat – sniba@uab.cat
E&E: Director General: Eduardo Holgado - Gerente: Juan Carlos Rovira - Director de Operaciones: Javier Rovira - Dirección Comercial: Elisenda Moreno - Diseño y Maquetación: Estudios de Prensa Industrial, S.L. - Distribución: Encartado en Cinco Días edición nacional - Edita y produce: Estudios de Prensa Industrial, S.L. - Dirección: C/ Metal.lurgia, 38-42. 1ª Planta 08038 Barcelona . Tel.: 902 026 121 - Fax: 93 390 13 51 - Web: www.guiadeprensa.com - Email: web@guiadeprensa.com Producción: Estudios de Prensa Industrial, S.L - Depósito legal: B-53075-2008 Reservados todos los derechos. Prohibido todo tipo de reprducción, total o parcial, sin autorización previa y por escrito de Estudios de Prensa Industrial, S.L.- Estudios de Prensa Industrial, S.L. no comparte necesariamente las opiniones personales que puedan expresarse en los artículos publicados.
LAURA LÓPEZ socia y fundadora y MARCO BELDA Director General
“Todo el equipo del hotel Areca y Restaurante Carabí hacen que el cliente realmente se sienta como en su propia casa” Laura López Bru y Marco Belda Cuadrado son las cabezas visibles de este proyecto hotelero que vio la luz en el 2005. Laura es diplomada en Turismo por la Universidad de Alicante y ya en plena carrera empezó junto a su familia a diseñar y planificar todo el proyecto del hotel Areca. Marco ha desarrollado su trayectoria profesional en diferentes puestos en hoteles de empresas como Melia Internacional, Hesperia y Best Western en el Reino Unido, y actualmente dirige el Hotel Areca y la Finca Santa Bárbara. ¿Hotel Areca es el resultado del esfuerzo de una familia muy tenaz? L.L. Sin duda, el Hotel Areca y el Restaurante Carabí es un sueño y un proyecto de toda mi familia, solo hay que ver todas las instalaciones para darse cuenta de que llevan un “trocito” de cada uno de nosotros. Han sido varios años diseñando y creando lo que es ahora hotel Areca. Todos nos hemos involucrado desde los primeros planos
hasta su construcción y lo seguimos haciendo a día de hoy porque queremos que el hotel lleve nuestro toque personal, y, sobre todo, que mantenga la esencia de lo que para nosotros es una empresa familiar.
¿Cuándo empezó este proyecto a materializarse? L.L. Por el año 2003, yo estaba estudiando todavía turismo en la Universidad
de Alicante y junto con mi familia empezamos a diseñar y planificar todo el proyecto. Unos meses más tarde se puso la primera piedra y después de un año y medio más o menos, en las navidades del 2005, recuerdo que organizamos una fiesta en Nochevieja para nuestros amigos y familiares en el Restaurante Carabí del hotel y justo unas semanas después abrimos por fin el hotel. Fue todo un reto personal y familiar, del que ahora todos estamos muy orgullosos.
¿Qué ofrece Hotel Areca? ¿Es algo más que un hotel? M.B. Intentamos que así sea, que los clientes se sientan como en casa y puedan vivir una experiencia única. Sabemos que es un tópico, pero en nuestro caso es una realidad y así lo demuestran los agradecimientos que recibimos día a día por parte de nues-
tros clientes. Por supuesto todo esto es posible gracias a todo el equipo del hotel Areca y Restaurante Carabí, ellos son los que marcan la diferencia, como decía, hacen que el cliente realmente se sienta como en su propia casa. Además, como comenta Laura, el toque personal de su familia se ve reflejado en el SPA, pequeño pero muy coqueto, y en el maravilloso jardín que hacen del hotel y del restaurante un lugar especial.
¿Qué se necesita hoy en día para hacerse un hueco en el mercado de la hostelería? M.B. En estos momentos, mucho trabajo y, sobre todo, mucha imaginación. Estamos en unos tiempos de mucha competencia, con demasiada oferta hotelera y, por desgracia, con poca demanda, por lo que tenemos que pensar e idear nuevas estrategias de venta y marketing sin, lógicamente, descuidar el producto. Trabajamos ahora muy intensamente en mejorar los canales de ventas, ya sean online u offline, e intentar llegar a más clientes. Tenemos que tener en cuenta que el estar situados cerca del aeropuerto y a mitad de camino entre las ciudades de Elche y Alicante, provoca que los motivos por los que nos visitan los clientes sean
muy diversos: por negocios, placer o simplemente el hecho de pasar una noche de descanso antes de coger un vuelo. Por ello y por las diversas nacionalidades que nos visitan debemos ofrecer un producto de lo más internacional y a gusto de todos ellos.
¿Cómo captan a sus clientes? ¿Qué acciones llevan a cabo? M.B. Tenemos un alto índice de clientes repetidores, eso nos deja muy claro que tenemos muy buen producto, así que lo que estamos haciendo es darlo a conocer por todos los medios y a todo el mundo. Estamos seguros de que una vez los clientes disfruten de nuestras instalaciones y servicios repetirán de nuevo. Nuestras promociones van enfocadas tanto a clientes de empresa como a clientes locales que vienen a disfrutar de nuestro SPA y de nuestras escapadas especiales, además realizamos diversas promociones en el aeropuerto con las diferentes compañías áreas que trabajan con el Aeropuerto de Alicante.
MÁS INFORMACIÓN www.hotelareca.es
CARLOS PÁRRAGA Director-Gerente de Alamedahotels
“Nuestro trabajo es hacer que el cliente sea feliz” Carlos Párraga cuenta con formación jurídica y en gestión de RRHH. Ha dirigido diferentes empresas del sector de hostelería y servicios, y actualmente es director-gerente de Alamedahotels, entidad hotelera que gestiona el Hotel Alameda y el Hotel Brasil en Benidorm. ¿Hotel Alameda es el resultado de un sueño? Es un proyecto que se va haciendo realidad día a día, pero aún queda mucho recorrido. Recientemente incorporamos el Hotel Brasil y el resultado está siendo muy satisfactorio. Estamos en fase de consolidación, aunque creemos que nuestro modelo va encaminado a crecer de una manera ordenada y sólida, pero también valiente y confiando en nuestras posibilidades. La referencia siempre es y será el cliente, y nuestro proyecto pasa por analizar sus necesidades e intentar que su estancia sea inolvidable. En este planteamiento, las posibilidades de mejora son infinitas. Es un sueño a largo plazo.
¿Cuándo empezó este proyecto a materializarse? En el año 2008, con el Hotel Alameda. Somos una empresa familiar y llegamos con un equipo joven, sin ideas preconce-
“Creemos que la guerra de precios actual no será sostenible en el tiempo y no entramos en esa estrategia. Optamos por la diferenciación” bidas y sin ningún tipo de corsé. No nos vale el “esto es así porque siempre se ha hecho así”. En un negocio tan dinámico no existen los dogmas, y tratamos de aplicar esa filosofía. Analizamos el hotel y tratamos de dotarlo de una gestión moderna,
eficaz, con una estructura de costes reducida que nos permita mantener una calidad a un precio muy competitivo. El inicio fue duro, este tremendo mercado de oferta es complicado, pero apostamos por una idea y la seguimos hasta el final.
¿Qué ofrece Hotel Alameda? ¿Es algo más que un hotel? Ofrecemos un trato personalizado que nos diferencia. Cada miembro del equipo está orientado a la satisfacción del cliente y a la venta. Nuestro trabajo es hacer que el cliente sea feliz y solucionar los problemas si los hay. Nuestros hoteles tienen una situación fantástica y son de tamaño medio, con lo cual tratamos de dotarlos de un ambiente familiar. No disponemos de grandes instalaciones ni salones de con-
venciones, porque creemos que los jacuzzis y las televisiones de plasma influyen, pero no son determinantes. Sin embargo, hablar el mismo lenguaje emocional que el cliente sí lo es. Para nosotros lo primero es la persona.
¿Qué hace falta para hacerse un hueco en el mercado? Diferenciación y flexibilidad. Estamos en Benidorm, un sitio fantástico, pero la competencia es brutal. Somos un destino de costa y ahora mismo hay un exceso de oferta. Creemos que la guerra de precios actual no será sostenible en el tiempo y no entramos en esa estrategia. Optamos por la diferenciación. El cliente es sensible a precio, pero también demanda calidad. Al final compara y valora. Y es cierto que no todos estamos a la altura. Sólo sobrevivirá el que mejor haga las cosas, y no el que venda más barato.
¿Qué actividades promocionales llevan a cabo para captar clientes? Lo más importante es la presencia y la imagen, tanto en redes sociales como en las web de reserva y opinión. El cliente tiene un poder mediático increíble y es el protagonista. Cualquiera puede opinar, comparar y decidir el producto que quiere comprar a tiempo real. Es un mercado global en el que si no estás presente y no gozas de una buena reputación, no existes. Ahí dirigimos nuestra energía y nos queda un largo camino por recorrer.
MÁS INFORMACIÓN www.hotelalameda.es www.hotelbrasilbenidorm.es