Economía y empresa by Webguiadeprensa Guia Prensa

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economía & empresa Lunes, 27 abril 2015

ECONOMÍA Y EMPRESA

Lunes, 27 de abril de 2015

ENTREVISTA Jose Carlos alonso Martínez PRESIDENTE

“Queremos dar acceso a sistemas de calefacción y climatización de alta eficiencia, a precios competitivos y con los más reducidos costes de instalación” El Grupo Ecoforest nace en Vigo en el año 1959, de la mano de su propietario y presidente, José Carlos Alonso Martínez, con la creación de VAPORMATRA, empresa distribuidora de elementos de calefacción y fontanería. En el año 1994, José Carlos Alonso Martínez, introduce las estufas de Pellets en toda Europa. En el año 1996 crea BIOMASA ECOFORESTAL DE VILLACAÑAS, convirtiéndose en el primer fabricante de estufas de pellets en Europa. Crea además la primera planta de pellets (Toledo), para el suministro de pellets en sacos de 15 kg a sus clientes europeos, ya que este combustible no era conocido en Europa. En el año 2012 y tras varios años de desarrollo, se crea ECOFOREST GEOTERMIA, primer fabricante mundial de bombas de calor geotérmicas con la tecnología Inverter Copeland Scroll, y único fabricante español de bombas de calor geotérmicas.

Una empresa con un largo recorrido histórico y respaldada por un equipo humano joven que apuesta por la innovación constante…

Nuestro equipo profesional joven, con una edad media de 35 años y altamente cualificado, gestiona los procesos del negocio, todos ellos alineados con la estrategia empresarial. El 21% de la plantilla desarrolla tecnología en el Departamento de I+D, y en los últimos cuatro años, la empresa ha incorporado 29 Ingenieros.

¿Y cuál es esa estrategia empresarial?

Nuestra misión es el aprovechamiento eficiente de los recursos que nos regala la naturaleza (biomasa, sol, aire, tierra y mar), para producir calefacción y climatización. Queremos dar acceso a sistemas de calefacción y climatización de alta eficiencia, a precios competitivos y con los más reducidos costes de instalación. La razonable inversión inicial, el ahorro en calefacción, la fiabilidad de los equipos y el servicio postventa son los principales valores que ofrecemos a nuestros clientes.

¿Qué sistemas de calefacción y climatización ofrecen?

Nuestra actividad se centra en el diseño, fabricación y comercialización de estufas y calderas de pellets, estufas y calderas de leña, bombas de calor geotérmicas, bombas de ca-

lor aerotérmicas, bombas de calor geosolares y sistemas híbridos. El grupo posee además una planta de producción de pellets en Toledo, con una capacidad instalada de 60.000 Tn./año. El catálogo de biomasa contempla las más amplia Gama del mercado de estufas de pellets de aire, estufas de pellets de aire canalizable, termoestufas a pellets y calderas a Pellets, con potencias desde 6 kW hasta 100 kW. También incluye una bella gama de insertables de leña y estufas de leña. Cabe destacar que la tecnología de estufas y calderas de pellets es propia. Ecoforest desarrolla su propia electrónica, sobre la que programa las estrategias de control adquiridas durante más de 50 años de experiencia en el sector de la calefacción. El Catálogo de Bomba de Calor contempla una amplia Gama de Bombas de Calor Geotérmicas y Aerotérmicas, modulantes y con dos abanicos de potencias. Además, el software, desarrollado por el equipo de I+D, permite la hibridación de la Geotermia y la Aerotermia, lo cual es muy interesante en zonas geográficas con temperaturas medias entre 15 y 20ºC, ya que permite reducir la inversión en pozos geotérmicos. En estas Bombas Geotérmicas domésticas se integra la tecnología Inverter Copeland Scroll, lo que les confiere exclusividad mundial. El catálogo de Bombas de calor incluye

también una gama de Bombas de calor Geotérmicas de alta potencia, modulantes y con tres abanicos de potencias. El hardware y software de estas bombas está preparado para controlar cinco temperaturas de impulsión distintas, piscina y ACS, así como la producción simultánea de frío y calor o la conexión en cascada de hasta seis bombas (600 kW), sin necesidad de ningún cuadro eléctrico externo que comande los elementos de la instalación necesarios para cada una de estas configuraciones. Además, las Bombas Geotérmicas de alta potencia Ecoforest están disponibles con inversión de ciclo y por tanto aptas para la climatización y calefacción. En estas Bombas Geotérmicas de alta potencia, se integra la tecnología Inverter Danfoss Scroll.

¿Cuál es el producto más novedoso que ha salido de sus esfuerzos en I+D+i?

Tras varios años de desarrollo y mediante una UTE con la granadina MELFOSUR, en Diciembre de 2014 salió al mercado la Bomba Geosolar. Con base bomba de calor y tecnología Inverter Copeland, la Bomba Geosolar gestiona la energía eléctrica y térmica (frío, calor y ACS) de la vivienda, hibridando de forma inteligente varias energías renovables, para conseguir en cada momento la gestión más eficiente y económica. El Sistema incorpora un Módulo de Control adaptativo de gestión eficiente de la energía consumida en la vivienda (térmica y eléctrica), que gestiona y suministra directamente y de forma simultánea, la energía proveniente de la red eléctrica, baterías, placas fotovoltaicas y generadores fósiles. Incorpora además 4 kWh de almacenamiento en Baterías así como dispositivo para carga de vehículo eléctrico. El Sistema está homologado por la TÜV para verter a red el excedente de energía eléctrica acumulada, en los países más exigentes de la comunidad europea, convirtiendo a la vivienda en un pequeño productor de electricidad.

eficiencia estacional del mercado. También es de destacar el control de la instalación, vía Smartphone desde cualquier lugar, y con interface intuitivo.

La presencia de Ecoforest ya es mundial. ¿Cuáles son los próximos objetivos?

Actualmente Ecoforest comercializa sus productos en 32 países, entre ellos los más avanzados y exigentes, Alemania, Austria, Suiza, Francia, Suecia, Finlandia y Noruega. Nuestro objetivo es ser uno de los líderes tecnológicos a nivel internacional, en soluciones de calefacción y climatización renovable. Hacer accesible la energía geotérmica a todos los clientes que decidan reformar su vivienda o construir una vivienda nueva, mediante la reducción del precio de la bomba de calor y de la minimización de los costes de la instalación. La tecnología Ecoforest en Bomba Calor Geotérmica, confiere la más alta eficiencia energética en la producción de frío y calefacción, y un ahorro mínimo de 6.000 euros en la instalación respecto a cualquier otro fabricante internacional. Además, las Bombas de calor Geotérmicas Ecoforest están disponibles con alimentación monofásica, lo cual favorece su instalación en el mercado español.

Todos estos sistemas reúnen las mismas características…

Todos nuestros productos están desarrollados bajo una filosofía común: fácil instalación y puesta en marcha inmediata (sin necesidad de ajustes en el arranque), producción con potencia modulante (según las necesidades de calefacción de la vivienda en cada instante) y fácil configuración de la temperatura de impulsión, lo cual les confiere la más alta

www.ecoforest.es

Lunes, 27 de abril de 2015

ENTREVISTA GEORGE MUZINICH CEO MUZINICH & CO. LTD

“Muzinich hace una gran apuesta por España” Muzinich, gestora americana fundada por George Muzinich en los 80, es una boutique de referencia en cualquier ámbito de la renta fija corporativa. A finales de 2014 gestionaba más de 24.000 millones de dólares, abarcando desde Investment Grade, a deuda emergente, pasando por High Yield e incluso hasta financiación directa a Empresas. Recientemente ha abierto oficina en España para por un lado, comercializar localmente sus capacidades y por otro, lanzar la estrategia de inversión “Iberian Private Debt” cuyo objetivo es de servir de complemento a la financiación bancaria de empresas españolas en fase de crecimiento o internacionalización. Las políticas de los bancos centrales han llevado a los mercados de renta fija a un entorno extraordinario impensable hace 10 años ¿Cómo está posicionada Muzinich para este entorno?

Los gobiernos ofrecen rentabilidades negativas. La búsqueda de rentabilidad por parte de los inversores es patente. Para ello, están mirando con mayor atención a todo el universo de inversiones y, en particular, a la renta fija corporativa en todas sus expresiones. Por ello, gracias a nuestra especialización y enfoque conservador, nuestro papel, ahora más que nunca, cobra un peso relevante. Llevamos más de 20 años demostrando que somos capaces de aportar valor en cualquier entorno de mercado, y de ofrecer rentabilidades por encima de la media, ajustadas por riesgo a nuestros clientes.

Dentro de su gama, ¿hay alguna estrategia que esté llamando más la atención de los inversores? Quizás alguno de nuestros fondos más

conservadores, por su baja volatilidad y reducida sensibilidad a movimientos de subidas de tipos de interés, como Muzinich Enhanced Yield Fund, Muzinich Short Duration High Yield Fund o Muzinich Long Short Credit Yield Fund. Y a su vez, por parte de los inversores más sofisticados, las estrategias de financiación privada a empresas que hemos lanzado en europa, como en España con la estrategia Iberian Private Debt.

¿Una iniciativa de financiación privada en España? ¿Puede explicarnos este nuevo enfoque?

La deuda privada es una clase de activo nuevo en España, pero muy maduro ya en EEUU. El objetivo de la estrategia es aportar financiación flexible y complementaria a la financiación bancaria a compañías del “middle market” en España y Portugal. Buscamos generar una rentabilidad anual neta a los inversores del 7-9%, de manera consistente, sin volatilidad, con un

“La deuda privada es una clase de activo nuevo en España, pero muy maduro ya en EEUU” perfil de riesgo diversificado y con un objetivo prioritario de preservación del capital y control del riesgo.

¿Cuáles son sus planes en España?

Tenemos desde hace años una sólida y fiel base de clientes en España y Portugal. Nuestro objetivo es estar más cerca de ellos y de sus necesidades. Por ello hemos decidido abrir oficina en Madrid y hemos ampliado el equipo con gente extremadamente sólida y de prestigio en el sector. Estamos convencidos de que esta estrategia nos va a permitir crecer, mejorar el servicio a nuestros clientes y fortalecer los lazos que ya tenemos con ellos.

www.muzinich.com

ENTREVISTA JESÚS V. IZQUIERDO Chief Executive Leader de The Worldgate Group

“Todo líder debe ser capaz de liderar la transformación empresarial y gestionar el cambio en su organización” the worldgate group asesora a las organizaciones sobre cómo crear culturas de alto desempeño adaptativas al cambio y acompaña a sus directivos a alinear estratégicamente a la organización para una constante transformación empresarial y una mayor tasa de éxito en su ejecución estratégica. ‘Sincronizamos mundos corporativos’… ¿En qué consiste exactamente la especialización de the worldgate group?

En asesorar a las organizaciones y ayudarles a encontrar el mapa de ruta más adecuado para la consecución de los objetivos de negocio y la ejecución del plan estratégico. Esto conlleva un mix de capacidades y competencias estratégicas que hay que desarrollar ad hoc en el equipo directivo. Decimos que ‘sincronizamos mundos corporativos’ porque ayudamos a fusionar la gestión racional con el liderazgo emocional que conlleva todo proceso de cambio y toda ejecución estratégica.

¿Cómo ayudan a conducir procesos de cambio? ¿En qué consisten sus procesos?

En primer lugar, en entender la necesidad que tiene la organización, diagnosticando muy bien tanto el punto de partida actual como el norte estratégico deseado. Seguidamente, alineamos estratégicamente a su equipo directivo, que generalmente in-

“Aplicamos el rigor, orden y método de la consultoría y la capacidad de observación y de provocar transformaciones del coaching” volucra a los primeros dos a cuatro niveles de la organización. Por último, capilarizamos el nuevo “ADN” cultural al resto de la organización, y lo hacemos a través de 3 prácticas fundamentales. Nuestra primera práctica de servicio es el coaching y desarrollo estratégico dado que “El éxito de una organización depende en gran medida de la capacidad de liderazgo de su capa directiva” y el crecimiento y desarrollo continuo de los equipos se hace de vital importancia en una organización de hoy en día. La segunda práctica de servicio consiste en diseñar un mapa de ruta para la gestión es-

tratégica del talento, que acompañe la ejecución del plan estratégico. Por último, la tercera práctica es la de alineamiento y transformación organizacional. Un plan estratégico es una declaración de cambio en sí mismo. Es importante asegurarse que la ejecución del plan estratégico se basa en el alineamiento de la organización y en abordarlo como un proyecto de gestión del cambio.

¿Sobre qué áreas de las organizaciones trabajan? Fundamentalmente con la capa directiva de la organización y la dirección general, con las áreas de Recursos Humanos, el área de estrategia y en algunos casos el área de innovación.

¿Qué les distingue de la consultoría estratégica o el coaching corporativo al uso?

Básicamente la fusión de ambas. Aplicamos el rigor, orden y método del mundo de la consultoría; y, por otro lado, del mundo del coaching tomamos la capacidad de observación y de provocar transformaciones individuales. Si tenemos en cuenta que el cambio se ha convertido en un ingrediente del entorno y está aquí para permanecer, las mayores necesidades de mercado que existen hoy en día tienen que ver con los atributos, capacidades y competencias que un líder necesita desarrollar, no solo en sí mismo sino en su

equipo, para poder generar una cultura adaptativa al cambio y ser capaces de gestionar transformaciones organizacionales constantes y de forma evolutiva. www.theworldgategroup.com @jesusvizquierdo

Lunes, 27 de abril de 2015

ENTREVISTA JUAN LUIS AYUSO DIRECTOR DE EEC ALUMNI Y DESARROLLO CORPORATIVO EN EEC ESCUELA EUROPEA DE COACHING

“Ayudamos a que nuestros clientes lideren el cambio, en lugar de que el cambio les pase por encima” El experto en liderazgo empresarial explica las necesidades actuales de las organizaciones y las aportaciones que ofrece el coaching ejecutivo.

En un mundo tan competitivo, ¿qué necesitan los líderes de hoy? ¿Y sus organizaciones?

Los líderes hoy necesitan generar en sus empresas redes de relaciones productivas, diseñar y transmitir la visión, generar entornos de confianza y aprendizaje donde las personas elijan comprometerse, porque ven sentido a lo que hacen, aportan valor a los resultados y crecen profesionalmente, a la vez que consiguen cumplir sus objetivos. Se acabó el jefear. El liderazgo hoy, más que nunca, es transformacional. El líder tiene que ser consciente del impacto que tienen sus acciones en su entorno y en la sociedad. Asimismo, tiene que ser suficientemente “humilde” e “inteligente”, lo que en coaching llamamos ‘vulnerable’, para pedir ayuda y apoyo cuando lo necesite, fomentando que les den feedback.

¿La crisis económica actual ha favorecido o ha perjudicado al coaching? ¿En qué ha cambiado este sector con la crisis? El sector se ha adaptado a las necesidades de los clientes que, cada vez más, nos piden que el coaching sirva no solo para desarrollar a las personas y equipos que se benefician de la herramienta, sino también para ver la aplicación en el puesto de nuevos comportamientos que generen mejores resultados. Están muy atentos a la rentabilidad de la inversión que realizan y a elegir proveedores que se comprometan con sus objetivos, ofrezcan mayor garantía de éxito y, por supuesto, tengan una buena relación calidad-precio. En la EEC nos hemos adaptado a la crisis aprendiendo una lección fundamental: acompañar a las personas, a los equipos y a las organizaciones a diseñar formas de pensar, de comunicarse y de trabajar desde sus fortalezas, teniendo muy en cuenta la

a reinventarse. Esto sucede incluso a nivel “micro”, donde formamos a los propios equipos para que, siendo conscientes del reto que afrontan, gestionen el cambio que necesitan y pidan la ayuda y los recursos precisos. Por supuesto, cada vez son más las organizaciones que demandan nuestros entrenamientos específicos en habilidades de coaching para sus directivos, conscientes de que la gestión de personas y equipos requiere de un liderazgo diferente, que impulse tanto la confianza como el compromiso.

¿Cómo da respuesta la EEC a las nuevas necesidades del mercado?

velocidad de adaptación al cambio, algo que vemos es un factor determinante para superar las dificultades.

¿Qué tendencias se están imponiendo en el sector del coaching?

Depende, en cada caso, de las necesidades y objetivos que se persigan. Estamos asistiendo al auge del coaching de equipo. Colaboramos con empresas para la creación de intra-emprendedores que lideren el desarrollo de un producto o servi-

“El liderazgo hoy, más que nunca, es transformacional” cio, desde su génesis hasta su puesta rentable en el mercado.También entrenamos equipos internos de coaching. Las empresas usan el coaching, junto a otras herramientas, para gestionar cambios culturales y transformacionales que les ayuden

Con más de 12 años liderando el sector, en la EEC acumulamos la experiencia que nos ha permitido diseñar nuevos productos y servicios de alto valor añadido que aúnan innovación, consultoría de implantación, tecnología, trabajo con valores, desarrollo del liderazgo, entrenamiento de agentes internos de cambio y aplicación de metodologías de retorno de la inversión. Ayudamos a que nuestros clientes lideren el cambio, en lugar de que el cambio les pase por encima.

www.escuelacoaching.com

Gasexpress Alta rentabilidad para un negocio en plena expansión Esta red de gasolineras low-cost se encuentra en búsqueda activa de suelo y prevé tener abiertas 23 gasolineras a finales de este año ras la liberalización del suelo industrial y terciario a través del Real Decreto-Ley 4/2013, han surgido oportunidades de negocio como Gasexpress, una red de gasolineras low-cost que está calando no solo entre los consumidores sino también entre los inversores, que ven en este modelo de negocio una oportunidad real de obtener beneficios significativos con una inversión inicial muy ajustada. De hecho, esta red de gasolineras no para de crecer y actualmente se encuentra en plena expansión con el firme objetivo de llegar desde la Comunidad Valenciana – donde ha surgido el proyecto y tiene una mayor presencia- hasta todos los rincones a lo largo y ancho del país.

Las mejores ubicaciones

Este proyecto surgió de la mano de la consultora inmobiliaria Inmoking Real Estate. La amplia trayectoria en la gestión de suelo comercial e

industrial de esta compañía, hizo posible que los socios-fundadores de Gasexpress pudieran disponer de las mejores localizaciones posibles para la apertura de sus primeras gasolineras. Uno de estos socios, José Manuel Costa, asegura que el tener acceso a estas localizaciones preferentes, ha sido la clave fundamental del éxito del proyecto. Para lograr desarrollar el proyecto de forma completa, la empresa cuenta con un equipo de profesionales que reúnen una dilatada experiencia en la gestión y explotación de gasolineras tradicionales. Por tanto, las mejores ubicaciones que ofrece Inmoking junto a esta experiencia contrastada en el sector forman la combinación ganadora que está permitiendo a Gasexpress crecer a un ritmo imparable.

Calidad a buen precio

Tal y como nos explica José Manuel Costa, el sector de los hidrocarburos en España está bas-

tante “agitado”. En este sentido, por parte de las grandes petroleras escuchamos numerosas quejas y críticas ante la irrupción de estos nuevos actores en un segmento de mercado que estaba controlado por muy pocas manos. Ante las críticas sobre la baja calidad del carburante, los empresarios como Costa que defienden este nuevo modelo de gasolineras aseguran que: “El producto es el mismo que el de gasolineras tradicionales porque compramos en las mismas petroleras. El único secreto está en que tenemos menos margen, reducimos los costes de gestión con la central de compras y disminuimos los costes operativos. Sin embargo, es cierto que están intentando ponernos palos en la rueda para forzarnos a subir precios”. La ventaja principal para el consumidor que ofrece Gasexpress es el ahorro en el repostaje de gasolina obteniendo la misma calidad en el producto, además de un servicio mucho más ágil. La totalidad de la operación se realiza en el propio surtidor en el que repostamos, sin la necesidad de movernos del vehículo. En las horas punta disponen de personal y cuentan con un

servicio de atención telefónica activo 24h/365 días para solucionar cualquier incidencia que pudiera producirse.

Alta rentabilidad para el inversor

“La rentabilidad de esta inversión es muy elevada. Le hacemos un traje a medida al inversor. Vamos un paso más allá de la franquicia ya que nos encargamos de la totalidad de la gestión para que el inversor se olvide de los problemas del día a día”, asegura Costa. “El plazo de amortización aproximado sería de 3-4 años. No tenemos ninguna estación de servicio que baje del 25-30% de rentabilidad e incluso en algún caso llegan al 100%”. www.gasexpress.es

Lunes, 27 de abril de 2015

ENTREVISTA LUIS POLO DIRECTOR DE 1919 POLO PATENT

“Nuestros clientes son las personas más importantes de nuestro despacho, nuestra razón de ser” 1919 Polo Patent es un bufete de abogados que presta un asesoramiento integral en materia de Propiedad Industrial e Intelectual. Siendo un asunto empresarial de vital importancia, y habiéndose celebrado ayer el Día Internacional de la Propiedad Intelectual, hablamos con el director de esta firma líder, con el fin de conocer con mayor detalle cómo desarrollan su actividad. ¿Qué ofrece 1919 Polo Patent a sus clientes?

Valoramos en extremo la relación con cada cliente y no olvidamos que ellos son las personas más importantes de nuestro despacho, nuestra razón de ser. La colaboración con nuestros clientes es la clave del éxito. Nuestra labor se traduce en un compromiso con los clientes, basado en una relación de mutua confianza y seguridad, que se desarrolla con perseverancia, lealtad y excelencia, apostando por el talento y la formación continua de nuestros profesionales y defendiendo la honestidad, eficacia, eficiencia y transparencia como signos de identidad. Tras el paso de tres generaciones por el despacho, 1919 Polo

“Una adecuada estrategia de registros resulta crucial para establecer las bases de una sólida protección” Patent continúa respondiendo a las exigencias de un mercado global, en constante evolución.

¿Qué importancia tiene el contar con el asesoramiento de un profesional en patentes y marcas? Una adecuada estrategia de registros resulta crucial para estable-

cer las bases de una sólida protección. Nuestra razón de ser es prevenir y solucionar problemas a nuestros clientes, desde la ventaja competitiva que aporta el saber mucho de poco, frente a saber poco de mucho. Como abogados, la misión de 1919 POLO es la defensa jurídica de los derechos de nuestros clientes, fuera y ante los tribunales de justicia. Nuestro reto es la prevención de riesgos, la búsqueda de so-

luciones creativas e innovadoras para la solución de conflictos, los promoviendo acuerdos entre las partes y evitando, en la medida de lo posible, el tiempo y dinero inherente a todo proceso judicial. Como agentes, la firma interviene ante la Oficina Española de Patentes y Marcas (OEPM) -estando situados muy cerca de ella-, la Oficina Comunitaria de Marcas (OAMI), la Organización Mundial de la Propiedad Intelectual (OMPI) y la Oficina Europea de Patentes (EPO).

Por tanto, desarrollan su actividad también fuera de nuestro país…

Además de nuestra extensa experiencia en el ejercicio de la profesión en España, también contamos con una dilatada trayectoria en el trato con clientes internacionales, estando capacitados para

Mercado Provenzal La revolución del sector de la hostelería on tan sólo dos años de vida, Mercado Provenzal ha conseguido situarse dentro de las franquicias de cervecería más rentables y significativas del sector. Así lo atestigua Alimarket, que ya en su primer año colocaba a la cadena sevillana en el puesto número seis dentro de las principales enseñas de cervecería en España, cuyo renovador modelo también supuso el premio a la mejor fran-

quicia de hostelería en el Salón Internacional de la Franquicia (SIF) de Valencia en el año 2013. La firma de más de 80 franquicias a lo largo de todo el territorio nacional ha supuesto el mejor aval para constatar el éxito del modelo de negocio con el que Mercado Provenzal ha conseguido renovar el sector de la hostelería. La apuesta por acabar con el modelo de despilfarro a través de un sistema

más honesto y acorde con la demanda actual se ha materializado en una oferta basada en el low cost real y de calidad. No sólo se trata de ofrecer productos de primeras marcas a un precio sin competencia al consumidor final, sino también de apoyar al emprendedor para que pueda abrir su propio negocio. Siguiendo con esta filosofía, Mercado Provenzal ha mostrado recientemente su apoyo a la eco-

nomía social a través de un convenio firmado con la agrupación empresarial Feansal, subvencionando el 10% de la puesta en marcha de un local de la enseña. Actualmente, la empresa sevillana está viviendo un momento de expansión gracias a su continua innovación, adaptándose a las nuevas demandas del mercado. Con el Plan Funciona, una fórmula multifranquicia, Mercado Provenzal abre la puerta a los inversores interesados en el sector de la hostelería y ahora, con motivo de su segundo aniversario, lanza MPBeach: Franquicias de Playa.

Plan funciona: pack empresarial multifranquicia

Mercado Provenzal tiende la mano a los inversores a través del Plan Funciona, un modelo que ofrece la posibilidad de adquirir tres locales con ubicaciones pre-

satisfacer las necesidades de servicios profesionales relativos a la Propiedad Industrial e Intelectual en todos sus ámbitos y a precios competitivos, tanto a nivel nacional como internacional. En este sentido, nuestra experiencia internacional nos ha permitido entretejer una sólida red de corresponsales que contribuyen a defender los intereses de nuestros clientes más allá de nuestras fronteras.

En este sentido, tengo entendido que colaboran con diversas organizaciones internacionales…

Así es, la firma es miembro de organizaciones internacionales como INTA, ECTA, PTMG y la AIPPI, en las que desarrolla un papel activo en sus reuniones y publicaciones. La participación en estas organizaciones resulta crucial para el conocimiento de las diferentes prácticas nacionales, la colaboración entre profesionales de distintos países y la elaboración de propuestas para la solución de problemas globales. www.1919polo.com

mium por el coste de una simple franquicia del sector. La principal ventaja de esta nueva fórmula es que el inversor accede a un completo pack empresarial.

La oportunidad de las zonas estacionales

Con el objetivo de explotar aquellas zonas cuya actividad se concentra en meses muy específicos y que coinciden con una gran afluencia de clientes y turistas, la enseña de cervecería abre una nueva vía de negocio: MPBeach: franquicias de playa. Se trata de acercar la oferta sin competencia de la cervecería sevillana a lugares que se caracterizan por precios desorbitados. Acogiéndose a esta nueva línea, el franquiciado también podrá disfrutar de la innovación que supone el local modular que ofrece Mercado Provenzal, ya que éste puede colocarse en lugares que carezcan de locales tradicionales.

Lunes, 27 de abril de 2015

ENTREVISTA RAFAEL OLASO DIRECTOR GENERAL CREM INTERNATIONAL SPAIN

“Pasión por el café” Tras 40 años de trayectoria, Crem International es un referente mundial en máquinas de café. A través de sus marcas, Expobar y Coffee Queen , sus productos a día de hoy están presentes en 105 países.

¿Cuál es el secreto del éxito de Crem International? ¿Cómo han conseguido que sus máquinas de café se posicionen bien en tantos países? Crem no tiene secretos, somos transparentes, pero si es cierto que tenemos éxito. De un gran esfuerzo se consiguen grandes resultados. Hemos conseguido llegar a todos los mercados del mundo gracias a un producto que destaca por su calidad, sencillez, fiabilidad y diseño. Somos una empresa en constante desarrollo que busca la excelencia en cada paso del proceso productivo. Nuestro volumen de ventas nos permite poder ofrecer unos precios insuperables a nuestros clientes.

¿La empresa ya nació especializada en la fabricación de máquinas de café?

Mi padre creó esta empresa con el nombre de Granita y en un principio se dedicó a importar máquinas italianas de café, granizadoras y otros productos para la hostelería, contado con la exclusividad de los productos de determinadas marcas para todo el territorio español. Su carácter emprendedor le llevó a iniciar la aventura de la fabricación de las máquinas de café, de esta forma hace aproximadamente 20 años fundó Crem y ya desde sus inicios decidió crear un producto para el mercado nacional e internacional. Expobar fue la marca que dio nombre a las máquinas de café espresso. En 2008 se fusionó con el fabricante Sueco de máquinas de café de filtro Coffee Queen y de su unión surgió Crem International. A día de hoy somos una de las empresas referentes en el sector a nivel mundial, con presencia en 105 países.

Tenemos fábricas y oficinas en Gandía (Valencia), Suecia y Shanghai (China), y oficinas de distribución en Reino Unido.

¿Qué gama ofrecen al mercado?

Fabricamos máquinas de café espresso tradicionales, café filtro, instantáneo, máquinas de café automáticas, así como productos CDP para grandes clientes. Nuestra gama es muy amplia y satisfacemos las necesidades de todo tipo de clientes, desde los que buscan un producto exclusivo del más alto nivel, hasta aquellos que necesitan la mejor relación calidad-precio. Somos altamente flexibles y personalizamos muchos de nuestros productos, tanto interna como externamente. Nuestro servicio es rápido y eficaz. Contamos con un servicio técnico que asesora telefónicamente a nuestros clientes ante cualquier duda o consulta que tengan durante la instalación, mantenimiento o reparación de nuestras máquinas.

Porque su cliente… ¿Quién es?

Básicamente el tostador de café. Ellos importan, tuestan y venden el café a los restaurantes y cafeterías, ofreciéndoles la máquina de café. Ahí es donde entra nuestro producto.

¿Qué cifras manejan actualmente? Vendiendo en 105 países suponemos que no habrán notado mucho la crisis…

Por el tipo de actividad que realizamos y por nuestra estructura y forma de operar, la crisis no ha sido ciertamente un azote para Crem International. De hecho, 2007 fue nuestro mejor año en facturación y ya el año pasado conseguimos superar sus cifras.

2007 fue nuestro mejor año en facturación y el año pasado conseguimos superar sus cifras “Hemos apostado fuerte por la cápsula de café profesional” En el primer trimestre de 2015 ya estamos registrando un 29,8% de crecimiento a nivel de grupo; y en los países en los que tenemos mayor presencia, el crecimiento está siendo de un 16% en España, de un 48% en Reino Unido, de un 21% en China y de un 8% en Suecia. Calculamos que cerraremos este año con una cifra de facturación global de 72 millones de euros. Además, nuestro despliegue internacional nos ha permitido mantenernos muy bien durante la crisis. Hemos sido el único fabricante del sector que ha batallado y apostado económicamente por hacer modelos de cápsula, que hoy en día es el producto más demandado. Hace varios años nos metimos de lleno a fabricar máquinas adaptadas a las cápsulas de café de los clientes y eso nos ha permitido ampliar nuestra cartera. Nos ha abierto las puertas de muchos tostadores, a los que en la actualidad vendemos todo tipo de productos.

La I+D+i es, por tanto, un departamento clave en Crem International…

Por supuesto, siempre estamos en constante desarrollo. En julio 2015 ampliaremos nuestro departamento de I+d+i , abriendo una nueva sede en España con el convencimiento de que aquí, donde existe una mayor cultura de café, es desde donde deben partir todas las ideas y desarrollos, con personal local, más sensible a sentir nuestra pasión por el café.

Con esa firme apuesta por la innovación ¿el futuro de Crem Internacional hacia dónde conduce?

Nuestro enfoque se va a centrar en países como Francia, Rusia y Polonia, donde ya vendemos nuestra maquinaria de café desde hace años, pero donde queremos estar mucho más presentes. Además tenemos diferentes proyectos de adaptaciones a cápsulas en marcha. Cada cliente cuenta con un modelo específico de cápsula de café al cual debemos adaptar nuestro producto. Es aquí donde se va centrar la nueva sede de I+D+I en España.

www.creminternational.es

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La prevencion de riesgos laborales ¿en caida libre? l pasado 31 de Marzo terminó el plazo para que las mutuas presentaran la venta de sus Sociedades de Prevención. Era algo exigido por la Ley de Mutuas publicada el 29 de diciembre de 2014 y ponía fin a una larga serie de actuaciones conflictivas cuyo episodio final, en principio, fue la Sentencia del Tribunal Supremo de 4-3-2014 en la que se concluye que ha existido “falseamiento de la libre

competencia por actos desleales” por parte de las Mutuas. Ahora la Administración tiene plazo para admitir y validar las propuestas de venta hasta el 30 de junio. Y hay de todo. El problema principal (hay otros) es la propuesta de adquisición por un fondo de inversión de las empresas de prevención de Fremap, Fraternidad, Universal y MC Mutual ¡casi nada! Supone un 55% del conjunto de las empresas de

prevención de las mutuas y en torno al 30% del sector, superando ampliamente estos porcentajes en demarcaciones provinciales y autonómicas. Esperamos las decisiones de las Autoridades de Competencia con auténtica expectación. También las del propio Ministerio de Empleo que debe velar por la calidad del sistema y el cumplimiento de la profusa normativa que regula el sector. Poner en manos no profesionales y

que ya han anunciado su finalidad de por lo menos, el venderlo en Bolsa (antes de que sea fir- triple de tiempo, me la venta) no parece la mejor forma se precisa de un de contribuir a regenerar un sector que estudio previo se está cayendo solo a consecuencia de del puesto de la devaluación social continuada a que trabajo para fiha sido sometido, desde sus inicios, por jar los protocolas malas prácticas y la falta de libre los a aplicar, competencia. una exploración Para quienes no conozcan el sector, física acorde a dibujo rápido, y para nada exhaustivo, esos protocolos, Juan Prats, Grupo 17 de prácticas habituales: tarifas por deba- un Médico es- Corporación preventiva jo de coste, comisiones a asesores de pecialista en hasta el 20 y el 25%, acuerdos vergon- medicina del trabajo, un DUE de emprezantes con ilustres colegios profesiona- sa. Además se realizan en todos los casos les para acaparar el mercado, regalar o un control de agudeza visual, una audiocasi, la prevención a cambio de las cuo- metría, una espirometría, una analítica tas de formación de las empresas o de la básica de sangre y orina y, en aproximaventa conjunta damente el 50% de con otros produclos casos, un electos ya sean segutrocardiograma. Grupo 17 Corporación Preventiva ros o asistencia saDe los casos comla forman un conjunto de Servinitaria, y así,un plejos mejor ni hacios de Prevención que ofrecen largo etcétera. La blamos. Pues bien, sus servicios en toda España (las Administración y el precio de todo 17 CC.AA.) con unas característilos organismos de esto, al que contricas comunes: larga experiencia control lo saben, o buyen ampliamenen el sector, profesionalización en deberían saberlo, te organismos y la prevención, afán por la calidad y, de momento, empresas públicas y correcto servicio al cliente y firno han actuado. fijando precios de memente convencidos de la utiliNo deja de ser cueste tipo en los dad social de nuestra actividad. rioso en un sector concursos públitan fuertemente cos, es de 30 a 50 reglamentado. euros. No es un ¿Y de verdad es tan mala la financia- error de imprenta: de 30 a 50 euros. Y ción? Para quienes no lo conozcan nada hay ofertas “piratas” todavía más bajas. mejor que un ejemplo: un reconoci¿Vds. Lo entienden? ¿Creen, como miento médico para el carnet de condu- nosotros que estamos en caída libre? cir viene a costar de 50 a 70 euros, lo que Qué alguien haga algo, pero ya. parece correcto, estable desde hace años y aceptado como tal. Pues bien, en un rewww.grupo17corporacion.com conocimiento médico laboral se invierte,