RESTAURANT
Nos VINS et Boissons LES VINS BLANCS Viognier des coteaux de l'Ardèche (07)
20 €
Le Celtique Pinot gris (44)
17 €
Sancerre AOC Chavignol (18)
30 €
Blaye AOC (33)
19 €
4,00 €
Côtes de Gascogne Gros et Petit Manseng (32)
19 €
4,10 €
Mâcon Charnay AOC Chardonnay (71)
22 €
4,60 €
Touraine AOC Vin Bio Sauvignon (41)
24 €
4,90 €
Pouilly Fuissé AOC Bourgogne (71)
30 €
Gewurztraminer AOC Alsace (68)
25 €
50 cl 13 €
La Levée
15 cl le verre
75 cl
Cuisine créative et évolutive Traiteur et plats à emporter Repas de groupe Soirées à thème
4,20 € 3,60 €
Les Apéritifs et Boissons Les vins du moment à l’ardoise Le verre de 3,60 € à 4,10 € La bouteille de 15 € à 22 €
15 cl le verre
LES VINS ROUGES
75 cl 50 cl 37,5 cl
Saumur Champigny AOC (49)
23 €
Chinon AOC Vin Bio (37)
25 €
Bourgogne AOC (71) Gamay ou Pinot Noir
24 €
Graves AOC (33)
28 €
Blaye Côtes de Bordeaux AOC (33)
23 €
Haut Médoc AOC (33) Lalande de Pomerol AOC (33)
34 €
Kir pétillant 12 cl
36 €
Flûte de Crémant de Bourgogne 12 cl
Saint-Amour AOC (71) Les Chênes Syrah, Grenache, Carignan (07)
24 €
Les Romarins Merlot, Cabernet (07)
19 € 14 €
Pic Saint Loup AOC (34)
22 €
LES DIGESTIFS Get 27, Menthe Pastille Cognac Armagnac Calvados Hors d’âge Eau de vie d’Alsace Vodka Gin
4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl
5,00 € 8,00 € 6,00 € 7,00 € 6,00 € 5,00 € 5,00 €
21 € 15 €
12 € 4,80 € 4,90 €
LES EAUX Plancoët Plancoët bulles San Pellegrino
12 €
100 cl 50 cl 100 cl 50 cl 100 cl
3,90 € 3,10 € 4,50 € 3,60 € 4,70 €
Martini
4 cl
3,90 €
Aberlour (8 ans)
5 cl
6,20 €
Porto
4 cl
3,90 €
Paddy
5 cl
4,60 €
Suze
4 cl
3,90 €
Ricard
2,5 cl
4,60 €
Kir
12 cl
3,60 €
Martini Gin
8 cl
4,80 €
Américano maison
9 cl
4,80 €
(Cassis, mûre, pêche, framboise, châtaigne)
4,90 €
5,10 € 5,10 €
La Godinette 12 cl 3,90 € (Cocktail maison à base de fruits rouges, vin blanc sucre et fine de Bretagne)
4,40 € 4,60 €
AUTRES VINS et CHAMPAGNE
75 cl 37,5 cl 15 cl le verre
Rosé de Bordeaux AOC (33)
16 €
Mourvèdre Rosé Pays d’Oc (34)
14 €
Champagne Liébart-Régnier
49 €
Crémant de Bourgogne
25 €
Cidre fermier demi-sec de Betton
11 €
3,20 €
5,10 € 7€
Bière Pression 25 cl
3,60 €
Jus de Fruits 25 cl
3,60 € (Orange, Ananas, Pomme, Abricot)
L’Assiette Apéritive L’assiette apéritive se compose au gré de vos envies (charcuterie, fromage, rillettes de poisson…) L’assiette seule 2,50 €/personne L’assiette accompagnée d’un verre de vin du moment 5,80 €/personne
Formule à 13 € L’entrée du jour 5.10 € Le plat du jour 9,50 € Le dessert du jour 4,70 €
Entrée et plat du jour ou Plat et dessert du jour
Formule à 15,50
Entrée, plat et dessert du jour
Rillettes de poissons 6,10 € Terrine de campagne aux cèpes 6.30 € Gaspacho (soupe froide de légumes d’été) 7,10 € Carpaccio de bœuf au parmesan 9,80 € Foie gras mi cuit et son chutney de saison 11,60 € Coquillages gratinés au beurre de basilic 11,40 € Tartare de lieu jaune et de saumon, tsaziki et sablé parmesan 11,00 €
Steak frites ou garniture du jour Pavé de saumon label rouge fumé à la fleur de sel de Guérande L’assiette estivale (grande tartine et sa salade fraicheur) L’assiette végétarienne (steak de céréales et légumes variés) Côte de bœuf (race à viande) au beurre de piment d’Espelette et ses frites maison Lieu jaune au sésame et huile parfumée aux fruits rouges Le loisir du moment à l’ardoise (viande ou poisson du marché)
12,00 € 13,00 € 12,50 € 12,00 € 18,00 € 17,00 € 15,00 €
Tous nos plats sont servis avec un assortiment de légumes de saison et un féculent. Supplément changement de garniture 2 €
Formule Estivale à 14 €
Grande tartine du moment et sa salade fraicheur (Salade, dés de tomates, pétales de carottes 2 couleurs, copeaux de parmesan, croûtons à l’ail, vinaigrette au sésame)
Salade de fruits frais Fromage blanc aux fraises Pain perdu, glace caramel au beurre salé Cheese-cake basilic citron cœur framboise Kouign Amann, glace pomme Tarte Tatin, glace vanille Assiette de 3 fromages, salade verte Café ou thé gourmand (assortiment de 3 desserts) Assiette gourmande (assortiment de 5 desserts)
5,00 € 5,80 € 5,60 € 6,80 € 6,80 € 6,80 € 6,30 € 7,00 € 7,60 €
+ Dessert du jour Café d’origine Colombie 100 % Arabica—Torréfaction maison L’expresso 1,65 € Le thé Dammann Frères 2,90 € Le grand Café 2.60 € Le café ou thé gourmand 7,00 €
Entrée, plat et dessert au choix à la carte Des allergènes sont présents dans nos plats, nous vous remercions donc de nous prévenir en cas d’allergie ou d’intolérance la liste complète des produits allergènes peut vous être communiquée sur simple demande. Viande bovine d’origine Française