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FAIT MAIN FABRICATION 100 % FRANCAISE HANDMADE - 100 % MADE IN FRANCE
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Régionaux lames inox 12C27 mitres inox entièrement guillochés bois ou corne
Regional pocket knives, inox blade 12C27, inox bolster, hand decorated spring and blade, wood or horn handle
Type de guillochage One type of hand decorated spring and blade
L’Alpin The “Alpin” knife
L’Aurillac The “Aurillac” knife
L’Aveyronnais The “Aveyronnais” knife
L’Issoire droit The “Issoire droit” knife
Le Massu 2 pièces tire bouchon The “Massu” knife with corkscrew
Le Tonneau 2 pièces tire bouchon The “Tonneau” knife with corkscrew
L’Yssingeaux The “Yssingeaux” knife with corkscrew EXISTE EN DIFFERENTES ESSENCES DE BOIS SE REPORTER AU TARIF POUR CHAQUE MODELE HANDLES EXIST IN DIFFERENT TYPES OF WOOD PLEASE REFER TO THE PRICELIST FOR EACH MODEL
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Régionaux Style lames inox bois ou corne
Regional style knives, inox blade, wood or horn handle
Le Chatellerault The “Chatellerault” knife
Le Chatellerault 2 pièces tire bouchon The “Chatellerault” knife with corkscrew
Le Kenavo 10 cm The “Kenavo” knife 10 cm
Le Kenavo 11 cm The “Kenavo” knife 11 cm
Le Mineur The “Mineur” knife
Le Pietin 2 lames serpette. Carbone The “Pietin” knife 2 blades carbon
Le Rouennais The “Rouennais” knife
Le Kenavo 11 cm Luxe The “Kenavo” knife 11 cm - Luxe range
Le Kenavo 10 cm Luxe The “Kenavo” knife 10 cm - Luxe range EXISTE EN DIFFERENTES ESSENCES DE BOIS SE REPORTER AU TARIF POUR CHAQUE MODELE HANDLES EXIST IN DIFFERENT TYPES OF WOOD PLEASE REFER TO THE PRICELIST FOR EACH MODEL
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Régionaux Style lames inox bois ou corne
Regional style knives, inox blade or horn handle
Le Salers 1 pièce The “Salers” knife 1 piece
Le salers 2 pièces tire bouchon The “Salers” knife 2 pieces with corkscrew
Le Salers 3 pièces The “salers” knife 3 pieces
Le Serpetton lame inox ou carbone The stainless or carbon “Serpetton” knife
Le Saint Martin 10 cm rosettes The “Saint Martin” knife 10 cm with rosettes
Le Saint Martin 10 cm The “Saint Martin” knife 10 cm
Le Saint Martin 11 cm rosettes The Saint Martin knife 11 cm with rosettes
Le Saint Martin 11 cm The “Saint Martin” knife 11 cm
Le Vendetta The “Vendetta” knife EXISTE EN DIFFERENTES ESSENCES DE BOIS SE REPORTER AU TARIF POUR CHAQUE MODELE HANDLES EXIST IN DIFFERENT TYPES OF WOOD PLEASE REFER TO THE PRICELIST FOR EACH MODEL
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Couteaux Thiers par
The “Thiers” pocket kinves by
Le Thiers 7,5 cm The “Thiers” 7,5 cm knife
Le Thiers 9 cm The “Thiers” 9 cm knife
Le Thiers 9 cm forgé The “Thiers” 7,5 cm forged knife
Le Thiers 9 cm forgé damier The “Thiers” 9 cm forged knife in check pattern
Le Thiers 11 cm forgé The “Thiers” 11 cm forged knife
Le Thiers 11 cm forgé 2 pièces tire bouchon The “Thiers” 11 cm forged knife with corkscrew
Le Thiers 11 cm forgé damier The “Thiers” 11 cm forged knife in check pattern
Le Thiers 11 cm forgé incrustation mouche de pêche The “Thiers” 11 cm forged kinfe with a fishing lure
Type de ressort Spring models
EXISTE EN DIFFERENTES ESSENCES DE BOIS SE REPORTER AU TARIF POUR CHAQUE MODELE HANDLES EXIST IN DIFFERENT TYPES OF WOOD PLEASE REFER TO THE PRICELIST FOR EACH MODEL
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Creation knives
Couteaux création Le château Bacchus déposé sous le n° 01/3098 030 Laguiole “Chateau Bacchus” - registred brand under n° 0193098 030
L’Arverne The “Averne” liner lock
Le Brenus The “Brenus” knife
Le Gabardier The “Gabardier” knife
Le Saint Verny The “Saint Verny” knife
Le Thiern The “Thiern” fermant
Le Voyageur 10 cm 1 mitre The “Traveler” knife blade 10 cm 1 bolster
Le Voyageur 10 cm 2 mitres The “Traveler” knife blade 10 cm 2 bolsters
Le Voyageur 12 cm 1 mitre The “Traveler” knife blade 11 cm 1 bolster
Le Voyageur 12 cm 2 mitres The “Traveler” knife blade 12 cm 2 bolsters
Le Voyageur chasse The “Traveler” hunting knife
Le Thiers Sésame The “Thiers” Sesame knife EXISTE EN DIFFERENTES ESSENCES DE BOIS SE REPORTER AU TARIF POUR CHAQUE MODELE HANDLES EXIST IN DIFFERENT TYPES OF WOOD PLEASE REFER TO THE PRICELIST FOR EACH MODEL
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Régionaux incrustation inox 12C27
Regional knives, encapsulated handles, inox blade 12C27
Le Voyageur chasse plomb The “Traveler” hunting knife with lead encapsulated handle
Le Kenavo 11 cm plume The “Kenavo” knife 11 cm with encapsulated leather
Le Kenavo 11 cm mouche de pêche The “Kenavo” special fly fishing knife 11 cm with a fishing lure
Le Kenavo 10 cm feuille The “Kenavo” knife 10 cm with encapsulated leaf
Le Saint Martin 11 cm plume The “Saint Martin” knife 11 cm with encapsulated leather
Le Thiers 11 cm plume The “Thiers” knife 11 cm with encapsulated leather
L’Yssingeaux 7,5 cm rafia The “Yssingeaux” knife 7,5 cm rafia
L’Aurillac 7,5 cm plume The “Aurillac” knife 7,5 cm with encapsulated leather
Régionaux style inox 12C27
Regional style knives, inox blades 12C27
Le Yatagan basque 10 cm rosettes The “Yatagan basque” knife 10 cm with rosettes
Le Yatagan basque 11 cm rosettes The “Yatagan basque” knife 11 cm with rosettes
Le Yatagan basque 11 cm The “Yatagan basque” knife 11 cm EXISTE EN DIFFERENTES ESSENCES DE BOIS SE REPORTER AU TARIF POUR CHAQUE MODELE HANDLES EXIST IN DIFFERENT TYPES OF WOOD PLEASE REFER TO THE PRICELIST FOR EACH MODEL
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The laguiole range by
Série Laguiole par
Inox or carbon blade, hand - done or machine-don fancy - file - work
lame inox ou carbone , Guilloché main ou machine Le Laguiole 7 cm 1 mitre The laguiole 7 cm 1 bolster
Le Laguiole 9 cm 2 mitres The laguiole 9 cm 2 bolsters
Le Laguiole 10 cm 2 mitres The laguiole 10 cm 2 bolsters
Le Laguiole 10 cm tire bouchon The laguiole 10 cm with corkscrew
Le Laguiole 10 cm 3 pièces The laguiole 10 cm 3 pieces
Le Laguiole 11 cm 1 pièce 2 mitres The laguiole 11 cm 1 piece 2 bolsters
Le Laguiole 11 cm 2 pièces tire bouchon The laguiole 11 cm 2 pieces with corkscrew
Le Laguiole 11 cm 3 pièces The laguiole 11 cm 3 pieces
Le Laguiole 12 cm 1 pièce 2 mitres The laguiole 12 cm 1 piece 2 bolsters
Le Laguiole 12 cm 2 pièces tire bouchon The laguiole 12 cm 2 pieces with corkscrew
Le Laguiole 12 cm 3 pièces The laguiole 12 cm 3 pieces
Le Laguiole 13 cm 1 pièce 2 mitres The laguiole 13 cm 1 piece 2 bolsters EXISTE EN DIFFERENTES ESSENCES DE BOIS SE REPORTER AU TARIF POUR CHAQUE MODELE HANDLES EXIST IN DIFFERENT TYPES OF WOOD PLEASE REFER TO THE PRICELIST FOR EACH MODEL
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Série Laguiole forgé par guilloché main
The forged laguiole range by hand - done fancy - file - work
Le Laguiole 11 cm 2 mitres The laguiole 11 cm 2 bolsters
Le Laguiole 12 cm 2 mitres The laguiole 12 cm 2 bolsters
Le Laguiole 12 cm 2 mitres tire bouchon The laguiole 12 cm bolsters with corkscrew
Le Laguiole 12 cm double platines The laguiole 12 cm double plates
Le Laguiole 12 cm 1 pièce marqueterie forgeron The laguiole forged iron smith wood - carving 12 cm 1 piece
Le Laguiole 12 cm forgé coquille incrustation mouche de pêche The laguiole 12 cm forged shell with fishing lure encapsulated in resin
Le Laguiole 12 cm 1 pièce double platine plume The laguiole 12 cm 1 piece double plates with encapsulated leather
Le Laguiole 11 cm 1 pièce damier The laguiole 11 cm 1 piece in check pattern
Le Laguiole 12 cm aile de pigeon The laguiole 12 cm aile de pigeon EXISTE EN DIFFERENTES ESSENCES DE BOIS SE REPORTER AU TARIF POUR CHAQUE MODELE HANDLES EXIST IN DIFFERENT TYPES OF WOOD PLEASE REFER TO THE PRICELIST FOR EACH MODEL
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The laguiole range by
Série Laguiole par Le Laguiole bottine The laguiole boot
Le Laguiole bottine fleur The laguiole boot, red flower
Le Laguiole droit The laguiole droit
Le Lotus The laguiole Lotus
Le Laguiole droit mitre cuivre The laguiole droit copper bolster
Le Laguiole 12 cm avec gravure au choix (scène de pêche, chasse ou animaux) The laguiole 12 cm with wood coowing of your choice (fishing or hunting scenes, animals)
Le Laguiole 12 cm 1 pièce Marianne The laguiole Marianne 12 cm 1 piece
Le Laguiole 12 cm 2 pièces tire bouchon Marianne The laguiole Marianne 12 cm 2 pieces, with corkscrew
Laguiole Concorde guilloché main
The laguiole Concorde - hand - done fancy - file - work
7 cm 7 cm
9 cm 9 cm
11 cm 11 cm EXISTE EN DIFFERENTES ESSENCES DE BOIS SE REPORTER AU TARIF POUR CHAQUE MODELE HANDLES EXIST IN DIFFERENT TYPES OF WOOD PLEASE REFER TO THE PRICELIST FOR EACH MODEL
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Laguiole incrustations par
Laguioles, encapsulated handles, by
Le Laguiole 11 cm 1 pièce dentelle The laguiole 11 cm, 1 piece, encapsulated lace
Le Laguiole 11 cm 1 pièce grain de poivre The laguiole 11 cm, 1 piece, encapsulated whole pepper
Le Laguiole 11 cm 1 pièce copeaux de cuivre The laguiole 11 cm, 1 piece, encapsulated chips copper
Le Laguiole 10 cm 1 pièce rafia The laguiole 10 cm, 1 piece rafia
Le Laguiole 12 cm tire bouchon plomb de chasse The laguiole 12 cm, corkscrew, with incrustation of hunting shot
Le Laguiole 12 cm 1 pièce feuille The laguiole 12 cm, 1 piece, encapsulated leaf
Le Laguiole 12 cm 1 pièce plume The laguiole 12 cm, 1 pieces, encapsulated leather
Le Laguiole 12 cm Vic et Lili (association Vic et Lili 2 sœurs autistes) The “Vic and Lili” laguiole 12 cm (association for Vic and Lili, 2 autistic sisters)
Le Laguiole 11 cm 1 pièce pierre bleue The laguiole 11 cm, 1 piece, encapsulated blue stones
Laguiole marqueterie par
The laguiole with inlay by
Le Laguiole 12 cm marqueterie 3 canards The laguiole 12 cm with inlay : 3 ducks flying
Le Laguiole 12 cm marqueterie chien à l’arrêt The laguiole 12 cm with inlay : dog pointing
Le Laguiole 12 cm marqueterie 3 cerfs The laguiole 12 cm with inlay : 3 deer
Le Laguiole 12 cm marqueterie 3 dauphins The laguiole 12 cm with inlay : 3 dolphins
Le Laguiole 12 cm marqueterie 3 ours The laguiole 12 cm with inlay : 3 wild bears EXISTE EN DIFFERENTES ESSENCES DE BOIS SE REPORTER AU TARIF POUR CHAQUE MODELE HANDLES EXIST IN DIFFERENT TYPES OF WOOD PLEASE REFER TO THE PRICELIST FOR EACH MODEL
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The Knives of old
Les couteaux des grands pères existent pour certains depuis 3 siècles, pour d’autres depuis moins, mais ce sont tous des couteaux régionaux dans la plus pure de traditions coutelières de THIERS. Nos aïeux ont aimé et utilisé ces couteaux en fonction de leurs goûts et affinités. Nous espérons que vous aussi, grâce à notre nouveau concept, vous puissiez les apprécier.
Some knives of our grandfathers have existed for about 3 centuries, but all of them are regional knives produced in the purest traditional cutlery craftsmanship of THIERS. Our grandfathers have loved and used thoses knives in relation to their tastes and affinities. Owing to our creative research and adaptation to modern trends we do hope that you will appreciate them too ; Those various knives belong to the deepest french cutlery heritage.
Z.I. de Felet - B.P.2 Tél. : 04 73 80 41 41 - Fax : 04 73 51 09 39 63306 THIERS Cedex - France Email : thiers-issard@wanadoo.fr