Charcuterie Noël 2017

Page 1

La Maison Deneuville Traiteur Vous souhaite de Joyeuses Fêtes de Fin d’Année

 Boudin Blanc au Porto le kg : 18,90€  Boudin Blanc au Foie Gras et aux Figues le kg : 25,90€  Saumon Fumé Norvégien le kg : 45,90€  Saumon Fumé Sauvage du Pacifique le kg : 79,90€  Foie Gras de Canard 30% de morceaux le kg : 64,90€  Foie Gras de Canard Entier le kg : 89,90€  Paté en Croute de Noel (Foie Gras, Pistaches, Morilles)  Cochon de Lait Farci aux Pistaches et aux Truffes  Galantine de Canard aux Raisins et aux Figues  Ballottine de Pintade aux Morilles  Terrine de Sanglier aux Marrons  Terrine de Chevreuil aux Groseilles et au Champagne  Terrine de Magrets de Canard à l’Orange  Roulade de Saumon Cuit  Terrine de St-Jacques et Ecrevisses aux Tomates Confites  Terrine de Rougets et Saumon Fumé, Médaillon de Foie Gras

Bûchettes Individuelles : - Crème au Beurre Vanille - Bavaroise Croustillante chocolat - Bavaroise Framboisier

le kg : le kg : le kg : le kg : le kg : le kg : le kg : le kg : le kg : le kg :

39,90€ 55,90€ 32,50€ 37,90€ 27,50€ 29,90€ 28,50€ 34,90€ 36,90€ 39,90€

La Part : 3,50 € Desserts Pâtissiers Individuels - Exquis Citron Meringué - Saint-Honoré - Macaron Excellence Chocolat Caramel - Cochon ou Souris en Pâte d’Amande

Nous Pouvons aussi Vous Proposer une Carte de Gâteaux variés Plateaux de Fromage à Partir de 12,00€


Elevées et abattues dans l’Allier Chapon le kg : 13,90€ Nous acceptons Dinde Fermière le kg : 12,50€ Les Titres Restaurants Dinde Blanche le kg : 8,90€ Poularde le kg : 12,50€ Pintade Chapon le kg : 14,90€ Farce de Noël aux Marrons le kg : 16.90 € Toutes nos Volailles seront prêtes à cuire avec leurs abats. Tous nos Tarifs s’entendent Volailles Effilées. Possibilité de Cuisson des Volailles : Supplément 6,00€ par Volaille

Rôti de Gigue de Chevreuil Rôti de Cuissot de Sanglier Civet d’Epaule de Sanglier Pavé de Biche

le kg : le kg : le kg : le kg :

35,90€ 25,90€ 22,90€ 36,90€

« Bœuf issu de nos Régions » Tournedos « Charolais » 1 kg = 29,90€ 2 kg = 55€ Pièce à Fondue « Charolais » 1 kg = 19,90€ 2 kg = 38€ Rosbeef Extra « Charolais » 1 kg = 19,50€ 2 kg = 37€ Magret de Canard Dégraissé «Domaine de Limagne » le kg : 25,90€ Confit de Cuisse de Canard «Domaine de Limagne » la pièce : 3,70€ Filets de Caille le kg : 33,90€ Ris de Veau le kg : 49,90€

« Domaine de Limagne » Tradition Limagne Extra Escalope

le kg : 44,90€ le kg : 49,90€ le kg : 54,90€


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.