Weekend Magazin Vorarlberg 2012 KW 05

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vorarlberg | NR. 2 ● 03./04. Februar 2012

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PROMITALK: Kaiserliches Frühstück in Lochau bei Bregenz

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INTERVIEW: Jutta Frick über Hotelinnovation und -tradition


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1 Teuer. Bei Christie’s New York wurde kürzlich das Buch „The Birds of America“ um fast acht Mio. Dollar versteigert. 2 Fettig. Riesen-Skulpturen aus Butter sind in Pennsylvania keine Seltenheit. Das neueste „Kunstwerk“ wiegt rund 500 Kilo. 3 Wortspiel. „Euro-Rettungsschirm“ ist das österreichische Wort des Jahres 2011. „Töchtersöhne“ das Unwort des Jahres.

Pam versteigert Auto

Fotos: colourbox.com, Exclusive pix/action press/picturedesk.com, HOLGER LEUE/LONELY PLANET/PICTUREDESK.COM, Rex Features/Picturesdesk.com

W

ie wohltätig! Während Pamela Anderson sonst eher für Skandale um ihre ExFreunde, Schulden beim Finanzamt und ihr ­ausladendes Dekolleté bekannt ist, sorgt sie jetzt für positive Schlagzeilen. Die ehemalige BaywatchBeauty möchte jetzt nämlich ihren Range Rover bei eBay für den guten Zweck versteigern. Der gesamte Erlös soll an Sean Penns „Aufbauhilfe für Haiti“ gehen. Bis jetzt gibt es Angebote bis zu 29.999,99 Dollar. Wechselt der Wagen für 50.000 Dollar den Besitzer, möchte das Playmate dem Wagenhalter die Schlüssel sogar ­persönlich übergeben.

Paradies-Zerstörung.

Laut WWF wird pro Minute eine Regenwald-­ Fläche von 36 Fußballfeldern gerodet. Es wird Zeit, dass wir endlich aufwachen. Doch was können wir in Europa dagegen tun? Lebensmittel mit Palmöl meiden, nur heimische Soja-Produkte kaufen und auf Tropenholz-Möbel verzichten.

Treibstoff aus dem Meer

Neuer Trend: beten

Internetsucht

Biosprit wird immer beliebter – und auf immer mehr Feldern gedeiht Getreide für die Energiegewinnung, was bald zu ­einem Lebensmittelengpass führen könnte. Doch vielleicht dient bald die Braunalge als Rohstoff. US-Forscher arbeiten daran.

„Tebowing“ ist der neueste FotoTrend im Internet. Dabei kniet man sich an beliebigen Plätzen hin und beginnt zu beten, auch wenn alle anderen um einem herum etwas ganz anderes tun. Vorbild für diesen Hype ist US-Footballer Tim Tebow, der sich mit dieser Geste bei Gott bedankt.

Im Gehirn von Menschen, die nicht mehr kontrollieren können, wie lange sie online bleiben, fanden chinesische Forscher ähnliche Auffälligkeiten wie bei Drogenabhängigen. Anzeichen für Internetsucht: Veränderungen im Schlafverhalten und im Sozialleben.

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O solo mio. Ein Heer von Singles versucht sein Glück im Internet. Findet man im virtuellen Raum wirklich zueinander?

23 Lebensart

27 Nehmen Sie’s leicht! Krautsuppen-Diät oder „FdH“? Nein! Abnehmen muss nicht immer gleich Verzicht bedeuten.

31 Hochzeit

32 Die 2. „Hochzeit & Event“. Die landesweite Hochzeitsmesse überzeugt mit vielseitigen Ausstellern und attraktivem Rahmenprogramm. 35 Das Richtige schenken. Mit einem HochzeitsGeschenke-Tisch liegen Sie mit Ihrem Geschenk für das Brautpaar bestimmt richtig.

43 Wohntraum

44 Küchen für Männer. Wenn Kerle Küchen planen, dreht sich alles um die Technik und cooles Design.

53 Promitalk

54 Kaiserliches Frühstück. Das traditionelle Bregenzer Unternehmerfrühstück war zu Gast in Lochau – im Seehotel am Kaiserstrand.

der Hauptstadt gedrehte Bollywood-Blockbuster „Don 2“, sind bei den 62. Internationalen Filmfestspielen zu sehen. 18 Filme werden im Wettbewerb der Berlinale 2012 ihre Weltpremiere feiern, der Gewinnerfilm mit dem Goldenen Bären ausgezeichnet. Info: www.berlinale.de

Online-Test für Spione Haben Sie das Zeug zum Geheimagenten? Britische Bürger können jetzt testen, ob in ihnen ein versteckter James Bond schlummert. Da der britische Geheimdienst unter Nachwuchsproblemen leidet, sucht die Agency jetzt über einen Online-Test im Internet (www.mi5.gov.uk) nach versteckten Talenten. Wer bei der Probemission im Internet der Maximalanzahl von acht Punkten nahe kommt, hat die Chance auf ein Bewerbungs­ gespräch.

Geliebte eines Pharaos Im Tal der Könige in Ägypten haben Wissenschafter eine Grabstätte gefunden, in der eine Frau bestattet wurde, die nicht zur Herrscherfamilie gehörte. Das 1.100 Jahre alte Grab einer Sängerin stellt für die Wissenschafter ein ­Rätsel dar. War sie vielleicht sogar die Geliebte eines Pharaos?

Es ist reine Zeitverschwendung, etwas Mittelmäßiges zu tun. Madonna, Sängerin

Impressum: Medieninhaber & Herausgeber: Weekend Magazin Verlags GmbH, Quellenstraße 16, 6900 Bregenz. Redaktion Vorarlberg: Quellenstraße 16, 6900 Bregenz, Tel.: 055 74 / 200 10-0, E-Mail: vorarlberg@weekendmagazin.at. Redaktion Oberösterreich: Zamenhofstraße 9, 4020 Linz, Tel.: 0732 / 69 64-0, E-Mail: redaktionooe@weekendmagazin.at. Redaktion Salzburg: Rottweg 66, 5020 Salzburg, Tel.: 0662 / 44 86-0, E-Mail: redaktionsbg@weekendmagazin.at. Redaktion Tirol: Ing.-Etzel-Straße 30, 6020 Innsbruck, Tel.: 0512 / 353 888-0, E-Mail: redaktiontirol@ weekendmagazin.at. Redaktion Wien: Mariahilfer Straße 36, 1070 Wien, Tel.: 01 / 60 60 360-0. E-Mail: redaktionwien@weekendmagazin.at. Redaktion Steiermark: Bahnhofgürtel 59, 8020 Graz, Tel.: 0316 / 766 066, E-Mail: redaktionstmk@weekendmagazin.at. Redaktion Kärnten: Völkermarkter Ring 1, 9020 Klagenfurt, Tel. 0463/511 200-0, E-Mail: redaktionkaernten@weekendmagazin.at. Geschäftsführung/Chefredaktion: Anton Willam, Tel.: 0664 / 84 84 310, a.willam@weekendmagazin.at. Verlagsanzeigenleitung: Thomas Perdolt, Redaktion: Gerhard Gall, Volker Angerer, Werner Christl, Sonja Raus, Simone Schinnerl, Gert Damberger, Brigitte Biedermann, Andrea Schröder, Alexandra Nagiller, Johannes Roth, ­Christiane Rössler, Eva Schlegl, Cornelia Stiegler, Florian Zuschlag, Gudrun Weinberger. Key-Account: Bernhard Dürr, Tel.: 0664 / 84 84 312, b.duerr@weekendmagazin.at. ­Verkaufsleitung: Fritz Nussbaumer, Tel.: 0664 / 84 84 313, f.nussbaumer@ weekendmagazin.at. Marketingleitung: Arno Riedmann, 0664 / 84 84 311, a.riedmann@weekendmagazin.at. ­Layout & Produktion: Zielgruppen-Zeitungsverlags GmbH. Vertrieb Vorarlberg: Österr. Post AG. Erscheinungsweise: 14-tägig. Druck: NÖ Pressehaus, 3100 St. Pölten. Im redaktionellen Teil ­stehende entgeltliche Veröffentlichungen sind mit ANZEIGE gekennzeichnet. Für unverlangt eingesandte Manuskripte und Fotos sowie Satz- und Druckfehler übernehmen wir keine Haftung. Alle Rechte, auch die Übernahme von Beiträgen nach § 44 Abs. 1 und 2 Urheberrechtsgesetz sind vorbehalten. Derzeit gilt Preisliste 2012. n

Weekend Magazin erscheint im

VERLAG

Fotos: colourbox.com, Apa/epa, Bildagentur Waldhäusl

18 Coverstory

Berlinale. Im Februar rollt Berlin den roten Teppich aus: Bis zu 400 Filme, darunter der in

Zitat der Woche

10 Führen mit Seele. Die Managerin vom Hotel Bad Reuthe, dem Wellness Hotel Linde und Vitalhotel Quellengarten im Gespräch. 16 Messe Friedrichshafen. Die Messe im Dreiländereck hat viel zu bieten: 21 Fachmessen & Ausstellungen auf 85.000 m2, 12.000 m2 Freigelände und 800.000 Besucher jährlich.

coverfoto: COLOURBOX.COM

9 Politik & Wirtschaft


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Fasching in Feldkirch Sa., 11. 2., ab 19 Uhr Narren­ messe im Dom, anschließend Guggamusik-Monsterkonzert in der Stadt. So., 12. 2., ab 13 Uhr größter Umzug Vorarlbergs mit Narrenzünften aus Vorarlberg, Deutschland, Schweiz und Liechtenstein mit rund 3.000 Teilnehmern. Die Eintrittskarten nehmen an einer Verlosung teil, tolle Preise zu gewinnen! Nähere Infos beim Kauf der Eintrittskarte.

Yvonne Rainer.

Das Kunsthaus Bregenz stellt die Choreografin, Tänzerin, Theoretikerin, Aktivistin, Dichterin und Filmemacherin vor. Zum Auftakt ein Highlight Weekend: Fr., 3. 2., 19 Uhr Eröffnung, Sa., 4. 2., 10 Uhr Kinderkunst Workshop, 11 Uhr Künstlerfrühstück, 12 Uhr Lecture-Performance, 14 Uhr Führung durch die Ausstellung, 15 Uhr Workshop mit Yvonne Rainer. So., 5. 2., 11 Uhr Architektur Führung, 16 Uhr Führung durch die Ausstellung. www.kunsthaus-bregenz.at

Weltklasse in Dornbirn Er zählt zu den Galionsfiguren der klassischen Musikszene Österreichs. Schon mit 19 debütierte der Geiger als Solist im Wiener Musikverein, Engagements bei internat. Spitzen­ orchestern folgten. Im Rahmen von Dornbirn Klassik gastiert Christian Altenburger mit Sextett am 7. 2. im Kulturhaus Dornbirn. www.v-ticket.at

Parimohr bezeichnet sich selbst als Band von damals, als die Schule noch Pflicht war – heute wieder vereint: Mit Manuela Moosbrugger, Nikolaus Küng, Florian Punzenberger, Philipp Lins, verstärkt von Elisabeth Sturm und Lukas Lauermann als special guests. 4. 2., 21 Uhr, Bahnhof Andelsbuch. www.bahnhof.cc

Von wegen Ferien … Blaues Meer, stolze Berge – endlich Ferien! Allerdings führt Herbert und Mimi der Urlaub auf eine Entdeckungsreise in ein fremdes Land ­voller Überraschungen, die ganz und gar nicht sein sollen, wie man sich das von Ferien erwartet. Bühnen­ erlebnis für Menschen ab vier. Am 12. 2., 15 Uhr. www.kammgarn.at

Spielboden Frühjahr/Sommer-Highlights Drei Programmlinien stehen für die nächsten Monate im Mittelpunkt: Global Sounds bringt Worldmusik vom Fado bis Celtic Sound. Bereits ein Klassiker: Jazz & Spielboden mit 8 Highlights bis Ende Mai und Jazz für Schüler um nur € 10. Und mit dem Kinderpass gibt es nach fünf Vorstellungen die sechste gratis bei nur € 5 Eintritt pro Aufführung. Übrigens: Die Spielboden-Highlights präsentiert Weekend Magazin jetzt regelmäßig (diesmal S. 38). www.spielboden.at

Fotos: Spältabürger Feldkirch, Babette Mangolte / The Getty Research Institute Los Angeles, Dornbirn Klassik, Bahnhof Andelsbuch, Kammgarn Hard, Spielboden Dornbirn

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Außenhandel. Wegen des dynamischen Außenhandels sieht das WIFO

Österreichs Wirtschaft künftig im Aufschwung.

➜ Araber. Die Zahl der Touristen aus dem arabischen Raum hat sich in zehn Jahren vervierfacht (2011: 500.000 Nächtigungen). ➜

Anlage. Durch Kursverluste ist das Wertpapiervermögen der heimischen Privathaushalte um 5,5 Mrd. auf 94 Mrd. Euro gesunken.

Konsumentenschutz-Krimi

G

auner schrecken vor nichts zurück: Neuerdings ködern sie gutgläubige Opfer mit dem Argument, dass der Unfug mit den (Lotto-)Gewinnspielen jetzt aufhören müsse und deshalb sei man den Konsumenten jetzt behilflich. Sie seien vom Konsumentenschutz beauftragt und Kunden können deshalb auf Nummer sicher gehen. Alles Schwindel! Am besten gleich auflegen oder noch besser www.ak-vorarlberg.at kontaktieren.

Hilfe zum Fulltime-Job

Fotos: walser-image.com, Österreichischer Familienbund, WKV, Jasmin Elmi/Jademodels, istockphoto/thinkstock, colourbox.com

Neue Perspektiven für Langzeit­ arbeitslose: Das Land hat erneut Mittel bereit gestellt, damit 198 Arbeitslose bessere Chancen für den Einstieg in den regulären ­Arbeitsmarkt erhalten. In Zusammenarbeit mit dem AMS gibt es derzeit Einrichtungen, die als Sprungbrett in die reguläre Arbeitswelt gute Dienste erweisen.

Kreditzinsen am Boden. Häuslbauer und Co. bekommen auch die s­ chönen Seiten der Euro-Krise zu spüren. Derzeit liegen die Zinsen für den ­Euro-Kredit (3-Monats-Euribor) bei etwas mehr als einem Prozent! Die FrankenKreditnehmer freuen sich sogar über Zinsen gegen null!

Peter Kircher

Inge Sulzer

Rudi Morscher

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Einer neuen beruflichen Herausforderung stellt sich der 55-jährige Jurist nach sieben Jahren als WKV-Direktor in der Katholischen Kirche, wo er künftig die Rechtsstelle leitet.

Mit dem Bundesehrenzeichen der Republik Österreich wurde Vorarlbergs Vizepräsidentin des österreichischen Familienbundes von Minister Mitterlehner ausgezeichnet.

Unermüdliches Engagement als Unternehmer und Funktionär für den Ausbau vom Bürserberg als attraktive Wintersportarena brachte ihm den Kommerzialrat ein.

Steil bergauf geht es mit der Modelkarriere der hübschen Hörbranzerin mit perfekten Maßen und bezaubernder Ausstrahlung: Sechs Wochen Shooting in Istanbul sind fix gebucht.

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Erfolg mit Innovation & Tradition

Führen mit Seele Im elterlichen Hotelbetrieb Bad Reuthe aufgewachsen, ist Mag. Jutta Frick in der Geschäftsleitung sowie Ablauforganisation und Marketing von drei Hotels tätig und führt insgesamt 200 Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen. Weekend: Was ist die größte Herausforderung Ihres Berufs? Mag. Jutta Frick: Man muss den Umgang mit Menschen lieben und verschiedenste Bedürfnisse – jene des Gastes, der Mitarbeiter, der Geschäftsleitung – zusammenbringen. Neues zu gestalten und umzusetzen sind spannende Aufgaben in unserer flexiblen Branche. Vieles ist nicht so planbar, da jeder Gast unterschiedliche Anliegen hat. In jedem Fall sind wir sehr serviceorientiert. Unser Themenmix aus Lebensfreude, Gesundheit und Genuss bereitet großen Spaß. Weekend: Woher nehmen Sie Ihre Inspirationen? Mag. Jutta Frick: Einerseits tragen unsere Häuser die ar-

chitektonische und konzeptuelle Handschrift unserer Familie. Andererseits reise ich sehr viel und mixe neue Ideen in klassische Bereiche. Unser heilsames Moor und der Bregenzerwald sind große Themen. Ein Knickerbockerzwang herrscht bei uns nicht. Ganz nach Thomas Morus: „Tradition ist nicht die Anbetung der Asche, sondern die Weitergabe des Feuers!“ Weekend: Wie schätzen Sie die Auswirkungen der FrickBetriebe auf die Region ein? Mag. Jutta Frick: Natürlich spielen wir als Arbeitgeber wie als Kunde der umliegenden Geschäfte, Handwerker, Bauern und regionalen Lieferanten eine wichtige Rolle. In der Volkswirtschaft sind die

Neue Ideen einzubringen und dennoch authentisch zu bleiben, macht Spaß: Das positive Feedback der Gäste freut mich immer ganz besonders. Mag. Jutta Frick

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externen Effekte bestens bekannt. Auch die Einheimischen nutzen unsere Freizeitmöglichkeiten. Der Zusammenhalt in der Region ist uns ein großes Anliegen. Weekend: Was gibt es neben der Hotelplanung in Mellau für neue Projekte? Mag. Jutta Frick: Stetige Innovation ist uns ein wich­tiges Thema. Wir sind immer dran, uns über kleinere und grö­ ßere Dinge Gedanken zu machen. In der Wirtschaftskammer entwickeln wir mit dem Land und Vorarlberg Tourismus eine neue Leitlinie: Tourismus ist ein Wirtschaftsfaktor, der zu unserer Region passen muss. Alle Ebenen ­arbeiten zusammen. Das ist eine große Stärke, die wir hier im Land haben. n

Fotos: Walser-Image.com, redaktion: www.wortwerk.cc

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eekend: Außerhalb der Hochsaison ein volles Haus und lauter freundliche Mitarbeiter, wie machen Sie das? Mag. Jutta Frick: Bad Reuthe ist 365 Tage im Jahr geöffnet und gehört österreichweit mit 250 Betten zu den größten und am besten ausgelasteten Häuser für Gesundheit und Wellness. 4.000 m2 für Wohlbefinden und Schönheit und unser großzügiges Thermenbad mit Gartenpool ziehen an. Wir pflegen eine flache Hierarchie und viel Kontakt zum Personal. Langjährige Mitarbeiter, großer Respekt untereinander und die Wertschätzung der Leistung jedes Einzelnen sind spürbare Faktoren für eine gute Kultur. Schön, wenn der Gast dies spürt!


Mag. Jutta Frick

Geschäftsleitung & Marketing Hotel Bad Reuthe, Wellness hoTel Linde und Vitalhotel Quellengarten

Zur Person

Mag. Jutta Frick 1971 geb., lebt in ­Partnerschaft. Studierte nach der Tourismusschule Schloss Klessheim in Wien Volkswirtschaft und war als ­Universitätsassistentin und im Tourismus­ consulting tätig. Seit 1999 in der Geschäftsleitung der drei familieneigenen Hotels: Bad Reuthe, Wellnesshotel Linde (Sulzberg) und Vitalhotel Quellengarten (Lingenau). Die stellvertretende WKOSpartenobfrau „Tourismus und Freizeitwirtschaft“ liebt im Urlaub den Puls von Großstädten wie Bangkok, Rio, New York, Sydney, São Paulo, Tokio etc.

Respekt und Wertschätzung für die Leistung des anderen sind im gegenseitigen Umgang der Mitarbeiter ebenso wichtig wie von unserer Seite. Mag. Jutta Frick

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DER VORARLBERGER HANDEL: Vorarlberger Lebensmittelhandel

Wer im Handel arbeitet – Franz Josef Gächter ist der Obmann der Fachgruppe Lebensmittelhandel. Er vertritt eine Branche mit über 5.000 Beschäftigten in Vorarlberg.

Weekend: Welche Möglichkeiten haben Wiedereinsteiger/innen im Lebensmittelhandel? Franz Josef Gächter: Ob als Teilzeit- oder Vollzeitkraft – der Lebensmittelhandel bietet verschiedene flexible Arbeitszeit-

Weekend: Wer im Lebensmittelhandel arbeiten möchte, sollte Ihrer Meinung nach welche ­Eigenschaften mitbringen? Franz Josef Gächter: Neben einer gewissen Leiden-

Fachgruppenobmann Franz Josef Gächter – Kaufmann mit Leib und Seele.

Feinkostspezialistin

Käse-Sommelière

Routine hilft Alleinerzieherin

Die Käsekönigin

■ Carmen Hagspiel wurde vor vier Jahren Mutter. Nach ihrer Aus­ zeit kehrte sie als Teilzeitkraft in den Lebensmittelhandel zurück. Sie arbeitet 25 Stunden die Woche. Die Herausforderung Job und Mutter meistert sie mit viel Routine und der ­Hilfe ihres Umfelds. Carmen Hagspiel, 27 Jahre, hat die volle Unterstützung von ihrem Arbeitgeber.

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modelle. Zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und der zunehmende Ausbau von ­familienfreundlichen Maßnahmen erleichtern vielen Interessierten den Wechsel beziehungsweise Einstieg in unseren Bereich.

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■ Monika Kramer begann vor 5 Jahren ihre Handelskarriere als Samstagsaushilfe und leitet heute die Feinkost­ abteilung in einem ­Lebensmittelmarkt in Dornbirn Rohrbach. Au­ ßerdem ist sie eine der wenigen ausgebildeten weiblichen Käse-Som­ melière in Vorarlberg. Die 26-jährige Monika Kramer holte vor Kurzem die Lehrabschlussprüfung nach.

Fotos: Colourbox.com, WKV Sparte Handel

ist der größte Vermarkter ­regionaler Produkte und ein zentraler Arbeitgeber. Unsere Branche spielt dadurch eine wichtige Rolle bei der regionalen Wertschöpfung. Diese vielen Stärken gilt es noch besser in der Öffentlichkeit bekannt zu machen. Denn eines steht fest: Wer im Handel arbeitet, der kann was.

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eekend: Wie schätzen Sie die aktuelle Situation im Vorarlberger Lebensmittelhandel ein? Was läuft gut – wo muss noch nachgebessert werden? Franz Josef Gächter: Leistungsstarke Großhändler, ein gut ausgebautes Filialnetz und motivierte selbstständige Kauf­leute sorgen für eine flächendeckende Grundversorgung. Der Vorarlberger Lebensmittelhandel


Verkaufen macht kompetent

der kann was schaft zur Kommunikation mit dem Kun-

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Fotos: Colourbox.com, WKV Sparte Handel

den, spielt natürlich die Teamfähigkeit eine große

Rolle. Fachkenntnis über das Produktsortiment und Flexibilität ergeben sich dann im Joballtag. Gerade im Lebensmittelbereich haben motivierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter zahlreiche Möglichkeiten sich fortzubilden. Außerdem gibt es in unserem Bereich außergewöhnlich ­viele Chancen, sich selbstständig zu machen. Weekend: Sie sind seit über 30 Jahren selbstständiger Kaufmann – wie würden Sie diese Zeit kurz zusammenfassen? Franz Josef Gächter: Es ist der beste Job! n

Wissenswertes FAKTEN Mit rund 5.400 Mitarbeiter/innen und 416 Lehrlingen ist der Vorarlberger ­Lebensmittelhandel der größte Arbeitgeber und Ausbilder im Handel. Aufgrund des hohen Filialisierungs­ grades können die Unternehmen eine Vielzahl an Karrieremöglichkeiten ­anbieten.

AUSBILDUNG

Auf 108.940 m2 Verkaufsfläche, das sind etwa 15 Fußballfelder, bieten 212 Geschäfte in Vorarlberg ein klassisches Lebensmittelvollsortiment an.

Lehrberufe • Bürokaufmann/frau • Einzelhandelskaufmann/frau • Großhandelskaufmann/frau • Konditor/in • Lagerlogistiker/in

Das Sortiment der großen Supermärkte umfasst oft mehr als 10.000 bis 15.000 Produkte. Vor allem als Vermarkter von regionalen Produkten und Nahversorger hat der Lebensmittel­handel eine zentrale Bedeutung für Wirtschaft und Bevölkerung.

Derzeit sind in Vorarlberg 69 Burschen und 347 Mädchen in Ausbildung. Auch die Weiterbildung spielt im Handel eine wesentliche Rolle: Neben firmeninternen Maßnahmen bietet das WIFI Vorarlberg eine Vielzahl an Kursen für jede Ausbildungsstufe an.

Im Jahr 2011 gab es in Vorarlberg 41 Gemeinden mit mehr als einem Lebensmittelgeschäft und 46 Gemeinden mit einem Lebensmittelgeschäft und lediglich neun Gemeinden ohne Lebensmittelgeschäft.

Wirtschaftskammer Vorarlberg Sparte Handel Maria Seidel Tel.: 05522 / 305 346

KONTAKT

Marktleiter

Bio-Fachhändlerin

Steile Karriere

Traum der Selbst­ ständigkeit erfüllt

■ Nach seinem Einzelhandelslehrabschluss ­wurde Dejan Maric zum Leiter der Obst- und Gemüse­ abteilung befördert. Rund zwei Jahre später war er Marktleiter-Stell­ vertreter, bevor er sich nach wei­ teren zwei Jah­ ren zum Markt­ leiter etablierte.

Dejan Maric, 33 Jahre, ist für 48 Mitarbeiter/innen verantwortlich.

■ Petra Natter eröffnete 2001 ihren eigenen Bio-Fachhandel in Feldkirch. Auf 200 m2 Fläche verkauft die gelernte Ernährungsberaterin rund 6.000 Lebensmittel – von Joghurt, über Wein, bis hin zu Waschmittel. Petra Natter, 44 Jahre, verwirklichte sich den Traum eines eigenen Bio-Ladens.

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Vorarlberg aktuell

Fragen an

Prof. Dr.-Ing. Lars Frormann Rektor FH Vorarlberg Management & Co.

Schmidt’s legt kräftig zu Quer durch alle Bereiche und Absatzmärkte konnte die Eisenwarengroßhandelsgruppe Schmidt’s mit Stammsitz in Bürs 2011 kräftig zulegen. Insgesamt erhöhte sich der Umsatz um 7,6 Prozent auf 114,5 Mio. Euro. Für das laufende Jahr sind Investitionen von 1,1 Mio. Euro geplant. Zukäufe im Ausland sollen Wachstum sichern.

Immo-Geschäft gebündelt Das gesamte österreichische Leasingund Immobiliengeschäft bündelte die Hypo Landesbank Vorarlberg in einer gemeinsamen Gesellschaft. Die bisherige Hypo Immobilien GmbH und Hypo SüdLeasing GmbH firmiert nun unter der Hypo Immobilien & Leasing GmbH im Hypo Office in Dornbin. Für personelle Kompetenz und Kontinuität ist auch mit den beiden ­Geschäftsführern Peter Scholz und Wolfgang Bösch (v. li.) gesorgt.

Internet mit Verantwortung Zu einem hochkarätig besetzten Symposium lädt die Vorarlberger Volkswirtschaftliche Gesellschaft: „Internet mit Verantwortung“ geht auf Fragen ein, wie privat oder öffentlich das Web ist, wer die Mäch­ tigen dahinter sind und welche Strategien sie verfolgen und was jugendliche User unbedingt darüber wissen sollten. Termin: Montag, 13. 2., 14 Uhr, WIFI-Campus Dornbin, Anmeldungen sind erbeten unter www.vvg.at

Zahlen der Woche

309.838

Nächtigungen ­bescherten der ­Landeshauptstadt Bregenz 2011 ein noch nie dagewesenes Tourismus-Rekordjahr.

8.118

Lehrlinge standen zum Jahreswechsel in der Ausbildung – der höchste Wert seit 20 Jahren. Erfreulich: Immer mehr Mädchen sind dabei.

713

Brände hatten die Feuerwehren 2011 zu bekämpfen. Mit ­Fehlalarmen und technischen Einsätzen rückten die Florianijünger 4.111-mal aus.

■■Was sind die Schwerpunkte der FH Vorarlberg 2012? Schwerpunktmäßig möchte sich die FH Vorarlberg 2012 neben den bewährten Vollzeitstudiengängen sowohl auf die berufs­ begleitenden Studiengänge als auch die duale Hochschulaus­ bildung konzentrieren, um dem akuten Bedarf an qualifizierten Fachkräften zeitnah gerecht zu werden. Grundlage soll dabei eine enge Verzahnung von Forschung und Lehre durch direkte Einbindung der Studierenden in Forschungsprojekte sein. ■■Was ist unter dualer Hochschulausbildung zu verstehen? Ein duales Studium setzt sich aus einer Kombination von Theorie und praktischer Ausbildung zusammen. Vermittelt wird dieses Wissen an zwei unterschiedlichen Lernorten: In den Praxisphasen lernt der/die Studierende in ­seinem/ihrem Unternehmen, in der Theoriephase an der FHV. ■■Worin liegt der Vorteil dieser Studienform? Die Studierenden arbeiten von Anfang an in der Praxis und können bei Studienabschluss eine mehrjährige Arbeitserfahrung vorweisen. Finanziell sind die Studierenden unabhängiger.

Fotos: Juliana Krump, FH Vorarlberg, Hypo Immobilien & Leasing GmbH

Eröffnung „Nordic Sportpark“.

Vorarlberg will Sportland Nummer eins werden und die Gemeinde Sulzberg ist bereits die erste Nordic Sportgemeinde im Ländle. Die Eröffnung feierten Nordic AG-Vorsitzender Roland Alber, Skiclub-Bregenzerwald-Präsident Josef Erath, Kaderläuferin Magdalena Fink, LR Sigi Stemer, Bgm. Helmut Blank und Landes-Nordic-Koordinator Christian Baldauf (v. li.).


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Messe Friedrichshafen 2012

Treffpunkte mit Wirtschaftskraft Die Messe im Dreiländereck – 21 internationale Fachmessen und regionale Ausstellungen – 85.000 m2 verteilt auf zwölf Hallen, 12.000 m2 Freigelände und 800.000 Besucher jährlich.

Für die Wahl der DirndlPrinzessin sucht die Messe Friedrichshafen Damen, die gerne Tracht tragen und tolle Preise gewinnen wollen. Wer das fescheste Dirndl im Land ist und trägt, ­entscheidet sich am 23. März 2012, im Rahmen der großen WiesnkönigPartynacht. Interessentinnen ab 18 Jahren können sich bis zum 7. März 2012 online bewerben: www.ibomesse.de. Infos: Tel. 0049 / 7541 708-0.

IBO-Abendprogramm: Karten gewinnen Während der IBO lädt die Halle B5 mit einem abwechslungsreichen Programm ein. Ab 18 Uhr ist Saaleinlass und freie Platzwahl. n Fr, 23. 3., 18.30 Uhr: Wiesnkönig-Party: Mit Schürzenjäger, Bayrische 7 und DirndlPrinzessin-Wahl. n Sa, 24. 3., 19 Uhr: Schlager-Stadl: Mit den größten Après-Ski- und Mallorca-Stars. n So, 25. 3. ab 11 Uhr: Frühschoppen: Mit den Partymachern FREIBIER. n Abendkarten und Kombikarten inkl. MesseBesuch gibt es ab sofort unter www.ibomesse.de. Weitere Infos: www.ibo-messe.de, Tickets: www.oeticket.com

D

ie Messe im Dreiländereck ist auch 2012 Austragungsort für große Fernsehproduktionen. Guido Cantz wird in der SWR-Show im Ersten am Samstagabend, 10. März 2012 die deutsche Fernsehnation fragen: „Verstehen Sie Spaß?“. Zum informativen Treffpunkt mit Wirtschaftskraft werden dagegen die 21 internationalen Messen, regionalen Ausstellungen und Gastveranstaltungen mit rund 800.000 Besucher.

Höhepunkte aus dem Messeprogramm 2012. Tierisch geht es vom 10. bis zum 12. Februar 2012 bei der PFERD BODENSEE zu. Bunte Frühlingswelten eröffnen sich vom 2. bis 4. März 2012 bei der Messe GARTENTRÄUME. Fünf Tage volles Programm bietet die Verbrauchermesse IBO vom 21. bis 25. März 2012. Mit insgesamt 16 Themenwelten, vom Auto bis zum Buch, ist für jeden etwas dabei. Reiselustige sollten sich

den 21. bis 25. März vormerken. Dann weckt erstmals die Tourismusmesse Urlaub Freizeit Reisen parallel zur IBO jede Menge Urlaubslaune. Flying und Tuning. Zum internationalen Treffpunkt für Luftfahrt-Experten wird die AERO vom 18. bis 21. April 2012. Präsentiert wird die ganze Palette modernster Ultraleicht-, Elektro- und Motorflugzeuge sowie Businessjets. Im Mittelpunkt der TUNING SCHÜRZENJÄGER: Musikalisches Highlight am 23. März.

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Die Liebe ist ein teures Spiel

Der Single boom Mehr als eine Million Österreicher sind Single und auf der Suche nach einem neuen Partner. Die ­meisten haben genug vom Warten auf Mr. oder Mrs. Right und versuchen ihr Glück im Internet. Noch nie gab es so viele verschiedene Online-Partnerbörsen. Doch sind die Millionen möglichen Traumpartner im Netz Segen oder Fluch? Von Brigitte Biedermann

Fotos: corbis, ISTOCKPHOTO/THINKSTOCK

M

artin ist 40. Seit drei Jahren ist er ­Single. Er hat einige Beziehungen hinter sich, längere, aber auch ­kürzere. Woran es scheiterte? Entweder waren ihm die Frauen zu kompliziert oder zu langweilig. Die große Liebe? Nein, die war noch nicht dabei. Er will nicht mehr suchen, sich lieber finden lassen. Auf Parship zum Beispiel, auch bei eDarling ist er angemeldet, bei love.at flirtet er kostenlos. Auch SingleUrlaube, Speed-Dating und einen Flirt-Chat hat er schon probiert. Geht ganz schön ins Geld, die Partnersuche. Die Liebe ist eben nicht nur ein

seltsames, sondern auch ein teures Spiel. Single-Mania. Martin ist ­einer von mehr als einer Million Österreicher, die derzeit Single sind. Rund zwei Drittel sind auf der Suche nach einem neuen Partner. Die meisten davon verlassen sich nicht auf ihre Flirtkünste oder kreative Aufreißschmähs, sondern auf das Internet. Das Geschäft mit den Kuppelseiten im Internet brummt wie nie zuvor. Ak­ tuell loggen sich monatlich rund 700.000 Österreicher in Singlebörsen ein, plus wei­ tere 250.000 – hauptsächlich Männer in Beziehungen – die auf der Suche nach einem

Abenteuer sind. Im Vorjahr haben die Österreicher rund 15 Millionen Euro für Online-Portale ausgegeben, fünf Prozent mehr als noch im Jahr davor. Das liegt auch daran, dass viele Gratis-Seiten, jetzt kostenpflichtig sind und das Vertrauen in die Anbieter gestiegen ist. Rund 30 bis 60 Euro kostet die Partnersuche pro Monat, samt Persönlichkeitsanalyse und KompatibilitätsCheck. In der Fachsprache der Single-Börsianer heißt das „Matching Points“. Bei 110 Punkten

passt man angeblich ­„super“ zusammen. Es kam aber schon vor, dass zwei mit nur 30 Punkten Übereinstimmung vor den Altar traten. Heißt also gar nichts. Flirten kostet. Mehr als 85 Prozent des Umsatzes von Online-Partnerbörsen werden direkt durch die Mitgliedschaften eingenommen. Sie werden in der Regel zur Kasse gebeten, wenn sie mehr wollen als nur „schauen“, also mit anderen Singles in Kontakt treten.

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Singles in Zahlen Rund eine Million Österreicher sind derzeit Single. 700.000 loggen sich ­jeden Monat in eine Singlebörse ein. ■■ zufriedenheit. Zwei Drittel aller Singles wünschen sich einen neuen Partner. 11 Prozent sind von der ­Partnersuche genervt. ■■ FREIZEIT. Singles verbringen ihre Freizeit am liebsten mit Freunden (73 Prozent), der Familie (42 Prozent) oder den eigenen Kindern (22 Prozent). ■■ traumpartner. Der zukünftige Partner sollte ehrlich (79 Prozent), treu (73 Prozent), zuverlässig (64 Prozent) und humorvoll (62 Prozent) sein.

Dann wird ermittelt, wer zu einem passt. Caroline Erb, Psychologin bei Parship: „Der Persönlichkeitstest ist das Herzstück von Parship. Daran erkennen wir, wer zu wem passt. Die Erfolgsquote liegt bei 38 Prozent.“ Trend Aufreiß-App. Doch Marktbeobachtungen zeigen, dass der Boom der ­Online-Dating-Portale bald vorbei sein wird. Henning Wiechers von der Platt-

form singleboersen-vergleich.de: „Am Markt hat sich seit zehn Jahren nichts verändert. Irgendwann wird es Achtung, die Damen: So mancher guter Fang spielt im Netz mit falschen Karten und ist nur auf der Suche nach einem Abenteuer.

langweilig.“ Das spüren auch die Singles. Immer mehr sind unzufrieden, weil die Partnersuche zu wenig effizient ist. Auch die Bedürfnisse der Nutzer auf einer Plattform sind unterschiedlich – während die einen die Liebe fürs Leben suchen, wollen die anderen nur flirten oder ein ­sexuelles Abenteuer. Der Kunde muss sich durchwühlen. Ein neuer Trend ist ­jedoch schon gefunden. Das flexible, mobile, allzeit abrufbare Überall-Dating. Badoo. com ist eine der neuesten Möglichkeiten einen Partner oder nur einen Freund zu suchen. Auf der von einem Russen im Jahr 2006 gegründeten Plattform tummeln sich mittlerweile 135 Millionen Menschen weltweit, 500.000 davon im deutschsprachigen Raum. Eine Smartphone-App scannt die nähere Umgebung nach anderen Badoo-Nutzern und schlägt Mitglieder in der Nähe vor, die die gleichen ­Interessen haben. Unkompli-

ziert lässt sich ein Chat starten und ein Date vereinbaren. Reality-Check. Laut den Betreibern von Badoo würde jeder zweite virtuelle Flirt in einem Treffen in der echten Welt resultieren. Doch wenn alles gratis ist, woran verdient das Unternehmen? Im Gegensatz zu facebook schaltet der Dienst keine perso­ nalisierte Werbung, sondern verlangt Gebühren für Zusatzfunktionen. Eine davon ist besonders beliebt: Wer einen Euro zahlt, wird bei der Suche nach Personen etwa in Wien an vorderster Stelle gereiht und ist so für andere leichter auffindbar. Mehr als 100 Millionen Dollar will ­Badoo mit den Zusatzfunk­ tionen 2011 eingenommen haben und damit profitabel wirtschaften. Millionen Möglichkeiten. Das Internet hat die Art des Kennenlernens grundlegend verändert. Bevor sich zwei Menschen treffen, wird oft wochenlang gechattet oder telefoniert. Die Erwartungs-

Fotos: MAURITIUS IMAGES/ALEXANDER KUPKA, hemera/thinkstock, colourbox.com, www.keinrath.com, mentallogic, Udo Mittelberger

Parship, eDarling und Elitepartner sind die Marktführer im deutschsprachigen Raum. Wer hier fündig werden will, muss sich zuerst durch den Persönlichkeitstest klicken. Rund eine halbe Stunde lang muss man Fragen wie „Schlafen Sie lieber bei offenem oder geschlossenem Fenster“ beantworten.


„Für Frauen ist das nichts“ Gregor Anzengruber Kommunikations- und Flirttrainer www.mentallogik.at

Weekend: Was wird im Flirtseminar gelehrt? Gregor Anzengruber: Es geht um die Festigung des Selbstbewusstseins, zur richtigen Zeit das Richtige zu sagen und mit Tricks die Treffer-Quote zu erhöhen. Mit einem Flirtkurs bekomme ich sicher nicht jeden oder jede rum. Bei 100 Prozent wird die Quote nie liegen. 260.000 Österreicher fanden im vergangenen Jahr einen neuen Partner im Internet.

haltung steigert sich ins Unermessliche, ein Bild von einem Menschen wird geschaffen, das der Realität nicht standhalten kann. „Ich habe mir aufgrund von Mails einen Traummann erschaffen, den es so gar nicht gab. Als ich den Mann zum ersten Mal getroffen habe, seine

„Bei Parship sind ­sicher nicht nur ­Singles zweiter Klasse angemeldet. Unsere 400.000 Mitglieder entsprechen jeder ­Bildungsschicht.“ Caroline Erb Psychologin Parship

­ imik und Gestik sah und M seinen Dialekt hörte, war ich fürchterlich enttäuscht“, berichtet Susanne über ihre Erfahrungen mit einem OnlineDate. Verunsichern kann auch die Tatsache, dass plötzlich Hunderte Partnervorschläge auf einen einprasseln, man aber keine Ahnung hat,

„Single-Reisen werden immer öfter angefragt. Es gibt spezielle Veranstalter, die ­Single-Reisen anbieten. Bei uns sind Singles auch bei Gruppen­ reisen willkommen!“ Klaus Herburger

WKO-Fachgruppenobmann GF Herburger Reisen

wer wirklich zu einem passt. Das Bauchgefühl, die ersten ausschlaggebenden Sekunden, ob man jemanden sympathisch findet oder nicht, fallen beim Cyber-Flirt weg. Die unendlich scheinenden Wahlmöglichkeiten verwirren uns. Viele Liebessuchende verfallen in eine Form der Unfähigkeit, sich für jemanden zu entscheiden. Klassische Anmache. Für Kommunikations- und Flirttrainer Gregor Anzengruber ist die Internet-Partnersuche ein rotes Tuch. Er coacht in seinen Seminaren schüch­ terne Singles zum AufreißProfi. „Ich halte wenig von den Singlebörsen im Netz. Das Internet schlägt mir nur einen Partner vor, irgendwann muss ich aber bei der Frau oder bei dem Mann persönlich punkten. Im ­Internet ist nur die Quote ­höher, jemanden kennen­ zulernen.“ Anzengruber hält ein Plädoyer für den klassischen Aufriss: „Die Richtige kann ich auch beim Ein­ kaufen im Hofer finden.“ n

Weekend: Was halten Sie von Partnerbörsen im Internet? Gregor Anzengruber: Ich bin nicht unbedingt der Verfechter des Internets. Die Zeit, die man vor dem Computer verbringt, steht nicht in Relation zur Erfolgsquote. Weekend: Kommen zu Ihnen auch viele Singles, die von Partnerbörsen ­enttäuscht sind? Gregor Anzengruber: Sicher, weil im klassischen Heiratsinstitut viel Geld dafür bezahlt wird, dass ich in einer Kartei herumliege. Das Heiratsinstitut legt ja nur Daten vor, das heißt nicht, dass ich bei der Frau oder dem Mann auch punkte. Die Menschen, die in diesen Datenbanken warten, sind vom Selbstbewusstsein ganz unten. Weekend: Sind in den Partnerinstituten also Singles zweiter Klasse? Gregor Anzengruber: Sagen wir so: Auf Gratis-Plattformen wird man am ehesten Männer finden, die verheiratet sind und ein Abenteuer suchen. Zum Flirten ist es o. k. Frauen müssen aber schon ein Riesenglück haben, einen zu finden, der es ehrlich meint. Deshalb rate ich Frauen von Online-Partnerbörsen ab, weil die Erfolgsquote ganz gering ist. Der richtige Mann spricht sie auch beim Hofer an. Weekend: Ihr Tipp für Singles? Gregor Anzengruber: Raus gehen und sich etwas trauen. Für die Generation 35 Plus ist es sicher schwieriger, weil die nicht mehr in Discos gehen wollen, die flüchten sich ins Internet. Diese Gruppe richten wir in unseren Seminaren wieder auf.

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Für Große. Wer im Urlaub gerne auf Kinder verzichtet, ist in den „Adult Only“-Hotels des Veranstalters Gulet gut aufgehoben.

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Nix für Ungeduldige. In den Shops ist Frühling, und wir müssen unser Wintergewand tragen. Und das wohl noch eine Weile.

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Easy Schneidern

Fotos: hersteller

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Neues Kapitel. Für echte Leseratten geht nichts über ein paar freie Tage und einen Stapel Bücher. Das passende Domizil bietet die Hotelgruppe „Reading Hotels“. Gründungsmitglied: das Hotel Hochschober (Turracher Höhe) mit umfangreicher ­Bibliothek, Lesesalon und der Reihe „Literatur am Berg“. www.hochschober.com

Diabolo-Race

Alpine-Coaster-Golm

Familie & Kinder

Das Diabolo-Race ist das TourenskiRennen auf den Pisten des Golms. Dieses Jahr mit zwei Rennvarianten; Short cut – die vereinfachte Variante und hot – für die, die es wirklich wissen wollen. Termin: 10. 3. Details auf www.diabolorace.com

Der Alpine-Coaster-Golm ist ein­ malig im Ländle. Mitten durch den Wald jagt die Zweisitzer-Achterbahn ins Tal. Nach 2.600 Meter, 44 Jumps, 15 Steilkurven und etwa acht Minuten wird jeder vom Coaster-Fieber gepackt. www.golm.at

Eltern wollen nicht ­immer nur Pflugbogen fahren, sondern auch mal auf der schwarzen Piste carven. Deshalb gibt’s am Golm einen Gratis-Kindergarten und viele weitere Angebote, wie die Kinder-Skisafari und Kinderdisco, die das Familienleben schöner machen. www.golm.at

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modern times by Dalus.

ZIMBAPARK – der Treffpunkt der Region

Im ZIMBAPARK is Der ZIMBAPARK ist in ganz Vorarlberg bekannt für seine breite Markenvielfalt und den ausgezeichneten Branchenmix. Die moderne Architektur und das helle, freundliche Ambiente sorgen für das ganz besondere ZIMBAPARK-Flair, das Shopping zu einem einzigartigen Vergnügen macht.

bile. Mit diesen modernen Shop-Konzepten setzten die Mobilfunkanbieter A1 und T-Mobile Maßstäbe. Fachkompetenz und ausgezeichneter Service, das Erfolgskonzept von Foto Winder wird auch zukünftig fortgesetzt, allerdings im neuen

Shop mit trendigem Design. Neu im ZIMBAPARK ist der trendige Schmuckhändler „modern times by Dalus“. In edlem Ambiente und mit innovativem Ladenbau werden aktuelle Schmuckstücke und ein großes Uhren-Sortiment in-

Der Zehner – der magische ZIMBAPARK Einkaufsgutschein! Schenken Sie zum Valentinstag die ganze Shoppingvielfalt des ZIMBAPARK. Der einzigartige Einkaufsgutschein im Wert von 10 Euro ist in mehr als 45 Shops und Gastronomiebetrieben im ZIMBAPARK sowie in 9 weiteren Shopping-Centern in ganz Österreich einlösbar. Der Zehner ist in ­beliebiger Stückelung an der ZIMBAPARK Kundeninformation erhältlich.

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ternational bekannter Marken angeboten. Mit der Eröffnung von Gerry Weber erweiterte der ZIMBAPARK seine große Modekompetenz um einen weiteren ­attraktiven Partner. Auf der übersichtlich gestalteten Verkaufsfläche finden modeFotos: ISTOCKPHOTO/THINKSTOCK, zimbapark

eit einiger Zeit präsentiert sich A1 im ZIMBAPARK mit neuestem Ladenbaukonzept. Die Möglichkeiten der mobilen Kommunikation für den Kunden erlebbar und greifbar zu machen, ist Ziel der Shop-Gestaltung von T-Mo-

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A1 mit neuestem Ladenbaukonzept.

Gerry Weber – die Marke für modebewusste Damen.

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Fotos: Izimbapark

interessierte Damen die neuesten Trends der international erfolgreichen Marken von Gerry Weber. Gastro-Vielfalt unter einem Dach. Neben dem Shoppingvergnügen bietet der ZIMBAPARK auch eine Vielzahl an gastronomischen Highlights. Vom ausgiebigen Frühstück, über Jausensnacks und knackige Salate, bis hin zum leckeren Pastagericht mit original italienischem Espresso zum Abschluss – der ZIMBAPARK erfüllt alle Wünsche. Die gemütlichen Cafés und Restaurants laden zum Genießen und Verweilen ein. Auch den Ansprüchen auf schnellen, freundlichen Service, große Auswahl und günstige Mittagsmenüs wird entsprochen.

Kid’s Club – der lustige Treffpunkt für Kinder. Spiel und Spaß gibt’s für alle Kinder bis zu einer Körpergröße von 120 cm im Kid’s Club im Obergeschoss des ZIMBAPARK. Ausgestattet ist der Kinderspielplatz mit einer tollen Rutschbahn über mehrere Ebenen und vielen Klettermöglichkeiten, die Kinderaugen zum Strahlen bringen. Der Kid’s Club ist direkt neben dem Interspar Restaurant ideal platziert. Somit nutzen viele Eltern die Zeit, in der die Kleinen im Kid’s Club sind, für einen gemüt­ lichen Kaffeeplausch oder ein Mittagessen. Die Benützung ist gratis und während der gesamten Öffnungszeiten des ZIMBAPARK möglich. n

Öffnungszeiten: Mo – Do: 9.00 – 19.30 Uhr Fr: 9.00 – 21.00 Uhr Sa: 8.30 – 18.00 Uhr www.zimbapark.at www.facebook.at/ zimbapark

Begeisterte Kinder im ZIMBAPARK.

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Fotos: corbis, kneipp verlag

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uf welche Nahrungsmittel könnten Sie am leichtesten verzichten? Fisch vielleicht? Milchprodukte? Linsen und Co? Hört sich machbar an, zumindest vorübergehend. Aber Brot, Nu-

deln und Reis komplett vom Speiseplan zu streichen, ist hart und wird dennoch von vielen Diät-Gurus empfohlen. Die Ernährungsexpertin Christina Lachkovics-Budschedl hat mit ihrem Buch

„Kohlenhydrate sind keine Dickmacher!“ 2011 eine Lanze für die verpönten Energielieferanten gebrochen – und damit einen Bestseller gelandet. Jetzt kommt der Nachfolgeband

mit Rezepten in die Buchläden (s. oben, erscheint im März). Vorsicht, Heißhunger! Die Mutter von vier Söhnen bezweifelt, dass Kohlen-

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Komplexe Kohlenhydrate

kohlenhydrate trotz Diät!

Und am Abend?

Einfache Kohlenhydrate

Machen satt und tun gut. Nudeln, Reis und Brot (am besten Vollkorn) lassen den Blutzuckerspiegel nur langsam ansteigen. Das heißt, ihr glykämischer Index ist niedrig. Isst man ausreichende Mengen komplexer Kohlenhydrate, bleibt man länger satt. Verzichtet man dagegen komplett auf diese Nahrungsmittelgruppe, kommt es zu den berüchtigten Heißhungerattacken.

hydrat-Verzicht langfristig zum ­Abnehm-Erfolg führt. „Low Carb funktioniert, doch wie lange hält man das durch? Ein Rückfall ist vor-

Kurzer genuss, lange reue. Einfache Kohlenhydrate (Süßes, Chips) zerlegt der Körper sehr rasch, der Blutzucker steigt rasant an. Dadurch wird viel Insulin produziert – und der Zuckerpegel rauscht wieder in den Keller. Damit steigt das ­Verlangen nach süßem Nachschub. Eine Achterbahn, die auf Dauer dick macht.

programmiert. Ich denke, dass es am bequemsten ist, einfach eine Lebensmittelgruppe schlecht zu machen statt den Menschen Ver-

WENIGER IST MEHR. Dass am Abend auf Kohlenhydrate zugunsten von Eiweiß verzichtet werden sollte, ist schon fast ein Diät-Mantra. Lachs mit Spargel, Omelette oder Käse sind daher ideale Dinner-Kan­ didaten. Ernährungsberaterin LachkovicsBudschedl ist nicht ganz so streng. Sie rät: „Abendessen mal mit, mal ohne Kohlen­ hydrate – Hauptsache kein Verzicht, den man dann nicht durchhält.“

nunft beim ­Essen zu vermitteln.“ Zum Nachtisch Schoki. ­Nudeln, Reis und Brot sollen

demnach zum vernünftigen Essen dazugehören. Selbst Süßes muss der guten Figur nicht komplett zum Opfer fallen. „Isst man Süßes als

Mit den richtigen Nährstoffen besser konzentrieren

Leichter lernen

Sie sind unkonzentriert, ständig unter Strom – hyperaktive Kinder mit Lern- und Konzentrations­störungen. Sie sind weder schlimm noch

E

ine wesentliche Schuld für den Nährstoffmangel trägt das einseitige Ess- und Trinkverhalten der Kids. Snacks und Burger aus Weißmehl, dazu Pommes frites und Naschereien, hinunter­ gespült mit zuckerhaltigen Limonaden – ein

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idealer Mix, der auf Dauer den Reserven an Mikronährstoffen zusetzt. Die Folge: Ein Zustand der Mangelernährung, der sich in den genannten Auffälligkeiten Ausdruck verleiht. Gezielte Förderung. Kinder benötigen nicht nur für das körperliche Wachstum, sondern auch für die Entwicklung der geistigen Leistungsfähigkeit sowie zum Aufbau eines starken Immunsystems

eine möglichst ausgewogene Ernährung mit Obst, Gemüse und Vollkornprodukten. Ernährungsexperten gehen davon aus, dass der jugendliche Organismus außerdem noch wichtige Nährstoffe benötigt, die man gezielt zuführen kann: B-Vitamine plus Spurenelemente wie Zink, Molybdän, Mangan oder Chrom zur Förderung von Gedächtnis- und Konzentration sowie zur Steigerung der Merk­

fähigkeit. Magnesium und Kalium wiederum sorgen für mehr psychische Ausgeglichenheit und helfen gegen Schulstress. Vitamin C, Kupfer und Eisen unterstützen die Sauerstoffversorgung innerhalb der Zellen und Selen stärkt das Immunsystem. Die entsprechende Mixtur dieser wichtigen Nährstoffe ist unter dem Namen „SuperMind Saft“ rezeptfrei in allen Apotheken erhältlich. n

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faul, sondern leiden unter einem Mangel an wichtigen Nährstoffen.


macht nicht das kohlenhydratreiche Abendessen dick, sondern der Versuch, den ganzen Tag bei der Energieaufnahme zu sparen – und dafür wird am Abend ordentlich gegessen.“ Abends mal mit, mal ohne. Die Expertin rät durchaus, ab und zu Kohlenhydrate am Abend wegzulassen – „der Erfolg der Abwechslung spricht für sich.“ Nahrungsmittel, die immer im Haus sein sollten: Reis, Nudeln, Brot, Eiweißquellen wie Milchprodukte oder Tofu, Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse, und Öl. Die Autorin: „Früher war das Fett am Gewicht schuld, nun sind es die Kohlenhydrate, irgendwann ist es das Obst – es zeichnet sich schon ab – und dann – das Gemüse?“ n

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Nachtisch, ist das nicht so tragisch.“ Verhängnisvoll sind dagegen Naschereien zwischendurch. Die Regel „Zwischen den Mahlzeiten Esspausen von vier bis sechs Stunden einlegen“ ist inzwischen weit mehr als ein Geheimtipp – auch die Autorin schwört darauf. „Physiologisch ist das sehr sinnvoll, da in dieser Pause die Fett­ verbrennung wirklich ausgenutzt werden kann. Nach einer Mahlzeit steigt der Blutzucker an, Insulin wird freigesetzt. Dieses bewirkt, dass der Zucker verwertet werden kann. Erst wenn das Insulin auf ein gewisses Niveau fällt, verbrennt man Fett.“ Ein weiterer Diät-Trend lautet: „Keine Kohlenhydrate am Abend!“ Stimmt’s? Jein, meint Lachkovics-Budschedl. „In Wirklichkeit

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m 4. und 5. Februar wird die Messe Dornbirn wieder zu dem Treffpunkt für alle Heiratswilligen und Veranstalter im Vierländereck. Neben rund 50 Ausstellern und ihren vielseitigen Produkten, gibt es ein besonderes Rahmenprogramm live zu erleben. Alles für die schönsten Tage im Leben. Auf der 2. „Hochzeit & Event“ stellen namhafte Aussteller aus Vorarlberg, Deutschland und der Schweiz ein umfangreiches Spektrum an Pro-

dukten sowie Dienstleistungen vor. Vom Brautkleid bis hin zur richtigen Location findet man alles zentriert an einem Ort. Um ihre Produkte ins rechte Licht zu rücken, lassen sich die Aussteller einiges einfallen. Da sei z. B. eine eigens konzipierte Spieluhr mit einer lebendigen Ballerina erwähnt, oder kleine Köstlichkeiten, die zum aktiven Genießen einladen sowie einiges mehr. 3 x täglich Modenschau. Darüber hinaus gibt es zahlreiche

Highlights, wie die faszinierende Modenschau. Dreimal täglich – nämlich um 11, 14 und 16 Uhr – setzen die Models der Team-Agentur die neuesten Hochzeits- und Festmodetrends sowie die passende ­Unterwäsche für darunter, gekonnt in Szene. Im Foyer der Halle 13/14 sorgen bekannte Live-Bands wie „Welcome“, „All Right Guys“, „The Souljackers“ oder „Roadwork“ für die musikalische Stimmung. Umfangreiche Informationen erhalten Besucher in der Halle

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32    Weekend Magazin

Fotos: Dornbirner Messe

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r Brautpaare & Eventplaner Über 50 Aussteller auf 3.000 m2 live erleben.

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­ lanung, einzigartige Fotos, ein P Tanz-Crashkurs und mehr gehören ebenfalls dazu“, so Projektleiterin Tatjana Schmid. Attraktive Preise warten. Im Rahmen der 2. „Hochzeit &

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Event“ gibt es zusätzlich ein Gewinnspiel mit hochwertigen Preisen, über die sich sicher nicht nur Brautpaare freuen würden. Als Hauptgewinn locken dabei Fluggutscheine für zwei Personen von InterSky. Aber auch eine spezielle Wohlfühlnacht im Genießer- und Kuschelhotel Gams, ein Hochzeits-Catering von MO-Catering, eine „Dinner & Casino Night“ für zwei Personen vom Casino Bregenz und mehr gibt es zu gewinnen. n

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Weekend Magazin    35


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„Sonderlösungen sind unsere Stärke. Unsere Lehrlinge und Mit­ arbeiter ebenso.“

einsätzen Berufserfahrung zu sammeln. Zusätzlich können während der Ausbildung fachspezifische sowie persönlichkeitsbildende Kurse besucht werden. Ein weiteres Plus: Die Lehrlinge erhalten für schu­lische sowie betriebliche ­Sonderleistungen Prämien! Individuell abgestimmte Ausbildung. „Durch die ­Größe von 25 Mitarbeitern ist es uns möglich, auf jeden Lehrling individuell einzu­ gehen und ihn in seinen speziellen Fähigkeiten zu fördern“, so Lehrlingsausbildner Thomas Tschug. Interessiert? Infos zu den Schnuppertagen findest du auf http://www.reisch.at/ de/karriere n

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Nie wieder suchen.

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kurznews

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Golden Chic Stehleuchte „Gemma“ erinnert ein bisschen an übereinandergestapelte Holz-Bauklötze, die Leuchtkörper sind jedoch aus schwarz und gold beschichtetem Aluminium. Jedes Element ist ­einzeln drehbar. www.fashionforhome.at

Farbspiel

Natur pur

„Orbital“ von Ferruccio Laviani feiert heuer bereits den 20. Geburtstag: Die Bodenleuchte besteht aus farbigen oder rein weißen Glasplatten, die auf ein lackiertes Metallgestell montiert sind. Maße: 170 x 53 cm. www.foscarini.com

Die etwas geschickteren Handwerker unter uns könnten die „Pallet Floor Lamp“ – entworfen von Nina Tolstrup – vermutlich auch selbst herstellen. Dennoch handelt es sich hier um ein Designer-Stück. Aus Holz gefertigt. www.studiomama.com

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Männer an den Herd Rund ein Drittel der österreichischen Männer übernimmt heute zeitweilig das

auf den Trend „Männerküche“ aufgesprungen.

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ndlich hat auch Mann immer wichtiger. Kochende die Küche als kreatives Männer sind daher kein Betä­tigungsfeld entdeckt. ­momentaner, kurzfristiger „Dass Männer nun vermehrt Trend“, erklärt Peter Zellin der Küche agieren, hat sich mann, Leiter des Instituts für in den letzten Jahren durch- Freizeit- und TourismusforWeekend Feld.Naflastr. 198x136mm 4c_3.2._Layout 1 18.01.12 Wien. 10:35 Seite 1 gesetzt. Arbeitsteilung wird schung

Männeranteil. Laut einer Erhebung der Statistik Austria liegt die Essenszubereitung nach wie vor hauptsächlich in Frauenhänden. Der Anteil an kochenden Männern hat sich seit den 80er-Jahren je-

doch stark erhöht, von sechs auf rund 33 Prozent. Grund dafür ist vor allem die zunehmende Erwerbstätigkeit der Frau. Allerdings haben auch erfolgreiche und junge Profiköche à la Jamie Oliver oder

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Ent­scheidendes Merkmal ist die ­Abwendung von jeglichem Schnörkel. Cool und design-orientiert dominiert die Küche den Wohnraum. Farblich ist die Männerküche entweder in Weiß, hauptsächlich aber in dunklen Farben gehalten. Vor allem kühles Aluminium kommt zum Einsatz, ebenso satiniertes Glas und schwarze Granitflächen. Indirekte LED-Beleuchtung sorgt für den ­edlen

Kochwerkstatt. Die Optik ist also das Nonplusultra der modernen Männerküche. Da in einer Küche aber auch ­gearbeitet werden muss, braucht Mann dafür optimales Werkzeug. Also wird das biedere Handrührgerät durch einen 700-Watt-Stabmixer ersetzt und die altbewährten Küchenmesser durch einen ­Profisatz aus vielfach gefaltetem Damaszener-Stahl. Kein Wunder also, dass auch die

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Werkzeuge am Herd immer raffinierter werden, natürlich auch mit der nötigen Power: „Seit Männer gerne kochen, wollen sie alles haben, was an technischen Küchen-innova­ tionen auf den Markt kommt“, stellt Christian Schwarz, Marketingleiter Miele Österreich klar.

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Holen Sie sich jetzt unser Küchenmagazin! Kostenlos auf www.mhk.at oder beim MHK Küchenspezialisten vor Ort 120 x in Österreich. Die Küche war und ist auch heute noch die eigentliche Seele unseres Heims. So ist es keine Überraschung, dass die Küche als Kommunikationszentrum Nummer eins immer mehr mit dem Wohnraum verschmilzt. Offene Küchenkonzepte heißt das Zauberwort. Das neue Küchenmagazin zeigt Ihnen die aktuellsten Küchentrends, sowie spannende Produktneuheiten. Aber auch die Themen Küchenplanung und Energiesparen kommen nicht zu kurz. Außerdem in diesem Magazin zu finden: Vier spannende Homestorys, die Einblicke in die Küchen von MHK-Kunden gewähren.


Showtime. Wenn Mann zum Herd schreitet, ist das ganz großes Kino: „Für Männer ist Kochen noch vorrangig ein Hobby, häu-

fig mit Show­charakter“, betont Christian Schwarz. Es geht also in erster Linie darum, Kumpels zu bewirten, Mütter zu beeindrucken oder Herzen zu gewinnen. Exotische Grillfelder wie ein Teppan Yaki oder ein ­Induktions-Wok eignen sich perfekt dafür. „Mann braucht auch Platz in der Küche. Ideal ist eine Kochinsel als kommunikatives Zentrum, denn Kochen macht gemeinsam viel mehr Spaß“, führt Schwarz weiter aus. Und wenn dann noch ein Deckengebläse mit Leistungseinstellung per Fernbedienung samt integrierten HighpowerLED-Leuchten für Kopffreiheit sorgt, fühlt sich Mann so richtig wohl.

Quelle: braun

Zwar sind der Hilti-Megapower-Mixer oder die automatische Kühlschrankanzeige für ausgegangene Lebensmittel noch Zukunftsmusik, doch bringen die Hersteller laufend praktische Neuheiten auf den Markt, mit denen auch Mann gerne in der Küche hantiert. So zum Beispiel der Dunstabzug, der direkt vom Kochfeld aus Dampf und Dunst auf Topf­höhe absaugt. Oder der Backofen, der mit Angabe des ­Gewichts und bevorzugter Bratintensität die Heizdauer von alleine regelt.

Eine aktuelle Studie zum Thema „Kochende ­Männer“ bestätigt: • 73 Prozent der Frauen wären begeistert, von ihrem Partner mit ­einem kreativen Essen überrascht zu werden • 37 Prozent finden ­einen kochenden Mann ausgeglichen und fantasievoll, 32 Prozent sexy und attraktiv • 39 Prozent finden, ein kreatives Abendessen zuzubereiten sei das Attraktivste, was ein Mann in der Küche tun kann. Hochwertige Messer sind das richtige Werkzeug für „echte Kerle“.

Entertainment. Schließlich gehört zu einem schmackhaften Menü auch das passende Getränk. Eine gut bestückte Bar gehört daher ebenso in seine Küche wie ein Bierkühlschrank und Weinschubladen. Dass sich in der Männerküche auch ein ansehnlicher LCD-Fernseher befindet, ist so­wieso klar. Die Champions League ist eben wichtig, Nachrichten auch. Zudem kann Mann auch gleichzeitig eine der zahlreichen Kochsendungen verfolgen und sich inspirieren lassen. Und dass die Fernsehköche überwiegend männlich sind, ermutigt. Mann soll schließlich noch länger seine Koch­künste unter Beweis stellen. Manuela Fritz

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Fenstersystemen wird richtungsweisendes Design mit Energieeffizienz perfekt kombiniert. Als Europas Nummer eins bei hoch wärmedämmenden Fenstern für Niedrigenergie- sowie auch für Passivhäuser ist der österreichische Fensterhersteller Internorm einer der Vorreiter dieses Trends. Internorm ist der einzige Fensterhersteller Europas

mit neun passiv-hauszerti­ fizierten Komponenten und macht somit diese Technologie europaweit zum neuen Standard. Reduzieren Sie Ihren Heizwärmebedarf mit der neuen Internorm-Standardverglasung SOLAR+. Denn im Vergleich zu herkömmlichen Dreifach-Verglasungen ist eine Reduk­ tion um bis zu 16 Prozent möglich, was wiederum

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Fotos: internorm

sie nicht nur für niedrige Heizkosten, sondern auch für einen zusätzlichen Energiegewinn.


Im Gespräch Ing. Rudolf Temmel

Geschäftsführer Internom Fenster GmbH

Wodurch zeichnet sich der neue ISO-Glasabstandhalter aus? Ing. Rudolf Temmel: Durch die deutliche Verbesserung der Wärmedämmwerte auf Grund der ausgezeichneten Isolierleistung. Außerdem sparen Sie nicht nur Heizkosten, sondern wir bieten Ihnen zudem auch eine attraktive Optik für einen hohen ­Designanspruch. Sind bei so ausgereiften Produkten wie ­Internorm überhaupt noch Innovationen möglich? Ing. Rudolf Temmel: Selbstverständlich sind Innovationen immer noch möglich – das betrifft sowohl Design, das Material so wie auch den Beschlägesektor. Den Beweis ­sehen Sie im Fenster- und Türenbuch von Internorm – ab jetzt neu.

nenenergie durch die Verglasung in den Raum gelangt. Speziell in der kalten Jahreszeit nutzt ein hoher g-Wert die schwache Sonneneinstrahlung optimal aus und hält die gewonnene Wärme im Gebäude. Internorm-Fenster – richtungsweisendes Design und Energieeffizienz perfekt kombiniert.

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Ihre Energiekennzahl verbessert. Fenster mit Vorteilen. Kunststoff- und Kunststoff/AluFenster von Internorm ­weisen eine extrem hohe Wärmedämmung und einen ­idealen Gesamtenergiedurchlassgrad (g-Wert) von 61 Prozent auf. Der g-Wert gibt an, wie viel Prozent der einfallenden Son-

30 Prozent weniger Heizkosten. Daraus resultiert eine Heizkostenersparnis – im Vergleich zu veralteten Fenstern – von bis zu 30 Prozent und obendrein ein zusätzlicher Energiegewinn von bis zu 20 Prozent. Sie erhalten quasi eine kostenlose Zusatzheizung durch die Verglasung! Auf diese Weise wird auch der Ausstoß von CO2 nachhaltig reduziert. Iso-Glasabstandhalter gratis dazu. Nutzen Sie jetzt auch unsere Aktion und gewinnen Sie nachhaltig mehr Energie-

effizienz für Ihr Zuhause – und holen Sie sich den neuen hoch wärmedämmenden ­Iso-Glasabstandhalter gratis dazu. Überzeugen Sie sich selbst von unseren zukunftsweisenden Innovationen! Mehr Informationen zur ­gesamten Produktpalette erhalten Sie bei allen Internorm-Partnern, sowie auf www.internorm.at oder am Internorm-Fenster-Telefon unter 0800/11 111 111 (8-mal die 1) zum Gratis-Tarif. n

Kontakt Internorm Fenster GmbH Ganglgutstraße 131 4050 Traun Tel.: 07229 / 770-3244 office@internorm.at www.internorm.at

SOLAR+ Verglasung – was ist das? Ing. Rudolf Temmel: SOLAR+ ist das neue Standardglas von Internorm. Die 3-fachVerglasung SOLAR+ lässt mehr Wärme in den Raum und weniger Energie nach draußen. Dadurch erhöht sich auch der solare Energiegewinn um 20 %. Das Fenster wird bereits bei schwacher Sonneneinstrahlung zur kostenlosen Zusatzheizung. Eine Investition, die sich schnell rechnet. Wie sieht Ihre Zukunftsstrategie aus? Ing. Rudolf Temmel: Im Vordergrund ­stehen der Ausbau unseres Vertriebsnetzes und die Stärkung unserer Vertriebspartner. Unser Leistungsbereich vereinnahmt acht bis 15 Prozent der Rohbaukosten bei einer angestrebten Langlebigkeit von mindestens 30 Jahren – da sehen wir eine optimale Beratung als Verpflichtung an. Und wir werden Innovationen weiterhin forcieren, weil wir dadurch unsere Marktführerschaft ausbauen können.

Ing. Rudolf Temmel


Vorrang für Frauen!

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Mittwoch! Von 1. Februar bis 9. Mai 2012

Mittwoch ist Damentag. Und da heißt´s: Vorrang für Frauen. Kommen Sie bei unseren Spielen in Fahrt, genießen Sie jede Menge Glücksmomente und sichern Sie sich Ihre Chance auf unseren Hauptpreis: Den neuen Chevrolet Spark! Serviceline: +43 (0) 50 777 50 facebook.com/casinosat casinos.at


E-Austria. 630 E-Autos wurden 2011 in Österreich zugelassen – im viel größeren Deutschland waren es nur 2.150.

➜ Umweltzonen. In Deutschland gibt es bereits mehr als 50 Umweltzonen. Die Bestimmungen wurden weiter verschärft. ➜

Auto-Apotheke. Bei Nichtvorhandensein der vorgeschriebenen Sicherheitsausstattung drohen Strafen bis zu 5.000 Euro.

Kommentar

Werner Christl

Ressortleiter MotorNews

Zehn Jahre Treibstoffwahnsinn

Fotos: hersteller

Grusel und Gänsehaut Hitchcock, Stephen King, Dracula und Politiker verschaffen uns weniger Gänsehaut als die Treibstoffpreis-Entwicklung. Das sollte uns aber nicht vom Feiern abhalten, denn wir haben ein Jubiläum! Seit nunmehr 10 Jahren steigen die Treibstoffpreise unaufhörlich und: Verglichen mit 2002 hat sich der Dieselpreis sogar verdoppelt. Vor exakt 10 Jahren kostete der Liter Diesel 70 Cent und Benzin 85 Cent. Heute sind es für beide Treibstoffarten je EUR 1,40, die uns abgezapft werden. Alternativ gäbe es noch den Spezialdiesel zum Gruselpreis, der im gut sortierten Fachhandel gar EUR 1,60 kostet! Geschätzte Kosten von vier Milliarden verursachen Autofahrer im Jahr – demgegenüber stehen 12 Milliarden Steuern rund ums Auto, die der Staat einnimmt. Dass Autos (Lenker) der Umwelt nicht gerade ­einen guten Dienst erweisen, ist klar. Wenn sich aber die Treibstoffpreise so weiter entwickeln, kostet der Liter in 10 Jahren 2,80 Euro. Also werden wir zu Fuß gehen, Öffis benutzen oder E-Autos fahren. Nur wie kommt dann der Staat zu seinen Steuergeldern?

Roter Samurai.

Frontmotor, Heckantrieb und viel Kraft sollten für Fahrspaß sorgen. Die Lexus-Designer träumen derzeit von der Umsetzung dieser Coupé-­ Studie LF-LC als 2+2-Sitzer mit Hybridantrieb. Wir meinen: bitte weiter träumen, möglichst bald umsetzen und bloß nichts mehr am Design verändern.

Teure Features

Downsizing by Bentley

Radarsensoren, Kameras, Airbags, Parksensoren und andere Zusatzausstattungen können schon bei kleinen ­Parkunfällen zu teuren Reparaturkosten führen.

Mit dem neuen Vierliter-V8-Turbo-Motor will Bentley den Kraftstoffverbrauch und CO2-Ausstoß um 40 Prozent senken. Die 12-Zylinder-Aggregate gibt es aber weiterhin.

Fern-Heizwerk mit Elektroantrieb Mitsubishis i-MiEV, Modelljahr 2012, wurde nicht nur im Innenraum verbessert. Ab sofort gibt es für das E-Auto eine Fernbedienung, mit der das Fahrzeug auf Knopfdruck vorgeheizt oder gekühlt werden kann. Wenn also das E-Auto an der Steckdose hängt, wird im Winter vorgeheizt. Im Sommer läuft dann die Aircondition. So senkt man unnötigen Energieverbrauch, der dann auf Kosten der Reichweite gehen würde. Für ­Unternehmer gibt es den i-MiEV schon ab 24.990,–.

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In geheimer Mission

Fotos: BULLS/KETCHUP

Sie regt auf und sie regt an – Model Agnieskas scharfe Kurven erobern derzeit das Internet und die Hochglanzmagazine. Doch im Gegensatz zu den freizügigen ­Bikini- und Dessous-Shootings hält sich die 24-Jährige privat mehr als bedeckt. Über ihre Herkunft und ihr Privatleben ist so gut wie nichts bekannt. Und gerade das heizt die Fantasien ihrer Fans noch mehr an: Ist sie überhaupt real – oder ist Agnieska gar eine Agentin in geheimer Mission?

Aufreger der Woche Agnieska


Spielheldin. Im neuen Teil

des beliebten Videospiels „Die Sims“ wird Sängerin Katy Perry nun selbst zum Sim.

➜ Unterstützung. US-Präsident Barack Obama holte für den Wahlkampf Rapper Jay-Z, um auch die Jungen zu erreichen. ➜

Liebeskummer. Demi Moore zerbricht an der Scheidung von Ashton Kutcher. Sie hat nur 48 Kilo und liegt im Spital.

Bregenz

Bruno Felix der Erste

Fotos: APA/EPA, rights managed/Mary Evans/picturedesk.com, sony pictures releasing gmbh, apa/neubauer, UBM, Vorarlberger Landestheater

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er junge Verein der TheaterFreunde Vorarlbergs mit bereits über 200 Mitgliedern hat den langjährigen Intendanten, Schauspieler und Regisseur, Bruno Felix, zum ersten Ehrenmitglied ernannt und mit dem goldenen „T“ für 30 Jahre Theaterarbeit ausgezeichnet.

Die „TheaterFreunde Vorarlberg“ gratulieren Bruno Felix (Bildmitte), dem letzten „großen Intendanten im alten Stil“.

Rankweil

Gastgewerbe hilft ... Im Rahmen des Gastgewerbeballs, dem Ballereignis für Vorarlbergs Gastronomen & Hoteliers, wurde ein Teil der TombolaErlöse aus dem Losverkauf den CliniClowns gespendet. Der Vorstand des Jungen Gastgewerbes überreichte den Scheck.

Underworld Awakening.

Zwei CliniClowns (links) erhalten vom Jungen Gastgewerbe-Vorstand Claudia Fritsch (Mitte), Michael Galaun und Beate Fritsch (v. li.) den Scheck.

Im vierten Teil der spannenden Vampir-Saga rund um Vamp Selena (Kate Beckinsale) wissen die Menschen um die Existenz der Blutsauger und sagen ihnen den Kampf an.

Rauf aufs Parkett

Ball-Highlights Die Ballsaison ist noch lange nicht zu Ende, es gibt noch jede Menge Gelegenheiten wie zum Beispiel am 10. Feb-­ ruar am Ball der Wiener Kaffeesieder. Wer gerne flirtet, ist am „Il Ballo di Casanova“ am 11. Februar in Graz richtig.

Eine Bremse namens Beyoncé

Bremse mit sexy Hintern Weil ihm das schön geformte, goldene Hinterteil einer seltenen Pferdebremse an die kurvige Sängerin Beyoncé erinnerte, hat ein australischer Wissenschafter die Insektenart kurzerhand „Scaptia beyonceae“ benannt.

Ein Affe namens Elvis

King of Apes?

Eine im vergangenen Jahr neu entdeckte Affenspezies wurde nun nach dem King of Rock ’n’ Roll benannt. Der „ElvisMonkey“ zeichnet sich durch einen auffälligen Schopf mit einer ausgeprägten Haartolle, die ihm ins Gesicht fällt, aus.

KLIPP Promi-Style-Tipp Elegante Ballfrisur im 50er-Jahre-Schick Mit dem 50er-Jahre-Tiffany-Look, der diesjährigen BallTrendfrisur, sind Sie das Highlight auf jedem Ballabend.


Volksbank.Team mit Verstärkung: Timo Löw, Agenturchef Lukas Konzett (Konzett & Brenndörfer), Marcus Brüstle, ­Alexander Frick und Jürgen Osrainig (v. li.).

Thomas Hirschbühel (AMS Gastro-Berater), „Ore Ore Prinz“ Martin Bechtold (Wirtshaus am See), „Ore Ore Zere“ Philipp Rainer (Reiner Lochau) und Lochau Bgm. Xaver Sinz (v. li.).

Bernhard König (Hinteregger Immo), GF Jeannot Fink (Atrium Wohnbau), LT-Club-Chef Roland Frühstück, Michael Zangerl (Cree by Rhomberg), Birgitt Frühstück (Sparkasse Bregenz) (v. li.).

Lukas Marberger (MO Catering), Birgit Sauter und Birgit Dünser (beide GJ Bodensee Vorarlberg Tourismus) und Thomas Kinz (Vorstand Pfänderbahn) (v. li.).

Anwalt Christian Wichtl, Christian Kirchmayr (C&C Immobilien), Anwalt Alfons Simma und Christian Nigg (C&C Immobilien) (v. li.).

Gastgeber und Veranstalter: Wirtschafts-StR. Gerhard Schwärzler, Eric Thiel (GF Stadtmarketing), See-HotelManagement-GF Sandra Neukart und GF Hartmut Geese (beide Kaiserstrand), Referent Dr. Wolfram Auer & Bgm. Markus Linhart (v. li.).

Bregenzer Jungunternehmer: Matteo Ender (Vermarkter), Marko Tovilo (Technologie) und GF Florian Wassel (alle ToWa GmbH Print2Pad) (v. li.).

Fotos: UDO MITTELBERGER

Bregenz/Lochau: kaiserFrühstück

Jürgen Schwendinger (Hypo-Marketing) und Michaela Brüstle (Versicherungsagentur Brüstle).

Bregenzer Jungunternehmer: Cindy Feuerstein (Taxi Queen – Das Taxi für SIE), Christopher Schneeweiss & Petra Ritsch (beide Kirschsaft WebDesign) (v. li.).

Das besondere Ambiente des Seehotels am Kaiserstrand war die perfekte Plattform für das erste interkommunale Frühstück Vorarlbergs

Nicole Berti & Jennifer Auer, (Geschäftsführerinnen von nberti Grafik mit Seesicht) mit Michael Huber, (Buschier GmbH, v.li.)

OK-Team: Annette Mätzler (Sales/Marketing Seehotel am Kaiserstrand), Niclas Keller und Iris Maier (beide Bregenz Wirtschaftsservice) (v. li.).

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as Bregenzer Unternehmerfrühstück zu Gast in Lochau. Der besondere Anlass: Seit Anfang Jänner ist das Seehotel am Kaiserstrand Mitglied und Gesellschafter der Bregenzer Tourismus & Stadtmarketing GmbH. Dozent und Marktforscher Wolfram Auer informierte über die neuesten Erkenntnisse im Neuromarketing und präsentierte den über 380 Teilnehmern, wie man Marken und Produkte in den Köpfen der Kunden platziert. Top: Das nächste Bregenzer Unternehmerfrühstück findet bereits am 14. Juni 2011 statt. Infos beim Wirtschaftsservice Bregenz unter Tel.: 05574 / 495920.

Nachbesprechung „Weißer Ring“ zwischen Gerhard Stübe (Festspielhaus) und Gerhard Vonach (DigiBon / Werbeflächen) (v. li.).

Wolford Int. PR-Power: Catherine Grandjean und Sabine Labonte (v. li.).


Lehrerinnen Petra Raid, Edith-Maria Collini, Renate Mennel und Annette Fruhmann.

Bregenz

20. HypoKundenkonzert

starker Standort

Fotos: UBM

Rankweil: Ein

Armin Wille (Altes Kino Rankweil), Hildegard Woldrich (Gartenpflege Häusle), Andreas ­Mathis (Ricquebourg) (v. li.).

Roman Rauch (Vinomna Center), Elmar ­Herburger (Mohrenwirt und Wirte-Obmann), Egon Hajek (Prisma) (v. li.).

Karl Loacker (Vorstandsdirektor Raiffeisenbank), Günther Schöch (Gemeinderat), Ursula Kremmel (Moderatorin), Thomas Rotheneder (GF Autohaus Rohrer) (v. li.).

Im Rahmen des Standort-Impulsprogramms wurden die Eckpfeiler für einen attraktiven Ortskern sowie die Idee „Rankweil – der Garten Vorarlbergs“ vorgestellt

und anschließend unter den Gästen diskutiert. Mit dabei außerdem Herbert Geringer (Gartenpark Geringer), Klaus Tschanett (Expert Tschanett), Philipp Pümpel (Whirlpool/Exklusivbäder Moll), Johannes Breuss (Bäckerei Breuss), Loek Versluis (McDonald’s). Top: Das Highlight zum Abschluss galt dem „Flying Regio-Buffet“ vom Team „Rankweiler Hof“ und Wirt Roland Vith.

nter dem Motto „Ein Abend zum Hinhören“ lud die Hypo zum traditionellen Kundenkonzert ins Bregenzer Festspielhaus. 1.600 Gäste waren begeistert vom Symphonieorchester des Vorarlberger Landeskonservatoriums. Im Publikum: Hypo-Vorstand Johannes Hefel, Trudi und Heinz Hämmerle (Sticker und Hotelier), Juwelier Helmut und Martha Kopf mit Sohn Andreas, Rosemarie Boden (Hotel Adler St. Gallenkirch) u. v. m. TOP: 20 Jahre verpflichten. Das Festspielhaus für 2013 ist bereits reserviert.

Dirigent Benjamin Lack, Solist Clemens Morgenthaler. Joe und Doris Seidel (Ma­ rienapotheke Rankweil), Kurt Ender und Christine Bahle.

Daniela Leissing, Hypo-Berater Hans Eder, Illustratorin Ulrike Bayer und Michael Ölz. Vorstand Michael Grahammer, Daniela Matt, Vorstand Jodok Simma, Birgit und Landesstatth. Karlheinz Rüdisser.

Fotos: Udo Mittelberger

Obmann Kaufmannschaft Stefan Kogler (ADEG Rankweil), Martin Summer (Bgm.), Carolin Frei (GF Erlebnis Rankweil), Referent Roland Murauer (CIMA) (v. li.).

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So bilden Sie DIe RettUngSgASSe AUF DReI SPURen. Alle Fahrzeuge auf der äußersten linken Spur fahren so weit wie möglich an den linken Fahrbahnrand. Die mittlere und die rechte Spur ordnen sich so weit wie möglich am rechten Fahrbahnrand ein, auch auf dem Pannenstreifen. So entsteht zwischen der äußersten linken und der mittleren Fahrspur die Rettungsgasse. Richten Sie Ihr Fahrzeug parallel zur Rettungsgasse aus und halten Sie ausreichend Sicherheitsabstand. So gelangen Rettung, Feuerwehr und Polizei schneller zum Unfallort, um Leben zu retten. Weil jede Minute zählt.

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Stark vertreten beim Opening war die Hypo-Bank Dornbirn mit Egon Gunz, Ingrid Günter, Simone Küng, Christina Reis und Richard Karlinger (v. li.).

inside Dornbirn-Präsidentin Heidi Mark mit Tochter Marie (4. v. li.), Schwester Verena Troll (Troll Cosmetics/Declaré) (3. v. li.) und Irmgard Huber (Mohrenbrauerei) (2. v. li.).

Dornbirner Business-Ladys unter sich: Drazana Lässer (Stiletto) mit Verena Karlinger und Claudia Giesinger (Königstöchter) (v. li.).

Dornbirn Fotos: Udo Mittelberger

Innenstadt mit Herz

U Rudi Präg (Präg Uhren Juwelen Optik) und BM Wolfgang Rümmele mit Reinelde.

Peter und Tanja Dirnberger (GIGA-Sport) mit Bernd Schenk (Modehaus Emi Schenk) (v. li.).

nter dem Motto „Herzschlag Innenstadt – so klingt der Frühling 2012“ lud inside Dornbirn zum traditionellen Neujahrstreffen in die attraktive Einkaufsstadt. Als Bekenntnis zur Gemeinschaft versammelten sich zahlreiche Geschäftsleute, MitarbeiterInnen, PolitikerInnen und FreundInnen im Stadtmarkt – also mitten im Herzen Dornbirns – zum geselligen Zusammensein. Gleichzeitig wurde gemeinsam auf eine Fortführung des erfolgreichen Konzepts mit der Bewerbung der vier Jahreszeiten in der Stadt angestoßen. TOP: Allein im vergangenen Jahr traten zehn neue MitStadtmarketing Dornbirn-Chef Herbert Kaufmann mit inside Dornbirn-Geschäftsführerin Rosmarie glieder der WerbegemeinSchwendinger & Vizebgm. Martin Ruepp (v. li.). schaft inside Dornbirn bei.

Howard Panter for Rocky Horror Company Limited and Michael Brenner for BB Promotion GmbH present

BAD, BIZARRE AND BLOODY BRILLIANT!

Rechtsanwalt Ekkehard Bechtold (Anwaltskanzlei Am Marktplatz), Landbus Unterland-GF Karl-Heinz Winkler und Bernhard Gobber (Sparkasse Dornbirn) (v. li.).

Johannes Hengl (Weinkellerei und Vinothek Johannes Thurnher), Peirong Chen (Chen’s Relax) und Bernhard Kuster (Vom Fass) (v. li.).

Blumen-Tipp Ein Valentinsstrauß muss liebevoll sein! Blumen sind nicht gleich Blumen. Wer am Valentinstag nicht mit irgendeinem Strauß nach Hause kommen will, sollte besser zu einem Gärtner oder Floristen gehen. Dort bekommt man Sträuße, die mit viel Liebe und Know-how zu floralen Meisterwerken gebunden werden.

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Finanziert mit Fördermitteln der Europäischen Union und Mitteln der Agrarmarkt Austria Marketing GesmbH


Hohenems – Löwensaal:

Stadtrat Arnold Hämmerle, LR Andrea Kaufmann und LAbg. Monika Reis (v. li.).

Neujahrsempfang Premiere

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er Löwensaal als perfekte Location für den gemeinsamen Event von Stadt und Wige. Bauernfänger, Shadowshow und MO Catering sorgten für den etwas anderen Neujahrsempfang. Mit dabei: Gunther und Petra Fenkart (Schlosscafé), Baumeister Herbert Mathis, Hubert Kotz (BTV Regionaldirek­ tion), Jasmine Breitenberger (Lernlabor), Gerhard Amann (Gastro Raumkonzept) u. v. a. TOP: Den nächsten Löwensaal-Event vormerken: Eröffnung Europäischer ­Frühling am 15. März 2012!

Bernhard und Claudia Klien (Grafik&Design), Angelika und Raiba-Direktor Klaus Scheichl (v. li.).

Markus Schadenbauer-Lacha (Emsiana), Vizebgm. Günter Linder und Dieter Heidegger (Homunculus & All’s Dialekt).

Bgm. Richard Amann mit Gattin Anni (li.) und Wige-Obfrau Marianne Jaspers (re.).

Fotos: Udo Mittelberger

Yvonne Marinelli-Dold und Stadtrat Friedl Dold, Annette und Loek Versluis (McDonald’s) und Stadtrat Horst Obwegeser (v. li.).

Hans-Karl Walser (Walser Automotive), Michael Sutterlüti (Sparkasse Dornbirn) und Wige-Obmann Paul Mathis ­(Weirather Uhren & Schmuck) (v. li.).

GF Bodensee-Vorarlberg Tourismus Birgit Sauter, Klaus Gasser (GF Tourismus & Stadtmarketing) und Standortmanagerin Astrid Zylla (v. li.).

Hohenems – Palast

10 Jahre Wein-Kulinarium

Italienreise für 10-jährige WeindegustationTeilnahme an Peter und Waltraud Joschika. Erste Gratulanten: Tanja und Gerd Welzenbacher (Sonnroll), Simone Jäger (v. li.).

Weinkenner-Team: Architekt Klaus Wanko, Josef „Jose“ Schwentner (STS Versicherungen), Marco Fahrner und Kurt Dornig (Grafik Designer) (v. li.).

Fotos: Udo Mittelberger

Gastgeber fürs Essen: Andrew und Anette Nussbaumer (Palast), Weingastgeber: Winzer Massimo Nicolis und Martina Fornaser (Export Assistentin) (v. li.).

Jubiläums-Degustation mit dem Weingut Nicolis (Valpolicella, Italien) im Rittersaal mit 9-gängigem Menü und 7 Weinen. Mit dabei: Margareta und Jürgen Niederstetter, Konrad Klammer (Vertriebsleiter Haberkorn Ulmer), RaibaBanker Gerhard und Angelika Mathis u. v. m. TOP: 28. 2. Palast-Geburtstag mit Markus Linder. Reservierung unter www.palast.at


Götzis:

Timo Loacker (Loacker Tours) (re.) mit Markus und Monika Weiss aus Mäder, die am 8. September kirchlich heiraten und dann mit Loacker-Tours „möglichst weit weg“ möchten.

WIGE-Obmann Manfred Böhmwalder von LaForma (re.) mit dem Hochzeitspaar Sven Beier und Yvonne Angel aus Gisingen, die am 25. Mai im Röthner Schlösslesaal heiraten und feiern.

Petra Vogl-Mayer (vom Modehaus Mayer in Götzis) mit dem Ehepaar Monika und Alexander Kovarc aus Dornbirn, die ihre kirchliche Trauung für den 31. August in Hard planen.

Ilknur Sönmez (Si-Brautmoden Hohenems) (li.) mit dem Paar Sandra Nenning und Robert Weinhofer (Dornbirn). Nach seinem überraschenden Heiratsantrag auf einer riesigen LED-Wand am Times Square in New York ist die Hochzeit nun für 1. Juni 2013 vorgesehen.

Juwelier Andreas Kopf (li.) berät Bettina Witting und René Blenke (Vandans) zum „goldrichtigen Ehering“. Die Hochzeit ist am 7. 9. (Hochzeitsreise: Namibia).

Roman Zech und Nadya Rubat (Alpengasthaus Millrütte, Millrütte Resort) mit Jennifer Pichler und Florian Aberer aus Hohenems (v. li.), die ab 26. Mai einen gemeinsamen Namen tragen werden (Hochzeitsreise: Sardinien).

... für das grösste Fest im Leben

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Fotos: Udo Mittelberger

it weit über 1.000 Hochzeitspaaren als Besucher auf der traditionsreichsten Hochzeitsmesse Vorarlbergs wird auch hier der Aufwärtstrend der klassischen Hochzeitsfeier mehr als spürbar. Von der WIGE Götzis organisiert, standen 22 Top-Unternehmen in Sachen Hochzeit an zwei Messetagen beratend für die Gestaltung und Organisation des „schönsten Tages im Leben“ zur Verfügung. Top: Der Gratis-Eintritt wurde auch dieses Jahr von den Gästen begeistert angenommen!

Im romantischen Ambiente des Jonas-Schlössle in Götzis präsentierte Si-Braut­moden die schönsten Modelle.

Frastanz:

Neujahrsempfang 2012

Vizebgm. Ilse Mock mit Michaela Gort und Günther Hirschfeld (v. li.). Fotos: Marktgemeinde Frastanz

Der Tradition des Frastanzer Neujahrsempfangs entsprechend war mit Dr. Adi Groß ein Redner geladen, der zum Schwerpunktthema „Energie sparen, der schonende Umgang mit Ressourcen und die vermehrte Nutzung heimischer und umweltfreundlicher Energiequellen“ der e5 Gemeinde Frastanz vertiefende Informationen lieferte. Neben zahlreichen Vertretern der umliegenden Gemeinden konnte Bgm. Eugen Gabriel viele Wirtschaftstreibende aus Frastanz und der Region – stellvertretend E-Werke-Chef Rainer Hartmann (WIGFrastanz) sowie WIG-Walgau-Chef Hans-Peter Feuerstein – begrüßen. TOP: Die Ausführungen des Referenten sorgten beim anschließenden Empfang für interessante Diskussionen.

Michael Tinkhauser (Bgm. Bludesch) mit Walter Rauch (Bürgermeister Dünserberg) und Referent Adi Groß (v. li.).

Frastanz-Bürgermeister Eugen Gabriel konnte viele interessierte Gäste begrüßen.

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Florian Kasseroler (Bgm. Nenzing) und Gerhard Vonach (v. li.).

LT-Vizepräsidentin Gabriele Nussbaumer und Günter Lampert.

Dekan Herbert Spieler und Walter Ess (v. li.).



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