Welcome to Cyprus Guide / F&L

TO CYPRUS

GUIDE

Bar Du Soleil

Το Bar Du Soleil βρίσκεται στην πιο κοσμοπολίτικη περιοχή της Λεμεσού, το Παλιό Λιμάνι. Η μοναδική τοποθεσία του μπαρ, συνδυασμένη με έναν κομψό εσωτερικό χώρο, αλλά και ένα εξαιρετικό μενού, δημιουργούν μια αξέχαστη εμπειρία. Αποτελεί το ιδανικό μέρος για να ευχαριστηθείτε λαχταριστά κοκτέιλ,ζωντανήμουσικήκαιεξαιρετικούς ανθρώπους.Μπορείτεεπίσηςνααπολαύ σετε μια μεγάλη γκάμα επιλογών brunch, μεσημεριανού γεύματος και δείπνου συνοδευόμενα από αρωματικούς καφέδες ή αποτοξινωτικούς χυμούς πλούσιους σε βιταμίνες. Το Bar Du Soleil προσφέρει μια ποικιλία από επώνυμα κοκτέιλ, φτιαγμένα με τα καλύτερα και πιο premium αποστάγ ματα που μπορείτε να βρείτε.

Look for Bar Du Solei l at Limassol’s most cosmopolitan area – the Old Port. The bar’s prime location, stylish interior and mouthwatering menu make for an unforgettable time. It is the perfect spot to enjoy superb cocktails, live music and exceptional people. Moreover, you can treat yourself to a wide range of brunch, lunch and dinner options accompanied by aromatic coffees or detoxifying vitamin-rich juices. In addition, bar Du Soleil offers a selection of signature cocktails made with the best premium spirits available.

BAR DU SOLEIL

The Old Port, Limassol, Tel.: +357 99393944 www.bardusoleil.com

Barrique Wine & Deli

Ένας υπέροχος χώρος στο κέ ντρο της Λευκωσίας, με gourmet κουζίνα, προϊόντα κορυφαίας ποιότη τας, εκπληκτικά πιάτα και μοναδικές γεύσεις! Το Barrique Wine & Deli δη μιουργήθηκε μεταξύ 2014 και 2015 και συνεχώς αναβαθμίζεται. Αυτό που το κάνει να ξεχωρίζει είναι η μεγάλη γκάμα κρασιών, τυριών και αλλαντικών που δι αθέτει, αφού λειτουργεί, πέρα από εστι ατόριο, και ως κάβα και ντελικατέσεν. Παράλληλα, πλέον έχετε τη δυνατότητα να απολαύσετε τα μοναδικά προϊόντα του Barrique και στο σπίτι σας, με κατ’ οίκον παραδόσεις μέσω των εφαρμο γών FOODY, BOLT FOOD και WOLΤ. Μάθετε περισσότερες πληροφορίες μέσω Facebook και Instagram.

A gorgeous location in the heart of Nicosia, it boasts gourmet cuisine, top quality products, excellent dishes and incomparable flavours! Founded in 2014-2015, Barrique Wine & Deli is constantly being upgraded. What makes it stand out is its wide range of wines, cheeses and deli meats as in addition to being a restaurant, it also maintains a wine cellar and delicatessen. You can now enjoy the unique Barrique products in the comfort of your home, with deliveries through the FOODY, BOLT FOOD and WOLT apps. More info on Facebook and Instagram.

BARRIQUE WINE & DELI

4 Menandrou str., Nicosia, Tel.: +357 70087080 www.barrique-cyprus.com

Café Mercedes

Το Café Mercedes, το ultra premium bar-restaurant με κομ ψή ατμόσφαιρα, στο κέντρο της Λευκω σίας, υπόσχεται ένα ονειρεμένο ταξίδι διασκέδασης και γεύσης σε όλους όσοι το επισκέπτονται. Στον πολυτελή χώρο του, οι επιβλητικοί πολυέλαιοι κοσμούν το μεγαλοπρεπές μπαρ, με το λαμπερό φωτισμό τους να προσφέρουν μια επι βλητική, extravagant διάθεση. Το μενού έχει international άρωμα, μεταφέροντάς μας στην Ιαπωνία αλλά και το Περού, με ιδιαίτερες και μοντέρνες γεύσεις. Από τη λίστα των κοκτέιλ που συνοδεύουν αυτέςτιςευφάνταστεςδημιουργίες,δενθα μπορούσανναλείπουνκλασικέςεπιλογές, αλλά και φρέσκες, άκρως απολαυστικές, μοντέρνες προτάσεις.

In the centre of Nicosia, you’ll find Café Mercedes, an ultra premium bar-restaurant with an elegant atmosphere that promises its visitors a memorable dining experience. In its luxurious space, the imposing chandeliers adorn the majestic bar with their bright lighting creating a relaxed yet decadent environment. The menu has an international flair, transporting us to Japan and Peru, with unique and modern flavours. The list of cocktails that accompanies these imaginative creations includes the classics but also fresh and thoroughly delicious proposals.

CAFE MERCEDES

51 Ledras str., Nicosia, Tel.: +357 22270777

De Medici Restaurant

Αυτό το όμορφα διακοσμημένο εστιατόριο, που βρίσκεται στην καρδιά της Λεωφόρου Νήσσι στην Αγία Νάπα, προσφέρει εκλεκτή ιταλική κου ζίνα με μεγάλη ποικιλία από πιάτα, όπως μπρουσκέτες, σαλάτες, πίτσα, ζυμα ρικά, ψάρια και κρέατα σε διάφορους συνδυασμούς. Αξίζει να δοκιμάσετε φρέσκα μύδια με ντομάτα και μυρωδικά, πένες με σάλτσα ντομάτας και βότκα με μελιτζάνα και κουκουνάρι, κοτόπουλο γεμιστό με ζαμπόν Πάρμα και λιαστή ντομάτα και λαχταριστό τρυφερό μοσχαρίσιο φιλέτο. Οι τιμές είναι πολύ λογικές για ένα εστιατόριο αυτής της ποιότητας και κατηγορίας.

This beautifully decorated restaurant, located in the heart of Nissi Avenue in Ayia Napa, offers fine Italian cuisine with a great choice of dishes, including bruschetta, salads, pizza, pasta, fish and meat in various combinations. It is worth trying the fresh mussels with tomato and herbs, penne with tomato sauce and vodka topped with eggplant and pine nuts, chicken stuffed with Parma ham and sun dried tomatoes and the delicious tender beef fillet. The prices are very reasonable for a restaurant of this quality and class.

DE MEDICI RESTAURANT 29 Nissi Ave., Ayia Napa, Tel.: +357 23722378 www.demedicicy.com

Do Wine & Dine

Το Do Wine & Dine βρίσκεται

μέσα στο Limassol Pearl Building και αποτελεί ένα από τα ωραιότερα πα ραλιακά σημεία της Λεμεσού. Μπορείτε να απολαύσετε το πρωινό, το μεσημε ριανό ή το δείπνο σας στην εντυπω σιακή σκεπαστή βεράντα ή τον άνετο εσωτερικό χώρο. Εδώ, θα γευτείτε μία εμπειρία υψηλής ποιότητας που μοιράζε ται ανάμεσα σε Ιαπωνία και Μεσόγειο. Η εντυπωσιακή κάβα με σχεδόν 200 ετικέτες κρασιού θα δώσει την τελευταία νότα στην ημέρα σας. Προσφέρει, επίσης, μια αποκλειστική ιδιωτική τραπεζαρία για να φιλοξενήσει το επόμενο πάρτι σας. Καντε τα πάντα με αγάπη – αυτό είναι το σύνθημά τους.

Do Wine & Dine is situated inside the Limassol Pearl Building, one of the nicest coastal fronts of Limassol. You can enjoy your breakfast, lunch or dinner in the impressive covered veranda or cozy inside space. They deliver the highest standards of food and beverage for you to enjoy the Mediterranean and Japanese cuisine. The impressive cellar with almost 200 labels of wine adds the final touch to your day. Do Wine & Dine offers an exclusive private dining room to accommodate your next party. Dο everything with love – that’s their motto.

DO WINE & DINE

Pearl Building, 50E Amathountos str., Agios Tychon, Tel.: +357 25020056 www.dowinebar.com

Enigma

Το απίθανο resto-bar Enigma

βρίσκεται εντός του πολυβρα βευμένου ξενοδοχείου The Ciao Stelio

Deluxe Hotel, απέναντι από την παραλία Μακένζι στη Λάρνακα. Εδώ, θα εντυπωσι αστείτε με το μοναδικό συνδυασμό από γευστική, διεθνή και fusion κουζίνα, με τις δημιουργίες του καταξιωμένου σεφ Χρί στου Ερωτοκρίτου, καθώς και την ποικιλία από υπέροχα κοκτέιλ, επιλεγμένα κρασιά και ποτά που σίγουρα θα ικανοποιήσουν ακόμα και τον πιο ιδιαίτερο πελάτη. Διοργανώνονται, επίσης, επιλεγμένα ιδιωτικά πάρτι με μέγιστο αριθμό 50 ατόμων. Αναμφίβολα, αυτός ο ξεχωριστός χώρος με πρωτότυπη chic διακόσμηση είναι ιδα νικός για ένα ρομαντικό δείπνο, καθώς και για ένα επαγγελματικό γεύμα.

The Enigma restobar is located within the award-winning The Ciao Stelio Deluxe Hotel, in Larnaka, Mackenzie. Guests can experience a versatile combination, of International and Fusion Cuisine from our young talented chef, Christos Erotokritou. Classic and creative signature cocktails, exclusive wine and spirits selection will certainly exceed your expectations. Selective private parties up to 50 guests can be organized at our piazza sea view area. Undoubtedly, the sheer elegance and chic atmosphere of The Enigma, makes it the perfect setting for a business or romantic meal for lunch or dinner.

ENIGMA

70 Tasou Mitropoulou Ave., Larnaka, Tel.: +357 24634001 www.enigmaresto.com

Hippocampus Lounge Restaurant

Το Hippocampus, το οποίο είναι ένα από τα εμβληματικά εστιατόρια της Κύπρου, γιορτάζει τριάντα πέντε χρόνια επιτυχημένης πορείας στον κόσμο της γαστρονομίας. Με αφετηρία το 1987, αυτό το εστιατόριο, που βρί σκεται στον Πρωταρά, συνεχίζει πιστά την παράδοση και την πολυετή πορεία του, όντας ένα από τα ελάχιστα εστια τόρια που η ιστορία τους φτάνει τόσο μακριά. Σε μια χαλαρή ατμόσφαιρα μπορείτε να απολαύσετε προσεγμένα πιάτα, συνδυασμένα με δημιουργικά κοκτέιλ από την ομάδα του Hippocampus και εκλεκτά κρασιά από την ανανεωμένη λίστα κρασιών.

Hippocampus is one of Cyprus’ emblematic restaurants and is currently celebrating thirty-five successful years in gastronomy. Opening at Protaras in 1987, it has unwaveringly continued its course over the years, faithful to tradition. Indeed, it is one of a handful of restaurants with such a long history. The Hippocampus team offers you carefully prepared dishes combined with creative cocktails and fine wines from the updated wine list in a relaxed environment.

HIPPOCAMPUS LOUNGE RESTAURANT

18 Protaras Ave., Protaras, Tel.: +357 23831166 www.hippocampus-restaurant.com.cy

Ivory All Day Concept

Στόχος του Ivory All Day Concept είναι να προσφέρει την εμπειρία μιας μεσογειακής και μεσο-α νατολικής κουζίνας, χρησιμοποιώντας τα καλύτερα υλικά αλλά και εύρος βοτά νων και μπαχαρικών απ’ όλο τον κόσμο. Χαρούμενο και πολυτελές τη μέρα, το Ivory παίρνει σέξι μορφή τη νύχτα, με τον έντονο φωτισμό και τη ζωντανή μουσική. Η ομάδα του μπαρ έχει δη μιουργήσει ένα εξαιρετικό μενού με μοναδικά και κλασικά κοκτέιλ, το οποίο θα σας συνεπάρει. Ατμόσφαιρα ενεργητική με μοντέρνο και εκλεπτυσμένο πνεύμα, με ένθετα έργα εμπνευσμένα από το ελεφαντόδοντο.

The aim is to provide the experience of Mediterranean and Middle Eastern cuisine by using the highest quality ingredients and a range of herbs and spices from all over the world. Ivory All Day Concept is joyful and luxurious by day and at night takes on a sexy form, with intense lighting and live music. The bar team has compiled a great list of signature and classic cocktails to entice you. The vibe is energetic, and the environment is modern and refined with inlaid works inspired by ivory.

IVORY ALL DAY CONCEPT

10 Iasonos str., Nicosia, Tel.: +357 22778807

Jam Restaurant Café

Tο Jam αποτελεί αναπόσπαστο

κομμάτι του Old Port Hotel, προσφέροντας σε μία από τις γραφικές τοποθεσίες της πόλης πλούσιο brunch από τις 10:30 το πρωί και αργότερα μεσημεριανό και βραδινά γεύματα. Στο μενού του θα βρείτε μοναδικά πιάτα όπως τα κλασικά αυγά benedict, με το τοπικό brekkie (συνδυασμός λουκάνι κου με χαλλούμι και σπιτική μαρμελάδα ντομάτας) και το avocado smash που σερβίρεται με σαγανάκι. Ο γραφικός χώρος της πλατείας που δημιουργήθηκε, είναι κατάλληλα φωτισμένος και διαμορφωμένος και για υπέροχες βραδιές εξόδου για φαγητό ή ποτό με την παρέα.

In one of the most picturesque locations of the city, Jam, an integral part of the Old Port Hotel, offers a rich brunch from 10:30 in the morning, as well as lunch and dinner. You will find unique dishes such as the classic Benedict eggs, with the local Brekkie (combination of sausage with halloumi and homemade tomato jam) and the Avocado Smash served with Saganaki (fried cheese). The picturesque area of the square is properly lit and landscaped for a perfect night out with delicious food and drinks and excellent company.

JAM RESTAURANT CAFE 7-9 Dimitri Mitropoulou str., Limassol, Tel.: +357 25353209 www.oldporthotel.com.cy

Le Deli Robuchon

Το Le Deli Robuchon προσφέ ρει έναν άνετο και εκλεπτυσμένο χώρο όλη τη διάρκεια της ημέρας, για φαγητό εντός ή takeaway, για καφέ, πρωινό, μεσημεριανό, δείπνο, σνακ και γλυκό. Πολλά από τα προϊόντα στο Deli είναι επιλεγμένα από τον ίδιο τον σεφ Joël Robuchon. Το Deli διαθέτει έναν υπαίθριο χώρο, το Le Sundeck Robuchon, όπου οι επισκέπτες μπο ρούν να γευτούν τα καλύτερα εδέσματα και ποτά κάτω από τον ήλιο της Μεσογείου ή να απολαύσουν τα κοκτέιλ τους και τα ντελικάτα εδέσματα από το εξωτερικό μπαρ μέχρι αργά το βράδυ.

Le Deli Robuchon offers a comfortable and elegant environment for eat-in or takeaway, serving coffee, breakfast, lunch, dinner, snacks, sweets, and desserts throughout the day. Many of the products at Le Deli have been selected by chef Joël Robuchon himself. Adjacent to it is Le Sundeck Robuchon. Try the tastiest food and most refreshing drinks available under the Mediterranean sun, or enjoy cocktails and finger food at the openair bar until the late-night hours.

LE DELI ROBUCHON

Ayia Napa Marina, 52 Ayia Thekla Ave., Ayia Napa, Tel.: +357 23300570 www.jrobuchoncyprus.com

Limanaki Da Vinci Café & Bar

Το Da Vinci Café & Bar βρίσκε ται σε προνομιακή τοποθεσία με θέα το γραφικό αλιευτικό καταφύγιο Λιμανάκι και τα γαλάζια μεσογειακά ήρεμα νερά της Αγίας Νάπας. Ένα μοναδικό χαλαρωτικό μέρος για να απολαύσετε ζεστούς ή κρύους, φρέ σκους καφέδες, που περιλαμβάνει όλη την ημέρα μενού με ποικιλία από σνακ, σαλάτες, σπιτικά μπιφτέκια και μεσογειακό φαγητό. Η τοποθεσία είναι ιδανική για να παρακολουθήσετε αγώνες ποδοσφαίρου και αθλήματα στις μεγάλες οθόνες τηλεοράσεων. Ολοκληρώστε την εμπειρία σας με ένα γευστικό, κλασικό ή δημιουργικό κοκτέιλ, αλλά και μια εμπειρία ναργιλέ!

Da Vinci Café & Bar is at a prime location overlooking the picturesque fishing harbour Limanaki and the calm blue Mediterranean waters of Ayia Napa. A uniquely relaxing place to enjoy fresh hot or cold coffees, it includes a menu with a selection of snacks, salads, homemade burgers and Mediterranean food throughout the day. An excellent location for watching football and other sporting events on its big screen TVs. Round off the experience with a wonderfully refreshing classic or personalised cocktail and a hookah!

LIMANAKI DA VINCI CAFE & BAR 18 1st October str., Ayia Napa, Tel.: +357 23722150 www.limanakibeach.com

Marina Breeze Lounge Bar

Tο Breeze Group προτείνει το

Marina Breeze Lounge Bar, έναν ολοήμερο χώρο για την καθη μερινή σας έξοδο. Βρίσκεται στην ανα τολική πλευρά της Μαρίνας Λεμεσού, είναι ο μοναδικός πλωτός χώρος στη μαρίνα, με θέα θάλασσα και τα γιοτ. Στο Marina Breeze μπορείτε να απολαύσετε πλούσιο brunch, φρέσκους χυμούς και επιλεγμένα πιάτα από τη διεθνή κουζίνα και μοναδικά signature cocktails παρέα με φίλους και οικογένεια. Το Marina Breeze Lounge Bar είναι το μέρος για να ζήσετε την υψηλή ποιότητα και ικανοποί ηση, το απόλυτo μέρος για εξαιρετικές αναμνήσεις.

The Breeze Group proposes the Marina Breeze Lounge Bar, an all-day space for your daily outing. Located on the east side of Limassol Marina, it is the only floating area in the marina, overlooking the sea and yachts. Enjoy a rich brunch, fresh juices and selected dishes from the international cuisine or indulge in signature cocktails with friends and family. A day at the Marina Breeze Lounge Bar is sure to create many memorable moments.

MARINA BREEZE LOUNGE BAR Tel.: +357 25051230 www.breezegroup.com.cy/marinabreeze

Muse Kitchen Bar

Μεσογειακές γεύσεις με διεθνείς επιρροές, στο κέντρο της πόλης, με απρόσκοπτη πανοραμική θέα και ανεπανάληπτο ηλιοβασίλεμα. Ιδανικός χώρος για να απολαύσετε ένα ποτό ή κοκτέιλ με φίλους. Στην κουζίνα του κομψού και σύγχρονου Muse Kitchen Bar, η έμπειρη ομάδα του ετοιμάζει λα χταριστές λιχουδιές που ξεχωρίζουν! Οι επιλογές θα ικανοποιήσουν τόσο τους λάτρεις του κρέατος όσο και τους φαν των θαλασσινών. Επιλέξτε μεταξύ wagyu ribeye steak, signature pastas και burgers, κοτόπουλο έξι τυριών, φιλέτο λαβράκι με σάλτσα Pernod. Τα ευφάνταστα MUSE cocktails δινουν μια μοναδική νότα, ενώ η πλούσια wine list συμπληρώνει την εμπειρία!

With unobstructed panoramic views and the unparalleled sunset, enjoy Mediterranean flavours with international influences right in the city centre. The place to be with friends for a drink! In the elegant and modern Muse Kitchen Bar, its experienced team prepares delectables that stand out! The options will satisfy both meat lovers and seafood fans alike. Choose between wagyu ribeye steak, signature pasta dishes and burgers, six-cheese chicken or sea bass fillet with Pernod sauce. Inspired MUSE cocktails add a special touch to your meal, while the comprehensive wine list rounds off the experience!

MUSE KITCHEN BAR

16 Andrea Ioannou str., Pafos, Tel.: +357 26941951

Quadro Restaurant

Η σωστή ιταλική πίτσα, στο σω στό ξυλόφουρνο, με τα σωστά υλικά, στο σωστό σημείο της πόλης. Αυ τοί είναι οι βασικοί λόγοι που το Quadro Restaurant αγαπήθηκε απ’ όλους και έγινε καθημερινή συνήθεια στην Αγία Νάπα. Σ’ αυτό το αυθεντικό ιταλικό εστιατόριο, που είναι απόλυτα εναρμονισμένο με τις σύγχρονες τάσεις, συναντάς μεσογειακή κουζίνα, με πολλές πινελιές από Κύπρο και Ιταλία. Φρέσκα ζυμαρικά, ανεπανάληπτη αστακομακαρονάδα, διάφορες κοπές και υπέροχες θαλασσινές γεύσεις συμπληρώνουν τον απίθανο κατάλογο. Αφεθείτε στις προτάσεις του sommelier και δοκιμάστε κυπριακά και ιταλικά κρα σιά, που θα σας μείνουν αξέχαστα.

Proper Italian pizza, a proper wood oven and proper ingredients at the right place in town. These are the chief reasons why Quadro Restaurant has been embraced by all and has become a daily habit at Ayia Napa. In this authentic Italian restaurant in sync with modern trends, you will find Mediterranean cuisine with touches from Cyprus and Italy. Fresh pasta, unique lobster spaghetti, various cuts of meat and wonderful seafood flavours complete the menu. What’s more, put faith in the sommelier’s recommendations and enjoy outstanding Cypriot and Italian wines.

QUADRO RESTAURANT

7 Kryou Nerou str., Ayia Napa, Tel.: +357 23723838

Starbucks

Τα Starbucks προσφέρουν μια ολοκληρωμένη εμπειρία καφέ, πάντα με το πάθος και τη διάθεση που τα χαρακτηρίζει, σε 16 καταστήματα στην Κύπρο και συγκεκριμένα σε Λευκωσία, Λεμεσό, Λάρνακα, Κάτω Πάφο καθώς και στον Πρωταρά. Οι λάτρεις του καφέ μπορούν να απολαύσουν Starbucks καφέ μέσα από μια μεγάλη ποικιλία ροφημάτων με βάση τον espresso – και όχι μόνο. Τους περιμένουν, επίσης, αμέτρητες επιλογές ζεστών και κρύων ροφημάτων αποκλειστικότητας των Starbucks όπως, για παράδειγμα, απολαυστικά Frappuccino® blended beverages, αναζωογονητι κά Starbucks Refresha®, καθώς και Teavana® τσάι, μοναδικά γλυκίσματα, αλμυρά εδέσματα και αξεσουάρ καφέ.

Starbucks offers a holistic coffee experience with the passion and feeling that characterizes the chain of 16 stores in Cyprus and namely in Nicosia, Limassol, Larnaka, Kato Pafos and Protaras. Coffee lovers can enjoy Starbucks coffee through a broad selection of espresso-based beverages and more. There are also endless choices of exclusive Starbucks hot and cold drinks, such as delicious Frappuccino® blended beverages, energizing Starbucks Refresha®, as well as Teavana® tea, unique confectioneries, savoury delicacies and coffee accessories.

FIND A STARBUCKS STORE

www.starbucks.com.cy

Vinaria

Φωλιασμένο σε μια πρόσφατα ανακαινισμένη και χαλαρωτική υπαίθρια αυλή, πίσω από την κεντρική παραλία των Φοινικούδων, το Vinaria είναι ιδανικό για πρωινό καφέ, χαλαρό brunch, τυρί και αλλαντικά ή μεγάλη ποικιλία από μικρά πιάτα όλη την υπό λοιπη ημέρα αλλά και το βράδυ. Σε αυτό το χαλαρό wine bar, οι παραδοσιακές γεύσεις της Κύπρου «πειράζονται», για να προσφέρουν μια μοναδική εμπειρία τάπας, που συνδυάζεται υπέροχα με τοπικούς και διεθνείς τρύγους από την πλούσια κάβα του. Δύο τοποθεσίες, ανοιχτά καθημερινά 9 π.μ.-αργά. Συνι στώνται κρατήσεις.

Nestled away in a recently remodeled and relaxing alfresco courtyard, behind central Finikoudes seafront, Vinaria is perfect for a morning coffee, leisurely brunch, cheese and charcuterie platters, or an extensive selection of small dishes throughout the rest of the day and into the evening. Traditional flavours of Cyprus with a twist offer a unique tapas experience that pairs wonderfully with local and international vintages from the extensive wine cellar in this chilled out wine bar. Two locations, open daily 9am-late. Reservations recommended.

VINARIA

Stoa Dimitriou, Q City Centre, Larnaka, Tel.: +357 24400077 www.vinaria.cy

Vitro Osteria

Ιταλική φινέτσα, φιλόξενο πε ριβάλλον και πεντανόστιμες

επιλογές, αυτό είναι το τρίπτυχο που οφείλει να γνωρίζει κανείς για το Vitro Osteria. Εδώ έχετε την ευκαιρία από τις 09:00 έως τις 13:00 να απολαύσετε brunch επιλογές όπως αβγά σε διάφο ρες εκδοχές, κρουασάν με μοτσαρέλα ή γκοργκοντζόλα και pancakes, ενώ από τις 13.00 έως τις 22:30 οι επιλογές του σεφ Giorgio Manganiello –ανάμεσα σε πιάτα από την ιταλική κουζίνα, από starters, φρέσκα σπιτικά ζυμαρικά, κρεατικά, ψάρια, pizza και φυσικά γλυκά–θα σας εντυπωσιάσουν. Συνοδεύστε τα γεύματά σας με επιλεγμένες ιταλικές, κυ πριακές και ελληνικές ετικέτες κρασιών.

Italian finesse, a hospitable environment and delicious options are the triptych one should know about Vitro Osteria. First, from 09:00 to 13:00, you can enjoy various brunches, including eggs in multiple adaptations, mozzarella or gorgonzola croissants and pancakes. Then, from 13:00 to 22:30, chef Giorgio Manganiello will impress you with his choice of Italian cuisine, from starters to fresh homemade pasta, pizza, meat and fish dishes and, of course, desserts. Finally, round your meal off nicely with select Italian, Cypriot and Greek wines.

VITRO OSTERIA 38 25th Martiou str., Pafos, Tel.: +357 99365769 www.vitro-osteria.com

Bars Restaurants

ON THE BEACH

Aplostra Beach

Στην Παραλία του Lady’s Mile θα συναντήσετε πάνω στο κύμα ένα all-day beach bar & restaurant, σήμα κατατεθέν για την καλοκαιρινή κουλτού ρα της Λεμεσού. Το Aplostra Beach, τόσο με τις ψάθινες ομπρέλες και τα κρεβατάκια όσο και με τις πιο αναπαυτι κές ξαπλώστρες του νησιού, δημιουργεί μια ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα που όλοι αναζητούν. Ιδανικό μέρος για φα γητό με ολόφρεσκα ψάρια, θαλασσινά, διάφορα σνακ, ποικιλία σε σαλάτες και κρεατικά αλλά και μοναδική επιλογή για ποτό και κοκτέιλ κάτω από τον καυτό ήλιο της Κύπρου με τους resident DJs καθημερινά στα decks.

By the water’s edge at Lady’s Mile Beach, you will find an all-day beach bar & restaurant, the trademark of Limassol’s summer culture. Aplostra Beach, with its wicker umbrellas and the island’s most comfortable sunbeds, creates the warmest and most hospitable atmosphere that anyone could wish for. It’s the perfect spot for a meal, serving up fresh fish, seafood and various snacks, salads and meat selections. It is also a unique choice for drinks and cocktails under the hot Cypriot sun with resident DJs on the decks daily.

APLOSTRA BEACH

Aplostra Beach, Limassol, Tel.: +357 25211711

Columbia Beach

Με μοντέρνα μεσογειακή διά θεση, διακριτική πολυτέλεια και απρόσκοπτη θέα, το Columbia Beach έχει καθιερωθεί ως το κορυφαίο παρα θαλάσσιο στέκι στην πόλη της Λεμεσού. Μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα στο εστι ατόριο, το μπαρ, τον κήπο, αλλά και την παραλία. Το Columbia Beach έχει μια σύγχρονη προσέγγιση στη γαστρο νομία και αυτό αντικατοπτρίζεται στα εποχικά μενού, με φρέσκα υλικά και ευαισθησία προς τις διατροφικές ανάγκες των πελατών. Ο κατάλογος του μπαρ ικανοποιεί και τα πιο απαιτητικά γούστα, είτε για βραδινό ποτό, smoothies στην παραλία, κοκτέιλ για brunch ή τον σημαντικότατο πρώτο καφέ της ημέρας. Συνιστώνται κρατήσεις.

With a modern Mediterranean vibe, understated luxury and an unobstructed view of the sea, Columbia Beach has long been established as Limassol’s premier intown, beachside haven with separate restaurant, bar and lawn areas fringed by a public beach. Columbia Beach’s contemporary approach to fine dining is reflected in its seasonal menus, using fresh ingredients and ensuring that individual dietary requirements are met. The bar list has been carefully curated to satisfy the most discerning tastes for evening drinks, smoothies on the beach, cocktails at brunch, or coffee. Reservations recommended.

COLUMBIA BEACH

6 Promachon Eleftherias str., Limassol, Tel.: +357 25321500 www.columbia-beach.com

Divinus

Έχοντας ως οδηγό το διαρκές πάθος για την Ιταλία, χωρίς ταυ τόχρονα να παρεκκλίνει από τις κυπρια κές του ρίζες, δημιουργήθηκε το Divinus για να μοιραστεί ένα εξαιρετικό γευστικό ταξίδι της ιταλικής κουλτούρας στο νησί της Αφροδίτης. Εδώ, θα δοκιμάσετε μπρουσκέτες με ντομάτα και βασιλικό για starter, ποικιλία από σαλάτες με αγαπημένα υλικά της Μεσογείου και εμβληματικές ιταλικές προτάσεις, πίτσες φτιαγμένες με το αυθεντικό ιταλικό ζυμάρι, φρέσκα χειροποίητα ζυμαρικά, ριζότο και κρέατα διαφόρων κοπών! Ένα όμορφο και προσεγμένο περιβάλλον, φιλικό προς όλη την οικογένεια, σας καλεί για μια γευστική απόλαυση με ιταλική σφραγίδα.

Guided by a never-ending passion for Italy but without forsaking its Cypriot roots, Divinus was set up to share the exceptional culinary art of Italian culture with the island of Aphrodite. For starters, try bruschette with tomato and basil, and continue with salads made with fresh Mediterranean ingredients. Move on to emblematic Italian, pizzas made with Bona Fide Italian dough, fresh handmade pasta, risotto and meats of various cuts! A tasteful and familyfriendly environment invites you to tasty treats with an Italian flair.

DIVINUS

2 Tasos Mitsopoulos Ave., Larnaka, Tel.: +357 24361111 www.divinus.com.cy

Nammos

Το διεθνούς φήμης Nammos, μετά τη Μύκονο και το Ντου μπάι, ανοίγει πανιά για την Κύπρο και μας υποδέχεται σε ένα νέο συ ναρπαστικό προορισμό γεύσης και διασκέδασης στη Λεμεσό, και συγκε κριμένα στο πολυτελές Parklane, a Luxury Collection Resort & Spa. Σε έναν κατάλευκο, μίνιμαλ χώρο με φυ σικές πινελιές που αντικατοπτρίζονται στο λαμπερό μπλε της θάλασσας, το Nammos Limassol γίνεται ο απόλυτος lifestyle πρωταγωνιστής της πόλης, με εκλεκτές γεύσεις που εμπνέονται από τη μεσογειακή κουζίνα και υπόσχεται να ταράξει τα νερά της all-day διασκέ δασης με το μοναδικό μυκονιάτικο ταμπεραμέντο του.

After having conquered Mykonos and Dubai, the internationally renowned Nammos, sets sail for Cyprus inviting you to an exciting new port of taste and entertainment. Namely, to the luxurious Parklane, a Luxury Collection Resort & Spa at Limassol. White and minimalistic, with natural touches reflected in the bright blue of the sea, Nammos Limassol leads the way in style. On offer are exquisite flavours inspired by Mediterranean cuisine and promises to make waves in all-day entertainment with its unparalleled Mykonian feel.

NAMMOS

11 Giannou Kranidioti str., Limassol, Tel.: +357 97788873

Nusa Beach Bar

Ξεχωρίζει τόσο για την ιδιαίτερη διακόσμησή του όσο και για την τροπική του αύρα, με την ξύλινη πολυ νησιακού τύπου κατασκευή, τις ανα παυτικές πολυθρόνες, τις πολύχρωμες μαξιλάρες και τα δεκάδες καταπράσινα φυτά που το περικυκλώνουν. Το Nusa Beach Bar συνδυάζει την απλότητα και τη χαλαρή διάθεση με τις ποιοτικές fusion γεύσεις και τα πρωτότυπα κο κτέιλ! Σας περιμένει από τις 07:00 το πρωί μέχρι αργά το βράδυ, σερβίροντας παγωμένους καφέδες, φρεσκοστυμμένους χυμούς και δροσιστικά κοκτέιλ που χαρίζουν την πιο τροπική διάθεση του καλοκαιριού.

Standing out both for its unique décor and its tropical aura, Nusa Beach Bar is housed in a Polynesian style wooden structure and filled with comfy armchairs and colourful cushions. Nestled in lush greenery, it combines simplicity and a laid-back mood with quality fusion flavours and original cocktails! From 07:00 in the morning till late at night, enjoy iced coffees, freshly squeezed juices, and refreshing cocktails that provide the summer’s most tropical vibe.

NUSA BEACH BAR

11 Piale Pasa str., Kastella Beach, Larnaka, Tel.: +357 24646434 www.nusabeachbar.com

PlusSea

Ειδικά σχεδιασμένο ώστε να αξιοποιεί στο έπακρο τη θέση του πάνω στη θάλασσα, το PlusSea προκαλεί ταυτόχρονα μια αίσθηση εξω τική. Τα ξεχωριστά πιάτα, τα signature cocktails και η ανεμπόδιστη θέα στον ανοιχτό ορίζοντα συνθέτουν ένα μονα δικό σκηνικό, που απογειώνεται από τη μαγευτική διακόσμηση χρωματισμένη με εξωτικές πινελιές. Την ίδια στιγμή, οι καναπέδες-κρεβάτια και οι άνετες ξαπλώστρες της παραλίας υπόσχονται στιγμές χαλάρωσης από τη στιγμή που ο ήλιος ανατέλλει μέχρι την ώρα που δύει, με ένα εντυπωσιακό ηλιοβασίλεμα λίγο πριν παραχωρήσει τη θέση του σε έναν ουρανό γεμάτο αστέρια.

Specially designed to make the most of its unique setting on the sea, PlusSea evokes an exotic feel. The exceptional decor, unparalleled dishes, signature cocktails and unobstructed view of the horizon comprise a setting like no other. The sofa beds and comfortable sun loungers on the beach promise moments of relaxation from the minute the sun rises to the time it sets, with a spectacular sunset just before giving way to a starry sky.

PLUSSEA 95 Amathus Ave., Limassol, Tel.: +357 25634995 www.plussea.com

Rebuke Lounge

Ακριβώς εκεί μπροστά που σκάει το κύμα, στη μοναδική παραλία Μακένζι, το Rebuke Lounge αποτελεί το απόλυτο σημείο αναφοράς για την Κύπρο. Εδώ, τόσο η απαράμιλλη γα στρονομική εμπειρία όσο, επίσης, και η μοναδική εξυπηρέτηση το κάνουν να ξεχωρίζει. Πιάτα ιδιαίτερα και μο ναδικά φτιαγμένα με φρέσκα υλικά υψηλής ποιότητας, με ανανεωμένο brunch menu αλλά και με μεγάλη ποικιλία θαλασσινών, sushi και εξαιρετικών γλυκών. Το Rebuke Lounge είναι ο ιδανικός προορισμός και το καλοκαίρι τόσο για business lunches όσο και για μεσημεριανό, βραδινό αλλά και για υπέροχα βραδινά κοκτέιλ.

Right where the wave breaks on unique Mackenzie beach, Rebuke Lounge is Cyprus’ absolute focal point. It stands out with unparalleled gastronomic experiences and unmatched service. Unique dishes lovingly prepared with fresh ingredients of the highest quality, with a renewed brunch menu and a wide selection of seafood, sushi and exceptional desserts, Rebuke Lounge is the summer go-to place for a meal. It is also ideal for business lunches and one of a kind evening cocktails.

REBUKE LOUNGE

Mackenzie Beach, Larnaka, Tel.: +357 24626212 www.rebukelounge.com

Riva Beachouse

Το Riva Beachouse αποτελεί

φόρο τιμής στις εμβληματικές δεκαετίες των 60s και 70s, καθώς επίσης και στη «χρυσή εποχή των τα ξιδιών». Στόχος του είναι να ανεβάσει το γαστρονομικό πήχη της Κύπρου, αποτελώντας ιδανικό προορισμό τόσο για τους ντόπιους κατοίκους όσο και για τους εκλεκτικούς ταξιδιώτες, σε ένα από τα πιο ιδιαίτερα σημεία του νη σιού, τη Μαρίνα της Αγίας Νάπας. Εδώ, θα έχετε μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία σε ένα σκηνικό που αποπνέει ξεχωριστή μεσογειακή ατμόσφαιρα, αφού η κουζίνα είναι εμπνευσμένη από ταξίδια σε διάφορες γωνιές του κόσμου.

Riva Beachouse is a tribute to the iconic 60s and 70s and the Golden Age of Travel. It aims to raise Cyprus’ gastronomic bar by being the ideal destination for locals and discerning travelers alike and is situated at Ayia Napa Marina, one of the most iconic spots on the island. Here, you will relish incomparable culinary art in a setting exuding a unique Mediterranean atmosphere through cuisine inspired by travels to all corners of the globe.

RIVA BEACHOUSE

52 Ayias Theklas str., Ayia Napa, Tel.: +357 23250025 www.rivabeachouse.com

Serena Beach Bar

Μας συστήθηκε το 2021, δη μιουργώντας έναν εκπληκτικό χώρο σε Moroccan και Chill Vibes για τις καλοκαιρινές μας εξορμήσεις. Μαγευτική ατμόσφαιρα, απολαυστική μουσική και δροσερά signature cocktails, που συνο δεύονταιαπόέναπλήρωςγευστικόμενού μεσογειακών γεύσεων, δημιουργούν ένα χώρο κορυφαίας ποιότητας. Το Serena προσφέρει την απόλυτη καλοκαιρινή εμπειρία σε ένα περιβάλλον ιδανικό για πρωινό καφέ στις αναπαυτικές ξαπλώστρες με θέα τη θάλασσα, απογευματινά κοκτέιλκαιναργιλέστονυπέροχαδιαμορ φωμένο χώρο του, και το απόλυτο dining experience, μεσημέρι και βράδυ. Μάθετε περισσότερεςπληροφορίεςγιατοSerena BeachBarμέσωFacebookκαιInstagram.

It first introduced itself to us for our summer outings in 2021 through the creation of a stunning space in Moroccan and Chill Vibes. The mesmerising atmosphere, enjoyable music and fabulous signature cocktails accompanied by a fully flavoursome Mediterranean menu, create an environment of supreme appeal. Serena offers the ultimate summer experience in surroundings perfect for morning coffee on the comfortable sun loungers overlooking the sea, afternoon cocktails and hookah in its sublimely laid out area, and an ultimate dining experience from noon to night. Learn more about Serena Beach Bar via Facebook and Instagram.

SERENA BEACH BAR 115 Vrysoudion str., Protaras, Tel. +357 23833000 www.serena.com.cy

Asian Fusion International Mediterranean

RESTAU RANTS

Aliada

Μέσα σε μια όμορφα ανακαι νισμένη νεοκλασική κατοικία, στην Παλιά Πόλη της Λεμεσού, το εστι ατόριο Aliada αποτελεί πλέον διαχρο νική επιλογή για όσους αναζητούν μια διαφορετική γαστρονομική εμπειρία. Το ψηλοτάβανο αρχοντικό του 19ου αιώνα, με τα μεγάλα, ξύλινα παράθυρα, το υπέροχο μωσαϊκό και το μπαλκόνι με τα περίτεχνα κάγκελα έχουν αποδειχθεί ο καλύτερος χώρος για να φιλοξενήσει την εκλεπτυσμένη κουζίνα του εστιατορίου Aliada, που συνδυάζει την αγάπη στη μεσογειακή κουζίνα αλλά και την αφοσίωση στην άψογη εξυπηρέτηση. Το μενού περιλαμβάνει κρύο μπουφέ και μία ποικιλία από διεθνή πιάτα με τη συνοδεία ζωντανής μουσικής πιάνου.

Set in a beautifully renovated neoclassical residence in the old town of Limassol, Aliada restaurant is a timeless choice for those looking for a different culinary experience. The high-ceilinged 19th-century mansion, with its large wooden windows, magnificent mosaics and ornate balconies, has proven to be the best place to host Aliada’s refined cuisine, combining a love of Mediterranean cuisine with a dedication to impeccable service. The menu includes a cold buffet and a variety of international dishes accompanied by live piano music.

ALIADA

117 Irinis str., Limassol, Tel.: +357 25340758

Hokkaido

Στο Hokkaido θα ζήσετε ζωντα νή μαγειρική με ιαπωνική ακρί βεια. Από το κάθισμά σας γύρω από ένα teppanyaki, οι σεφ θα σας δείξουν τις ιδιαίτερες τεχνικές μαγειρικής τους. Προσθέστε σε αυτό πολλή αίσθηση, τη χρήση υλικών κορυφαίας ποιότη τας, μια μεγάλη ποικιλία από κοκτέιλ και κρασιά και είναι σίγουρο ότι θα έχετε μια αξέχαστη εμπειρία. Η διάταξη του εστιατορίου –κοινή χρήση τραπεζιών–δημιουργεί το ιδανικό σκηνικό για εορταστικά δείπνα, αλλά αν προτιμάτε την ιδιωτικότητα του δικού σας τραπεζιού, μπορούν να σας εξυπηρετήσουν στην πιο χαλαρή ατμόσφαιρα της βεράντας.

Experience live cooking with Japanese precision at Hokkaido. From your seat around a teppanyaki you will see the chefs at work showcasing their unique cooking techniques. Add to this a lot of flair, the use of top quality ingredients, an extensive choice of cocktails and wines and you are guaranteed to have a memorable experience. The setup of the restaurant –sharing tables– make it the ideal setting for celebratory dinners but if you prefer the privacy of your own table they can serve you in the more relaxed ambience veranda area.

HOKKAIDO JAPANESE RESTAURANT 35 Ayias Mavris str., Ayia Napa, Tel.: +357 23721505 www.hokkaido.com.cy

Il Tinello

Αποτίοντας φόρο τιμής στο παραμυθένιο περιβάλλον της Τοσκάνης, το μενού του Il Tinello βα σίζεται στις γαστρονομικές αποχρώ σεις της φημισμένης αυτής περιοχής, όπου η απλότητα και η καινοτομία πα ντρεύονται με τα πιο φρέσκα υλικά της φύσης. Το Il Tinello καλωσορίζει τους καλεσμένους του σε ένα γαστρονομι κό ταξίδι, με πυξίδα τις παραδοσιακές συνταγές και τις αυθεντικές γεύσεις. Το μενού περιλαμβάνει σούπες, πιάτα χειροποίητων ζυμαρικών, ριζότο, τρυφερά κρέατα και φρέσκα ψάρια, καθώς και απολαυστικά επιδόρπια.

In tribute to Tuscany’s fairytale environment, Il Tinello draws on the culinary nuances of that celebrated part of the world. Simplicity and innovation, with the freshest ingredients that nature can provide, are reflected in its menu. lI Tinello invites you on a gastronomic adventure with traditional recipes and recreated authentic flavours. The menu includes soups, antipasti, homemade pastas, rich risottos, tender meats and fresh fish specialties, along with indulgent desserts.

IL

TINELLO, MEDITERRANEAN BEACH HOTEL

71 Amathus Ave., Limassol, Tel.: +357 25559999 www.medbeach.com

Koi

Ένας εξωτικός προορισμός στους κήπους του ξενοδοχεί

ου Capo Bay στον Πρωταρά, που υπηρετεί με σεβασμό τη fusion με σογειακή και ασιατική κουζίνα. Αυτό είναι το Koi, ένα restaurant-lounge bar, που προσφέρει υπέροχη θέα στη θάλασσα του Fig Τree Bay, ένα μοναδικό σκηνικό, με την αύρα των πανέμορφα τοπιοτεχνημένων κήπων που απλώνονται μπροστά του. Στο μενού του πρωταγωνιστούν τα sushi και sashimi, οι fusion σαλάτες και τα κυρίως πιάτα με ασιατικό χαρακτήρα, τα υπέροχα γλυκά και τα bio κρασιά. Όσο για τα άριστα και πρωτοποριακά

signature cocktails, τα λόγια είναι περιττά.

An exotic destination on the grounds of the Capo Bay Hotel in Protaras, restaurant-lounge bar Koi offers Mediterranean & Asian fusion cuisine with diligence and regard. With amazing views of Fig Tree Bay, it is set in beautifully landscaped gardens with a pond of colourful Koi fish. The menu offers delectable sushi and sashimi, fusion salads and Asian inspired main courses, delicious desserts and bio wines to satisfy the most eclectic of palates. Not to mention the excellent signature cocktails!

KOI

Capo Bay Hotel, 2 Iasonos str., Protaras, Tel.: +357 23831101 www.capobay.com

L'Atelier Robuchon

Το L’Atelier Robuchon προσελ κύει τους λάτρεις της υψηλής γα στρονομίας στις μεγαλουπόλεις όπου λειτουργεί, από το Παρίσι, το Ντουμπάι και τη Νέα Υόρκη μέχρι το Χονγκ Κονγκ, το Τόκιο και όχι μόνο. Σερβίροντας τις υψηλής γαλλικής γαστρονομίας δημιουργίες του chef Joël Robuchon σε ένα κομψό, μαυροκόκκινο περιβάλλον, το φημισμένο εστιατόριο έχει αποσπάσει πολλά βραβεία και διακρίσεις όλα αυτά τα χρόνια. Συγκεκριμένα, το L’Atelier Robuchon βραβεύτηκε ως το «Καλύτερο Εστιατόριο στον Kόσμο» το 1994, ενώ το εστιατόριο του Παρισιού ψηφίστηκε 12ο καλύτερο εστιατόριο στον κόσμο το 2012.

L’Atelier Robuchon attracts lovers of haute cuisine in the metropolises where it operates, from Paris, Dubai and New York to Hong Kong, Tokyo and beyond. Serving the French gourmet creations of chef Joël Robuchon in an elegant, black-and-red setting, the renowned restaurant has garnered many awards and accolades. Specifically, L’Atelier Robuchon was awarded the ‘Best Restaurant in the World’ in 1994, while the Paris restaurant was voted 12th best in 2012.

L’ATELIER ROBUCHON Ayia Napa Marina, 52 Ayia Thekla Ave., Ayia Napa, Tel.: +357 23300570 www.jrobuchoncyprus.com

M Fusion

Με έμπνευση από την παρα δοσιακή ιαπωνική κουζίνα και με επιρροές από λατινοαμερικανικές γεύσεις, το M Fusion προσφέρει ένα συνδυασμό από άκρως εντυπωσιακά πιάτα. Ακολουθώντας τη φιλοσοφία

του sharing-style, οι επισκέπτες μπο ρούν να απολαύσουν ένα μοναδικό ταξίδι γεύσεων, από την Ανατολή στη Δύση. Το εστιατόριο βρίσκεται δίπλα στο Vista Terrace, πάνω από τη λίμνη με τα εξωτικά κόι και προσφέρει υπέροχη θέα στη θάλασσα.

Inspired by traditional Japanese cuisine and also influenced by Latin American flavours, M Fusion serves a selection of fascinating dishes from sushi to ceviche and grills to scrumptious salads. The sharingstyle concept allows guests to enjoy culinary experiences from East and West. The dining area is on a spacious deck over the pond with exotic koi fish and adjacent to Vista Terrace, offering stunning sea views.

M FUSION

Four Seasons Hotel, 67/69 Amathountos Ave., Tel.: +357 25858000 www.fourseasons.com.cy

Makisu Asian Restaurant

Εξερευνήστε τον κόσμο της ασια τικής fusion κουζίνας στο Makisu, όπου σερβίρονται οι καλύτερες και πιο προσεγμένες γεύσεις. Απολαύστε ένα πλούσιο μενού με αυθεντικά ασιατικά πιάτα, που παρασκευάζονται από έμπει ρους σεφ, χρησιμοποιώντας μόνο τα πιο φρέσκα υλικά. Με την κουζίνα να βρίσκεται στην καρδιά του εστιατορίου, αυτή η γαστρονομική εμπειρία ενισχύεται με live cooking show, διασφαλίζοντας ότι η κορυφαία ποιότητα φτάνει στο τραπέζι. Το μενού περιλαμβάνει δημιουργικές γευστικές επιλογές όπως sushi tacos και ποικιλία κρεάτων, ψαριών, θαλασσινών, καθώς και επιλογές για χορτοφάγους και vegans, που υπόσχονται μια αξέχαστη γευστική εμπειρία.

Makisu serves the most delicate and refined flavours for you to delve into the world of Asian fusion cuisine. Enjoy an expansive menu of authentic Asian dishes prepared by experienced chefs, using only the freshest ingredients. With the kitchen situated in the heart of the restaurant, this gastronomic experience is enhanced with the live show cooking, ensuring topquality and freshness reach the table. The menu includes creative flavours such as sushi tacos and a variety of meats, fish, and seafood, as well as vegetarian and vegan options that promise an unforgettable culinary experience.

MAKISU ASIAN RESTAURANT

AtlanticaMareVillageAyiaNapa,74CavoGrecoAve.,AyiaNapa,Tel.:+35797620700 www.atlanticahotels.com

Mandoline Med Bistro

Εμπνευσμένο από την ελληνι κή κουζίνα, το Mandoline Med Bistro είναι το ιδανικό μέρος για να δοκιμάσετε μεσογειακές γεύσεις. Ο μοντέρνος αυτός χώρος προσφέρει μια αυθεντική à-la-carte γευστική εμπειρία, σε ένα μαγευτικό περιβάλλον με θέα τη θάλασσα. Αναδημιουργώντας παραδοσι ακές συνταγές, προσθέτοντας μοντέρνες πινελιές και χρησιμοποιώντας τοπικά προ ϊόντα, η έμπειρη ομάδα του Mandoline Med Bistro προσφέρει μια ποικιλία από σπεσιαλιτέ, συμπεριλαμβανομένων χορτοφαγικών και vegan επιλογών. Για το απόλυτο pairing αλλά και για ένα ταξίδι μέσα από αρώματα και γεύσεις, αυτή η γαστρονομική εμπειρία αναβαθμίζεται με ένα εντυπωσιακό μενού ποτών.

Inspired by Greek cuisine, Mandoline Med Bistro is the perfect place to try Mediterranean culinary offerings. This modern space offers an authentic à-la-carte dining experience in an enchanting setting overlooking the sea. By recreating traditional recipes while adding modern touches and using local produce, Mandoline Med Bistro’s knowledgeable team offers a range of specialities, including vegetarian and vegan options. And, of course, the ultimate pairing to enhance your gastronomic exploration of aromas and flavours is the equally impressive drinks list.

MANDOLINE MED BISTRO

Atlantica Mare Village Ayia Napa, 74 Cavo Greco Ave., Ayia Napa, Tel.: +357 97620700 www.atlanticahotels.com

Marbre Fusion Grill

Ένα μοναδικό είδος σχάρας που μπορεί εύκολα να περιγραφεί ως ο παράδεισος για τους λάτρεις του φαγητού. Με αποστολή να διατηρήσει τη γεύση ενώ απογειώνει την εμπειρία, ο βραβευμένος με αστέρι Michelin Αλέξανδρος Τσιοτίνης δαμάζει τις φλόγες της αργεντίνικης ψησταριάς με ανοιχτό κάρβουνο για τέλεια ψητά κρέατα, ψάρια και λαχανικά. Η μοναδι κή του άποψη για τα ψητά στη σχάρα έχει αποτέλεσμα μια ευφάνταστη και νόστιμη γκάμα πιάτων, όπως κρητική μπριζόλα Tomahawk με σπιτική σάλτσα μπάρμπεκιου, Picanha από αργεντίνι κο μοσχαρίσιο κρέας με πραγματική σάλτσα bearnaise, μπριζόλα τόνου και παστίτσιο Oxtail.

This exceptional grill house can easily be described as a paradise for food lovers. With a mission to honour flavour and take the dining experience to the next level, Michelin star award winner Alexandros Tsiotinis tames the flames of the Argentine grill on an open parilla (charcoal barbecue) for perfectly prepared meats, fish and veggies. His unique take on grilling results in an imaginative and delicious range of dishes, including Cretan Tomahawk steak with homemade barbecue sauce, Picanha from Argentine beef with authentic bearnaise sauce, tuna steak and Oxtail Pasticcio.

MARBRE FUSION GRILL 2 Atlantidon, Larnaka, Tel.: +357 24505821 www.marbrerestaurant.com

Patio Cocktail Bar

Φημισμένο για τα υπέροχα και ξακουστά κοκτέιλ του αλλά και για την περουβιανή Nikkei κουζίνα με τα εκλεκτά τάπας του, κατέχει στο ενεργητικό του αρκετές διακρίσεις, ανάμεσά τους και του «Καλύτερο

Βar/Restaurant» στα Cyprus Eating Awards και 4 διακρίσεις στα Stoli Awards Cocktail Bar! Η ονειρική δι ακόσμηση με τα ψάθινα φωτιστικά, τις πρασινάδες και τον τοίχο με τα πολύχρωμα παραθυρόφυλλα δίνουν την αίσθηση ότι βρίσκεσαι στους μαγικούς δρόμους της Αβάνας! Το έμπειρο και πάντα πρόθυμο να εξυπη ρετήσει προσωπικό του, δεσμεύεται να διασφαλίσει τη διασκέδαση με την παρέα σας!

Famous for its fabulous and celebrated cocktails and its Peruvian Nikkei cuisine with its exquisite tapas, among its accolades, it has several honours such as ‘Best Bar/Restaurant’ at the Cyprus Eating Awards and four ‘Cocktail Bar’ distinctions at the Stoli Awards. Indeed, the dreamy décor of wicker lamps, greenery and the wall of multicoloured window shutters give you the sense of Havana’s enchanting streets! Moreover, the experienced and always attentive staff is committed to ensuring that you and your company have the utmost fun.

PATIO COCKTAIL BAR

55 Megalou Alexandrou str., Nicosia, Tel.: +357 22664488 www.patiococktailbar.com

Ristorante Bacco

Μια ολοκληρωμένη γευστική

απόλαυση σε ένα ζεστό και φιλόξενο περιβάλλον. Αυτό είναι το Bacco, που σερβίρει στους καλεσμέ νους του το μεγαλείο της αυθεντικής ιταλικής κουζίνας. Το πλούσιο μενού του περιλαμβάνει σπιτικά πιάτα ζυμαρι κών, μοναδικές σπεσιαλιτέ με κρέας και ψάρι και τα πιο δημοφιλή ιταλικά επι δόρπια, όλα βασισμένα σε πρωτότυπες συνταγές και μαγειρεμένα με ολόφρεσκα υλικά. Κρατήστε ένα τραπέζι στον καλόγουστο εσωτερικό χώρο του ή στην ολάνθιστη αυλή του, επισκεφθείτε το κελάρι του για να επιλέξετε το κρασί της αρεσκείας σας και πιείτε στην υγειά του καλοκαιριού και μιας πραγματικά μοναδικής γαστρονομικής εμπειρίας.

Bacco offers its guests the magnificence of authentic Italian cuisine, combined with a thoroughly pleasurable immersion into flavour in warm and welcoming surroundings. The extensive menu includes homemade pasta dishes, unique meat and fish specialities and the most famous Italian desserts, all based on original recipes and prepared with fresh ingredients. Reserve your table in its tasteful interior or its flowery courtyard. Choose your wine from the cellar and drink to summer and a veritable culinary experience.

RISTORANTE BACCO, ELYSIUM

6 Vasilissis Verenikis str., Pafos, Tel.: +357 26844444

The Grill Room

Σε ένα ειδυλλιακό περιβάλλον με θέα το απέραντο γαλάζιο της θάλασσας, το εστιατόριο The Grill Room υπόσχεται μοναδικά γαστρονο μικά ταξίδια στους λάτρεις του καλού φαγητού και ιδιαίτερα του εκλεκτού steak. Το εμπνευσμένο μενού του εστι ατορίου, με συνταγές εξαίσια ψημέ νες στον παγκοσμίου φήμης φούρνο «Josper», υπόσχεται να ικανοποιήσει ακόμα και τις πιο υψηλές γαστριμαργικές απαιτήσεις. Οι έμπειροι σεφ, καθώς και η πρωταθλήτρια οινοχόος του ξενοδοχείου επιφυλάσσουν στους επισκέπτες του Grill Room μοναδικές και ευφάνταστες προτάσεις απ’ όλο τον κόσμο.

In an idyllic setting overlooking the endless blue, TheGrillRoom promises to take lovers of fine food and of prime cut steak in particular, on singular gastronomic journeys. The restaurant’s inspired menu contains dishes exquisitely cooked in the world-renowned ‘Josper’ oven, bringing out the most of every carefully sourced ingredient to meet the most demanding gastronomical expectations. The experienced chefs and Cyprus’ champion sommelier offer unique and imaginative culinary proposals from around the world.

THE GRILL ROOM

Amathus Beach Hotel, 75 Amathountos Ave., Limassol, Tel.: +357 25832000 www.amathuslimassol.com

Wolfgang’s Steakhouse

«Εξαιρετική εμπειρία εστίασης σε ένα πολυτελές σκηνικό», έτσι θα περιέγραφε κανείς το Wolfgang’s Steakhouse by Wolfgang Zwiener, που αποτελεί σήμερα ένα από τα δη μοφιλέστερα βραβευμένα εστιατόρια της Κύπρου. Αυτό που χαρακτηρίζει τα ιδιαίτερα πιάτα του, είναι το άριστης ποιότητας φρέσκο βοδινό κρέας USDA Prime Black Angus, το οποίο έρχεται κατευθείαν και φρέσκο από τις Ηνωμένες Πολιτείες και σερβίρεται «dryaged». Τα πιάτα αυτά, σε συνδυασμό με τα «smoked cocktails» που σερβί ρονται στο μπαρ του εστιατορίου, την ξεχωριστή βραβευμένη λίστα κρασιών αλλά και το μοναδικό σέρβις, κάνουν το

Wolfgang’s Steakhouse να ξεχωρίζει.

“Exceptional Luxury Dining” is how one would describe Wolfgang’s Steakhouse. One of the most popular award winning restaurants in Cyprus today. Serving Prime Quality USDA Black Angus Beef, imported fresh from USA and dry aged on premises. These dishes together with their signature smoked cocktails, award winning wine list and outstanding service, make Wolfgang’s Steakhouse second to none.

WOLFGANG’S STEAKHOUSE

6 Amathountos str., Limassol, Tel.: +357 70004515 www.wolfgangssteakhouse.com.cy

Sea food Local Cuisine

TRADI TIONAL

Agios Epiktitos

Η φημισμένη αυτή οικογενειακή

ταβέρνα, που σερβίρει αυθεντική κυπριακή κουζίνα, διαθέτει πανοραμική θέα, καθώς βρίσκεται σε έναν ψηλό λόφο, με το ηλιοβασίλεμα από το ση μείο εκείνο να κόβει την ανάσα. Εδώ, σερβίρουν προϊόντα δικής τους παρα γωγής, με τις πρώτες ύλες να ανήκουν μόνο σε ντόπιους παραγωγούς. Δοκι μάστε τον ξακουστό μεζέ που αποτελεί ται από πολλά πιατάκια που ξεχωρίζουν όπως ρέσι, ζεστό ψωμάκι, κουπέπια, κλέφτικο, κρασάτο και χωριάτικο χαλλούμι! Κάθε Πέμπτη, Παρασκευή και Σάββατο υποδέχεται τους επισκέπτες της με ζωντανή μουσική.

This widely-known family taverna serves authentic Cypriot cuisine. Situated high on a hill with panoramic views, the sunset from there is just breathtaking. They serve dishes of home-grown products with raw ingredients sourced solely from local farmers. The renowned meze that consists of many small dishes is a must. The Resi, hot bread, Koupepi, Kleftiko, Krasato and village halloumi cheese are outstanding! On Thursday, Friday and Saturday, live music welcomes guests.

AGIOS EPIKTITOS

18 Ammohostou str., Armenochori, Tel.: +357 25360026

Beba

Αν έπρεπε να περιγράψει κανείς το εστιατόριο Μπέμπα, τότε σίγουρα θα έλεγε ότι εδώ η ομορφιά βρίσκεται στην απλότητα. Εδώ, θα ανα καλύψετε πιάτα ημέρας με εποχικά υλικά, πίτες από τον ξυλόφουρνο, χειροποίητα ζυμαρικά, κρεατικά και θαλασσινά. Η λιτή και ταυτόχρονα ζεστή διακόσμηση, η προσεκτικά επιλεγμένη λίστα κρασι ών, καθώς και η άψογη εξυπηρέτηση, κάνουν την Μπέμπα να ξεχωρίζει για το χαρακτήρα της αλλά και την εμπειρία που προσφέρει. Ιδιαίτερα τους καλοκαιρινούς μήνες θα τη λατρέψετε για τα τραπεζάκια που στρώνει στην ευρύχωρη και φιλόξενη αυλή της.

If one had to describe restaurant Beba, he would undoubtedly say that beauty lies in simplicity. Here you will find the dishes of the day made with seasonal ingredients, pies from the wood oven, handmade pasta, meats and seafood. The minimalistic yet warm décor, the carefully curated wine list and immaculate service make Beba stand out in character and experience. One will especially fall in love with it during the summer months when tables are put out in its spacious and welcoming courtyard.

BEBA

2 Pindarou 2 str., Nicosia, Tel.: +357 22252626

Geusicleous 62

Παντρεύοντας με μοναδικό τρόπο το χθες με το σήμερα, το εστιατόριο Γευσηκλέους 62, που βρίσκεται στο δρόμο από τον οποίο πήρε και το όνομά του, συνδυάζει την εμπειρία και το μεράκι της παράδοσης με τις σύγχρονες γεύσεις. Εδώ, ετοιμά ζονται καθημερινά μαγειρευτά φαγητά, πολλά από τα οποία μάλιστα ψήνονται στον παραδοσιακό ξυλόφουρνο όπως κότσι, ταβάς, στιφάδο και χταπόδι καθιστό με πλιγούρι αλλά και διάφορα είδη σχάρας, όλα φτιαγμένα από ντόπια, φρέσκα υλικά. Στο άνετο περιβάλλον του θα σας συστήσει μια κουζίνα με προσωπικότητα και αυθεντικές γεύσεις. Ζωντανή μουσική κάθε Παρασκευή και Σάββατο.

Uniquely linking yesterday to today, restaurant Geusikleous 62 is on the street from where it takes its name and combines the expertise and feeling of tradition with modern tastes. It offers cooked meals daily, with many, such as Κotsi, Stifado and octopus with bulgar, baked in the traditional wood oven. There is also a selection of grilled dishes. The ingredients are fresh and locally sourced. With unique and authentic flavours, as well as live music on Fridays and Saturdays, Geusikleous 62 is a feast for the senses.

GEUSICLEOUS 62 62 Perikleous str., Nicosia, Tel.: +357 70001980 www.geusicleous62.com

Gourmet Taverna

Ακριβώς στο κέντρο της Κάτω Πάφου, ατενίζοντας τη Μεσόγειο θάλασσα, βρίσκεται το οικογενειακό εστιατόριο Γκουρμέ Ταβέρνα. Εμπνευ σμένο το 1977 από τους μεγαλύτερους σεφ και οικοδεσπότες όλων –τη μαμά και τον μπαμπά των ιδιοκτητών– που όλα αυτά τα χρόνια τους δίδαξαν τι σημαίνει πραγματική γαστρονομική εμπειρία. Σή μερα, μέσα από την αγάπη και τη γνώση τους για την κυπριακή και ελληνική κουζίνα καθώς και τις μεσογειακές γεύσεις, δημιούργησαν ένα μενού απλό και γκουρμέ που συνδυάζει φρεσκάδα, ποιότητα, νοστιμιά. Δοκιμάστε σιγοψημένο τρα γανό γουρουνόπουλο με σπιτική σάλτσα μήλου, γαριδομακαρονάδα, χαλλούμι φούρνου, μυδοπίλαφο, και όχι μόνο.

Right in the centre of Kato Pafos, overlooking the Mediterranean Sea, you’ll find the family-run Gourmet Taverna. Inspired since 1977 by the greatest chefs and hosts of all, the parents of the current owners, who taught them what a real culinary experience means. Today, through their love and knowledge of Cypriot and Greek cuisine, as well as Mediterranean flavours, they created a simple, yet gourmet menu that combines freshness, quality, and taste. Try the Crackling Suckling Pig with homemade apple sauce, linguine prawns, ovenbaked halloumi, and seafood risotto, among others.

GOURMET TAVERNA

1-2 Dionysou str., Kato Pafos, Tel.: +357 26933626 www.gourmettaverna.com

Ithaki Garden

Ένας από τους πιο όμορφους

κήπους της Λάρνακας κρύβεται ακριβώς στο κέντρο της πόλης. Μέσα του θα βρεις μοσχομυριστές βουκαμβίλιες, καταπράσινη βλάστηση και ένα ελληνικό ταβερνάκιπουσερβίρειγευστικόταταελλη

νικά και κυπριακά πιάτα. Το IthakiGarden, τατελευταία21χρόνια,υποδέχεταιστοφι λόξενοπεριβάλλοντουόσουςεπιθυμούν

να δοκιμάσουν χειροποίητες γεύσεις. Το μοσχαράκι κοκκινιστό, τα σπιτικά μοσχαρίσιακεφτεδάκια,ταθαλασσινά,καθώςκαι τοπαραδοσιακόοφτόκλέφτικο,τοοποίο ψήνεται στον παραδοσιακό φούρνο που βρίσκεταιστηναυλήσεεπιλεγμένεςημέρες της εβδομάδας, είναι μόνο μερικές από τις επιλογές που θα σας αφήσουν με τις καλύτερες εντυπώσεις.

One of Larnaka’s most beautiful gardens is hidden right in its centre. Once inside the lush greenery, you will find fragrant bougainvillea and a small Greek taverna serving delicious Greek and Cypriot dishes. For the past 21 years, Ithaki Garden has welcomed all who wish to try handmade flavours in its hospitable environment. Braised veal, seafood, in-house beef meatballs and traditional Ofto Kleftiko roasted on selected days of the week in the traditional oven out in the courtyard are just some of the options to leave you wanting more.

ITHAKI GARDEN

64 Zinonos Kitieos str., Larnaka, Tel.: +357 96233690

Limanaki Fish Restaurant

Γνωστό και αναγνωρισμένο ως ένα από τα κορυφαία εστι ατόρια για ψάρια και θαλασσινά στην Κύπρο, το Limanaki Fish Restaurant αποτελεί την ιδανική επιλογή για ένα ειδυλλιακό δείπνο υπό τον παφλασμό των κυμάτων. Εκλεπτυσμένες γεύσεις με γκουρμέ πινελιές, ολόφρεσκα μικρά και μεγάλα ψάρια, καλοψημένο χταπό δι και καλαμάρι, γαρίδες και αστακοί, επιλεγμένα και λαχταριστά οστρακοειδή, μακαρονάδες με θαλασσινά και δροσερές σαλάτες συνθέτουν μια αξέχαστη γαστριμαργική εμπειρία που ικανοποιεί και τους πιο απαιτητικούς επισκέπτες.

Known and acknowledged as one the top-quality seafood restaurants in Cyprus for more than 30 years, Limanaki Fish Restaurant quickly established itself as Limassol’s best and, what’s more, it’s right on the beach. A fabulous restaurant, it serves exceptional delicacies, its fame based on the assurance that the food you are served in the evening was swimming in the sea that morning. An expert is on hand to help you confidently choose from the array of fresh oysters, fish and other seafood on display.

LIMANAKI FISH RESTAURANT Amathus Beach Hotel, 75 Amathountos Ave., Limassol, Tel.: +357 25832000 www.amathuslimassol.com

Potamos Restaurant

Κυπριακή αυθεντική κουζίνα μέσα στη φύση, σε ένα μικρό ορεινό χωριό, το Καμπί. Η οικογενειακή ταβέρ να, που βρίσκεται πάνω στην κοίτη του ποταμού των Γεραμπέλων, πάντα με εγκάρδια φιλοξενία και ζεστή εξυπηρέ τηση, ετοιμάζει εδώ και χρόνια κυπριακό «μπούκωμα» (brunch), μεσημεριανές εποχικές επιλογές και βραδινά μεζεδάκια που ξεχωρίζουν. Εδώ, οι πρώτες ύλες έρχονται από το ιδιόκτητο αγρόκτημα και από ντόπιους καλλιεργητές, μετατρέποντας τις παραδοσιακές γεύσεις της Κύπρου σε μια σύγχρονη, γαστρονομική εμπειρία. Η πλούσια λίστα κυπριακών κρασιών και το μικρό παντοπωλείο τοπι κών προϊόντων, εντός του εστιατορίου, συμπληρώνουν μια ξεχωριστή εμπειρία.

A family-run taverna located on the riverbed of Gerabelon, Potamos Restaurant serves authentic Cypriot cuisine in the small mountain village of Kambi. Expect to be warmly welcomed and offered Cypriot Boukoma (brunch), lunch, seasonal options and evening snacks that truly stand out. The natural ingredients come from the privately owned farm as well as other local farmers, transforming the traditional flavours of Cyprus into a modern, culinary experience. The rich list of Cypriot wines and the small grocery store of local products within the restaurant complete the unique experience.

POTAMOS RESTAURANT Kambi, Farmakas, Tel.: +357 22643315, +357 96786427 www.potamosrestaurant.com

Pyxida

Δεκαοχτώ χρόνια τώρα ένα εστιατόριο δείχνει το δρόμο για το πώς διαλεγμένα και ποιοτικά θαλασσινά, μαγειρεμένα με μεράκι και αγάπη, αποτελούν τον ορισμό της γευστικής εμπειρίας. Ο λόγος για τα εστιατόρια Πυξίδα, που συνδυάζοντας τα φρέσκα υλικά με τους θησαυρούς της θάλασσας και σε συνεργασία πάντα και αποκλειστικά με ποιοτικούς προ μηθευτές, έχουν δημιουργήσει δύο φιλόξενους χώρους για όλους. Θα τα βρείτε Μενάνδρου 5 στη Λευκωσία και στη Μαρίνα Λεμεσού να υποδέχονται του λάτρεις του καλού ψαριού με πα ροχή δυνατότητας online κρατήσεων, καθώς και με υπηρεσία παράδοσης κατ’ οίκον μέσω Wolt.

For eighteen years now, Pyxida has proven that selected quality seafood, cooked with passion and love, is the definition of a delicious experience. Combining fresh ingredients with the treasures of the sea and always in exclusive cooperation with quality suppliers, Pyxida has two restaurant locations waiting to serve you. You’ll find them on Menandrou 5 in Nicosia and in the Limassol Marina with the possibility of online reservations, as well as with a home delivery service via Wolt.

PYXIDA FISH TAVERN

5 Menandrou str., Nicosia, Tel.: +357 22445636 Limassol Marina, Limassol, Tel.: +357 25051200 www.pyxidafishtavern.com

Stou Rousha

Σε ένα παλιό αρχοντικό στα Πάνω Λεύκαρα, τα οποία πρό σφατα έχουν βραβευτεί από τον Πα γκόσμιο Οργανισμό Τουρισμού ως ένα από τα 40 καλύτερα τουριστικά χωριά του κόσμου, θα συναντήσετε την ταβέρνα Στου Ρουσιά. Εκεί, μπορείτε καθημερινά (εκτός Τρίτης) να γευθείτε τους πιο νόστιμους κυπριακούς μεζέ δες και τα πιο αυθεντικά παραδοσιακά πιάτα, σε ένα νέο, φιλόξενο και γραφικό χώρο. Ανάμεσα στις σπεσιαλιτέ του θα βρείτε το τηγανητό σέλινο σε κουρκούτι, το signature συκωτάκι κοτόπουλο «Hermann» με χυμό ροδιού και το φρέ σκο ζυμαρικό με κιμά, τα «καλοηρκά», σερβιρισμένα με μπόλικο χαλλούμι.

In an old mansion in Pano Lefkara, which the World Tourism Organization recently awarded as one of the 40 best touristic villages globally, is taverna Stou Rousha. Daily –with the exception of Tuesdays– you can try the most mouthwatering Cypriot meze and the most authentic traditional dishes in a new, welcoming and picturesque surrounding. Among its specialities is celery fried in batter-mix, the signature chicken liver “Hermann” with pomegranate juice and Kaloirka, a fresh traditional pasta with minced meat dish served with lots of halloumi cheese.

STOU ROUSHA

7 Yiannou Kranidioti str., Pano Lefkara, Larnaka, Tel.: +357 24343449

To Anamma

Στο πιο κεντρικό σημείο της Λευ κωσίας, εκεί όπου συναντιέται η παράδοση με τη γεύση, το περιβάλλον και το μεράκι, βρίσκεται το εστιατόριο Άναμμα, το οποίο προσφέρει αυθεντική κυπριακή και ελληνική κουζίνα. Στην υπέροχη και διάσημη αυλή του, μπορεί τε να απολαύσετε φοβερά μεζεδάκια, παραδοσιακά μαγειρευτά και ζουμερά πιάτα της ώρας, όπως χοιρινό και κο τόπουλο σουβλάκι, σεφταλιά, κεμπάπ, λουκάνικο και όχι μόνο! Στο Άναμμα θα βρείτε και χορτοφαγικό μενού για τους vegetarians της παρέας, ενώ κάποιες ημέρες της εβδομάδας η μαγευτική του αυλή πλημμυρίζει από ζωντανή μουσική με λαϊκές νότες.

Right at the heart of Nicosia, where tradition is expressed through food, environment and taste, is Anamma restaurant, offering authentic Cypriot and Greek cuisine. In its exquisite and enchanted courtyard, you can enjoy fantastic meze, traditional dishes and succulent grilled fare, such as pork and chicken souvlaki, seftalia, kebab, sausage and more! Plus, there is a vegetarian menu for the non-meat eaters. On some days of the week, its enchanting courtyard is flooded with the notes of live folk songs.

TO ANAMMA 89 Ledras str., Nicosia, Tel.: +357 22210200 www.toanamma.com

To Patriko

Το Πατρικό, ένα εστιατόριο στο οποίο η σύγχρονη κυπριακή κουζίνα έχει βρει τη στέγη της, ειδικεύ εται σε εποχικά set menu & à la carte menu με wine pairing με τοπικά κρασιά και κοκτέιλ με βάση παραδοσιακά ποτά του νησιού. Οι ευφάνταστες συνθέσεις πιάτων και οι ιδιαίτεροι συνδυασμοί των κυπριακών υλικών καθιστούν το εστιατόριο μοναδικό στο είδος του, αφού η ομάδα του έχει εξειδικευτεί στη σύγχρονη κυπριακή κουζίνα. Μενού γευσιγνωσίας που αλλάζει κάθε 4 μήνες, με κύριο στόχο να αναδείξει πώς οι γεύσεις από το παρελθόν μπορούν να πρωταγωνιστήσουν στη σύγχρονη κυπριακή γαστρονομία.

Patriko, a restaurant in which modern Cypriot cuisine has found its home, specializes in seasonal set menus & an à la carte menu paired with local wines and cocktails based on traditional drinks of the island. The inventive compositions of dishes and the exceptional combinations of Cypriot ingredients make this restaurant one of a kind since its team has specialized in modern Cypriot cuisine. The menu changes every 4 months to highlight how yesterday’s flavours can play a leading role in today’s Cypriot gastronomy.

TO PATRIKO

6 Archiepiskopou Makariou III str., Tersefanou, Larnaka, Tel.: +357 24424831

Vassos Psarolimano

Στο γραφικό λιμανάκι της Αγίας Νάπας, το 1962, ο Βάσσος εμπνεύστηκε και δημιούργησε ένα ταβερνάκι δίπλα στη θάλασσα. Χάρη στις παραδοσιακές συνταγές της συζύγου του Ζυμπουλλούς, το ταβερνάκι σύντομα έγινε το στέκι των ψαροφαγάδων της ενδοχώρας. Σήμερα αποτελεί ένα από τα μεγαλύτερα εστιατόρια της Κύπρου κι ένα από τα ελάχιστα που σερβίρουν αποκλειστικά φρέσκα ψάρια. Η αυθεντική τοπική κουζίνα, τα πιο αγνά υλικά και οι εξαίρετες γεύσεις υπόσχονται ένα αξέχαστο γαστρονομικό ταξίδι. Καλώς ήλθατε στο Βάσσος Ψαρολίμανο!

In 1962, at the small picturesque harbour of Ayia Napa, Vassos was inspired to open a tiny taverna by the sea. With his wife Ziboulou and her traditional recipes, the taverna soon became the go-to place for the local fish lovers. Today it is one of the largest restaurants in Cyprus and one of the few that serve fresh fish exclusively. The authentic local cuisine, the pure ingredients and the exceptional flavours all guarantee you an unforgettable gastronomic experience. Welcome to Vassos Psarolimano!

VASSOS PSAROLIMANO

51 Archiepiskopou Makariou III str., Ayia Napa, Tel.: +357 23721884

Yianna Marie Restaurant

Έχοντας άμεση θέα στην κατα γάλανη θάλασσα του Πρωταρά, το εστιατόριο Yianna Marie προσφέρει εκπληκτικές γαστρονομικές απολαύσεις από το μεσημέρι μέχρι αργά το βρά δυ. Τόσο για τους ντόπιους όσο και για τους επισκέπτες, θεωρείται το hot spot του Πρωταρά, αφού συνδυάζει εξαιρετικό φαγητό σε τέλεια τοποθεσία με άμεση και προσεγμένη εξυπηρέτη ση. Εδώ, θα δοκιμάσετε τη μεσογειακή κουζίνα στα καλύτερά της. Ολόφρεσκα ψάρια, ποικιλία από υπέροχους ψαρομεζέδες αλλά και τις διάσημες μακα ρονάδες θαλασσινών. Συνδυάστε το φαγητό σας με επιλεγμένα τοπικά και ελληνικά κρασιά από τον προσεγμένο κατάλογο που διαθέτει.

With a view directly onto the azure waters of Protaras, Yianna Marie restaurant offers incredible gastronomic pleasures from noon until late at night. Both locals and visitors consider it Protaras’ hot spot because it combines superb food in a perfect location with prompt and attentive service. Here you will savour Mediterranean cuisine at its finest: fresh fish, a choice of excellent seafood appetizers and its famous seafood pasta combo. Accompany your meal with selected local and Greek wines from the painstakingly compiled wine list.

ΥIANNA MARIE RESTAURANT 21 Lefkolas str., Protaras, Tel.: +357 23814440

Distilleries Wineries

WINES & SPIRITS

Ekfraseis Winery

Στα 1.200 μέτρα στο χωριό Χαν δριά, βρίσκεται το Οινοποιείο Εκφράσεις περιβαλλόμενο από τους αμπελώνες του. Έχοντας μέσο υψόμετρο τα 1.350 μέτρα, οι αμπελώνες αυτοί κα τατάσσονται στους υψηλότερους στην Ευρώπη και σε αυτούς καλλιεργούνται τόσο γηγενείς όσο και διεθνείς ποικιλίες σταφυλιών. Φιλοσοφία του οινοποι είου αποτελεί η ανάδειξη του ξεχωρι στού ορεινού οικοσυστήματος μέσω του χαρακτήρα των κρασιών του με τις ελάχιστες δυνατές παρεμβάσεις και με πρακτικές βιώσιμης γεωργίας. Επιλέξτε ανάμεσα στα πακέτα γευσιγνωσίας που το οινοποιείο προσφέρει και απολαύ στε τα κρασιά του σε ένα ειδυλλιακό περιβάλλον.

1.200 metres in the village of Chandria, Ekfraseis Winery is surrounded by its vineyards at an average altitude of 1.350 meters, making them one of the highest in Europe. Cultivating both indigenous and international grape varieties, the winery’s school of thought is to highlight the distinctiveness of the mountain ecosystem through the character of its wines, using sustainable agricultural practices and with the least possible intervention. Choose among the winery’s tasting packages and savour them in an idyllic setting.

EKFRASEIS WINERY

Chandria, Limassol, Tel.: +357 25211604 www.ekfraseis.com

Ktima Gerolemo

Το οινοποιείο, που άνοιξε τις πύ λεςτουτονΦεβρουάριοτου1987, βρίσκεταιέναχιλιόμετροβορειοδυτικάτου χωριούΌμοδοςσευψόμετρο980μέτρων και καλύπτει μία έκταση 327 στρεμμάτων μέσα στην καρδιά της οινοπαραγωγικής περιοχής,ηοποίααποτελείκομμάτιτωνέξι, καθορισμένωναπότονΚυπριακόΟργανι σμόΤουρισμού,δρόμωντουκρασιού.Οι επισκέπτες έχουν τη δυνατότητα να ξενα γηθούνστοπαραδοσιακήςαρχιτεκτονικής μοντέρνο,οικογενειακόοινοποιείο,ανακαλύπτονταςτιςαρχέςτηςπαραγωγήςποιοτικού κρασιού και να μυηθούν στα μυστικά του. Μπορούν, επίσης, να συμμετάσχουν σεσυνεδρίεςγευσιγνωσίαςδοκιμάζοντας παραδοσιακάεδέσματακαιαπολαμβάνο ντας ταυτόχρονα τη μοναδική θέα.

The modern yet architecturally traditional Ktima Gerolemo winery opened its gates in February 1987. It is located one kilometre northwest of the village of Omodos at an altitude of 980 metres. It covers an area of 81 acres in the heart of the wine-producing region that is part of the six wine routes as specified by the Cyprus Tourism Organization. Visitors can tour the family-run winery to discover the principles and secrets of quality winemaking. They can also take part in tasting sessions with traditional delicacies while enjoying a unique view of the vineyards.

KTIMA GEROLEMO

Omodos, Limassol, Tel.: +357 99696031 www.ktimagerolemo.com

Lambouri Winery

Το Οινοποιείο Λαμπούρη και το

LionSpirit Distillery είναι ένα από τα καλύτερα οικογενειακά μπουτίκ οινο ποιεία στην Κύπρο, με παράδοση πάνω από 350 χρόνια. Εδώ, τα κρασιά και τα οινοπνευματώδη ποτά παράγονται σε εξαιρετικά εξειδικευμένο και εξατομικευ μένο εξοπλισμό τελευταίας τεχνολογίας, αποτέλεσμα του οποίου είναι βραβευμέ να κρασιά, Κουμανταρία, gin και ουίσκι. Το γραφικό Οινοποιείο Λαμπούρη, στις νότιες πλαγιές της οροσειράς Τρόοδος, στις Κάτω Πλάτρες, προσφέρει όλο το χρόνο εξατομικευμένες γευσιγνωσίες κρασιού και αλκοολούχων ποτών στα ελληνικά, αγγλικά, ρωσικά και γερμανικά. Taste Life – Οινοποιείο Λαμπούρη.

With a tradition of over 350 years, Lambouri Winery and LionSpirit Distillery is one of the best family-owned boutique wineries in Cyprus. Their wines and spirits are produced by highly specialised and customised state-of-the-art equipment, resulting in award-winning wines, Commandaria, gin, and whisky. At the picturesque winery at Kato Platres on the southern slopes of the Troodos mountain range, Lambouri Winery offers year-round personalised wine and spirit tastings in Greek, English, Russian, and German. Taste Life –Lambouri Winery.

LAMBOURI WINERY

Agiou Dimitriou 24A, Limassol, Tel.: +357 25422525 www.lambouri.com

Oenou Yi –Ktima Vassiliades

Αν ένα συναίσθημα σας κατα κλύζει όταν περιδιαβαίνετε το Οινοποιείο Οίνου Γη – Κτήμα Βασι λειάδη στο Όμοδος, τότε αυτό είναι η πληρότητα. Χτισμένο ανάμεσα στους λόφους του Αφάμη και της Λαόνας, απλώνει τους ιδιόκτητους αμπελώνες του μέχρι εκεί που φτάνει το βλέμμα. Με θέα τις καταπράσινες πλαγιές, στις οποίες ωριμάζουν τα αμπέλια που εκ μεταλλεύονται το ιδιαίτερο terroir της περιοχής, αλλά και τη γαλάζια θάλασσα της Λεμεσού στο βάθος, το οινοποιείο αξιοποιεί τις γηγενείς ποικιλίες της Κύπρου: Ξυνιστέρι, Πρωμάρα, Μαρα θεύτικο, Γιαννούδι, Μαύρο είναι μόνο λίγες από αυτές που δίνουν κρασιά με διεθνείς και εγχώριες βραβεύσεις.

If one emotion overwhelms you as you walk around Oenou Yi – Ktima Vassiliades Winery at Omodos, it is that of completeness. Nestled among the hills of Afamis and Laona, its privately-owned vineyards spread as far as the eye can see. Overlooking the lush green slopes where the vines mature under the region’s particular terroir, and the view of Limassol’s blue sea in the horizon, the winery makes the utmost of Cyprus’ indigenous varieties. Xinisteri, Promara, Maratheftiko, Yiannoudi, and Mavro are but a few local varieties that produce wines with national and international accolades.

OENOU YI – KTIMA VASSILIADES

Demetri Liperti, Omodos, Limassol, Tel.: +357 25446000 www.oenouyi.wine

The Anama Cellar

Γνωρίστε ένα από τα πιο φημισμέ να Boutique Winery της Κύπρου, μέσα από τις private οινοτουριστικές εμπειρίες που προσφέρει. Το Anama έγινε ιδιαίτερα γνωστό για τη δική του σύγχρονη εκδοχή Κουμανταρίας και

Ζιβανίας, αφού πρώτο κυκλοφόρησε

small batch, contemporary and refined εκδόσεις αυτών, ανεβάζοντας απότομα τον πήχη στην ντόπια αγορά και ωθώντας και τα υπόλοιπα οινοποιεία του νησιού σε μια κοινή προσπάθεια rebranding της σύγχρονης κυπριακής οινικής ταυτότητας. Σας περιμένει για private οινογαστρονο μικές εμπειρίες με θέα την πρωτεύουσα του νησιού, αλλά και μια ενδιαφέρουσα γκάμα φίνων κρασιών και αποσταγμάτων περιορισμένης παραγωγής.

Get to know one of the most famous Boutique Wineries of Cyprus through the private winetourism experiences it offers. Anama became particularly well known for its modern-day versions of Commandaria and Zivania. It was the first to release small-batch, contemporary and refined versions. It suddenly raised the bar in the domestic market, prompting other wineries into a joint rebranding effort to define the identity of today’s Cypriot wines. It awaits you for private wine tastings with a beautiful view of the island’s capital, and to try out an intriguing and limited range of exquisite wines and spirits.

THE ANAMA CELLAR

Lythrodontas, Nicosia, Tel.: +357 96329482 www.theanamaconcept.com

Vasilikon Winery

Tο οινοποιείο ιδρύθηκε το 1993, στον Κάθηκα της Πάφου. Βρί σκεται σε υψόμετρο 700 μέτρων, με το μικροκλίμα της περιοχής να ευνοεί την παραγωγή εκλεκτών κρασιών. Παράγει λευκάκρασιάόπωςτοVasilikonΞυνιστέρι, το Single Vineyard Ξυνιστέρι και την αρω ματική Βασίλισσα, ερυθρά κρασιά όπως ο πολυποικιλιακός Άγιος Ονούφριος, το Μέθυ από Cabernet Sauvignon, το Αιών από Μαραθεύτικο, το Vasilikon Λευκάδα,και το ροζέ Ειναλία από Μαραθευτικό & Shiraz. Τα υψηλής ποιότητας κρασιά είναιβραβευμένασεφημισμένουςδιεθνείς διαγωνισμούς, ενώ το οινοποιείο είναι ανοικτό για επισκέψεις και ξεναγήσεις, με Μουσείο Οίνου, wine bar, εστιατόριο και χώρο γευσιγνωσίας.

The winery was founded in 1993 in Kathikas of Pafos. Located at an altitude of 700 metres, the area’s microclimate favours the production of fine wines such as the whites Vasilikon Xinisteri, Single Vineyard Xinisteri and the aromatic Vasilissa. Also produced here are prized reds such as Agios Onoufrios varietal wine, Methy from Cabernet Sauvignon, Aeon from Maratheftiko, the Vasilikon Lefkada and the rose Einalia from Maratheftiko & Shiraz. These high-quality wines have been awarded at renowned international competitions. With its Wine Museum, restaurant, wine bar and tasting area, the winery is open to welcome visitors and offer guided tours.

VASILIKON WINERY

Kathikas, Pafos, Tel.: +357 26633999 www.vasilikon.com

Zambartas Wineries

ΤοΟινοποιείοΖαμπάρταςιδρύθηκε το 2006 και βρίσκεται στο χωριό ΆγιοςΑμβρόσιοςστηνπεριοχήΚρασοχώ ρια Λεμεσού. Η αποστολή της 12μελούς ομάδας του είναι η παραγωγή ποιοτικών σταφυλιών και κρασιών από γηγενείς και διεθνείςποικιλίεςσταφυλιών.Τοοινοποιείο είναι ευαισθητοποιημένο περιβαλλοντικά, γι’αυτόοιπερισσότεροιαμπελώνεςκαλλι εργούνταιοργανικά,ενώστηνοινοποίηση ακολουθούνται ήπιες διαδικασίες. Το οινοποιείο φυτεύει μόνο κυπριακές ποικιλίες σταφυλιών που δεν χρειάζονται άρδευση, αναστυλώνει τους πολύ χαρακτηριστικούς πετρότοιχουςκαιστηρίζειτιςτοπικέςπεριβα

The family-owned winery at Agios Amvrosios, in the Krasochoria region of Limassol, produces wines from indigenous and foreign grape varieties. With respect to the terroir and winemaking traditions, they cultivate their vineyards organically while restoring the landscape’s characteristic terraces and stone walls. In keeping with their environmental sensitivities, the winery supports local environmental NGO’s. Their approach to winemaking renders wines that express the typicity of the grapes and pair well with Mediterranean dishes. They await you seven days a week to experience the distinctive bouquets of Cypriot wine!

ZAMBARTAS WINERIES

39 Grigoris Afxentiou str., Agios Amvrosios, Limassol, Tel.: +35725942424 www.zambartaswineries.com

Spa & Wellness

LEI SURE

Kalloni Spa

Σκεφτείτε την απόλυτη γαλήνη σε ένα χώρο που σέβεται την ιδιωτικότητα, ενώ περιβάλλεστε από το σαγηνευτικό αεράκι της Μεσογείου. Ανα ζωογονηθείτε σε ένα ήρεμο καταφύγιο, χάρηστηνεξειδικευμένηφροντίδαεπιλεγ μένων και κορυφαίων θεραπειών, με τα επώνυμαπροϊόνταBiologiqueRecherche &Thalgo.Το KalloniSpa,3.000τετραγω νικών μέτρων, είναι το μοναδικό Κέντρο ΘαλασσοθεραπείαςστηνΚύπρο,ενώσυνάμαπροσφέρεικαιτημεγαλύτερησουίτα

spa με θέα στη θάλασσα. Το Kalloni Spa είναιαφιερωμένοστηναποκατάστασητης πνευματικής ισορροπίας και της αρμονίας μέσω μιας ολιστικής προσέγγισης στην ευεξία.Οιυπηρεσίεςspaσυμπληρώνονται από το Hair Salon and Barber Shop.

Imagine absolute serenity in spacious surroundings that value privacy and with the gently seductive breeze of the Mediterranean around you. Then, rejuvenate in a tranquil retreat thanks to the specialized attention of selected top treatments, courtesy of the Biologique Recherche & Thalgo brand of products. The 3,000 square metre Kalloni Spa is the only Thalassotherapy Centre in Cyprus and, what’s more, offers the most extensive spa suite with sea views. Kalloni Spa is dedicated to restoring spiritual balance and harmony through a holistic approach to wellness. Its attentiveness is complemented by the Hair Salon and Barber Shop.

KALLONI SPA

11 Giannou Kranidioti str., Limassol, Tel.: +357 25862000

Myrianthousa Spa

To Myrianthousa Spa βρίσκεται στο ιστορικό χωριό Καλοπανα γιώτης, που είναι φημισμένο για τις ιαματικές πηγές του. Διαθέτει 6 χώρους περιποίησης, οι οποίοι περιλαμβάνουν και αίθουσες για ζευγάρια. Οι υπηρεσί ες του spa προσφέρουν βαθύ μασάζ, μασάζ με ζεστές πέτρες, θεραπείες πε ριποίησης προσώπου και σώματος. Mπορείτε να απολαύσετε μία σειρά από θεραπείες περιποίησης, οι οποίες περιλαμβάνουν αρωματοθεραπεία, υδροθεραπεία, θεραπείες με ιαματικές πηγές, λασπόλουτρο, σάουνα, μπανιέ ρα υδρομασάζ και χαμάμ. Αποτελεί ιδανική απόδραση για αναζωογόνη ση με πολυτελείς θεραπείες, τοπία και αρώματα της Μεσογείου.

Myrianthousa Spa is situated in the historic village of Kalopanayiotis, famous for its thermal springs. With 6 treatment rooms, as well as rooms for couples, spa services include deep massages, hot stone massages, and face and body therapies. Youcanalsoenjoyarangeoftherapeutic treatments including aromatherapy, hydrotherapy, balneotherapy, mudbaths, sauna, hydro-massage bath, and hammam. It’s the perfect getaway for luxuriously rejuventating treatments, beautiful landscapes and aromas of the Mediterranean.

MYRIANTHOUSA SPA

80 Markou Drakou str., Kalopanayiotis, Tel.: +357 22952444 www.casalepanayiotis.com