LES AFTERWORKS S’INSTALLENT AU CHÂTEAU DE BEAUREGARD LONGVIC

Au pays de la bonne chair et du bon vin, une adresse à Longvic s’impose pour prendre le temps de se détendre après le travail. A une encablure de la cité des Ducs de Bourgogne, se niche le Domaine de Beauregard qui se hisse dans un environnement naturel depuis le 12e siècle, avec jardin à la française. Le château initial plusieurs fois détruit laisse place à un manoir du 18e siècle, ancienne demeure d’été de l’archevêque de Dijon. Le Château de Beauregard a été racheté en 2019 par Pascal et Franck Boisselier, associés dans le groupe hôtelier familial et bourguignon FPB1, qui l’ont rénové et agrandi pour le transformer en un bel hôtel Ibis Styles 3* et un restaurant semi-gastronomique La Table de Beauregard, ouverts en octobre 2021. Dans ce bel écrin se loge un bar lounge où la décoration a été soignée pour être accueillante, cosy et chaleureuse. Les matières utilisées sont nobles : parquet en pointe de Hongrie, mur couleur Canon de fusil ou encore plafond noir mat, le tout agrémenté d’un fond sonore pour parfaire l’ambiance. Confortablement installés dans des fauteuils en velours aux couleurs chatoyantes, les amateurs de dégustation de vins (mais pas que) peuvent partager après le travail, un moment convivial insolite entre amis, entre collègues, en famille ou en couple. Tom, le barman, saura épater les papilles avec sa carte de vins principalement issus des vignobles bourguignons, qui côtoient des vins de France et du monde, mais aussi la carte des cocktails ou mocktail de sa création, autant de belles saveurs à découvrir tout en partageant des planches apéro variant charcuterie, comté ou bouchées à l’escargot. Dès la belle saison, ces afterworks se prolongent sur la terrasse s’ouvrant sur la cour intérieure, avec le jeudi des concerts en live pour une explosion émotionnelle inoubliable.

Domaine de Beauregard – La Table de Beauregard

9 Rue de Beauregard, 21600 Longvic – 03.80.52.11.25 www.domainedebeauregard.com

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