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Verein Vitalpin verdreifacht Mitgliederzahl in einem Jahr
from wellhotel 3-2020
by WellHotel
Teppiche am Schnittpunkt zwischen Kunst und Handwerk
Die textilen Möglichkeiten nutzen, um Räume zu individuellen Lebensräumen zu machen – das ist die Aufgabe, der sich das Vorarlberger Unternehmen Tisca verschrieben hat. 1945 als Handweberei gegründet, zeichnet sich das unabhängige Familienunternehmen heute durch ein breites Spektrum an Herstellungstechnologien und ein daraus resultierendes, umfassendes Angebot an Teppichen, Vorhängen, Stoffen und Außenbelägen für die textile Raumgestaltung aus. Unvergleichlich ist die neue Signature Kollektion.
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besonders geschätzt wird Tisca für seine handgewobenen Teppiche. Jeder von ihnen ist ein Unikat, unterscheidet sich durch Farbe und Design, Größe, Form und tausend kleine Unregelmäßigkeiten, die sich zu einem harmonischen Ganzen verbinden. Der Kunde bestimmt, wählt Materialien, Farben und Strukturen. Von Hand gemacht, ist der Teppich langsam gewachsen, verkörpert die Energie einer Weberin, legt Zeugnis „Jeder Teppich ab von ihrer Sorgfalt. der Signature Mit der neuen Signature Kollek-
Kollektion tion macht Tisca nun konkret auf verleiht einem die Individualität, Qualität und langRaum ein lebige Manufakturarbeit der TeppiGesicht, ist ein che aufmerksam und schafft so den
Unikat, hat Sprung hin zu angesagtesten Desigseinen eigenen ner- und Luxushotels. Denn auch bei Charakter, dieser Kollektion gilt: Alle Teppiche ist anders als sind einzigartig, liegen nicht auf Laalle Teppiche, ger und werden exakt auf Kundendie vor ihm auftrag gefertigt. Die Basis sind sieoder nach ihm ben verschiedene Strukturen und geschaffen wor- 18 Farben, das Ergebnis exklusivsden sind. Jeder te Teppiche – ganz individuell nach dieser Teppiche Geschmack der Kunden. Frei wählist Produkt bare Größen, exakt zugeschnitteeiner stolzen ne Formen inklusive Aussparungen
Weberin und sowie unterschiedliche Strukturen trägt ihre und Farben, darunter etwa feiner
Handschrift.“ Velours in Naturtönen für edle SuiAndreas Honer, ten oder eine gröbere WellenstrukGeschäftsführer tur für Lobbys, verbinden sich zu von Tisca unendlichen Möglichkeiten. Runde,
Signature Teppich von Tisca im Hotel Post in Lech.
ovale, recht- oder mehreckige Formen sind möglich, Breiten von bis zu acht Metern kein Problem.
Die Option, Teppiche aus zwei Garnen in unterschiedlichen Farben zu fertigen, eröffnet zusätzliche Gestaltungsmöglichkeiten. Die Wahl der Farben und die punktgenau konfektionierten Formen geben das Gefühl, etwas Vollkommenem begegnet zu sein. Noppen, Schlingen und ein Spiel mit Licht und Schatten, unregelmäßig aus der Nähe, im Gesamten aber gleichmäßig und harmonisch. Ein von der jeweiligen Weberin handsigniertes, der Kollektion seinen Namen gebendes Lederlabel unterstreicht auffällig das investierte Herzblut, die europäische Qualität des Produkts und die Einzigartigkeit der Signature Teppiche.
Entworfen und entwickelt werden die Teppiche in Vorarlberg, handgewoben in Siebenbürgen in Rumänien, eine der wenigen Regionen Europas, in welcher sich Tradition und Geschicklichkeit der Handweberei erhalten haben. In einer Manufaktur gestalten dort erfahrene Weberinnen an wieder in Stand gesetzten Webstühlen aus Mitteleuropa textile Schmuckstücke, die nicht nur gut aussehen, sondern auch hart im Nehmen sind. Strapazierfähigkeit, Langlebigkeit und doppelseitige Verwendbarkeit sind typische Qualitätsmerkmale aus dem Hause Tisca.
Jeder der Teppiche wird von Hand aus neuseeländischer Schafschurwolle verschiedener Schafrassen und selbst von Tisca hergestellten Garnen gearbeitet. Reine Schurwolle von bester Qualität, leicht zu pflegen, feuchtigkeitsregulierend, schmutzabweisend und schallschluckend für ein nachhaltiges Wohngefühl. Geschichte und Tradition, Geschicklichkeit, höchste Sorgfalt und natürliche Materialien fügen sich zu einem Ganzen, setzen in Form eines individuellen Einzelstücks kostbare Akzente. www.tiscarugs.com
Dort, wo der Zweigelt beheimatet ist – Neusiedlersee DAC steht für die Herkunft großer Weine.
Herkunft großer Weine – Heimat des Zweigelts
Die Gegend rund um den Neusiedlersee ist eine wahre Bilderbuchlandschaft. Wo einst ein Stacheldraht die pannonische Tiefebene teilte, ist 1993 Österreichs erster grenzüberschreitender Nationalpark entstanden. Wenige Zeit später, im Jahr 2001 ist dieser Landstrich in den erlauchten Kreis der UNESCO Welterbe Regionen aufgenommen worden. Und seit 2011 ist der östlichste Zipfel Österreichs Burgenlands größtes spezifisches Wein-Herkunftsgebiet geworden: Neusiedlersee DAC.
die erste Geige des mit Rebsortenvielfalt ausgestatteten Weinbaugebiets Neusiedlersee DAC, welches sich von Neusiedl bis in den sogenannten Seewinkel erstreckt, spielt der Zweigelt. DAC steht hierbei für „Districtus Austriae Controllatus“ und ist quasi das gesetzliche Siegel für besonders gebietstypischen Qualitätswein.
| Zweigelt von der Sonnenseite Österreichs – Neusiedlersee DAC |
Seit dem Jahrgang 2011 firmiert Österreichs populärster Rotwein, welcher auch hier an den Ufern und in der Tiefebene des Neusiedlersees tonangebend ist, als gesetzlich verankerte geschützte Herkunftsmarke „Neusiedlersee DAC“.
Das österreichweit einmalige pannonische Klima mit heißen, trockenen, wind- und sonnenreichen Sommermonaten, moderaten Niederschlägen und meist kalten, schneearmen Wintern bildet die Grundlage für den gebietstypischen Charakter des Zweigelt. Selbstverständlich prägend auch der Boden, welcher im Gebiet sandig-lehmig bis sandig-salzig mit variierendem Schotter- und Kalkgehalt ist. „Wein aus Österreich“ ist in der Regel nach wie vor ein von Hand geprägtes Produkt. Daher spielen auch die in der Region beheimateten Winzer eine entscheidende Rolle.
| Wie das Land, so sein Wein – zugänglich, vielfältig, authentisch |
Die gebietsdefinierende Stilistik der Neusiedlersee DAC Weine, bei denen immer die urtypische österreichische Rebsorte Zweigelt im Fokus steht, ist hierbei ein Spiegelbild seiner Herkunft: zugänglich, vielfältig und authentisch. Ein Neusiedlersee DAC kann somit nur jener Zweigelt aus der Region Neusiedlersee werden, der bei Blindverkostungen einer unabhängigen staatlichen Weinkommission seinen einzigartigen gebiets-
typischen Charakter unter Beweis stellt. Hierbei besticht ein klassisch ausgebauter Neusiedlersee DAC mit klarer Frucht (einladende Kirsch- und Beeren-Aromen), balancierter Säure und harmonischer Struktur. Die als „Klassikweine“ kategorisierten Formate zählen derart nicht nur österreichweit zu den bevorzugt getrunkenen Rotweinen und werden auch als Speisenbegleiter sehr geschätzt (zum Beispiel leicht gekühlt zum Sommer-BBQ sowie zur regionstypischen PaprikaKüche).
Für Freunde von vollmundigen, körperreichen, vielschichtigen Zweigelt-Gewächsen gibt es gebietstypisch die Neusiedlersee DAC Reserven. Eine solche erfährt zumindest 18 Monate Reifung in Keller und Flasche, ist in Holzfässern respektive Barriques ausgebaut und – der grundsätzlichen Zugänglichkeit der Rebsorte fast schon zum Trotz – äußerst vielschichtig, anspruchsvoll und zuweilen kräftig. Dabei bleiben jedoch auch die Reserven immer von einer klaren dunkelbeerigen Frucht und Zugänglichkeit geprägt.
| Die besucherfreundlichen Win-
zer Österreichs | Aktuell erzeugen merh als 100 Weinbaubetriebe Neusiedlersee DAC Weine. Die Weingüter – allesamt in Familienhand und mal größer, mal kleiner – stehen dabei auch für pannonische Zugänglichkeit: 360 Tage im Jahr, oft ohne Voranmeldung – immer jedoch ganz ohne Allüren!
| Wein und Kulinarik haben hier
immer Saison | Auf hervorragendem Niveau befindet sich auch die Gastronomie des Gebiets. Ganz gleich ob Haubenrestaurant, See-Hot-Spot, Landgasthaus, Dorfwirtshaus, Heuriger oder Weinbar. Die Gäste werden vielerorts diesen herkunftstypischen Zweigelt auf der Karte oder im glasweisen Ausschank finden. Unser Tipp: Besonders passend zeigt sich ein Neusiedlersee DAC zu Gekochtem und Geschmortem (beispielsweise Tafelspitz oder Rindswangerln), zu Gebratenem wie Beiried, zur pannonischen Paprika-Küche sowie – leicht gekühlt – auch zu Fischgerichten wie dem Neusiedlersee Zander. Selbstverständlich lässt er sich auch von einer kalten Heurigenjause jederzeit gerne begleiten.
Dank des milden, fast schon mediterranen Klimas hat die Region beinahe ganzjährig Saison. Auch für Weininteressierte ist ein Besuch des Neusiedlersee DAC Gebiets zu jeder Zeit ein Genuss. Besonders schön und vinophil vielfältig ist die Zeit im Frühling und im Herbst zu den regionsweiten Tagen der offenen Kellertüren.
„Neusiedlersee DAC – eine veritable Erfolgsgeschichte!“ Peter Moser, Falstaff Österreich
Wer einmal dieses wunderschön zugängliche, überraschend vielseitige jedoch immer authentische östlichste Eck Österreichs genießen durfte, wird mit großer Sicherheit wiederkehren oder bei einer Flasche Neusiedlersee DAC zu Hause an den nächsten Besuch in Österreichs sonnenreichster Region denken. www.neusiedlersee-dac.wine