GROEPSMENU’S ARRANGEMENTEN Manhattan 4-gangen keuzemenu € 102,50 • Aperitief met een glas rose prosecco • Tafelwater • 4-gangen keuzemenu • Bijpassend wijnarrangement • Koffieservies met friandises • Selectie van binnen- en buitenlandse kazen + € 3,50
Rotterdam 4-gangen verrassingsmenu € 95 • Aperitief met een glas rose prosecco • Tafelwater • 4-gangen verrassingsmenu • Bijpassend wijnarrangement • Koffieservies met friandises
Rotterdam 5-gangen verrassingsmenu € 117,50 • Aperitief met een glas rose prosecco • Tafelwater • 5-gangen verrassingsmenu • Bijpassend wijnarrangement • Koffieservies met friandises
VERRASSINGSMENU’S Laat je verrassen door de chef-kok. Exclusief dranken.
4-gangen € 50,00 5-gangen € 57,50
GROEPS-KEUZEMENU 4-gangen keuzemenu (inclusief tussengerecht) € 57,50 Voorgerecht Steak tartaar Ossenhaas | King Boleet | Rode biet | Truffel | Parmezaanse kaas of
Zalm Venkel | Knolselderij | Dragon
Tussengerecht Tarbot Tarbot | Parelcouscous | Kerrie | Granny smith | Limoen
Hoofdgerechten Kabeljauw Gebakken kabeljauw | Pommes confit | Prei | Cevenne ui | Soubise of
Kalf Kalfstaartstuk | Pompoen | Beukenzwam | Miso | Kalfswang dim-sum
Desserts Ananas Ananas | Limoen | Vanille of
Kaas Kweepeer | Macadamia | Bananenbrood + € 3,50 p.p
Wij bieden u ook graag een bijpassend wijnarrangement aan, geselecteerd door onze mâitre-sommelier: 4-gangen wijnarrangement € 28 Onze menu’s variëren per seizoen. De mogelijkheid bestaat dat onze chef-kok tussentijds de gerechten wisselt. U ontvangt uiterlijk 1 week van tevoren de dan geldende menukaart. Het groeps-keuzemenu is te bestellen vanaf 9 personen tot maximaal 30 personen.