MOUSSEREND
CAVA D’ARCIAC 35, 00 6, 50
SELECCIÓ BRUT
L’Arboç, Cataluña, Spanje
Xarel.lo 40%, Macabeo 40%, Parellada 20%
Bleekgeel | Fijne mousse | Afdronk van citrusfruit A
CHAMPAGNE DELOT 60, 00 9, 50
BLANC DE NOIRS
Champagne, Frankrijk
Helder
Wit
CHAMPAGNE BARONS 85, 00
DE ROTHSCHILD BRUT E ROTHSCHILD BUT
Champagne, Frankrijk
Helder | Lichtgeel | Rijpe tonen van peer
Brioche | Amandel in de smaak | Lange finale
CHAMPAGNE BARONS 92, 50
DE ROTHSCHILD ROSÉ
Champagne, Frankrijk
Chardonnay 85%, Pinot Noir 15%
Helder | Zeer lichte rode kleur | Parelende mousse
Delicate geur | Tonen van bosaardbeitjes en citrus
Stijlvol
WIT
PINOT GRIGIO 30, 00 5, 50
TERRE DI MARCA’
Corvezzo, Veneto, Italië
Licht rossige kleur | Intense geur en vol aromatisch | Kruidige frisheid
Afdronk van rijp fruit
SAUVIGNON BLANC ‘GARUMA’ 32, 50 6, 00
Leyda, Leyda Valley, Chili
Licht van kleur | Geur grapefruit | Frisse groene limoen en groene Chileense pepers | Geconcentreerd
VERDEJO 32, 50 6, 00
‘FINCA TRESOLMOS’
Bodegas Garciarévalo, Castilla y León, Spanje
Lichtgeel | Geur van venkel, meloen en frisse kruidigheid | Tonen van wit fruit, anijs en kruiden
MACON-PERONNE ‘BICHARON’ 36, 00 6, 75
Maconnais, Bourgogne, Frankrijk
Helderbleke kleur | Geurig | Tonen van bloemen Vol | Elegant | Fris fruit met droge, zachte afdronk
WIJN PROEVERIJ 12, 50
Geniet met een kleine proeverij van heerlijke wijnen uit ons wijnassortiment!
Van onze Sommelier krijgt u vier proefglazen (halve glazen) en een korte uitleg over elke wijn. De proeverij bestaat uit een mousserende, een witte, een rosé en een rode wijn.
CHENIN BLANC 36, 00 6, 75
‘TOUCH OF OAK’
Rijk’s, Tulbagh Coastal region, Zuid-Afrika Lichtgeel | Geur van kamperfoelie
ALBARIÑO GRANBAZÁN 36, 00 6, 75 ‘ETIQUETA VERDE’
Agro de Bazán, Galicia, Spanje Bleekgeel | Aroma van appel, citrus en tropisch fruit Elegante zuren | Lange, iets ziltige afdronk
GRÜNER VELTLINER 37, 50 7, 00
Kamptal, Schloss Gobelsburg, Oostenrijk Iets groengeel | Kruidig | Fruitig | Frisse inzet Wit fruit, mango en citrus | Elegant | Frisse afdronk
PINOT GRIS 38, 50 7, 25 Wijngoed Thorn, Maasvallei Limburg, Nederland Heldergeel | Rijp fruit van peer | Honing | Klein zoet Elegant en een zachte kruidigheid
SANCERRE 52, 50 10, 00 Jean Paul Balland, Loire, Frankrijk 100% Sauvignon | Verfijnd | Stuivend | Buxus en florale tonen | Droog | Minerale afdronk
CHABLIS PREMIER CRU
Domaine Thierry et Charles Hamelin, Bourgogne, Frankrijk Frisdroog | Minerale, complexe smaak | Goudgroen van kleur | Soepel, mild met kenmerkende frisheid
ROOD
SHIRAZ ‘MILTON PARK’
Thorn-Clarke, Angaston, Australië Intens rood | Volle smaak van eucalyptus, zwarte peper en rijpe bosvruchten | Zeer karakteristiek Lange finale
PASSO DEL SUD 30, 00 5, 50 ‘APPASSIMENTO’
Progetto Vino, Puglia, Italië Vol rood | Zwoel | Tonen van gestoofde pruimen en rijp fruit | Ronde inzet en aangenaam
RIOJA VALLOBERA ‘CRIANZA’ 32, 50 6, 00 Bodegas Vallobera, Rioja Alavesa, Spanje Dieprood van kleur | Rijp, rood fruit in geur en smaak Lichtkruidig | Tonen van tabak en houtlagering
MALBEC ‘RESERVADO’ 33, 50 6, 25
Bodegas Fabre Montmayou, Mendoza, Argentinië Diep donkerrood | Geur van rood, rijp fruit met Frans eiken en veel kers | Vol | Elegant
Op een proefformulier kunt u eventueel notities maken van de wijn.
Bij de proeverij kunt u ook nog heerlijke gerechtjes bestellen en genieten van het prachtige uitzicht op de skyline van Rotterdam.
ZINFANDEL ‘OLD VINE LODI’ 33, 50 6, 25
Clay Creek Vineyards, Californië, USA
Helderrood | Fruitige geur met aardbei, zwarte bes en roos | Zwoele, kruidige smaak | Rozenbottel
Gekonfijt fruit | Duidelijke houtlagering
PINOTAGE DIEMERSDAL 35, 00 6, 50 ‘RESERVE’
Diemersdal, Durbanville, Zuid-Afrika
Rijke krachtige geur van rood fruit, kruiden en ceder Smaak van veel fruit, zwarte bessen en pruimen
Complexe aroma’s van Franse eiken vaten
PINOT NOIR ‘LAS BRISAS’ 36, 00 6, 75
Leyda, Leyda Valley, Chili
Rood | Neus van kers en aardbei | Licht aards
Fruitbalans
CABERNET-MERLOT ‘TE MATA’ 37, 50 7, 00
Te Mata Estate, Hawkes Bay, Nieuw-Zeeland
Rijpe fruittonen van zwarte bessen en pruimen Zacht | Rijp fruit | Cederhout | Kruiden
DUORO ‘LA ROSA’ 38, 50 7, 25
Quinta de la Rosa, Douro, Portugal
Mild | Zacht | Open en volle geur | Zondoorstoofd Rijp rood fruit
VALPOLICELLA CLASSICO 43, 50 8, 25
SUPERIORE RIPASSO ‘MAROGNE’ Fratelli Zeni, Veneto, Italië Vol rood | Geconcentreerd | Geur van viooltjes, rood kersenfruit | Rijke volle inzet | Afdronk met zoete rozijnen
ROSÉ
CORVINA ROSATO ‘GREGORIS’ 30, 00 5, 50 Giovanni Fattori, Veneto, Italië Lichtroze | Verfijnde zwoele geur | Aardbeien, frambozen en bloemen | Soepel | Elegant
RIOJA MUGA ROSADO 32, 50 6, 00
Bodegas Muga, La Rioja Alta, Spanje
Zalmroze van kleur I Zacht rood fruit in geur en smaak | Fris en sappig
| Bleekgeel | Fris | Zachte mousse fruit | Aangenaam droogPORT
WHITE PORT 6, 50
Quinta de la Rosa, Douro, Portugal
Druiven: Gouvejo, Malvasia Fina, Rabigato
Zachte fruitgeur | Iets zoet in de neus | Volle smaak (noten) | Met een niet te droge, maar ook niet te zoete, mollige afdronk
FINEST RESERVE PORT 7, 50
Quinta de la Rosa, Douro, Portugal
Druiven: Tinta Barocca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Donkerrood | Intense geur | Smaak met rood fruit, rijpe tonen | Stevig karakter
LATE BOTTLED VINTAGE PORT 8, 00
Quinta de la Rosa, Douro, Portugal
Druiven: Tinta Barocca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Jonge L.B.V. wijnen smaken warm en diep met vurig roodfruit structuur | Op oudere leeftijd wordt de wijn lichter van kleur en de smaak verfijnder.
COLHEITA PORT
Quinta de la Rosa, Douro, Portugal
Druiven: Tinta Barocca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Licht roodbruin | Zacht | Zwoel | Gekonfijt fruit, thee, vijgen, honing en amandel, kaneel en rozijnen in geur en smaak
10 YEARS OLD TAWNY PORT 10, 00
Quinta de la Rosa, Douro, Portugal
Druiven: Tinta Barocca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Fluweel zachte blend | Verschillende jaargangen | Rijke aromatische geur en smaak Noten, vijgen, amandel, specerijen en kaneel
20 YEARS OLD TAWNY PORT 12, 50
Quinta de la Rosa, Douro, Portugal
Druiven: Tinta Barocca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Zeer oude Tawny Port | Fluweel zacht
Blend van verschillende jaargangen | Rijke aromatische geur en smaak | Noten, vijgen, amandel, specerijen en kaneel
CHAMPAGNE 85, 00
BARONS DE ROTHSCHILD BRUT
Geniet van deze bijzondere Champagne voor een speciale Ocean Wine Bar prijs!
Barons de Rothschild is één van de meest beroemde, prestigieuze wijnfamilies, met een traditie van 170 jaar wijnproductie.
TAPAS & BITES WINE BAR
PIMIENTOS DE PADRÓN
Groene Spaanse pepers | Geroosterd Zeezout | Sesam | Chilimayonaise
CARPACCIO
Carpaccio van Oesterzwam Notenpesto
PATÉ
Roompaté | Cumberlandsaus Rozijnenbrood
VIS BITES
OESTERS (3 stuks)
№ 3 | Vinaigrette | Citroen
CATALAANSE GAMBA’S (6 stuks)
Chili-olie | Pittig | Rode peper | Knoflook
Toast
KAAS & CHARCUTERIE
4 soorten | Vijgenbrood | Honing
CHARCUTERIE
4 soorten | Picos | Cornichons Pimientos de Padrón
BORRELPLANK
Het Champagnegebied ligt globaal ten zuiden van de stad Reims. De bodem is sterk kalkhoudend. Het gebied omvat 33.000 hectare wijngaard, verdeeld over 4 gebieden, t.w. de Montagne de Reims, bekend om de goede kwaliteit Pinot Noir, de Côte des Blancs met voornamelijk Chardonnay, de Vallée de la Marne met Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier. Iets zuidelijker ligt nog het gebied Aube, bekend om zijn volle Pinot Noir.
OLIJVEN EN NOTEN
8, 00
OLIJVEN 3, 50
Griekse-, Italiaanse- of Spaanse olijven
8, 00
NOTEN 3, 50
Broadbeans, gerookte amandelen of Ocean Mix
10, 00
De Ocean Wine Bar is de ideale uitvalsbasis aan boord van het ss Rotterdam. In deze bar kun je genieten van een goed glas wijn in combinatie met heerlijke gerechtjes. In de Ocean Wine Bar herleven de tijden van cruises. Ontmoet elkaar op deze geweldige plek!
11, 25
12, 00
13, 00
13, 00
LIDO PLANK (2-4 pers.) 22, 00 Bitterballen | Ebi Fry | Uienringen Charcuterie | Pimientos de Padrón Pico’s | Kaas | Olijven | Notenmix | Dips
VEGA PLANK (2-4 pers.) 22, 00
Vega bitterballen | Kaastengels | Nacho’s Uienringen | Pimientos de Padrón | Pico’s Kaas | Olijven | Notenmix | Dips
SNACKPLANK (15 OF 30 ST.) 15, 00 29, 00
Bitterballen | Mini frikandellen Kaastengels | Ebi Fry | Vlammetjes | Dips
HIGH WINE
Genieten van lekkere wijnen en heerlijke hapjes?
U wordt ontvangen met een goed glas Cava, olijven en noten. Vervolgens twee goed gevulde gangen met diverse smakelijke hapjes van vis en vlees begeleid met een bijzondere witte en rode wijn uit onze wijncollectie.
CLUB ROOM BORREL
Voor het diner in de Club Room geniet je van een gezellige borrel met een goed glas wijn en een fantastisch uitzicht op de skyline van Rotterdam!
OCEAN BORREL
Ook als u niet gaat dineren kunt u heerlijk bij ons borrellen en genieten van lekkere wijnen en heerlijke hapjes!
Vraag de Sommelier gerust naar meer informatie.
SNACKS
BITTERBALLEN (6 stuks) 6, 50
Ambachtelijke rundvleesbitterbal
Mosterdmayonaise
VEGA BITTERBALLEN (6 stuks) 7, 00
Draadjesbitterballen
Mosterdmayonaise
KAASTENGELS (6 stuks) 7, 00
Kaasloempiaas | Oude kaas | Chilisaus
EBI FRY ( 6 stuks) 8, 50
Gefrituurde garnalen | Chilisaus