Trap de Lente in, proef de streek

Page 1


ONTDEK DE VELE VERHALEN ONDERWEG

COLOFON

Verantwoordelijke uitgever | Westtoer

Copywriting | François Cauliez (Com Com Com)

Vormgeving | Sarah Verbrugge

Redactie I Steve Desmidt

Cartografie I Jeroen Vande Velde

Fotografie | Westtoer, Toerisme Leiestreek vzw

Wettelijk depotnummer I WD/3029/2025/13

PROEVEN VAN HOEVEPICKNICKS

Niks gezelliger dan met z’n tweetjes, het gezin of onder vrienden te picknicken op de boerderij, in de natuur,...

Onze hoeve-en streekproducenten stellen voor jou een picknick samen met het lekkerste van de streek.

Proef en geniet!

www.100procentwest-vlaams.be/hoevepicknicks

Picknickplaatsen

Op zoek naar een mooie picknickplek of picknickzone voor je vriendenuitje, familie-uitstap of romantische date? Dan kan je hieronder alle leuke picknickplaatsen in West-Vlaanderen vinden die met zorg werden aangelegd.

Picknicken maar!

www.visitwestvlaanderen.be/picknickzones

FIETSROUTE IN DE PANNE, KOKSIJDE,

VEURNE EN ALVERINGEM

STARTPUNT & PARKING:

Provinciaal bezoekerscentrum Duinpanne, Olmendreef 2, De Panne

LEUK & LEKKER ONDERWEG

Aan knooppunt 62

Aan knooppunt 72

RESTAURANT SAVAGAN HOME

Genieten van kleurrijke, gezonde gerechten op het terras of in de honesty bar.

Aan knooppunt 44

Dit is de blikvanger van onze Kust! Met zijn 33 meter is hij de hoogste duin van heel de kuststrook.

Tussen knooppunt 66 en 98

NAVIGO NATIONAAL VISSERIJMUSEUM

Duik in de nostalgische wereld van de Vlaamse vissersfamilie, de heroïsche Ijslandvaarders en de Oostduinkerkse garnaalvissers te paard.

Aan knooppunt 72

Gezellig eetcafé in hartje Steenkerke met zonneterras en overdekt terras.

Je kan er het museum bezoeken en na afloop genieten van hun afdeling West-Vlaamse bieren.

Tussen knooppunt 67 en 43

RESTAURANT ‘T POTJE PATÉ

Proef hier van artisanale producten uit de streek en het degusteren van gastronomische delicatessen.

EETCAFE KUNSTEMAECKER
MOUT- EN BROUWHUIS DE SNOEK
DUIN DE HOGE BLEKKER

Ga wildplukken met Suze van B&B Summertime

Afwijking van de route:

Aan knooppunt 62 rij je de Zeelaan verder door. Op het kruispunt met de Houtsaegerlaan ga je rechtsaf. Volg de straat 230 meter. De bestemming vind je op de rechterkant.

De prachtige Scandinavisch ingerichte B&B Summertime in Oostduinkerke wordt uitgebaat door Suze Bogaerts, die van oorsprong dierenarts is. Tijdens haar studies kreeg ze ook een uitgebreide cursus plantkunde. De kennis die ze toen opgedaan heeft, groeide uit tot een passie. En toen ze toevallig ontdekte dat er wilde rucola groeide in de prachtige duinen rond de Hoge Blekker, was haar eerste wildpluk kookexperiment een feit. Een overheerlijk en makkelijk te bereiden soepje op basis van wilde rucola, opgediend met buffelmozzarella en geroosterde pijnboompitten.

Krijg je het water al in de mond?

Dan hebben we goed nieuws want Suze deelt haar kennis en passie graag met logés van de B&B én met al wie zin heeft in een originele activiteit aan de Kust!

Er is niets leuker dan naar elkaars verhalen luisteren tijdens een lekker etentje in een authentieke buitensetting!

PLUK JE FORMULE

Ze werkte drie wildplukformules uit die je enkel op afspraak kan boeken:

1. Tijdens de Wildplukfietstocht met kookworkshop en diner kook je na een begeleide fiets- of wandeltocht de oogst van jullie pluk in openlucht, gevolgd door het diner zelf natuurlijk. Want er is niets leuker dan naar elkaars verhalen luisteren tijdens een lekker etentje in een authentieke buitensetting!

2. De Wildpluk wandeling met proevertjes brengt je naar de polders en de duinen waar je – afhankelijk van de seizoenen – unieke schatten van de natuur ontdekt.

Na de wandeling zijn er proevertjes en deelt Suze graag enkele wildplukrecepten.

3. In de derde formule tot slot – de Wildpluk fietstocht met picknick de luxe – leer je tijdens een fietstocht langs polders en duinen welke eetbare planten je kan gebruiken in de keuken. Plaids en kussens zorgen voor een gezellige setting voor jullie picknick. De natuur laat zich natuurlijk niet dwingen. Aangezien het aanbod natuurschatten in de winter beperkter is, worden de wildplukformules aangeboden vanaf maart/april, afhankelijk van het weer.

Robert Vandammestraat 40, 8670 Koksijde 0479 281 184 – nl.bnbsummertime.com suzebogaerts@telenet.be

Hier komen akker en bakker écht samen, veld en bord, heden en verleden.

Bak je brood in het Bakkerijmuseum in Veurne

Tijdens je fietstocht mag een stop bij het Bakkerijmuseum in Veurne niet ontbreken. Hier stap je niet alleen terug in de tijd, maar kan je – na reservatie – ook zelf de handen uit de mouwen steken. Klaar om de kunst van het brood bakken te ontdekken?

Van akker tot bakker

Puur brood, pure passie

Elke laatste woensdag van de maand komt het ambacht pas écht tot leven. Een meesterbakker maakt brood en ovenkoeken met Belgische biologische bloem. En het geheim? Een traditionele houtoven die een unieke smaak geeft aan elk brood. De gebakken broden zijn vanaf 14u te koop in het Museumcafé. Wil je de bakker aan het werk zie? Dan kom je best in de voormiddag al langs.

Word zelf bakker voor een dag

Het Bakkerijmuseum is meer dan alleen een museum: het is hét kenniscentrum van bakambacht en bakcultuur in Vlaanderen. Met een collectie van maar liefst 24.000 stukken, krijg je een uniek inzicht in de rijke geschiedenis van brood en gebak. Maar dat is niet alles. De grote ecologische museumtuin, een paradijs van wilde bloemen en inheemse planten, wordt onderhouden door vrijwilligers en organisaties uit de buurt. Hier komen akker en bakker ook écht samen. In de missie van het museum staat dan ook niet toevallig dat het de bedoeling is veld en bord, heden en verleden en de mensen onderling te verbinden.

Afwijking van de route:

Aan knooppunt 83 rij je rechtdoor in plaats van linksaf te slaan en volg je de Ieperse Steenweg 1 kilometer. De bestemming vind je op de rechterkant.

Wil je niet alleen proeven, maar ook zelf bakken? Boek dan de workshop ‘basis brood bakken’. In een uur leer je de kneepjes van het vak. Daarna voorzie je best nog 1 à 1,5 uur om het brood te laten rijzen en bakken in de traditionele ovens. Dit heerlijke avontuur is perfect voor groepen en minstens drie weken op voorhand te reserveren. Het museum organiseert regelmatig diverse bakworkshops. De agenda vind je op de website.

Ieperse Steenweg 137, 8630 Veurne 058 31 38 97 – www.bakkerijmuseum.be bakkerijmuseum@veurne.be

FIETSROUTE IN ANZEGEM

STARTPUNT & PARKING: Sint-Pieterskerk, Juliaan Claerhoutstraat, Kaster (Anzegem)

TE VOLGEN KNOOPPUNTEN: 15 53 8 20 25 96 14 94 72 92 36 6 13 18 15

LEUK & LEKKER ONDERWEG

Aan knooppunt 8

Tussen knooppunt 94 en 72

BROUWERIJ ‘T GAVERHOPKE

Proef van heerlijk ter plekke gebrouwen bier op het zalige buitenterras.

Tussen knooppunt 72 en 92 DE GEESTIGE PUT

Ga naar www.picknickkast.be en bestel je picknick op voorhand. De Sterhoek levert jouw picknick in de voorziene picknickkast.

Tussen knooppunt 20 en 25

PICKNICKKAST TIEGEMBOS IN D’HALVE MAAN

In deze kroeg voel je het echte dorpsleven, al meer dan 120 jaar. Vroeger kwam Stijn Streuvels hier over de vloer, toen hij wat verderop in zijn Lijsternest woonde.

Tussen knooppunt 14 en 94

Geniet van artisanaal roomijs in de tearoom.

Een aqua- en adventure park voor alle leeftijden. Op het terras, in het restaurant of bij de beachbar geniet je van een hapje en drankje.

Tussen knooppunt 18 en 15

PICKNICKKAST KLEINE KLUIS

Ga naar www.picknickkast.be en bestel je picknick op voorhand. De Sterhoek levert jouw picknick in de voorziene picknickkast.

Tussen knooppunt 18 en 15

UITKIJKPLATFORM GRIJSLOKE

Uitkijkpunt van waar je kan genieten van een landschap dat bestaat uit heuvels en weilanden.

BONVANILL

Proef kroketten met een magische twist bij Magic-K

Sinds 2016 weet Magic-K de harten van kroketliefhebbers te veroveren. Wat begon als een gedurfde stap van Karine, is uitgegroeid tot een culinaire ervaring die je niet wilt missen. Met haar unieke recepten zon-der bechamelsaus vond ze de klassieke kroket opnieuw uit. Samen met Roel, die verantwoordelijk is voor de commerciële contacten, vormen ze een goed geolied team.

Uniek assortiment, pure ingrediënten Magic-K kroketten zijn een feest voor je smaakpapillen. Elk exemplaar wordt ambachtelijk klaargemaakt met zo veel mogelijk pure, lokale producten. Van de kroket mozzarella-kip tot ham & honing, en van brandnetelkroketten tot witloof-hamkroketten met bier van ’t Verzet: elke kroket is even

Afwijking van de route:

Ga aan knooppunt 13 rechtsaf in plaats van linksaf. Rij 350 meter. Bestemming ligt op je rechterkant.

verrassend als heerlijk. Vegetariërs komen ook aan hun trekken met de kroket champignon met witte kaas, de kroket feta met munt en tomaat, of de pittige guacamole chili kroket.

Hou je van gedurfdere combinaties? Proef dan zeker de kroket met witte pens en speculaas of zet je tan-den in een heerlijke kroket zalm en kaas met kruiden.

Zomerbar

“Het is heerlijk om samen te werken met ’t Verzet en zo een knuffelzacht dessert te kunnen presenteren.”

Smelt voor het

bier-ijs van Hoeve Sterhoek & ’t Verzet

zacht dessert te kunnen presenteren,” vertelt Katleen. Wil je meer weten over deze originele samenwerking? Scan de QR-code op de menukaart en ontdek het volledige verhaal. Ook bij ’t Verzet kan je een code scannen om hun kant van het verhaal te zien.

Zomerbar en hoevewinkel

De kroketten kunnen online besteld worden of misschien kon je er al van proeven aan de Magic-K food-truck die het hele land doorkruist. Tijdens je fietstocht kan je alvast ook in het weekend genieten op de prachtige boerderij in Anzegem, met een frisdrank of een lekker streekbier, soep, een plankje met streek-kazen, een vleesplankje of natuurlijk een assortiment onweerstaanbaar lekkere kroketjes van Karine!

Elke kroket is even verrassend als lekker.

Praktisch

De boerderijbar is van maart tot oktober open op vrijdag van 18u tot 22u, en op zaterdag en zondag van 13u tot 22u. Tijdens privéfeesten is de bar gesloten. Neem dus voor je fietstocht zeker een kijkje op de Facebookpagina van Magic-K om te zien of de bar open is.

Petegemstraat 3 – 8570 Anzegem 0479 82 26 36 – www.magic-k.be magic-k@outlook.be

Welkom in de streek die bekend werd als de inspiratiebron voor Stijn Streuvels. Met uitzicht op de Landergemmolen wordt in Hoeve Sterhoek dagverse melk omgetoverd tot ambachtelijke hoeveproducten. Deze charmante locatie combineert smaak en rust, en biedt jou een unieke beleving.

Proef de ‘sherbet’

Een absolute aanrader is het unieke bier-ijs, ontwikkeld in samenwerking met brouwers van ’t Verzet. De Sherbet Oud Bruin Raspberry combineert de frisse smaak van het roodbruin frambozenbier met de romigheid van dagverse melk. Dit bijzondere sherbet-ijs – ergens tussen sorbet en roomijs –vind je terug in ijstaarten, eenpersoonsporties, en halve-literverpakkingen. “We vinden het heerlijk om samen te werken met de brouwers van ’t Verzet en zo een knuffel-

Afwijking van de route:

Aan knooppunt 20 blijf je Tiegemberg volgen. Sla linksaf de Bomstraat in. Blijf volgen tot het einde van de straat. Sla linksaf op de Landergemstraat. Je bestemming ligt op de rechterkant.

Van mei tot september opent Hoeve Sterhoek haar gezellige zomerterras. Hier kan je genieten van de befaamde coupe Brouwers Sterre, een delicatesse gecombineerd met een Verzet-biertje als Moos Blues. Daarnaast kan je het hele jaar door, van woensdag tot en met zaterdag, de hoevewinkel bezoeken voor verse producten, waaronder kaas, yoghurt en natuurlijk het bier-ijs.

Picknick in de natuur

Hoeve Sterhoek biedt ook een unieke picknickervaring. Geniet op de hoeve zelf of kies voor een van de picknickkasten in het Tiegembos of aan de Kleine Kluis. De picknick is een ideale manier om even tot rust te komen tijdens je fietstocht, als afsluiter na een bezoek aan ‘Het Lijsternest’ - het huis van schrijver Stijn Streuvels - of gewoon om te genieten in een rustig stukje natuur.

Landergemstraat 32 – 8570 Anzegem 0479 308 297 – www.desterhoek.be sterhoek@telenet.be

FIETSROUTE IN TIELT

DENTERGEM

STARTPUNT & PARKING:

Ter hoogte van Brasserie Poelberg, Poelberg 1, Tielt

TE VOLGEN KNOOPPUNTEN:

LEUK & LEKKER ONDERWEG

Aan knooppunt 52

BRASSERIE POELBERG

Hier geniet je van een uitgebreide brasseriekaart, en gerechten die met streekproducten worden bereid. Zowel binnen als buiten is het gezellig verpozen.

Tussen knooppunt 48 en 46

Honger of dorst? Neem plaats op één van de vele gezellige terrasjes!

Tussen knooppunt 56 en 42 IJSPOL

Proef van lekker artisanaal hoeveijs met zicht op de weide. NIEUW: Bierijs van brouwerij De Poes op basis van Poes Bruin.

Aan knooppunt 53

MARKT VAN TIELT DORPSHUIS AARSELE

Tijd voor een fris pintje, lekkere koffie, heerlijk stukje taart of wat tapas? Hier ben je aan het juiste adres.

Picknicken in de wijngaard, da’s echt leven als God in Frankrijk.

Picknick in de wijngaard van Wijngoed Kapelle

Trakteer jezelf op een unieke ervaring in de wijngaard van Wijngoed Kapelle, gelegen in het pittoreske Schuiferskapelle nabij Tielt. Dit charmante familiebedrijf produceert met passie wijnen die het beste van de Belgische bodem laten proeven.

De wijngaard, gestart in 2011, groeide in 2018 uit tot 2 hectare en biedt een rijk assortiment aan wijnen. Proef de sprankelende schuimwijn, frisse witte en rosé wijnen, of ontdek de exclusieve rode wijn, gerijpt op eikenhouten vaten. Wijngoed Kapelle verrast bovendien met unieke creaties zoals de Belgische porto Armando, rode vermout en de in 2023 gelanceerde Ratafia.

vakmanschap achter de wijngaard en krijg een exclusieve inkijk in het wijnmaakproces in de sfeervolle gerenoveerde schuur. Uiteraard mag een glaasje wijn niet ontbreken tijdens je bezoek!

Picknick tussen de wijnranken

Picknicken in de wijngaard, da’s echt leven als God in Frankrijk. Beleef een heerlijke picknickervaring in de wijngaard, in samenwerking met winkel en eetcafé ’t Een en ’t Ander, dat op één kilometer afstand van de wijngaard ligt. Je kan er heel wat lokale en ambachtelijke producten kopen. Bestel je picknick (uitsluitend in het weekend en op reservatie) en haal het materiaal op in het eetcafé. Daarna kan je opnieuw krachten opdoen aan een van de picknicktafels op het wijngoed, omringd door de prachtige natuur.

VERHALEN OP JE ROUTE

Proef

de bubbels van Wijndomein

Hoogenhove

In de groene omgeving van Tielt ligt Wijndomein Hoogenhove. Wat in 2018 begon met het aanplanten van druiven bij de familie Everaert, groeide in korte tijd uit tot een bloeiend wijndomein van maar liefst 10 hectare. “We make wines with love” is hun filosofie. De mousserende wijnen van Hoogenhove worden gemaakt volgens de “méthode traditionnelle”, met klassieke druivenrassen zoals Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier en Acolon. Het vakmanschap en de zorg waarmee deze wijnen worden geproduceerd, maken een bezoek meer dan de moeite waard.

Een stukje geschiedenis

Het domein dankt zijn naam aan de straat waar de ranken zich bevinden. Die naam is afkomstig van het voormalige leengoed Hoogenhove dat aan de westkant van het wijndomein gelegen was en waar naar verluidt ook een kasteel gestaan heeft.

Een extra vleugje nostalgie en grandeur dus voor jouw bezoek.

Wijnshop en activiteiten

De wijnshop is open op zaterdagvoormiddag van 9u30 tot 14u. Daar kan je de sprankelende wijnen van wijndomein Hoogenhove kopen zodat je thuis nog kan nagenieten van je fietstocht. Je kan ook via de website bestellen en je bestelling afhalen op afspraak. Of combineer je aankoop met een privé- of groepsbezoek. Er bestaan twee formules waaruit je kan kiezen of vraag een concept op maat. Een bezoek aanvragen doe je via mail.

Hou zeker de Facebookpagina in de gaten voor degustaties en evenementen. Zo was er eerder al een tasting in samenwerking met Finca de Fran olijfolie uit Ruiselede.

Op de socials kan je ongetwijfeld ook de voortgang van de werken aan de shop en het terras volgen, want de familie Everaert zit niet stil.

De mousserende wijnen worden gemaakt volgens de “méthode traditionnelle”.

Wijngoed Kapelle (tussen knooppunt 42 en 27)

Kapelleweg 24 – 8700 Schuiferskapelle 0478 294 565 – www.wijngoedkapelle.be info@wijngoedkapelle.be

’t Een en ’t Ander (aan knooppunt 42)

Schuiferskapelle-Dorp 3 – 8700 Schuiferskapelle 051 40 37 17 – www.teenentanderkapelle.be aeneas@teenentanderkapelle.be

Afwijking van de route:

Tussen knooppunt 1 en 57 ga je op de Hogenhovestraat rechtsaf. Fiets 150 meter. Bestemming ligt op de linkerkant.

Hogenhovestraat 34 – 8700 Aarsele 051 69 02 20 – www.hoogenhove.be info@hoogenhove.be

© Phoebe De Corte

FIETSROUTE IN MIDDELKERKE, OOSTENDE EN GISTEL

STARTPUNT & PARKING:

Provinciedomein Raversyde, Nieuwpoortsesteenweg 636, Oostende

TE VOLGEN KNOOPPUNTEN:

LEUK & LEKKER ONDERWEG

Aan knooppunt 75

PROVINCIEDOMEIN RAVERSYDE

een uniek stukje natuurgebied nabij de zee. Een afwisselend landschap nodigt uit tot een heerlijke wandeling, fietsen, lopen en ravotten.

Tussen knooppunt 13 en 63

Tussen knooppunt 47 en 97

ASTROPOLIS

Het unieke walhalla voor sterrenkunde en ruimtevaart liefhebbers.

PICKNICKZONE WAEREVAART

Aan de rustige Waerevaart kan je deze prachtige picknickplek vinden. Geniet van de rust en de groene omgeving.

Tussen knooppunt 52 en 22

RESTAURANT KAPELLE

Gezellig restaurant voor een snelle hap of uitgebreid etentje. Bij mooi weer kan je plaatsnemen op het afgesloten zonneterras.

Heerlijk picknicken op de hoeve bij ’t Groenselpoortje

Te midden van de velden van Sint-Pieterskapelle, aan de rand van Middelkerke, ligt het charmante ’t Groenselpoortje. Hier draait alles om verse, lokaal geteelde groenten. Denk aan asperges, prei, en een kleurrijke variatie aan koolsoorten, aangevuld met een zomerassortiment van wel 15 andere groentesoorten.

Laat je zintuigen prikkelen

Maak je fietstocht extra bijzonder met een stop bij ’t Groenselpoortje. Hier ontdek je de Westhoek met al je zintuigen en kan je je laten verleiden door de pure smaken van het platteland: verse hoevelekkernijen

Tussen knooppunt 52 en 22

Bazelarestraat 6, 8433 Sint-Pieterskapelle (Middelkerke) - 0477 770 139 www.tgroenselpoortje.be

gebundeld in een verrassend rijk picknickpakket. Kies voor een gezellige familiemand of een verfijnde fijnproeversmand. Vroege vogels kunnen zelfs genieten van een uitgebreid hoeve-ontbijt. Alle manden zitten boordevol lokaal lekkers en smaken van het platteland. Vergeet niet minstens één dag op voorhand te reserveren. Een moment van rust

Gewoon even op krachten komen tijdens je fietstocht? Het hoeveterras is in de zomer dagelijks open. Terwijl je proeft van je streekbiertje, huisgemaakte vruchtensappen of een kopje koffie of thee, neem je de tijd om te vertragen en te genieten van de rust van het platteland.

Heb je nog energie over? Check dan zeker de data van de dansnamiddagen op de website van ’t Groenselpoortje.

Plan je bezoek zeker op voorhand en ontdek alle details over openingsuren en activiteiten op de website.

Rechtstreeks van ‘t land naar de klant, da’s puur genieten

Proef de polderpicknick van Ieperleedhof

Streekproducten in een idyllisch polderdecor

In het charmante hinterland van Middelkerke ligt zuivelhoeve Ieperleedhof. In de hoevewinkel vind je een heerlijk assortiment van verse zuivelproducten zoals melk, boter, karnemelk, eieren, roomijs en ambachtelijke desserts. Maar wist je dat je tijdens je fietstocht ook kan genieten van al het lekkers van de streek, zonder zelf alles te moeten meenemen?

Picknicken zonder zorgen

De Polderpicknick is de perfecte oplossing voor een zorgeloze picknick in de natuur. Fiets door de uitgestrekte polders, terwijl jouw zorgvuldig samengestelde picknickmand koel op je wacht bij de ‘Eendenput’ in de Tempelhofstraat in Slijpe. Met een persoonlijke code open je eenvoudig een van de picknickkasten, gevuld met streekproducten, en geniet je in een feeëriek natuurdecor.

Maak jouw fietstocht onvergetelijk met een unieke picknickervaring

Voor elk wat wils

De picknickmanden zijn beschikbaar in diverse formules, aangepast aan ieders smaak. Zo kan je kiezen tussen de basisformules voor volwassenen en kinderen, de Polderke Picknick en de Polderke Pernukkel (-12 jaar). Of ga voor de Polderke Goedzak voor grote hongers en lekkerbekken, de Polderke Lief om romantisch met zijn tweetjes te genieten, de Polderke Aperitief met heerlijke aperitiefhapjes in picknickstijl en de Polderke Natuur voor vegetariërs. Naast de picknickmanden is er ook een breed assortiment dranken, van vruchtensappen, wijnen tot lokale bieren. Je kan zowel ‘s middags vanaf 11 uur als ‘s avonds genieten van je picknick.

Hoe werkt het?

Bestel je picknick eenvoudig online, minimaal twee dagen op voorhand. Op de dag zelf ontvang je een bericht met de locatie en toegangscode van jouw picknickkast. Vergeet niet om na afloop alles terug te plaatsen en de kast sluiten.

Tussen knooppunt 17 en 16 Fleriskotstraat 100, 8432 Leffinge 0495 42 39 77 – www.polderpicknick.be www.facebook.com/polderpicknickkast info.polderpicknick@gmail.com

FIETSROUTE IN ZWEVEGEM, SINT-DENIJS EN BELLEGEM

STARTPUNT & PARKING:

Ter hoogte van Walleweg 66, Bellegem (Kortrijk)

TE VOLGEN KNOOPPUNTEN:

LEUK & LEKKER ONDERWEG

Tussen knooppunt 69 en 50

DE FREEZEBEEZE

In de hoewinkel kan je proeven van vers geteeld klein fruit zoals frambozen en bessen

Tussen knooppunt 95 en 31

Tussen knooppunt 95 en 31

DE CIRCUS BROUWERIJ

In het weekend kan je hier terecht in het proeflokaal. Proef van de heerlijke Cirus streekbieren.

SEIZOENSKRAT

Op het Kasseiplein kan je een picknickkast vinden van Hoeve de Drie Linden. Kies uit de verschillende formules op www.seizoenskrat.be en laat je picknick leveren op de route.

Tussen knooppunt 14 en 38

BROUWERIJ OMER VANDER GHINSTE

In het weekend kan je het Visitor Center bezoeken. Je wandelt in de historische brouwzaal en geniet van één van de heerlijke streekbieren in de sfeervolle taprooms.

Maak een fruitige pitstop in Hof ’t Klokhuis

Maak een pitstop bij Hof ’t Klokhuis, een familiale fruit- en bezoekboerderij in Zwevegem-Sint-Denijs. Hier draait alles om natuur, beleving en puur genieten. Ooit begonnen in 1991 op de ouderlijke hoeve van Marijke Verrue, is Hof ’t Klokhuis uitgegroeid tot een plek waar fruitteelt, educatie en recreatie samenkomen. Door de jaren heen werden boomgaarden aangelegd, een hoevewinkel geopend en zorgboerderijactiviteiten gestart. Sinds 2022 is de boerderij volledig BIO-gecertificeerd, met een focus op duurzaamheid en korte keten.

Geniet van het beste van de natuur

In de hoevewinkel vind je een uitgebreid aanbod van lokaal geteeld fruit, waaronder 16 soorten appels, 5 soorten peren, pruimen en kersen, maar ook bijenproducten. Want zonder bijen, geen fruit. Alles wordt op milieuvriendelijke wijze geteeld en verwerkt

tot heerlijke producten zoals fruitsappen, die sinds kort ook in handige blikjes verkrijgbaar zijn onder de naam Volpit. Rechtstreeks van de boomgaard naar jouw huis en haard… korter kan de keten niet zijn.

Zelfpluk en meer

Beleef de boerderij tijdens het zelfplukseizoen, van september tot eind oktober, wanneer je zelf appels, peren en druiven kan oogsten. Telkens op zaterdag van 9u tot 12u en van 13u30 tot 17u30 en op zondag vanaf 14u00.

Met je groep kan je ook een bezoek boeken, waarin je uitleg krijgt over de biologische fruitteelt, kennismaakt met het leven van de bijen en de bestuiving en vruchtvorming van de fruitbloesems. Je neemt ook een kijkje in de fruitsapruimte waar op artisanale wijze verschillende soorten fruitsap worden gemaakt.

Popup Volpit Bar

Rechtstreeks van de boomgaard naar jouw huis en haard… korter kan de keten niet zijn.

Nazomeren doe je in stijl in de Volpit Bar die in de oude pruimenboomgaard ligt. Hier geniet je van begin september tot eind oktober elke zondag vanaf 14u van verse pannenkoeken, huisgemaakt gebak, ijsjes, streekbieren en uiteraard de fruitsappen van Hof ’t Klokhuis.

“We voelen dat de mensen dat waarderen, die versheid van zelfgemaakte producten en gerechten.”

Pauzeer en

poseer bij KoffieSHOT

In Zwevegem biedt KoffieSHOT een unieke combinatie van koffie en fotografie. Deze gezellige koffiebar is dé plek waar passie voor ambachtelijke koffie en creatieve fotografie samenkomen. Sinds de opening in 2018 is KoffieSHOT uitgegroeid tot een geliefd adres voor koffieliefhebbers én creatieve geesten.

Vers en zelfgemaakt

Bij KoffieSHOT proef je meer dan koffie. Van latte’s en huisgemaakte limonades tot verse taart, desserts en lunchopties zoals bagels en croques, alles wordt met zorg bereid door Barts vrouw en hijzelf. “We bakken alles zelf,” verklapt hij. “Ook de desserts maken we zelf. We zetten intussen ook meer in op de lunch. We voelen dat de mensen dat waarderen, die versheid van zelfgemaakte producten en gerechten.”

Praatjes en plaatjes

Tussen knooppunt 74 en 72

Vinkestraat 7 – 8554 Zwevegem - Sint-Denijs 056 45 79 20 – www.hoftklokhuis.be info@hoftklokhuis.be

Lekker op de koffieklets terwijl je wacht op je foto’s, da’s wat fotograaf Bart wou bereiken met KoffieSHOT. Terwijl je wacht tijdens of na een fotoshoot voor een communie, lentefeest of een familiefotosessie kan je in

de bar bijpraten en genieten van al het lekkers op de menukaart.

Maar ook de beste shots van je fietstocht kan je laten afdrukken! Terwijl je je dorst lest met een drankje of lekker aan het tafelen bent, kan je je mooiste foto van je fietstocht ter plekke laten printen (indien de drukte het toelaat natuurlijk). Scan de QR-code op de menukaart en je wordt rechtstreeks naar Barts website geleid waar je je foto’s kan selecteren.

Proef de ChocoSHOT

Nieuw in het assortiment is de ChocoSHOT: een praline die Belgische chocolade van Chocolatier Rossini combineert met Fair Trade koffie uit Honduras. Dit verfijnde snoepje is zowel in de koffiebar te proeven als verkrijgbaar in een mooie geschenkverpakking. De koffiebar is open op dinsdag van 8u30 tot 18u en van woensdag tot zaterdag van 9u tot 18u.

Tussen knooppunt 50 en 75

Otegemstraat 22 – 8550 Zwevegem 056 75 45 63 – www.colson.be/koffieshot info@colson.be

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.