Wieper Magazine november 2010 by MEDIJAN Publishing

Prof. Dr. Carl Devos over de toekomst van ons land Focus > Het verhaal van Quyên Boreout > als er niets op te branden valt Scheiden doet niet meer leiden Frank Dingenen bakt zoete broodjes

CULINAIR DE VIETNAMESE KEUKEN

Op bezoek bij de Beste Aziaat van 2007

Kruiswoordraadsel, sudoku’s en veel meer..

WELKOM

Be e ss tt e e ll e e zz e e rr ,, B Beste lezer,

Onze frieten smaken nog altijd even lekker en de zon gaat nog altijd voor niets op. Ik wens u een leuke november maand toe en zie u

De economische crisis trekt stilletjesaan voorbij, de politieke

graag in december terug.

daarentegen houdt nog stevig aan. We hebben er het raden naar wat de oplossing is voor onze huidige crisis, maar wat we wel weten is dat

Veel leesplezier!

we binnen enkele jaren in een ander BelgiĂŤ zullen wakker worden. Zullen we daardoor minder goed geslapen hebben? Waarschijnlijk

Jan Moens

niet. Crisis of geen crisis, we trekken er ons best niet teveel van aan.

Verantwoordelijk uitgever

INHOUD Interview....................................................................................... ++ Carl Devos over de toekomst van ons land gift shop......................................................................................... gezond & wel............................................................................... ++ Boreout, als er niets op te branden valt Focus.................................................................................... ++ Het verhaal van QuyĂŞn Culinair........................................................................................ ++ De Vietnamese keuken wetgierig ................................................................................... ++ Scheiden doet niet leiden sudoku's......................................................................................... kruiswoordraadsel................................................................... frank dingenen........................................................................... ++ Broodjes

Verschijning: maandelijks Editie: Meise-Londerzeel, Grimbergen & Kapelle o/d Bos Totale oplage: 28 000 ex. November 2010 Volgende verschijning: 10 december 2

04 16

14 16 18 20 22 24 26 28

Aan huis bezorgd i.s.m. de Post Hebt u een exemplaartje gemist? Spreek uw postbode aan of meld het ons, dan doen wij het nodige. Ontwerp en realistatie:

Om in Wieper Magazine te adverteren, contacteer Jan Moens / ++ 0479/700759 / janmoens@medijan.be. Dasmusweg 5a / 1980 Zemst ++ Fax: 015/61 63 72

++ info@wiepermagazine.be ++ www.wiepermagazine.be Een uitgave van Wieper BVBA Verantwoordelijke uitgever: Jan Moens Wieper is niet verantwoordelijk voor de advertenties van haar adverteerders.

Carl Devos

WAARDEBON €25 Geldig bij aankoop van min. 100 euro, tot 30 november 2010 Niet cumuleerbaar. Eén bon per klant.

Daar waar professor Rik Torfs dit jaar herhaaldelijk om zijn mening werd gevraagd over de handel en wandel van onze kerkleiders, vist men even gretig naar de commentaren van professor Carl Devos, wanneer het om onze politieke leiders gaat. Hij is politicoloog en dus geen politicus. Waarover niet de minste twijfel kan bestaan, eenmaal je hem aan het woord laat. In tegenstelling tot de meeste politici die in deze barre tijden graag vragen ontwijken met antwoorden als ‘Geen commentaar!’, ‘Daar kan ik nu niets over zeggen.’ en ‘Vraag dat aan mijn collega!’, is Carl Devos een spraakwaterval die nauwelijks te stoppen is. Net als de huidige politieke chaos, waaraan maar geen einde blijkt te komen. België al geruime tijd totaal onvoorspelbaar is geworden. Ze ontbeert momenteel aan zoveel fundamentele bewegingswetten, dat ik niet eens een gokje wil wagen. Ik volg de ontwikkelingen van heel dichtbij, zelfs meer dan ooit. Ik ken de emotionaliteit en het belang van individuen en tegenwoordig zijn ook op het politiek terrein de menselijke relaties an sich zeer belangrijk. Het is een patroon dat ik nog nooit eerder heb meegemaakt, dus durf ik me daarover niet uitspreken...” WIEPER: DE MASSA HEEFT DE INDRUK DAT MEN NU AL MAANDEN MAAR WAT AANMODDERT. IS ER DAN GEEN GLIMP VAN VOORUITGANG?

WIEPER: DE BELGISCHE POLITIEK VERKEERT IN EEN DIEPE CRISIS. HOE DENKT U DAT DEZE SITUATIE OP KORTE TERMIJN ZAL EVOLUEREN? CARL: (Lacht) “Ja, that’s a one million dollar question, is het niet? Wel, àls ìk het wist, zou ik het u zeggen. Dit klinkt uit de mond van een wetenschapper niet zo positief. Eens dat hij een situatie doorheeft en hij weet hoe de wetten functioneren, wordt de wetenschapper verondersteld een goede voorspelling te kunnen doen. Ik ga hier nu niet beweren dat ik een slecht wetenschapper ben, maar ik kan alleen maar vaststellen dat de huidige politiek in 4

CARL: (Knikt overtuigend) “Er is wel degelijk iets aan ’t gebeuren. Kijk, vroeger waren er helemaal geen cijfers over de financieringswet. Nu wordt als het ware de boekhouding blootgelegd: bijvoorbeeld, hoeveel geld verliest Wallonië over 10 jaar? Maar een akkoord over de manièr waarop die financiële autonomie en responsabiliteit georganiseerd moet worden, is er nog niet. Een stap voorwaarts zou zijn: ‘Kijk, beste Franstaligen, hebben jullie nu een visie over hoe jullie die financiële organisatie gaan beredderen? Ja? Okee dan, leg eens uit!’. Maar helaas hebben ze die niet, of wìllen ze die niet hebben. Bart De Wever was rond met het zogenaamd Vlaams voorstel, maar dat werd genegeerd. Aan Johan Vande Lanotte nu om de Franstaligen

zo ver te krijgen dat zij ook met een redelijk voorstel op de proppen komen om die twee naast elkaar te kunnen leggen, opdat er een compromis wordt gemaakt. Maar als één van de twee niet akkoord gaat, tja, dan gaan we naar nieuwe verkiezingen...”

“Een scheiding is nooit prettig, voor niemand, maar als het niet anders meer kan...”

WIEPER: MET ANDERE WOORDEN, TERUG NAAR AF? CARL: “Toch niet! Wat er dan gebeurt, is in feite nooit eerder gebeurd. Zelfs als de electorale verhoudingen na de nieuwe verkiezingen dezelfde zijn als de vorige -waaruit tot vandaag nog geen regering is gevormd- is dat een illustratie van de nuchtere situatie, namelijk dat dit land compleet in de rats zit en op deze manier echt stuurloos is. Pas dàn is het immers volledig uitgesloten dat er àndermaal federale verkiezingen zouden komen! Inmiddels is het voor iedereen wel duidelijk dat de N-VA er niet in slaagt om de liberalen op haar hand te krijgen. Dus als de uitslag dezelfde is als in juni van dit jaar, zal De Wever wel geleerd hebben uit zijn fouten en zal hij vanaf de èèrste dag na de vervroegde pagina 6

www.schoenenodill.be Stationsstraat 10 • 1861 WOLVERTEM • 02/270.01.20 • odill@skynet.be openingsuren: di – vrij : 09.30u-12.30u / 13.30u-18.30u • za : 09.30u-18.00u

Robberechts Bloemen en Planten

KERSTHAPPENING

20 en 21 november Van 8u30 tot 19u

Feeëriek kerstdorp Originele kinderkerstdecoratie Demonstratie truffels en pralines maken (zondag 21 november) Leuke kinderanimatie DOORLOPEND KERSTMARKT

www.bloemenrobberechts.be

Bloemen en planten Robberechts Waar de sterre bleef stille staan!

OPEN: Alle dagen: 8u30 - 12u & 13u - 19u Zondag: 8u30 tot 15u, Dinsdag: gesloten

Driesstraat 34 - 1861 Wolvertem tel. 02/269 98 04

Carl Devos Een scheiding is nooit prettig, voor niemand, maar als het niet anders meer kan... Een splitsing van het land zou ik zelf ook spijtig vinden, maar als wetenschapper màg ik die piste zeker niet naast me neerleggen.’

verkiezingen zijn eisen moeten stellen. Ten eerste, de liberalen moèten met ons rond de tafel zitten. Ten tweede, de financieringswet moet meteen op tafel liggen, zonder excuus. Geen gezever over fiscale responsabiliteit, of sluit de boel!” WIEPER: DAN STOPT HET HUWELIJK TUSSEN VLAANDEREN EN WALLONIE, BEDOELT U? CARL: “Inderdaad. Als er in een huwelijk nièts meer is waarin men elkaar kan vinden en overeenkomt, als men zowat àlles heeft gedaan om te bemiddelen en de partijen te verzoenen, ja dan gaat men best uit elkaar.

WIEPER: BIJ EEN SCHEIDING LIGGEN MEESTAL WANTROUWEN EN DE VERSCHILLEN VAN KARAKTER AAN DE BASIS. IS DIT IN DE POLTIEK EVENZO? CARL: (Zucht) “...Kijk, toen Verhofstadt na de verkiezingen in december 2007 aan zijn noodregering begon, zei hij: ‘Ik vind hier een kerkhof van menselijke relaties!’. Wat hij nù zou zien, is nog erger: er is een gigantisch wantrouwen, niet alleen tussen de PS en de N-VA, maar ook tussen verscheidene Franstalige en Vlaamse partijen. Maar er is ook een absoluut wantrouwen tussen Vlaamse partijen onderling! Iedereen is bang dat hun partij in een nieuwe regering uit de boot zal vallen. Dus wordt er nu vooral ...gezwegen. Men zou eens van elkaar moeten weten wat er binnenskamers over

de andere wordt gezegd en gedacht, begrijpt u? Maar er staat dan ook een fundamentele staatshervorming op het spel. Wellicht. Wat momenteel aan de gang is: men raakt aan het kloppend hart van de ‘NV België’... In de loop van de laatste decennia wèrden al zo vele bevoegdheden en beheersdomeinen verdeeld onder de provincies en gewesten! Wat blijft er nu nog over voor de federale regering? Men is dus bang om ook dàt restantje nog te verliezen...”

Late night Shopping

op vrijdag 19 november - tot 21u met een glaasje 10% op ons volledig winterassortiment

WIEPER: : ...EN DUS LOUTER UIT ANGST GUNT MEN ELKAAR HET LICHT IN DE OGEN NIET? CARL: “...Om een voorbeeld te geven: vlak na de laatste verkiezingen wou Elio Di Rupo een sms’je met felicitaties sturen naar Bart De Wever. En omgekeerd ook. Uit beleefdheid, ‘gentlemen onder elkaar’. Dat is nièt gebeurd, en waarom? Ze hadden elkaars gsm-nummer niet (lacht)! Dat typeert de verstandhouding en samenwerking, niet? Op de keeper beschouwd zijn zowat alle partijleiders individualisten die bovendien

10%

pagina 8

SPECIAL DAYS 20 & 21 NOV -10% + heerlijke drankjes + een unieke sfeer

in december alle zondagen open!

de Bron van Bavalon

van di 16 t.e.m zat 20 november

Kom en ontdek onze prachtige selectie, zorgvuldig voor u uitgezocht.

5€

bij aankoop van minimum 40€ enkel bij afgifte van deze bon 1 bon per klant - niet cummuleerbaar

niet op boeken en geurwaren - geldig in 2010 Meusegemstraat 118a - Wolvertem

www.bavalon.be

Chris Janssens – Circle of Trust – Fine Collections – Humanoid – Just in Case – Le Fabuleux Marcel – Nougat Object – Rue Blanche – Sandwich – Stella Forest – Stills – Turnover – Van Hassels Ellen Truijen – Les Cordes – atelier elf – Elisabeth Leenknegt

geschenken - kerst - decoratie - juwelen - geurwaren - mode - verlichting - meubelen

Soho - brusselsesteenweg 21

grimbergen

soho@skynet.be

t 02.269.04.44

www.sohoconcept.be

op federaal niveau niet al te veel kilometers hebben afgelegd. Laat staan dat zij in het verleden al zware, moeilijke dossiers hebben opgelost. Bovendien heeft bijna niemand van hen een netwerk van contacten van over de taalgrens. Dè memorabele premiers die België heeft gekend, waren politici met 20 à 30 jaar ervaring op federaal niveau vòòr ze eerste minister werden. Maar de jongste jaren evolueert België almaar duidelijker naar een tweelandenstaat met elk hun eigen partijsysteem en hun politiek stelsel. En toch weiger ik te geloven dat België gedoemd is om te verdwijnen. Ik denk dat ons land in de toekomst meer op confederale leest geschoeid zal zijn.” WIEPER: IN WELKE MATE SPELEN DE MEDIA HIERIN EEN ROL? CARL: (Kordaat) “Een grote rol, me dunkt! En er is een groot verschil tussen de Vlaamse en de Franstalige media. Die laatste zijn eerder militant en geëngageerd, terwijl de Vlaamse eerder wat afstandelijker

overkomen. Het vreemde is nochtans dat de Franstalige journalisten èn politici nu net ònze media miltant vinden. Wat eigenlijk typeert hoeveel wij in feite nog van elkaar weten. Ik vermoed dat zowel Vlamingen als Franstaligen in karikaturen over elkaar denken.. Feit is dat de media nu al maandenlang heel veel plaats ruimen voor de politieke actualiteit. Het is en blijft ook een mooi verhaal om te vertellen en tot vandaag weet niemand hoe dit afloopt. Intussen vangt de man in de straat al dat nieuws gretig op, temeer omdat items als pensioenen en sociale zekerheid ook hen aangaan. Problemen die men pas kan aanpakken, wanneer er een nieuwe regering is. En geloof me, dat worden ook nog harde en lange discussies!”

zou verdwijnen. Dan heb je te maken met een vechtscheiding, zeg maar, waarbij de boel moet verdeeld worden: de staatsschuld, sociale zekerheid, de grenzen, de verdragen,... En dat lukt niet in één, twee, drie! Maar laat ons daarover niet al te veel nadenken, want dat zou naar mijn gevoel het slechtste scenario zijn wat men momenteel kan bedenken. En ook het moeilijkste om uit te voeren.”

WIEPER: ZOU HET KUNNEN DAT DE FRANSTALIGEN AL BEZIG ZIJN MET HET VOORBEREIDEN VAN HET EINDE VAN BELGIE?

WIEPER: KAN MEN QUASI ZEKER STELLEN DAT EEN SPLITSING EEN VERARMING VOOR WALLONIE EN EEN VERRIJKING VOOR VLAANDEREN ZOU BETEKENEN?

CARL: “Dat zou dan een staatshervorming worden waarbij de huidige in het niets

“Het einde van België zou een vechtscheiding worden”

Carl:

“Ik

spreek

niet

graag

Deze actie loopt van 25 oktober 2010 tot 15 januari 2011. Zolang de voorraad strekt. Drukfouten voorbehouden.

Carl Devos

Speciale actie VAN TROLLBEADS!

,137 € Van 99,€ r voo

zilveren

startersarmband

De startersarmband bestaat uit een sterling zilveren armband, zilveren dubbelslot, zilveren kraal (prijsgroep 1) en glaskraal (prijsgroep 1). Kies één van de zes startersarmbanden.

WWW.TROLLBEADS.NL • WWW.TROLLBEADS.BE RUIMTE GERESERVEERD VOOR LOGO EN ADRESGEGEVENS VAN DE JUWELIER Hoge Steenweg 14 – 1850 Grimbergen - tel 02 270 92 59 www.vanlaergrimbergen.be

pagina 10

HERFSTPROMOTIE 



3 DOLLE WEKEN

GRATIS PROEFBEURT ALLE BEHANDELINGEN -20%

* ZWANGERSCHAPSMODE * * FRAGILE * QUEEN MUM * * PAS DE DEUX * ZERO TO NINE * * MAMA LICIOUS * * MAMAE borstvoedingbeha’s * * ANITA badmode * * WOODY nachtkleding *

geldig tot 04/12/10

AFSLANKEN - VERSTEVIGEN ANTI-CELLULITE ANTI-VEROUDERING ONTSTRESSEN - GELAATSLIFT Vacuslim - Stylingcapsule - Lymfopress - Interslim

*********** MID SEASONS = % VANAF DINSDAG 16/11/2010 TOT ZATERDAG 20/11/2010

14 verschillende aangepaste therapieën zonder fysieke inspanning - proteïnedieet - gratis begeleiding voor mannen en vrouwen

-50% en -70% -20% en -30% BodyMorfose -20% -30% ********************

WINTER COLLECTIE 2009 (STOCKVERKOOP):

WINTER COLLECTIE 2010 (op de aangeduide artikelen): VAN HASSELS WOMEN : 1 tot 2 stuks:

VIJVER & AQUARIUM SPECIAALZAAK

vanaf 3 STUKS :

* Brouwerijstraat 2-1 * 1840 Steenhuffel * 052-305623 * OPEN: dinsdag tot vrijdag * 10-12u & 14-18u zat 10 tot 17.30u * DE WINKEL IS GESLOTEN OP ZATERDAG 30 OKTOBER (weekend Allerheiligen) EN DONDERDAG 11 NOVEMBER (wapenstilstand)

Afslankcentrum Hoogstraat 21 - 1861 Wolvertem - tel.: 02/303.62.50

www.bodymorfose.be

Openingsuren: Ma & zat: 9-13u / Di & do: 13.30-20u / Vr: 13.30-19u

Kapellelaan 520 | 1860 Meise | 02 306 9669

Alles voor uw vijver en aquarium Aanleg en renovatie van (zwem)vijvers Geschenkbonnen

info@koi-co.be | www.koi-co.be

OPENINGSTIJDEN WINTERSEIZOEN

woensdag zaterdag zondag maa. - din. - don.- vrij. & feestdagen

14.00 - 18.00 09.00 - 18.00 10.00 - 13.00 gesloten

Carl Devos voorwaardelijke zin, maar een eventuele splitsing mag hoegenaamd niet inhouden dat de ene er bewúst naar streeft de andere te verarmen. Maar het onvermijdelijke gevolg zal op termijn wel zijn dat één van de twee verarmt, dat kan helaas niet anders. Wanneer de regio die het minder goed doet, het verschil in welvaart steeds financieel bijgepast krijgt, is de incentive volledig afwezig om zichzelf te verbeteren naar het voorbeeld van de andere. Dus op korte termijn zal Wallonië inderdaad gedwongen worden om zuiniger met haar middelen om te springen.” WIEPER: LIJKT HET U MOGELIJK DAT WALLONIE VLAANDEREN BIJBEENT OP TERMIJN? Carl: “...Tja, niets is onmogelijk. Geschiedkundig stellen wij vast dat het in een land nooit is gebeurd dat een minder gegoede regio tot in de eeuwigheid zijn achterstand op andere regio’s behoudt. Er is altijd een inhaalbeweging, het lijkt wel

een natuurwet. Vanuit het reële gegeven dat Wallonië maar 20% exporteert t.o. 80% voor Vlaanderen, lijkt het een utopie dat die inhaalbeweging er komt. Maar de geschiedenis kan zich herhalen: in de negentiende eeuw was Wallonië de op één na meest geïndustrialiseerde regio ter wereld! Met de staal- en steenkoolindustrie

“De vakbonden zijn één van de laatste Belgische instituten die willen vermijden dat zij macht verliezen.” heeft Wallonië destijds een relatief grote rijkdom vergaard. Het behoorde tot de top op sociaal-economisch gebied. In de twintigste eeuw is het spectaculair teruggezakt naar een ongeziene diepte.

Maar niets zegt dat het zich geleidelijk weer zal herpakken. Het kan nooit een wetenschappelijke wetmatigheid zijn dat Franstalig België gedoemd is te allen tijde afhankelijk te zijn van Vlaanderen.”

inox zwembaden

WIEPER: WAT VINDT U VAN HET VERWEER VAN BEPAALDE VAKBONDEN TEGEN DE PLANNEN VAN DE N-VA? Carl: “Het is sowieso niet slecht dat de N-VA toch ènig verweer krijgt. En dat dit van de vakbonden komt, verbaast me niet. Zij willen in de eerste plaats hun leden beschermen, me dunkt. Ze zijn uiteindelijk één van de laatste Belgische instituten die willen vermijden dat zij macht verliezen, ingeval het land uiteenvalt. Het ABVV bijvoorbeeld zou minder te zeggen hebben in een rechtser Vlaanderen dan wanneer ze vanonder een Belgische koepel kunnen handelen. Hoe dan ook, ingeval er een splitsing komt, gaan er ook regionaal botsingen ontstaan binnen de eigen vakbond. Voor zo ver dat nù al niet het geval is.”

Trappen en balusTrades in inox of meTaal

E I T C A E L A I C E

Bij afgifte van deze

advertentie

-10% op de nieuwe collectie

s anaf 5 stuk v % 0 -2 )

ag 30 november ‘10

(geldig t.e.m. dinsd

Merken: G-Star, S.Oliver, Qs Male/Female, Madonna, Birgini, Le Coq Sportif, Dolce, JACK & JONES, ZAGORA jeans For women, Pantofola d’Oro & Transform

Escalina’s

Jeansstore Escalina’s // Kerkstraat 78 // 9255 Buggenhout // Tel.: 052 33 11 69 www.escalinas.handelsgids.be

Jeans – Fashion – Shoes Women – Men – Kids

Open: Di-vrij: 9u30 – 12u & 14 – 18u30 // Zat: 9u30 – 12u & 14 – 18u Zon & ma: gesloten

Toonzaal Wilgenlaan 52 1861 Wolvertem Tel. 015 71 33 17

open Ma t.e.m. vrij: 10-12u & 13-18u Zat: op afspraak

www.vaneeckhoudt.be

VOOR HEEN AELB RE BLAU CHT W STEEN E !!

BLAUWE STEEN

Brievenbussen - Trappen - Dorpels - Dekstenen Gevelbekleding - Boordstenen - Plinten Boordsteen voor zwembad & vijver Eigen plaatsingsdienst

GRAFZERKEN

TOONZAAL Handelsstraat 61 1840 Malderen (op afspraak)

Meer dan 30 grafzerken in voorraad = snelle plaatsing Herstellen oude grafstenen Plaatsing fotoâ&#x20AC;&#x2122;s en belettering Columbariumplaatjes en urneveldzerkjes Beste prijs/kwaliteitsverhouding

Tel.: 052/33.66.50 - Fax: 052/34.13.67 GSM: 0495/18.74.77 - info@decastone.be

Kasteelstraat 47 - 1840 Londerzeel -

DECASTONE.BE

doet hĂŠt weer...! Leuvensestraat 44, 1800 Vilvoorde T. 02 305 74 72 Open: ma van 13u tot 18u en di tot vrij 10u-18u zat 10u tot 17u

Bij aankoop van een montuur + multifocale glazen van de nieuwste generatie

MONTUUR GRATIS* * vraag naar de unieke voorwaarden voor deze aktie in onze winkel

Bij aankoop van een montuur + unifocale glazen

-50% op uw glazen

vraag naar de voorwaarden in de winkel geldig op onze stock gamma 1.50 en 1.60 in kunststof verhard en ontspiegeld

Jong

er da n 18j .

G R AT GLAZ IS* EN

* en o p v e r to on van g e ld ig van de voorsc o o g a r ts h r if t g r a ti s g in k u n la zen s ts to f verhar e n o n ts d p ie g e ld .

Vraag onze voorwaarden geldig tem 30 november 2010 en niet verenigbaar met andere kortingen of promoties.

Contactlenzen GOEDKOOP?? Een greep uit ons assortiment*

Gift Shop Elke maand stelt Wieper Magazine de laatste nieuwe wannahaves van het moment voor. Electric Shock Leugendetector

Niets is wat het lijkt.Verdenk je iemand ervan leugens te vertellen, dat biedt dit apparaat soelaas. De verdachte moet eerst zijn hand op de bovenkant van het apparaat leggen. Nadat je drie testvragen hebt gesteld meet het apparaat de hartslag en het zweetpercentage. Je kunt nu een vraag stellen. Wanneer de persoon bij het antwoorden liegt merkt de Shocking Liar, net zoals bij een gewone leugendetector door de verhoogde hartslag en zweetsecretie, dit op. Wanneer de persoon liegt volgt de straf onmiddelijk. Een ﬂinke en meedogenloze schok wordt toegediend.. Maar de waarheid kent haar rechten, niet? Prijs: € 12,34 www.originelegeschenken.be

KOOPWEEKEND OP 27 + 28 NOvEmbEr! Profiteer, net als de Sint en de kerstman, van deze aanbieding om uw cadeaus te kopen!

Gebarsten Ruit

Niets is wat het lijkt. Ook deze gebarsten ruit niet. Hou je ervan om je medemens te irriteren en nodeloos kwaad te krijgen? Deze ‘gebarsten’ ruit welke eigenlijk een sticker is vormt je ideale wapen. Vergeet wel geen foto van je slachtoffer’s gezicht te nemen en naar ons op te sturen. Wij lachen ook eens graag. Prijs: € 12,34 www.originelegeschenken.be

Stemvervormer

Niets is wat het lijkt. Ook je stem met deze stemvervormer niet. Als je als man altijd al jaloers was op de killer uit de ﬁlm Scream, omdat hij zich altijd tussen de mooie meisjes bevond of vooral omwille van zijn stem, dan sta je hiermee terug op gelijke voet. Deze stemvervormer is een ideaal gadget om mensen te laten schrikken of lachen. Verander je stem in een van de twee voorgeprogrammeerde stemmen: de alien of het monster. Je kan natuurlijk ook je eigen stem vervormen tot allerlei leuke rare stemmetjes. Deze stemvervormer kan ook gedragen worden met bijgeleverde riem- en microfoonclip. Aanrader: optie zwoele stem voor een eerste date. Prijs: € 15,95 www.shoppeninstijl.be

Doorganiser

Dit is meestal wel wat het lijkt en iedereen heeft er wel eens last van. Je staat op tijd klaar om thuis weg te zijn en je bent alsnog te laat de deur uit omdat je op het laatste moment 10 minuten bezig was met het zoeken naar je sleutels, mobiele telefoon, (zonne)bril of lippenstift. Ook herkenbaar; je bent onderweg en je beseft dat je mobiele telefoon of die belangrijke enveloppe die écht vandaag op de post moest nog thuis ligt. Gelukkig is er nu de Doorganizer waarmee je al je belangrijke spullen op één plaats kan bewaren. Hang de Doorganizer aan de deurknop van de voordeur en verga niet meer van de stress voor je thuis weggaat omdat je al je belangrijke spullen bij elkaar moet zoeken. De verschillende vakjes in de Doorganizer zorgen ervoor dat je onmiddellijk al je belangrijke spullen bij elkaar hebt en niets meer kan vergeten. Prijs: € 12,45 www.shoppeninstijl.be

KANTOFF DESIGN SHOP

Openingsuren tijdens dit weekend: zaterdag 10-18u, zondag 11-17u.

Op vertoon van deze bon krijgt u op zaterdag 27 of zondag 28 november 2010

10% korting op al uw aankopen!* *niet cumuleerbaar met andere kortingen of klantenkaart. Ook niet geldig op lopende bestellingen of bij aankoop van cadeaucheques.

Bloedbad Douchemat

Niets is wat het lijkt. Ook deze crimescene in je badkamer niet. We hadden al het Horror douchegordijn, dus deze Bloedbad Douchemat mocht niet ontbreken in deze reeks. De bloedspetters en voetafdrukken op de Bloedbad Douchemat doen denken aan een gruwelijke moord die in je badkamer is gepleegd. Alle sporen zijn verwijderd, behalve de bloedvlekken in de mat. Wordt je verdacht? Je denkt bij deze aankoop best wel twee keer na als je achternaam Janssen, De Gelder of Clottemans is. Prijs: € 17,95 www.shoppeninstijl.be

Kat in een zak

Niets is wat het lijkt. Al ooit een kat in een zak gekocht? Wel, via de aankoop van dit gadget kan je dit nu eindelijk eens bewust doen. Al is het dan natuurlijk geen kat in een zak meer aangezien je weet dat het zak met een kat in is. Compleet nutteloze aankoop, maar daarom niet minder grappig om hier te vermelden. De zak is niet aan te raden voor echte katten of andere huisdieren. Prijs: € 6,99 www.ultragadgets.nl

Slaapbril

Niets is wat het lijkt. Kan je je ook zo moeilijk wakker houden tijdens die saaie vergaderingen, presentaties of lessen? Met deze bril kun je slapen, terwijl niemand het door heeft. Een waar luxegadget! Over dit item hebben wij in onze studentenjaren wel vaker gedroomd. De stevige bril heeft holograﬁsche ingebouwde beeldjes die veranderen als je er in een bepaalde hoek naar kijkt. Er zijn 3 standen: ogen op, knipperen en ogen dicht. De 2 kleine gaatjes in de bril zorgen ervoor dat je tijdens het dragen nog iets te zien. Prijs: € 2,99 www.ultragadgets.nl

Kantoff design shop Stationsstraat 50 • Londerzeel T.052 31 95 07 www.kantoffdesignshop.be

Openingsuren Di-vrij: 10u-12.30u en 13.30u-18u • Zat. 10u-18u Woensdagvoormiddag gesloten

Gezond & Wel

Als verveling op je werk een ziekte wordt... Iedereen verveelt zich wel eens op z'n werk. Maar wanneer de verveling echter dagelijks toeslaat en een gebrek aan uitdaging of desinteresse ervoor zorgen dat je het liefst thuis zou blijven, is er wellicht meer aan de hand dan 'simpelweg niets te doen of geen zin hebben': een bore-out kan de oorzaak zijn. Als tegenhanger van de burn-out waar een te hoge werkdruk en het langdurig blootstaan aan stress leidt tot overspannenheid en/of oververmoeidheid, zorgt de bore-out door verveling, desinteresse en gebrek aan uitdaging voor hetzelfde resultaat. “Bore-out” is tevens een term voor een verschijnsel dat al vele jaren bestaat, namelijk onderbelasting: werknemers hebben te weinig te doen (kwantitatieve onderbelasting) of te weinig uitdagende werkzaamheden (kwalitatieve onderbelasting). Symptomen? Naar schatting ondervindt 15 procent van de werknemers ernstige hinder van verveling op het werk. Niet alleen kantoorlieden hebben er last van; een bore-out kan toeslaan in álle bedrijfstakken. Of je nu winkelbediende, hovenier of psycholoog bent, een afname van het aantal klanten, orders of afspraken kan ook tot de diagnose leiden. Liegen over de hoeveelheid werk die je verricht, kan net zoveel stress opleveren als te veel hooi op je vork nemen (bijvoorbeeld uit angst voor ontslag). Daardoor zijn de symptomen van een bore-out en een burn-out nagenoeg gelijk. Lusteloosheid, slapeloosheid, frustratie, irritatie, een laag zelfbeeld en een verminderde of verhoogde eetlust zijn zaken die een belletje kunnen doen rinkelen. Ook lichamelijke klachten kunnen hiermee gepaard gaan zoals hoofdpijn, steken in de hartstreek of spier-en gewrichtspijn. Hoe het begint... Stel: je werkt als juniorpartner op een groot advocatenkantoor. Je bent gedreven, gemotiveerd en hebt de ambitie veel en goed werk af te leveren. Wanneer een opdracht af is, sta je als eerste aan het bureau van je baas om een nieuwe opdracht op te eisen. Je baas heeft echter geen werk voor je, omdat hij 16

moeite heeft taken te delegeren. De werkdruk wordt voor hem alsmaar hoger (een burn-out ligt op de loer), terwijl jij langzaam wegkwijnt door frustratie, verveling en gebrek aan uitdaging (de eerste symptomen van een bore-out). In het begin zul je wellicht genieten van de lage werkintensiteit. Je hebt nu immers tijd voor dingen waar je daarvoor nooit aan toe kwam: alvast een boodschappenlijstje maken, mailen met oude kennissen, de winkels aﬂopen voor een nieuwe ﬁets, Facebook checken op nieuwe krabbels... Je nieuwe kantoorbezigheden bevallen je eigenlijk wel en al snel word je gehaaid in het bedenken van strategieën om nieuwe opdrachten af te wijzen onder het mom van 'te druk, te veel werk, te weinig tijd'. Het doen alsof kan echter ook leiden tot stress en overspannenheid. Zeker wanneer je jezelf graag neerzet als onmisbaar en toegewijd, zowel op het werk als in de privésfeer, en je er alles aan doet om dit beeld zo te houden (zonder dat je daadwerkelijk onmisbaar en toegewijd bent), kun je gemakkelijk geestelijk uitgeput geraken. Strategieën om onder je werk uit te komen Herken je jezelf in onderstaande strategieën om aan je baas en collega's te laten zien hoe toegewijd je bent zonder daadwerkelijk werk af te leveren? Dan wordt het wellicht tijd om aan een oplossing te werken om een bore-out te slim af te zijn. Een eerste manier is de ‘stretch your workstrategie’. Hierbij nemen je taken veel meer tijd in beslag dan noodzakelijk is. Je hebt de opdracht een artikel te schrijven over een bepaald onderwerp waarvan je alles weet, maar je smeert je werk over een aantal dagen uit met het excuus van ‘ik moet wat meer research doen’. Een tweede methode is de ‘pseudo-commitmentstrategie’. Je doet alsof je zeer toegewijd bent, maar eigenlijk vul je je tijd met andere zaken dan werk. Je maakt lange dagen op kantoor en zorgt ervoor dat je nooit eerder naar huis gaat dan je baas, maar in werkelijkheid doe je niets anders dan surfen op het internet voor persoonlijke doeleinden. Tijd voor actie! Wat kan je nu zelf doen om een bore-out tegen

De De begint begint bij bij

rijkdom rijkdom van van het het leven leven de de schoonheid schoonheid van van het het zien zien

Daarom Daarom verdienen verdienen uw uw ogen ogen een een vakopticien vakopticien én én een een bril bril met met Hoyalux Hoyalux iD iD multifocale multifocale glazen glazen te gaan? Wel, eerst en vooral kan je ervoor zorgen dat je steeds iets om handen hebt, dus blijf je baas om werk vragen. Bezig zijn zorgt ervoor dat je je nuttig voelt, wat je eigenwaarde ten goede komt (zelfs als je het werk niet interessant vindt). Vervolgens stel je voor jezelf deadlines op om je taken af te hebben waardoor je een zekere regelmaat in je werkzaamheden houdt. Probeer ook werk en privé gescheiden te houden. Bellen en surfen op het internet voor zaken die niets met je werk te maken hebben, doe je beter thuis of beperk de tijd die je eraan besteedt tot je lunchpauze. Tenslotte moet je je problemen ook bespreekbaar maken. Vertel je baas eerlijk hoe je je voelt. Hij zal je openheid waarderen en je hoogstwaarschijnlijk willen helpen (je baas heeft er ook niets aan als je ziek thuis belandt). Weigert je baas alsnog taken te delegeren of lukt het je niet om je werk weer interessant te vinden? Zoek dan een nieuwe uitdaging! Wellicht kun je een overplaatsing aanvragen naar een andere afdeling of biedt een andere werkgever meer mogelijkheden.

Kom Kom kwaliteit kwaliteit “ervaren” “ervaren”

Verwen Verwen uzelf uzelf met met een een nieuwe nieuwe bril en wij laten u genieten bril en wij laten u genieten van van onze onze vakkennis vakkennis én én een een exclusief geschenk. exclusief geschenk.

Zelftest: ben jij vatbaar voor een bore-out? 1. Doe je privé-zaken op het werk? 2. Voel je jezelf niet uitgedaagd en verveeld? 3. Doe je soms net alsof je druk bezig bent? 4. Ben je moe en lusteloos als je thuiskomt van je werk zonder dat je een drukke dag heb gehad? 5. Ben je ontevreden met je werk? 6. Vind je je werk zinloos? 7. Zou je het werk in minder tijd kunnen voltooien dan je nu doet? 8. Ben je bang om van baan te veranderen omdat je dan minder verdient? 9. Verstuur je privé-mails naar collega's in werktijd? 10. Heb je weinig interesse in je werk? Heb je vier of meer vragen met 'ja' beantwoord, dan kun je een bore-out hebben... Bron: Diagnosis boreout

Bij Bij aankoop aankoop van van een een bril bril met met progressieve glazen Hoyalux progressieve glazen Hoyalux iD iD van Hoya verwennen wij u met van Hoya verwennen wij u met een een uitstekende uitstekende fl fles es échte échte Champagne en twee Champagne en twee degustatieglazen. degustatieglazen.

OPTIEK DAELMAN Dorpstraat 1 - 1840 Londerzeel Tel. 052 30 93 17 optiek.daelman@skynet.be www.optiekdaelman.be Optiekstraat 35 - 1234 Optica

OPTIEK OPTIEK

Optiekstraat 35 - 1234 Optica info@optiek.be -- www.optiek.be info@optiek.be www.optiek.be gesloten 09u – 12u en 14u – 19u Open: maa. zat. Open: maa. - en zat. 09u – 12u 14u – 19u 10.00 12.00, 13.00 -- 18.00 09u – 12u en 14u – 18u 10.00 - 09u 12.00, 13.00 18.00 – 12u en 14u – 19u

Open: Maandag: Dinsdag: Woensdag: Donderdag: Vrijdag: Zaterdag:

09u doorlopend tot 18u

Deze actie loopt tot 31 december 2010 Deze actie loopt tot 31 december 2010 (of tot uitputting voorraad). (of tot uitputting voorraad).

Focus Vietnamees bootvluchtelinge Quyen Truong Thi (Zeg maar ‘Gwen’!) De Belgische oorlogskinderen van de jaren ‘40-‘44 zijn inmiddels kloeke zestigers die genieten van hun pensioentje. Toch herbergt ons land tal van jongere oorlogskinderen. Zonen en dochters van Vietnamese families bijvoorbeeld, die in de jaren ’60-’70 als bootvluchtelingen in ons land terechtkwamen. Vele Vietnamese kinderen, gehard en getekend door hun jong verleden, vonden in warmhartig Vlaanderen zowaar een tweede thuis èn hun eigen weg. Dit is het relaas van één van hen. Het verhaal van een arm Aziatisch meisje dat hier geleidelijk de status van BV verovert: na amper 25 lentes in Vlaanderen is zij in Europa één van de leading ladies op culinair vlak, wat de Aziatische keuken betreft. Zij runt een kwaliteitsrestaurant, schrijft kookboeken, geeft cursussen, organiseert reizen naar Vietnam en is zelfs het onderwerp van een stripverhaal. WIEPER: U WAS HET OUDSTE MEISJE VAN 6 KINDEREN. VLUCHTEN UIT VIETNAM MET ZULK EEN KROOSTRIJK GEZIN, KON DAT ZOMAAR, QUYEN? QUYEN: (Lacht) “...Spreek het uit als ‘Gwen’, dat leest en schrijft ook makkelijker! En nèè, wij zijn niet zomaar met z’n allen in Vlaanderen beland. Mijn vader was een visser en op een dag kwam onze boot niet meer terug in het haventje van Quy Nhon. Bleek dat mijn pa niet uit werken was gegaan, maar gevlùcht was. Mijn moeder wist het wel, maar er werd nogal geheimzinnig over gedaan, herinner ik mij. Mijn moeder belandde zelfs een poos in de gevangenis, omdat ze niets wou prijsgeven van het ware verhaal. Ik was pas tien jaar, maar vanaf die dag ben ik in één doffe ellende gesukkeld. Ik moest zorgen dat er eten en geld op tafel kwam voor mijn 2 zussen en 3 broers. Ik werkte 15 uur per dag en liep tussendoor nog school ook. Maar zo heb ik wel leren koken. Behalve voor mijn familie maakte ik ook allerlei hapjes die ik op de markt ging verkopen.” WIEPER: ...TERWIJL JOUW VADER NIET MEER NAAR ZIJN GEZIN OMKEEK?! QUYEN: (Kordaat) “Neenee, mijn vader was andere horizonten gaan opzoeken voor òns, zijn gezin! Na de oorlog tegen de Amerikanen (1975) was er voor de meeste Vietnamezen geen toekomst meer weggelegd, ook al door het communistische regime in ons land. Dus zocht hij ‘ergens’ een beter bestaan. En dat werd België. Hij heeft hier een aantal jaren heel hard gewerkt als gastarbeider, tot hij genoeg geld had om zijn gezin te laten overkomen. Ik was 15 jaar 18

toen de familie eindelijk terug herenigd was. Tot vandaag ben ik de mensen van Wichelen -een dorpje tussen Wetteren en Dendermonde- heel dankbaar, omdat ze ons destijds een nieuwe thuis hebben gegeven.” WIEPER: DAT MOET VOOR EEN TIENERMEISJE UIT VIETNAM EEN HELE AANPASSING ZIJN GEWEEST, JA TOCH? QUYEN: (Lacht): “Ja en nee... Ik weet nog dat ik me heel bevrijd voelde, de dag dat ik op het vliegtuig zat, richting België. Ik wilde per se een nieuw leven beginnen en wilde Vietnam absoluut vergeten: ik had daar verschrikkelijke dingen gezien, hongersnood gekend, in heuse armoede geleefd. In mijn dromen was België een beetje Hollywood, weet je? Dat bleek niet zo en ik geef toe, de eerste maanden heb ik hier heel veel geweend. Omdat ik me zo onbeholpen voelde. Ik kende de taal en de cultuur niet. Maar het ligt in de aard van Vietnamezen dat zij zich makkelijk aanpassen en vooruit willen in het leven. Dus ik leerde vrij snel Nederlands en Frans spreken. Ik begreep ook vlug dat ik hier een diploma moest behalen, wilde ik hier vaste voet aan de grond krijgen. Bijgevolg ben ik naar de koksschool gegaan. Godzijdank, want zo had ik onmiddellijk door dat ik niet alleen van hèn iets kon opsteken, maar zij ook van mìj iets konden leren!” WIEPER: ...EN DUS STAMPTE JE PROMPT EEN VIETNAMEES RESTAURANT UIT DE GROND? QUYEN: (Bescheiden glimlach) “...Ochja, ik ben van nature ondernemend en wou sowieso iets doen voor de kost!... En liefst

neem ik dan zelf de touwtjes in handen. Moest ik niet in België beland zijn, zou ik nu misschien een naamloos iemand in Vietnam zijn. Belgen zijn vriendelijke en ontvankelijke mensen en zijn de eersten om iets op te snuiven van andere culturen. Toen ik in 2004 met mijn restaurantje ‘Little Asia’ in Brussel begon, had ik nooit kunnen vermoeden dat het zou uitgroeien tot een place-to-be op culinair gebied. Ik krijg nu bekende mediafiguren, ministers en ambassadeurs, zelfs Europese sterrenchefs over de vloer, maar ik bereid mijn gerechten niet ànders dan 6 jaar geleden!” WIEPER: IN SAMENWERKING MET ‘ARCHEON TRAVEL’ IN WOLVERTEM ORGANISEERT U NU REIZEN NAAR VIETNAM. EEN VORM VAN HEIMWEE? QUYEN: “...Eerder een vorm van herwaardering vanuit mijn verleden, denk ik. Naarmate ik ouder werd, kwamen de gevoelens voor mijn vaderland, Vietnam, terug boven. Men linkt het telkens en wereldwijd met het woord ‘oorlog’, maar ik heb intussen het land zo vaak bezocht en er zo veel over gelezen, dat ik er terecht fier op ben! De historiek, de schoonheid van de natuur, de dynamiek en het karakter van de bevolking, de gastronomie,... Goh, wat hou ik ervan! Ik heb twee ‘Belgische’ kinderen, een zoon van 15 en een dochter van 13, maar Azië is hun origine en ook voor hen staat Vietnam nu synoniem voor een heerlijke vakantie! En wat dit betreft, ben ìk hun perfecte gids (lacht)!...” Voor meer informatie over de begeleide reizen met Quyên

naar Viëtnam, kan je steeds terecht bij: Archeon Travel

- Stationsstraat 1 - 1861 Wolvertem – 02/270.30.10

Ook open op 21 & 28 nov./ 5, 19 & 26 dec./ van 13u00 tot 17u00

NICO TAEYMANS - LIZE MOMMAERTS XIOMA - JÉH - KAAT TILLEY - JOSIANE DOUCHAMPS - ONNO - FOSSIL SUENO - OIA - BIZOU BIZAR - MATHISSE - RALF - LES DEUX BOETTO - ETC ... DIESEL - STORM - FOSSIL - ESPRIT FESTINA - LOTUS - BOCCIA - AXCENT CALYPSO - HELLO KITTY - BARBIE FIORUCCI - GUL - PHILIPPE STARCK OBAKU - DANISH DESIGN - A.B.ART ALESSI - OPEX - ETC... KERKSTRAAT 3 – MERCHTEM – 052 / 38 00 32

Ma open van 13.00u tot 18.00u Di-wo-do-vr doorlopend open van 9.30u tot 18.00u Zaterdag doorlopend open van 9.00u tot 17.30u Gesloten op zondag en maandagvoormiddag

Culinair

Verrassend Vietnam

DE VIETNAMESE KEUKEN

Begeleide groepsreis in de voetsporen van Quyen

Simpel, snel, lekker en gezond!

Als je kookboeken bestsellers worden, als zelfs Vlaanderens culinaire coryfee Peter Goossens zijn duimen en vingers aﬂikt in je Vietnamese keuken, als je door Gault Millau -een Frans bedrijf dat een toonaangevende gastronomiegids verspreidt- bekroond wordt met de titel ‘Beste Aziaat van het jaar 2007 in de Benelux’, dan heb je alle recht van spreken, wanneer het over lekker eten gaat. Quyèn Truong Thi legt uit waarom de kookcultuur van haar geboorteland gestaag onze harten en vooral onze smaakpupillen beroert: “Qua origine biedt de Vietnamese keuken in feite eenvoudige, dagelijkse kost. Wat niet zo moeilijk te verklaren is: 70% van al wat je ziet in Vietnam zijn akkers en water. Men leeft er hoofdzakelijk van wat men zelf teelt en uit de zee haalt. Alles wat je er op je bord krijgt, is vers. Zo vers dat je geen trucjes of camouﬂage nodig hebt om je gerecht lekker te maken. Ik hààt bindmiddelen en smaakversterkers! Zelfs boter en room vermijd ik... De mensen scheren de Aziatische keukens te gemakkelijk over dezelfde kam, terwijl de Vietnamese keuken totaal verschilt van de Chinese en de Thaise, bijvoorbeeld. De gemiddelde restaurantbezoeker zal zeggen: ‘Chinees, okee, voor een keer per maand. Hooguit twee of drie keer!’. Wie eenmaal met de Vietnamese gastronomie heeft kennisgemaakt, komt rapper terug (lacht)! Dat is juist de kracht van wat wij aan puur natuur te bieden hebben. De Belgische keuken besteedt ook veel aandacht aan smaak, maar wat men uit ònze keuken proeft, is ànders.” *** “Pas sinds begin de jaren ’80 maakten jullie hier kennis met de Vietnamese kost. En dat begon 20

heel bescheiden met snackbars, waar kleine loempia’s en andere hapjes op de kaart stonden die men min of meer kende of althans oogden zoals je die zag in de Chinese horecazaken die al langer succes hadden in Vlaanderen. Maar geleidelijk begonnen wij onze eigen specialiteiten te presenteren: de loempia’s werden kroketjes van rijstpapier, gevuld met varkensvlees of kip, groenten en kruiden (Zie recept ‘Nem met kip’). Ook onze maaltijdsoepen werden stilaan populair en dat is heel wat anders dan de ‘noedelsoepjes’ in poedervorm die je in alle grootwarenhuizen vindt. (Resoluut) Neenee, uit een maaltijdsoep van bij ons put je een halve dag energie! We werken ze ook af met verse kruiden die jullie nog niet zo gewend zijn, bijvoorbeeld gember, kerrie, anijs, kaneel, Vietnamese munt, enz. Als je een Vietnamees restaurant bezoekt moet je niet willekeurig een getal aanduiden op de menukaart, maar je vraagt gewoon aan de mensen van het huis: wat suggereert u zelf? Wij willen iets typisch Vietnamees! En of dat nu een soep alleen is, een voorgerecht of een hoofdgerecht, je zal vanzelf de eigenheid ontdekken van onze keuken. En vooral,

je zult lekker en gezond gegeten hebben! En zeker geen last hebben van de spijsvertering (lacht)...” *** “Met alle respect voor jullie eetcultuur, maar met mijn kookboeken wil ik de mensen wel aansporen om de culinaire ideeën uit Vietnam te ontdekken en te delen. Wie hier in een grootstad woont of werkt, zal de kwaliteiten al wel kennen, maar in de meeste Vlaamse gemeentes is een Vietnamees restaurant nog ver zoek. Dus wil ik de gerechten aan huis brengen, bij wijze van kookboeken. Ik zeg niet dat onze kost beter is, nee, ze is verschillend. Voor wie graag in de keuken staat en niet elke week wil teruggrijpen naar de klassieke gerechten, kan ik alleen maar de raad geven: probèèr het eens. Hoe moeilijk de benamingen ook zijn en hoe ingewikkeld de bereiding soms lijkt, na een beetje experimenteren zal iedereen beamen: de Vietnamese keuken is simpel, snel, lekker en gezond!”

Speciaal voor u hebben wij – samen met Quyen van het befaamde restaurant “Little Asia” te Brussel – opnieuw een reis uitgestippeld doorheen Vietnam. Het programma laat u kennis maken met het land en al haar facetten: cultuur, natuur, keuken, geschiedenis en lokale bevolking. U doorkruist het land van Noord naar Zuid en valt er van het ene mysterie in het andere. Kortom, het is een parel van een bestemming die het bezoeken meer dan waard is!

Deze begeleide groepsreizen gaan door op:

8 mei tot 21 mei 2011

nog 11 plaatsen beschikbaar

20 november tot 3 december 2011

nog 5 plaatsen beschikbaar

Merk op dat de data voor november nog kunnen verschuiven.Voor meer info kunt u terecht op www. archeontravel.be of in ons kantoor.

ARCHEON TRAVEL

Stationsstraat 1a 1861 Meise (Wolvertem) T. 02/270.30.10 • F. 02/270.23.32 info@archeontravel.be

www.archeontravel.be www.amazingjourneys.be

Restaurant Little Asia Reservaties: 02 502 88 36 Sint Katelijnestraat 8 1000 Brussel

Het recept van Truong Thi Quyên

Nem met kip

INGREDIËNTEN: Voor 40 nems: 300 g kipﬁlet 2 wortelen 1 ei 50 g engelenhaar of sojavermicelli 100 g sojascheuten 1 kleine ui 40 blaadjes rijstpapier (16 cm diameter) 6 gedroogde zwarte paddenstoelen 2 eetlepels vissaus peper en zout

WERKWIJZE: Maal het kippenvlees vlug fijn in de keukenrobot. Laat de zwarte champignons gedurende 30 minuten weken in warm water. Maal fijn in de keukenrobot. Week het engelenhaar gedurende 15 minuten in lauw water. Laat uitlekken en knip in stukjes. Schil de wortelen en maal ze fijn in de keukenrobot. Hak de ui in kleine stukjes. Leg al deze ingrediënten in een grote kom en meng grondig. Kruid met vissaus, suiker, zout en peper. Zet een grote kom met heet water klaar. Dompel het rijstpapier erin en haal het er onmiddellijk weer uit. Leg het rijstpapier op een vochtige doek. Leg een grote eetlepel vulling aan de bovenzijde van het rijstpapier. Plooi de onderzijde van het rijstpapier over de vulling. Plooi dan de zijkanten dicht. Rol op tot een rolletje. Bak de nems in de friteuse op 180°. Serveer met kropsla en verse muntblaadjes. Gebruik de vinaigrette van vissaus als dipsaus. Deze nems kunnen ook bereid worden met varkensvlees, vis, scampi en tofu.

colora heeft een nieuwe kleurencollectie op haar menu: Tastecolours. De 5 basissmaken –zuur, zout, umami, zoet en bitter- vormden de basis voor een nieuw gerecht van 5 topchefs, op hun beurt de inspiratiebron voor de 5 kleurenpaletten van Tastecolours. Exclusieve culinaire kleurworkshop

‘Tastecolours’

in ‘Salons De Romree’ op donderdag 2/12 om 19u (meer info in de winkel)

colora grimbergen Wolvertemsesteenweg 46 I 1850 Grimbergen T 02 269 90 46 | colora.grimbergen@colora.be

Wetgierig

Iedere maand levert Isabelle Ghislain een juridische bijdrage in Wieper Magazine omtrent een relevant maatschappelijk thema. Isabelle Ghislain is juriste en onderzoeker aan de universiteit van Amsterdam. Naast talrijke behaalde juridische onderscheidingen bereidt ze tevens een doctoraat voor. Ze is gespecialiseerd in intellectueel eigendomsrecht en kunstrecht. Hebt u ook een vraag? Mail deze dan naar info@wiepermagazine.be of stuur een briefje naar Wieper Wetgierig, Dasmusweg 5a, 1980 Zemst.

In goede en kwade dagen, in armoede en rijkdom, … “Na 15 jaar huwelijk hebben mijn vrouw en ik beslist om uit elkaar te gaan. Tijdens ons huwelijk hebben wij samen een succesvol bedrijf opgericht. Wij zijn nooit langs de notaris gegaan voor het opstellen van een huwelijkscontract. Dat leek ons overbodig, maar baart ons nu enorm zorgen. Brengt de echtscheiding automatisch een einde aan ons bedrijf? Of kan één van ons beiden zich eigenaar noemen?” Het huwelijk is een wettelijke aangelegenheid, geregeld door een scala aan complexe regels. Wie er voor kiest te trouwen zonder huwelijkscontract, valt automatisch onder het zogenaamde “wettelijk huwelijkstelsel” dat de goederen van de echtgenoten in drie vermogens verdeelt, te weten: het eigen vermogen van de vrouw, het eigen vermogen van de man, en het gemeenschappelijke vermogen. In juridische middens zegt men vaak dat onder het wettelijk stelsel een “scheiding van goederen met gemeenschap van aanwinsten” geldt. Kortom, dat de echtgenoten het recht hebben zélf hun eigen vermogen te regelen, maar slechts in samenspraak (en dus nooit elk afzonderlijk) het gemeenschappelijke vermogen kunnen beheren. Bij een echtscheiding zullen alleen de gemeenschappelijke goederen uiteindelijk worden verdeeld. Het is daarom essentieel dat een echtgenoot kan bewijzen welke goederen tot zijn persoonlijke eigendom, zijn “eigen vermogen”, behoren. Alleen voor wat betreft dat vermogen zijn echtgenoten volledig onafhankelijk van elkaar. Dat bewijs kan aan de hand van diverse rechtsmiddelen worden 22

geleverd, zoals: eigendomsakten, facturen, en notariële akten.

Geld dat men voor het huwelijk bezat, maar dat op een zichtrekening stond, is in het wettelijk stelsel daarentegen wél gemeenschappelijk!

In het algemeen geldt dat alle goederen (én ook schulden) die een echtgenoot vóór het huwelijk bezit, eigen zijn. Denk bijvoorbeeld aan een auto, bouwgrond, geld op een spaarrekening (geld op een zichtrekening is daarentegen wél gemeenschappelijk!) of een bedrijf dat de echtgenoot al vóór het huwelijk uitbaatte. Wat ook tot het eigen vermogen behoort, zijn alle goederen die een echtgenoot vóór of tijdens het huwelijk via erfenis of schenking verwerft (tenzij de schenker uitdrukkelijk bedingt dat de schenking aan beide echtgenoten toekomt). Wie trouwens met het geld van een schenking een boot, kunstwerk of ander (roerend) goed koopt, zal achteraf moeten aantonen dat dit goed daadwerkelijk met eigen geld is betaald. Wie daarentegen een onroerend goed koopt dient die herkomst ook nog eens uitdrukkelijk te laten vermelden in de notariële koopakte. Gemeenschappelijk zijn dan weer alle inkomsten die tijdens het huwelijk worden verworven. Het gaat zowel om beroepsinkomsten als inkomsten uit eigen goederen. Denk voor wat betreft die eerste categorie aan loon, wedde en werkloosheidsuitkeringen. Voor wat betreft de tweede categorie, aan bijvoorbeeld huurgelden

van een eigen woning en intresten van obligaties die een echtgenoot al vóór het huwelijk bezat. Ook goederen waarvan niet kan worden bewezen dat ze tot het eigen vermogen van één van de echtgenoten behoren (bijvoorbeeld tijdens het huwelijk aangekochte meubelen), zijn gemeenschappelijk. Een bedrijfje, door echtgenoten (zonder huwelijkscontract) opgericht tijdens de duur van het huwelijk, valt derhalve - gezien het voorgaande - onder het “gemeenschappelijke vermogen” van beide echtgenoten. Het bedrijf behoort dus aan beide echtgenoten toe. Omdat het bedrijf in het gemeenschappelijk vermogen valt, kan het bij echtscheiding niet aan de vereffening en verdeling ontsnappen. Hoe die verdeling precies uitdraait, zal voornamelijk afhangen van de wijze waarop de echtscheiding plaatsvindt. Echtgenoten die er voor kiezen te scheiden “door onderlinge toestemming”, horen in principe zelf te oordelen wie wat toekomt. Dit gebeurt in een zogenaamde “regelingsakte”. Hierin regelen zij de verdeling van de gemeenschappelijke én eigen goederen. Indien de echtgenoten er niet in slagen te bepalen wie het bedrijf krijgt (wat meestal voorkomt), zullen zij moeten terugvallen op de echtscheiding “op grond van onherstelbare ontwrichting”, waarbij de verdeling wordt overgelaten aan een derde onafhankelijk persoon, de rechter. Die zal proberen de gemeenschappelijke goederen in natura te verdelen, op basis van de waarde van de goederen op het ogenblik van de verdeling. Indien dat niet lukt, worden de goederen openbaar verkocht, en zal de verdeling plaatsvinden aan de hand van de opbrengst die de verkoop met zich meebrengt. Let wel, een echtgenoot kan steeds aan de rechter vragen of hij het aandeel van de echtgenoot in het gemeenschappelijk vermogen niet kan uitkopen. Dit komt in de praktijk het meest voor.

POORTCENTER Vilvoordsesteenweg 205a 1860 Meise (A12 afrit 3 Meise) tel: 02/270 49 62 - fax: 02/270 49 65 Openingsuren: Ma.-vr. 10u.-18u . Zaterdag 10u.-16u. Zon- en feestdagen gesloten.

www.poortcenter.be

2 8 4 3 8 6 9 4

1 2 3 5 2 1 3 9 2 6 1 4 1 9 6

3 5 2 4 2 8

8 4

8 2 1

5 6

Laat je energie tes ENERGY PAKKET

ten en verbeteren!

9 7 8

7 1

6 8 9

t in de diepte • Ontgiften to geest or lichaam en • Relaxatie vo htspijn ric w ge , ier-, rug• Verzacht sp

. /12/10. Max Geldig tot 31

Geldig tot 31/12/10

B E E L K A D E D T E A R G E K R A E R A O T D E E K R A I E R S E N E O N

U I

I N E E N

R O Z E

O R O R N E E E P T O S T O E O N R T A S B R A E L M I I S E K P I K A N T

M O E S

S N K R E I E V P I G E R D R I A L

G R O K P A D Z E

A D E R

M E R E N D E E L

N E R K O E S P T I E S L E T E E S L S T L L I C E E G R G E T R M L E E N T S I E N E G R T E K S T T O N E R B B I K P I N M I

Fit en Relax

Center

aar aag n

COUP DʼECLAT Gelaatsverzorging Quick Repair + Manicure Natural Garden

PROMO: €50 €35

++ Oplossingen

d van Infrarood

werel Welkom in de

nkaart op 12-beurte g in rt ko ro u 40 e enkaart g op 24-beurt in rt ko ro u e 0 10 nt. 1 bon per kla

PROMO: €75 €50

2 3 1

NNEL

INFRAROODTU

• Energiepeilmeting: eenvoudig en snel; voor en na • Magneetveld: brengt alle cellen terug op topniveau • Infraroodtunnel: ontgiften voor meer energie

5 8

/1 Geldig tot 31

BON



8 5 2 1 9 4

6 5 7 9 1

6 4 1 9

5 2 3

I R R I G A L T A I D A K E E L S K M

9 1 5

Geldig tot 31/12/10

S A K E

R O N E E T B

9 4 7 8

op ing bij aarnklako nt. 8 euro ko2/rt pe n bo 1 . 10. Max

BON

1 9

Ben je moe, futloo

++ Kamikaze

r dag! dan 1 euro pe voor minder al ta vi en nd Blijf gezo van 2 stuks



++ Doorbijter

SELIXIR!

URLIJKE LEVEN

HMT: HÉT NATU



++ Starter



Sudoku's

SPICE TRIO Pakket van 3 lichaamsmassages met de heilzame werking van specerijen!

PROMO: €165 €100 Geldig tot 31/12/10

de vr KKET!! ord op volgen A P Y G o tw N ENER het an bij Fit WIN EE or 15/12/10 ebank n o n v o r z u e Stu x.be eef t d tenrela iners h u r b s info@fi t e .b ) ich nrelax n per mail. el gez e e t v fi . e w o de H w (zie w jk verwittigd wor ? x la e li &R soon al per t 42A naar z destraa De win Potaar eise 1860 M 2.02 0.2 02/27 be nrelax. te fi y t @ li o a f in x.be y & Vit tenrela For Beaut www.fi

Center x a l e R & Fit

Garden Center Wemmel

2010 Loopt op z’n einde waarmee de eindejaarsfeesten weer stilaan dichterbij komen. Ook dit jaar missen we dit bij Garden Center Wemmel niet. Daarom nodigen we jullie uit om op zaterdag 20 november en zondag 21 november van ons kerstweekend te komen genieten met als centraal punt onze exclusieve kerstmarkt. Vanaf dat weekend tot het einde van januari kan u naar jaarlijkse gewoonte aan de hand van een spaarkaart weer sparen voor een mooi cadeau. Dit jaar vindt er bovendien op het einde van die periode een tombola trekking plaats waarbij iedere volle spaarkaart kans maakt op het winnen van een mooie Weber gasbarbecue twv € 1099.00! Mis de start dus niet en vergroot je kans om te winnen. Afspraak zaterdag 20 november van 8.30u tot 18.30u en zondag 21 november van 8.30u tot 17.00u. Tot dan!!! Trekking Dinsdag 1 Februari 2011

Garden Center Wemmel - Zijp 23 - 1780 Wemmel T 02/460.30.72 - F 02/460.12.63 www.gardencenterwemmel.be Open: Ma: 13.30-18.00 / Di-vrij: 8.30-12.30 & 13.30-18.30 Za: 8.30-18.30 / Zo: 8.30-13.00 Zondag 5-12-19 december open van 8.30-17.00

1 8 2 5 6 7 9 3 4

9 6 5 3 2 4 8 7 1

3 7 4 1 9 8 6 2 5

5 9 3 6 7 1 2 4 8

7 4 1 9 8 2 5 6 3

6 2 8 4 5 3 1 9 7

4 5 9 8 3 6 7 1 2

2 3 6 7 1 5 4 8 9

8 1 7 2 4 9 3 5 6

7 1 5 2 4 8 6 9 3

3 6 9 7 1 5 2 8 4

2 4 8 3 6 9 1 7 5

9 7 3 8 5 2 4 1 6

4 5 2 6 7 1 8 3 9

6 8 1 4 9 3 7 5 2

1 9 6 5 8 4 3 2 7

5 3 4 1 2 7 9 6 8

8 2 7 9 3 6 5 4 1

9 1 2 7 6 5 3 4 8

7 5 3 9 4 8 6 1 2

4 6 8 2 1 3 7 9 5

8 4 9 1 7 2 5 6 3

5 2 7 4 3 6 1 8 9

6 3 1 8 5 9 2 7 4

1 9 4 3 2 7 8 5 6

3 8 6 5 9 1 4 2 7

2 7 5 6 8 4 9 3 1

Groot kruiswoordraadsel tweedelig badpak

printerinkt

elixer

deel v.e. hals

paard

geheel v. woorden

pittig

handvat

edelgas

waterloopje Europese vrouw

spot

klimtoestel

brief vogel

werkelijk

vinger

luizenei koppel

zwaardwalvis

moment

heldendicht

vogelverblijf

Nostalgie

heester

gewicht

schaakterm

bloedvat

sfeerbrenger aan huis

organiseert leuke interieuravonden bij u thuis!

meubelstuk

plotseling

autoped

plechtige belofte

droogvloer

schoorsteenzwart

Europeaan

kever

de meesten

kleur

Interieur & decoratie

overdreven snavel echopeiling

roem

fakkel

lofdicht

einde

voorloper v.d. EU

lange rij

voegwoord

christelijk feest

sportman

snoeper

deel van Spanje

Japanse drank

plaats in Frankrijk

rangtelwoord

in elkaar

verwonding

deel v.e. mast bevloeiing

rivier in Duitsland

op geen enkele plaats

vervallen huis Indon. eiland

kustland

onderricht

dun

kleurstof

nuk

zangnoot

alle twee

oordeel

wagenloods

jaartelling

dwaas

Frans lidwoord

troefkaart

papegaai

brij

zwak

zonder initiatief inwendig orgaan

bolgewas

telwoord reukorgaan

deel v.e. schip

bergweide

Wil u ook graag een open-huisavond organiseren bij u thuis?

Interieur en decoratie

landafslijting

indien

Laatste Winterwarm open-huisweekend: Ossegemstraat 61 1861 Wolvertem

tooi

muziekinstrument

gil

Een ontspannen avond shoppen in uw woonkamer, in leuk gezelschap, bij een lekker glaasje.

krijgsmacht

sieraad

Europese taal

Nostalgie

opera v. Verdi

deel v.e. lichaam

lengtemaat

Burgstraat 87 - 9000 Gent 09/225.20.26 decoratienostalgie@gmail.com

Garage Robberechts J. nv

Frank Dingenen

Erkend Toyota Servicecenter – Herstellingen alle merken – Eigen carrosserie

Broodjes 'Twee boterhammen met kaas' had ik beleefd gevraagd en de man van de delicatessenzaak plukte meteen een stokbrood uit de korf. Hij had het al gehalveerd, toen ik voorzichtig opmerkte: 'Nee meneer, gewoon brood! Liefst bruin brood en àls het effe kan, volkorenbrood. Met magere kaas…'. Ik zag hoe de man chagrijnig zijn broodmes strakker in zijn handpalm klemde en tegelijk liet hij me op een norse toon verstaan dat hij geen ordinaire boterhammen met een plak ordinaire kaas verkocht en dat er toch keuze zat was. Met zijn mes wees hij naar de toonbank waarop een rij klaargemaakte kanjers van 'broodjes' lagen. Ik bekeek ze, sperde voor de neus van de man mijn te smalle mond zo wijd mogelijk open, wees ernaar en zei droogjes: 'Sorry, ik ben te klein geschapen!'… Zonder een woord te zeggen droop ik af met mijn staartje tussen de benen. De meeste mensen zijn er op verlekkerd, maar ik krijg al maagoprispingen bij de aanblik van een halve paal stokbrood, volgestouwd met een papperige, kleverige kwak gemengd vlees, gevogelte of vis. Wat men wijselijk 'sla' noemt: garnaalsla, krabsla, zalmsla, tonijnsla, haringsla,… Een halve oceaan kun je krijgen tussen je duikboot van een brood! Het zou me niet eens verbazen dat men je zonder verpinken bedient, als je een broodje met ‘woestijnvissla’ bestelt. Of is het dàt wat men toepasselijk een Club noemt? Ook verwerkte kippen uit alle hoeken van de wereld krijgen de vrije loop tussen je brood: van kip Hawaïenne over kip Andaluse tot kipkap van kip. Dat heet dan een broodje Vietnamienne, of noemt men dàt een ‘mitraillette’? En van de niet uitgebroede exemplaren maken ze dan een broodje ‘Russische eiersla’. Ik vermoed dat een hongerige klant eerder zijn goesting laat bevredigen door de benamingen dan wel door de vorm, het volume of de kleur. Hoewel, er komen altijd maar nieuwe broodjes bij die de keuze alleen maar vermoeilijken: ossetongsla, uiersla, exotische en erotische sla,… In de winter kun je al lentesla krijgen, en in de herfst al zomersla. Broodje

Vermijd lange wachttijden en maak tijdig een afspraak voor het winternazicht van uw machines.

Benidorm. Als je wil, plakken ze zelfs een mengeling van de vier jaargetijden tussen je broodje. Een broodje Vivaldi.

"Zonder een woord te zeggen droop ik af met mijn staartje tussen de benen."

Wie een beetje meer dan sla in zijn hersenpan heeft, kiest natuurlijk voor het 'broodje Gezond', want je zou maar goed gek zijn om één van die àndere broodjes te bestellen… Die zijn dan allemaal ongezond, redeneer ik. Feit is, er zit veel groen tussen het graan van een broodje gezond: klein blaadje sla, plukje waterkers, plakje komkommer en een puntje peterselie. Allemaal dingen waarvan je nog uren kan nagenieten, want ze blijven gegarandeerd tussen je tanden zitten. Maar om de bonte rijkdom van de natuur te beklemtonen, wordt dit moestuintje verrijkt met wat reepjes geraspte wortel, schijfje tomaat, sneetje ei en een paar zilveruitjes die van bij de eerste beet op je schoot knikkeren. Dat hele zootje wordt binnen het broodje bij elkaar gehouden met twee ferme soeplepels mayonaise of ketchup en aan de buitenkant met één pover servetje en een elastiekje. Niet voor niks heet dit een smos. Destijds, toen ik zowat dagelijks met de wagen onderweg was, vergreep ik me vaak aan een broodje gezond. Zo'n joekel van een smos proberen op te eten in de wagen verleerde ik snel, dus ging ik meestal zitten, staan of hangen in de snackbar of de stopspot waar ik ‘m kocht. Afhankelijk van de binnenhuisinrichting van de zaak èn van mijn broodje. Toeval of niet, meestal hangen er in zulke eetgelegenheden spiegels aan de wand, alsof men je de kans wil geven jezelf eens goed te zien sukkelen. Ik vind dit nog erger dan spiegels in de slaapkamer. Daar is de opdracht dezelfde, maar minder moeilijk: hoe begin ik eraan, en hoe kom ik ermee klaar?...

Ik ben een Europeaan en heb leren eten met mes en vork. Ik sta best open voor multiculturele eetgewoontes, maar dan wil ik ze graag inoefenen thuis. Zo kan ik nu prima overweg met Oosterse eetstokjes, maar een Westerse smos krijg ik heus niet fatsoenlijk naar binnen. Hoe ik het ook draai of keer, mijn broodje, ik kan niet alleen met mijn mond, maar ook met mijn handen niet uit de voeten. Als je met je vingers op het ene uiteinde drukt, op zoek naar de juiste pasvorm voor je mond, versluist het hele zootje vanzelf naar het andere uiteinde. En dan begint dat broodje zo’n vulgair purgerend geluid te produceren: prrrwt! Dat is de mayonaise die de nooduitgang heeft gevonden… Prrrwt! Dan moet je met de greep van je resterende vingers erg snel zijn, wil je beletten dat een halve koude schotel tussen je benen belandt. Ik krijg alles graag in mijn schoot geworpen, maar niet dàt! Met de jaren heb ik zo mijn eigen techniek ontwikkeld om in het bijzijn van anderen mijn ‘broodje’ te verorberen. Meestal plant ik nu mijn beide handen meteen in het midden van het broodje, zodat de lekkere pulp er langs de kanten uitglijdt en ik mijn kinderlijke genoegens kan herbeleven. Er met mijn tong langs omheen gaan alsof ik een ijsje oplik, heerlijk! Alle ballast gooi ik discreet overboord: elk zilveruitje knikker ik heel precies op het broodje américain van mijn ene buur, de plakjes ei belanden met een boemerangeffect op het broodje krab van de andere. Als kind deed ik dat met theezakjes -dan wel met een hamerslingerbeweging- maar ooit belandde er één rond het oor van een gedistingeerde dame in de zaak. Toen ze met een zuur gezicht ontzet in mijn richting keek, proestte ik het uit, trok aan de arm van mijn moeder en gilde: ‘Kijk ma, thee-citroen!’. Sindsdien mocht ik in een taverne nooit meer thee drinken, maar daar kan ik nu niet meer rouwig om zijn. Uiteindelijk kreeg ik op die manier mijn grammatica letterlijk onder de knie: ‘Ik drink nooit T, ma drinkt altijd T’…

SPECIALE CONDITIES STOCKWAGENS

UW TOYOTA IS IN DE BESTE HANDEN BIJ EEN ERKEND TOYOTA SERVICEPUNT. Nergens wordt uw Toyota zo goed verzorgd als bij een Erkend Toyota Servicepunt. Dat is natuurlijk ook niet meer dan logisch. Waar anders kan u zeker zijn van de kwaliteit van de service en van de beschikbaarheid van originele Toyota wisselstukken en accessoires voor uw wagen? En wie heeft er meer ervaring als het gaat over het onderhoud of herstelingen van uw Toyota? Alleen een Erkend Toyota Servicepunt kan u garanderen dat u volop van uw Toyota kan blijven genieten.

Frank Dingenen

Ruim aanbod van bijna-nieuwe wagens van Toyota aan zeer voordelige voorwaarden! Verkoop 2e handswagens in alle merken NIEUW in ons gamma:

Zitmaaiers Grasmaaiers Hakselaars ...

Kaaskantmolenstraat 7 – 1840 Londerzeel – Tel. 052 30 02 42 robberechts@toyotabelgium.net

OP OPEND 19 E turn EN URDA e to 20 G t 22 JUN EN u00 I 2 op 010 17

Noc

Menu Oudejaarsavond (31/12/2010) Nieuwjaar (1/1/2011)

Menu Kerstavond (24/12/2010) Kerstmis (25/12/2010)

IK BEN GIULIETTA EN IK BEN

Gerookte zalm met dille

Warme oesters met saffraandraadje

GEMAAKT UIT DEZELFDE MATERIE ALS ONZE DROMEN.

Kaaskroketjes met parmezaan

Buideltje met ganzenlever

Verrine van pikante garnalen, ananas en Chinese saus

Hertencarpaccio met schilfers van ganzenlever en witte truffelolie

Tartaar van groentjes met rijstwijn en Bretoense langoesten

Zeebaars pavé gebakken op lage temperatuur en gegrild,

met wokgroentjes

Zeeduivelfilet op een bedje van spinazie

Sorbet

Hertenfilet met een trio van mousses “aardpeer, broccoli, pompoen”, gebakken cantharellen champignons en amandelkroketjes

* Everzwijnfilet met boschampignons, gestoofd witloof en spruitjes

Koud soepje van aardbeien, witte wijn en viooltjes

Moelleux van donkere chocolade en een frambozenvulling Koud soepje van aardbeien, witte wijn en viooltjes €99 €49 €69 €38

Afhaalschotels Kerst en Nieuwjaar Kerst- en nieuwjaarsmenu

Gegratineerde oesters met champagne

Sprankelend verwelkomingsdrankje

Menu Oudejaar met aperitief, aangepaste wijnen en drank de hele nacht + dj Menu Nieuwjaar(sdag) Menu Nieuwjaar met aperitief en aangepaste wijnen In afhaalschotel

jun

€38.00

Kerstmenu Kerstmenu met aperitief en aangepaste wijnen In afhaalschotel

€49 €69 €38

Alfa Giulietta vanaf 20.090 € BTWi.* Financieringsaanbod* 275 €/maand zonder

voorschot. Full leasing aanbod** 395 €/maand.

Een geoptimaliseerde veiligheid en een effectieve dynamische controle dankzij ESP, de nieuwe elektroQ2 Electronic versie. Het ruimste en meest comfortabele interieur ooit in zijn categorie, dankzij het volledig 114g/km en verbeterde prestaties dankzij de nieuwe turbo motoren.

nische Dual Pinion besturing, DNA technologieën en de nieuwe ‘Compact EVO’ chassis. CO2-emissies vanaf

Z O N D E R

M A C H I N E S

H A R T

Z O U D E N

W E

S L E C H T S

*Aanbieding voor particulieren geldig tot 30/11/2010. 21% BTWI. Niet-contractueel document en foto’s. Onder voorbehoud van drukfouten of weglatingen. Alfa Romeo Giulietta 1.6 JTDM 105 pk Progression. 20.090 e Catalogusprijs BTWI minder 813 € regeringspremie. Zonder voorschot. Gefinancierd bedrag: 19.300 €. Terugbetaling in 60 maandaflossingen waarvan 59 maandaflossingen van 275 € en de laatste maandaflossing van 6.986 €. Totale prijs op afbetaling 23.211 €. Promotionele jaarlijks kostenpercentage op 01/09/2010: 5,99%. Basis jaarlijks kostenpercentage op 01/09/2010: 6.50%. Vraag meer info en geldigheidsdata van deze financieringactie aan uw dealer. Onder voorbehoud van aanvaarding van uw dossier door Alpha Credit, kredietgever, Ravensteinstraat 60/15 - 1000 Brussel. BTW 445.781.316. Adverteerder: Fiat Group Automobiles Belgium NV, invoerder, Genèvestraat 175 - 1140 Brussel.

GOUDMERK MOSSELEN NOG STEEDS VERKRIJGBAAR

Z I J N.

**Aanbod voor huur op lange termijn excl. Btw voor iedere btw plichtige op een Alfa Romeo Giulietta Pack Business 1.6 JTDM 105 pk Progression met optie metaalkleur. Betaling met bankdomiciliëring. Onderhoud & herstellingen, verzekeringen, zomerbanden, vervangwagen, pechbijstand, afschrijving, interesten inbegrepen. Vaste bonus malus, vrijstelling BA : 250 €, forfaitaire schadeloosstelling koetswerk 2,5%. Offerte via Corporate Mobility Lease N.V. - Kolonel Bourgstraat 120 - 1140 Brussel. Voor meer info bel 02/706 42 44 of uw verdeler. Offerte op basis van catalogusprijzen en tarieven geldend op 01/09/2010 geldig onder voorbehoud van wijzigingen van de catalogusprijs, de prijs van opties en toebehoren, de korting. Onze offerte is slechts geldig na acceptatie van uw financieel dossier door onze kredietverzekeraar en na ondertekening van onze hoofdovereenkomst. Noch de opgave van de standaarduitrusting, noch de technische kenmerken zijn bindend.

Verbruik (L/100 Km) 4,4 - 7,6. CO2-emissie (g/Km) 114 - 177.

AUTOCENTER MERTENS Driesstraat 124, 1861 Wolvertem - 02/269 18 18 - www.autocentermertens.be NAAM VAN DE GARAGE Adres - Postcode - Gemeente - Tel. - e-mail adres

BESTEL TIJDIG VOOR KERST EN NIEUWJAAR! Alle dagen open: 11u00 tot 0u00 uur a3 horiz nl.indd 1

Zeevruchtenschotel (oesters, wulken, venusschelpen, gamba’s, grijze garnalen, ½ kreeft) €26.90 p.p. Oesters “fine claire” €1.10/st. Kreeft ‘belle vue’ ½: €18.00 / 1: €30.00 Kreeft waterzooi ½: €21.00 / 1: €34.00 Visbuffet (min. 5 personen) €28.90 p.p. Verschillende carpaccio’s - Tomaat garnaal Gerookte vis (heilbot, zalm, paling) - Oesters - Kreeft - Sla, sauzen, brood

Kabeljauw “Fine Champagne” met fijne groentjes Fazant à la brabançonne (2 pers.) Hertenfilet ‘’grand veneur’’ met gestoofd witloof en boschampignons Everzwijnfilet met wildgarnituur

Bestel tijdig!

€16.50 €12.00 p.p. €16.50 €14.50

25/08/10 16:11

CO2

Wildsuggesties Voorgerechten Carpaccio van hert met ganzelever geparfumeerd met witte truffelolie Trio van wildpaté met witte en rode uienconfituur

Hoofdgerechten

voordelen

In suggestie

-15%

€18.90 €13.80 €16.20

FISCALE PREMIE

(1)

Fazant op Brabantse wijze (2 pers.) €19.90 p.p. Hazerug Arlequin (2 pers) €24.80 p.p. Hertefilet met gestoofd witloof en boschampions Grand Veneur €24.80 Civet van wild met witloof tartufetta en amandelkroketjes €19.90 Filet van everzwijn met wildgarnituur €22.80

FIAT 500 DIESEL 104 G CO2 VANAF 12.174 € (2) PUNTO EVO DIESEL 104 G CO2 VANAF 9.999 € (3). L E S S

I S

M O R E ,

L E S S

I S

B E T T E R ,

www.fiat.be

L E S S

I S

G E N I U S .

GEMENGD VERBRUIK: 3,9 - 6,6 L/100 KM, CO2 -UITSTOOT: 95 - 155 G/KM. Aanbod enkel geldig in het deelnemend netwerk en enkel voor particulieren, tot 30/11/2010 met inverkeerstelling voor 28/02/2011. (1) Zie website Federale Overheidsdienst Financiën: http://fiscus.fgov.be/interfisc/nl/faq/index.htm/ (2) Catalogusprijs 500 1.3 MultiJet 95 pk: 15.070 € overname premie: 500 € - fiscale premie 15%: 2.186 € DPF-premie: 210 € = nettoprijs btwi : 12.174 €.(3) Catalogusprijs Punto Evo Dynamic 1.3 MultiJet 70 pk: 14.999 € - Fiat korting: 1.200 € - stockpremie : 500 € - recyclagepremie: 1.535 € - fiscale premie 15%: 1.765 € = nettoprijs btwi: 9.999 €. Niet-contractuele foto. Relevante milieu-informatie, m.b.t. K.B. van 19.03.04: www.fiat.be

Driesstraat 120 - 1861 Wolvertem - Tel.: 02 270.06.27 - Fax: 02/270.12.67 - E-mail: boomgaard@skynet.be

www.resto.com/denboomgaard

AUTOCENTER MERTENS

Driesstraat 124, 1861 Wolvertem - 02/269 18 18 - www.autocentermertens.be

â&#x20AC;&#x2DC;t Is f

GELDIG VAN DONDERDAG 18 NOVEMBER T.E.M. WOENSDAG 1 DECEMBER

WinKalkoenborsteen VW Polo Kalfsgehakt *

filetgebraad

De wedstrijd** loopt tot 15/09/2010 om 13u.

750g kopen +

HUMB

750g kopen + 250 g

GRATIS

250 g GRATIS

Mager varkenscarrĂŠgebraad

De sint komt langs

Per aankoopschijf van E20 krijg je 1 stempel. 1 volledige kaart is 15 stempels. De 1ste stempel krijg je van ons gratis! Wanneer je kaart vol is, mag je meedoen met onze wedstrijd en de 2 hoofdvragen en de schiftingsvraag beantwoorden. De trekking zal plaatsvinden op 15/09/2010 in aanwezigheid van een gerechtsdeurwaarder. De winnaar wordt persoonlijk verwittigd.

in je AD Delhaize

1 kg kopen +

1/2 kg GRATIS

*De BTW is ten laste van de winnaar: E2809,29

op woensdag 1 december van 14 tot 16u.

Verkoopmee van Doe met onze grot groot assortiment kerstbomen en maak kans op dez vanaf woensdag in uw supermarkt Delhaize Humbeek voor alle brave kindjes!

HOOFDVRAGEN: 1ste: Wie waren de stichters van Delhaize? ........................................................................................................................................... 2de: Hoeveel meter koeling en diepvries bevindt er zich in AD Delhaize Humbeek? (enkel aan de buitenzijden) r 71,15 m - r 81,15 m - r 91,15 m

1 december

SCHIFTINGSVRAAG: Hoeveel antwoordformulieren zullen in de urnes zitten van AD Humbeek op 15 september 2010 om 13u? .............................. Vergeet niet om de volgende gegevens in te vullen:

** Reglement met info over de verwerking van de gegevens beschikbaar in de winkel.

Stempelkaart

Zilverkleuri

Naam: .......................................................................... Voornaam: ...........................................................................................................

Telefoonnummer: ....................................................... Plus-kaartnummer: .............................................................................................. Straat: ................................................................................................................ Nummer: ......................................................................... Postcode: ..................................... Gemeente: ...........................................................................................................................................

Deze wedstrijd

e-mailadres: ...............................................................................................................................................................................................

Openingsuren:

AD Delhaize

HUMBEEK Kerkstraat 132-134 134-136

Tel 02 21 85 Verantw. uitg.: 269 Dhr. Dirk Huysmans

ma. 13u - 19u Openingsuren:

85 plaatsen

din. 13u00 - 19u00 8u - 19u woe. 08u00 - 19u00 8u - 19u don. 08u00 - 20u00 8u - 19u 08u00 - 19u00 vrij. 08u00 - 13u00 8u - 20u zat. 8u - 19u zon-feest 8u - 13u

Maandag: Dinsdag tot donderdag: Vrijdag: Zaterdag: Zondag: