
1 minute read
DO Alicante
[FOTO Shutterstock nr. 725578804]
Wijngaard in Alicante
Advertisement
In het productiegebied van Utiel-Requena liggen twee Vinos de Pago: El Terrerazo en Los Balagueses. In het oosten van Utiel-Requena wordt ook cava geproduceerd.
DO Alicante Alicante werd in 1933 als DO erkend en beslaat 10.200 ha aan wijngaarden. De wijngaarden grenzen in het westen aan die van DO Yecla en in het noorden aan die van DO Valencia. Het grootste deel van het productiegebied ligt ten westen van de stad Alicante in het dal van de rivier Vinalopó. Het noordelijke deel van Alicante, Marina Alta, ligt vrij geïsoleerd en is in 1987 bij de DO gekomen.
In Alicante is het jaarlijkse neerslaggemiddelde 250 mm en het jaarlijkse aantal zonuren 2.800. De wijngaarden die dicht bij de kust liggen, bevinden zich op zeeniveau en staan klimatologisch onder de invloed van de Middellandse Zee. Meer landinwaarts is sprake van een bijna continentaal klimaatenkunnendetemperaturenflinkuiteenlopen,van-9°Cindewintertotwel42°Cinde zomer. De wijngaarden in het droge binnenland liggen tot op een hoogte van 600 meter. In veel van die wijngaarden staan oude bush vines. De bodem in Alicante is over het algemeen kalkrijk. In de subzone Marina Alta liggen de wijngaarden op een kleibodem.
De herkomstnaam Alicante wordt aan wit, rosé en rood toegekend. Toegestane witte druivenrassen zijn onder andere moscatel de Alejandría, merseguera, airén, chardonnay en macabeo. Zoete