VtÜÇxà uÉâÜzâ|zÇÉÇ Wx V¨àx õ V¨àx BOURGOGNE MILLÉSIME 2009 Voorverkoop op inschrijving – Prévente sur inscription – Presale
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BURGUNDY DIVISION OF WMU Another Monard family affair
VOORWOORD PRÉFACE Mijn 40 jaar in Bourgogne, “de Côte à Côte” Door de vele jaren heen heb ik in de regio een schitterende samenwerking uitgebouwd met een indrukwekkend aantal internationaal gerenommeerde wijnmakers, op basis van professionalisme, respect en vriendschap. De echte grote professionals in de wijnbouw zijn meestal zwijgzame, stugge en soms koppige maar discrete en wijze mannen en vrouwen, die de ondergrond van elk perceel kennen zoals een moeder haar kind kent. Sinds enkele jaren zijn er meer en meer jonge en enthousiaste talenten aan het werk, nog onbekend, maar bezeten door wat ze doen. Meer hierover vindt u verder, o.a. onder de rubriek “La Bourgogne Buissonnière”.
Mes 40 ans sur les routes de la Bourgogne, “de Côte à Côte” Au cours de ces nombreuses années de métier, j’y ai établi une solide collaboration avec un grand nombre de producteurs, dont certains bénéficient à juste titre d’une renommée mondiale en raison de leur grand professionalisme. Ces innombrables contacts ont formé des liens d’amitié et de respect mutuel. Les plus réputés d’entre eux sont souvent peu loquaces, voire des fois inflexibles, mais ce sont des hommes et des femmes discrets, d’une grande sagesse qui connaissent à fond le sol et le sous‐sol de leurs parcelles, tout comme une mère qui n’ignore rien de son enfant. Depuis une petite décennie, la Bourgogne fournit bon nombre de jeunes vignerons très talentueux. N’oublions pas que la Bourgogne produit également des vins de belle facture dans des appellations plus modestes qui font d’énormes progrès de qualité. Cette Bourgogne‐là, vous la découvrirez plus loin dans ce carnet, sous la dénomination “La Bourgogne Buissonnière”.
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DE COMPLEXITEIT VAN BOURGOGNE LA BOURGOGNE ET SA COMPLEXITÉ Kenners beleven een bijzonder genot met de ongeëvenaarde verscheidenheid en complexiteit van dit unieke wijngebied. In geen enkel gebied in de wereld bestaat er een zo precies en historisch kadasterplan. Enkel één feit volstaat om dit te illustreren: 562 (!) officieel geklasseerde en op de meter na gedelimiteerde premiers crus, dit bestaat enkel hier.
« L’incroyable diversité et complexité des terroirs de la Bourgogne offrent à l’amateur de grands vins une diversité inégalable. Avec seulement deux cépages, le pinot noir et le chardonnay, la Bourgogne exprime avec une force sans pareil les nuances de sa diversité géologique. Aucun autre vignoble au monde n’a été aussi méticuleusement découpé que le vignoble bourguignon. Un seul chiffre en témoigne, 562, soit le nombre de premiers crus identifiés et délimités au mètre près et reconnu comme étant unique. » (Olivier Poussier, « Meilleur Sommelier du Monde 2000 »)
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BOURGOGNE MILLÉSIME 2009 Bourgogne 2009: Historisch jaar Het jaar 2009 in Bourgogne is onbetwistbaar een zonjaar. Van bij de bloemzetting tot aan de oogst hebben de druiven van de warmte kunnen genieten. Ook tijdens de pluk en de fermentatie was de zon van de partij. Over 2009 wordt er weleens gezegd dat het bijna onmogelijk was om slechte wijn te maken …
Bourgogne 2009 : Millésime historique L’année 2009 est incontestablement une année solaire en Bourgogne. Le soleil a accompagné la gestation du raisin de bout en bout, y compris au long de la cuvaison et jusqu’à la naissance du vin nouveau et sa mise en fût. L’été indien s’est prolongé jusqu’au‐delà de la mi‐octobre ! Les vignes ont d’ailleurs pris une couleur d’or d’une rare intensité, comme pour remercier l’astre solaire d’une telle générosité.
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DE INTERNATIONALE WIJNPERS LA PRESSE INTERNATIONALE DU VIN In het belang van de objectiviteit worden teksten en beoordelingen van wijncritici met aanzien in deze uitgave letterlijk geciteerd. Deze beschrijvingen zijn dus niet commercieel gekleurd. De vrije vertaling naar het Nederlands deed ik met strikt respect voor de precieze betekenis van de originele tekst.
En faveur d’une totale objectivité, nous citons littéralement certains textes de quatre critiques d’audition internationale. Par conséquent, nous ne nous permettons pas de leur donner une tournure commerciale.
B & D M.B. RVF O.P.
Bettane & Desseauve Michel Bettane Revue du Vin de France Olivier Poussier, “Meilleur Sommelier du monde 2000”
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Aubert de Villaine
Domaine de Villaine p 12
Yves Confuron
Domaine Confuron‐Cotetidot p 20
Ludovic du Gardin
Clos Salomon p 28
Paul Jacqueson
Domaine Jacqueson p 36
Vincent Geantet
Domaine Geantet‐Pansiot p 14
Jean‐Nicolas Méo
Domaine Méo‐Camuzet p 16
Geoffrey Choppin de Janvry
Franck Follin
Domaine Albert Morot p 22
Domaine Follin‐Arbelet p 24
François Chavériat
Bénigne Joliet
Domaine Chantal Lescure p 30
Domaine de la Perrière p 32
Gilles de Courcel
Domaine de Courcel p 18
Hugues Pavelot
Domaine Pavelot p 26
Jean‐Louis Trapet
Domaine Trapet p 34
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Arnaud Derats
Jean‐Marc Vincent
Les Colinot
Les Goisot
Château de Melin p 40
Domaine Jean‐Marc Vincent p 42
Domaine Colinot p 44
Domaine Goisot p 46
Stéphane Aladame
Domaine Aladame p 48
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Clos de Mont‐Rachet p 52
Clos de Chenoves p 52
Château du Cray p 52
Domaine Ponsot p 52
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Les Copéret
Cathy Lathuilière
Domaine de Roche‐Guillon, Domaine Lathuilière, Fleurie p 56 Brouilly p 56
Eric Janin
Domaine Paul Janin, Moulin‐à‐Vent p 56
Domaine Regnaudot p 53
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DOMAINE de VILLAINE BOUZERON Aubert de Villaine, emblematische persoonlijkheid in Bourgogne, bezieler en mede‐eigenaar van Domaine de la Romanée Conti, heeft de appellatie Bouzeron op de kaart gezet en de plaatselijke wijnen de reputatie bezorgd die zij verdienen.
« Aubert de Villaine, figure emblématique de la Bourgogne, gérant et copropriétaire du Domaine de la Romanée Conti, a su donner au village de Bouzeron et à ses vins la réputation qu’ils méritent. »
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DOMAINE de VILLAINE 2009 DESCRIPTION
RETAIL PRICE BELGIAN V.A.T. INCL.
DIRECT PRICE BELGIAN V.A.T. INCL.
BOURGOGNE Côte Chalonnaise "Les Clous"
€ 16,76
€ 14,75
BOUZERON
€ 13,52
€ 11,90
RULLY "Les Saint Jacques"
€ 19,20
€ 16,90
BOURGOGNE "La Fortune"
€ 16,93
€ 14,90
MERCUREY "Les Montots"
€ 22,16
€ 19,50
Wit – Blanc
Rood – Rouge
« Domaine de Villaine, een mythe » « Domaine de Villaine, un mythe »
Prices per bottle; packaging unit: 12 bottles
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DOMAINE GEANTET‐PANSIOT & ÉMILIE GEANTET GEVREY‐CHAMBERTIN Vincent Geantet heeft zijn vader opgevolgd in 1989. Hij is één van de eersten geworden die de koude voormaceratie perfect heeft leren beheersen en zo de pure aroma’s van zijn druiven perfect weet te vertalen in zijn wijn. Hij maakt wijnen met een diepe kleur en intens fruit. Zeer bijzonder wordt op prijs gesteld het digestieve en elegante karakter van zijn wijnen, die jaar na jaar onbetwistbaar bij de beste van de regio horen.
« Vincent Geantet a pris la suite de son père en 1989. Il a été l’un des premiers à comprendre la valeur des macérations préfermentaires à froid pour préserver le potentiel aromatique du raisin. Il maîtrise désormais parfaitement la technique et produit des vins très colorés et intensément fruités, qui bénéficient d’un succès largement mérité. Nous apprécions tout particulièrement le caractère digeste et élégant de ces vins, avec des réussites incontestables depuis plusieurs millésimes. » (RVF)
« Vincent Geantet is één van de meest competente wijnbouwers van Gevrey‐Chambertin. » « Vincent Geantet est un des viticulteurs les plus compétents de Gevrey‐Chambertin. » (Bettane)
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DOMAINE GEANTET‐PANSIOT & ÉMILIE GEANTET 2009 DESCRIPTION
RETAIL PRICE BELGIAN V.A.T. INCL.
DIRECT PRICE BELGIAN V.A.T. INCL.
BOURGOGNE "Pinot Fin", Geantet‐Pansiot BOURGOGNE "Pinot Fin", Emilie Geantet BOURGOGNE "Les Bons Batons", Geantet‐Pansiot
€ 22,16 € 19,20 € 25,00
€ 19,50 € 16,90 € 22,00
CÔTE DE NUITS Village, Emilie Geantet FIXIN, Emilie Geantet
€ 22,39 € 25,91
€ 19,70 € 22,80
GEVREY‐CHAMBERTIN, Geantet‐Pansiot
€ 36,25
€ 31,90
GEVREY‐CHAMBERTIN "Les Evocelles", Emilie Geantet GEVREY‐CHAMBERTIN "Les Jeunes Rois", Geantet‐Pansiot GEVREY‐CHAMBERTIN "Vieilles Vignes", Geantet‐Pansiot GEVREY‐CHAMBERTIN "Vieilles Vignes", Emilie Geantet
€ 45,11 € 33,52 € 42,27 € 37,44
€ 39,70 € 29,50 € 37,20 € 32,95
GEVREY‐CHAMBERTIN Premier Cru "Le Poissenot", Geantet‐Pansiot GEVREY‐CHAMBERTIN Premier Cru "Les Champeaux", Emilie Geantet GEVREY‐CHAMBERTIN Premier Cru "Cherbaudes", Emilie Geantet GEVREY‐CHAMBERTIN Premier Cru "Perrière", Emilie Geantet
€ 66,70 € 61,02 € 55,68 € 55,68
€ 58,70 € 53,70 € 49,00 € 49,00
CHAMBOLLE‐MUSIGNY "Vieilles Vignes", Geantet‐Pansiot CHAMBOLLE MUSIGNY Premier Cru "Les Baudes", Geantet‐Pansiot
€ 44,20 € 67,84
€ 38,90 € 59,70
CHARMES‐CHAMBERTIN Grand Cru, Geantet‐Pansiot
€ 111,93
€ 98,50
BONNES MARES Grand Cru, Emilie Geantet
€ 141,93
€ 124,90
Rood – Rouge
Prices per bottle; packaging unit: 12 bottles
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DOMAINE MÉO‐CAMUZET VOSNE‐ROMANÉE Jean‐Nicolas Méo is een bijzonder meticuleuze wijnbouwer en competente wijnmaker die de kunst verstaat grote Bourgognes te maken, soepel, smakelijk vanaf het begin, maar met voldoende materie en diepgang. De subtiele aroma’s van zijn wijnen komen ten volle tot hun recht na enkele jaren op fles, waarna de wijnen behoorlijk aan volume winnen.
« Jean‐Nicolas Méo est un viticulteur méticuleux et un adroit vinificateur, qui sait produire de grands bourgognes lisses et suaves d’un premier abord, mais qui ont une étoffe et une profondeur de texture admirables. Entre classicisme et modernité. Les parfums s’épanouissent après quelques années de bouteille et le vin gagne encore en profondeur. » (RVF)
« Wijnen die tot het summum ter wereld behoren » « Des vins qui font partie du top absolu dans le monde du vin »
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DOMAINE MÉO‐CAMUZET 2009 DESCRIPTION
RETAIL PRICE BELGIAN V.A.T. INCL.
DIRECT PRICE BELGIAN V.A.T. INCL.
€ 21,25
€ 18,70
VOSNE‐ROMANÉE VOSNE‐ROMANÉE Premier Cru "Les Chaumes"
€ 54,43 € 102,27
€ 47,90 € 90,00
NUITS‐SAINT‐GEORGES NUITS‐SAINT‐GEORGES Premier Cru "Aux Boudots" NUITS‐SAINT‐GEORGES Premier Cru "Aux Murgers"
€ 48,30 € 101,70 € 101,70
€ 42,50 € 89,50 € 89,50
CORTON Grand Cru "Clos Rognet" CORTON Grand Cru "Perrières" CORTON Grand Cru "Vigne au Saint"
€ 161,36 € 139,20 € 180,68
€ 142,00 € 122,50 € 159,00
ECHÉZEAUX Grand Cru
€ 178,13
€ 156,75
CLOS VOUGEOT Grand Cru "Près le Château" CLOS VOUGEOT Grand Cru "Grand Maupertuis"
€ 157,95 € 157,95
€ 139,00 € 139,00
Wit – Blanc HAUTES CÔTES de NUITS "Clos Saint‐Philibert"
Rood – Rouge
BESCHIKBAAR VANAF LENTE 2012 DISPONIBLE AU PRINTEMPS 2012
Prices per bottle; packaging unit: 12 bottles
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DOMAINE de COURCEL POMMARD Yves Confuron en Gilles de Courcel vormen een uiterst perfectionistisch duo. Binnen deze appellatie, waar niet alle wijnen grote wijnen kunnen worden genoemd, produceren zij de meest excitante Pommards die er momenteel te vinden zijn. Ze beschikken hiervoor over de beste terroirs van Pommard en oogsten hun druiven op het meest ideale moment van rijpheid. Sinds een vijftal jaar hebben ze de absolute top bereikt.
« Yves Confuron et Gilles de Courcel forment un sacré duo de perfectionnistes. Au sein d’une appellation qui se cherche un peu, ils produisent les Pommards les plus excitants de notre époque. Les terroirs sont les meilleurs de la commune et la viticulture, certainement la plus exigeante en matière de contrôle des rendements et de recherche de la maturité idéale. Les derniers millésimes sont au sommet. » (RVF)
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DOMAINE de COURCEL 2009 DESCRIPTION
RETAIL PRICE BELGIAN V.A.T. INCL.
DIRECT PRICE BELGIAN V.A.T. INCL.
€ 44,89 € 55,34 € 65,91 € 73,58
€ 39,50 € 48,70 € 58,00 € 64,75
Rood – Rouge POMMARD "Les Vaumuriens" POMMARD Premier Cru "Les Croix Noires" POMMARD Premier Cru "Grand Clos des Epenots" POMMARD Premier Cru "Les Rugiens"
Prices per bottle; packaging unit: 12 bottles
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DOMAINE CONFURON‐COTETIDOT VOSNE‐ROMANÉE Dit uitgesproken traditioneel wijnerfgoed wordt beheerd door Yves Confuron, samen met zijn broer Jean‐Pierre. Zo blijft het domein in familiebezit. Het duo behoudt de verheven maar krachtige huisstijl van hun vader, maar verfijnt deze beetje bij beetje. De wijnbereiding gebeurt met hele druiven, die zorgen voor een ongeëvenaarde levensduur en een zeldzame frisheid van de gebottelde wijn. De villages zijn in hun uitmuntende samenstelling het sterke punt van het domein.
« Domaine artisanal exemplaire, avec un patrimoine de vignes idéalement réparti sur les communes principales de la Côte de Nuits, et désormais un pied à Pommard, où Yves Confuron est le brillant régisseur. Dans sa propriété familiale, il travaille en duo avec son frère Jean‐Pierre et ce tandem conserve le style noble mais robuste mis au point par leur père, en l’affinant peu à peu. Les vins gagnent en harmonie et en raffinement de texture et peuvent servir de modèle pour les futurs vinificateurs de la Côte. » (B & D)
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DOMAINE CONFURON‐COTETIDOT 2009 DESCRIPTION
RETAIL PRICE BELGIAN V.A.T. INCL.
DIRECT PRICE BELGIAN V.A.T. INCL.
CHAMBOLLE‐MUSIGNY
€ 39,20
€ 34,50
VOSNE‐ROMANÉE VOSNE‐ROMANÉE Premier Cru "Les Suchots"
€ 39,20 € 56,25
€ 34,50 € 49,50
NUITS‐SAINT‐GEORGES
€ 33,52
€ 29,50
ECHEZEAUX Grand Cru
€ 89,20
€ 78,50
CLOS VOUGEOT Grand Cru
€ 89,77
€ 79,00
CHARMES‐CHAMBERTIN Grand Cru
€ 90,06
€ 79,25
MAZIS CHAMBERTIN Grand Cru (très Grand Mazis)
€ 134,09
€ 118,00
Rood – Rouge
« Geniale wijnbouwer » « Génie en vinification »
Prices per bottle; packaging unit: 12 bottles
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DOMAINE ALBERT MOROT BEAUNE Geoffrey Choppin de Janvry heeft zich de laatste jaren een plaats veroverd tussen de groten, omdat wellicht zijn Premiers Crus van Beaune en Savigny bij de beste van Bourgogne zijn gaan horen. Hij produceert ongetwijfeld enkele van de meest getypeerde, karaktervolle wijnen in Beaune en Savigny.
« Geoffrey Choppin de Janvry produit désormais quelques‐uns des vins les plus racés et les plus excitants non seulement de Beaune et de Savigny mais de toute la Bourgogne. Nous sommes ici au cœur du classicisme local du mystère des grands vins. » (B & D)
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DOMAINE ALBERT MOROT 2009 DESCRIPTION
RETAIL PRICE BELGIAN V.A.T. INCL.
DIRECT PRICE BELGIAN V.A.T. INCL.
SAVIGNY‐les‐BEAUNE Premier Cru "La Bataillère aux Vergelesses" Monopole
€ 26,70
€ 23,50
BEAUNE Premier Cru "Les Toussaints" BEAUNE Premier Cru "Les Teurons" BEAUNE Premier Cru "Les Bressandes"
€ 31,36 € 33,75 € 31,36
€ 27,60 € 29,70 € 27,60
POMMARD
€ 27,27
€ 24,00
Rood – Rouge
« De wijnen van dit wijngoed worden aanzien als vaste waarden binnen de appellatie » « Les vins du domaine s’imposent comme des valeurs sûres de l’appellation » (Olivier Poels, RVF)
Prices per bottle; packaging unit: 12 bottles
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DOMAINE FOLLIN‐ARBELET ALOXE‐CORTON De familie Arbelet is een belangrijke wijnmakersfamilie in Aloxe Corton. Op de heuvels van Corton bezit zij imposante wijngaarden met uitstekende terroirs. Wijnmaker Franck Follin liet een carrière als geoloog achter zich om zijn schoonvader te ondersteunen in de wijnproductie, met grote klassevolle wijnen tot resultaat.
« Peu à peu, ce domaine intègre et entièrement dédié à la haute qualité trouve ses marques, et surtout l’élégance de bouquet et de texture qu’on attend de son remarquable patrimoine de vignes. Franck Follin affine à chaque nouvelle vinification son style, tout en maintenant la probité dans l’expression du terroir qui est sa grande force. » (B & D)
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DOMAINE FOLLIN‐ARBELET 2009 DESCRIPTION
RETAIL PRICE BELGIAN V.A.T. INCL.
DIRECT PRICE BELGIAN V.A.T. INCL.
ALOXE CORTON Villages
€ 29,20
€ 25,70
ALOXE CORTON Premier Cru "Clos du Chapitre" ALOXE CORTON Premier Cru "Les Vercots"
€ 38,52 € 38,52
€ 33,90 € 33,90
CORTON, Grand Cru CORTON, Grand Cru "Bressandes"
€ 56,25 € 60,80
€ 49,50 € 53,50
ROMANÉE, "Saint Vivant", Grand Cru
€ 222,73
€ 196,00
Rood – Rouge
Prices per bottle; packaging unit: 12 bottles
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DOMAINE PAVELOT SAVIGNY‐LES‐BEAUNE Na drie generaties intense arbeid heeft Pavelot enkele schitterende percelen verworven binnen de beste terroirs van Savigny. Zodoende maakt hij onbetwistbaar deel uit van de vaste waarden binnen de appellatie en produceert hij wijnen met cachet en een reëel bewaarpotentieel.
« Le domaine exploite une belle série de parcelles sur les meilleurs terroirs de Savigny. Il fait partie des valeurs sûres de l’appellation, avec des vins qui possèdent un réel cachet et un beau potentiel de vieillissement. » (RVF)
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DOMAINE PAVELOT 2009 DESCRIPTION
RETAIL PRICE BELGIAN V.A.T. INCL.
DIRECT PRICE BELGIAN V.A.T. INCL.
ALOXE CORTON
€ 22,73
€ 20,00
PERNAND‐VERGELESSES Premier Cru "Les Vergelesses"
€ 24,72
€ 21,75
SAVIGNY‐les‐BEAUNE SAVIGNY‐les‐BEAUNE, Premier Cru "Aux Guettes" SAVIGNY‐les‐BEAUNE, Premier Cru "La Dominode"
€ 18,07 € 28,07 € 30,57
€ 15,90 € 24,70 € 26,90
Rood – Rouge
Prices per bottle; packaging unit: 12 bottles
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DOMAINE DU CLOS SALOMON GIVRY Clos Salomon is kadastraal geregistreerd sinds de 14de eeuw. De wijn van deze unieke terroir beantwoordt perfect aan zijn afkomst. Dankzij de meticuleuze aanpak van de wijnbouw, zijn de Givry’s van Clos Salomon compleet, vineus en solide.
« Le Clos est connu depuis le 14e siècle et sa production actuelle est digne en tous points du grand terroir dont elle est issue. Grâce à une viticulture probe, nous retrouvons ici tout ce qui porte Givry à son maximum d’expression : des vins complets, vineux et solides. » (RVF)
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DOMAINE DU CLOS SALOMON 2009 DESCRIPTION
RETAIL PRICE BELGIAN V.A.T. INCL.
DIRECT PRICE BELGIAN V.A.T. INCL.
€ 14,66
€ 12,90
€ 19,32
€ 17,00
Wit – Blanc MONTAGNY "Le Clou"
Rood – Rouge GIVRY Premier Cru "Le Clos Salomon"
Prices per bottle; packaging unit: 12 bottles
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DOMAINE CHANTAL LESCURE NUITS‐SAINT‐GEORGES De efficiënte François Chavériat staat sinds enkele jaren aan het hoofd van dit mooie wijngoed in Nuits‐Saint‐Georges. Dankzij zijn onaflatende inzet en energie worden hier solide en expressieve wijnen voortgebracht zonder toegevingen aan modetrends, die bijzonder goed kunnen bewaren. Geduld wordt beloond want de wijnen evolueren schitterend na enkele jaren fles.
« L’efficace François Chavériat est depuis plusieurs années à la tête de ce beau domaine de Nuits‐Saint‐ Georges. Grâce à un travail énergique à la vigne, il produit sans aucune concession des vins solides et expressifs qui méritent plusieurs années de garde. La patience est payée en retour, car les vins évoluent remarquablement en bouteille. » (RVF)
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DOMAINE CHANTAL LESCURE 2009 DESCRIPTION
RETAIL PRICE BELGIAN V.A.T. INCL.
DIRECT PRICE BELGIAN V.A.T. INCL.
€ 18,07
€ 15,90
€ 18,07
€ 15,90
Wit – Blanc CÔTES de BEAUNE "Clos des Topes Bizot"
Rood – Rouge CÔTES de BEAUNE "Clos des Topes Bizot"
« Wijnmaker, gepassionneerd door biodynamische toepassingen in de wijngaard » « Vinificateur, passionné du biodynamisme dans la totalité de son concept »
Prices per bottle; packaging unit: 12 bottles
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DOMAINE DE LA PERRIÈRE FIXIN Geologen van de wijnuniversiteit van Dijon menen dat de terroir van het Clos de la Perrière de hoogste klassering had mogen halen (Grand Cru). De wijnen van deze befaamde Premier Cru worden door kenners nogal eens vergeleken met Mazis Chambertin.
« Les vins du Clos de la Perrière à Fixin peuvent rivaliser avec des Mazis Chambertin auxquels ils sont souvent très comparables. Certains géologues de la Bourgogne estiment que le terroir du Clos de la Perrière aurait dû être classé en « Grand Cru ». »
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DOMAINE DE LA PERRIÈRE 2007‐2008‐2009 DESCRIPTION
RETAIL PRICE BELGIAN V.A.T. INCL.
DIRECT PRICE BELGIAN V.A.T. INCL.
FIXIN, Villages, Domaine de la Perrière, 2007
€ 18,07
€ 15,90
FIXIN, Premier Cru "Clos de la Perrière, 2008 FIXIN, Premier Cru "Clos de la Perrière, 2009
PRICES NOT YET AVAILABLE PRICES NOT YET AVAILABLE
Rood – Rouge
« Grote finesse, gedistingeerd » « Grande finesse, distingué »
Prices per bottle; packaging unit: 12 bottles
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DOMAINE TRAPET GEVREY‐CHAMBERTIN Jean‐Louis Trapet en zijn enthousiaste echtgenote uit de Elzas Andrée, hebben het familiedomein naar de absolute top gebracht van het Bourgogne van vandaag. Bovendien is hij voorvechter van de meest pure biodynamische toepassingen, zodat zijn ondergronden, overvol van het biologische leven, bij de meest subtiele wijnen van Gevrey horen.
« Jean‐Louis Trapet, magnifiquement aidé par son épouse Andrée, vigneronne alsacienne aussi engagée que lui, porte progressivement son célèbre domaine familial aux sommets absolus de la Bourgogne actuelle. La viticulture obéit aux principes les plus sains de la biodynamie, et les sols à nouveau vivants expriment dans les vins finis les plus subtiles nuances du terroir. » (B & D)
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DOMAINE TRAPET 2008‐2009 DESCRIPTION
PRICES NOT YET AVAILABLE
Rood – Rouge GEVREY‐CHAMBERTIN "Cuvée Ostréa", 2008 GEVREY‐CHAMBERTIN "Cuvée Ostréa", 2009 GEVREY‐CHAMBERTIN Premier Cru "Clos Prieur", 2008 GEVREY‐CHAMBERTIN Premier Cru "Clos Prieur", 2009 GEVREY‐CHAMBERTIN Premier Cru "Cuvée Capita", 2008 GEVREY‐CHAMBERTIN Premier Cru "Cuvée Capita", 2009 LATRICIÈRES CHAMBERTIN Grand Cru, 2009 CHAMBERTIN Grand Cru, 2009
Prices per bottle; packaging unit: 12 bottles
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DOMAINE JACQUESON RULLY Van dit wijngoed mag er categoriek worden gesteld dat het aan de top staat van Rully.
« Ce domaine, depuis longtemps à la pointe de la qualité sur Rully, est une affaire de famille : d’abord Henri, puis Paul, son fils, qui vient de passer la main à Marie, sa fille. Les blancs sont ici majoritaires, et tous les niveaux de la gamme bénéficient du même soin, des gourmands villages aux savoureux premiers crus. » (B & D)
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DOMAINE JACQUESON 2010 DESCRIPTION
PRICES NOT YET AVAILABLE
Wit – Blanc BOURGOGNE "Aligoté “ RULLY RULLY Premier Cru "Grésigny" RULLY Premier Cru "La Pucelle" RULLY Premier Cru "Les Margotés" RULLY Premier Cru "Raclot”
Rood – Rouge BOURGOGNE "Passetoutgrains" MERCUREY "Les Vaux" RULLY "Les Chaponnières" RULLY Premier Cru “Les Clous”
DE WIJNEN VAN HET MILLÉSIME 2009 ZIJN ZO GOED ALS UITVERKOCHT. WIJ WACHTEN OP HET MILLÉSIME 2010. LES VINS DU MILLÉSIME 2009 SONT QUASIMENT VENDUS. NOUS ATTENDONS LE MILLÉSIME 2010.
Prices per bottle; packaging unit: 12 bottles
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CHÂTEAU DE MELIN AUXEY‐DURESSES Château de Melin en zijn prachtig gewelfde kelders bevinden zich temidden van een mooi bebost park dat wordt doorkruist door een idyllisch riviertje. U vindt hier exclusief de wijnen van haar talrijke gerenommeerde terroirs: Maranges Premier Cru, Chassagne Montrachet, Pommard, Gevrey Chambertin, Meursault.
« Construit en 1550, le Château de Melin est situé au coeur du vignoble bourguignon, à quelques kilomètres de Beaune. Au milieu d'un parc richement arboré de 2 ha, traversé par une rivière, les caves voûtées sont autant d'attraits pour déguster les vins du domaine familial. Le domaine produit entre autres : Maranges Premier Cru, Chassagne Montrachet, Pommard, Gevrey Chambertin, Meursault. »
« Bekroond met talloze onderscheidingen en médailles » « Collectionneur de médailles et de distinctions »
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CHÂTEAU DE MELIN 2009 DESCRIPTION
RETAIL PRICE BELGIAN V.A.T. INCL.
DIRECT PRICE BELGIAN V.A.T. INCL.
BOURGOGNE Aligoté
€ 7,84
€ 6,90
SAINT‐ROMAIN "Sous le Château"
€ 15,57
€ 13,70
PULIGNY‐MONTRACHET "La Corvée des Vignes"
€ 30,11
€ 26,50
GEVREY‐CHAMBERTIN "Chemin de la Justice"
€ 25,80
€ 22,70
BOURGOGNE HAUTES CÔTES DE BEAUNE
€ 9,66
€ 8,50
SAINT‐ROMAIN "Sous le Château"
€ 13,52
€ 11,90
POMMARD
€ 23,86
€ 21,00
CHASSAGNE‐MONTRACHET "Les Battaudes"
€ 18,07
€ 15,90
MARANGES Premier Cru "Clos des Rois" MARANGES Premier Cru "Clos Roussots"
€ 15,80 € 14,66
€ 13,90 € 12,90
Wit – Blanc
Rood – Rouge
WIJ ZIJN ZO VRIJ UW AANDACHT TE VESTIGEN OP DE MEER DAN REDELIJKE PRIJZEN VAN CHÂTEAU DE MELIN. NOUS PORTONS VOTRE ATTENTION SUR LES PRIX PLUS QUE RAISONNABLES DES VINS DU CHÂTEAU DE MELIN. Prices per bottle; packaging unit: 12 bottles
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DOMAINE JEAN‐MARC VINCENT SANTENAY Jean‐Marc Vincent en zijn charmante echtgenote Anne‐Marie horen ongetwijfeld bij de meest talentrijke wijnbouwers van Santenay. In enkele jaren tijd hebben zij hun stijl verfijnd, met sappige, harmonieuze en klassevolle wijnen tot resultaat. Zelfs voor wijnbouwers met naam en faam kunnen de wijnen van dit koppel als model dienen.
« Voilà certainement le vigneron le plus talentueux de Santenay. En quelques années, Jean‐Marc et Anne‐Marie Vincent ont affiné leur style et présentent désormais des vins d’une classe et d’une harmonie hors pair, avec un naturel d’expression qui pourrait servir de modèle à bien des vignerons mieux dotés en grands terroirs. » (M.B.)
« De meest talentrijke wijnbouwer van Santenay » « Le viticulteur le plus talentueux de Santenay »
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DOMAINE JEAN‐MARC VINCENT 2009 DESCRIPTION
RETAIL PRICE BELGIAN V.A.T. INCL.
DIRECT PRICE BELGIAN V.A.T. INCL.
AUXEY‐DURESSES "Les Hautés"
€ 21,02
€ 18,50
SANTENAY LIMITED
€ 22,27
€ 19,60
SANTENAY Premier Cru "Les Gravières" LIMITED
€ 27,16
€ 23,90
BOURGOGNE Pinot Noir
€ 13,30
€ 11,70
SANTENAY Premier Cru "Le Beaurepaire" SANTENAY Premier Cru "Le Passetemps" SANTENAY Premier Cru "Les Gravières"
€ 23,30 € 23,30 € 24,89
€ 20,50 € 20,50 € 21,90
Wit – Blanc
Rood – Rouge
Prices per bottle; packaging unit: 12 bottles
41
DOMAINE COLINOT IRANCY Jaar na jaar weet Stéphanie Colinot de solide maar nogal rustieke wijnen van Irancy aan de top te brengen van deze kleine appellatie. De wijnen van Colinot combineren het best bij rood vlees en vragen als het even kan een paar jaar kelder.
« Millésime après millésime, Stéphanie Colinot précise sa gestion de l’éraflage et affine le toucher de bouche dans ses vins. Elle continue de nous régaler avec une gamme qui couvre de nombreux terroirs d’Irancy, dont les cuvées palotte, côte‐du‐moutier, mazelots et surtout « les‐cailles » constituent les valeurs sûres. » (B & D) « Sur les traces de son noble père, la brillante et dynamique Stéphanie Colinot vinifie le pinot noir comme personne dans l’Yonne ; elle est capable de lui donner une couleur et une intensité de fruit inimitables, ainsi qu’une grande aptitude au vieillissement. » (RVF)
42
DOMAINE COLINOT 2008‐2009 DESCRIPTION
RETAIL PRICE BELGIAN V.A.T. INCL.
DIRECT PRICE BELGIAN V.A.T. INCL.
€ 14,66 € 15,80
€ 12,90 € 13,90
Rood– Rouge IRANCY "Les Cailles", 2009 IRANCY "Cuvée Très Vieilles Vignes", 2008
Prices per bottle; packaging unit: 12 bottles
43
DOMAINE GOISOT SAINT‐BRIS‐LE‐VINEUX Ziehier één van de beste wijndomeinen uit de Yonne! Deze schitterende wijnfamilie heeft helaas geen wijngaarden in het naburige Chablis, maar hun beste ondergronden stemmen overeen met die van deze zo beroemde buur. Door de perfecte beheersing van de biodynamische wijnbouw halen zij het hele potentieel uit de bodem naar boven.
« Voilà sûrement l’un des plus grands domaines de l’Yonne, qui malheureusement n’a pas la chance d’exploiter de vignes sur Chablis, mais réalise un travail exceptionnel sur la petite commune de Saint‐ Bris, qui comme sa célèbre voisine possède un sous‐sol crayeux kimmeridgien. La biodynamie permet de tirer la quintessence du terroir, et la qualité des derniers millésimes est sans faille. » (B & D)
44
DOMAINE GOISOT 2009 DESCRIPTION
DIRECT PRICE BELGIAN V.A.T. INCL.
Wit – Blanc SAUVIGNON DE SAINT BRIS, Domaine Goisot SAUVIGNON DE SAINT BRIS "Corps de Garde", Domaine Goisot
Prices per bottle; packaging unit: 12 bottles
€ 8,90 € 10,75
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DOMAINE ALADAME MONTAGNY Deze perfectionist is onbetwistbaar de nummer één in Montagny. Zijn bezit bestaat exlusief uit premiers crus en geklasseerde percelen. Stéphane heeft als het ware stukje bij beetje zijn domein bij elkaar gespaard. Hij begon hiermee op 18‐jarige leeftijd.
« Figure emblématique de son appellation depuis une quinzaine d’années, Stéphane Aladame propose une large gamme, uniquement des premiers crus. Tout est ici d’une grande régularité. Ces vins de plaisir immédiat s’apprécient sur la franchise de leur fruité blanc. » (B & D) « Bien que n’étant pas originaire d’une famille de vignerons, Stéphane Aladame a crée son domaine en 1992, dès l’âge de 18 ans. Depuis, ce producteur très perfectionniste progresse régulièrement à force d’expérimentations. » (RVF)
46
DOMAINE ALADAME 2009 DESCRIPTION
RETAIL PRICE BELGIAN V.A.T. INCL.
DIRECT PRICE BELGIAN V.A.T. INCL.
€ 15,91 € 14,20
€ 14,00 € 12,50
Wit – Blanc MONTAGNY Premier Cru "Le Vieux Château" MONTAGNY Premier Cru "Découverte"
Prices per bottle; packaging unit: 12 bottles
47
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CLOS DE MONT‐RACHET, MÂCON‐VILLAGES Niet te verwarren met / A ne pas confondre avec le : Montrachet
Deze Clos herbergt één van de oudste wijngaarden die uitgebaat werden door de monniken van de abdij van Cluny. “Mont‐Rachet” wordt ook wel “Mont Chauve” genoemd omwille van het dorre klimaat. « Ce Clos est l’un des plus vieux vignobles qui fut exploité par les moines de l’Abbaye de Cluny. Son nom « Mont‐ Rachet » dit le « Mont Chauve » témoigne de l’aridité originelle du sol. »
CLOS DE CHENÔVES, BOURGOGNE Het Clos de Chenôves is één van de oudste en grootste clos van zuidelijk Bourgogne. Zijn wijngaarden strekken zich uit over 11ha57, waarop vooral pinot noir en chardonnay gedijen. De wijnstokken zijn aangeplant op berghellingen met een ondergrond van klei, kalksteen en mergel. « Le clos de Chenôves est l’un des plus vieux et plus grands clos de la Bourgogne du sud. Son vignoble s’étend sur 11ha57, planté de pinot noir principalement, et de chardonnay. Les vignes se situent en haut de coteaux sur des sols d’argile, de calcaire et de marne. »
CHÂTEAU DU CRAY, BUXY Aan de voet van het dorpje Buxy ligt het Château du Cray, omringd door 17 hectare wijngaarden. Het Château heeft een zeer goede oost‐zuidoostelijke ligging te midden van berghellingen. « Situé à l’entrée du village de Buxy, le Château du Cray est entouré par son vignoble de 17 hectares. Il bénéficie d’une très bonne exposition est à sud‐est en milieu de coteaux. »
DOMAINE PONSOT, RULLY Jean‐Baptiste Ponsot boekt constant vooruitgang bij de uitbouw van dit familiedomein. Zijn mentor is niemand minder dan Paul Jacqueson, met wie we meer dan ooit intens samenwerken. Het is dan ook dankzij Jacqueson dat wij de wijnen van Ponsot hebben leren kennen. « Jean‐Baptiste Ponsot développe petit à petit le domaine familial et augmente régulièrement la superficie plantée. Son grand inspirateur est le réputé Paul Jacqueson, avec qui nous collaborons intensément plus que jamais. »
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LA BOURGOGNE BUISSONNIÈRE 2009 DESCRIPTION
RETAIL PRICE BELGIAN V.A.T. INCL.
DIRECT PRICE BELGIAN V.A.T. INCL.
€ 10,11
€ 8,90
BOURGOGNE, Clos de Chenôves
€ 8,86
€ 7,80
MONTAGNY, Château du Cray BOURGOGNE Côte Chalonnaise, Château du Cray
€ 11,36 € 8,98
€ 10,00 € 7,90
RULLY, Domaine Jean‐Baptiste Ponsot
€ 14,66
€ 12,90
Wit – Blanc MACON‐VILLAGES, Clos de Mont‐Rachet
Rood – Rouge
BERNARD REGNAUDOT 2008‐2009 Rood – Rouge BOURGOGNE "Hautes Côtes de Beaune", 2009
€ 10,91
€ 9,60
SANTENAY, 2009
€ 15,80
€ 13,90
MARANGES Premier Cru "Clos des Rois", 2008 MARANGES Premier Cru "Clos des Loyères", 2008
€ 16,93 € 15,80
€ 14,90 € 13,90
Prices per bottle; packaging unit: 12 bottles
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DOMAINE DE ROCHE‐GUILLON, FLEURIE Bruno en Valérie Copéret zijn getalenteerde wijnbouwers en bewerken hun wijngaarden met grote zorgvuldigheid. Hun percelen situeren zich voor 90% op de meest granietrijke bodems van Fleurie. De Beaujolais Villages van het domein wordt geoogst in Vauxrenard en Emeringes, wat duidelijk resulteert in een superieure Beaujolais. « Bruno et Valérie Copéret s’appliquent à travailler la vigne de façon méticuleuse. Les vignes situées sur des coteaux de granit pour le Fleurie tandis que le Beaujolais Villages est issu de parcelles plus caillouteuses et profondes sur les communes de Vauxrenard et Emeringes. »
DOMAINE LATHUILIÈRE, BROUILLY Passie voor het vak en een ideale combinatie tussen traditie en moderne wijnbouw maken van de wijnen van Patrice en Cathy Lathuilière één van de beste wijnen van de appellatie Brouilly. « Ce domaine est situé depuis 3 générations au lieu‐dit la Pente, au pied du Mont Brouilly. La passion du métier, la tradition et la modernité permettent à Patrice et Cathy Lathuilière de produire des vins de qualité. »
DOMAINE PAUL JANIN, MOULIN‐À‐VENT De talentrijke familie Janin doet aan duurzame wijnbouw. Door de hoge mate van integriteit is de familie Janin bijzonder hoog aangeschreven in de regio. « Les Janin sont des viticulteurs d’une probité et d’un talent reconnus par tous leurs pairs. Nous‐ mêmes leur reconnaissons une qualité rare, celle de ne jamais se contenter du niveau acquis et de rechercher tous les moyens de progresser. » (RVF)
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LA RENAISSANCE DES CRUS DU BEAUJOLAIS REF.
DESCRIPTION
RETAIL PRICE BELGIAN V.A.T. INCL.
DIRECT PRICE BELGIAN V.A.T. INCL.
FLEURIE, Domaine de Roche‐Guillon, 2009
€ 10,18
€ 8,96
BROUILLY, "Pisse Vieille", Domaine Lathuillière, 2009
€ 10,51
€ 9,25
MOULIN A VENT, Domaine Vigne du Tremblay, Paul Janin, 2008 MOULIN A VENT, "Clos du Tremblay", Paul Janin, 2008
€ 10,23 € 12,22
€ 9,00 € 10,75
Rood – Rouge
Prices per bottle; packaging unit: 12 bottles
55
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VERKOOPSVOORWAARDEN 1. Bestelprocedure, prijspolicy & verpakkingseenheden I.
U kan bestellen per telefoon (+32 (0)11 23 06 10), per fax (+32 (0)11 21 07 74), per e‐mail (info@wijnmakelaarsunie.be) of, beter nog, via onze website (www.wijnmakelaarsunie.be). II. De vermelde prijzen zijn inclusief btw en geldig tot 31 juli 2011, onder voorbehoud van tussentijdse uitputting. III. De direct prices zijn enkel van toepassing op orders vanaf € 500 (btw inbegrepen). IV. Er kan enkel besteld worden per verpakkingseenheid van 12 flessen, uitgezonderd voor wijnen boven € 30 (btw inbegrepen). De wijnen boven € 30 kunnen herverpakt worden in Bourgognekartons van 6 flessen. De wijnen boven € 75 kunnen herverpakt worden in kartons van 3 flessen. V. Voor het berekenen van de waarde van het order worden enkel de wijnen uit het programma “De Côte à Côte – Burgundy Division of WMU” in rekening genomen. Bij uitputting wordt u een vervangende wijn voorgesteld teneinde het vereiste minimum te behalen. VI. De factuur die wij u na intekening toezenden, geldt eveneens als orderbevestiging.
2.
Betalingsvoorwaarden
I. II.
Betaling dient strikt te gebeuren binnen 30 dagen na intekening en facturatie. Bij niet betaling vóór de vervaldag heeft Wijnmakelaarsunie het recht uw intekening op het programma “De Côte à Côte – Burgundy Division of WMU” in kwestie te annuleren, middels een kredietnota. III. Bij wijzigingen van de accijnzen bij Koninklijk Besluit wordt het verschil bij levering verrekend.
3.
Levering & portkosten
I.
Voor orders met een waarde die lager is dan € 1.000 (btw inbegrepen), wordt er € 25 portkost aangerekend. De bestelling wordt u toegeleverd nadat ALLE wijnen waarop u heeft ingetekend bij WMU Logistics zijn aangekomen (najaar 2011, uitgezonderd wijnen van Domaine Méo‐Camuzet in 2012).
II.
HOE SNELLER U INTEKENT, HOE GROTER DE KANS DAT UW ORDER COMPLEET KAN AANGELEVERD WORDEN.
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CONDITIONS DE VENTE 1. Procédure de commande, politique de prix et unités d’emballage I.
Vous pouvez passer vos commandes par téléphone (+32 (0)11 23 06 10), par fax (+32 (0)11 21 07 74), par e‐ mail (info@courtiersvinicoles.be) ou, mieux, par notre site web (www.courtiersvinicoles.be). II. Les prix mentionnés dans ce carnet sont TVA comprise et resteront valables jusqu’au 31 juillet 2011, sous réserve d’épuisement. III. Les « prix domaine » ne seront valables qu’à partir des commandes de € 500 (TVA comprise). En cas d’épuisement, nous vous proposerons un ou plusieurs vins remplaçants pour atteindre le minimum de commande. IV. Les commandes sont uniquement possibles par unité d’emballage de 12 bouteilles, excepté les vins au‐ delà de € 30 (TVA comprise). Les vins au‐delà de € 30 pourront être réemballés en cartons bourguignons de 6 bouteilles. Les vins au‐delà de € 75 pourront être réemballés en cartons de 3 bouteilles. V. Le calcul de la valeur de votre ordre se fera uniquement sur la base des vins cités dans le carnet bourguignon “De Côte à Côte – Burgundy Division of WMU”. VI. La facture que nous vous adressons dès réception de votre inscription, tiendra également lieu de confirmation.
2.
Conditions de paiement
I. II.
Le paiement devra s’effectuer strictement dans les 30 jours date de facture. A défaut de paiement à l’échéance, nous nous préservons le droit d’annuler votre commande de Bourgognes, en vous adressant une note de crédit. En cas de modifications des droit d’accises par Arrêté Royal, le supplément vous sera réclamé à la fourniture des vins.
III.
3.
Livraison & frais de port
I.
Des frais de port (€ 25) vous seront portés en compte pour toutes commandes inférieures à € 1.000 (TVA comprise). Vos Bourgognes vous seront livrés tous ensemble dès leur arrivée complète à WMU Logistics (automne 2011, excepté les vins du Domaine Méo‐Camuzet en 2012).
II.
N’HÉSITEZ PAS À PASSER VOTRE COMMANDE RAPIDEMENT, IL Y A D’AUTANT PLUS DE CHANCE QU’ELLE SERA COMPLÈTE.
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WIJNMAKELAARSUNIE – COURTIERS VINICOLES SLUISSTRAAT 84‐86, B‐3590 DIEPENBEEK T. +32 (0)11 23 06 10 ‐ F. +32 (0)11 21 07 74 INFO@WIJNMAKELAARSUNIE.BE INFO@COURTIERSVINICOLES.BE WWW.WIJNMAKELAARSUNIE.BE WWW.COURTIERSVINICOLES.BE