POLSKA I ANGIELSKA EDYCJA, ď —ď Ľď ¤ď Žď Ľď łď ¤ď Ąď šď€Ź ď „ď Ľď Łď Ľď ď ˘ď Ľď ˛   ď ź ď€Ąď ˛ď Żď ¤ď Ąď€Ź  ď §ď ˛ď ľď ¤ď Žď Šď Ą  ď ˛ď€Ž
ď “ ď •ď€Ąď€˘ď ƒ ď “ď ?ď ? ď …ď ƒď šď Žď ?ď€¤ď ƒď ‰ ď ƒď …ď Žď ”ď ’ď ď Œď Žď …ď ‡ď ? ď ƒď ?ď Žď Žď …ď ƒď ”ď ‰ď ƒď •ď ” ď ź ď “ď …ď ’ď –ď ‰ď Žď ‡ ď ”ď ˆď … ď ƒď ?ď ?ď ?ď •ď Žď ‰ď ”ď ‰ď …ď “ ď ?ď † ď ƒď …ď Žď ”ď ’ď ď Œ ď ƒď ”
Radość i energia polskiej Wigilii łączy pokolenia Niecierpliwie Celebrating Christmas Eve Polish style wyczekiwane EMILIA MURDOCH
REDAKTORKA NEW BRITAIN HERALD
NEW BRITAIN - Na polskim stole wigilijnym Aleksandry Nowakowskiej zobaczysz śledzie marynowane, pierogi i droşdşowe babki. Te tradycyjne potrawy są podstawą Wigilii, które pani Aleksandra, 79, od pokoleń przygotowuje dla swej rodziny. Wigilia jest głównym wydarzeniem
polskiego BoĹźego Narodzenia, kiedy caĹ‚a rodzina spotyka siÄ™ przy stole, wszyscy spoĹźywajÄ… bezmiÄ™sne dania, po ktĂłrych wspĂłlnie Ĺ›piewajÄ… kolÄ™dy i na zwieĹ„czenie wieczoru, o północy idÄ… do koĹ›cioĹ‚a, by uczestniczyć w Pasterce. – Nie pamiÄ™tam, Ĺźeby BoĹźe Narodzenie byĹ‚o o prezentach i zabawkach, kiedy dorastaĹ‚am – powiedziaĹ‚a jedna z trzech cĂłrek ď „ď Ąď Źď łď şď š ď Łď Šď€Ľď § ď Žď Ą ď łď ´ď ˛ď Żď Žď Šď Ľ ď ?
By EMILIA MURDOCH
NEW BRITAIN HERALD STAFF WRITER
NEW BRITAIN — Pickled herring, pierogis and babka bread are common Polish foods found covering Aleksandra Nowakowski’s dining room table on Christmas Eve. These traditional dishes are staples of the Wigilia holiday, which Nowakowski, 79, has cooked with her family for generations.
Mike Orazzi | Staff
ď ?ď Żď ˇď š ď Ľď Şď€Ź ď ¤ď Żď ď Żď ˇď Ľď Ş ď ˛ď Żď ˘ď Żď ´ď š ď °ď Šď Ľď ˛ď Żď §ď Š ď ˛ď ľď łď Ťď Šď Ľď€Ź ď ş ď łď Ľď ˛ď Ľď ď Š ď şď Šď Ľď ď Žď Šď Ąď Ťď Ąď ď Šď€Ž ď šď ˛ď Żď ˘ď Šď Żď Žď Ľ ď ˘ď šď€˘ď š ď ˇ ď ¤ď Żď ď ľ ď °ď Ąď€Łď łď ´ď ˇď Ą ď ?ď Żď€ ď ˛ď Ľď Źď Ź ď ˇ ď Žď ‚ď€Ž ď ?ď Ż ď Źď Ľď ˇď Ľď Şď€ş ď ?ď Ąď ˛ď š ď ?ď Ľď ´ď ˛ď Šď łď Ťď Ż ď °ď ˛ďƒłď ˘ď ľď Şď Ľ ď ˇď šď Łď Šď Žď Ąď€¤ ď Ťďƒłď€˘ď Ťď Ą ď ˇ ď Łď Šď Ľď€Ľď Łď Šď Ľ ď Žď Ą ď °ď Šď Ľď ˛ď Żď §ď Šď€Ž ď ď ˘ď Żď śď Ľď€Ź ď ¨ď Żď ď Ľď ď Ąď ¤ď Ľ ď °ď Ľď ˛ď Żď §ď Š ď Ąď Žď ¤ ď Śď Šď Źď Źď Šď Žď §ď łď€Ž ď ď ´ ď Źď Ľď Śď ´ď€Ź ď ?ď Ąď ˛ď š ď ?ď Ľď ´ď ˛ď Šď łď Ťď Ż ď ´ď ˛ď Šď Ľď ł ď ¨ď Ľď ˛ ď ¨ď Ąď Žď ¤ ď Ąď ´ ď Łď ľď ´ď ´ď Šď Žď § ď Łď Šď ˛ď Łď Źď Ľď ł ď Żď ľď ´ ď Żď Ś ď ´ď ¨ď Ľ ď °ď Ľď ˛ď Żď §ď Š ď ¤ď Żď ľď §ď ¨ď€Ž
Wigilia is the main focus of a Polish Christmas, celebrated by eating a meatless meal, caroling and attending midnight Mass on Saturday night. “I don’t remember Christmas being about presents and toys growing up,â€? said one of Nowakowski’s three daughters, Anna Petrisko, 41 of New Britain. “Being with family and enjoying the energy of Wigilia on Christmas Eve was more important.â€? Tradition dictates that the Wigilia festivities begin once the first star to appear in the eastern sky is sighted. The family then gives blessings to one another by breaking off a small piece of thin, rectangular-shaped “oplatekâ€? wafer. Nowakowski, a 40-year resident of New Britain, said everyone in her family contributes to the 6 p.m. feast. “My sister’s specialty was the beet soup and uskas,â€? Nowakowski said, referring to the mushroom-filled dumplings or “little earsâ€? that are commonly served with the soup. Nowakowski’s children, grandchildren and extended family prepare for their Wigilia meal weeks in advance. The family makes everything from scratch, including the dough for the popular potato-stuffed ď ƒď Żď Žď ´ď Šď Žď ľď Ľď ¤ ď Żď Ž ď °ď Ąď §ď Ľ 
zakończenie ROBERT STORACE REDAKTOR NEW BRITAIN HERALD
NEW BRITAIN — Po roku opóźnieĹ„,wypeĹ‚nionych gĹ‚oĹ›nymi wierceniami, Ĺźwirem na jezdni i zamykaniem ulicy, Broad Street wraca do biznesu. W piÄ…tek zakoĹ„czyĹ‚a siÄ™ druga faza projektu przebudowy ulicy, ku uldze mieszkaĹ„cĂłw i wĹ‚aĹ›cicieli firm. Drugi etap, ktĂłry kosztuje okoĹ‚o 6.300.000 dolarĂłw i byĹ‚ opóźniony o rok, rozpoczÄ…Ĺ‚ siÄ™ w czerwcu 2008 roku. Od ponad trzech lat, ludzie pracujÄ…cy i mieszkajÄ…cy przy Broad Street nieprzerwanie wyraĹźali emocje od lÄ™ku do niedowierzania i gniewu z powodu przeciÄ…gajÄ…cych siÄ™ prac. Podawano róşne powody opóźnieĹ„, ale głównym byĹ‚y nieaktualne mapy infrastruktury miasta, ktĂłre nie odzwierciedlaĹ‚y systemu rurociÄ…gĂłw wzdĹ‚uĹź ulicy. Joanna Teczar, kierownik biura Polmart, kompleksu handlowego przy 121 Broad St, wyraziĹ‚a uczucia wielu, mĂłwiÄ…c, Ĺźe byĹ‚a sfrustrowana, jednak teraz czuje ulgÄ™. – JesteĹ›my szczęśliwi, Ĺźe koniec siÄ™ zbliĹźa, ale byĹ‚a to ogromna walka – w czwartek powiedziaĹ‚a Joanna. – Oni (wĹ‚adze miasta) powtarzali, Ĺźe skoĹ„czy siÄ™ to szybciej, niĹź to miaĹ‚o miejsce. ď „ď Ąď Źď łď şď š ď Łď Šď€Ľď § ď Žď Ą ď łď ´ď ˛ď Żď Žď Šď Ľ ď ?
    ď€ď€Žď€Ąď€˘ď€Ś          ď €ď€˘ď€Šď€ľď€ď€˘ď€Ą ď ď ‚ď€˘ď€Ąď€Źď€˘  ď€¤ď ƒď€Śď€Ľď „ ď …ď †  ď€§ď ƒď€Źď€¨ď ‡ď€ľď€Ąď ˆď€¨ď ƒď€Ą  ď€šď€şď€ťď€źď€şď€˝ď …ď€źď€śď ‰ď€˝ď€ś
THE EYE CENTER OF GROVE HILL
Twoje Oczy... Nasza Opieka...
          s
019090
www.grovehille.com
ď ď Šď ď€ˇď ‹ď Œ ď ?ď CENTRUM OKULISTYCZNE GROVE HILL LEKARZE ď Žď€§ď Žď€ąď ď€ˇď ‹ď Œ ď ?ď ď ?ď ď ?ď ď ?ď ?ď ‘ ď ?ď ?ď ď€ˇď€§ď ’ď€¤ď ď ? ď ? ď †ď “ď€ąď ?ď ‹  ď€ď€§ď€Žď€Żď€Śď€°ď€ąď€Ś ď ?ď Œď ?ď ď ’ď ‹ď ď ‹ ď Žď€§ď Žď€ąď ď€ˇď ‹ď Œ ď ”ď ď ?ď ?ď ‘ Lek. med. Alan L. Stern ď€¤ď Œď€Żď •ď Œď€ˇď ‹ď Œ ď€Żď Žď ?ď ?ď •ď ‘ď€Ż ď€ąď Œď ” ď ?ď Œď ?ď ‹ď€ˇ ď ’ď ď ?ď ‹ď ‹   ď€ď€Ąď€Ľď€Žď€Żď€ď€Ąď€Ľď€° ,EK MED 0ATRICIA ! -C$ONALD ď •ď€ąď ‘ď ? ď Šď€ˇď ‹ď Œď€ˇď ‹ď Œ ď –ď “ď —ď ?ď Œď ” ď ’ď€¤ď ď €ď ?ď ‹  ď€ ď€¤ď Œď€Żď •ď Œď€ˇď ‹ď Œ ď ď€§ď Œď ?ď Œď € ,EK MED %DWARD 0 &ITZPATRICK Nowej Anglii, w tym ď ď€§ď Œď ? ď ď ? ď ?ď Œď ?ď€Żď ”ď ď€ąď •ď ? ď ?ď Ž ,EK MED -ARTIN # 3EREMENT ď ’ ď €   ď ď †ď —ď ‘ď€Żď ˜ ď€ąď ‘ď ’ď ď Šď ?ď ď€Żď ˜ Excimer, YAG ď€§ď •ď ?ď —ď ď ? ď ?ď ď ?ď ? ď€ąď Œ 3ARIT - 0ATEL - $ i lasery Argon. 2%+/.3425+#9*.! #()252')! /+!
  