POLSKA EDYCJA, SŁUŻĄC SPOŁECZNOŚCI CENTRALNEGO CONNECTICUT
Początek szukania pieniędzy powiedział, że liczba wyjątkowych zwolnień pracowników komunalnych nie będzia znana przed końcem roku Burmistrz Timothy Stewart zatwier- fiskalnego, to znaczy przed 30 czerdził w zeszłym tygodniu budżet mi- wca. – W przyszłym tygodniu odbędą się asta w wysokości 217 mln dolarów, w którym nie ma podniesienia po- spotkania ze związkami zawodowymi że według wszelkiego datków. Jednak wciąż w celu tak, uniknięcia masowych zwolnień, prawdopodobieństwa, otrzymamy trochę pomocy od wzywa do negocjacje tych, którzy pójdą na ze związkami. emeryturę, co – Zdecydowałem – Nie podali zrekompensuje się zatwierdzić budżadnego pomysłu, wszelkie zwolnienia, żet bez prawa weta – które są nieupowiedział Stewart. – jak będą za chronne. – Mówił Oni (Rada Miejska) wszystko płacić burmistrz dodając, nie zrobili żadnych że ma nadzieję na znaczących zmian w bez zwiększenia zachęcenie co najmproponowanym stawki podatku. niej 20 pracowników przeze mnie buddo opuszczenia prażecie. Wszystko cy przy „drobnej Rada głosowała 10 pozostawiają poprawie ich świa-1, zatwierdzając dczeń emerytalbudżet 2011-12 w burmistrzowi – nych”. piątek, w którym nie Lou Salvio. Burmistrz powiebyło zwolnień funkdział również, że cjonariuszy poli-cji, usługi takie jak: otnie było wzrostu podatków, a program dla seniorów warcie trzech basenów w mieście, podwyżki opłat za wywóz śmieci i „Dial-A-Ride” ewentualna eliminacja Dnia Pamięci i utrzymany. Stawka podatku pozostanie na po- Dnia Weteranów, wciąż majaczą na ziomie 36,63, co przekłada się na horyzoncie. – Będzie kilka cięć z budżetu w kwotę podatku 7.326 dolarów za każde 200.000 dolarów wartości osza- usługach – powiedział Stewart. – Wiem, w co możemy wycelować, w cowanej nieruchomości. Burmistrz, który zatwierdził budżet odniesieniu do usług, ale przez kilka Dalszy ciąg na stronie P8 we wtorek w zeszłym tygodniu ROBERT STORACE
Redaktor New Britain Herald
CHRIS RICHIE / NEW BRITAIN HERALD
Żona i mąż, Ela i Matthew Konferowicz, właściciele Belveder Cafe i Restauracji przy Broad Street.
Flaczki w Belvederze
Wytworny Belvedere CaféRestaurant SUSAN CORICA
Redaktorka New Britain Herald
Ela Konferowicz nie ma formalnego wykształcenia gastronomicznego, jednak jej mąż mówi, że ona tego w ogóle nie potrzebuje. – Po prostu ma naturalny talent do gotowania – powiedział Matthew Konferowicz. – Nie sądzę, by można się tego nauczyć, albo masz taki dar,
albo nie masz. Odkąd wyemigrowali z Polski do Stanów Zjednoczonych w 1990 roku powtarzał jej, że powinni mieć restaurację. Około 5 tygodni temu osiągnęli swoje marzenie i otworzyli Belvedere Café-Restaurant przy Broad Street. W europejskim stylu, w nowoczesnej jadalni i barze serwowane są znane polskie dania, takie jak pierogi, placki ziemniaczane, oraz bardziej śmiałe i wykwintne potrawy, jak łosoś z grilla z salsą mango lub ravioli z homara. Nawet kilka znanych potraw otrzymało nowy wygląd i wytworność. Naleśniki podawane są z orzechami, czekoladą, owocami, bitą śmietaną i sosem waniliowym.Tradycyjne polskie flaki serwowane są w
Newington Health Care Center Program dla Osób z Cukrzycą
Cele Programu: � Pacjenci i ich rodziny zakończą program posiadając wiedzę i materiały �
� � � �
� � 006077
specjalnym importowanym, miedzianym naczyniu, zawieszonym nad kagankiem, aby utrzymać ciepło. – Namówiłem kilku amerykańskich klientów, by spróbowali naszej zupy z flaków wołowych i... uwielbiali ją. Staramy się testować i próbować wszelkiego rodzaju pomysły – powiedział Matthew Konferowicz. – Zdajemy sobie sprawę z silnej konkurencji pomiędzy restauracjami w New Britain. Chcemy się wyróżniać. Ela Konferowicz mówiła że jej celem jest nie tylko oferowanie klientom ich ulubionych potraw, ale również danie im okazji wypróbowania czegoś nowego. Dodała, że może zadowolić specjalne życzenia i smaki, Dalszy ciąg na stronie P4
� �
dotyczące zapobiegania przyszłym komplikacjom związanym z cukrzycą i unikania ponownej hospitalizacji. Pacjenci otrzymają pomoc w dalszej opiece i planowaniu wizyt w Społecznych Ośrodkach Zdrowia dla Cukrzyków. Każdy pacjent otrzyma domowy “Podręcznik Przetrwania”. Każdy pacjent otrzyma dostęp do społecznych sieci cukrzyków, poprzez comiesięczne spotkania Grup Wsparcia w Newington Health Care Center Każdy pacjent osiągnie A1C o 7%.
240 Church Street. Newington, CT 06111 Tel. 860-667-2256
Fax. 860-667-14-32