VERONIQUE 04/2014

Page 1

nr 4(14)|2014

www.veronique.pl

dookoła świata

Nepal kobieta

Coco Chanel Jacqueline Kennedy psyche

Idealna mama? Rozmowa z Wojciechem Eichelbergerem

Świąteczne inspiracje prezenty dla niej, dla niego i dla dziecka

Małgorzata Smoczyńska wywiad

Próbowanie rzeczy nowych to najlepsze,co może się nam przydarzyć. ZDROWIE Zadbaj o swój nastrój zimą | URODA SOS przed Sylwestrem MODA OVERSIZE | NA ZIELONO Ugotowani. Ekologiczna apokalipsa już dziś?


Wdzięcznych Świąt! Święta to czas miłości i radości. Przykre, że paradoksalnie w tym magicznym czasie często trudno nam je z siebie wykrzesać. Bo po tych wszystkich przygotowaniach ledwo zipiemy, bo po godzinach spędzonych na sprzątaniu i przy garach przychodzi nam zasiąść do wieczerzy z rodziną, z którą nie zawsze jesteśmy w dobrych stosunkach. Czy chcąc mieć święta idealne nie zapominamy o tym, co w nich najważniejsze? Miłość bierze się z wdzięczności (o czym przypomniała mi ostatnio Celestyna Osiak – zarażająca energią trenerka osobista). Wdzięczności niekoniecznie za rzeczy wielkie. Zamknij oczy i zastanów się, za co jesteś wdzięczna. Co wspaniałego przytrafiło Ci się w Twoim życiu? Co wspaniałego przytrafiło Ci się w tym miesiącu i w tym tygodniu? Co wspaniałego przytrafiło Ci się dzisiaj? Pomyśl o swojej kuchni i łazience - tak jest! O tych właśnie pomieszczeniach, do których część z Was wchodzi narzekając, że przydałby się remont, albo chociaż nowe szafki. Pomyśl o bieżącej wodzie lecącej z kranu, kiedy tylko zechcesz. Ponad miliard ludzi na świecie nie ma bezpośredniego dostępu do wody zdatnej do picia. Pomyśl o lodówce pełnej jedzenia (a teraz z pewnością świątecznych przysmaków).

Prawie 900 mln ludzi głoduje!

Pomyśl o tym, że mieszkasz w ciepłym mieszkaniu, że masz w co się ubrać, choć nie zawsze są to ciuchy z modowego must have.

1,2 miliarda ludzi na świecie żyje za mniej niż 1,25 dolara dziennie!

Więc kiedy staniesz z opłatkiem w ręku przed najbliższymi – nie pamiętaj co zrobili złego, przypomnij sobie 1 za co jesteś im wdzięczna. I powiedz to! Weronika Dębowska redaktor naczelna KOREKTA Katia WYDAWNICTWO GRAPHI PLUS Ul. Kossutha 12 lok. 20 01-315 Warszawa tel.: (22) 250 10 10 fax.: (22) 250 10 75 Marcin Dębowski Wydawca tel. kom.: 502 366 315 e-mail: marcin.debowski@veronique.pl

2

REDAKCJA Weronika Dębowska Redaktor Naczelna tel. kom.: 509 246 641 e-mail: w.debowska@veronique.pl Monika Dąbrowska Urszula Kehl Maylda Młocka Katarzyna Misiowiec Wioleta Nowicka Maja Trzeciak

PROJEKT GRAFICZNY Graphi Plus REKLAMA reklama@veronique.pl PRENUMERATA e-mail: prenumerata@veronique.pl tel.: (22) 250 10 10 NA OKŁADCE Karolina Jach, toczek: Sona Hay, fot.: Piotr Rzeplińska, makijaż: Sabina Bębenek, fryzura: Alicja Nowak



10

22

Małgorzata Smoczyńska Próbowanie rzeczy nowych to najlepsze, co może się nam przydarzyć.

16

Coco Chanel

26 34

inspiracje 06. Kulturalna zima felieton 08. Zróbmy sobie beztroskie Święta 04 inspiracje świąteczne Prezenty dla niej, dla niego i dla dziecka 10. 04 kobieta Smoczyńska 16. Małgorzata Próbowanie rzeczy nowych to najlepsze, 22.

co może się nam przydarzyć. Coco Chanel Moda przemija, styl pozostaje.

uroda 26. Urodowe SOS przed imprezą sylwestrową makijaż 30. Gorączka jednej nocy 5


Nepal Kraj na dachu świata

50

44

68 psyche mama 34. Idealna - iluzja do której dążymy? Rozmowa z Wojciechem Eichelbergerem. Zadbaj o nastrój zimą

38. ale ciało 42. Fitnessowe gadżety dookoła świata 44. Nepal na zielono 50. Ugotowani polecamy idealne na długie, 54. Książki zimowe wieczory

70

Jacqueline Kennedy Sekret stylu pierwszej damy

zdrowie 56. Bądź zdrów zimą Nadmierne kilogramy 58. i ich konsekwencje 54. Nadgorliwe jajniki temat 64. Wstydliwe Opryszczka naturalna 66. Medycyna Siemię lniane 68. Zróbmy sobie chude Święta moda Jacqueline Kennedy 70. Sekret stylu pierwszej damy 72. Oversize smaki i smaczki 74. Rozgrzewające herbaty


inspiracje Koncertowo

Jessie Ware wystąpi 7 lutego 2015 na warszawskim Torwarze. Artystka wyrosła w ostatnich latach na wielką nadzieję nowego popu. Rozgłos zdobyła dzięki

Kuba Badach –

nagraniom z SBTRKT, koncertom

wokalista jazzowy,

u boku Jacka Peñate i wsparciu

instrumentalista, kompozytor,

kultowego undergroundowego radia

aranżer, producent muzyczny.

Rinse FM. Sensację wzbudziły też

Lider zespołu Poluzjanci, oraz

kolejne świetne single zapowiadające

członek grupy The Globetrotters

debiutancki album. Jessie pisze

wykona niezapomniane piosenki

W marcu 2015 roku Robbie Williams wyruszy

fantastyczne popowe piosenki.

Andrzeja Zauchy w nowych

w nową trasę “Let Me Entertain You Tour”,

Debiutancki album "Devotion"

aranżacjach. Wraz Kubą

w ramach której odwiedzi także Polskę. To będzie

potwierdził unikalny talent Brytyjki.

Badachem wystąpi także Jacek

podróż przez obszerny katalog muzyczny artysty

W tym tygodniu premierę ma drugi

Piskorz.

– w tym jego największych i najsłynniejszych

krążek artystki „Tough Love”. Torwar, Warszawa, 7.02.2015 r.

6

Palladium, Warszawa, 11.12.2014 r.

przebojów. Kraków Arena, Kraków, 17.04.2015 r.

spis treści


Filmowo

Love, Rosie Rosie (Lily Collins)

Sama przygotowuje się

i Alex (Sam Clafin)

do nowej życiowej roli.

znają się od dzieciństwa.

Wieloletnią przyjaźń Rosi

Razem planują naukę na

i Alexa czekają ciężkie

jednym z amerykańskich

chwile. Czy znajomość

uniwersytetów. Wszystko

przetrwa lata rozłąki

wywraca się do góry nogami,

i tysiące kilometrów?

gdy po szalonej nocy

Czy zaryzykują wszystko

z innym szkolnym kolegą

dla rodzącej się między

Rosi zachodzi w ciążę.

nimi miłości?

Namawia Alexa, aby mimo

premiera:

wszystko wyjechał do USA.

05.12.2014 r.

Hobbit: Bitwa Pięciu Armii Kolejne przygody Bilba Bagginsa (Martin Freeman), który wraz z kompanami - Thorinem II Dębową Tarczą i zastępem Krasnoludów – nieświadomie uwalnia śmiercionośną moc. Rozwścieczony Smaug bezlitośnie okazuje swój gniew wszystkim mieszkańcom Esgaroth, nieszczędząc nawet kobiet i dzieci. W międzyczasie niezauważenie do Śródziemia powraca czarnoksiężnik Sauron wraz z całą armią Orków, którym daje rozkaz ataku na Samotną Górę. premiera: 26.12.2014 r.

Muzycznie

Migracje

Tango Va Banque - tanga filmowe

Nowa płyta Meli Koteluk. Artystka

Anna Dereszowska we współpracy

zabiera słuchaczy do świata

z aranżerką Urszulą Borkowską

pełnego kontrastów - realizm

oraz kwartetem Machina del

słowny łączy się tu z abstrakcją,

Tango nagrała płytę pod tytułem

minimalizm z przestrzennym muzycznie bogactwem. To zbiór niezależnych brzmieniowo kompozycji i polskich, autorskich tekstów. Całość dowodzi konsekwencji Meli i jej zespołu w pielęgnowaniu charakterystycznego języka,

"Tango Va Banque - tanga filmowe". Na płycie znajdziemy takie utwory jak, "Uciekaj moje serce" Seweryna Krajewskiego z serialu "Jan Serce" albo piosenkę ze słynnego motywu "Jeszcze raz vabank" z komedii kryminalnej

którego nie sposób pomylić

Juliusza Machulskiego "Vabank II,

z żadnym innym.

czyli riposta".

premiera: 17.11.2014 r.

premiera: 17.11.2014 r.

spis treści

7


felieton

Zróbmy sobie beztroskie Święta Tekst: Matylda Młocka Nie muszę, ale powinnam. Nie chcę, ale zrobię innym

Byle wytrzymać do Trzech Króli. Potem pojawimy się

przyjemność. Wolę odpocząć, ale nie będę traciła cen-

znowu w pracy, a życie wróci do normy. Zajmiemy się

nego czasu. Kobieta codziennie toczy ze sobą we-

innymi sprawami, które w kontekście Świąt wydają się

wnętrzną walkę. Pytanie: po co?

mniej wyczerpujące. Nawet na więcej beztroski sobie

Różnicę między męskim a kobiecym punktem widzenia trafnie uwidaczniają myśli chłopca i dziewczynki siedzących na ławce w parku, patrzących na księżyc w pełni.

dzinnych spotkań. Nikt już nie będzie z góry negatywnie oceniał naszego życia i mówił, że sałatka jest za kwaśna.

Chłopiec myśli o wszechświecie, o jego bezmiarze i ta-

A może zanim odegramy ten coroczny spektakl po-

jemnicy, a dziewczynka: powinnam umyć głowę. Tak

wiemy sobie: STOP! Na chwilę zapomnimy o tym, że

napisała Alice Munro, pisarka i laureatka literackiej Na-

„powinnyśmy umyć głowę”? Zacznijmy już dziś po-

grody Nobla z 2013 roku, w jednej ze swoich książek.

dziwiać świąteczne wystawy sklepowe, cieszmy się

Dziwny zbieg okoliczności, że właśnie teraz, przed Świętami Bożego Narodzenia, wpadł mi w ręce ten tytuł. Święta to przecież czas, w którym słowo „powinnam” staje się mantrą większości kobiet. Powtarzają je częściej niż swoje imię. Czują się zobowiązane, odpowiedzialne i gotowe zrezygnować z odkrywania magii oraz tajemnicy na rzecz… zadowolenia innych. Powinnam zorganizować kolację wigilijną dla całej rodziny, muszę zrobić dwanaście potraw, wypada pojechać do cioci Basi, wujka Stefana, kuzynki Moniki i stryja Grzesia. Należy umyć okna, polakierować podłogę, uprać firanki i pamiętać o tym, żeby lampki na choinkę zadziałały. A prezenty? Czuję się w obowiązku dać chociaż mały

8

pozwolimy, żeby wylizać rany poniesione w trakcie ro-

z dziećmi pierwszym (i każdym kolejnym) śniegiem. Zróbmy sobie beztroskie święta, bez dwunastu potraw i przymusowego rosołu. Może by tak obejrzeć (z popcornem w ręku) „To właśnie miłość” albo „Kevina samego w domu”? Święta to przecież JEST wspaniały czas, w którym można, co roku odkrywać coś nowego, a przed 1 stycznia z odwagą myśleć o tym, co nas czeka. Pokażmy córkom, że możemy gotować bigos, przyrządzać karpia, piec piernik, zapraszać rodzinę i kupować prezenty. Pod jednym warunkiem! Że to sprawia nam radość. Jeśli nie – niech odejdzie do lamusa.

podarunek wszystkim, których będziemy odwiedzać albo

Nie uczmy małych kobiet tego, że po każdym rodzin-

będą wpadać do nas. Co chciałby dostać wujek Stefan?

nym Bożym Narodzeniu należy powiedzieć „ale jestem

Zaraz zadzwonię do Leny może będzie wiedziała…

zmęczona. Dobrze, że Święta już się skończyły”.

spis treści


spis treści

9


świąteczne inspiracje

1. 12.

2.

dla niej 10.

11.

10

3.

spis treści


Filmowo

4.

5.

1. Etui na latop • Me'amoore 2. Kolczyki z niebieskimi szkiełkami • Projekt Mosko, dawanda.com.pl 3. Przezroczysta torebka z kolorową aplikacją • Alice Jo 4. Biały zegarek • GANT, zalando.pl 5. Zestaw poduszek - puzzle • Love pillows, dawanda.com.pl 6. Kosmetyczka Kimmidoll Namika „Pomyślność” • czerwonamaszyna.pl 7. Różowy kapelusz • PARFOIS 8. Woda perfumowana Reveal The Passion • Hally Berry 9. Szare rękawiczki • Ralf Loren 10. Szaro-różowy szalik • BecksöndergaardSweet Trash 11. Potrójna bransoletka z muszli, bransoletka ze stali szlachetnej z zawieszką w kształcie serca • FUERZA 12. Jessie Ware Though love

9.

8.

6. 7.

spis treści

11


świąteczne inspiracje 10.

9.

8.

11.

dla niego 6. 5.

7.

12

spis treści


1. Zestaw do golenia na stojaku • Hinz, czerwonamaszyna.pl 2. Elegancka aktówka skórzana • OCHNIK 3. Mucha gotowa VICHY • marthu, dawanda.com.pl 4. Klamra GearsOne + pasek ze skóry naturalnej • Steel Free, dawanda.com.pl 5. Przybornik biurowy w kształcie spychacza • Troika 6. Męska woda toaletowa • Black Label 7. Czarny portfel • Calvin Klein 8. Wizytownik Site Plan • Acme 9. Piersiówka z mapą świata Wild & Wolf World • czerwonamaszyna.pl 10. Spinki do mankietów Jamesa Bonda • yego.pl 11. Zegarek • Softech, zalando.pl

1.

3.

4. 2.

spis treści

13


świąteczne inspiracje

10.

1.

2.

dla dziecka 3. 4. 10.

14


a

9.

1. Body niemowlęce w stylu pop art • Reserved 2. Książka „Przyjaciele Żyrafy. Bajki o empatii” • wyd. CoJaNaTo 3. Duży domek z tektury • TEKTOY dawanda.com.pl 4. Puzzle mapa świata • Pan CzuCzu 5. Neoprenowe etui na laptop z Tytusem, Romkiem i Atomkiem • Empik 6. Wózek z zestawem narzędzi dla młodego mechanika • Janod planetadziecka.pl 7. Torebka arbuz • KALIMBA toys 8. Czapka dziewczęca z uszkami i kokardką • Cool Club 9. Ciężarówka do przewożenia naprawdę dużych ciężarów • LEGO Technic 10. Gra z kształtami i kolorami • REMEMBER planetadziecka.pl

8.

7.

6. 10.

5. 10.

15


kobieta

Próbowanie rzeczy nowych to najlepsze, co może się nam przydarzyć.

Małgorzata

SMOCZYŃSKA w rozmowie z Weroniką Dębowską Fot. She Session Studio


Zawsze wiedziałaś, że chcesz prowadzić własny

konferencję jeszcze raz. Zapotrzebowanie na tego typu

biznes?

wydarzenie było wciąż bardzo duże. Wpadłam więc na

Nie, na początku bardziej mnie ciągnęło do międzynarodowych korporacji. Jednak

podczas studiów trafi-

łam do organizacji studenckiej, gdzie poprzez działanie w różnych projektach, zaczęłam odkrywać, co jest dla

pomysł, aby stworzyć całą społeczność dla kobiet, które tak jak ja potrzebowały inspiracji i drogowskazów, jak można pokierować swoim życiem i jak wyzwolić swoją moc.

mnie naprawdę ważne i co mnie najbardziej kręci. To

Dlaczego kobiety tak bardzo potrzebują wsparcia,

tam po raz pierwszy doświadczyłam efektu grupy, która

żeby zacząć własną działalność?

się wspiera i dopinguje – spotkałam mnóstwo pozytyw-

Większość kobiet jest uwikłana w przeróżne ogranicze-

nych, energicznych ludzi, którzy wierzyli we mnie i bardzo mocno zachęcali mnie do tego, żebym zrobiła coś autorskiego. Niewiele myśląc zdecydowałam się skoczyć na głęboką wodę i spróbować zrobić coś własnego – a to

nia, które związane są z wychowaniem, macierzyństwem czy doświadczeniami zawodowymi. Popadamy w niskie poczucie własnej wartości, brakuje nam zaufania do siebie, swoich umiejętności i tego, że mamy wiele talentów

doświadczenie pozwoliło mi potem podjąć decyzję o wła-

i darów, którymi możemy dzielić się z innymi, na których

snym biznesie.

można budować fantastyczny biznes – dawać ludziom

Skąd pomysł na Akademię Kobiet Sukcesu?

jakąś wartość, jednocześnie na tym zarabiając. Rzad-

Pewnego dnia natrafiłam na książkę Iwony Majewskiej

i jeszcze czuć się w tym bezpiecznie. A można czuć się

- Opiełki „Czas kobiet”, która mówiła o tym, że prawdziwy sukces to równowaga pomiędzy najważniejszymi sferami życia. To kombinacja różnych elementów, nie tylko sukcesu zawodowego, ale też równowagi rodzinnej i przestrzeni na swoje pasje, związek, dbanie o ciało i samorealizację. To mnie bardzo zainspirowało, zaciekawiło, poruszyło jakąś czułą strunę – zapragnęłam zgłębić ten temat, wtedy narodził się właśnie pomysł, by zająć się tematyką kobiecego sukcesu.

ko wierzymy, że można to połączyć z rolą matki, żony bezpieczniej niż na etacie – tu sama jesteś swoim szefem, nikt cię nie wyrzuci i nikt nie odmówi ci podwyżki, jeśli faktycznie na nią zasługujesz. Wszystko zależy od tego, w co wierzymy, a wierzymy w to, na co mamy dowody. Kiedy posłuchamy kilku, czy kilkunastu osób, które powiedzą nam jak wzięły życie

możliwe, a potem, że to jest możliwe dla nas samych. Zaczynamy wierzyć w samych siebie.

Na naszą uczelnię często zapraszano ciekawych przed-

siębiorców, ludzi sukcesu, ale to byli sami mężczyźni. Ja bardzo chciałam posłuchać kobiet. Sukces kobiecy i mę-

ski jest inny i droga do niego też jest inna. Inne są przeszkody, które trzeba przezwyciężyć i inne wartości za

tym stoją. Zorganizowałam więc dużą, tygodniową konferencję, na którą zaprosiłam około dwudziestu znanych kobiet z różnych środowisk zawodowych i z różnymi do-

świadczeniami. Uderzyło mnie to, co prelegentki mówiły

o własnych biznesach – że nie warto wsiąkać w masową ścieżkę korporacji czy etatu, że dla nich największą war-

tością własnego biznesu jest to, że zrobiły coś swojego, że mają w tym wolność i swobodę realizowania siebie.

To utwierdziło mnie w przekonaniu, że i ja tego chcę.

we własne ręce, zaczynamy wierzyć, że to jest w ogóle

Działa też efekt grupy, która dopinguje się nawzajem.

Kobiety często nie wierzą w siebie, ale wierzą w innych. Dużo łatwiej jest nam wspierać kogoś niż samego siebie.

Dlatego ta społeczność jest nam tak bardzo potrzebna i dlatego chciałam ją stworzyć.

Największą wartością własnego biznesu jest to, że robisz coś swojego, że masz w tym wolność i swobodę realizowania siebie.

Akademię Kobiet Sukcesu tworzysz wspólnie z Pa-

trycją Załug – jak zaczęła się wasza współpraca?

Konferencja odniosła sukces. Przy okazji odkryłam swój

Poznałyśmy się w momencie, gdy realizowałam projek-

talent do organizacji i zarażania ideą. Potem zrobiłam tę

ty studenckie, a potem przypadkowo spotkałyśmy się

spis treści

17


kobieta na innej, pięknie zorganizowanej, aczkolwiek niebywale

dawałyśmy ciasta własnej produkcji, by pokryć różnicę

nudnej konferencji. Zgodnie stwierdziłyśmy, że mogły-

w kosztach i wpływach. W końcu wyszłyśmy na zero. Po-

byśmy zrobić to lepiej. Gdy tworzyłam zespół osób, któ-

tem wszystko ruszyło z kopyta. Pojawiło się mnóstwo lu-

re chciały współtworzyć ze mną Akademię, zaprosiłam

dzi, którym spodobała się nasza inicjatywa, którzy chcie-

do współpracy także Patrycję. Z czasem okazało się, że

li się w nią zaangażować, którzy chcieli nas wesprzeć.

ta współpraca bardzo dobrze działa i gdy Akademia już

I wtedy dokonałam mojego największego odkrycia: jeśli

powstała, a w międzyczasie Patrycja otworzyła własną

masz wartość, którą możesz innym zaoferować, to nie

działalność trenerską, zaczęłyśmy tworzyć wspólne pro-

potrzebujesz pieniędzy. Można zrobić wszystko bez bu-

jekty.

dżetu bazując na energii różnych ludzi i wymianie – oni dawali mi coś, ale także coś dla brali dla siebie i wszyscy

Większość kobiet jest uwikłana w przeróżne ograniczenia, a tak naprawdę wszystko zależy od tego, w co wierzymy. Bardzo wartościowe było to, że miałyśmy różne doświadczenia, które

byliśmy z tego zadowoleni. Nie od razu też uwierzyłam, że to może być mój sposób na życie i na zarabianie. Udało nam się zrobić kilka konferencji, coś tam zarobić i dopiero wtedy byłam pewna. Jak w jednym zdaniu ujęłabyś Wasze przesłanie?

mogłyśmy potem w sposób syner-

Sześć lat temu tworząc Akademię ukułyśmy hasło Żyj

giczny i kreatywny połączyć. Ja działałam w organizacji

pełnią jako nasze motto. To niesamowite, jak jest ono

studenckiej, gdzie doświadczyłam siły grupy, zaczę-

wciąż aktualne. Życie pełnią to życie pełnią siebie, swo-

łam własny biznes właściwie bez budżetu, stworzyłam

jego potencjału, wiary w siebie i swój sukces, samoreali-

wszystko od zera, musiałam wykazać się kreatywnością,

zacji opartej na najlepszym wykorzystaniu swoich zaso-

umiejętnością działania z ludźmi, a to mi dało niesamo-

bów, kreowaniu swojego życia. To jest to, czego chcemy

wite poczucie siły sprawczej. Moje silne strony polegały

uczyć inne kobiety. Chcemy im to pokazywać na bardzo

m.in. na odkrywaniu talentu, potencjału, własnej mocy,

różne sposoby, w różnych formach i nazywając to w róż-

przekuwania ograniczeń w szanse i możliwości. Patrycja

ny sposób.

zaś ma doświadczenia związane z odchodzeniem z etatu, specjalizuje się w temacie pewności siebie, wzmacniania wiary we własne możliwości. Połączyłyśmy to wszystko tworząc unikalny program, w którym dajemy kobietom bardzo mocne narzędzie, żeby i one wyzwoliły swoją siłę. Stałyśmy się współwłaścicielkami Akademii Kobiet Sukcesu. I wszystko poszło gładko?

Życie pełnią to jedyna słuszna droga? Mamy jedno życie i jedyne, co warto z nim zrobić, to przeżyć je jak najpełniej. Każdy dzień, w którym idziemy na jakiś zgniły kompromis dla pozornego bezpieczeństwa i pozornych wartości – jest oszukiwaniem siebie samego. Potrzeba rozwoju i życia w zgodzie ze sobą jest bardzo silna, głęboko zakorzeniona i nie jesteśmy w stanie jej lekceważyć. Próbując ją uciszyć zaczynamy się wypalać,

Nie obyło się bez problemów na samym początku. Na

czujemy frustrację i bezsilność, nie jesteśmy w stanie

pierwszej konferencji Akademii Kobiet Sukcesu sprze-

dobrze funkcjonować niezależnie od pieniędzy, które za-

Akademia Kobiet Sukcesu to społeczność kobiet aktywnych, przedsiębiorczych, chcących rozwijać siebie oraz swoje pasje i umiejętności. Kobiet pełnych radości życia. Jesteśmy jedną z największych kobiecych społeczności w Polsce! Dołącz do nas i weź udział w licznych warsztatach, konferencjach, studium przedsiębiorczości Szkoła Liderek i wielu innych ciekawych wydarzeniach! Szczegóły na www.kobietyisukces.pl

18

spis treści


Małgorzata Smoczyńska i Patrycja Załug - współzałożycielki Akademii Kobiet Sukcesu.

Potrzeba rozwoju i życia w zgodzie ze sobą jest bardzo silna, próbując ją uciszyć zaczynamy się wypalać, czujemy frustrację i bezsilność, nie jesteśmy w stanie dobrze funkcjonować. rabiamy i różnych rzeczy, jakie z tego dostajemy. Życie pełnią to, w moim odczuciu, jedyna słuszna droga, którą warto pójść i to już od zaraz. Każda kobieta ma w sobie moc, żeby żyć pełnią?

na głęboką wodę, tak totalnie na główkę – zobowiązać do zrobienia rzeczy, do których teoretycznie nie mam kwalifikacji ani przygotowania. Wiele rzeczy robiłam po raz pierwszy. Złożyłam kilka obietnic na wyrost. To wymagało odwagi. Potem okazywało się, że to było naj-

Zdecydowanie! I to nawet większą niż nam się wydaje!

lepsze, co mogłam zrobić. Nawet jeśli popełniłam jakieś

My naprawdę o sobie bardzo mało wiemy. Dopiero w sy-

błędy, które stosunkowo były nieduże, to dowiadywałam

tuacjach, w których odważymy się sprawdzić, dowiadu-

się o sobie samej wciąż nowych rzeczy: że potrafię, że

jemy się jak dużo możemy. To jest proces, którego sama

tak dużo mogę, wyzwalałam się z coraz to innych barier.

wciąż doświadczam. Bardzo często zdarza mi się skakać

Teraz wiem, że próbowanie rzeczy nowych jest najlep-

19


kobieta

Kiedy zaczniemy myśleć inaczej, to zaczniemy też działać inaczej, a wówczas nawet rzeczy pozornie niemożliwe staną się możliwe. szym, co może nam się przydarzyć. A co, gdy odniesiemy porażkę? Jeśli coś się nie udało, to warto poszukać, czemu tak się stało. Nie wolno od razu się załamywać. Może zastosowaliśmy złą strategię? A to jeszcze nic nie znaczy. Wtedy trzeba próbować wiele razy. Nasz dar często objawia się w sytuacjach, kiedy jesteśmy już pod dużą presją i musimy zmobilizować się na 100 %. Wtedy nagle wyzwalają się dodatkowe, niebywałe pokłady mocy. Jaką masz radę dla tych wszystkich kobiet, które chcą zrobić pierwszy krok ku życiu pełnią, ale nie wiedzą jak?

dzi, którzy nas powstrzymują. Będąc w nim, nigdy nic nie zmienimy, bo każda próba zmiany wymagałaby niezwykłej energii i determinacji. To bardzo trudne, kiedy wszyscy dookoła mówią: „Nie rób tego, to niebezpieczne. Lepiej zostań tu, gdzie jesteś. Poczekaj do emerytury wtedy zrealizujesz swoje pasje”. Tymczasem okazuje się, że na tej wyczekanej emeryturze jesteśmy już wypaleni i nie umiemy podążać za swoimi pasjami. To, co można i trzeba zrobić od razu, to poszukać nowej energii, miejsc, w których zaczniemy oddychać zupełnie nowym powietrzem, gdzie nagle usłyszymy: „Dasz radę!”. Musimy naładować nasze akumulatory wiarą, siłą, inspiracją i pomysłem, spojrzeniem na siebie z zupełnie innej per-

Przede wszystkim poszukać wsparcia. Nie wierzymy

spektywy niż ta, z której dotychczas przyzwyczailiśmy

w siebie i nie robimy rzeczy, które mogłybyśmy zrobić,

się patrzeć. Kiedy zaczniemy myśleć inaczej, to zacznie-

bo mamy naszą strefę komfortu - nasz świat, w którym

my też działać inaczej, a wówczas nawet rzeczy pozornie

żyjemy i który ma pewne ograniczenia, bariery oraz lu-

niemożliwe staną się możliwe.

20

spis treści


spis treści

21


MAŁA CZARNA I CHANEL NO. 5 TE DWIE RZECZY NIEZMIENNIE KOJARZĄ SIĘ Z COCO CHANEL. PROJEKTANTKA MODY ZREWOLUCJONIZOWAŁA KOBIECY ŚWIAT SUKIEN, KAPELUSZY I GORSETÓW. A KREACJE MARKI CHANEL DO DZIŚ SĄ POŻĄDANE PRZEZ GWIAZDY RÓŻNYCH NARODOWOŚCI.

Tekst: Matylda Młocka

Coco

22

moda przemija styl pozostaje

kobieta

CHANEL spis treści


Kobieta musi mieć dwie rzeczy: klasę i bajeczny urok.

ubrania pruła i przerabiała. Zaczęła też szkicować oraz

– te słowa Coco Chanel cytuje cały świat. Zanim jednak

projektować własne kreacje.

Gabrielle Chanel stała się sławna przeżyła trudne dzieciństwo i na przekór wszystkim, z ogromną pewnością siebie, wkroczyła w świat mody.

Warto dodać, że już w tamtych czasach Coco Chanel ubierała się zgodnie ze swoją zasadą: „moda przemija, styl pozostaje”. Dlatego wyróżniała się z tłumu. No-

Urodziła się w 1883 roku jako nieślubne dziecko w ro-

siła proste i lekkie kapelusze. Miała chłopięcą fryzurę

dzinie drobnych rzemieślników i kupców z Cevennes.

z grzywką, a zamiast żabotu, prosty biały kołnierzyk

Wcześnie straciła matkę, a ojciec Albert Chanel, wę-

i krawat. Do tego wełniany płaszcz, który wyglądał jak

drowny handlarz bielizną, zostawił córkę w sierocińcu

męski.

u sióstr zakonnych. Spędziła tam pięć lat.

Sklep z kapeluszami

Potem trafiła do Moulins do zakładu dla dziewcząt, który również był prowadzony przez zakonnice. Przygarnięte sieroty pomagały w pracach domowych. Tam Coco Chanel nauczyła się szyć.

Kocham luksus. A luksus polega nie na bogactwie i ornamentach, ale na braku wulgarności. Wulgarność to najbrzydsze słowo w naszym języku. – mówiła Coco Chanel, bo zakochała się w luksusowym życiu. Ta miłość

Po dwóch latach, Gabrielle znalazła pracę w miasteczku: rano jako pomoc w sklepie dziewiarskim, a wieczorem jako tancerka i „piosenkarka” w jednej z miejscowych knajp. Z tamtego okresu pochodzi też jej pseudonim. Stali bywalcy lokalu, w którym pracowała nazywali ją „Coco” od piosenki „Ko Ko Ri Ko”, którą często dla nich

pozostała z nią do końca. Pragnęła jednak zapewnić sobie luksusowe życie samodzielnie. Nie chciała pozostać kobietą u boku partnera. Postanowiła, że chce pracować. Mimo tego, że wiedziała, iż Balsan nie zgadza się na to, żeby kobieta pracowała.

śpiewała.

Kocham luksus. A luksus polega nie na bogactwie i ornamentach, ale na braku wulgarności.

Zamieszkać w zamku Najbliższą przyjaciółką, a jednocześnie ciotką i opiekunką Coco, była w tamtym czasie Adrienne Chanel. Dziewczyny były w tym samym wieku. Obie były też biedne, ale ambitne. Postanowiły wykorzystać swoją urodę

Chanel powiedziała mu, że chce założyć sklep z kape-

i szukały szczęścia na wyścigach w Vichy. Adorowane

luszami. Balsan wyśmiał ją. Po wielu awanturach zgo-

były tam przez bogatych, dobrze urodzonych mężczyzn.

dził się jednak wesprzeć Coco finansowo i udostępnił jej

Wśród nich był Étienne Balsan, oficer 90. Pułku Piechoty

swoją garsonierę w Paryżu przy bulwarze Malesherbes

w Moulins.

160. To właśnie tam w 1913 roku powstał pierwszy butik

Coco Chanel wywodząca się z ubogiej rodziny, ze wspomnieniami z sierocińca, pragnęła porzucić swoje dotych-

sygnowany nazwiskiem Chanel. Mimo całej tej sytuacji, a może właśnie dlatego Coco

czasowe życie. Étienne okazał się spełnieniem marzeń.

Chanel rozstała się z Étiennem w 1909 roku. Dokładnie

Po kilku tygodniach znajomości zaproponował jej, żeby

rok po tym, jak u podnóża Pirenejów poznała bogatego

zamieszkała w jego posiadłości w zamku Royallieu. Coco

miłośnika gry w polo – Arthura Capela. Okazał się naj-

skorzystała z tej propozycji. Miała wtedy 25 lat.

większą miłością jej życia.

Świat luksusu

Ojciec, brat, rodzina

Wkroczyła w świat wyższych sfer. Balsan uczył ją jak

W swoich dziennikach Coco Chanel pisała, że Arthur był

żyć w luksusie. Coco jeździła konno, chodziła na zaba-

nie tylko jej kochankiem, ale również „ojcem, bratem,

wy i kupowała w drogich butikach. A pozyskiwane tam

rodziną”. Pomimo miłości, jaka łączyła Chanel i Cape-

spis treści

23


kobieta la, rozstali się po dziewięciu latach związku. Capel ożenił się w 1918 roku z brytyjską arystokratką. Uznał, że choć darzy Coco uczuciem, na żonę musi wybrać kobietę skromną i uległą. Chanel bardzo przeżyła rozstanie z partnerem. On podobno też wciąż o niej myślał. W 1919 roku Arthur zginął w wypadku samochodowym. Życie Coco Chanel zmieniło się. Od tej pory pozwalała sobie tylko na krótkie romanse i zabawę mężczyznami, a także na przelotne związki z kobietami. Nie związała się z nikim na dłużej i nigdy nie wyszła za mąż. Plażowa rewolucja Równolegle zajmowała się pracą w

swoim butiku,

w którym zaczęła lansować odzież sportową jako ubranie, które można nosić do pracy. Dodatkowo trudności zaopatrzeniowe związane z wybuchem I wojny światowej okazały się dla niej dobrą okazją do zaprezentowania w 1916 roku kolekcji kostiumów damskich z miękkiego dżerseju. Było to nowatorskie rozwiązanie, bo ów materiał uważano wówczas za nadający się wyłącznie

Rue Cambon. Proponowany przez nią styl, czyli wygodne ubrania uszyte z różnego rodzaju dzianin, cieszył się rosnącym zainteresowaniem bogatych i wpływowych

do szycia z niego męskiej bielizny.

klientek.

Chanel dokonała także rewolucji na plaży. W 1914 roku

Panie z wyższych sfer były zmęczone gorsetami. Poza

upalne lato sprawiło, że Coco wpadła na nowy pomysł. Wymyśliła kostium kąpielowy. Składał się z granatowych spodni rybaczek i tuniki wykończonej białą lamówką, przewiązanej w pasie białą

Coco Chanel urodziła się, rozumiejąc kobiety z epoki, która miała dopiero nadejść. Karl Lagerfeld wstążką. Uszyty był z wełnianego trykotu, tak jak męska bielizna. Dzięki temu nie krępował kobiecych ruchów. Dodatkowo, razem ze swoją przyjaciółką Adrienne, pokazały, że kobieta może zdjąć na plaży kapelusz i być opalona. Rue Cambon Chanel była coraz bardziej popularna, co doprowadziło do tego, że w 1919 roku założyła dom mody przy

24

tym Coco Chanel dbała o to, żeby dostępne u niej kreacje zawsze miały odpowiednio wysoką cenę. Dzięki temu stawały się obiektem pożądania bogatych i znanych w towarzystwie kobiet. Po pewnym czasie, jej pracownia stała się czymś więcej niż sklepem. Była salonem, do którego wpadali znajomi i nieznajomi ciekawi jak wygląda Coco Chanel. – Nie miałam pojęcia, że klientki przychodziły, żeby patrzeć na mnie. Ja sama widziałam w sobie tylko małą prowincjuszkę. Pewnego dnia przyszła do mnie jedna pani i bez ogródek powiedziała: „Przyszłam, żeby panią zobaczyć”. – napisała we wspomnieniach Coco Chanel. Kobieta i perfumy W 1921 roku stworzyła najpopularniejsze na świecie perfumy, Chanel No.5, które do dziś cieszą się popularnością. Na początku Coco rozdawała je swoim klientkom mówiąc, że przypadkowo znalazła w sklepie ten zapach i nie pamięta nazwy producenta. Gwiazdą, która rozsłaspis treści


wiła markę Chanel była Marilyn Monroe, która wyznała,

projektował Salvador Dali. Kobiety zaczęły rywalizować.

że nocą za całe ubranie wystarcza jej kilka kropli Chanel

Wojna przerwała ten pojedynek.

No 5.

W 1940 roku Chanel zamknęła firmę. A wojnę spędziła

Kobieta, która nie ma swoich ulubionych perfum, jest

w paryskim hotelu Ritz. Po wojnie w 1945 roku Coco

jak kobieta bez przyszłości. – mawiała, Coco Chanel.

wyjechała do Szwajcarii, potem do Stanów Zjednoczo-

Z kolei symbolem stylu odzieżowego à la Chanel stała się, wypromowana w 1926 roku, „little black dress”. Była to „mała czarna” sukienka, która wykonana została z czarnego krepdeszynu bez dodatkowych ozdób i bez

nych. Jako projektantka wróciła do Francji w 1954 roku. W lutym przy Rue Cambon zaprezentowała swój nowy pomysł, który okazał się zupełnie inny niż podbijający wówczas Europę „new look” Diora.

kołnierza. Trudno się dziwić, że to właśnie z pracowni

U Diora dominowała ściśnięta talia, wywindowany biust,

Coco Chanel wyszedł taki projekt, bo jej motto brzmia-

15 metrów materiału na suknię dzienną, 25 m na wie-

ło: „zawsze odejmować, nigdy dodawać”.

czorową. U Chanel pojawiły się kostiumy z tweedu i pro-

W 1929 roku w kolekcji Coco obok małej czarnej i sukni

ste sukienki z dżerseju.

haute couture pojawiły się takie dodatki jak: wełniane

„Porażka!” – pisały, po pokazie u Chanel, gazety. Jednak

czapki i szale. Można było je założyć idąc na narty czy

rok później Coco znowu królowała. Jej proste i eleganc-

uprawiając sport. Do tego Coco Chanel zaprojektowała

kie suknie zaczeły nosić sławne aktorki (tak jest zresztą

śniegowce i ciężkie wełniane spodnie. Była to pierwsza

do dziś). Chanel rządziła modą i mieszkała nad sklepem

kolekcja mody sportowej.

przy ulicy Cambon, aż do śmierci. Umarła w 1971 roku w wieku 88 lat.

II wojna światowa Na przełomie lat 20. i 30. przedsiębiorstwa Chanel za-

Dała kobietom spodnie

trudniały około 3500 osób. W ich skład wchodziły m.in.

Jej projekty odzieżowe, których głównymi cechami były

dom mody – zajmujący kilka kamienic przy Rue Cam-

funkcjonalność i prostota, odmieniły modę. Kto wie, jak

bon, laboratorium perfumeryjne, zakład tekstylny i pra-

ubierałyby się kobiety gdyby nie pojawiła się Coco Cha-

cownia biżuterii artystycznej.

nel?

Tuż przed wybuchem II wojny światowej Chanel zatrud-

Była przecież jedną z osób, które sprawiły, że kobiety

niała już 4000 osób i sprzedawała 28 tysięcy sztuk ubrań

mogą dziś chodzić w spodniach i nosić dwuczęściowe

rocznie. Wtedy też na paryskim rynku pojawiła się wło-

kostiumy kąpielowe. Dała też płci pięknej tak dobrze

ska konkurencja, Elsa Schiaparelli. Hafty do sukni Elsy

znaną małą czarną i damski garnitur.

spis treści

25


S

uroda

MARZYSZ O OLŚNIENIU WSZYSTKICH PODCZAS IMPREZY SYLWESTROWEJ? PRZYGOTOWALIŚMY SPECJALNY PORADNIK DOTYCZĄCY PIELĘGNACJI, KTÓRY W ZALEŻNOŚCI OD TEGO ILE MASZ CZASU, SPRAWDZI SIĘ NA SZÓSTKĘ! Tekst: Katarzyna Misiowiec

26

spis treści


urodowe

SOS

przed imprezą sylwestrową

Kilka tygodni przed wielkim wyjściem... Jesteś w świetnej sytuacji, masz dużo czasu!

Twarz Wyobraź sobie, że nie musisz katować się zabiegami chemicznymi by pięknie wyglądać. Wystarczy zainwestować w…

blender. Koktajle są nie

tylko pyszne, ale także niesamowicie zdrowe. Szara i zmęczona – jagody w akcji Potrzebujesz: 2 szklanki mrożonych owoców jagodowych (maliny, jeżyny, jagody, truskawki), pestki z jednego dużego granatu, 1/2 szklanki wody mineralnej. Miksujesz wszystko w blenderze i cieszysz się mega dawką błonnika, wspomagającego przemianę materii. Skóra podrażniona - lniane ukojenie Potrzebujesz: 1 łyżkę oleju lnianego, 2 łyżki masła migdałowego (zmielone migdały), 1 małego banana, 1/2 szklanki soku jabłkowego, 1 szklankę kostek lodu. Miksujesz, pijesz i widzisz, jak zaczerwienienia i podrażnienia znikają! Ciało

(np. z mniszka lekarskiego), które

ki czemu aktywne składniki łatwiej

pomagają pozbyć się nadmiaru pły-

i szybciej się wchłaniają. Peeling

nów odkładających się w organizmie.

warto robić dwa razy w tygodniu,

Sprzymierzeńcem w walce o jędrne

wówczas efekty będą widoczne dość

ciało są balsamy antycellulitowe. Ich

szybko. Jednak coś za coś. Znacznie

aplikację połącz z energicznym masa-

gorzej sprawa przedstawia się już po

żem ud, zakończ go kilkoma "klapsa-

zabiegu, kiedy zostaje nam sprząta-

mi". Te zabiegi dadzą widoczny efekt

nie łazienki.

już po tygodniu. Domowy peeling z cukru i kawy Garść orzechów włoskich należy dość drobno zmielić i dodać do kremowego żelu pod prysznic. To jednak nie wszystko. Składniki najlepiej wymieszać w małej miseczce dodając kolejno fusy z kawy mielonej oraz kilka kropli olejku cynamonowego. Kofeina ma właściwości wyszczuplające i ujędrniające. Doskonale wzmacnia również skórę zwiotczałą. Pod jej działaniem zmniejszają się obrzęki. Produkty mające w swoim składzie kofeinę opóźniają procesy starzenia,

Depilacja Przed wielkim wyjściem należy odpuścić sobie wszelkiego rodzaju eksperymenty. Powinnyśmy posawić na sprawdzone metody, aby uniknąć podrażnień i wrastających włosków. Wybierzmy metodę, która daje najlepsze efekty, obojętnie czy jest to wosk, depilator czy maszynka. Odpowiednio zdezynfekowana po depilacji skóra, dodatkowo wspomagana preparatami po depilacji, nie powinna sprawiać większych problemów. Włosy – kobiecy obiekt pożądania

odmładzają, a skóra szara i zmęczo-

Z prostych kuchennych składników

na pod ich wpływem zyskuje zdrowy

sami możemy w zaledwie 5 minut

wygląd. Wszystko to w połączeniu

zrobić skuteczne maseczki do wło-

Kilkanaście dni przed imprezą zacznij

ze słodko-korzennym aromatem cy-

sów. Stosuj je raz lub dwa razy w ty-

pić ziołowe herbatki oczyszczające

namonu działa rozgrzewająco, dzię-

godniu. Efekt murowany.

spis treści

27


uroda Maseczka do włosów matowych

przygotować maseczkę należy zmik-

Do wykonania tej maseczki potrzeb-

sować 5 liści aloesu z 1 łyżką miodu

ne jest żółtko, łyżka miodu i dwie łyżeczki naturalnego jogurtu. Po umyciu włosów nałóż maseczkę. Możesz ją trzymać 10 minut, ale jeśli masz czas - warto pozostawić ją na włosach nieco dłużej. Letnia woda idealnie nada się do jej spłukania. Dobrą metodą jest również nakładanie maski

naturalnego oraz 1/3 szklanki ciepłej wody i 2 łyżkami oliwy z oliwek. Tak przygotowaną maskę nałóż na włosy i skórę głowy. Owiń włosy folią oraz ręcznikiem (ciepło wzmaga wnikanie składników odżywczych) i potrzymaj pół godziny. Maseczka łagodzi podrażnienia skóry głowy, ma również

na noc, a zmywanie jej rano. Oczy-

działanie regeneracyjne.

wiście nie chodzi wcale o to, by maski

Maseczka do włosów łamliwych

było bardzo dużo. Wystarczy wgnieść

Kleopatra

niewielką ilość domowego produktu

korzystała

z mlecznych

kąpieli nie bez powodu. Mleko wpły-

i związać pasma w warkocz.

wa na nawilżenie zarówno skóry, jak

Maseczka do włosów zniszczonych

i włosów. Na umyte włosy nałóż 1/4

Jeśli włosy są zniszczone - warto uży-

szklanki pełnotłustego mleka. Po oko-

wać produktów z aloesem. Mówi się, że aloes jako roślina ma ogromną wolę życia. Jest zdolny przeżyć w ekstremalnych warunkach i tą wolę życia potrafi oddać tym wszystkim, którzy

ło 20 minutach spłucz włosy obficie wodą - najlepiej chłodną. Stosowanie tego zabiegu raz w tygodniu wzmocni twoje włosy i sprawi, że będą mniej łamliwe.

z jego właściwości korzystają. Aby

Spontaniczne zaproszenie na bal. Impreza za kilka godzin, a Ty jeszcze w proszku... OK, damy radę, tylko spokojnie! Twarz

Dla cery tłustej

Maseczka dodająca blasku

Mieszamy żółtko jaja z jedną łyżką

Ubijamy razem jedno białko, jedną łyżkę stołową miodu i dwie łyżki stołowe mąki. Nakładamy na twarz na

stołową olejku kamforowego. Nakładamy papkę na twarz i pozostawiamy na 15 minut.

20 minut.

Usta, usta!

Odświeżająca

Pełne i gładkie usta dodają urody

Rozcieramy kilka liści rzeżuchy i okładamy nimi twarz, lekko wcierając. Zostawiamy na 10 minut. Zmywamy letnią wodą.

i seksapilu, a obserwacje naukowców wykazały, że posiadaczki wydatnych warg wydają się młodsze. Dlatego przed wielkim wyjściem postaraj się optycznie je powiększyć. Zacznij od delikatnego

28

masażu

przy

spis treści

pomocy

szczoteczki do zębów albo ręcznika frotte, a następnie wklep w wargi balsam nawilżający. Na koniec pomaluj usta błyszczykiem z drobinkami odbijającymi światło.


Kilka szybkich rad na temat ubioru... Z czego zrezygnować? O ile nie mamy nic przeciwko długim sukienkom na sylwestra to jednak suknie balowe z gorsetową górą i rozkloszowanym dołem uważamy za dużą przesadę. Oczywiście wszystko zależy od charakteru imprezy, niemniej jednak skromna maxi bez problemu zda egzamin i to nawet na wielkim balu.

szczyt obciachu. Wydawałoby się, że ta moda rodem z lat 80. przeminęła na dobre, tymczasem nie ma sylwestra, by cieliste rajstopy nie wyzierały "dyskretnie" spod czyjejś kreacji. Wszystkim wielbicielkom tego okropnego dodatku podpowiadamy: jeśli krępują was odsłonięte nogi, włóżcie cienkie pończochy bez lycry, ewentu-

Popularne niegdyś bolerka z krótkim

alnie zdecydujcie się na kryjące raj-

rękawem przestały się już kojarzyć

stopy w naturalnym odcieniu.

z dobrym gustem. Po wielu nieudanych zestawieniach z satynowymi sukienkami, topem lub gorsetową górą, na widok tej części garderoby włos

Bal sylwestrowy to nie lada wyzwanie. W tym przypadku najlepiej sprawdzi się klasyczna elegancja w towarzystwie szlachetnej biżuterii.

błyszczącej lycry od lat uchodzi za

nam się jeży na głowie. Szczególnie złe odczucia wywołują ciasne bolerka z krótkim rękawem i kołnierzykiem uszyte z satyny lub innego pseudo

A co jest zawsze na topie? Bal sylwestrowy to nie lada wyzwanie. W tym przypadku najlepiej sprawdzi się klasyka – czyli mała czarna, szpilki i kopertówka. Obowiązkowo biżuteria! Bransoletka i kolczyki z kamieni szlachetnych jeszcze bardziej dodadzą Ci

szlachetnego materiału. Mocno opi-

szyku i elegancji.

nają ramiona, czasami nieładnie od-

Podczas domówki w gronie przyjaciół

stają z przodu i ogólnie sprawiają

możesz sobie pozwolić na dużą daw-

wrażenie mało wygodnego ubranka

kę swobody. Na tę okazję wybierz wy-

po młodszej siostrze. Trzeba w tym

godną, ale i dziewczęcą sukienkę oraz

miejscu dodać, że bolerko to zdecy-

lekkie buty. Całość uzupełnij dodatka-

dowanie zła opcja dla osób o grubych

mi, które nie będą krępowały ruchów.

ramionach. Niestety wiele z pań zdaje się o tym zapominać... Noszenie rajstop nude z dodatkiem

Udanej zabawy! Pamiętaj, że najważniejsze jest Twoje samopoczucie i dobry humor.

Ekspresowy peeling domowy: jogurt i kakao, mniam! Produkty nabiałowe dobrze odżywiają zmęczoną skórę. Możesz wykorzystać Ciało Dekolt w wersji mini lub maxi, odsłonięte ra-

jogurt naturalny, maślankę, kefir, śmietanę i połączyć ją z kilkoma kroplami oliwy z oliwek (ok. 4 łyżeczki) oraz 3 łyżeczkami naturalnego, niesłodzonego kakao. Na końcu dodaj do całości szklankę zmielonych migdałów tak, aby

miona czy plecy - jeśli na imprezie zamierzasz

uzyskać gęstą papkę. Wmasuj w skórę ciała i spłucz ciepłą wodą.

pokazać trochę ciała, zadbaj o perfekcyjny

Następnie zatroszcz się o jej właściwe nawilżenie i rozświetlenie - najlepiej

wygląd skóry. Zacznij od peelingu, który pięknie ją wygładzi.

sprawdzi się rozświetlający balsam albo oliwka. Dzięki nim ciało będzie przyciągało spojrzenia swoim blaskiem.

spis treści

29


makijaż

SYLWESTER TEJ NOCY

WSZYSTKIE CHWYTY DOZWOLONE! NA ODROBINĘ SZALEŃSTWA MOŻEMY SOBIE POZWOLIĆ TAKŻE W MAKIJAŻU.

POWINIEN LŚNIĆ I BŁYSZCZEĆ!

GORĄC ZK A jednej NOC Y

M o d e l i n g , w y b ó r k o s m e t y k ó w, m a k i j a ż , s t y l i z a c j a i zdjęcia: N a t a l i a Wa b i c h nataliawabich.blogspot.com

30


Zazwyczaj podkreślasz albo oczy albo usta, zgodnie z zasadą "less is more"? Tej nocy jednak można zaryzykować i jednocześnie uwydatnić oba elementy. Smokey eye jest zawsze na czasie. Może skusisz się na taki nadający kształt kociego oka, który doda spojrzeniu prawdziwego pazura? Usta pomaluj figlarnie wyraziście zaznaczając ich środek.

1. Eyebrow Editor kredka Sephora 2. Eyebrow Pencil nr 2 Sephora 3. Korektor pod oczy Grashka 4. Baza Joko Exclusive 5. Cień Mimididi 6. Astor Eye Artist nr 230 Astor 7. Matt Eyeshadow My Secret 8. Paleta Sparkle 2 Sleek 9. Tusz Million Lashes L’Oreal 10. Sztuczne rzęsy Red Cherry 11. Podkład Skin Balance Pierre Rene 12. Puder Fairy Girl 13. bronzer Face Blush 14. Róż Pink Ribbon Everyday Minerals 15. Kredka Classics nr 322 Golden Rose 16. pomadka Golden Rose 17. Pomadka w płynie Apocalips Rimmel

14

8

6

17

7

10

A

Y

3

13

1

4

5

9 spis treści

16

15

2

11

12

31


uroda

DEBIUTY

1.

1. Serum intensywnie liftingujące Innowacyjne serum do cery dojrzałej, zmęczonej, potrzebującej błyskawicznej poprawy kondycji. Dzięki skondensowanym substancjom aktywnym oraz specjalistycznie dobranym komponentom naturalnym gwarantuje szybkie rezultaty w postaci rewelacyjnego wygładzenia zmarszczek, nawilżenia, regeneracji.

6. Foam Peeling C PURE

2.

Cena: 29,99 zł/50 ml BioDermic 2. Peeling do ust kawowy

3.

Smaczny, zdrowy i ekologiczny. Peeling do ust na bazie ksylitolu - cukru pozyskiwanego z brzozy zapobiega także... próchnicy! Dostępny w trzech smakach: różany, pomarańczowy i kawowy.

Delikatny peeling enzymatyczny o konsystencji pianki do każdego rodzaju cery, w tym również naczynkowej wzbogacony dobroczynną witaminą C. To prawdziwy koktajl owocowy o pobudzającym zapachu soczystych, sycylijskich pomarańczy. Cena: 56,00 zł/50 ml

4.

Cena: 49,00 zł/25 ml PAT&RUB

KLAPP

3. Odżywka Biovax Beauty Benefit 60 Zaprojektowane tak, aby odżywiać, chronić i nawilżać włosy, jednocześnie nie obciążając ich nadmiarem składników odżywczych. A to wszystko już w 60 sekund. Cena: 15,90 zł/200 ml

5.

Biovax 4. Obagi Hydrate Facial Moisturizer Długotrwale nawilża, zmniejsza utratę wody na powierzchni skóry. Dodatkowo wygładza ją, redukuje powstawanie drobnych linii i zmarszczek. Wspomagają też naturalny proces odnowy skóry.

6.

Cena: 119,00 zł/48 g OBAGI MEDICAL 5. XeraCalm A.D Krem uzupełniający lipidy Oparta na wieloletnich badaniach formuła o działaniu przeciwzapalnym, przeciwświądowym. Zwiększa odporność skóry i odbudowuje barierę lipidową naskórka. Działa kojąco i łagodząco.

7.

Cena: 65,00 zł/200 ml Avène

32

spis treści

7. Professional Home Expert Peel Active Specjalistyczny krem eksfoliujący z kwasem migdałowym Specjalistyczny krem eksfoliujący podtrzymuje i uzupełnia efekt zabiegu mikrodermabrazji. Zapewnia optymalne nawilżenie skóry, łagodzi podrażnienia i zaczerwienienia. Ujednolica koloryt cery, delikatnie złuszcza naskórek. Dodatkowo reguluje pracę gruczołów łojowych, zmniejsza wydzielanie sebum i zwęża rozszerzone pory. Cena: ok. 40,00 zł/75 ml Bielenda


dla niego

DLA NIEGO 1. Woda po goleniu Nivea Men Originals Nawilża oraz utrzymuje wilgoć w skórze łagodząc podrażnienia po goleniu oraz nadając uczucie świeżości. Charakteryzuje się rześką i świeżą nutą głowy, kwiatową nutą serca oraz drzewno-ambrową nutą tła.

1.

Cena: 27,49 zł/100 ml NIVEA 2. Specjalistyczny szampon stymulujący wzrost włosów Pharmaceris H-Stimupurin

2.

Dla kobiet i mężczyzn z problemem nasilonego okresowego i przedwczesnego wypadania włosów. Cena: 39,00 zł/250 ml Laboratorium Kosmetyczne dr Irena Eris 3. Krem przeciw zmarszczkom wokół oczu 100% For Men Zaawansowany technologicznie preparat stworzony dla mężczyzn już od 30. r.ż., którzy pragną poprawiać kondycję skóry wokół oczu i likwidować zmarszczki. Krem poprawia elastyczność i sprężystość, długotrwale nawilża, sprawia, że skóra odzyskuje doskonały wygląd. Cena: 39,00 zł/15 ml

3.

Dermika

4.

4. Peelingujący żel oczyszczający Super Mat Only for Men Żel głęboko oczyszcza, odświeża i złuszcza skórę, usuwa zanieczyszczenia i odblokowuje pory. Likwiduje zaskórniki i niedoskonałości, matuje i wygładza. Nie podrażnia. Cena: 11,00 zł/150 g Bielenda 5. Guess Seductive Homme

5.

Zapach stworzony z myślą o eleganckim, niezależnym mężczyźnie. Mieszanka pikantnego kardamonu, orzeźwiającej mandarynki i różowego pieprzu uzupełniona nutą orchidei waniliowej, fiołku, trawy waiter. Uwodzicielskiej woni dodają ekstrakty drzewne. Cena: 236,00 zł/100 ml COTY

spis treści

33


psyche

IDEALNA mama – iluzja, do której dążymy?

RADIO, KOLOROWE CZASOPISMA, TELEWIZJA, INTERNET - KAŻDE Z NICH KREUJE PEWIEN OBRAZ MAMY – PRZED OCZAMI STAJE NAM WIZJA MATKI IDEALNEJ, A W GŁOWIE NICZYM DZWON BRZMI „DOBRA MAMA POWINNA BYĆ…”. NO WŁAŚNIE. JAKA „POWINNA BYĆ” I CZY W OGÓLE „MUSI”? - O TYM ROZMAWIAM Z WOJCIECHEM EICHELBERGEREM, WYBITNYM PSYCHOLOGIEM I TERAPEUTĄ.

34

spis treści


Joanna Wilgucka-Drymajło: Z każ-

- To ważne pytanie. Rzeczywiście na-

zek z nim był ciepły i dobry. Perfek-

dej strony bombardują nas rekla-

cisk wielu mediów i środowisk na re-

cjonizm służy wyłącznie temu, by do-

my. Widzimy kobiety uśmiechnię-

alizowanie niedościgłego wzorca Ide-

brze wypaść w oczach najbliższego

te, zadowolone z macierzyństwa,

alnej Matki jest wielki. Jeśli mama nie

i dalszego otoczenia, i - ewentualnie

cierpliwie. Mieszkania lśnią czy-

jest piękna, zadbana, świetnie ubra-

- kreować swoją odrealnioną reputa-

stością, dzieci są grzeczne jak

na, jeśli jednocześnie nie robi bły-

cję na Facebooku. Z punktu widzenia

aniołki, a mamy - wypoczęte i za-

skotliwej kariery zawodowej i nie ma

dziecka, to zupełnie chybiony cel. Bo

dbane. Tyle świat mediów, a jak

fantastycznej,

relacji

przecież istotą, a zarazem wehikułem

wygląda proza życia? Wojciech Eichelberger:

Najważniej-

szy dla dziecka jest pozytywny stan umysłu mamy. Nieważny jest porządek ani czystość, ilość rozrywek, zabawek i pluszaków, które dziecko ma do dyspozycji, czy ilość atrakcyjnych dodatkowych zajęć, na które mama je wozi. Najbardziej wartościowy jest dla dziecka czas spędzany z matką dostępną, zrelaksowaną, która się nie śpieszy i nie stresuje koniecznością sprostania wygórowanym i wydumanym, perfekcjonistycznym projektom

romantycznej

z super przystojnym, dzielnym i cie-

dobrego wychowywania dziecka jest

płym ojcem dzieci, jeśli przy okazji nie

budowanie dobrej z nim relacji. Tego

jest świetną kochanką, sportsmen-

typu postaw i zachowań mądrze uczą

ką i kucharką chodzącą na

internetowe warsztaty Zrelak-

zakupy z pięknymi, wy-

sowanaMama.pl, które nie-

lansowanymi dziećmi - to sromotnie przegrywa w medialnych castingach.

Próby

realizacji tak absur-

dawno zaprezentowałem w sieci.

Najważniejszy dla dziecka jest pozytywny stan umysłu mamy.

-

kończą

rodziną,

się

wypaleniem, depresją lub/i chorobą.

często

dzieć, przyznać przed

dalnego projektu nieuchronnie

Kobiety

wstydzą się powiekoleżankami

czy nawet samą sobą – „Mam już dość, brak mi sił, cierpliwości do dziecka, nie radzę

idealnej matki. Jeśli mama chce wy-

Trzeba więc z umiejętnym, ironicznym

sobie z jego zachowaniem”. Skąd

chować szczęśliwe dzieci, sama musi

dystansem podchodzić do tego typu

ten strach?

być wystarczająco szczęśliwa. Szczę-

wymagań, oczekiwań i stereotypów.

śliwa, zrelaksowana mama (i tata)

Jeśli mama wybiera z tej palety moż-

równa się szczęśliwe, dobrze rozwija-

liwości to, co jest dla niej stosunkowo

jące się dziecko.

łatwe i przyjemne, co czyni ją spokoj-

- Setki książek, gdzie z precyzją farmaceuty wylicza się, ile gramów marchewki dziecko powinno zjeść, cukierkowe seriale, wywiady z zachwyconymi macierzyństwem celebrytkami… - zewsząd pojawiają się nakazy i zakazy, tworzy się złote recepty na idealne macierzyństwo. Jak w takiej sytuacji nie dać się wciągnąć w bieg za iluzją bycia Mamą Idealną?

wyjaśnia

ną i szczęśliwą - a przynajmniej nie powoduje spięcia brzucha i zacisku gardła - to z pewnością będzie dobrą matką dla swego dziecka. Najważniejsze - pamiętać, że matką/rodzicem jest się dla dziecka, a nie dla wyników w konkursie piękności i zaradności rozkręcanym przez reklamy oraz część kobiecych mediów. Perfekcjonistyczna obsesja nie służy temu, by dziecko dobrze się rozwijało, a zwią-

- Bardzo wiele kobiet uwikłanych w te stereotypowe oczekiwania i wymagania związane z rolą matki uważa, że przeżywanie jakichś negatywnych uczuć w relacji z dzieckiem (zniecierpliwienia,

zniechęcenie,

zmęczenia,

gniewu) jest czymś, co kwalifikuje je do kręgu społecznej patologii. To bardzo groźny efekt uboczny promocji Matki Idealnej. Wszyscy wiemy, że w życiu i w relacjach z dziećmi bywa różnie. Wypieranie negatywnych emocji przez perfekcyjne matki prowadzi do ich kumulacji, a w konsekwencji do groźnych, niekontrolowanych wy-

Wojciech Eichelberger

w rozmowie z Joanną Wilgucką-Drymajło

35


psyche buchów gniewu, agresji lub rozpaczy.

stopniu powielamy ten zakodo-

Teraz wyraźniej widać, jak ważne jest

wany

to, by nie dać się uwikłać w gonitwę za

chowując własne dzieci. Co jeśli

nierealizowalnym ideałem, jak ważne

te wzorce były złe? Jak możemy

jest, by dbać o dobrą relację z dziec-

to rozeznać i uniknąć błędów wy-

kiem, mieć dużo czasu dla niego i być

chowawczych popełnionych przez

w dobrej, emocjonalnej dyspozycji.

naszych rodziców?

- Wraz z pojawieniem się dziecka

- Żeby uniknąć takiego niebezpie-

na świecie sporo kobiet uznaje,

czeństwa musimy przypomnieć sobie

że teraz ono jest najważniejsze,

swoje własne dzieciństwo - co tam

trzeba się „poświęcić” dla niego,

się naprawdę działo - i zrozumieć

zrezygnować z siebie. Czy naprawdę to konieczne? Czy można wyróżnić poświęcenie pozytywne i jego destrukcyjną formę? - Poświęcenie może być albo pogodne, albo być poświęceniem - udręką. Jeśli poświęcenie jest pogodne, ofiarowane dziecku bez wysiłku, bez oczekiwania czegoś w zamian, to jest to dobre poświęcenie. Dzieci nie chcą poświęcenia. Najbardziej jest im potrzebne, by rodzice byli szczęśliwi i dostępni - a nie zajechani, zirytowani, zagonieni i napięci poświęcaniem się dla nich. Warto więc dbać o właściwe ustawie-

schemat

zachowań,

wy-

powody naszego dziecięcego cierpienia. Wtedy dopiero, będziemy lepiej zabezpieczeni przed nieświadomym przenoszeniem tego na swoje dzieci. Dzięki temu łatwiej nam będzie być dla naszych dzieci takim rodzicem, jakiego chcielibyśmy sami mieć. Pamiętajmy jednak, że powierzchowne

WOJCIECH EICHELBERGER

Założyciel Instytutu Psychoimmunologii IPSI, wybitny psycholog i terapeuta. W swoich projektach szkoleniowych i terapeutycznych odwołuje się do koncepcji terapii integralnej, która oprócz psychiki bierze pod uwagę ciało, energię i duchowość człowieka.

zrozumienie tej zasady sprawia, że rodzice, którzy doświadczyli w dzie-

przytomności, czyli umiejętność bycia

ciństwie trudu i cierpienia, rzucają się

w urealnionym kontakcie z tym, co

od ściany do ściany. Nadmiernie chronią i rozpieszczają swoje dzieci, bywają nadopiekuńczy - a nadopiekuńczość to nic innego, jak miękka forma przemocy. By uniknąć tych i podobnych

niebezpieczeństw,

w trakcie

się rzeczywiście wydarza w tej chwili, a także dostrzegania i rozumienia tego, co się dzieje z dzieckiem. Nad tym także pracujemy podczas warsztatów ZrelaksowanaMama.pl

ZrelaksowanaMama.pl

Jeszcze jednym, nie mniej ważnym

dużo czasu poświęcamy rozpozna-

elementem sprzyjającym wychowaw-

waniu schematów nabytych w czasie

czemu sukcesowi matki/rodziców jest

naszego dzieciństwa - sposobom ich

zachowanie w swojej przestrzeni psy-

namy nieświadomie zadłużać nasze

przekształcania i przekraczania.

chicznej tzw. wewnętrznego dziecka.

dziecko. Po latach będziemy mu wy-

- Czy można nauczyć się zdrowe-

pominać: „Ja wszystko dla ciebie po-

go i mądrego podejścia do macie-

święciłam, a ty teraz jesteś taki nie-

rzyństwa? Jak odkryć, co tak na-

nie granic naszego poświęcenia. Jeśli poświęcenie przestaje być bezinteresownym dawaniem - to znaczy, że granica została przekroczona i zaczy-

warsztatów

Wewnętrzne dziecko to ten wymiar naszego psychicznego wyposażenia, który najlepiej kontaktuje się z naszym

„zewnętrznym”

dzieckiem.

dobry” - czego oczywiście nie należy

prawdę znaczy być dobrą mamą

robić.

dla własnych dzieci, jednocześnie

Wszystko to, co w nas wrażliwe, emo-

nie odmawiając sobie prawa do

cjonalne, kreatywne, spontaniczne,

- Wiedzę, wyobrażenie na temat rodzicielstwa wynosimy w dużej

bycia człowiekiem, kobietą?

mierze z domu rodzinnego. Póź-

- Oprócz tego, co powyżej, bardzo

niej w mniejszym lub większym

może się przydać trening obecności/

36

spis treści

skłonne do zachwytu i radości. I o to trzeba w sobie dbać. Dziękuję za rozmowę.

Więcej na: zrelaksowanamama.pl


spis treści

37


psyche

zadbaj o swój

NA ZIMA TO PRZYGNĘBIAJĄCA PORA ROKU. BRAK SŁOŃCA I KOLORÓW ORAZ PONURA I ŚNIEŻNA POGODA POTRAFIĄ POPSUĆ NAWET NAJLEPSZY NASTRÓJ. SĄ JEDNAK SPOSOBY NA PRZYWRÓCENIE UŚMIECHU I ODZYSKANIE POGODY DUCHA. POLECAMY 5 METOD NA PONURY, ZIMOWY KLIMAT.

38

Tekst: Wioleta Nowicka spis treści


ASTRÓJ ZIMĄ 1. AKTYWNOŚĆ I SEN

Zimą wielu z nas rezygnuje z aktywności fizycznej. Sprzyja temu nieprzyjemna aura i spadek motywacji. Często dopada nas także zimowa depresja i nie mamy ochoty nic robić. Ale nawet zimą warto się ruszać, żeby lepiej dotlenić organizm i złapać trochę słońca. Wystarczy ciepła, nieprzemakalna kurtka, odpowiednie obuwie, czapka i szalik, żeby korzystać z uroków zimy. Bo zima nie musi być szara i ponura, a aktywność fizyczna o tej porze roku ma dużo

cje na poprawienie humoru całej

muzyka oraz wanna pełna mleka, pia-

rodzinie. Ciekawym pomysłem jest

ny albo czekolady lub ulubionych olej-

także zorganizowanie kuligu poza

ków to recepta na lepszy nastrój zimą.

miastem lub w lesie, a na koniec dnia

Kąpiel z czekoladą niesamowicie na-

ogrzanie się przy ognisku.

wilża, odżywia, uelastycznia i ujędr-

Jak najczęściej przebywajmy na dworze, żeby korzystać z naturalnego światła. Zimą jest go mniej i dlatego najbardziej go nam brakuje. Dlatego warto łapać promienie słoneczne i wychodzić jak najczęściej z domu za dnia. Wystarczy krótki spacer, żeby poprawić nastrój i samopoczucie oraz wydolność i odporność

korzyści – więcej niż latem: zwięk-

organizmu.

sza się wytwarzanie ciał odpornościo-

Warto i trzeba zimą się wysypiać,

wych i poprawia się przemiana mate-

ponieważ chandrę możemy prze-

rii, spalamy więcej kalorii niż latem,

spać. Wystarczy krótka drzemka,

więc można sobie pozwolić na słod-

by poczuć się lepiej, odświeżyć ciało

kości bez groźby gwałtownej zmiany wagi. Dodatkowo zimne powietrze jest pozbawione alergenów. Dlatego dla alergików to idealny czas na większą aktywność na świeżym po-

rusza

ciało

i wyzwoli

endorfiny.

A humor zawsze poprawia zabawa na śniegu z dziećmi, możliwa tylko zimą. Wojna na „śnieżki” albo rzucanie kulkami do celu, lepienie bałwana, zjeżdżanie i wyścigi na sankach, ro-

pach relaksuje. Przygotowanie kąpieli jest szybkie i proste: podgrzewamy mleko i dodajemy do niego miód, kakao i cynamon. Potem wszystko dobrze mieszamy i wlewamy do wanny z ciepłą wodą. Cynamon może uczulać, więc przed dodaniem sprawdźmy, czy nie jesteśmy uczuleni. Zamiast czekoladowej kąpieli zróbmy wannę pełną piany: wlejmy płyn do kąpieli lub żel pod prysznic pod strumieniem ciepłej wody. Alternatywą jest kąpiel z dodatkiem olejków eterycznych. Olejek można

Zima to trudny czas, kiedy łatwo o obniżenie nastroju. Jednak kilka prostych sposobów pomoże nam przetrwać tę ponurą porę roku w dobrym humorze.

wietrzu. Nawet spacer z najbliższymi roz-

nia skórę. Wyjątkowo apetyczny za-

i umysł. Drzemka musi trwać maksymalnie 20 minut. A przed nocnym snem najlepiej dobrze się zmęczyć i zrobić relaksującą kąpiel. Liczy się ilość, jakość, miejsce i czas spania oraz przygotowanie do snu.

także wykorzystać do masażu po kąpieli. By wybrać właściwy, sprawdźmy reakcję skóry – rozprowadźmy olejek na niewielkim fragmencie ciała. Jeśli po dobie nie zaobserwujemy niepokojących zmian, to użyjmy go do kąpieli i masażu. Przed dodaniem do wody wymieszajmy go z emulgatorem,

bienie budowli ze śniegu, tak jak

2. DZIEŃ DLA URODY

latem z piasku i samodzielnie zbudo-

Samopoczucie poprawia kąpiel. Za-

w wodzie. Możesz do tego użyć np.

wanie igloo to najlepsze propozy-

palona pachnąca świeca i relaksująca

miodu, śmietany lub soli morskiej.

spis treści

dzięki czemu dobrze rozpuści się

39


psyche Zalecana temperatura wody to mak-

ra smutki i daje radość, ożywia umysł

której uczestnicy oferują nieznajo-

symalnie 38 C, a czas kąpieli – około

i poprawia pamięć – to kolor opty-

mym osobom na ulicy darmowe tule-

20 minut. Olejek wybieramy w zależ-

mizmu. Polecany jest również nie-

nie. Takie działania przywracają wiarę

ności od naszych potrzeb. Najpopu-

bieski, który ma właściwości uspo-

w ludzi i dodają optymizmu. Potwier-

larniejsze to lawendowy, który uspo-

kajające, relaksujące i poprawiające

dzają też, że na świecie jest wielu

kaja i rozluźnia mięśnie, odprężający

koncentrację. Podobnie działa też zie-

pozytywnie zakręconych osób. Polski

i orzeźwiający miętowy, rozmarynowy

lony – pomaga się wyciszyć i zrege-

Dzień Przytulania jest obchodzony

– afrodyzjak, który orzeźwia i pobu-

nerować po ciężkim dniu. Ale trzeba

24 czerwca.

dza krążenie, ylang-ylang – również

zachować umiar, ponieważ za dużo

o

Aromatyczna kąpiel, rodzinny spacer lub chwila z ukochaną osobą – to „drobiazgi”, które zrekompensują nam brak światła słonecznego i niskie temperatury. afrodyzjak o właściwościach relak-

niebieskiego

sujących, mandarynkowy zmniejsza

powoduje bierność i nudę, a czerwo-

poziom hormonu stresu, poprawia

nego agresję i gniew. Zielony jest

samopoczucie i mobilizuje, sandało-

idealny w sypialni – oazie spokoju,

wy zaś odpręża, koi i łagodzi napięcie.

a czerwony lub pomarańczowy w ja-

3. PORA NA ZMIANY

przygnębia,

zielonego

dalni i salonie. Oprócz zmiany wystroju mieszkania,

Zima to dobry czas na zmiany

można zmienić swój wizerunek.

w otoczeniu. Gdy w naturze braku-

Warto zmieniać się o każdej porze

je nam pozytywnych barw, otaczajmy

roku, gdy tylko poczujemy taką po-

się nimi w domu. Sezonowy spadek

trzebę. Wizyta u fryzjera i kosmetycz-

nastroju to norma, ale kolorowa me-

ki, a potem kompletna zmiana garde-

tamorfoza mieszkania na pewno po-

roby sprawiają, że znowu czujemy się

prawi nastrój. W ten sposób także

kobiece i atrakcyjne – na nowo poko-

zmienimy wystrój. Kiedy cierpimy na

chamy siebie, a wtedy nawet zima nie

spadek formy i energii, najlepsze są

zepsuje nam nastroju. Kupmy sobie

wnętrza kontrastowe, np. mocna

coś w żywych barwach. Mogą to być

zieleń z głębokim i intensywnym fio-

tylko dodatki, dzięki którym strój jest

letem – dynamiczne lub cytrynowy

wyrazisty i pogodny.

z błękitnym – pogodne. Zwłaszcza

Kontakt z innymi może być źródłem dobrego nastroju, którego brakuje zimą. Zimą nie warto być samotnym odludkiem. Samotność jeszcze bardziej przygnębia, a obecność drugiej osoby przywraca pozytywne myśli. Dlatego nie alienujmy się i nie unikajmy

ludzi.

Jak

najczęściej

spotykajmy się z przyjaciółmi i nie rezygnujmy z ich zaproszeń. Zimą brakuje rozrywek na świeżym powietrzu. Jednak możemy spędzać czas także w lokalu. Warto także angażować się w różne działania, dzięki którym czujemy się potrzebni, doceniani i spełnieni. Czasem krótka rozmowa z przyjacielem zmieni samopoczucie na lepsze.

5. SZAŁ ZAKUPÓW Zakupy nie tylko stresują, ale również potrafią poprawić nastrój. Zwłaszcza zimą, gdy jest dużo wyprzedaży można zaszaleć. Mówi się, że dobrym sposobem na lepszy nastrój kobiety są zakupy. Nawet kupienie jednej, nowej rzeczy zdziała cuda.

no zabraknąć kolorów południowej

4. MOC OBECNOŚCI

Europy, czyli czerwonego, żółte-

Nastrój może poprawić bliskość

i odcinają od codziennych problemów.

go i pomarańczowego. Czerwony

drugiej osoby. Dotyk ma moc – jest

Kupowanie

mobilizuje i pobudza do działania. To

przyjemny i zmysłowy. To okazywanie

zmian, bo kupując wyobrażamy so-

kolor witalności i atrakcyjności. Jego

wsparcia bez słów poprzez przytula-

bie, jak daną rzecz wykorzystamy i co

niedobór powoduje apatię. Pomarań-

nie. Co roku 31 stycznia obchodzi się

zmieni w naszym otoczeniu. A wizu-

czowy pobudza i pomaga zachować

Międzynarodowy Dzień Przytula-

alizacja łagodzi napięcie i sprawia, że

wewnętrzną harmonię, a żółty zabie-

nia – akcja darmowego przytulania,

czujemy się lepiej, bo mamy cel.

zimą w naszym otoczeniu nie powin-

40

spis treści

Zakupy bywają rozrywką, odmładzają jest

też

początkiem


spis treści


ale ciało

fitnessowe

GADŻETY Gymstick – narzędzie opracowane przez Instytut Sportu w fińskim Lahti – to kij z włókna szklanego z przymocowanymi doń dwoma gumami, na końcu których znajdują się pętle. To nic innego jak połączenie laski gimnastycznej z gumowymi pasami do ćwiczeń. Wygląda niepozornie, ale łączy wszystkie zalety tych dobrze znanych narzędzi, jednocześnie dając wiele innych możliwości wykorzystania. – To niezwykle proste i uniwersalne urządzenie. Jest lekkie – nie waży nawet 50 dag – a może pełnić rolę sztangi z kilkudziesięciokilogramowym obciążeniem. Jak to możliwe? Podczas większości ćwiczeń pętle umieszczone na końcach gum zaczepione są o stopy, co pozwala na wykorzystanie własnego ciała jako obciążenia. Jeśli chcemy jeszcze zintensyfikować trening wystarczy nawinąć gumy na kij zwiększając ich napięcie.

W ŚWIECIE FITNESSU WCIĄŻ POJAWIAJĄ SIĘ NOWE GADŻETY. PARADOKSALNIE NAJCIEKAWSZE SĄ TE NAJPROSTSZE, BO SĄ UNIWERSALNE, MOŻNA ICH UŻYWAĆ NA WIELE RÓŻNYCH SPOSOBÓW I PRACOWAĆ NAD WIELOMA PARTIAMI MIĘŚNIOWYMI. I CO NAJLEPSZE... NIGDY SIĘ NIE ZNUDZĄ!

42

Gymstick to idealne urządzenie do treningów – zarówno w klubach, jak i domach, samemu i w parach, a dzięki możliwości dostosowania trudności ćwiczeń, każdy może z niego korzystać.

spis treści


Bosu (Both Sides Up) to innowacja w świecie fitness, która, jak się okazało, daje możliwość wykonywania różnorodnych ćwiczeń w obrębie treningu funkcjonalnego i wzmacniająco-rzeźbiącego. Bosu stymuluje ruchy charakterystyczne dla różnych dziedzin sportu i pomaga w treningu równowagi (tym samym wpływa korzystnie na stabilizację tułowia). Nadaje się do ćwiczeń statycznych i dynamicznych. To, co na pierwszy rzut oka wygląda tak dziwnie, to unikalne połączenie piłki gimnastycznej i stepu. Inaczej mówiąc, z jednej strony mamy elastyczną kopułę, z drugiej zaś sztywną platformę. Ćwicząc z wykorzystaniem bosu można wzmacniać i rzeźbić wszystkie partie mięśniowe – górne, dolne, korpus. Bosu pomoże nam też w treningu prozdrowotnym wzmacniającym mięśnie kręgosłupa lub w strechingu. Możliwości ćwiczeń jest nieskończenie wiele. Można ćwiczyć na jednym lub na dwóch urządzeniach, wchodząc, schodząc, skacząc, klęcząc, balansując… Można ćwiczyć w dowolnym tempie, w przeróżnych pozycjach i na różnych poziomach trudności, samemu lub w parze.

Magic circle - magiczna obręcz to proste urządzenie - zwykłe, gumowe kółko z rączkami, które urozmaica i intensyfikuje ćwiczenia techniki Pilates. Stworzył ją sam Joseph Pilates, który próbował wykorzystywać podczas treningu wiele przedmiotów codziennego użytku i tak pierwowzorem magic circle była metolwa obręcz beczki. Użycie obręczy pomaga zadbać o jakość treningu. W pilatesie najważniejsza jest precyzja wykonywania ćwiczeń. Powtarzane tysiące razy nie przyniosą pożądanych efektów, jeśli będą wykonywane błędnie. Dlatego tak ważna jest koncentracja podczas treningu, poprawne oddychanie i kontrola napięcia mięśni brzucha. Choć niektórym wydaje się to łatwe, wcale takie nie jest (zwłaszcza dla tych, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z pilatesem). Co więcej, bez aktywacji poprzecznego mięśnia brzucha ryzyko doznania kontuzji podczas treningu znacząco rośnie. Uciskanie elastycznej obręczy automatycznie angażuje owe mięśnie stabilizując kręgosłup, dzięki czemu trening jest bezpieczniejszy i skuteczniejszy.

spis treści

43


dookoła świata

NEPA KRAJ POŁOŻONY W BARDZO WYSOKICH GÓRACH Z SUROWYM KLIMATEM I PRZEJRZYSTYM, SŁONECZNYM, BŁĘKITNYM NIEBEM. TAK WYGLĄDAJĄ POCZTÓWKI Z NEPALU, WYOBRAŻENIE EUROPEJCZYKÓW O DACHU ŚWIATA. BYĆ MOŻE W PORZE SUCHEJ. GDY PADA TAM DESZ MONSUNOWY, A TEMPERATURA OSIĄGA PONAD 30OC, BŁOTO I PYŁ POTRAFIĄ PRZESŁONIĆ NAJWYŻSZE GÓRY TEJ ZIEMI. Tekt: Katarzyna Martynuska Zdjęcia: Katarzyna Martynuska/123rf.com

44

spis treści

Flaga Nepalu to jedyna flaga na świecie, która nie ma kształtu czworokąta. Zatwierdzono ją w roku 1963. Trójkąty symbolizują Himalaje oraz dwie główne religie tego kraju: hinduizm i buddyzm. Księżyc i słońce mają symbolizować trwałość kraju.


Po górskich ścieżkach, razem ze swoimi stadami jaków idą mali, chudzi pastuszkowie, o smagłych buziach, odziani w cienkie sweterki mające chronić ich przed surowym, wysokogórskim klimatem. Za nimi podążają owinięte wełnianymi chustami kobiety i dziewczęta, dźwgające na plecach plecione koszyki w mocowaniami zrobionymi z płóciennych pasów zakładanych na głowę. Ich codziennym widokiem są najwyższe góry świata: Mount Everest, Kanczendżonga, Lhotse... Po tych samych, krętych ścieżkach niezmiennie wędrują karawany zagranicznych himalaistów, pragnących zdobywać

AL

Koronę Ziemi... Rzeczywiście, ponad 80% powierzchni kraju pokrywają góry, których średnia wysokość to około 6000 m n.p.m. W północnej części panuje klimat górski. To właśnie na północy rozciąga się główny łańcuch Himalajów – tak zwane Himalaje Wysokie – z najwyższym szczytem świata, Czomolungmą (Mount Everest), który mierzy 8848 m n.p.m., oraz siedmioma innymi ośmiotysięcznikami. Środkową część kraju zajmują z kolei Himalaje Małe o średniej wysokości 2400–4300 m n.p.m. Co ciekawe, mieszkańcy tego kraju rzeczywiście są tak przyzwyczajeni do widoku bardzo wysokich gór, że nie nadają nazwy niczemu, co ma mniej niż 4 tysiące metrów „wzrostu”.

Kiedy pytam, jak nazywa się ta czy

tamta góra, zbywają mnie nonszalanckim: „aaa tam, to jakiś pagórek tylko”. Może i tak jest. Ale ja takiego Nepalu nie widziałam. W lipcu tego roku miałam okazję odwiedzić wschodni region Nepalu nazywany Jhapa. Przez dwa tygodnie mieszkałam w średniej wielkości (jak na nepalskie warunki) miasteczku o nazwie Dhulabari. Ta piętnastotysięczna miejscowość leży u progu Himalajów, ale położona jest na nizinie bardzo płaskiej i bardzo obszernej, a także u wylotu jednej z głównych dróg prowadzących do Indii, a konkretnie do jednego z najbardziej na wschód położonego stanu tego kraju – Bengalu Wschodniego. Wygląd Dhulabari w żaden sposób nie korespondował z moim z potocznym wyobrażeniem o Nepalu. Moje własne wspomnienia to przede wszystkim ulewne i regularne deszcze monsunowe i gorące słońce prażące wilgotne do niemożliwości powietrze - istne tropiki! Zieleń przypominająca nieco egzotyczną dżunglę, z któspis treści

45


dookoła świata rej co i rusz sterczą liście palmowe i wielkie płachty liści bananowców. To trawiaste łąki, po których chodzi niewyobrażalna wręcz ilość kóz, pola ryżowe wieczne zalane niezbędną kałużą wody i dzieciaki taplajce się w rzece, płynącej bardzo szerokim, kamienistym korytem, której wartki nurt w najgłębszym miejscu sięga im po uda. Samo Dhulabari rozciąga się wzduż głównej drogi na dobrych kilkanaście kilometrów, ale ja mieszkałam tuż nad samą rzeką, za którą na przestrzeni

pięciu kilometrów za-

czynała się już strefa przygraniczna z Indiami. Dhulabari to taka wielka, gigantyczna wieś, która ma wiele udogodnień miasta – jest tu duży hotel, restauracje i jadłodajnie czynne długo w noc, sklepy, targi – owocowy, warzywny, ze zwierzętami i mięsem, ubraniowy. Chyba tylko nie ma kina. Mimo wszystko trudno się oprzeć wrażeniu, że jest się poza miastem, może

dobrze

zresztą,

ponieważ

wspomnienia z „prawdziwego” nepalskiego miasta mam straszne.

zatargów, toteż przekraczanie granicy nie nastręczyło nam większych trudności, nie licząc żmudnego wypełniania małych, irytujących karteczek z pytaniami o cel, długość, kierunek i charakter podróży oraz całą gamę informacji osobistych. Ten zwyczaj wzięty został chyba od

Żeby dojechać do Dhulabari posta-

uwielbiających wszelkie formalności

nowiliśmy polecieć najtańszym po-

mieszkańców Indii właśnie. Z indyj-

łączeniem samolotowym do Indii,

sko-nepalskiej granicy zabrał nas do

a stamtąd pociągami i autobusami

Kathmandu mały, niezwykle ciasny

dojechać na wschód Nepalu. Istnieją

autobusik, w którym, siedząc na fo-

oczywiście bezpośrednie połączenia

telu czułam się jakbym była jakimś

lotnicze ze stolicą tego kraju, jed-

wielkoludem, a przecież nie należę do

nak, chyba ze względu na niesłab-

najwyższych kobiet w swojej popula-

nące, a może nawet wzrastające

cji. Z wielkim współczuciem patrzy-

zainteresowanie turystyczne Hima-

łam więc na moich kolegów z Polski,

lajami, są to bardzo drogie przeloty,

którzy nie mogli siedzieć inaczej niż

na które właściwie nie zdarzają się

trzymając nogi w wiecznym skosie,

żadne promocje. Indie i Nepal nie

aby w ogóle zmieścić się na swoim

mają ze sobą żadnych większych

siedzeniu. Można byłoby próbować

46

spis treści

W Nepalu oficjalnym jezykiem narodowym jest nepalski. Jednak posługuje się nim, jako językiem pierwszym jedynie 44,6% społeczęństwa. Inne jezyki, które są pierwszymi jezykami używanym przez Nepalczyków w ich rodzinnych domach to np. nepalski bhasa (Newari), maithili, tharu, gurung, sherpa, kiranti i wiele innych, między nimi także mnogość języków używających mowy rąk i ciała, tak zwanych języków migowych, takich jak: jhankot migowy, jumla migowy czy ghandruk migowy. W sumie w Nepalu mówi się 123 różnymi językami.


spis treści

47


dookoła świata

przespać tych osiem godzin, jakie

traumatycznych wspomnień podróży

dzieliły nas od największego miasta

do Nepalu w ogóle, a to dlatego, że

w Nepalu, położonego na wysokości

poziom głośności na jakim puszcza-

aż 1400 m n.p.m., gdyby nie fakt, że

no tę muzykę (przypominającą mu-

temperatura na zewnątrz wynosiła

zykę indyjską, którą całkiem lubię!)

ok. 35 stopni, w autobusie zaś się-

przekraczał wszelkie dopuszczalne

gała chyba czterdziestu. Siedzący za

normy, a moje na pewno. Nie tylko

kierownicą umieszczoną (indyjskim

nie dało się spać, ale nawet zwyczaj-

zwyczajem) po prawej stronie au-

nie rozmawiać, czy skupić myśli na

tobusu, bardzo młody chłopak, ra-

czymkolwiek innym. Żadne prośby

zem ze swoimi kolegami siedzącymi

i groźby nie dawały rezultatu i to nie

wokół niego, zdawał się traktować

dlatego, że kierujący był niegrzeczny

tę podróż jako okazję do rozkręce-

czy nie rozumiał po angielskiegu, ale

nia w jadącym wąską, krętą dróżką

dlatego, że ogromnie wręcz zależało

górską pojeździe imprezy stulecia.

mu na zapewenieniu pasażerom jak

Wspomnienie oprawy muzycznej tej

najmilszych doznań w czasie jazdy.

podróży jest jednym z najbardziej

Synonimem miłej podróży w Nepalu

48

spis treści

W Nepalu 81,3% ludności wyznaje hinduzim, co czyni ten kraj państwem z najwyższym odsetkiem hinduistów na świecie. Buddyzm jest historycznie łączony z kulturą Nepalu, ale wyznaje go jedynie 9% społeczeństwa. Trzecią co do wielkości mniejszością religijną w Neaplu jest islam, który wyznaje 4,4%. Resztę wyznawców w kraju stanowią kiratyści (Kirat to jedno z tradycyjnych plemion Nepalu), chrześcijanie i animiści.


wydaje się być odpowiednio głośno

thmandu jest miejscem, które ko-

grająca w autobusie muzyka.

niecznie chcę odwiedzić jeszcze raz!

Wjazd do Kathmandu i pierwsze

Równie mocno chciałabym powró-

wrażenia z miasta były absolutnie

cić jeszcze do mojego przyjaznego,

rozczarowujące. Może dlatego, że

cichego Dhulabari, w którym czu-

Nepal w porze letniej jest krajem

łam się zupełnie jak na wiejskich

objętym pogodą monsunową, co nie

wakacjach. Wieś nepalska wygląda

tylko oznacza regularnie padające,

i pachnie bardzo podobnie jak pol-

bardzo obfite i nagłe deszcze, ale

ska wieś w czasie gorącego, par-

również wiecznie zamglone lub za-

nego, burzowego lata. Tylko ludzie

chmurzone, białe lub szare niebo.

nieco inaczej wyglądają... Kobiety

Znane z inetrnetu panoramy miasta

noszą się z indyjska, choć częściej

można zapewne ujrzeć w okresie

można zobaczyć je w tak zwanych

zimowym, kiedy chmury rozpływa-

pendżabach, czyli ubraniu popular-

ją się zupełnie, odsłaniając piękne,

nym wśród Indyjek w północnej czę-

górskie widoki. Ja jednak pamiętam

ści tego sąsiedniego kraju. Kolorowy

przede wszystkim przerażającą ilość

zestaw składa się z tuniki o krótkich

pyłu, który zatykał nos i gardło, oraz

rękawach, sięgającej kolan oraz ob-

miekszańców zasłaniających twarze

szernych spodni w tym samym od-

maseczkami oraz potoki błota (pa-

cieniu lub kolorze kontrastującym

dające deszcze rozmywają ziemne

z tuniką, marszczonych na biodrach.

drogi, które równie szybko wysycha-

Nepalki noszą również na ramionach

ją w ostrym, gorącym słońcu, a to

szale, ale nie są w tym tak ortodok-

co przed chwilą było błotem, wnet

syjne, jak Indyjki – można bez ko-

unosi się w postaci pyłu). Dlatego już

snekwencji wyjść na ulicę bez szala.

wjeżdżając do Kathmandu, postano-

Obserwując mieszkanki Dhulabari

wiliśmy opuścić je jak najszybciej.

przypomniałam sobie też dosłow-

Mimo wszystko, miasto jest napraw-

ne znaczenie słowa „parasol“ – to

dę godne uwagi. Ma dużo pięknych

przecież przedmiot chroniący przed

zakamarków, świątyń i świątynek

słońcem! Ileż razy z ulgą chowałam

oraz bardzo urokliwą starą część

się w niewielkim kółku cienia, jaki

którym poznawano, że należymy

z mnóstwem sklepików, restauracji

dawała ta rozpięta na cienkich dru-

do najwyższej kasty, jak wszyscy

i interesującej, starej drewnianej za-

tach konstrukcja... Panowie w Dhu-

obcokrajowcy.

budowy. Jest to miejsce zdecydowa-

labari, podobnie jak ci w Indiach,

niem było dla nas dowiedzieć się, że

nie oswojone z obecnością turystów.

wyglądają już bardziej europejsko.

w Nepalu, podobnie jak nieoficjalnie

Bez problemu można dogadać się

Żeby być modnym Nepalczykiem

w Indiach, wciąż liczy się do jakiej

po angielsku a także znaleźć mnó-

wystarczy załóżyć koszulkę polo lub

kasty kto należy. Z jednej strony,

stwo ciekawych pamiątek, ubrań

płócienną koszulę i obcisłe, najlepiej

wszędzie przyjmowana bardzo cie-

(także sportowych), biżuterii i wy-

przetarte w wielu miejscach jeansy.

pło i z uśmiechem, nigdy nie byłam

robów regionalnych. Mimo trudności

Nie sposób było jednak schować się

pewna, czy to dlatego, że jestem

z zaopatrzeniem w prąd (w mieście

w tłumie mieszkańców miasteczka

gościem, czy dlatego, że mam białą

wieczorem co chwilę gaśnie światło

przemierzających

ulice

skórę i jest zaszczytem dla Nepaal-

i umierają komputery z Interene-

– od razu rzucał się w oczy wszyst-

czyka pokazać się w mojej obecno-

tem) oraz ciasnoty i hałasu – Ka-

kich nasz niezwykły kolor skóry, po

ści na mieście.

sklepowe

spis treści

Wielkim

zdziwie-

49


UGOTOW na zielono

JESTEŚMY UGOTOWANI - TAK SKOMENTOWAŁ GWAŁTOWNIE POGARSZAJĄCĄ SIĘ SYTUACJĘ KLIMATYCZNĄ DR JASON BOX Z UNIWERSYTETU SZTOKHOLMSKIEGO. Tekst: Weronika Dębowska To była niezwykle ekspresyjna, niepozbawiona mocnych, ocenzurowanych w większości mediów słów wypowiedź światowej sławy klimatologa i glacjologa dr Jasona Boxa.

Już od dawna klimatolodzy są zgodni, że najniebezpieczniejszym gazem cieplarnianym jest metan, którego wpływ na ocieplenie klimatu jest ponad 20-krotnie silniejsze niż owianego złą sławą dwutlenku węgla.

Jesteśmy ugotowani – takie było sedno jego niespotykanie ostrego komentarza dotyczącego odkrycia naukowców z Uniwersytetu Sztokholmskiego. Badacze zajmujący się globalnym ociepleniem zaobserwowali, że wydobywający się z oceanów metan dociera do powierzchni wody i dostaje się do atmosfery. To bardzo niepokojące zjawisko dotychczas nie miało miejsca. Jak dotąd naukowcy byli przekonani, że cząsteczki gazu rozpadają się zanim zdołają dotrzeć do powierzchni ziemi, a organizmy zamieszkujące wody oceaniczne skutecznie neutralizują niebezpieczną substancję. Metan - tykająca bomba zegarowa Skąd metan w oceanicznym dnie? Cząstki tego gazu

50

produkowane są przez bakterie w procesie fermentacji beztlenowej. Jego pokłady gromadzą się w oceanach od dziesiątek milionów lat w postaci hydratów metanu – podobnych do kawałków styropianu kryształów wody i metanu. Struktura hydratu przypomina klatkę – krystaliczny szkielet utworzony z cząsteczek wody więzi molekuły metanu. Hydraty są stabilne w określonych warunkach – przy dużym ciśnieniu i niskiej temperaturze. Rosnąca temperatura wód oceanów destabilizuje kryształy i przyspiesza uwalnianie się niebezpiecznego gazu. spis treści


WANI

Ten drzemiący smok, którego długo prowokowaliśmy, właśnie się przebudził - powiedział w jednym z wywiadów dr Box. Stwierdził też, że odkryte zjawisko podziała jak katalizator zmian klimatycznych znacznie silniej i szybciej niż się tego spodziewamy. Może ja uniknę klimatycznej zagłady Ziemi, ale moja mała córeczka już nie - dodał. Klimatyczna apokalipsa. Czy to już? Niezwykle pesymistyczna wizja dr Boxa przeraża, jednak klimatolodzy wciąż nie są zgodni co do tempa zachodzących zmian. Prognozy są różne, ale skutki postępującego ocieplenia widać już dziś. Mijający rok 2014 był rekordowo ciepły – październik to szósty miesiąc w tym roku z rekordowo wysoką temperaturą. Choć w Polsce nie mamy do czynienia z ekstremalnymi zjawiskami pogodowymi, są miejsca na świecie, które już teraz boleśnie doświadczają negatywnych skutków globalnych zmian klimatycznych. Sucho, suszej... Najbardziej oczywistym następstwem rosnącej temperatury są susze i pustynnienie. Według amerykańskiego Narodowego Centrum Badań Atmosfery (ang. National Center for Atmospheric Research (NCAR)) od lat 70-tych zeszłego wieku powierzchnia terenów dotkniętych suszą uległa podwojeniu. Ostatnie dane mówią, że ok. 1,1 mld ludzi żyje bez bezpośredniego dostępu do wody pitnej, a ponad 2,4 mld nie ma w związku z tym zapewnionej odpowiedniej higieny osobistej. Z powodu braku dostępu do wody cierpią głównie kraje środkowej Afryki, Australia i wschodnia Azja. Zjawisko to dotyka coraz więcej obszarów - także Hiszpanię i Amazonię. Z trudnościami

A to powoduje nakręcania się śmiertelnej spirali. Już od dawna klimatolodzy są zgodni, że to wcale nie dwutlenek węgla jest największym zagrożeniem. Najniebezpieczniejszym gazem cieplarnianym jest właśnie metan, którego wpływ na ocieplenie klimatu jest ponad 20-krotnie silniejsze niż owianego złą sławą dwutlenku węgla. Od wczesnych lat 90-tych świat stara się obniżyć emisję tego metanu. W ciągu ponad 20 lat udało się ją ograni-

z dostępem do wody pitnej borykają się też mieszkańcy najbiedniejszego kraju świata - Bangladeszu. Jednak w tym przypadku bezpośrednia przyczyna tego problemu jest zgoła inna. Kraj ten coraz częściej nawiedzają sztormy i cyklony, które zalewają wodą morską obszerne tereny sprawiając, że woda słona przedostaje się do słodkiej, a ta przestaje być zdatna do picia. Coraz więcej wody

czyć o ok. 10% - to jednak zbyt mało w świetle nowego

Podczas, gdy coraz więcej terenów dotyka susza, inne

odkrycia.

są zagrożone rozległymi i częstymi powodziami. Strefy, spis treści

51


na zielono

Według ostatnich badań aż 1,1 mld ludzi nie ma bezpośredniego dostępu do wody pitnej, a aż 2,4 mld nie ma z tego powodu zapewnionej odpowiedniej higieny osobistej. Podczas gdy jedne obszary pustynnieją, inne są narażone na coraz częstsze w których temperatura i coraz rozleglejsze rośnie najszybciej (propowodzie. ces ten zachodzi w różnym

tempie na różnych obszarach globu) to okolice biegunów. Topnienie lodów Antarktyki i Antarktydy, a także Grenlandii powodują wzrost poziomu wód w oceanach, a to zwiększa ryzyko wystąpienia powodzi na najniżej położonych terenach oraz obszarach leżących w deltach dużych rzek. Wzrost poziomu wód widoczny jest już m.in. na Florydzie i na wyspach Oceanu Spokojnego. Wielka migracja To właśnie na rajskich wyspach Pacyfiku po raz pierwszy doszło do migracji klimatycznej. Mieszkańcy nadmorskich wiosek zmuszeni byli do przesiedlania się w głąb kraju w rejony wyżej położone, gdyż podnoszący się poziom wód znacznie zwiększył ryzyko wystąpienia ekstremalnych zjawisk, w wyniku których ich osady mogły zniknąć w mgnieniu oka. Pustynnienie i susze zaś powodują, że każdego roku zmusza do migracji ogromne masy spragnionej i głodnej ludności w środkowej Afryce. Nie tylko ludzie

się w kierunku biegunów w poszukiwaniu wód o niższej temperaturze i niezmienionym składzie chemicznym. Często przemierzają tysiące kilometrów. Przykładem obszaru, gdzie przemieszczają się liczne gatunki zwierząt lądowych jest Australia. Zwierzęta zaczęły szukać lepszych warunków, przenosząc się na większe wysokości albo dalej na południe. Niektóre gatunki roślin i zwierząt nie są jednak w stanie pokonywać dużych odległości, inne nie ruszą się ani trochę - mówi Kristen Williams – geograf i ekolog zaangażowany w badanie wpływu zmian klimatycznych na zwierzęta zamieszkujące Australię. To będzie nas drogo kosztować Eksperci ONZ już szacują koszty związane z ociepleniem klimatu. Według wyliczeń w roku 2050 straty Państw UE mogą przekroczyć 17 mld euro. Zmiany klimatyczne dotkną branże turystyczną – linia brzegowa Morza Śródziemnego może przesunąć się nawet o 40 m w głąb lądu, powodując zatopienie portów i plaż. Ucierpi też rolnictwo, a wraz z nim cała gospodarka. Ale nie zapominajmy, że największych strat – miliardów ofiara susz – wysokich temperatur, głodu i pragnienia – katastrofalnych

Także zwierzęta cierpią z powodu ocieplenia klimatu.

w skutkach powodzi, cyklonów i sztormów, szalejących

Zmiana temperatury zmusza i je do zmiany miejsca za-

chorób tropikalnych i pasożytniczych oraz ginących ga-

mieszkania. Zwierzęta morskie masowo przemieszczają

tunków roślin i zwierząt – nie da się wycenić.

52


53


polecamy GRZECZNA TO JUŻ BYŁAM czyli kobiecy przewodnik po seksie Joanna Keszka Wydawnictwo Pascal Jesteś kobietą? Przyznajesz się do tego, że w twoim życiu też jest seks? Do tego nie daj boże, chodzi Ci po głowie doszukiwanie się w seksie przyjemności także dla siebie, zamiast skupiania się na tym, żeby nie stracić reputacji i zadowolić faceta? W naszym kraju nad Wisłą nie oczekuj fanfar za takie „fanaberie”. Bądź pewna, że zawsze znajdzie się osoba, która wezwie Cię do zachowania „rozsądku”, a przynajmniej „resztek reputacji, jakie ci jeszcze zostały”. Bój się, bo prędzej czy później ktoś wykorzysta przeciw tobie fakt, że ciekawi Cię własna seksualność. Zarzuci ci, że jesteś: niewyżyta, wulgarna, niezrównoważona, niemoralna, niepoważna i winna wszystkich złych rzeczy, jakie Ci się w życiu zdarzają. W taki sposób nasze konserwatywne społeczeństwo wciąż przypomina kobietom, że nie zasługujemy na funkcjonowanie w życiu i w seksie na swoich własnych zasadach.

cia. Kobiety, które lubią seks, potrafią zatroszczyć się nie tylko o potrzeby kochanka, ale także poprosić o to, na co same mają ochotę. I nie nabierają się na kłamliwe opowieści pod hasłem, że „porządnej kobiecie to nie wypada”. Bo wiedzą, że: nasze ciała należą do nas, a nasze wybory seksualne to nasza sprawa i nikomu nic do tego!

Dlatego napisałam tę książkę – bo mam już serdecznie dosyć tego, że kobieca seksualność jest nieustannie negowana, tłamszona, albo staje się przedmiotem taniego moralizatorstwa - wyznaje autorka. „Grzeczna to już byłam” to pierwsza w Polsce książka, która stoi bezczelnie po stronie kobiet, które lubią lub mają ochotę polubić: siebie, swoje ciało i seks. Seksualność to część bycia człowiekiem. A radość z seksu to element radości z ży-

Dowiesz się z niej nie tylko o tym, jak stać mocno po swojej stronie w życiu i w sypialni, i jak mieć więcej dobrego i zabawnego seksu. To poradnik na każdą kobiecą erotyczną okazję: od ćwiczeń mięśni Kegla i wyboru kulek gejszy, po umiejętność prowadzenia nienagannej rozmowy na temat seksu, od pomysłów na znalezienie odpowiedniego kandydata na kochanka, po naukę pisania własnych scenariuszy erotycznych.

„Grzeczna to już byłam, czyli kobiecy przewodnik po seksie” to książka dla wszystkich kobiet, które chcą odkrywać i cieszyć się swoją seksualnością i mają już dość czekania, aż ktoś podaruje im przyjemność z seksu (bo domyśliły się już, że mogą się jej nie doczekać). Dla kobiet, które same chcą sięgnąć po to, na co naprawdę, naprawdę mają ochotę i co uważają, że może być dla nich przyjemne i dobre. I dla wszystkich mężczyzn, którzy chcieliby poznać to, czego pragną kobiety.

Joanna Keszka – ekspertka w dziedzinie kobiecej seksualności, pisarka scenariuszy erotycznych i nieustraszona testerka wibratorów, redaktorka naczelna Barbarella.pl „Najseksowniejszy portal dla kobiet”, prowadzi butik LoveStore.Barbarella.pl - „Pierwszy w Polsce LoveStore dla kobiet i dla par”, ul. Hoża 57 lok 1B, Warszawa. „Wspieram kobiety w pozwalaniu sobie na więcej, w seksie i w życiu”.

54

spis treści


WNUCZKA OD ORZECHÓW Małgorzata Musierowicz Wydawnictwo Akapit Press

DYSKRETNY BOHATER Mario Vargas Llosa Wydawnictwo Znak Don Rigoberto i jego zmysłowa Lukrecja jak zawsze spędzają całe dnie w łóżku, nie wiedzą więc nic o niewidzialnym przyjacielu ich syna. Sierżant Lituma prowadzi śledztwo w sprawie szantażowania lokalnego przedsiębiorcy, walczącego nie tylko o dobre imię, ale i o kochankę, za którą oddałby życie. W zupełnie innej części Peru pewien biznesmen płata wszystkim szatańskiego figla. Jego synowie nie cofną się przed niczym, by przejąć majątek, a on – w objęciach pewnej kobiety – tworzy perfidny plan zemsty. Peru to niekończąca się gra, życie pełne intryg i perwersji. Tutaj miłość i zdrada noszą jedno imię, a historie postaci splatają się w zaskakujący sposób. Tylko kto w tym wszystkim jest dyskretnym bohaterem.

Małgorzaty Musierowicz z pewnością nikomu przedstawiać nie trzeba. Jedna z najbardziej lubianych i rozpoznawalnych autorek młodzieżowych i dziecięcych w Polsce. To na jej niezapomnianych książkach wychowały się niezliczone rzesze czytelników. Bo kto nie zna choćby słynnej Jeżycjady? Każdy z nas ma swoje ulubione tomy tego ponadczasowego cyklu. Małgorzata Musierowicz pisze w niepowtarzalnym stylu i choć tematyka jej książek dotyczy najczęściej codziennego życia, to jednak potrafi ona nadać im ten szczególny urok i klimat. „Wnuczka do orzechów” już sam tytuł zwiastuje, że jak zwykle będzie bardzo interesująco i mega zabawnie. I nie obejdzie się bez wszechobecnych perypetii.

GNIEW Zygmunt Miłoszewski Wydawnictwo W.A.B. Finał kryminalnej trylogii z prokuratorem Teodorem Szackim!

DWÓR W RADONIACH Historia Janeczki Beata Korzeniowska-Matraszek Stowarzyszenie Działań Twórczych „Parabuch” W 1840 r. Piotr Folkierski stawia we wsi Radonie pod Grodziskiem Mazowieckim klasycystyczny dwór, który przez następny wiek wielokrotnie zmienia właścicieli. Prawie 100 lat później do dworu wprowadzają się Jan i Maria Chrzanowscy. Wkrótce na świat przychodzi ich córeczka Janeczka. Przez trzynaście lat Chrzanowscy tworzą tam wymarzony przez siebie dom. Jednak w 1945 r. w wyniku wywłaszczenia tracą posiadłość.

Szacki mieszka w Olsztynie. Paskudna jesienna pogoda i trudne relacje rodzinne zajmują go bardziej niż kolejne błahe śledztwa. Do czasu. Teodor Szacki zostaje wezwany do zrujnowanego bunkra koło poniemieckiego szpitala miejskiego. W czasie robót drogowych odnaleziono tam stary szkielet. Szacki bezrefleksyjnie „odfajkowuje Niemca”, jak się tutaj nazywa wojenne szczątki.

Nie przypuszcza, że to, co wydawało się końcem rutynowej procedury, jest początkiem najtrudniejszej sprawy w jego prokuratorskiej karierze, która okaże się ostatnim dochodzeniem prokuratora Szackiego.

Mijają lata i dwór w Radoniach powoli popada w ruinę. 70 lat później, nieżyjąca już Janeczka Chrzanowska łączy więzami przyjaźni swoją siostrę, której nigdy nie znała i nowych właścicieli dworu, którym udało się ocalić go od zapomnienia.

spis treści

5555


zdrowie TRENDY W DIECIE Zimą organizm cierpi na niedobór witamin i minerałów. Z powodu małej ilości światła mamy deficyt witaminy D, a zimą bardzo jej potrzebujemy. Witamina D odpowiada za odporność organizmu, ponieważ bierze udział w reakcji immunologicznej organizmu. Naukowcy twierdzą, że witamina D jest ważniejsza nawet od witaminy C. Kiedy zimą brakuje słońca, które stymuluje produkcję witaminy w organizmie, trzeba urozmaicić dietę. Brakującą witaminę znajdziemy w produktach mlecznych, np. mleku i maśle: im chudsze, tym mniej witaminy D, ponieważ rozpuszcza się ona w tłuszczach. Dlatego

produkty

muszą

ZIMĄ CHORUJEMY CZĘŚCIEJ NIŻ LATEM. TO PORA PRZEZIĘBIEŃ I GRYPY, DLATEGO TRZEBA BARDZIEJ DBAĆ O SIEBIE I WZMOCNIĆ ODPORNOŚĆ. WARTO ZMIENIĆ DIETĘ I NIE REZYGNOWAĆ Z AKTYWNOŚCI. BO NAJGORSZE, CO MOŻEMY ZROBIĆ, TO ZANIEDBAĆ KONDYCJĘ. Tekst: Wioleta Nowicka

zawierać

przynajmniej 1,5 procent tłuszczu. Witamina D jest również obecna w tłustych rybach morskich: łososiu, makreli, szprocie, sardynkach i śledźu oraz w tuńczyku i dorszu, w grzybach: podgrzybkach, kurkach, pieczarkach i borowikach oraz żółtku z jajek, wątróbce zwierzęcej i żółtym serze. Witamina D ułatwia także przyswajanie wapnia. Ale co za dużo to niezdrowo – także nadmiar witamin może wpływać niekorzystnie na funkcjonowanie organizmu.

DLA ODPORNOŚCI OBOK WITAMINY C RÓWNIEŻ WAŻNA JEST WITAMINA D. W OKRESIE ZIMOWYM, JEJ BRAKI UZUPEŁNIĆ MOŻEMY SPOŻYWAJĄC PRODUKTY MLECZNE, NP. MLEKO I MASŁO.

BĄDŹ ZDR 56

spis treści


ZIMĄ NAJBARDZIEJ BRAKUJE OWOCÓW I WARZYW SEZONOWYCH. MOŻNA JE ZASTĄPIĆ EGZOTYCZNYMI OWOCAMI CYTRUSOWYMI I MROŻONKAMI.

Zimą najbardziej brakuje owoców i wa-

wać ze sportu, dzięki któremu organizm

rzyw sezonowych. Można je zastąpić

ma więcej tlenu i endorfin, hormonów

egzotycznymi owocami cytrusowymi

szczęścia. Każda forma aktywności jest do-

i mrożonkami. Zima to najlepszy czas na

bra: pływanie, aerobik, chodzenie do siłow-

owoce cytrusowe, które teraz są świeże

ni, gimnastyka i taniec. Tylko zimą może-

oraz pełne witamin i minerałów. Zalicza-

my wybrać się na narty, snowboard, łyżwy

my do nich np. pomarańcze, mandarynki,

albo sanki. Łyżwy poprawiają kondycję fi-

cytryny i czerwone grejpfruty. Już jedna pomarańcza, albo dwie mandarynki wystarczą, żeby pokryć zapotrzebowanie na witaminę C. Cytrusy wykorzystamy też w leczeniu i aromaterapii. Przy drapaniu i bólu gardła pijmy wodę z dodatkiem soku z cytryny, a dla poprawy nastroju wykorzystajmy olejki eteryczne: pomarańczowy i mandarynkowy. Mrożonki mają prawie tyle samo wartości odżywczych, co świeże warzywa. Zamrażane tracą około 15 proc. witaminy C. Najwięcej tracą w trakcie powolnego rozmrażania, bo nawet 50 proc. Dlatego lepiej włożyć je do wrzątku i ugotować. Naszą odporność poprawiają również kiszone warzywa, głównie kapusta i ogórki. Podczas kiszenia witaminy i sole mineralne przenikają do soku, dlatego ten również jest wartościowy ZIMOWA AKTYWNOŚĆ

zyczną, ale wymagają umiejętności zachowania równowagi i opanowania lęku przed urazami. Narty, jako jeden z najpopularniejszych sportów zimowych, pomaga spalić około 600 kalorii w godzinę. Natomiast snowboard, który staje się coraz bardziej popularny, angażuje prawie wszystkie mięśnie i dostarcza gigantycznej dawki adrenaliny. Zimą nie trzeba także rezygnować z nording walking. Szybki marsz w połączeniu z kijkami narciarskimi pozwala spalić nawet 4 razy więcej kalorii niż podczas zwykłego marszu lub spaceru i angażuje więcej mięśni. Dodatkowo poprawia pracę układu krwionośnego i wzmacnia kręgosłup. Przebywanie na świeżym powietrzu poprawia również odporność. Alternatywą są ćwiczenia w domu na przyrządach gimnastycznych, np. na rowerze stacjonarnym lub kupienie DVD z zestawem ćwiczeń do

Zimą najłatwiej o depresję, a sprzyja jej

domowych treningów. A najlepszy sposób

nieprzyjemna aura, niedobór słońca i kolo-

to zapisanie się na siłownię i basen. Każda

rów oraz zimowe leniuchowanie. Dlate-

forma aktywności wzmocni nasz orga-

go zwłaszcza zimą nie możemy rezygno-

nizm i odporność!

RÓW zimą spis treści

57


NADM I ERNE 58

i ich k

K I LO G R A M Y

zdrowie

STAŁY, PODNIESIONY POZIOM GLUKOZY WE KRWI I NIEBEZPIECZNE DLA ŻYCIA, GWAŁTOWNE SKOKI STĘŻENIA GLUKOZY - TO CUKRZYCA, CZĘSTO DRAMATYCZNA KONSEKWENCJA NADMIERNEJ OTYŁOŚCI I BRAKU AKTYWNOŚCI FIZYCZNEJ. A FINAŁ? USZKODZENIA NEREK, UKŁADU KRĄŻENIA, WZROKU, AMPUTACJA NÓG Z POWODU STOPY CUKRZYCOWEJ…

spis treści


konsekwencje Otyłość To zaburzenie przemiany materii spowodowane między innymi nadmierną podażą energii (kalorii) zawartej w pokarmach w stosunku do zapotrzebowania organizmu. W efekcie dochodzi do zwiększenia magazynowania nadmiaru energii w postaci tkanki tłuszczowej. Zatem zjadając więcej niż potrzebujemy, magazynujemy nadmiar dostarczonych kalorii w postaci tłuszczu. Nie chodzi tu tylko o spożywanie tłustych potraw, ale także produktów wysoce przetworzonych, cukrów prostych, słodyczy i słodkich napojów. Otyłość jest zagrożeniem dla naszego zdrowia i życia, gdyż zwiększa ryzyko nadciśnienia, choroby wieńcowej, żylaków, udaru mózgu, nowotworów, niepłodności, a nawet chorób psychicznych. Badania przeprowadzone przez Światową Organizację Zdrowia pokazały, że problem nadwagi dotyczy 50-75% populacji kobiet i mężczyzn.

Jak samemu sprawdzić czy nie

na tzw. „jabłuszko”. Towarzyszy jej

runkach prawidłowych tłuszcz stano-

jesteśmy już otyli?

większe ryzyko wystąpienia zabu-

wi około 15% masy ciała. O otyłości

rzeń

Aby uniknąć otyłości lub przynajmniej oceniać jej narastanie należy oprócz regularnej kontroli wagi i stałego pomiaru ciśnienia określać także swój: 1. Współczynnik masy ciała, BMI (ang. Body Mass Index), który odnosi wzrost do masy ciała. Jest stosunkiem masy ciała w kilogramach do wysokości w metrach podniesionych do kwadratu. Prawidłowa wartość BMI wynosi 18,5-24,9. Wartość 25-29,9 wskazuje

na

nadwagę,

nadciśnienia,

mówimy wówczas, gdy tkanka tłusz-

choroby wieńcowej, a także cukrzycy

metabolicznych,

czowa stanowi więcej niż 25% masy

i niepłodności u kobiet i mężczyzn.

ciała u mężczyzn i 30% masy ciała

Inną jest otyłość kobieca, gynoidal-

u kobiet.

na tzw. „gruszka”, która polega na zlokalizowaniu

tkanki

tłuszczowej

w okolicy bioder i pośladków. Otyłość typu męskiego stwierdzana jest przy

WHR>1.00

u mężczyzn

lub

WHR>0.80 u kobiet, natomiast otyłość kobieca przy WHR<0.50 u mężczyzn i WHR<0.80 u kobiet.

natomiast

3. Poziom tkanki tłuszczowej, któ-

wartość BMI przekraczająca 30 mówi

ry możemy mierzyć w domu za po-

już o otyłości.

mocą prostych przyrządów lub bar-

2. Wskaźnik WHR (ang. Waist/Hip Ratio), stosunek obwodu talii do obwodu bioder, który służy do określenia rozmieszczenia tkanki tłuszczowej i typu otyłości. Otyłość brzuszna to otyłość typu męskiego, androidal-

dziej

zaawansowanymi

aparatami

w placówkach służby zdrowia. W wa-

Cukrzyca To choroba metaboliczna spowodowana brakiem lub nieprawidłowym działaniem insuliny (hormonu wydzielanego przez trzustkę) z przewlekłym, wysokim stężeniem glukozy we krwi (hiperglikemią). Wykorzystanie glukozy jako źródła energii wymaga odpowiedniej ilości prawidłowo działającej insuliny. Cukrzyca typu 1 wynika ze zniszczenia komórek trzustki wytwarzających insulinę, przez me-

Wskaźnik BMI mówi o prawidłowej masie ciała w stosunku do wzrostu. WHR zaś służy do określenia rozmieszczenia tkanki tłuszczowej. Przy otyłości brzusznej (figura typu "jabłko") ryzyko cukrzycy jest większe.

spis treści

59


zdrowie chanizmy autoimmunizacyjne orga-

Badania laboratoryjne dla osób

dów, a w konsekwencji powikłania

nizmu (agresję wobec własnych tka-

otyłych i potencjalnych cukrzyków

cukrzycy, które prowadzą często do

nek), co prowadzi do bezwzględnego niedoboru insuliny. Cukrzyca typu 2, która stanowi do 95% wszystkich przypadków cukrzycy, spowodowana jest niewrażliwością organizmu na wytwarzaną przez siebie insulinę, a w mniejszym zakresie niedoborem insuliny.

Otyłość połączona z brakiem aktywności fizycznej powoduje oporność organizmu na insulinę. Ta z kolei

1. Badanie poziomu glukozy we krwi na czczo

nego stężenia insuliny i równocześnie glukozy. Podniesiony poziom glukozy powoduje uszkodzenia wielu narzą-

rozwoju cukrzycy to stałe uczucie pragnienia, częste oddawanie moczu (wielomocz), utrata masy ciała, zwiększony apetyt (napady „wilczego” głodu), senność, ogólne osłabienie, stany zapalne narządów moczowo-płciowych (często odczuwane jako swędzenie w okolicy intymnych okolic ciała), a także zmiany skórne (np. niegojące się nadżerki i pęknięcia śluzówki narządów płciowych).

śpiesza miażdżycę, która należy do mechanizmów leżących u podstaw choroby niedokrwiennej serca, jej dramatycznego wariantu w postaci zawału mięśnia sercowego, udaru mózgu i choroby naczyniowej kończyn dolnych. W Polsce zanotowanych jest 2,5 mln chorych na cukrzycę i dwa razy tyle ze stanem przed cukrzycowym, co powoduje, że prawie 8 milionów naszych rodaków dotkniętych

-naczyniowa, udary mózgu).

sprawia, że dochodzi do podwyższo-

Objawy, które wskazują na możliwość

Trzeba pamiętać, że cukrzyca przy-

fatalnych skutków (śmierć sercowo-

Objawy, które wskazują na możliwość rozwoju cukrzycy to stałe uczucie pragnienia, częste oddawanie moczu, utrata masy ciała, zwiększony apetyt, senność, ogólne osłabienie, stany zapalne narządów moczowopłciowych, a także zmiany skórne.

jest problemem zaburzeń gospodarki węglowodanowej ustroju. Przyczyną tego stanu rzeczy są znaczne zmiany stylu życia: mniejsza aktywność fizyczna, związana z urbanizacją i nieracjonalne odżywianie się, tj. zbyt kaloryczne i zbyt przetworzone z ciągle wzrastającą rolą fast food’u.

60 więcej na: http://www.diag.pl/

Powinno być wykonywane przynajmniej raz na 3 lata, a w przypad-


ku osób z tak zwanej grupy ryzyka

proteina o wysokiej gęstości, zwana

stopnia włóknienia wątroby i stop-

(m.in. powyżej 45 roku życia, otyłych,

potocznie dobrym cholesterolem, od-

nia

z nadciśnieniem, mających członków

powiedzialna jest za transport chole-

o podłożu wirusowym (HCV, HBV).

rodziny chorych na cukrzycę) co roku.

sterolu do wątroby. Z kolei LDL (lipo-

Panel badań przydatnych w diagno-

Wykonywane jest na czczo, przynaj-

proteina o niskiej gęstości) to tzw. zły

styce tych schorzeń to FibroTest i Fi-

mniej 8 godzin od ostatniego posiłku

cholesterol, który uczestniczy w po-

broMax. Fibromax dodatkowo ocenia

(optymalnie 12 godzin) z uwzględnie-

wstawaniu

miażdżycowych

stopień stłuszczenia wątroby i sto-

niem soku i kawy. Wyniki mogą wska-

w ścianach tętnic, co prowadzi do

pień aktywności martwiczo-zapalnej

zywać na brak zaburzeń gospodarki

utrudnienia przepływu krwi i zawa-

o podłożu metabolicznym i alkoholo-

węglowodanowej lub na tzw. stan

łu serca lub mózgu, w zależności od

wym. Wyniki badań mogą być wska-

przed cukrzycowy lub cukrzycę.

umiejscowienia zakrzepu.

zaniem do wykonania biopsji wątroby

2. Doustny test tolerancji glukozy

4. Badania biochemiczne wątroby

Test zlecany przez lekarza w przy-

Wątroba osób spożywających zbyt

padku, gdy wynik pomiaru stężenia glukozy na czczo, w dwóch różnych dniach, uplasuje się w przedziale 100-125 mg/dl. W dniu testu należy rano zgłosić się na czczo do laboratorium ogólnopolskiej sieci Diagnostyka. Po pierwszym pobraniu krwi na czczo badanemu zalecane jest wypicie 75 g glukozy rozpuszczonej w wodzie. Drugie pobranie krwi dokonywane jest po dwugodzinnym okresie oczekiwania w pozycji siedzącej, w poczekalni punktu pobrań (należy unikać ruchu i wysiłku, a przede wszystkim pozostać na czczo). Badanie polega na monitorowaniu reakcji organizmu na podaną glukozę. Określa się szybkość wydzielania insuliny po podaniu glukozy i jej wpływ na poziom glukozy w krwi badanego. Wynik testu pozwala na stwierdzenie ewentualnej insulino oporności, która jest jedną z przyczyn cukrzycy typu 1 i 2. 3. Lipidogram

blaszek

dużo tłuszczu lub nadużywających alkoholu może ulegać uszkodzeniu.

aktywności

martwiczo-zapalnej

będącej badaniem rozstrzygającym. 5. Inne badania istotne w diagnostyce i monitorowaniu leczenia cukrzycy to pomiar:

W ocenie stanu komórek wątroby

• stężenia insuliny – badanie zaleca-

(hepatocytów) pomocne jest usta-

ne w celu oceny ryzyka miażdżycy,

lenie aktywności tzw. enzymów wątrobowych. W wyniku uszkodzenia hepatocytów (przy niedotlenieniu lub pod wpływem działania toksyn lub wirusów) wzrasta aktywność enzymów wątrobowych uwalnianych z he-

chorób niedokrwiennych serca i nadciśnienia, • peptydu C – odzwierciedla rzeczywistą ilość insuliny wytwarzanej w organizmie,

patocytów do krwi. Badanie stopnia

• glikowanej hemoglobiny (HbA1c)

uszkodzenia komórek wątrobowych

polega na zmierzeniu we krwi ak-

w okresie 3-4 miesięcy poprzedzają-

tywności ALT (Alat, aminotransferazy

cym badanie, jest retrospektywnym

alaninowej), AST (Aspat, aminotrans-

wskaźnikiem glikemii oraz wskaźni-

ferazy asparaginianowej), ALP (fosfa-

kiem rozwoju przewlekłych powikłań

tazy zasadowej, inaczej alkalicznej),

cukrzycy,

BIL (Bilirubiny całkowitej) i GGTP (Gamma-glutamylotransferazy). Badania te są objęte historyczną nazwą próby wątrobowe i, gdy są wykony-

odzwierciedla

fruktozaminy

stężenie

glukozy

wykonywany

w przypadku chorych na niestabilną cukrzycę,

wane łącznie, badany powinien być

• ciał ketonowych w moczu - stoso-

na czczo.

wany szczególnie w monitorowaniu

Kolejne fazy uszkodzenia wątroby

leczenia cukrzycy typu 1,

Lipidogram oznaczany jest w celu

mogą prowadzić do włóknienia wą-

• albuminy w moczu – pozwala na

stwierdzenia dyslipidemii, zaburzeń

troby i w konsekwencji do marsko-

wykrycie minimalnych ilości białka

poziomu trójglicerydów i cholestero-

ści wątroby. Diagnostyka dysponuje

wydalanego z moczem, co jest pierw-

lu, zarówno całkowitego, jak i dwóch

badaniami

szym sygnałem uszkodzenia nerek

jego frakcji. Frakcja HDL, czyli lipo-

pozwalają

biochemicznymi, na

nieinwazyjną

spis treści

które ocenę

w przebiegu cukrzycy.

61


zdrowie

MASZ NIEREGULARNY OKRES, NA TWOJEJ TWARZY ZNOWU POJAWIŁ SIĘ TRĄDZIK, NA CIELE ZAUWAŻYŁAŚ NADMIERNE OWŁOSIENIE, A NA BRZUCHU CORAZ WYRAŹNIEJSZĄ OPONKĘ? A MOŻE BEZSKUTECZNIE PRÓBUJESZ ZAJŚĆ W CIĄŻĘ? BĄDŹ CZUJNA! TAKIE OBJAWY NAJCZĘŚCIEJ TOWARZYSZĄ PCOS, CZYLI ZESPOŁOWI POLICYSTYCZNYCH JAJNIKÓW. NA CZYM POLEGA TA CHOROBA I CZY MOŻNA JĄ WYLECZYĆ?

nadgorliwe 62

JAJNIKI spis treści


Szacuje się, że z PCOS zmaga się od kil-

czającą się skórę, a także nieuzasad-

do dyspozycji metody, które pozwalają

ku do nawet kilkunastu procent kobiet.

nione przybieranie na wadze i otyłość,

zapobiegać skutkom tej choroby. – To

To schorzenie jest obecnie najczęstszą

zwłaszcza brzuszną. Częściej niż u zdro-

przede wszystkim terapia hormonalna,

przyczyną niepłodności, a nieleczone

wych kobiety występują również u nich

której zadaniem jest w pierwszej kolej-

może prowadzić nawet do nowotworu.

pewne schorzenia, na przykład cukrzyca

ności obniżenie poziomu androgenów

Jeśli więc zauważymy u siebie niepoko-

typu 2, nadciśnienie czy choroba wień-

i wyregulowanie cyklu miesięcznego. Na

jące objawy, nie lekceważmy ich.

cowa. Chore na zespół policystycznych

jej efekty trzeba zwykle poczekać kilka

jajników panie są też szczególnie na-

miesięcy – mówi dr n. med. Małgorzata

PCOS, czyli co?

rażone na nowotwory – wymienia dr

Uchman-Musielak ze szpitala Medicover.

W pierwszej fazie cyklu miesięcznego

n. med. Małgorzata Uchman-Musielak

Jeśli kobieta chora na PCOS zmaga się

z wielu pęcherzyków dojrzewających

ze szpitala Medicover. Bardzo istotnym

jednocześnie z nadwagą lub otyłością,

w jajniku zostaje wybrany jeden (tak

problemem są też trudności z zajściem

bardzo ważne jest zadbanie o powrót do

zwany pęcherzyk dominujący). To dzięki

w ciążę. Często to właśnie przez liczne

prawidłowej wagi. W ten sposób norma-

temu w procesie owulacji komórka ja-

nieudane próby zostania mamą kobieta

lizuje się poziom insuliny, dzięki czemu

jowa jest uwalniana i trafia do jajowo-

trafia do lekarza.

zmniejsza się ryzyko zachorowania na

du. W organizmie zdrowej kobiety pozostałe pęcherzyki zanikają. – Inaczej jest w przypadku pań, które chorują na PCOS. U nich brak jest pęcherzyka dominującego, a ponadto pęcherzyki gromadzą się w jajniku tworząc małe cysty – stąd też nazwa choroby. Produkują one w nadmiernej ilości androgeny, czyli męskie hormony płciowe, co hamuje produkcję hormonów żeńskich – tłuma-

Nawet jeśli zauważymy objawy, które mogą wskazywać na PCOS, nie wpa-

cukrzycę, która bardzo często towarzyszy PCOS.

dajmy w panikę. Nie zawsze te symp-

Wiele pań po usłyszeniu diagnozy oba-

tomy oznaczają chorobę. Na przykład

wia się, że przez PCOS nie będzie mogła

u nastolatek nieregularne menstruacje,

mieć dzieci. Dlatego lekarze zwracają

czy trądzik to zupełnie normalne sytu-

uwagę, że także z tego powodu bardzo

acje związane z dojrzewaniem. Nasilone

istotna jest wczesna diagnoza, bo ob-

owłosienie na twarzy, czy ciele również

jawy zespołu policystycznych jajników

nie musi jeszcze oznaczać poważnych

nasilają się z wiekiem i mogą znacząco

problemów ze zdrowiem. Jeśli jednak

czy dr n. med. Małgorzata Uchman-Mu-

utrudniać zajście w ciążę. Dlatego su-

kilka różnych objawów występuje łącz-

gerują, by zmagające się z tą chorobą

sielak, ginekolog ze szpitala Medicover.

nie, warto zgłosić się do specjalisty.

kobiety jak najszybciej rozpoczynały

Dlaczego do takiej sytuacji w ogóle dochodzi? Badania nad przyczynami tego

leczenie, a o poczęcie starały się przed

Z pomocą lekarza

schorzenia cały czas trwają, ale wiele

Lekarz podejrzewający PCOS po wywia-

wskazuje na to, że winne mogą być ob-

dzie kieruje pacjentkę na bada-

ciążenia genetyczne. Za dużo męskich hormonów

nia takie jak oznaczenie poziomu

hormonów

oraz USG. Jeśli po-

To właśnie zbyt duża ilość męskich hor-

twierdzą one cho-

monów jest odpowiedzialna za najczę-

robę,

ściej występujące objawy PCOS – nie-

jest podjęcie od-

regularne miesiączki lub wręcz ich zanik

powiednich dzia-

oraz nadmierne owłosienie i pojawianie

łań. Obecnie nie

się włosków w miejscach typowych dla

ma jeszcze sposo-

mężczyzn, a więc na twarzy, klatce pier-

bu na całkowite wy-

siowej i brzuchu. – Panie z zespołem

leczenie zespołu po-

policystycznych jajników często skarżą się też na nasilony trądzik i przetłusz-

konieczne

mają

Duża liczba kobiet objawy towarzyszące PCOS zrzuca na karb innych dolegliwości i często przez lata

Zespół policystycznych jajników jest najczęstszą przyczyną niepłodności. Ponadto sprzyja zachorowaniom na cukrzycę, powoduje problemy z nadwagą, trądzikiem i nadmiernym owłosieniem. Nieleczony może prowadzić do zmian nowotworowych.

licystycznych jajników, specjaliści

25. urodzinami.

jednak

spis treści

żyje w nieświadomości. Tymczasem

wystarczy

odpowiednia diagnoza, by z wieloma nieprzyjemnymi symptomami się uporać. Warto więc uważnie obserwować swój organizm i z wszelkimi wątpliwościami zgłaszać się do le-

karza.

63


zdrowie – wstydliwe tematy

LEKARZE SZACUJĄ, ŻE WIRUSEM OPRYSZCZKI ZAKAŻONYCH JEST AŻ 80% POPULACJI!

PO RAZ KOLEJNY OPRYSZCZKA POJAWIŁA SIĘ NA TWOICH USTACH? BOLI, PIECZE I DO TEGO BRZYDKO WYGLĄDA. NIE WIESZ SKĄD SIĘ WZIĘŁA I JAK SOBIE Z NIĄ PORADZIĆ? Tekst: Maja Trzeciak

Ooo! Opryszczka 64

spis treści


Opryszczka wargowa to powracający problem wielu osób, bo niemal każdy z nas jest nosicielem wirusa opryszczki. Lekarze szacują, że zakażonych jest aż 80% ludzi! Można ją „dostać w prezencie” od osoby, która boryka się z tym problemem, bądź „wyhodować” własną bez pomocy osób trzecich. Co to jest opryszczka? Opryszczka wargowa potocznie na-

Po około tygodniu pęcherzyki pękają,

Po mniej więcej tygodniu nadżerki

tworząc bolesne nadżerki. Ponieważ

zaczynają wysychać. Tak rozpoczyna

w płynie surowiczym znajdują się wi-

się proces gojenia, w trakcie którego

rusy, możliwość przeniesienia zaka-

nadżerki zmieniają się w łatwo pęka-

żenia, np. do oka, gdy najpierw do-

jące strupki. Jeśli nie będziemy ich

tniemy ręką opryszczki, a potem gałki

dotykać, drapać i skrobać, odpadną

ocznejoraz zarażenia innych, np. w

bez śladu. Natomiast, jeżeli będzie-

czasie pocałunku,używania tego sa-

my zdrapywać strupki, może dojść do

mego kubka czy widelca, jest na tym

bakteryjnego zakażenia, co wydłuża

etapie największa.

czas leczenia oraz pozostawia blizny.

zywana jest “zimnem” lub “skwarką”. Wywołuje ją wirus Herpessimplex typ 1 - HSV1. Atakuje głównie skórę oraz

Wypróbowane domowe

błony śluzowe w okolicy ust i dziurek

sposoby na opryszczkę:

nosa.

• posmarowanie chorego

Opryszczce

wargowejtowarzyszy

miejsca umoczoną w wodzie

swędząca wysypka i ból w okolicach

tabletką polopiryny;

ust, które są pierwszymi objawa-

• przy pierwszym swędze-

mi wywołanymi przez wirus HSV1. Można się nią zarazić, choć atakuje zwykle osłabiony organizm. Sama opryszczka nie jest groźna, ale wywołane nią powikłania - już tak, dlatego opryszczkę trzeba leczyć i zapobiegać jej nawrotom. Gdy raz złapaliśmy opryszczkę, możemy mieć z nią kłopoty do końca życia, ponieważ stajemy się nosicielami chorobotwórczego wirusa. W momencie zarażenia Herpessimplex zagnieżdża się bowiem w naszych komórkach nerwowych i w odpowiednim momencie atakuje. Etapy rozwoju opryszczki Możemy się łatwo domyślić, że niebawem pojawi się opryszczka, kiedy nasza skóra na ustach (lub w nosie) jest napięta, potem swędzi i piecze. Na wardze pojawi się zaczerwienie, a następnie mała grudka. Wkrótce dochodzi do wysiewu wielu bolesnych

niu posmarowanie miejsca, w którym opryszczka ma się pojawić, alkoholem (najlepiej spirytusem), octem lub olejkiem z drzewa herbacianego; • ból wywołany opryszczką uśmierzy przyłożenie kostki lodu; • przyłożenie do chorego miejsca kawałka cebuli lub czosnku, a najlepiej wacika nasączonego sokiem z cebuli; • posmarowanie opryszczki pastą do zębów; • przyłożenie do chorego miejsca plasterka cytryny; • posmarowanie opryszczki miodem, najlepiej lipowym; • posmarowanie opryszczki papką sodową (do sody oczyszczonej dodać kilka kropel wody żeby otrzymać

pęcherzyków wypełnionych płynem

konsystencję papki / mazi);

surowiczym.

• zażywanie witamin z grupy B spis treści

DO ZAKAŻENIA WIRUSEM HSV1 NAJCZĘŚCIEJ DOCHODZI W DZIECIŃSTWIE. KAŻDY, U KOGO OPRYSZCZKA POJAWIŁA SIĘ CHOĆ RAZ, POZOSTAJE NOSICIELEM WIRUSA DO KOŃCA ŻYCIA. NAWROTY OBJAWÓW MOGĄ NASTĄPIĆ W MOMENTACH OSŁABIENIA ORGANIZMU, ALE RZADZIEJ TAKŻE POD WPŁYWEM STRESU, PRZEMĘCZENIA, EKSTRAKCJI ZĘBA, MIESIĄCZKI A NAWET SILNEJ EKSPOZYCJI NA ŚWIATŁO. NOSICIELSTWO WIRUSA HSV1 NIE UODPARNIA PRZED WIRUSEM HSV2, DO ZARAŻENIA KTÓRYM DOCHODZI PODCZAS KONTAKTÓW SEKSUALNYCH I KTÓRY WYWOŁUJE OPRYSZCZKĘ NARZĄDÓW RODNYCH.

65


zdrowie – medycyna naturalna

Wartości odżywcze siemienia lnianego Siemię lniane zawiera bardzo dużo wielonienasyconych kwasów tłuszczowych z rodziny omega-3, błonnik, witaminę E, cynk, magnez, żelazo, lecytynę oraz witaminy z grupy B.

CHOCIAŻ CORAZ CZĘŚCIEJ MÓWI SIĘ O ZDROWOTNYCH WŁAŚCIWOŚCIACH SIEMIENIA LNIANEGO, TO NADAL JEST ONO NIEDOCENIANE W SZERSZYCH KRĘGACH. SIEMIĘ LNIANE TO NASIONA LNU ZWYCZAJNEGO, STOSOWANE OD WIEKÓW JAKO ŚRODEK LECZNICZY. PŁASKIE SZARO-BRĄZOWE NASIONKA MAJA WIELKOŚĆ OKOŁO 2-3 MM, A PO ZALANIU ICH WODĄ STAJĄ SIĘ WIĘKSZE, CIEMNOBRĄZOWE I PĘCZNIEJĄ, OTACZAJĄC SIĘ ŚLUZEM. JEST ONO WYKORZYSTYWANE W MEDYCYNIE NATURALNEJ, KOSMETOLOGII ORAZ PRZEMYŚLE SPOŻYWCZYM. Tekst: Maja Trzeciak

66

SIEMIĘ LNIA spis treści


Zalety siemienia lnianego:

Na co uważać, jedząc siemię lniane?

• pomaga w nieżycie żołądka i dwunastni-

Siemię lniane jest dość kaloryczne - 1 łyżeczka (9 g) nasion lnu

cy; łączy się go wówczas z innymi roślinami

zwyczajnego dostarcza 46 kcal. Ponadto posiada krótki okres przy-

– dziurawcem, korzeniem prawoślazu albo

datności do spożycia.

korzeniem kozika lekarskiego, • przynosi ulgę osobom, u których stwier-

Kurczak w marynacie sojowo-miodowej w sezamie i siemieniu lnianym

dzono wrzody, • obniża poziom cholesterolu we krwi,

Składniki:

Marynata:

• pomaga powstrzymać biegunkę,

• 2 pojedyncze filety z piersi

• ok. 1/2 szklanki sosu sojowego

• eliminuje zaparcia,

kurczaka

ciemnego

• poprawia perystaltykę jelit,

• 8 łyżek sezamu

• 2 łyżeczki miodu

• przeciwdziała wzdęciom,

• 4 łyżki siemienia lnianego

• 1 ząbek czosnku

• przynosi ulgę przy nadkwasocie,

• olej do smażenia

• 1/2 łyżeczki imbiru

• zmniejsza uczucie głodu, powodując po-

szczypta suszonych płatków chili

czucie sytości,

Sposób przygotowania:

• łagodzi dolegliwości związane ze stanem

Marynata: sos sojowy, miód, imbir, szczyptę płatków chili i roztarty

zapalnym oskrzeli i gardła (zwiększa wilgot-

ząbek czosnku przekładamy do miseczki i dokładnie mieszamy.

ność śluzówki),

Filety z kurczaka kroimy w długie, cienkie paseczki. Kurczaka wkłada-

• jest dobrym źródłem lecytyny (pomaga

my do marynaty i odstawiamy do lodówki na przynajmniej 30 minut,

wzmocnić koncentrację i usprawnia pamięć),

aby mięso przeszło smakiem przypraw.

• zapobiega wczesnym objawom demencji

Sezam mieszamy razem z siemieniem lnianym w proporcji 2:1.

starczej,

Zamarynowane mięso wyjmujemy z marynaty i obtaczamy w mie-

• ma właściwości grzybobójcze i antyutlenia-

szance sezamu i siemienia, smażymy na rozgrzanym oleju z obu

jące,

stron na złoty kolor na średnim ogniu.

• ma działanie podobne do estrogenu i dzię-

Odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.

ki temu łagodzi objawy menopauzy i stosowany jest w profilaktyce nowotworowej, • poprawia nastrój, • świetnie nawilża suche włosy, dlatego też jest stosowany jako składnik szamponów i odżywek, • można z niego sporządzić „kleik” do kąpieli zniszczonych paznokci

NE

Śniadanie mistrzów Składniki: • 2 kromki chleba

• 2 łyżki pestek słonecznika

pełnoziarnistego

• 1 łyżka pestek z dyni

• 200 g chudego twarogu

• 100 ml jogurtu naturalnego

• 3 łyżki oliwy z oliwek

• pomidor 1 szt.

• 3 łyżki siemienia lnianego

• winogrona 10 szt.

Sposób przygotowania: Twaróg rozgnieć widelcem i wymieszaj z oliwą z oliwek, siemieniem lnianym, pestkami oraz jogurtem. Można dodać odrobinę pieprzu i soli do smaku. Umyty pomidor pokroić w plasterki. Otrzymany twaróg oraz pomidor położyć na kromce chleba. Przegryzać winogronami dla wzbogacenia smaku.

spis treści

67


zdrowie

zróbmy sobie

CHUDE Święta

bibliografia: www.dietetyk-chrzanowski.pl www.mojdietetyk.pl

68

spis treści


MAGIĘ ŚWIĄT BUDUJĄ RYTUAŁY – CHOINKA, KOLĘDY I TRADYCYJNIE PRZYGOTOWANY STÓŁ. ZAWSZE TAK SAMO – Z JEDNYM PUSTYM MIEJSCEM, SIANKIEM POD BIAŁYM OBRUSEM I SUTO ZASTAWIONY ŚWIĄTECZNYMI POTRAWAMI. ZAWSZE MUSI BYĆ ICH DWANAŚCIE I ZAWSZE TRZEBA SPRÓBOWAĆ ICH WSZYSTKICH, A SĄ TO POTRAWY CIĘŻKOSTRAWNE I BARDZO KALORYCZNE. JAK TU NIE PRZYTYĆ PRZEZ TE ŚWIĄTECZNE DNI OBŻARSTWA? Tekst: Weronika Dębowska Statystyczny Polak spożywa nawet

dziwnego, że po zaledwie kilku dniach

• Zrezygnuj ze słodkich napojów

do 7 tys. kalorii każdego świątecz-

wskazówka wagi szybuje w górę...

gazowanych. Najlepiej sięgnij po zie-

nego dnia - to ponad 3 razy więcej niż dzienne zapotrzebowanie energetyczne dorosłego mężczyzny! Skąd te wszystkie kalorie, skoro podczas wigilii je się tylko potrawy postne? Postne niestety nie znaczy lekkie Wieczerzę

rozpoczynamy

zupą.

200 ml (niecała szklanka) zupy grzybowej zabielanej śmietaną to 100 kalorii, podobnie jest w przypadku barszczu z uszkami. Po zupie czas na ryby. Te, choć teoretycznie zdrowe i lekkostrawne, przyrządzane na sposób "wigilijny" stają się ciężkie i kaloryczne. Porcja smażonego karpia w panierce i śledzia w oliwie to prawie 200 kalorii, każda! Ale nic, przecież to dopiero początek. Jemy dalej: kapusta z grochem – jedynie 3 łyżki – 200 kalorii, schab pieczony (jeden plaster) – 140 kalorii, pierogi z kapustą (tylko 3 sztuki) – 225 kalorii. To już ponad 1000, a tu jeszcze: kluski z makiem (w 3 łyżkach ok. 300 kalorii), domowy pasztet (1 plasterek ponad 100 kalorii), pstrąg w galarecie (porcja – 110 kalorii), no i kompot z suszu (przecież taki dobry na trawienie! – tak, ale i kaloryczny

loną herbatę, napar ziołowy lub wodę

Tradycyjnie, ale lżej

mineralną.

Na szczęście jest kilka sposobów, żeby odchudzić wigilijne potrawy.

• Ciasta. Z nich zrezygnować chyba najtrudniej. Jeśli nie możesz zastąpić

Wybierzmy chude ryby (flądra, karp, mintaj, morszczuk, pstrąg, sola). Zamiast je smażyć, ugotujmy je na parze lub upieczmy w piekarniku. Jeśli nie umiesz zrezygnować ze śledzia, który jest rybą tłustą, zmień przynajmniej sposób jego przygotowania. Zamiast oliwy czy majonezu, dodaj doń posiekaną cebulkę, ogórek kiszony i jabłka. • Nie zabielaj zupy śmietaną. Zastąp ją jogurtem naturalnym lub mlekiem. Lżejsza będzie zupa przygotowana na wywarze warzywnym, nie mięsnym.

ich bakaliami lub owocami, zmniejsz ich kaloryczność poprzez zastosowanie zamiennika cukru - ksilitolu, syropu klonowego lub daktylowego. I jeszcze kilka tricków • Często nie mamy kontroli nad tym ile jemy. Nałóż sobie na talerz wszystko, co chcesz zjeść - będziesz dokładnie wiedzieć ile tego jest. • Wybierz mniejszy talerz, a odniesiesz wrażenie, że nałożonego jedzenia jest więcej. Istotny jest też kolor zastawy. Najwięcej zjemy z talerzy białych i zielonych, gdyż kolory koja-

• Do pierogów wykorzystaj mąkę

rzą nam pozytywnie: pierwszy z czy-

pełnoziarnistą

razową

stością, drugi z naturą i zdrowiem.

lub gryczaną). Nie odsmażaj ich i nie

Najmniej zjemy z nakryć w odcieniach

(orkiszową,

polewaj tłuszczem. • Nie dodawaj do sałatek majonezu. Lepiej doprawić je sosem vinegret lub jogurtem. Zadbaj też, żeby na stole było jak najwięcej świeżych wa-

błękitu, który przywodzi na myśl... zepsucie. • Nie spiesz się podczas jedzenia i nie ulegaj presji mamy, teściowej czy cioci, że musisz spróbować każdej

rzyw i owoców.

z dwunastu potraw. Skończ jedzenie,

słonym pora na słodkie: ciasta, cia-

• Kompot z suszu to duża dawka cu-

od stołu najpóźniej na 3 godziny przed

steczka, keksy, makowce, serniki...

krów. Nie dosładzaj go, a jeśli to ko-

snem, a najlepiej wstań i pójdź na

A to wszystko późnym wieczorem. Nic

nieczne - wykorzystaj do tego miód.

spacer.

– jedna filiżanka to 200 kalorii). Po

spis treści

kiedy tylko poczujesz sytość. Wstań

69


moda

Sekret stylu pierwszej dam

Jacqueline Kennedy

tekst: Aneta Ryfczyńska zdjęcie: mptv.org

Jej garderoba była jak epidemia. Tak o strojach Jackie Kennedy mówiła Betty Ford, żona prezydenta Gordona Forda. Znaczyło to tyle, że niemalże każda kobieta chciała wyglądać jak ona. Dziś znany jako „styl Jackie” sposób ubierania się Jacqueline Kennedy był popularny nie tylko

i dziś też nią jest. Z ogromną klasą

jej pasuje.Jaki był sekret stylu Jacqu-

nosiła ubrania zaprojektowane przez

eline Kennedy?

Olega Cassini, a także toczki wymyślone przez Roya Halstone. Nosiła to, co chciała i co pasowało do niej: jej sylwetki, charakteru i temperamentu. Jackie nie lubiła polityki i nie występo-

Jej storoje równie często zajmowały pierwsze strony gazet, co poczynania męża Johna Kennediego.

wała publicznie, wiedziała jednak jak

Była piękną, młodą i wykształconą

wykorzystać ubiór jako narzędzie ko-

kobietą, gdy poznała Johna Kenne-

w Stanach Zjednoczonych, lecz na

munikacyjne. Ona potrafiła wzbudzać

dyego. Szybko stała sie pierwszą

całym świecie. Kopiowano wszystkie

zaufanie drugiego człowieka i podkre-

damą. Nie znosiłą określenia: pierw-

jej stroje. Była ikoną swoich czasów

ślic swoją sylwetkę, bo wiedziała co

sza dama, jednakże jej styl, gracja,

70

spis treści


my

charyzma i pomysł na budowanie wi-

ski. Wyraźnym uzupełnieniem stroju

zerunku swojego i Białego Domu jako

dziennego oraz znakiem rozpoznaw-

miejsca dla ludzi, sprawiły, że była

czym Jackie, były ogromne okulary

prawdziwą pierwszą damą. W ubie-

przeciwsłoneczne. Nosiła je by ukryć

raniu siebie, Jackie wyznawała zasa-

szeroko rozstawione, małe oczy. Nie-

dę: mniej znaczy więcej. Jej strój był

rzadko wkładała okulary na głowę

jak krzesło, na którym siedzisz, gdy

by podtrzymac nimi włosy. Fryzu-

czytasz ten tekst: jeśli jest wygodne

ra Jacqueline powstała by ujarzmić

i dopasowane do ciebie, to nie za-

sztywne włosy i ukryć niskie czoło.

uważasz go. Styl Pierwszej Damy był

Rękawiczki, bardzo charkterystycze

przemyślany a jednoczesnie nie przytłaczał i nie zwracał nadmiernej uwagi. Zwykle wybierała jednolite ubrania w stonowanych kolorach: beżowym, delikatnych różach, czy odcieniach brzoskwini. Jej stroje pozbawiaone były nadmiernych ozdób, guziki układały się w jednej lub dwóch liniach wzdłuż środka ciała, co wydłużało sylwetkę i nadawało jej smukłości, odciągając uwagę od szerokich i dośc kościstych ramion. Analiza sylwetki pierwszej damy, czyli mocne i słabe strony w wyglądzie.

i częste w ubiorach Jackie, zakrywały

Aneta Ryfczyńska Doradca wizerunku i trenerka komunikacji niewerbalnej, a także projektantka ubioru i autorka. W swojej pracy pomaga kobietom odzyskać pewność siebie i poczucie piękna, do tego by mogły realizować się poprzez pracę, rozwój osobisty, dobry wygląd, kontakt z ciałem i budowanie relacji z ludźmi. Moda interesuje ją jako zjawisko socjologiczne, a ubieranie postrzega, jako wyrażanie siebie, swoich potrzeb i swojego temperamentu.

www.anetaryfczynska.com

czarno-białe zestawy z czernią na górze, a bielą na dole. Jackie uważała,

W dzieciństwie uznawano ją za nie-

że biel w górnej częsci ciała nie przy-

dostatecznie ładną. Miała szerokie

stoi damom, lecz kelnerom, dlatego

ramiona i biodra oraz bardzo wąską

ją odrzucała. Dodatkowym efektem

talię, co powodowało, że mimo szczu-

takiego zabiegu stylistycznego, było

płęj sylwetki, jej ciało wydawało się

to, że jasny kolor sprawiał, że optycz-

masywne. Dlatego też, by nadać syl-

nie nogi Jackie wydawały sie dłuższe.

wetce kobiecego kształtu, Jackie no-

A to dlatego, że jasne kolory zdecydo-

siła sukienki odcięte w tali, oparte na

wanie bardziej rzucają sie w oczy niż

szerokich ramiączkach, dopasowane

ciemne, co sprawia, że oko chętniej

do ciała i sięgające tuż nad kolano.

i łatwiej na nie patrzy.

Nogi

optycznie

wydłużały

spodnie

z lekko podniesionym stanem, których nogawki sięgały tuż nad kostę, czego efektem było wrażenie lekkości sylwetki. Do ulubionych spodni wkładała baleriny oraz kaszmirowe, mocno dopasowane sweterki. Wyjątkiem od jednolitych w kolorze ubrań, były

duże dłonie. By jej stopy wygladały na mniejsze, Jakcie wkładała dwukolorowe buty. W pewnym momencie życia Jackie, kolejnym jej znakiem rozpoznawczym stała się apaszka od Hermesa. Odpowiednio dobrana do stroju i urody, apaszka jest doskonałą ozdobą, może zastąpis biżuterię a także jest praktyczna. Apaszka pod szyją skupia uwagę rozmówcy blisko twarzy i pozwala łatwiej nawiązac kontakt z drugim człowiekiem. Jacqulline Kennedy była postacią, która dzięki swojemu wizerunkowi trafiła do książek o histori mody i stylu. Posiadała naturalny wdzięk i wyczucie stylu. Wciąż jest żywą ikoną mody.

Sznur pereł jako znak rozpoznawczy. Biżuterię

zakładała

rzadko.

Lubi-

ła pokazywać gołą szyję. Jednakże, gdy decydowała się na biżuterię, to wybierała często nawet trzy krótkie sznury pereł, broszki i cienkie pa-

spis treści

71


moda Styl oversize niezmiennie króluje na wybiegach – ubrania w za dużym rozmiarze pojawiły się w najnowszych kolekcjach Saint Laurent Paris, Chloe czy Donny Karan – i na ulicach dużych miast. Swoją niegasnącą popularność zawdzięczają temu, że są uniwersalne i niezwykle komfortowe. Pasują do niemal każdego rodzaju sylwetki i zakryją jej ewentualne niedoskonałości. Sprawdzą się w różnych sytuacjach – na spacerze,

2.

na randce, czy podczas wieczornego wyjścia z przyjaciółmi. Jedyną i niepodważalną zasadą stylu oversize jest łączenie obszernej góry z dopasowanym dołem lub odwrotnie. Nigdy nie zakładaj i luźnej

1.

góry i luźnego dołu, ponieważ sylwetka straci kształt i optycznie dodasz sobie kilogramów. Za duża tunika, sweter czy sukienka w połączeniu z legginsami, wąską spódnicą lub spodniami rurkami

OVizER e to bardzo kobiecy zestaw.

Wystarczy dobrać efektowne dodatki, a stylizacja gotowa!

72

Żeby zrównoważyć stylizację oversize wybierz dużą torbę np. typu kuferek.

12.

spis treści

fot.: Medicine

11.

s

13.


5.

3.

6. 4.

9. 7. 10. Luźną górę zawsze łącz z dopasowanym dołem, aby nadać sylwetce lekkości.

8. 14.

1. Długi sweter • Medicine 2. Płaszcz z futrzanym kołnierzem • River Island 3. Sweter • Lilko 4. Sweter z lisem • House 5. Czarno-biały sweter • Reserved 6. Płaszcz szlafrokowy • CAHA 7. Asymetryczny sweter • Kędziorek 8. Sweter w kratę • Cropp 9. Jeansy rurki • Even&Odd 10. Wąska spódnica • Ted Baker 11. Torba • Selected Femme 12. Pikowana torba • Clarks 13. Oficerki NESSI 14. Botki na obcasie • Clarks

73


zimowe herbaty smaki i smaczki

ZIMOWE HERBATKI TO WSPANIAŁY POMYSŁ NA UPRZYJEMNIENIE SZAREGO, PONUREGO WIECZORU. GORĄCE I AROMATYCZNE POPRAWIĄ NIE TYLKO HUMOR, ALE I ODPORNOŚĆ. ROZGRZEJĄ, WZMOCNIĄ, DODADZĄ ENERGII I CHĘCI DO ŻYCIA. SAMA WYBIERZ KOMPOZYCJĘ DODATKÓW, KTÓRA NAJBARDZIEJ CI ODPOWIADA. EKSPERYMENTUJ, MIESZAJ, WĄCHAJ I SMAKUJ. ZNAJDŹ SWOJĄ ULUBIONĄ

Jako podstawę rozgrzewającej herbaty wybierz czarną herbatę lub napar ziołowy, najlepiej taki który wspomaga odporność. Działanie rozgrzewające i poprawiające krążenie krwi mają:

miny C.

ukoi zmysły. Najwięcej smaku i woni cy-

Cytryna to najpopularniejszy dodatek do herbaty. Choć wbrew pozorom nie jest ona królową witaminy C, to zawiera

trusów kryje się w ich skórce. Pamiętaj jednak, że zanim dodasz je do napoju, dokładnie wymyj i sparz.

jej na tyle dużo, żeby wspomagać układ

Wyśmienitym dodatkiem do czarnej her-

odpornościowy. Ponadto zawiera rutynę,

baty wraz z cytrusami będą przyprawy

dzięki której witamina C nie jest usuwa-

korzenne. Goździki i cynamon, które

sięgnąć po napar z czarnego bzu, który

na z organizmu zbyt szybko. Do herba-

również mają właściwości rozgrzewają-

ułatwi odksztuszanie i dzikiej róży, która

ty można też dodać inne cytrusy, np.

ce, nadadzą herbacie charakterystycz-

jest wyjątkowo bogatym źródłem wita-

pomarańczę, której magiczny aromat

nego świątecznego aromatu. Warto się-

krwawnik pospolity i pokrzywa, lipa zaś ma właściwości napotne. Możesz też

74

spis treści


gnąć też po imbir, który od wieków wykorzystywany jest przez medycynę Wschodu jako lek na grypę i środek łagodzący stany zapalne. Jeśli zależy Ci nie tylko na jego wyrazistym smaku i zapachu, ale i na działaniu leczniczym, wybierz świeży korzeń - imbir w postaci sproszkowanej ma znacznie mniej dobroczynnych właściwości.

ców można zrobić sok, a z liści napar. Miodem warto słodzić herbatę nie tylko zimą, żeby całkowicie wyeliminować biały cukier. Ponoć sam Hipokrates, uważany za ojca medycyny,

z których pyłku został wytworzony. Jedno jest pewne: sięgaj po ten naturalny - sztuczny jest pozbawiony wszelkich dobroczynnych właściwości.

dożył w zdrowiu i sile aż 111 lat dzię-

Co jeszcze możesz dodać do zimo-

ki codziennemu piciu złotego nekta-

wej herbatki? Suszone owoce ta-

ru. Jest równie kaloryczny co cukier,

kie jak jabłka, żurawina, maliny,

ale ma liczne właściwości odżywcze

porzeczki czy truskawki nadadzą

i lecznicze. Przede wszystkim ma

jej nieco słodyczy. Jeśli chcesz po-

O malinach chyba nie trzeba niko-

działanie bakteriobójcze, ułatwia za-

eksperymentować,

mu przypominać. Mają właściwości

sypianie i przywraca siły przy zmę-

egzotyczną nutę w postaci owoców

przeciwgorączkowe,

przeciwbakte-

czeniu fizycznym i psychicznym. Ce-

liczi. Bardziej rodzima kompozycja

ryjne i przeciwzapalne, zawiera dużo

chy miodu różnią się w zależności od

to świeże jabłko w towarzystwie cy-

witamin (w tym witaminę C). Z owo-

jego rodzaju, czyli od rodzaju roślin,

namonu lub pigwy.

Pamiętaj: - zioła należy parzyć ok. 10 minut. - zanim dodasz do herbaty cytrynę, najpierw zaczekaj, aż ta dobrze się zaparzy. - jeśli dodajesz do herbaty miód, poczekaj, aż napój nieco przestygnie - wówczas miód zachowa swoje właściwości - czarną herbatę i zioła zalewaj wrzątkiem, zieloną herbatę wodą o temperaturze ok. 90oC

możesz

dodać

Herbata z lipy z cytryną i miodem

Zielona herbata z cytryną i imbirem

• łyżka kwiatu lipy, • sok z połowy cytryny, • miód. Zaparz lipę, następnie dodaj pozostałe składniki.

• łyżeczka zielonej herbaty, • skórka z cytryny, • plaster świeżego imbiru. Wszystkie składniki zalej wodą o temperaturze ok. 90oC. 0°C, parz pod przykryciem ok. 5 minut.

Czarna herbata z przyprawami korzennymi

Czarna herbata z jabłkiem i cynamonem

• 1 łyżeczka dobrej czarnej herbaty, • kilka goździków, • kilka owoców suszonej żurawiny, • dwa plastry pomarańczy, • kilka ziaren kardamonu, • gwiazdka anyżu, • kilka plastrów świeżego imbiru. Zaparz herbatę, po kilku minutach dodaj pozostałe składniki i odczekaj kilka minut.

• łyżeczka dobrej czarnej herbaty, • odrobinasuszonego jabłka, • cynamon, • 2 goździki. Wszystkie składniki zalej wrzątkiem i parz pod przykryciem ok. 4 minut..

spis treści

75


Wesołych Świąt!

życzy redakcja


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.