Byliśmy w sołectwach Pinczata i Warząchewka Królewska. W tegorocznych wyborach wybrano tam nowych sołtysów
W Zarzeczewie płynęło miodem, a w Kruszynie częstowano pysznymi potrawami rybnymi
Czytaj str. 16
Kończą się str. 11 remonty świetlic
Czytaj str. 10 i 13
W Naszej WŁOCŁAWEK ISSN 1896-3692
Rolnicy podziękowali za plony. Fotoreportaż z dożynek gminnych w Smólniku na str. 8-9
Gminie
KRUSZYN * NOWA WIEŚ * MODZEROWO * SMÓLNIK * SMÓLSK
Gotowały prababcia, babcia, mama...
Zocirki z Kruszyna „Perłą 2011 roku”
1 października na lotnisku w Kruszynie odbędą się Otwarte Mistrzostwa Aeroklubu Włocławskiego Modeli Latawców FLP; FLS. Otwarcie zawodów o godzinie 11.00, loty konkurencyjne od godz. 12.30–14.30.
nr 27, wrzesień 2011 0 zł
Wspólna inwestycja gminy Włocławek i gminy Kowal
Jeżdżą już nową drogą
„Zocirki Kruszyńskie” Ireny Kubiak z Koła Gospodyń Wiejskich w Kruszynie, w gminie Włocławek, to jeden z produktów z Kujawsko-Pomorskiego nagrodzony w finale konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo. Smaki Regionów”.
Fot.Nadesłana
Irena Kubiak została laureatką nagrody „Perły 2011” za najlepszą potrawę regionalną. Nagrodę odebrała podczas poznańskich Międzynarodowych Targów Spożywczych Polagra Food 2011. Celem konkursu było poznanie i udokumentowanie polskich regionalnych produktów żywnościowych, produktów osadzonych głęboko w polskiej tradycji i od lat wytwarzanych tymi samymi metodami i według niezmiennych receptur. - Stare tradycyjne smaki szybko odchodzą w zapomnienie - mówi Irena Kubiak. - W naszym Kole Gospodyń Wiejskich w Kruszynie przygotowujemy potrawy według receptur, które stosowały nasze babcie i mamy. „Zocirki” gotowała moja prababcia Franciszka, później babcia Helena i moja mama Katarzyna. Nie myślałam, że za ugotowanie prostej zupy można dostać nagrodę. Aby ugotować „Zocirki”, najpierw na wodzie gotuje się obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Jak już są miękkie, dodaje się usmażone z cebulką kawałki boczku, a następnie zacierki zrobione z jajka i mąki. Zupa jest zdrowa i smaczna. Na targach w Poznaniu ugotowałam 10 litrów zupy, zniknęła w mgnieniu oka. W nagrodę otrzymałam złotą perełkę i dyplom. Kujawsko-Pomorskie na targach miało swoje stoisko w pawilonie ,,Smaki Regionów”, na którym wystawione zostały wyroby, które zostały wpisane na ministerialną listę produktów tradycyjnych oraz inne regionalne specjały. Goście targów mieli możliwość degustacji takich produktów jak: kajmak i podpiwek kujawski, a także miodów, powideł i marynowanych grzybów.
Aleksandra Łysiak, Irena Kubiak i Irena Muszyńska z KGW w Kruszynie z nagrodami
Biało-czerwona wstęga przecięta Dobiegły końca prace przy budowie drogi Warząchewka Polska-Warząchewka Królewska – Gołaszewo. Na uroczyste otwarcie traktu, 17 września do Warząchewki Polskiej, gdzie droga się rozpoczyna licznie przybyli mieszkańcy gmin: Włocławek i Kowal, dla których tę drogę wybudowano. Ewa Braszkiewicz, wójt gminy Włocławek i Stanisław Adamczyk, wójt gminy Kowal zaprosili wielu gości, bo to bardzo ważna inwestycja dla obu gmin. Na uroczystość przybyli m.in.: poseł Marek Wojtkowski, Sławomir Kopyść – członek zarządu województwa, Tomasz Karkosik - przewodniczący rady gminy Włocławek wraz z radnymi oraz Edward Dominikowski - przewodniczący rady gminy Kowal wraz z radnymi, przedstawiciele firm budowlanych realizujących inwestycję, sołtysi wsi, przez które biegnie droga, pracownicy obu urzędów gmin. Uroczystość otworzył i prowadził Marek Zajdel, radny gminy Włocławek. Drogę poświecił ks. Wincenty Góralczyk, proboszcz Parafii Serca Jezusowego. Do przecięcia biało-czerwonej wstęgi rozpostartej
nad drogą najpierw poproszono seniora, byłego sołtysa Warząchewki Polskiej - Zygmunta Ryńca. Razem z nim wstęgę przecięli: Marek Wojtkowski, Ewa Braszkiewicz, Stanisław Adamczyk, Sławomir Kopyść, Marek Zajdel i Kazimierz Wiśniewski. - Wspólnie przeżywamy wyjątkową chwilę, po kilkudziesięciu latach spełniły się marzenia mieszkańców i samorządów gmin - mówiła wójt Ewa Braszkiewicz. - Wybudowaliśmy najdłuższą gminną drogę. Nie byłoby tej drogi bez zgodnej, dobrej współpracy obu rad gminnych, rady gminy Włocławek i rady gminy Kowal. Dziękuję radom i wójtowi Stanisławowi Adamczykowi. Specjalne podziękowania kieruję do posła Marka Wojtkowskiego za wsparcie i pomoc. Dziękował także wójt Stanisław Adamczyk podkreślając, że tylko zaprzyjaźnione gminy mogą wspólnie osiągać cele inwestycyjne służące mieszkańcom. - Jednak droga ta ma znaczenie ponadlokalne, bowiem łączy drogę krajową nr 1 i drogę wojewódzką nr 265 na trasie od Brześcia do Kowala - podkreślał Stanisław Adamczyk.
Droga jest szerokim traktem z nawierzchnią asfaltową o pięciometrowej szerokości jezdni. Składa się z dwóch odcinków przebiegających przez teren gmin: Włocławek i Kowal i ma łączną długość 3.680 metrów. Pobocza, jak na drogę gminną, też są szerokie; mają 75 centymetrów, a szerokość chodników dochodzi do dwóch metrów. Do posesji wykonano zjazdy z kostki polbruku. Zjazdy na pola, które nie znalazły się w projekcie będą wykonane w przyszłym roku. Na skrzyżowaniu w Warząchewce Królewskiej powstał azyl dla pieszych oraz dwa perony
autobusowe w rejonie tego skrzyżowania. - Wartość projektu wynosi ponad 3,5 mln zł , z czego wartość dofinansowania z budżetu państwa to około 1,7 mln złotych - mówi Magdalena Korpolak-Komorowska, kierownik referatu budownictwa i rolnictwa. - Środki finansowe pozyskano w ramach „Narodowego Programu Przebudowy Dróg Lokalnych 2008 – 2011”, czyli tzw. „schetynówek”. Gmina Kowal dołożyła prawie 340 tysięcy zł. Pozostałe koszty są po stronie gminy Włocławek, na które składają się koszty samej inwestycji oraz odszkodowań wypłacanych właścicielom gruntów wykupionych pod budowę drogi na podstawie decyzji starosty włocławskiego o zezwoleniu na realizacje inwestycji drogowej. Inwestycję realizowało konsorcjum firm, w skład którego wchodzą: Firma InżynieryjnoDrogowa „DROGTOM” z Włocławka jako lider konsorcjum i Przedsiębiorstwo Robót Drogowych „SPEC-DRÓG” także z Włocławka, które wygrało przetarg nieograniczony prowadzony przez gminę Włocławek. Zgodnie z planem budowa drogi powinna zakończyć się do 30 września. Tekst i fot. Jolanta Pijaczyńska
Jadwiga Plichciak i Sławomir Kwiatkowski z Warzachewki Polskiej: - Zjazdy do posesji już wykonane