4 minute read

Q Mleczne Laury str

|Produkcja mleka i hodowla bydła mlecznego, a co za tym idzie przedsiębiorstwa mleczarskie to jedne z wizytówek naszego województwa – powiedział

Bohdan Paszkowski, wojewoda podlaski.

Advertisement

10 maja w Białymstoku rozdano Podlaskie Mleczne Laury

Potęga mleka

Wprowadziliście państwo niesamowicie wysoki poziom. Dzięki wam mamy w Polsce średnią wydajność 8.837 kg mleka, co stawia nas powyżej średniej europejskiej i sprawia, że cieszymy się szacunkiem w świecie. Dyktujecie warunki sektorowi mleczarstwa w całym kraju.

I tak mówił Leszek Hądzlik, prezydent Polskiej Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka, podczas podniosłej gali Mlecznych Laurów, która odbyła się w Podlaskim Urzędzie Wojewódzkim w Białymstoku. Ranking opracowuje PFHBiPM przy współpracy z Podlaskim Związkiem Hodowców Bydła i Producentów Mleka w Jeżewie Starym. Jest to cykliczne wydarzenie, które odbywa się od 2019 r.

W tegorocznej edycji uhonorowano 36 hodowców bydła mlecznego z Podlasia. Puchary i nagrody wręczono za wysokie wyniki produkcyjne i hodowlane osiągane w 2021 r. w 13 kategoriach. Hodowców nagradzano za wydajność w poszczególnych rasach w zależności od wielkości stada, a także za stada z najwyższym indeksem ekonomicznym. Nagrody odebrali hodowcy za krowę z najwyższą: wydajnością laktacyjną oraz wydajnością życiową, za stado z najkrótszym okresem międzywycieleniowym, za najwyższą wydajność tłuszczu i białka, a także za najwyższą wydajność w województwie podlaskim.

Ale już dość trzymania was w niepewności. Oto najlepsi z najlepszych. Pierwsze miejsce w regionie za najwyższą wydajność stada, z wynikiem 13.039 kg mleka, zdobyli Joanna i Bogdan Wnorowscy z Nowego Garbowa, w powiecie wysokomazowieckim. Ich historię i fotorelację z odwiedzin w ich gospodarstwie pokazaliśmy w majowym wydaniu gazety. – Wysoką wydajność udało nam się osiągnąć dzięki ciężkiej pracy i wytrwałości oraz poniesionym kosztom – powiedzieli tuż po odebraniu nagrody zwycięzcy. – Uzyskanie takiego wyniku to duży koszt. Skupiamy się na bardzo dobrej jakości paszach objętościowych. „Przesiewamy” trawę co cztery lata: szlachetne lucerny i trawy z motylkowymi.

Kolejni najlepsi hodowcy to:

Q Stada o najwyższej wydajności „ do 20 sztuk – I miejsce Aneta i Paweł

Żochowscy, pow. zambrowski, 11.957 kg „ 20-50 sztuk – I miejsce Joanna i Bogdan

Wnorowscy, pow. wysokomazowiecki, 13.039 kg „ 50-100 sztuk – I miejsce Piotr Szeligowski, pow. zambrowski, 13.022 kg „ 100-200 sztuk – I miejsce Stanisława i Walenty Wałejko, pow. suwalski, 12.810 kg „ 200-300 sztuk – I miejsce zajął Adam

Gruzel, pow. moniecki, 11.974 kg „ powyżej 300 sztuk – I miejsce

Bogdan Zakrzewski, pow. białostocki, 11.393 kg Q Najwyższa wydajność „ rasa rodzima – białogrzbieta – Dawid

Rybałt, pow. sokólski, który w 2021 r. osiągnął najwyższą wydajność w Polsce w rasie rodzimej – 8.283 kg Q Stado z najwyższym indeksem ekonomicznym – Stanisław Żochowski, pow. białostocki Q Krowa z najwyższą wydajnością laktacyjną – Bogusław Ciupiński, pow. siemiatycki za krowę pierwiastkę, 15.624 kg oraz

|Stawiamy m.in. na dobór buhajów, w którym pomaga nam Federacja – podkreślali państwo Wnorowscy, zwycięzcy pierwszego miejsca w regionie za najwyższą wydajność stada. – Kryjemy nasieniem A2A2.

Naszym wyzwaniem na kolejne lata jest utrzymanie wydajności, a jeśli koszty produkcji pozwolą, to nawet jej podniesienie.

C.D. ZE STR. 14

|– Stabilizacja rynków mleka musi być gwarantowana przez organy państwa oraz administrację w terenie, której rolą jest służyć pomocą polskiej wsi – podkreślał podczas przemówienia Lech Kołakowski, sekretarz stanu w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju

Wsi. – To konieczne ze względu na ogromny trud pracy rolnika. Zawirowania z cenami wodorów, energetyki w pewnym sensie dotknęły rolników, ale musimy wychodzić naprzeciw oczekiwaniom. Mimo problemów wynikających z wojną na Ukrainie, Polska jest potęgą żywnościową. Piotr Kowalczuk za krowę w II i starszej laktacji, 19.175 kg

Q Krowa z najwyższą wydajnością życiową – Zdzisław Sokołowski, pow. wysokomazowiecki, za sztukę, która osiągnęła najwyższą wydajność życiową w Polsce – 164.596 kg

Q Stado z najkrótszym okresem międzywycieleniowym – Piotr Skrzypko, pow. sokólski (380 dni).

Q Najwyższa wydajność tłuszczu i białka w woj. podlaskim – Piotr Szeligowski, pow. zambrowski 1.040 kg

Q Najwyższa wydajność w woj. podlaskim – Bogdan Wnorowski, pow. wysokomazowiecki, za wydajność 13.039 kg, stado liczy 37 krów mlecznych

Mleczne Laury to też wspaniałe wydarzenie – odpowiada pan Grzegorz Kulesza z Rębiszewa – Studzianek, gm Wysokie Mazowieckie, który otrzymał złotą odznakę PFHBiPM za zasługi w postępach odniesionych w Federacji. – To miły gest doceniający ciężką pracę rolników. Dodaje to sił do działania, szczególnie w ciężkich czasach. Pieniądze są ważne, ale nie najważniejsze w prowadzeniu rodzinnego biznesu, jakim jest hodowla krów mlecznych.

Gratulujemy wszystkim nagrodzonym hodowcom. Życzymy kolejnych sukcesów, które napawają nadzieją na lepsze jutro. Dziękujemy organizatorom i sponsorom za miłą atmosferę i przepięknie przygotowany poczęstunek reprezentujący mleczny, zdrowy smak i klimat naszego Podlasia.

opracowała agNieszka tokajuk Na podstawie iNformacji z umwp zdjęcia: agNieszka tokajuk

This article is from: