4 minute read
Q Mleczne Laury str
|Produkcja mleka i hodowla bydła mlecznego, a co za tym idzie przedsiębiorstwa mleczarskie to jedne z wizytówek naszego województwa – powiedział
Bohdan Paszkowski, wojewoda podlaski.
Advertisement
10 maja w Białymstoku rozdano Podlaskie Mleczne Laury
Potęga mleka
Wprowadziliście państwo niesamowicie wysoki poziom. Dzięki wam mamy w Polsce średnią wydajność 8.837 kg mleka, co stawia nas powyżej średniej europejskiej i sprawia, że cieszymy się szacunkiem w świecie. Dyktujecie warunki sektorowi mleczarstwa w całym kraju.
I tak mówił Leszek Hądzlik, prezydent Polskiej Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka, podczas podniosłej gali Mlecznych Laurów, która odbyła się w Podlaskim Urzędzie Wojewódzkim w Białymstoku. Ranking opracowuje PFHBiPM przy współpracy z Podlaskim Związkiem Hodowców Bydła i Producentów Mleka w Jeżewie Starym. Jest to cykliczne wydarzenie, które odbywa się od 2019 r.
W tegorocznej edycji uhonorowano 36 hodowców bydła mlecznego z Podlasia. Puchary i nagrody wręczono za wysokie wyniki produkcyjne i hodowlane osiągane w 2021 r. w 13 kategoriach. Hodowców nagradzano za wydajność w poszczególnych rasach w zależności od wielkości stada, a także za stada z najwyższym indeksem ekonomicznym. Nagrody odebrali hodowcy za krowę z najwyższą: wydajnością laktacyjną oraz wydajnością życiową, za stado z najkrótszym okresem międzywycieleniowym, za najwyższą wydajność tłuszczu i białka, a także za najwyższą wydajność w województwie podlaskim.
Ale już dość trzymania was w niepewności. Oto najlepsi z najlepszych. Pierwsze miejsce w regionie za najwyższą wydajność stada, z wynikiem 13.039 kg mleka, zdobyli Joanna i Bogdan Wnorowscy z Nowego Garbowa, w powiecie wysokomazowieckim. Ich historię i fotorelację z odwiedzin w ich gospodarstwie pokazaliśmy w majowym wydaniu gazety. – Wysoką wydajność udało nam się osiągnąć dzięki ciężkiej pracy i wytrwałości oraz poniesionym kosztom – powiedzieli tuż po odebraniu nagrody zwycięzcy. – Uzyskanie takiego wyniku to duży koszt. Skupiamy się na bardzo dobrej jakości paszach objętościowych. „Przesiewamy” trawę co cztery lata: szlachetne lucerny i trawy z motylkowymi.
Kolejni najlepsi hodowcy to:
Q Stada o najwyższej wydajności do 20 sztuk – I miejsce Aneta i Paweł
Żochowscy, pow. zambrowski, 11.957 kg 20-50 sztuk – I miejsce Joanna i Bogdan
Wnorowscy, pow. wysokomazowiecki, 13.039 kg 50-100 sztuk – I miejsce Piotr Szeligowski, pow. zambrowski, 13.022 kg 100-200 sztuk – I miejsce Stanisława i Walenty Wałejko, pow. suwalski, 12.810 kg 200-300 sztuk – I miejsce zajął Adam
Gruzel, pow. moniecki, 11.974 kg powyżej 300 sztuk – I miejsce
Bogdan Zakrzewski, pow. białostocki, 11.393 kg Q Najwyższa wydajność rasa rodzima – białogrzbieta – Dawid
Rybałt, pow. sokólski, który w 2021 r. osiągnął najwyższą wydajność w Polsce w rasie rodzimej – 8.283 kg Q Stado z najwyższym indeksem ekonomicznym – Stanisław Żochowski, pow. białostocki Q Krowa z najwyższą wydajnością laktacyjną – Bogusław Ciupiński, pow. siemiatycki za krowę pierwiastkę, 15.624 kg oraz
|Stawiamy m.in. na dobór buhajów, w którym pomaga nam Federacja – podkreślali państwo Wnorowscy, zwycięzcy pierwszego miejsca w regionie za najwyższą wydajność stada. – Kryjemy nasieniem A2A2.
Naszym wyzwaniem na kolejne lata jest utrzymanie wydajności, a jeśli koszty produkcji pozwolą, to nawet jej podniesienie.
C.D. ZE STR. 14
|– Stabilizacja rynków mleka musi być gwarantowana przez organy państwa oraz administrację w terenie, której rolą jest służyć pomocą polskiej wsi – podkreślał podczas przemówienia Lech Kołakowski, sekretarz stanu w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju
Wsi. – To konieczne ze względu na ogromny trud pracy rolnika. Zawirowania z cenami wodorów, energetyki w pewnym sensie dotknęły rolników, ale musimy wychodzić naprzeciw oczekiwaniom. Mimo problemów wynikających z wojną na Ukrainie, Polska jest potęgą żywnościową. Piotr Kowalczuk za krowę w II i starszej laktacji, 19.175 kg
Q Krowa z najwyższą wydajnością życiową – Zdzisław Sokołowski, pow. wysokomazowiecki, za sztukę, która osiągnęła najwyższą wydajność życiową w Polsce – 164.596 kg
Q Stado z najkrótszym okresem międzywycieleniowym – Piotr Skrzypko, pow. sokólski (380 dni).
Q Najwyższa wydajność tłuszczu i białka w woj. podlaskim – Piotr Szeligowski, pow. zambrowski 1.040 kg
Q Najwyższa wydajność w woj. podlaskim – Bogdan Wnorowski, pow. wysokomazowiecki, za wydajność 13.039 kg, stado liczy 37 krów mlecznych
Mleczne Laury to też wspaniałe wydarzenie – odpowiada pan Grzegorz Kulesza z Rębiszewa – Studzianek, gm Wysokie Mazowieckie, który otrzymał złotą odznakę PFHBiPM za zasługi w postępach odniesionych w Federacji. – To miły gest doceniający ciężką pracę rolników. Dodaje to sił do działania, szczególnie w ciężkich czasach. Pieniądze są ważne, ale nie najważniejsze w prowadzeniu rodzinnego biznesu, jakim jest hodowla krów mlecznych.
Gratulujemy wszystkim nagrodzonym hodowcom. Życzymy kolejnych sukcesów, które napawają nadzieją na lepsze jutro. Dziękujemy organizatorom i sponsorom za miłą atmosferę i przepięknie przygotowany poczęstunek reprezentujący mleczny, zdrowy smak i klimat naszego Podlasia.