Q W odwiedzinach u hodowcy krów z Chodorówki Nowej str. 42-44 Q Żywienie krów w okresie letnim str

Żywienie bydła w okresie letnim

W zdrowej krowie dużo mleka

Kiedy zbliża się lato, a temperatura i wilgotność rosną, nadchodzi czas, aby zastanowić się, jak o tej porze roku żywienie może pomóc utrzymać wysoką produkcję mleka u krów z dużym potencjałem.

Krowy cierpią z powodu stresu cieplnego już w temperaturze 24-25°C. Pierwszym jego objawem u krów w laktacji jest spadek produkcji mleka, a głównym tego powodem jest mniejsze pobranie suchej masy paszy.

Przedstawiamy strategie kontroli wpływu stresu cieplnego:

Woda. Najważniejsze jest, aby zawsze zapewnić zwierzętom dostęp do czystej, świeżej, chłodnej wody pitnej. Szczególnie w okresie stresu termicznego, kiedy zapotrzebowanie na wodę może się nawet podwoić z powodu parowania. Bardzo istotne jest zapewnienie cienia, pomocne jest też stosowanie zraszaczy i wiatraków.

Zarządzanie żywieniem. Podtrzymanie tej samej produkcji mleka poprzez utrzymanie pobrania paszy. Zwiększenie ilości składników pokarmowych w dawce może pomóc przezwyciężyć mniejsze pobranie paszy. Można je poprawić poprzez karmienie zwierząt w chłodniejszej porze dnia, podawanie wyłącznie paszy świeżej, karmienie więcej razy w ciągu dnia (co dodatkowo przyciągnie krowy do poidła) i codzienne czyszczenie karmideł. Przy karmieniu TMR pomaga stosowanie pociętego siana (2,55 cm). Należy podawać zwierzętom paszę o wysokiej jakości i smakowitości.

Pasze, ziarno i zdrowie żwacza. Jedna z najczęstszych metod przezwyciężania stresu cieplnego jest obniżanie ilości paszy objętościowej i zwiększanie ilości ziarna. Taka zmiana dawki powoduje wydzielanie mniejszej ilości ciepła podczas fermentacji. Należy jednak utrzymać odpowiednią ilość fizycznie efektywnego włókna, aby utrzymać zdrowie żwacza. Stres cieplny może obniżyć przepływ treści pokarmowej i skurcze żwacza, a dodatkowo zmniejszenie włókna efektywnego grozi wystąpieniem kwasicy żwacza. Zachowanie zdrowego środowiska żwacza często jest wyzwaniem w sezonie letnim.

Wykazano, że podawanie krowom żywych kultur drożdży (Yea-Sacc), w skuteczny sposób pomaga utrzymać wyniki produkcyjne krów i zdrowie żwacza w okresie stresu cieplnego. Yea-Sacc korzystnie modyfikuje środowisko żwacza, co pomaga krowom znieść stres cieplny i osiągnąć lepsze wyniki produkcyjne. w odróżnieniu od martwych drożdży paszowych, żywe kultury drożdży stymulują fermentację żwaczową, co zwiększa pobranie suchej masy paszy. Yea-Sacc przyspiesza przepływ treści pokarmowej przez żwacz, zmniejszając przez to jego wypełnienie, co zapewnia stałe, wysokie pobranie suchej masy. Yea-Sacc zwiększa populację mikroorganiznów w żwaczu, poprawiając strawność składników pokarmowych i wykorzystanie paszy. Dostępność składników pokarmowych jest zmniejszona u krów pod wpływem stresu cieplnego, z powodu zwiększonej potliwości i wydalania moczu. Zwiększona populacja korzystnych bakterii w żwaczu oznacza, że powstaje więcej białka mikrobiologicznego, dostępnego dla produkcji mleka.

W wyniku rozkładu paszy w żwaczu powstają kwasy, które obniżają pH. Niskie pH powoduje spowolnienie rozkładu włókna, przez co praca żwacza jest niewydajna. Yea-Sacc pomaga redukować wahania pH żwacza poprzez stymulację bakterii zmieniających kwas mlekowy w kwas propionowy. Żywe kultury drożdży Yea-Sacc wpływają pozytywnie na żwacz również poprzez obniżanie ilości kwasu mlekowego w soku żwaczowym oraz podnoszenie pH żwacza w dietach o wyższej zawartości ziarna.

|NAJWAŻNIEJSZE INFORMACJE: Q Należy zawsze zapewnić zwierzętom dużo czystej, świeżej wody Q Zmiany w żywieniu mogą poprawić pobranie paszy i produkcję mleka Q Dodatki paszowe takie jak żywe drożdże Yea-Sacc mają możliwość poprawy stabilności żwacza

tekst ewa reńska, aNimal NutritioN specialist, alltech zdjęcia alltech