HOTEL BOUTIQUE. AGUA Y ENERGÍAS

Page 1

AGUA Y ENERGÍAS

HOTEL BOUTIQUE XIOMARA VELÁZQUEZ ARQ. DAVID GARCÍA ENTREGA FINAL


ATACANDO UNA PROBLEMÁTICA

Introducción Alcances Problemática Estrategias Sustentables sugeridas Mapa hacia Viveros la primavera Mapa mental de reflexión Conclusión

ÍNDICE

Comparación entre proveedores Análisis Solar Paneles fotovoltaicos Justificación Estrategias pasivas y activas Propuesta de Proyecto Arquitectónico 1. Plantas Arquitectónicas a nivel de concurso 2. Cortes a nivel de concurso 3. Detalles de Paneles en 3D modelado por el alumno 4. Perspectivas 5. Diagramas de Propuesta Sustentable


INTRODUCCIÓN

En el presente documento se presenta el análisis de una problemática identificada en la Ciudad de Cancún. El alto consumo energético que generan las actividades turísticas que vuelven atractiva a la ciudad.

ALCANCES

Analizar las actividades que están generando mayor gasto energético en la ciudad. Presentar estrategias para los giros de esas empresas en los que puedan disminuir el consumo y el consumo que exista generarlo a través de formas sustentables


AGUA Y ENERGÍAS

PROBLEMÁTICA:

La ciudad de Cancún es reconocida como uno de los principales destinos turísticos del mundo, lo que vuelve a los turísticas el principal ingreso económico del estado; a través de diferentes atracciones que generan mayor gasto de energía. En primer lugar tenemos a los hoteles que por el clima del Estado ofrecen aire acondicionado las 24 horas sin limite del servicio. En primer lugar tenemos a los hoteles que por el clima del Estado ofrecen aire acondicionado las 24 horas sin limite del servicio. En segundo lugar tenemos los restaurantes y antros que igualmente tienen un alto consumo energético para climatizar las instalaciones. En tercer lugar tenemos las instituciones académicas que cuentan con aulas climatizadas, oficinas así como auditorios y salas de conferencias que reciben grandes cantidades de personas.


AGUA Y ENERGÍAS

Hoteles que cuentan con habitaciones, áreas comunes, oficinas así como auditorios y salas de conferencias que reciben grandes cantidades de personas y cada área esta 100% climatizada

PROBLEMAS CONCRETOS: Consumo innecesario de energía para poder mantener sistemas de enfriamiento encendidos a temperaturas por debajo de los grados de confort para las personas, es decir, por debajo de los 24°C. Despreocupación por provocar el cuidado de la energía, por ejemplo: Dejar puertas y ventanas abiertas aún con el sistema encendido. No regular una temperatura según los m2 del área que se pretender enfríar. La no promoción de áreas de convivencia en jardines con arboles. No se cuenta con vegetación que regule temperaturas dentro de las instalaciones.


AGUA Y ENERGÍAS

ESTRATEGIAS SUSTENTABLES

RESPONDIENDO LA PROBLEMÁTICA

Es importante mencionar que para poder responder de manera adecuada a la problemática identificada es necesario llevar a cabo una campaña de concientización para los usuarios, ya que, son punto clave para que las demás propuestas profesionales cumplan su objetivo en un 100%.


1

AGUA Y ENERGÍAS

CAMPAÑA PARA PLANTAR ARBOLES FRUTALES DENTRO DEL HOTEL

Se realizará un programa ecológico en el que los estudiantes podrán plantar su árbol, sin embargo, el personal de mantenimiento será el encargado de podar, limpiar, etc. Se conseguirá patrocinio con Vivero municipal para que asesoren y guíen la plantación de arboles dentro del hotel.

Anexo 1. Arboles que son viables en la ciudad de Cancún.


2

AGUA Y ENERGÍAS

IMPLEMENTACIÓN DE JARDINES INTERNOS.

Implementar vegetación de sombra dentro de los edificios, es decir, jardineras o bien fragmentos de pasillo que cuenten con vegetación pequeña-mediana.

Se conseguirá patrocinio con Vivero municipal para que asesoren y guíen la plantación de arboles dentro de la universidad.

Anexo 2. Plantas de interior


AGUA Y ENERGÍAS

REGULAR TEMPERATURAS EN EL SISTEMA DE ENFRIAMIENTO ACTUAL

3

Pedir al personal de mantenimiento que deje programada una temperatura estándar pero respetando los m2 de las áreas para que los alumnos no tengan necesidad de tocar los reguladores, esto nos disminuirá los picos de energía.


4

AGUA Y ENERGÍAS

PROHIBIR EL USO DE PRODUCTOS DESECHABLES.

Dentro del hotel estará prohibido el uso de materiales desechables. Se utilizarán productos locales que beneficien a la economía local y reduzcan la producción de basura.

Esto disminuirá el almacenamiento de basura en las bodegas de deshechos, es decir, disminuiremos temperaturas dentro de las áreas próximas a estas. Así como disminuir la producción de basura.


AGUA Y ENERGÍAS

FABRICACIÓN DE HUERTOS

5

Dentro del hotel se tendrán huertos para la producción de ciertos alimentos y esto servirá como actividades extras del hotel, ya que, el cliente podrá escoger sus alimentos desde raíz. Esto beneficiaría de diversas maneras: Disminuiría el combustible que utilizan para el traslado a la compra de estos insumos. Ayudaría a bajar temperaturas del edificio El almacenaje ya no tendría que ser todo en refrigeradores


6

AGUA Y ENERGÍAS

OPTIMIZACIÓN DE LAS FUENTES DE ILUMINACIÓN

En medida de lo posible mantener las cortinas abiertas para no tener necesidad de las luces internas. Plano de iluminación para que sea útil desde cualquier punto. Generar domos de iluminación en las áreas comunes para así poder disminuir la cantidad de luces encendidas durante el día.


AGUA Y ENERGÍAS

SISTEMA PASIVO EN LA ARQUITECTURA

7

Deberá considerar: Orientación Radiación solar - Viento Altitud - radiación solar Temperatura Lluvia - Velocidad del viento - Topografía del terreno - Flujos de viento Acumulación de temperatura - Humedad Presencia de agua- Vegetación Sombras


8

AGUA Y ENERGÍAS

SISTEMA DE CAPTACIÓN DE AGUA DE LLUVIA

Al ser un hotel grande cuenta con muchos puntos clave que nos ayudarían a captar el agua de las fuertes lluvias que suceden en la ciudad, esto nos resultaría bastante útil para el uso de sanitarios, lavar pisos, cocinas, etc. Generando una captación importante de agua


AGUA Y ENERGÍAS

SISTEMA ACTIVO EN LA ARQUITECTURA

Deberá considerar: AIRES ACONDICIONADOS Y EQUIPOS ELECTRÓNICOS INVERTER

9


10

AGUA Y ENERGÍAS

USO DE TECNOLOGÍA SOLAR FOTOVOLTAICA

Se instalaran paneles solares fotovoltaicos que produzcan al menos un 80% del consumo total del hotel que serán parte del diseño arquitectónico del hotel


AGUA Y ENERGÍAS

OBTENCIÓN DE PLANTAS Y SEMILLAS 2.3KM DE HOTEL A VIVERO


AGUA Y ENERGÍAS

OBTENCIÓN DE PANELES FOTOVOLTAICOS 1.5 KM DE FABRICA DE PANELES SOLARES A HOTEL.


AGUA Y ENERGĂ?AS

ANEXO 1 Arboles que es posible plantar


AGUA Y ENERGร AS

ANEXO 2 Plantas de interior

Sรกbila

Serpiente


AGUA Y ENERGÍA

ENCONTRANDO SOLUCIÓN 2DA PARTE


PROVEEDORES


PROVEEDORES

1

ARBOLES


PROVEEDORES

1

ARBOLES - VIVERO MUNICIPAL 2.3KM HACIA EL HOTEL

$880 CADA ARBOL


PROVEEDORES

1

ARBOLES - BIODICA 4KM HACIA EL HOTEL

$950 CADA ARBOL


PROVEEDORES

4

PRODUCTOS ECOLOGICOSÂ


PROVEEDORES

4

PRODUCTOS ECOLOGICOS | ECOBAMBÚ OFICINAS · CALLE MARIANO ESCOBEDO 8, COLONIA JOAQUÍN COLOMBRES, 72300, PUEBLA, MX.


PROVEEDORES

4

PRODUCTOS ECOLOGICOS | BE BAMBOO Av. Prolongación Vasco de Quiroga 3800, Cuajimalpa de Morelos, Antigua Mina La Totolapa, Contadero, 05109, Ciudad de México.

E l b a m b ú c u e n t a c o n d i v e r s a s c u a l id a d e s c o m o s e r : E c o - a m i g a b l e . E l b a m b ú e s u n a d e l a s p l a n t a s d e m á s r á p id o crecimiento en el mundo, por lo tanto es un recurso e c o l ó g i c o y s o s t e n i b l e . E l r e n d im ie n t o d e u n a h e c t á r e a d e b a m b ú e s i g u a l a 1 0 v e c e s l a c a n t id a d q u e o b t e n d r ía s d e a l g o d ó n . E s 1 0 0 % b i o d e g r a d a b l e y n o r e q u ie r e g r a n d e s cantidades de agua. R e s i s t e n t e . E l b a m b ú e s u n m a t e r ia l q u e s e h a u t il iz a d o d u r a n t e m u c h o s a ñ o s p a r a d iv e r s o s a r t e f a c t o s , e n t r e e l l o s c o n s t r u c c i o n e s y m u e b l e s p o r s u s c u a l id a d e s d e resistencia. H i p o a l e r g é n i c o . E s a n t i b a c t e r ia n o y a n t im ic ó t ic o , p o r l o q u e s e e v i t a n m a l o s o l o r e s y d e s g a s t e d e l a s t e l a s . T a m b ié n e s i d e a l p a r a p i e l s e n s i b l e y a l e r g ia s . A b s o r b e n t e . E l b a m b ú a b s o r b e l a h u m e d a d e n p o c o t ie m p o . T e r m o c l i m á t i c o . T i e n e u n e f e c t o a is l a n t e q u e h a c e q u e e l t e j i d o e s t é f r e s c o d u r a n t e l a s t e m p e r a t u r a s c á l id a s y q u e s e m a n t e n g a m á s c a l i e n t e e n e l f r ío . G r a c i a s a l a s d i f e r e n t e s p o s ib il id a d e s d e p r o c e s o s q u e n o s b r i n d a e l b a m b ú , p o d e m o s d a r d iv e r s o s a c a b a d o s , e s a s í c ó m o t e n e m o s l a p o s i b i l i d a d d e o f r e c e r u n a g r a n v a r ie d ad de productos; vajillas, termos, sábanas, toallas, lentes, accesorios tecnológicos y mucho más.


PROVEEDORES

5

HUERTOS


PROVEEDORES

5

HUERTOS -VIVERO MUNICIPAL 2.3KM HACIA EL HOTEL

$20 CADA PAQUETE APROX


PROVEEDORES

5

HUERTOS -BIODICA 4KM HACIA EL HOTEL

$10 CADA 10 SEMILLAS APROX


PROVEEDORES

6

ILUMINACIÓN LED


PROVEEDORES

6

Av. Chichen Itza 51, 58, 77500 Cancún, Q.R. 2.6 KM HACIA EL HOTEL BAJO CONSUMO ENERGÉTICO VIDA ÚTIL DE HASTA 50,000 HORAS BAJO MANTENIMIENTO VERSATILIDAD DE VOLTAJE PÉRDIDA DE CALOR REGULABLES


PROVEEDORES

6

Av. Chichen Itza 51, 58, 77500 Cancún, Q.R. 3.5KM HACIA HOTEL BAJO CONSUMO ENERGÉTICO VIDA ÚTIL DE HASTA 50,000 HORAS BAJO MANTENIMIENTO VERSATILIDAD DE VOLTAJE PÉRDIDA DE CALOR REGULABLES


7

SISTEMAS PASIVOS

CORTE ESQUEMATICO - ANÁLOGO


LOSAS AJARDINADAS

7

SISTEMAS PASIVOS


SISTEMA PASIVO

ANÁLISIS DE VIENTOS


PROVEEDORES

8

SISTEMA DE CAPTACIÓN DE AGUA


PROVEEDORES

9

SISTEMAS ACTIVOSÂ


SISTEMA PASIVO

ANÁLISIS SOLAR


ORIENTACIÓN

10 SISTEMAS PASIVOS


UBICACIÓN DE PANELES FOTOVOLTAICOS

10 SISTEMAS PASIVOS - 21 de junio


UBICACIÓN DE PANELES FOTOVOLTAICOS

10 SISTEMAS PASIVOS - 21 de junio


UBICACIÓN DE PANELES FOTOVOLTAICOS

10 SISTEMAS PASIVOS - 21 de junio


UBICACIÓN DE PANELES FOTOVOLTAICOS

10 SISTEMAS PASIVOS - 21 de agosto


UBICACIÓN DE PANELES FOTOVOLTAICOS

10 SISTEMAS PASIVOS - 21 de agosto


PROVEEDORES

10

PANALES FOTOVOLTACIOS $109,572 POR INSTALACIÓN DE 10 PANELES


PROVEEDORES

10

PANALES FOTOVOLTACIOS $130,200 POR INSTALACIÓN DE 10 PANELES


PROVEEDORES

10

PANALES FOTOVOLTACIOS Diagrama de funcionamiento


ESTRATEGIAS

JUSTIFICACIÓN


ESTRATEGIAS

JUSTIFICACIĂ“N Para permitir vistas hacia todos los puntos colindantes con el terreno se dejaron ventanales grandes con parasoles horizontales que permiten entrada de luz y visibilidad sin afectar loa temperatura interna del edificio.


ESTRATEGIAS

ESTRATEGIAS PASIVAS Y ACTIVAS EMPLEADAS Como sistemas pasivos se considero la orientación de cada edificio favoreciendo los vientos dominantes así como una arquitectura que en su mismo volumen va parando la entrada del sol, para disminuir aún más la temperatura se proponen losas ajardinadas. Cada edificio cuenta con jardines internos y remetimientos que nos ayudan a tener mayores vistas hacia la vegetación. En el proyecto se dejan 2300m2 de áreas verdes y vegetación, misma que se propone como huertos para consumo del hotel.


ESTRATEGIAS

ESTRATEGIAS PASIVAS Y ACTIVAS EMPLEADAS

Como sistemas activos se propone uso de electrónicos inverter y el consumo energético a través de paneles fotovoltaicos


Plantas arquitectonicas

Cortes

Panel fotovoltaico

TERCER PARCIAL Propuesta


PLANTA DE CONJUNTO


NIVEL 0


PRIMER NIVEL


SEGUNDO NIVEL


TERCER NIVEL


CUARTO NIVEL


QUINTO NIVEL


SEXTO NIVEL


SEXTO NIVEL


SÉPTIMO NIVEL


OCTAVO NIVEL


CORTE ESQUEMATICO


CORTE ESQUEMATICO


MATERIALES VEGETACIÓN COLGANTE

VIDRIO TEMPLADO

CONCRETO PULIDO TIPO ENDUELADO BEIGE MADERA DE PVC PARA INTERIORES


PANELES

VEGETACIÓN COLGANTE PANELES EN MURO

VIDRIO TEMPLADO

PASTO ADOQUÍN


PANELES


PANELES

PLANTA

PERSPECTIVA


AGUA Y ENERGÍAS

CONCLUSIÓN Puedo resumir que al realizar una investigación de las problemáticas que tenemos a nivel Ciudad también se presentan en nuestro entorno inmediato, es decir, en las mismas instalaciones en las que vivimos día a día; es por ello que decido intervenir mi misma Universidad Anáhuac Cancún, primero cambiando hábitos que hemos ido haciendo y luego con propuestas arquitectónicas para los futuros edificios. Es importante que se realice debidamente la investigación porque la materia ya nos da las herramientas para ir formando un criterio de cómo y dónde intervenir lo ya construido, que a mi ideología es el cambio que se necesita inmediato.


AGUA Y ENERGÍAS

CONCLUSIÓN FINAL Muchas veces comenzamos a proyectar por cumplir con lo pedido, sin analizar realmente las problemáticas que tiene la ciudad o bien el planeta, lo menciono porque nuestra profesión es la que mayor impacto tiene en el planeta, es gracias a uno de nosotros que hay fabricas dañando los ríos, hoteles en reservas naturales o bien, condominios en zonas protegidas por la amplia existencia de fauna. Ahora bien, si nosotros tenemos como objetivo principal desarrollar proyectos de manera amigable con el planeta, estos daños podrían ser reparados. Conforme fui desarrollando el trabajo me pude dar cuenta que el investigar e informarte en tecnología es de las cosas que más aportan a nuestro diseño, en conocer los programas que ahora tenemos para ver si realmente estamos proyectando las cosas correctamente entre otros son herramientas que debemos explotar al máximo para así poder brindar a nuestros clientes edificios con potencial a ser LEED


TODA ACCIÓN ECOLÓGICA DISMINUYE EL CONSUMO DE ENERGÍA

AGUA Y ENERGÍAS

¡MUCHAS FORMAS DE AYUDAR!

VÍDEOS PARA REFLEXIONAR DESTRUCCIÓN DE GLACIARES

FENÓMENOS EN ZONAS NUEVAS LA ATMOSFERA EFECTO INVERNADERO

USO DE QUÍMICOS QUE DAÑAN A TODO NUESTRO ENTORNO

2.5KG DE BASURA P/P

BEBÉS RECIBEN DEMASIADOS TÓXICOS

¿ESTAMOS OLVIDANDO EL VALOR DE NUESTRO PLANETA? CALENTAMIENTO GLOBAL

40% DE LOS RECURSOS DE AGUA, YA NO SON POTABLES

80% DE BOSQUES DESAPARECIDOS

IMPACTO SINERGICOS

ÚLTIMAS TRES DÉCADAS= 1/3 DE LOS RECURSOS CONSUMIDOS EXTINCIÓN DE ANIMALES POBLACIÓN CONSUMISTA

¿NO DETECTAMOS EL DAÑO QUE ESTAMOS CAUSANDO?

AL GOBIERNO Y EMPRESARIOS SOLO LES INTERESA GENERAR MÁS CAPITAL


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.