INCUBACION CASERA EN IQUITOS
Planteamiento del problema ¿Se pueden crear de forma artificial condiciones que puedan ayudar al desarrollo de un embrión de pollo para así mejorar la producción de pollos a gran escala y con mayor eficacia y eficiencia? Este proyecto nos va ayudar a desarrollar interés en las ciencias biológicas al observar como un huevo (embrión) que está protegido por una cáscara delicada poco a poco se convierte en una nueva forma de vida. EL huevo en una incubadora artificial tiene las condiciones necesarias de forma permanente y regulable para su desarrollo que a veces las gallinas no las puede brindar y además una incubadora artificial tiene la ventaja de una mayor producción de embriones de lo que podría hacer una gallina con lo que se logra una mayor eficiencia. OBJETIVO 1.-Despertar el interés en las ciencias biológicas. 2.-Conocer el desarrollo embrionario del huevo. 3.-Reconocer la importancia del uso de material reciclado en la elaboración de un proyecto de bajo costo. MARCO TEORICO: INCUBACION: la palabra significa acostarse o echarse sobre unos huevos para calentarlos y lograr que se conviertan en pollos. INCUBADORA: es un aparato donde existen las condiciones necesarias como son humedad temperatura y ventilación para el crecimiento de seres vivos. Existen varios tipos de incubadoras como las llamadas neonatales, etc. en este trabajo no referimos a la incubadoras artificiales de huevos. Actualmente las incubadoras artificiales están dotadas de un control automatizado y continuo de temperatura y humedad ambiental que permiten una producción alta de pollos Existen modelos de incubadoras con capacidad desde unas pocas docenas hasta miles de huevos. Temperatura: debe de ser constante entre 37 a 38 .Se toma mediante un termómetro ambiental. LA HUMEDAD: la humedad va permitir que el pollito no se quede pegado al cascaron para eso es necesario una humedad del 55% y se logra con un recipiente con agua dentro de la
incubadora .El nivel de humedad está en relación con el diámetro de recipiente no con la cantidad del agua a mas diámetro más humedad. Ventilación: es requiere una circulación adecuada del aire fresco para repartir la temperatura y la humedad, se puede lograr con unos orificios en la caja o sería mejor instalando un ventilador, para así repartir mejor el calor. VOLTEO DE HUEVOS: se debe de voltear tres veces al día como mínimo y se marca en la hoja de registro. El huevo debe de permanecer con el extremo ancho hacia arriba, el volteo ejerce una influencia en el desarrollo del embrión, hay que voltearse en forma especial las primeras dos semanas y pierde importancia los tres últimos días antes del nacimiento
DESARROLLO EMBRIONARIO DEL HUEVO
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MATERIALES Caja de cartón Foco de50 watts Termómetro ambiental Ventilador pequeño Huevos frescos 12 Viruta de madera Botellas de plástico Bandejas de metal para el agua. Cargador de batería de celular que no se use. Papel oropel Rejilla mosquitera Tijera Cinta masqueting 01 rollo de cinta aislante
PROCEDIMIENTO: Preparación de la incubadora. 1.-En una caja de cartón aproximadamente de 35x45x30 se le acondicionada con un orificio para colocar el foco en la parte superior, además de orificio para el ventilador, en la parte que va a quedar frente se hace una especie de puerta con vidrio donde se va poder observar a los huevos durante la incubación. Se debe de hacer orificios que servirán para la renovación del aire estos de ben de hacer a los costados de la incubadora el tamaño de los orificios debe de ser de 1cm aprox.Estos
servirán para la renovación del aire ya que el huevo necesita tomar oxígeno y elimina el dióxido de carbono. 2.-Forrar la incubadora con papel oropel para un mejor sellado. 3.-El termómetro se coloca en una de las paredes de la incubadora directamente debajo de la luz así como el ventilador se le adapta a un cargador de batería de celular para su funcionamiento. 4.-Luego coloca el recipiente con agua debajo de los huevos que servirá para mantener la humedad dentro de la incubadora Incubación:
5.-Antes de poner los huevos debemos estar perfectamente seguros de que todo esté bien en su lugar y funcione se prende y colocar el agua en la charola, y tenerla encendida por lo menos un día para verificar la temperatura requerida de 37 a 38 Cm aproximadamente. Los huevos que se van a colocar en la incubadora deben haber sido seleccionados para obtener un mayor número de pollitos nacidos. Condiciones para la selección del huevo -No usar huevos que hayan sido puestos por la gallina más de 7 días tienen que ser frescos. -Los huevos deben de estar limpios los huevos sucios con lodo o heces de gallina pueden causar enfermedades, no se lavan los huevos pues se les quita la capa protectora. -Verificar que los huevos no tengan rajaduras en su cascaron estos no sirven. -Evitar los huevos excesivamente grande so pequeños .Los grandes no eclosionan bien y los pequeños producen pollitos pequeños. 6.-Finalmente se colocan los huevos para incubar durante un periodo de 21 días hay que vigilar la temperatura que se mantenga entre 37 y 38 aproximadamente además de mantener la humedad llenando los recipientes de agua cuando sea necesario. RESULTADOS DE LA INCUBACION CONCLUSIONES