Поздравляем с Рождеством Христовым!
6 СЪЕШЬ ФРУКТ – ПОСАДИ КОСТОЧКУ ДОМА
Фрукты, которые можно вырастить на подоконнике
7 КАК НА РУСИ ДЕНЬГИ ЗАРАБАТЫВАЛИ Забытые старинные русские профессии
8 КРЕЩЕНСКАЯ ВОДА ИСЦЕЛЯЕТ
Чудеса истинной веры
10 ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ РОССИЙСКИХ ЗВЕЗД
Чем любят полакомиться отечественные знаменитости
ПОЗДРАВЛЯЕМ С РОЖДЕСТВОМ ХРИСТОВЫМ! ЖЕЛАЕМ МИРА И СПОКОЙСТВИЯ В КАЖДОМ ДОМЕ, ДОБРА, ДОСТАТКА, ЛЮБВИ, ЗДОРОВЬЯ, СЧАСТЬЯ И ДУШЕВНОГО РАВНОВЕСИЯ. ПУСТЬ ОПРАВДАЮТСЯ ВСЕ ОЖИДАНИЯ И СБУДУТСЯ САМЫЕ ЗАВЕТНЫЕ МЕЧТЫ!
КАЛЕЙДОСКОП
2
Коллектив редакции газеты «Севастопольский улей»
Не забудьте окунуться на Крещение в Херсонесе
Главное для христианина на Крещение – это присутствие на церковной службе, исповедь, причащение Святых Христовых Таин и причащение крещенской воды. В Севастополе традиционно крещенское купание происходит в разных водоемах, но самым знаковым местом остается территория музея-заповедника «Херсонес Таврический», где ежегодно совершить обряд омовения могут все желающие. Обеспечивать безопасность нахождения в этих местах будут спасатели и водолазы, инспекторы по маломерным судам, полиция и медики. Уточнить программу празднования Крещения в Херсонесе можно в Свято-Владимирском кафедральном соборе по адресу: ул. Древняя, 1, тел.:
ВЫРЕЖЬТЕ
ЭТОТ КУПОН ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ПОДАРКА
НА КРЕЩЕНСКОЙ ЯРМАРКЕ ОБМЕНЯЙТЕ КУПОН МЕДА С 16 ПО 28 ЯНВАРЯ НА ПОЖАРОВА, 21 НА КАРТОЧКУ С ЗАЩИТНЫМ ПОКРЫТИЕМ
ЗАБЕРИТЕ
СВОЙ ПОДАРОК, УКАЗАННЫЙ НА КАРТОЧКЕ
+7 (8692) 24 21 15
Севастопольцы смогут записываться к врачам «чужих» поликлиник
КАЛЕЙДОСКОП
В 2018 году севастопольцы смогут записываться на прием к узкоспециализированным врачам в любом медучреждении города, а не только в «своей» поликлинике. Об этом заявил директор департамента здравоохранения Антон Бахлыков. «У нас появится возможность записываться к врачам-узким специалистам и на диагностику не только в свою поликлинику. Появится система взаиморасчётов. Например, детский кардиолог работает в поликлинике на проспекте Острякова», – сказал чиновник. Правда, уточнил Бахлыков, в начале января могут быть проблемы с записью. В настоящее время, по его словам, сложно записаться к отоларингологам, неврологам и офтальмологам.
3
Севастопольцы смогут без разрешения строить веранды, беседки и фонтаны
Правительство Севастополя утвердило перечень случаев, когда не требуется получение разрешения на строительство. Решение принято на внеочередном заседании правительства города. – Градостроительный кодекс РФ определяет случаи, когда не требуется разрешение на строительство. Многие субъекты воспользовались этим правом, в частности, Москва, Ленинградская, Челябинская области, республика Саха-Якутия и другие. Цель нашего проекта постановления – определить виды и объекты работ, на которые разрешения не требуются, – сказал директор департамента архитектуры и градостроительства Александр Моложавенко. Это благоустройство территории, в том числе возведение малых архитектурных форм – беседок, веранд, ротонд, навесов, скульптур, фонарей, урн. Строительство тротуаров, велосипедных и пешеходных дорожек, различных видов ограждений, открытых плоскостных сооружений, озеленение, строительство фонтанов, – пояснил Моложавенко. Он уточнил, что разрешение распространяется также на произведения монументального декоративного искусства, детские спортивные и игровые площадки, а также на определенные виды теплотрасс и газопроводов.
В новом году в Севастополе будут выплачивать новое пособие на ребенка
С 1 января 2018 года в Севастополе будут выплачивать пособие на первого ребенка. Сумма ежемесячного пособия составит 10 935 рублей. Эти деньги получат молодые семьи, в которых появился первенец. В частности, соцпособия рассчитаны на те семьи, чьи доходы не превышают полуторакратный прожиточный минимум. «Например, молодая семья из трех человек имеет право на выплату, если их общий доход не более 50 тысяч рублей», – отметила замначальника управления Евгения Пытько. Выплаты будут производиться, пока ребенку не исполнится 1,5 года. Заявление рекомендуют подать не позднее полугода со дня рождения.
Севастополь первым в России запускает программу «Ноль погибших» на дорогах
Власти города намерены сократить до нуля возможность ДТП с летальным исходом. Об этом рассказал губернатор Дмитрий Овсянников. По словам главы города, проект станет стратегической целью развития дорожной инфраструктуры на несколько следующих лет. Он подчеркнул, что базовым принципом всех профильных ведомств правительства станет недопустимость ДТП со смертельным исходом. Губернатор добавил, что в городе необходимо реорганизовать дорожное движение и инфраструктуру, чтобы любые аварии не приводили к гибели людей. Согласно статистике, приведенной Овсянниковым, с начала года на дорогах Севастополя погибли 45 человек, что в 1,7 раза меньше прошлогоднего результата. Планируется, что в Севастополе будет улучшена дорожная инфраструктура, разрешенная скорость снизится до 50 км/ч, а также будут созданы островки безопасности на широких магистралях и наземные пешеходные переходы. Глава департамента транспорта и развития дорожно-транспортной инфраструктуры Игорь Титов добавил, что в скором времени все дорожные программы Севастополя скорректируют с учетом стратегической цели «Ноль погибших».
4
ЦИГУН – МАСТЕРСТВО ДЫХАНИЯ
ПРО ЖИЗНЬ
СЕВАСТОПОЛЬСКИЙ УЧИТЕЛЬ ПО КИТАЙСКОЙ ГИМНАСТИКЕ ЦИГУН ДЕЛИТСЯ СЕКРЕТАМИ Екатерина Лукашенко переехала в Севастополь из Санкт-Петербурга около 4 лет назад и устроилась на первую работу в нашем городе – в магазин «Казацкий мед». Екатерина всерьез заинтересовалась апипродукцией, улучшила свое здоровье и помогла стать здоровее своим клиентам. Если становишься на путь самосовершенствования, то назад дороги нет, решила девушка, занялась китайской гимнастикой цигун и теперь преподает цигун севастопольцам, которые хотят улучшить свое здоровье и продлить жизнь.
ЗАНЯТИЯ ЦИГУН С СЕВАСТОПОЛЬЦАМИ В САЛОНЕ «ХОТЭЙ» – Екатерина, как получилось, что апитерапевт превратился в преподавателя цигун? – С цигун я познакомилась благодаря моему мужу, руководителю нашей школы боевых искусств «Грифон» Юрию Лукашенко. Он тренер по кунг-фу и ушу, занимается с детками, подростками и взрослыми. Сначала я занималась цигун для себя, но, ощутив эффект от гимнастики, стала углублять знания, не зря же китайцы практикуют цигун более 2000 лет и являются одной из самых здоровых наций в мире! Цигун улучшает работу всех систем – дыхательной, сердечной, опорно-двигательной, кровеносной, нервной, а также улучшает растяжку и гибкость. Но самое главное, что все упражнения просты, не требуют много времени и заниматься цигун можно в любом возрасте. – Что дал цигун лично вам? – Я стала более гибкой, физически выносливой, более спокойной и счастливой, отступили многие проблемы со здоровьем, и даже хронические заболевания стали проявляться значительно реже. С самого детства меня мучили проблемы с ЖКТ, эту болезнь я поборола апипродуктами и цигун. Я давно забыла о головных болях и других неприятных симптомах вегетососудистой дистонии, мои связки стали крепче, а суставы перестали хрустеть и болеть, мое давление нормализовалось, и я практически забыла о метеозависимости, хотя раньше о каждом изменении погоды мой организм сигнализировал пониженным давлением.
– Какие апипродукты вы используете? – Мой фаворит – прополис в любом виде: таблетки, водный экстракт, спиртовая настойка. Это идеальный продукт при простудных и вирусных заболеваниях. Также регулярно принимаю пергу, она незаменима для спортсменов, к тому же отлично повышает жизненный тонус и иммунитет. – Мед употребляете? – Конечно, особенно люблю горный, гречишный и липовый. Регулярно покупаю горчичное и подсолнечное масло и льняную кашу на ярмарке – варю овсянку, добавляю в порцию корицу, имбирь, 1 ст. л. льняной каши и мед. Муж привел меня в цигун, а я ему привила любовь к полезным пчелопродуктам и меду. – Екатерина, сколько нужно заниматься цигун, чтобы почувствовать первые изменения? – Месяц – полтора регулярных занятий. Мы приобретаем заболевания годами, и на излечение также нужно время. А перемены в эмоциональном, душевном состоянии видны сразу. Ученики приходят нервные, уставшие от жизненных проблем и хлопот, а уходят с занятия умиротворенными и восстановившимися. – Кто ваши ученики? – В основном это люди от 35-ти до 80-ти лет. Самому старшему ученику 86 лет. Главное достоинство цигун в том, что ограничений по возрасту и состоянию здоровья для этой гимнастики нет.
– Говорят, что цигун помогает похудеть, это правда? – Да, но нужно запастись терпением. В цигун похудение происходит не за счет сжигания жира, а за счет гармонизации обменных процессов в организме.
ЦИГУН – ФИЛОСОФИЯ ЖИЗНИ ЕКАТЕРИНЫ
Сильно упираясь ладонями в позвоночник, выполните наклон корпуса назад. Задержитесь в этом положении. Затем верните корпус обратно, руки переведите от поясницы по талии вперед до бедер. Не останавливая движение, выполните наклон корпуса вперед. Одновременно с наклоном вперед, нажимая большим и указательным пальцами, проведите ладони по ногам вниз. Обхватите руками щиколотки и задержитесь в этом положении. Затем, выпрямляя корпус, снова проведите руками по внешней поверхности бедер и вернитесь в исходное положение. Самое главное правило: все движения необходимо выполнять медленно, без задержек дыхания, сконцентрировавшись на ощущениях.
5 ПРО ЖИЗНЬ
– Какие достижения у ваших учеников? – Ну вот представьте, приходит человек, который может поднять руку только до уровня груди, но уже через несколько занятий он возвращает утерянную подвижность суставов и забывает о боли. Пожилые ученики, которые жалуются на координацию движений, единогласно отмечают, что стали увереннее стоять, а значит, снизился риск травм от падений. Также у людей решаются проблемы с мочеполовой системой, благодаря правильному дыханию очищаются легкие, отступает астма.
УПРАЖНЕНИЕ «ОМОВЕНИЕ ТЕЛА ЧЕРЕЗ БОЛЬШОЙ НЕБЕСНЫЙ КРУГОВОРОТ»
– Как вас находят ученики? Если не можете обойтись без сладкого – ешьте мед, – Изначально я клеила бумажные объявления, зефир, пастилу. Зато похудение с помощью цигун – это не только визуальный эффект, но и крепкое здо- но лучшая реклама – это «сарафанное радио», когда довольные ученики рассказывают о своих усперовье, и хороший настрой на всю жизнь. хах близким, друзьям и знакомым. Я провожу занятия по вторникам и четвергам в 20:00 – Как читатели «Севастопольского улья» могут попробовать цигун дома, так сказать, не в зале по ул. Истомина, 25 (фотостудия «Воробушек»), во втором зале на проспекте Победы, 2-А (салон красовыпуская газеты из рук? – Могу порекомендовать упражнение «Омовение ты «Хотэй») занятия проходят по понедельникам и сретела через Большой Небесный круговорот» из ком- дам в 11:15, 18:00 и 19:00. Сейчас у меня 25 учеников, и плекса «Бадуаньцзинь» (в переводе с китайского я работаю над тем, чтобы проводить занятия и в других «Восемь отрезов парчи»). Это упражнение убирает районах Севастополя, поэтому всем желающим даю застои во всем организме, насыщает тело энергией, свой номер телефона: +79787909065. создает защитный экран от болезней. В идеале это – Грядет январь – сезон затяжных праздниупражнение нужно делать дважды в день. Утром оно тонизирует, а вечером – успокаивает и готовит ков и, к сожалению, простудных заболеваний. Как посоветуете севастопольцам защититься к хорошему сну. Поставьте ноги на ширине плеч, стопы парал- от вируса? – Главное – повышать иммунитет, хорошо лельны, колени слегка согнуты. Плечи опущены, грудь и мышцы спины расслаблены, низ живота питаться, высыпаться, тепло одеваться, больше подтянут. Руки слегка согнуты в локтевых суставах двигаться, радоваться и обязательно кушать мед, и расположены так, чтобы ладони внутренней сто- прополис, пергу, чеснок и имбирь. Желаю севастороной были прижаты к нижней части живота, паль- польцам счастья, радости, любви к себе и к окруцы направлены вниз, большие пальцы направле- жающему миру, гармонии и всегда верить в себя и ны вверх и соединены между собой. Голову держим доверять Вселенной! прямо, взгляд направлен вперед. Плавным движеИнтервью подготовила нием, прижимая кисти рук к туловищу, переведите Юлия ЛОБОДА ладони на поясницу.
6
СЪЕШЬ ФРУКТ – ПОСАДИ КОСТОЧКУ ДОМА
ПРО ДОМ
ФРУКТЫ, КОТОРЫЕ МОЖНО ВЫРАСТИТЬ НА ПОДОКОННИКЕ Новогодние праздники – прекрасная возможность для пополнения коллекции комнатных растений. Для этого совсем не обязательно лететь в теплые страны, достаточно посетить фруктовый отдел в супермаркете. Соберите семена и косточки любимых фруктов и устройте дома настоящий тропический цветник.
МАНДАРИНОВЫЙ АРОМАТ – КРУГЛЫЙ ГОД Мандариновое деревце, выращенное из косточки, радует красивыми блестящими листами и распространяет цитрусовый аромат на весь дом. Перед посадкой нужно взять несколько мандариновых косточек и замочить их в марле на несколько дней. Когда проклюнутся ростки, пересадить в горшок с нейтральным и питательным грунтом, уложив на дно керамзит или камешки. Первые листочки появятся уже через 3-4 недели. Окно на южной стороне – идеальное место для растения. Каждую неделю мандарин следует опрыскивать. ЛИМОННОЕ ДЕРЕВО Лимон – это вечнозеленый куст с глянцевыми листьями и яркими розово-красными с белой сердцевиной цветами. На них и веточках куста находится множество пор, выделяющих эфирные масла и фитонциды – всем знакомый лимонный аромат. При правильном уходе лимонное дерево может вырасти до 2,5 метров. Для посадки выберите крупные семечки от спелого лимона и сразу же высадите их в грунт на глубину около 2 см. Лимон любит тепло. Пока на отростке не появятся 4-5 листиков, держите его под обрезанной пластиковой бутылкой. Затем переставьте в светлое место без прямых солнечных лучей. КАК ВЫРАСТИТЬ ГРАНАТ Гранат отлично растет кустарником или многоствольным деревцем. Цвести юные гранаты начинают уже на 3-4 год. Это многодомное растение: на нем можно увидеть цветы трех типов – мужские, женские и обоеполые. Гранатины (так называют плоды), даже если завязались, в комнатных условиях вызревают очень долго, и это нужно учесть. Благодаря привлекательности и долголетию гранатовый сеянец имеет все шансы стать всеобщим любимцем, который достанется в наследство вашим внукам. ВЫРАЩИВАНИЕ КИВИ ИЗ СЕМЯН Чтобы извлечь семена киви, нужно ложечкой выскрести сердцевину с мелкими черненькими семенами, а потом промыть, не растеряв при этом добытой мелочи. Это самый сложный этап при посеве киви. Семена спелых плодов всходят затем хорошо и быстро. Главное – не закопать их слишком глубоко, достаточно присыпать сверху 1-2 мм субстрата. Вырастет актинидия китайская (Actinidia chinensis) или актинидия деликатесная (Actinidia deliciosa), близкие родственники которой успешно плодоносят в садах средней полосы России, ну а в нашем случае украсят дом.
ФИНИКОВАЯ ПАЛЬМА ИЗ КОСТОЧКИ Садить дома, как ни удивительно, можно и сухофрукты. Например, вполне успешно прорастают косточки вяленых фиников. Ожидание всходов, правда, может несколько затянуться. Прирост в тричетыре листа за четыре года может считаться хорошим. Впрочем, при недостатке места такой темп роста можно даже счесть достоинством. ХУРМА ИЗ КОСТОЧКИ Промытые и слегка подсушенные семечки хурмы сажаем в увлажненный грунт, накрываем обрезком пластиковой бутылки и ставим в теплое место. Ростки появятся через 2-3 недели, и укрытие можно убрать, а отростки рассадить по разным горшкам. Хурме нужны регулярный полив и опрыскивания. Хурмоводы советуют дважды в месяц подкармливать растение удобрениями (минеральными и органическими поочередно). Летом хурму лучше вынести на улицу или на балкон, постепенно приучая к солнцу, а на зиму растению достаточно температуры в +5...+10 °C. Материал подготовил Владимир БОЙКО
КАК НА РУСИ ДЕНЬГИ ЗАРАБАТЫВАЛИ
7
ЗАБЫТЫЕ СТАРИННЫЕ РУССКИЕ ПРОФЕССИИ
ЛОВЦЫ ПИЯВОК Еще в древние времена при разных болезнях лекари пускали кровь, для чего задействовали пиявок. Однако поймать их было не так уж просто, поэтому подобным занимались специальные люди. Они стучали палкой по водоему, имитируя вхождение в него скота, ловили пиявок «на живца» – охотника, который входил в воду, где на его ноги цеплялись пиявки. Ловить кровососущих можно было почти всегда, кроме тех периодов, когда у них происходило размножение. Они должны были достигать подходящих для медицинских целей размеров. До революции Россия зарабатывала на экспорте пиявок не менее 6 млн рублей серебром в год, а это сопоставимо с экспортом за рубеж хлеба. ХВОСТОВЫХ ДЕЛ МАСТЕРА Об этой профессии поведал Александр Дюма, автор «Трех мушкетеров», посетивший Россию в 1859 году. Этот бизнес возник в очень суровую зиму, когда из лесов начали выходить волки, нападая на мирных граждан. Власти решили развернуть борьбу с хищниками, выплачивая по 5 рублей тому, кто принесет волчий хвост (т.е. убьет хищника). За относительно небольшой период было предъявлено свыше 100 тысяч хвостов, поэтому из казны пришлось выделить 500 тысяч рублей. Однако расследование, начатое из-за сомнительных слухов, привело к фабрике в Москве, где производили волчьи хвосты. Оказалось, что из шкуры одного убитого хищника можно сделать до 20 хвостов, что заметно увеличивало доход. МАСТЕРА ПРОНИКНОВЕННОГО ПЛАЧА – ВОПЛЕНИЦЫ Профессиональные плакальщицы существовали еще в древности – в Египте, Греции, Риме. В русских деревнях были вопленицы. Их приглашали не только на похороны, но и на свадьбы. Ведь невесте полагалось покидать родительский дом, заливаясь слезами. Настоящая вопленица должна была сочетать в себе как авторский талант, так и актерский.
ПРО ДЕНЬГИ
Лупить палкой по воде, причитать, метко плеваться, делить одну шкуру на множество хвостов и ловко рыться в мусорной куче — все эти странные занятия обеспечивали прожиточный минимум нашим предкам.
Некоторые достигали в этом деле подлинных высот. Так, жительнице деревни Сафроново Олонецкой губернии Ирине Федосовой посвящен очерк Максима Горького «Вопленица», которая начала вопить с 14 лет и занималась своим ремеслом почти до 100. Профессионалки ценились не только за способность стенать часами, но и за умение складывать свои причеты конкретно для каждого случая. Со слов Федосовой записано более 30 000 стихов, а у Гомера в «Илиаде» их только 27 815!..» «СЛУЖБА» ТРЯПИЧНИКОВ И КРЮЧОЧНИКОВ Могли ли предполагать труженики тряпья и помоек, что в XXI веке дело их – по раздельному сбору мусора – станет модным и актуальным? Например, в петербургских трущобах возле Сенного рынка находился целый «тряпичный флигель», занимавший один из корпусов Вяземской лавры. Найти его было несложно: во дворе возвышались горы тряпок, бумаги, костей и прочего мусора, место которому на помойке. Низшим в иерархии сборщиков считался крючочник. Главным его орудием был насаженный на палку крюк, с помощью которого он рылся, извлекая нужное, в свалках и мусорных кучах и таким образом зарабатывал около 50 коп. в день, а в месяц – целых 15 руб. Находки сдавались «тряпичным тузам» – хозяевам артели, которых в 1895 году в Петербурге насчитывалось более 50. Они же выделяли тряпичникам средства для скупки у населения тряпья, чтобы потом сдать его более крупным перекупщикам или на переработку. Товар пользовался спросом – владельцы Невской писчебумажной фабрики купцы Варгунины тратили на закупки тряпья до 150 000 руб. в год. А писчебумажная фабрика Крылова ежегодно закупала в Вологодской губернии 50 000 пудов лаптей – по 60 коп. за пуд. Материал подготовил Леонид КИРИЧЕНКО
8
КРЕЩЕНСКАЯ ВОДА ИСЦЕЛЯЕТ
ПРО ЗДОРОВЬЕ
ЧУДЕСА ИСТИННОЙ ВЕРЫ 18 и 19 января – дни, когда все православные храмы переполнены до отказа. Во всем мире в одно и то же время совершается Великое водоосвящение. Вода, освященная в Сочельник и на Крещение, обладает одинаковой силой и способна творить чудеса! Этот церковный праздник сопровождается шлейфом различных народных суеверий, не имеющих основания в церковной традиции. «Севастопольский улей» расскажет, как относиться к святой воде и что делать с ней согласно церковной традиции.
В день Крещения Господня, окунувшись в ледяную купель или облившись водой, можно считать себя крещеным и носить крестик? Именно в этот день принимали крещение взрослые люди. Уверовавший в Господа Иисуса Христа человек в течение определенного времени готовился принять Таинство Крещения. Такие люди назывались оглашенными. Они изучали Священное Писание и основы христианской веры и готовились перед принятием Крещения покаяться во всех своих грехах. Поэтому Крещение без покаяния было попросту невозможно. В праздник Крещения епископ совершал Таинство Крещения взрослых. Такие крещения также совершались накануне праздника Рождества Христова, в Великую Субботу (суббота перед праздником Пасхи), на саму Пасху и на праздник Пятидесятницы, который также называется днем Святой Троицы или Сошествия Святого Духа на апостолов. Нельзя сказать, что окунуться в прорубь-иордань и принять Крещение – одно и то же. Искупавшись в крещенскую ночь в проруби, можно избавиться от всех болезней, грехов и сглаза. Если в течение года заболеешь, нужно пить крещенскую воду для исцеления? Сглаз, порча и тому подобное – это суеверие, и избавляться нужно только от одного – от веры в суеверия. Принимая крещенскую воду (как и любую другую святыню, например, просфору или освященный елей – масло), человек может молиться Господу о том, чтобы эта святыня послужила бы ему средством исцеления от болезней. В чинопоследовании Великого водоосвящения есть такие слова: «О еже бытии воде сей освящения дару, грехов избавлению, во исцеление души и тела и на всякую пользу изрядную Господу помолимся». Мы просим, чтобы через употребление агиасмы человек получал благодать Божию, очищающую грехи, врачующую душевные и телесные немощи. Но все это не механическое или автоматическое действие: выпил воды – и все стало сразу хорошо. Здесь необходима вера и надежда на Бога. Вода на Крещение становится святой везде, и нет нужды идти за ней в храм. Можно набрать дома из-под крана? Действительно, в эти дни происходит освящение всех вод, но происходит это не само по себе, а по молитвам Церкви. К сожалению, часто бывает так, что многие приходят в храм именно за водой,
не участвуя при этом в богослужении праздника Крещения Господня. Получается, что крещенская вода становится самоцелью. Прежде всего мы должны прославить Бога за его благодеяния к роду человеческому, которые Он явил через Своего Сына, Господа Иисуса Христа, взявшего на Себя грехи всего мира, ведь именно в память Крещения Христова на иордани и совершается освящение воды. Крещенская вода никогда не портится? Есть свидетельство святителя Иоанна Златоуста, жившего в IV веке: «В этот праздник все, почерпнув воды, приносят ее домой и хранят весь год… Существо этой воды не портится от продолжительности времени, но… целый год, а часто два или три года она остается неповрежденною и свежею и после столь долгого времени не уступает водам, только что взятым из источников». Но бывает и так, что крещенская вода может испортиться из-за небрежного хранения или неблагоговейного отношения к святыне. В таком случае нужно вылить святую воду в непопираемое место (в храмах для этого специально устраиваются «сухие колодцы»). Нужно добавлять крещенскую воду в ванночку, в которой купают младенцев, чтобы они не болели? Это одно из суеверий. Каждый человек может заболеть. И великие святые страдали от физических болезней. Например, преподобный Серафим Саровский не мог выпрямить спину из-за полученной травмы. Святая Матрона Московская от рождения до конца своих дней была слепой. Никто не запрещает давать святую крещенскую воду младенцам (все же лучше пить святую воду), в том числе и во время болезни. Но в очередной раз нужно напомнить о том, что употребление святыни – это не механизм, а действие, которое требует веры и надежды на Бога.
Священник, призывая верующих к молитве, произносит: «Миром Господу помолимся!» – то есть всех тех, кто находится на богослужении. Можно сказать, что в освящении каждый верующий участвует своей молитвой, становящейся единой молитвой всей Церкви. Чтобы поучаствовать в Великом водоосвящении, каждый из нас может прийти на богослужение в храм 19 января.
Всем тем, кто проявил интерес к использованию святой воды, советуем И простой человек может освятить воду обращаться в любой православный храм самостоятельно, прочитав над ней молитвы? Севастополя. Действительно, молитвы Великого водоосвящения, как и все другие церковные молитвословия, Материал подготовил совершаются от лица всей Церкви. Максим ЕЛИЗАРОВ
ПРОСТОЙ ВОПРОС ВЕРЫ
Приведем конкретный пример, доказывающий, чем обычная вода отличается от освященной. Оказывается, что освященная в православной церкви вода успешно используется для определения отличий между больным и бесноватым человеком. Не секрет, что среди якобы психически больных людей, шизофреников и психопатов, имеется довольно большой процент таковых, которые на самом деле психическими заболеваниями не страдают, а являются бесноватыми, или одержимыми. Причём бесноватым человек может стать также незаметно для себя и окружающих, как и шизофреником. Как понять, кто есть кто? В России ещё до революции, да и в советские времена у психиатров существовал самый простой, самый верный и популярный тест, как отличить психически больного человека от бесноватого. Причём у дореволюционных русских психиатров этот тест был обязательным, а у советских психиатров неофициально обязательным. Только после проведения этого теста врачи решали, что делать с пациентом – лечить его в клинике или отправлять на отчитку. В крутые атеистические советские времена психиатры в случае признания пациента бесноватым тайком приглашали батюшку в больницу для мистического воздействия на больного.
9 ПРО ЗДОРОВЬЕ
Если регулярно в течение года пить крещенскую воду, можно не причащаться? Нельзя. Освященная в праздник Крещения вода, даже являясь Великой святыней, не может заменить причащения Тела и Крови Иисуса Христа. Великую агиасму рекомендовали употреблять в качестве духовного утешения людям, которые по различным причинам находились под отлучением от Таинства Причащения, то есть речь шла не о полной и равнозначной замене, а лишь о духовном утешении.
Для определения бесноватости проводили простой тест. Больному (с виду психически нездоровому) предлагали выпить воды. Для этого перед ним ставили 9 стаканов со святой водой и 1 стакан – с простой. Все стаканы были одинаковы по виду и по форме. Если больной выбирал любой стакан со святой водой и выпивал из него – его оставляли лечить в клинике. Если больной выбирал один единственный стакан с простой водой, то тогда этот эксперимент повторяли несколько раз подряд, незаметно для больного меняя стаканы и при этом всегда оставляя среди них только один стакан с простой водой, не меняя при этом их общее количество (10). Если больной несколько раз подряд выбирал среди этих 10 стаканов исключительно только 1 стакан с простой водой – его признавали бесноватым и вызывали батюшку для отчитки на месте либо для отправки такого «больного» в монастырь с уже последующей отчиткой там. Современная медицина от применения этого теста отказалось, и как результат, в наши дни количество психически больных людей, а также число хронических алкоголиков и наркоманов только увеличивается. Ведь если человек является бесноватым или одержимым – медицина ему не поможет…
10
ГРИПП НА ПОРОГЕ: ПРИВЕТ ИЗ МИЧИГАНА
ПРО ЗДОРОВЬЕ
ИЗБАВИМСЯ ОТ НАПАСТИ НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ Простуда и грипп – верные спутники зимних месяцев. Врачи предупредили, что в этом году будут циркулировать три штамма вируса – H3N2 («Гонконг»), «Брисбен» и H1N1 («Мичиган»). «Севастопольский улей» расскажет о профилактических мерах против простуды и гриппа, от том, как распознать его симптомы, и подскажет проверенные народные рецепты в качестве сопутствующего лечения против этой импортной напасти!
КАК НЕ ПОДХВАТИТЬ ВИРУС иммунитет всеми способами (витамины: мед, пыльца, перга, прополис, клюква, орехи, курага; здоровый сон, правильное питание и т.д.). ■ Пейте 2-3 литра жидкости в день. ■ Всегда мойте руки с мылом после посещения улицы. ■ Раз в 1-2 дня полощите горло отваром ромашки или шалфея. ■ Раскладывайте по жилищу нарезанный чеснок. ■ Проветривайте помещения 3-4 раза в день по 20 минут. ■ Через день выполняйте влажную уборку с помощью раствора уксуса (1 ч. л. на 1 л воды). ■ Пульверизатором распыляйте по жилищу растворы эфирных масел сосны, эвкалипта, пихты и др. (2-3 капли на 1 л воды). ■ Дезинфицируйте помещение уксусом. Налейте в небольшую кастрюльку воду и уксус в пропорции 1:2 и поставьте на огонь. Когда раствор закипит, убавьте огонь. Уксус должен испаряться в квартире в течение 20 минут. Повторяйте эту процедуру по 3-4 дня в неделю в течение эпидемического периода. ■ Ни в коем случае не пейте лекарства от гриппа в профилактических целях, может возникнуть привыкание, и тогда от реальной болезни уже ничто не поможет.
■ Укрепляйте
свежего подогретого пива. Потом кинуть в полученную массу щепотку корицы, 3-4 гвоздики и натертую цедру половинки лимона. Затем поставить смесь на плиту и, словно кофе в турке, варить, но не кипятить, в течение 5-7 минут. Приниматьпо 1 стакану полученного отвара всего 3-4 раза в день.
ЗАБОЛЕЛИ? ДЕЙСТВУЙТЕ Справиться с болезнью можно стандартными фармацевтическими средствами, однако у некоторых людей порой возникают побочные эффекты на действие препаратов. Лучшим вариантом станет совмещение противовирусной терапии с проверенными временем народными рецептами.
Взять 1,5 л теплой кипяченой воды, растворить в ней 1 ч. л. крупной соли, добавить сок одного лимона и 1 г аскорбиновой кислоты (продается в любой аптеке) и тщательно перемешать. Перед сном в течение 1,5 – 2 часов выпить весь объем этого напитка.
ПОКА ДРУГИЕ ПАРЯТ НОГИ, МЫ ПАРИМ… РУКИ
БОЛЬШЕ ПЕЙТЕ, МЕНЬШЕ ЕШЬТЕ
Необходимо наполнить таз водой примерно 37-380С, предварительно вскипятив чайник воды и поставив неподалеку. Опустить руки в таз таким образом, чтобы они были покрыты водой чуть выше локтя. Постепенно доливать воду из чайника так, чтобы температура воды повысилась до 41-42 градусов и держалась на этой отметке. Процедуру проводить не более 10 минут, после чего на руки надеть теплые перчатки или варежки – в них и спать до утра. Возможно, маникюр немного и пострадает, зато гриппу уж точно придет конец.
ЧИСТО АНГЛИЙСКОЕ УБИЙСТВО...
Говорят, этот рецепт исстари был в ходу у англичан. Чтобы избавиться от гриппа быстро и эффективно нужно взять 4 желтка и растереть их с небольшим количеством сахара до образования пены. Далее – добавить, аккуратно помешивая, чуть больше 0,5 л
ПРОГОНИМ ГРИПП УДАРНОЙ ДОЗОЙ ВИТАМИНОВ
Грипп – токсичная болезнь, поэтому очень важно много и часто пить: теплую воду, чай с малиной или калиной. Не заставляйте себя есть, если у вас нет аппетита. Скорее всего, организм будет занят тем, как быстро вылечить грипп, а не усвоением пищи. Быстрому лечению гриппа могут также помочь ингаляции с эфирными маслами, паровые ванны, ванночки для ног. Часто проветривайте помещение – вирус очень хорошо себя чувствует в плохо проветриваемом теплом помещении. Важно! Быстрому лечению гриппа не помогут антибиотики – против вирусов они бездейственны, зато имеют массу побочных эффектов. Антибиотики следует принимать, если вирус вызвал какую-то бактериальную инфекцию и только тогда, когда их прием назначил ваш лечащий врач.
НАРОДНАЯ СКОРАЯ ПОМОЩЬ
11
ПЕРГА, ПРОПОЛИС, ПЫЛЬЦА – ЦЕЛИТЕЛЬНОЕ ТРИО
Прополис защитит и исцелит Для избавления от вируса в 120 мл горячего молока добавить 25 капель спиртовой настойки прополиса. Пить средство следует, пока оно тёплое, в течение 5 дней. Пыльца победит простуду Цветочная пыльца является прекрасным иммуностимулирующим средством. Принимая пыльцу по 2/3 – 1 ч. л. 2-3 раза в день в течение 3-4 недель (доза для детей в 2 раза меньше), можно надолго забыть о многих простудных заболеваниях. Перга на каждый день Для профилактики: взрослым ежедневно рассасывать по 2 г перги, детям дозу сократить в 4 раза. Во время эпидемии количество эпизодов приема перги в день нужно увеличить вполовину, а если человек заболел, то в течение 3–4 дней дозу принимаемого средства повышают в 1,5–2 раза. ВОЗЬМИТЕ НА ЗАМЕТКУ. ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ПРОТИВ ГРИППА
■ Перлово-медовая микстура
Отвар перловой крупы приготовить из 100 граммов крупы, залитой литром кипятка и проваренной около получаса. Затем необходимо процедить отвар через мелкое сито, добавить мед по вкусу и выпить за вечер в несколько приемов. ■ Магический прополис Кусочек прополиса величиной с 1-2 горошины надо держать во рту, изредка перебрасывая языком с одной стороны на другую, на ночь заложить за щеку. Держать сутки.
ПРО ЗДОРОВЬЕ
Проверенные в течение многих поколений методы лечения гриппа народными средствами являются достойной, а зачастую лучшей альтернативой медикаментозному лечению. Целебные прополис, перга и пыльца помогут избавиться от гриппа и надежно защищиться от осложнений после вируса.
■ Перга вылечит и восстановит
Для лечения гриппа и ОРВИ принимайте пергу по 1 ч. л. дважды в день, медленно рассасывая. После первых двух дней высокой температуры начнется процесс выздоровления, к тому же организм получит ударную дозу витаминов и микроэлементов для восстановления. Материалы подготовил Николай ГАРАЗД
СТОП, ГРИПП! ПЫЛЬЦА
ПРОПОЛИС
ПЕРГА
МЕД
СПРАШИВАЙТЕ НА ЯРМАРКЕ С 16 ПО 28 ЯНВАРЯ
МЕДОВАЯ
ЭНЕРГЕТИК «В ТОНУСЕ» Ингредиенты: по 15 капель настойки элеутерококка и лимонного сока, 2 см корня свежего имбиря, 1 ч. л. чая мате, 400 мл качественной питьевой воды, 3 ст. ложки меда «горный эксклюзив». Приготовление: очистите имбирь, натрите на мелкой терке и опустите в кипящую воду. Убавьте огонь до минимального и проварите 10 минут. Зимние месяцы вкупе с затяжными застольями настраивают на ле Затем добавьте чайную лож- ков? Таких энергетиков нет на прилавках супермаркетов и в аптека ку чая мате и еще проварите 10 просты, а ингредиенты дешевы и доступны всем. Такие напитки не то минут, периодически помешивая. ми, а также повысят иммунитет и защитят организм от коварных вир Процедите через ситечко и охладите получившуюся жидкость. Затем добавьте лимонный сок, элеутерококк, мед «горный эксклюзив», перемешайте и пейте по утрам.
ЗИМНИЕ МЕДОВЫЕ ЭНЕР Г
ЭНЕРГЕТИК ДЛЯ ВСЕХ ВОЗРАСТОВ Ингредиенты: 2-3 см корня свежего имбиря, 1 лимон, 1 ст. л. гречишного меда, кипяченая вода. Приготовление: очистите корень имбиря и натрите его на мелкой терке. Затем выжмите сок из свежего лимона и добавьте к нему жидкий мед. Теперь все ингредиенты тщательно перемешайте блендером. Добавьте теплой кипяченой воды ровно столько, чтобы смесь стала напитком. Принимайте напиток утром по 25-30 г перед едой, предварительно взболтав. Существенный плюс этого энергетического напитка в том, что благодаря составу его можно употреблять без вреда для здоровья людям любого возраста. Он нормализует давление, повышает иммунитет и отлично тонизирует. КОФЕЙНО-МЕДОВЫЙ ЭНЕРГЕТИК Ингредиенты: 200 мл молока с минимальным % жирности, 1 порция кофе (30-50 мл), 1 ст. л. меда «горный эксклюзив», 1 ч. л. молотой корицы, 80 г ягод (малина, клубника и ежевика), щепотка какао-порошка без сахара. Приготовление: смешайте все ингредиенты в блендере. Напиток можно остудить в холодильнике 10-15 минут. Кофеин возбуждает работу центральной нервной системы, а сочетание меда и корицы улучшает физическую подвижность и концентрацию внимания, повышает жизненные функции организма, а также содействует похудению. В ягодах содержится много витаминов, которые не бывают лишними.
МЕД ГРЕЧИШНЫЙ
Аромат гречишных полей для вашего здоровья ■ Если вы хотите поправить свой организм и привести его в тонус, нет лучшего продукта, чем гречишный мед. Благодаря полезным веществам он лечит, заряжает и насыщает организм целым витаминным комплексом. ■ Считается одним из лучших среди всех сортов меда. Его вкус никогда не спутать ни с каким иным: он то и дело щекочет ваше горло, когда вы его пробуете. ■ Гречишный мед гораздо темнее всех других сортов, его цвет варьируется от темно-желтого до темно-коричневого. Производят его пчелы из цветов гречихи. Если проводить сравнение гречишного меда со светлыми медами, то он в два раза богаче микроэлементами и аминокислотами. ■ Гречишный мед лечит анемию, гипертонию, авитаминоз, гастрит, простудные болезни, восстанавливает белковый обмен. ОВСЯНО-МЕДОВЫЙ ЭНЕРГЕТИК Ингредиенты: 1 ст. неочищенного овса (прямо в шелухе, такой продается в аптеках), 5 ст. воды, 0,5 л молока, 4 ст. л. гречишного меда. Приготовление: промойте овес в сите под проточной водой.
Залейте пятью стаканами холодной воды и поставьте на огонь. Как закипит, огонь убавьте и варите овес до тех пор, пока объем воды не уменьшится вдвое. Процедите. Добавьте молока столько, сколько у вас осталось отвара после выкипания (это будет примерно поллитра на пол-литра).
АПТЕЧКА
Р ГЕТИЧЕСКИЕ НАПИТКИ
мяты и мед. Напиток перемешайте и процедите, пейте охлажденным. Такой энергетик придаст бодрости, сил, энергии на весь день, стимулирует мозговую деятельность и нервную систему. Особенно полезен для пожилых людей.
МЕДОВАЯ МИНЕРАЛКА Ингредиенты: 1 л минеральной воды («Боржоми» или ленивый лад. Где взять жизненной энергии после длинных праздни- «Ессентуки»), 3 ст. л. меда «гореках. Их надо готовить самостоятельно. Но их рецепты чрезвычайно ный эксклюзив», 6 ст. л. лимонное только взбодрят, но и насытят организм полезными микроэлемента- го сока, 3 ст. л. сиропа шиповника. вирусов. Приготовление: немного подогрейте сироп шиповника, добавьте в него мед «горный эксклюзив» и лимонный сок. Залейте все компоненты минеральной водой и хорошо перемешайте. Перед употреблением готовый энергетический напиток нужно немного охладить. Напиток на несколько часов повышает выносливость организма и восполняет энергетический запас. Кроме того, входящие в его состав натуральные ингредиенты укрепляют иммунную систему организма. Материал подготовила Юлия ЛОБОДА
КРЕЩЕНСКАЯ СУПЕРАКЦИЯ ГОРНЫЙ ЭКСКЛЮЗИВ
Живительная сила Крымских гор ■ Мед «горный эксклюзив» – продукт высшей пробы, о полезных свойствах которого ходят легенды. Натуральный, источающий душистый аромат, насыщенный солнцем и целебным воздухом высокогорья – этот сорт меда сокрушает на корню сотни заболеваний и является вкуснейшим десертом, заслужившим признание гурманов во всем мире. ■ Мед «горный эксклюзив» прославился как природное средство, заменяющее антибиотики. Он незаменим при профилактике гриппа. Поможет вылечить и восстановить организм после тяжелого течения простудных заболеваний, астмы. Повысит иммунитет, восстановит силы. ■ Его полезные свойства незаменимы при лечении горла и вообще дыхательной системы, для лечения гастритов, стимулирования работы печени, профилактики заболеваний сердца и укрепления сосудов. Прокипятите овсяно-молочную смесь, остудите до 400С, добавьте 4 ст. л. меда, храните в холодильнике, перед употреблением грейте. Принимайте по половине стакана каждое утро на голодный желудок. Если вам предстоит напряженная работа, пейте напиток в течение всего дня перед едой.
ВИТАМИНИЗИРОВАННАЯ СЫВОРОТКА С МЕДОМ Ингредиенты: 250 мл сыворотки, 250 мл свекольного, морковного (или любого другого натурального) сока, 50 мл настоя мяты, 3 ст. л. гречишного меда. Приготовление: смешайте сыворотку с соком, добавьте настой
При покупке литра гречишного меда или меда «горный эксклюзив»
ДВА ПОДАРКА –
БУТЫЛКА МАСЛА
АРОМАТНОГО ПАРОВОГО
И БАНКА МЕДА
270г
1л
НА ЯРМАРКЕ С 16 ПО 28 ЯНВАРЯ
14
ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ РОССИЙСКИХ ЗВЕЗД
ПРО ЕДУ
ЧЕМ ЛЮБЯТ ПОЛАКОМИТЬСЯ ОТЕЧЕСТВЕННЫЕ ЗНАМЕНИТОСТИ На экранах телевизоров и страницах газет и журналов звезды часто выглядят так, как будто питаются лишь небесной амброй. Но оказывается, и у них есть свои гастрономические слабости. Их любимые блюда состоит из обычных и вполне доступных ингредиентов, так почему бы не взять на заметку звездное меню российских знаменитостей, тем более что вкус у наших звезд вполне хороший!
ЖЮЛЬЕН В ГОРШОЧКЕ ОТ СЕРГЕЯ БЕЗРУКОВА
Сергей Безруков – истинный гурман, потому что его мама изумительно готовила. До сих пор фирменным блюдом в семье артиста остается жюльен в горшочке.
Ингредиенты: 3 ст. л. муки, 50 г сливочного масла, 100 мл сметаны, 250 г грибов, 100 г тертого сыра, зелень, соль, черный перец – по вкусу. Приготовление: для соуса муку обжарьте на слабом огне без масла, пока она не приобретет бежевый цвет, охладите, смешайте со сливочным маслом, положите в прокипяченную сметану, размешайте, посолите, поперчите, проварите 3–5 минут, процедите (можно через марлю). Грибы нарежьте, отварите до готовности, положите в горшочки, залейте соусом и посыпьте сверху тертым сыром, обязательно жирным, который расплавится. Поставьте горшочки в духовку на 5 минут, пока не появится светло-коричневая корочка.Готовое блюдо посыпьте свежей зеленью.
ЛОБИО С ШАМПИНЬОНАМИ ОТ АНФИСЫ ЧЕХОВОЙ
Муж телеведущей, актер Гурам Баблишвили, родом из Грузии. Готовит он великолепно, предпочитает национальную кухню. Анфиса также осваивает грузинскую кухню – в прошлом году в Тбилиси она посещала мастер-класс по приготовлению национальных блюд. «Решила научиться готовить хачапури по-аджарски, хачапури на вертеле для пикников, лобио в горшочке и хлеб шотис пури. Я возжелала научиться готовить грузинские деликатесы. Как жена грузина, я просто обязана это уметь», – поделилась со своими поклонниками Анфиса. Ингредиенты: лук репчатый (средний) (5 шт.), грибы шампиньоны (250 грамм), чеснок (3-4 зуб.), фасоль красная (1 стакан), грецкий орех или кешью (50 г), масло растительное (50 мл). Приготовление: замачиваем фасоль на ночь, затем отвариваем ее в воде не менее 1,5 часов. Крупно режем грибы и обжариваем на масле до румяности. Затем выкладываем их на тарелку и выдавливаем чеснок – аромат будет на весь дом. Крупно нарезаем орехи. Соединяем все компоненты, солим и перчим.
СИБИРСКИЕ ПЕЛЬМЕНИ ОТ АНДРЕЯ МАЛАХОВА
Телеведущий родился на Севере, он привык к настоящим, ручной лепки пельменям и не уважает покупные. «А сделать пельмени как полагается, самому, получается раз в год. Выходит, это блюдо не повседневное, а праздничное», – говорит телеведущий. Ингредиенты: 1 яйцо, 1/4 ст. ледяной воды, соль и мука; для фарша: по 300 граммов свинины, говядины и баранины, 1 крупная луковица и несколько зубков чеснока. Приготовление: у Андрея есть два секрета: лук и чеснок для фарша рубят ножом, а не пропускают через мясорубку. И в фарш добавляют мелкие кусочки льда. Тесто на полчаса накрывают горячей кастрюлькой для выстаивания. Потом отщипывают кусочек, раскатывают его так тонко, чтобы просвечивался. Кружки вырезают рюмкой. Настоящие пельмени должны быть миниатюрными.
ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ ОТ ИВАНА УРГАНТА
Ингредиенты: для теста: 200 г маргарина, 1/2 ст. пива, 1,5 ст. муки; для начинки: 0,5 кг яблок, 1 ст. сахара, 1 ст. красного полусладкого вина, корица; для сиропа: 1 желток, 1 ст. л. сметаны. Приготовление: маргарин натираем на крупной терке, добавляем пиво, муку и хорошо вымешиваем тесто. Скатываем его в шарик, заворачиваем в пищевую пленку и выносим на час на холод. Готовим начинку: очищаем яблоки от кожуры, вынимаем сердцевину и нарезаем тонкими ломтиками. Засыпаем сахаром и добавляем вино и корицу. Доводим до кипения на медленном огне и выдерживаем 3 минуты, снимаем. Откидываем на дуршлаг, чтобы стек сок. Тесто делим на 3 части. 1/3 оставляем для верха пирога, а 2/3 – для низа. Каждую часть раскатываем в пласт. Нижнюю раскладываем на смазанном противне, на него кладем начинку. Сверху накрываем второй частью теста. Взбиваем желток, сметану и смазываем этим сиропом тесто. Густо прокалываем пирог зубочисткой и ставим на 30 минут в духовку на 180 °С.
ПРО ЕДУ
Актер, шоумен и телеведущий утверждает, что все гениальное – просто. Именно поэтому его незамысловатый, но невероятно вкусный пирог станет прекрасным десертом к праздничному ужину.
15
ФИРМЕННАЯ ТЕЛЯТИНА ОТ ЭВЕЛИНЫ БЛЕДАНС
Телеведущая – опытная хозяйка и готовит так, что ее семья каждый день питается дома не хуже, чем в хорошем ресторане. «У меня получается готовить достаточно быстро и вкусно», – говорит Эвелина. Сынок телеведущей обожает котлеты: она готовит куриные, говяжьи и рыбные. Вот один из рецептов от Бледанс: актриса готовит телятину по-своему. Кусок мяса обмазывает аджикой, проделывает в нем дырочки, в которые вставляет зубчики чеснока, оборачивает мясо фольгой и помещает в духовку на два часа. Есть такое блюдо лучше остывшим. Рецепт фирменной закуски от Эвелины Бледанс такой: натереть плавленый сырок, чеснок и вареное яйцо, все перемешать. Можно есть как отдельное блюдо, а можно мазать на хлеб. Несмотря на то что Эвелина может приготовить и селедку под шубой, и утку с яблоками запечь, сама она незаменимыми продуктами на своей кухне считает овощи.
ОВОЩНОЕ СОТЕ ОТ ВАЛЕРИЯ МЕЛАДЗЕ
Самым любимым блюдом Валерия Меладзе и по сей день является овощное соте. «Оно вполне полноценное и в то же время достаточно легкое, не оставляет чувства тяжести в желудке», – утверждает он. Ингредиенты: 4 баклажана, 4-5 шт. сладкого перца, 2-4 помидора, 1 большая луковица, пара зубков чеснока, зелени можно не жалеть. Приготовление: баклажаны нарезать кружочками, обжарить на растительном масле до появления корочки. Отложить в емкость. Пожарить болгарский перец кусочками – цвет на вкус не влияет, но для красоты можно взять красный. Также отложить. Лук нарезать, бросить на сковородку, а когда он немного обжарится, добавить помидоры и тушить все вместе. Помидоры не надо очищать от кожицы, при тушении она станет мягкой. Затем туда же положить чеснок и зелень и тушить не более минуты, чтобы не потерялся вкус. Уложить в посуду слоями сначала баклажаны, потом перец, затем помидоры с луком, зеленью и чесноком, опять баклажаны и т.д. Совет от Валерия Меладзе: с овощами лучше пить красное сухое вино, оно вообще способствует хорошему пищеварению.
16
ВСТРЕЧАЕМ СТАРЫЙ НОВЫЙ ГОД СО ВКУСОМ
ПРО ЕДУ
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО ЗАСТОЛЬЯ В ночь с 13-ого на 14-ое января вся наша страна вместе со многими другими православными странами отмечает совершенно уникальный праздник, одно название которого легко поставит в тупик любого иностранца, – Старый Новый год. И конечно же, все без исключения хозяйки стараются порадовать своих родных и друзей самыми вкусными блюдами, с любовью приготовленными для праздничного стола. А мы постараемся вам помочь в этом вопросе и посоветуем, что приготовить на Старый Новый год.
САЛАТ «СТАРОНОВОГОДНИЙ»
Ингредиенты: 400 г охлажденных отварных куриных грудок, 300 г твердого сыра, 200 г грецких орехов, три ломтя белого хлеба, сливочное масло, майонез (сметана), свежая зелень, соль, перец – по вкусу. Приготовление: куриные грудки и сыр нарежьте кубиками, измельчите грецкие орехи, 3 ломтя свежего белого хлеба очистите от корочек, нарежьте кубиками и обжарьте до румяности в сливочном масле, охладите. Смешайте курицу, сыр и грецкие орехи, заправьте майонезом или сметаной, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте. Выложите в салатник и украсьте свежей зеленью. Перед самой подачей к столу посыпьте салат сухариками. ВСТРЕЧАЕМ СТАРЫЙ НОВЫЙ ГОД – ГАДАЕМ НА ВАРЕНИКАХ На варениках в Старый Новый год принято гадать. Для этого в них кладут разную начинку: монета – к деньгам, лавровый лист – повышение на работе, курага – радость, кольцо – свадьба, карамель – любовь, зерно – богатство, вишня – удача.
ЩЕДРАЯ КУТЬЯ
В отличие от рождественской, щедрая кутья готовится со сливочным маслом, а если хотите придать блюду пикантности, приготовьте ее по необычному рецепту с добавлением коньяка. Ингредиенты: 400 г пшеницы или риса, 200 г мака, по 100 г любых орехов и сухофруктов, 100 г меда, 1 ст. л. коньяка. Приготовление: пшеницу после предварительного замачивания на 1 час, необходимо отварить до готовности (около часа). Пропорции зерна и воды – 1:2,5. Мак залить кипятком на 15 мин., затем растереть в ступке. Орехи и любимые сухофрукты (изюм, курага, чернослив, инжир) мелко нарезать кубиками. Все ингредиенты смешать. Мед необходимо растворить в стакане теплой воды или компота и вылить в кашу. Кутья не должна быть жидкой, поэтому вам может понадобиться не вся медовая вода. В самом конце в кутью следует добавить коньяк и перемешать перед подачей на староновогодний стол.
СЛИВОЧНОЕ ЖЕЛЕ Ингредиенты: 1/3 стакана молока, 7 г (2 ч. л.) желатина, 2,5 стакана жирных сливок (30% и выше), 1/2 стакана сахара, 1 пакетик ванильного сахара. Приготовление: налейте молоко в маленькую миску и добавьте в него желатин. Отставьте на время. В кастрюле смешайте сливки и сахар и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения, внимательно наблюдая, так как сливки быстро поднимутся на поверхность. Влейте желатин и молоко в сливки, помешивая, пока они полностью не растворятся. Варите в течение одной минуты, постоянно помешивая. Снимите с огня, добавьте ваниль и вылейте в шесть формочек или стаканов. Охладите формочки, не накрывая, при комнатной температуре. Когда остынут, накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на ночь. Сливочное желе можно подать в пиалах с ягодным или шоколадным соусом, не переворачивая на блюдо. Если вы хотите перевернуть на блюдо - лучше всего воспользоваться силиконовыми формочками.
ЗАЛИВНОЕ ИЗ СКУМБРИИ
17
ПРО ЕДУ
Ингредиенты: 1-2 скумбрии, по 1 моркови и луковице, 1 л воды, 2 ст. л. желатина, 3 лавровых листа, 3 горошины душистого перца, петрушка, соль, приправы – по вкусу. Приготовление: нарезаем скумбрию на средние куски и помещаем в кастрюлю, туда же добавляем неочищенный лук, морковку, лавровый лист, петрушку и перец душистый. Заливаем рыбу холодной водой, солим и варим на слабом огне около 20 минут, убирая шум с бульона. Замачиваем желатин в 3 ст. л. воды. Рыбу аккуратно вынимаем из бульона, отделяем от нее все косточки и снимаем кожу. В глубокое блюдо выкладываем ломтики скумбрии, украшаем кусочками моркови, клюквой, зеленью. Рыбный бульон процеживаем через мелкое сито, после добавляем к нему разбухший желатин и тщательно перемешиваем до полного растворения желатина. Заливаем рыбу бульоном. После остывания отправляем заливное в холодильник на ночь.
ДЕСЕРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ «ЕЛОВЫЕ ШИШКИ» Ингредиенты: 160 г кукурузных хлопьев, 100 г дробленых грецких орехов, 1 банка (370 г ) вареного сгущенного молока, 2 ст. л. сахарной пудры. Приготовление: перемешиваем кукурузные хлопья, измельченные орехи и вареное сгущенное молоко. Конусообразные рюмки емкостью 70-80 мл смачиваем внутри водой и помещаем в каждую чайной ложкой полученную смесь, слегка ее утрамбовывая. Отправляем десерт в холодильник на 3 часа. По истечении 3-х часов аккуратно вынимаем готовые «шишки» из рюмок, перевернув их вниз и помогая ножом. Шишки выкладываем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой через ситечко.
ПЕТУХ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ Ингредиенты: петух весом около 2 кг, сливочное масло, 50 мл коньяка, 250 г шампиньонов, 1/2 ст. сливок, соль, перец – по вкусу. Приготовление: промойте и нарубите порционными кусками тушку петуха. В глубокой чугунной сковороде растопите 4 ст. ложки сливочного масла и быстро обжарьте кусочки каплуна на самом сильном огне до румяной корочки. Снимите сковороду с огня, облейте каплуна рюмкой коньяка и подожгите. Как только огонь погаснет, посолите и поперчите петуха по вкусу, накройте сковороду крышкой и поместите на самый слабый огонь на 40 минут. Проверяйте, чтобы петух не подгорел, часто поворачивайте кусочки. Тем временем растопите в сотейнике 2 ст. ложки сливочного масла, добавьте мелко нарезанные шампиньоны и обжаривайте на сильном огне в течение 5-ти минут. Переложите грибы в сковороду с каплуном, тонкой струйкой влейте слегка взбитые сливки, снимите сковороду с огня, накройте крышкой и дайте постоять пять минут.
ШАШЛЫК В КАЗАНЕ Ингредиенты: 750 г баранины или говядины, 300 г лука, 100 г укропа (кинзы), 1 красный стручковой перец или 10 г красного молотого перца, соль – по вкусу. Приготовление: мясо нарежьте небольшими кусочками (приблизительно 2х2 см), лук – кольцами, укроп (кинзу) измельчите. Мясо посолите и перемешайте с луком и зеленью. В казан уложите слоями мясо и луково-укропную смесь так, чтобы вся закладка в казане была не ниже середины казана или не достигала его верха на 2 пальца. В предпоследний слой положите половинки красного перца. Казан плотно закройте и поставьте на самый слабый огонь на 2,5-3 часа. Подавайте шашлык с маринованным луком.
18
ТАЛАНТ НА НАСЛЕДНИКАХ ОТДЫХАЕТ?
ОТДЫХ И РАЗВЛЕЧЕНИЯ
КАК ВЫГЛЯДЯТ И ЧЕМ ЗАНИМАЮТСЯ ПОТОМКИ ЗНАМЕНИТОСТЕЙ Говорят, гении рождаются раз на миллион и природа обычно отдыхает на их наследниках. Но иногда природа слишком богата, чтобы скупиться на интеллект или таланты, и оказывается, что в некоторых случаях львиная доля харизмы и обаяния великих предков передается потомкам. Иметь всемирно известного отца или дедушку - на самом деле огромная ноша. Кто-то из них справился с ней, другим же повезло немного меньше. Но история каждого из этих людей уникальна…
КРИС ЭВАНС – ВНУЧКА ИОСИФА СТАЛИНА Трудно поверить, что под таким сочетанием имени и фамилии живет внучка Сталина, младший ребенок его дочери Светланы Аллилуевой. Кристина родилась под именем Ольга, но никогда его не любила и сменила имя, как только это стало возможно. В 2011 году она дала интервью, где сказала: «Моя мать всю жизнь пыталась жить своей жизнью, сделать так, чтобы её не ассоциировали с её отцом. Конечно, ей было отвратительно то, что он делал».
НИКОЛЕТТА КОНСОЛО-РОМАНОВА – ПОТОМОК НИКОЛАЯ I На сегодняшний день известная итальянская актриса дебютировала в кино в 2003 году в фильме «Помни меня, моя любовь». Дочь итальянского политика Джузеппе Консоло и Натальи Николевны Романовой, дочери князя Николая Романова. В 2016 году стала работать с итальянской компанией Damiani над созданием коллекции драгоценностей «Романов», вдохновившись драгоценностями царской династии.
ПРОГРЕССИВНАЯ ВНУЧКА ВЕЛИКОГО ВОЖДЯ
ПОТОМОК ИМПЕРАТОРА СОЗДАЕТ ДРАГОЦЕННОСТИ
ИЛАРИЯ ШТИЛЕР НЕ ВЛАДЕЕТ РУССКИМ И ЖИВЕТ В ИЗРАИЛЕ
АЛЕКСАНДР И МАРИЯ ПУШКИНЫ – НАСЛЕДНИКИ ДВУХ ВЕЛИКИХ ПИСАТЕЛЕЙ
ИЛАРИЯ ШТИЛЕР-ТИМОР – ПРАПРАВНУЧКА ЛЬВА ТОЛСТОГО Правнучка старшей дочери Льва Толстого. Бабушка Иларии пыталась начать театральную карьеру, но в итоге вышла замуж за богатого итальянца Леонардо Альбертини. У супружеской пары родились трое детей. Одной из них была Марта – мать Иларии Штилер-Тимор. Хотя она сама не владеет русским, на нем говорили бабушка и мать, когда хотели, чтобы их не поняли дети. Израильская праправнучка Толстого с детства знает о своем знаменитом предке.
АЛЕКСАНДР И МАРИЯ-МАДЛЕН ПУШКИНЫ Он – последний потомок великого Александра Сергеевича по линии отца. Она – потомок Пушкина по линии матери и прямая наследница еще одного великого писателя – Николая Гоголя. Вместе они уже больше 55 лет. Александр и Мария-Мадлен Пушкины встретились, когда им было по 6 лет. Они с детства знали о том, что являются прямыми потомками гордости всей России. Пара проживает в Бельгии и далека от искусства литературы.
МЭТЬЮ ФРЕЙД Отец психоанализа Фрейд имел в своей жизни огромное счастье – большую семью. Фрейд и его жена Марта имели 6 детей, 4 внуков, и на данный момент по земле ходят аж 4 правнука ученого. Один из них, Мэтью Фрейд, – владелец крупнейшей консалтинговой компании в Англии. Но больше, чем бизнесом, правнук Фрейда известен своим вкладом в благотворительную деятельность. Особенно значим ряд его программ по оказанию помощи нуждающимся странам Африки и защите прав детей. Кроме того, Мэтью Фрейд – счастливый муж и отец.
19 ОТДЫХ И РАЗВЛЕЧЕНИЯ
Александр, например, получил инженерное образование и всю свою жизнь проработал по специальности. Но это не помешало Пушкиным основать Фонд имени своего великого прадедушки и любить Россию всей душой. К сожалению, детей у пары нет и Александр Александрович является последним Пушкиным по мужской линии. УНА ЧАПЛИН — ВНУЧКА ЧАРЛИ ЧАПЛИНА Внучка гениального Чарли Чаплина была названа в честь его четвертой жены Уны О’Нил. Ее мать, Джеральдина Чаплин, пошла по стопам своего великого отца и передала актерский дар и своей дочери. Уна Чаплин – молодая испанская актриса, которая уже была номинирована на премию Гильдии киноактёров США. Девушка известна всему миру ролью возлюбленной Робба Талисы Мэйгир в нашумевшей «Игре престолов». Кроме того, актриса играет в таких сериалах, как «Черное зеркало» и «Шерлок». Внучка великого комика очень гордится своим происхождением. В одном своем интервью она призналась, что, так как не застала деда живым, когда закрывает глаза, представляет образ бродяги с экрана. Но еще больше девушка гордится, что носит имя своей бабушки, которая родила Чаплину троих сыновей и пять дочек.
ТОМАС И ПОЛ ЭЙНШТЕЙНЫ – ПРАВНУКИ АЛЬБЕРТА ЭЙНШТЕЙНА Доктор Томас Эйнштейн – правнук знаменитого физика, автора теории относительности. Выпускник медицинской школы, сейчас он управляет клиникой амбулаторной хирургии в Лос-Анджелесе, и в его случае талант предка помог в организации бизнеса.
УНА ЧАПЛИН УНАСЛЕДОВАЛА ОЧАРОВАНИЕ И ПРОФЕССИЮ ДЕДА
МЭТЬЮ ФРЭЙД – БИЗНЕСМЕН ПО ФРЕЙДУ
АЛЕЙДА ГЕВАРА ПРОДОЛЖАЕТ ДЕЛО ИЗВЕСТНОГО ОТЦА
ПРАВНУКИ ЭЙНШТЕЙНА – ХИРУРГ И СКРИПАЧ
АЛЕЙДА ГЕВАРА Алейда Гевара носит имя своей матери и фамилию своего известного отца. Дочь кубинского революционера Че Гевары пошла по стопам отца и активно участвует в политической жизни своей родины. Алейда, так же как и Че Гевара, состоит в Коммунистической партии и борется за права человека на Кубе. Кроме того, Алейда Гевара – известный врачпедиатр и активно занимается проблемами детейинвалидов и малышей, страдающих от проблем насилия в семье.
Томас говорит на четырех языках. Еще один правнук Альберта Эйнштейна (неудивительно, учитывая, насколько любвеобильным был знаменитый ученый), Пол, не пошел по стопам знаменитого предка. Вместо науки он выбрал искусство и стал скрипачом. В настоящий момент проживает на юге Франции. Материал подготовила Юлия ЛОБОДА
КРОССВОРД | ПРОВЕРЬТЕ ЭРУДИЦИЮ
По горизонтали: 5. Драчливая прохлада. 6. «Бестолковый словарь» дает этой улице такое определение: «Да здравствует обнаженка!». 9. Верный своей благоверной. 11. Поступок, достойный варвара. 13. Частица жизненного опыта, облаченная в слова. 15. «Все, бросаю!». 18. Автор самой большой пирамиды. 19. Грязная шутка, оставляющая пятна на репутации шутника. 20. Дерево, которое не растет на проклятом острове. 22. Дока с пищеблока. 23. Обойма для горошин. 24. Возглас с «адресом». 27. Она может быть воинской, дробной и просто куском арбуза. 28. Место, за которое хватают, чтобы выдворить вон. 31. В него выходит тот печатный орган, который его недобирает. 33. Монастырский номер люкс. 34. «Стрелка» ученых мужей. 35. «Дуремар» советского кино. 36. «Тигровая» лошадь. 38. Секрет во рту. 41. Камнемет хулигана. 42. Бюрократический ответ. 43. Прозвище автомобилей «BMW». 44. Зверь с «газовым оружием». По вертикали: 1. Бизнес на собственных колесах. 2. Географический пуп Земли. 3. «Враждебный язык» для антисемита. 4. Спортсмен, у которого все еще впереди. 7. Любое растение, к которому пчелы проявляют симпатию. 8. Охотник за чужими сигаретами. 10. Бюллетенивший человек. 11. Архитектурные рюшечки. 12. Техническая щель. 14. Коктейль из литейного цеха. 16. Шуточное представление с огородным названием. 17. Мастер, способный на одном выдохе изготовить вазу. 21. Принятое в журналистике отношение мента к порядку. 22. Толчок под зад (разг.). 25. Напиток, который постоянно пьют бандито-гангстерито. 26. В названии этого государства можно услышать млекопитающее и возглас. 27. Армейский стоик. 29. Ранимая часть тела царя Дадона. 30. Вечно печальный любовник. 32. Бревно, «попавшее» под поезд. 37. «В одно из парковых озер Толстому вылили ... И, по легенде, с этих пор есть в графском парке черный пруд» (шутка). 38. Некрологическая пещера. 39. Боевое шествие на «ура». 40. Зимнее дерево Анжелики Варум. 1
2
3
5
4
6
7
8
9
10
12
11
13
15
14
16
17
18
19 20
21
22
23
24 25
26
27
28
31
29
32
30
33
34 35
36 37 41
38
39
40
42
43
44
ОТВЕТЫ НА КРОССВОРД ГАЗЕТЫ №62 (ДЕКАБРЬ 2017):
По горизонтали: 2. Сарра. 4. Марк. 5. Храм. 6. Маммона. 9. Епафрас. 10. Елиезер. 11. Скиния. 12. Нееман. 14. Аве. 15. Ева. 18. Равви. 21. Родос. 22. Маслина. 23. Лука. 24. Семей. 25. Тарс. По вертикали: 1. Мирт. 2. Серна. 3. Аарон. 7. Моавитяне. 8. Обрезание. 13. Ревекка. 14. Ахиман. 16. Авраам. 17. Кодрант. 19. Асенефа. 20. Вифлеем.
АНЕКДОТ | УЛЫБНИТЕСЬ Заботливая бабушка к Новому году навязала внуку свитер, шерстяные носки, свою точку зрения и систему моральных ценностей. Странно, что Вселенная получает запросы на Новый год через сгоревшую бумажку в пищеводе! – Дорогая, в этом году я выкинул елку, даже не дожидаясь твоего нытья. Что, неожиданно, да? – Дебил, мы же искусственную купили! – Я подарил жене на Рождество книгу «Как экономить деньги». – Ну, и как у нее это получается? – Говорит, что нормально. Я бросил курить и похудел на шесть кило... Встречаются два приятеля через несколько дней после Нового года. – Ну, как встретил Новый год? – Не знаю, еще не рассказывали… Чем отличается наш Дед Мороз от их Санта Клауса? Их всегда трезвый и один, а наш всегда пьяный и постоянно с какой-то девкой… Купил елку 31 декабря. Могу ли я в соответствии с Законом о защите потребителей в срок до 13 января вернуть елку как не подошедшую? – Что ты подарила мужу на Рождество? – Голубую норку. – А он тебе? – Рыболовные снасти... Адрес редакции: 296564, Белогорский район, с. Пчелиное, ул. Полевая, 3, e-mail: 433592@mail.ru Подписной индекс: 68275. «Севастопольский улей», учредитель и издатель: Грачев Александр Васильевич Св-во ПИ № ТУ 91 - 00073 от 22.12.2014 г. Выдано Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республике Крым и городу Севастополь. Отпечатано в типографии ООО ПЦ «Новая Эра», г. Симферополь, ул. Жени Дерюгиной, 4, офис 1. Заказ №3244. Тираж 21 000 экз. Подписано в печать 20.12.2017 г. Гл. редактор - Александр ГРАЧЕВ, выпускающий редактор - Юлия ЛОБОДА, корректор - Елена ГРИГОРЬЕВА, дизайн и верстка - Максим ЧУГАЙ. Ежемесячное печатное издание. Рекомендуемая розничная цена 1 экземпляра – 6,56 руб.
ГОРОСКОП НА ЯНВАРЬ ОВЕН
В январе на Овна надвигается суетное и насыщенное событиями время. Возможно, это энергия Солнца и Марса так на вас влияет. Семейные Овны будут довольны полной идиллией. Одинокие Овны скучать тоже не будут. Для того чтобы здоровье не подвело, купите абонемент в бассейн или массажный салон.
ТЕЛЕЦ
Тельцу предстоят существенные бытовые хлопоты. Распланируйте свой бюджет на месяц и не разбрасывайтесь деньгами, чтобы не испытывать трудностей. В семье нужно повышать самооценку, чтобы стабилизировать к себе интерес. Ну и займитесь наконец-то спортом, чтобы весной поразить всех стройной фигурой.
СКОРПИОН
Нужно быть ответственнее в работе. Иногда вы надеетесь на кого-то, что может привести к возмущению со стороны начальства. Скорпиону следует чаще прислушиваться к советам близких. В личной жизни полагайтесь на голос разума. Усмирив свой пыл, вы сможете привлечь хороших людей. Берегите здоровье, чтобы исключить хождение по больницам.
БЛИЗНЕЦЫ
Близнецам во всех сферах жизни поможет Меркурий – предостережет от неприятностей. Для того чтобы достичь целей, нужно повышать квалификацию. Сюрпризы ожидаются в финансовой сфере – Близнецы получат неожиданную прибыль. Не пренебрегайте мерами профилактики, чтобы не заболеть.
СТРЕЛЕЦ
Стрелец в январе быстро найдет общий язык с Желтой Собакой. Вы личность способная и активная, поэтому во всех сферах достигнете успеха. Ваше вознаграждение – карьерный рост и гармония в семье. Покупайте только то, что полезно. Ну, и на обеденном столе у Стрельца должны быть овощи и фрукты.
РАК
В январе Раку не следует прятаться под панцирь, чтобы не остаться без «десерта» судьбы. Вы будете блистать обаянием как в коллективе, так и в личной жизни. Испытания ожидаются в финансовой сфере, но все решаемо, если рядом есть надежные друзья. Главное, чтобы вы сами не растеряли уверенности в себе.
КОЗЕРОГ
ЛЕВ
Темпераментный по натуре Лев в январе ухватится за те дела, которые в будущем принесут плоды. Желтая Собака поразится вашим способностям в сфере искусства и бизнеса. Активность поможет Льву расположить к себе достойных людей. Уделите внимание хроническим заболеваниям. Не занимайтесь самолечением, а сразу же запишитесь к врачу.
ДЕВА
Весь январь Козерогу следует быть ближе к тем, кто его ценит и любит. Даже если вас потянет на подвиги, то сначала подумайте, к чему они приведут. В любой сфере Козерогу «зеленый свет». Чаще бывайте в компании друзей. Кстати, давно вы катались на коньках и выезжали на турбазу?
ВОДОЛЕЙ
В январе Водолею судьба подкинет шанс изменить сферу деятельности. В финансовой сфере вас ожидает много перспективных предложений. Если уцепитесь за них, то накопите средства на новое жилье. Проблем со здоровьем не будет, если вовремя обращаться к врачу.
РЫБЫ
Рыбам стоит подружиться с Желтой Собакой, тогда она поможет достичь успеха и станет надежной опорой в любых делах. Если будете нервничать, то конфликтов с родственниками не избежите. В отношениях с супругом сохраняйте спокойствие. Вставайте на борьбу с вредными привычками.
В январе Деве следует тщательно проанализировать прошлую жизнь, чтобы уверенно взяться за новые дела. Звезды помогут во всем, если вы сами не растеряете веру в свои силы. С финансами будьте экономнее, тогда купите все запланированное. Соблюдайте режим питания и будьте осторожнее во время гололеда. Благоприятные дни
ВЕСЫ
Весам в январе нужно стать выдержанными, как красное вино, ведь только так вы добьетесь желаемого. Доходы будут превышать расходы, но экономия не помешает. Единственное, на что можно тратить деньги – здоровье. В семье добьетесь авторитета, прислушиваясь к родным. Внимательнее присмотритесь к своему окружению, чтобы исключить авантюры.
Неблагоприятные дни
– 3, 9, 14, 19, 20, 28
– 7, 11, 13, 24, 29
– 6, 8, 10, 21, 25, 30
– 11, 17, 22, 30
– 15, 25, 27
– 3, 11, 15
– 8, 9, 11, 14, 18, 24, 25, 28
– 3, 5, 7, 8, 19, 24, 26, 30, 31
– 4, 10, 15, 19, 26, 30
– 13, 23, 26
– 15, 20, 25
– 18, 22, 27
– 7, 9, 12, 13, 25, 27, 29
– 4, 6, 8, 11, 12, 18, 23
– 5, 7, 14, 19, 22, 25, 28
– 14, 19, 26
– 13, 16, 25
– 3, 13, 21
– 1, 6, 7, 11, 14, 19, 20, 25
– 4, 8, 10, 13, 19, 28, 30
– 6, 11, 15, 19, 22, 27, 30
– 13, 16, 23
– 14, 17, 23
– 13, 23, 28
ЛУННЫЙ КАЛЕНДАРЬ на ЯНВАРЬ
ЦВЕТОЧНАЯ ПЫЛЬЦА
СПРАШИВАЙТЕ
НА КРЕЩЕНСКОЙ ЯРМАРКЕ
С 16 ПО 28 ЯНВАРЯ ПРОПОЛИС
таблетированный
100г
НА ЯРМАРКЕ С 16 ПО 28 ЯНВАРЯ
ПОКУПАЙТЕ ПЕРГУ НА ЯРМАРКЕ С 16 ПО 28 ЯНВАРЯ
ИТ ЗАЩИТ СА! У ОТ ВИР
50 г
ПРОПОЛИС СПРЕЙ
ПРОПОЛИС 5 граммов
ТУРКМЕНСКИЕ ПОЛОТЕНЦА – ЛУЧШИЕ В МИРЕ
УВАЖАЕМЫЕ ЧИТАТЕЛИ, теперь у нас есть телефон для справок! ЗВОНИТЕ В БУДНИЕ ДНИ с 9:00 до 18:00: +79781435070
САМЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ
БЕЛЫЙ ГРИБ
ОТЛИЧНОЕ МАСЛО – ОТЛИЧНАЯ ЦЕНА АРОМАТНОЕ ПАРОВОЕ МАСЛО
82 руб / 1 л
МАСЛО ИЗ РАСТОРОПШИ
229 руб / 250 мл
ЛЬНЯНОЕ МАСЛО
НА ЯРМАРКЕ С 16 ПО 28 ЯНВАРЯ
99 руб / 250 мл
ПОКУПАЙТЕ НАТУРАЛЬНОЕ
КЕДРОВОЕ МАСЛО
340 руб / 100 мл
НА ЯРМАРКЕ С 16 ПО 28 ЯНВАРЯ
ДЕРЕВЯННЫЙ
КУНЖУТНОЕ МАСЛО
249 руб / 250 мл
БОЧОНОК
ГОРЧИЧНОЕ МАСЛО
109 руб / 250 мл НА КРЕЩЕНСКОЙ ЯРМАРКЕ С 16 ПО 28 ЯНВАРЯ
ПОКУПАЙТЕ ПАНТОВЗВАРЫ
НА КРЕЩЕНСКОЙ ЯРМАРКЕ С 16 ПО 28 ЯНВАРЯ проспект Победы, павильон перед ТЦ «МОЛОДЕЖНЫЙ» п-т Генерала ОСТРЯКОВА, павильон №2 ост. Генерала ХРЮКИНА
СИРОПЫ: ВКУСНАЯ ПОЛЬЗА
НА КРЕЩЕНСКОЙ ЯРМАРКЕ С 16 ПО 28 ЯНВАРЯ
Сталинградский рынок, центральных проход, магазин «ХЛЕБУШЕК» пл. ВОССТАВШИХ, торговые ряды слева от входа в рынок «Чайка»
остановка «ПОР», магазин «Казацкий мед» БАЛАКЛАВСКИЙ РЫНОК, верхняя площадка магазина «Тульчинка»
КРЕЩЕНСКАЯ ЯРМАРКА 16-28 ЯНВАРЯ 9 00-18 00
ул. ПОЖАРОВА, 21
ост. ГАЛИНЫ ПЕТРОВОЙ
СУПЕРПРЕДЛОЖЕНИЕ ПРИ ПОКУПКЕ 1 л МЕДА ОТ 299 РУБЛЕЙ ПОДАРОК – 1 л АРОМАТНОГО ПАРОВОГО МАСЛА
КУПИТЕ
ПОЛУЧИТЕ
1 ЛИТР МЕДА
1 ЛИТР
от
МАСЛА
РУБЛЕЙ
ПРИХОДИТЕ ЗА МЕДОМ! Проспект Победы, павильон перед ТЦ «МОЛОДЕЖНЫЙ»
Сталинградский рынок, центральных проход, магазин «ХЛЕБУШЕК»
Остановка «ПОР», магазин «Казацкий мед»
п-т Генерала ОСТРЯКОВА, павильон №2 ост. Генерала ХРЮКИНА
пл. ВОССТАВШИХ, торговые ряды слева от входа в рынок «Чайка»
БАЛАКЛАВСКИЙ РЫНОК, верхняя площадка магазина «Тульчинка»