municipios
agro & negócios
ANO I
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NÚMERO 5
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QUINZENAL
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SALVADOR, 12 DE maio DE 2014 divulgação
A um passo do estrelato nos
agronegócios “Do bode se aproveita até o berro”. Este ditado, largamente conhecido na zona rural do Nordeste brasileiro expressa o quanto o bode (e seus semelhantes) é importante para o sertanejo. Os caprinos e ovinos estão presentes em todos os Estados brasileiros. Números do Ministério da Agricultura indicam que são 14 milhões de animais espalhados pelo Brasil, sendo a Bahia o Estado com maior rebanho. “A Bahia tem quatro milhões de cabeças de caprinos e seis milhões de ovinos”, contabiliza Anderson Pedreira, diretor da Associação de Criadores de Caprinos e Ovinos
da Bahia (ACCOBA). A importância desses animais começa a despontar e a despertar o interesse de investidores agropecuários brasileiros. Dos ovinos e caprinos se pode aproveitar a carne, o leite e derivados, produtos que estão ganhando mais espaço no varejo brasileiro, além da comercialização de matrizes e reprodutores. Mas os criadores de ovinos e caprinos se deparam com um problema, o mesmo problema enfrentado pela maioria dos empresários dos agronegócios no Brasil, a falta de investimento no setor. Pg. 6
murilo deolino
cidades O Festival Nacional 5 Minutos chega à sua 16ª edição com novo formato e itinerância. Depois de passar por Paulo Afonso e Vitória da Conquista, o evento chega a Cachoeira (de 9 a 17 de maio), antes de retornar à capital. Esse deslocamento, além de territorial, com a mudança do tradicional eixo capital-interior, pretende estimular o diálogo entre as pessoas (moradores, artistas e produtores culturais) e as linguagens artísticas (música, performances e videoarte), reconhecendo o novo espaço que o audiovisual ocupa na vida cotidiana contemporânea. Pg. 9
colunistas descobrimento Geraldinho Alves Pg. 9
agro
LEIA+ Culturas ovina e caprina ganham espaço no mercado brasileiro. Pg. 6 Conheça as principais raças. Pg. 7
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DIA NACIONAL DO CAFÉ 24 DE MAIO Em homenagem a todos os que trabalham por esta paixão nacional, o Caderno Municípios Agro & Negócios traz informações sobre o café, através do personagem Alaor, que tem a missão de apresentar aos moradores da cidade a importância e a função social do homem do campo. Pg. 7
metropolitana Angélica Parras Pg. 10
cacau&Cia Daniel Thame Pg. 10
entrevista Jorge Hage. Pg. 3
irecê&chapada Daniel Pinto Pg. 11