Les suggestions du chef

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Les suggestions du chef Les entrées  Consommé brunoise 4,50 €  Le thon en trois façons (tartare, tomate au thon et escalope tiède) 12,50 € (plat 18,50€)  Salade de fromage de chèvre gratiné et cerneaux de noix 9,50 € (plat 15,50 €)

Les plats luxembourgeois  Judd mat gaardebounen, gebotsche gromperen 15,50€  Kuddelfleck, pommes natures 16,50 €  Choucroute garnie 19,50 €

Les viandes  Noisettes d’agneau rôties au miel 24,50 €  Tournedos de veau sauce forestière 24,50 €  Suprême de pintade aux morilles 20,90 €

Les poissons  Filet de brochet au riesling 20,50 €  Duo de noix de Saint-Jacques et queues de gambas sauce homardine 22,50 €

Les desserts    

Apfelstrudel et sa boule de glace vanille bourbon 6,50 € Macaron tiède au caramel et sa boule de glace 7,20 € Poire pochée au pinot noir et sa boule de sorbet 6,90 € Café gourmand 7,50 €

(Café ou espresso, digestif 2cl , mini crème brûlée et profiterole sauce chocolat)


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