Central de Abastos de Morelos Yessica Álvarez

MATERIA: PROYECTOS INT III

CENTRAL DE ABASTOS REGIONAL, MORELOS, ZACATECAS

Yessica Carolina Álvarez Ávila / A00367993

COAHUILA DE ZARAGOZA

DATOS

NUEVO LEÓN

PREDIO DURANGO

LOCALIDADES CARRETERAS

SAN LUIS POTOSÍ

VIA NAYARIT

COMUNICACIÓN DOBLE CARRIL

AGUASCALIENTES

JALISCO

GUANAJUATO

Morelos zac.

JALISCO

PÁNUCO

CALERA

MORELOS

VETAGRANDE

ZACATECAS

Central de abastos /

ESCALA GRÁFICA

0

3 Km

6 Km

9 Km

El terreno se encuentra ubicado en una zona céntrica entre los municipios beneficiados, cercana al estado de Zacatecas-Guadalupe el cual tiene el mayor número poblacional, además de ser un sitio no urbano, con una localización especial, y con vialidades regionales que facilitan el acceso para el cargamento de mercancías.

Esta localización no interfiere con otras funciones que puedan estropear la circulación y transporte, además de que tiene una fácil conexión hacia la vialidad interna del Estado y una inmediata conexión con una vía de ferrocarril que facilitará el transporte de productos.

Es un lugar salubre debido a q no se cruza con drenajes de aguas negras ni plagas nocivas o cualquier otro factor nocivo.

Fresnillo

DATOS Posible ร rea de Terreno Municipios Abastecidos

Central de abastos /

Morelos zac.

Pรกnuco Morelos Vetagrande Zacatecas Guadalupe

E. Estrada

Poblaciรณn beneficiada La central de abasto beneficiarรก a los municipios de zacatecas circundantes tales como Fresnillo, Pรกnuco, Morelos, Veta Grande, Guadalupe, Zacatecas y Enrique Estrada, con un Total de 554,921 Habitantes.

- PROGRAMA ARQUITECTÓNICO

SISTEMA

Central de abastos /

Morelos zac.

CENTRAL DE ABASTO

SUB-SISTEMA

COMPONENTE

BODEGAS - FRUTAS Y VERDURAS - ABARROTES Y VIVERES - FLORES Y HORTALIZAS - AVES Y CÁRNICOS - AREA CIRCULACIÓN - AREA DE CARGA Y DESCARGA

BODEGAS - FRUTAS Y VERDURAS - ABARROTES Y VIVERES - FLORES Y HORTALIZAS - AVES Y CÁRNICOS - AREA CIRCULACIÓN - AREA DE CARGA Y DESCARGA - SANITARIOS

LOCALES COMERCIALES - LOCALES - ÁREA VERDE INTERIOR - CAFETERIA - SANITARIOS - CIRCULACIÓNES AREA DE SUBASTA Y PRODUCTORES SERVICIOS - FRIGORIFICO - SANITARIOS - CASETA DE CONTROL - CASETA DE VIGILANCIA - BASCULA / RECICLAJE - SERVICIO MÉDICO - MÓDULO DE INFORMACIÓN - SUBESTACIÓN ELECTRICA - DEPOSITO DE BASURA / RECICLAJE - ZONA DE ENVASES VACÍOS - BAÑOS PÚBLICOS - BANCOS ADMINISTRACIÓN - PLAZA DE ACCESO - RECEPCIÓN - AREA SECRETARIAL - ADMINISTRACIÓN - DIRECTORES/ SUBDIRECTORES - CONTADOR - SALA DE JUNTAS / COMEDOR - SANITARIOS ZONA EXTERIOR - ACCESO PEATONAL / VEHICULAR - PARADERO DE AUTOBUSES - TALLER MECÁNICO / REFACCIONARIA - ESTACIONAMIENTO PARA CLIENTES - EST. PARA CAMIONES DE CARGA - AREAS VERDES - AREA PARA FUTURA AMPLIACIÓN

LOCALES COMERCIALES - LOCALES - BANCOS - ÁREA VERDE INTERIOR - CAFETERIA - SANITARIOS - CIRCULACIÓNES

SUB-COMPONENTE BODEGAS - FREGADERO

- FREGADERO

- WC HOMBRES / WC MUJERES - SEPTICO

AREA - 85 M2 - 1403 M2 - 85 M2 - 85 M2 - 978 M2

- ÁREA DE VENTAS/ BODEGA/ SANIT.

-

25 M2 212 M2

- COMEDOR/ COCINA/ BODEGA - WC HOMBRES /MUJERES / SEPTICO

-

978 M2

AREA DE SUBASTA Y PRODUCTORES SERVICIOS - FRIGORIFICO - CASETA DE CONTROL - CASETA DE VIGILANCIA - SERVICIO MÉDICO - MÓDULO DE INFORMACIÓN - SUBESTACIÓN ELECTRICA - DEPOSITO DE BASURA / RECICLAJE - ZONA DE ENVASES VACÍOS - BAÑOS PÚBLICOS ADMINISTRACIÓN - PLAZA DE ACCESO - RECEPCIÓN - AREA SECRETARIAL - DIRECTORES/ SUBDIRECTORES - CONTADOR - SALA DE JUNTAS / COMEDOR - SANITARIOS ZONA EXTERIOR - ACCESO PEATONAL / VEHICULAR - PARADERO DE AUTOBUSES - TALLER MECÁNICO / REFACCIONARIA - ESTACIONAMIENTO PARA CLIENTES - EST. PARA CAMIONES DE CARGA - AREAS VERDES - AREA PARA FUTURA AMPLIACIÓN

- AREA DE TRABAJO / SANITARIO - AREA DE VIGILANCIA / SANITARIO - SALA DE ESPERA / RECEPCIONISTA / CONSULTORIO / SANITARIO

- AREA DE CONTENEDORES / AREA DE DESCARGA - WC HOMBRES / MUJERES / SEPTICO

- CUBICULOS - OFICINAS

- WC HOMBRES/ MUJERES / SEPTICO

- AREA DE TRABAJO / BODEGA / SANITARIO / LOCAL DE REFACCIONES

-

935 M2 3 M3 170 M2

-

212 M2

-

595 M2 978 M2

-

978 M2

-

23,800 M2 17,00 M2 83,725 M2

Central de abastos /

Morelos zac.

- DIAGRAMAS DE FUNCIONAMIENTO

El complejo se encuentra distribuido en dos zonas, el área del mercado donde el comercio se maneja al menudeo; y el área de Abastos donde el comercio se maneja al mayoreo.

En el área de Abastos se cuentan con 12 sectores de 28 bodegas cada una, las cuales tienen una dimensión de 170m2.

En el área del mercado contamos con 276 locales de 16m2 distribuidos en dos niveles, y el área administrativa.

Central de abastos /

Morelos zac.

- DIAGRAMAS DE FUNCIONAMIENTO La distribución de las áreas programadas responden a la funcionalidad de las actividades que se desempeñan en una Central de Abastos, dados en tres niveles (Peatonal, automóvil particular o camiones de carga y de servicio) dándole prioridad a lo peatonal Por ello, el recorrido que realizan las personas caminando esta dada de forma lineal desde el estacionamiento particular hasta conectarse a los andenes de las bodegas al mayoreo, conectados por plazas y revos.

Central de abastos /

Morelos zac.

- DIAGRAMAS FUNC. SUSTENTABLE

- CONCEPTO

ÁREA DE EDIFICACIÓN

Central de abastos /

Morelos zac.

FORMA

INTERPRETACIÓN HUACALES

HUACALES

MOVIMIENTO ROTACIÓN

MOVIMIENTO

Como un objeto representativo de los mercados, el huacal toma inspiración en la forma del mercado. Ésta, es una caja contenedora de alimentos formada por tiras de madera, las cuales en el proyecto están interpretadas en los marcos de acero de la estructura, transformadas de tal manera para darle movimiento a la forma arquitectónica.

Central de abastos /

Morelos zac.

- PLANTA CONJUNTO

Central de abastos /

Morelos zac.

- PLANTAS ARQUITECTÓNICAS

PLANTA BAJA MERCADO

PLANTA ALTA MERCADO

Central de abastos /

Morelos zac.

- PLANTAS ARQUITECTÓNICAS

PLANTA TIPO BODEGAS

PLANTA ÁREA ADMINISTRATIVA

Central de abastos /

Morelos zac.

- CORTES

CORTE TRANSVERSAL MERCADO

CORTE LONGITUDINAL MERCADO

CORTE TRANSVERSAL BODEGAS

CORTE LONGITUDINAL BODEGAS

Central de abastos /

Morelos zac.

- RENDERS

MERCADO

Central de abastos /

Morelos zac.

- RENDERS BODEGAS ABASTOS

- PRESUPUESTO Por cada sector de bodegas, el presupuesto calculado es de:

Central de abastos /

Morelos zac.

$61,762,500.00 millones El Proyecto cuenta con 12 sectores, por lo tanto el TOTAL de esta รกrea es de: $741,150,000.00 millones

Del sector del mercado, el presupuesto calculado es de: $275,319,319.90 millones

TOTAL GENERAL

$1,016,469,319.90 millones