La importancia de la investigación de mercado en las empresas Mercawise
¿Por qué emprender? Lic. Yéssica Ethel Rosas Reyes
Finanzas & Estrategia Pyme Destinos Jardines de Edward James Gourmet Canapés Trminal Espacio Innovador Roberto González Estrategia de Gruma
WWW.SBMAGAZINE.COM.MX AÑO 4 03/17
Roberto González Barrera nació el 1 de septiembre de 1930. Pero no fue hasta 1948, a sus 18 años de edad y con ayuda de su padre, cuando inició su carrera en la industria del maíz, con una inversión inicial de 75 mil pesos.
Gruma es un importante productor de tortillas de maíz, tortillas de trigo y frituras que atiende a clientes minoristas a través de sus 2 plantas y centros de distribución localizados principalmente en el norte de México, aunque también abastece al resto del país.
En junio de 1992, González Barrera y otros inversionistas compran Banorte, e inicia su carrera en el Sistema Financiero Nacional. El siguiente paso fue la fusión con Grupo Ixe, en noviembre de 2010. Actualmente, Banorte es la tercera institución bancaria más importante del país. Eatrategia principal , incursionar con productos derivados hasta lograr tener una amplia gama de productos , cotizar en bolsa y finalmente consolidar un grupo financiero
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Destinos Vip Xilitla Edward James fue el creador de este exótico jardín en 1962, enclavado en la Huasteca Potosina, Xilitla, Pueblo Mágico, es un sueño aparte. Su plaza principal está regida por la sobria presencia del exconvento agustino construido en 1557 por misioneros de esa misma orden, y que es el edificio más antiguo de San Luis Potosí.
James se trasladó a México para crear Las Pozas, un mundo de fantasía propio donde crear y mostrar sus inspiraciones surrealistas. Los Jardines Surrealistas de Sir Edward James y Las Pozas se establecen a más de 2.000 pies sobre el nivel del mar en una selva tropical cerca del pueblo de Xilitla
La creación de James consiste en más de 80 acres de piscinas naturales, cascadas, y esculturas imponentes hechas de cemento. Durante aproximadamente una década, este "surrealista Xanadu" albergaba una gran variedad de animales y plantas tropicales. con rumbo hacia Tequisquiapan, en Querétaro, en la carretera 120. En ruta directa te toparás con Xilitla, en el estado de San Luis Potosí.
LA IMPORTANCIA DE LA INVESTIGACIÓN DE MERCADO EN LAS EMPRESAS Cuando hablamos de pymes en México nos referimos a la fuerza productiva emergente del país, la fuente de empleo y desarrollo creativo que brinda la posibilidad de poner en alto el nombre de nuestro país a nivel internacional. Las pymes, hoy por hoy son la fuente generadora del 70%* de los empleos y, es justo por ello, que el gobierno federal en conjunto con algunas instituciones privadas han estado apoyando activamente el desarrollo de estas nuevas empresas lideradas principalmente por los jóvenes.
La falta de información: principal causa del fracaso de startups y pymes Las mayoría de empresas que inician operaciones, difícilmente logran sobrevivir dos años en el mercado. Una de las causas principales de este hecho es la falta de planificación basada en información real del mercado al que van a dirigirse. Realizar un estudio de mercado previo que permita identificar las necesidades de sus futuros consumidores, así como acotar el perfil específico, analizar la competencia y sus productos, etc., es clave para definir una estrategia clara y tomar decisiones acertadas desde el comienzo. También el conocimiento de estos factores es fundamental para que una empresa ya consolidada se mantenga a flote. Estar al día, actualizarse y adaptarse a las necesidades de cada momento según las circunstancias del mercado, permite continuar innovando y mejorando. Todos estos esfuerzos tienen como objetivo final reducir el riesgo de fracaso y consecuentemente de la pérdida de los recursos económicos, de tiempo, e incluso de la ilusión misma de los emprendedores.
¿Corregir el error sobre la marcha o planificar desde un incio? Actualmente la investigación de mercado se está transformando. No hace mucho era muy común decir que sólo las grandes empresas podían planificar y costear un estudio de mercado pues era complicado, costoso y muy lento. Sin embargo, ahora existen alternativas que ofrecen agencias de investigación de mercado online, como Mercawise, donde se puede realizar cualquier tipo de estudio de mercado, a menor costo y mucho más rápido. Esto ayuda a emprendedores y a grandes empresas, independientemente de su presupuesto, a conocer mucho mejor su target, competencia, a sondear la percepción de su marca, su web, publicidad o bien a explorar la aceptación de un nuevo producto.
Flexibilidad y adaptabilidad Como emprendedor, es difícil aceptar cuándo una idea de negocio puesta en marcha no va como debería económicamente hablando ya que siempre se inicia con la intención de innovar, ser diferente, ofrecer algo mejor o distinto que la competencia, etc. pero, cuando se decide emprender un negocio, es primordial preguntarse a uno mismo ¿Es un negocio lo suficientemente viable para invertir? Lejos de ser un ideal, una de las grandes diferencias entre un negocio que funciona y otro que no, es la capacidad de adaptación al mercado que está continuamente cambiando según las necesidades de los consumidores. En ocasiones, las ideas de negocio son propuestas de manera muy radical y, en su intento por ser diferentes, terminan siendo un fracaso como negocio porque no son aceptadas en el mercado.
No se trata de que haya suerte al escoger un negocio, sino de saber elegir correctamente el más apropiado analizando la información real obtenida en un estudio de mercado previo. En este punto hay que saber adaptar la idea a lo que el mercado requiere en ese momento porque, incluso el dinamismo del mercado, exige que los negocios que ya funcionan se reinventen. Herramientas TI al servicio de tu negocio Con la apertura y expansión de los medios digitales, hoy en día los servicios están ante un nuevo reto, actualizarse o morir; la investigación de mercado online es un ejemplo de esto, cuyas diferencias con la investigación de mercado tradicional son abismales Los estudios de mercado online dan un servicio a la medida y presupuesto del cliente, y el tiempo de recolección de datos en una encuesta pasa de ser de semanas a días o incluso horas. Además de esto, la seguridad y fiabilidad de la información es mucho mayor ya que, paneles como Mercawise .
llevan a cabo mecanismos de validación muy estrictos para asegurar tanto la identidad de los usuarios que responden como la veracidad de las respuestas de todos sus estudios de mercado. Es por ello, que hoy en día realizar una investigación de mercado a través de proveedores online, es mucho más fácil, rápido y barato que antes.
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Innovación en el campo de la investigación. Las nuevas empresas de investigación de mercado online, cuentan con una serie de herramientas innovadoras que abren nuevas opciones de recolección de datos como es el caso del Neuromarketing. El neuromarketing online ofrece la posibilidad de evaluar, entre muchas otras cosas, la usabilidad de sitios web, las aplicaciones móviles, e incluso hacer una evaluación de empaques de productos nuevos y actuales en el mercado. Esto es posible gracias a las opciones que ofrece la neurociencia aplicada al campo de la investigación de mercado, volviendo aún más fiable los resultados, ya que al obtener los datos desde el estado “no consciente”, no se da la posibilidad de procesar ni pensar demasiado una respuesta.
Web: www.mercawise.com Email: contacto@mercawise.com Eugenia Narro Teléfono: (55)75870541
TRMINAL Espacio innovador, para el trabajo cooperativo. El coworking es uno de los fenómenos más interesantes de la era digital. Cansados de estar en solitario en las cafeterías, los emprendedores y freelancers de todo el mundo están usando cada vez más los espacios compartidos de trabajo, conocidos también como coworking spaces. Las redes, el intercambio de conocimientos y la creación de asociaciones forman el nuevo código de conducta, dejando tras de sí al “viejo mundo” de normas como el secreto, la exclusión y el elitismo. Al principio, esta modalidad se enfocó en la industria tecnológica, pero hoy “cualquiera que sólo necesite una conexión a internet y una computadora o dispositivo móvil puede beneficiarse de una situación de cotrabajo, ya se trate de alquilar una oficina completa, un puesto de trabajo o una mesa compartida”.
“Cada vez más, la gente quiere trabajar en forma autónoma y más personas se juntan para compartir espacios y recursos. Estas tendencias son la génesis del coworking”, apunta Arturo Perez, director de TRMINAL. “Hoy en día ya no interesa tener una linda oficina como símbolo de estatus. Lo que importa es la calidad de vida, tener menos tiempo de traslados y armar redes de contactos”.
“Me gusta este ambiente, me motiva mucho más que si me quedo en casa, me obliga a abandonar la pijama y a meterme en un entorno de oficina real, también me ayuda a organizarme y a no quedarme trabajando hasta la madrugada”, confiesa un emprendedor entusiasta, especialista en Internet de las cosas; “el cotrabajo, ya no requiere invertir en oficinas. Con algunos emprendedores nos cruzamos casi todos los días y salimos a comer o tomar algo, se forma un grupo de amigos más allá del trabajo”, confiesa. TRMINAL, es un espacio innovador en la CDMX que reúne a personas interesadas en capacitarse en las últimas tecnologías, dar o recibir cursos, charlas y/o talleres dirigidos por los mejores especialistas de diferentes ámbitos.
Si eres freelanceer, emprendedor o parte de una pyme; TRMINAL es una buena opción para tus eventos o reuniones. Nuestras instalaciones están a la vanguardia, lo que permite a los usuarios desarrollar sus actividades en las más óptimas condiciones. Entre nuestros servicios se encuentran: mobiliario del área de exposición, wifi de alta velocidad, préstamo de iMac´s y servicio de cafetería. La renta del espacio en TRMINAL puede ser por hora, día, o mes ¡tu eliges! todos nuestros paquetes incluyen servicio de limpieza. Trabajar en un espacio como el nuestro, ofrece al usuario la posibilidad de llevar a cabo sus eventos en un lugar adaptable a sus necesidades, con los recursos necesarios y disminuyendo sus gastos de operación.
En TRMINAL ofrecemos un espacio lleno de luz, con un diseño jovial y fresco; en una ubicación inmejorable, no solamente por la seguridad que ofrece, sino que también por sus vías y medios de comunicación, en la zona de mayor emprendedurismo de la CDMX TRMINAL se encuentra ubicado en Maestro José Vasconcelos 249, San Miguel Chapultepec II Secc, C.P. 11850 Ciudad de México. A un costado de la estación del metro Juanacatlan. Obtén un
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¿Por qué emprender ?
Todos creemos que iniciar un negocio es una labor titánica, la verdad es que no, teniendo una estructura adecuada puedes lograr tener en breve un micro negocio, Roma no se hizo en un día, es lo que escuchamos comúnmente, sin embargo, hoy en día puedes formar micro negocios de una forma muy fácil y con dos o tres colaboradores. ¿Cuántas cosas negativas escuchas todos los días? Inclusive de personas que nosotros amamos. Va a ser muy difícil Se requiere mucho tiempo Se requiere mucho dinero Se requiere mucho esfuerzo.
Sin embargo, es mucho más fácil criticar o prejuzgar que tomar acción para realizar tus sueños. Pregúntate hoy si ha valido la pena sacrificar mucho tiempo permaneciendo en un trabajo donde no recibes la remuneración adecuada. Puede seguir pasando el tiempo y seguir y seguir. Te preguntaría ¿Cuánto más vas a aplazar tus sueños?, trabajar en algo que amas y que te hace feliz, no lo sé, es tu propia decisión Yo te preguntaría, realmente, ¿Qué es lo que más te gusta hacer? De ahí surge una idea, me encanta dar conferencias y entonces ¿Qué necesitas para ser conferencista? Un tema, personas, y un lugar, y te invito a reflexionar si de verdad ¿ Es complicado ser conferencista? Claro que la respuesta es afirmativa, nadie nace sabiendo comunicar sus ideas correctamente, pero el empeño, la disciplina, conocer temas diversos en poco tiempo podrías convertirte en el mejor y tal vez alguna persona pague por ir a escucharte.
Iniciar un negocio no es complicado, tenemos demasiados prejuicios, te invito a que por un momento pienses, ¿Qué negocio sería tan rentable que me permitiera hacer lo que realmente amo hacer. Bueno la respuesta es sencilla, si comienzas a leer sobre el tema que más te apasiona quizás vayas encontrando las claves del éxito. Pero para que eso suceda tal vez pasen años, te invito a que tomes acción, ¿Cómo comenzar?, has escuchado el término LIBERTAD FINANCIERA, te suena familiar, bueno, ¿Cuándo vas a ser el protagonista de tu propia libertad financiera? Hacer lo que realmente amas hacer y aparte te paguen por ello. Primero analiza: Será un producto o un servicio Segundo: Mercado meta, a quien le podría ser útil mi producto o mi servicio. Tercero: Trabaja en una propuesta de valor, algo que te diferencié de tu competencia.
Cuarto: Realiza un pequeño estudio de mercado, hoy en día existen herramientas digitales que te facilitan el trabajo como googleforms o survey monkey entre otras. Quinto: Realiza tu primera inversión, recordemos que el precio de venta debe por lo menos significar un 20% de utilidad, has tus costos y vigila que realmente vendiendo unidades de tu producto o servicio puedes tener una utilidad suficiente para volver a invertir o pagar tus gastos fijos como luz, teléfono e internet. Sexto: Tu propio negocio debe contar con un proceso de venta, cobros anticipados para minimizar el riesgo de que tus clientes no te paguen.
Séptimo: En cuanto ya vas teniendo una mayor venta, contrata un colaborador, que se identifique con tu marca y sea tu brazo derecho, te ayude en la labor de venta y traiga más ganancias para tu pequeño negocio.
Octavo: Ahora ya estás listo, has logrado vender tu producto o servicio y has recabado información de tus posibles clientes, solo ve dando seguimiento y crea una base de datos de posibles compradores. Noveno: Define una estrategia de marca, puedes incrementar tus ventas o tu personal o diversificarte y vender otros productos o servicios. Décimo: Ahora ya cuentas con un micro negocio tal vez con una mínima inversión has logrado capitalizarte y crecer , recuerda que aunque estés enamorado de este negocio , tu labor emprendedora sigue, puede surgir otra idea , otra propuesta de valor para tus clientes, un negocio nuevo, bueno te diría conforme pasa el tiempo es inteligente vender este negocio que tanto amaba para continuar emprendiendo otros diversos negocios. Onceavo: Crecer o morir, has llegado a un punto donde tu utilidad es inmejorable, tus ventas fluyen, tienes muchos clientes y ahí llega la disyuntiva, ¿Vendemos este negocio que tanto trabajo nos costó poner en pie? O nos capitalizamos con la venta y nos diversificamos.
Muchas personas toman la decisión de quedarse con ese negocio que tanto amaron y deciden no seguir creciendo, bueno también es tu decisión, me diversifico, invierto en otros negocios vendo, gano, empiezo, termino, bueno querido emprendedor, la vida está llena de actividad. ¿Qué te hizo emprendedor? Nos encanta hacer crecer negocios y llevarlos al siguiente nivel, bueno y ¿después?, logra un capital, y comienza de nuevo, y vamos al final, cuando mueras exactamente no te vas a llevar nada material, entonces ¿Por qué no arriesgarse, crear, divertirse, amar y hacer lo que más nos gusta?
Así es la vida de un emprendedor, se convierte en empresario, después en inversionista y vuelve a ser emprendedor. Nadie dijo que sería fácil, y ¿Tu? Cuanto tiempo esperas para que tus sueños se vuelvan realidad. El éxito = compromiso y = a disciplina. Estas listo. Te deseamos lo mejor en tus emprendimientos, empresas, negocios, micro negocios. Redacción Sbmagazine
Gourmet Los canapĂŠs es una delicada forma de comenzar una amena reuniĂłn por su diversidad de formas y colores dan una agradable vista al comenzal
Canapés en base de pan de caja o galleta salada Ingredientes: 1kg de Galletas saladas , o una bolsa de pan de caja Moldes corta galletas ¼ kilo de pate de cerdo ¼ de queso de cabra ¼ de queso mozarela ¼ jamón serrano ¼ jamón de pierna 1 lata de aceitunas o tomates cherry para adornar
Untar el queso de cabra como base, el paté como medio y adornar con una aceituna .
Con el molde corta galletas, cortar el pan de caja, untar queso de cabra o pate y poner encima jamón serrano o jamón de pierna , adornar con tomate cherry
Canapés de salmón ahumado Ingredientes: ½ kilo de salmón ahumado 1 lata de hueva de salmón o caviar Alcaparras Tomates cherry Queso panela
Con el molde de galletas recortar el salmón y las bases ya sea de galletas o de pan de caja o queso , adornar con aceite de oliva o alcaparras .
CanapĂŠs Dulces Ingredientes: Pastas secas para base Frutos rojos para adorno, chocolate liquido , leche condensada y cajeta
Colocar en un refractario las pastas secas , adornar con una duya y frutos rojos.
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