María Franca Fissolo es la viuda de Michele Ferrero, que convirtió al Grupo Ferrero en una de las compañías de dulces más importantes del mundo, más conocida por su icónica pasta Nutella chocolate con avellanas, chocolates Kínder y mentas Tic-Tac. Ferrero murió en febrero de 2015, pero la empresa familiar sigue viva. Su hijo Giovanni, quien asumió como co-CEO en 1987, continúa liderando la compañía y ha reiterado planes para mantenerlo en manos de la familia. Su hermano Pietro, que lo dirigió con él durante más de dos décadas, murió en 2011 durante un paseo en bicicleta en Sudáfrica.
Fue el suegro de María, Pietro, quien comenzó el negocio durante la Segunda Guerra Mundial en la ciudad de Alba, en el norte de Italia, donde montó un laboratorio para abastecer la pastelería de su esposa. Ante el cacao racionado, utilizó las abundantes avellanas de la región para crear la extensión que eventualmente se convertiría en Nutella. En 1949, Pietro murió, dejando brevemente la empresa en manos de su hermano antes de que su hijo Michele se hiciera cargo. La principal estrategia del grupo fue innovar con lo que tenía a su alcance creando refinados chocolates y dulces de avellana. Los chocolates Kínder son la delicia de los niños su sabor dulce y encantador es de la preferencia de niños y adultos.
Editorial Sbmagazine Revista de Finanzas y Estrategia para pymes Directora General Lic. Yéssica Ethel Rosas Reyes Móvil 55 4027-3609
Destinos: Malinalco
Malinalco esta rodeado de montaĂąas y naturaleza, esta considerado como pueblo MĂĄgico, entre los lugares a visitar se encuentra un adoratorio mexica, el museo , el ex convento agustino, muy cercano al pueblo se encuentra un museo vivo que encierra grandes sorpresas.
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Malinalco es un pueblo tranquilo para caminar se encuentra enclavado entre la naturaleza y las montaĂąas y posee paisajes inigualables. Podemos apreciar construcciones en adobe muy antiguas.
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El Museo Vivo Los Bichos de Malinalco se encuentra ocupando el espacio de una antigua casona del Pueblo Mágico de Malinalco, a lo largo del tiempo se a optimizado y adecuado el inmueble para ofrecer este tipo de experiencias, dicha casona perteneció a Don Lauro Arteaga Bautista un hombre visionario que hace 30 años soñó con que su casa se convirtiera en un recinto cultural.
En el primer cuadro de Malinalco se encuentran la Parroquia del Divino Salvador y el Convento Agustino de la Transfiguraciรณn del siglo XVI cuyas construcciones se realizaron a partir de 1540. El templo de impresionantes dimensiones, es de estilo plateresco y renacentista; en su interior se distingue parte de los frescos que decoran el edificio.
Capacitación en el empleo
Por editorial Sbmagazine
Lejos de cumplir con un requisito legal , la capacitación hoy en día se ha vuelto una necesidad, visto como un símbolo de motivación el certificado o el aval de alguna capacitación para ellos es motivo de orgullo. Una forma muy importante de estimular su creatividad y el trabajo en equipo, así como la resolución de conflictos son las llamadas dinámicas de coaching empresarial. Hoy en día existen escuelas virtuales en donde los recursos humanos se pueden ir formando complementariamente a sus labores.
Es muy importante que una empresa no importando su tamaño cuente con un programa de capacitación constante para sus empleados , no sólo en la labor que desempeñan es importante como estímulos aledaños al salario los cursos de capacitación complementarios. Hoy en día el uso de la pc es indispensable para las labores cotidianas , sin embargo existen cursos de comunicación efectiva y de resolución de conflictos que se vuelven herramientas valiosas para el logro de las metas organizacionales.
La capacitación laboral es la respuesta a la necesidad que tienen las organizaciones o instituciones de contar con un personal calificado y productivo, mediante conocimientos teóricos y prácticos que potenciará la productividad y desempeño del personal. Mejora la estabilidad de la organización y su flexibilidad. En la actualidad, la capacitación en las organizaciones es de vital importancia porque contribuye al desarrollo de los colaboradores tanto personal como profesional. Por ello, las empresas deben encontrar mecanismos que den a su personal los conocimientos, habilidades y actitudes que se requiere para lograr un desempeño óptimo durante toda la estadía del trabajador dentro de la organización.
Las empresas han comprendido la importancia de que la capacitación no se trata de un gasto innecesario, sino de una inversión mucho más productiva, teniendo resultados positivos y con mayores beneficios tanto económicos, como de calidad y productividad en la organización y en lo propio con el trabajador.
- Provoca un incremento de la productividad y calidad de trabajo.
El análisis de los KPI o indicadores de productividad pueden ser medidos a través de procesos de evaluación constante.
- Ayuda a solucionar problemas.
A continuación mencionamos algunos beneficios de tener programas de capacitación
- Ayuda a prevenir accidentes de trabajo.
Plataformas gratuitas
de
capacitación
FUNDACION CARLOS SLIM https://capacitateparaelempleo.or g/ SECRETARIA DEL PREVISION SOCIAL
TRABAJO
Y
https://www.empleo.gob.mx/candi datos/cursos-en-linea
- Aumenta la rentabilidad de la organización. - Desarrolla una alta moral en los empleados.
- Reduce la supervisión.
necesidad
de
- Mejora la estabilidad de la organización y su flexibilidad. - Facilita que el personal se identifique con la empresa.
Modelo Smart 2018 Por Editorial Sbmagzine
El modelo SMART esta enfocado al logro de los objetivos y metas organizacionales.
El punto de partida : El primer paso hacia el éxito es establecer objetivos reales y metas alcanzables .
1. LOS OBJETIVOS DEBEN SER ESPECÍFICOS Es decir lo más concretas posibles para poder identificar lo que se deseas lograr. Napoleón Hill dice que una de las reglas del éxito es la definición precisa de objetivos. Por ejemplo: ‘Voy a ponerme en forma’ no es un objetivo específico. ‘Voy a correr 30 minutos diarios de lunes a viernes’ si es específico.
2. LOS MÉTODOS TAMBIÉN DEBEN SER MEDIBLES Para poder saber si lo estamos cumpliendo o no estamos llegando a lo que nos habíamos propuesto. Al medir un objetivo podemos compararlo con la planificación o con el objetivo y decidir en caso de desviaciones o variaciones que medidas correctivas vamos a tomar. El ejemplo anterior de correr 30 minutos cada día es medible, y por tanto está correctamente planteado ya que permite saber si no se está cumpliendo. 3. TIENEN ALCANZABLES
QUE
SER
Si tus objetivos involucran a varias personas, debes hablarlo con ellos y lograr su compromiso, pues los objetivos colectivos son un reto a lograr si los implicados no están comprometidos con ellos y con el equipo.
Por ejemplo, una compañía que se propone generar $50,000 o 5% sobre las ventas netas totales, solo lo logrará si todos están enfocados con el objetivo común. En caso contrario puede pasar que lo que ahorra uno se lo gaste otro, y ello seguramente acarreará conflictos. 4. DEBEN SER REALISTAS Los objetivos planteados deben estar dentro de las propias posibilidades. Proponerse algo irrealizable es una puerta abierta al fracaso. El objetivo ‘voy a competir en las próximas olimpiadas’ puede no ser realista para ti, desde luego que para mí no lo seria, pero quizá el objetivo de participar en la próxima carrera de tu ciudad puede que si esté a tu alcance.
5. HAN DE ESTAR ACOTADOS EN EL TIEMPO Unos objetivos SMART planteados de modo inteligente, requieren un plazo de tiempo límite para ser cumplidos. Acotar algo en el tiempo quiere decir que se debe establecer un plazo dentro del cual se debe cumplir el objetivo. Se observa que normalmente lo que primero realizamos es aquello para lo que tenemos menor plazo y que dejamos para después lo menos urgente. En caso de no contar con un límite de tiempo se puede caer en la relajación y el objetivo se puede ir postergando hasta el infinito.
Un ejemplo acotado en el tiempo puede ser: “voy hablar con mi cliente sobre la orden hoy” o “voy a poner orden en mi oficina hoy”. Adicionalmente al plan SMART se debe de tener un plan de comunicación organizacional para darlo a conocer a todos los niveles de la organización y todos pueden ir sumando sus esfuerzos para lograrlo. Básicamente el modelo Smart es aplicable a cualquier objetivo o meta y de cualquier naturaleza de negocio.
No se requiere una gran inversión para su implementación.
Gourmet PESCADO BLANCO Los pescados blancos (también denominados con el nombre de pescados magros), vienen a ser una excelente alternativa en las comidas, ya que además de fáciles de preparar (pueden ser preparados a la plancha, al microondas o cocinados al horno),. Uno de los nutrientes más importantes del pescado blanco son las proteínas de alta o buena calidad, las cuales vienen acompañadas de vitaminas del grupo B y minerales, tales como fósforo, calcio, hierro, yodo y cobre. Son ideales para todas las personas, especialmente para los más pequeños o jóvenes que se encuentren en época escolar, ya que el pescado blanco les aportará una cantidad interesante de fósforo, y sobretodo de calcio, un mineral importante que favorece un correcto crecimiento.
CEVICHE PERUANO Ingredientes: 1,5 kilos de pescado (blanco como la merluza) 10 limones verdes. 2 chiles rojos. Media taza de cilantro fresco recién picado. 2 cebollas rojas. 6 dientes de ajo. Sal y pimienta negra recién molida (al gusto)
Cortar el pescado en cuadros medianos, lavarlo y exprimirle el limón, sal pimentar. Por otra parte cocer la yuca o camote y el elote. Agregar el cilantro fresco recién picado y la cebolla morada y el ajo. Finalmente para el emplatado puede adornarse con una hoja de lechuga italiana.
CEVICHE AGRIDULCE Ingredientes: 1,5 kilos de pescado (blanco como la merluza) 10 limones verdes. 1 taza de mango verde en cuadros 1 aguacate 1 pepino 1 cebolla morada Sal y pimienta negra reciĂŠn molida (al gusto)
Corta el pescado en cuadrados, y exprime el limĂłn, salpimentar. Opcional poner media cucharada de aceite de oliva Cortar los ingredientes en cuadros medianos el mango , cebolla, aguacate y pepino, Finalmente para emplatar se puede servir en una hoja de lechuga italiana con un jitomate rebanado al lado.
CEVICHE A LA MEXICANA Ingredientes: 1,5 kilos de pescado (blanco como la merluza) 10 limones verdes. 2 Jitomates 1 cebolla blanca 1 diente de ajo Cilantro Chile serrano 1 aguacate Sal y pimienta negra reciĂŠn molida (al gusto)
Trocear muy finamente el pescado, la cebolla, el jitomate, el ajo, el cilantro, y el chile serrano, exprimir el limĂłn y dejar reposar alrededor de 1 hora y media . Opcional, se le puede agregar ya cocido el limĂłn media cucharada de aceite de oliva.
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