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林哲豪 Krude Che-Hao Lin
黃嘉宏 Alex Huang
" 台中，毫無疑問是世界上最具精品咖啡消
" 台灣咖啡慢慢的已經擺脫過去給人的印
費潛力的都市之一，我們希望能連結都市
象，希望未來有機會能驚艷國人 "
消費與咖啡農園的精品咖啡文化，為大家 找出能引以為傲的，在地國產咖啡！ "
方政倫 Cheng-Lun, Fang " 越往困難的方向，風味越特別 "
許定燁 Ting-Yeh, Hsu " 十年前種咖啡一路上是孤獨的。十年後種 咖啡一路上是精彩的，因為有了生豆評鑑 比賽肯定農民們每年的辛苦，使咖啡業更 精進更努力 "
蔡詩敏 Shih-Min, Tsai " 在咖啡豆帶給品飲者味嗅覺與口腔觸覺的 複合呈現中，尋找創造風味的藝術家 "
張智翔 Chih-Hsiang, Chang " 期許透過專業的咖啡評鑑讓台灣的咖啡產 業與咖啡農民有更多曝光，交流，和進步
詹閔凱 Min-Kai, Chan
的空間 "
" 追求更好的品質，以實力證明臺灣也可 以種出好咖啡 "
黃介吳 Chieh-Wu, Huang 盧嘉琦 Chee Lu
" 台灣咖啡豆近年來，學術與產業熱烈交流 下，品質不斷提昇，令人相當期待！ "
" 台灣咖啡越來越好喝，非常期待今年的表現！ "
吳翊立 Yi Li, Wu
陳俞嘉 Scott Chen
" 很高興能參與這次的活動，也期盼台灣的
" 身為經營台中在地的咖啡館主，非常希望
咖啡產業在大家的努力下更上層樓 "
能夠藉由評鑑，幫中部的咖啡找到亮點，推 廣給店裡面的愛好者 "
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