Rutas y Sabores de Jalisco, Guía de Turismo Panamericano by Jorge Torres

mensaje editorial y directorio

Mensaje Secretario de Turismo de jalisco Aurelio López Rocha director general de promoción turística setujal Miguel González González Director de Proyecto Emma Ruth García Peña Director Editorial Jorge Enrique Torres Delgado Diseño Editorial Giovanni Silva Carolina Corona Eric Merino Información y textos Grecia Chavarín Ana Alcalá Patricia Gómez Secretaría de Turismo del Estado de Jalisco Morelos #102. Plaza Tapatía, Guadalajara Jalisco. Tel: 01 800 363 2200 / (33) 3668 1600 Los textos y fotografías contenidas dentro de esta edición son propiedad (salvo en los casos que se indique) de la Guía de Turismo Panamericano Rutas y Sabores de Jalisco o cuentan para su uso con el permiso del autor, además de que sólo expresan las opiniones personales de los autores que los firman. Está prohibido utilizar este material sin la aprobación de Rutas y Sabores de Jalisco. Esta guía fue editada en septiembre de 2011 por Serrano Publicidad y Comunicación. Agradecemos la valiosa participación a todos los colaboradores que contribuyeron en su realización así como a todo el personal de la Secretaría de Turismo del Estado de Jalisco. jalisco.gob.mx visita.jalisco.gob.mx

www.visitmexico.com www.visitmexico.com

Editorial Jalisco tiene todo para mostrarle al mundo lo más hermoso de México. Basta con nombrar que es el estado cuna de los iconos y emblemas de México: el tequila, el mariachi y la charrería. Toda esta cultura que nos representa se vive con intensidad y pasión en Jalisco. Por ello Jalisco es una manera de ser, un lugar donde las emociones y los valores mexicanos se funden con el cariño y la hospitalidad de su gente, proyectando el futuro de México con éxito y pasión. Jalisco, lugar ÚNICO en tradiciones, historia, paisajes y destinos turísticos. Jalisco es México, y los XVI Juegos Panamericanos Guadalajara 2011 son una gran oportunidad para conocer nuestro estado, vivir la experiencia de visitar uno de los destinos más hermosos de México, pero sobre todo, descubrir y disfrutar nuestra cultura. Jalisco es una manera de ser y eso es en lo que trabajamos para que el turista que venga a la justa deportiva, viva y experimente la hospitalidad de su gente. Oportunidades hay pocas y ésta es una de ellas. Jalisco se ha convertido en punto importante de las más diversas experiencias culinarias y da origen a algunos de los principales platillos de la cocina mexicana. Lo invitamos a visitar Jalisco y vivirlo… En Jalisco siguen ocurriendo grandes cosas porque Jalisco sucede dentro de ti.

Aurelio López Rocha Secretario de Turismo de Jalisco

¿cómo usar esta guía? Guadalajara en 3 minutos

¿Cómo usar esta guía? Guadalajara es una ciudad de proporciones titánicas, pero en la que aún se pueden distinguir actividades básicas que usted debe realizar para conocerla en una estancia mediana o corta. Celebrando los Juegos Panamericanos 2011, en esta Guía de Turismo Panamericano Rutas y Sabores de Jalisco le presentamos a Guadalajara y su ZM a partir de varias de sus facetas. Historia, vida nocturna, actividades familiares y espectáculos, (por mencionar algunas), a partir de las cuales podrá conocer esta gran ciudad. La oferta en cada uno de estos rubros es casi ilimitada, sin embargo, apelamos al número mágico “11” para de esta forma proponer en cada uno los once sitios que consideramos deben ser el inicio de su visita a Guadalajara. los códigos qr Aunque en la edición impresa sólo se proponen once alternativas de Guadalajara bajo cada una de sus facetas, usted puede escanear con su SMARTPHONE los códigos QR que vienen incluidos en cada listado para accesar a un directorio más amplio de destinos, lugares y servicios. ¿cómo llegar? Para los turistas que encuentren en el Transporte Público su medio de movilidad, se incluyeron en cada uno de los lugares listados (sólo en los que estan en Guadalajara y ZM) sugerencias sobre las rutas de transporte que podrán utilizar para llegar a ellos. Asimismo, al final de la guía se incluyeron planos con el trazado general de estas principales rutas.

Guadalajara en

3 minutos por su importancia económica, la belleza de su gente y de sus calles, Guadalajara es una ciudad única en México y una visita forzada para toda persona que quiera conocer la actualidad del país. A continuación le presentamos un resumen de las cosas más importantes que debe de saber sobre ella. Se usa la palabra Tapatío para designar a la gente nacida en Guadalajara, aunque comúnmente este gentilicio es extensivo también para las personas nacidas en la Zona Metropolitana. Aún existen discusiones sobre el origen de la palabra. La Zona Metropolitana de Guadalajara (se suele abreviar ZMG) está formada principalmente por los municipios de Guadalajara, Zapopan, Tlaquepaque, Tonalá, El Salto y Tlajomulco de Zúñiga, siendo Guadalajara el centro administrativo de ella, al mismo tiempo que Capital del Estado de Jalisco. Por la industria de software y electrónica instalada en Guadalajara y ZM que incluye participantes como Microsoft, Jabil Circuits, Flextronics y Hewlett Packard, entre otros, a Guadalajara se le conoce como el Valle de Silicio Mexicano. En Guadalajara se encuentra Expo Guadalajara, uno de los recintos de exposiciones más grandes del mundo. La temperatura promedio de Guadalajara es de 27º C. La época más calurosa del año es la primavera, en la que se pueden alcanzar los 36ºC, mientras que en invierno la temperatura más fría no suele bajar de los 5º C. Según el diario británico Financial Times, Guadalajara se encuentra dentro del Top 10 de las urbes con más futuro en América Latina y en segundo lugar entre las urbes de Norteamérica con más potencial económico (el primer lugar es Chicago).

SIMBOLOGíA Cómo llegar. Rutas de autobus, macrobús y tren ligero.

Ubicación o domicilio.

Horario de apertura y cierre.

Teléfono

Más información

Capacidad

Distancia a la Villa Panamericana.

Huejuquilla el alto USA

MÈXICO

Belice Guatemala

Colotlán Villa Guerrero Tuxpan de Bolaños

Temastián

Totatiche Bolaños San Martín de Bolaños

Lagos de Moreno Jalostotitlán

San Juan de los Lagos

San Juan

Tequila Amatitán San Sebastián del Oeste

Puerto Vallarta

Tepatitlán

Zapopan

Guadalajara Teuchitlán

Mascota

Tonalá

Tlaquepaque

Talpa de Allende

Arandas Zapotlanejo

Ocotlán Jojotepec

Ajijic

Chapala

La Barca

Tuxcueca

Tapalpa Sayula

Mazamitla

Autlán de Navarro

Ciudad Guzmán

Estado de Jalisco Distancias desde Guadalajara a Subsedes Panamericanas y puntos de interés. Destino Cd. Guzmán* Chapala* Lagos de Moreno* Mazamitla Puerto Vallarta* Tapalpa* Tequila Autlán de Navarro

*Subsede Panamericana

Distancia 122 km. 48 km. 177.9 km. 127 km. 334.5 km. 108.6 km. 66.7 km. 190 km.

Tiempo 1:20 hrs. 0:34 hrs. 1:44 hrs. 1:39 hrs. 3:46 hrs. 1:00 hrs. 0:46 hrs. 2:35 hrs.

Destino Arandas Jalostotitlán La Barca Ocotlán Teuchitlán Tlaquepaque Tonalá Zapopan

Distancia 131.7 km. 125.4 km. 105.3 km. 83.2 km. 56.4 km. 10 km. 14 km. 9 km.

Tiempo 1:31 hrs. 1:14 hrs. 1:03 hrs. 0:52 hrs. 0:41 hrs. 0:10 hrs. 0:12 hrs. 0:10 hrs.

ÍNDICE DE CONTENIDOS

43 18

Guadalajara, ciudad con historia.

Los Juegos Panamericanos

índice Guadalajara, la sede

De compras por Guadalajara.

Guadalajarara, entre la Modernidad y la Tradición...................06 11 Cosas que debe de hacer si está en Guadalajara...............14 Plano General de Guadalajara............................................................16 Guadalajara Histórica.............................................................................18 Guadalajara Cultura y Espectáculos................................................21 Guadalajara de Compras .....................................................................24 Guadalajara Gastronómica...................................................................27 Guadalajara Familiar...............................................................................34 Guadalajara Nocturna............................................................................37 Agenda Cultural y de Entretenimiento Guadalajara (Octubre –Noviembre 2011).................................................. 40

Las subsedes: Puerto Vallarta

Las subsedes: La Ribera de Chapala

Los Juegos Panamericanos

Jalisco y los Juegos Panamericanos................................................43 Calendario y Deportes Panamericanos..........................................46 Calendario y Deportes Parapanamericanos.................................50 Estadios y Recintos Panamericanos: Todo sobre las Instalaciones Deportivas. Sus eventos, actividades y servicios a sus alrededores.....................................52

Las Subsedes

Vallarta..........................................................................................................75 Chapala.........................................................................................................81 Lagos de Moreno.....................................................................................87 Tapalpa.........................................................................................................93 Ciudad Guzmán.........................................................................................99

Conozca la gastronomía de Guadalajara

Escapadas mágicas de Jalisco

Mazamitla.................................................................................................106 Tequila y el paisaje agavero.............................................................108 Teuchitlán................................................................................................110

Información útil para el turista

Recomendaciones para el turista....................................................74 Directorio de servicios para el turista..........................................112 Trazado de Rutas de Transporte Público...................................120 Paseos guiados: Tapatío Tour y Tequila Express....................105

108

Escápese: Tequila

los arcos vallarta, antigUa entrada a la ciudad

Zona Metropolitana de

Guadalajara

8 guadalajara y zona metropolitana

la minerva, símbolo de guadalajara

Entre la modernidad

y la tradición Ciudad que se dibuja al occidente de México, Guadalajara, mejor conocida como “La Perla Tapatía”, recibió su título de ciudad y escudo de armas en 1539, aunque se fundó de manera oficial hasta 1542, cuando se asentó de forma definitiva en el Valle de Atemajac. Hoy día, junto con su Zona Metropolitana (que suma los municipios de Zapopan, Tlaquepaque, Tonalá, Tlajomulco de Zúñiga y El Salto) cuenta con una población que ronda los 4, 380, 600 habitantes, según cifras 2010 del

Instituto Nacional de Estadística y Geografía. De esta manera, es en la actualidad una de las ciudades más pobladas del país y por ende una de las tres más importantes en la República Mexicana (junto con Distrito Federal y Monterrey), además de ser uno de los puntos más emblemáticos de México por ser el hogar de algunas de las tradiciones que lo proyectan y reconocen en el extranjero, como el tequila, el mariachi y la charrería, originarios del orgulloso Jalisco y que

9 GUÍA DE TURISMO rutas y sabores de jalisco

paseo en calandria

se han convertido en bastiones de la iconografía nacional. Una ciudad pujante En los últimos años, una parte importante de la actividad económica de Guadalajara y ZM ha recaído en la industria electrónica y de software, la cual le ha dado una nueva cara productiva a la ciudad, tanto, que es conocida como el Valle de Silicio Mexicano. Asimismo, la ciudad ha servido de sede de actividades internacionales relacionadas con la política, cultura y deportes, como la Cumbre Iberoamericana (1991), la Cumbre América Latina (2004), Cumbre de

Líderes de América del Norte (2009), e igualmente cada año es sede de la FIL (Feria Internacional del Libro), una de las fiestas literarias más importantes del mundo de habla hispana, el Festival Internacional de Cine en Guadalajara, el Festival Cultural de Mayo, el Encuentro Internacional del Mariachi, y en lo deportivo ha sido sede mundialista de fútbol dos veces, en 1970 y 1986. Ciudad llena de colores y sabores Guadalajara es una ciudad amable y como referente de México ante el mundo, ofrece una amplia gama de

JUEGOS PANAMERICANOS GUADALAJARA 2011

rotonda de los jaliscienses ilustres

10 guadalajara y zona metropolitana

colores para quien camina sus calles. Es una urbe rica en arquitectura y vasta en gastronomía. Por ejemplo, nada se compara con caminar por el Centro Histórico de la Ciudad y apreciar sus edificios, a lo largo de la Plaza Tapatía, o pasear por el legendario mercado Libertad (conocido como San Juan de Dios), en donde la riqueza del folclor y la comida se yerguen en un solo espacio, o bien, presenciar la imponente y bella estructura del Teatro Degollado mientras se deambula por la Plaza de la Liberación, para

los arcos del tercer milenio

A las personas originarias de Guadalajara se les conoce como tapatíos, y de postre suelen pedir una tradicional jericalla.

Puente atirantado matute remus y hotel riu

terminar paseando por La Catedral mientras se saborea una deliciosa bebida netamente tapatía, el Tejuino. Cerca se encuentra también la Rotonda de los Jaliscienses Ilustres, bello monumento que alberga los restos mortales de algunos de los hijos más notables del estado, como el muralista José Clemente Orozco, Manuel López Cotilla y Manuel M. Diéguez, personajes que

entre otros más fueron construyendo la historia de la ciudad. Por otro lado, Guadalajara también es cuna de personajes que en la actualidad han aportado con su esfuerzo identidad a la ciudad, tales como el cineasta Guillermo del Toro, el actor Gael García Bernal, Ximena Navarrete (Miss Universo 2010), y el futbolista Javier “Chicharito” Hernández.

Con proyección a futuro Acorde con el progreso y su crecimiento, la ciudad también ha visto cambios en sus costumbres y fisonomía. Muestra de ello son estructuras como el recién inaugurado “Puente Atirantado Matute Remus”, en la avenida Lázaro Cárdenas, así como el modernista Estadio Omnilife, hogar de las Chivas Rayadas de Guadalajara y sede deportiva Pana-

bailando el “son de la negra”

el tapatío tour hace recorridos turísticos por la ciudad. se puede abordar en el centro de guadalajara

mericana 2011, en donde por cierto, se llevarán a cabo las ceremonias de Inauguración y Clausura. La lista de actividades y obras que enaltecen la ciudad es infinita. Como ejemplo, se suma que en 2017 será sede del Mundial de Natación, evento que reafirma a Guadalajara como una capital que invita con su corazón charro a disfrutar de una estadía en ella.

Guadalajara también es reconocida a nivel nacional por su vocación deportiva. Es hogar de 3 equipos de futból de la Primera División (Chivas, Atlas y Estudiantes) así como también de los populares Leones Negros, que juegan la división de ascenso. Por si fuera poco también es el lugar de origen de atletas tan destacados como Javier “Chicharito” Hernandez, delantero del Manchester United, la golfista Lorena Ochoa y de Sergio Pérez, piloto de Fórmula 1.

JUEGOS PANAMERICANOS GUADALAJARA 2011

Guadalajara es famosa a nivel nacional por la belleza de sus mujeres. La prueba más palpable de ello es que Ximena Navarrete, Miss Universo 2010 es originaria de esta ciudad.

GUÍA DE TURISMO rutas y sabores de jalisco

¿Sabía que?

12 guadalajara y zona metropolitana

El parián, en tlaquepaque

La Zona Metropolitana

de guadalajara No hay duda de que Guadalajara debe mucho de su reconocimiento internacional a su Zona Metropolitana. Sin embargo, a veces es difícil para sus visitantes imaginar que Guadalajara, más que una sola ciudad, es un grupo de municipios trabajando hombro con hombro por el bien común. Zapopan, Tlaquepaque, Tonalá, El Salto y Tlajomulco de Zúñiga son las principales urbes que antaño estaban separadas y que hoy, junto con Guadalajara forman lo que se conoce como Zona Metropolitana de Guadalajara. Cada una aporta su identidad y

riqueza de tal forma que juntas integran un horizonte citadino de una diversidad difícil de igualar. Zapopan Conocida también como la Ex Villa Maicera debido a los grandes sembradíos de maíz que existían hace años en el lugar, Zapopan es de hecho el municipio más grande de la Zona Metropolitana y el lugar donde se concentran muchas de las zonas más exclusivas y modernistas de la metrópoli. Ejemplo de ello son el Auditorio Telmex o el Centro Comercial Andares, ambos

13 GUÍA DE TURISMO rutas y sabores de jalisco

el horizonte de zapopan

complejos que representan la modernidad de la ciudad. Tlaquepaque Aparte de ser bastión de la industria pesada de la metrópoli, Tlaquepaque es conocido por preservar en su Centro Histórico un sinnúmero de tradiciones y belleza. Ejemplo de ello es su famoso Parián, en el cual se alojan varios restaurantes que en conjunto forman un espacio ideal para probar la gastronomía tradicional y el tequila, eso sí, al son de un buen mariachi. Además, cerca de él se puede encontrar el corredor Independencia, a lo largo del cual se distribuye una mezcla de restaurantes de alta cocina mexicana y de galerías de

arte mexicano contemporáneo, como las de los artistas emblemáticos Sergio Bustamante y Rodo Padilla. Tonalá Este municipio, uno de los más pequeños de la Zona Metropolitana, es conocido internacionalmente por ser un enorme productor de artesanía en vidrio soplado, barro, hierro forjado y otras técnicas que sin lugar a dudas lo convierten en el lugar ideal para comprar un souvenir auténtico o bien para adquirir muebles o artículos decorativos de belleza 100% mexicana. El Salto y Tlajomulco de Zúñiga Estos municipios son los que tienen

menos tiempo de pertenecer a la Zona Metropolitana de Guadalajara, ya que fueron de los últimos en ser alcanzados por la expansión de la mancha urbana. Sin embargo, ya son parte esencial del desarrollo de la metrópoli. Baste decir que el Aeropuerto Internacional Miguel Hidalgo de Guadalajara está ubicado dentro del Territorio de Tlajomulco de Zúñiga o que gran parte de la nueva vivienda, plantas industriales y universidades que se construyen actualmente en la ciudad, se hacen dentro de su territorio. Por otra parte, El Salto es un municipio que se encuentra en pleno desarrollo y que aún está en la transición entre la industria rural y la industria pesada.

JUEGOS PANAMERICANOS GUADALAJARA 2011

vidrio soplado en tonalá

ir a la lucha libre. Un martes o domingo en la “Arena Coliseo”.

Llevar una serenata con mariachi. “Levantando” uno de los tantos que ofrecen sus servicios cerca del Mercado San Juan de Dios.

11 Cos 6

1 tortas ahogadas Puede encontrar tortas ahogadas prácticamente en cualquier parte de Guadalajara. Consulte la sección “Guadalajara Gastronómica” (pag. 27). 2 birria en las nueve esquinas Las “Nueve esquinas” son un barrio del Centro de la Ciudad, cercano al cruce de las Avenidas La Paz y 16 de Septiembre.

conocer el mercado san juan de dios. Uno de los más grandes y tradicionales de la ciudad.

recorrer la vía recreactiva. La mejor forma de conocer la metrópoli, los domingos en la mañana.

TOMARSE UN TEQUILA EN LA FUENTE. La cantina más antigua de la ciudad.

3 paseo en calandria Puede abordar una calandria en casi cualquier parte del Centro Histórico de Guadalajara. 4 serenata con mariachi Podrá encontrar estos mariachis cerca del Mercado San Juan de Dios, en el cruce de la Calzada Independencia y López Cotilla.

VER UN PARTIDO DE CHIVAS O ATLAS. Los equipos más populares de Guadalajara.

5 lucha libre La Arena Coliseo de Lucha Libre está ubicada en la calle Medrano #67 (cerca al Mercado San Juan de Dios). : (33) 3617-3401 6 mercado san juan de dios Ver sección “Guadalajara de Compras” (pag. 24) 7 vía recreactiva Ver sección “Guadalajara Familiar” (pag. 34).

probar una torta ahogada. De alguna de las miles de torterías que existen en Guadalajara.

Que debe de hacer si está en Guadalajara. 8 tequila en cantina la fuente El domicilio de Cantina la Fuente es Pino Suárez #76 (a un costado del Teatro Degollado). 9 ver un partido de chivas o atlas Aunque la casa del Guadalajara (las Chivas) es el Estadio Omnilife, estarán jugando todo lo que resta del 2011 en el estadio del Atlas, el Estadio Jalisco, ubicado en Calzada Independencia y Fidel Velázquez.

ir a lugares de artesanía y tradición. Adquiriendo hermosas artesanías en Tonalá y visitando el Parián de Tlaquepaque, lugar de gran folclor jalisciense.

10 ir a lugares de artesanía y tradición. El Tianguis de Artesanías de Tonalá se pone jueves y domingos sobre Av. Tonaltecas hasta pasado el medio día. El Parián de Tlaquepaque está ubicado en el centro de dicho municipio. 11 participar en la romeria de la virgen de zapopan. El recorrido inicia la madrugada del 12 de Octubre desde el Centro de Guadalajara.

participar en la romería de la virgen de zapopan. Una peregrinación que cada 12 de Octubre reune a millones de fieles.

JUEGOS PANAMERICANOS GUADALAJARA 2011

DISFRUTAR LA BIRRIA Y EL TEJUINO. En las”9 esquinas” del Centro de Guadalajara.

GUÍA DE TURISMO rutas y sabores de jalisco

Dar un paseo en calandria. Abordando una en el centro de Guadalajara.

16 Bosque El Centinela Parque Mirador

PERIFÉRICO

6 Co ns nane

Zoológico Guadalajara

Pab

4 L. Va

9 OS

UPE ADAL

l Sanz

thove

U AV. G

4 CA

AV .L

RIA AV. PAT

cio

el uzum

a ntigu Isla A

AV .C

OL ÓN

Isla C

Top a

MA TE OS AV .L ÓP EZ

CALZ. LÁ

ro C

ruz

RIA

RDENAS

les

Julio

N DE

8 de

LA B

ARR

ERA

L PA

R FE RR

NA DO BE R

Aeropuerto Internacional de Guadalajara

ICO

ÉR

RIF

AR R

AV. DE LAS ROSAS

República Guatemala

ZARO CÁ

onte

JUA

CODE San Nicolás

lis

Delicias Co

AV. P AT

varrubia

Los Co He

rco

11 6

rcía

Tonalá

L AL

IÓ

ÍA RC

dro

G EZ

sú

rría

ÁL NZ

tellan

INA

LIN

rio Ca

aza

LICA

AV .R

Rosa Isla R

Parque González Gallo

RIEL OR CU

Unidad Deportiva López Matéos AV. LÓ PE ZD EL Joaq uín M EG artíne AZP z Cha va

.C Av

. LZ

e zd

RNAD

ICO

CÁ

PÚB

IER M

Central Vieja Parque de Autobuses Agua Azul 2 2

AV. R E

AV. J AV

GOBE

ÉR

RIF

.M AV

7 5 9 1 2 1 3 4 8

O ER

A RI

10 11 4

AV. CIR ALZ CUNVA C LACIÓ N

ÁZ

ÓP

De los Maestros

3 2

Científico

VD BL

Tcha ik

ovsk

n Bee

Rafae

Parque Metropolitano

n Bach

MA TE

bastiá

3 10 5 AV. MÉXICO2 8 10 4 Glorieta Minerva 10 11 7

LART A

J. Se

Terranova

AV. V AL

rio

IDAS

ES UN

CION AV. NA

De los

co J. M

oble

Mo nte Ca rm ugica e

Francis

Magis te

1 da

AV .Á Chihuah 7 VI ua Country Club LA CA Pablo Neruda MA CH O

cto du ue

AV. PATRIA Unidad Deportiva Revolución

eru lo N

AV. 16 DE SEPTIEMBRE

Zoquipan

AV. CHAPULTEPEC

AV. AMÉRICAS

De CA los LZ No rm . IN ali DE sta s PE N DE BEL NC ISA RO IA DOM ÍNG UEZ

Atemaja

San Jorge

7 1

Ex pe rie nc ia

cia Aurelio Ortega

AV. FEDER ALISMO

Santa Lu

ios R

tes

e Ca

rranza

de D

iano Ca

h Ve nust

Juan

ros d

Glendale Huertas Río Seco

Obre

Fara

y titu

s ria s A Luis

rre

Guadalajara y Zona Metropolitana Ubicación de puntos de interés RI

José María Igles

ias

MERCE

DES CE

LIS

ÍAS CA AV. P. EL

Parque de la Solidaridad Iberoamericana

RÍ

Hidalgo

FÈ

LLES

Ángele s

osalia

Niños

Sta. R

Héro

Central Nueva 3 de Autobuses

diversión y vida nocturna 1. MM Cinemas(Cine) 2. Red Pub (Bar) 3. Leyendas del Rock (Bar) 4. El muro (Bar) 5. Old Jacks (Bar) 6. Casino Caliente 7. Casino Play City 8. Callejón de los Rumberos 9. Bosse (Antro/Joven) 10. Lola Lolita (Bar) 11. Cinépolis (Cine) diversión familiar 1.Trompo Mágico(museo infantil) 2. Selva Mágica (parque de diversiones) 3. Iceland (pista de hielo) 4. Disco Roller 5. Agua Caliente (fuera de ZMG) 6. Parque Mirador 7. Globo Museo del Niño 8. Museo de Cera y Ripley 9. Parque Metropolitano 10. Vía Recreactiva 11. Zoológico Guadalajara cultura y espectáculos 1. Museo Arte Zapopan MAZ

2. Museo del Tequila y el Mariachi 3. Museo de las Artes 4. Museo Regional Guadalajara 5. Biblioteca Pública del Estado 6. Museo de Paleontología 7. Museo Raúl Anguiano 8. Teatro Diana 9. Auditorio Telmex (Espectáculos) 10. Arena VFG (Espectáculos) 11. Teatro Degollado restaurantes 1. Tortas Ahogadas Toño 2. Santo Coyote 3. Karnes Garibaldi 4. Birrieria las 9 esquinas 5. La Tequila 6. Casa Fuerte 7. Talento 8. La I Latina 9. Pierrot 10. La Trattoria 11. La Grelha de compras 1. Mercado San Juan de Dios 2. Tianguis Cultural 3. Plaza del Sol 4. Plaza Galerías 5. Plaza Ciudadela 6. Plaza Patria 7. Centro joyero Hidalgo 8. Plazas Outlet 9. La Gran Plaza Fashion Mall 10.Centro Magno 11.Andares instalaciones panamericanas 1. Unidad Revolución: Gimnasio de Usos Múltiples, Patinódromo Panamericano, Complejo de Pelota Vasca,

Complejo de Racquetbol, Estadio Panamericano de Hockey, Estadio Panamericano deTiro con Arco. 2. Unidad Deportiva Ávila Camacho: Complejo Panamericano de Voleibol. 3. Parque Metropolitano: Complejo Tenis Telcel, Centro acuático Scotiabank. 4. Unidad Ángel Zapopan Romero: Estadio Telmex de Atletismo. 5. Unidad Deportiva López Mateos: Complejo Nissan de Gimnasia, Estadio Panamericano de Softbol. 6. Unidad Valentín Gómez Farias: Estadio Tlaquepaque. 7. Unidad deportiva CODE II 8. Bajío Arenal: Estadio Omnilife, Villa Panamericana. 9. Bolerama Tapatío. 10. CODE Paradero: Velódromo Panamericano, Foro de Halterofilia, Polígono Panamericano de tiro. 11. Unidad Deportiva CODE Alcalde. 12. Club Hípica 13. Club Cinegético Jaliscience 14. Club de Golf Santa Sofía. 15. Unidad Deportiva San Rafael: Gimnasio San Rafael 16. CODE San Nicolás: Pista de BMX 17. Guadalajara Country Club. 18. Arena Expo Guadalajara. Otros puntos de interés 1. Aeropuerto de Guadalajara 2. Antigua Central de Autobuses 3. Nueva Central de Autobuses 4. Glorieta Minerva

JUEGOS PANAMERICANOS GUADALAJARA 2011

AV. Fe lipe

sitios Históricos 1. Catedral 2. Templo Expiatorio 3. Palacio de Gobierno 4. Hospicio Cabañas 5. Rotonda de los Jaliscienses Ilustres 6. Ex Convento del Carmen 7. Basílica de Zapopan 8. Biblioteca Iberoamericana 9. Callejón del Diablo (casona) 10. Panteón de Belén 11. Casa Histórica

GUÍA DE TURISMO rutas y sabores de jalisco

mapa de guadalajara y zona metropolitana

Si desea información adicional sobre más destinos históricos de Guadalajara y su Zona Metropolitana , sírvase escanear este código QR con su smartphone.

www.rutasysaboresdejalisco.com.mx

Guadalajara la

histórica Con 469 años de antigüedad, Guadalajara es una ciudad genuina y que guarda en sus calles, edificios y monumentos, testimonios invaluables de los sucesos que han definido su identidad.

catedral de Guadalajara

El Instituto Cultural Cabañas ha sido llamado la Capilla Sixtina de Latinoamérica gracias al trabajo del muralista José Clemente Orozco que puede apreciarse en su cúpula.

con sus 469 años de edad, Guadalajara es una ciudad que tiene historia que ofrecer en cada uno de sus rincones. Grandes sucesos que marcaron el destino nacional sucedieron en sus calles. Desde el paso del libertador, Miguel Hidalgo, que llegó por San Pedro (hoy Tlaquepaque), el 25 de noviembre de 1810, hasta la batalla del Puente de Calderón, en las afueras de la ciudad (17 de enero de 1811), entre el ejército virreinal y los insurgentes. Del mismo modo, Guadalajara jugó un papel fundamental en la introducción del Federalismo Mexicano, con destacados

personajes como Prisciliano Sánchez y Valentín Gómez Farías. De hecho, es poco conocido que cuando Jalisco declaró su soberanía, Guadalajara se convirtió de momento en la Capital de la República, una vez que Benito Juárez estableció sus poderes en el Palacio de Gobierno de la ciudad. Aun en nuestros tiempos es fácil notar que la historia es parte inseparable de la identidad de Guadalajara y que sus calles y construcciones como su Catedral o el Teatro Degollado permanecerán por siempre como testigos silenciosos del alma tapatía.

2 Callejón del Diablo El callejón y la casa que se ubica frente a él (sede actual de la Secretaría de Turismo del Estado de Jalisco) es un sitio plagado de leyendas. Se dice que en este espacio se ubicó la inquisición española en la época de la colonia. Cómo llegar: Rutas Tur 706, 275, 52, 54 / Tren ligero, Línea 2, Est. Plaza Universidad : Plaza Tapatía (Calles Belén y Morelos) . Zona Centro, Guadalajara, Jalisco. : Recorridos nocturnos: S de 7 a 8 p.m. con la participación de una Rondalla o Estudiantina saliendo de la Presidencia Municipal. Sin costo. : (33) 1204 8536 3 Catedral y Plaza Guadalajara La catedral de Guadalajara que data del siglo XVI es una de las más antiguas del país y posiblemente el edificio más

JUEGOS PANAMERICANOS GUADALAJARA 2011

¿Sabía que?

1 Biblioteca Iberoamericana Este edificio fundado en el año de 1591 fue originalmente el templo de un colegio Jesuita. En 1792 se convirtió en la primera sede de la Universidad de Guadalajara. Actualmente funciona como biblioteca pública. Cómo llegar: Rutas Tur 706, 275, 52, 54 / Tren ligero, Línea 2, Est. Plaza Universidad : Colón y Pedro Moreno, Zona Centro Guadalajara, Jalisco. : L-V de 9 a.m. a 9 p.m. / S de 9 a.m. a 5 pm. : (33) 3614 1506

GUÍA DE TURISMO rutas y sabores de jalisco

Once lugares históricos de Guadalajara

representativo de Guadalajara. Cómo llegar: Rutas Tur 706, 275, 13, 52, 54 / Tren ligero, Línea 2, Est. Plaza Universidad : Av. Alcalde #10, Zona Centro

Cómo llegar: Rutas Tur 706, 275, 52, 54 / Tren ligero, Línea 2, Est. Plaza Universidad : Av. Alcalde esq. Av. Hidalgo, Zona Centro Guadalajara, Jalisco

Guadalajara, Jalisco Templo expiatorio Templo de estilo neogótico, considerado por algunos el más bello de Guadalajara. Inició su edificación en el año de 1827 hasta su fin en1972. Cómo llegar: Rutas 30, 625 / Tren ligero estación Juárez : López cotilla # 935. Col. Moderna, Guadalajara, Jalisco. : (33) 3825 2888 4

Ex Convento del Carmen Convento edificado en el siglo XVII. Actualmente es un centro cultural con muestras permanentes y temporales de arte. Cómo llegar: Tren ligero, Línea 1, Est. Juárez, rutas 52, 54 : Av. Juárez #638. Zona Centro Guadalajara, Jalisco. : Ma.-S de 11 a.m. a 9 p.m. : (33) 3030 1350

11 Instituto Cultural Cabañas Edificado en el siglo XIX, este edificio ha tenido múltiples usos a lo largo de su historia. Actualmente es un recinto cultural que ha sido declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. En su interior puede admirarse la obra mas famosa de José Clemente Orozco, “El hombre en llamas”. Cómo llegar: Macrobús Est. San Juan de Dios, Ruta 603 : Hospicio #8. Zona Centro Guadalajara, Jalisco. : Ma-S de 10.15 a.m. a 8.30 / D de 10.15 a.m. a 2.45 p.m. : (33) 3668 1640 Ext. 31016 institutoculturalcabanas.org se e o ued ! N ¡ p er lo erd p

Palacio de Gobierno del Estado de Jalisco Casa de Gobierno del Estado 6

de Jalisco. Sitio histórico en el que se declaró la abolición de la esclavitud por Miguel Hidalgo y Costilla. Alberga parte de la obra

de José Clemente Orozco. Cómo llegar: Rutas Tur 706, 275, 52, 54 / Tren ligero, Línea 2, Est. Plaza Universidad Corona #31. Zona Centro Guadalajara, Jalisco. : L-V de 9 a.m. a 7 p.m. : (33) 3668 1800 7 Rotonda de los Jaliscienses Ilustres En este monumento construido en 1952 descansan los restos terrenales de los jaliscienses ilustres que han contribuido al enaltecimiento del estado.

8 Panteón de Belén Este cementerio construido a mediados del siglo XIX ofrece recorridos diurnos y nocturnos que permiten la apreciación de los bellos mausoleos así como el disfrute de las leyendas que existen del lugar. Cómo llegar: Rutas 174, 275, 13, 52, 54 : Belén #684, Centro Histórico, 44100, Guadalajara, Jalisco : (33) 3613 7786 9 Basílica de Zapopan y Plaza de las Américas Esta Basílica dedicada a la Virgen de Zapopan es el escenario de una de las peregrinaciones más grandes del mundo. Cada 12 de octubre recibe millones de fieles. Cómo llegar: Rutas 19, 275, 636, 637 : Eva Briseño #152. Zona Centro, Zapopan, Jalisco. : Horario: L-S de 7 a.m. a 8 p.m. / D de 6 a.m. a 8 p.m. : (33) 3633 0141 10 Casa Histórica en Tlaquepaque En esta bella casona se alojaron algunos de los principales héroes de la Independencia de México y se firmó la adhesión al Plan de Iguala, trascendental en la Independencia de México. Cómo llegar: Rutas 275, 330, 647 : Independencia #208. Colonia Centro, Tlaquepaque, Jalisco. : L-S de 10 .m. a 7 p.m. / D de 10 a.m. a 4 p.m.

ORQUESTA FILARMÓNICA DE JALISCO

Guadalajara: Cultura y

espectáculos Las artes y los espectáculos son parte esencial del espíritu de los tapatíos. Cuna de personajes importantes como los pintores José Clemente Orozco, el escritor Mariano Azuela, el cineasta Guillermo del Toro, así como compositores como Blas Galindo y José Pablo Moncayo, Guadalajara es sin duda un reconocido marco de diversas manifestaciones artísticas a escala mundial. Junto con su amplia oferta de museos en donde se exhibe obra plástica de manera permanente (Instituto Cultural Cabañas y Museo de las Artes), existen galerías privadas y otros espacios que albergan de manera temporal la visita de artistas internacionales. Además, también se encuentran espacios para la música culta y para grandes conciertos y espectáculos de los artistas con

renombre internacional que forman de manera constante parte de la agenda de actividades que involucran danza, música, teatro, literatura y cine. Muestra de ello son festejos anuales que han ganado desde hace varios años prestigio en el extranjero, como el Festival Internacional de Cine en Guadalajara, el Festival Cultural de Mayo, así como la Feria Internacional del Libro, que por cierto, es la más importante del mundo de habla hispana y se celebra cada año en el mes de noviembre. Junto con esto se agregan otros encuentros como el Festival Internacional de Títeres, el Encuentro Internacional del Mariachi y la Charrería y el Festival de Danza Contemporánea Onésimo González.

22 Once foros culturales y de espectáculos en Guadalajara

: Los espectáculos que se presentan en Guadalajara son diversos. Desde un gran concierto de rock, hasta el Cirque du Soleil o bien, alguna de las galas del Encuentro Internacional del Mariachi y la Charrería.

Si desea información adicional sobre más destinos culturales y de espectáculos en Guadalajara y su Zona Metropolitana, sírvase escanear este código QR con su smartphone.

www.rutasysaboresdejalisco.com.mx

1 Museo Arte Zapopan (MAZ) Las expresiones de arte más vanguardistas tienen lugar en este importante museo ubicado en el centro de Zapopan. Cómo llegar: Rutas 15, 24, 190, 631, 634. : Andador 20 de Noviembre #166. Centro Histórico , Zapopan, Jalisco. : Ma-D de 10 a.m. a 6 p.m. : (33) 3818 2575 portal.zapopan.gob.mx 2 museo del tequila y el mariachi Un viaje por la historia del Tequila y el Mariachi en 20 minutos. Exhibición de piezas del Mariachi Vargas de Tecalitlán y restaurante especializado en cocina mexicana amenizado con mariachi en vivo los fines de semana a partir de las 7.30 p.m. Cómo llegar: Rutas 54, 52, 275, Tur 706 : Morelos # 371. Zona Centro Guadalajara, Jalisco. : L-D de 2 p.m. a 9 p.m. : (33) 1202 0388 y 89 Ext. 106 y 3563 6570. museodeltequilayelmariachi.com 3 Museo de las Artes UDG Uno de los principales recintos para las expresiones artísticas de los autores más relevantes a escala nacional e internacional. : Cómo llegar: Rutas 30, 625 / Tren ligero est. Juárez. : Av. Juárez #975, P.B. Zona

interior del teatro degollado

11 Teatro Degollado Edificado en siglo XIX bajo el mandato del Gobernador Santos Degollado, este teatro es el foro más tradicional del estado y hogar de la Orquesta Filarmónica de Jalisco así como de otras espectáculos que incluyen danza e incluso galas de mariachi. Cómo llegar: Rutas 54, 52, 271, 275, Tur 706/ Tren ligero estación Plaza Universidad : Calle de Belén entre Av. Hidalgo y Morelos. Zona Centro, Guadalajara, Jalisco, México : L-D de 10 a.m. a 3 p.m. y de 4 a 8 p.m. : (33) 3614 4773 / 3613 1115

se e o ed ¡N pu er! lo erd p

Zoológico de Guadalajara

Centro, Guadalajara, Jalisco. : M-V de 10 a.m. a 6 p.m. S-D de 10 a.m. a 4 p.m. : ( 33) 3134 1664 museodelasartes.udg.mx 4 Museo Regional de Guadalajara Un recorrido por la historia de la humanidad, y sobre todo, por la historia de Jalisco dentro de un edificio del siglo XVIII. Cómo llegar: Rutas 54, 52, 275, Tur-706.

El Museo Raúl Anguiano estará exhibiendo hasta el 31 de octubre obra de los pintores Pablo Picasso y Joan Miró.

: Av. Mariano Otero #375, Colonia Moderna Guadalajara, Jalisco, México. : M-D de 10 a.m. a 6 p.m. : (33) 1377 7909 / 08 muragdl.mx

5 Biblioteca Pública del Estado Sin duda una de las Bibliotecas más importantes y grandes del país instalada en un nuevo edificio que sobresale por su increíble modernidad. Cómo llegar: Rutas 641, 636, 380, 78. : Periférico Norte Manuel Gómez Morín #1695. Colonia Belenes, Zapopan, Jalisco : Horario: L. a V. de 8 a.m. a 8 p.m. y S de 9 a.m. a 2 pm : 3619 0480 / 3613 1220 www.bipeja.udg.mx

8 Teatro Diana Un escenario de espectáculos internacionales en el que se pueden presenciar algunas de las puestas en escena y conciertos más importantes que llegan a la ciudad. Cómo llegar: Rutas 52, 54, 101, 62. : Av. 16 de Septiembre #710. Zona Centro, Guadalajara, Jalisco, México. : (33) 3614 7940 teatrodiana.com

6 Museo de Paleontología Los fósiles del mamut, el gonfoterio, el megaterio y el dientes de sable, entre otros, tienen su casa en este museo. Cómo llegar: Rutas 174, 644. : Av. Dr. R. Michel #520. : M-S de 10 a.m. a 6 p.m. D de 11a.m. a 4 p.m.. : (33) 3619 7043 7 Museo Raúl Anguiano La obra de artistas tan renombrados como Pablo Picasso, Joan Miró y el caricaturista argentino Quino han encontrado albergue temporal en este museo que siempre ofrece exposiciones de talla mundial. Cómo llegar: Rutas 604, 626.

9 Auditorio Telmex Sin duda, el foro de espectáculos más moderno de la Zona Metropolitana de Guadalajara. Cómo llegar: Rutas 641, 636, 380, 78. : Obreros de Cananea, #747. Zapopan, Jalisco, México. : (33) 3836 5222 auditorio-telmex.com 10 Arena VFG La opción más socorrida para conciertos masivos y eventos de charrería. Edificada por el famoso cantante Vicente Fernández. Cómo llegar: Ruta Chapala Plus (Antigua Central Camionera). : Carretera a Chapala Km. #20. Tlajomulco de Zúñiga, Jalisco, México : (33) 3284 1470 arenavfg.com

JUEGOS PANAMERICANOS GUADALAJARA 2011

: Liceo #60 Centro, Guadalajara, Jalisco : D 9 a.m. a 4.30 p.m. / M-S de 9 a.m. a 5.30 p.m. : (33) 3613 2703 www.inah.gob.mx

GUÍA DE TURISMO rutas y sabores de jalisco

Guadalajara de

compras

En Guadalajara existe una gran variedad de tiendas y centros comerciales, en los que se puede encontrar prácticamente todo. El comercio y las compras nunca han sido ajenos a Guadalajara. El centro de la ciudad y la zona de San Juan de Dios fueron los primeros sitios a los que se recurría en busca de toda clase de artículos, aunque con el desarrollo de la urbe la modernidad llegó. En 1968, el primer centro comercial abrió sus puertas bajo el nombre de Plaza del Sol. Por la época, por su pincelazo de modernidad y funcionalidad, pronto se convirtió en un lugar de reunión y de compra de prácticamente cualquier artículo. Con los años comenzaron a surgir más centros comerciales, y aún ahora el ritmo no para. Actualmente en Guadalajara se codean algunos centros comerciales ya tradicionales (Plaza Del Sol, Plaza Patria), con otros prácticamente nuevos que ostentan toda la modernidad de las tendencias mundiales, como Plaza Galerías y Andares, y éstos, junto con otros puntos de venta en donde se puede encontrar hasta el más insólito producto (desde el Baratillo hasta el Tianguis Cultural, pasando por Galería del Calzado o la Plaza de la Computación), sólo llevan a una conclusión: en Guadalajara, se encuentra de todo. Si desea información adicional sobre Centros Comerciales de Guadalajara y su Zona Metropolitana, sírvase escanear este código QR con su smartphone.

la Gran plaza fashion mall www.rutasysaboresdejalisco.com.mx

Tianguis Cultural El Flea Market de Guadalajara. : Cómo llegar: Macrobús Est. Agua Azul : Plaza Juárez (Av. 16 de Septiembre y Washington) : S de 10.30 a.m. a 4 p.m. 2

3 Plaza del Sol Restaurantes, moda, bancos y más. : Cómo llegar: Rutas 59, 629-1, 24, Tur 707, etc. : Av. López Mateos #2375. Col. Ciudad del Sol,

¿Sabía qué? Plaza del Sol, el Centro Comercial más antigüo de la Zona Metropolitana de Guadalajara (está ubicado en Zapopan), es considerado el primer Centro Comercial de Latinomamérica.

Guadalajara,Jalisco. : L-D de 10 a.m. a 9 p.m. : (33) 3121 5950 plazadelsol.com 4 Plaza Galerías Restaurantes, moda, bancos, cines y más. : Cómo llegar: Rutas 629, 25 : Av. Rafael Sanzio #150. Col. Residencial La Estancia Zapopan, Jalisco. : L-D de 11 a.m. a 9 p.m. : Teléfono: (33) 3110 6072 / 3110 6287 galeriasguadalajara.com

JUEGOS PANAMERICANOS GUADALAJARA 2011

Mercado San Juan de Dios Mercado tradicional, uno de los más grandes del mundo. Artesanía, comestibles, ropa, electrónicos y más. Cómo llegar: Macrobus Est. San Juan de Dios, Rutas 62, 629/ Tren ligero estación San Juan de Dios : Dionisio Rodríguez #52. Col. San Juan de Dios, Guadalajara, Jalisco. : L-D de 7 a.m. a 8 p.m. : (33) 3618 0506 sanjuandedios.com.mx 1

GUÍA DE TURISMO rutas y sabores de jalisco

Once lugares básicos para comprar en Guadalajara

Ciudadela Restaurantes como Johnny Rockets e Ihop, moda, bancos, hogar, cines y más. Cómo llegar: Rutas 632, 59, 101, 51AB : Av. Moctezuma y Av. Patria. Col. Jardines del Sol, Zapopan, Jalisco. : L-D de 11 a.m. de 9 p.m. : (33) 3631 8271

: L-D de 10 a.m. a 7 p.m. : (33) 3618 1718 magnocentrojoyero.com

6 Plaza Patria Restaurantes, moda, bancos, tiendas departamentales, boutiques, farmacias, zapaterias, entre otros.

Magno centro joyero

11 Andares Restaurantes, moda, bancos, cines y más. Cómo llegar: Rutas 25, 632, 635 : Puerta de Hierro #4965. Fracc. Andares Zapopan, Jalisco. : L-D de 11:00 a.m. a 09:00 pm : (33) 3648 2280 andares.com se e o ed ¡N pu er! lo erd p

Cómo llegar: Rutas 634, 24, 190, 275, 19, 604 A, 622, 25 : Av. Patria (Entre Av. Ávila Camacho y Av. Américas). Col. Jacarandas, Zapopan, Jalisco. : (33) 3641 3566/3094 plazapatria.com 7 magno centro joyero Uno de los centros joyeros más importantes del país Cómo llegar: Macrobus Est. San Juan de Dios, Ruta 62. : Paseo del Hospicio #22, Int. 3239. Guadalajara, Jalisco.

8 Centro Magno Restaurantes, moda, bancos, cines, entre otros. Cómo llegar: Pretren, Rutas 629 y 604 : Av. Vallarta #2425. Col. Arcos Vallarta, Guadalajara, Jalisco. : L-D de 9 a.m. a 8.30 p.m. : (33) 3630 1113 centromagno.com.mx 9 Plazas Outlet Concepto de centro comercial de compras a precios de outlet Cómo llegar: Rutas 186, 187 : Carretera Guadalajara Morelia Km. 12.5 Tlajomulco de Zúñiga : L-D de 11 a.m. a 9 p.m. : (33) 3686 7847

10 la gran plaza fashion mall

Uno de los centros comerciales más grandes de la ciudad. Especializado en moda. Cómo llegar: Rutas 629, Tur 706 : Av. Vallarta #3959, Col. Don Bosco, Zapopan, Jalisco. : L-D de 9 a.m. a 8.30 p.m. lagranplazafashionmall.com

27 Un recorrido gastronómico por Guadalajara

Un recorrido gastronómico por

guadalajara

Se dice que visitar Guadalajara y no probar una Torta Ahogada, platillo que se prepara con birote salado (pan parecido a un baguette), carne de cerdo, frijoles y salsas condimentadas, es como nunca haberla pisado. Sin embargo, la tradición culinaria de Guadalajara y México va mucho más allá de este sencillo pero muy sabroso platillo. Tan es así que la Gastronomía Mexicana fue declarada por la UNESCO en 2010 “Patrimonio Inmaterial de la Humanidad”, adquiriendo con esto el compromiso de cuidar sus orígenes, productos y procesos artesanales de su elaboración.

¡ Viajero a la Mesa ! Hablar de la cocina Jalisciense en un espacio reducido resulta injusto tanto para los grandes cocineros como para el viajero, es por eso que sólo le daremos algunas recomendaciones para que su paladar disfrute al máximo en su visita a Jalisco. Comenzar por un buen desayuno Guadalajara y su ZM disponen de restaurantes especializados en desayunos típicos. Huevos preparados de múltiples formas, chilaquiles (platillo preparado con tortilla de maíz del

28 Un recorrido gastronómico por Guadalajara

La típica birria.

que se pueden encontrar hasta 25 variedades) y frijoles refritos en manteca son parte habitual del menú mañanero regional. Por otro lado, si va a visitar algún pueblo cercano como Tapalpa, Mazamitla o Lagos de Moreno, no deje de probar los platillos preparados a base de queso y crema mezclados con salsas de tomate, chile y deliciosas tortillas recién hechas. A mediodía Para después del mediodía la recomendación es probar la típica Torta Ahogada, un buen plato de Birria de chivo o las famosas Carnes en su Jugo, eso sí, acompañadas de una buena cerveza mexicana o de alguna de las muchas marcas de cerveza artesanal que actualmente se fabrican en Jalisco ¿Y para el postre? La recomendación es una típica Jericalla. Por otro lado, fuera de la ciudad también se pueden encontrar manjares regionales. No olvide

algunas de las creaciones de casa fuerte, en tlaquepaque.

La Secretaría de Turismo de Jalisco fomenta la calidad de los restaurantes otorgando el “Distintivo H” a aquellos que cumplen con los estándares más altos de calidad. preguntar por el platillo regional de mediodía que seguramente será sorprendente. Para comer o Cenar: Este es un buen momento para que busque alguno de los restaurantes de cocina fusión o internacional establecidos en Guadalajara. Como toda metrópoli, en Guadalajara y su Zona Metropolitana existen cientos de lugares que ofrecen cocina de gran calidad y de todos los rincones del mundo. De hecho, los restaurantes mas novedo-

29 GUÍA DE TURISMO rutas y sabores de jalisco

las clásicas carnes en su jugo.

sos de la ciudad se han agrupado por zonas que funcionan como corredores gastronómicos aunque oficialmente no están señalados como tal. Por ejemplo, en la calle López Cotilla encontrará restaurantes como Talento, que ofrece cocina fusión y ha sido galardonado varias veces con el premio Star Diamond Award. También es una recomendación recorrer la Zona de Chapultepec, donde encontrará una oferta de corte alternativo con bares, cafés y excelentes lugares para comer, como el emblemático Cos-Café, que cuenta con un reconocido sommelier, buena gastronomía y jazz a un precio asequible. Además, un plus para esta zona es la presencia durante los XVI Juegos Panamericanos Guadalajara

2011 del Corredor Cultural Chapultepec, en el que se presentarán múltiples espectáculos culturales y de esparcimiento. Por otro lado, otros grandes referentes gastronómicos de la ciudad son La Zona Terranova y La Zona Avenida México, en la colonia Providencia, en donde se puede encontrar una interesante variedad para el paladar encabezada por restaurantes como La Tequila (cocina Mexicana fusión), La Chata (cocina típica Mexicana) u ofertas tan internacionales como La Grelha. Cocina criolla, argentina, francesa, fusión e Italiana, por mencionar algunas, encuentran en las mesas tapatías un espacio de expresión de calidad internacional en el que se con-

jugan el talento de los chefs y la sazón única proporciona por la calidad de los ingredientes mexicanos. La lista es interminable, sin embargo, no se puede dejar de mencionar Tlaquepaque y la oferta gastronómica de sus resturantes, mucha de la cual se concentra en el bello corredor Independencia, en donde una grata combinación de galerías de arte y restaurantes de primer nivel, como Casa Fuerte (alta cocina mexicana) y El Abajeño (cocina tradicional mexicana) le dan un sabor inigualable a este municipio parte de la Zona Metropolitana de Guadalajara. No pierda la oportunidad de hacer turismo gastronómico y conozca Jalisco a través de sus sabores. ¡Disfrute el placer de Disfrutar !

JUEGOS PANAMERICANOS GUADALAJARA 2011

el filete a las 3 pimientas que se sirve en el pierrot.

30 Un recorrido gastronómico por Guadalajara

11 platillos típi

Birria. Platillo elaborado de carne de chivo o res bañana en un caldo preparado con tomate, chile y múltiples especias.

TOSTADAS DE CUERITO Y PATA. Piel o pata de cerdo servida en típica tostada con verdura y salsa de tomate.

bote cocido. Caldo de pollo, puerco y res aderezado con pulque.

CALDO MICHI. Caldo de pescado cocido con verduras.

pepian. Pollo servido en salsa de semilla de calabaza molida con chile y especias.

lomo en salsa de cacahuate. Rebanadas de lomo cocidas en salsa de cacahuate y chile ancho.

pollo a la valentina. Pollo frito enchilado servido con enchiladas, papas fritas y zanahorias.

pacholas. Carne de res molida preparada con especias y presentada en forma de filete.

pozole a la jalisciense. Caldo rojo o blanco de maíz reventado adicionado con carne de puerco.

Si desea información adicional sobre platillos típicos de Jalisco y de donde puede comerlos, sírvase visitar la web canirac.org.mx o escanear este código QR con su smartphone.

tortas ahogadas. Birote salado (pan) relleno de carne de puerco y bañado en salsa de tomate

carnes en su jugo. Carne de res guisada con especias, frijoles y tocino. www.rutasysaboresdejalisco.com.mx

JUEGOS PANAMERICANOS GUADALAJARA 2011

GUÍA DE TURISMO rutas y sabores de jalisco

cos de jalisco

32 Once opciones gastronómicas en Guadalajara

1 Tortas Toño Una buena opción para probar las tradicionales tortas ahogadas. Cómo llegar: Rutas 51 C, 622, 27 : Tierra de Fuego #3160. Jardines de Providencia, Guadalajara, Jalisco. : (33) 3642 8739 : L-D de 8 a.m. a 5 p.m. tortastono.com.mx 2 Santo Coyote Cocina mexicana contemporánea. Uno de los restaurantes referencia en la ciudad. Cómo llegar: Rutas 604, 622, 629 : Lerdo de Tejada #2379 Col. Americana, Guadalajara Jalisco. : (33) 3616 8472 : L-D de 8 a.m. a 1 a.m. santocoyote.com.mx

Karnes Garibaldi Carne en su jugo. Record Guinness como el “El 3

restaurante más rápido del mundo”. Cómo llegar: Rutas 604, 634,640 : Garibaldi #1306 esq. José Clemente Orozco. Col. Sta. Teresita, Guadalajara Jalisco. : (33) 3826-1286 : L-D de 12 p.m. a 12 a.m. karnegaribaldi.com.mx 4 Birrería las 9 esquinas Un bello rincón en el centro de Guadalajara para probar la tradicional birria. Cómo llegar: Rutas 629, tur 706. : Colón #384. Centro Histórico, Guadalajara, Jalisco. : (33) 3613 6260 : L-S de 9 a.m. a 10 p.m. / D de 9 a.m. a 7:30 p.m. 5 La Tequila Cocina tradicional mexicana con un toque fusión. Cómo llegar: Rutas 622, 24, 37 : Av. México #2830,

11 La Grelha, La originalidad de su menú, hacen de esta propuesta una gran opción de sabores internacionales. Como llegar: Rutas 51 C, 622, 27 : Av. Terranova #1045. Colonia Providencia, Guadalajara Jalisco. : (33) 3642 7051 : L-S de 1:30 p.m. a 1 a.m. / D de 1:30 p.m. a 6 p.m. lagrelha.mx

la terraza del santo coyote.

se e o ed ¡N pu er! lo erd p

6 Casa Fuerte Exelente representante de la alta cocina mexicana ubicado en la zona más bella de Tlaquepaque. Cómo llegar: Rutas 644, 275,330 : Independencia #224. Tlaquepaque, Jalisco. : (33) 3639 6481

: L-D de 12 p.m. a 8 p.m. casafuerte.com 7 Talento Restaurante multipremiado por el Star Diamond Award. Deliciosas creaciones culinarias de autor de lo más distinguido de la cocina global con influencias thai. Cómo llegar: Rutas 604, 629, 634. : Av. La Paz #2309. Col. Lafayette, Guadalajara Jalisco : (33) 3915-3565 / 3615 0819 : L-S de 1:30 a.m. a 11 p.m.

9 Pierrot Sin duda, un precursor de la cocina francesa en Guadalajara en un cálido ambiente. :Cómo llegar: Rutas 629, 640, Pre-Tren. : Justo Sierra 2355 Col. Ladrón de Guevara, Guadalajara Jalisco : (33) 3630-2087/ 3615-4758 : L-D de 1:30 p.m. a 1 a.m. restaurantpierrot.com 10 La Trattoría Los olores, sabores y colores de la cocina italiana, servidos de manera genuina. Cómo llegar: Rutas 629, 640, 24 : Av. Niños Héroes #3051 Col. Jardines del Bosque, Guadalajara Jalisco : (33) 3122 1817 : L-S de 1 p.m. a 12 a.m. / D de 1:00 p.m. a 9 p.m. latrattoria.com.mx

¿Sabía qué? En toda Guadalajara es posible encontrar buenos restaurantes, sin embargo, la mayoría de ellos se concentran en 4 zonas principales: Zona Chapultepec-López Cotilla, Av. Terranova, Av. México y el Corredor Independencia de Tlaquepaque. De estos restaurantes, varios han sido reconocidos con el “Distintivo H” que otorgá la Secretaría de Turismo del Estado a aquellos que cumplen con los estándares más altos de calidad. Más información en sectur.gob.mx

Si desea obtener información adicional sobre restaurantes en Guadalajara y su Zona Metropolitana, sírvase escanear este código QR con su smartphone.

www.rutasysaboresdemexico.com.mx

JUEGOS PANAMERICANOS GUADALAJARA 2011

Guadalajara, Jalisco, : (33) 3640-3440 / 3640-3110 / 3640-3101 : L-J de 1 p.m. a 12 a.m. / V-S de 1 p.m. a 12:30 a.m. / D de 1 p.m. a 6 p.m. latequila.com

8 La i latina Cocina fusión. Uno de los restaurantes más propositivos de la ciudad. : Cómo llegar: Rutas 622, 629, 640. : Av. Inglaterra #3128, Guadalajara Jalisco. : (33) 3647 7774 : M-S de 7:30 p.m. a 1 a.m. / D de 1:30 p.m. a 6 p.m. ilatinarest.com

GUÍA DE TURISMO rutas y sabores de jalisco

/ D de 1:30 a.m. a 5 p.m. talentorest.com

www.rutasysaboresdejalisco.com.mx

Guadalajara para toda

la familia

Parques de diversiones, actividades al aire libre y un gran Zool贸gico son s贸lo algunas de las opciones que ofrece Guadalajara para la diversi贸n familiar.

la vía recreactiva

¿Sabía qué? En el Acuario del Zoológico Guadalajara es posible sumergirse en una cabina transparente para observar y alimentar a los tiburones.

Guadalajara ofrece una amplia gama de opciones para la diversión familiar. Desde los más pequeños hasta los abuelitos, todos encuentran espacios dedicados a fabricarles sonrisas. Por mencionar un ejemplo, la ciudad cuenta con el ya tradicional paseo dominical llamado Vía RecreActiva, que cada semana cierra varias de sus calles más importantes para que las familias las recorran en bicicleta, patines o en lo que les apetezca, mientras disfrutan de propuestas artísticas y actividades diversas. Además, el ejercicio y el esparcimiento siempre están a la orden

del día en Guadalajara y su Zona Metropolitana, ya que balnearios, pistas de patinaje y espacios al aire libre como el gran Parque Metropolitano son atracciones siempre disponibles y sin costo. ¿Más opciones? Un recorrido por el Zoológico Guadalajara o una tarde de emociones en Selva Mágica, parque de diversiones con juegos mecánicos que son garantía de entretenimiento familiar. Eso sí, la ciudad se distingue por contar con espacios que fomentan el aprendizaje con una fuerte dosis de diversión, como Globo Museo del Niño y el Trompo Mágico.

2 Selva Mágica Parque de diversiones con juegos mecánicos y montañas rusas. Cómo llegar: Rutas 380, Macrobús Est. Zoológico : Calle Paseo del Zoológico #600. Colonia Huentitán el Alto, Guadalajara, Jalisco. : L-V de 10 a.m. a 6 p.m. / S-D, vacaciones y días festivos de 10 a.m. a 8 p.m. : (33) 1253 4360 / 3674 1290 / 01 800-00- SELVA (73582) selvamagica.com.mx 3 Iceland Pista de patinaje sobre hielo. Cómo llegar: Rutas 258, 622, 24 : Av. México #2582, Col. Ladrón

JUEGOS PANAMERICANOS GUADALAJARA 2011

1 Trompo Mágico Museo interactivo infantil de cuarta generación, no se lo puede perder Cómo llegar: Rutas 631, 51C, 19 : Avenida Central N 750. Fraccionamiento Residencial Poniente, Zapopan, Jalisco. : M-V de 9 a.m. a 6 p.m. S-D, Vacaciones y días festivos de 11 a.m. a 7 p.m. : (33) 3030 0030 trompomagico.jalisco.gob.mx

GUÍA DE TURISMO rutas y sabores de jalisco

Once lugares para disfrutar guadalajara en familia

de Guevara, Guadalajara, Jalisco. : Ma-J de 11 a.m. a 1p.m. y de 5 a 8 p.m. / V-D de 11 a.m. a 7.30 p.m. : (33) 1368 0172 4 Disco Roller Pista de patinaje sobre ruedas / Discoteca. Cómo llegar: Rutas 629, 24, 258. : López Mateos Sur #4537. Colonia La Calma, Zapopan, Jalisco. : Ma-V de 2.30 p.m. a 6 p.m. / 6.30 a 8.45 p.m. / S-D de 11 a.m. a 2 p.m. / 2.30 a 6 p.m. / 6.30 a 8.45 p.m. / V segunda y última semana, tanda nocturna de 9.30 p.m. a 11.30 p.m. : (33) 3634 2011, 3631 5981, 3631 1051 discoroller.mx

11 Zoológico de Guadalajara Uno de los Zoológicos más grandes y completos de Latinoamérica con especies de animales originarias de todo el mundo. Cómo llegar: Rutas Macrobús Est. Zoológico, 320A : Paseo del Zoológico # 600 y Calzada Independencia #4510. Col. Huentitán el Alto, Guadalajara Jalisco. : M-D de 10 a.m. a 6 p.m. Vacaciones y días festivos: L-D de 10 a.m. a 6 p.m. : (33) 3674 4488 zooguadalajara.com.mx se e o ed ¡N pu er! lo erd p

y (33) 3616-3249 aguacaliente.com.mx

Agua Caliente Balneario, toboganes y atracciones acuáticas. Cómo llegar: Salidas desde la Antigüa Central Camionera. : Kilómetro #56 Carretera Guadalajara - Barra de Navidad. Villa Corona, Jalisco. : L-V de 8 a.m. a 5 p.m. / S-D de 8 a.m. a 6 p.m. : (387) 778 0784 / 778 0785 5

6 Parque Mirador Barranca de Huentitán Parque con mirador panorámico a la imponente Barranca de Huentitán. Instalaciones para preparar asados y variedad de juegos infantiles. Cómo llegar: Macrobús Est. Mirador : Extremo Norte de la Calzada Independencia. : L-D de 6 a.m. a 7 p.m.

7 Globo Museo del Niño Museo lúdico/didáctico infantil Cómo llegar: Rutas 604, 110, 644, Macrobús Est. Bicentenario : 5 de Febrero y Ánalco S/N. Unidad Administrativa Reforma, Guadalajara, Jalisco. : M-J de 10 a.m. a 6 p.m. V de 10 a.m. a 7 p.m. S-D de 10 a.m. a 6 p.m. : (33) 3669 1381 8 Museo de Cera y Ripley Figuras de cera y exposiciones insólitas. Dos divertidos museos en el corazón de la ciudad.

Cómo llegar: Rutas Tur 706, 275, 52, 54, etc. / Estación Tren ligero Plaza Universidad : Morelos # 21. Centro, Guadalajara, Jalisco : L-D de 11 a.m. a 8 p.m. : (33) 3614 8487 o 0187 museodecera.com.mx 9 Parque Metropolitano Uno de los parques más completos de la ciudad y albergue de estadios panamericanos. Cómo llegar: 629, Pre-tren, 25 : Av. Beethoven #5800. Colonia La Estancia, Zapopan, Jalisco. : L-D de 6 a.m. a 8 p.m. : (33) 3673 9489, 90 y 91 parquemetropolitano.com.mx 10 Via Recreactiva Guadalajara y Zona Metropolitana Paseo familiar para recorrer las principales calles de Guadalajara a pie, en bici o patines. : Ruta de la vía: Calles principales de Guadalajara, Tlaquepaque, Tonalá y Zapopan. : D de 8 a.m. a 2 p.m. : (33) 3883 4000 comudeguadalajara.gob.mx

Guadalajara, diversión y

vida nocturna Discotecas, bares, casinos, cines y festivales callejeros, son sólo parte de la inagotable oferta de diversión, diurna y nocturna que ofrece Guadalajara, una ciudad que definitivamente, sabe cómo divertirse. Como toda gran urbe que se respete, la diversidad de entretenimiento de Guadalajara y su Zona Metropolitana es intensa e invita a vivir de día y de noche. En esta ciudad, la rutina es sólo para quienes deciden vivirla, ya que Guadalajara es una metrópoli que vibra con una diversa gama de diversiones y entretenimiento de factura local, en donde el humor, el baile, la charla amena y las reuniones de amigos, son una constante que da vida a sus calles una vez escondido el Sol. Guada-

lajara y su Zona Metropolitana cuentan con varias zonas bien conocidas por su oferta de entretenimiento (Av. Patria, Av. Chapultepec, el Centro de la Ciudad, entre otras) donde bares para todos los gustos, ya sean musicales, temáticos e incluso karaokes, además de cines, cafeterías (de las cuales algunas alcanzan el término gourmet), sitios para bailar, mezcalerías, casinos y clubes nocturnos, unidos apuntan la brújula a una certeza, y es que Guadalajara sabe cómo divertirse.

38 Once lugares de diversión nocturna en Guadalajara

MM Cinemas Una de las cadenas de cine mexicanas con dos sucursales en la ciudad. Cómo llegar: Rutas 632, 249. : Cordilleras: Av. Manuel J. Clouthier, Colonia Prados Tepeyac, Zapopan : (33) 3620 8954 Sucursal Tlaquepaque: Cómo llegar: Rutas 275 B, 275 Diagonal, 616, Tour 706 : Lázaro Cárdenas, Colonia Hidalgo, Zapopan Jalisco. : (33) 3657-8724 mmcinemas.com 1

2 Red Pub Cervezas nacionales e internacionales en un Pub estilo Inglés. Música rock, britpop, Indie. Varias sucursales. Cómo llegar: 604, 634, 640 : Bernardo de Balbuena #145, Col. Ladrón de Guevara, Guadalajara, Jalisco. : L- J de 7 p.m. a 1 a.m. / V-S de 7 p.m. a 3 a.m. : (33) 3616 3474 red-pub.com

3 Leyendas del Rock Excelente video bar para los amantes del rock de los 60´s a 80´s. Buena cocina, un gran ambiente y todo tipo de bebidas. Cómo llegar: Rutas 604, 640 , 634. : Av. Ávila Camacho # 2370, Col. Jardines del Country, Guadalajara, Jalisco. : Mi-S de 11 a.m. a 2 a.m. / D de 11 a.m. a 5 p.m. : Teléfono: 1202-7322 leyendasdelrock.com.mx 4 El Muro La mayor colección de videos en Guadalajara de rock de los 70´s, 80´s, 90´s y contemporáneo. Un clásico en la ciudad. Buena cocina, gran ambiente y todo tipo de bebidas. Cómo llegar: Rutas 629, 634, 604. : Av. Vallarta #1593, P.A., Col. Americana, Guadalajara, Jalisco. : L-S.de 7 p.m. a 3 a.m. / D de 7 p.m. a 12 a.m. : (33) 3616 9043 elmurobar.com

Cinépolis 11 Los estrenos de cartelera se exhiben en las innumerables sucursales de esta gran cadena de cines. Salas convencionales, 3D y 4D. Consulta la cartelera en línea. : Andares, Centro Magno, Ciudadela y Galerías. Información sobre ubicación consultar pag. 22-24 Consulta la cartelera y más sucursales en: cinepolis.com

old jacks

se e o ed ¡N pu er! lo erd p

7 Casino Play City, La Gran Plaza Casino con máquinas y juegos estilo Las Vegas. Cómo llegar: Rutas 45, 629, 400,500, Pretren. : Av. Vallarta # 3959 Col. Don

El juego en los Casinos es una de las diversiones de moda entre los tapatíos.

Bosco Vallarta, Zapopan Jalisco. : L-D de 8 a.m. a 3 a.m. : 01 800 900 PLAY (7529) Más sucursales en: playcity.com.mx 8 Callejón de los Rumberos Salsa, cumbia y ritmos latinos para bailar al ritmo de un conjunto en vivo cubano. Gran ambiente. : Cómo llegar: Rutas 249, 604, 626. : Av. Chapultepec #287. Col. Americana, Guadalajara, Jalisco. : Mar. a Sáb. de 9.30 p.m. a 4 a.m. : (33) 3827-1262 9 Bosse Una de las discotecas más chic en Guadalajara. Gran selección de música en inglés y en español mezclada para bailar. Cómo llegar: Rutas 25, 24, 622,190, 640-A : Av. Patria #1600, casi esq. con Av. Américas. Col. Providencia, Guadalajara Jalisco. : V-S de 10 p.m. a 5 a.m. : (33) 3848 9395 y 3848 9396. 10 Lola Lolita Una de los disco bares de moda en Guadalajara. Gran selección de música en inglés y en español mezclada para bailar. Cómo llegar: Pre-Tren y Rutas 629, 45 : Av. Vallarta #1110. Col. Americana, Guadalajara, Jalisco. : M-J de 7 p.m. a 3 a.m. / V-S de 7 p.m. a 5 a.m. : (33) 3630 4900 lolalolita.com

¿Sabía qué? La Avenida Chapultepec y sus alrededores son considerados la zona Rosa de Guadalajara. En las noches de fin de semana es fácil encontrar música en vivo, además de que es una zona de muchos bares y cafés.

www.rutasysaboresdejalisco.com.mx

JUEGOS PANAMERICANOS GUADALAJARA 2011

Casino caliente Casino con máquinas y juegos estilo Las Vegas. Además, torneos de Bingo. Cómo llegar: Ruta 629-1. : Av. Arboledas # 2500 Cto. Comercial Plaza Fiesta Arboledas, Guadalajara Jalisco. : L-D de 10 a.m. a 4 a.m. : (33) 3810 7933 grupocaliente.com.mx 6

GUÍA DE TURISMO rutas y sabores de jalisco

5 Old Jacks Un gran bar para escuchar rock en vivo. Sin duda uno de los lugares de moda de la ciudad. Agradable terraza. Cómo llegar: Rutas 25,632, 635. : Av. Real Acueducto #371. Col. Real Acueducto, Zapopan, Jalisco. : Mi-S de 9 p.m. a 3 a.m. : (33) 3611 2761 oldjacks.com

Agenda de eventos

Guadalajara

Octubre-Noviembre 2011 festival de la cerveza 14, 15 y 16 de octubre El 4to Festival de la Cerveza (El Oktoberfest tapatío) llega al Parque Metropolitano con música, un gran ambiente y sobre todo, cientos de marcas de cervezas nacionales e internacionales. Parque Metropolitano (Av. Beethoven #5800. Col. La Estancia, Zapopan, Jalisco. T/3673 9489) parquemetropolitano.com.mx

andre rieu 13 y 14 de octubre, 9 p.m. El holandés que con su orquesta a revitalizado la música de vals, visita por primera vez Guadalajara. Auditorio Telmex (Obreros de Cananea 747, colonia Villas de los Belenes, Zapopan. T/3834-7606) Boletos en ticketmaster.com.mx

www.rutasysaboresdejalisco.com.mx

guns and roses 22 de octubre, 9 p.m. La agrupación americana que marcó toda una era regresa a suelo tapatío para ofrecer un show en el que se interpretarán los mejores temas de la banda. Arena VFG (Carretera a Chapala k.m. #20, Tlajomulco de Zúñiga, Jalisco. T/3284 1473) Boletos en ticketmaster.com.mx fiestas de octubre Del 7 de octubre al 7 de noviembre. La edición 2011 de las Fiestas de Octubre de Guadalajara. Juegos mecánicos, desfiles y la presentación de artistas de la talla de Maria José, Vicente y Alejandro Fernández, Joan Sebastian y Ana Gabriel, entre otros. Av. Mariano Bárcenas, Zona Norte. Fracc. Auditorio. Zapopan Jalisco. T/3660-4046) Ventas de boletos, taquillas del Palenque Fiestas de Octubre, Hotel Fiesta Americana Minerva y varios sitios más. Consulta fiestasdeoctubre.com.mx

mitotl, primer festival del danzón Del 22 al 30 de octubre Un verdadero punto de reunión para la cultura, gastronomía y costumbres veracruzanas. Orquestas danzoneras, voladores de papantla y mucho más. Parque Metropolitano (Av. Beethoven #5800. Col. La Estancia, Zapopan, Jalisco. T/3673 9489). parquemetropolitano.com.mx

JUEGOS PANAMERICANOS GUADALAJARA 2011

maná 26 de octubre, 9 p.m. La agrupación de rock pop más popular de latinoamérica regresa a su tierra, Guadalajara, con su gira Drama y Luz. Estadio 3 de Marzo (Av. Patria #1201. Lomas del Valle, Zapopan, Jalisco. T/3648 8420) Boletos en ticketmaster.com.mx

Joaquín sabina 10 de noviembre, 9 p.m. El poeta y cantautor español visitará Guadalajara con su gira El Penúltimo Tren para interpretar los éxitos de su último material Vinagre y Rosas así como algunos de su discografía anterior. Auditorio Telmex (Obreros de Cananea 747, colonia Villas de los Belenes, Zapopan. T/3834-7606) Boletos en ticketmaster.com.mx

GUÍA DE TURISMO rutas y sabores de jalisco

Este programa esta sujeto a cambios sin previo aviso. Si desea consultar la programación completa y actualizada de eventos y espectáculos en Guadalajara y su Zona Metropolitana , sírvase escanear este código QR con su smartphone consúltela en rutasysaboresdejalisco.com.mx.

ópera “mariachi con tequila” 17 y 20 de octubre El espectáculo que combina por primera vez el mariachi y el dramatismo de una ópera. Parte de las actividades Culturales de los Juegos Panamericanos. Teatro Degollado(Calle Belén, entre Hidalgo y Morelos. Guadalajara, Jalisco. T/3614 4773) exposición con obra de pablo picasso y joan miró 5 de agosto al 31 de octubre La exposición titulada “El silencio del estudio” con obra de Joan Miró y Pablo Picasso por fin en Guadalajara. Museo de Arte Raúl Anguiano (Av. Mariano Otero #375. Col. Moderna, Guadalajara, Jalisco. T/1377 7909) fan festival chapultepec 13 al 30 de octubre El Fan Festival de la Avenida Chapultepec (desde Avenida La Paz hasta la Glorieta de Niños Héroes) será el epicentro de la Fiesta Panamericana. Stands de los diferentes patrocinadores, países, estados invitados y un gran escenario para la presentación de cantantes, grupos musicales, bailarines y cómicos, entre otros, aportarán el ambiente festivo a los Juegos Panamericanos Guadalajara 2011. Exposición now de la colección jumex, en el instituto cultural cabañas del 7 de octubre al 8 de diciembre, de 10 a.m a 6 p.m.y del 14 al 30 de octubre, de 10 a.m. a 8 p.m. Una de las colecciones de arte contemporáneo más importantes de México estará presente en el Instituto Cultural Cabañas, exhibiendo obra de artistas tan influyentes como Gabriel Orozco, José Dávila y Doug Aitken, por mencionar algunos. Instituto Cultural Cabañas (Hospicio #8. Zona Centro, Guadalajara, Jalisco. T/3668 1640) institutoculturalcabanas.org

mariana cifuentes e isabel delgado

Juegos Panamericanos

guadalajara EL LAGO AL ATARDECER

44 Los juegos panamericanos guadalajara 2011

la clavadista paola espinosa

La Fiesta de América:

guadalajara 2011 Los primeros Juegos Panamericanos de la historia tuvieron lugar hace 60 años en Buenos Aires, Argentina. Se dice que fue a partir de los Juegos Centroamericanos y del Caribe que se celebraban ya en la tercer decenio del siglo XX que surgió la idea de unir a toda América en una justa deportiva, sin embargo, baches históricos como la Segunda Guerra Mundial impidieron que se realizara esta fiesta americana antes de 1951. No obstante, a partir de ese momento, América, el “nuevo mundo”, ha mantenido la unión necesaria para

que sin falta, cada cuatro años se realicen estos juegos que ya han tenido como sede ciudades como Sao Paulo Brasil, Chicago (Estados Unidos) e incluso la misma Ciudad de México en dos ocasiones (1955 y 1975). Ahora, en pleno 2011, toca el turno a Guadalajara, ciudad que junto con su Zona Metropolitana posee una población y actividad económica que la posicionan para muchos como la segunda en importancia del país. Pero no sólo eso hace a esta ciudad una sede panamericana que promete ser inolvidable. Guadalajara y sus alrededo-

Gavo, Huichi y Leo, las mascotas de guadalajara 2011

res no son solo famosos por su industria, la amabilidad de su gente y sus bellas mujeres, si no también por ser cuna de la mayoría de las iconografías que distinguen a México a escala mundial. El mariachi, el tequila y la charrería, son todas tradiciones que nacieron en el Estado de Jalisco, y que en su capital Guadalajara, han encontrado el refugio y hogar natural para poder crecer y ofrecerse al mundo. Es por eso que no es extraño que para los jaliscienses, su Perla Tapatía, como llaman a Guadalajara, es y será siempre la ciudad más importante de México. Y es por eso mismo que para los nacidos en esta ciudad el 29 de Julio de 2007 fue un día que se quedó bien grabado en su memoria; el día en que en el marco de la majestuosa ceremonia de cierre de los Juegos Panamericanos de Río de Janeiro 2007, Guadalajara recibió la estafeta para ser sede de la edición 2011 de la llamada Fiesta de América.

la delegación mexicana encabezada por el gobernador emilio gonzález márquez en en río de janeiro

Hoy, cuatro años después de aquel memorable día, Guadalajara está lista. Todo está preparado para que el 14 de Octubre de este 2011 la ciudad se llene con los miles de Atletas pertenecientes a 46 disciplinas deportivas así como de igual manera está preparada para recibir a la prensa e invitados de todos los rincones de nuestro continente, y por qué no, del mundo, que quieran ser parte de esta gran Fiesta de América. Son pocos días relativamente en los cuales Guadalajara será anfitriona de los Juegos Panamericanos y Parapanamericanos antes de pasar la estafeta a la siguiente sede, Toronto 2015, pero si hay algo que se han propuesto los tapatíos y mexicanos involucrados en la organización de Los Juegos Panamericanos Guadalajara 2011, es que queden en la memoria de América por siempre.

JUEGOS PANAMERICANOS GUADALAJARA 2011

jimador haciendo la “jima” en un campo de agaves en el municipio de tequila

GUÍA DE TURISMO rutas y sabores de jalisco

la ceremonia de clausura de río de janeiro 2007

Calendario deportivo Guadalajara y Zona Metropolitana No.

2 3 4 5 6 7 8

9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28

Deporte Disciplina/rama Instalación Deportiva Ceremonia Apertura Estadio Omnilife Clavados Nado Sincronizado Acuáticos Centro Acuático Scotiabank Natación Polo Acuático Pista y Campo Estadio Telmex de Atletismo Maratón Circuito Panamericanode Maraton Atletismo Caminata Circuito Panamericano de Caminata Gimso. de Usos Multiples U. D. Revolución Bádminton Femenil Domo del CODE Baloncesto Varonil Femenil Gimnasio San Rafael Balonmano Varonil Bolerama Tapatío Boliche Arena Expo Guadalajara Boxeo BMX CODE San Nicolás Ruta Panamericana de Ciclismo Ciclismo Ruta Cirto. Panam. de Ciclismo contra reloj Pista Velodromo Panamericano Adiestramiento Guadalajara Country Club Club Hípica Concurso Completo Ecuestre Club de Golf Santa sofia Guadalajara country Club Salto Gimso de Usos Múltiples U. D. Revolución Esgrima Esqui Acuatico Club de Esquí Acuatico Boca Laguna Comp. de Pelota Vasca de la U. D. Revol. Fronton Femenil Futbol Estadio Omnilife Varonil Artística Rítmica Gimnasia Complejo Nissan de Gimnasia Trampolín Femenil Estadi Panamericano de hockey Hockey Varonil Gimnasio del CODE II Judo Gimnasio San Rafael Karate Foro de Halterofilia Levantamiento de pesas Gimnasio del CODE II Lucha Artístico Patinaje Patinódrmo Panamericano Velocidad Club Hípica Pentatlon Moderno Comp. de Racquetbol U. D. Revolución Racquetbol Rugby 7 Estadio Tlaquepaque Estadio Panamericano de Softbol Softbol Squash Taekwondo Tenis Tenis de Mesa

29 Tiro con Arco Armas Neumatícas Armas de Fuego Femenil 31 Voleibol Varonil Ceremonia de Clausura 30 Tiro

Complejo de squash del CODE Gimnasio del CODE II Complejo Telcel de Tenis Domo del CODE Estadio Panamericano de Tiro con Arco Polígono Panamericano de Tiro Club Cinegético Jalisciense Comp. panamericano de Voleibol Estadio Omnilife

Ju 13 -1

Vi 14 0

Sa 15 1°

Do 16 2°

Lu Ma 17 18 3° 4°

Mi 19 5°

Ju 20 6°

Octubre 2011 Vi Sa Do Lu Ma Mi Ju Vi Sa Do 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 7° 8° 9° 10° 11° 12° 13° 14° 15° 16°

Deporte

Disciplina/rama

Instalación Deportiva

Acuáticos 32 Triatlón 33 Vela Voleibol

Aguas Abiertas

Playa

Vi 14 0

Sa 15 1°

Do 16 2°

Lu Ma 17 18 3° 4°

Mi 19 5°

Octubre 2011 Ju Vi Sa Do Lu Ma Mi Ju Vi Sa Do 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 6° 7° 8° 9° 10° 11° 12° 13° 14° 15° 16°

API - Terminal Maritima Vallarta Yatch Club Estadio Panam. de Voleibol de Playa

Cd. Guzmán 34 Canotaje 35 Remo

Pista de Remo y Canotaje

36 Beisbol

Estadio Panamericano

Lagos de Moreno Tapalpa

GUÍA DE TURISMO rutas y sabores de jalisco

No.

Puerto Vallarta

Ju 13 -1

Cirto. Panam. de Ciclismo de Montaña 36 Ciclismo Montaña Calendario versión 4.7 sujeto a cambios sin previo aviso. Competencias

Finales

Práctica Oficial / Entramnmiento Oficial / Podium

Países participantes Antigua y Barbuda

Antillas Holandesas

Argentina

Aruba

Bahamas

Barbados

Belice

Bermuda

Bolivia

Brasil

Canadá

Chile

Colombia

Costa Rica

Cuba

Dominica

Ecuador

El Salvador

Estados Unidos de América

Granada

Guatemala

Guyana

Haití

Honduras

Islas Caimán

Islas Vírgenes Británicas

Islas Vírgenes de los EUA

Jamaica

México

Nicaragua

Panamá

Paraguay

Perú

Puerto Rico

República Dominicana

San Cristobal y Nieves

San Vicente y Granadinas

Santa Lucía

Surinam

Trinidad y Tobago

Uruguay

Venezuela

JUEGOS PANAMERICANOS GUADALAJARA 2011

Ceremonia de Inaguración y Clausura

deportes panamericanos guadalajara 2011

Deportes panamericanos Aguas Abiertas

22 de Octubre 2011 API-Terminal Marítima (Puerto Vallarta, Jalisco)

Balonmano

15 al 24 de Octubre 2011 Gimnasio San Rafael

Clavados

26 al 29 de Octubre 2011 Centro Acuático Scotiabank

Ciclismo de Pista

15 al 22 de Octubre 2011 Velódromo Panamericano

Esqui Acuático

20 al 23 de Octubre 2011 Pista Boca Laguna de Esquí Acuático (Ajijic)

Atletismo

23 al 30 de Octubre 2011 Estadio Telmex de Atletismo y Guadalajara Circuito y Ruta

Beisbol

19 al 25 de Octubre 2011 Estadio Panamericano de Beisbol

Canotaje

26 al 29 de Octubre 2011 Pista de remo y canotaje (Ciudad Guzmán)

Ciclismo de Ruta

15 al 22 de Octubre 2011 Guadalajara Circuito y Ruta (Salida y Meta Avenidas Juárez y Arcos).

Frontón

21 al 27 de Octubre 2011 Complejo Panamericano de Pelota Vasca

Bádminton

15 al 20 de Octubre 2011 Gimnasio de usos múltiples

Boliche

Baloncesto

21 al 30 de Octubre 2011 Domo del CODE

Boxeo

24 al 27 de Octubre 2011 Bolerama Tapatío

21 al 29 de Octubre 2011 Arena Expo Guadalajara

BMX

Ciclismo de Montaña

15 al 22 de Octubre 2011 CODE San Nicolás

Ecuestre

16 al 29 de Octubre 2011 Guadalajara Country Club, Club de Golf Santa Sofía y Club Hípica

Futbol

18 al 28 de Octubre 2011 Estadio Omnilife

15 al 22 de Octubre 2011 Circuito Panamericano de Ciclismo de Montaña (Tapalpa)

Esgrima

24 al 29 de Octubre 2011 Gimnasio de usos múltiples

Gimnasia Artística

24 al 28 de Octubre 2011 Complejo Nissan de Gimnasia

Hockey

19 al 29 de Octubre 2011 Estadio Panamericano de Hockey

Pentatlón Moderno 15 al 16 de Octubre 2011 Club Hípica

Rugby 7

29 al 30 de Octubre 2011 Estadio Tlaquepaque

Tenis

17 al 22 de Octubre 2011 Complejo Telcel de Tenis

Triatlón

23 de Octubre 2011 API-Terminal Marítima (Puerto Vallarta, Jalisco)

Nado Sincronizado

18 al 21 de Octubre 2011 Centro Acuático Scotiabank

Polo Acuático

23 al 29 de Octubre 2011 Centro Acuático Scotiabank

Softbol

17 al 23 de Octubre 2011 Estadio Panamericano de Softbol

Tenis de Mesa

15 al 20 de Octubre 2011 Domo del CODE

Vela

17 al 23 de Octubre 2011 Vallarta Yacht Club (Nuevo Vallarta)

17 al 18 de Octubre 2011 Complejo Nissan de Gimnasia

Karate

Levantamiento de Pesas

27 al 28 de Octubre 2011 Gimnasio San Rafael

Natación

15 al 21 de Octubre 2011 Centro Acuático Scotiabank

Racquetbol

17 al 25 de Octubre 2011 Complejo de Racquetbol

Squash

15 al 21 de Octubre 2011 Complejo de Squash

Tiro

16 al 22 de Octubre 2011 Club Cinegético Jalisciense y Polígono Panamericano de Tiro

Voleibol Sala

15 al 29 de Octubre 2011 Complejo Panamericano de Voleibol

23 al 27 de Octubre 2011 Foro de Halterofilia

Patinaje

23 al 27 de Octubre 2011 Patinódromo Panamericano

Remo

15 al 19 de Octubre 2011 Pista de Remo y Canotaje (Ciudad Guzmán)

Taekwondo

15 al 18 de Octubre 2011 Gimnasio de CODE II

Tiro con Arco

17 al 22 de Octubre 2011 Estadio Panamericano de Tiro con Arco

Voleibol Playa

16 al 22 de Octubre 2011 Estadio Panamericano de Voleibol de Playa

JUEGOS PANAMERICANOS GUADALAJARA 2011

Lucha

20 al 24 de Octubre 2011 Gimnasio del CODE II

Judo

26 al 29 de Octubre 2011 Gimnasio de CODE II

Gimnasia Trampolín

GUÍA DE TURISMO rutas y sabores de jalisco

Gimnasia Rítmica

15 al 18 de Octubre 2011 Complejo Nissan de Gimnasia

justo al terminar los juegos Panamericanos, iniciarán en Guadalajara los Juegos Parapanamericanos, el evento más importante del deporte adaptado en América. Estos juegos son relatívamente jóvenes, ya que apenas celebraron su primera edición en 1999 en la

Ciudad de México, pero debido al éxito y gran participación de atletas de todas las Américas, e incluso de otros continentes, esta justa continental ha continuado en crecimiento y la edición de Guadalajara 2011 promete escribir una nueva y gloriosa historia.

Deportes oficiales Juegos Parapanamericanos 2011

Ciclismo

Futbol 5

Natación

Tenis de mesa

Golbol

Tenis en silla de ruedas

Programa Deportivo Juegos Parapanamericanos 2011 Ceremonia de Apertura Atletismo Baloncesto en silla de ruedas Boccia Ciclismo Futbol 5 Golbol Judo Levantamiento de Pesas Natación Tenis de Mesa Tenis en silla de ruedas Tiro con arco Voleibol sentado Ceremonia de Clausura

baloncesto en silla de ruedas

Sa 12

Do 13

Lu 14

Boccia

Judo

Levantamiento de pesas

Tiro con arco

Voleibol sentado

Ma 15

Noviembre 2011 Mi Ju 16 17

Vi 18

Sa 19

DoDo 20

Estadio Telmex de Atletismo U. Deportiva CODE Alcalde - Domo del CODE U. Deportiva Revolución - Gimnasio de Usos Múltiples U. Deportiva CODE Paradero - Velodromo Panamericano U. Deportiva Revolución - Est. Panamericano de Hockey U. Deportiva Parque San Rafael - Gimnasio San Rafael U. Deportiva Revolución - Gimnasio de Usos Múltiples U. Deportiva CODE Paradero- Foro de Halterofilia Parque Metropolitano- Centro Acuático Scotia Bank U. Deportiva CODE II - Gimnasio del CODE II Parque Metropolitano - Complejo Telcel de Tenis U. Deportiva Revolución- Est. Panamericano de Tiro con Arco U. Deportiva Ávila Camacho - Complejo Panamericano de Voleibol

Ceremonia de Inauguración y Clausura

Competencias

Práctica Oficial / Entrenamiento Oficial / Podium

Finales

JUEGOS PANAMERICANOS GUADALAJARA 2011

atletismo

GUÍA DE TURISMO rutas y sabores de jalisco

Juegos Parapanamericanos Guadalajara 2011

estadio de voleibol

Las instalaciones

deportivas EL LAGO AL ATARDECER

JUEGOS PANAMERICANOS GUADALAJARA 2011

Unidad Deportiva Revolución Gimnasio de Usos Múltiples........................................................54 Estadio Panamericano de Hockey.............................................55 Estadio Panamericano de Tiro con Arco.................................55 Patinódromo Panamericano........................................................56 Complejo de Pelota Vasca............................................................56 Complejo de Racquetbol..............................................................56 Unidad Ávila Camacho Complejo Panamericano de Voleibol........................................57 Parque Metropolitano Complejo Tenis Telcel....................................................................58 Centro Acuático Scotiabank........................................................56 Unidad Deportiva Ángel Zapopan Romero Estadio Telmex de Atletismo......................................................60 Unidad Deportiva López Mateos Complejo Nissan de Gimnasia.....................................................61 Estadio Panamericano de Softbol.............................................61 Unidad Deportiva Valentín Gómez Farías Estadio Tlaquepaque......................................................................62 Unidad Deportiva CODE II Gimnasio del CODE II......................................................................62 Predio el Bajío Estadio Omnilife...............................................................................63 Villa Panamericana*........................................................................63 Zona Minerva Bolerama Tapatío............................................................................65 Guadalajara Circuito y Ruta..........................................................65 Unidad Deportiva CODE Atlas Paradero Foro de Halterofilia.........................................................................66 Velódromo Panamericano............................................................67 Polígono Panamericano de Tiro.................................................67 CODE Domo del CODE................................................................................68 Complejo de Squash.......................................................................68 Zona carretera Guadalajara-Tepic Club Hípica.........................................................................................69 Club Cinegético Jalisciense..........................................................69 Club de Golf Santa Sofía...............................................................69 Parque San Rafael Gimnasio San Rafael.......................................................................70 CODE San Nicolás (Pista de BMX)...................................70 Guadalajara Country Club y Expo Guadalajara Equitación..........................................................................................71 Boxeo...................................................................................................71 Instalaciones en Subsedes Panamericanas Estadio Panamericano de Beisbol.............................................72 Pista de remo y canotaje..............................................................72 Pista Boca Laguna de esquí........................................................73 Terminal marítima Puerto Vallarta............................................73 Estadio Panamericano de Voleibol de playa..........................73 Vallarta Yacht Club..........................................................................73 Circuito panamericano de ciclismo de montaña.................73

GUÍA DE TURISMO rutas y sabores de jalisco

Índice de instalaciones

54 Estadios y complejos panamericanos guadalajara 2011

a Esc

Nuev

ocia

Unidad Deportiva Revolución

evi de

3 2

Mo nt

6 eruda

Buenos Aires

Colomos

Milán Florencia

eo tevid Mon

para llegar a pie

Quebec

Turín

Pablo Casals

Juan Palomar Arias

13 12 14

José María

Vigil

Terranova

N Pablo

Pablo Neruda

Jesús García

16 Eulogio Parra

■ : Unidad Deportiva Revolución. Av. Pablo Neruda # 3232 esq. Nueva Escocia, Colonia Providencia. Guadalajara, Jalisco. ■ : 15 km. a la Villa Panamericana. ■ Rutas de camión 51-C, 27, 27A. Ruta B Panamericana.

■ 1 Tortas Toño (tortas ahogadas) ■ 2 Torre médica ■ 3 Oxxo (mini súper) ■ 4 Barbaresco (bar) ■ 5 Farmacia, El Pargo (restaurante de mariscos) ■ 6 Domino’s Pizza ■ 7 Soriana (super mercado) ■ 8 Farmacia, Seven Eleven (mini súper) ■ 9 Casa de cambio ■ 10 Acá las tortas (restaurante de tortas) ■ 11 El gordo Steak (cocina mexicana) ■ 12 La Grelha (cocina de autor) ■ 13 Starbucks café ■ 14 Los refranes (cocina mexicana) ■ 15 Oxxo (mini súper) ■ 16 Hospital San Javier ■ 17 Murakami (cocina japonesa) ■ CORREDOR GASTRONÓMICO (Zona con decenas de restaurantes de todos los géneros)

Gimnasio de Usos Múltiples

: Unidad Deportiva Revolución. : 856 espectadores : Altimetría: 1568 m.s.n.m Disciplinas FechaS ■Bádminton 15 al 20 de Octubre 2011 ■ Esgrima 24 al 29 de Octubre 2011

GUÍA DE TURISMO rutas y sabores de jalisco

JUEGOS PANAMERICANOS GUADALAJARA 2011

Estadio Panamericano de Hockey

: Unidad Deportiva Revolución. : 1 870 espectadores. : Altimetría: 1568 m.s.n.m. Ha funcionado como escuela deportiva y se plantea que lo siga siendo después de la justa. Disciplinas FechaS ■ Hockey 19 al 29 de Octubre 2011

Estadio Panamericano de Tiro con Arco

: Unidad Deportiva Revolución. : 940 espectadores. : Altimetría: 1568 m.s.n.m. Antes de los juegos servía de escuela. Disciplinas FechaS ■ Tiro con Arco 17 al 22 de octubre 2011

Patinódromo Panamericano

: Unidad Deportiva Revolución. : 827 espectadores. : Altimetría: 1568 m.s.n.m.

Disciplinas ■ Patinaje FechaS ■ 23 al 27 de octubre de 2011

Complejo Panamericano de Pelota Vasca

: Unidad Deportiva Revolución. : 1 981espectadores. : Altimetría: 1568 m.s.n.m

Disciplinas ■ Frontón FechaS ■ 21 al 27 de Octubre de 2011

Complejo de Racquetbol

: Unidad Deportiva Revolución. : 400 espectadores : Altimetría: 1568 m.s.n.m

Disciplinas ■ Racquetbol FechaS ■ 17 al 25 de Octubre 2011

57 GUÍA DE TURISMO rutas y sabores de jalisco

Unidad Deportiva Ávila Camacho

JUEGOS PANAMERICANOS GUADALAJARA 2011

Complejo Panamericano de Voleibol

: Unidad Deportiva Ávila Camacho. Av. De la Presa # 1953. Colonia Lagos del Country Zapopan, Jalisco. : 15 km. a la Villa Panamericana. : 3 152 espectadores. : Altimetría: 1526 m.s.n.m. Es la escuela deportiva de voleibol de sala del CODE. Rutas de camión 25, 19, 622. Ruta B Panamericana.

1. Plaza P

para llegar a pie

■ 1 Plaza Patria (centro comercial) ■ 2 Wal-Mart (supermercado) ■ 3 Pollo Pepe (pollos a las brasas) ■ 4 Starbucks café ■ 5 Gasolinera ■ 6 Domino’s pizza ■ 7 Gasolinera

Disciplinas FechaS ■ Voleibol Sala 15 al 29 octubre 2011

2. Walma 6

Rutas. 25 5

4 3

ria Av. Pat

ria

Av. Pat

Av.

GIMNASIO Ávi ÁVILA CAMACHO la C am ach o 7

Parque Metropolitano Av. Valla rta 2

Complejo Telcel de Tenis

6 4

ki Tchaikov s

Parque 5 Franz Liszt L. Van Bettho ven Metropolitano (Complejo Panamericano) Robert Schumann

dencia

Disciplinas ■ Tenis FechaS ■ 17 al 22 de octubre 2011

Rafael Sanzio

: Parque Metropolitano. Ecónomos # 6600, esquina Calle del Parque. Colonia La Estancia, Zapopan, Jalisco. : 2592 espectadores. : Altimetría: 1654 m.s.n.m. Cuenta con 12 canchas de entrenamiento y estacionamiento subterráneo. : 5 km. a la Villa Panamericana. Rutas 25, 629, 380. Ruta H Panamericana.

9 8

1 Plaza Comercial 2 Tienda de Ropa 3 Super Mercado

Indepen

arcia

Ursulo G

4 Restaurante 5 Super Mercado 6 Banco

San luis

Gonzaga

Rutas de Camiones 25 604 59 45

para llegar a pie ■ 1 Plaza Galerías (centro comercial) ■ 2 Sam’s Club (supermercado) ■ 3 Sirloin Stockade (cocina buffet) ■ 4 Costco (supermercado) ■ 5 Restaurante (cocina mexicana) ■ 6 Hotel Arboledas Galerías

59 GUÍA DE TURISMO rutas y sabores de jalisco JUEGOS PANAMERICANOS GUADALAJARA 2011

Centro Acuático Scotiabank

: Parque Metropolitano. : 3 593 espectadores. : Altimetría: 1654 m.s.n.m. Dos albercas de 50 metros. Fosa de clavados con dimensiones para la práctica de nado sincronizado y polo acuático. Será una escuela de natación después de la justa.

Disciplinas FechaS ■ Clavados 26 al 29 Octubre 2011 ■ Nado Sincronizado 18 al 21 de Octubre 2011 ■ Natación 15 al 21 de Octubre 2011 ■ Polo Acuático 23 al 29 de Octubre 2011

Unidad Deportiva Ángel Zapopan Romero

Estadio Telmex de Atletismo

: Unidad Ángel Zapopan Romero. Av. Santa Lucia # 373. Colonia Tepeyac, Zapopan, Jalisco. : 8 548 espectadores. : Altimetría: 1556 m.s.n.m. : 19 km. a la Villa Panamericana. Ruta 636. Ruta A Panamericana.

Av.

De La Espu

ela

rel

rias

re Par

Av. Los 5 DE MAYO

Laurele

Disciplinas FechaS ■ Atletismo 23 al 30 de Octubre 2011

C.H. ZAPOPA

para llegar a pie

■ 1 Auditorio Telmex (centro de espectáculos) ■ 2 Foro Alterno (centro de espectáculos) ■ 3 Gasolinera ■ 4 Mercado del Mar (restaurantes de mariscos)

1 2 3 4 R

Complejo Nissan de Gimnasia

: Unidad deportiva López Mateos. : 3 434 espectadores. :Altimetría: 1672 m.s.n.m. Antes, era una escuela deportiva de gimnasia, ahora será la sede de la gimnasia en la fiesta de América. : 15 km. a la Villa Panamericana.

: Unidad deportiva López Mateos. Calle Martin Alonso # 1954. Colonia Industrial , Guadalajara, Jalisco. Tren Ligero estación Unidad Deportiva y Urdaneta, Rutas de camión 625, 30. Ruta C Panamericana.

para llegar a pie

■ 1 Burger King ■ 2 Soriana (supermercado) ■ 3 Plaza Las Torres (centro comercial) ■ 4 Clínica (Seguro Social)

Col

ón

1. Plaza las Torres

Av. Cr

isto

bal

Rutas. 624, 30 A, 625

Láz

CALL E

aro

U.D. LÓPEZ MATEOS

CALLE

11 3

Cárd

ena

Estadio Panamericano de Softbol

: Unidad deportiva López Mateos. : 798 espectadores. : Altimetría: 1672 m.s.n.m : 15 km. a la Villa Panamericana.

Disciplinas ■ Softbol 17 al 23 de Octubre 2011

JUEGOS PANAMERICANOS GUADALAJARA 2011

Disciplinas FechaS ■ Gimanasia Artística 24 al 28 de Octubre 2011 ■ Gimnasia Rítmica 15 al 18 de Octubre 2011 ■ Gimnasia Trampolín 17 al 18 de octubre 2011

GUÍA DE TURISMO rutas y sabores de jalisco

Unidad Deportiva López Mateos

Unidad Deportiva Valentín Gómez Farías Estadio Tlaquepaque

tilla

Unidad Valentín Gómez Farías (Complejo Panamericano)

López Co

nel

Niños Hé

ro o Co

ero

Rom

A Zap

otlane

■ 3 KFC ■ 1 Vips ■ 4 Soriana Rutas de Camiones 4 Cinemas 1 Motel 611 5 Super Mercado (supermercado) (restaurante 2 Restaurante cafetería) 3 Restaurante ■ 2 El Portón ■ 5 616 Gasolinera 644 B (cocina mexicana) 207 804

Gimnasio del CODE II

NOR

alde Fray Antonio Alc

Centro de Guadalajara Av.11 Ávi la C (10 mins.) am ach o

AV. ALCALDE

Del Federalismo Nte.

DEL

o8 xic

IÓN

roz

IVIS

UNV 4 7 ALA CIÓN D

Silva Fco.

para llegar a pie

Unidad Deportiva CODE II CIRC

Mé

nt me

vas

Cue

: Altimetría: 1574 m.s.n.m. : 21 km. a la Villa Panamericana. Rutas de camión 644B, 330. Ruta A Panamericana.

Cle

atemala

José

República Gu

uis

: Unidad Valentín Gómez Farías. Calle Diego Rivera # 7 s/n esq. Pedro Coronel . Zona Centro, Tlaquepaque, Jalisco. : 1 360 espectadores.

roes

éL Jos

Disciplinas ■ Rugby 7 fechas ■ 29 al 30 de Octubre 2011

r Ped

CODE JALISCO

IST

MAG

: Unidad Deportiva CODE II. Av. Magisterio # 1549-A . Colonia Miraflores, Guadalajara, Jalisco. : 2,100 espectadores. : Altimetría: 1540 m.s.n.m. : 16 km. a la Villa Panamericana. Rutas de camión 25, 636, 637. Ruta B Panamericana.

para llegar a pie

■ 1 Foro de Arte y Cultura ■ 2 La Catrina (cantina) ■ 3 Oxxo (mini súper) ■ 4 Farmacia ■ 5 Subway

■ 6 Gasolinera ■ 7 Soriana (supermercado) ■ 8 Oxxo (mini súper) ■ 9 Mc Donald’s ■ 10 Cine ■ 11 Restaurante (cocina mexicana) ■ 12 Pastelería

Disciplinas FechaS ■ Judo 26 al 29 de octubre 2011 ■ Taekwondo 15 al 18 de Octubre 2011 ■ Lucha 20 al 24 de Octubre 2011

: Predio El Bajío. Av. Vallarta y Anillo Periférico. Zapopan, Jalisco. : 0 km. a la Villa Panamericana. Rutas 380, 629 A. Ruta H Panamericana.

Nac

ione

Va ll

art

l tra

Parque Metropolitano

7 8

Estadio Omnilife

: Predio El Bajío. : 45 000 espectadores. : Altimetría: 1670 m.s.n.m. Es el estadio del club deportivo Guadalajara (Chivas). : 2 km. a la Villa Panamericana.

Disciplinas FechaS ■ Futbol 18 al 28 de Octubre 2011

para llegar a pie 1 Centro Comercial

Rutas de Camiones ■ 1 OxxoDepartamental (mini súper) ■ 2 Gasolinera ■ 3 Wing’s Army (bar y alitas) ■ 4 El Portón (cocina mexicana) ■ 5 Chedraui (supermercado) 2 Tienda 380 (supermercado) ■ 8 Comercial Mexicana (supermercado) ■ 6 Plaza Galerías (centro comercial) ■ 7 Costco 3 Super Mercado 4 Universidad 16

Villa Panamericana

: Predio El Bajío. : Este conjunto habitacional será durante los juegos, el hogar de más de seis mil atletas de los 42 países participantes.

JUEGOS PANAMERICANOS GUADALAJARA 2011

Periférico

Ayamonte Club de Golf

Av.

anzio

15 Estadio Omnilife

idas

Tchaikov sky

Av.

s Un

Rafael S

Villa Panamericana

Periferico

GUÍA DE TURISMO rutas y sabores de jalisco

Predio El Bajío

De Los Arcos

Av. Lóp ez M ate os

Av. de La Paz

ón aci val cun Cir

Ag ust ín Y áñe z

11 13

Hotel Diana Av. I ngla Hoteles AM terra

López Cotilla

Juan I. Matute

8 9 5

23 24 25

Juan Ruiz de Alarcón

es ce v Aurelio A 19

Av. Vallarta

Francisco Javier Gamboa

Calderón de La Barca

29 MINERVA 2 Hotel Fiesta Americana 3 4

Lope de Vega

Morelos

Suites Caribe

Francisco de Quevedo

Duque de Rivas

elad oC

Emilio Castelar

Fern and

Zona de la Minerva

Lerdo de Tejada

16 Efraín González Luna

Hotel Fuente del Bosque

para llegar a pie

■ 1 El Abajeño (cocina mexicana) ■ 2 Burger King ■ 3 Starbucks café ■ 4 VIPS (restaurante cafetería) ■ 5 Gasolinera ■ 6 Las Alitas (bar y alitas) ■ 7 Centro Magno (centro comercial) ■ 8 Outback Steakhouse (cocina internacional) ■ 9 La Bodeguita del Medio (cocina cubana) ■ 10 Casa Bariachi (cocina mexicana) ■ 11 Sanborns (cocina mexicana) ■ 12 La Dolce Vita (cocina italiana) ■ 13 Diavolo (cocina italiana) ■ 14 Galería Vértice (galería de arte)

■ 15 Santo Coyote (cocina mexicana) ■ 16 Tinto y Blanco (cocina internacional) ■ 17 La Milonga Restaurante (cocina argentina) ■ 18 La playita (restaurante de mariscos) ■ 19 Las Famosas (tortas ahogadas) ■ 20 Cincuenta&tres (cocina internacional) ■ 21 Oui (cocina internacional) ■ 22 Okuma (cocina japonesa) ■ 23 La terraza de la abuela (cocina mexicana) ■ 24 Café Martinique (cocina internacional) ■ 25 Benitos Pizza & pasta (cocina italiana) ■ 26 Hoteles AM ■ 27 Hotel Diana ■ 28 Hotel Fuente del Bosque ■ 29 Hotel Fiesta Americana ■ CORREDOR GASTRONÓMICO

Guadalajara Circuito y Ruta

: Salida y llegada Av. Juárez y Av. Arcos. Colonia Arcos Vallarta Guadalajara, Jalisco, México : Altimetría: 1578 m.s.n.m. Es también un punto de referencia los domingos para la Vía RecreActiva. : 14 km a la Villa Panamericana. Rutas 629, 640, Tur 706. Rutas C y F Panamericanas.

Bolerama Tapatío

: Francisco Javier Gamboa # 274 Colonia Arcos Vallarta, Guadalajara, Jalisco, México : 400 espectadores. : Altimetría: 1579 m.s.n.m : 12 km a la Villa Panamericana. Rutas de camión 622, 634.

Disciplinas FechaS ■ Boliche 24 al 27 de Octubre 2011

JUEGOS PANAMERICANOS GUADALAJARA 2011

Disciplinas ■ Atletismo 23 al 30 de Octubre 2011 ■ Ciclismo de ruta 15 al 22 de Octubre 2011

GUÍA DE TURISMO rutas y sabores de jalisco

CODE Atlas Paradero 1. Fotum Tlaquepaque

G rd Blv

Río N

ilo

M ral

Rutas: 643, 80 A, 611, 207

cia Gar

19 21

o elin

CODE ATLAS PARADERO

2. Home Depot

arc

gá rra

Ba 2

Río Tuito

3 4

: Unidad Code Atlas Paradero. Blvd. Marcelino García Barragán # 1820. Colonia Atlas, Tlaquepaque, Jalisco. : 21 km. a la Villa Panamericana. Rutas 275, 55. Ruta D Panamericana.

para llegar a pie

■ 1 Seven Eleven (mini súper) ■ 2 Bar ■ 3 Oxxo (mini súper) ■ 4 Restaurante ■ 5 Forum Tlaquepaque (centro comercial) 19

Foro de Halterofilia

: Unidad Code Atlas Paradero. : 902 espectadores. : Altimetría: 1556 m.s.n.m. Es versátil, ya que cuenta con tecnología de audio y video para diferentes eventos. Además, tiene área de entrenamiento, oficinas, 32 plataformas de entrenamiento, áreas de masaje y jacuzzi .

Disciplinas FechaS ■ Levantamiento de Pesas 23 al 27 de Octubre 2011

Velódromo Panamericano

: Unidad Code Atlas Paradero. : 1 984 espectadores. : Altimetría: 1550 m.s.n.m. También es escuela de ciclismo de pista y atletismo bajo techo.

Polígono Panamericano de Tiro

: Unidad Code Atlas Paradero. : 438 espectadores. : Altimetría: 1557 m.s.n.m. 40 posiciones de “tiro de aire” de 10 m, con equipo electrónico en cada una de ellas.

Disciplinas FechaS ■Tiro 16 al 22 de Octubre de 2011

JUEGOS PANAMERICANOS GUADALAJARA 2011

Disciplinas FechaS ■ Pista 15 al 22 de Octubre

GUÍA DE TURISMO rutas y sabores de jalisco

CODE 22

Domo del CODE

: CODE. : 1 452 espectadores. : Altimetría: 1544 m.s.n.m.

Disciplinas FechaS ■Baloncesto 21 al 30 de Octubre ■Tenis de Mesa 15 al 20 de Octubre : CODE. Av. Alcalde # 1360. Col. Miraflores. Guadalajara, Jalisco. : 15 km a la Villa Panamericana. Rutas 25, 604, 52, 54. Ruta B Panamericana.

CIRC

UNV ALA

CIÓN

Centro de Guad alajara 11 Av. Ávi la C (10 mins.) am ach o

9 8 10 RIO

GIS MA

SIÓN

DEL

Fray Antonio Al

DIVI

calde

5 3

AV. ALCALD E

Del Federalismo Nte.

NOR

12 23

CODE JALISCO 23

Complejo de Squash

: CODE. : 200 espectadores. : Altimetría: 1544 m.s.n.m.

Disciplinas FechaS ■ Squash 15 al 21 de Octubre de 2011

para llegar a pie ■ 1 Foro de Arte y Cultura ■ 2 Bar ■ 3 Oxxo (mini súper) ■ 4 Farmacia ■ 5 Subway ■ 6 Gasolinera ■ 7 Supermercado ■ 8 Oxxo (mini súper) ■ 9 Mc Donald’s ■ 10 Cine ■ 11 Restaurant (cocina mexicana).

Club Hípica

: Carretera a Nextipac km 3.3, Colonia La Soledad, Zapopan. : 432 espectadores. : Altimetrìa: 1620 m.s.n.m. Aquí se llevará a cabo el concurso ecuestre completo. : 14 km a la Villa Panamericana. Ruta F Panamericana..

Disciplinas FechaS ■ Pentatlón Moderno 15 al 16 de Octubre ■ Ecuestre 16 al 29 de Octubre

GUÍA DE TURISMO rutas y sabores de jalisco

Zona Carretera Guadalajara-Tepic

cerca de ahí 26

etera

Fed e

ral 1

ada

laja

ra-

tes

■ 1 Villa Panamericana ■ 2 Estadio Omnilife ■ 3 Parque Metropolitano ■ 4 La Gran Plaza

istá

24 25

Guad

alajar

a-Tep ic Pa tr

La venta del Astillero

1 2

Parque Metropolitano

Anillo

Club Cinegético Jalisciense tero

rian

orte

N rico

Perifé

Tala

: Km. 17.5 Carretera a Nogales. Colonia La Venta del Astillero Zapopan, Jalisco. : 1,000 espectadores. : Altimetría: 1624 m.s.n.m. Se llevará a cabo el lanzamiento de plato y proyectil. ■ Rutas de camión 629 B. Consulte las rutas panamericanas 26

Disciplinas FechaS ■ Tiro 16 al 22 de Octubre

Club de Golf Santa Sofía

: Autopista Guadalajara - Vallarta Km 15 : 450 espectadores. : Altimetría: 1450 m.s.n.m. Será la sede del concurso ecuestre (Cross Country). : 14 km a la Villa Panamericana. Consulte las rutas panamericanas

Disciplinas ■ Ecuestre

FechaS 16 al 29 de Octubre

JUEGOS PANAMERICANOS GUADALAJARA 2011

Club de Golf Santa Sofía

Carr

Parque San Rafael 27

Gimnasio San Rafael

para llegar a pie ■ 1 Mini súper ■ 2 Farmacia ■ 3 Mini súper ■ 4 Burger King ■ 5 Gasolinera ■ 6 Pollo Pepe (pollos a las brasas)

Rev

olu

cio

n 4

Chamizal

ion

oluc

ilo

oriad

ores

Rev

Rio N

Hist

ae Raf San

5 6

27 2

San Jacinto

Chamizal

Rio Nilo

Banco Rutas de Camiones 1 Centro ComercialSan 4Rafael. : Parque 2 Hospital 611 A 3 Medrano Mini Super entre San Jacinto y Manuel M. Ponce. 611 Colonia San Rafael, Guadalajara,371Jalisco.

: 22 km. a la Villa Panamericana. Rutas 51C, 214. Ruta E Panamericana.

CODE San Nicolás 28

Pista de BMX

: CODE San Nicolás Camino al “Autódromo Hnos. Gallo”, a 1600 metros al Suroeste del Camino a Mazatepec, Guadalajara, Jalisco. : 515 espectadores. : Altimetría: 1598 m.s.n.m. Disciplinas ■ BMX Fechas ■15 al 22 de Octubre de 2011

: Parque San Rafael. : 1,541espectadores.

: Altimetría: 1570 m.s.n.m. Disciplinas Fechas ■ Balonmano 15 al 24 de Octubre ■ Karate 27 al 28 de Octubre

Guadalajara Country Club

: Arena Expo Guadalajara. Av. Mariano Otero # 1499. Colonia Verde Valle, Guadalajara, Jalisco. : 1 576 espectadores. : Altimetría: 1598 m.s.n.m : 10 km. a la Villa Panamericana. Rutas de camión 626, 645, 59 Ruta B Panamericana..

Pro

1 Tienda de ropa 2 Casino 3 Bar Nocturno

Rutas de Camiones 622 634 24 190 A

SS UR MA TEO EZ

R OTE

RINCÓN DE

TOPACIO

LA PRADER A

LAP

IZLA

ZULI

FARO

R OTE

30 EXPO GUADALAJARA

A IAN

IZOTL AHU

RIA

2 RIA

MOCTEZUMA

nc vide

■ 1 Bar ■ 2 Punto Sao Paulo (centro comercial) ■ 3 Starbucks café ■ 4 Restaurante (cocina japonesa) ■ 5 Mini súper ■ 6 Plaza Patria (centro comercial)

SID

29 4

a eric

vid nte

TIZ O

s Am

e La Campo de Golf Country Club

XOCHITL

Av d

County club (Complejo Panamericano)

para llegar a pie

Patria

Parque Avila Camacho Av Avi la C am ach o

6 Patria

AZTLÁN

EL .D AV

ica 5 s

Disciplinas FechaS ■ Boxeo 21 al 29 de Octubre de 2011

CUAUHTÉMOC

mer

Pa tria

Disciplinas FechaS ■ Ecuestre 16 al 29 de Octubre de 2011 Av A

Arena Expo Guadalajara

para llegar a pie ■ 1 Seven Eleven (mini súper) ■ 2 Starbucks café ■ 3 McDonald´s ■ 4 Plaza del Sol (centro comercial)

JUEGOS PANAMERICANOS GUADALAJARA 2011

: Guadalajara Country Club Mar Caribe # 260, Col. Jardines del Country Guadalajara, Jalisco. : 1 500 espectadores. : Altimetría: 1545 m.s.n.m. “Adiestramiento y Salto” serán las pruebas a las que se someterán en esta sede. : 15 km a la Villa Panamericana. Rutas 622, 634, 24,190, 27, 27 A. Ruta B Panamericana.

LOP

GUÍA DE TURISMO rutas y sabores de jalisco

Guadalajara Country Club y Expo Guadalajara

Instalaciones en Subsedes Panamericanas 31

Estadio Panamericano de Beisbol

: Lagos de Moreno, Jalisco. Carretera Lagos de Moreno - San Juan de los Lagos Km. 7, Lagos de Moreno, Jalisco. : 3 781 espectadores. : Altimetría: 1859 m.s.n.m. Salidas desde la Nueva Central Camionera de Guadalajara (Entronque caretera libre a Zapotlanejo, Tlaquepaque). Disciplinas Fechas ■ Beisbol 19 al 25 de Octubre

Pista de Remo y Canotaje

Pista Boca Laguna de Esquí Acuático Disciplinas ■ Esqui Acuático Fechas ■ 20 al 23 de Octubre

: Ciudad Guzmán. Calle Enrique Arreola Silva S/N, Laguna de Zapotlán el Grande. Ciudad Guzmán, Jalisco, México : 1000 espectadores. : Altimetría: 1500 m.s.n.m Salidas desde la Nueva Central Camionera de Guadalajara (Entronque caretera libre a Zapotlanejo, Tlaquepaque)

Disciplinas ■ Remo y Canotaje Fechas ■ 15 al 19 de Octubre de 2011 y 26 al 29 de octubre de 201.

: Ribera de Chapala. Boca Laguna Chapala. Km. 5 carretera Chapala-Mezcala Ajijic, Jalisco. : 500 Espectadores : Altimetría: 1528 m.s.n.m Salidas desde la Nueva Central Camionera de Guadalajara (Entronque carretera libre a Zapotlanejo, Tlaquepaque).

Terminal Marítima Puerto Vallarta

: Puerto vallarta, jalisco. API-Terminal Marítima. Boulevard Fco. Medina Ascencio Km. 4.5, Zona Hotelera Norte. Terminal Marítima, Puerto Vallarta, Jalisco. : 850 espectadores. : Altimetría: 4 m.s.n.m. Salidas desde la Nueva Central Camionera de Guadalajara (Entronque caretera libre a Zapotlanejo, Tlaquepaque). 35

JUEGOS PANAMERICANOS GUADALAJARA 2011

Disciplinas ■Voleibol de Playa FechaS ■ 16 al 22 de Octubre

Vallarta Yacht Club

: Puerto vallarta, jalisco. Paseo de los Cocoteros # 1-20 Fraccionamiento Náutico Turístico Nuevo Vallarta, Bahía de Banderas, Nayarit. : Altimetría: 5 m.s.n.m Salidas desde la Nueva Central Camionera de Guadalajara (Entronque caretera libre a Zapotlanejo, Tlaquepaque). 37

Disciplinas ■ Triatlón FechaS ■ 23 de Octubre de 2011 ■ Aguas Abiertas FechaS ■ 22 de Octubre de 2011

Estadio Panamericano de Voleibol de Playa

: Puerto vallarta, jalisco. : 2 000 espectadores. : Altimetría: 8 m.s.n.m. Salidas desde la Nueva Central Camionera de Guadalajara (Entronque caretera libre a Zapotlanejo, Tlaquepaque).

GUÍA DE TURISMO rutas y sabores de jalisco

Disciplinas ■Vela FechaS ■ 17 al 23 de Octubre de 2011

Circuito Panamericano de Ciclismo de Montaña

: Tapalpa, Jalisco. : 400 espectadores. : Altimetría: 2152 m.s.n.m Disciplinas ■Ciclismo de montaña FechaS ■ 15 al 22 de Octubre de 2011

74 recomendaciones para el turista

Recomendaciones

para el turista 1 Tome taxis dentro del aeropuerto o estación de autobuses, son seguros ya que cuentan con identificación con fotografía y nombre a la vista.

Si viaja en auto no lo haga cansado ni bajo los efectos del alcohol ni drogas. Respete y siga las señalizaciones, ademas debe cargar siempre la licencia y utilizar el cinturón de seguridad del vehículo. Asegúrese de no dejar objetos valiosos en el vehículo de manera que puedan ser vistos. 2

Sus papeles personales y papeles de registro del vehículo, son propiedad privada y no pueden ser confiscados por la policía por ninguna razón. Si un oficial de policía insiste en detenerlo o retener sus documentos, pida que lo conduzcan a la estación de policía más cercana para aclarar la situación. Nunca ofrezca dinero a un oficial de tránsito o policía. 3

4 No camine ni conduzca por lugares poco iluminados de noche. 5 Cuando salga, no lleve consigo joyas que llamen la atención, únicamente el dinero que piensa gastar durante su salida, cuide sus cosas valiosas como cámaras fotográficas o de vídeo. Su cartera llévela adelante o en donde la pueda sentir.

viaje con una pequeña cantidad de cambio local, digamos unos 300 pesos). 8 Asegúrese de no insolarse, use bloqueador o bronceador y consuma agua. 9 No consuma alimentos en puestos callejeros u otros establecimientos donde la falta de higiene sea evidente. 10 La mayoría de la comida mexicana lleva chile en su preparación así que tome precauciones y pregunte, no querrá llegar hasta las lágrimas por la comida picante. 11 Si desea prolongar su estadía en el país, debe requerir el permiso de las autoridades de migración. Pero siempre lleve consigo una copia de su pasaporte, de manera que pueda identificarse y mostrar la fecha de ingreso al país. Deje el documento oficial en el hotel, preferiblemente en la caja de seguridad. 12 Infórmese sobre los servicios de emergencia más cercanos a su destino como lo son los médicos, policía, cajeros automáticos, centros de información turística, etcétera.

Trate de no reflejar que es turista en los barrios peligrosos o desconocidos. Si viaja solo no lo comente a desconocidos.

13 Guadalajara no es una ciudad violenta, pero como en todas las metrópolis del mundo, existen ciertos riesgos. Evite todo tipo de confrontaciones o discusiones con desconocidos, no está por de más cuidarse.

7 Infórmese si realizan cambio de divisas en el hotel o el lugar donde puede realizar esta operación, pero nunca lo haga en las calles (si viene de otro país,

14 salga con tiempo. Debido a su tamaño, Guadalajara es una ciudad que a horas pico puede presentar congestionamientos vehiculares.

la playa de mismaloya

Las subsedes:

puerto vallarta

Puerto Vallarta subsede panamericana

plaza de armas, frente al malecón de puerto vallarta

Donde la vida es Puerto Vallarta fue nombrado el Mejor Destino Vacacional de México por el sitio USnews.com

más sabrosa

En la costa del Pacífico se encuentra Puerto Vallarta, un paradisiaco lugar nombrado así en honor del notable ex gobernador del Estado de Jalisco, Ignacio L. Vallarta. Los naturales llamaban a este valle Xihutla (lugar donde crece la hierba), y el capitán Francisco Cortés de San Buenaventura fue el conquistador de esta región que recibió el título de

municipio en 1918 y el de ciudad en 1968. Puerto Vallarta no es sólo un colorido y hermoso puerto, ideal para la ecoaventura por sus montañas, junglas, ríos y mar, sino que es también un punto importante de encuentro para el arte y la cultura, pues en el centro se ubican un sinfín de galerías y espacios dedicados a éstas. Como ejemplo, Puerto Vallarta

77 GUÍA DE TURISMO rutas y sabores de jalisco

cuenta con el Artwalk, que consiste en una zona bien delimitada donde los coleccionistas pueden encontrar una gran variedad de galerías con obra plástica de artistas locales y foráneos. Por otro lado, la ciudad guarda celosamente una vasta cantidad de especies, tanto terrestres como marinas, que la reconoce como uno de los lugares en América Latina con más biodiversidad en su entorno y eso se une a que Puerto Vallarta es un lugar en constante progreso, promovido por su turismo (con espacios como una magnífica Zona Hotelera y la Marina

Vallarta), además de ser un colorido rincón para refugiarse en sitios como San Sebastián del Oeste, islas Marietas, Bahía de Banderas o Yelapa, que a pesar de ser sólo un poco de lo mucho que ofrece esta hermosa ciudad, también le ha ganado reconocimiento internacional al servir de de escenario para películas como la clásica La noche de la iguana (con Richard Burton y Ava Gardner), la inolvidable El cavernícola (con Ringo Starr), así como Depredador (con Arnold Schwarzenegger), que fue rodada en Mismaloya. Y no podemos hablar de Puerto

Vallarta sin hacerlo de su gastronomía y su riqueza culinaria, ya que sus restaurantes son reconocidos en todo el mundo por su variedad de sabores, tanto así, que en noviembre es anfitriona del Festival Gourmet, en donde se recibe a chefs de todo el mundo, junto con el Restaurant Week, celebrado en mayo. Considerada la Ciudad más Amigable del Mundo por la revista Condé Nast, en 2003, así como el Mejor Destino Vacacional en México por el sitio USnews.com, Puerto Vallarta es una verdadera caricia para los sentidos.

JUEGOS PANAMERICANOS GUADALAJARA 2011

puerto vallarta es conocida por su intensa vida nocturna y es punto de visita de cruceros

qué hacer en puerto vallarta

Para visitar

: Cercanas a Puerto Vallarta existen varias playas que cuentan con su encanto individual como Guayabitos (45 km. a Puerto Vallarta) considerada una alberca gigante natural, San Pancho o Sayulita, pequeño pueblo bohemio usualmente lleno de surfistas de todo el mundo (32 km. de Puerto Vallarta).

Si desea información adicional sobre Puerto Vallarta, sírvase escanear este código QR con su smartphone.

1 Caballitos De Mar Esta representación de un niño cabalgando un caballito de mar se ha convertido en el símbolo de Puerto Vallarta. Actualmente existen dos en la ciudad. : Uno de ellos está ubicado en la Playa de los Muertos y otro en el cruce de las calles Paseo Díaz Ordaz y Morelos. Puerto Vallarta, Jalisco. 2 Plaza de armas y Arcos Del Malecón Plaza principal de la ciudad con una hermosa vista de los arcos del Malecón, originalmente traídos de una hacienda colonial de Guadalajara. Ahora se muestra una réplica ya que el huracán Kenna del 2002 los derribó. : Entre Morelos y Juárez. Col Centro. Puerto Vallarta, Jalisco. 3 Parroquia De Nuestra Señora De Guadalupe Inició su construcción en 1915. Se dice que su torre es una replica de la corona que usara Carlota esposa del emperador Maximiliano de Habsburgo. Ofrece misas bilingües. : Hidalgo #370. Puerto Vallarta Jalisco. : L-V de 7:30 a.m. a 7 p.m. / S-D de 7.30 a.m. a 8 p.m.

Campo De Golf Marina Vallarta Uno de los campos de 18 4

www.rutasysaboresdejalisco.com.mx

se e o ed ¡N pu er! lo erd p

14 San sebastian del oeste A este pueblito ubicado a 90 minutos de Puerto Vallarta, en el corazón de la Sierra Madre Occidental se le ha llegado a conocer como uno de los últimos secretos de México. Un lugar mágico donde el tiempo parece haber detenido su marcha entre hermosos paisajes de montaña. : A 60 kilómetros de Puerto Vallarta por la Nueva Carretera Puerto Vallarta- San Sebastían. Información de tours: 01 (322) 297 1212

en agenda

DE octubre 2011, inicia.

Artwalk

Temporada de arte en la que se unen 15 galerías del Centro Histórico de Puerto Vallarta para ofrecer un verdadero bazar de arte, joyería y objetos de autor. Finaliza a mediados de mayo.

10-20 DE noviembre 2011

XVII Festival Gourmet Puerto Vallarta, Riviera Nayarit. Importante festival culinario internacional en el que participan chefs, restaurantes y hoteles de la región y en el que se cuenta con la presencia de varios de los mejores actores de la gastronomía mundial.

hoyos vallartenses perfectos para practicar el golf. : Paseo de la Marina #430. Puerto Vallarta, Jalisco. : L-D de 8 a.m. a 4 p.m. : 01 (322) 221 0073 marinavallartagolf.com 5 Vallarta Adventures Nado con delfines, tirolesa, buceo, avistamiento de ballenas y tours a diferentes playas. : Edificio Marina Golf Local #13, Calle Mástil, Marina Vallarta. Puerto Vallarta, Jalisco. : L-D de 7 a.m. a 6:30 p.m. : 01 (322) 297 1212 vallarta-adventures.com

7 La Bodeguita del medio Mojitos, diversos platillos y música cubana en vivo. : Paseo Díaz Ordaz #858-A. Col. Centro, Puerto Vallarta, Jalisco. : D-Mi de 9 am. a 3 am. / J-S de 9 am. a 4 am. : 01 (322) 223 1584 labodeguitadelmedio.com.mx

Señor Frogs La sucursal vallartense del restaurante bar famoso por su ambiente playero. : Morelos #518. Col. Centro. Puerto Vallarta Jalisco. : L-D de 11 a.m. a 4 a.m. : 01 (322) 226 9260 8

Vida nocturna

Dónde comer

6 the zoo Bar de moda en Puerto Vallarta gracias a su gran ambiente e impresionante decoración. : Morelos #160. Puerto Vallarta, Jalisco. : Mi-S de 5 p.m. a 5 a.m. : 01 (322) 222 4835

9 Café des artistes Comida internacional y fusión en un ícono culinario de la ciudad, : Guadalupe Sánchez #740. Puerto Vallarta, Jalisco. : L-D de 6 p.m. a 11.30 p.m. : 01 (322) 222 3228 cafedesartistes.com

11 La Palapa Es la combinación perfecta entre el buen servicio y una fina cena en una atmósfera relajante. : Púlpito #103 Col. Emiliano Zapata. Puerto Vallarta, Jalisco. : L-D de 8:30 a.m. a 11 p.m. : 01 (322) 222 5225 lapalapapv.com

De compras 12 Galerías Gran variedad de tiendas y productos. Ropa, electrónica, juguetes y más. : Blvd. Francisco Medina Ascencio #2920. Puerto Vallarta, Jalisco. : L-D de 11 a.m. a 9 p.m. : 01 (322) 209 0923 galeriasvallarta.com.mx 13 Plaza Caracol Supermercado, bancos, cine y diversas tiendas de ropa y comida. : Blvd. Francisco Medina Ascencio Km 2.5. Puerto Vallarta, Jalisco. : L-D de 7 a.m. a 11 p.m. : 01 (322) 224 3239 plazacaracol.com

JUEGOS PANAMERICANOS GUADALAJARA 2011

en agenda

10 La Leche Quizá, la cocina más atrevida y sorprendente de la ciudad. : Blvd. Francisco Medina Ascencio km. 2.5. Zona Hotelera Norte (Frente al Hotel Fiesta Americana). Puerto Vallarta, Jalisco. : L-D de 6 p.m. a 1 a.m. : 01 (322) 293 0900 lalecherestaurant..com

GUÍA DE TURISMO rutas y sabores de jalisco

Puerto Vallarta Panamericano

gastronomía típica de la región Por ser un destino costero, Puerto Vallarta ofrece de su gastronomía muchos platillos en los cuales la materia prima son el marisco y el pescado. Sin embargo, más allá del usual ceviche, en Puerto Vallarta es recomendable asistir a alguno de sus innovadores restaurantes (La Leche, Café Des Artistes) que de manera atrevida fusionan la influencia internacional de esta cosmopolita playa para ofrecer verdaderas creaciones gastronómicas de autor.

Triatlón, Aguas Abiertas, Voleibol de Playa y Vela. Puerto Vallarta es el lugar ideal para realizar las disciplinas que requieren del mar y la arena. : Puerto Vallarta, Jalisco. Diferentes ubicaciones (ver pag. 69).

Disciplina FechaS ■ Triatlón 23 de Octubre de 2011 ■ Aguas Abiertas 22 de Octubre de 2011 ■ Voleibol de Playa 16 al 22 de Octubre ■ Vela 17 al 23 de Octubre de 20111

Mapa de ubicación de algunos puntos de interés* nia olás rde San Nic

MEX

200

ion

nic

éc

lit Po

16 d e Se 12 ptie mbre Prisciliano Sánchez Re volu Inde ción p e nde 10 13 nc Río Pablo Real ia Am azo nas De los Tules Vie na

Franc

Nayarit gidora

31 d

8 2 13 9 11

2 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Corre

Océano Pacífico

1 3

isco V illa

De los Poetas

Alam ed

Aeropuerto internacional Puerto Vallarta

ctub

Basilio Badillo

Caballito de Mar Plaza de Armas y Arcos del Malecón Parroquia de Nuestra Señora de Guadalupe Campo de Golf Marina Vallarta Vallarta Adventures The Zoo La Bodeguita del Medio Señor Frogs Café Des Artistes La Leche La Palapa Galerías Plaza Caracol

*Puntos de interés contenidos en “Qué hacer en Puerto Vallarta”.

EL LAGO DE CHAPALA

Las subsedes:

ribera de CHAPALA EL LAGO AL ATARDECER

ribera de chapala subsede panamericana

Un lago para

el descanso

chapala es un lugar lleno de artesanía

Lugar de chapulines (saltamontes) sobre el agua, ese es el significado de Chapala. Este municipio jalisciense es famoso por ubicarse a la orilla del lago del mismo nombre que de paso es el más grande del país y al mismo tiempo fuente de abastecimiento de agua potable de la Zona Metropolitana de Guadalajara. Chapala es un lugar lleno de tradición y color, algo que se constata al caminar por su

malecón y saborear una deliciosa nieve de garrafa con mermelada casera, o bien, producto de la pesca local, unos ricos charales con limón, así como sus típicos dulces de jamaica, leche quemada, arrayán y tamarindo Los pueblitos Un paseo indispensable al llegar a Chapala es disfrutar de la maravillosa vista de la ribera del

en donde los paseantes viajan a lugares como la Isla de los Alacranes, del Presidio, o la de Mezcala. Por su diversidad de actividades o por el simple placer de salir de la rutina citadina, puede disfrutar de una hermosa vista que al atardecer se convierte en algo increíble. Chapala es

JUEGOS PANAMERICANOS GUADALAJARA 2011

restaurante cazadores (casa braniff).

lago desde su malecón y sus pequeños pueblitos, igual de pintorescos, que rodean al lago, como Ajijic, Piedra Barrenada, el Chante, San Pedro Jocotepec, entre otros. El 27 de marzo de 1824 se le concedió el título de villa a Chapala, pero hasta 1885 comenzó su desarrollo como centro turístico. Punto clásico de encuentro y de esparcimiento para los tapatíos, a sólo 30 minutos

festejo de los orígenes de la población. Otra grata opción si se está de visita en el poblado, es conocer el mercado de artesanías con artículos diversos como ropa, artesanía en madera, hilados y tejidos, para después consentir al paladar con un típico caldo michi o una birria de carpa. Otra de las actividades más socorridas en este hermoso y cálido sitio, son sus recorridos en lancha,

GUÍA DE TURISMO rutas y sabores de jalisco

de Guadalajara, Chapala tiene en febrero su fiesta más importante, El Carnaval, comenzando con El Entierro al Mal Humor que incluye en su colorida algarabía carros alegóricos y una serie de serenatas que se llevan a cabo en la Plaza Principal, además de que en noviembre tienen su

un sitio hermoso que junto con su variada oferta de hospedaje y gastronomía, invita a disfrutar de sus encantos naturales, sus calles pintorescas, el calor de su gente, así como sus sabores, aromas, y clima, que no dejan de presumir y constatar quienes la visitan, incluidos la gran cantidad de extranjeros que se enamoran lo suficiente como para hacer de ella su residencia permanente. Chapala es un verdadero agasajo.

qué hacer en la ribera de chapala

Para visitar Palacio Municipal Construido entre las dos primeras décadas del siglo XX. Actualmente alberga las oficinas administrativas y dentro se encuentra una galería de arte. : Av. Francisco I. Madero #202. Chapala, Jalisco. : L-V de 9 a.m. a 3 p.m. : 01 (376) 765 8000 chapala.gob.mx 1

: La Ribera de Chapala es célebre por albergar grandes comunidades de extranjeros que han elegido la región como un lugar ideal de retiro.

Malecón De un kilómetro de extensión y un muelle de 130 metros de largo, es el punto de partida de las lanchas que ofrecen recorridos por toda la ribera. : Ramón Corona hasta el cruce con Francisco I. Madero donde se encuentra el muelle. 2

Antigua Estación de Ferrocarril Antigua Estación de Ferrocarril convertida en el Centro Cultural González Gallo. Exposiciones de arte, permanentes. : Av. González Gallo #1500. Chapala, Jalisco : Ma-S de 10 a.m. a 6 p.m. / D de 10 a.m. a 3 p.m. : 01 (376) 765 7424 3

Si desea obtener más información sobre la Ribera de Chapala, sírvase escanear este código QR con su smartphone.

www.rutasysaboresdejalisco.com.mx

4 Isla Mezcala Pueblo pequeño de pescadores con vestigios de un presidio construido en 1817. : Se recomienda embarcarse desde Mezcala de la Asunción a 25 kilómetros de la población de Chapala.

se e o ued ! N ¡ p er lo erd p

17 Ajijic Un verdadero representante del pueblo típico mexicano con calles estrechas de adoquín y coloridas construcciones. : A tan solo 10 minutos de Chapala por la carretera a Jocotepec.

5 Isla de los Alacranes Llamada así porque vista desde el aire, la isla tiene forma de alacrán. Lugar de ofrendas de indígenas huicholes. : Salidas desde el Muelle de Chapala. 6 Malecón de Jocotepec Recientemente remodelado, el malecón de Jocotepec es posiblemente uno de los mejores lugares para disfrutar de la vista del Lago de Chapala. : Calle Miguel Araña en Jocotepec. 7 Balnearios de San Juan Cosalá Aguas termales, balnearios y hoteles spa. : Carretera a ChapalaJocotepec km. 13. Jocotepec, Jalisco. : 01 (387) 761 0491

Vida nocturna 8 Number Four Uno de los lugares más exclusivos de la región. Cocina mediterránea en combinación con un agradable piano bar. : Donato Guerra #4. Ajijic, Jal. : Ma-V de 5:30 p.m. a 12 p.m. / S de 2 p.m. a 12 p.m. : 01 (376) 766 1360 number4.com.mx 9 El BarCo Bar con uno de los mejores ambientes de la ribera y una bella terraza. : Carretera Oriente #33-A. Ajijic, Jalisco. : L-V de 12 p.m. a 12 a.m. / V-S de 12 p.m. a 2:30 a.m. / D de 1 p.m. a 11 p.m. : 01 (376) 766 0452

en agenda

DE octubre 2011

Fiestas Patronales de Chapala Las festividades patronales del pueblo de Chapala en honor de San Francisco de Asís. Juegos Pirotécnicos y verbena popular.

Dónde comer 10 Cazadores Fundado en 1956. Medalla de Oro en gastronomía con prestigio en carnes y platillos de la región. Ubicado en la antigüa Casa Braniff. : Paseo Ramón Corona #18. Chapala, Jalisco. : Ma-D de 1 p.m. a 8 p.m. : 01 (376) 765 2162 11 Ajijic Tango Restaurante referente de la

gastronomía local. Especialidad en carnes y cortes finos. : Morelos #5. Ajijic, Jalisco. : L, Mi-S de 12:30 p.m. a 10 p.m. / D de 12:30 p.m. a 6 p.m. : 01 (376) 766 2458 ajijictango.com

V-S de 12 p.m. a 10:30 p.m. : 01 (376) 766 4905 14 Piedra Barrenada Hermosa zona restaurantera con más de 13 restaurantes con vista al lago y excelente ambiente. : Carretera Oriente Km. 60 Piedra Barrenada, Jocotepec, Jalisco

12 Monte Coxala (Chac lan) Este restaurante, parte del complejo del Hotel Monte Coxala ofrece al visitante buena cocina y sobre todo, una arquitectura espectacular que hace reminiscencia a las raíces mexicanas. : Rafael Osuna #300 Fracc. Raquet Club. San Juan Cosalá, Jalisco. : Ma, Mi, D de 9 a.m. a 9 p.m. / J-S de 9 a.m. a 12 a.m. : 01 (386) 761 0599 montecoxala.com

15 Mercado de artesanías Mercado tradicional que ofrece piezas típicas de distintas regiones del país. : Paseo Ramón Corona, al finalizar la zona de Acapulquito. Chapala, Jalisco.

13 El Jardín de Ninette Una terraza para los amantes de los sabores delicados y sobre todo, de los buenos vinos. : Constitución #57. Ajijic, Jalisco. : Ma de 5:30 p.m. a 9 p.m. / Mi, J, D de 12 p.m. a 9 p.m. /

16 super mercado Soriana Supermercado con productos para todo tipo de necesidad. : Francisco I. Madero #699. Centro. Chapala, Jalisco. : L-D de 8 a.m. a 10 p.m.

De compras

JUEGOS PANAMERICANOS GUADALAJARA 2011

GUÍA DE TURISMO rutas y sabores de jalisco

chapala Panamericana

Esquí Acuático En La Ribera de Chapala se realizará esta disciplina en la que los participantes esquían sobre el agua agarrados a una cuerda tirada por una lancha de gran potencia, realizando maniobras espectaculares sobre uno o dos esquís. : Boca Laguna Chapala Kilometro 5 carretera Chapala-Mezcala. Ajijic, Jalisco.

gastronomía típica de la región Los charales, pequeño pescado frito usualmente con sal y limón además de las cazuelitas (coctel de tequila que incluye jugo de frutas como naranja, limón y toronja) además del Caldo Michi, son parte de las delicias típicas de la región de la Ribera de Chapala.

Disciplina FechaS ■ Esqui Acuático 20 al 23 de octubre de 2011

Mapa de ubicación de algunos Puntos de Interés* Potrerillos

Río Los Sabinos Trojes

San Juan Cosalá 14

Palacio Municipal Malecón de Chapala Mezcala 3 Antigua Estación de Ferrocarril 5 Isla de los Alacranes 4 San Juan 6 Tecomatlán Ajijic 7 Balnearios de San Juan Cosalá Sta. Cruz de la Soledad 9 El Barco 15 16 11 Ajijic Tango 2 1 12 Monte Coxala CHAPALA 14 Piedra Barrenada 15 Mercado de Artesanías 16 Supermercado Soriana

11 6 9

JOCOTEPEC

San Antonio Tlayacapan

MEX

Isla de los Alacranes 5

1 2

IXTLAHUACÁN DE LOS MEMBRILLOS Ajijic

Chantepec

ubicación

Lago de Chapala

San Cristobal Zapotitlán

*Puntos de interés contenidos en “Qué hacer en la Ribera de Chapala”. San Luis Soyatlán

TIZAPAN EL ALTO

PARROQUIA DE NUESTRA SEÑORA DE LA ASUNCIÓN

Las subsedes:

lagos de moreno

Lagos de moreno subsede panamericana

Patrimonio para la

humanidad Poblado que tuvo su origen como la Villa de Santa María de los Lagos, fundada en 1563 en la región que conocemos como Los Altos de Jalisco, Lagos de Moreno es una tierra de charros y hombres a caballo. En 1989 fue declarada Patrimonio Cultural de la Nación, y su centro histórico, junto con su famoso puente, es también Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO desde 2010. Tierra rica en historia y arquitectura, su belleza se muestra en cada rincón de sus calles y a pesar de su constante desarrollo, una de sus virtudes es conservar precisamente ese aire tranquilo de pueblo. “Lagos” es un lugar ideal para quienes gustan de las caminatas, pues quedarán satisfechos y maravillados con el rico patrimonio histórico que tiene para ofrecer. Recorrer el Barrio de San Felipe, uno de los de mayor tradición en el lugar, deja ver un maravilloso parque forrado de frondosos árboles, que es el marco perfecto a sitios de riqueza cultural y de historia, como son la casa en donde vivió el escritor Mariano Azuela, así como el templo de San Felipe de Jesús. Por sus orígenes criollos y tlaxcaltecas, Lagos

rinconadaladehacienda la merced sepúlveda

de Moreno conserva una serie de tradiciones, algunas de ellas haciendo referencia a la evangelización franciscana, como los altares a la Virgen y sus típicas pastorelas, que junto con las principales artesanías que se elaboran en esta tierra (hechas a base de madera y cuero), la dotan de una muy peculiar identidad alteña. Ojos verdes y haciendas No se puede hablar de Lagos de Moreno sin mencionar dos aspectos que lo han hecho famoso a lo largo del país. El primero de ellos, es la

JUEGOS PANAMERICANOS GUADALAJARA 2011

la hacienda sepúlveda

GUÍA DE TURISMO rutas y sabores de jalisco

El templo del calvario

hermosura de sus mujeres, muchas de las cuales suelen estar orgullosas de ostentar bellos ojos color verde. Por otro lado, el segudo aspecto es sin duda la proliferación de antiguas haciendas restauradas que han empezado a funcionar como exclusivos Hoteles Spa. Uno de los mejores ejemplos de éstas es Hacienda Sepúlveda, que a pocos minutos de la zona urbana de Lagos ha sido reconocida como un lugar sin igual. En lo referente a las celebraciones de “Lagos”, la más importante tiene lugar en el mes de agosto, una verbena popular con duración de dos semanas, mientras que en marzo festejan la fundación de la ciudad. Lagos de Moreno es una zona llena de historia y tradición, con edificios importantes y en donde modernidad y tradición van de la mano, para complacer a todos los gustos, incluso del paladar, pues para darse cuenta a qué sabe esta parte de Jalisco, nada como probar lo típico del lugar, como la birria tatemada, el mole de olla, y sus tamales de leche.

90 qué hacer en lagos de moreno

www.rutasysaboresdejalisco.com.mx

Para visitar

Si deseatu obtener más información Desde iphone des sobre Lagos de Moreno y sus altermpra las situacion rededores, sírvase escanear este decódigo la mema QR con su smartphone.

1 Parroquia de Nuestra Señora de la Asunción La parroquia de Nuestra Señora de La Asunción es el templo de mayor tamaño en Lagos de Moreno. Fue terminado en 1798. : Hidalgo S/N Centro, entre Juárez y Miguel Leandro Guerra. Lagos de Moreno, Jalisco. : L-S de 6.30 a.m. a 10 p.m. : 01 (474) 742 1245 2 Templo del Calvario Uno de los edificios más bellos de “Lagos”. Su arquitectura está inspirada en La Basílica de San Pedro, en Roma. : Entre Constituyentes y Luis Moreno. Lagos de Moreno, Jalisco. : L-V a 7 p.m. / S-D de 7:30 a.m. a 2 p.m. y de 5 p.m. a 8 p.m.

Teatro José Rosas Moreno Magnífica construcción de estilo neoclásico, comparable con los grandes palacios de la Europa renacentista. Rosas Moreno #320. Lagos de Moreno, Jalisco. 01 (474) 742 36 67 16

3 Palacio Municipal Sede del gobierno local. Frente a él se encuentra el Jardín de los Constituyentes. : Juárez esquina Francisco González León, Zona Centro, Lagos de Moreno, Jalisco. : L-V de 9 a.m. a 3 p.m. : 01 (474) 741 2100 4 Escuela de Artes y Oficios Edificio del siglo XIX que al remodelarse en 1963 se convirtió en la Escuela de Artes y Oficios. : Pedro Moreno #449. Rinconada de las Capuchinas. Lagos De Moreno, Jalisco. 5 Puente de Lagos de Moreno Puente inaugurado en 1860. Famoso porque tiene la inscripción “este puente se hizo en Lagos y se pasa por arriba”. Fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

: En los Cruces de Agustín Rivera y Paseo de la Ribera. Lagos de Moreno Jalisco. 6 Rinconada de las Capuchinas Rincón de Lagos de Moreno con áreas verdes que permiten tomar plácidos descansos, así como observar las magníficas

se e o ed ¡N pu er! lo erd p

en agenda

1-31

DE octubre 2011

Festival Cultural Otoño en Lagos Festival cultural que involucra prácticamente todas las disciplinas artísticas. Impulsado por el Centro Universitario Lagos (UdeG).

construcciones históricas que se concentran en este lugar. : Pedro Moreno, frente a la Casa Museo de Agustín Rivera, Centro. Lagos de Moreno, Jalisco. 7 Casa Museo de Agustín Rivera El Museo se encuentra en La Rinconada de la Capuchinas. Cuenta con dos áreas de exhibición y ofrece talleres, conferencias y visitas guiadas. Pedro Moreno #449. Rinconada de las Capuchinas. Lagos de Moreno, Jalisco. : Mi-S de 10 a.m. a 2.30 p.m. y 3.30 p.m. a 6 p.m. / D de 10 a.m. a 3 p.m. : 01 (474) 742 8956 8 HACIENDA SEPÚLVEDA Construida a finales del siglo XVII, esta hacienda se ha remodelado para convertirse en un Hotel Boutique de Lujo reconocido internacionalmente. : Carretera Lagos - El Puesto #3132. Col. Sepúlveda . Lagos de Moreno, Jalisco.

: 01 (474) 746 5401 haciendasepulveda.com.mx 9 Templo de la Merced Hermoso templo que inició su construcción en 1686 y terminó en 1756 en estilo neoclásico. : Calle Agustín Rivera entre Hidalgo y Zaragoza, Centro. Lagos de Moreno, Jalisco. 10 Casa de la Rinconada de la Merced Edificio construido en el siglo XVIII, antiguo Mesón de la Merced, en el cual llegó a pernoctar el libertador mexicano Don Miguel Hidalgo y Costilla : Agustín Rivera en su cruce con Ignacio Zaragoza. Lagos de Moreno, Jalisco.

Vida nocturna Level Pub Cervezas de todo el mundo en un Pub estilo inglés. : Francisco González León #436. Lagos de Moreno, Jalisco. 11

: L-D de 1 p.m. a 11 p.m. : 01 474 101 0794

Dónde comer

12 La Rinconada Cocina Internacional : Constituyentes #425 Centro. Lagos de Moreno, Jalisco. : L-D de 8 a.m. a 2 a.m. : 01 (474) 742 2984 13 El Mesón de Lagos Cocina tradicional y gran ambiente. : Agustín Rivera #537 Centro. Lagos de Moreno, Jalisco. : Ma-D de 1 p.m. a 12 a.m. : 01 (474) 741 8595

De compras 14 supermercado soriana Supermercado con productos para toda necesidad. : Orozco y Jiménez 50. Lagos de Moreno, Jalisco. : 01 (474) 403 2866

JUEGOS PANAMERICANOS GUADALAJARA 2011

GUÍA DE TURISMO rutas y sabores de jalisco

Lagos Panamericano

Beisbol El llamado Rey de los Deportes tendrá su sede panamericana en Lagos de Moreno y la exhibición que ofrecerán los equipos en estos juegos promete mucho, ya que en América habitan muchos de los mejores jugadores del mundo. : Carretera Lagos de Moreno -San Juan de los Lagos Km. 7, Lagos de Moreno, Jalisco.

gastronomía típica de la región Se dice que para probar la mejor birria de Jalisco, es necesario ir a Los Altos, y la birria tatemada de Lagos de Moreno (imagen inferior) hace buen honor a esta sentencia. Otras de las delicias que hay que probar en esta región son el mole de olla (imagen superior) y los tamales de leche.

Disciplina FechaS ■ Beisbol 19 al 25 de Octubre de 2011

Mapa de ubicación de algunos puntos de interés*

Do .L uis Lic

6 7

z uáre

Rive

ito J

stín

Ben

lua

rte

ente

Agu

Dr.

zue

A ano

Hid

na ldo La Colo sio rib er a

Rib e la

en o or

Pa s

Pe dr

algo

1 2

a oron nC R

13 11

tituy

uel

Mig

6 12

s Con

emb

epti eS 16 d algo

l Hid

ue Mig

Prim

erda de V

s amo

ro Ped

rra Gue

ndro

Lea

are

Cam

Lic.

o oren

uel

ore

osa

éR

Jos

de M

dero

Mig

no More lva . Sa

ó Ram

z Pére

ra Rive

Luis

o I. cisc

Fra

dor

Dr.

Rita

z uáre ito J Ben

stín Agu

ayo

ubicación

12 13 14

Parroquia de Nuestra Señora de la Asunción Templo del Calvario Palacio Municipal Escuela de las Artes y Oficios Puente de Lagos de Moreno Rinconadas de las Capuchinas Casa Museo de Agustín Rivera Hacienda Sepúlveda Templo de la Merced Casa de la Rinconada de la Merced Level Pub La Rinconada El Mesón de Lagos Supermercado Soriana

*Puntos de interés contenidos en “Qué hacer en Lagos de Moreno”.

10 93

Las subsedes:

tapalpa las calles de tapalpa

09 94

tapalpa subsede panamericana

Bocanada de

aire fresco En 1650 se fundó la cabecera de doctrina en Tapalpa, junto al convento y al templo de San Antonio de Padua. Siglos después, esta tierra de colores al Sur del Estado de Jalisco, sobre la Sierra Madre Occidental es conocida como “Pueblo Mágico”. Y es que nada se compara a hospedarse en una de las bellas cabañas rústicas de este pueblo y recorrer su

Plaza Principal y conocer la parroquia de San Antonio, construida en 1650 por los franciscanos, al igual que andar sus calles, ser testigo del verdor y respirar ese aroma del campo, y si bien Tapalpa como todo pueblo pintoresco y atractivo vive principalmente del turismo, también es reconocida por sus productos lácteos de excelente calidad. Entre lo mucho que Tapalpa tiene

para ofrecer respecto a estampas de belleza inenarrable, están la zona conocida como Las Piedrotas, rocas de gran tamaño asentadas en medio del paisaje boscoso, así como Los Frailes, que son, al igual que Las Piedrotas, formaciones rocosas en una zona meramente montañosa. Igualmente se encuentra el Salto del Nogal, que es una caída de agua de más de cien metros, rodeada de pinos y encinos, así como la presa del Nogal. Por si esto no fuera una tentadora invitación, para los deportistas extremos se agrega que desde 2002 este bello poblado se engalana como sede de la Paragliding World Cup, el torneo mundial de parapente. En la parte que compete al

10 95 GUÍA DE TURISMO rutas y sabores de jalisco JUEGOS PANAMERICANOS GUADALAJARA 2011

tapalpa cuenta con la exclusiva distinción de “pueblo mágico de méxico”.

paladar, Tapalpa es reconocida tanto por su borrego al pastor y tamales de acelga como por unos deliciosos dulces típicos: borrachitos, jamoncillos y pegostes. Las fiestas más importantes de Tapalpa son de carácter religioso, ya que es una población que fue evangelizada por frailes franciscanos, y se distribuyen a lo largo del año; del 4 al 12 de diciembre se celebra a la Virgen de Guadalupe; entre marzo y abril, el Carnaval y la Semana Santa y finalmente, a la Virgen de la Defensa en Julio. Esta tierra también es rica en cultura y artesanías, y este año tendrá la Novena edición del Festival de la Luna, su fiesta cultural por excelencia.

96 qué hacer en tapalpa

www.rutasysaboresdejalisco.com.mx

Para visitar

Si deseas obtener más Desde tu iphone desinformación sobre Tapalpa y sus alretermpra las situacion dedores escanea este código QR smartphone. decon la sumema

1 Parroquia vieja de San Antonio Antiguo templo construido en estilo neoclásico en el año de 1650 por los franciscanos. : Calle Luis E. Bracamontes en su cruce con Miguel Hidalgo. Tapalpa, Jalisco. 2 Parroquia nueva de San Antonio Construcción representativa de Tapalpa. Es la que ahora tiene las funciones de la Parroquia Antigua de San Antonio. : Calle Obregón esquina Matamoros. Tapalpa, Jalisco. 3 Fundidora de metal en la comunidad de

Salto del Nogal Es la cascada más alta del estado de Jalisco con una caída de 105 m. Esta rodeada de bosque donde se puede practicar el alpinismo. Se localiza a 18 km.al sur de la Cabecera Municipal. Tapalpa, Jalisco. 15

Ferrería de Tula. Antigua hacienda fundada a finales de 1873. En sus primeros años se dedicó a la fabricación de vías para los trenes y campanas. : Se encuentra en la localidad de Ferrería de Tula.

4 Presa el Nogal Con algunas casas a su alrededor, un hotel y un club de golf, en este lugar se puede practicar nado en aguas abiertas, pesca deportiva y campismo. : Se ubica en el km. 8 por la carretera Tapalpa-San Gabriel. Tapalpa, Jalisco. 5 Cascada del Molino Lugar donde los peñascos dan paso a un río siempre fresco. Ideal para ecoturistas. : Se localiza rumbo al Salto del Nogal, a 15 km.de la cabecera municipal. Tapalpa, Jalisco.

6 Los Frailes Formaciones rocosas un poco más altas que Las Piedras. Ubicadas en la cima de una elevación montañosa. : A 9 km. de la cabecera municipal. Tapalpa Jalisco.

se e o ed ¡N pu er! lo erd p

7 Parque Aventuras La Ceja Ubicado en la Sierra de Tapalpa, es un lugar ideal para practicar el ciclismo de montaña y sobre todo, el vuelo en parapente. : km. 19 de la Carretera Amacueca-Tepec. Tapalpa, Jalisco. : Fines de Semana de 9 a.m. a 9 p.m. : 044 (341) 108 9337

Las piedrotas Uno de los atractivos más populares de la región Formaciones rocosas colosales en medio de un llano que ha sido bautizado como el Valle de los Enigmas. : A 6 km. de la cabecera municipal, rumbo al noroeste, por la calle Miguel Hidalgo (Carretera a Chiquilistlán). Tapalpa, Jalisco. 8

en agenda

11-13

DE noviembre 2011

9no Festival de la Luna Un cúmulo de actividades culturales llenarán a Tapalpa por novena ocasión. Cine, música, teatro y danza serán los principales protagonistas.

Eko Park Parque de aventura que ofrece rapel, zona de retos, gotcha, cabalgatas, cuatrimotos y un 9

sin número de actividades al aire libre. : Carretera San Gabriel Km. 6.5 : Abierto Fines de Semana y vacaciones. : (33) 38 13 59 07 ekopark.com.mx

Vida nocturna

V-S de 10 a.m. a 10 p.m. / D de 10 a.m. a 7.30 p.m. : 01 (343) 43 20458 12 paulinos Desayuno, comida y cena al más puro estilo de Tapalpa. : Calle Allende # 69, frente al Templo Antiguo, Tapalpa, Jalisco. : L-D de 9 a.m. a 10 p.m. : 01 (33) 3662 7366

10 Restaurante Bar La Villa El bar clásico de Tapalpa. : Raúl Quintero #93 En el portal frente a la plaza. : Bar 8 a.m a 12 p.m. / Restaurante de 9 a.m a 9 p.m : 01 (343) 432 1428

13 El Tonga Un buen lugar para probar el famoso borrego al pastor de Tapalpa. : Salida a la Presa del Nogal #511. Tapalpa, Jalisco. : Ma-D de 1 p.m. a 7 p.m. : 01 (343) 432 1388

Dónde comer

De compras

11 Los Girasoles Desayunos y comidas con el toque sabroso de la región. : Obregón #110. Tapalpa, Jalisco. : L-J de 10 a.m. a 9 p.m. /

14 Plaza de tapalpa Alrededor de la Plaza de Tapalpa se pueden adquirir cualquier variedad de productos. Desde abarrotes hasta artesanías.

JUEGOS PANAMERICANOS GUADALAJARA 2011

GUÍA DE TURISMO rutas y sabores de jalisco

09 98

Tapalpa Panamericano

Ciclismo de Montaña Aprovechando los bosques y terrenos montañosos de Tapalpa se realizará la Prueba Panamericana de Ciclismo de Montaña en esa bella región, en la cual los ciclistas tendrán que demostrar su condición física y su conducción superior en el todo terreno. : Circuito Panamericano de Ciclismo de Montaña. Tapalpa, Jalisco.

gastronomía típica de la región Los productos lácteos, pero sobre todo el borrego al pastor, son las delicias culinarias que se deben probar de manera forzosa en una visita a Tapalpa. Otros productos sobresalientes de la región son los dulces típicos, las frutas en conserva y los ponches frutales con alcohol.

Disciplina FechaS ■ Ciclismo de Montaña 15 al 22 de Octubre de 2011

Mapa de ubicación de algunos puntos de interés* ATEMAJAC DE BRIZUELA TECHALUTA

CHIQUILISTLAN

AMACUECA

11 2 9 10 1 BUENAVISTA 5 4 EL NOGAL PRESA 15 NOGAL LAGUNILLA

LAGUNA DE SAYULA

6 7 8 9 10 11

SAYULA PUNTA DE AGUA

AGUA ZARCA JIQUILPAN

JUANACATLAN

TAPALPA

FERRERIA 3 DE TULA LOS ESPINOS

ubicación

12 13

Parroquia Vieja de San Antonio Parroquia Nueva de San Antonio Fundidora de Metal de La Comunidad de Ferrería de Tula Presa el Nogal Cascada del Molino Los Frailes Parque Aventuras La Ceja Las Piedrotas Eko Park Restaurante Bar La Villa Los Girasoles Paulinos El Tonga

*Puntos de interés contenidos en “Qué hacer en Tapalpa”.

el valle de ciudad guzmán

Las subsedes:

CIUDAD GUZMÁN Fotografía: Daniel Aréchiga

100

ciudad guzmán subsede panamericana

Ciudad al pie

del volcán Rodeada de montañas, sobre un valle y con una hermosa vista hacia el nevado de Colima, se encuentra Ciudad Guzmán, Cabecera Municipal de Zapotlán El Grande, y ciudad con ritmo ascendente en su crecimiento, debido en gran parte a que es la sede del Centro Universitario del Sur, lo que le ha brindado a este lugar una nueva cara, al ser un lugar ideal para la cultura, el estudio y el deporte. Nombrada así en honor al general Francisco Guzmán, considerado como el primer mártir de la insurgencia, la ciudad también es reconocida como uno de los recintos religiosos más importantes de la región, reputación que respalda con impresionantes construcciones, como la Catedral de Santa María de la

Asunción, el Sagrario, y el templo de la Tercera Orden. Como un dato peculiar en su historia, se cuenta con el famoso Hotel Zapotlán, lugar a donde llegó a descansar el revolucionario mexicano Venustiano Carranza, en 1913, y como parte de sus festividades más importantes se encuentran las que se celebran en honor del señor San José (del 13 al 23 de octubre) simultáneamente con la Feria de Zapotlán (una de las más importantes de la región), así como el Festival Cultural de la ciudad, que se compone de actividades artísticas y culturales durante agosto, y que por si fuera poco cuenta con el apoyo del Consejo Nacional para la Cultura y las Artes. A todas estas celebraciones artísticas, religiosas y culturales, se

101 GUÍA DE TURISMO rutas y sabores de jalisco

suman las Fiestas Patrias, en septiembre, y las festividades de las Semanas Santa y de Pascua. Además, es cuna de personajes célebres como la compositora Consuelo Velázquez, el escritor Juan José Arreola Zúñiga, y el muralista José Clemente Orozco. Como todo noble municipio, Ciudad Guzmán ofrece asimismo una amplia gama de lugares para la vida nocturna, en donde se encuentran lo mismo conciertos que festivales, sumándose con las ofertas de cine, cafés, clubes distribuidos por la zona centro, y claro, los restaurantes y su gastronomía variada, así como degustar en su mercado una de sus famosas y deliciosas tostadas, ideales para el capricho del paladar más exigente. Y para los aquellos amantes de la naturaleza y la aventura, Ciudad Guzmán cumple con las expectativas, ya que cuenta con una buena carta de estos sitios a sus alrededores, como la ruta ecoturística de la Sierra del Tigre, en donde se mezclan una rica variedad de colores, flora y fauna. Por la razón que sea, visitar Ciudad Guzmán es toda una grata experiencia.

JUEGOS PANAMERICANOS GUADALAJARA 2011

interior y exterior de la catedral de ciudad guzmán

102

qué hacer en ciudad guzmán

Para visitar

se e o ed ¡N pu er! lo erd p

1 Catedral de Santa María de la Asunción Principal recinto religioso de la región, de estilo neoclásico, inaugurada en el año de 1900. : Ramón Corona # 26. Ciudad Guzmán, Jalisco. : L-V de 7 a.m. a 9 p.m. : 01 (341) 412 19 94

: Consuelito Velázquez, José Clemente Orozco y Juan José Arreola son algunos de los personajes emblemáticos de la ciudad..

Si desea obtener más información sobre Ciudad Guzmán y sus alrededores, sírvase escanear este código QR con su smartphone.

www.rutasysaboresdejalisco.com.mx

2 El Sagrario Inspirado en El Escorial de España, este santuario fue construido en el siglo XVI y es uno de los escasos ejemplos del Barroco Colonial de Jalisco. : Ramón Corona # 12. Ciudad Guzmán, Jalisco. : L-D de 6.30 a 2 p.m. y de 4 p.m. a 9 p.m. : 01 (341) 412 3008 3 Templo de la tercera Orden Templo de estilo herreriano que data de 1713. : Av. Colón y Reforma (Frente al mercado) : L-V de 7 a.m. a 9 p.m. 4 Palacio Municipal Sede del Gobierno Municipal, este edificio fue construido en 1921 en estilo Art Decó. : Av. Cristóbal Colón #62. Ciudad Guzmán, Jalisco : 01 (341) 575 2500 5 Palacio de los Olotes Edificio de estilo afrancesado que transporta a los visitantes a la “belle epoque” de la ciudad.

17 Parque Nacional del Nevado de Colima Uno de los parques nacionales más bellos del país, albergue del Nevado de Colima, antiguo volcán de más de 4mil metros de altura. : 01 (341) 410 6633

103

Ciudad Guzmán, Jalisco. : L-S de 12 p.m. a 5 p.m. : (341) 41 37843 12 La Parrilla Express Una barra de guisos muy al estilo Ciudad Guzmán. : Ramón Corona #199. Ciudad Guzmán, Jalisco. : L-S de 12 p.m. a 5 p.m. : 01 (341) 41 27595

13-23

: En el cruce de la calles Federico del Toro y Refugio Barragán de Toscano. Ciudad Guzmán, Jalisco

Fiestas del Señor de San José y Feria Zapotlán

Casa habitación de José Clemente Orozco Lugar donde el gran muralista mexicano nació y pasó gran parte de su vida hasta su juventud. : Calle José Clemente Orozco #39. Ciudad Guzmán, Jalisco

DE octubre 2011

Las festividades religiosas más importantes de Zapotlán celebradas de manera simultánea con la Feria Zapotlán.

: Cristóbal Colón # 22A : 01 (341) 121 7074

Dónde comer

Vida nocturna Bar 446 Laguna Para una noche de discoteca, uno de los mejores lugares de Ciudad Guzmán. : Carretera Libre, Cd. Guzmán- Guadalajara. Km. 3.8, Camino a la Laguna de Zapotlán. : V-S de 9 p.m. a 3 a.m. : 045 (341) 117 2352 7

Piso Dos Rock-Pop en vivo los miércoles y buena música para bailar los fines de semana. 8

La Casona Buena Cocina Internacional en una casona de finales del siglo XVIII : Juárez #147, casi esquina con Corregidora. Ciudad Guzmán, Jalisco. : L-D 9 a.m. a 5 p.m. : 01 (377) 773 2803

De compras

10 Tostadas Don Rubén Para comer las famosas tostadas estilo Ciudad Guzmán. : Federico del Toro #715, esq. Mariscal. Ciudad Guzmán, Jalisco. : L-S de 12 p.m. a 10 p.m. D de 12 p.m. a 6:00 p.m. : 01 (341) 41 26153 11 Carnes Asadas los Molcajetes Carne asada al estilo campestre acompañada de ricas tortillas. : 1 de Mayo # 283.

14 Mercado Municipal Este mercado que abrió sus puertas en 1936 es el lugar de compras más tradicional de Ciudad Guzmán. : Calle Marcos Gordoa SN., esq. Con 5 de Mayo. Ciudad Guzmán, Jalisco. 15 Soriana Importante supermercado y centro comercial. : Avenida Madero y Carranza #570. Ciudad Guzmán, Jalisco. : L-D de 8 a.m. a 10 p.m. 16 Plaza Zapotlán Zapaterías, boutiques, y diversos comercios. : Alberto Cárdenas Jiménez #565. Ciudad Guzmán, Jalisco. : L-D de 9 a.m. a 10 p.m. : 01 (341) 413 2496

JUEGOS PANAMERICANOS GUADALAJARA 2011

en agenda

13 Pastelería Arreola Los famosos cuernitos rellenos de Ciudad Guzmán, elaborados por la familia de Juan José Arreola. : Portal Iturbide #25. Ciudad Guzmán, Jalisco. : L-D de 9 a.m. a 9.30 p.m. : 01 (341) 412 0060

GUÍA DE TURISMO rutas y sabores de jalisco

104

Ciudad Guzmán Panamericano

Remo y Canotaje En la Laguna de Zapotán (Ciudad Guzmán) se llevarán a cabo estas competencias que ponen a prueba la velocidad de desplazamiento sobre el agua (individual o colectíva) de los participantes. : Pista de Remo y Canotaje Laguna de Zapotlán, Ciudad Guzmán, Jalisco.

gastronomía típica de la región Los cuernitos con crema de la famosa Pastelería Arreola además de las tostadas de pata, cuerito, oreja y muchas más variedades son parte de las delicias que todo visitante de Ciudad Guzmán deben incluir en su agenda gastronómica.

Disciplina FechaS ■ Canotaje 26 al 29 de octubre de 2011 ■ Remo 15 al 19 de octubre de 2011

Ignacio

Portal Hi

dalgo

rre

ieg

rdenas

Zarago

oldt

nuel Cháv

Mina

itución

z ñe

Const

fo rt on

Aztecas

417

Municipio libre

rete

de Humb

Marcos

8 9 10 De La Cruz

Alejandro Neg

Simón Bolivar

moc

Lázaro Cá

417

7 Ceballo

Galindo

Cano

Madero y Carranza

Pascual

Moren

Jardín Municipa l

Pedro

Cuauhté

e Gu

5 Vigia

ño

nte

M Mer y Terán

4 417

ez Marue

e Vic

Tejad a

o de

Moctezu

Lerd

nte

rez

yón

417

Juá

Roió

Miguel Hidalgo

cio M

José

Igna

Ins

ubicación

López Ra

Prof. Ma

egía

Mapa de ubicación de algunos Puntos de Interés*

11 12 13 14

Gordoa

15 Santos

Degolla

Alcázar La Giralda

Catedral de Santa María de la Asunción El Sagrario Templo de la Tercera Orden Palacio Municipal Palacio de los Olotes Casa Habitación de J. Clemente Orozco Bar 446 Laguna Piso Dos La Casona Tostadas Don Rubén Carnes Asadas Los Molcajetes La Parrilla Express Pastelería Arreola Mercado Municipal Super Mercado Soriana Plaza Zapotlán

*Puntos de interés contenidos en “Qué hacer en Cd. Guzmán”.

105

Tapatío Tour

y tequila express Una manera sencilla de conocer lo básico de Guadalajara y sus alrededores son estos dos paseos turísticos.

tapatío tour Todos los días (Excepto 25 de Diciembre y 1 de Enero). Un recorrido por las zonas más representativas de Guadalajara, Tlaquepaque y Zapopan abordo de un autobús panorámico. Horarios 10 a.m. a 8.30 p.m. Precio: Lunes a Viernes adultos: $90.00, menores de 5 a 12 años: $50.00 / Sábado, Domingo y Días Festivos adultos $110.00 y menores de 5 a 12 años: $60.00 Salidas desde la Rotonda de los Jalisciences Ilustres. Informes y reservaciones: (33) 3613 0887 tapatiotour.com

JUEGOS PANAMERICANOS GUADALAJARA 2011

tequila express FINES DE SEMANA Más que un tren, una fiesta sobre rieles. Un paseo desde Guadalajara a la Ex-Hacienda de San José del Refugio en Amatitán, para conocer el proceso de elaboración del tequila. Incluye comida, mariachi, y por su puesto, tequila. Salidas los viernes, sábados y domingos desde la Estación del Ferrocarril de Guadalajara (Av. Washington en su cruce con Av. 8 de Julio) Salida: 9 a.m. Regreso: 6.30 p.m. Precio: Adultos $1,200.00 (A partir de 12 años)/ Niños $800.00 (De 6 a 11 años)/ Adultos mayores $1,080.00 (Credencial INSEN) Informes y reservaciones: (33) 3880 9090 tequilaexpress.com.mx

GUÍA DE TURISMO rutas y sabores de jalisco

paseos guiados: Tapatío tour y tequila expres

106

ESCAPADAS mágicAS de jalisco: mazamitla

El retiro natural:

mazamitla En medio de un bosque cruzado por arroyos y aderezado con cascadas, se encuentra Mazamitla, una pequeña comunidad que goza de la distinción de Pueblo Mágico que otorga el mismo Gobierno de México a lugares que como éste, conjuntan en sus calles, paisajes y costumbres cualidades que las convierten en verdaderas joyas del verdadero espíritu típico mexicano. Se dice que su nombre proviene de la combinación de los vocablos náhuatl “mazatl” “mitl “ y “tlan” los cuales en conjunto significarían “Lugar Donde se Cazan los Venados con Flechas”. Y es que en este bello lugar, a sólo 90 minutos de Guadalajara, abunda la flora y fauna de tal modo que lo convierten en un verdadero escape de la ciudad y en una oportunidad sin igual de acercarse a la naturaleza. Imperdible en una visita a Mazamitla es acudir a su pequeña plaza central, la cual está rodeada de edificios rústicos construidos de madera, cantera y adobe, así como alojarse en alguna de sus cientos de cabañas turísticas, construidas en varios tamaños, de tal modo que pueden albergar desde una romántica pareja, hasta grupos que a veces se acercan a

cabaña de monte verde

las 20 personas. Adicionalmente, las actividades en Mazamitla no sólo se limitan a plácidas conversaciones al fuego de una chimenea si no que también empresarios locales han sabido aprovechar el entorno natural de la localidad para ofrecer actividades tan variadas como paseos a caballo o en cuatrimoto a las múltiples cascadas y riachuelos de los alrededores, además de actividades extremas como la tirolesa e incluso gotcha. Lugar de sabores Con el arribo de cada vez más turismo que busca la belleza del lugar y su

107

Cómo llegar desde Guadalajara:Tome la Carretera Federal #15 desde Acatlán de Juárez saliendo de Guadalajara (la Av. López Mateos se transforma en esta carretera al cruzar Periférico Sur), pasando por Tuxcueca y La Manzanilla de la Paz hasta llegar a Mazamitla.. También puede tomar un camión en la Antigua Central Camionera de Guadalajara (T/3650 0479).

la plaza de mazamitla

JUEGOS PANAMERICANOS GUADALAJARA 2011

Cascada del fraccionamiento los cazos

GUÍA DE TURISMO rutas y sabores de jalisco

siempre agradable clima, Mazamitla también ha tenido una expansión gastronómica. No sólo se siguen ofreciendo las delicias típicas de la región que incluyen borrego al pastor, “bote” (cocido de pulque), corundas y ponche de zarzamora, si no que también restaurantes más sofisticados que buscan llenar con la calidad de sus cocinas el gusto de paladares cada vez más internacionales como es el caso de la popular Quinta del Bosque y sus inolvidables pizzas a la leña, aunque no hay duda que muchos visitantes seguirán buscando las delicias que ofrecen los amables visitantes de Mazamitla alrededor de la plaza principal como el famoso atole de aguamiel, el mezcal y el pulque.

108

escapadas mágicas de jalisco: tequila

El corazón de Jalisco:

valle de tequila muy cerca de la Zona Metropolitana de Guadalajara se encuentra una región conocida como el Valle de Tequila. Esta zona, comprendida por varias poblaciones entre las que se cuentan el Municipio de Tequila, Amatitán, Teuchitlán y otros más, son de hecho la cuna de unos de los iconos más importantes de los jaliscienses y de la misma mexicanidad: el tequila De hecho, el Paisaje Agavero, que forman los sembradíos de agaves (planta de la cual se elabora el tequila) perteneciente a esta zona fue declarado Patrimonio

de la Humanidad por la UNESCO, y no es para menos, ya que la estampa que forman las millones de plantas azules distribuidas en los llanos y cerros de este corredor definen por sí mismas el espíritu gastronómico nacional. Se recomienda ampliamente cuando se visita esta región hacer un recorrido por Amatitán, poblado fundado hace casi 500 años y uno de los principales productores de tequila, en el cual se encuentra la hermosa Ex-hacienda San José del Refugio, donde se produce el Tequila Herradura y en la que se puede apreciar a detalle el proceso

109 GUÍA DE TURISMO rutas y sabores de jalisco

la ex hacienda de san josé del refugio, en amatitán

tradicional y moderno de producción de tequila, así como también conocer el Templo de la Inmaculada Concepción. Al igual, es indispensable visitar Tequila, el municipio que le ha dado nombre a la bebida en el cual también se podrán conocer instalaciones de incalculable valor histórico tales como el Museo de la Familia Sauza o Mundo Cuervo, ambos una experiencia muy completa para aprender de esta bebida que define el espíritu mexicano. Incluso, tan importante es esta zona para el corazón mexicano, que existe una ruta de tren turística exclusiva conocida como el Tequila Express que todos los fines de semana hace

paseos desde Guadalajara que incluyen historia, música, comida y claro, tequila de la región. Eso si, para los que deciden ir por “propio pie”, la recomendación gastronómica después de las obligadas visitas es la fonda Cholula, de Tequila, que a pocas calles de Mundo Cuervo terminarán de redondear una experiencia que definitivamente hay que vivir. Cómo llegar desde Guadalajara: Tome la carretera Libre a Nogales #15 (la Av. Vallarta se transforma en esta carretera al cruzar Periférico Sur). En 45 minutos estará llegando al primer municipio, Amatitán. También puede tomar un camión en la Antigua Central Camionera de Guadalajara (tel. 3650 0479) o el Tequila Express (ver pag. 105).

JUEGOS PANAMERICANOS GUADALAJARA 2011

jimador haciendo la “jima” en un campo de agaves en el municipio de tequila

110

ESCAPADAS mágicAs de jalisco: teuchitlán

la pirámide principal de los guachimontones

De vuelta al origen:

teuchitlán

Cómo llegar desde Guadalajara: Tome la carretera Libre a Nogales #15 (la Av. Vallarta se transforma en esta carretera al cruzar Periférico Sur). Después de pasar el entronque a Tala da vuelta a la derecha rumbo Etzatlán, 12 kilómetros adelante, encontrará Teuchitlán.

Casi en el centro exacto del Estado de Jalisco se encuentra Teuchitlán, un pequeño pueblo ubicado a media hora de la Zona Metropolitana de Guadalajara que hasta hace pocos años era prácticamente desconocido para los tapatíos y para el resto del mundo. Sin embargo, desde hace poco más de una decenio Teuchitlán es una escapada común de los habitantes de Guadalajara y de los de varios Estados de

la República que llegan a esta pequeña comunidad a conocer las ruinas arqueológicas, conocidas como “Los Guachimontones”, que a pesar de haber sido descubiertas hace ya más de 40 años, han recibido atención y relevancia apenas recientemente. La zona arqueológica se encuentra en pleno proceso de descubrimiento, sin embargo con los trabajos hasta ahora hechos ha sido suficiente para que emerjan

111

Templo del señor de la ascención

de la tierra varias estructuras que por su forma circular y antigüedad (se dice que datan de 300 años A.C.) han llamado la atención de especialistas y estudiosos a tal grado que incluso existe ya un museo en el lugar que se expone y explica lo descubierto hasta el momento. Además, como es costumbre en los sitios arqueológicos del país, cada 21 de marzo se reúne una importante cantidad de gente al pie de las pirámides para recibir la primavera y cargarse de “energía positiva”. Sin embargo, “Los Guachimontones” no son el único atractivo de Teuchitlán, ya que a las orillas del pueblo también es todo un deleite visitar los muchos

restaurantes de cocina regional que a la orilla de una hermosa laguna formada por la Presa de la Vega ofrecen platillos con la sazón única de la región, la mayoría de ellos confeccionados a base de marisco o de carne asada de res, aunque para los paladares aventureros estos restaurantes también son famosos por ofrecer ancas de rana. Eso sí, la mayoría de los restaurantes del lugar cuentan con un buen mariachi o grupo norteño para ambientar la comida y hacer aún más placentera la visita a este lugar, que por sus pirámides, agaves y el hermoso ojo de agua, puede presumir de un horizonte que es una verdadera estampa mexicana.

JUEGOS PANAMERICANOS GUADALAJARA 2011

el 21 de marzo miles de turistas acuden a las pirámides para “recargar energía”

GUÍA DE TURISMO rutas y sabores de jalisco

La presa de la vega

112

Teléfonos de servicios y emergencias

Teléfonos de servicios y emergencias Autos y vehículos en renta Guadalajara Adis rent a car : Av. Niños Héroes #1007. Guadalajara, Jalisco. : L-V de 9 a.m. a 8 p.m. /S-D 9 a.m. a 3 p.m. : (33) 3614 8426 liberty rent a car : Niños Héroes #962. Guadalajara, Jalisco. : L-D de 8 a.m. a 8 p.m. : (33) 3614 8170 speed rent a car : Manzano #428. Guadalajara, Jalisco. : L-D 24 hrs. : 01 800 714 3928 speedrentacar.com.mx

Bancos y Casas de Cambio Guadalajara Bansi, S.A. : Av. Vallarta #5566 local E-1, Colonia Lomas Universidad Zapopan, Jalisco. : L-V de 9 a.m. a 5 p.m. : 01 800 226 7400 bansi.com.mx Banco Del Bajío, S.A. Institución De Banca Múltiple : Prolongación Av. Américas #1619,

Colonia Providencia Guadalajara, Jalisco. : Av. 16 de Septiembre #405, Zona Centro Guadalajara, Jalisco. : Av. López Mateos #2070 esq. 12 de Diciembre, Colonia Chapalita Zapopan, Jalisco. : L-V de 9 a.m. a 5 p.m. : 01 800 471 0400 bancodelbajio.com.mx Banamex : Av. Américas #918, Colonia Ayuntamiento, Guadalajara, Jalisco. : Av. Vallarta #1369, Colonia Americana, Guadalajara, Jalisco. : Av. Chapultepec #625, Colonia Moderna, Guadalajara, Jalisco. : L-V de 9 a.m. a 4 p.m. : 01 800 021 2345 banamex.com BBV a Bancomer : Av. 16 de Septiembre #500-A, Zona Centro Guadalajara, Jalisco. : Av. Américas #877, Colonia Ladrón de Guevara Guadalajara, Jalisco. : Av. Manuel Ávila Camacho #1002, Colonia Observatorio Guadalajara, Jalisco : L- V de 8.30 a.m. a 4 p.m. : 01 800 1122 800 bancomer.com.mx Scotiabank Inverlat Banco : Chapultepec #324, Colonia Americana Guadalajara, Jalisco. : Juárez #560, Colonia Centro Guadalajara, Jalisco. : Av. Américas #1685, Colonia Providencia Guadalajara, Jalisco. : L- V de 9 a.m. a 5 p.m. : 01 800 704 5900 scotiabank.com.mx

Banorte : Av. Circunvalación Providencia #1010, Colonia Country Club Guadalajara, Jalisco. : Av. de las Américas # 746, Colonia Ladrón de Guevara, Guadalajara, Jalisco. : Ávila Camacho #2001. Colonia Jardines Del Country, Guadalajara, Jalisco. : L- V de 9 a.m. a 5 p.m. : (33) 3669 9000 / 01 800 222 6783 banorte.com HSBC : Av. Américas #83, Sector Hidalgo Guadalajara, Jalisco. : Av. Vallarta #2185. Colonia West End, Guadalajara, Jalisco. : L- V de 9 a.m. a 7 p.m. : (33) 3669 2505 / 01 800 710 8331 hsbc.com.mx IXE : Av. de las Américas #1905, Colonia Aldrete Guadalajara, Jalisco. : Av. Patria #2085, Fracc. Plaza Andares Guadalajara, Jalisco. : L-V de 8.30 a.m. a 6 p.m. : 01 800 772 6444 ixe.com.mx Santander : Prolongación Américas #1586, Colonia Country Club Guadalajara, Jalisco. : Av. Patria #584-A. Colonia Jardines de Guadalupe, Zapopan, Jalisco. : Niños Héroes #3045, Colonia Jardines del Bosque Guadalajara, Jalisco. : L- V de 9 a.m. a 4 p.m. : 01 800 711 2211 santander.com.mx Banco Azteca : Calzada Independencia #3180. Fracc.

113

Chapala

Bancomer : Av. Madero #212. Chapala, Jalisco. : (376) 765 4515 Banamex : Av. Madero #222. Chapala, Jalisco. : 01 (376) 765 3917

Ciudad Guzmán Santander : Portal Hidalgo #39. Ciudad Guzmán, Jalisco. : 01 (341) 412 1942 Scotia Bank : Reforma #32. Ciudad Guzmán, Jalisco : 01 (341) 412 2626 Banamex : Federico del Toro #565. Ciudad Guzmán, Jalisco. : 01 (341) 413 5512 Bancomer : Av. Ing. Alberto Cárdenas #565. Ciudad Guzmán. : 01 (341) 413 0104

Lagos de Moreno Hsbc : Miguel Leandro Guerra #437, Centro,

Banamex : Hernando de Martell S/N. Col. Pueblo de Moya, Lagos de Moreno, Jalisco. :01 (474)741-8992 Bbva Bancomer : Hidalgo S/N. Col. Centro, Lagos de Moreno, Jalisco. : 01 (474)742-2401

Puerto Vallarta Banamex : Calles Juárez y Zaragoza.Puerto Vallarta, Jalisco. : 01 (322) 222 5377 Bancomer : Boulevard Francisco Medina Ascencio #1740. Col Olímpica. Puerto Vallarta, Jalisco. : 01 (322) 222 4029 Banorte : Olas Altas #246. Col. Emiliano Zapata. Puerto Vallarta, Jalisco. : 01 (322) 223 0484 Santander : Av. México #1326. Puerto Vallarta, Jalisco. : 01 (322) 222 6120

Mazamitla Santander Serfín : EfraÍn Buenrostro # 3 Mazamitla Jalisco. : L –V de 9 a.m. de 4 p.m. : 01 (358) 538 0590

066 Es el número nacional para reportar emergencias.

Tapalpa Banorte : Matamoros #1. Tapalpa, Jalisco. : 01 (343) 432 0705

Tequila Banorte : Ramon Corona # 71 S/N, Tequila, Jalisco. : 01 (372) 742 2312

Casas de cambio Doubling : Av. patria #2610 local 10 Zapopan, Jalisco. : L-V 9.30 a 6 p.m. / S de 10 a.m. a 2 p.m. : (33) 3343 3881 LA FARGA GRUPO CAMBIARIO S.A. DE C.V. : Lopez Cotilla #182 A. Colonia Centro. Guadalajara Jalisco. : (33) 3614 7818 : L-V 9.30 a 6 p.m. / S de 9 a.m. a 4 p.m. Cambios Internacionales del Sol : Av. Adolfo López Mateos #2375, Condominio Plaza del Sol, Guadalajara, Jalisco. : (33) 3122-3982 : L-V 9.30 a 6 p.m. / S de 10 a.m. a 2 p.m.

JUEGOS PANAMERICANOS GUADALAJARA 2011

Santander : Hidalgo #210. Col. Centro. Chapala, Jalisco : 01(376) 765 2321

47400 Lagos de Moreno, Jalisco. : 01 (474) 742 0123

GUÍA DE TURISMO rutas y sabores de jalisco

Emergencias Independencia Oriente, Guadalajara, Jalisco. : 01 800 040 7777 bancoazteca.com.mx

114

Teléfonos de servicios y emergencias Claves de larga distancia internacional Antigua y Barbuda 1+268 Antillas Holandesas 599 Argentina 54 Aruba 297+8 Bahamas 1+242 Barbados 1+246 Belice 501 Bermudas 1+441 Bolivia 591 Brasil 55 Canadá 1 Chile 56 Colombia 57 Costa Rica 506 Cuba 53 Dominica 1+767 Ecuador 593 El Salvador 503 Estados Unidos de América 1 Granada 1+809 Guatemala 502 Guayana 594 Haití 509 Honduras 504 Islas Caimán 1+345 Islas Vírgenes Británicas 1+284 Islas Vírgenes de los E.U.A 1+340 Jamaica 1+876 México 52 Nicaragua 505 Panamá 507 Paraguay 565 Perú 51 Puerto Rico 1+787 Republica Dominicana 1+809 San Cristóbal y Nieves 1+869

S. Vicente y Granadinas 1+809 Santa Lucia 1+758 Suriname 597 Trinidad y Tobago 1+868 Uruguay 598 Venezuela 58 *Para acccesar al servicio de larga distancia nacional marque 01. Para el servicio de larga distancia internacional, marque 00. Consulte más claves de larga distancia en telmex.com

Consulados y Embajadas Consulado y embajada de Argentina : Av. Paseo de las Palmas #1685, Col. Lomas de Chapultepec, México D.F. : 01 (55) 5540 3660 cmexi.mrecic.gov.ar consargral@prodigy.net.mx Embajada de Belice : Bernardo de Gálvez #215. Lomas de Chapultepec. Delegación Miguel Hidalgo. México, D. F. : 01 (55) 5520 1346 Embajada de Bolivia : Goethe #104. Anzures. Delegación Miguel Hidalgo, México, D. F. embajada@embol.org.mx Consulado de Brasil : Av. Vallarta #1222, Colonia Americana, Guadalajara Jalisco. : (33) 3826 6444 jgs@megared.net.mx

Consulado de Canadá : WTC, Mariano Otero #1249 Torre Pacífico Col. Rinconada del Bosque, Guadalajara Jalisco. : (33) 3671 4740 / 3671 4750 / 3615 6215 / 3615 6270 gjara@international.gc.ca Consulado de Chile : Avenida La Paz #2469, sector Juárez, Guadalajara Jalisco. : (33) 3587 1400 ext. 1131 embajadadechile.com.mx/ chguadalajara@hotmail.com Consulado de Colombia : Paseo de la Reforma #379, 1º piso Col. Cuauhtémoc Delegación Cuauhtémoc, México D.F. : 01 (55) 5525 2658 cmexico@minrelex.gov.co Consulado de Costa Rica : Palermo #1025 P.B. Col. ItaliaProvidencia, Guadalajara Jalisco. : (33) 3642 5500 consulcostarica@megared.net.mx Consulado de Cuba : J. A. Robertson #2859, entre Virgilio Garza y José Calderón, Colonia Chepevera, Monterrey, Nuevo León. : 01 (81) 8347 7912 y 8348 3477 cubadiplomatica.cu/mexico consul@mmx.consulcuba.cu Consulado de Ecuador : Morelos #685, Zona Centro, Guadalajara Jalisco : (33) 3613 1666 consuladodeecuador@hotmail.com

115

Consulado de Guatemala : Mango #1440. Colonia Jardines de la Victoria, Guadalajara Jalisco. : (33) 3811 1503 cruza@megared.net.mx Embajada de Haití : Presa Don Martín #53 Colonia Irrigación Delegación Miguel Hidalgo, D.F. : 01 (55) 5557 2065 / 5580 2487 embajadadehaiti@gmail.com Embajada de Honduras : Alfonso Reyes #220. Col. Condesa, México D.F. : 01 (55) 5515 6689 aidee_yos@hotmail.com EMBAJADA DE Jamaica : Schiller #326, Piso 8. Chapultepec Morales. Delegación Miguel Hidalgo. México, D. F. : 01 (55) 5250 6804 embajadadejamaica@prodigy.net.mx Consulado de Nicaragua : Mariano Otero #3685. Col. La Calma, Zapopan, Jalisco.

Consulado de Panamá : Sócrates #339. Del. Miguel Hidalgo, México D.F. : (55) 5280 7857 embpanamamexico.com informes@embpanamamexico.com Consulado de Paraguay : Hospital #2326-1. Col. Ladrón de Guevara, Guadalajara Jalisco. : (33) 3615 2239 / 3616 1881 paraguaygdlmx@aol.com Consulado de Perú : Ostia #2750 Penthouse. Col. Lomas de Guevara, Guadalajara Jalisco. : (33) 3641 9787 consuladodelperu.com.mx/ consuladoperu@elbosque.com.mx Consulado de República Dominicana : Calle Colón #632. Col. Centro, Guadalajara Jalisco. : (33) 3613 5478 / 3614 3735 www.consuladord.com/ garibi@yahoo.com Consulado de Uruguay : Justo Sierra #1829. Colonia Centro, Guadalajara, Jalisco. : (33) 3827 1538 jesuscarlosc@hotmail.com Embajada de Venezuela : Schiller #326. Col. Chapultepec Morales, México, D.F. : 01 (55) 5203 4435 / 5203 4233 www.embavenemex.com

Hospedaje Guadalajara Camino Real Guadalajara (5 ) : Av. Vallarta #5005, Col. Chapalita, Guadalajara, Jalisco. (33) 3134 2424 caminoreal.com Demetria (5 ) Av. La Paz #2219. Guadalajara, Jalisco. : (33) 3818 0060 / 01 800 363 8742 hoteldemetria.com/ Hotel Hilton (5 ) : Av. De la Rosas #2933, Guadalajara, Jalisco. : (33) 3678 0505 hilton.com Hotel Malibú (5 ) : Av. Vallarta #3993, Zapopan, Jalisco. : (33) 3880 5660 / 3121 7782 hotelmalibu.com.mx Best Western Plaza Genova (4 ) : Av. Juárez #123, Col. Centro Guadalajara, Jalisco. : 3613 7500 / 01 800 362 2400 hplazagenova.com/site/ Fiesta Americana (5 ) : Av. Aurelio Aceves #225, Col. Vallarta Poniente, Guadalajara, Jalisco. : 01 (33) 38 18 14 00 fiestaamericana.com Holiday Inn (5 ) : Av. Juarez #211. Col. Centro, Guadalajara, Jalisco. : (33) 35 60 12 00 al 07 holidayinn.com

JUEGOS PANAMERICANOS GUADALAJARA 2011

Consulado de Estados Unidos de América : Progreso #175 Col. Americana, Guadalajara Jalisco. : (33) 3268 2100 / 3268 2200 spanish.guadalajara.usconsulate.gov consuladousa@megared.net.mx

: (33) 3587 9836 consulnicjal@hotmail.com

GUÍA DE TURISMO rutas y sabores de jalisco

Consulado de El Salvador : Efraín González Luna #2183, Col. Americana, Guadalajara Jalisco. : (33) 3616 4262 jikoloffon@hotmail.com

116

Teléfonos de servicios y emergencias Hotel del Bosque (4 ) : López Mateos Sur #265, Zona Minerva, Guadalajara Jalisco. : 01 800 326 7783 loshotelesdelbosque.com NH Guadalajara (5 ) : Sao Paulo #2334, Col. Providencia, Guadalajara Jalisco. : (33) 3648 9500 nh-hoteles.es Presidente Guadalajara (5 ) : Av. López Mateos y Moctezuma, Ciudad Del Sol, Guadalajara, Jalisco. : (33) 3678 1234 intercontinental.com Quinta Real (5 ) : Av. México #2727, Col. Vallarta Norte, Guadalajara, Jalisco. : (33) 3669 0600 quintareal.com RIU (5 ) : Av. López Mateos 830, Fracc. Chapalita, Guadalajara, Jalisco. : (33) 3880 7500 riuplaza.com

Chapala CANDILEJAS (1 ) : López Cotilla #363, Ajijic / Chapala, Jalisco. : 01 (376) 765 2279 HACIENDA CHAPALA (3 ) : Carr. Guadalajara - Chapala km 40. Ajijic / Chapala, Jalisco : 01 (376) 765 4491 VILLA MONTECARLO (4 ) : Av. Hidalgo #296. Ajijic / Chapala, Jalisco.

: 01 (376) 765 2120 hoteles.udg.mx/montecarlo/

Ciudad Guzmán FLAMINGOS (2 ) : Federico del Toro #133, Ciudad Guzmán, Jalisco. : 01 (341) 412 0103 HACIENDA (3 ) : Hidalgo #167, Ciudad Guzmán, Jalisco. : 01 (341) 412 1379 Colón (4 ) : Colón #655. Ciudad Guzmán, Jalisco. : 01 (341) 412 1115

Lagos de Moreno COLONIAL (3 ) : Hidalgo #279, Lagos de Moreno, Jalisco. : 01 (474) 742 0142

Cabaña Bosques Mazamitla : Paseo de los Cazos #100. Mazamitla, Jalisco. : 01 (382) 538 1536 Cabañas Villas Natura & Spa : Pinos de Mazamitla, en la calle del Chorro #7. Mazamitla, Jalisco. : 01 (382) 538-1536

Puerto Vallarta HOTEL SUITES DEL SOL (3 ) : Francia #100, Col. Versalles Puerto Vallarta, Jalisco. : 01 (322) 224 2213 hotelsuitesdelsol.com BRISAS DEL MAR (3 ) : Privada Abedul #10, Puerto Vallarta, Jalisco. : 01 (322) 222 1821

CUESTA REAL (3 ) : Jesús Ramírez #74, Lagos de Moreno, Jalisco. : 01 (474) 741 7154

EL PESCADOR (3 ) : Paraguay #1117, Puerto Vallarta, Jalisco. : 01 (322) 222 1884 hotelelpescador.com

HOTEL LAGOS INN (4 ) : Juárez #350, Lagos de Moreno, Jalisco. : 01 (474) 741 2020 al 29 lagosinn.com

GAVIOTA VALLARTA (3 ) : Francisco I. Madero #176, Puerto Vallarta, Jalisco. : 01 (322) 222 1500 hotelgaviota.com

Mazamitla

HOTEL SUITES PLAZA DEL RIO (4 ) : Hidalgo #116, Centro, Puerto Vallarta, Jalisco. : 01 (322) 222 0051 hotelencino.com

Cabaña Paraíso de las Ranas : Juárez esq. 16 de Septiembre s/n. Mazamitla, Jalisco. : 01 (382) 538 1536 elparaisodelasranas.com.mx Hotel Ruiseñor : Allende #50, Mazamitla, Jalisco. : 01 (382) 538 1536

HOTEL PLAYA DEL SOL COSTA SUR(4 ) : Carr. Puerto Vallarta a Barra de Navidad km 4.5 Zona Hotelera Puerto Vallarta, Jalisco. : 01 (322) 226 805 www.playadelsolpv.com

117

AMACA HOTEL AND SPA (5 ) : Pino Suárez #583, Puerto Vallarta, Jalisco. : 01 (322) 223 0277 hotelamaca.com

Tapalpa POSADA VISTA BONITA (3 ) : Obregón #119 Tapalpa, Jalisco : (343) 432 0797 El Mesón Del Ticuz (4 ) : Priv. de Pedro Loza #555 Tapalpa, Jalisco : 01 (343) 432 0351 LA CASA DE MATY (4 ) : Matamoros #69 Tapalpa, Jalisco : 01 (343) 432 0189 TAPALPA COUNTRY CLUB (4 ) : Camino Tapalpa - San Gabriel km 5.5 Tapalpa, Jalisco. : 01 (343) 432 0710

Tequila HOTEL PLAZA JARDÍN (3 ) : José Cuervo #13 Tequila, Jalisco : 01 (374) 742 0061 hotelplazajardin.com

AMED Av. Clouthier #242, Zapopan, Jalisco. 01 (33) 3673 9061

HOTEL TIERRA MÁGICA (4 ) : Jesús Rodriguez de Hijar #25. Tequila, Jalisco. : 01 (374) 742 1414

CENTRO MEDICO PUERTA DE HIERRO : Empresarios #150, Puerta De Hierro, Zapopan, Jalisco. : (33) 3848 4000 cmpdh.com

Servicios Médicos

Cruz Roja Guadalajara : Juan Manuel #52, Col. Centro, Guadalajara , Jalisco. : 01 (333) 3613 8811 / 01 (333) 3345 7777 cruzroja-jalisco.org

Guadalajara Hospital San Javier : Av. Pablo Casals #640. Col. Providencia, Guadalajara, Jalisco. : (33) 3669 0222 hospitalsanjavier.com Hospital Santa Maria Chapalita : Av. Niño Obrero #1666. Col. Chapalita, Zapopan, Jalisco. : (33) 3678 1400 hospitalsantamariachapalita.com.mx Hospital México Americano : Colomos #2110, Col. Ladrón de Guevara, Guadalajara, Jalisco. : 01 (33) 3648 3333 www.hma.com.mx Cruz Roja Guadalajara : Nicolás Copérnico #4024, Zapopan, Jalisco. : (33) 3631 9111 Jet Rescue Air Ambulance : Nicolás Copérnico #4025, Zapopan, Jalisco. : 01 800 681 1504

Cruz Verde : Manuel M. Ponce #5, Guadalajara, Jalisco. : (33) 3643 8555 : Cruz del Sur #3535, Las Águilas, Zapopan, Jalisco. (33) 3631 9471 : Periférico S/N, Guadalajara Centro, Guadalajara, Jalisco. : (33) 3698 7318 HOSPITAL CIVIL : Cll Hospital #278, Centro, Guadalajara, Jalisco. 3614 5501/ 3614 75-01 hcg.udg.mx NUEVO HOSPITAL CIVIL : Salvador Quevedo #750, Independencia, Guadalajara, Jalisco. : 3618 9362, 3618 9326 IMSS : Belisario Domínguez y Sierra Morena, Sector Libertad, Guadalajara, Jalisco , : 01 (33) 3617 0060 imss.gob.mx

JUEGOS PANAMERICANOS GUADALAJARA 2011

HOTEL KRYSTAL PUERTO VALLARTA (5 ) : Av. de las Garzas S/N, Puerto Vallarta, Jalisco. : 01 (322) 224 0202 krystal-hoteles.com

CASA DULCE MARÍA (3 ) : Abasolo #20, Tequila, Jalisco. : 01 (374) 742 3200

GUÍA DE TURISMO rutas y sabores de jalisco

HOTEL FIESTA AMERICANA PUERTO VALLARTA (5 ) : Blvd. Fco. Medina Ascencio km 2.5 Zona Hotelera Norte Puerto Vallarta, Jalisco : 01 (322) 226 2100 fiestamericana.com

118

Teléfonos de servicios y emergencias ISSSTE Av. Soledad Orozco #203, Col. El Capullo, Zapopan, Jalisco. : (33) 3836 0650 issste.gob.mx

Chapala Ajijic Hospital Center : Carretera Oriente 33 S/N, Ajijic Centro, Chapala, Jalisco. : 01 376 766 0500 Servicios Médicos Municipales :Av. González Gallo #123, Col. La Cristianía, Chapala, Jalisco. : (376) 765 5421 Cruz Roja : A.V. González Gallo #1, Chapala, Jalisco. : 01 (376 76) 523 08

Ciudad Guzmán Hospital General : Av. Colón #699, Ciudad Guzmán, Jalisco. : (01 341 41) 206 43 Hospital Santa Cecilia : López Cotilla #14. Ciudad Guzmán Centro, Zapotlán el Grande, Jalisco. : 01 341 412 8031 Cruz Roja : Primero de Mayo #572, Colonia Centro, Cd. Guzmán Jalisco : 01 (341 41) 307 9401 (341 41) 341 41

Lagos de Moreno Servicios de Salud de Jalisco : Camarena #792. Lagos de Moreno Centro, Lagos de Moreno, Jalisco

: 01 474 742 4260 Hospital Rafael Larios, A.C. : San Felipe, #47470 Lagos De Moreno, Jalisco : 01 474 742 4525 IMSS : Hernando de Martell #45.Lagos de Moreno, Jalisco. : (01.474) 2.30.44 HOSPITAL SANTA SOFIA : Madero #545, Centro, Lagos De Moreno, Jalisco. : 474 742 5210

Mazamitla IMSS : 16 de Septiembre y Xicoténcatl, Mazamitla, Jalisco. : 01 3825 380 350

Puerto Vallata Hospital General : Blvd. Francisco Medina Asencio #2066, Puerto Vallarta, Jalisco. : (01 322) 402 19 32 Hospital Corner Stone : Av. de los Tules #136, Col. Díaz Ordaz, Puerto Vallarta, Jalisco. : (322) 226 3700

Hotelera Norte, Puerto Vallarta, Jalisco. : 01 322 226 1000 Hospital Regional de Puerto Vallarta : Noruega #580, Villas del Real, Puerto Vallarta, Jalisco. : 01 322 299 5601 Cruz Roja : Río de la Plata y Río Balsas, Col. López Mateos, Puerto Vallarta, Jalisco. : 01 (322 22) 2 15 33 Imss Puerto Vallarta : Boulevard Francisco Medina Ascencio #2066, Puerto Vallarta Centro, Puerto Vallarta, Jalisco. : 01 322 224 0219

Tapalpa Imss Clínica 64 : Federico Gálvez #19, El Parque, Tapalpa, Jalisco. : 01 343 432 0177 Centro de Salud Tapalpa : Juan Gil Preciado #15, Ciudad Tapalpa, Tapalpa, Jalisco. : 01 343 432 0363

Ambulancias privadas

Hospital Versalles De Puerto Vallarta, S.A. De C.V. : Lucerna #145, Versalles, Puerto Vallarta, Jalisco. : 01 (33) 3224 9898

INTEGRAL DE EMERGENCIAS, AMBULANCIAS : Av. Periférico #1065, Zapopan, Jalisco. : (33) 3365 3612

Hospital San Javier Marina, S.A. De C.V. : Francisco Medina Ascencio #2760, Zona

Critical 911-Ambulancia : Nicolás Copérnico #4024, Zapopan, Jalisco. (33) 3631 9111

119

Fénix (Sitio 5) : Av. Corona y López Cotilla. Colonia Centro, Guadalajara, Jalisco. 24 hrs. / (33) 3613-2208

Minerva (Sitio 22) : Francisco Vázquez Coronado #1763. Vallarta Norte, Guadalajara, Jalisco. : 24Hrs. / : (33) 3630 0050 Hilton (Sitio 30) : Manzano, cruza con Niños Héroes. Guadalajara, Jalisco. : 24Hrs. / : (33) 3614 7075 Plaza Patria (Sitio 41) : Av. Patria y Américas, cruza con Ávila Camacho. Guadalajara, Jalisco. : 24Hrs. / : (33) 3642 2642 Zapopan (Sitio 83) : Hidalgo #1. Centro, Zapopan, Jalisco. : 24Hrs. / : (33) 3633 1722 Taxi Tlaquepaque :Progreso y Juárez. Tlaquepaque, Jalisco. : 24Hrs. / : (33) 3635 0662 Taxi Américas (Sitio 29) Jesus Garcia S/N. Col. Villaseñor . Guadalajara Jal. . 24 hrs. / (33)3825 0772

Servicios sociales Alcohólicos Anónimos,24 hrs. : (33) 3613 8993

Servicios municipales y del gobierno Secretaria de Vialidad y Transporte : ( 33) 3819 2424

Comisión Estatal de Derechos Humanos : (33) 3669 1100

Procuraduría Federal del Consumidor : (33) 3615 7335

Intervención en crisis : (33) 3833 3838

Secretaría de Relaciones Exteriores : (33) 3614 1286

Emergencias de seguridad Agencia de Delitos Sexuales : (33) 3837 6000

Emergencias Médicas y Salud Ambulancia Aérea y Terrestre : (33) 3616 9616

Ángeles Verdes : (33) 3668 1800

Cruz Ámbar Guadalajara : (33) 3605 0092

Bomberos : (33) 3619 5241 Policía Municipal de Guadalajara : (33) 3668 0800 Policía Municipal de Tlaquepaque : (33) 3635 8828 Policía Municipal de Zapopan : (33) 3656 5656 Policía Municipal Tonalá : (33) 3683 0046 Seguridad para el Turista : 01 800 36 32 200 Teléfono de Emergencia Nacional : 066 Teléfono de Emergencias : 080

Cruz Roja Mexicana : (33) 3613 1550 Cruz Verde : (33) 3614 5252 Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) : (33) 3617 0060 Movilidad y Transporte Antigua Central de Autobuses : (33) 3650 0480 Aeropuerto de Guadalajara : (33) 3688 5120 Nueva Central de Autobuses : (33) 3600 0936 Taxi al Aeropuerto : (33) 3688 5431

JUEGOS PANAMERICANOS GUADALAJARA 2011

Santuario (Sitio 8) : Juan Álvarez, cruza con Pedro Loza. Colonia Centro, Guadalajara, Jalisco.. : 24 hrs. / :(33) 3614 2232

Teléfonos de emergencia

GUÍA DE TURISMO rutas y sabores de jalisco

Taxis en Guadalajara