HOMES & GARDENS B 30655 F
5/2019
September/ Oktober
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DEUTSCHE AUSGABE
DAS MAGAZIN FÜR ELEGANTES WOHNEN
Very British
KLASSIKER UND NEUE TRENDS
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INSPIRATION
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Stadthaus in London Landsitz in Ascot Domizil für Design Fans
GARTENIDYLLE Romantisches Blumenparadies in England
Wohnträume im Country-Stil So holen Sie sich das Landhaus-Flair in Ihr Zuhause
TIMELESS/
EDITORIAL
MADE IN THE HEART OF GREAT BRITAIN
CLASSICS
#dasaugebadetmit
THE REVIVAL of great Bathroom Design
Es ist schon erstaunlich, wie sich
SINCE
1996
unsere Lebensqualität in den letzten Jahrzehnten verbessert hat. Oft waren es kleine Erfindungen, die der Menschheit ein großes Stück an Fortschritt bescherten und vor allem mehr Lebensqualität. Man denke nur an den Reißverschluss, den Teebeutel, die Kaffeemaschine oder die Geschirrspülmaschine. Obwohl: Die Zuständigkeit für das Ausräumen dieses Haushalthelfers ist in vielen Familien immer noch nicht geklärt und führt nicht selten zu handfesten Ehezerwürfnissen. Statt Kohlen aus dem Keller zu schleppen wird mit einem Zweifinger-Dreh die Heizung in Gang gesetzt. Roboter mähen unseren Rasen und säubern die Böden in unseren Wohnungen und Häusern. Und während früher ein einmal gewählter Wohnstil eine oder sogar mehrere Generationen begleitete, wird heute viel schneller gewechselt und verschiedene Stilelemente kombiniert. Beliebt dabei ist zurzeit der Landhausstil, den wir Ihnen in dieser Ausgabe zur Anregung in seiner amerikanischen, schwedischen und englischen Stilrichtung (ab Seite 37) vorstellen. HERZLICHST, Richard Kerler, Redaktionsdirektor
Besuchen Sie uns... Abo-Shop www.ipm-verlag.de Facebook www.facebook.com/ homesandgardensmagazin Schwarzwald
TRADITIONAL BATHROOMS GmbH
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Keosk (bit.ly/Homes-Gardens_keosk) und Pressekatalog (bit.ly/HomesGardens_PK)
Schwörer Haus
INHALT | SEPTEMBER/OKTOBER 2019 20
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WO H N E N IM COUNTRYSTIL
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GESTALTEN. ENTFALTEN. GENIESSEN. LEBEN. Hier bin ich daheim.
Individuelle Architektur, freie Planung, barrierearme Wohnkonzepte, hochwertige Materialien, angenehmes Raumklima, guter Schallschutz oder clevere Haustechnik – so individuell wie unsere Lebensentwürfe sind auch die Anforderungen an das eigene Zuhause und die Vorstellungen vom schönen Wohnen. Wir bauen Ihnen Ihr Traumhaus „Made in Germany“ aus einer Hand, in höchster Qualität und mit der Erfahrung aus knapp 70 Jahren und rund 41.000 gebauten Kundenhäusern. Damit Sie schon bald über die Türschwelle Ihres neuen Hauses treten, sich in Ihren vier Wänden umschauen und fühlen: Hier bin ich daheim.
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WOHNEN 020 � LEBE LIEBER UNGEWÖHNLICH Extravagant und charakterstark ist dieses Stadthaus in Kensington.
118 � TRAUMHAUS FÜR IMMER Wir besuchen ein großzügiges Familiendomizil auf dem Land nahe Ascot in der Grafshaft Berkshire.
126 � GROSSTADT-CHARME Im Herzen Londons schuf Designerin Anna Hewiston ein Townhouse mit viel Stil.
COUNTRY-STIL 038 � FAMILIEN IDYLLE IN DEN HAMPTONS Lien Dos Villa im NantucketStyle ist eine grüne Oase.
050 � ZURÜCK ZU DEN WURZELN Wie Interior Designerin Emma Sims Hilditch einen Landsitz in den Cotswolds neu gestaltete.
060 � DIE SCHULE DES LEBENS Pia und Jesper erfüllten sich ihren Traum vom Landhaus im Bullerbü-Stil.
072 � ZUHAUSE AUF DEM LAND Zauberhafte Dekound Einrichtungs-Ideen im britischen Landhausstil.
SPECIAL 030 � VERY BRITISH Neue Möbel und Accessoires im eleganten englischen Stil.
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108 � HERBSTMENÜ FÜR FREUNDE Aromatische Rezepte und Tischdekoration für einen genussvollen Abend.
084 � SCHÖN WOHNEN Ob Teppich, Parkett oder Fliesen: Diese Böden bringen Stil und Eleganz in jedes Zuhause.
GARTEN 092 � LANDLEBEN STATT LONDON Das blühende Gartenparadies Coton Mannor von Susi und Ian Pasley-Tylor.
102 � GÄRTNERTIPPS Experte Stefan Müller verrät, worauf Hobbygärtner im Herbst zu achten haben.
Titelfoto: Damian Russell, Seite 76; die Titelthemen sind farbig markiert
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REZEPTE
IMMER IN HOMES & GARDENS 003 � Editorial 006 � Inspiration News 010 � Home News 012 � Home News Porträt 014 � Lifestyle 081 � Shopping-Guide 090 � Garten News 100 � Bestell-Kollektion 106 � Cook News 136 � Adressen & Hersteller 138 � Top 5/Impressum 139 � Vorschau
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„2019 Copyright of Time Inc. (UK) Ltd. All rights reserved.“
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INSPIRATION | NEWS 2
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It´s Tea Time
Mit den schönsten Möbeln und Accessoires für eine stilechte Teestunde am Nachmittag. 1 Der traditionelle Wasserkessel Richmond Kettle Heritage No. 1 aus Kupfer wird handgefertigt; 250 Euro, von Sir Gordon Bennett Ltd.
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2 Glänzende Edelstahl-Schalen Sambonet Madame mit einem Standfuß in der Farbe rosa Onyx; 112 und 220 Euro, von Rosenthal 3 Die elegante Tischleuchte Berkeley hat einen goldenen Lampenfuß mit Reliefstruktur und beigem Schirm, 189 Euro, von Rivièra Maison 4 Der glamouröse Servierwagen Lindon von Eichholtz besticht durch einen silbernen Edelstahlrahmen mit edlen goldenen Akzenten, 1.439 Euro, über Sweetpea & Willow
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5 Rundes Kissen aus altrosa Samt mit einem großen, bezogenen Knopf in der Mitte und dekorativen Falten, 75 Euro, von Rivièra Maison 6 Sessel Charles mit traditionell tief geknöpften Armen und Rücken ist mit luxuriösem Mohair gepolstert, 3.250 Euro, über The Box Shop 7 Zarte Blüten, goldene Blätter und rote Früchte zieren die Teetasse und die Etagere des klassischen Bone China Porzellans Wild Strawberry; 85 und 150 Euro, von Wegwood
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8 In der nostalgischen Aromaschutz-Dose aus Edelstahl bleiben die wertvollen Tee-Aromen lange erhalten, 20 Euro von Hagen Grothe 9 Praktisch und zugleich schön sind die zauberhaften kleinen Teesiebe Teapot Gold und Flower Gold; je 11 Euro, von Greengate c Bezugsadressen auf Seite 136; Preise sind ca.-Preise
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Fischgrät Parkett
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INSPIRATION | NEWS
KOMMEN SIE INS PARADIES 10
Im Resort & Spa Boutique Hotel Puri Mas auf der exotischen Insel Lombok, Indonesien, werden Sie sich fühlen wie Adam & Eva.
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10 Die hübschen Tischaccessoires der Kollektion Rose de Printemps zaubern im Handumdrehen ein romantisches Vintage-Flair auf Ihre Tee-Tafel; Servietten ab 4 Euro, von Ihr.eu
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11 Das Geschenkset Celebrate ist ein Highlight für alle Teeliebhaber. Es enthält eine Glaskanne und acht Teeblüten, die sich im heißen Wasser öffnen; 40 Euro, von Geschenke24.de
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12 Kissenhülle Cord aus softem, rosa Samt und mit toniger Paspel ringsum ist in vielen Trendfarben erhältlich; 25 Euro, von Esprit Home 13 Die luftdichte Teedose aus Bambusfasern hält Lieblingstees länger frisch und trocken. Das Tee-Ei Tea Pot ist aus strapazierfähigem Edelstahl; 17 und 8 Euro, von Kitchen Craft 14 Praktisch und vielseitig einsetzbar in Küche oder Esszimmer ist das Tablett-Tischchen mit zwei integrierten Schubladen aus weißem Holz im Shabby Look; 59 Euro, von Melody Maison
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15 Der The Tired Man Sessel strahlt pure Gemütlichkeit aus und lädt mit seinem weichen Schaffell und der breiten Rückenlehne zum Entspannen ein, ab 7.000 Euro, von by Lassen
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16 Verspielte Bone China Tasse und passendes Deko-Windlicht aus der herbstlich inspirierten Kollektion Beautiful Bullfinch im nostalgischen Design; 13 und 8 Euro, von Ihr.eu 17 Thermoskanne und Zuckerdose der Linie Bernadotte von Georg Jensen bringen im klassichen Scandi Chic Eleganz auf jede Tafel; 199 und 80 Euro; von Einrichtendesign.de c Bezugsadressen auf Seite 136; Preise sind ca.-Preise
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Jl. Raya, Mangsit Beach, Senggigi-Lombok, NTB-Indonesia / Tel. +62 (370) 69 38 31 / www.purimas-lombok.com
HOME | NEWS
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Trends für Ihr Interieur Lassen Sie sich inspirieren von luxuriösen Accessoires und exklusiven Designs.
FARBPOESIE
Die neue Kollektion Le Poème de Fleurs von Designerin Tricia Guild besticht durch mystische, gemalte Blumen, dynamische Geometrien und orientalische Aquarellfarben. Infos unter: www. designersguild.com
KUNSTVOLL GEBETTET
IM PROFIL HIGHLIGHT
Kaminöfen sorgen für Atmosphäre und machen ein Zuhause zum gemütlichen Rückzugsort. Die eleganten Verkleidung aus Majolika und die Feuerstelle aus Nordiker-Schamottstein mit großem Panoramaglas machen den neuen Holzofen Liù zum besonderen Blickfang. Infos unter: www.lanordica-extraflame.com
Ab sofort können wir mit Kunstwerken von Van Gogh träumen. Der niederländische Textilhersteller Beddinghouse hat in einer Kooperation mit dem Vincent Van Gogh Museum Amsterdam sieben luxuriöse Bettdeckenbezüge und Dekokissen entwickelt. Infos unter: www.beddinghouse.com
LICHTGESTALT IM NEUEN LOOK
Für das britische Label Anglepoise hat Paul Smith den Leuchten Klassiker Anglepoise Type 75, der bereits aus den 30er Jahren stammt, ganz neu aufgelegt. Die Lampen der Special Edition zeichnen sich durch die für den Designer typisch bunten Farbkombinationen aus. Infos: www.anglepoise.com
PARISER CHIC VOGELFREI
Edles Porzellan trifft auf historische Motive Mit der Meissen Birds Collection widmet sich die deutsche Manufaktur dem traditionsreichen Genre der Vogelmalerei auf Porzellan. In feinster Handwerkskunst wurde so ein breites Repertoire an Produkten vom Wandbild bis zur Henkeltasse kreiert. Infos unter: www.meissen.com
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IM PORTRÄT
Nur einen Mausklick entfernt Um ihre Leidenschaft für Home Decor und Design zum Ausdruck zu bringen, haben Thibaut Saguet und Natalie Hanczewski 2016 das Online Label NV Gallery ins Leben gerufen. Bei der Gestaltung der Produkte lassen sie sich von aktuellen Trends aus Fashion und Lifestyle inspirieren. Das Ergebnis sind Möbel mit extravagantem Design und ausgefallenen Materialien zu angemessenen Preisen. Infos unter: www.nvgallery.com
TRAUMTEPPICH
Fluffig wie eine Schäfchenwolke
VIELFALT
Am 19. September erscheint die neue Kollektion Colours of Nature von Farrow & Ball. Inspiriert von der Natur ist die Palette in Zusammenarbeit mit dem renommierten Natural History Museum entstanden und umfasst 16 neue Farbtöne. Infos unter: www.farrow-ball.com
Influencerin Lena Terlutter wünschte sich einen besonderen Teppich, der zu ihrem außergewöhnlichen Wohnstil passt. Zusammen mit Kymo entstand nun die Sheepskin Lena Terlutter Edition. Dafür werden erstklassige Neuseelandschaffelle nahtlos zu einer großen Fläche mit traumhaft weicher und luxuriöse Anmutung zusammengesetzt. Infos unter: www.kymo.de
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HOME | PORTRÄT
Italienische Eleganz Mit den hochwertigen Produkten von Acqua di Parma holt man sich ein Stück südländisches Lebensgefühl nach Hause. Fertigung und authentische, italienische Handwerkskunst bei Acqua di Parma an erster Stelle.
Carlo Magnani
Die Geschichte von Acqua di Parma begann im Jahr 1916, als der italienische Baron Carlo Magnani einen Duft kreierte, der die ganze Leichtigkeit und Unbeschwertheit seiner geliebten Heimat einfangen sollte. Dies war die Geburtsstunde von Colonia, dem ersten echten Eau de Cologne Italiens. Ursprünglich für den Privatgebrauch gedacht, wollten ihn bald alle – den Duft, der für die damalige Zeit so außergewöhnlich frisch und modern war.
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In den darauffolgenden Jahrzehnten wuchs das Sortiment um eine Vielzahl an Produkten. Neben weiteren Düften kamen unter anderem Puderseifen, Cremes und dekorative Artikel für das Interieur, wie verschiedene Kerzen, Diffuser und edle Lederwaren dazu. Heute wie damals stehen traditionelle
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1 ZUBEHÖR Funktional und dekorativ: Die Rasierpinsel werden von Hand gefertigt. 2| 3 AUSWAHL Inzwischen gibt es eine breite Palette von Parfums und Raumdüften. 4| 5| 6 SCHÖNES LICHT Bei der Herstellung jeder Kerze sind Präzision und Geschick gefragt. 7 BEZEICHNEND Die gelben Hausfassaden von Parma.
Infos: Tel. 02 21 98 20 36 06, www.acquadiparma.com
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Die Herstellung der duftenden Cube Kerzen, die von Hand gegossen werden, dauert etwa 24 Stunden. Die dekorativen Murano Glaskerzen wurden hingegen von Glasbläsern aus dem gleichnamigen Ort entworfen und sind eine Hommage an die jahrhundertealte Glasherstellung bei Venedig. Die Liebe für feine Details geht bis hin zur Verpackung. Nicht nur die Verschlüsse der Flakons aus der Note di Colonia-Kollektion, sondern auch die edlen gelben Schachteln sind handgemacht. Letztere stehen für die sonnengeküssten Häuser Parmas – die Stadt, in der alles seinen Anfang nahm.
DER WASSERHAHN, DER ALLES KANN 100°C KOCHENDES, GEKÜHLTES SPRUDELNDES UND STILLES WASSER
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Mit dem Quooker erhalten Sie ab sofort alle Wassersorten aus einer Armatur: warmes, kaltes, 100°C kochendes sowie gekühltes sprudelndes und stilles Wasser. Kochen Sie Pasta im Handumdrehen, blanchieren Sie Gemüse oder erfrischen Sie sich mit einem Glas Wasser - gekühlt und gefiltert, sprudelnd oder still. Ein Quooker spart Zeit, Energie und Platz und ist dabei für Groß und Klein sicher im Gebrauch. Erhalten Sie mehr Informationen auf www.quooker.de
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LIFESTYLE | NEWS 2
Die Pesavento Kollektionen sind im führenden Fachhandel erhältlich. www.pesavento.com
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Britischer Chic
Mode mit klassischen Mustern, edle Accessoires und feine Kosmetik machen Lust auf den Herbst. 1 Maximale Farbintensität: Das Joli Blush in der Farbe 02 Cheeky Pink verleiht den Wangen schon beim ersten Auftragen einen frischen, rosigen Teint; 35 Euro, von Clarins 2 Kuschelweiche Cardigan mit Karomuster und Pullover mit Rollkragen aus Viskosegemisch; 80 und 50 Euro, von Betty Barclay
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3 Das Eau de Parfum Cara Mia Ti Bacio betört mit dem Duft von Mandarine, Orangenblüte und Vanille;100 ml 75 Euro, von Aigner 4 Der wärmende Dufflecoat wird in einer kleinen Londoner Manufaktur hergestellt; 360 Euro, von London Tradition über The British Shop 5 Mit dem Chelsea Boot Ida aus Rindsleder in Cognacbraun ist man auch an regnerischen Tagen bestens gekleidet, 160 Euro, von Crickit
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7 Edler Manufaktur-Schirm mit klassischem Karomuster. Stock und Griff sind aus einem Stück, das heiß aus einem Kastanienstrauch gebogen wurde; 160 Euro, von Doppler
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8 Die hohe Konzentration an Pigmenten verleiht dem Lippenstift Rouge à Lèvres Mat seine Farbintensität; 30 Euro, von Annayake über Douglas
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6 Perfekt für kalte Tage: Der Pullover Stanley Turtle Neck im Ton Marble besticht mit tollem Zopfmuster; 310 Euro, von Lena Hoschek
9 Die elegante Tasche aus Kalbsleder ist dank der verschiedenen Henkel der optimale Begleiter für jeden Tag; 273 Euro, von Tosca Blu c Bezugsadressen auf Seite 136; Preise sind ca.-Preise
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Links Die wunderschönen Macarons-Seifenkreationen von Autour du Bain sind ebenso auf der Messe zu finden wie modische Accessoires. Oben Die Dekorationen im Interior-Bereich machen Lust auf ein komplettes Umstyling zu Hause.
Highlights in Mailand Auf der Fachmesse HOMI OUTDOOR HOME & DEHORS werden die Outdoor-, Schmuck- und Wohntrends vorgestellt.
S Oben Auch Designs von Orla Kiely sind auf der HOMI vertreten. Rechts Die zauberhaften Schmuckkreationen ziehen alle Blicke auf sich.
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chon seit Jahren ist die zweimal jährlich stattfindende Messe HOMI OUTDOOR HOME & DEHORS ein Muss für Fachhändler: Dann trifft man sich in Mailand, wo Interior- und Modetrends gemacht werden. Bisher präsentierte die HOMI Highlights aus dem Wohn- und Lifestyle-Bereich. Dieses Jahr wird das Programm um zwei Schätze erweitert: Von 13. bis 16. September finden im Messezentrum Fiera Milano die Messen HOMI Fashion & Jewels und HOMI Outdoor statt. Modeaccessoires und Schmuck stehen im Zentrum der HOMI Fashion & Jewels, hier treffen sich Profis, Blogger und Händler, um die neuesten Trends zu entdecken. Auf der parallel stattfindenden HOMI Outdoor gibt es alles von Grillgeräten über Gartenmöbel und Accessoires für die Kulinarik im Freien bis zu Deko-Objekten und Zubehör für Garten und Terrasse. Der September gehört eben den schönen Dingen des Lebens. Informationen: www.homihomeanddehors.com
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MÖBEL – TEXTIL – LICHT – ACC E S S O I R E S
PLZ 01326 DRESDEN, LOOP, 0351 2654960 · 01067 DRESDEN, MÖBEL+INTERIEUR BY VIVERE, 0351 2054480 · 01796 PIRNA, WOHNPHILOSOPHIE, 03501 527098 · 04109 LEIPZIG, INTERIEURTEAM, 0341 3191260 · 04109 LEIPZIG, HUBERT, 0341 2132112 · 04758 OSCHATZ, FASZINATION INTERIOR, 03435 90340 · 07743 JENA, HANDWERT, 03641 443382 · 09119 CHEMNITZ, TUFFNER, 0371 3560160 · 10623 BERLIN, LAMBERT FLAGSHIPSTORE, 030 8813036 · 14199 BERLIN, RÄUME NET, 030 83200992 · 17459 ÜCKERITZ, HUS & HOFF, 038375 22013 · 18055 ROSTOCK, KONTOR, 0381 4900415 · 18347 AHRENSHOOP, WOHNGARTEN, 038220 66226 · 20249 HAMBURG, HAUS HAMBURG SEIRAFI, 040 27863934 · 20354 HAMBURG, WOHNGEFÜHL, 040 35714494 · 20354 HAMBURG, HAUS HAMBURG SEIRAFI, 040 85106554 · 20354 HAMBURG, WEITZ, 040 3785580 · 20354 HAMBURG, LAMBERT FLAGSHIPSTORE, 040 28809917 · 21029 HAMBURG, MARKS EINRICHTUNGEN, 040 72414110 · 21614 BUXTEHUDE, HERMANN SCHÖNES LEBEN, 04161 512251 · 22391 HAMBURG, HAUS HAMBURG SEIRAFI, 040 61139422 · 22587 HAMBURG, ANAMUNDI, 040 57004451, 22589 HAMBURG, GUDEWER - DIE GARTENEINRICHTER, 040 871066 · 22962 SIEK, WOHNART, 04107 85190915 · 22767 HAMBURG, WOHNART IM STILWERK, 040 52594321 · 23359 HAMBURG, BRIGITTE GIESEN, 040 63856611 · 23661 BAD SCHWARTAU, FRIEDRICH STEINFELDT, 0451 21008 · 23669 TIMMENDORFER STRAND-NIENDORF, LAMBERT STUDIO BRINKMANN, 04503 702880 · 23879 MÖLLN, KRAMERDEEL, 04542 2630 · 24343 ECKERNFÖRDE, OSTOVARI, 04351 666977 · 24943 FLENSBURG, VIVART WOHNMAGAZIN, 0461 3184449 · 25462 RELLINGEN, B. SCHRÖDER & SOHN, 04101 54410 · 25980 KEITUM, TEEKONTOR KEITUM, 04651 8891194 · 25980 SYLT, HOMESTORIES, 04651 9952776 · 25992 LIST, KLEINKARIERT, 04651 4468117 · 26548 NORDERNEY, NORDERNEYRAUM, 04932 840170 · 26789 LEER, MÖBEL SCHULTE, 0491 4366, 26789 LEER, AQUA, 0491 2558 · 27283 VERDEN, WOHNWERKSTATT, 04231 9567544 · 27721 RITTERHUDE, FREIRAUM, 04292 81440 · 27726 WORPSWEDE, CASA DI MOBILI, 04792 9445 · 30165 HANNOVER, MÖBEL STAUDE, 0511 937980 · 30559 HANNOVER, JÖHRENSHOF, 0511/56355999 · 30900 WEDEMARK, HÖPERSHOF, 05130 8412 · 31134 HILDESHEIM, LILI' S, 05121 12671 · 31582 NIENBURG, SCHÖNERLEBEN, 05021 911024 · 30171 HANNOVER, WEITZ, 0511 3539700 · 31785 HAMELN, RENNER, 05151 944221 · 32312 LÜBBECKE, SCHARRN 3, 05741 7303 · 32584 LÖHNE, RÖHR UND SOHN, 05732 9810574 · 32832 AUGUSTDORF, JUTTA EXTER-SOTTMEIER, 05237 796 · 33098 PADERBORN, ABITARE, 05251 296322 · 33415 VERL, BECKHOFF, 05246 92600 · 33605 BIELEFELD, LOHMEIER HOME INTEROIRS, 0521 21015 · 35037 MARBURG, KETZERBACH 12, 06421 66635 · 35037 MARBURG, CASA DUE, 06421 3093322 · 35428 LANGGÖNS, MIRA'S, 06403 7748878 · 35685 DILLENBURG-MANDERBACH, HOLZ KRETZ, 02771 2671411 · 36037 FULDA, LIEBLINGS, 0661 25031801 · 36199 ROTENBURG, F.BIER, 06623 1504 · 36433 BAD SALZUNGEN, WOHNBAR, 03695 6393666 · 37431 BAD LAUTERBERG, PETRA NABERS, 05524 8539411 · 37699 FÜRSTENBERG, MANUFAKTUR WERKSVERKAUF, 05271 401110 · 38100 BRAUNSCHWEIG, RENTER EINRICHTUNGEN, 0531 45492 · 39104 MAGDEBURG, THIES WOHNEN + LEBEN, 0391 5342426 · 40212 DÜSSELDORF, LAMBERT FLAGSHIP-STORE, 0211 8620420 · 40545 DÜSSELDORF, DOMUS, 0211 56386820 · 40597 DÜSSELDORF, ABITARE, 0211 71065574 · 41061 MÖNCHENGLADBACH, LA CASA, 02161 206924 · 41751 MÖNCHENGLADBACH, REUTER, 02161 3089226 · 44135 DORTMUND, LAMBERT FLAGSHIPSTORE, 0231 99951381 · 44137 DORTMUND, EINRICHTUNGSHAUS BÜKER, 0231 143031 · 44229 DORTMUND-KIRCHHÖRDE, CORNER 378, 0231 94197871 · 44309 DORTMUND, STELLFELD & ERNST, 0231 54523156 · 44787 BOCHUM, G E S, 0234 51656010 · 44787 BOCHUM, GUSTAV BLENNEMANN, 0234 5450010 · 44787 BOCHUM, WOHNSTUDIO VAN DER VIS, 0234 13027 · 45130 ESSEN, STADTHAUS, 0201 5458965 · 45130 ESSEN, POGGE BODEN-DESIGN, 0201 7267910 · 45481 MÜLHEIM, STILVOLL, 02841 8855344 · 45481 MÜLHEIM, ROHLOFF FERIENPARK, 0208 8286888 · 45721 HALTERN AM SEE, DIE KUNST ZU WOHNEN, 02360 248740 · 46244 BOTTROP, TIMMERHAUS, 02045 82385 · 46348 RAESFELD, HETKAMP EINRICHTUNG UND MODE, 02865 60940 · 46483 WESEL, MARTIN'S EVOLUTION, 0281 31313 · 46535 DINSLAKEN, DECOBAR, 02064 603072 · 47447 MOERS, DRIFTE WOHNFORM, 02841 6030 · 47533 KLEVE, KUNSTHAUS ELBERS, 02821 23118 · 48143 MÜNSTER, KÖSTERS WOHNKULTUR AM PRINZIPALMARKT, 0251 4142321 · 48301 NOTTULN, DAMMANN, 02502 422 · 49074 OSNABRÜCK, CASA AMBIENTE, 0541 3306665 · 49074 OSNABRÜCK, LIFESTYLE BY HERZOG & MACHA, 0541 2052566 · 49124 GEORGSMARIENHÜTTE, CASA AMBIENTE, 05401 832688 · 49186 BAD IBURG, RAUMGESTALTUNG TELSCHER, 05403 326 · 49413 DINKLAGE, BLUMEN BAHLMANN, 04443 1811 · 49716 MEPPEN, BLUMENKUNST, 05931 12524 · 49808 LINGEN, WOHNART, 0591 9151218 · 50672 KÖLN, KONTRAST, 0221 860100 · 50672 KÖLN, LAMBERT FLAGSHIPSTORE, 0221 2921650 · 50667 KÖLN, ORTLOFF, 0221 2055307 · 50858 KÖLN, A & A DESIGN, 0221 486517 · 51702 BERGNEUSTADT-WIEDENEST, WERKSHAGEN, 02261 40064 · 51375 LEVERKUSEN, HOME FASHION, 0214 73468448 · 52349 DÜREN, FORUM RAUMGESTALTUNG, 02421 15231 · 53117 BONN, DANIELS WOHNEN, 0228 677666 · 53334 MECKENHEIM, WILHELM LEY, 02225 99310 · 53604 BAD HONNEF, EINRICHTUNGSHAUS WALKEMBACH, 02224 2471 · 53639 KÖNIGSWINTER, FINCA WOHNEN & GENIEßEN, 02244 901027 · 53721 SIEGBURG, INHAUSEN, 02241 59620 · 54290 TRIER, IRGENDWIE ANDERS, 0651 17047260 · 55116 MAINZ, DELLEE EINRICHTUNGEN, 06131 224518 · 55411 BINGEN, LANZ INTERIOR DESIGN, 06721 990766 · 57072 SIEGEN, BIENENKORB, 0271 53232 · 57439 ATTENDORN, HABERKAMP, 02722 634905 · 57462 OLPE, QUAST WOHNEN, 02761 539590 · 58452 WITTEN, HANSEN RAUMKONZEPTE, 02302 82737 · 59348 LÜDINGHAUSEN, AUFEROTH BANNIZA, 02591 799890 · 59302 OELDE, STADTHAUS HUMMELT, 02522 9379677 · 59555 LIPPSTADT, FREUND, 02941 2029880 · 59760 ARNSBERG, VILLA WESCO, 02932 4767030 · 59755 ARNSBERG, WIETHOFF EINRICHTUNGSHAUS, 02932 22344 · 60313 FRANKFURT, CRI-CRI HANDELS, 0171 2640150 · 60314 FRANKFURT, KONTRAST: MÖBEL. LEUCHTEN, 069 94359551 · 61231 BAD NAUHEIM, CASA AMBIENTE, 06032 306693 · 61348 BAD HOMBURG, DAS LICHT, 06172 928700 · 61462 KÖNIGSTEIN, KLAUTKE WOHNKULTUR, 06174 9980961 · 63456 HANAU-STEINHEIM, MEISER – HOME OF LIVING, 06181 67340 · 63920 GROßHEUBACH, MÖBEL BROßLER, 09371 97530 · 64653 LORSCH, LA CUISINE NATURELLE, 06251 5869366 · 65183 WIESBADEN, HOME CLASSICS, 0611 309967 · 65186 WIESBADEN, INNENLEBEN, 0611 376866 · 65232 TAUNUS-STEINHAHN, FLEURENCE, 06128 246284 · 65388 SCHLANGENBAD, NEUMÜHLE ZAWOH, 06129 5119040 · 65510 IDSTEIN, WOHNSINN, 06126 9591194 · 65845 SULZBACH, BLUMEN SCHMIDT, 069 30069915 · 66111 SAARBRÜCKEN, LA MAISON, 0681 33340 · 67346 SPEYER, MÖBEL- UND EINRICHTUNGSHAUS DERWARITSCH, 06232 75098 · 67434 NEUSTADT A. D. WEINSTRASSE, HANDRICH LIVING, 06321 49980 · 68519 VIERNHEIM, MÖBEL GÄRTNER, 06204 974810 · 68775 KETSCH, SUSANNE KEPPEL, 06202 6970 · 69120 HEIDELBERG, MC MODERN CLASSIC, 06221 474737 · 70173 STUTTGART, MERZ & BENZING, 0711 239840, · 70173 STUTTGART, LAMBERT FLAGSHIPSTORE, 0711 28411242 · 70597 STUTTGART, BELLA CASA, 0711 6339794 · 70736 FELLBACH, ERNST MACK FELLBACH, 0711 95794970 · 71088 HOLZGERLINGEN, QUERPASS, 07031 741515 · 71229 LEONBERG, KARL ZIEGLER GMBH, 07152 94730 · 71522 BACKNANG, KURT NOLLER, 07191 95600 · 72070 TÜBINGEN, HECHT EINRICHTUNGEN, 07071 688770 · 72379 HECHINGEN, ROSENROT, 07471 910544 · 72459 ALBSTADT-PFEFFINGEN, WOHNFORM WIßMANN, 07432 3951 · 72766 REUTLINGEN, LUKASZEWITZ, 07121 94470 · 73033 GÖPPINGEN, HÖPPEL, 07161 77291 · 73479 ELLWANGEN, ABELE, 07965 494 · 73614 SCHORNDORF, KUNSTSTÜCK, 07181 68350 · 74613 ÖHRINGEN, DER IDEEN-SCHREINER, 07941 9849810 · 74211 LEINGARTEN, ENDNER WOHNIDEEN GMBH, 07131 904140 · 74653 KÜNZELSAU, BREUNINGER, 07940 91820 · 75179 PFORZHEIM, SCHWEIZER WOHNEN, 07231 91660 · 75417 MÜHL-ACKER-DÜRRMENZ, ULRICH METZGER EINRICHTEN, 07041 8146990 · 76133 KARLSRUHE, SCHÖNGEIST, 0721 8248300 · 76646 BRUCHSAL, EISEN BÄRLE, 07251 97650 · 76829 LANDAU, EHRMANN, 06341 9770 · 76830 LANDAU, T+H, 06345 9496695 · 77855 ACHERN, RABOLT GMBH, 07841 25222 · 78032 WALDKIRCH, WOERNER, 07681 6040 · 78050 VS-VILLINGEN, WIEBELT/LIFESTYLE, 07721 980014 · 78333 STOCKACH, KÜCHENSTUDIO WURST, 0771 6349950 · 78532 TUTTLINGEN, SCHATZ, 07461 94940 · 78628 ROTTWEIL, ROSENKAVALIER, 0741 46939 · 79837 ST. BLASIEN, BLACKFOREST, 07672 8499904 · 79418 SCHLIENGEN, KESSLER, 07635 820444 · 79539 LÖRRACH, MAGAZIN LIVING, 07621 2669 · 79761 WALDSHUT-TIENGEN, SEIPP WOHNEN, 07741 60900, 80331 MÜNCHEN, LAMBERT FLAGSHIPSTORE, 089 28700830 · 80802 MÜNCHEN, FOCUS EINRICHTUNGEN, 089 38399217 · 81479 MÜNCHEN, IDEE E COMPLEMENTI, 089 75984972, 82031 GRÜNWALD, DAS KLEINE LANDHAUS, 089 6413628 · 82152 PLANEGG, STEFANIE LUDWIG INTERIEUR, 089 85607430 · 82256 FÜRSTENFELDBRUCK, DUNJA & TORSTEN NASTOLL, 08141 12396 · 82493 KLAIS-ELMAU, SCHLOSS ELMAU, 08823 180 · 82515 WOLFRATSHAUSEN, MAX. LEBEN, 08171 481048 · 83022 ROSENHEIM, WOHNEN UND BADEN, 08031 4092193 · 84028 LANDSHUT, DOBLINGER, 0871 22237 · 84453 MÜHLDORF, AUßER ART, 08631 9107950 · 86609 DONAUWÖRTH, MIO STILE MICELLO, 0906 9999128 · 87700 MEMMINGEN, ALLGÄUER LICHTHAUS, 08331 87603 · 88212 RAVENSBURG, TAFEL-BLATT, 0751 3525401 · 88212 RAVENSBURG, REISCHMANN, 0831 25200 · 88499 RIEDLINGEN, MARK, 07371 937013 · 88662 ÜBERLINGEN, WELTE-JOOS, 07551 5050 · 89312 GÜNZBURG, VANONI, 08221 6449 · 89584 EHINGEN, THIELEMANN EINRICHTEN, 07391 770130 · 90403 NÜRNBERG, RENNER, 0911 232839 · 90482 NÜRNBERG, 1A BLUMEN HALBIG, 0911 405327 · 90762 FÜRTH, HOMES & ROSES, 0911 771092 · 91054 ERLANGEN, G. U. E. DÖRFLER KG, 09131 920260 · 91072 LAUF, 1A BLUMEN LAUF, 09123 3303 · 91550 DINKELSBÜHL, WOHNZIMMER, 09851 589412 · 92318 NEUMARKT OPF., DIE EINRICHTUNG, 09181 509980 · 92637 WEIDEN I. D. OPF., CLAUDIA SICHERT, 0961 23838 · 93047 REGENSBURG, MAX SCHREINER, 0941 58001 · 93047 REGENSBURG, FK LIVING, 0941 63085444 · 94051 HAUZENBERG, CHRISTINE PILSL, 08586 2163 · 94315 STRAUBING, EINRICHTUNGSHAUS MELIOR, 09421 188879 · 94522 WALLERSDORF, J. SCHREINER, 09933 8314 · 95213 MÜNCHBERG, RAUMAUSSTATTUNG PÖHLMANN, 09251 2377 · 95444 BAYREUTH, SCHAUTZ, 0921 789110 · 96047 BAMBERG, MÜLLER 7 INTERIEUR KONZEPTE, 0951 965120 · 96052 BAMBERG, KERZEN-BONN, 0951 965750 · 97070 WÜRZBURG, SCHWARZWELLER, 0931 42304 · 97209 VEITSHÖCHHEIM, GREENLIFE, 0931 40409940 · 97421 SCHWEINFURT, WOHNART IM RATHAUS, 09721 188013 · 97421 SCHWEINFURT, WOHNKULTUR MÜLLER, 09721 605885 · 97723 OBERTHULBA, FARBEN KESSLER, 09736 1071 · 98527 SUHL, WOHNKUNSTRAUM, 0175 4402376 · 99085 ERFURT, EXZELLENT LIVING, 0361 7793414 · 99084 ERFURT, K2 WOHNKONZEPTE, 0361 7463074 · 99444 BLANKENHAIN, BY LAND MÖBELSTUDIO, 036459 41906 · ÖSTERREICH 4522 SIERNING, SINGER, 0043 725931726 · 4600 WELS, BRUCK-MÜLLER, 0043 724247695 · 4780 SCHÄRDING, AUGUST WEYLAND, 0043 771235926 · 5020 SALZBURG, FAMLER EINRICHTUNGEN, 0043 662874640 · 5020 SALZBURG, WIL INTERIOR DESIGN, 0043 662840610 · 5020 SALZBURG, SCHÖNER WOHNEN, 0043 662640474 · 4820 BAD ISCHL, GALLERIA HOME INTERIORS, 0043 6644508460 · 5741 NEUKIRCHEN, ERWIN HÜTTL RAUMAUSSTATTUNG, 0043 65656250 · 6370 KITZBÜHEL, KITZBÜHELER WERKSTÄTTEN, 0043 535664757 · 6460 IMST, JAIS, 0043 541266492 · 6800 FELDKIRCH, PAOLINI, 0043 552270600 · 6833 WEILER, WEILER MÖBEL, 0043 5523621150 · 5760 SAALFELDEN, PRADER INTERIOR, 0043 658275598 · 6020 INNSBRUCK, VIRSALIS, 0043 512563646 · 6263 FÜGEN, WETSCHER, 0043 52886000 · 6330 KUFSTEIN, RIEDEL TIROLER GLASHÜTTE, 0043 53726489603 · 6370 REITH, BÖHMS, 0043 6767878415 · 6840 GÖTZIS, WOHNEN IM STIL, 0043 552362259 · 8271 BAD WALTERSDORF, HOTEL DER STEIRERHOF, 0043 33333211 · SCHWEIZ 1279 BOGIS BOSSEY, ADIRONDACK SARL, 0041 223623188 · 3011 BERN, MARIO BURKHARD INTERIEUR ET FLEUR, 0041 319180763 · 3250 LYSS, HEIM DECOR, 0041 323234152 · 3280 MURTEN, REGULA AEBERSOLD, 0041 26 6704184 · 4018 BASEL, MÖBEL RÖSCH, 0041 61366333 · 4052 BASEL, AMBIENTE ST. ALBAN, 0041 612711224 · 4144 ARLESHEIM, MAXIMAL, 0041 617022270 · 4500 SOLOTHURN, CASA, 0041 326231952 · 4800 ZOFINGEN, STRASKY EINRICHTUNGEN, 0041 627511161 · 5400 BADEN, TERRA AMBIENTE, 0041 562227932 · 5615 FAHRWANGEN, ARTE & TAVOLA, 0041 566701413 · 6003 LUZERN, LAMBERT STUDIO LUZERN, 0041 412103747 · 6003 LUZERN, V. SIDLER, 0041 412101933 · 6032 EMMEN, DAVINCI INTERIORS D SIGN, 0041 412605151 · 6052 HERGISWIL, SIN 6 BY POLICELLI, 0041 416310066 · 6300 ZUG, VARIANTIKUM, 0041 417102238 · 6314 UNTERÄGERI, SZENARIO, 0041 417504004 · 6612 ASCONA, SOLLEONE SAGL, 0041 917916701 · 6901 LUGANO, NORDISK, 0041 919239389 · 7000 CHUR, CASANOVAS, 0041 812521780 · 7500 ST. MORITZ, EICHHOLZER & ZUMBRUNNEN, 0041 818333338 · 8003 ZÜRICH, PURE LIVING, 0041 433220951 · 8021 ZÜRICH, JELMOLI, 0041 442204411 · 8142 UITIKON-WALDEGG, IL SENSO, 0041 433219742 · 8280 KREUZLINGEN, WOHNGEFÜHL, 0041 716723852 · 8570 WEINFELDEN, FLORISTIK DESIGN, 0041 716223455 · 8593 KESSWIL, AMBIENTE, 0041 41714600525 · 8702 ZOLLIKON, LAMBERT FLAGSHIPSTORE, 0041 443914000 · 8722 KALTBRUNN, VERANO, 0041 552935983 · 8805 RICHTERSWIL, INSIDE & MORE, 0041 433888866 · 8807 FREIENBACH, HAUSER LIVING, 0041 554150080 · 8820 WÄDENSWIL, ANNO, 0041 447861211 · 8965 BERIKON, INSIDE, 0041 566330086 · 9200 GOSSAU, WIDMER WOHNEN, 0041 713800411 · 9443 WIDNAU, EGGENBERGER-WOHNEN, 0041 718881430 · 9495 TRIESEN FL, LA CASA, 0042 33921001 · 9500 WILL, GAMMA, 0041 719148888 · BELGIEN 4700 EUPEN, VILLA ROMANA, 0032 87595915 · SPANIEN 7180 SANTA PONSA, STORK INTERIOR DESIGN Y COCINA, 0034 971694154 · 39011 LANA, LEBENS-RAUM HOME INTERIORS, 0039 0473550236 · LAMBERT GMBH · Konstantinstr. 303 · D-41238 Mönchengladbach · 02166 86830 · office@lambert-home.de · Weitere Lambert Fachhändler finden Sie auf unserer Webseite
W W W. L A M B E R T - H O M E . D E
WOHNEN | STADTHAUS
Lebe lieber ungewöhnlich Senfgelbe Wände, Tapeten mit Leopardenmuster – Mikaeal Lofbergs Stadthaus zeigt nach der Renovierung seinen wahren Charakter.
GELB GEWINNT Die Vorhänge von Donghia bildeten den Ausgangspunkt der Gestaltung. Daran orientieren sich die senfgelb gestrichenen und lackierten Wände.
TEXT: LUITGARD AUSBURG/ JULIET BENNING FOTOS: DAVIDE LOVATTI
STECKBRIEF
Stadthaus MIT CHARAKTER
LAGE: Das mit viel Gefühl renovierte Stadthaus steht im Londoner Stadtteil Kensington.
BESONDERHEIT: Mut zu Farbe, Sinn für originelle Details und ein Stilempfinden prägen die unkonventionelle Einrichtung . BEWOHNER: Mikael Lofberg wohnt hier mit seinem Lebenspartner Henrique.
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EFFEKTVOLL Vor der gelben Wohnzimmerwand kommen die antike Kommode mit goldenen Details und das Gemälde, ein Porträt von Mikaels Vater, zur Geltung.
Links oben Zur Hälfte traditioneller Backstein, zur Hälfte strahlend weiß: Auch von außen wurde das Stadthaus behutsam modernisiert. Rechts oben Wasserspiele: Das Wasser, das aus dem Brunnen sprudelt, läuft in ein langgezogenes Becken ein. Das Plätschern wirkt schön beruhigend Rechts unten Lieb gewonnene Erbstücke wie die Chippendale-Stühle setzt Mikael im Esszimmer in Szene.
D
as Haus war das Letzte. Das allerletzte in der Straße, das noch nicht renoviert und modernisiert worden war. „Ich fühlte mich wie in einer Zeitschleife“, erzählt Mikael Lofberg, dessen Eltern zurück nach Schweden zogen und ihm dieses Londoner Stadthaus vererbten. Für ihn stand sofort fest: Das aus der Zeit gefallene Anwesen in Kensington musste von Grund auf restauriert und den neuen Lebensgewohnheiten angepasst werden. „Glücklicherweise hatte mein Bruder, dem das Nachbarhaus gehörte, es geade verkauft, und die neuen Besitzer wollten ebenfalls renovieren. So konnten wir zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen“, freut sich Mikael. Mit den Umbauarbeiten beauftragte er einen befreundeten Architekten, Mike Fisher von Studio Indigo. Dieser erklärt: „Früher lagen die großen, repräsentativen Räume an der Vorderseite, heute sind sie an die Rückseite des Hauses gewandert. Wände wurden entfernt, um auf den bei-
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WOHNEN | STADTHAUS
SCHLICHTER SCANDI-STYLE Die Fußleisten entlang des neu gestalteten Treppenhauses ließ Mikael, wie in seiner Heimat Schweden üblich, grau streichen.
ALLES IM BLICK Dank der verspiegelten Glasrückwand in der Küche kann Mikael seine Gäste beim Kochen sehen. Die Barhocker mit Ledersitzen sind von Gubi.
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RASANTES ROT Das Gästezimer überrascht mit rot gestrichener Wand. Das rote Kopfteil zieht sich über die ganze Breite, sodass auch zwei Betten Platz finden. Links oben Die ehemalige Terrasse wurde in einen gemütlichen Wintergarten mit Glasdach und Backsteinwänden umgewandelt. Rechts oben Die Wandnische bietet Platz für eine extravagante Konsole und einen Spiegel mit Bronzerahmen. Rechts unten Verschiedene Braunschattierungen und eine Prise Gelb prägen Mikaels Schlafzimmer. Blickfang: das gepolsterte Betthaupt an der Wand.
den Etagen des Hauses zwei große Räume zu schaffen. Indem wir die Türstöcke erhöhten, wirkte alles luftiger und leichter.“ Mikael wollte so schnell wie möglich einziehen, obwohl die Renovierungsarbeiten auf zwei Jahre veranschlagt waren. „In ein halbfertiges Haus einzuziehen, ist eine Erfahrung, die ich keinem empfehlen kann“, lacht er, „das nächste Mal bin ich geduldiger!“ Voll und ganz in die Hände eines Profis begab er sich in Sachen Inneneineinrichtung. Interior Designerin Christiana Syrris lag mit Mikael sofort auf einer Wellenlänge. „Wie sie mag ich satte Farben, das Spiel mit Texturen und eine Atmosphäre, in der man sich sofort zu Hause fühlt“, erklärt er. Christiana plädierte für ein leuchtendes Senfgelb an den Wohnzimmerwänden „Auf dem Moodboard sah es fantastisch aus, aber es brauchte ihre ganze Überzeugungskraft, die Farbe an die Wand zu bringen“, lacht Mikael, der sich heute in diesem Raum am liebsten aufhält. Die Wände erhielten zusätzlich noch eine Lackoberfläche, deren Glanz das Licht aus 26
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WOHNEN | STADTHAUS
Links Die blau gestrichenen Wände im Gästezimmer nehmen auf Mikaels schwedische Wurzeln Bezug. Das Betthaupt ist mit einem Vintage-Stoff bezogen. Rechts Das Gästebad ist ein absoluter Hingucker – mit Leoparden-Tapete von Cole & Son und Bambusspiegel.
dem Fenster reflektiert. Neben Gelb haben noch andere Farben Einzug gehalten – jede davon besitzt ihre ganz eigene Identität. Helles skandinavisches Blau spielt auf Mikaels schwedische Wurzeln an, grüner Verde Alpi-Marmor verströmt im Badezimmer maskuline Eleganz und marokkanisches Rot belebt ein Gästezimmer. Dazu gesellen sich extravagante Eyecatcher wie eine Tapete mit Leoparden-Muster, dunkles Herringbone- und Versailles-Parkett sowie Mikaels umfangreiche Kunstsammlung, die der Einrichtung einen sehr persönlichen Stempel aufdrückt. Mikael ist Gastgeber aus Leidenschaft und liebt es, Freunde und Gäste um sich zu scharen. Im Mittelpunkt steht die Küche: Am Küchenblock mit bequemen Barhockern können die Gäste sitzen und Mikael beim Kochen zusehen, während er dank der verspiegelten Rückwand alles fest im Blick hat. Für gesetztere Essen lädt der Gastgeber ins angrenzende Esszimmer, das mit geerbten Chippendale-Stühlen vornehme Grandezza ausstrahlt. Im Untergeschoss trennen Fenster mit Stahlrahmen einen gut sortierten Weinkeller von einem Home-Gym, einem Spa, 28
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einem Heimkino und Mikaeals ganzem Stolz – einem privaten Nightclub. Seine Feuertaufe bestand er schon kurz nach dem Einzug, als Mikael hundert Freunde zur Housewarming-Party einlud. „Ein rauschendes Fest“, erinnert er sich, „ich fühle mich priviligiert, in solch einem Haus mit so vielen wertvollen Menschen feiern zu können!“ Und sein Stadthaus in Kensington ist nach der Wiederbelebung ohne Zweifel eines der schönsten in der ganzen Straße! •
Mikaels Wohntipps FÜR EXTRAVAGANTES WOHNEN VERÄNDERUNGEN ZULASSEN: Passen Sie, wo es möglich ist, den Grundriss an Ihre Bedürfnisse an. Wände lassen sich einziehen oder einreißen.
SPANNUNG ERZEUGEN: Ich bin kein Fan des monochromen Farbschemas. Ich spiele mit Texturen, Farben und Mustern, um Abwechslung zu schaffen. GRENZEN ÜBERWINDEN: Gehen Sie auch mal ein Wagnis ein! Hätte ich mich nicht an meine gelben Wände getraut, würde ich es heute sicher bereuen.
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SPECIAL | MADE IN BRITAIN
Very British DEM ENGLISCHEN STIL VERPFLICHTET Mal sind sie edel und modern, mal bodenständig und klassisch: Britische Marken und Shops, die diese verkaufen, verkörpern das englische Wohngefühl wie sonst niemand.
HARLEQUIN
ORIGINAL STYLE
Fast alle Tapeten und Stoffe von Harlequin werden in Großbritannien hergestellt. Harlequin ist Teil der Style Library-Gruppe, Markenzeichen sind die auffälligen Muster; Stoff Celadon, 61 Euro/Meter
Seit 1986 produziert Original Style zauberhafte Fliesen im britischen Exeter. Von der Metro-Fliese bis zum verspielten Mosaik: Hier wird jeder fündig. Keramikfliese Cubo, Preis auf Anfrage
TEXT: MELINA BRENNER FOTOS: HERSTELLER
SAVOIR BEDS 1905 wurde das Savoy Bed für das gleichnamige Londoner Hotel entwickelt. Bis heute stehen Betten wie das Modell No. 2 für höchsten Komfort, Preis auf Anfrage
THE BRITISH SHOP
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DESIGNERS GUILD
TRADITONAL BATHROOMS
1970 von Tricia Guild gegründet, steht das Londoner Label für hochwertige und meist sehr farbenfrohe Stoffe, Accessoires und Heimtextilien. Stoff Vespertina aus Baumwolle, 107 Euro/Meter
Das deutsche Label lässt seine edlen Armaturen und Bad-Porzellanserien seit über 20 Jahren in britischen Manufakturen produzieren – so wie diesen maßgefertigten Waschtisch, Preis auf Anfrage
Seit rund 30 Jahren bietet The British Shop ausgesuchte englische und irische Kleidung und zauberhafte Accessoires an. Versilberte Schale, 139 Euro
c Bezugsadressen auf Seite 136; Preise sind ca.-Preise HOMES & GARDENS 5/2019
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SPECIAL | MADE IN BRITAIN
GREAT BRITISH GARDEN COMPANY
NEPTUNE
Zauberhafte Gartenwerkzeuge und Accessoires rund ums Gärtnern bietet diese Firma an, die kürzlich von Großbritannien nach Augsburg umgezogen ist; geschmiedeter Handjäter, 20 Euro
Eine Hängematte war das erste Produkt, das die Macher hinter der Marke Neptune herstellten. Heute bietet das Label moderne klassische Möbel und Wohnaccessoires; Sessel William, ab 900 Euro
ORIGINAL BTC Der Brite Peter Bowles gründete in den 1990er-Jahren die Manufaktur, die bis heute für hochwertiges und zeitloses Lampen-Designs steht. Tischleuchte Hector, ab 217 Euro
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ERCOL
BRITISH STOVES
1920 von dem italienischen Designer Lucian Ercolani gegründet, entstehen die Entwürfe von Ercol heute in Chiltern Hill; die Möbel werden in Buckinghamshire gefertigt; Sofa Nest, ab 4.380 Euro
Echte Traditionsmarken rund um die Küche hat das Unternehmen British Stoves im Angebot. Komplette Küchen und Essbereiche auf Maß sind kein Problem; Elektroherd von Esse, 8.423 Euro
COLE & SON 1845 in Islington gegründet, beeinflusste Cole & Son maßgeblich die Tapetenherstellung in Großbritannien. Traditionelle Modelle gibt es ebenso wie moderne – zum Beispiel das romantisch verspielte Dessin Uccelli, 254 Euro pro Bogen
c Bezugsadressen auf Seite 136; Preise sind ca.-Preise HOMES & GARDENS 5/2019
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SPECIAL | MADE IN BRITAIN
LITTLE GREENE
BRITISH GARDEN
Wandfarben waren zunächst das Hauptgeschäft von Little Greene. Inzwischen stellt das Traditionsunternehmen auch Tapeten her, wie hier das Modell St James’s Park, 229 Euro/Rolle
Was wären die Briten ohne ihre Gärten? Wer seine grüne Oase englisch gestalten möchte, findet bei British Garden fast alles, zum Beispiel das Wandschild von Haddonstone für 264 Euro
ANNABEL JAMES Dieser Online-Shop hat eine eigene Rubrik nur für britische Produkte. ShetlandDecke mit Fransen, 72 Euro; Wärmflasche „Blackbird & Bramble“, 31 Euro
SOANE BRITAIN Zauberhafte Stoffe und Rattanmöbel sind die Spezialität von Soane. Die Produktion der Flechtmöbel erhält eine alte britische Tradition aufrecht; Rattantischchen Belmont, Preis auf Anfrage
DIVINE SAVAGES FARROW & BALL Seit 1946 steht die in Dorset gegründete Firma für Farben mit sehr hochwertigen Pigmenten und originellen Namen wie „Elephant’s Breath“. Der Farbton „Vardo“ kostet 89 Euro/2,5 Liter
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Im Süden Londons werden seit 2016 die luxuriösen Interior-Accessoires von Divine Savages designt. Lampenschirm Deco Martini, 278 Euro
c Bezugsadressen auf Seite 136; Preise sind ca.-Preise HOMES & GARDENS 5/2019
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WOHNEN IM
Country-Stil Lien Do und ihre Familie lieben das ländliche Leben in den Hamptons, ab Seite 38
Wie Emma Sims Hilditch einem Herrenhaus neues Leben einhauchte, ab Seite 50
Das Traumhaus im Bullerbü-Look ist früher einmal die Dorfschule gewesen, ab Seite 60
So zieht der Look bei Ihnen ein: Seite 48, 58 und 70.
Drei Interieurs zeigen die unterschiedlichen Facetten des Landhaus-Stils: Wir besuchen ein Familiendomizil in den Hamptons, sind zu Gast in einem neu gestalteten Anwesen in den englischen Cotswolds und zeigen ein Traumhaus in Schweden. Außerdem: Jede Menge Wohn- und Dekoideen zum Nachstylen. 5/2019 HOMES & GARDENS
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WOHNEN | COUNTRY-STIL AMERIKA
FRIEDLICH Hohe Bäume, niedrig gebaute Häuser, weitläufige Gärten: Wer hier in den Hamptons ein Haus besitzt, schätzt die Ruhe und Privatsphäre.
Eine Villa im Country-Stil In der Idylle der Hamptons vor den Toren der Metropole New York City haben Lien Do und ihre Familie eine wahre Oase geschaffen.
STECKBRIEF
Landhaus
IM NANTUCKET-STYLE LAGE: Die Hamptons sind eine Region auf der Insel Long Island, in der viele New Yorker ihrem umtriebigen Alltag entfliehen. BESONDERHEIT: Trotz seiner Geräumigkeit wirkt das Haus gemütlich und persönlich.
BEWOHNER: Lien Do mit Ehemann Patrick und den Kindern Connor, Aiden und Elaine.
TEXT: STEFANIE BUCHINGER � FOTOS: DLUX IMAGES
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WOHNEN | COUNTRY-STIL AMERIKA
Hortensiensträucher begrünen dekorativ den Sicherheitszaun rund um den Poolbereich der Familie.
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elbst wenn wir nur für 24 Stunden hierher kämen, würden wir uns hinterher entspannt, erfrischt und voller neuer Energie fühlen“, schwärmt Lien Do von ihrem mehr als 315 Quadratmeter großen Haus in den Hamptons. Hier, inmitten dieser grünen Idylle und nur einen Steinwurf vom pulsierenden New York City entfernt, verbringt sie mit ihrem Mann Patrick Hogan und den drei Kindern Connor, Aiden und Elaine aber nicht nur wie üblich den Sommer, sondern so viel Zeit wie möglich – auch im Herbst und Winter. Die Hamptons-Liebe begann früh: Als Lien und Patrick noch keine Kinder hatten, teilten sie sich zeitweise Häuser mit anderen kinderlosen Paaren. „Das ist sehr üblich hier und eine tolle Möglichkeit, die Gegend zu genießen ohne ein Vermögen dafür auszugeben. Damals schon haben wir uns in die Region verliebt, in die Ruhe hier draußen, das viele Grün
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und natürlich in die atemberaubend schönen Strände. Von der frischen Luft und den Tieren ganz zu schweigen. Wir wachen hier morgens vom Zwitschern der Vögel auf, nicht vom Verkehrslärm, von hupenden Autos oder heulenden Sirenen. Es ist einfach traumhaft. Das Abendlicht ist wie aus einer anderen Welt und nachts sieht man jede Menge Sterne. Wenn die Blumen in den vielen Gärten blühen und es überall danach duftet, ist das wirklich wunderschön. In dieser Hinsicht kann einfach keine Millionenstadt mithalten“, so die dreifache Mutter. Mit den Kindern kam das Bedürfnis nach mehr Platz und Privatsphäre und so kaufte das Paar zuerst ein anderes Haus in der Gegend, bevor es 2008 auf dieses Schmuckstück stieß und es nach seinen Bedürfnissen umgestaltete. Während eines längeren Aufenthaltes in Tokyo ließ die Familie das Haus von Grund auf renovieren und richtete es anschließend ganz neu ein.
Oben Feuerrote Monbretien, Pfingstrosen, Taglilien und viele andere Schönheiten rahmen die Terrasse ein. Links Lien legt im üppig blühenden Garten gerne selbst Hand an und liebt es, das Resultat der harten Arbeit zu bewundern. Rechts Die wohltemperierten Tröpfchen aus Patricks Weinlager werden am liebsten vor der prachtvollen Gartenkulisse verkostet.
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WOHNEN | COUNTRY-STIL AMERIKA
„die küche ist das herz des hauses.“ � LIEN DO �
STILVOLL WIE PRAKTISCH Die großzügig angelegte Küche besticht durch zeitlose, helle Fronten, moderne Geräte und robuste Arbeitsflächen aus Stein.
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WOHNEN | COUNTRY-STIL AMERIKA
Das Wohnzimmer verströmt gekonnt maritimes Flair, klassischen Country-Charme und einen Hauch moderner Exotik.
Der aus Southampton stammende Architekt Shawn Leonard sowie Bauunternehmer Brian McGuiness nahmen die bauliche Herausforderung an, aus der Hamptons-Villa der Familie ein Haus im typischen Nantucket-Cottagestyle zu schaffen. Bei einer früheren Renovierung hatte das Paar bereits das Elternschlafzimmer vergrößert und einen Medienraum hinzufügen lassen. Nun wurde unter anderem das Dach entfernt, um im zweiten Stock ein zusätzliches Schlafzimmer gestalten zu können und die Küche entkernt, damit daraus eine großzügige Wohnküche mit angeschlossenem Familienzimmer werden konnte. „Was ich an diesem Haus einfach liebe, ist die Tatsache, dass es eigentlich klein und zugleich geräumig ist. Es hat keine gigantischen Dimensionen, wie bei manch anderen Häusern in der Gegend, sondern viele private Bereiche, in die man sich bestens zurückziehen kann, wenn man mal Zeit für sich braucht. Dieser Umbau hat mir aber auch noch einen weite44
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ren Traum erfüllt: Ich wollte schon immer während des Kochens aus dem Küchenfenster hinaus in den üppigen Garten sehen können – das ist jetzt möglich und ich liebe es! Für die Innneinrichtung des Hauses wollte Lien keinen bezahlten Interiordesigner engagieren, sondern sich selbst daran versuchen. Das gelang mit Hilfe einiger guter Freundinnen, die selbst als Innenausstatterinnen tätig sind, und der Hausherrin wertvolle Tipps gaben, wie sie das Haus nicht nur mit Stil einrichtet, sondern ihm auch Persönlichkeit verleiht. „Abgesehen von ein paar grundlegenden Ideen habe ich die Einrichtung allerdings ohne professionelle Hilfe in Angriff genommen und bin sehr glücklich damit. Die Farben von Wänden, Möbeln und Textilien spiegeln die Nuancen der Natur und der Blumenpracht im Garten wider. Neben Gemälden aus Tokyo und Vietnam hängen hier auch Bilder zeitgenössischer lokaler Künstler“, erzählt Lien zufrieden.
CHARAKTER Die Esszimmerstühle hat der ehemalige Besitzer eigenhändig gebaut. Lien liebt ihren Handmade-Look und erzählt Gästen gerne deren Geschichte.
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WOHNEN | COUNTRY-STIL AMERIKA
Das hochwertig ausgestattete Bad mit Doppelwaschtisch, Dusche und Wanne vereint klare Linien mit Vintage-Details.
Oben Im Elternschlafzimmer herrscht dank der Farbpalette Weiß, Hellgrau und Aquamarin entspanntes Strandhaus-Flair. Links Das Zimmer der sechsjährigen Elaine ist feminin in Weiß, Lila und Pink gehalten und hält ein zweites Bett für Pyjama-Partys mit Freundinnen bereit. Rechts Das ursprüngliche Elternschlafzimmer ist jetzt ein Gästezimmer mit Bad.
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Viele Gebäude hier sind klassische Sommerhäuser und stehen im Herbst, Winter und oft auch im Frühling leer oder werden vermietet. Für Lien und ihre Familie undenkbar. „Wir kommen zum Beispiel auch im November liebend gerne hier raus. Wir verbringen hier Thanksgiving und auch die kompletten Monate März und April, wenn es nicht gerade klirrend kalt ist. Wir machen draußen kleine Lagerfeuer und zünden im Haus Kerzen an. Das schafft eine fantastische Atmosphäre, die auch die Kinder sehr lieben. Selbst wenn es von den Bauherren ursprünglich vermutlich mal als Sommerresidenz geplant worden war, ist es auch in der kalten Jahreszeit ein warmes und gemütliches Zuhause“, so die Hausherrin. Sogar der Garten ist darauf ausgelegt, dass das Anwesen auch außerhalb der Sommerzeit bewohnt wird. „Ich habe nach der Renovierung den kompletten Garten neu bepflanzt und etwas geschaffen, das ich selbst gerne als ‘englischen Ganzjahresgarten’ be-
zeichne. Hier wachsen und gedeihen Sträucher, Bäume, Kräuter, Gemüse, Obst und Blumen von April bis Oktober, und in der übrigen Zeit kann man zusehen, wie die Natur Winterpause macht – und mit frischer Kraft wieder daraus erwacht“, so Lien. „Auch wenn die Küche und das angrenzende FamilienWohnzimmer das Herz des Hauses sind, wo sich das Familienleben hauptsächlich abspielt, ist mein ganz persönlicher Lieblingsplatz doch ein anderer. Sobald ich ein paar Minuten Ruhe habe, schleiche ich mich unbemerkt aus dem Haus und ganz ans Ende des Gartens. Dort steht eine kleine Bank, auf die setze ich mich, beobachte, lausche mit geschlossenen Augen den Geräuschen der Natur oder lasse mir die Sonne ins Gesicht scheinen. Meistens dauert es nicht lange und meine Kinder kommen heraus, dann sehe ich ihnen beim Spielen zu und weiß, dass ich genau hier und genau so alt werden möchte. In diesen Momenten fühle ich dann nichts als pures Glück.“ • 5/2019 HOMES & GARDENS
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COUNTRY-STIL | AMERIKA INFORMATIVES
Rustikal und maritim
Mit der OutdoorSitzgruppe Creakshire wird jede Terrasse zur gemütlichen Lounge-Ecke; 1.694 Euro, von Loberon
Der amerikanische Country-Stil Der Fauteuil Louis XV Weiss wurde aus Kirschholz handgefertigt; 1.920 Euro, von Oficina Inglesa
Deckelvasen Annabelle aus Porzellan; 18 und 39 Euro, von HD Collection über WestwingNow.de Tischleuchte Massaro und Schemel Perugia White; 830 und 451 Euro, von Eichholtz über Sweetpea & Willow
Das Ledertablett Shine in der Farbe Koralle wurde in Italien handgefertigt; 355 Euro, von GioBagnara über Artedona
AMERIKA-FLAIR Handwerkskunst trifft auf maritime Frische – so verbindet sich der Hamptons-Stil mit dem ursprünglichen Charme der Vereinigten Staaten. Auf dem Sofa Barcelone aus gewaschenem Leinen lässt es sich toll entspannen; 1.000 Euro, von Maisons du Monde
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Kissen Cyclope und Terrazzo; je 79 Euro, von Iosis über Yves Delorme
Wie erkennt man diesen Country-Stil?
Genau genommen muss man heute unter zwei in der Anmutung verschiedenen Einrichtungsstilen unterscheiden: dem über Jahrhunderte historisch geprägten Wohnstil und dem Hamptons-Stil, der sich erst in den letzten Jahrzehnten entwickelte. ■
Welche der Richtungen ist bedeutender?
Selbstverständlich die historisch geprägte. Als Einwanderungsland ist Amerika von vielen Völkern, vor allem aus Europa, geprägt. Oft haben sich die Einwanderer als Farmer angesiedelt. Deshalb dominiert diesen Country-Stil auch das etwas bäuerliche Ambiente mit vielen schweren Holzmöbeln. Einflüsse europäischer Handwerker, zum Beispiel von Schreinern, sind zu erkennen. Ihre Arbeiten waren auch deshalb beliebt, weil sie den Ausgewanderten ein heimatliches Ambiente im fernen Amerika boten. ■
Wie erkennt man diesen Stil?
Einen guten Einblick vermitteln alte Westernfilme. Als typische Elemente des amerikanischen Country-Stils gelten die großen Veranden aus Holz und die bequemen Schaukelstühle. Ein anderes typisches Möbel ist der Holzsessel mit breiten Armlehnen zum Abstellen von Gläsern. Das ursprünglich aus den Adirondack Mountains kommende Sitzmöbel ist noch heute als Adirondack-Stuhl beliebt für Gärten und Terrassen. ■
Gibt es auch typische Accessoires?
Ja, zum Beispiel hölzerne Lockvögel. Jäger benutzten sie, um lebende Enten anzulocken. Außerdem Quilts – Bettdecken und Wandbehänge, die vor allem die Frauen der Amish zu Kunstwerken nähten. ■
Der verspiegelte Nachttisch aus der Tiffany-Kollektion ist als 2er-Set erhältlich; 646 Euro, Melody Maison
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Die von Hand bemalte Schüssel Blomst misst 22 mal 12,5 Zentimeter; 130 Euro, Royal Copenhagen
Die Decke und das Kopfkissen aus der Superior Collection sind aus 100 Prozent ägyptischer Baumwolle; 395 und 139 Euro, von Lexington
Wie lässt sich der Hamptons-Stil eingliedern?
Dieser hat sich verstärkt erst in den letzten Jahren entwickelt und gleicht mehr dem europäischen maritimen Wohnstil mit den Farben Weiß und Blau. Sein Name leitet sich von den Hamptons ab, die Teil einer lang gezogen Insel vor den Toren New Yorks ist.
c Bezugsadressen auf Seite 136; Preise sind ca.-Preise HOMES & GARDENS 5/2019
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WOHNEN | COUNTRY-STIL ENGLAND
Zurück zu den Wurzeln
Das Herrenhaus in den Cotswolds durchlief eine wechselvolle Geschichte, bevor es wieder in den Besitz der einstigen Eigentümer kam. TEXT: KIRSTEN SONNTAG FOTOS: BRENT DARBY
LUFTIGES FLAIR Interiordesignerin Emma Sims Hilditch gab den historischen Räumlichkeiten mit einer hellen Farbgestaltung eine frische, moderne Atmosphäre.
STECKBRIEF
Herrenhaus MIT NEUEM LEBEN
LAGE: Der Landsitz wurde um 1555 in den Cotswolds erbaut.
BESONDERHEIT: Die einst düsteren historischen Räume wurden hell und freundlich in einem zeitlos-eleganten Stil gestaltet.
BEWOHNER: Der neue Eigentümer kannte das Haus schon als Kind und bewohnt es heute mit seiner eigenen Familie.
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WOHNEN | COUNTRY-STIL ENGLAND Links Anregende, warme Blautöne prägen das Speisezimmer und harmonieren perfekt mit dem dunklen Holz. Um die lange Tafel versammeln sich Familie und Gäste.
Oben Die Küche verbindet zeitgemäßes Country-Ambiente mit höchster Funktionalität. Unten Um 1555 aus Naturstein erbaut, thront das Herrenhaus in einem parkähnlichen Garten.
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ie meisten Häuser haben eine Vergangenheit – doch nur wenige besitzen eine so außergewöhnliche Historie wie dieses. Das um 1555 erbaute, denkmalgeschützte Herrenhaus blickt sowohl auf eine jahrhundertelange Tradition als auch auf eine faszinierende menschliche Geschichte zurück. Nachdem es sich viele Generationen im Besitz derselben Familie befand, wurde es von der Großmutter des aktuellen Eigentümers verkauft, als dieser noch ein kleiner Junge war. Auch wenn er damals noch ein Kind war, schmerzte ihn der Verkauf des Familienanwesens sehr. Und der Kleine schwor sich, dass er eines Tages jenes Haus zurückkaufen würde, das ihm so viele glückliche Kindheitserinnerungen beschert hatte. Dieses Gelöbnis löste er – sehr zur Freude der ganzen Familie – vor kurzem ein. In-
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zwischen war jedoch viel geschehen und das Haus hatte seinen Glanz verloren. Der neue Eigentümer beauftragte die renommierte Interiordesignerin Emma Sims Hilditch mit der Gestaltung – und sie war begeistert, Teil einer so ungewöhnlichen Geschichte zu werden. Das Ziel des Auftrags bestand darin, das Herrenhaus wieder zum Leben zu erwecken und ihm seine einstige Grandeur zurückzugeben. „Der neue Eigentümer wünschte sich eine gediegene und zugleich moderne Atmosphäre,“ berichtet Emma Sims Hilditch. Ein Glücksfall, denn das Überführen klassischer britischer Interieurs in die Gegenwart ist eines von Emmas Spezialgebieten. Ihr ganz besonderes Augenmerk liegt dabei auf der Geschichte des jeweiligen Objekts, auf den baulichen Gegebenheiten und den individuellen Wünschen ih5/2019 HOMES & GARDENS
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RUSTIKAL CLOAKROOM Nach traditionellem Vorbild und sehr übersichtlich wurde der kleine Garderobenraum gestaltet, der in keinem englischen Landhaus fehlen darf.
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Das Gartenzimmer orientiert sich an der Natur der Cotswolds. Der steinerne Kamin wurde im Zuge der Renovierungsarbeiten wiederentdeckt.
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WOHNEN | COUNTRY-STIL ENGLAND Rechts Opulente Textilien aus Wolle und Baumwolle sorgen im Masterbedroom für Behaglichkeit. Das Farbschema umfasst verschiedene Creme-, Natur- und matte Blautöne.
Oben Ein Bad mit klassischer Klauenfuß-Wanne ergänzt das Gästezimmer. Unten Das Masterbad wurde mit modernstem Komfort und einer freistehenden Wanne ausgestattet.
rer Kunden. Auch ist es Emma und ihren mehr als 20 Mitarbeitern wichtig, dass die Innenräume nicht nur optisch und atmosphärisch gelungen sind, sondern die benötigten Funktionalitäten erfüllen. Nachdem der Startschuss zur Renovierung gefallen war, wurden zunächst in den Räumen viele Schichten abgetragen, um die Ursprünge freizulegen. Ans Tageslicht kamen wunderschöne Holzpaneelierungen, historisches Parkett und steinerne Kamine, die hinter Verschalungen verborgen waren. Dann ging es an die Neugestaltung. „Bei diesem Auftrag lag es nahe, in Absprache mit dem Kunden eine helle Farbpalette zu wählen, die die gewünschte Modernität und Frische vermittelt. Auch der Einsatz wertvoller Naturmaterialien wie edle Hölzer, feine Textilien und exklusive Natursteine lag auf der Hand, um eine zeit56
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lose Eleganz zu realisieren“, erklärt Emma ihren Gestaltungansatz. Bei diesem Projekt waren neben besonderem Stilempfinden und fundierter Materialkenntnisse auch die außergewöhnlichen Organisationsfähigkeiten von Emmas Projektmanagern von Bedeutung. „Trotz des sehr eng gesteckten Zeitrahmens haben wir den Großteil der Möbel selbst entworfen und maßfertigen lassen. So konnten wir das neue Mobiliar den außergewöhnlich großzügigen Dimensionen des Herrenhauses anpassen.“ Der Eigentümer und seine Familie sind begeistert von dem Ergebnis. All jene, die das Haus schon früher kannten, können bestätigen, dass es dank Emma Sims Hilditch ein neues Leben erhalten hat, ohne seinen Charakter zu verlieren. So wird es zweifelsohne viele kommende Generationen überdauern! • 5/2019 HOMES & GARDENS
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COUNTRY-STIL | ENGLAND INTERVIEW Die Kollektion Speedy Dogs sorgt für typisch englischen Charme, so zum Beispiel die Tassen ab 13 Euro; von Sophie Allport
Antik und modern Der Englische Country-Stil
Das edle Windlicht aus Glas und der Armleuchter sorgen für angenehmes Licht; 9 und 41 Euro, von Melody Maison
Mit der Petworth Floral-Serie wird der Afternoon Tea perfekt; 34 und 9 Euro, von National Trust Shop
Innenarchitektin Emma Sims Hilditch verkörpert englischen Charme. ■
Was macht den englischen Stil so besonders?
Wir lieben es, uns Inspirationen aus der Natur zu holen. Englischer Country-Stil bedeutet, sich mit der Schönheit der Landschaft zu umgeben.
Glanzmomente: Der Spiegel Sunbeam aus Stahl hat einen Durchmesser von 90 Zentimetern; 130 Euro, von Kare
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So schaffen Sie elegantes Country-Flair: Die Polsterbank Landhaus gibt es in zwei Größen; ab 180 Euro, über Car Möbel
EDLER BRIT-CHIC Florale Muster, sanfte Pastelltöne und feminines Design – so zaubern Sie den englischen Country-Stil in Ihr Zuhause.
Es ist sehr wichtig, dass der Kunde zuerst detailliert seine Vorstellungen äußert. Wir müssen herausarbeiten, für was jeder Raum genutzt werden soll und ob strukturelle Veränderungen vorgenommen werden müssen. Das Herrenhaus in den Cotswolds mussten wir neu streichen, tapezieren und möblieren. ■
Die Tapete Bedford Square erinnert an das späte 19. Jahrhundert, 111 Euro/Rolle, von Little Greene
Wie gehen Sie an neue Projekte heran?
Welche Farben und Materialien passen dazu?
Viele Töne von Farrow & Ball wurden von alten Gebäuden inspiriert und funktionieren deshalb gut bei historischen Objekten. Wir lieben Farben, die miteinander harmonieren, zum Beispiel Himmelblau und Magenta nebst Ultramarin. Auch Materialien sollten vernünftig ausgesucht werden. Holz und Stein altern auf wunderschöne Weise. Wir lieben beispielsweise Eichenholzmöbel, Leinen und Wolle.
Kissen Botanica Maximus und Romantic Alliums; 45 und 50 Euro, von The French Bedroom Company
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Welche Art von Möbeln empfehlen Sie?
Beim Herrenhaus wurden wir gebeten, einige maßangefertigte Möbel zu designen. Da dort eine junge Familie wohnt, mussten manche Möbel mit einem widerstandsfähgen Bezug neu gepolstert werden. ■
Bei der Badewanne Hampshire Slipper kann man aus 1.500 Farben wählen; Preis auf Anfrage, von Traditional Bathrooms Die Tischleuchte Hurst wirkt dank ihres filigranen Glasfußes edel und minimalistisch; 127 Euro, von Artisanti
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Handgefertigt in Großbritannien: Der kuschelige Überwurf Cotswold aus reiner Wolle; 160 Euro, von Neptune
Wie wichtig ist die Beleuchtung?
Beleuchtung ist nicht nur funktional. Sie ist ein wesentlicher Faktor, um Atmosphäre zu schaffen und ein Haus in ein Zuhause zu verwandeln. ■
Maelee ist der Name der nostalgisch anmutenden und floralen Tapetenund Stoff-Kollektion; 86 Euro/Rolle und 50 Euro/Meter, Sanderson
Was ist ein muss beim englischen Country-Stil?
Mischen Sie antike mit zeitgenössischen Stücken. Antikes verleiht einem Anwesen immer sehr viel Eleganz, doch zu viel dunkles Holz kann erdrückend wirken. Wenn man seine alten Schätze mit modernen Möbeln kombiniert, ergeben sich interessante Kontraste und ein spannender Materialmix.
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WOHNEN | COUNTRY-STIL SCHWEDEN
Die Schule des Lebens TEXT: LUITGARD AUSBURG/JESSICA HOLM � FOTOS: KARIN JOHANSSON
Wo früher Dorfkinder die Schulbank drückten, erfüllten sich Pia und Jesper ihren lang gehegten Traum vom Landhaus im Bullerbü-Stil.
STECKBRIEF
Landhaus
MIT GESCHICHTE LAGE: Die ehemalige Schule steht in Ekenäs, etwas außerhalb von Linköping, in Schweden.
BESONDERHEIT: Die Räume profitieren von den hohen Decken. Sie sind über vier Meter hoch und vermitteln Leichtigkeit.
BEWOHNER: Pia und Jesper mit ihren Töchtern Elly und Maja und Sohn Lukas.
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Links Typisch Schweden: Das rote Holzhaus mit den weißen Fenstern könnte einem Astrid Lindgren-Film entsprungen sein. Oben Eine Familie im Wohnglück: Pia und Jesper mit Lukas und Elly im Garten.
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LICHTEINFALL Flohmarktfunde und Erbstücke prägen das lichtdurchflutete Esszimmer. Die Tapete mit den zarten Blätterkränzchen stammt von Sandberg.
Von links nach rechts Der alte Ofen stand schon in der Schule. In ihm wärmte die Lehrerin für ihre Schüler Milch auf. Schlichtes weißes Porzellan und geschliffene Gläser schmücken den Esstisch. Den antiken Sekretär dekoriert Pia mit besonderen Erinnerungsstücken. Links unten Den originellen Couchtisch ersteigerte die Familie auf einer Auktion. Die Sofakissen stammen von H&M Home.
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as Rascheln der Bücher, das leise Murmeln, das Kratzen der Kreide an der Tafel. Gebeugte Köpfe über Schulheften, die mahnende Stimme der Lehrerin und die erlösende Pausenklingel. Mit ein wenig Fantasie können sich Pia und Jesper in die Zeit um 1910 zurückversetzen. Damals, als in Ekanäs noch Arbeiterfamilien lebten, besuchten deren Kinder die Dorfschule, die heute Pias und Jespers Zuhause ist. „Als wir 2003 einzogen wussten wir, dass hier bis in die 60er-Jahre eine Schule untergebracht war. Doch erst als ich zufällig in der Nachbarschaft einen Mann traf, der hier zur Schule ging und die herrlichsten Anekdoten erzählte, bekam ich ein Gespür für die Vergangenheit des Gebäudes“, erzählt Pia. „Jeden Morgen wärmte die Lehrerin – streng, aber gerecht – im Ofen heiße Milch für ihre Schüler auf. Im Winter eine Wohltat!“ Das ehemalige Klassenzimmer, ein Raum mit mehr als vier Meter hohen Decken statteten Pia und Jesper mit Bücherregalen aus, die über eine ganze Wand vom Boden bis zur Decke reichen. „Unsere Sammlung ist fast so umfangreich wie eine Schulbibliothek“, lacht die Schwedin. Als Glastüren dienen alte Fenster. „Ich hasse Staub,
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HOCH HINAUS Vom Boden bis zur Decke reicht der Bücherschrank, der sich über die gesamte Breite zieht. Ganz nach oben gelangt man nur per Leiter.
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Von links nach rechts Die Küchenbar, die sich an den Schrank anschließt, erhielt eine Platte aus Kupfer. Wassermelonen und kühle Limonade versüßen heiße Spätsommertage. Auszeit: In einer Ecke der Küche war sogar noch Platz für zwei gemütliche Ohrensessel. Rechts unten Bis in den Spätherbst hinein genießt die Familie die wärmenden Sonnenstrahlen auf der Terrasse vor dem Wohnzimmer.
BLACK BEAUTY Pia und Jens wünschten sich unbedingt eine schwarze Küche. Dank des offenen Grundrisses der hohen Decken und wirkt sie nicht zu wuchtig.
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aber Schranktüren aus Holz hätten zu wuchtig gewirkt. So kam mir die Idee mit den alten Fenstern“, erzählt Pia. Sie und ihr zweiter Ehemann Jesper sind ein Dreamteam – auch was die Inneneinrichtung betrifft. „Und das ist nun wirklich keine Selbstverständlichkeit“, lacht Pia, die Jesper die Oberaufsicht über die neu zu planende Küche übertragen hat. Beiden war klar: „Wir mögen es luftig und funktional. Eine moderne Landhausküche mit einem Hauch Industrial Chic.“ Da im Esszimmer schon Platz für einen Essbereich zur Verfügung stand, reichte Pia und Jesper in der Küche eine Bar. Ein Schreiner aus dem Ort fertigte ihnen die Wunschlösung nach Maß – inklusive einer Platte aus Kupfer, die mit den Jahren eine schöne Patina erhält. Auch bei der Farbe war sich das Paar schnell einig: Die Wahl fiel auf Schwarz, „weil es immer so schön ordentlich aussieht“, wie Pia findet. Und in der Tat: Schwarze Einbauten und Möbel, die einen Raum schnell erschlagen können, kommen hier dank der hohen Decken und dem luftigen Grundriss perfekt zur Geltung. Stimmig auch die Details: Die weißen Sprossenfenster setzen einen farblichen Kontrast, die Leuchten im Loft-Style verströmen Vintage-Atmosphäre. 5/2019 HOMES & GARDENS
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DAS MAGAZIN FÜR GASTLICHKEIT, DESIGN UND KULTUR
Von links nach rechts In Pias und Jespers Schlafzimmer sorgen der Schwedenofen und der antike Kronleuchtermehr für RetroCharme. Elly klettert über eine Leiter in ihr gemütliches Hochbett. Maja setzt ihre Lieblingskleider dekorativ an einer Kleiderstange in Szene. Links unten Hereinspaziert! In die Nische hinter der Tür passt eine schmale Garderobe und eine weiß gestrichene Holzbank.
Der Boden stammt aus dem Baujahr 1909. „Man kann sich vorstellen, wie viele ungeduldige Kinderfüße hier täglich über den Boden scharrten, bis Schulschluss war“, sagt Pia. Flohmarktfunde, Erbstücke, moderne Stücke und Möbel mit Landhaus-Charme ergeben einen sehr persönlichen Mix. Lieblingsplatz im Haus ist die Sitzecke in der Küche, ein gemütliches Plätzchen mit Lesesessel. „Ich finde, es sollte in jedem Winkel des Hauses kleine Orte geben, an denen man sich niederlassen kann, um ein paar Momente zur Ruhe zu kommen und innehalten zu können“, meint Pia. Auf die Frage, was genau ihnen an ihrem Zuhause am besten gefällt, antwortet das Paar: „Keine Frage, die Küche, unser Gemeinschaftsprojekt, und das kombinierte Wohn- und Esszimmer.“ In einem Haus mit solch einer spannenden Geschichte zu leben, macht Pia und Jesper besonders glücklich. „Es atmet Persönlichkeit!“ Manchmal findet im einstigen Klassenzimmer auch heute noch Unterricht statt: Anstelle von Lesen, Schreiben und Rechnen steht allerdings Yoga auf dem Stundenplan. „Dann schieben wir Sofa und Hocker beiseite, dimmen das Licht, zünden Kerzen an und rollen unsere Yogamatten aus“, lacht Pia zufrieden. • 68
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COUNTRY-STIL | SCHWEDEN Die Tapete Ekeblad ist eine Neuinterpretation der Designs aus der Gustavianischen Zeit; 88 Euro/Rolle, von Sandberg
INTERVIEW
Hell und natürlich Der schwedische Country-Stil
Inga-Lill Ovin ist Gründerin von Marrakech Design.
Die Lampenschirme der Pendelleuchte Loft sind höhenverstellbar; 109 Euro, von WestwingNow.de
Beim Beistelltisch Lucien kann man aus über 30 Holzveredelungen wählen; 2.340 Euro, von Oficina Inglesa
Die Zementfliesen Kimono B sind aus der Claesson Koivisto Rune-Serie; 155 Euro/qm, von Marrakech Design
Diese Kerzenständer sorgen für romantisches Licht; 6 und 7 Euro, von Ernsting’s Family
Im Korbset Astrid lassen sich zum Beispiel Decken gut verstauen; 172 Euro, Broste Copenhagen
SCHWEDEN-CHARME
Geschirrtücher Yrsa aus Baumwolle und Leinen im 2er-Set; 31 Euro, Broste Copenhagen
Für den Sessel Pedersen stehen sechs Bezugsstoffe zur Wahl; 344 Euro, Ophelia & Co. über Wayfair.de
Welche Farben prägen den Look?
Welche Materialien werden verwendet?
Viel Keramik, Terrakotta, Glas und Holz. Bei Textilien bevorzugen wir Leinen und Baumwolle. Wir dekorieren auch gerne mit Erbstücken, lieben altes Porzellan sowie antike Möbel. Was nehmen Sie als Inspirationsquelle?
Ich denke an die kleinen rot-weißen Fischerhütten entlang der Westküste, an den Maler Carl Larsson und sein Haus in Sundborn, oder an Ellen Key – ein schwedischer Schriftsteller, der bereits sehr früh ein Buch über Einrichtung geschrieben hat.
Die Spiegeltabletts mit Spitzenkante wurden aus Glas und Eisen gefertigt; ab 16 Euro, von Chic Antique
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Weiß wie gesagt, aber auch Naturtöne und Holz. Wenn man auf Muster setzt, dann auf Streifen oder ganz dezente Blumenprints auf Tapeten.
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Was darf beim schwedischen Stil nicht fehlen?
Rattan und Korb – das macht die Atmosphäre aus. ■
Mit modernem Gelb besticht die Kissenhülle aus 100 Prozent Baumwolle; 13 Euro, von Tom Tailor
Schön zum Anrichten: Die Etagere mit Glasschüssel; 38 Euro, von Chic Antique
Was macht den schwedischen Stil aus?
Wenn ich an mein Sommerhaus in den Schären denke, würde ich sagen: Das Helle, das Schlichte und das Licht. Weiß! Wir lieben weiße oder hell bemalte Holzböden und weiße Leinengardinen – eben eine luftige, entspannte Atmosphäre, die manchmal auch „süß“ wirken kann, obwohl sie schlicht ist.
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Hier verbinden sich Holzmöbel, antik anmutende Accessoires und grafische Muster zu einem skandinavischen Einrichtungstraum.
Der Halbschrank Louis Seize ist ein edles Einzelstück und stammt ungefähr von 1850; 2.250 Euro, Antik Hense
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Im Schuhschrank Hemnes finden etwa zwölf Paar Schuhe Platz. Eine kleine Schublade dient als Stauraum für Schlüssel; 119 Euro, von Ikea
Was ist Ihr persönliches Lieblingsstück?
Das ist eindeutig meine alte, schöne Porzellan-Teetasse mit Untertasse. Sie ist weiß und hat ein Rosenmuster. Ich trinke aus ihr jeden Morgen meinen Tee – dann sitze ich am liebsten auf meinem alten Rattansessel draußen im Garten, wo die Vögel singen. Die Tasse habe ich auf einem „Loppmarknad“, also einem Flohmarkt, gekauft. Das ist das absolute Sommervergnügen aller Schweden auf dem Land. Sogar in den kleinsten Dörfern finden in den Sommermonaten Flohmärkte statt. Dort kann man die schönsten Schätze für sein Sommerhaus finden.
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Zuhause auf dem Land
HERSTELLER – Möbel: Weißer Polsterstuhl Kae, 380 Euro, z. B. von The French Bedroom Company; Konsolentisch Blenheim, 630 Euro, z. B. von Neptune; Accessoires: verschiedene Büsten und Statuen, ab 730 Euro, über Brownrigg Interiors; gestreifte Tischlampe, 75 Euro, z. B. über Brillibrum
Sammlerstücke, verblassende Blütenmuster und Möbel mit kleinen Macken verleihen dem britischen Landhausstil sein liebevoll bewohntes Aussehen. TEXT: MELINA BRENNER FOTOS: DAMIAN RUSSELL � STYLING: ALI BROWN
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GEMÜTLICH ESSEN Der Lunch wird in einem simpel gehaltenen Esszimmer serviert. Eine schlichte Hängelampe und einfache Möbel harmonieren gut mit den klassischen Glas-Accessoires und der edlen Tischwäsche aus reinem Leinen.
EDLER BAR-BEREICH Eine perfekte Komposition verspricht die üppige Mischung aus riesigen Blüten und einem leicht verblassten Bambusgitter auf der Tapete. Die Wirkung ist extravagant, aber dank der dezenten Farben nicht überfrachtet. HERSTELLER – Möbel: französischer Konsolentisch; 2.000 Euro, z. B. über Pamono.de; Accessoires: Tapete Cameo Trellis, 868 Euro/Rolle, von Madeaux by Richard Smith; Vorhänge aus Stoff Camellia Folly, 84 Euro/Meter, von Designers Guild
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HERSTELLER – Möbel: Stuhl Feur, je 208 Euro, von Oka; Accessoires: geblümter Stoff Alsace, 56 Euro/Meter, von Sanderson; Vase Maniglia (links), 39 Euro, von Oka; Leinentischdecke, ab 314 Euro, über Volga Linen; Sektflöten Harcourt, 2 Stück für 375 Euro, z. B. von Baccarat
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VERSPIELTE ELEGANZ Für den Five o’Clock Tea im Salon setzen die Briten auf blumige Muster, die mit kräftigen Uni-Stoffen kombiniert werden. Frische Blumen und liebevoll ausgewählte Accessoires und Leuchten schaffen ein gemütliches und einladendes Ambiente. HERSTELLER – Möbel: Sofa Gatsby, 5.910 Euro, von Ochre; geblümter Sessel, 993 Euro, von Pimpernel & Partners; Accessoires: Lampenfuß Bird’s Eye View (links) und Lampenschirm aus Seide, 634 Euro und 151 Euro, von Rosanna Lonsdale; Teegeschirr Edme, ab 22 Euro, von Wedgwood
FÜR SAMMLER In einem extra Regal für Kuriositäten und liebgewonnene Schätze versammeln sich abwechslungsreiche Hingucker, die das Auge des Betrachters auf sich lenken. Der farblich neutrale Hintergrund setzt sie perfekt in Szene.
HERSTELLER – Accessoires: Obstkorb Prestige aus Fine Bone China (oben), 5.000 Euro, von Wedgwood; Obelisk aus schwarz-weißem Marmor, 185 Euro, über Pentreath & Hall; Wandfarbe Normandy Grey, 2,5 Liter für 112 Euro, von Little Greene
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WELLNESS-PARADIES
PURE ROMANTIK Helle Farben und kräftige Akzente in Rot bilden die Basis des Schlafzimmers, in dem der geblümte Vorhangstoff den Blick ins Grüne umrahmt. Kleine Details wie antike Türbeschläge vervollständigen die Anmutung eines britischen Landhauses.
Frische Grüntöne im Badezimmer sorgen für einen guten Start in den Tag. Sowohl grüne Mosaikfliesen als auch Accessoires harmonieren wunderbar mit einem Boden aus edlem Marmor. HERSTELLER – Accessoires: Rollo aus Stoff Brera Gessato, 99 Euro/Meter, von Designers Guild; antiker Stuhl aus Mahagoniholz, 980 Euro, z. B. über The English House; Handtücher aus ägyptischer Baumwolle, ab 3 Euro, über Marks & Spencer; Martiniglas Lulu, 258 Euro, von William Yeoward Crystal
HERSTELLER – Accessoires: geblümter Stoff Autumn Roses, 123 Euro/Meter, von Jean Monro über Turnell & Gigon; Lampenschirm und roter Lampenfuß aus Keramik, 181 Euro und 331 Euro, beides von Matilda Goad
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3 PARADOR
4 PROJECT FLOORS
5 FISCHBACHER
6 OLDENBURGER PARKETTWERKE
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3 MARRAKECH DESIGN
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3 Handgefertigte Zementfliesen sind individuell – nicht nur aufgrund ihrer vielfältigen Muster. Bedingt durch das Herstellungsverfahren ist jede Fliese etwas anders. So ergibt sich ein charmant unvollkommener Bodenbelag; 163 Euro/qm, von Marrakech Design 4 Viktorianische Eleganz darf durchaus auch durch moderne Gebäude fließen. Einen Hauch Romantik zusätzlich versprüht die Fliese Salisbury in schwarzweiß; 6,50 Euro/Stück, von Original Style 5 Historische Häuser und Schlösser sind die Quellen für die antiken Terracotta-Platten, die für ein rustikales Ambiente sorgen; ab 65 Euro/qm, von Koelnberger
5 KOELNBERGER
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6 GURU SHOP
6 Traditionelle Ornamentfliesen verleihen Räumen ein individuelles Wohlfühl-Ambiente. Wer es dezenter mag, kann sie mit unifarbenen Zementfliesen kombinieren; 12,50 Euro/40x40cm, von Guru Shop
LANDHAUS-FLAIR Wer mit Fußbodenheizung lebt, aber nicht auf den gemütlichen Country-Look verzichten möchte, für den sind Keramikfliesen in Holzoptik eine gute Alternative zu Dielen. Deutsche Fliese
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3 TATE & DARBY
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5 Motive von italienischen Wandverkleidungen und indischen Saris sind in dem exklusiven Bodenschmuck Ferrara des Designers Jan Kath kunstvoll miteinander verwoben und in modernen Farben umgesetzt. Aus chinesischer Seide, tibetischer Wolle und Nesselfasern; 1.960 Euro/qm, von Haghnazari 6 Typisch schwedisch, mit klarem Design, ist der Kunststoffläufer Bob ein perfekter Begleiter für den Nordic-Style; ab 120 Euro, von Pappelina
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c Bezugsadressen auf Seite 136; Preise sind ca.-Preise HOMES & GARDENS 5/2019
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GARTEN | NEWS
Tipps & Termine
GEMÜTLICHES DUO Die Stühle aus Bambus laden zum Verweilen ein; 2er-Set für 334 Euro, von www. gardentrading.co.uk
FÜR GARTENFREUNDE • SEPTEMBER: Der englische Landschaftspark von Schloss Oberg lädt vom 6. bis 8. September zum Schlendern auf dem Gartenfest ein. Infos: gartentage-schloss-oberg.de • SEPTEMBER: Kartoffeln und Zwiebeln sollten nun geerntet werden. Auf den brach liegenden Flächen kann dann Gründüngung ausgebracht werden. • OKTOBER: Im historischen Gabriel-von-Seidel Kurhaus in Bad Tölz findet vom 3. bis 6. Oktober der Tölzer Herbstzauber statt. Infos: www.rosentage.de
• OKTOBER: Einige Blumenzwiebeln wie Tulpen müssen jetzt schon gepflanzt werden. Igelhäuser sollte man spätestens in diesem Monat aufstellen.
Erntezeit
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Stilvolle Accessoires, wertvolle Lektüre und feine Pflege helfen bei der Gartenarbeit im Herbst. 1 SAMMELSTELLE Eine tolle Hilfe beim Ernten ist diese Gartentasche aus Stoff; 17 Euro, von www.gardentrading.co.uk
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2 AUFBEWAHRUNG Die Tool-Tragebox stammt aus der Sophie Conran-Kollektion; 25 Euro, von www.thegardenshop.de
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3 ERFAHRUNGSSCHATZ In Großvaters Gartenwissen von Susanne Bruns stecken 250 hilfreiche Tipps; 19,99 Euro, von Kosmos 4 IGEL HEIMAT Bietet Schutz für den Winterschlaf: Igelhaus aus Keramik; 46 Euro, über www.manufactum.de 5 PFLANZZEIT Präzises Einbringen der Zwiebeln dank Skala; 20 Euro, Burgon & Ball über www.thegardenshop.de 6 HANDSCHMEICHLER Das Pflegetrio macht Gärtnerhände wieder sauber und weich; ab 9 Euro, von www.yardetc.com
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Entspannung Auf Hohem Niveau Einfach mal die Seele baumeln lassen: Der eigene Garten ist der perfekte Ort zum Erholen, Krafttanken und Aufblühen. Gerne verwirklichen wir
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Ihre traumhaften Ideen. Ihre Landschaftsgärtner.
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Pflege
GARTEN | NORTHAMPTONSHIRE
FAMILIENSITZ
Landleben statt London
Schon Ians Großeltern bewohnten das Haus. Den Garten öffnen Ian und Susie für Besucher und die Teilnehmer der Gartenkurse.
Als Susie und Ian Pasley-Tylor die Großstadt verließen und „Coton Manor“ im Niemandsland bezogen, waren sie ein wenig naiv – zum Glück! TEXT: NICOLA STOCKEN, STEFANIE SYREN � FOTOS: NICOLA STOCKEN
STECKBRIEF
Landgarten MIT WEITBLICK
LAGE: In Coton, einem kleinen Dorf, rund 40 km südlich von Leicester, in der englischen Grafschaft Northamptonshire.
BEWOHNER: Hier leben Susie Pasley-Tyler und ihr Mann Ian.
BESONDERHEIT: Die beiden haben mittlerweile eine Gärtnerei gegründet und veranstalten in ihrer „Garden School“ Kurse.
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GARTEN | NORTHAMPTONSHIRE
DAHLIE ‘GLORY OF NOORDWIJK’ SPINNENBLUME ‘ROSE QUEEN’
SCHAFGARBE ‘ANTHEA’
PATAGONISCHES EISENKRAUT
SOMMER-ASTER ‘JUNGFRAU’
HERBST-ANEMONE ‘HONORINE JOBERT’
KLEINBLÄTTRIGER SALBEI ‘PINK BLUSH’
MONTBRETIE ‘ZAMBESI’
Links oben: Eine der spätsommerlichen Rabatten ist in Rosa-, Blau- und Purpurtönen gehalten. Unter anderem blühen hier die blaue Stauden-Clematis ‘Cassandra’, die Lobelien ‘Tania’ sowie ‘Hadspen Purple’ und die Fetthenne ‘Frosty Morn’. Rechts oben: Susie und Ian Pasley-Tyler.
M
anchmal ist es gut, die Größe einer Aufgabe nicht zu kennen, wenn man sich auf sie einlässt. Bei Susie Pasley-Tyler und ihrem Mann Ian war es wohl so, denn sonst gäbe es den Garten in seiner heutigen, großartigen Form sicher nicht. Dass Generationen von Menschen viel Herzblut und unzählige Arbeitsstunden in diesen Ort investieren, scheint auf „Coton Manor“ Tradition zu haben: Das historische Haus war im 17. Jahrhundert zerstört und wieder aufgebaut worden, seit den 1920er-Jahren war es im Besitz von Ians Familie. Seine Großeltern pflanzten Bäume und Hecken, legten Terrassen an und begannen damit, die Grundstruktur des Gartens anzulegen. Die Eltern setzten diese Geschichte fort und entwickelten ein in die Hügel gebettetes Gartenjuwel,
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das schon damals mehr war als eine bloße Ansammlung von Pflanzen, erinnert sich Susie: „Als ich meine Schwiegereltern und den Garten 1964 das erste Mal besuchte, war ich sofort ergriffen von dieser Atmosphäre und das hat sich bis heute nicht geändert.“ Alles zu schön, um wahr zu sein? Nicht ganz, erzählt sie, denn nach dem Tod ihrer Schwiegermutter zog sie mit ihrem Mann 1991 weg aus London und war plötzlich mitverantwortlich für das historische Anwesen mit sagenhaften vier Hektar Garten: „Ich war kaum mehr als eine Hobby-Gärtnerin und genau das war wohl ein Vorteil. Nur weil ich so unerfahren war, hatte ich keine Ahnung, wie groß die Aufgabe war. Sonst wäre ich bestimmt entmutigt gewesen.“ Die erste Entscheidung des Paares betraf weniger die Pflanzen als die Tiere, erinnert sich Ian. Sein Vater
PERLKÖRBCHEN ‘SOMMERSCHNEE’
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GARTEN | NORTHAMPTONSHIRE
Oben: Nach Süden blickt man vom Haus aus über Rasen-Terrassen zum Weiher und dem Mammutblatt (Gunnera manicata) am Ufer. Unten: Mit Lavendel eingefasste Viertel formen ein rundes Parterre, in dem Fetthennen, Bartblumen und Schmucklilien blühen.
hatte sich für Geflügel begeistert und unzählige Arten gehalten: „Wir hatten den Eindruck, dass dieses Anwesen fast zu einem Zoo geworden war und wir wünschten, dass der Garten und seine Pflanzen wieder im Mittelpunkt stehen würden.“ Zäune und Volieren wurden abgebaut und ein paar Hühner, Enten, Kraniche und sogar Flamingos durften bleiben. Sie leben heute auf den unteren Wiesen, ein wenig weiter weg vom Haus, aber in Sicht- und Hörweite. Die Hanglage gab den Impuls für das grundsätzliche Gartenkonzept. Susie und Ian Pasley-Tyler empfinden es als Geschenk, in den Hügeln Norththumberlands zu gärtnern. Beim Rundgang durch den Garten kann man immer wieder einen Blick in die Landschaft erhaschen. Wann immer das Paar neue Bäume pflanzt, achten sie darauf, dass der Blick in die Weite erhalten bleibt und die hügelige Landschaft zum Teil 96
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GARTEN | NORTHAMPTONSHIRE
Links oben: Agastachen, Montbretien, Patagonisches Eisenkraut und Dahlien sorgen im September für einen Blütenhöhepunkt. Rechts oben: Die Blätter der Lotusblume bedecken den kleinen Teich. Unten: Rabatte mit üppiger Blütenpracht von Dahlien, Fackellilien, Lobelien und Clematis.
des Gartens wird. Die Gestaltung innerhalb des Grundstücks ist eher informell, betont Susie: „Hier gibt es nur wenige geometrische Elemente, weil das nicht so gut zur Umgebung passt, finde ich.“ Auch wenn die Beete den sanften Schwung des Geländes aufnehmen – viel Arbeit steckt natürlich dennoch darin: Die Rasenkanten sind akkurat abgestochen und die Pflanzen innerhalb der Beete sorgfältig komponiert. Dass allesamt in Topform zu sein scheinen ist kein Zufall: Jeden Tag verbringt Susie mit ihrem Team aus drei Gärtnern viele Stunden mit der Pflege. Dass der Garten Lebensinhalt wurde, bereut sie nicht. Ihr Leben in London vermisst sie keineswegs, was auch daran liegen dürfte, dass sie im Laufe der Jahre zur Expertin wurde, die nicht nur weiß, was die Pflanzen brauchen, sondern auch, wie sie gut aussehen. So setzt sie die Kraft der Farben mittlerweile bewusst ein: „Ich habe gelernt, die Töne in jedem Beet zu begrenzen, damit der Blick dort ruhen kann.“ Belebende Kontraste sind aber erlaubt: „Dunkle Blätter und orangefarbene Blüten sehen klasse aus – wenn man diesen Effekt sparsam einsetzt.“ Das richtige Maß im Garten zu finden, ist kompliziert, aber schön erzählt sie: „Ich vergleiche das gerne mit der Komposition eines Musikstücks. Da sind so viele verschiedene Elemente – Farbe, Form, Wetter und Jahreszeit – es ist eine Kunst, alle so zu vereinen, dass alles miteinander harmoniert.“ Von dieser Kunst kann man sich bei einem Besuch vor Ort überzeugen. Informationen zu Öffnungszeiten und den Gartenkursen unter: www.cotonmanor.co.uk •
Im Rücken der unverwüstlichen Holzbank blühen Lobelien, Dahlien und der frostempfindliche Pfingstrosen-Salbei (Salvia involucrata).
Susies Gartentipps AUS DEM GARTEN VON „COTON MANOR“ BEWUSST GESTALTEN: Damit eine Rabatte lange attraktiv ist, sollten dort für pro Frühlingsblüher zwei Spätsommer- und Herbstblüher wachsen. TÄGLICHE PFLEGE: Susie hat sich angewöhnt, Verblühtes abzuknipsen. Diesen Einsatz belohnen die Pflanzen mit immer neuen Knospen und Blüten.
VIELFALT NUTZEN: Waldreben blühen im Spätsommer, wenn man die selten verwendete, aber unkomplizierte Art Clematis heracleifolia pflanzt.
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„Blueberry“
Inspiriert von der Schönheit der Natur, interpretiert mit handwerklichem Können und künstlerischem Feingefühl. Material: handpatinierte Bronze, Aventurin. Maße: ca. 4 x 5 cm Bestellnr.: 1991 € 170,00
Die Waage mit abnehmbarer Schale bezaubert nicht nur mit Vintage-Charme, das mechanische Wägewerk ist grammgenau, Einstellungen (z.B. Tarafunktion) mittels Rädchen möglich. Material: Metall mit Antikpatina. Maße: 21 x 22 cm, 25 cm hoch, Wiegefunktion bis max. 10 kg. Bestellnr.: 1998 € 74,00
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Nicoletta“
Im Reifrock der allerliebsten Nicoletta ist in zwei Schublädchen Platz für Persönliches. Maße: 11 x 9 x 20 cm. Handbemalt mit Vintagepatina. Bestellnr.: 1994 € 59,00
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Direkt vom Ofen auf den Tisch – Tarte & Quiche aus einer original französischen Backform – Bon Appétit! Material: Ofenfeste Hartkeramik, kratzfeste Glasur. Maße: ø 30 cm, 4,5 cm hoch. Bestellnr.: 1996 € 29,00
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Unerreicht, der Komfort der HAWS Gießkannen mit Verschüttschutz und komfortablen, balancierten Trage- und Haltmöglichkeiten für kontrollierten Wasserfluss. Das geschwungene Gießrohr ermöglicht zielgenaues Bewässern von Kräutertöpfen und Zimmerpflanzen. Material: Verzinkter Stahl, Lackierung pulverbeschichtet. Maße: 39 cm lang, 16 cm hoch. ø 12 cm. Gewicht: ca. 300 g, Füllvolumen 1 Liter. Bestell-Nr.: 1999 € 56,00
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Moonlight“
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Hintergrund: © adobestock/elenamedvedeva
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GARTEN | EXPERTEN-TIPPS
BUNTE BEETE Kurfürst Max Emanuel gab dem Dachauer Hofgarten 1715 ein barockes Gepräge.
Gärtnertipps
ZUM SAISONABSCHLUSS
TIPP 4 LAUB: Dachrinnen und Regenfallrohre müssen nach dem Laubfall gereinigt werden, da sich ansonsten das Wasser staut und gefrieren kann. Das Laub sollte von den Wiesen gerecht werden, damit der Rasen im Frühjahr nicht unter der nassen Laubmasse erstickt. Aber lassen Sie hin und wieder Laubhaufen für Igel und Insekten zurück. Auch diese brauchen ein Winterquartier. TIPP 5 KÜBELPLANZEN: Robustere Kübelpflanzen müssen nicht sofort einquartiert werden. Diese können, bevor die Frostnächte kommen, an die Hausmauer gestellt werden (diese spendet noch etwas Wärme). Wenn aber Frost angesagt ist, sollten diese auf jeden Fall in ein frostfreies Winterquartier eingelagert werden (mindestens +5C°). Bei Pflanzen, die eigentlich frosthart sind, aber in Kübeln oder Pflanztrögen gehalten werden, bitte aufpassen, da freistehende Kübel schnell durchfrieren und die Pflanze Frostschäden (Trockenheitsschäden) bekommen können. Diese Pflanzen kann man mit dem Topf den Winter über in den Boden eingraben. TIPP 6 IMMERGRÜNE: Immergrüne Pflanzen sollten im Herbst gut gewässert werden, damit sie optimal ver-
sorgt in die kalte Jahreszeit gehen, denn auch im Winter verdunstet Wasser. Sollte der Frost tief in den Boden eindringen, wird der Wassernachschub unterbunden und es können Trockenschäden entstehen. TIPP 7 ZWIEBEL: Frühlingszwiebeln sollten im Herbst gepflanzt werden. Allgemein kann man sagen, dass fast alle Zwiebeln etwa 2x Zwiebeldurchmesser tief gepflanzt werden müssen. Dahlien und Gladiolen dagegen gehören aus dem Beet herausgenommen. Diese vertragen keinen Frost und müssen trocken, dunkel und frostfrei überwintert werden. TIPP 8 STAUDEN: Gute Erfahrungen habe ich damit gemacht, mehrjährige Stauden im Herbst auf ca. 10-15 cm zurückzuschneiden; sie treiben dann im Frühjahr zuverlässig wieder aus. Gräser hingegen können im Frühjahr zurückgeschnitten werden, da diese auch im Winter immer noch einen großen Zierwert haben. Gehölze sollten im Herbst oder im Frühjahr geschnitten werden, jedoch nicht während der Frostzeit. Aber aufgepasst! Einige Pflanzen wie Magnolien, Flieder und Forsythien dürfen nur nach der Blüte geschnitten werden, da diese die Blütenknospen schon im Sommer aus-
STEPHAN MÜLLER Der für den Dachauer Hofgarten zuständige Gärtner verrät, worauf im Herbst und Winter zu achten ist.
bilden und nicht erst im Frühjahr. Hier kann man sich bei einem Gärtner vor Ort beraten lassen. TIPP 9 OBSTBÄUME: Obstgehölze können noch bei leichtem Frost (bis ca. - 5 C°) geschnitten werden. Auch hier zeigt sich nach dem Laubfall das Kronengerüst. Wer sich im Obstbaumschnitt nicht auskennt, kann
Das Gartenjahr geht langsam in den Endspurt und es gibt noch einiges zu tun, bevor die Gerätschaften eingewintert werden können.
D
FOTOS: © BAYERISCHE SCHLÖSSERVERWALTUNG, VERONIKA FREUDLING & MARIA SCHERF
er Startschuss für die Gartensaison fiel im März, die meisten Hobbygärtner konnten die Eröffnung kaum abwarten. Nun müssen wir uns mit dem Gedanken anfreunden, den Garten auf die kalte Jahreszeit vorzubereiten. Und gleichzeitg können wir den schönen Herbst noch genießen. TIPP 1 ROSEN: Um den Zuwachs der Rosen gut über den Winter zu bringen, empfiehlt es sich, schon ab Mitte August bis Anfang September die Ro-
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sen mit einem kaliumbetonten Dünger (z.B. Patentkali) zu versorgen. Im Herbst sollten die Rosen mit Humus angehäufelt werden, um die Veredelungsstelle vor Frost zu schützen. Abschließend kann man die Rosen noch mit Reisig (Fichtenzweige) oder Vließ abdecken (Schattierung). Dies soll bewirken, dass die Rose nicht schon an warmen Januartagen mit dem Austreiben beginnt und diese Triebe bei späteren Frösten erfrieren und absterben.
TIPP 2 RASEN: Der letzte Rasenschnitt sollte noch vor dem ersten Frost geschehen. Aber nicht zu tief – generell schneide ich den Rasen nie unter 5-6 cm. TIPP 3 GEWÄCHSHAUS: Wer ein Gewächshaus besitzt und Probleme mit Spinnmilben hat, lässt am besten die Türe des pflanzenleeren Gewächshauses den Winter über offen. Spinnmilben vertragen keinen Frost, so sollte ein Befall im nächsten Jahr ausbleiben.
Noch blüht es Herbstblüten und Samenstände machen den Garten bis in den Spätherbst attraktiv.
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GARTEN | EXPERTEN-TIPPS PROMOTION
Gartentermine
TIPPS & INFOS Dachauer Hofgarten
Kurse besuchen. Generell gilt bei Äpfeln und Birnen: Alles, was nach unten und nach innen wächst, Totholz, abgebrochene Äste/Zweige und kranke Äste/Zweige gehören entfernt. Der Stamm kann mit einem weißen Kalkanstrich bestrichen werden. Er verhindert, dass an warmen Wintertagen Frostrisse durch die einseitige Sonneneinstrahlung entstehen. TIPP 10 MÖBEL: Gartenmöbel sollten im Winter nicht ungeschützt im Freien stehen, sondern in eine Gartenhütte eingelagert oder mit einer Schutzhülle abgedeckt werden. TIPP 11 LEITUNGEN: Bei Wasserhähnen, die außen an der Hauswand angebracht sind, muss die Wasser-
leitung abgesperrt und entleert werden. Gefrorenes Wasser würde den Wasserhahn und die Wasserleitung sprengen. Teichpumpen sollte man vor dem Winter ausbauen. TIPP 12 STREUDIENST: Wer der Winterdienstpflicht unterliegt, sollte Splitt streuen. Das Ausbringen von Splitt ist umweltschonender als Streusalz, dessen Benutzung auf Gehwegen oftmals ohnehin verboten ist. Der Splitt muss unbedingt trocken gelagert werden, da dieser, wenn er nass wird, gefrieren kann. Eine kleine Splittbox in der Nähe des Bürgersteiges oder des Hauseinganges macht das Ausbringen leichter. TIPP 13 GARTENGERÄTE: Auch die Gartengeräte sollen den Winter gut überstehen. Ihre Pflege (Putzen, Ölen etc.) und Instandsetzung kann man gut an regnerischen Herbsttagen erledigen. Nicht Fachkundige können dies bei einem Fachhändler erledigen lassen. Über eine Inspektion und ein geschliffenes Rasenmähermesser freut sich der Rasen im kommenden Jahr! • Apfelernte Im Dachauer Schlossgarten wachsen hunderte Obstbäume, deren Früchte im Herbst geerntet werden.
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Herbst 2019
Gartenfestivals, Herbstmärkte, Gartenmessen für Natur- und Kulturliebhaber FRANZÖSISCHER MARKT NEUWIED
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12. UND 13. OKTOBER 2019
Die herrlichen Goethe-Anlagen am Rheinufer sind wieder Kulisse für Konzerte mit Musik aus aller Herren Länder: dynamischer Ska, melancholischer Klezmer, klagende arabische Melodien und fetzige Salsa-Rhythmen. Ein Fest im Zeichen gelebter kultureller Vielfalt.
Richtig Lust auf die dritte, farbenfrohe Jahreszeit machen die Neuwieder Markttage in der Innenstadt. Sie bieten kulinarische Köstlichkeiten, teilweise direkt frisch vom Feld, dekorative Gestaltungsideen, abgerundet durch den verkaufsoffenen Sonntag.
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Herbstflor Die Pflanzenausstattung des Hofgartens Dachau bietet auch im Herbst vielfältige reizende Aspekte. An der Mauer zur Schlossterrasse, die von Wildem Wein berankt ist, kommt im Herbst die rote Blattfärbung besonders zum Ausdruck. Einige Rosen zeigen noch ihre späten Blüten, bevor sie zurückgeschnitten werden. Der Laubengang aus Linden leuchtet goldgelb. Nach dem Formschnitt kommt sein verschlungenes Astgerüst zum Vorschein. Auch die Staudenbeete halten noch den einen oder anderen Augenschmaus parat. So hat sich der Federmohn neben dem Hofgarteneingang breit gemacht und empfängt die Besucher mit seinen gelappten Blättern und den rötlichen Blütenbüscheln.
Öffnungszeiten Der Schlossgarten ist tagsüber für Besucher zugänglich und der Eintritt ist kostenfrei. Das Schloss ist von April bis September von 9 bis 18 Uhr und von Oktober bis März von 10 bis 16 Uhr geöffnet. Gruppen-Führungen vermittelt die Tourist-Information der Stadt Dachau auf Anfrage: Tel. 08131/ 75286. Schloss und Hofgarten Dachau werden von der Bayerischen Schlösserverwaltung betreut. Infos zu allen Sehenswürdigkeiten der Bayerischen Schlösserverwaltung unter: www.schloesser.bayern.de
Hintergrundbild © adobe stock, Foto Autumn leaves von cuckoo_111
Produktion In eigenen Gewächshäusern und Beeten wird der Pflanzennachwuchs herangezogen, auf dass es auch morgen noch so wunderbar blüht.
Die etwa 8,5 Hektar große Hofgartenanlage zeigt auf Grund ihrer langen Entwicklungsgeschichte unterschiedlich gestaltete Bereiche. Den zentralen Gartenteil bildet ein regelmäßig bepflanzter Obstgarten, der in dieser Form Anfang des 19. Jahrhunderts angelegt wurde. Er befindet sich auf dem Grundriss des Renaissancegartens aus dem 16. Jahrhundert, von dessen Existenz noch die alte Gartenmauer zeugt. Westlich an den Obstgarten grenzt ein kleines Waldstück an, das im 17. und 18. Jahrhundert als „Lustgebüsch“ – genauer gesagt als Spielgarten – genutzt wurde. Große Bedeutung hatten auch immer die im Hofgartenareal gelegenen Nutzgärten, die Gemüse und Kräuter an die Hofküche lieferten.
COOK| NEWS
Küchen-Tipps FÜR GENIESSER
DELIKATESSEN Der gusseiserne Topf ist der Form einer Muschel nachempfunden und perfekt für die Zubereitung der Schalentiere geeignet; 160 Euro, von Staub über www.zwilling-shop.com
• FRISCHE: Muscheln öffnen sich beim Kochen immer von alleine. Falls sie geschlossen bleiben, wird empfohlen, sie besser nicht mehr zu verzehren.
Für mich immo nur mit Traumbad.
• LAGERUNG: Äpfel sollten besser getrennt von anderem Obst gelagert werden. Sie geben das Pflanzenhormon Ethylen ab, das die Reifung in Gang setzt.
• REINIGUNG: Frische Pilze nicht waschen, sondern besser abbürsten. Der Schwamm saugt sich sonst mit Wasser voll, wodurch sie an Aroma verlieren.
• VERFÄRBUNG: Wäscht man durchsichtige oder weiße Plastikboxen in der Spülmaschine, können sie durch andere Essensreste verfärbt werden.
Herbstaromen
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Die bunte Jahreszeit verführt mit köstlichem Apfelkuchen, feinen Muscheln und edlem Geschirr. 1 FORMSCHÖN Zum Aufbewahren von Kräutern, Gewürzen oder Ölen; je 34 Euro, von www.heimatwerke.de 2 EXTRAVAGANT Die Teller Sunburst und Marmor gibt es in verschiedenen Größen; ab 9 Euro, von www.cultfurniture.de
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Herbstmenü für Freunde Draußen zu essen, ist eine Freude – auch an einem warmen Herbstabend. Von diesem auf die Jahreszeit abgestimmten Menü werden Ihre Gäste begeistert sein.
Der klassische Eichentisch harmoniert wunderbar mit den modernen Stühlen im LandhausLook. Simple Leinentextilien, hell glänzendes Tongeschirr und Recycling-Gläser sorgen für ein angenehm rustikales Ambiente. k HERSTELLER – Möbel: Eichentisch Hebden für acht Personen, 2.020 Euro, von Neptune; Tischläufer aus Leinen-Mix, 10 Euro, von H&M Home; Geschirr: RecyclingWeingläser Abel, sechs Stück für 43 Euro, von Rowen & Wren; Violette Trinkgläser Idra, je 58 Euro, von Nason Moretti; Beleuchtung: Laterne Joe mit Akku, 80 Euro, von Lucide
REZEPTE: MARINA FILIPPELLI; STYLING: ALI BROWN; FOTOS: EMMA LEE
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REZEPTE | HERBSTLICHES DINNER
Das Menü REZEPTE: SEITEN 114 – 115 Einfach einladend: Auf einer eher schlicht gehaltenen Tafel kommen selbst kleine Hingucker noch besser zur Geltung. Handbedruckte Servietten (links) sorgen für Pepp auf dem Tisch, während die übrige Dekoration eher zurückhaltend bleibt. So bekommen auch die feinen Herbstgerichte die Aufmerksamkeit, die sie verdienen.
FENCHELSUPPE mit Cannellini Bohnen und Ricotta
VORSPEISEN: Fenchelsuppe mit Cannellini Bohnen und Ricotta HAUPTSPEISE: Rollbraten vom Schweinebauch mit Äpfeln und roten Zwiebeln
ROLLBRATEN vom Schweinebauch mit Äpfeln und roten Zwiebeln
BEILAGEN: Gerösteter Kürbis mit WalnussOrangen-Petersilien-Dressing, geschmorter Mangold mit Chili und Knoblauch, sautierte Pilze mit Kartoffeln NACHSPEISE: Birnen-Honig-Tarte mit Lorbeer und Mandeln k BEZAUBERNDE BLICKFÄNGE: Handbedruckte Baumwollservietten, sechs Stück für 54 Euro, über The Block Hut; Schälchen Leach (ganz rechts), 31 Euro, von Leach Pottery; gesprenkelte Töpferschale (rechts), 23 Euro, z. B. von LittlePottery Venture über Etsy; Servierplatte Elzora aus Steinzeug (unten), 34 Euro, von Habitat
GERÖSTETER KÜRBIS mit Walnuss-OrangenPetersilien-Dressing
MANGOLD geschmort mit Chili und Knoblauch
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REZEPTE | HERBSTLICHES DINNER
Naturfarben AUF DER TAFEL
WARMER BIRNE-RUM-DRINK
Den Sommer velängern: Auch, wenn sich das Laub an den Bäumen vielleicht schon verfärbt, kann man an warmen Abenden noch einmal den Sommer aufleben lassen. Natürliche Braun-Nuancen, Terrakottatöne und sanft abgemildertes Weiß vereinen sich dann auf der Tafel zu einem harmonischen Ganzen.
SANFTE KONTRASTE: Zum einfach gehaltenen Geschirr aus Steingut passen Servietten mit auffälligen Prints, die statt auf knallige Farben auf schwarz-weiße Muster setzen. Um das Ganze zu erden, sorgt ein Tischläufer in gedämpftem Beige für ein heimeliges Gefühl. NATÜRLICH DEKORIEREN: Sukkulenten und kleine Efeupflänzchen in farbintensiven Terrakottatöpfchen setzen dem herbstlichen Ambiente die Krone auf. Stumpenkerzen kommen in kleinen Schälchen zur Verwendung. k BEZAUBERNDE ACCESSOIRES: Leinen-Geschirrtuch (links, hier als Platz-Set), 20 Euro, von Volga Linen; Wassergläser, sechs Stück für 11 Euro, von Duralex; Terrakotta-Pflanztopf Lali und Terrakotta-Fingerschälchen Hansa (hier als Kerzenhalter), 8 und 5 Euro, beides von Rowen & Wren; Besteck Brighton, ab 3 Euro, von Habitat
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SAUTIERTE PILZE
BIRNEN-HONIG-TARTE
mit Kartoffeln
mit Lorbeer und Mandeln
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REZEPTE | HERBSTLICHES DINNER
Fenchelsuppe
Rollbraten
Gerösteter Kürbis
Sautierte Pilze
Birnen-Honig-Tarte
Mangold
mit Cannellini Bohnen und Ricotta
vom Schweinebauch mit Äpfeln und roten Zwiebeln
mit Walnuss-OrangenPetersilien-Dressing
mit Kartoffeln
mit Lorbeer und Mandeln
Zutaten für 6 Portionen: 2 EL Olivenöl & etwas mehr zum beträufeln 1 große Zwiebel, in Scheiben geschnitten 2 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten 3 mittelgroße Fenchelknollen, in Stücke geschnitten, das Grün beiseite stellen ½ TL gemahlene Chilis 1,5 Liter Gemüse- oder Hühnerbrühe 2 Dosen Cannellini Bohnen (á 400g), gespült und abgetropft 6 EL Ricotta geriebene Schale einer halben Zitrone 4 Stangen Dill, in kleine Teile gerissen Sauerteig-Toast zum Servieren
Zutaten für 6 Portionen: 20 g Salbeiblätter, geschnitten 2 Zweige Rosmarin, geschnitten 1 TL Fenchelsamen 2 Knoblauchzehen, klein gehackt 2 EL Olivenöl 1,5 kg Schweinebauch mit Schwarte (eingeritzt) Für die Äpfel und Zwiebeln: 3 kleine rote Äpfel, halbiert Saft einer Zitrone 2 EL Ahornsirup 3 rote Zwiebeln, geviertelt 3 lange Zweige Rosmarin 3 kleine Lorbeerblätter 25 g Butter 1 EL Olivenöl
Zutaten für 6 Portionen: 1,25 – 1,5 kg Kürbis 2 EL Olivenöl Für das Dressing: 50 g Walnüsse, gehackt 1 große Handvoll glatte Petersilie, gehackt 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 1 Prise Chili-Flocken 100 ml Olivenöl Saft und Abrieb einer großen unbehandelten Orange
Zutaten für 6 Portionen: 3 EL Olivenöl und ein wenig zum Servieren 700 g mehlige Kartoffeln, in Stücke geschnitten 4 Zweige Thymian 100 ml trockener Weißwein ein kleines Stück Butter 600 g Waldpilze 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 EL glatte Petersilie, gehackt
Zutaten: 150 g flüssiger Honig Abrieb und Saft einer halben Zitrone 2 Lorbeerblätter ½ Vanilleschote, längs eingeschnitten 4 knackige Birnen Für den Teig 170 g ungesalzene Butter, in Flocken im Kühlschrank gekühlt 250 g Mehl 1 Prise Salz 2 TL Honig 120 ml stilles Wasser Für die Creme: 200 g ungesalzene Butter, weich 100 g feiner Zucker Vanillemark 2 Eier, Größe M 200 g gemahlene Mandeln 1 verquirltes Ei für die Glasur brauner Zucker zum Bestreuen Puderzucker zum Servieren
geschmort mit Chili und Knoblauch
Zubereitung: 1 Das Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln, Knoblauch, Fenchel und ein wenig Chili hinzugeben und anbraten. Für 15 Minuten mit Deckel köcheln lassen. Zwischenzeitlich umrühren. 2 Die Brühe und die Bohnen hinzugeben. Das Ganze zum Kochen bringen und für 10-15 Minuten leicht köcheln lassen, bis der Fenchel und die Zwiebel weich sind. Die Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kurz vor dem Servieren den Dill und das Fenchelgrün hinzugeben, etwas zum Garnieren aufheben. 3 Die Suppe in kleine Schalen geben und mit Ricotta, Zitronenschale, etwas Chili, Fenchelgrün und Dill garnieren. Etwas Olivenöl darüber träufeln und mit Sauerteig-Toast servieren.
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Zubereitung: 1 Den Ofen auf 200°C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Den Salbei, Rosmarin, Knoblauch und Fenchelsamen in eine Schüssel geben und mit 1 EL Öl vermischen. Den Schweinebauch mit der Schwarte nach unten zeigend auf die Arbeitsplatte legen, dann mit der Kräuter-Marinade einreiben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Schweinebauch aufrollen und mit einer Schnur zubinden. Die Schwarte mit dem restlichen Öl bestreichen und mit Salz würzen. Den Braten in eine Bratform geben und für 20 Minuten in den Ofen stellen. Anschließend die Hitze auf 180°C reduzieren und für 2 ½ Stunden weiterbraten. 2 Die Äpfel zusammen mit dem Zitronensaft in eine Schüssel geben und 5 Minuten ziehen lassen, dann den Saft abseihen. Die Äpfel mit dem Ahornsirup vermengen und würzen, anschließend mit in den Bräter geben. Die Zwiebeln, den Rosmarin und die Lorbeerblätter ebenfalls dazugeben und die Butter in Flocken über die Äpfel und Zwiebeln geben. Alles mit Olivenöl beträufeln. Die Temperatur wieder auf 200°C erhöhen. Für 20 Minuten weiterbraten, die Äpfel und Zwiebeln sollten weich sein und die Schwarte knusprig. 3 Den Braten in Scheiben schneiden und zusammen mit den Äpfeln und Zwiebeln servieren.
Zubereitung: 1 Alle Zutaten des Dressings miteinander mischen und mit Salz abschmecken. Das Dressing zur Seite stellen. Den Ofen auf mittlerer Hitze vorheizen. 2 Den Kürbis waschen und halbieren. Die Samen herauslösen und das ungeschälte Gemüse in 1,5 Zentimeter große Scheiben schneiden. Anschließend in einer Schüssel mit dem Olivenöl mischen und mit Salz würzen. 3 Scheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und von beiden Seiten backen, bis sie gar sind. Die Scheiben auf einem Teller anrichten und mit etwas Dressing beträufeln. Mit dem restlichen Dressing servieren. Schon gewusst? Viele Kürbissorten müssen vor dem Verzehr überhaupt nicht geschält werden. Beim Hokkaido ist dies schon länger bekannt, aber auch Butternuss- und Muskatkürbis und die Sorte Baby Bear verfügen über eine essbare Schale. Diese ist aber recht dick, es dauert daher länger, bis sie beim Kochen oder Backen weich wird. Beim länglich-grünen Spaghetti-Kürbis sollte die Schale vor der Verarbeitung eingestochen werden. Für die äußerst schmackhafte Sorte Bischofsmütze empfehlen Experten, die Schale zu entfernen. Das ist aufgrund der Form leider ziemlich anstrengend – doch der Aufwand lohnt sich.
Zubereitung: 1 In einer großen Bratpfanne 2 EL des Olivenöls auf der Herdplatte erhitzen. Die Kartoffeln und den Thymian hinzugeben und mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken. Die Kartoffeln solange unter Rühren braten, bis sie Farbe bekommen, dann mit Weißwein ablöschen und für 10-12 Minuten kochen bzw. bis der Wein verdunstet ist und die Kartoffeln gar sind. Die Kartoffeln in eine Schüssel geben und abdecken, sodass sie ziehen können. 2 Die Pfanne sauber machen und erneut erhitzen. Das restliche Öl und die Butter hineingeben und die Pilze darin 2-3 Minuten anbraten, bis sie zart sind. Dann den Knoblauch dazugeben. Umrühren und die gekochten Kartoffeln sowie die Petersilie untermischen.
Warmer Birne-Rum-Drink Zutaten für 6 Portionen: Sud von den pochierten Birnen (siehe Rezept nebenan) 200 ml dunkler Rum Schale einer Zitrone, in Streifen Zubereitung: 1 Den Birnensud in einem kleinen Topf zum Kochen bringen und solange köcheln lassen, bis er zur Hälfte eingekocht ist. Vor dem Servieren den Rum hinzugeben und erhitzen, aber nicht aufkochen lassen. Warm mit ein wenig Zitronenschale servieren.
Zubereitung: 1 Für die pochierten Birnen den Honig, 500 ml Wasser, Zitronensaft und -abrieb sowie die Lorbeerblätter in einen kleinen Topf geben. Das Innere der Vanilleschote herauslösen und für die Creme aufheben. Die Schote dann mit in den Topf geben und alles zum Kochen bringen. Die Hitze verringern, sodass der Sud leicht simmert. Die Birnen schälen und in einer Schüssel mit dem Zitronensaft einreiben. Anschließend in den Sud legen und bei Bedarf noch etwas Wasser hinzugeben, sodass die Birnen bedeckt sind. Für 35-45 Minuten leicht köcheln lassen, die Birnen sollten weich sein. Im Topf abkühlen lassen. 2 Für den Teig Butter, Mehl und Salz in einen Hochleistungsmixer geben und mischen, bis der Teig krümelig ist. Honig und Wasser hinzugeben und rühren, bis der Teig geschmeidig ist. Eine Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln und in den Kühlschrank geben, bis er fest genug zum Auszurollen ist. 3 Für die Frangipane Creme mit einem elektrischen Schneebesen die Butter und den Zucker rühren, bis eine cremige Masse entsteht. Das
Zutaten für 6 Portionen: 2 EL Olivenöl + ein wenig zum Servieren 2 Knoblauchzehen, gehackt ½ TL Chili-Flocken 1 kg bunter Mangold, geschnitten Saft einer halben Zitrone Zubereitung: 1 Bei mittlerer Hitze das Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Den Knoblauch und die ChiliFlocken für eine Minute mitbraten. Den Mangold hinzugeben. Mit Salz würzen und mit 200 ml Wasser ablöschen. 2 Zum Kochen bringen und abdecken. Für 10 15 Minuten kochen. Der Mangold sollte zart sein und kein Wasser mehr zurückbleiben. Eventuell mehr Wasser hinzugeben, wenn das Gemüse noch nicht gar ist. Den Zitronensaft darüber geben und mit ein wenig Olivenöl servieren.
Fortsetzung Rezept Birnen-Honig-Tarte mit Lorbeer und Mandeln: Vanillemark und die Eier hinzugeben und alles schaumig schlagen. Dann die Mandeln hinzufügen, sodass eine cremige Paste entsteht. Abdecken und kühl stellen. 4 Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 3 mm dick ausrollen. Anschießend auf ein Backpapier legen. Die Creme auf den Teig streichen, einen 5 cm breiten Rand stehen lassen. Die Birnen aus dem Sud nehmen und halbieren. Das Kerngehäuse entfernen und in Scheiben schneiden. Diese dann auf der Creme verteilen und den Rand der Tarte einschlagen. 5 Die Tarte im Kühlschrank vor dem Backen mindestens 30 Minuten ruhen lassen. Den Ofen auf 180°C Ober- und Unterhitze bzw. 160 °C Umluft vorheizen. Die Tarte mit dem Backpapier auf ein Blech setzen und den Rand mit dem verquirlten Ei bestreichen. Dann mit braunem Zucker bestreuen. Für 40-45 Minuten backen, bis der Teig golden und knusprig ist. Für mindestens 15 Minuten abkühlen lassen, bevor der Puderzucker darüber gesiebt wird. Warm servieren.
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Traumhaus für immer Ein Anruf im richtigen Moment brachte Michelle und Alex McGowan Klein das lang ersehnte, große Familiendomizil auf dem Land. STILVOLL Das Wohnzimmer mit offenem Kamin vereint Eleganz, Komfort und Behaglichkeit. Der Mahagoni-Sofatisch mit Marmorplatte wurde auf Maß gefertigt.
TEXT: E. MILLER/NARRATIVES, K. SONNTAG FOTOS: R. SANDERSON/ NARRATIVES
STECKBRIEF
Landhaus MIT VIEL PLATZ
LAGE: Das viktorianische Gebäude von 1880 liegt in einem Dorf nahe Ascot in Berkshire.
BESONDERHEIT: Das Haus bietet viel Platz und war bereits komplett saniert sowie zeitloskomfortabel ausgestattet. BEWOHNER: Michelle und Alex McGowan Klein mit ihren Söhnen Felix und Max.
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WOHNEN | BERKSHIRE
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Links oben Beim Dekorieren der Halle stand Barclay Interiors der Hausherrin zur Seite; der Eingangsbereich setzt den Ton für das gesamte Haus. Rechts oben Lange hat Michelle nach diesem Haus gesucht. Heute ist das ruhige, gemütliche Wohnzimmer mit offenem Kamin, jedoch ohne Fernseher und WLAN, ihr Lieblingsraum. Unten Der eingewachsene Garten beeindruckt mit altem Baumbestand.
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as richtige Timing ist oft der Schlüssel zum Erfolg – das gilt insbesondere für die Haussuche. Michelle und Alex McGowan Klein hatten zweifelsohne das perfekte Timing, als sie das geräumige viktorianische Haus fanden, das nun ihr Familiendomizil ist. Alex und Michelle lernten sich vor 15 Jahren in New York kennen, wo beide damals arbeiteten. Mit ihrem ersten Sohn Max im Gepäck zogen sie nach London. Dort lebten sie vier Jahre, bevor sie beschlossen, der Kapitale den Rücken zu kehren und aufs Land zu ziehen. Sie starteten die Suche rund um Ascot in der Grafschaft Berkshire und hatten durchaus hohe Ansprüche. „Wir wünschten uns ein Haus für immer, einen Ort, an dem wir als Familie Wurzeln schlagen können. Uns gefiel diese schöne Gegend auf Anhieb, das soziale Miteinander, die Natur und die vielen Parks in der Umgebung“, sagt Michelle. „Dieses Haus hat den Vorteil, mitten in einem Dorf zu stehen, in dem es eine Bahnstation gibt und man in einer Viertelstunde am Flughafen Heathrow ist.“ Außerdem befindet sich ganz in der Nähe eine internationale Schule für die beiden Söhne Felix, 11, und Max, 14. Auch Alex gelangt schnell an seinen Arbeitsplatz in der Londoner City. Mit zwei Söhnen und vielen Gästen brauchten Michelle und Alex ein großzügiges Heim. „Wir wünschten uns ein Haus mit viel Platz, in dem wir bequem wohnen, Gäste empfangen und entspannen konnten.“ Nachdem sie in einem Neubau im Londoner Südwesten gelebt hatte, sehnte sich die Familie nach einem älteren Haus mit Charakter und ruhiger Atmosphäre. Nach sage und schreibe 52 Besichtigungen kam der besagte Timing-Faktor ins Spiel. „Wir hatten gerade ein Angebot für ein anderes Objekt abgegeben, als plötzlich der Makler anrief und sagte, er habe das perfekte Haus für uns“, berichtet Michelle. Nun war das Glück auf der Seite der McGowan Kleins. Die Familie verliebte sich auf den ersten Blick in die Immobilie. Und noch mehr Glück: Vorbesitzerin war die Interiordesignerin Sarah Barclay von Barclay Interiors (www.barclay-interiors.com), die das Haus bereits hochwertig saniert und ausgestattet hatte. Dank Sarahs hervorragender Vorarbeit war für die McGowan Kleins nicht mehr viel zu tun. Sarah und Michelle sind seit diesem Kennenlernen eng befreundet. „Die Tatsache, dass wir im selben Haus gewohnt haben, hat zu einer einmaligen Freundschaf geführt.“
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„die glaswand in aubergine dient als spritzschutz und farbklecks“ � MICHELLE MCGOWAN�
FARBENFROH Ein Holztisch von Roche Bobois und die Ghost-Stühle von Kartell bilden den Essplatz der Familie. Wandkamin und Tapete geben Wärme.
KLARE LINIEN Das puristisch-symmetrische Design der modernen Küche umfasst eine zentrale Arbeitsinsel aus hellem Naturstein und weiße Hochglanzfronten.
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ADVERTORIAL
WOHNEN | BERKSHIRE
Links Der Materialmix bei dem Home Office Programm SYSTEM 1 mit den integrierten Glasdetails lässt das Ensemble inspirierend und fantasievoll wirken. Rechts Der Waschtisch LEONARDO 116 besticht durch klare Formen und elegantes Licht.
Lifestyle mit Ausstrahlung Italienisches Flair: Mit LEONARDO living zieht das unverkennbare Glasdesign der beliebten Marke ins Wohnen.
Links In zeitlos-elegantem Stil präsentiert sich das Masterbad. Ein edler Holz-Waschtisch und schimmerndes Glasmosaik geben dem Raum einen Hauch von Luxus. Rechts Im Masterbedroom kontrastieren starke Wandtöne mit dem cremefarbenen Boxspring-Bett.
Die fünf großen Schlafzimmer besitzen jenes viktorianische Flair, das man von einem Anwesen aus dem 19. Jahrhundert erwartet und bieten zudem modernen Komfort. Die geräumige offene Küche eignet sich perfekt für Einladungen. „Mit seinen deutschen Wurzeln mochte Alex ganz besonders die klaren Linien und das moderne Styling“, ergänzt Michelle. Vier Monate nach Vertragsabschluss und einigen kleinen Arbeiten zog die Familie ein. „Eines der Schlafzimmer wurde zu einer großen Ankleide umfunktioniert, die ich mir schon lange gewünscht hatte. Außerdem wurden die Halle und die Kinderzimmer neu gestaltet. Alex ließ in seinem Arbeitszimmer einen großen Schrank für seine geliebte Gitarrensammlung einbauen. Mithilfe von Barclay Interiors fanden wir Robert Bannon, der ihn maßschreinerte.“ Auch bei der Auswahl der Möbel und Wohntextilien half Barclay Interiors. „Hier war Strapazierfähigkeit gefragt. Dies ist ein Familienhaus und unsere Söhne sollen Freunde einladen dürfen, ohne 124
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dass sich jemand Gedanken machen muss. Es ist uns wichtig, dass wir alle uns in unserem Haus wohl fühlen.“ Für die Farbauswahl war Michelle verantwortlich, doch mit seinem guten Blick für Symmetrie war auch Alex in die Entscheidungen involviert. Das Domizil der McGowan Kleins erfüllt höchste Ansprüche und ist ihr „Traumhaus für immer“. •
Michelles Wohntipps FÜR STILVOLLES FAMILIENWOHNEN AUSBLICKE SCHAFFEN: Verzichten Sie auf Vorhänge, wo es möglich ist, um die Fenster nicht zu überladen und viel Licht einströmen zu lassen. MUT ZUR FARBE: Folgen Sie bei der Farbwahl Ihrem Herzen. Ich setze ganz bewusst in jedem Raum einen außergewöhnlichen, leuchtenden Farbakzent. ANREGUNGEN: Lassen Sie sich auf Reisen von schönen Hotels inspirieren. Machen Sie Fotos und übertragen Sie das komfortable Flair auf Ihr Heim.
E Oben Glänzende Akzente veredeln die SchlafzimmerSerie MOMENTS. Rechts Der Materialmix aus Glas und Holz macht die Tafel ELEMENTS zum Eyecatcher.
s strahlt, funkelt und schimmert: Glas hat viele Facetten. Ob filigran und transluzent, bunt und lebendig oder matt und luxuriös – das vielseitige Material beeindruckt immer wieder mit seiner besonderen Ausstrahlung. LEONARDO living bringt den transparenten Werkstoff formschön auf exklusive Livingprodukte und bietet Möbel mit wunderschönen Glasapplikationen an. Kombiniert mit Lack, Furnier, Massivholz, Leder, Stoff und Lichtakzenten zieht eine elegante Leichtigkeit ins Einrichten. Ob Wohnen und Speisen, Schlafen, Bad, Junges Wohnen oder Office – das einzigartige Design zieht sich durch alle Lebensbereiche. „Glas und Möbel waren schon immer eine Verbindung, die Herzen höher schlagen lässt. Mit unseren Kollektionen erfüllen wir die hohen Ansprüche an einen modernen Lifestyle made in Germany!“, unterstreicht LEONARDO living Geschäftsführer Oliver Kleine. Informationen: www.www.leonardo-living.de 5/2019 HOMES & GARDENS
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GroßstadtCharme Interior Designerin Anna Hewitson holte ein Londonder Townhouse aus georgianischer Zeit mit viel Stilgefühl ins Hier und Jetzt. TEXT: VIVIENNE AYERS, STEFANIE BUCHINGER FOTOS: BRENT DARBY
BLICKFANG Eine edwardianische Lithographie bildet das optische Zentrum des Wohnzimmers, das durch verschiedene Texturen und Stoffe sowie Grafikmuster ergänzt wird.
STECKBRIEF
Townhouse MIT STIL
LAGE: Das georgianische Haus befindet sich in zentraler Lage im Herzen der umtriebigen englischen Hauptstadt London.
BESONDERHEIT: Das Haus wurde ehemals für Büros genutzt. GESTALTUNG: Die Londoner Interior Designerin Anna Hewitson meisterte die Umgestaltung zum Wohnhaus mit Bravour.
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WOHNEN | LONDON MARKANT Die Kücheninsel wurde maßgefertigt und optisch an die bestehenden Schränke angepasst. In die ausladende, schwere Kalkstein-Arbeitsplatte wurde eine Vertiefung für Kräuter eingearbeitet.
„wiederkehrende stilelemente sind essenziell.“ � ANNA HEWITSON �
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in georgianisches Londoner Stadthaus ins 21. Jahrhundert zu holen und ihm zugleich Persönlichkeit und Individualität zu verleihen, ohne seine Vergangenheit auszulöschen, war eine Herausforderung, die Interiordesignerin Anna Hewitson nur allzu gerne annahm. Das Gebäude hatte viele Jahre lang Büroräume beherbergt, bevor es schließlich von einem Bauunternehmer wieder zum Wohnhaus umfunktioniert wurde. Anna hatte also im wahrsten Sinn des Wortes eine weiße Leinwand vor sich, auf der sie sich gestalterisch austoben konnte und durfte. „Ich übernahm das Projekt Anfang 2017, nachdem die Besitzer des Hauses auf mich zugekommen waren. Sie erzählten mir, wie sehr sie dieses Stadtviertel mit all den Restaurants, Bars und dem geschäftigen Trubel liebten und dass das Haus sie selbst sowie die Vielseitigkeit, den Style und die coole Atmosphäre Londons widerspiegeln sollte.“ Das Haus steht unter Denkmalschutz, was die Arbeiten nicht gerade einfacher machte. Jeder einzelne Schritt unterlag strengen Planungsvorschriften oder musste konkret abgestimmt werden. „Wir mussten
Links oben Anna Hewitson hat nicht nur Stil und Geschmack, sie kennt sich auch mit baulichen Anforderungen aus. Oben Rostfarbener Samt zu dunkelblauen Wänden wirkt wohnlich und modern.
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KEINE KOMPROMISSE Die Eigentümer hatten ähnliche Stühle in einem Restaurant entdeckt. Designerin Anna hat diese passend zum Esszimmer-Ensemble anfertigen lassen.
ELEGANTE GELASSENHEIT Das Musikzimmer wurde auf Wunsch der Besitzer dunkel gestaltet. Details in Rostrot, Messing oder aus Glas setzen Akzente und Glanzpunkte.
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Schaufenster
WOHNEN | LONDON -sgnulshcewba dnu nöhcs eiW netnu znag dnu netnU red tim annA tsieweb ,nnak nies uarG ebraF eid hcier -falhcS sed evisulkni skrewkcotS nerebo sed gnutlatseG .sremmizedaB nedneznergna sed dnu sremmiz
Unten und ganz unten Wie schön und abwechslungsreich die Farbe Grau sein kann, beweist Anna mit der Gestaltung des oberen Stockwerks inklusive des Schlafzimmers und des angrenzenden Badezimmers.
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STYLE & FUNCTION UNEXPECTED –
Anna entsprach der Bitte der Eigentümer und schuf mit deren Schlafzimmer wahrhaftig „ein Stückchen Himmel“.
die Struktur des Hauses exakt so belassen, wie sie war, und sogar beim Wechseln der Fußböden oder bei Veränderungen an den offenen Kaminen im Haus gab es strikte Vorschriften, an die wir uns halten mussten“, erinnert sich Anna. „Und dabei wussten wir nie, was uns genau erwartet. Bei solch alten Gebäuden gibt es bei jedem Arbeitsschritt mindestens eine Überraschung. Wir holten einen Statiker, der sich die Kamine genauer ansehen sollte, mit dem Ergebnis, dass wir bei zweien davon Betonstürze einbauen mussten, um sie zu stabilisieren“, so die Einrichtungsexpertin. Ein großer Wunsch der Eigentümer war es außerdem, genügend Stauraum zu haben, sodass die Räume zu jeder Zeit einen ordentlichen und aufgeräumten Eindruck machten. „Wir haben in allen Schlafzimmern maßgefertigte Schränke 132
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einbauen lassen, ein exakt eingepasster Waschtischunterschrank macht das Badezimmer zum Stauraumwunder und eine Einbaukommode sowie Kücheninsel – passend zum Rest des Mobiliars – sorgen dafür, dass die Küche stets makellos aussieht. Zusätzlich wurden auch noch drei praktische neue Räumlichkeiten geschaffen: ein Vorratsraum, ein Hauswirtschaftsraum sowie ein Weinlager. Für einen stimmigen Interior-Gesamtlook findet sich das übergeordnete Stil-Thema in jedem Raum wieder, Anna hat außerdem akribisch darauf geachtet, dass sich bestimmte Schlüsselelemente und Materialien in abgewandelter Form mehrmals wiederholen. „Details in Messingoptik findet man beinahe in jedem Raum, außerdem sorgen antike Spiegel im französischen Stil für eine Maximierung des durch
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Grau- und Blautöne fließen ineinander und stellen so die stilistische Verbindung zu den anderen Räumlichkeiten her.
die Fenster einfallenden natürlichen Lichts. Jede Menge Zimmerpflanzen und eine Wand mit täuschend echt wirkenden Kunstpflanzen im Innenhof des Hauses dienen als Gegenpol zur zentralen Lage und sorgen für Entspannung. Die Besitzer lieben London, sind aber zugleich auch begeistert davon, dass sie mit dem Betreten des Hauses die Großstadt hinter sich lassen können“, so Anna. •
Annas Tipps FÜR EINEN URBANEN WOHNTRAUM MIT FARBEN SPIELEN: Dunkle und gedeckte Töne können durchaus positiv und wohnlich sein, es kommt auf die richtige Kombination an. Experimentieren Sie! KONSEQUENT SEIN: Schaffen Sie durch wiederkehrende Details, Farben oder auch Materialien ein harmonisches Gesamtkonzept für das ganze Haus.
ZEITGEMÄSSE MISCHUNG: Grafische Muster, gerade Linien, Stoffe mit unterschiedlicher Haptik, Metall kombiniert mit Marmor und Holz – der Mix macht’s.
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Vom Arbeitsplatz in der Bibliothek fällt der Blick auf den mit hochwertigen Kunstpflanzen aufwendig begrünten Innenhof.
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HOMES & GARDENS 5/2019
lexingtoncompany.com, Little Greene, Tel. 0 89-55 06 57 57, www.littlegreene.eu; Loberon GmbH, Tel. 0 43 21-85 33 66 33, www.loberon.de; Lucide, www.lucide.be/de; Lumizil GmbH, Tel. 05 61-94 18 82 39, www.lumizil.de Maisons du Monde, Tel. 08 00-1 80 65 33, www. maisonsdumonde.com; Marrakech Design, Tel. 00 4631-7 11 66 40, www.marrakechdesign.se; Melody Maison Limited, Tel. 00 44-13 02-71 11 16, www.melodymaison.co.uk Nason Moretti ,www.nasonmoretti.it; Neptune, Händlersuche über www.neptune.com Oficina Inglesa, Tel. 06 92-2 22 79 06; www.oficinainglesa. com/de; Oldenburger Parkettwerke, www.opw-parkett.de; Original BTC, Tel. 00 44-20-73 51 21 30, www.eu.originalbtc. com; Original Style, Tel. 00 44-13 92-47 30 04, www. originalstyle.com Pappelina www.pappelina.com/de; Parador, Tel. 0 25 4173 60, www.parador.de; Parkett Dietrich GmbH & Co. KG, Tel. 02 02-28 03 40, www.parkett-dietrich.de; Paulig Teppichweberei GmbH, Tel. 0 93 24-9 82 00, www.paulig-teppiche.de; Project Floors, Tel. 0 22 33-96 87 0, www.project-floors.com Rivièra Maison, Tel. 0 40-87 40 88 34, www.rivieramaison.com; Rowen & Wren, Tel. 00 44-12 76-45 10 77, www. rowenandwren.co.uk; Royal Copenhagen A/S, Tel. 00 4538 14-48 88, www.royalcopenhagen.com Sambonet, Rosenthal GmbH, Tel. 0 40-2 26 30 73 60, www. rosenthal.de; Sandberg Wallpaper AB, Tel. 00 46-3 2153 16 60, www.sandbergwallpaper.com; Sanderson über Dörflinger & Nickow, Tel. 02 11-5 37 52 70, www.sanderson-uk.com; Savoir Beds, Tel. 0 30-81 86 95 64, www.savoirbeds.com; Sir Gordon Bennett Ltd., www.sirgordonbennett.com; Soane Britain, www.soane.co.uk; Sophie Allport Limited, Tel. 00 4417 78-56 02 56, www.sophieallport.com; Sweetpea & Willow, Tel. 00 44-3 45- 2 57 26 27, www.sweetpeaandwillow.com Tate & Darby, www.tateanddarby.com; The Block Hut, www. theblockhut.com; The Box Shop, Tel. 0 40-39 90 62 14, www. thebox-hamburg.com; The British Shop, Tel. 0 22 25-8 80 81 00, www.the-british-shop.de; The French Bedroom Company, Tel. 00 44-14-44 41 54 30, www.frenchbedroomcompany. co.uk; The National Trust Online Shop, Tel. 00 44-3 001 23 20 25, www.shop.nationaltrust.org.uk; Tom Tailor, Tel. 08 00-9 93 30 99, www.tom-tailor.de; Tosca Blu, Tel. 00 390 35-46 71 11, www.toscablu.com; Traditional Bathrooms, Tel. 0 76 28-80 30 90, www.traditional-bathrooms.com Villeroy & Boch AG, Tel. 0 68 64-8 10, www.villeroy-boch.com; Vitra AG, Tel. 0 76 21-70 20, www.vitra.com; Volga Linen, www. volgalinen.co.uk Yves Delorme, Tel. 0 60 23-96 62 15, www.yvesdelorme.com Wayfair www.wayfair.de; Wedgwood, Tel. 00 44-17 8228 26 51, www.wedgwood.co.uk; WestwingNow.de, Tel. 08 00-67 87 00 1, www.westwingnow.de; Wineo Tel. 0 52 37 60 90, www.wineo.de Zara Home, Tel. 08 00-0 00 11 57, www.zarahome.com
SPECIAL | FAVORITEN
Wanduhren
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1 Der Klassiker Ball Clock wurde vom Designer und Architekten George Nelson entworfen; 290 Euro, von Vitra | 2 Die moderne Pendeluhr Toulouse hat eine Höhe von 35 Zentimeter; 50 Euro, Lumizil | 3 Die goldenen Details der Uhr im Shabby Chic setzen glanzvolle Akzente; 160 Euro, von Clayre & Eef | 4 Modell Daniel ist erhältlich in drei Farben; 63 Euro, von Broste Copenhagenh | 5 Die Wanduhr Marmor Desire Grün besticht durch edle Steinoptik; 50 Euro, von Kare | 6 Modell Clotilde erinnert an eine elegante Taschenuhr; 168 Euro, von Lene Bjerre
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HOMES & GARDENS (ISSN 0947-6547) erscheint zweimonatlich in der ipm magazin-verlag GmbH München, Rosenkavalierplatz 14, 81925 München Tel. 0 89-91 00 93-0, Fax 0 89-91 00 93-53
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In der ipm magazin-verlag GmbH erscheinen: HOMES & GARDENS, GARDEN STYLE, COUNTRY HOMES, BAD UND KÜCHE, 20 PRIVATE WOHNTRÄUME, LANDLEBEN, LANDHAUS LIVING, HOLIDAY & LIFESTYLE, TRAUMGÄRTEN HOMES & GARDENS Dtl. erscheint als Lizenzausgabe von Time Inc. (UK) Ltd: „2019 Copyright of Time Inc. (UK) Ltd. All rights reserved.“
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1. Widerrufsbelehrung/Widerrufsrecht zu der Bestell-Selection auf Seite 100/101: Verbrauchern steht ein Widerrufsrecht nach folgender Maßgabe zu, wobei Verbraucher jede natürliche Person ist, die ein Rechtsgeschäft zu einem Zwecke abschließt, der weder ihrer gewerblichen noch ihrer selbständigen beruflichen Tätigkeit zugerechnet werden kann. Die Widerrufsfrist beträgt vierzehn Tage ab dem Tag an dem Sie oder ein von Ihnen benannter Dritter, der nicht Beförderer ist, die Waren in Besitz genommen haben bzw. hat. Um Ihr Widerrufsrecht auszuüben, müssen Sie uns: Harald Limmer KG, Arzbergerstr. 20, 81549 München, info@blickpunkt-garten.de oder info@ le-bon-jour.de, Tel.: +4989-68 72 32, Fax: +49-89-6 80 52 45 mittels einer eindeutigen Erklärung (z. B. ein mit der Post versandter Brief, Telefax oder E-Mail) über Ihren Entschluss, diesen Vertrag zu widerrufen, informieren. Zur Wahrung der Widerrufsfrist reicht es aus, dass Sie die Mitteilung über die Ausübung des Widerrufsrechts vor Ablauf der Widerrufsfrist absenden. Folgen des Widerrufs: Sie haben die Waren unverzüglich und in jedem Fall spätestens binnen vierzehn Tagen ab dem Tag, an dem Sie uns über den Widerruf dieses Vertrags unterrichten, an uns zurückzusenden oder zu übergeben. Die Frist ist gewahrt, wenn Sie die Waren vor Ablauf der Frist von vierzehn Tagen absenden. Wenn Sie diesen Vertrag widerrufen, haben wir Ihnen alle Zahlungen, die wir von Ihnen erhalten haben, einschließlich der Lieferkosten (mit Ausnahme der zusätzlichen Kosten, die sich daraus ergeben, dass Sie eine andere Art der Lieferung als die von uns angebotene, günstigste Standardlieferung gewählt haben), unverzüglich und spätestens binnen vierzehn Tagen ab dem Tag zurückzuzahlen, an dem die Mitteilung über Ihren Widerruf dieses Vertrags bei uns eingegangen ist. Für diese Rückzahlung verwenden wir dasselbe Zahlungsmittel, das Sie bei der ursprünglichen Transaktion eingesetzt haben, es sei denn, mit Ihnen wurde ausdrücklich etwas anderes vereinbart; in keinem Fall werden Ihnen wegen dieser Rückzahlung Entgelte berechnet. Wir können die Rückzahlung verweigern, bis wir die Waren wieder zurückerhalten haben oder bis Sie den Nachweis erbracht haben, dass Sie die Waren zurückgesandt haben, je nachdem, welches der frühere Zeitpunkt ist. Sie tragen die unmittelbaren Kosten der Rücksendung der Waren. Sie müssen für einen etwaigen Wertverlust der Waren nur aufkommen, wenn dieser Wertverlust auf einen zur Prüfung der Beschaffenheit, Eigenschaften und Funktionsweise der Waren nicht notwendigen Umgang mit ihnen zurückzuführen ist. 2. Hinweise zu Zahlung und Lieferung: Soweit in der Artikelbeschreibung keine andere Frist angegeben ist, erfolgt die Lieferung der Ware in Deutschland in der Regel innerhalb von 3 bis 6 Tagen, bei Auslandslieferung innerhalb von 5 bis 8 Tagen nach Auftragsbestätigung (bei vereinbarter Vorauszahlung erhalten Sie die Rechnung mit unserer Bankverbindung vorab, die Lieferung erfolgt am Tag nach Ihrer Zahlungsanweisung. Weitere Informationen zu unseren AGBs unter www.blickpunkt-garten.de/de/agb oder www.le-bon-jour.de/de/agb
Vorschau
Die neue Ausgabe erscheint am 6. November 2019! FAMILIENDOMIZIL Ein ehemaliges Pfarrhaus in Bath erstrahlt in neuem Glanz.
FOTOS: MARK BOLTON; ADOBE STOCK / KONSTANTIN YUGANOV
FAVORITEN DER REDAKTION
WEIHNACHTSJOURNAL Einrichtungs- und Dekoideen für den Advent.
WEITERE THEMEN ■
Knisternde Romantik
Kamine & Öfen mit Kuscheleffekt ■
Häuser & Wohnungen
Trends und Ideen mit Liebe zum Detail ■
Geliebte Haustiere
Neues und Schönes für Hund und Katze ■
Winterschönheit
Zu Gast im Garten der Cambridge University Kostenfreie Hotline für Bestellungen von Abos und Einzelheften: Tel. 040 - 38 66 66 350 Fax 040 - 38 66 66 299 Besuchen Sie uns auch im Internet auf www.ipm-verlag.de. Find us on
c Bezugsadressen auf Seite 136; Preise sind ca.-Preise HOMES & GARDENS 5/2019
5/2019 HOMES & GARDENS
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Nr. 4/19
September/Oktober
DAS MAGAZIN FÜR • REISE • ABENTEUER • WELLNESS • GENUSS
Sydney ERLEBNISURLAUB UND ABENTEUER IN EINER DER SCHÖNSTEN STÄDTE DER WELT
LONG ISLAND Inseltraum vor den Toren der beliebten Metropole New York
TRAUMRESORTS Entdecken Sie trendige Urlaubsparadiese in Europa und Übersee
INHALT
EDITORIAL
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LONG ISLAND Reisen Sie mit uns in die idyllischen Hamptons, nur einen Katzensprung entfernt von der Metropole New York.
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TRAUMRESORTS Von Griechenland über Italien bis hin zu den Malediven: Diese Hotelanlagen sind das Paradies auf Erden.
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SYDNEY Die australische Metropole beeindruckt mit traumhaften Stränden, toller Kultur und imposanten Bauwerken.
NEWS & SERVICE 4
TOP TEN Sehenswürdigkeiten, beliebteste Urlaubsziele, Besucherzahlen: Wir verraten die nationalen und internationalen Top 10.
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TRAVEL NEWS Reiseneuheiten und Fakten: Hier finden Sie alles, was Sie für die kommende Jahreszeit wissen müssen.
LIEBE LESERINNEN, LIEBE LESER,
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LIFESTYLE Mit edlen Accessoires, bequemen Schuhen und handlichen Taschen machen wir uns auf zur nächsten Reise im Herbst.
„Der Reisende“, so der englische Schriftsteller G.K. Chesterton, der vor allem mit seinen Kriminalromanen um die Figur von Pater Brown berühmt wurde, „sieht Dinge, die ihm unterwegs begegnen, der Tourist sieht das, was er sich vorgenommen hat, zu sehen.“ Als am Samstag den 8. Juni 1867 das Dampfschiff Quaker City aus dem Hafen von New York auslief, war an Bord eine Gruppe von Amerikanern, die stolz darauf sein konnten, die erste Pauschalreise der Geschichte gebucht zu haben. Rund 70 Meter lang war die Quaker City – für damalige Verhältnisse ein Ozeanriese, für heutige eine Nussschale im Vergleich zu den Kreuzfahrtschiffen, die heute durch die Weltmeere pflügen – als schwimmende Hotels über zehn Stockwerken hoch und Platz für 9.000 Passagiere und mehr. Es war der Engländer Thomas Cook, der den Reisetourismus zum weltweiten Durchbruch verhalf. „Ich denke manchmal“, schrieb Robert Runcie, der frühere Erzbischof von Canterbury, „Thomas Cook sollte zum weltlichen Heiligen ernannt werden. Er hat es geschafft, das was früher nur einer Oberschicht vorbehalten war, einem breiten Publikum zugänglich zu machen.“ Was die Wenigsten wissen, an Bord der Quaker City war ein berühmter Schriftsteller – Mark Twain sein Name. Ihm verdanken wir die wohl einzigen überlieferten Eindrücke der ersten Pauschalreise auf der Quaker City: „Es wurde , etwas gelesen, viel geraucht und gehäkelt.“ Welch Unterschied zu heute.
RUBRIKEN
LOWA – WEIL ER ZU DIR PASST.
TITELBILD: Sandals Royal Barbados Luxury Included Resort & Spa
TRAUMHAFT: Begleiten Sie uns auf die noble Insel Long Island zu den herrlichen Sandstränden, auf Seite 9.
HERZLICHST, IHRE REDAKTION
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EDITORIAL VORSCHAU HERSTELLER/IMPRESSUM
Unsere Titelthemen haben wir für Sie in Blau markiert.
16 FOTO: Beachcomber Resorts & Hotels
FOTO: © Discover Long Island
REPORTAGEN
TOP TEN
JAMAIKA
Quelle/ Foto: www.travelcircus.de
REISE-REKORDE
Sehenswürdigkeiten, beliebteste Urlaubsziele, Besucherzahlen: Wir verraten Ihnen die nationalen und internationalen Top 10.
TREPPEN
Schon gewusst? Fast einen Kilometer weit stürzt das Wasser des Angel Falls mit unglaublicher Kraft in die Tiefe. In diesem Ranking zeigen wir Ihnen die zehn eindrucksvollsten Wasserfälle der Welt.
Ob in den Fels gebaut, oder konstruiert wie eine Achterbahn: Hier kommen die spektakulärsten Treppen. Deutschland punktet mit der Treppe Tiger & Turtle Magic Mountain in Duisburg.
1. ANGEL FALLS, VENEZUELA, 979 M 2. TUGELA FALLS, SÜDAFRIKA, 948 M 3. CATARATA GOCTA, PERU, 771 M 4. YOSEMITE FALLS, USA, 739 M 5. MARDALSFOSSEN, NORWEGEN, 655 M 6. CASCADA BLANCHE, RÉUNION, 640 M 7. LANGFOSSEN, NORWEGEN, 612 M 8. SALTO KUKENAN, VENEZUELA, 610 M 9. SEERENBACHFÄLLE, SCHWEIZ, 585 M 10. SUTHERLAND FALLS, NEUSEELAND, 579 M
1. HAIKU STAIRS, HAWAII 2. TIGER & TURTLE, DUISBURG 3. HUANGSHAN MOUNTAIN, CHINA 4. LA MURALLA ROJA, SPANIEN 5. ANGELS LANDING, USA 6. EL PEÑÓN DE GUATAPÉ, KOLUMBIEN 7. CHAND BAORI, INDIEN 8. MANITOU INCLINE, USA ´ 9. BOŠKOVICEVA ULICA, KROATIEN 10. THE VESSEL, USA
Foto: Adobe Stock/ vadim_petrakov
WASSERFÄLLE
THERMEN
WINTERZIELE
Unter über 400 Thermen und Wellnessbädern in Deutschland wurden die 10 beliebtesten gekürt.
Wer am liebsten vor dem heimischen Winteralltag fliehen möchte, der sollte seine Reise jetzt planen. In Thailand hat es zum Beispiel im Dezember angenehme Temperaturen um die 26 °C.
NATIONALPARKS So viele großartige Städte die USA zu bieten haben, so atemberaubend ist auch ihre Natur. Hier erfahren Sie, welche die zehn beeindruckendsten Nationalparks der Vereinigten Staaten sind.
04 | HOLIDAY & LIFESTYLE 4/2019
1. THAILAND 2. MEXIKO 3. ITALIEN 4. SRI LANKA 5. ÄGYPTEN 6. KROATIEN 7. ISLAND 8. KUBA 9. BALI 10. MAROKKO
ANTIGUA
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SAINT LUCIA
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BAHAMAS
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GRENADA
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BARBADOS
Traumurlaub IN DER KARIBIK
Entdecken Sie die Schönheit der Karibik! In den Sandals Resorts erleben Sie Luxus und das Beste, das die Karibik zu bieten hat. Die Sandals Luxury Included® Resorts auf den karibischen Inseln Jamaika, Antigua, Saint Lucia, Bahamas, Grenada und Barbados liegen alle an traumhaft weißen Sandstränden, umgeben von kristallklarem, türkisfarbenem Wasser und sind der Inbegriff des Luxusurlaubs für Paare.
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Quelle/ Foto: © Flash Pack
5. LOHENGRIN THERME 6. WESTFALEN-THERME 7. OBERMAIN THERME 8. SIEBEN WELTEN 9. FÜRTHEMARE 10. TAUNUS THERME Quelle: www.travelcircus.de, Foto: Therme Erding
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THERME ERDING THERME BAD WÖRICHSHOFEN WONNEMAR WISMAR THERMEN & BADEWELT SINSHEIM
Quelle: www.visittheusa.de, Foto: Adobe Stock / Dave Allen
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IN DEN USA 1. GREAT SMOKY MOUNTAINS 2. GRAND CANYON 3. YOSEMITE 4. YELLOWSTONE 5. ROCKY MOUNTAINS
6. OLYMPIC 7. ZION 8. GRAND TETON 9. ARCADIA 10. GLACIER
BESUCHEN SIE IHR REISEBÜRO ODER WWW.SANDALS.DE 2018 *Das Hochzeitsarrangement ist kostenlos für Gäste die 3 oder mehr Nächte buchen (Alle Zimmerkategorien und Suiten). Die örtlichen Verwaltungsgebühren sind nicht inbegriffen. **Spa-Behandlungen kosten extra. ***Zertifizierte Taucher tauchen zweimal täglich kostenlos. Es gelten die Geschäftsbedingungen.
23 Jahre in Folge zu den führenden All-Inclusive Resorts der Welt gewählt
TRAVEL NEWS
Entspannen Sie sich auf Croatia Airlines Flügen! Myanmar
wird Weltkulturerbe Viele Jahre stand Bagan mit seiner beeindruckenden Tempellandschaft auf der Liste der möglichen neuen Weltkulturerben. Seit Juli kann sich die alte Königsstadt über die Ernennung freuen. Von November bis März kann man das Areal bei einer Heißluftballon – Tour von oben bestaunen. www.fti.de
REISEN & LIFESTYLE BLOG
Barbara Blunschi berichtet mit unterhaltsamen Videos, schönen Fotos und tollen Texten von ihren Reisen um die Welt: www.reisen-lifestyle.ch
Bologna
1088
wurde die Universität Alma Mater Studiorum gegründet und ist damit angeblich die älteste Universität im Okzident.
Indonesien
HAUSBOOTE Den Tanjung-Puting-Nationalpark im Süden der Insel Borneo kann man nur über die Wasserwege erkunden. Bei einer Flussfahrt an Bord eines Hausbootes, dem Klotok, sieht man die fabelhafte Flora und Fauna. www.indonesia.travel
HEIMATLIEBE Dänen machen gerne Urlaub im eigenen Land. Im Jahr 2017 wurden 58 Prozent der Übernachtungen in dänischen Hotels und Ferienressorts von den eigenen Landsleuten gebucht. Quelle: Marco Polo
Österreich
ENTSPANNUNG PUR
Das 4-Sterne Wellnesshotel haldensee im Tannheimer Tal bietet beste Erholung und ein umfangreiches Programm für Naturliebhaber. www.haldensee-hotel.com
BUCHTIPP In Michael Pohls „Lake District“Reiseführer findet man Insider-Tipps und Informationen rund um den gleichnamigen englischen Nationalpark. Marco Polo, 12,99 Euro. 06 | HOLIDAY & LIFESTYLE 4/2019
Texas
WÜSTEN Der Monahans Sandhills Park ist Teil einer Wüstenlandschaft, die sich über 320 Kilometer im Westen des Staates erstreckt. Besucher können hier Sandboarden oder sich die Landschaft vom Rücken eines Pferdes aus ansehen. www.traveltexas.de
Manchester
SIGHTSEEING TOUR
Bei der Tour Secrets of the City erfahren Teilnehmer 100 außergewöhnliche Fakten und interessante Geschichten über die sehenswerte Stadt im Norden Englands. www.manchestersightseeingtours.com
FOTOS: © GettyImages/FTI (1), Barbara Blunschi (1), © Wonderful Indonesia (1), © Zuchna (1), Marco Polo (1), © Texas Tourism, Manchester Sighseeing Tour
BAGAN
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KILOMETERLANGE Sandstrände erwarten den Besucher. Die großen Yachten im Hafen machen schnell deutlich, dass hier viele reiche Bewohner ihr Domizil haben.
STRANDIDYLLE
Kaum zu glauben: Die wenigsten Besucher der Mega-Metropole New York kennen Long Island und die Hamptons. Ein Fehler, denn hier präsentiert sich Amerika von einer ihrer schönsten und fast europäisch anmutenden Seiten.
HOLIDAY & LIFESTYLE 4/2018 | 09
LONG ISLAND
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er Tipp mit den Hamptons kam von guten Freuden. Und damit handelten wir uns schon die erste Unsicherheit ein. Beim Erkundigen nach der besten Verbindung von New York aus kam schnell die Frage: „Long Island“ oder direkt die „Hamptons“. Wir lernten: Long Island ist eine etwa 190 Kilometer lange und bis zu 32 breite Insel an der Ostküste der USA, die direkt vor den Toren New Yorks liegt. Mit den „Hamptons“ wiederum sind vor allem die Orte Easthampton, Southhampton und Bridgehampton gemeint, die auf Long Island liegen. Oft wird mit dem Begriff „Hamptons“ auch die gesamte Region bezeichnet. Und die ist voller Überraschungen. Um von New York aus die „Hamptons“ zu erreichen, gibt es vier wesentliche Möglichkeiten: Zug, Auto, Bus und Helikopter. Wir entschieden uns für einen Leihwagen und wählten die Interstate, eine Art Autobahn, die – wie wir schnell feststellten – in vielen Streckenabschnitten durch hohes Verkehrsaufkommen verstopft sein kann und anfangs durch weniger sehenswertes Gelände führt – typische kommerziell ge10 | HOLIDAY & LIFESTYLE 4/2019
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prägte Stadtrandgebiete. Später überraschte uns auf der gut dreistündigen Fahrt ein ganz anderes Szenario. Wir sahen Bauernhöfe, Farmland bis hin zur Straße, viele weiße Lattenzäune, Veranden im Südstaaten-Look, Weinbaugebiete und kleine, geduckt wirkende Häuser mit Rasenflächen akkurat wie mit der Schere geschnitten, aber auch naturbelassene öffentliche Parks. Dazu auffallend viele Gärtnereien und Blumengeschäfte. Welcome in den „Hamptons“, vor deren Ortseingängen meist eine besonders riesige amerikanische Flagge weht und eine sehr dominant wirkende, nicht mehr im Betreib befindliche Windmühle steht. Und noch etwas fällt vor allem in den Hamptons-Orten auf: Sie vermitteln oft das Flair englischer Country-Dörfer. Diese Idylle animiert zum Verweilen in einer der vielen empfehlenswerten Restaurants und Cafés. DIE MAIN STREET teilt die Orte wie East Hampton in zwei Ortsteile. Südlich liegen die Strände, nördlich mehr die Geschäfte und die oft im Wald versteckten Villen einer meist betuchten Gesellschaft, die hier ihre Wochenend- und Sommerresidenzen besitzt. Wer allerdings über das
nötige Finanzpolster verfügt, wird wahrscheinlich in Strandnähe ein Domizil besitzen – also „South of the Highway“ – südlich der Schnellstraße und das in etwa zwischen den beliebten Orten Southhampton und Montauk. Swimmingpool hat hier fast jeder Hausbesitzer, der etwas auf sich hält – vor allem allerdings, um nachts hineinzuspringen. Tagsüber ist bei schönem Wetter der Strand mit seinen riesigen Sanddünen ein „Must“. Party „hopping“ gilt als beliebter Zeitvertreib an Wochenenden. Oder die Verabredung zum Hummeressen, den man „catch of the day“ – also fangfrisch – genießt. Oft sollen es reiche New Yorker sein, die die Vorzüge eines Zweitsitzes auf den Hamptons schätzen. Und das hat Tradition. Nicht ohne Grund siedelte der amerikanische Schriftsteller L. Scott Fitzgerald, der einen Teil seines Lebens auf Long Island verbrachte, die Titelfiguren seines weltberühmten Romans „The Great Gatsby“ auf Long Island an. Viele Herrenhäuser, die er in seinem Roman erwähnt, sind heute zur Besichtigung freigegeben. Die „Gold Coast Mansions“ erinnern an den Lebensstil der Reichen aus den „Goldenen Zwanzigern“.
DIE MESSLATTE IST HOCH: Nur Häuser mit mindestens 650 Quadratmeter Grundfläche, mehr als 30 Räumen, mehr als sieben Schlafzimmern, separatem Gebäude für Dienstpersonal und großen Unterhaltungssälen durften sich laut Definition „Mansion“ nennen. Einige der Häuser sind heute noch Privatvillen, andere können öffentlich besichtigt werden. Die Beliebtheit der Insel unter den Berühmten und Reichen hat sich in die heutige Zeit übertragen: Madonna soll hier ein größeres Refugium besitzen, Robert de Niro, Steven Spielberg, Jennifer Lopez, Paul Simon, Bon Jovi, Mariah Carey, Jennifer Lopez, Sarah Jessica Parker, Billy Joel, Richard Gere und viele mehr sollen zu den Hampton-Fans gehören. Die Schriftsteller John Updike und Truman Capote haben hier gearbeitet. Ebenso Künstler wie Andy Warhol und Roy Lichtenstein. Der Kunstszene wurde mit dem Parrish Art Museum, einem wie eine langen Lagerhalle, aber doch futuristisch anmutenden Bau, der optisch perfekt in die Landschaft integriert ist, ein bleibendes Denkmal gesetzt. Zusätzlich bietet Long Island seinen Besuchern eine Vielzahl weiterer Museen und
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Highlights wie das weltklassige Luftfahrmuseum. Charles Lindbergh ist hier zu seinem Flug nach Paris gestartet und hat so Luftfahrtgeschichte geschrieben. Die erste Mondfähre wurde auf Long Island zusammengebaut. Die Region lockt mit 150 Stränden, 100 Golfplätzen und liefert pro Jahr aus 60 Weingärten und 30 Weinkellereien 200.000 Kisten Wein. EINEN KÜSTENORT ZU EMPFEHLEN, dürfte selbst Dauergästen schwer fallen. Jeder hat seinen besonderen Reiz. Außerdem sind die Entfernung so gering und die Orte so klein, dass man während eines mehrtägigen Aufenthalts auf Long Island alle besuchen kann. Southampton gilt als eines der Zentren der „Hamptons“ in dem besonders viele Prominente und Reiche Ferienhäuser besitzen und das auch von vielen Touristen besucht wird. Das hübsche Städtchen lockt außerdem mit Geschäften bekannter Label, Cafés und Restaurants. Sagaponack endet zwar nicht auf „ampton“ gilt aber als sehr exklusiv. Westhampton ist der Ort, den man von Manhattan am schnellten erreicht und soll bei den New Yorkern sehr beliebt sein. Watermill hat traumhaft schöne Strände,
1I ZAUBERHAFTE Orte im Country-Stil sind die besonderen Attraktionen der Insel und laden zum Relaxen und Shoppen ein. 2I TYPISCH für Long Island sind die weitläufigen Sanddünen. 3I VIELE GÄSTE haben hier ihre eigenen Häuser mit Swimmingpool, sodass die Strände nicht immer überfüllt sind. 4I GROSSE KÜNSTLER wie Roy Lichtenstein, Andy Warhol und viele mehr lebten und arbeiteten auf der Insel. Das Parrish Art Museum überrascht nicht nur mit spektakulären Kollektionen, sondern auch durch seine eigenwillige Architektur, die Maßstäbe im modernen Museumsbau gesetzt hat.
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LONG ISLAND
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1I TYPISCH für Long Island: Die Häuser im amerikanischen Country-Stil, umgeben von größeren Gärten. 2I SURFEN gehört zu den beliebtesten Sportarten auf der Insel. Besonders geschätzt werden die langen Strände und die Wellen, die den Sport anspruchsvoll machen.
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Easthampton bietet alles, was der Urlauber erwartet und Bridgehampton war einmal eine Literatur- und Künstlerszene von der der Ort heute noch zehrt. Das fast romantische Städtchen Amagansett hat weite Sandstrände und erinnert etwas an kleine englische Küstenorte. Montauk gilt als der der Hotspot der Küstenorte, ist bei Surfern sehr beliebt und auch bekannt für sein heute noch begehbares „Lighthouse“ mit atemberaubendem Blick und Museum, in dessen Gelände auch Konzerte stattfinden. Zum Beobachten von Surfern gilt der Ditch-Plains-Strand als besonderer Geheimtipp und gleichzeitig der Imbiss-
Stand Ditch Witch für köstliche Burritos und Sandwiches. Wer drei bis vier Tage einplant – zum Beispiel im Rahmen einer New York-Reise –, der kann das legendäre „Hampton-Feeling“ mit seiner einmaligen Melange aus amerikanischem Küstenleben, fast dörflich anmutenden Orten, einem Hauch englischem Flair, hohem Promi-Einfluss und Urlaubsfeeling ziemlich stressfrei genießen – zum Beispiel für Touristen, die sich von der Hektik der Stadt erholen möchten. Text: Richard Kerler Fotos: Discover Long Island, © Parrish Art Museum, © Carolyn Williams
TIPPS UND INFORMATIONEN ZU LONG ISLAND Highlights und Wissenswertes rund um Long Island
ANREISE Von Europa aus am besten über einen der großen New Yorker Flughafen JF Kennedy oder La Guardia. Weiter mit dem Leihwagen oder von New York City aus dem Jitney, einem Bus, der zwischen Manhattan und den Hamptons fährt. Es gibt auch Zugverbindungen. EINREISE Die Einreisevorschriften werden in den USA sehr streng gehandhabt. Voraussetzungen sind ein gültiger Reisepass, ein gültiges Rück- und Weiterflugticket und
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eine gültige und vor Antritt der Reise beantragte Einreisegenehmigung (ESTA).
ELEKTRIZITÄT Die hierzulande verwendeten Stecker sind im allgemeinen nicht kompatibel mit denen in den USA. Empfehlung: Einen Zwischenstecker für die USA vor Reiseantritt, zum Beispiel am Flughafen, kaufen. KLIMA Die Sommer sind warm und Feucht, die Winter kalt. Der Atlantische Ozean sorgt für ein ausgeglichenes
Klima. In den Sommermonaten schafft die frische Meeresbrise Abkühlung, in den Wintermonaten ist es hingegen deutlich wärmer als im Landesinneren.
MUSEEN Über 100 Museen, darunter zwei erstklassige Luftfahrtmuseen und das spektakuläre Parrish Art Museum. TRINKGELDER Da Angestellte in Dienstleistungsberufen oft nur Mindestlohn bekommen, entfällt ein größerer Anteil des Verdienstes auf das Trinkgeld.
Es werden Trinkgelder zwischen 15 und 18 Prozent des Rechnungsbetrags erwartet.
ÜBERNACHTUNG Die Destination bietet eine Vielzahl von Übernachtungsmöglichkeiten in fast allen Kategorien. Empfehlung, da vor Ort getestet: Ocean Vista Resort, Art Motel mit gutem Strandzugang, www.OceanVistaResort.com ZEIT Es gilt Eastern Time (minus sechs Stunden zur MEZ). In der Sommerzeit wird die Uhr um eine Stunde vorgestellt.
LIFESTYLE
HERBST TRENDS
Wohlfühlfaktor
Beim Eau de Parfum Porsche Design Woman verbinden sich weißer Tee, weiße Blumen und weiße Hölzer zu einer klaren Duftkomposition. Der Flakon rundet das Konzept ab, 100 ml 109 Euro, von Porsche Design
Federleicht
Der Nylon-Rucksack Leila ist wasserabweisend und hat einen RFID-Schutz gegen das Auslesen von Kreditkarten, 119 Euro, von Hedgren
Regenschutz
Tauchen Sie ein in die sinnliche Wohlfühlwelt von Carrossa Hotel Spa Villas, nahe der romantischen Stadt Artà, mit Traumblick in die Bucht von Alcúdia. Das Resort umfasst 75 Zimmer & Suiten, 2 Restaurants, 1.500 m2 Wellness & Spa mit Außenpool, Hallenbad, Sauna-Landschaft u.v.m. Das attraktive Wochen-Arrangement inkl. Gourmet-Halbpension ist bereits ab 861 € buchbar.
Prunkstück
Der transparente Stockschirm mit modischer Leo-Bordüre hat einen Durchmesser von 92 Zentimetern und öffnet sich automatisch auf Knopfdruck, 30 Euro, von Doppler
Den Ring Macy Rosé aus Edelstahl schmückt eine zweireihige Verzierung aus Zirkonia, 39 Euro, von Suri Frey
Must have
Die edle Mechanikuhr Lahr mit Lederband und Dornschließe punktet mit klassischer Eleganz, 299 Euro, von Carl von Zeyten
Gut verstaut
Tolle Schlaufe
Der Gurt zum sicheren Tragen der Kamera hat eine Belastbarkeit von bis zu drei Kilogramm, 129 Euro, von Eddycam
Signalfarbe
Freizeit-Chic
Herrenschuh Rimini LL in der Farbe Cognac verbindet sportliche Optik mit höchster Qualität und perfekter Passform, 140 Euro, von Lowa 14 | HOLIDAY & LIFESTYLE 4/2019
Für einen Hingucker sorgt der Nagellack on fire! aus der neuen Babor Age ID Make upSerie. Die herbstliche Kollektion wurde angelehnt an den Glamour der 20er Jahre, 13 Euro, von Babor
Fotos: Hersteller; Preise sind ca.-Preise
Der leichte Rollkoffer Evoc Ct 40 l bietet Platz für das gesamte Fotoequipment und ist als Handgepäck zulässig. Der Innenraum ist variabel mit gepolsterten Trennelementen einteilbar, 400 Euro, von Evoc
Informationen & Buchung: www.carrossa.com Carrossa Country Club SA � Camí de Carrossa KM 3,4 � 07570 Artà Telefon +34 971–835647
TRAUMRESORTS
ATLANTIS BAHÍA FUERTEVENTURA
HERRLICH: Hier kann man bestens relaxen.
Sandstrände und Dünen
FOTOS: Gran Hotel Atlantis Bahia Real
Ein Resort, das keine langen Flüge wie in die Karibik voraussetzt und trotzdem ein ähnliches Feeling bietet. Den Gast erwarten traumhafte Sandstrände, türkisblaues Wasser und imposante Dünen im Naturpark Las Dunas de Corralejo mit Blick auf die Inseln Lobos und Lanzarote.
BEACHHOTELS Hier werden Ihre exklusiven Urlaubsträume wahr.
Das auf der spanischen Sonneninsel Fuerteventura gelegen Hotel bietet 242 Gästezimmer mit Eleganz und Komfort, dazu eine exzellente Gastronomie in sechs Restaurants mit unterschiedlichen Angeboten, wie beispielsweise dem Gourmet-Restaurant La Cúpula, dem Yamatori mit japanischer Küche oder dem Las Columnas mit den besten Erzeugnissen des Landes, serviert in einer vornehmen Atmosphäre. Rekordverdächtig ist das 3.000 Quadratmeter große Spa mit 17 Behandlungsräumen und modernstem Equipment für eine Vielzahl von Anwendungen und sportlichen Aktivitäten. Wer Abwechslung zum Strand sucht, den lädt ein subtropischer Garten zum Relaxen ein. www.atlantisbahiareal.com
BELLEVUE KROATIEN
STIMMUNGSVOLL: Der beleuchtete Hotelpool.
Ferien mit Naturerlebnissen
Sie werden gerne als Hideaways, also Verstecke, bezeichnet. Gemeint sind Hotels und Resorts, die ein besonderes Urlaubsvergnügen bieten: Traumhafte Lagen, Badevergnügen in kristallklarem Wasser, weite Sandstrände oder idyllische Badebuchten, kulinarische Highlights und viele weitere Angebote, die den Aufenthalt zum Traumurlaub werde lassen. Wir haben für Sie einige der schönsten Hideaways weltweit zusammengestellt.
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ZEIT ZU ZWEIT: Ideal für die Hochzeitsreise.
FOTOS: © Günter Standl
PARADIES AUF ERDEN: Im Royal Palm Beachcomber Luxury Mauritius kann man richtig die Seele baumeln lassen. www.beachcomber.com
FOTO: Beachcomber Resorts & Hotels
Bereits mit der Lage an einer idyllischen Bucht auf der kroatischen Insel Lošinj im Norden des Landen kann dieses Hotel punkten. Die Insel ist bekannt für ihr türkisblaues Meer, den Duft von Kräutern und Pinien sowie einer herrschaftlichen Architektur. Beindruckend sind auch die Natur mit rund 250.000 Bäumen, deren Wachstum durch das subtropische Klima der Insel begünstigt wird, die 190 Vogelarten, die hier leben und das Netz von Spazier- und Wanderwegen, das sich auf 250 Kilometer summiert. Im Meer vor der Insel leben geschätzte 180 große Tümmler.
DESIGN: Die Zimmer in schlichter Eleganz.
Das Hotel bietet 206 hochwertig ausgestattete Zimmer, davon 21 Suiten, eine davon mit einer Wohnfläche von 185 Quadratmetern und einer knapp 120 Quadratmeter großen Terrasse. Mehrere Restaurants, darunter das erste japanische auf einer kroatischen Insel, sorgen für Speis und Trank. Als „Herzstück“ gilt das Spa mit dem breit gefächertem Wellness-Angebot, darunter ein beheizter Meerwasser-Pool. www.losinj-hotels.com
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TRAUMRESORTS
SANDALS BARBADOS
JUMEIRAH MALEDIVEN
Das Resort ist ein Juwel unter den vielen Urlaubsdomizilen auf den Malediven. Schon die rund 20 minütige Anreise vom internationalen Flughafen der Inselgruppe wird zu einem besonderen Erlebnis. Die Gäste erreichen die Insel nicht wie üblich mit dem Schiff oder dem Wasserflugzeug, sondern auf einem Katamaran. Angekommen erwarten sie Strand- und Overwater-Villen mit einer Inneneinrichtung, die durch Liebe zum Detail besticht, eigenem Pool und direktem Zugang zum Strand oder zur Lagune – zum Teil auch mit den längsten Wasserrutschen der Malediven.
Die Insel gilt fast noch als Geheimtipp, da sie nicht so oft wie andere Destinationen angeboten wird. Die Luxuskette Sandals Resorts hat das Potential der Insel erkannt und bietet seinen Gästen Karibik-Feeling pur mit weißen Sandstränden, türkisblauem Wasser, einer Vielzahl von Pools, Restaurants und Bars. Was die Unterkünfte betrifft, könnte man behaupten, jedes Zimmer sei hier eine luxuriöse Suite.
Gemietet werden kann auch eine weitläufige Royal Residence mit Privatstrand, Spa, Fitnessraum und Pools. Für die Kleinsten wird ein Kinderclub angeboten. Allen Gästen stehen zehn Restaurants und Bars, Spa, Fitnesszentrum, PADI Tauchzentrum sowie ein breitgefächertes kulinarisches Angebot zur Verfügung, das je nach Gusto in den verschiedenen Restaurants verkostet werden kann. GUTEN MORGEN: So beginnt der Tag herrlich.
www.jumeirah.com
FOTOS: Sandals Royal Barbados Luxury Included Resort & Spa
Pures Karibik-Feeling
FOTOS: Jumeirah Vittaveli
TRAUMHAFT: Das Resort aus der Vogelperspektive.
Anreise mit dem Katamaran
DANAI GRIECHENLAND
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www.sandals.de
Romantik mit Ambiente
Wer Südseeflair sucht und nicht weit reisen möchte, findet hier eine Alternative mit Wohlfühlfaktor. Das Resort, dessen Besuch keine langen Flüge voraussetzt, bietet trotzdem einen Hauch von Karibik. Die großzügige Anlage nennt sich „Beach Resort & Villas“ und löst die Bezeichnung mit allen Facetten ein. Das Anwesen schmiegt sich an die dominante Steilküste der ägäischen Halbinsel Sithonia, ist familiengeführt und gehört zu den „Leading Hotels oft the World“.
Die Lage ist beeindruckend: Über den Klippen von Sorrent am Golf von Neapel liegt dieses Fünf-Sterne Grand Hotel, das mit einer Vielzahl historischer Highlights punkten kann. Zum Beispiel mit Säulen aus dem 18. Jahrhundert, Deckenfresken und Antiquitäten. Das Gästebuch liest sich wie ein „Who’s who“ mit Elisabeth „Sissi“ von Österreich, Königin Victoria von Schweden, Prinzessin Margaret von England, Luciano Pavarotti, Lionel Richie, Michael Caine, Pierce Brosnan und vielen mehr. Sie alle genossen den beeindruckenden Blick auf das Meer und die einmalige Atmosphäre.
www.danairesort.com
FOTOS: Grand Hotel Excelsior Vittoria
Urlaub am Ägäischen Meer
Die Lage im Norden Griechenlands garantiert die klimatischen Voraussetzungen für eine mediterrane Ruheoase, die eingebettet ist in grüne Pinienhaine und mit einem 40.000 Quadratmeter großen Garten punktet. Das Resort bietet Urlaubsfeeling an einem Sandstrand, der in kristallblaues Meer übergeht. Den Gästen stehen 60 Suiten und Villen zur Verfügung – die größte mit rekordverdächtigen 950 Quadratmetern. Vier hervorragende Restaurants sowie ein gut bestückter Weinkeller decken die kulinarische Seite ab. LUXUS PUR: Die Suite hat ein eigenes Wohnzimmer.
Eine Besonderheit ist die Skypool-Suite mit eigenem Pool auf dem Balkon und der Möglichkeit, direkt in das Zimmer zu schwimmen. Fast ein Muss sind die Rooftop-Bar und die französische Küche des La Parisienne mit traumhaftem Blick auf Strand und Meer, der besonders während der spektakulären Sonnenuntergänge begeistert. Was auch für dieses Hideaway spricht, ist das „Austauschprogramm“ mit dem benachbarten Sandals Resort. Dieser Zusammenschluss hat zur Folge, dass den Gästen zwischen 16 Restaurants, 11 Bars und über sieben Pools zur Verfügung stehen.
VITTORIA SORRENT
FOTOS: Danai Beach Resort & Villas
ZAUBERHAFT: Die Terrasse mit malerischem Ausblick.
PALMEN: Karibik wie aus dem Bilderbuch.
PRIVAT: Die Rondoval-Suite mit eigenem Pool.
ROMANTIK: Tolle Sonnenuntergänge garantiert.
KÖNIGLICH: Die Suite Royal macht ihrem Namen alle Ehre.
Eleganz und Luxus der Zimmer finden sich auch in Restaurants und Bars, wie im Restaurant Terrazza Bosquet, in dem die Gäste im Freien mit Blick auf den Golf von Neapel verwöhnt werden. Das im Herzen der Amalfi-Küste gelegene Hotel bietet mit seinem historischen Ambiente, dem Hotelpark, dem beheizbaren Außenpool, Kinderaktivitäten und einmaliger Lage Urlaubsvergnügen auf hohem Niveau. www.exvitt.it
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TRAUMHOTELS
PROMOTION
g n u l o h Er
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1I WOHLTAT Nach dem Sonnenbad tut ein Sprung in den erfrischenden Pool gut. 2I GAUMENFREUDEN Ob bei Kerzenlicht oder Sonnenuntergang: die Küche besticht durch exquisite Speisen. 3I ANGENEHM In den Suiten wurde auf ein helles Design viel Wert gelegt. 4I ZEIT ZU ZWEIT Auf den Loungemöbeln fällt relaxen und die Planung von Aktivitäten besonders leicht. 5I BERGWELTEN: Der majestätische Berg Le Morne bietet einen faszinieren Hintergrund. 4
AUF MAURITIUS
Das Dinarobin Beachcomber Golf Resort & Spa ist ideal für alle, die weder auf Erholung noch auf Action im Urlaub verzichten möchten. Beeindruckende Kulisse inklusive.
TRAUMHAFT: Das Resort liegt direkt am Strand. Das türkisblaue Wasser lädt zum Baden ein
Wenn es an einem Punkt im Dinarobin Beachcomber Golf Resort & Spa auf Mauritius nicht mangelt, dann an Platz. Im Südwesten von Mauritius gelegen, direkt am Fuße des beeindruckenden Berges Le Morne, bietet das Resort seinen Gästen großzügige Suiten, die verliebte Paare auf Hochzeitsreise genauso begeistern wie Familien. Doch damit nicht genug. Gäste haben die Möglichkeit, auch das nahe gelegene Schwesterhotel Paradis Beachcomber Golf Resort und Spa zu nutzen und können somit noch weitere Einrichtungen und Restaurants genießen. Das Fünf-Sterne-Hotel besticht durch eine herausragende Küche und ein Spa, das auf der ganzen Insel bekannt ist. Beim Plätschern der Springbrunnen und beim Duft der Blumen im üppigen tropischen Garten fällt Entspannung leicht. Doch wenn Gäste einmal die bequemen Liegen am Pool verlassen möchten, um den Golfschläger zu schwingen, sind sie herzlich eingeladen, es auf einem der drei Golfplätze auf Weltklasseniveau zu tun. In der eigene Kitesurfschule stehen Spaß und Action ganz oben auf dem Programm. Im Dinarobin Beachcomber Golf Resort & Spa kommen weder Erholung noch der Wunsch nach Aktivitäten zu kurz.
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Mehr Informationen: www.beachcomber-hotels.com Hotel-Buchungen: In Ihrem Reisebüro 20 | HOLIDAY & LIFESTYLE 4/2019
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TRAUMHOTELS
i l a BDIE INSEL
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OASE Der freie Blick vom Pool über die Jimbaran Bucht ist wunderschön.
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DER GÖTTER
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Die herrlichen Gärten auf dem Weg zur Lobby des Intercontinental Bali sind nur ein kleiner Vorgeschmack auf das traumhafte Resort. Von diesem Ort möchte man nie wieder weg!
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1I AUSSICHT Das Hotel bietet mit ca. 500 Metern den längsten Privatstrand der Region. 2I SONNENUNTERGANG In der Sunset Beach Bar genießen Gäste ihren Cocktail mit den Füßen im Sand. 3I ZIMMERAUSSTATTUNG Moderne Bequemlichkeit trifft auf balinesische Architektur. 4I ERFRISCHUNG Sechs Pools sind auf der gesamten Anlage verteilt. 5I UNVERGESSLICH: Per Helikopter kann die atemberaubende Landschaft der Umgebung betrachtet werden. 4
Mit dem Strand direkt vor der Tür und mehr als 400 Gästezimmern lädt das Intercontinental Bali zu einem Urlaub der Spitzenklasse ein. Das Fünf-Sterne-Haus war eines der ersten seiner Art in der beeindruckenden Jimbaran Bucht. Jetzt, in 2019 komplett renoviert, bietet die Anlage neben zahlreichen Freizeitmöglichkeiten auch das preisgekrönte Uluwatu Spa und ein Mini-Resort für kleine Gäste im Alter von 4-12 Jahren. Vom Sonnenuntergang über dem Meer schwärmen viele Gäste noch lange nachdem sie wieder zu Hause sind. Auf eine authentische Atmosphäre wurde bei der Architektur des Intercontinental Bali besonderen Wert gelegt. Die Anlage ist einem balinesischen Dorf nachempfunden und in der großzügig angelegten Gartenanlage findet man einheimische Flora, zahlreiche Wasserwege, sowie traditionelle hinduistische Steinfiguren. Der Blick für Details macht nicht an der Zimmertür Halt. Zeitlose Akzente ziehen sich durch die komfortablen Zimmer. Für Abkühlung sorgen sechs Pools. Da ist für jeden Spassfaktor etwas dabei. Sollten Gäste auch Lust auf Shopping und Nachtleben ausserhalb des Resorts verspüren, dann ist das Viertel Kuta nur einen Steinwurf entfernt. Mehr Bali geht nicht.
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Mehr Informationen: www.bali.intercontinental.com Hotel-Buchungen: In Ihrem Reisebüro 22 | HOLIDAY & LIFESTYLE 4/2019
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TRAUMHOTELS
PROMOTION
n e v i d e l a M
WOHLGEFÜHL
IM INSELPARADIES
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2 1I SÜSSE TRÄUME: Alle Zimmer sind mit natürlichen Materialien ausgestattet und verbinden modernes Design mit landestypischer Architektur. 2I INSELPARADIES: Das Resort wird umgeben von einem Hausriff und ist für Taucher und Schnorchler perfekt. 3I SCHÖN: Auch Familien kommen im Vakkura Maledives auf ihre Kosten. 4I WUNDERBAR: Beim Cocktail am Abend lässt sich der Sonnenuntergang auf dem Steg genießen. 5I ENTSPANNUNG: Im hauseigenen Merana Spa sind die Behandlungen aufeinander abgestimmt und durch alte Rituale inspiriert. Entspannung garantiert.
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PERFEKT: Abgeschiedenheit soweit das Auge reicht. Hier erholt sich jeder vom hektischen Alltag.
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Zwischen üppig-tropischer Natur und fast unendlicher Weite des Meeres lassen Paare und Familien hier die Seele baumeln. Liebevoll umsorgt und doch frei und ungezwungen - das bietet das Vakkaru Maledives seinen Gästen.
Nur 1,6 Quadratkilometer misst das abgeschiedene Inselparadies Vakkaru Maledives im Biosspährenreservat Baa Atoll. Inmitten von 2.300 Kokosnusspalmen, die dem Resort seinen Namen geben, Vakkaru bedeutet Kokosnussholz, tauchen Gäste in die fast unberührte Natur der Malediven ein. Auch zu Wasser. Denn das Vakkaru Maledives ist umgeben von einem Riff mit drei Blue Holes. An diesem traumhaften Stück Erde mit weißen Sandstränden und türkisblauem Meer zeigt sich, dass erlesener Service und Naturschutz sich nicht ausschließen. Die 125 Suiten und Villen wurden in die üppige Vegetation integriert, ohne das Gleichgewicht der Natur zu stören. Viele Zutaten der kulinarischen Highlights kommen von der eigenen Bioplantage und die Wasseraufbereitung ist umwelttechnisch auf dem höchsten Stand. Verliebte Paare genießen hier romantische Stunden. Aber auch Familien verbringen, fernab von Druck und Hektik, gemeinsame Zeit. Langeweile kommt nicht auf. Ein kostenloses Sportangebot mit Badminton- und Tennisplätzen lädt zu Aktivitäten ein. Die Kinder haben im Parrot Fish Club altersgerechten Spaß, während die Erwachsenen das Merana Spa geniessen. So sieht das Paradies aus.
Mehr Informationen: www.vakkarumaledives.com Hotel-Buchungen: In Ihrem Reisebüro
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TRAUMHOTELS
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TIPP Gönnen Sie sich ein grandioses Champagner-Frühstück in Ihrer Suite.
1I GEMÜTLICH und höchst komfortabel wohnen die Gäste des Grand Hotel in den Suiten mit Seeblick. 2I WUNDERSCHÖN angelegt lädt der Garten des Hotels mit der Bar La Terrazza zum Verweilen und Genießen ein. 3I ELEGANT präsentiert sich die Bar im Innenraum und entführt ins Flair der Bauzeit. 4I ENTSPANNEND ist das Ambiente im luxurösen Lounge-Bereich. Lehnen Sie sich zurück und genießen Sie die sanften Klänge der melodischen Piano-Musik.
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Kennst Du das Land, wo die Zitronen blühn? Es liegt am Gardameer.
EINMALIG sind die Lage und Geschichte des Luxushauses Grand Hotel Fasano am Gardasee.
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Johann-Wolfgang von Goethe
LUXUS MIT GESCHICHTE
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ZAUBERHAFT ist der wunderbare Blick durch den Garten auf den See.
Fotos: Grand Hotel Fasano
Das traditionsreiche Grand Hotel Fasano am Gardasee verbindet die Faszination des ausgehenden 19. Jahrhunderts mit dem Komfort eines modernen Luxushotels.
er im Jahr 1888 erbaute Jagdsitz der österreichischen Kaiserfamilie beherbergt heute das 5 Sterne Haus Grand Hotel Fasano. Mit Blick auf den See gelegen und von einem hundertjährigen Park umgeben, ist das Hotel ein zauberhafter Ort, um die Seele baumeln zu lassen. Alle hellen und komfortablen Räumlichkeiten sind liebevoll bis ins kleinste Detail gepflegt, und damit viel mehr als einfach nur Zimmer. Die Restaurants überraschen mit raffinierten Menüs, zubereitet nach Rezepten und mit Zutaten aus der Region. Jedes Restaurant erzählt dabei seine eigene Geschmacksgeschichte und spricht mit seinen Köstlichkeiten alle Sinne an. Im Spa finden Gäste zu ihrer inneren Balance, denn behandelt wird nach der ganzheitlichen Aveda-Philosophie AQVA SPA mit den 5 Elementen Unendlichkeit, Luft, Feuer, Wasser und Erde. Neben Wassersport- und Berg-Aktivitäten finden auch Golf-Liebhaber im Grand Hotel einen idealen Ausgangspunkt zu den nahegelegenen Greens wie Garda Golf. So ist das Grand Hotel Fasano das ideale Refugium für einen Luxusurlaub am Gardasee. Mehr Informationen & Buchung: www.ghf.it HOLIDAY & LIFESTYLE 4/2019 | 27
SYDNEY
1I STRANDLEBEN PUR – und das direkt in der Stadt, wie hier am Bondi Beach. 2I ERLEBNIS – der Luna Park mit einem gigantischen Riesenrad und einer spektakulären Achterbahn. Hier vergnügen sich Jung und Alt. 3I BELIEBTER SPORT: Surfen und Wellenreiten. Gelegentlich wird sogar statt der Mittagspause im Büro an den Stränden der Stadt gesurft. 4I TREFFPUNKT für Gourmets: der Eveleigh Market mit seiner riesigen Auswahl an Obst, Gemüse und anderen kulinarischen Leckereien. 5I BERÜHMTE ATTRAKTION: die Harbour Bridge. Sie verbindet den Norden mit dem Süden der Stadt. Zu den Abenteuern gehört die Klettertour über die Bögen der Brücke.
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WELTWEIT berühmt ist das Opernhaus in Sydney – vor allem durch seine spektakuläre Optik. Ironie des Schicksals: der Architekt hat sein Bauwerk nie betreten.
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TRAUMZIEL IN DOWNUNDER Sie ist eine der schönsten Städte der Welt und eine der aufregendsten. Australier bezeichnen sie gerne als heimliche Hauptstadt der Weltenbummler.
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apitän Arthur Phillip hatte brisante Ladung aus England an Bord, als er am 26. Januar 1788 in Australien, das heute gerne mit den umliegenden Ländern wie Neuseeland als „Down under“ bezeichnet wird, nach einer langen Schiffsreise in der Nähe des heutigen Circular Quay in Sydney an Land ging: 800 von englischen Gefängniswärtern sorgsam
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ausgewählte Häftlinge waren an Bord. Irgendein schlauer Kopf im englischen Gerichtswesen kam wohl auf die clevere Idee, auf diese Weise Kosten für ihre Versorgung zu sparen und so ohne großes Aufsehen Diebe und andere Verbrecher los zu werden. Die Gründung von Sydney hat also ein paar dunkle Flecken und daraus folgende Gründergeneration kann man so als etwas gewöhnungsbedürftig bezeichnen.
Doch alles vergessen, wenn man heute diese wunderschöne australische Metropole besucht. Übrigens hatte Kapitän Phillip Glück, denn die Franzosen kamen zu spät, was wohl auch zur Folge hatte, dass heute in der Stadt Englisch gesprochen wird – allerdings mit einem etwas eigenwilligen klingendem Dialekt – und Linksverkehr gilt wie im Mutterland England. DEN BESUCHER erwartet heute in
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Sydney eine der kosmopolitisch aufregendsten Städte Australiens, vielleicht sogar der Welt. Überall kann man frische Seeluft schnuppern, der eine Prise Sorglosigkeit beigemischt zu sein schein. Die Kombination aus gewachsener Metropole und der Lage direkt am Meer lässt auch bei Einheimischen Urlaubsfeeling aufkommen. Angeblich soll mancher Manager mittags lieber auf dem Surfbrett stehen, als am Mittagstisch zu sitzen – kein Wunder bei den vielen Stränden mitten in der Stadt und den zahlreichen Büros, aus denen man auf eine Sandbank und das Meer blickt – und das bei beinahe stetig anhaltenden sommerlichen Temperaturen und einem azurblauen Himmel. Man könnte fast glauben, die Menschen kommen hier mit einem Surfbrett auf die Welt. AM WOCHENENDE bevölkern vor allem Familien mit Picknickkörben und Kühlboxen die vielen Buchten der Northern Beaches und den Strand von Manly. Dort erwarten den Besucher nicht nur
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SYDNEY
1 1I STADTNAH und vor allem nicht überlaufen bietet Sydney eine Vielzahl an Stränden wie hier der Manly Cove Beach. 2I BELIEBTER TREFF zum Staunen und Relaxen: die Royal Botanic Gardens, die durch ihre offene Gestaltung und ihre Vielzahl an Bäumen und Pflanzen als Besuchermagnet gelten. 2
Shopping-Möglichkeiten, weitere traumhafte Sandstrände, Beachrestaurants und atemberaubende Blicke von hohen Felsplateaus auf den Pazifik. Manly ist ein Eldorado für Surfer, die hier tollkühne Ritte auf bedrohlich wirkenden Wellen vorführen. Fast ein „Muss“ ist der als trendy geltende Strand Bondi Beach, an dem sich – so Insider – die hübschesten Mädchen und muskelbepacktesten Surfer treffen. Wer allerdings die Ruhe sucht, durchstreift lieber den Royal Botanic Garden, in dem alle in Australien beheimateten Bäume und allerlei verschiedene Pflanzen vertreten sind. WER SEINEN ADRENALINSPIEGEL ordentlich in Wallung bringen möchte, der sollte eine Klettertour auf die berühmte Harbor Bridge buchen. Die Brücke ist eine der bedeutendsten Sehenswürdigkeiten der Stadt. Sie verbindet mit einer Länge von 1149 m und einer Höhe von 134 den Norden mit dem Süden der Stadt. 52.800 Tonnen Stahl wurden für diese gigantischen Brücke verbaut, die die Bewohner der Stadt liebevoll „Coat Hanger“, also Kleiderbügel, nennen. Doch eine weitere Geschichte rankt sich auch um Sydneys berühmteste Sehenswürdigkeit: das Opernhaus. Die Bezeichnung „Nonnenhauben“ dürfte die wohl treffendste sein. Zur Entstehung: Im Jahre 1953 war Sydney eine kleinstädtische Tristesse. Als 1956 Melbourne, die zweite große Metropole Australiens, Olympiastadt wurde, beschlossen ein paar Stadtherren und Kulturschaffende, etwas auf die Beine zu stellen, das Sydney berühmt machen sollte. Die Wahl
fiel auf ein Opernhaus. Man schrieb einen Wettbewerb aus, doch damit begann das Dilemma, da es lange Zeit keine Einigung auf einen Architekten gab. Schließlich fiel die Wahl auf den Entwurf des Dänen Jørn Utzon. Die Bausumme wurde mit sieben Millionen Dollar veranschlagt. Als der Komplex mit seinen drei muschelförmigen Gebäuden von Queen Elizabeth eingeweiht wurde, schrieb man das Jahr 1973 und hatte Baukosten von 102 Millionen Dollar in den Büchern stehen. Ironie des Schicksals: Utzon, der Architekt, hat sein vollendetes Bauwerk nie betreten. Fazit: Wer den rund zwanzigstündigen Flug nach Sydney als Albtraum bezeichnet, wird die Stadt nach seinem Besuch mit der Erkenntnis verlassen, auch noch ein paar Flugstunden mehr in Kauf zu nehmen, um die Sydney wieder zu besuchen. EINEN BESUCH WERT: Die Paddington Markets in der Oxford Street.
Text: Richard Kerler Fotos: © Tourism Australia, © Linnet Foto / Eveleigh Markets
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TIPPS UND INFORMATIONEN ZU SYDNEY
Highlights und Wissenswertes rund um die australische Metropole ANREISE Von Europa aus
ELEKTRIZITÄT 240/250 Volt
wird Sydney von mehreren großen Fluggesellschaften vor allem über Drehkreuze in Asien angeflogen.
Wechselstrom. Benötigt werden Adapter, die man besten vor Antritt der Reise oder am Flughafen kauft. Teilweise kann man sie auch im Hotel ausleihen.
EINREISE Erforderlich sind ein gültiger Reisepass und ein elektronisches Visum, das online auf der Website des australischen Departement of Immigration and Border Protection beantragt werden kann.
SPRACHE Englisch ist
de facto Amtssprache.
30 | HOLIDAY & LIFESTYLE 4/2019
KLIMA Winter ist in Australien wenn bei uns Sommer ist und umgekehrt. Ideale Reisezeit: April bis Juni und September bis November. TRINKGELDER Die Servicegebühr ist in den Preisen enthalten. Trinkgelder werden
vom Servicepersonal aber gerne angenommen.
EVENTS Die Stadt bietet das ganze Jahr über eine Vielzahl von Festen und Veranstaltungen. Zu den größten gehören: Chinese New Year (eines der bedeutendsten chinesischen Neujahrsfeste außerhalb Chinas), die Sydney Harbour Week (großes Hafenfest) und der Sydney´s New Year Eve mit gigantischem Feuerwerk. VERKEHR Es gilt Linksverkehr.
GZRC 165.3SQ-ACT
WÄHRUNG Landeswährung
• Hochwertiges 3-Wege SQ Komponentensystem • Klippel® optimierter Tief-Mitteltöner mit Aluminium Membran • Nomex Zentrierspinne / Gummi Sicke • Linearisierende Kupferkappe • 80 mm SQ Mitteltöner mit Aluminium Membran • Neodym-Antrieb / Kunststoffkorb • 25 mm SQ Seidenkalotten-Hochtöner mit Einbaugehäuse • Ventilierter Neodym-Antrieb
ist der AUSTRALISCHE DOLLAR (AUD). Ein AUD entspricht zur Zeit etwa 0,62 Euro.
ZEIT Der Zeitunterschied während der mitteleuropäischen Sommerzeit (MESZ) beträgt plus acht Stunden. INFORMATIONEN
Diese bekommen Sie zum Beispiel auf der offiziellen australischen TourismusWebsite www.australia.com oder unter www.australien-info.de
EIN MEISTERWERK viktorianischer Architektur: Das Queen Victoria Building – heute ein beliebter Einkaufstreff mit exklusiven Shops.
www.ground-zero-audio.com
DAS ERWARTET SIE HERSTELLERADRESSEN
in der kommenden Ausgabe: Ab 6. NOVEMBER 2019 im Handel
20 ERLEBNISREISEN, DIE SIE NIE VERGESSEN WERDEN
FOTO: www.visitjordan.com
Man kann mit der Masse reisen, aber auch individuell. Und dann gibt es noch das Highlight, sich ein Erlebnis zu gönnen, das einen ein Leben lang als Erinnerung begleitet. Übernachten im Iglu · Am nördlichsten Punkt der Erde stehen · Unter Wasser speisen · Golfen mit Kängurus · Schwerelos im Wasser treiben · Im Leuchtturm übernachten · Bungee-Springen in Neuseeland und viele weitere Erlebnisse.
Magnum heißt der leichte Trolley mit vier Rollen, ab 199 Euro, von Samsonite. Alcina www.alcina.com Babor de.babor.com Carl von Zeyten www.carl-von-zeyten.de Doppler www.dopplerschirme.com Eddycam www.eddycam.com Evoc www.evocsports.com Hedgren www.hedgren.com
FOTO: I.D. Riva Tours GmbH
Lowa Sportschuhe www.lowa.de
ISTRIEN
Porsche Design www.porsche-design.com
DAS NEUE SEHNSUCHTSZIEL AN DER ADRIA.
Samsonite www.samsonite.de Suri Frey www.surifrey.com
Wie an einer Perlenschnur aufgereiht präsentieren sich die berühmten Urlaubziele Porec, Rovinj und Pula mit ihrem historischen Ambiente, ihrer Gastfreundschaft, ihren Badebuchten und ihrem azurblauen Wasser an der dalmatinischen Küste.
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Tolles Duo: „Ganz schön lang“ Pflege-Shampoo und Glatt-Conditioner, je 12,50 Euro, von Alcina
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