Das ErlebnisJournal Winter/Frühjahr 2012 by you to web

Hallo und willkommen im

Schaltjahr 2012 Was glauben Sie, was werden uns die folgenden Monate bringen? Einen weiteren Krieg irgendwo auf der Welt? Noch mehr neue Rating-Agenturen, die ganze Staaten bewerten und in ihrer Kreditwürdigkeit nach unten abstufen? Einen wirtschaftlichen Niedergang oder einen Aufschwung, der zu weniger Armut im Land führt? Vielleicht dürfen wir uns auch über einen deutschen Fußball-Europameister und jede Menge Medaillen für unser Team bei den Olympischen Spielen in London freuen. Wir wissen es nicht – und das ist auch gut so. Wüssten wir heute schon was morgen passiert, würden wir uns vermutlich hinsetzen, die Hände in den Schoß legen und auf das warten was kommt und längst bekannt ist. So aber sind wir Gott sei Dank alle unwissend und gezwungen unser Schicksal selbst in die gewollte Richtung zu manövrieren. Wir vom ErlebnisJournal haben uns deshalb fest vorgenommen auch im laufenden Jahr wieder nur das Beste für Sie zu geben. Dazu haben wir schon sehr viele spannende Ideen im Kopf und deren Umsetzung in Vorbereitung. Aber wir werden auch unserem bisher so erfolgreichen Konzept treu bleiben und Sie weiterhin mit interessanten Geschichten und Neuigkeiten auf dem Laufenden halten. Außerdem möchten wir Sie gerne mit einbinden in das was wir tun. Machen Sie mit. Schicken Sie uns Ihre Anregungen und teilen Sie uns mit, worüber Sie gerne mehr erfahren möchten. Das ErlebnisJournal ist ein Medium das lebt - nicht zuletzt durch Ihre Mitarbeit. Wir freuen uns auf ihre Zuschriften. Ihre Cortina Veitengruber

2012 ist übrigens das Jahr des Wasser-Drachen, der als großer Glücksbringer gilt. Er steht für Wohlstand und Größe, und liefert damit das ideale Motiv für unser Titelfoto. Nehmen Sie, wie er, alle Dinge die Sie in diesem Jahr verwirklichen wollen mit Feuer und Flamme in Angriff.

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ANNA

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44 20 08

12 K i n o ne ws Aktuelles Kinoprogramm

G a uM en fReuD e 06

Serie Rohkost – Gesund, Gut, Nachhaltig

K i n o s p e Zi a l Filmvorstellungen Moneyball Regie: Bennet Miller, Darsteller: Brad Pitt, Jonah Hill, Philip Seymour Hoffmann Gefährten Regie Steven Spielberg, Darsteller: Jeremy Irvine, Peter Mullan, Emily Watson

Rezepte Wagyu Rind

Von den Küsten direkt auf den Teller

fun 20

Musical Best of Musical Gala 2012 Musikszene Udo Lindenberg – Kein Ende in Sicht

wo Hn aRT Gardinen Studio Stuehler-Broy in neuem Glanz

Neueröffnung: Küchencenter Speyer

TieRwelT

e Ven Ts s Howb Ü Hne

G asTG ebeR Binshof Therme – Eine Wellnessreise rund um die Welt

Vorsicht ansteckend – Zumba Kurse im Tanz-Treff-Thiele

bea uTY & spa

Radio Regenbogen Award 2012

SAP und Blank Roast Kaffee

Retromops

Theater Krimi Dinner – Mord im Sudhaus

Eiswein - flüssiges Gold aus gefrorenen Trauben

Variete Tatort „Klapsmühl“

Pfälzer Weinsteig

Comedy Termine

Genussradeln - Mandelblüten Tour 42

Theater Termine

KulTuRelles Buchvorstellung – Pfälzer Restaurantführer

Schönes Decollete gewünscht?

Aussehen wie ihr Star-Vorbild Wolfs City Spa – Meilenstein in Sachen Lifestyle

Körperöle

foTosession Fotosternchen Januar

MoDesTil Große „Meerweibchen-Aktion“ 2012 64

ReisefiebeR

Außergewöhnliche Schmuckstücke geboten 66

Sylt

Männermode 2012

Boutique Lei - Klasse statt Masse

Acht tolle Tipps gegen Erkältungsviren

Effektiv abnehmen

Die Gesundheitswerkstatt

abenTeueR Namibia Bike Tour mit Mark Herb

Serie Yoga 76 Einhorn Apotheke – Erfahrung zählt 78 54

Ihr Sternzeichen Januar bis März 2012

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eV enT planeR Januar 2012 Februar 2012 März 2012

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96 26

K i no N e w s Kinostart: 19.01.2012

Kinostart: 02.02.2012

Kinostart: 01.03.2012

Extrem Laut & Unglaublich Nah

Dame, König, As, Spion

Take Shelter

Regie: Tomas Alfredson Darsteller: Gary Oldman, Colin Firth, Tom Hardy, John Hurt Genre: Thriller

Regie: Jeff Nichols Darsteller: Ray McKinnon, Kathy Baker, Michael Shannon Genre: Drama

Regie: Stephen Daldry Darsteller: Viola Davis, Tom Hanks, Sandra Bullock, John Goodman Genre: Drama

Kinostart: 08.03.2012 Kinostart: 02.02.2012

Warrior

Kinostart: 12.01.2012 Kinostart: 19.01.2012

Verblendung

Jack und Jill

Regie: David Fincher Darsteller: Rooney Mara, Daniel Craig, Stellan Skarsgård Genre: Drama

Kinostart: 19.01.2012

Die Muppets Regie: James Bobin Darsteller: Jason Segel, Charles Grodin, Kevin Clash, Brian Henson Genre: Abenteuer, Komödie, Familie, Fantasy, Musik

Regie: Dennis Dugan Darsteller: Adam Sandler, Al Pacino, Katie Holmes, Allen Covert Genre: Komödie Darsteller: Dennis Quaid, Andie MacDowell, Julianne Hough Genre: Drama, Musik, Romantik

Kinostart: 26.01.2012

Yoko Regie: Franziska Buch Darsteller: Jamie Bick, Tobias Moretti, Justus von Dohnanyi Genre: Animation, CGI, Abenteuer

Kinostart: 02.02.2012

Im Reich der Raubkatzen Regie: Alastair Fothergill, Keith Scholey Darsteller: Samuel L. Jackson Genre: Dokumentation

Kinostart: 19.01.2012

The Descendants Regie: Alexander Payne Darsteller: George Clooney, Judy Greer, Shailene Woodley Genre: Komödie, Drama

Regie: Gavin O‘Connor Darsteller: Denzel Whitaker, Joel Edgerton, Nick Nolte Genre: Action, Drama

John Carter Regie: Andrew Stanton Darsteller: Taylor Kitsch, Lynn Collins, Willem Dafoe Genre: Action, Science Fiction

Kinostart: 09.02.2012

Kinostart: 15.03.2012

Star Wars: Episode I - Die dunkle Bedrohung

Türkisch für Anfänger

Regie: George Lucas Darsteller: Ewan McGregor, Natalie Portman, Jake Lloyd Genre: Action, Science Fiction, Abenteuer, Fantasy

Regie: Bora Dagtekin Darsteller: Katja Riemann, Elyas M‘Barek, Josefine Preuß Genre: Komödie

Kinostart: 15.03.2012

Contraband Kinostart: 16.02.2012

Der Perfekte Ex Regie: Mark Mylod Darsteller: Chris Evans, Anna Faris, Zachary Quinto, Mike Vogel Genre: Komödie

Regie: Baltasar Kormákur Darsteller: Kate Beckinsale, Mark Wahlberg, Ben Foster Genre: Thriller

Kinostart: 22.03.2012

The Lorax Kinostart: 16.02.2012

J. Edgar Regie: Clint Eastwood Darsteller: Leonardo DiCaprio, Armie Hammer, Naomi Watts

Regie: Chris Renaud, Kyle Balda Darsteller: Zac Efron, Danny DeVito, Taylor Swift, Ed Helms Genre: Animation

Kinostart: 01.03.2012

Die Eiserne Lady Regie: Phyllida Lloyd Darsteller: Harry Lloyd, Meryl Streep, Jim Broadbent, Roger Allam Genre: Biographie, Drama

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K i no S pe c i a l

special Filmstart / Kinostart: 02.02.2012

Die Kunst zu gewinnen - Moneyball Regie: Bennett Miller Darsteller: Brad Pitt, Jonah Hill, Philip Seymour Hoffman Genre: Biographie, Drama, Sport Der Film erzählt die wahre Geschichte von Billy Beane. Einst wurde er als künftiger Baseball-Superstar gehandelt, konnte den hohen Erwartungen am Ende aber nicht gerecht werden. Nachdem Billy auf dem Spielfeld versagt hat, wird er der Manager einer Mannschaft und überträgt all seinen Ehrgeiz und Kampfgeist in diesen neuen Job. Zu Beginn der Spielsaison 2002 befindet sich Billy in einer schwierigen Situation: Sein Team, die Oakland A‘s, kämpft mit finanziellen Schwierigkeiten und hat seine Star-Spieler (mal wieder) an reichere und bessere Clubs verloren, die ihnen viel höhere Gehälter zahlen können.Billy bleibt nichts anderes übrig, als sein Team komplett neu aufzustellen. Er muss gegen die anderen Mannschaften der Liga antreten - mit einem Drittel von deren Budget. Fest entschlossen, dennoch zu gewinnen, fängt Billy damit an, das bisherige System des Spiels auf den Kopf zu stellen.

Filmstart / Kinostart: 05.01.2012

Gefährten Regie: Steven Spielberg Darsteller: Jeremy Irvine, Peter Mullan, Emily Watson Genre: Drama

Der Film beginnt mit der besonderen Freundschaft zwischen einem Pferd namens Joey und Albert, einem Jungen, der ihn zähmt und trainiert. Als die beiden gewaltsam getrennt werden, folgt der Film der außergewöhnlichen Reise des Pferdes auf seinem Weg durch den Krieg und zeigt, wie es die Leben zahlreicher Menschen inspiriert und verändert, denen es unterwegs begegnet - britischer Kavallerie, deutscher Soldaten und eines französischen Bauern und seiner Enkelin - bevor die Geschichte im Niemandsland zwischen den Fronten ihren bewegenden Höhepunkt erreicht.

Filmtheater mit Niveau Im Landauer „Universum“ hat Qualität ihr zuhause Kino war gestern – „Universum Kinocenter Landau“ ist heute. Neben Blockbustern im hochauflösenden Digital-Kinoformat hat das „Universum“ bereits seit Jahren seinen Schwerpunkt auf „Arthouse“(Filmkunstkino)Produktionen verlagert, und ist somit längst zum Treffpunkt von Liebhabern des anspruchsvollen Autorenkinos geworden. Einmal im Jahr findet hier

UNIVERSUM kinocenter® Königstrasse 48-50 76829 Landau i. d. Pfalz

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das internationale Kurzfilmfestival „La.Meko“ statt, das einen wichtigen Beitrag zur Förderung der Filmkultur in Rheinland-Pfalz leistet. Aber auch bei der Auswahl „großer“ Filme achtet man in Landau zum Vorteil des Publikums auf Einhaltung gewisser Ansprüche, und versucht mit qualitativ hochwertigen europäischen Produktionen, auch abseits vom HollywoodMainstream, unterhaltsame Filme auf die Leinwand zu bringen. Die weist im „Universum 3“, dem größten der drei insgesamt 1000 Plätze umfassenden Kinosäle des Centers, mit 112 m² eine Dimension auf, die einen Besuch des Lichtspielhauses jedes Mal aufs Neue zum Erlebnis werden lässt. Kintopp alleine ist aber längst nicht alles, was einen Aufenthalt im „Universum“ lohnenswert macht. Seit mittlerwei-

Tel.: 06341 - 928792 0 Fax.: 06341 - 928792 2 www.facebook.com/UniversumKinocenter

le über sechs Jahren nutzt die Band „Die Dicken Kinder“. jeweils am 2. Mittwoch eines Monats, die großzügig angelegte Bühne des Hauses für ihre stets gut besuchten Konzerte. Neben ihnen feierten u. a. auch schon Stars wie der Sohn Mannheims, Xavier Naidoo, „Toto“-Frontmann Bobby Kimball, oder die Rockband „Wishbone Ash“ mit ihren Shows Erfolge im „Universum“, das mit seinem speziellen Ambiente auch Schriftsteller wie Martin Walser oder Kabarettisten wie Detlev Schönauer nach Landau gelockt hat. Nicht zuletzt deshalb behauptet das „Universum Kinocenter“ zu Recht von sich „mehr als nur Kino“ zu sein. hk

info@universum-kinocenter.de www.universum-kinocenter.de Inh.: Lars Pfeifer

M us i ca l

Best of

Hamburg, 01. März 2011 Stage Entertainment präsentiert die Neuinszenierung der spektakulären Produktion Best of Musical. Nach erfolgreichen Touren in den vergangenen Jahren, mit mehr als 1 Million begeisterten Zuschauern, geht das Erfolgsformat des weltweit führenden Musicalunternehmens mit neuem Programm im Februar und März 2012 auf Tournee durch zwölf Großstädte bundesweit.

Musical Gala 2012

Wicked

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Dirty dancing

sister act

Best of Musical - Gala 2012 vereint in einer opulenten und faszinierenden Show die Highlights der beliebtesten Musicals der Welt. An einem einzigen Abend erlebt das Publikum musikalische und tänzerische Höhepunkte aus den schönsten Produktionen, dargeboten von den aktuellen Darstellern der Original-Musicals. Das neu ausgearbeitete Programm präsentiert sowohl brandneue Shows wie SISTER ACT in Koproduktion mit Whoopi Goldberg und die Stage Entertainment Eigenproduktion HINTERM HORIZONT mit den Hits von Udo Lindenberg als auch Erfolgsproduktionen wie Disneys DER KÖNIG DER LÖWEN und TARZAN große Klassiker und viele spannende Shows, die bislang nur am Broadway zu sehen sind oder noch in der Entwicklung stecken. Die Zuschauer von Best of Musical können sich auch 2012 auf ein völlig neues Programm mit vielen Überraschungen freuen. Best of Musical - Gala 2012 besticht unter anderem durch aufwändige Original-Kostüme, spektakuläre Licht-, Sound- und Spezialeffekte, beeindruckende Choreographien sowie ein großes Live-Orchester mit Musikern aus den Stage Theatern. Best of Musical ist das Original und setzt Maßstäbe in Qualität und Anspruch. Johannes Mock-O‘Hara, Geschäftsführer von Stage Entertainment Deutschland, erklärt, was Best of Musical – Gala 2012 so einzigartig macht: „Stage Entertainment steht international und in Deutschland für Musicalproduktionen auf Top-Niveau. Den gleichen Qualitätsanspruch, den wir in unseren neun Theatern in Deutschland haben, garantieren wir auch bei unserer Tournee. Ich bin sicher, dass Best of Musical - Gala 2012 unsere Zuschauer absolut begeistern wird!“

Tourdaten Hamburg 02 World 04. Februar bis 05. Februar 2012 Hannover TUI Arena 07. Februar und 08. Februar 2012 Berlin 02 World 10. Februar bis 11. Februar 2012 Erfurt Messe Erfurt 14. Februar und 15. Februar 2012 Stuttgart Schleyerhalle 17. Februar und 19. Februar 2012 München Olympiahalle 24. Februar bis 26. Februar 2012 Dortmund Westfalenhalle 28. Februar und 29. Februar 2012 Nürnberg Arena Nürnberger Versicherung 02. März und 03. März 2012 Mannheim SAP Arena 06. März und 07. März 2012 Leipzig Sportforum 09. März bis 11. März 2012 Frankfurt Festhalle 13. März und 14. März 2012 Köln LANXESS arena 16. März bis 18. März 2012 Best of Musical

Der König der Löwen

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M us i K sZ e n e Die deutschen Rocksänger, die politisch engagiert sind, benutzen die Musik oft als Karren, auf dem das andere gefahren wird und darunter leidet die Qualität des instrumentalen Anteils. Musik und Text sollen gleichwertig behandelt werden“, steht da von ihm zu lesen. Vermutlich bezieht Lindenberg seine Worte auf Gruppen wie „Ihre Kinder“, die schon vor ihm Rockmusik mit, allerdings holprigeren, deutschen Texten auf die Bühne gebracht haben. Trotz des kommerziellen Misserfolgs von „Daumen im Wind“ verfolgte Lindenberg sein Konzept unbeirrt weiter, und tatsächlich schaffte er mit der nächsten Veröffentlichung „Alles klar auf der Andrea Doria“ den Durchbruch. Der Titelsong und das ebenfalls darauf enthaltene Stück „Cello“ zählen auch heute noch zu den Klassikern deutscher Rockmusik. Von nun an war Lindenberg mit seinem damals gegründeten Panikorchester nicht mehr zu stoppen. Betrachtet man sich im Nachhinein all seine bisherigen großen Erfolge, darunter „Ich lieb dich überhaupt nicht mehr“, „Sonderzug nach Pankow“, „Rudi Ratlos“ und wie sie alle heißen, mutet der Titel seiner 1996er Ver-

e nd E in Ke icht! S in

Udo Lindenberg

Die Hamburger Schnodderschnauze ist nach wie vor angesagt und kommt im März nach Mannheim

Mitte des Jahres nahm der 65-jährige dann ein dreistün-

diges MTV-unplugged-Konzert auf, dessen Doppel-CD-Ausgabe eine Platinveredelung erreichte, und bei dem u. a. Gäste wie Stefan Raab, Jan Delay oder Inga Humpe mit von der Partie waren. Die daraus ausgekoppelte Single „Ein Herz kann man nicht reparieren“ läuft seitdem die Spiellisten der Radiostationen rauf und runter. Ganz klar, dass bei soviel Erfolg auch eine Tour nicht ausbleiben darf. Die folgt jetzt im Frühjahr, und führt „Lindi“ mit seinem bewährten Panikorchester am 10. März auch nach Mannheim in die SAP-Arena. Die Zeiten sind also alles andere als panisch für den Wahlhamburger, der seit 1996 im dortigen Hotel „Atlantic Kempinski“

wohnt. Lindenberg startete sein Karriere Ende der 60er Jahre als Schlagzeuger der Gruppe „City Preachers“, deren Sängerin Inga Rumpf war, die ein paar Jahre später als Frontfrau von „Frumpy“ und „Atlantis“ von sich reden machen sollte. 1972 veröffentlichte er seine erste, rein deutsch gesungene LP „Daumen im Wind“, die sich allerdings nicht besonders gut verkaufte. Trotzdem gab der in Gronau in Westfalen geborene Musiker damals schon, in den auf der Schallplatte aufgedruckten Liner-Notes, die künftige Marschrichtung aus: „Mit geht es darum Musik und Text zu verbinden. Mir geht es um das Gesamtbild. Ich will nicht, dass der Schwerpunkt allzu krass auf dem Text liegt.

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Obwohl Lindenberg inzwischen mit 65 das Rentenalter eigentlich erreicht hat setzt er sich noch lange nicht zur Ruhe, und man darf gespannt sein, was sich „Uns-Udo“ noch alles einfallen lassen wird, um der Szene auch in den kommenden Jahren erhalten zu bleiben. Die Ideen dazu scheinen ihm jedenfalls längst noch nicht ausgegangen zu sein. hk

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Udo Lindenberg ist auch schon als Schauspieler, Produzent, Filmmusikschreiber und Buchillustrator in Erscheinung getreten. Ausgezeichnet wurde er u. a. mit dem Bundesverdienstkreuz, dem „Echo“ und dem „Bambi“.

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aus auch ein tüchtiger Geschäftsmann ist, beweist er mit den von ihm geschaffenen Likörellen, Bilder bei denen er Farben mit Likör statt Wasser mischt. Eine Schwarzwälder Brennerei vertreibt inzwischen ihre Edelliköre mit Likörellen als Etiketten, und überweist dafür als Gegenleistung je zwei Euro pro verkaufter Flasche an die UdoLindenberg-Stiftung, die mit dem Geld engagierte, nicht angepasste junge Texter und Musiker fördert.

Was war das für ein Jahr für Panikrocker Udo Lindenberg! Im Januar hatte das Musical „Hinterm Horizont“, bei dem 28 seiner Liederfolge zur Aufführung kommen, und für das der notorische Hut- und Sonnenbrillenträger von dem türkischen Schauspieler und Sänger Serkan Kaya dargestellt wurde, im Berliner „Theater am Potsdamer Platz“ Premiere.

öffentlichung „Und ewig rauscht die Linde“ schon fast prophetisch an. Aber Lindenberg ist nicht nur als Musiker eine Klasse für sich. Seit Jahren schon bastelt er nebenb e i an einer Karriere als Maler, und veranstaltet regelmäßig gut frequentierte Ausstellungen. Dass er dazu durch-

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Während sie unseren Kriminalfall lösen, genießen sie folgendes

KRIMI DINNER ... MORD IM SUDHAUS im Eichbaumhaus Mannheim

Kürbissuppe mit Basilikumschaum in der Brotterinne

* Rosa gebratenes Roastbeef mit Biersauce Bohnen im Speckmantel und Kräuterschupfnudeln

Das interaktive Eichbaum Criminal Dinner im Bräu-

keller der Eichbaum Brauerei

Süße Verführung Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster und Beerenflammerie

Mannheim, in den Zwanziger Jahren. Dietrich Holdmann erfolgreicher Industrieller und Generaldirektor der größten Brauerei der Kurpfalz ist ermordet worden, bevor er

noch zu Lebzeiten sein Testament verkünden konnte.

Vegetarisches Menü Kürbissuppe mit Basilikumschaum in der Brotterinne

War es ein Verbrechen aus purer Habgier oder spielten Eifersucht und Leidenschaft die entscheidende Rolle?

Die Verdächtigen können nur aus dem engeren Umfeld stammen: War es Edmund Holdmann, Sohn und ver-

Gemüsepiccata mit Kräuterschupfnudeln

snobter Dandy? Die Tochter Emma Holdmann, eine fa-

natische Frauenrechtlerin oder die adlige Gerlinde Bachstein, die viel zu junge Verlobte? Vielleicht hatte auch

Süße Verführung Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster und Beerenflammerie

Karl Kohlhans, der mürrische Brauereihausmeister seine Finger mit im Spiel?

Alle Softdrinks und Biere der Eichbaum Brauerei sind von 19:00 bis 23:30 Uhr im Eintrittspreis enthalten.

Helfen Sie unserem Kommissar bei der Lösung dieses Verbrechen und schlüpfen Sie aktiv in die Rollen der Verdächtigen. Viel Spaß und manche Überraschung sind dabei garantiert! Die besten Ermittler werden am Ende mit einer Urkunde ausgezeichnet.Seien Sie zu Gast bei einem unserer spannenden Krimi-Dinner-Abende und freuen Sie sich auf eine perfekte Mischung aus fesselndem Krimi und exquisiter Küche.

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Tatort „Klapsmühl´“

Kabarettistin Für die Show spielte sie eine Politesse, die gutgläubigen Bürgern ein Bußgeld aufbrummte, weil sie auf ihrem eigenen Grundstück parkten, ohne dafür bezahlt zu haben. Die Rolle einer Polizeibeamtin scheint Engelhard zu liegen. Aber auch in ihrem Privatleben kommt die Polizei der Absolventin der Münchener Schauspiel-

Schon einmal verkörperte Sie an der Seite von Leslie Nielsen eine amerikanische Polizistin in dem Kinoﬁlm „2002 – Durchgeknallt im All“. Nur wenige deutsche Künstlerinnen sind so vielseitig begabt wie die ursprünglich aus dem Frankenland stammende Münchenerin Karin Engelhard. Ob als Sängerin, Komödiantin, Kabarettistin oder Schauspielerin – Engelhard gibt in jeder Rolle eine gute Figur ab, wie auch unsere Fotos zeigen. Dass sie ihre unterschiedlichen Talente auch zu bündeln weiß, bewies sie als sie – nicht zum ersten Mal – bei der Fernsehsendung „Verstehen Sie Spaß?“ als Lockvogel in Erscheinung trat.

akademie öfter mal in die Quere. „Ich bin ein sehr spontaner Mensch“, lacht sie, „und meist fallen mir die besten Ideen zu den ungewöhnlichsten Gelegenheiten ein. Speziell wenn ich mit dem Auto zu meinen deutschlandweiten Auftritten unterwegs bin kommt es vor, dass ich einen plötzlichen Einfall habe, den ich direkt ins Handy spreche. Dann vergesse ich im Eifer des Gefechts auch schon einmal das Headset anzuschließen. Ja, und dabei wurde ich jetzt schon mehrfach von der Polizei erwischt.“ Aber Engelhard wäre nicht gleich Engelhard würde sie aus so etwas nicht auch noch sofort eine außergewöhnliche Besonderheit machen. „Die Beamten haben ja recht, wenn sie mich wegen meiner vermeintlichen Telefoniererei ermahnen“, sagt sie, „also wehre ich mich erst gar nicht gegen ein Knöllchen, sondern mache das Beste daraus, indem ich mit den Leuten meine Späße direkt weiterführe. Einmal habe ich einer Streifenbesatzung auf einem Autobahnparkplatz eine Privatvorstellung mit Auszügen aus meinem damalig aktuellen Showprogramm

gegeben. Das hat zwar die Strafsumme nicht gemindert, aber immerhin haben am Schluss alle gelacht.“ Auch in ihrem neuen Bühnenprogramm, das im Herbst Premiere feiert, sind die Freunde und Helfer mit von der Partie. „Was da genau passiert möchte ich noch nicht verraten. Aber eines habe ich mir auf alle Fälle vorgenommen: Die Erstaufführung des Stückes findet im Mannheimer Kabarett- und Comedy-Theater „Klapsmühl´“ statt. Was liegt da näher als den Chef des dortigen Polizeipräsidiums dazu einzuladen? Ich möchte aber ausdrücklich betonen, dass der Name des Theaters nichts mit meiner Einstellung zu den Gesetzeshütern unseres Landes hat.“ Trifft man Karin Engelhard privat oder hinter der Bühne ist sie stets in Begleitung eines schwarzen Vierbeiners mit weißer Schwanzspitze. „Das ist Louis“, stellt sie vor, „auch er war mal Polizeihund, wurde aber vom Dienst suspendiert, nachdem er sich bei den vielen Streifengängen die Beine abgelaufen hat“, witzelt sie über die Größe ihres tierischen Lieblings. Eines Tages, grinst sie, wird sie vielleicht sogar einmal mit Louis zusammen für den Münchener „Tatort“ ermitteln: „Mal sehen wenn die Kollegen Batić und Leitmayr in Rente gehen, könnten wir das schon übernehmen. Mit sechs Füßen könnten wir locker in deren Fußstapfen treten.“ So ist sie halt die Engelhard, ernsthaft aber nie ernst. Wer die niemals müde Dame einmal live in der Region erleben möchte, kann dies am Samstag, 3. März, um 20 Uhr im Mannheimer „Schatzkistl“ in der Augustaanlage 4-8, tun. Alle weiter entfernt liegenden Auftrittstermine finden sich auf der Internetseite

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Termine 2012 Gasthaus Zum Löwen Die Ex rechnet ab Auf Grund der hohen Anfrage rechnet die Ex nochmal ab Datum: 28.01.2012 Beginn 20:00 Uhr Tel 0791/ 23 91 74544 Michelbach, Steinbrück 1 Schatzkistel Mannheim Die Ex rechnet ab Datum: 03.03.2012 Beginn: 20:00 Uhr Info: 0621 - 122 488 7 Kurhaus Oberstaufen Die Ex rechnet ab Datum: 10.04.2012 Beginn: 20:00 Uhr Info: 08386 - 9300 19

hk Karin Engelhard info@karin-engelhard.de

Bei Karin Engelhard versteht sogar die Polizei Spaß!

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04.02.2012 20:00 Uhr Rosengarten Mozartsaal Am Rosengartenplatz 2 68161 Mannheim Info: Bestell-Hotline 01805-570070

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JanUar 2012

Fr. 20.01. und Sa. 21.01.2012 – 20:00 Uhr Berta und Marta - oder die Schwierigkeiten mit dem hohen „g“ von Susanne Hinkelbein

Do.19.01.2012 – 20:00 Uhr Spitzklicker

So.22.01.2012 – 19:00 Uhr Berta und Marta - oder die Schwierigkeiten mit dem hohen „g“ von Susanne Hinkelbein FEBrUar 2012 So.12.02.2012 – 15:00 Uhr Premiere: Der gestiefelte Kater Theater Mutabor Karten bitte im Chawwerusch Büro bestellen Tel.: 07276-5991

Do.19.01.2012 – 20:00 Uhr Das 28. Programm Fr.20.01.2012 – 20:00 Uhr Harald Hurst, Von allem ebbes So.22.01.2012 20:00 Uhr Alla gut! Verliebt ins Quadrat Die musikalische Mannheim-Komödie mit Lisbeth & Schorsch Sa. 25.01. 2012 20:00 Uhr Nierentisch & Caprifischer, Mannem in de 50er Do.26.01.2012 – 20:00 Uhr Anka Zink, Sexy ist was anderes

Sa.25.02.2012 – 20:00 Uhr Mach mir den Elvis! Mike, Frau Kräutle und der King

Fr. 27.01.2012 – 20:00 Uhr Dinner for one, wie alles begann

März 2012

Sa. 28.01.2012 – 20:00 Uhr Madeleine Sauveur Ich höre was, das du nicht sagst

Fr.02.03.2012 – 20:00 Uhr Sein oder nichts sein Sa.10.03.2012 – 20:00 Uhr Histörrische Frauen -Europas Töchter Gastspiel von fortepiano im Rahmen der Frauenwoche 2012 Sa.17.03.2012 – 20:00 Uhr Der Lavendel der Langgässer „zum letzten Mal“ Fr.23.03.2012 – 20:00 Uhr Wähle 333 Karten bitte im Chawwerusch Büro Tel.: 07276-5991 bestellen oder per Mail

So. 29.01.2012 – 20:00 Uhr Leipziger Pfeffermühle Hurra, wir bleiben inkompetent! FEBrUar 2012 Do. 02.02.2012 – 20:00 Uhr Harald Krüger Do. 02.02.2012 – 20:00 Uhr Rock´n Roll Boogie Woogie-Solo.Konzert Sa. 04.02.2012 – 20:00 Uhr Die Twotones, Best of Show Fr. 10.02.2012 – 20:00 Uhr Sven Hieronymus Rocker vom Hocker So. 16.02.2012 – 20:00 Uhr Nierentisch Caprifischer Mannem in de 50er

Obere Hauptstraße 14 76863 Herxheim Tel. 07276/5991 info@chawwerusch.de http://www.chawwerusch.de

Sa. 18.02.2012 – 20:00 Uhr Die 72. Silke Hauck – Nacht mit Gästen Di. 28.02 2012 – 20:00 Uhr Magischer Zirkel Tricksen, Tarnen, Täuschen Einlass für alle Veranstaltungen 19:00 Uhr

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(EUR 0,14/Min. aus dem dt. Fesnetz, Mobilfunk max. EUR 0,42/Min.)

Datum: Beginn: Ort:

JanUar 2012

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Datum: Beginn: Otr:

29.02.2012 20:00 Uhr Capitol Mannheim Waldhofstraße 2a 68169 Mannheim Info: Bestell-Hotline 01805-570070

sChatzKistL Mannheim

Schatzkistl - das Musik-Kabarett im Mannheimer Hof Augustaanlage 4-8, Mannheim Ticket-Hotline: 01805 - 600 141 www.schatzkistl.de Kontakt: Kulturnetz Mannheim Tel. 0621 - 122 4887

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arnULF rating Stresstest Deutschland

Datum: Beginn: Ort:

ChaWWErUsCh herxheim

„ Kontakt

COMEDY aKTUell

MarLEnE JasChKE Auf In Den Ring

Theater PROGRAMM

Ga u M e n f R e u D e

Wagyu Rind ca. 100 gr. mit Kartoffelspalten und Pfälzer AntiPasti aus Karotte, Sellerie und Paprika mit Ursalz und Pfeffer aus der Mühle gewürzt.

Das Wagyū-Rind ist eine Rinderrasse japanischen Ursprungs und das teuerste und exklusivste Hausrind der Welt. Wagyū heißt übersetzt „japanisches Rind“. Die genaue Übersetzung ist Wa = Japaner und Gyu =Vieh. Die Rasse zählt zu den japanischen Rindern (�� Wa-gyū) und wird auf Japanisch Tajima-Ushi (japanisches Schwarzvieh; wörtlich Tajima-Rind) genannt. Das Wagyū-Rind ist als Kobe-Rind sehr bekannt, was insofern eine nicht ganz richtige Bezeichnung ist, da nur

das Fleisch der Wagyū-Rinder, die in der japanischen Region Kobe geboren, aufgezogen, gemästet und geschlachtet wurden, die Bezeichnung „Kobe“ tragen darf. Vergleichbar ist dies mit dem „Champagner“ oder den „Nürnberger Lebkuchen“. Der Export von Wagyū-Fleisch, lebenden Rindern, Embryonen oder Samen aus Japan ist streng verboten. Die heutige Population außerhalb Japans stammt von Tieren ab, die zu wissenschaftlichen Zwecken Mitte der 90er Jahre in die USA exportiert wurden. Die größten

Wir bieten Deutsche & Griechische Küche in einer einmaligen Atmosphäre

Tiere zur Welt. Wagyū-Rinder sind meist schwarz, wobei es auch rote Tiere gibt. Sie sind mittelgroß (Bullen: 800–1000 kg, Kühe: 450–600 kg) mit einer gut ausgebildeten Schulter und kräftiger, deutlich gewinkelter Hinterhand. Vor der Schlachtung erhalten sie teilweise ein besonderes Kraftfutter auf Basis von Getreide, Rüben und Kartoffeln. Alkohol (etwa Bier) wird in den japanischen Zuchtbetrieben nicht verwendet, die genaue Futtermischung wird von jedem Züchter geheim gehalten. Es werden keine künstlichen Wachstumshormone verwendet, und zur Vorbeugung von Krankheiten kommen keine Antibiotika zum Einsatz. Das Wagyū-Rind benötigt bis zur Schlachtreife im Schnitt mindestens doppelt so viel Zeit wie ein herkömmliches Rind. Anders als bei anderen Rindern ist das Fett im Fleisch der Wagyū-Rinder nicht punktuell, sondern gleichmäßig in Form einer sehr feinen Marmorierung im Muskelfleisch verteilt. Jeden Tag werden sie gewaschen, kräftig massiert und mit Sake eingerieben. Das Fleisch muss geschmeidig bleiben, die Fettauflage darf nicht zu dick werden. Das Ergebnis ist dementsprechend. Das fein marmorierte Steak ist butterzart, besonders aromatisch, schlicht eine „Götterspeise“.

Wagyū-Fleisch hat im Vergleich zu anderen Rinderrassen einen bis zu 50 % höheren Anteil an ungesättigten Fettsäuren. Aus diesem Grund hilft Kobe Rindfleisch effektiv bei der Senkung von Cholesterin. In Kombination mit dem seltenen Vorkommen und ihrem langsamen Wachstum ist das Fleisch der Wagyū-Rinder nicht nur eine Delikatesse, sondern darüber hinaus ein gefragtes Luxusprodukt. Für reinrassige Wagyū-Rinder werden Preise im fünfstelligen Euro-Bereich erzielt.

Niedrigtemperaturgaren Gut Ding will Weile haben. Dieses häufig zitierte Sprichwort trifft besonders beim Niedrigtemperaturgaren den Kern der Sache. Die Vorteile dieser Zubereitungstechnik überzeugt immer mehr Köche. Wer sich Zeit nimmt beim Kochen und große Braten für besondere Gelegenheiten wie Familienfeiern zubereiten möchte, wird hervorragende Ergebnisse damit erzielen. Denn bei

65 € Zimmer ab € rühstück: 6 Unser BIO-F

80°C,100°C oder 120°C werden Fleisch und Fisch wunderbar zart, behalten ihr Aroma und brauchen kaum Aufmerksamkeit. Wichtig ist allerdings, dass das Gargut vorher rundum angebraten wird, damit sich die Poren schließen und kein Fleischsaft austreten kann. Das Fleisch sollte rechtzeitig ( etwa 1 bis 2 Stunden früher) aus dem Kühlschrank genom-

Ab sofort neue Termine!

men werden, damit es Zimmertempera-

„Essen im Dunkeln“

tur hat. Im Ofen wird es bei Ober- und Unterhitze ohne Deckel gegart, Umluft würde es zu sehr aurtrocknen. Optimal

Reservieren Sie rechtzeitig oder erwerben Sie einen Gutschein als Geschenk. Nähere Informationen unter: www.gewoelbekeller-speyer.de

ist das Fleisch der Hitze ausgesetzt, DE-ÖKO-006

wenn es auf dem Ofengitter liegt. Dann zum Auffangen des Bratensaftes ein Abtropfblech darunter schieben. Soll das Fleisch eine schöne Kruste bekommen, wird zum Schluss die Oberhitze oder der Grill zugeschaltet. Solange der Braten in der Röhre ist, können sie sich ganz entspannt den restlichen Gängen des Menüs widmen. Denn: Anbrennen kann ja nichts!

Das Kilogramm Wagyū-Filet kostet in Deutschland ca. 350,- Euro, ein Kilo Ribeye ca. 150,- Euro und Roastbeef ca. 160,- Euro

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Unser stilvoller Gewölbekeller für Ihre Feier sowie dem Kochstudio mit interessanten Kursen ! Inh. Doris Walch Tel. 062 32 / 60 28 0 Große Gailergasse 1a, 67346 Speyer www.hotelaltspeyer.de Stefan Walch Mobil: 0171 / 748 581 0 www.gewoelbekeller-speyer.de

Wagyu Rind

Wagyū-Rinder-Herden außerhalb Japans befinden sich in den USA, Australien und Kanada. In Europa wird das Wagyū-Rind nur von wenigen Züchtern gehalten, in Deutschland kamen erst 2006 die ersten Wagyū-

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Ga u M e n f R e u D e

Ro hKöstlich Geschäftsführerin Nelly Reinle-Carayon, gebürti-

Frische und Transparenz macht sich auch in den

ge Französin, die sich auch als Buchautorin einen

Geschäftsräumen deutlich sichtbar: Diese sind in

Namen gemacht hat und 2008 für ihr Erstlingswerk

unaufdringlichem Rot und Weiß gestaltet und ein-

„RohKöstlich“ mit dem „Gourmand World Cook-

gerichtet, Farben die nicht zuletzt die Bedeutung

book Award“ für das beste deutsche, und 2009 für

moderner und gesunder Rohkosternährung symbo-

das weltweit zweitbeste Kochbuch-Design ausge-

lisieren sollen.

zeichnet wurde, sieht wie ihr Mitgeschäftsführer und

Ehemann Volker Reinle-Carayon, Rohkost als eine

Mit ihren teils selbst, teils von Gastdozenten, sowohl

Ernährungsart, die in Aussehen und Geschmack auf

für interessierte Privatleute wie für professionelle Kö-

höchster Ebene angesiedelt ist und viele gesund-

che - die die angebotenen Schulungen zur berufli-

heitliche Vorteile mit sich bringt.

chen Weiterbildung besuchen - moderierten Semi-

naren und Workshops möchte Nelly Reinle-Carayon

Das Sortiment ihres Vitalkostshops beinhaltet unter-

Menschen näher an die Rohkost heranführen und

schiedlichste rohköstliche vegane Produkte in Bio-

sie dazu bringen deren gesunde Elemente in ihre

Qualität, die auch online (www.rohkoestlich-shop.

Ernährung zu übernehmen. Dabei ist es dem Team

de) bestellt werden können, und von Kelp-Nudeln

wichtig jeden einzelnen ihrer Kunden individuell zu

aus Braunalgen, über diverse Kakao- und Schoko-

beraten.

ladenerzeugnisse sowie hochwertige Öle und Krä-

cker, bis hin zum äußert beliebten Bio-Mandelpüree

Aber nicht nur an ihrem festen Standort in Speyer-

reichen. Natürlich sind hier auch die entsprechen-

Nord, in dem sich auch eine Bibliothek mit ernäh-

den Küchenhilfen und -maschinen erhältlich, die

rungsmedizinischer Fachliteratur befindet, leisten

genau auf den Bedarf eines Menschen, der sich

die beiden Überzeugungsarbeit. Sie sind auch

Immer mehr Menschen sind beim Besuch der Gastronomie oder bei ih-

rohköstlich ernährt, abgestimmt sind. Im ange-

Veranstalter der größten Vitalkostmesse Europas,

rem Einkauf an gesunder Ernährung interessiert. Dies hat die RohKöst-

schlossenen „BistRoh®“ werden derzeit am jedem

der „Rohvolution®“, die in diesem Jahr in Berlin,

lich Messe & Verlag GmbH erkannt und ihre Aktivitäten auf drei Säulen

Donnerstag und Freitag stets frisch zubereitete Ge-

Freiburg, Speyer und Mülheim an der Ruhr statt-

aufgebaut. Dazu hat sie in Speyer im vergangenen Jahr entsprechen-

richte und Getränke zum Verzehr angeboten. Eine

findet (Termine und Details unter www.rohvolution.

de Geschäftsräume im Birkenweg 2 eröffnet. Diese drei Elemente sind:

klassische Speisekarte gibt es hier nicht, da nach

de). Außerdem übernehmen sie auf Anfrage das

Deutschlands erstes „BistRoh®“, der „Vitalkostshop“ und das Semi-

alter französischer Tradition alles was ins Glas oder

rohköstliche Catering für die unterschiedlichsten

narangebot rund um das Thema „Rohkost“, die sich alle in den lichtdurch-

auf den Teller kommt, aus saisonalen und regiona-

privaten und geschäftlichen Anlässe. Weitere Infor-

fluteten und hellen Räumen im Birkenweg 2 befinden. Bundesweit ist die

len Produkten besteht, die täglich frisch gekauft und

mationen zu ihren beinahe unendlich vielfältig er-

Kombination „Speisen, Einkaufen und Lernen“ im Bereich der Vitalkost

zubereitet werden.

scheinenden Aktivitäten finden Sie im Internet unter

derzeit einmalig.

www.rohkoestlich.com

Gesund, Gut, Nachhaltig Gastronomie & Einkauf für vitale Ernährung

RohKöstlich Messe & Verlag GmbH Birkenweg 2 • 67346 Speyer Tel. 06232-42670

Restaurant ❇ Café ❇ Winzerstube

Öffnungszeiten:

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Staatsstr. 30 ❇ 67483 Edesheim ❇ Tel 06323-4533 www.restaurant-goldener-engel.de

Vitalkost Shop Mo. - Fr. 10:00-12:00 Uhr 15:00 -18:00 Uhr RohKöstlich Bistroh® Do. + Fr. 11:00 -17:00 Uhr Online-Shop www.rohkoestlich.com

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Ga u M e n f R e u D e

35 Jahre Liebe zum Fisch Neueröffnung! Fisch essen: In unserer Lounge können Sie täglich frisch zubereiteten Fisch geniessen.

als nach 15 Jahren der vorhandene Platz in der Vorkassenzone des Marktkaufs speyer für das immer schneller expandierende Fischgeschäft gocht nicht mehr ausreichte um effizient arbeiten zu können, entschlossen sich die inhaber Jeffery und Denise gocht im Juli vergangenen Jahres ein eigenes Fischhaus mit angeschlossenem gastronomiebereich in der auestraße zu eröffnen.

Altstadtkeller Inh. Jürgen Reis Kunigundenstraße 2 • 67433 Neustadt Tel.: 06321 32320 www.altstadtkeller-neustadt.de

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„bei Jürgen“

auch, je nach Geschmack, individuelle Menü-Zusammenstellungen aus unseren reichhaltigen Fischdelikatessen möglich.“ Jeffery Gocht, ist besonders stolz auf die Frische seiner Ware. „Fänge aus Schottland, Grönland, und meiner Heimat Holland werden direkt von den Küsten importiert und bei uns innerhalb von 24 Stunden nachdem sie aus dem Meer gezogen wurden, bereits angeboten“, berichtet er. Der Experte für Meerestiere empfiehlt jetzt besonders den Skrei-Kablejau, der nur von Januar bis März erhältlich ist: „Der Skrei- oder Winterkabeljau besitzt mehr mageres, feines weißes Muskelfleisch als seine Artgenossen und gilt als ausgesprochene Delikatesse.“ Seine Frau Denise, die immer wieder neue Rezepte ausprobiert, die sie, falls von ihr für gut befunden, anschließend in den Verkauf bringt, weist auf eine weitere Besonderheit von „Gocht´s Fischhaus“ hin: „Freitag und Samstag sind bei uns Sushi-Tage. Die für ihren feinen Geschmack und schönen farbenfrohen Formen bekannten Sushi-Delikatessen erfreuen sich in unserem Geschäft großer Beliebtheit.“ Wer jetzt hungrig geworden ist und nicht warten will bis er das nächste Mal Gelegenheit hat in „Gocht´s Fischhaus“ einzukehren, kann sich auch an einem der elf Gocht-Verkaufsfahrzeuge bedienen lassen, die regelmäßig an unterschiedlichen Standorten in der Pfalz, im Rhein/Neckar-Raum und im Odenwaldkreis unterwegs sind. Wo und wann die rollenden Fischgeschäfte zu finden sind, ist unter www.wir-bieten-meer.de gelistet. hk

Frisches rund um den Fisch!

„Gocht´s Fischhaus“ in Speyer steht für Frische und Qualität

An diesem ideal gelegenen Standort, inmitten von vielen weiteren Geschäften und Unternehmungen, bietet das Paar, das den Familienbetrieb bereits in der dritten Generation führt, feinste Fischdelikatessen zum Kauf und/oder Vor-Ort-Verzehr an. Das in modernem Stil eingerichtete und in warmen Farben gestaltete Selbstbedienungsrestaurant verfügt über 50 Sitzplätze auf einer Fläche von 200 m² und, in der wärmeren Jahreszeit, zusätzliche 100 m² auf der südseitlich gelegenen Freiterrasse. Kernpunkt der Philosophie von Gochts Fischhaus ist es zu beweisen, dass der Ruf der Fischessen oft anhängt, zu fein und überteuert zu sein, hier keinesfalls zutrifft. „Wer zwischendurch Lust auf Fisch hat wird bei uns auf alle Fälle zu günstigen Preisen fündig, ob im Laden oder im Restaurant“, sagen Denise Gocht, in deren Adern teils holländisches Blut fließt, und ihr Mann Jeffery, ein waschechter Niederländer. „Wir führen ständig eine große Auswahl an Süßund Salzwasserfischen und verschiedenen Arten von Schalentieren. Außerdem sind bei uns leckere Salate, Räucherwaren und vieles mehr aus eigener Herstellung unter Verwendung selbstkreierter Rezepte zu haben.“ Neben der Tageskundschaft wissen das besonders Firmenangehörige aus der umliegenden Gegend zu schätzen. „Viele Bürogemeinschaften oder Handwerkergruppen, die auch tagsüber nicht auf gesundes Essen verzichten wollen, rufen an und holen sich warme oder kalte Snacks für die Mittagspause bei uns ab“, berichten die Gochts, „Dabei sind

Von den Küsten direkt auf den Teller

Fisch kaufen: Unserer Fischtheke bietet ein reichhaltiges Angebot an Fischen und Meeresfrüchten. • Salate und Marinaden aus eigener Herstellung • Weine aus der Pfalz • erlesener Kaffee

Öffnungszeiten: Mo-Do 9.30 – 19.30 Fr 9.00 - 19.30 Sa. 9.00 - 18.00

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Ti eRwe Ga s TG elT beR

EINE WELLNESSREISE

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RUND UM DIE WELT

Starten Sie voller Genuss und total

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entspannt in die kuschelige Winterzeit. Sie werden es genießen!

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„Lindner hotel & spa Binshof“ in speyer Da wo die Seele Urlaub macht

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Nördlich von Speyer, im beinahe unbe-

große Wellness-, Spa- und Beautybe-

kompositionen fast schwerelos dahin, und

wendung mit reinem Amethystwasser - hin-

rührten Landschaftsschutzgebiet Bins-

reich mit Wellnessbad mit Innen- und

tut dabei gleichzeitig seiner Gesundheit et-

geben. Zur Revitalisierung seiner Gäste

feld, liegt das Wohlfühlhotel „Lindner

Außenbecken, Whirlpools und Süß-

was Gutes, indem er die mit wertvollen Mi-

hat sich das Lindner-Wellness-Team in der

Hotel & Spa Binshof“. Ein Aufenthalt

wasserschwimmbad, türkischem Ha-

neralien durchsetzte Luft einatmet, und beim

ganzen Welt umgesehen und die schönsten

hier, in einem der 133 individuell ausge-

mam, diversen Saunen, Saline zur Ab-

Schwimmen die Durchblutung fördert. Stress

und wirkungsvollsten Anwendungen nach

statten Zimmer, wahlweise traditionell

kühlung und Befreiung der Atemwege

und Alltag lösen sich hier in Minutenschnelle

Speyer gebracht. Energie-Behandlungen aus

romantisch oder modern elegant einge-

und großzügig angelegten Ruhe- und

in Nichts auf und ein herrliches Wohlfühler-

Japan stehen deshalb gleichberechtigt neben

richtet, kommt einer wiederbelebenden

Relaxzonen. Das Highlight im beinahe

lebnis macht sich breit. Im Anschluss kann

Marula-Körperöl-Massagen aus Afrika oder

Auszeit für die Seele gleich. Neben sei-

unendlich erscheinenden Angebotska-

der Erholung suchende Hotel- oder Tages-

Hot-Chocolate-Ganzkörpermassagen

nem Gastronomiebereich mit internati-

talog des Hotels ist aber ein Besuch in

gast u. a. angenehme indische Kräuterstem-

amerikanischer Herkunft zur Auswahl. Da

onaler, saisonaler und regionaler Küche,

der frisch renovierten Solegrotte. In die-

pel-, sanfte hawaiianische Hot-Stone-, oder

neben körperlichen Wohlbefinden auch Har-

bietet das Hotel - mit sechs Tagungs-

ser Oase der Ruhe fühlt sich der Gast

wohltuende Kerzen-Wohlfühlmassagen nach

monie einen sehr wichtigen Faktor für die

räumen - den perfekten Rahmen für

wie bei einem Kurzurlaub am

Toten

Südsee-Vorbild in Anspruch nehmen, oder

Balance zwischen Geist und Seele darstellt,

professionelle Meetings und außerge-

Meer. In 38 Grad warmem Salzwasser

sich einer weiteren, sehr gefragten Spezialität

können Sie im neuen mediterran gestalteten

wöhnliche Incentives in der Natur. Als

schwebt der Besucher begleitet von

des Hauses, der entspannenden Ganzkörper-

Private Spa für zwei die gemeinsame Zeit mit

fast einzigartig gilt der über 5.200 m²

unterschiedlichen Klang- und Licht-

massage mit hochwertigem Nachtkerzenöl,

Ihrem Partner, der besten Freundin, Mutter

„Lindner on the Rocks“ - eine Verwöhnan-

oder Tochter noch intensiver erleben.

süd-

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„Lindner hotel & spa Binshof“ in speyer Da wo die Seele Urlaub macht

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Das absolute Highlight ist die Massage

steht ein 240 m² großer Fitnessbereich

„Massaggio e musica“, eine einzigar-

mit modernen Ausdauer- und Kraft-

tige, von klassischer Musik begleitete

geräten zur Verfügung. Auf Wunsch

Massage-Choreografie für Zwei. Dabei

ist hier sogar Betreuung durch einen

geht es darum, dass z. B. Paare, beste

Personal Trainer möglich. Für Erholung

Freundinnen oder Mütter und Töchter

und Entspannung bietet das „Lindner

sich zeitgleich, Seite an Seite mit ei-

Hotel & Spa Binshof“ noch so viele

nem ganz besonderen Spa-Erlebnis für

weitere Varianten, das es unmöglich

alle Sinne im mediterranen Ambiente

ist sie hier alle komplett in Worte zu

und zu klassischer Musik verwöhnen

fassen. Deshalb bleibt zum Schluss

lassen. Wo wäre eine so intime Erfah-

nur die Empfehlung für jeden der jetzt

rung besser möglich als in der Pfalz,

Lust auf eine Seelenmassage bekom-

die oft als „Toskana Deutschlands“ be-

men hat, einfach einmal alle aufgeführ-

zeichnet wird? Sportlich Interessierte

ten und zusätzlichen Annehmlichkei-

kommen im „Spa Binshof“ natürlich

ten selbst zu prüfen und zu genießen.

ebenfalls voll auf ihre Kosten. Für Sie

eV enTs

Radio Regenbogen Award Feiern und Ehren gehören bei diesem Wettbewerb einfach zusammen

am Freitag, 30. März 2012 ist es wieder soweit. zum 15. Mal verleiht radio regenbogen seine begehrten awards, auch in diesem Jahr wieder in der bereits bewährten Karlsruher schwarzwaldhalle. Die Fächerstadt wird damit, wie schon seit mittlerweile acht Jahren, zum Treffpunkt für Stars und Sternchen, die dort im Blitzlichtgewitter von Fotografen und Fans über den roten Teppich schreiten werden. Der „Radio Regenbogen Award“ ist offiziell „Der Medienpreis aus Baden-Württemberg“, der immer an die erfolgreichsten Künstler des vergangenen Jahres vergeben wird. Erstmals wurde der Preis 1998 im Rahmen einer festlichen Galaveranstaltung im Mannheimer Rosengarten unter dem Motto „Stars unterm Regenbogen“ überreicht. Inzwischen hat sich die Veranstaltung in ein riesiges Medienspektakel verwandelt, bei dem bereits beinahe 200 Künstler und Künstlerinnen den Award entgegen nehmen durften. Seit der Jahrtausendwende unterstützt auch das baden-württembergische Staatsministerium den „Radio Regenbogen Award“, indem es den mit 5000 Euro dotierten „Talent Award Baden-Württemberg“ an Newcomer aus dem Bundesland ver-

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gibt. Die Jury wird von Radio Regenbogen besetzt und besteht aus Kennern der Musik- und Medienszene. Bei der Vergabe des Hörerpreises bestimmen allerdings die Radiohörer wer als ihr Lieblingsinterpret des Jahres ausgezeichnet werden soll. Im Vorjahr war die Veranstaltung in der Schwarzwaldhalle mit 1800 Besuchern restlos ausverkauft. Zu den Gästen zählten u. a. auch der damalige Ministerpräsident des Landes Baden-Württemberg Stefan Mappus, die Sportlerinnen Regina Halmich und Franziska van Almsick, Fernsehmoderator Prof. Guido Knopp und natürlich der unvermeidliche Roberto Blanco, dessen Lebensmotto „Ein bisschen Spaß muss sein“ sich hier, umgeben von vielen schönen Frauen und abgerundet von einer von Sternekoch Alfons Schubeck kulinarisch veredelten luxuriösen After-Show-Party, hervorragend verwirklichen ließ. Aber natürlich stand zunächst einmal die Preisverleihung im Mittelpunkt des allgemeinen Interesses. Hierbei waren die Laudatoren bei Publikum, Autogrammjägern und Fotografen beinahe ebenso gefragt, wie die auszuzeichnenden Stars selbst. So erhielt Wolfgang Niedecken seinen Preis in der Kategorie „Charity 2010“ aus der Hand von Alfred Biolek. Für die „Scorpions“ die mit dem „Lifetime Rock

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eV enTs

Award“ für ihr Lebenswerk geehrt wurden, fand Schauspieler Jürgen Heinrich die passenden Lobesworte. Der Preis für das beste Duett ging an die Gruppe „Revolverhelden feat. Marta Jandová“. Hier überreichte Eva Habermann die schön gestaltete gläserne Auszeichnung mit integriertem Regenbogen. Sylvie van der Vaart wurde als „Medienfrau 2010“ von TV-Bösewicht Götz Otto vorgestellt, „Medienmann des Jahres“ wurde Modedesigner Wolfgang Joop, Eva Pad-

berg erklärte warum. Weitere Preisträger waren die Gothic-Musiker von „Unheilig“ (Band National), Laudatio Jessica Schwarz, „Bester Künstler International“ wurde James Blunt, überreicht wurde ihm seine Trophäe von Collien Fernandes. Den „Comedy“Preis staubte das Team von „Switch Reloaded” ab, Kollege Thomas Hermanns wusste hierzu lustige Kommentare abzugeben. Den „Radio Regenbogen- Hörerpreis“ gewann Aura Dione. Dieser wurde ihr von Jan Sos-

niok in die Hand gedrückt. Ulrich Gebhard erhielt von Mariella Ahrens den Sonderpreis „Der Held von nebenan“, und den „Talent Award 2010“ übergab Fernanda Brandao an die Popgruppe „Kolor“. Im Anschluss an die Zeremonie wurde noch lange gefeiert und bis in die frühen Morgenstunden hinein getanzt. Man darf gespannt sein wer dieses Jahr auf der Bühne stehen wird, wenn es wieder heißt: „And the winner is… hk

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Kaffeegenuss in der SAP Arena Sorgfältige Auswahl und einzigartiges Röstverfahren sorgen für exquisiten Geschmack Bei „Blank Roast“, der ökologisch zertifizierten Kaffeemanufaktur in Neustadt an der Weinstrasse, genießen Kaffeebohnen höchste Aufmerksamkeit. Für die Herstellung seiner aromatischen Plantagenkaffees bereist Geschäftsführer Holger K. Blank die halbe Welt, um vor Ort mit Kaffeebauern und Pflückern zu sprechen und nur beste Bohnen aus den Spitzenanbaugebieten von über 10 Ländern, aus vier Kontinenten zu beziehen. Bei „Blank Roast“ angekommen, werden die Bohnen auch weiterhin verwöhnt. In einem einzigartigen Verfahren veredelt sie Röstmeister Blank mit Rebenholzstückchen aus Bio-Weinstöcken, die bei der schonenden Langzeitröstung, welche bei 200 Grad Celcius rund 20 Minuten dauert, hinzugefügt werden. Das garantiert feinsten Kaffeegenuss von höchster Qualität.

Sonntag, 11. März 2012 Beginn: 20:00 Uhr Einlass: 18:30 Uhr Adler Mannheim vs. Thomas Sabo Ice Tigers So, 29.01.2012 Rhein-Neckar Löwen vs. TSV Hannover-Burgdorf Mi, 17.02,2012 Adler Mannheim vs. DEG Metro Stars Fr, 17.02.2012

Rhein-Neckar Löwen vs. SC Magdeburg Fr, 09.03.2012 Rhein-Neckar Löwen vs. HSG Wetzlar Di, 27.03.2012

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Adler Mannheim vs. Hannover Scorpions Do, 08.03.2012

Zu Ende des Jahres konnte „Blank Roast“ schließlich einen weiteren großen Erfolg für sich verbuchen. Das Unternehmen wurde von der Jury des

„Coffee Innovations Award“ für den Preis der innovativsten Kaffeeprodukte 2012 nominiert

der im März nach einer öffentlichen Internet-Abstimmung vergeben wird. Doch auch wenn es noch nicht soweit ist, eines kann man heute schon sagen: „Blank Roast“-Produkte sind trendy, nachhaltig, innovativ und beglücken jeden Kaffeeliebhaber. hk

„

Rhein-Neckar Löwen vs. TuS N.-Lübbecke Sa, 14.04.2012

Adler Mannheim vs. Iserlohn Roosters Fr, 24.02.2012

„Blank Roast“-Kaffees gibt es in allen Geschmacksrichtungen, das Angebot reicht von von mild bis kräftig, würzig oder reif, über nussig weiche Aromen bis hin zu Zartbitterschokolade. Selbstverständlich steht ebenso die entkoffeinierte Variante zur Verfügung. Deshalb greifen auch immer mehr Prominente zu den roten Tüten von „Blank Roast“. Boxweltmeister Felix Sturm, die Eishockeymannschaft der Mannheimer „Adler“, deren Sponsor „Blank Roast“ ist, und viele weitere Persönlichkeiten aus Sport, Kunst und Kultur trinken Kaffee der „Blank Roast“ GmbH, die auch exklusiver Partner der SAP-Arena in Mannheim ist. Dort begleitet der Kaffee aus Neustadt alle Events, und wird in den Logen, dem Business Club, der Sky-Lounge und den Restaurants ausgeschenkt. Im Januar 2012 werden in der Arena sogar spezielle Kaffee-Promotions bei diversen Veranstaltungen durchgeführt, bei denen Besucher und Stars die Möglichkeit haben die Vielseitigkeit der Kaffees von „Blank Roast“ kennenzulernen. Einer der den köstlichen „Blank Roast“-Geschmack schon für sich entdeckt hat, ist Bundespräsidenten Christian Wulff. Die Rösterei trat nämlich als Sponsor seines Sommerfestes 2011 im Berliner Schloss Bellevue auf, und begeisterte dort Kaffeetrinker aus aller Welt.

„ Kontakt

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Mußbacher Landstrasse 21 D-67433 Neustadt Tel.: 06321-93788-0 www.blankroast.de

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p fa lZ e R l e b e n

Eiswein Flüssiges Gold aus gefrorenen Trauben

Eiswein ist selten und teuer aber eine Liebeserklärung an den Gaumen.

Eiswein, das edelsüßeste Produkt das sich aus Trauben gewinnen lässt, entstand vor 182 Jahren durch einen Zufall. Die Winzer der rheinhessischen Gemeinde Bingen-Dromersheim hatten viele Trauben einfach an den Rebstöcken hängen lassen, da 1829 ein sehr schlechtes Jahr für den Weinbau darstellte. Erst lange nach der Lese kam ihnen die Idee, die Trauben, über die inzwischen schon der Frost hinweggezogen war, doch noch abzuernten, um sie wenigstens an das Vieh zu verfüttern. Als sie die vermeintlich schlechten Früchte probierten, stellten sie fest, dass diese, obwohl sie klein und ausgedorrt waren, eine sehr hohe Süße aufwiesen. Deshalb entschlossen sie sich die Trauben zu keltern und aus dem wenigen Saft, den sie dabei noch gewinnen konnten, Wein zu machen. Das war die Geburtsstunde des schmackhaften Dessertweins, den man heute unter dem Namen Eiswein kennt, und der als gern getrunkene Rarität unter Genießern und Sammlern oft sehr hohe Preise erzielt. Wenn ein Winzer sich dazu entscheidet Eiswein zu produzieren geht er, nicht nur weil die zu erwartende Menge sehr gering, und die Erzeugung mit sehr viel Aufwand verbunden ist, ein hohes Risiko ein. Rahmenbedingun-

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gen, die unbedingt eingehalten werden müssen, schreiben ihm vor, dass die zur Eisweinherstellung vorgesehenen Trauben „…bei der Lese und Kelterung auf natürliche Weise gefroren sein müssen, und erst bei mindestens minus sieben Grad Celcius geerntet werden dürfen.“

Das ist der Grund dafür, dass Eisweinlesen oft mitten in der Nacht stattﬁnden. Manchmal, wenn das Wetter nicht mitspielt, muss die Lese auch ganz ausfallen. Man spricht in diesem Zusammenhang auch oft über „Eisweinpoker“, bei dem schon so mancher Winzer hohe Verluste erlitten hat. Wenn aber eine Ernte vorschriftsmäßig gelaufen ist, darf er sich über eine hohe Mostqualität freuen. Das Mindestmostgewicht liegt zwischen 110 und 128 Grad Öchsle und kann manchmal sogar die 200er-Grenze überschreiten. Grund dafür ist, dass das aus den Beerenzellen ausgetretene Wasser ausgefroren, und der Beerensaft dafür umso konzentrierter ist. Die Verbindung dieser dadurch entstehenden Süße und des hohen Säuregehaltes sind typisch für einen guten Eiswein, der bei kühler Lagerung nahezu unbegrenzt haltbar ist. Deutscher Eiswein wird meist aus der Sorte Riesling gewonnen und ist weltweit beliebt. Der sonnige Herbst 2011 lässt darauf hoffen, dass die diesjährige Eisweinlese einen hervorragenden Jahrgang hervorbringt. hk

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p fa lZ e R l e b e n

Die Pfalz genießen. Schritt für Schritt für Schritt. Die schönsten Prädikats-Weitwanderwege der Pfalz

Pfälzer

Weinsteig

„Pfälzer höhenweg“

Landgasthaus „Zum Engel“ Herzlich Willkommen im historischen Landgasthaus

Höhe und spektakuläre Aussichten sind charakteristisch für den kürzesten der vorgeschlagenen Wege. Der „Pfälzer Höhenweg“ startet am Bahnhof in Winnweiler und führt über die Kreuzkapelle, vorbei am Besucherbergwerk „Weiße Grube“ bei Imsbach sowie Steinbach am Donnersberg, dort lockt beispielsweise ein Abstecher zum Keltendorf, bis zum Luftkurort Dannenfels. Mit vielen spektakulären Aussichten in die Rheinebene geht es auf etwa 112 Kilometern rund um den Donnersberg – mit 687 m der höchste Berg der Pfalz – mit Königsstuhl und Keltenwall. Vorbei geht es an der Burgruine Falkenstein, durch Rockenhausen mit seinem Turmuhrenmuseum, über die Burgruine Moschellandsburg bei Obermoschel und den Aussichtspunkt „Juchhe“ durch die herrliche Altstadt Meisenheims. Die Strecke führt weiter nach Lauterecken vorbei am Turm der ehemaligen Residenz des Grafen von Veldenz sowie dem alten Schloss und dem Kriegerdenkmal, über die beiden Burgruinen Alt- und Neuwolfstein bis zum Endpunkt in Wolfstein, wo sich u.a. ein Abstecher zum Kalkbergwerk anbietet. Runden Sie Ihre Wandertour ab und lassen Sie sich im „Landgasthaus Zum Engel“ in Neuleiningen kulinarisch verwöhnen. Rheinland-Pfalz Tourismus, Foto: Ketz I Weinsteig Burgruine Landeck

Länge: ca. 112 km Etappen: 7 Wegeverlauf: Winnweiler, Dannenfels, Bastenhaus, Rockenhausen, Obermoschel, Meisenheim, Lauterecken, Wolfstein Höhenmeter: ca. 3.300 m bergan, ca. 3.200 m bergab Tiefster Punkt: 148 m Meisenheim Höchster Punkt: 687 m Königsstuhl Donnersberg Thema/Profil: Aussichten, Höhen, Abwechslung

„Pfälzer Weinsteig“ Der „Pfälzer Weinsteig“ verbindet die zwei herausragenden Charakteristika der Pfalz, Wein und Wald. Von den engen Gassen des Burgdorfes Neuleiningen aus, führt er am Rand des Haardtgebirges entlang, über Bad Dürkheim, mit der Möglichkeit eines Abstechers zum Dürkheimer Riesenfass, vorbei an der Klosterkirche Seebach und der Ruine Wachtenburg bei Wachenheim. Über die Michaelskapelle geht es zum historischen Rathaus nach Deidesheim, durch Neustadt an der Weinstraße und die historische Altstadt, weiter über das Hambacher Schloss, quer durch das Edenkobener Tal und vorbei an der Villa Ludwigshöhe. Bei Dernbach verläuft der Weg über die Burg Neuscharfeneck, durch Annweiler am Trifels mit seiner geschichtsträchtigen Altstadt, vorbei an der Kaiserburg Trifels und den Burgruinen Anebos und Münz. Danach führt er weiter in Richtung Klingenmünster und die Burg Landeck, über Bad Bergzabern ebenfalls bis nach Schweigen-Rechtenbach.Burgruinen und hübsche Dörfer liegen am Weg, Aussichten in die Rheinebene sorgen für Abwechslung. Der Wechsel von Pfälzerwald und Weinlandschaft macht den besonderen Reiz dieser etwa 153 Kilometer langen Strecke aus.

Länge: ca. 153 km Etappen: 10 Wegeverlauf: Neuleiningen, Bad Dürkheim, Deidesheim, Neustadt a.d. Wstr., Burrweiler, Dernbach, Annweiler am Trifels, Klingenmünster und Bad Bergzabern bis zum Deutschen Weintor in SchweigenRechtenbach Höhenmeter: ca. 6.100 m bergan, ca. 6.050 m bergab Tiefster Punkt: 116 m Deidesheim Höchster Punkt: 673 m Kalmit Thema/Profil: Wechsel zwischen Wein und Wald, Aussichten, Burgen

Pfälzer

Höhenweg

Rainer Elzer Gartengestaltung

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14.02 Valentinstag 3 Gänge Candle-Light-Dinner romantischer Abend in stimmungsvollem Ambiente p.P € 24,90 17.03

Räuberbankett, 19 Uhr Im Versteck des Räuberhauptmannes Randolf Rauhbein versammeln sich die größten Lumpen, Ziegeuner,Spitzbuben und Halunken an der üppig gefüllten Tafel. Je Schlitzohr 58,- Goldstücke, incl. Landwein rot und weiß und perlendes Quellwasser

28.04

Gruselbankett, 19 Uhr Der Herr der Finsternis schleicht sich aus der Dunkelheit heran und auch andere schaurige Überraschung erwarten Sie. je Geschöpf der Dunkelheit 59,- Kröten

Info und Reservierung: Inh. Bettina Debus • Kirchengasse 10 67271 Neuleiningen Telefon 0 63 59 / 20 93 59 info@landgasthaus-zum-engel.de www.landgasthaus-zum-engel.de

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Montag Ruhetag Rheinland-Pfalz Tourismus, Foto: Ketz I Höhenweg Blick auf Obermoschel

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Pfälzer

Waldpfad

„Pfälzer Waldpfad“ Der „Pfälzer Waldpfad“ glänzt mit einem ebenso überraschenden, wie attraktiven Startpunkt. Kaiserslautern, mit seinem Hauptbahnhof, ist hier das Tor zum Pfälzerwald, hinauf auf den Humbergturm mit einem eindrucksvollen Blick auf die Stadt und das Umland und weiter ins Karlstal. Ausgedehnte Waldpassagen, spektakuläre Felsen und eingeschnittene Täler – alles, was den Reiz des Pfälzerwaldes ausmacht, erlebt der Wanderer hier auf circa 142 Kilometern. Nach dem Start in Kaiserslautern sind Johanniskreuz, mit seinem Haus der Nachhaltigkeit, die Wallfahrtskirche Maria Rosenberg, in Waldfischbach-Burgalben, Rodalben, die Burg Gräfenstein, bei Merzalben und die beeindruckende Aussicht vom Luitpoldturm in der Nähe des Hermersbergerhofs, die Schuhmetropole Hauenstein, sowie das Dahner Felsenland mit seiner Burgengruppe Altdahn, der Ruine Drachenfels und der Burg Berwartstein weitere zentrale Punkte. Der Weg endet in Schweigen-Rechtenbach am Deutschen Weintor, wo er den Endpunkt des Pfälzer Weinsteiges trifft.

CafeSolo

Hüttenzauber

Länge: ca. 142 km Etappen: 9 Wegeverlauf: Hauptbahnhof Kaiserslautern, Finsterbrunnertal, Johanniskreuz, Heltersberg, Waldfischbach-Burgalben, Rodalben, Merzalben, Hauenstein und Dahn, Erlenbach bis zum Deutschen Weintor in Schweigen-Rechtenbach Höhenmeter: ca 4.500 m bergan, ca. 4.500 m bergab Tiefster Punkt: 178 m St. Germanshof Höchster Punkt: 607 m Luitpoldturm Thema/Profil: Wald, Pfade, eingeschnittene Täler, Felsen

Rheinland-Pfalz Tourismus, Foto: Ketz I Waldpfad Humbergturm

Pfalz.touristik e.V. www.pfaelzer-wanderwege.de Fahrplanauskunft: www.vrn.de

Hausgemachte Kuchen und Torten in gemütlicher, familiärer Atmosphäre. Dazu Mohrbacher Kaffeespezialitäten – ein Hochgenuss für jeden Feinschmecker. Selbstverständlich halten wir für Sie aber auch verschiedene herzhafte Delikatessen bereit. Sonntags bieten wir Ihnen außerdem ein Frühstücksbüffet, das kulinarische Sternstunden in südländischem Flair verspricht.

Im Januar und Februar sind Events geplant, die Termine können Sie auf unserer Homepage einsehen.

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Frühling die rosa, rote Mandelblüte macht Lust auf Sonne, frische Luft und Bewegung

zwei radausﬂugstipps an der Deutschen Weinstraße – auch als E-Bike Event geeignet. geführte genüssliche Mandelblütentouren zu gewinnen. E-Bike Probefahrten beim radhaus Koch, Mutterstadt. Es gibt Zeitgenossen, denen dauert der Winter zu lange. Sie freuen sich auf den Frühling – und der Frühling in der Pfalz ist einer der schönsten. Allein die üppige, rosa Mandelblüte entlang der Deutschen Weinstraße lockt viele Menschen in die Natur. Und nicht nur in die Natur. Gastronomen und andere Genussanbieter bieten die unterschiedlichsten Speisen und Köstlichkeiten, auch mit Mandeln an. Genussradeln-pfalz, Anbieter von Genießer-Radausflügen, hat speziell für Leser des „Erlebnisjournal Pfalz-Rhein-Neckar“ zwei besonders interessante Radtouren zusammengestellt – und zwar mitten durch die Mandelblütenlandschaft. Ausgangspunkt der familienfreundlichen

Radrundtouren sind die Bahnhöfe Edenkoben und Deidesheim. Der „Mandelblütenausflug in der Südpfalz“ (35 km) führt durch die Region Edenkoben und Maikammer. Bei „Auf den Spuren der Römer“ (38 km) wird in der Region Deidesheim, Wachenheim und Bad-Dürkheim geradelt.

Brennerei & Weinstube Nikolaus Göring

berl“, (leckere, selbstgebackene Kuchen, die Chefin ist gelernte Konditorin) Rast machen oder auch einen Abstecher zur Weinstube und Brennerei Göring in Edenkoben wagen. Hier können die unterschiedlichsten Mandelprodukte verkostet werden, sogar feinen „Mandelblütenlikör“. „Auf den Spuren der Römer“

„Mandelblütenausﬂug in der Südpfalz“ Der Weg führt vom Bahnhof Edenkoben entlang der Bahnlinie nach Edesheim. Von hier geht es durch das Modenbachtal nach Hainfeld mit den herrlichen Barockhäusern. Auf dem Weg nach Rhodt – es wird jetzt der Mandelblütenpfad befahren - gibt es bereits Unmengen an blühende Mandeln. Durch die romantische Theresienstraße wird weiter zur Edenkobener Mandelmeile gefahren. Nächstes Ziel ist Maikammer, hier bietet sich die originelle „Straußwirtschaft Ernst“ für eine Pause an. Weiter geht es zum Mittelpunkt der Deutschen Weinstraße in Diedesfeld und von hier über Kirrweiler, Venningen zurück zum Bahnhof Edenkoben. Wer will, kann im „Venninger Käsestü-

Die Römer haben sich in der Pfalz wohlgefühlt, davon zeugen u.a. römische Landgüter. Der Weg führt von Deidesheim über Niederkirchen zur „Villa Rustica“ nach Wachenheim. Hier ist sehr viel über das Leben auf einem römischen Gutshof zu erfahren. Nächstes Ziel ist das römische Weingut Weilberg bei Ungstein. Hier bekommt man sehr gute Einblicke in die römische Weinkultur am Oberrhein. Zu sehen ist u.a. das Kelterhaus mit zwei großen Tretbecken. Anschließend besuchen Sie Bad-Dürkheim. Wer in der Mittagspause gute Pfälzer Spezialitäten mag, ist in der Weinstube „Zur Keschdedell“ sehr gut aufgehoben, Flammkuchenliebhaber finden Schmackhaftes im „Flammkuchenladen“ in der Mannheimer

Straße. Nach der Mittagspause bietet sich eine Stadtbesichtigung mit Saline, Kurpark, Fass und Wurstmarktbrunnen an. Wer sich noch mehr über die Römer informieren will, kann dies im Museum Haus Cotoir tun. Der Rückweg führt über Wachenheimdeln Sie befahren den „Stadtmauerweg“, und Forst zurück nach Deidesheim. Wer es ganz bequem haben will kann diese Ausflüge auch mit einem E-Bike machen. Die Ausflüge sind auch für Gruppen n.a. gut geeignet. E-Bikes für Gruppen können ausgeliehen werden beim: Fahrradverleih Pfalz 76771 Hördt Tel. 0800 22 88 440 www.fahrradverleih-suedpfalz.de

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Unsere Brände wurden schon mehrfach ausgezeichnet: 2000 Ehrenpreis des Bauernund Winzerverbandes 2005 Staatsehrenpreis des Landes Rheinland-Pfalz 2008 unter den Top-Ten-Brennereien im Raum Rheinhessen-Pfalz

Radhaus Koch 67112 Mutterstadt Im Vorderkehr 12b Tel. 06234 929640 www.radhaus-koch.de

Hoﬂaden

Hier ﬁnden Sie neben unseren Edelbränden und Likören viele kulinarische Besonderheiten aus der Region

Geführte, genussvolle Ausﬂüge mit dem Rad –auch mit E-Bike- sowie begleitete E-Bike Probefahrten werden angeboten von:

Weinstube

Wir bieten Ihnen bürgerliche, saisonale Küche im gemütlichen Ambiente mit herrlichen Blick auf das Haardtgebirge

genussradeln-pfalz 67482 Venningen Tel. 06323 6209 www.genussradeln-pfalz.de www.radurlaub-pfalz.de www.e-bike–urlaub.de

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Die 2011 neu renovierte Scheune eignet sich ideal für Festlichkeiten jeder Art

Nikolaus Göring I Blücherstraße 45 67480 Edenkoben I Tel. 06323.2898 info@brennerei-goering.de

Unter dem Stichwort „Mandelblütenausflug“ verlost das „ErlebnisJournal“ für zwei Personen E-Bike Ausflüge: • •

Geführter Mandelblütenausﬂug mit Pedelec und Verkostung von Mandelköstlichkeiten in der Weinstube Göring in Edenkoben am 28.3.2012 Begleitete E-Bike Probefahrt zur Mandelblüte am 29.3.2012

Die Ausflüge werden unter Ausschluss des Rechtsweges von der Redaktion des „Erlebnismagazins“ unter den Einsendern verlost, die per Post oder auch per Mail mit dem Stichwort „Mandelblütenausflug“ und Angabe der Anschrift und Telefonnummer bis zum 28.2.2011 Ihr Interesse bekunden.

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Öffnungszeiten: Mo-Sa 10-17 Uhr So 10-12 Uhr und nach Vereinbarung Weinstube: Freitag bis Sonntag und Feiertags ab 17 Uhr geöffnet und jederzeit nach Vereinbarung, auch für Gruppen

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fun

delt sich bei ihnen lediglich um Männer

Tanz-Treffs mit 87-jähriger Tradition. So

und Frauen, die das Leben lieben, Ge-

werden u. a. Kindertanz ab einem Alter

selligkeit mögen, und am liebsten von

von drei Jahren, Jugendkurse, Tanz-

morgens bis abends tanzen möchten.

Sport-Training, Hip-Hop, und einmal im

Und dabei bevorzugen sie den „Zum-

Monat beginnende Grundkurse für Er-

ba“, ein Tanz-Fitness und Ganzkörper-

wachsene angeboten. Sehr beliebt ist

training mit positivem Trainingseffekt

auch „Dance4Fans“, bei denen Kinder

und Spaßgarantie, das u. a. Elemente

und Jugendlichen zu aktuellen Charthits

aus Aerobic, Hip-Hop, Samba, Salsa,

und Videoclips im Tanzen wie die Stars

Merengue, Mambo und Bauchtanz be-

von MTV und VIVA unterrichtet werden.

inhaltet, und bei Thiele, der Tanzschule

Im „Tanz-Treff-Thiele“ findet eben wirk-

Nummer Eins in Speyer und Umgebung,

lich jeder das, was er sucht. Unter der

in effektiven Kursen gelehrt wird. Mehr

kompetenten Anleitung von neun Tanz-

als einhundert Tanzbegeisterte haben

lehrern und –lehrerinnen kriegen alle den

sich alleine in den letzten Wochen zu

richtigen Schritt beigebracht, und kön-

einem „Zumba“-Kurs angemeldet, und

nen natürlich auch an den jeweils am

ihre Zahl steigt schnell. Die lateinameri-

ersten, dritten und fünften Samstag ei-

kanischen Rhythmen zu denen getanzt

nes Monats stattfindenden Tanzparties

wird, begeistern, reißen mit und ste-

teilnehmen. Der Besuch dieser sehr be-

cken zum Mitmachen an. Aber nicht nur

liebten Veranstaltungen steht übrigens

„Zumba“ steht auf dem Lehrplan des

auch für Nichtmitglieder offen. hk

Vorsicht ansteckend! Zumba-Kurse im Speyerer „Tanz-Treff-Thiele“ können süchtig machen Es ist schon auffällig. Jeden Montag, Dienstag und Mittwoch sieht man immer mehr Menschen beiderlei Geschlechts, so genannte „Zumbajaner“, Richtung „Tanz-Treff-Thiele“ in der auffällig gute Laune, von ihren Mitmenschen und sind daher auf den ersten Blick nur schwer zu identifizieren. Aber keine Angst, „Zumbajaner“ sind nicht gefährlich. Im Gegenteil, es han-

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Das Internet-Enzyklopädie „Wikipedia“ schreibt: „Als

auf die Marken „Häcker“ und „Leicht“, die hochwer-

Küche wird ein Raum innerhalb einer Wohnung, einer

tige Küchen bei fairer Preislage bieten. Drei erfahrene

gastronomischen Einrichtung oder einer Einrichtung

Fachberater machen Kücheninteressierten innovative

zur Gemeinschaftsverpflegung bezeichnet, der vorwie-

Vorschläge und geben Anregungen, wie die neue Kü-

gend zur Zubereitung und teilweise zur Lagerung von

che gestaltet werden kann. Auf Anfrage ist dieser Ser-

Speisen genutzt wird.“ Das mag so zwar stimmen,

vice sogar direkt vor Ort möglich. Nach dem Aufmaß,

aber wären die Autoren dieser Zeilen vorher einmal im

und unter Berücksichtung der Kundenwünsche, erstellt

neuen KüchenCenter Speyer gewesen, hätten sie fest-

das Küchen Center-Team dann eine computergestützte

stellen müssen, dass eine Küche heutzutage viel mehr

Vorplanung, an deren Ende eine 3D-Animation steht,

ist, als das, was ihr hier so nüchtern und sachlich be-

die dem künftigen Küchenbesitzer zeigt, wie seine Vor-

schrieben wurde.

stellungen später, im eigenen Zuhause verwirklicht, aussehen werden. Bei Bestellung erfolgt die Ausliefe-

18 Musterküchen sind dort auf 380 m² Ausstellungsflä-

rung innerhalb von acht Wochen. Nach der Montage

che aufgebaut, die zeigen, dass sich der „Raum zur Zu-

durch qualifizierte MHK-Monteure, übernimmt das Kü-

bereitung von Speisen“ inzwischen zum Mittelpunkt im

chencenter natürlich auch den Geräteeinbau und End-

Leben einer Familie weiterentwickelt hat, in dem nicht

anschluss. OW SH

nur gemeinsam gekocht und gegessen wird, sondern in dem man sich auch gerne außerhalb der Mahlzeiten

Und damit die neuen Kücheneigner auch gleich losle-

aufhält und wohlfühlt. Ob modern oder im rustikalen

gen können, gibt es zu jeder gekauften Küche ein kom-

Landhausstil, das Küchen Center Speyer, ein Partner-

plettes Topfset gratis dazu.

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unternehmen des Musterhaus Küchen Fachverbandes, hat Küchen für jeden Geschmack. Dabei setzt man

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Gesundheit liegt im Trend – und das nicht nur beim Menschen, sondern auch bei seinem besten Freund,

dem Hund. Durch den züchterkreis für den retro-Mops (zKr) wird dem, bei der zucht des Mopses, im Besonderen rechnung getragen. Unter Einzucht von Fremdrasse und anschließender rückzucht auf die rasse Mops wurde hier mit einem alten zuchtweg das tor für eine neue, gesunde zukunft für den Mops geöffnet.

Heraus kamen ganz entzückende kleine Allrounder, die den Ansprüchen unserer heutigen Zeit ausgesprochen gut nachkommen. Von handlicher Größe, robuster Natur und aufgeschlossenem Wesen, hat man mit dem Retro-Mops zudem einen sehr attraktiven kleinen Begleiter an seiner Seite. Der früheren Atemnot und damit einhergehende Einschränkungen der Lebensqualität wirkt man im ZKR nun bereits seit 2006 mit einer wieder hundefreundlichen Zucht auf ein prominentes Schnäuzchen genauso entgegen, wie man mit den kleineren, besser in den Schädel eingelagerten Augen eine deutliche Wende zum Positiven schafft. Vorbei sind somit die Zeiten, in denen sich Herrchen und Frauchen wegen ihres Mopses und seinem rasselnden Geröchel klagenden Blicken der Umwelt ausgesetzt sahen – der Retro-Mops kann sie bei jedem Wetter fit und fröhlich begleiten ohne um Luft ringen zu müssen.

Im ZKR werden nur ausgesuchte Hunde zur Zucht eingesetzt und jeder Züchter mit dem rechtlich geschützten ZKR-Pfotenlogo unterwirft sich dabei einer strengen Zuchtordnung. ZKR-Hunde haben immer Abstammungspapiere, sind geimpft, entwurmt und gechipt. Es lohnt sich also genauer hinzuschauen, wenn man einen Welpen sucht und unbedingt auf das geschützte Logo der Züchterkreises zu achten. Die gezeigten Hunde entstammen der Zucht „vom Bromberg“ von Gisa Kleinschmidt, Begründerin der Retro-Mopszucht und Autorin der Buches zum Retro-Mops „Ein neuer Weg“.

Das Buch und viele weitere informationen finden sie unter:

www.retro-mops.de

Auch bei der Anschaffung eines Mopses dieser aktuellen Zuchtform sollte man aber auf gute Abstammung achten.

Foto: Doreen Schaldach

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Foto: Corinne van den Broek

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gültig bis Ende Februar 2012 und nur in Landau.

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Urlaub für die Sinne

„Lygia´s Seifenlädchen“ in Edenkoben lädt ein zum Sehen, Riechen und Fühlen

Natürlich gibt es hier zu den vielen Rasier-, Gesichts-, Peeling-, Bade- und Gästeseifen auch die passenden Seifenschalen aus Keramik oder Olivenholz zu erwerben. Weiterhin stehen Raumöle und Duftkerzen aus Irland, ausgefallene Deko- und Geschenkartikel, darunter Vesperbretter aus heimischen Edelhölzern, nostalgische Spielzeuge, und naturgegerbte, aufgrund ihres erhalten gebliebenen Wollfettes selbstreinigende Schaffelle, als Decken, Läufer oder Sitzbezüge, sowie gewachsene Schwämme aus dem Mittelmeer auf Lygia´s anspruchsvoller Warenliste. Ein Topseller, gerade jetzt im Frühjahr, sind die vor Wind und Kälte schützenden Handcremes, besonders die aus der KaritéNuss gewonnene, weltweit meistverkaufte von , die das Sortiment des „Seifenlädchens“ sinnvoll abrunden. Dass die handwerklich begabte Inhaberin alle gekauften Artikel selbst verpackt, und sie damit sichtbar in kleine Kunstwerke verwandelt, ist für sie eine Selbstverständlichkeit. Nicht im geschnürten Päckchen enthalten, dafür aber fest in den Köpfen der Kundschaft verankert, bleibt auch nach Verlassen des Geschäftes der positive Lygia‘s Seifenlädchen Bahnhofstr. 12 Eindruck, den der Einkauf im 67480 Edenkoben „Seifenlädchen“ jedes Mal hinTel 06323.1682 terlässt. hk

„

Anfänglich führte sie in dem Geschäft, dass sie in ihrem dreihundert Jahre alten Geburtshaus in der Bahnhofstraße eröffnete und das heute weit überregional einen hervorragenden Ruf genießt, nur Produkte wie handgemachte Bürsten, Körbe und Seifen von regionalen Herstellern. Schnell sprach sich herum, mit welcher Leidenschaft die naturverbundene Geschäftsführerin, die großen Wert auf die gesundheitliche Verträglichkeit der von ihr angebotenen Produkte legt, ihrer Kundschaft zu Diensten ist. Als Lygia, in deren Adern teils französisches Blut fließt und die wahrscheinlich deshalb eine besondere Vorliebe für unser Nachbarland Frankreich hegt, es schließlich schaffte die hohen Anforderungen des als weltweites Spitzenunternehmen im Kosmetikbereich geltenden Unternehmens en Provence“ zu erfüllen, und damit als Distributor des Konzerns ihre Angebotspalette um dessen gesamte Gesichts- und Körperpflegeprodukte für die ganze Familie erweitern konnte, nahm eine Erfolgsgeschichte ihren Lauf, die bis heute anhält. Inzwischen unterhält das bescheiden „Lygia´s Seifenlädchen“ getaufte Geschäft, das auch Artikel aus der Welthauptstadt des Parfüms „Grasse“ führt, nicht nur Verbindungen zu unterschiedlichen deutschen und europäischen Handelspartnern, sondern zählt auch Hersteller aus Syrien zu seinen Lieferanten. Von hier bezieht Lygia die einzig echte „Aleppo-Seife“, die, gewonnen aus Olivenund Lorbeeröl, als beste Naturseife der Welt gilt. Das ist aber nur eine von mehr als 90 (!) verschiedenen Seifen, die es im „Lädchen“ zu entdecken gibt. Lygia Fuchs ist stolz darauf, dass alle ihre Seifen

aus kaltgepressten Ölen, z. B. von Oliven, Avocado oder Mandeln, gesiedet sind. Neu in ihr Sortiment aufgenommen hat sie gerade Seifen der portugiesischen Firma „Claus Porto“, die aus Mangound Pistazienbutter hergestellt werden, und mit zu dem herrlichen Duft beitragen, der einem schon beim Betreten von „Lygia´s Seifenlädchen“ wohltuend in die Nase steigt.

„Kontakt

Vor genau zehn Jahren erfüllte sich die Edenkobenerin Lygia Fuchs ihren Kindheitstraum vom eigenen Laden im „Tante Emma“-Stil, in dem Kunden nicht nur einkaufen, sondern sich in angenehmen Ambiente gleichzeitig wohlfühlen können.

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K u lTu R

Neustadt/Weinstraße, 28. September 2011.

Vom „Darstein“ in altrip, über die „Waldschänke hornesselwiese“ in Elmstein bis zum „refugium“ in hornbach – auf 257 seiten versammelt der neue Pfälzer restaurantführer

Auf Genießertour durch die Pfalz:

aus dem MEiningEr VErLag insgesamt 154 ausgewählte

MEININGER VERLAG gibt neuen Pfälzer Restaurantführer 2012/13 heraus

restaurantempfehlungen für genießer und Liebhaber regionaler Küche. Die 17. auﬂage des gastroguides, der 1982 erstmals unter dem titel „Pfälzer Lokale“ erschienen ist, präsentiert sich mit neuer titelgestaltung und überarbei-

154 Restaurantempfehlungen für Genießer und Liebhaber regionaler Küche Franz Klöfer ist „Koch der Pfalz“

•

Carsten Neutmann, Jörg Friedrich, Michael Pauli und Christian Meier als „Aufsteiger der Pfalz“ ausgezeichnet

im Pfälzer restaurantführer eine auswahl der besten Cafés und Weinhotels der region zu finden.

Der 257-seitige Gastroguide ist ab sofort für 19,90 Euro im Buchhandel erhältlich und kann im Internet unter http://shop.meininger.de bestellt werden.

Abschied

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MEININGER VERLAG GmbH Maximilianstr. 7-17, 67433 Neustadt/Weinstraße Telefon: +49 (0)6321 89 08-1910 Telefax: +49 (0)6321 89 08-84 E-Mail: schoenrock@meininger.de www.meininger.de

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Öffnungszeiten: Mo.-Fr. 8 - 12 und 13 - 17 Uhr Zur Weihnachtszeit (ab Allerheiligen) Mo.- Fr. 8 - 12 und 13 - 18.3o Uhr, Sa. 9 - 14 Uhr

Inh. Lygia Fuchs

2 .1

Im zweiten Teil des Restaurantführers werden in bewährter Art die besten Weingüter der Pfalz vorgestellt. Alles, was in der Pfalz Rang und Namen hat, ist vertreten. Aber auch junge und aufstrebende Winzer, die mit interessanten Weinen und Auszeichnungen brillieren, sind darunter. Die 65 Besten werden mit kompletter Adresse, Öffnungszeiten, Weintipps und einem Kurzporträt vorgestellt.

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Die Riege der diesjährigen Aufsteiger wird von einem Duo angeführt: Michael Pauli und Christian Meier bilden in der Küche des „Leopold“ in Deidesheim eine perfekte Symbiose aus Erfahrung und jugendlicher Kreativität und zelebrieren eine kreative, gehobene Regionalküche mit mediterranen Akzenten. Ein weiterer interessanter Neuzugang in der Gourmet-Szene der Pfalz ist Carsten Neutmann vom „Walram“ im „Bergzaberner Hof“ in Bad Bergzabern. Der in Schwerin geborene Küchenchef hat bei namhaften Lehrmeistern in erstklassigen Häusern gearbeitet und praktiziert nun im äußersten Süden der Pfalz eine klare, wenige Komponenten einsetzende Gourmetküche. Kraftvoll, sehr präzise gegart und mit dem einen oder anderen unerwarteten Akzent versehen, aber nie verspielt – so präsentiert sich die Küche des Wahlpfälzers aus dem Norden. Auch Jörg Friedrich von der „Spinne“ in Neustadt-Gimmeldingen gehört zu den „Aufsteigern der Pfalz“. Seit 2010 führt er sein Restaurant im Keller des Weinguts Christmann und verwöhnt seine Gäste mit einer verlockenden Auswahl von saisonalen und klassischen Gerichten. Was der 38-Jährige mit seinem kleinen Team zubereitet, zeugt von langer Erfahrung und kulinarischer Neugier.

Wir haben uns dazu entschlossen unser Unternehmen zum 31.01.2012 zu schliessen. Wir sagen DANKE an unsere treuen Kunden.

Beibehalten wurde jedoch das bewährte Konzept: Landauf, landab waren die unabhängigen Tester in der Pfalz unterwegs und haben über 300 Lokale anonym und kritisch für die neue Ausgabe getestet. Und sie haben dabei bemerkenswerte Entwicklungen feststellen können – dank engagierter Gastronomen, Konditoren, Winzer und Hoteliers ist die Pfalz in kulinarischer Hinsicht noch attraktiver geworden. Über 30 Neuentdeckungen beweisen das kreative Potenzial der Pfalz, die laut Herausgeber Wolfgang Faßbender „eine der gastronomisch interessantesten Regionen Deutschlands ist. Neueinsteiger mit spannenden Konzepten und etablierte Betriebe, die selbst nach drei Jahrzehnten noch Spitzenleistungen erbringen, ergänzen sich auf eindrucksvolle Weise.“ Dafür steht der „Koch der Pfalz“, Franz Klöfer, der nach Wanderjahren quer durch die Bundesrepublik 1977 das „Gasthaus zur Einigkeit“ von seinem Vater übernahm, um hier seinen eigenen Stil zu entwickeln. Er verblüfft seine Gäste nicht durch spektakuläre Kombinationen oder molekulare Spielereien, sondern durch Substanz. Sein Credo: “Nicht protzen und blenden, sondern ausschließlich die Kundschaft verwöhnen“. Und das tut er in höchstem Maße – mit Zander aus dem Rhein, Wild aus der eigenen Jagd und hausgemachten Terrinen, die man kaum anderswo in dieser Qualität bekommt. Und noch etwas zeichnet

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tetem Layout. Und noch etwas ist neu: zum ersten Mal ist

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den „Koch der Pfalz“ aus – sein ausgeprägtes Interesse für Wein, so dass er seinen Gästen gleich selbst die passende Flasche zum Essen empfiehlt.

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Mit zunehmendem Alter schlägt die Schwerkraft zu: die Horrorvision vieler Frauen. Zahlreiche Herrenwitze drehen sich um hängende Brüste und verraten, dass Männer sich durchaus mit diesem Thema beschäftigen. Doch mit einem schlaffen Busen muss sich keine Frau abfinden, denn es gibt die Möglichkeit, sich die Brust operativ straffen zu lassen. Dabei wird überschüssige Haut entfernt und die Brust neu modelliert, um sie neu zu formen und nach oben zu verlagern.

In ausführlichen, kostenfreien Beratungsgesprächen nehmen sich die erfahrenen Chirurgen der Beautydoc-Fachklinik Dr. Hernandez und Dr. Ferrara Zeit, um Sie über alle Möglichkeiten der Behandlung ausführlich zu informieren.

Damit es perfekt jugendlich aussieht, können zusätzlich Implantate eingesetzt und die Brustwarze in die Höhe gebracht werden. Auch eine Brustverkleinerung ist möglich, bei der überschüssiges Fett- und Drüsengewebe entfernt wird. Dadurch werden Brustgröße und –form dem übrigen Körper angepasst – zum Beispiel nach einer starken Gewichtsreduktion. Um Narbenbildung weitgehend zu vermeiden, können die erfahrenen Spezialisten Dr. Pablo Hernandez und Dr. Robinson Ferrara aus dem Ärzteteam der Beautydoc Fachklinik in Bad Dürkheim eine spezielle Brustwarzenumschneidungstechnik einsetzen.

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Keine Frau muss sich mit einem schlaffen Busen abfinden!

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haargalerist Enzo Polizzi warnt

Film gesehen haben, in dem sie eine Kurzhaarfrisur

vor zu schnellen Entscheidungen bei

zur Schau getragen hat. „Würden wir in solchen

Frisurveränderungen

Fällen die Kunden nicht ehrlich beraten, hätten sie sich vielleicht später geärgert, wenn sie von ihren

Sharon Stone

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„Rastalocken wie Bob Marley? Eine Tolle wie El-

Bekannten gesagt bekämen, dass ihnen der neue

vis? Oder ´nen „Beehive“ wie Amy? Klar, können

Look doch nicht sonderlich gut steht“, erzählt Enzo.

wir machen“, sagt Enzo Polizzi, Inhaber der „Haar-

„Ich halte es für die Pﬂicht eines guten Frisörs den

galerie“ in der Speyerer Sankt-Georgengasse. Ir-

Leuten die Konsequenzen einer Frisurenänderung

gendwann träume jede/r mal davon so auszusehen

klar zu machen, bevor die Schere zum Einsatz

wie die großen Stars deren Porträts tagtäglich die

kommt. Wer dann immer noch sicher ist, dass er

Titelseiten der Zeitschriften und Magazine verzie-

die ausgesuchte Haartracht genauso möchte wie

ren, erzählt er. „Dann kommen die Leute zu uns

sie auf dem mitgebrachten Bild zu sehen ist, wird

und haben Fotos ihrer Idole dabei, damit wir ihnen

dann aber selbstverständlich auch entsprechend

deren Frisuren auf den Kopf zaubern. Das tun wir

bedient und verändert werden.“ Die Frage nach

dann auch, aber ehrlich gesagt empfehle ich mei-

den Frisurentrends 2012 beantwortet Enzo eben-

nen Kunden vorher immer erst ihren eigenen Typ

falls zurückhaltend: „Trends kommen und gehen.

zu entdecken, anstatt andere zu kopieren. Eine

Im laufenden Jahr sind Schnitte im Rockabilly-

Frisur ist wie eine Visitenkarte. Nur wenn die Anga-

Style hip. Erinnerungen an Typen wie James Dean

ben stimmen erzielt sie auch ihre Wirkung.“ Enzo

oder Gene Vincent werden wachgerufen. Trotzdem

weiß wovon er spricht. Schon oft haben er und sein

kann ich auch hier nur jedem empfehlen den Frisör

Team erlebt, dass Jungs mit einem ausgesprochen

zu bitten lieber erst den eigenen Charakter heraus-

ruhigen Charakter plötzlich wie Motörhead-Boss

zuarbeiten. Warum habe ich ja bereits erklärt.“

Lemmy Kilmister da stehen wollten, oder Mädchen

ihn aufforderten ihnen die schönen langen Haare abzuschneiden, nur weil sie Sharon Stone in einem

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»stählen«. Wer möchte, kann sich auch eine neue Trendfrisur auf den

und Wellnessbedürfnissen hin. Wie wäre es beispielsweise mit einer

Kopf zaubern lassen oder ein wenig in der integrierten exklusiven

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wendung farblich abgestimmten lichtdurchfluteten Wasserbett? Im

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in der biblischen geschichte (1. Buch sam,

So gab es Mandelöl in Arabien, Kokosöl in Asien oder Jojoba in Südamerika.

16) steht zu lesen, dass gott den Prophe-

Heute sind Körperöle in allen Varianten für wenig Geld überall zu erwerben.

ten samuel zu dem Bethlehemiter isai

Sie sind zu einem Produkt geworden, das für die meisten von uns einen

sandte, wo er auf dessen sohn David traf. Und der herr sprach: „auf, salbe

unverzichtbaren Teil der täglichen Körperpflege darstellt. Mit Öl behandelte Haut fühlt sich angenehm glatt und weich an. Naturreine Öle erfreuen sich besonders großer Beliebtheit. Sie unterstützen die Funktionen der Haut,

ihn, denn der ist´s“. Da nahm samuel

dringen in sie ein, lassen sich gut auf ihr verteilen, spenden Feuchtigkeit

sein ölhorn und salbte ihn mitten unter

und bilden einen natürlichen Schutzfilm auf der Oberfläche. Körperöle sollten

seinen Brüdern.

aber stets nur auf die feuchte Haut, z. B. direkt nach dem Duschen oder Baden aufgetragen werden, denn sonst erzielen sie leicht einen gegenteiligen

Wollte man also früher einem Menschen seine

Effekt. Das Öl kann nicht in untere Hautschichten einwirken, und entzieht

ganz besondere Hochachtung ausdrücken „salbte“

dann Feuchtigkeit anstatt sie zu spenden. Richtig angewendet verbessern

man ihn mit Körperölen. Die waren damals beinahe

Körperöle aber die Elastizität und Geschmeidigkeit der Haut, wodurch so-

unerschwinglich und wertmäßig nur mit teuren Edel-

gar rauen Stellen und Rissen vorgebeugt wird. Natürlich sind sie auch ihres

metallen vergleichbar. Beinahe jeder Kulturkreis hatte

guten Geruchs und ihrer angeblich sinnlich-erotischen Wirkung wegen sehr

sein eigenes Rezept zur Herstellung der beliebten Öle.

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geschätzt. Es lohnt sich also auf alle Fälle zu „salben“.

ÖLE gesund, angenehm und verführerisch

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GROSSE „MEERWEIBCHEN“- AKTION 2012 sen Überlas Sie Ihre g Werbun m nicht de Zufall

um 3-jährigen Bestehen des Landauer Braut- und Festtagsmodenfachgeschäfts wird der Kaufpreis für ein komplettes Brautkleid verlost. Viele Fragen die der amtierenden Pfälzischen Weinkönigin Anna Hochdörffer aus Nußdorf auf dem Weg zur Krone gestellt wurden, waren nicht leicht zu beantworten. Bei einer aber musste sie nicht lange überlegen - Wo und bei wem kaufe ich mein Königinnenkleid? Hier gab es für die 23-jährige Studentin nur eine Wahl: „Natürlich beim „Meerweibchen“ in Landau, dem Fachgeschäft für Hochzeitsmode und festliche Kleidung. Denn wo sonst ist die Auswahl an Abendroben, Ballkleidern und passenden modischen Accessoires so groß wie hier?“ Das „Meerweibchen“ hat sich in den drei Jahren seines Bestehens einen Namen gemacht, der weit über die Region hinaus bekannt ist und einen hervorragenden Ruf genießt.

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WERBUNG MACHEN kostet Geld – MACHEN kostet noch mehr Geld!

2012 sind Kleider im Retro-Look mit verhalten modernen Einflüssen sehr angesagt, die häufig asymmetrisch gearbeitet sind, und mit Gürteln oder Schleifen verziert werden. Für wenigstens eine Braut wird das laufende Jahr doppeltes Glück bringen. Das „Meerweibchen“ verlost nämlich unter allen Kundinnen die sich bis August dort ausstaffieren lassen, den Kaufpreis für ein Hochzeitskleid. Und damit die zugehörigen Herren sich auch über etwas Besonderes freuen können, begrüßt das

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Aber nicht nur für Paare die heiraten wollen, ist das „Meerweibchen“ der ideale Anlaufpunkt. Auch Kommunionkinder und ihre Eltern kommen gerne hierher und finden, neben passender Kleidung, die auf Wunsch von den „Meerweibchen“-Maßschneiderinnen in eigener Kollektion zum günstigen Preis selbst hergestellt wird, und Schuhen von Däumling, auch sonst alles, was zu einer gelungenen Festtagsausstattung gehört, z. B. Kerzenschmuck, Rosenkränze, Handschuhe usw. Und wenn es mal nicht ganz so ernst zugehen soll: Auch Ballkleider für die aktuelle Fastnachtssession hat das „Meerweibchen“ in Hülle und Fülle im Angebot. Das Geschäft kooperiert in diesem Zusammenhang auch mit verschiedenen Tanzschulen aus der Region, und gewährt Tanzschülerinnen nach Vorlage des Tanzschul-Ausweises zehn Prozent Rabatt auf Ball- und Cocktailkleider. Zu diesen und anderen Themen gibt es weitere Infos auf der neugestalteten Website www.meerweibchen.de hk

„Kontakt

EXCLUSIVE MODE & ACCESSIORES

Deshalb sind die Inhaber Elke und Thomas Nagel mit ihrem Mitarbeiterteam auch immer wieder gern gesehene Teilnehmer an Messen und Modeschauen. So stehen am 21. und 22. Januar Termine bei der Hochzeitsmesse „Rosenregen“ in Kandel, und eine Woche vorher, am 14. und 15. Januar, bei den Hochzeitstagen in Karlsruhe auf dem Kalender der kompetenten Ausstattungsexperten. Zur Veranstaltung in die Fächerstadt wurde das „Meerweibchen“ übrigens als einziger Vertreter aus der Pfalz eingeladen. Es hat dort einen 20 m² großen Stand, an dem Kleider direkt anprobiert werden können, und präsentiert einen Teil seiner Kollektion auch auf dem Laufsteg.

Wir sorg en für den richtige n Auftritt

„Meerweibchen“ außerdem das Label „Digel“ als neuen Geschäftspartner, das weltweit für seine hochwertige Bräutigammode bekannt ist.

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Stark in Sachen Mode, mit Damen& Herrenhosen im atelier no. 9 werden natürliche

wie Rutilquarzen, Steinen mit Katzenau-

Kostbarkeiten zu außergewöhnlichen

gen- oder Sterneffekt, und Steinen mit

schmuckstücken verarbeitet.

interessanten Einlagerungen die dann z. B. im Spiegelschliff verarbeitet wer-

„Diamonds are a girl´s best friend” sang

den nachgefragt, erzählt Sauer, der über

Marylin Monroe schon 1952 in dem Film-

mehr als 30-jährige Erfahrung im Um-

klassiker „Blondinen bevorzugt”, und bis

gang mit dem Schaffen und Erhalten von

heute wird ihr bei dieser Aussage wohl

Schmuck verfügt. „Der Trend läuft darauf

keine Frau auf der Welt widersprechen.

hinaus individuelle Schmuckstücke besitzen zu wollen“, berichtet er, „und bei

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Diamanten, und Schmucksteine allge-

uns ist jedes handgefertigte Stück, dass

mein, sind nicht nur schön und wertvoll,

in den Verkauf gelangt, ein Unikat.“ Tat-

sondern bergen auch eine geheimnisvol-

sächlich wissen die im Atelier No. 9 aus-

le Mystik in sich, die sie so faszinierend

gestellten Ringe, Broschen und Anhän-

und begehrenswert machen. Die Magie,

ger nicht nur mit ihrer Pracht, sondern

die von solchen Steinen ausgeht, wird

auch durch ihre präzise Verarbeitung und

durch geschicktes Schleifen und Polie-

den Ideenreichtum ihres Herstellers zu

ren sogar noch verstärkt, bevor sie an-

beeindrucken. Bei dem riesigen Spek-

schließend vom Goldschmied in kunst-

trum an Schmucksteinen, die hier zu

volle Fassungen eingearbeitet werden.

finden sind, kann der Kunde schon mal

Karlheinz Sauer vom Speyerer Atelier

den Überblick verlieren. „Keine Sorge“,

No. 9 ist Meister seines Fachs und hat

lacht Karlheinz Sauer, „bei uns wird jeder

in seinem Geschäft eine große Auswahl

fündig. Dafür stehen wir der Kundschaft

an natürlich entstandenen Edelsteinen

während des Einkaufs gerne beratend

vorrätig, mit denen er die Interessen

zur Seite. Es muss sich auch niemand

und Vorlieben seiner Kundschaft bis ins

gleich für einen Kauf entscheiden. Hier

kleinste Detail erfüllen kann. „Noch im-

sind auch Besucher willkommen, die an

mer sind Ringe das am meisten gekaufte

unserer Arbeit interessiert sind, und sich

Schmuckstück“, sagt er, „wir haben uns

einfach einmal umschauen und informie-

im Atelier darauf eingestellt und bieten

ren wollen.“

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Männer, werft die Röcke weg! 2012 wird das Jahr der „echten“ Kerle

Softies werden es 2012 schwer haben. Der Trend der kommenden Männermode geht ganz klar in Richtung harte Jungs. Vorbei sind die Zeiten in denen Man(n) auf Röcke tragen und Sprüche wie „Deine Handetasche muss lebendig sein“ abfuhr und selbst gleich so ein Exemplar mit sich rumschleppte. Zurück zu den Wurzeln der Maskulinität heißt es von nun an wieder, und gefragt

Lederjacken, Jeans, T-Shirts und Parka. Richtig, das gab´s alles schon mal – Schimanski sind

lässt grüßen. Vielleicht brauchen Männer auf dem Weg „back to the roots“ einfach die Wiederholung. Ein bisschen in alten Kleiderkisten wühlen kann im laufenden Modejahr also nicht schaden. Wem das alles zu sehr in Richtung

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Macho geht, darf natürlich auch auf zeitlose Eleganz zurückgreifen. Ein perfekt sitzender Anzug kommt immer an. Gefragt sind hier besonders Einreiher in stets gut wirkendem Anthrazit oder Dunkelblau. Auch Kombinationen sind angesagt. Dabei wird das schwarze Jackett praktisch unverzichtbar. Zusammen mit einer entsprechenden Jeans ist so auch eine Mischung aus Gentleman und Rocker möglich. Aber egal wofür sich die Herren der Schöpfung letztendlich entscheiden, ein Gesetz in punkto Männermode bleibt auch während der neuen Saison unangetastet: „In ist was Frau gefällt“. hk

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Kundenzufriedenheit durch erfahrungsweitergabe Bei „Lei“ ist Hektik beim einkauf nicht gefragt EXCLUSIVE MODE & ACCESSIORES

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„Klasse statt Masse“ – unter dieser

fachgerechte Beratung und möchte in

überschrift führt Daniela Jannarelli-

Ruhe seine Auswahl treffen können. All

tuozzo ihre sich immer größer werden-

das wird ihm hier in vollem Umfang ge-

der Beliebtheit erfreuende Boutique

boten.“

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seit mittlerweile anderthalb Jahren.

ziellen Ladenschlusszeit? „Klasse statt Masse“ – unter dieser Über-

„Ja, ein kleiner Service, den ich zusätzlich

schrift führt Daniela

Jannarelli-

anbiete, wenn jemand, z. B. es aus be-

Tuozzo ihre sich immer größer werdender

ruflichen Gründen nicht schafft während

Beliebtheit erfreuende Boutique „Lei“ in

der offiziellen Öffnungszeiten vorbeizu-

der Wormser Straße in Speyer seit mitt-

schauen. Dann bin ich, nach vorheriger

lerweile anderthalb Jahren.

Absprache, gerne bereit, innerhalb eines akzeptablen Zeitrahmens auch außerhalb

Frau Jannarelli-Tuozzo, was glauben Sie,

der Geschäftszeiten für einen Einkauf zur

wie lässt sich das Geheimnis Ihres wach-

Verfügung zu stehen. Dieses Entgegen-

senden Erfolges erklären?

kommen ist natürlich kostenlos.“

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zukaufen?

das Beste bieten zu wollen. Ich achte be-

„Selbstverständlich. Obwohl meine Ware

reits bei der Auswahl der von mir vertrie-

höchste Qualitätsmerkmale erfüllt stimmt

benen Modelabels darauf, speziell denen

das Preis/Leistungsverhältnis. Wir haben

etwas bieten zu können, die das Beson-

für jeden Geldbeutel die passende Mode

dere suchen. Dazu kommt die Ausstat-

auf Lager. Es geht nicht darum nur eine

tung des Geschäftes, bei der bewusst auf

Schicht bedienen zu wollen. Ich gehe zu-

unnötigen Firlefanz verzichtet wurde, der

nächst einfach immer von mir persönlich

sowieso nur von der Hauptsache, näm-

aus. Worauf lege ich selbst beim Kleider-

lich der Ware ablenken würde.“

kauf besonderen Wert? Beratung, Aus-

Trotzdem bietet die Boutique ein schönes

wahl, Atmosphäre und Preise natürlich.

Ambiente.

Erst wenn die Balance zwischen diesen

„Ja klar, aber es gibt eben keine laute Mu-

vier Kriterien stimmt, macht shoppen ge-

sik zu hören, oder nervige Stroboskop-

hen wirklich Spaß. Diese Erfahrung gebe

Beleuchtung zu sehen. Wer in meinen

ich an meine Kundschaft weiter.“

Laden kommt legt Wert auf Seriosität,

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Ges u n D & a KT i V

Neues Heißgetränk gegen Schnupfen und Schmerzen

interessante tipps für den Kampf gegen Erkältungsviren

Das gesunde Liebesspiel

Ein Prosit zur Prävention

60 Prozent der Menschen schätzen ein Heißgetränk, wenn sie erkältet sind. Für alle, die warme Getränke bevorzugen, um sich eine kurze Ruhepause zu gönnen, aber erkältungsbedingt nicht ausfallen wollen, gibt es jetzt eine neue Behandlungsalternative in der Apotheke: das Aspirin Complex Heißgetränk. Es hilft mit nur zwei Wirkstoffen bei meist parallel auftretendem Schnupfen sowie Hals-, Kopf- und Gliederschmerzen. Das enthaltene Eukalyptus-Minz-Aroma sorgt zusammen mit der Heißanwendung für einen wärmenden und wohltuenden Effekt. Erkältungen beeinträchtigen den Alltag deutlich. Bei der Behandlung spielt neben der Wirkstoffwahl auch ihre Anwendung eine Rolle: Wer erkältet ist und ein Heißgetränk

Sex stärkt bei gesunden Menschen die Immunabwehr. Wer mindestens zweimal pro Woche sexuell aktiv ist, hat eine erhöhte Anzahl von Antikörpern und weißen Blutkörperchen im Blut – diese erkennen und zerstören virusinfizierte Zellen. Die Abwehrkräfte des Körpers werden so um bis zu 30 Prozent gesteigert.

Eine aktuelle Studie belegt, was vermutlich viele gehofft haben: Alkoholfreies Weißbier beugt Erkältungen vor – zumindest bei Sportlern. Athleten, die das alkoholfreie Weizengetränk tranken, reduzierten ihr Erkältungsrisiko um ein Drittel. Der Grund: Bestimmte Inhaltsstoffe des Biers, sogenannte Polyphenole, unterstützen die Immunabwehr.

3. singen stärkt die abwehrkräfte

Wer singt, stärkt sein Immunsystem, das haben Forscher herausgefunden, die einen Chor untersuchten. Nicht nur die Stimmung der Sänger war nach dem Trällern besser, auch ihr Immunglobulin-A-Wert, ein Indikator für die Immunabwehr, stieg an.

trinkt, fühlt sich subjektiv besser – das bestätigt eine Studie. Der Erkältungsexperte Professor Ronald Eccles erklärt: „Menthol, Pfefferminze und Eukalyptus können zusätzlich eines der lästigsten Symptome lindern – die verstopfte Nase.“

4. stress lass nach

Wer von Termin zu Termin hetzt, sich keine Ruhepausen gönnt und permanent unter Strom steht, ist anfälliger für Erkältungen, das zeigen wissenschaftliche Studien. Eine ausgeglichene Work-Life-Balance fördert hingegen die Abwehrkräfte des Körpers.

Das neue Aspirin Complex Heißgetränk verbindet die symptomatische Behandlung der wichtigsten Erkältungsbeschwerden mit den positiven Effekten eines Heißgetränks: Es spendet Wärme, löst die Blockade in der Nase und lindert gleichzeitig Hals-, Kopf- und Gliederschmerzen sowie Fieber. Das Granulat wird in einem Becher mit 200 Milliliter heißem, nicht kochendem Wasser aufgelöst – anschließend auf Trinktemperatur abgekühlt und eingenommen.

5. auf der sonnenseite stehen

Sonne ist gut gegen Schnupfen: Durch Sonnenstrahlen bildet der Körper Vitamin D. So wird die Immunabwehr stimuliert und die Erkältungsanfälligkeit gemindert.

6. Mit zimmerpﬂanzen Erkältungen vorbeugen Yucca Palme, Ficus Benjamini und andere Pflanzen reichern trockene Luft mit Feuchtigkeit an – das ist gut für die Schleimhäute der Atemwege. Sie sind widerstandsfähiger gegen Krankheitserreger, wenn sie feucht sind.

7. Frische Luft reinlassen

Regelmäßiges Lüften verringert die Zahl der Viren in der Luft. Als Faustformel gilt: In geschlossenen Räumen sollten die Fenster drei- bis viermal täglich für jeweils zehn Minuten geöffnet werden.

8. in den ärmel niesen

Viren können bis zu drei Stunden auf den Handflächen überleben – ein Griff ins Gesicht erhöht die Wahrscheinlichkeit, dass die Viren auf die Nasen- und Rachenschleimhäute übertragen werden. Ein Schnupfen kann die Folge sein. Daher empfiehlt es sich auch,nicht in die Hand, sondern in den Ärmel zu niesen, um die Viren nicht über die Handflächen weiter zu geben.

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Ges u n D & a KT i V

Gesundes Abnehmen

Wir haben die Fettverbrennung nicht neu erfunden, wir haben sie optimiert!

leicht gemacht! Landauer Naturheilpraxis Ruloff & Kollegen ist „Vacu Walk M.E.D.“-Stützpunkt in der Vorderpfalz und Experte in Sachen nachhaltiger Gewichtsreduzierung

setzen wir auf eine Kombination aus gezielter Fettverbrennung und richtiger Ernährung, die sich aus dem innovativen System „Vacu Walk M.E.D.“, und der sich auf neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen basie-

Alle Naturheilverfahren, von Allergiebehandlungen, Akupunk-

renden „Gesund & Aktiv“-Stoffwechsel-

tur, über manuelle Therapien, Thymuskuren bis hin zur Sauer-

ernährung, zusammensetzt. Bei „Vacu

stoff- und Ozon-Therapie und vielem anderen mehr, bietet das

Walk M.E.D.“ handelt es sich um einen

Naturheilzentrum Ruloff in Landau an. Jetzt im Frühjahr, nach-

Meilenstein in der Verbesserung der Fett-

dem viele in der Advents- und Weihnachtszeit den Versuchun-

verbrennung und Durchblutung. Durch

gen an Plätzchen, Kipferln und üppigem Weihnachtsessen erle-

die Kombination von leichter Bewegung

gen sind und sich überflüssiges Hüftgold angesetzt hat, ist in der

auf einem Laufband im Unterdruck, einer

Praxis am Goethepark 12 besonders die Nachfrage nach Ernäh-

Sauerstofftherapie nach Ardenne, und ei-

rungsprogrammen zur Stoffwechseloptimierung und Gewichtsre-

nem speziell gepulsten Magnetfeld wird der

duktion sehr hoch. „Bei viele Erkrankungen liegen die Ursachen

Stoffwechsel des gesamten Körpers ange-

in einer mangelnden Durchblutung und daraus resultierenden

regt, wodurch die Anwender gezielt an den

Stoffwechselstörungen wie auch z.B. Übergewicht“, wissen Heidi

häufigsten Problemzonen – Bauch, Beine,

Oliver Ruloff zu berichten, die ihren Patienten mit

Po – abnehmen. Während ihres 30-minüti-

einer mehr als drei Jahrzehnte langen Erfahrung, nicht nur im

gen „Spaziergangs im Unterdruck“ stehen sie

Ernährungsbereich, sondern auch in der Naturheilkun-

von der Taille bis zu den Füßen im „Vacu Walk

de aufwarten können. „Um dem vorzubeugen

M.E.D..“ Dadurch wird die Durchblutung über

und

Ernährungsprogramm zur Stoffwechseloptimierung und Gewichtsreduktion

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die Beine um ein Vielfaches gesteigert, denn der Unterdruck im Ge-

nährungs- und Bewegungssituation hat noch nicht stattgefunden.

rät sorgt dafür, dass sich Blutgefäße bis zu den kleinsten Kapillaren

Daher ist die stoffwechselorientierte Ernährung eiweißreich, enthält

weiten, um lebenswichtige Nährstoffe und Sauerstoff auf besserem

viele essentielle Fettsäuren und gesunde Kohlenhydrate. Bedingt

Weg und auch in größeren Mengen in die Zellen zu transportie-

durch Gene und Lebensumstände hat jeder Mensch ein persön-

ren. Das speziell entwickelte und gepulste Magnetfeld erhöht den

liches Stoffwechselprofil. So wird anhand einer umfangreichen Vi-

Erfolg enorm, da es einerseits jede einzelne Körperzelle entgiftet

tal- und Stoffwechselanalyse die individuelle Stoffwechselsituation

und entschlackt sowie andererseits schmerzlindernd auf Gelenke

ermittelt. Diese gibt Auskunft über die Organe, das Hormonsystem

und Knochen wirkt. Der zusätzlich von außen zugeführte Sauer-

und die Entgiftungsleistung des Körpers. Auf Basis dieser Erkennt-

stoff wirkt sich wie ein „Turbo“ auf den gesamten Stoffwechsel und

nisse wird ein persönlicher Ernährungsplan erstellt. Denn es ist nicht

die Fettverbrennung aus. So wird nicht nur eine Gewichtsabnahme

wichtig, wie viel wir essen, sonder was wir essen. Durch Ihren indivi-

erreicht, sondern auch eine Verringerung des Umfanges einzelner

duellen Ernährungsplan können Sie medizinisch gesund abnehmen

Körperpartien durch direkte Fettverbrennung in der Muskelzelle.

Fühlen Sie sich krank – und wissen nicht warum? Möchten Sie etwas zur Vorbeugung Ihrer Gesundheit tun? Möchten Sie wissen, ob Ihr Stoffwechsel richtig funktioniert?

– ohne Jo-Jo-Effekt und Ihren Stoffwechsel optimieren. Das Ernäh-

Auch die Haut sieht danach wieder straffer und glatter aus. Die-

rungskonzept ist leicht umsetzbar und der Einstieg in ein gesundes

se Anwendung erfährt ihre beste Unterstützung durch die richtige

Lebensgefühl mit Genuss.

Unser gründlicher Gesundheits-Check bringt Ihnen Klarheit Wir ermitteln aus ihrem Blut ihre persönliche Stoffwechsellage. Wir analysieren, welche Nahrungsmittel zu Ihrem Stoffwechsel passen. Sie erhalten von uns ihren individuellen Ernährungsplan mit der Angabe, was und wie viel sie essen dürfen.

nährung nicht für alle Menschen gleich. Hier setzt die Stoffwech-

Ernährung. Da wir Menschen Individuen sind, ist eine gesunde ErStarten Sie jetzt mit Vacu Walk M.E.D. und Gesund & Aktiv!

selernährung von Gesund & Aktiv an. Diese basiert auf neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen, die die Basis für das Gesund

Wer sich attraktiver, gesünder und leistungsfähiger fühlen möchte,

& Aktiv Ernährungsprogramm bilden. An der Harvard Universität

sollte gleich eine kostenlose „Gesund & Aktiv“ -Beratung, inklusive

in Boston wurde festgestellt, daß unser Stoffwechsel noch wie zur

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Steinzeit funktioniert. Eine Anpassung an die heutige veränderte Er-

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Herzlich Willkommen

Körper, Geist und Seele in Einklang bringen indische Lehre entspannt - über 30 Mil-

(Pranayama) sollen den Geist zur Ruhe brin-

lionen Menschen üben Yoga weltweit

gen, Energie und Ausstrahlung erhöhen;

- Unterricht auch in speyer „Glück und Entspannung sind unsere wahre Natur.“ So lautet ein Leitsatz alter Yoga-Experten. Und weil Glück und Entspannung im Alltag oftmals nicht allzu viel Raum haben, ist die indische Lehre für Körper und Geist heute gefragt wie nie zuvor. Vor allem, wenn die Tage dunkler und kälter werden, suchen die meisten nach etwas, das ihre Sinne anspricht und wiederbelebt. Mit

Yogaübungen wird der ganzheitliche

Ansatz verfolgt, der Körper, Geist und Seele in Einklang bringen soll. Die Ziele sind ansprechend: Gesundheit, körperliche Kraft, innerer Frieden und Glück sollen gewonnen werden. Dazu muss der Yoga-Anfänger nicht mal besonders sportlich oder fit sein. Mehr Flexibilität wird laut Aussage der Fachleute bereits durch regelmäßiges Üben einmal pro Woche erreicht. Yoga wird als eine der sechs klassischen Schulen der indischen Philosophie angesehen. Die Unterrichtseinheiten, die heute in Kursen vermittelt werden, umfassen die Be-

Tiefenentspannung ist zum Stressabbau und zur Regeneration gedacht. Meditationstechniken führen laut wissenschaftlicher Studien zu mehr Konzentration und innerer Gelassenheit und wirken effektiv gegen heute so weit verbreitete Beschwerden wie Burn Out und Depression. Einer der großen Yoga-Meister des 20. Jahrhunderts ist der indische Arzt und Mönch Swami Sivananda. Er hat über 200 Bücher verfasst und gilt als Inspiration der Yoga Vidya Zentren, wie es in Speyer eines gibt. Ab Januar zieht das Yogalehrer-Team rund um Shakti und Maheshwara Lehner in neue, großzügige Räume in der St.-German-Straße 1. Nicht nur in Speyer wird fleißig geübt - weltweit schätzt man mehr als 30 Millionen Menschen, die Yoga zu einem festen Bestandteil ihres Lebens machen. Wer es selber ausprobieren will, kommt im Yoga Vidya Zentrum zur kostenlosen YogaSchnupperstunde. Für eine tiefere Entwicklung und umfassende Ausbildung in allen Aspekten des ganzheitlichen Yoga gibt es eine 2-jährige berufsbegleitende Ausbildung zum/r Yogalehrerin. Für mehr Infos: herzschlag graphics copyright ©

reiche der körperlichen Übungen (Asanas), Phasen der Tiefenentspannung, Atemübungen sowie Meditation. Bei den Asanas werden Muskeln gedehnt und gekräftigt, Wirbelsäule und Gelenke werden beweglich, innere Organe, Drüsen und Nerven werden gestärkt und harmonisiert. Atemübungen

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EINHORN APOTHEKE Jahrhunderte alte Erfahrung gepaart mit modernem Wissen

Die speyerer „Einhorn“apotheke bietet neben arzneien auch pﬂegewirksame Kosmetikprodukte von „CaUDaLiE“ an. Neben Ärzten leisten heutzutage besonders qualifizierte Apothekenmitarbeiter wichtige Beratungs- und Versorgungsarbeit im Gesundheitswesen. Längst ersparen sich viele Patienten manchen Gang zum Arzt und ersetzen ihn durch einen Besuch beim Apotheker ihres Vertrauens. Der kennt seine Kunden genau, und hat immer ein Mittelchen gegen Erkältungen, Hautausschläge, Verstopfungen usw. auf Lager. Wann genau die ersten Apotheken entstanden sind, wissen wir nicht mehr genau. Wahrscheinlich sind arabische Ge-

würzhändler und europäische Mönche, mit ihren vielfältigen Kenntnissen über Heilkräuter und deren Wirkung auf den Organismus von Kranken, als Vorläufer des ehrbaren Berufsstandes anzusehen. Zwar gab es schon in der Antike berühmte Ärzte wie Hippokrates, oder, später, zur Zeit der Römer, Cosmas und Damian, die heute als Schutzpatrone der Apotheker verehrt werden. Aber bei den Genannten handelte es sich um heilkundige Männer, die gleichzeitig über den gesundheitsfördernden Einsatz von Pflanzen Bescheid wussten. Das Ärzte nicht gleichzeitig Apotheker sein können wurde erst 1241 in dem „Edikt von Salerno“ geregelt, einer Medizinalordnung, die zum Vorbild der modernen

Apothekengesetzgebung wurde. 200 Jahre später, 1457, entstand in Speyer die „Einhorn“-Apotheke, die heute noch dort ansässig ist und damit eine der zehn ältesten Apotheken in Deutschland ist. Frühere Inhaber mussten die Tinkturen, Pulver, Tees und Puder, die sie verkauften noch selbst herstellen, wie in einer kleinen Ausstellung von verschiedenen Exponaten aus diesen Zeiten, heute noch im Verkaufsraum der „Einhorn“-Apotheke zu sehen ist. Inzwischen hat sich vieles verändert. Fertigarzneimittel haben den Markt erobert und werden vorwiegend angeboten. Und auch die Tätigkeiten des Apothekenpersonals haben sich den Ansprüchen der Kunden besser angepasst.

Natürlich gehen auch dabei Pharmazie und Natur Hand in Hand, weshalb man hier ganz auf die Artikel des französischen Kosmetik-Herstellers „Caudalie“ setzt. Dessen Produkte nutzen die

„Kontakt

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Dermatologie trifft Kosmetik

Neben ihren klassischen pharmazeutischen Aufgaben wie Arzneimittel- oder Homöopathieberatung, bestimmen viele Serviceleistungen, wie der tägliche Lieferservice, und, speziell in der „Einhorn“Apotheke, sogar eine individuelle Kosmetikbehandlung und -beratung, das Bild des modernen Apothekenmitarbeiters.

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Kraft der Weintrauben, in denen so genannte Polyphenole enthalten sind, die wirksamer als Vitamin E sind, die Mikro-Durchblutung anregen und vor frühzeitiger Hautalterung schützen. Alle „Caudalie“-Cremes und Öle sind dermatologisch getestet und ihre Zusammensetzung ist hypoallergen, was sie besonders verträglich macht. Viele Kunden wissen daher eine entspannende und erfrischend wirkende Behandlung im zweiten Stock der „Einhorn“-Apotheke mit Blick über die Maximilianstraße zu schätzen. hk

Einhorn Apotheke Maximillianstr. 23 67346 Speyer Tel: 06232 / 7 52 87

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Öffnungszeiten: Montag – Freitag: 8:00 Uhr – 18:30 Uhr Samstag: 8:00 Uhr – 13:30 Uhr

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Ti eRwe Ges u n DlT& a KT i V

In der Dudenhofener „Gesundheitswerkstatt“ macht fit werden Spaß

Bei einer Umfrage in Speyer, durch das renommierte Institut „MF Consulting“, erzielte die „Gesundheitswerkstatt“ in Dudenhofen den Platz Nummer eins unter den Fitness-Studios. 94,3 Prozent der Befragten zeigten sich sehr zufrieden mit der Freundlichkeit des Hauses, für 93,3 Prozent lässt die Beratungsqualität nichts zu wünschen übrig. Außerdem wurde das Zentrum für Fitness, Physiotherapie, Prävention, Rehasport und Wellness für seine hohe Kompetenz und innovative Umsetzung im Bereich gesundheitsorientiertes Fitness-Studio als beispielgebend gelobt. Nach 8 Jahren in der eigenen Physiotherapie-Praxis in Römerberg-Heiligenstein, wurden die dortigen Räumlichkeiten deutlich zu klein für den riesigen Kunden- und Patientenzuspruch, was schließlich dazu führte, dass sich das Betreiberehepaar Klaus Bittlinger und Martina Butsch zum Umzug nach Dudenhofen entschloss, wo sich ihre neue „Gesundheitswerkstatt“ im Gewerbering 2, auf vier Stockwerke verteilten 3000 m² groß, modern und effektiv präsentiert.

Mit fachlicher Kompetenz die Kundenziele erreichen

Überzeugendes Angebot an Kursen Reichhaltig ist auch das Kursangebot, zu dem u. a. klassische Gesundheits- und Entspannungsschulungen wie Wirbelsäulengymnastik, Yoga, Pilates aber auch fetzigere Kurse wie Power Wake-Up, Step Aerobic und, jetzt ganz modern, Zumba, zählen. Am 23. Januar beginnen zusätzlich wieder die neuen Präventionskurse, die nach §20 von den gesetzlichen Krankenkassen unterstützt werden können, kurz nach Ostern startet dann die zweite Welle dieser wichtigen Vorsorgelehrgänge. Natürlich spielt nicht nur hier das Thema Ernährung eine ebenso wichtige Rolle, wie die Aufklärung in Seminaren, bei der ansässige Orthopäden, Kardiologen, Sportmediziner, Sport- und Physiotherapeuten und Heilpraktiker als Dozenten zur Verfügung stehen, und auch über Möglichkeiten zur Verschreibung und Teilnahme an einem der pro Woche angebotenen 40 Rehasportkurse informieren. Ab Anfang 2012 wird das Angebot des Zentrums sogar durch eine hauseigene Physiotherapiepraxis ergänzt, die die gesamte Palette von Physiotherapiemaßnahmen, sowohl für private, als auch für Kassenpatienten, zur Verfügung stellt. Abgerundet wird das weitreichende Studio-Konzept schließlich vom exklusiven Wellnessbereich mit finnischer Sauna und Bio-Sanarium. Übrigens: Neueinsteiger haben in der „Gesundheitswerkstatt“ die Möglichkeit, sich in den ersten vier Wochen an das Studio und die Bewegung zu gewöhnen. Bei Nichtgefallen, was Die Gesundheitswerkstatt GmbH eigentlich ausgeschlossen ist, Das Studio der Therapeuten kann der eingegangene Vertrag Am Gewerbering 1 innerhalb dieser Frist völlig un67373 Dudenhofen kompliziert, ohne Aufwand oder Tel.: 0 62 32 / 65 15 65 Fax: 0 62 32 / 65 18 44 finanzielle Nachteile gekündigt http://www.die-gesundheitswerkstatt.com werden. hk studio@die-gesundheitswerkstatt.de

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Unter fachlich und menschlich hervorragender, ganzheitlicher Betreuung, die ausschließlich von Sportlehrern, Sporttherapeuten, Physiotherapeuten, Rehasport-Trainern und Sportwissenschaftlern geleistet wird, erreichen hier Mitglieder ihre selbst gesteckten Ziele, wie beispielsweise die Beseitigung von Rückenschmerzen in von den Krankenkassen anerkannten und bezuschussten Gruppenstunden, Zustandsverbesserungen nach Verletzungen und Operationen, Senkung des Blutdrucks mittels einer Kombination aus herzfrequenzorientiertem Ausdauertraining und dem Einsatz eines gerätegestützten Kraftausdauertrainings, Abnehmen durch die Verzahnung von intelligenter Ernährung und Kalorientraining an den Geräten, Stressabbau in Entspannungskursen wie Autogenes Training und Yoga, Erhöhung der Leistungsfähigkeit in den Laufgruppen und Nordic-Walking-Kursen und vieles mehr, im ansprechenden Ambiente der „Gesundheitswerkstatt“ beinahe spielerisch und haben außerdem noch viel Spaß im familiären Umfeld des ausgezeichneten Branchenführers. Dazu trägt auch die Ausstattung des auch oft als „Studio der Therapeuten“ be-

zeichneten Fitnesscenters bei. Neben modernsten Kraftgeräten bietet der dortige Gerätepark einen großen Ausdauerbereich der keine Wünsche offen lässt. Als eines der ersten Studios in Europa bietet die „Gesundheitswerkstatt“ die Möglichkeit an „Kinesis-Station“-Geräten, einer Mischung aus herkömmlichen Trainingsgeräten und modernster Kabelzugtechnologie, zu trainieren.

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Höchste Kundenzufriedenheit – Fitness Studio auf 3000 Quadratmetern

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WIDDER 21.3. - 20.4.

LÖWE 23.7. - 23.8.

SCHÜTZE 23.11. - 21.12.

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Ein Widder lässt sich nicht so schnell unterkriegen. Er geht optimistisch durchs Leben und verlässt sich darauf, dass alles schon irgendwie klappen wird. Da er voller Tatendrang steckt und neue Aufgaben schwungvoll angeht, hat er damit meist auch Erfolg.

STIER 21.4. - 20.5. GEMÜTLICHER TRADITIONALIST Meist ruhig angehen lässt es der Stier. Er wägt sorgfältig ab, bevor er entscheidet, möchte gerne im Voraus wissen, was ihn erwartet und braucht verlässliche Menschen um sich herum. Kommen dazu gutes Essen und ein gemütliches Heim, dann ist er rundum glücklich.

ZWILLING 21.5. - 21.6. QUIRLIGES REDETALENT Manchmal könnte man beim Zwilling tatsächlich denken, dass es sich um zwei Personen handelt. Multitasking ist kein Problem, dank seiner Wissbegierde weiß er über alles Bescheid und nebenbei kann er auch noch ein wenig Plaudern. So schafft er ziemlich viel weg.

Ein Großereignis muss organisiert werden? Kein Problem, der Löwe macht das mit links. Allerdings zieht er sich danach nicht bescheiden zurück, sondern möchte Ruhm und Lob ernten - das braucht er, wie andere das tägliche Brot. Bekommt er genug, teilt er großzügig.

JUNGFRAU 24.8. - 23.9. SYSTEMATISCHES ORDNUNGSWUNDER Manchmal wacht die Jungfrau schweißgebadet auf, weil sie geträumt hat, die Wohnung wäre ein einziges Chaos. Sie kann sich entspannt wieder zurücklehnen - natürlich ist alles in bester Ordnung! Alles muss an seinem Platz und mit einem Griff zu finden sein, dann passt‘s.

WAAGE 24.9. - 23.10. HARMONIEBEDÜRFTIGER DIPLOMAT Bei Zank und Streit bittet man am besten eine Waage um Vermittlung. Sie wünscht sich nichts mehr als eine harmonische Stimmung und sorgt meist schnell für einen Ausgleich. Wenn es um sie selbst geht, sagt sie allerdings viel zu oft zu allem einfach „Ja und Amen“.

KREBS 22.6. - 22.7. SCHÜCHTERNE HELFERNATUR Das größte Anliegen eines Krebses ist es zu wissen, dass es allen anderen gut geht - ob den Familienmitgliedern, Kollegen, Nachbarn oder völlig Fremden ist dabei schon fast egal. Er ist sehr häuslich und fühlt sich im gemütlichen eigenen Nest am allerwohlsten.

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Schönheitsoperationen

Wenn es nach dem Schützen geht, kommt er ordentlich in der Welt herum und holt sich dabei viele Anregungen, wie man sein Leben sinnvoll gestalten kann. Glaubt er, nun endlich den perfekten Lebensstil gefunden zu haben, scheut er keine Mühen, andere davon zu überzeugen.

in Bad Dürkheim

STEINBOCK 22.12. - 20.1. VERLÄSSLICHER DICKKOPF Er weiß genau, was er vom Leben erwartet, und wenn es harte Arbeit bedeutet, dieses Ziel zu erreichen - nun, dann arbeitet der Steinbock eben hart. Und irgendwann hat er es geschafft. Dabei setzt er aber keine Ellenbogen ein, sondern ist äußerst zuverlässig.

WASSERMANN 21.1. - 19.2. SPRUNGHAFTER INDIVIDUALIST Eins ist klar, einengen lässt sich ein Wassermann nur äußerst ungern. Er würde immerzu versuchen, die Fesseln wieder abzuwerfen. Er möchte sich nicht auf eine Sache fixieren lassen, sondern immer wieder Neues ausprobieren und andere Lebensweisen kennenlernen.

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Brustvergrößerung Brustverkleinerung und Bruststraffung Fettabsaugung Fett-weg-Spritze Bauchdeckenstraffung Facelifting und Hals-Lifting Mesotherapie gegen Haarausfall, Cellulitis und zur Hautstraffung Schlupﬂider und Tränensäcke Korrektur Augenbrauenlifting mit Botox Behandlung müder Augen/Tränenrinnen Faltenbehandlung Botox Hyaluron-Filler, Eigenfett und Laser

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Ohrenkorrektur und Ohrloch-OPs Nasenkorrektur mit Hyaluron-Filler Wangenaufbau mit Hyaluron-Filler Lippenkontur und Lippenvolumen Laserbehandlung Besenreiser und Krampfadern • Laser-Enthaarung, Tattoo und Fraxel • Laser im Intimbereich, Schamlippenverkleinerung, G-Punkt-Unterspritzung • Schweißdrüsenabsaugung und Botox bei übermäßigem Schwitzen kostenfreies Beratungsgespräch

FISCHE 20.2. - 20.3. SKORPION 24.10. 22.11. TIEFGRÜNDIGER FORSCHER Mit ein paar dahingeworfenen Informationen kann man Skorpione nicht abwimmeln. Sie schauen gründlich nach und finden jeden Dreck, der mal unter den Teppich gekehrt wurde. Aufgeben ist ein Fremdwort für sie; ist ihre Leidenschaft geweckt, scheuen sie kein Risiko.

VERTRÄUMTES SEELCHEN Müssen die Nachrichten jeden Tag so erschreckend sein? Dem Fisch tut das Leid anderer Menschen in der Seele weh. Also schaltet er die Flimmerkiste aus und zieht sich in eine Traumwelt zurück. Besser wäre, er würde stattdessen seinen künstlerischen Neigungen nachgehen.

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Woher ihr Name stammt ist bis heute nicht zweifelsfrei geklärt, Erklärungsversuche gibt es allerdings einige. So behaupten manche das englische Wort „Sill“ oder das dänische „Syld“, für „Schwelle“ hätten dafür Pate gestanden. Andere wiederum glauben „Selhiþō“, die germanische Bezeichnung für „Robbenort“ sei Ursprung für Sylt gewesen. Genauso kämen aber auch das dänische „Sylt“ für „Salzwiese“, oder das skandinavische „Sild“ für Hering in Frage. Wie auch immer, alle vier Bezeichnungen treffen auf das dem deutschen und dänischen Festland vorgeschobenen Eiland zu, denn tatsächlich ist die nordfriesische Insel eine Landschwelle, auf der neben Dünen, Kliffs, Heiden, Feldern, Wiesen, Schilfflächen, Deichen, Sielen, Seen, Stränden, Ortschaften und Wäldchen auch Salzwiesen zu finden sind. An den Stränden sonnen sich Robben, und der Hering stellte über Jahrhunderte die

Haupteinnahmequelle der Bewohner dar. Sylt ist heute Deutschlands beliebteste Ferieninsel, deren Fläche zu ungefähr siebzig Prozent aus Naturschutzgebieten aus Dünen, Marsch (Schwemmland) und Geest (Sandlandschaft) besteht. Über rund 800 000 Erholung suchende Gäste dürfen sich die Sylter jährlich freuen, die entweder mit der Bahn über den elf Kilometer langen Hindenburgdamm, oder mit dem Flugzeug anreisen. Auf Sylt selbst ist, im Gegensatz zu den anderen friesischen Inseln Autofahren ohne Einschränkung möglich, das eigene Fahrzeug kann allerdings nur mit der Fähre von Römö in Dänemark nach List im Norden der Insel, oder mit dem Autoreisezug von Niebüll in SchleswigHolstein nach Westerland, dem Hauptort von Sylt, mitgebracht werden. Lange Zeit galt Sylt als Treffpunkt der Schönen und Reichen dieser Welt, ein Ruf, zu dem nicht zuletzt die Urlaube der französischen Filmikone Brigitte Bardot und ihrem damaligen

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Ehemann, dem Playboy Gunter Sachs, Ende der 60er Jahre, beigetragen haben. In dieser Zeit setzte sich auch verstärkt die FKK-Bewegung auf Sylt durch, und machte den Landstrich zwischen List im Norden und Hörnum im Süden zum Paradies für Nackte. Heute hat sich das Interesse an „nur“ Textilfreiheit wieder gelegt, und das Sylter Freizeitangebot wird eher vom Betrachten von seltenen Tieren als vom Beobachten von unbekleideten Menschen bestimmt. Man vertreibt sich die Zeit mit Wattwanderungen, ruht sich in einem der dreizehntausend hier aufgestellten Strandkörbe aus, spielt Golf, oder betätigt sich als Windsurfer, Wellenreiter oder Kitesurfer. Natürlich lohnt sich auch ein Besuch in den schönen Orten und Gemeinden auf Sylt, darunter Hörnum, Kampen, Keitum, List, Morsum, Rantum, Wenningstedt und Westerland, oder ein Spaziergang durch die Heideland-

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schaft der Insel, vorbei an reetgedeckten Häusern bis hinaus ins offene Wattenmeer. Auch kulinarisch gibt es viel Köstliches zu entdecken, wobei die meisten Spezialitäten natürlich vom Fischfang und von der Seefahrt geprägt sind. Austern, Friesenkekse, Grog, Grünkohl, Krabben, Labskaus, und Pharisäer, ein starkes Gemisch aus Kaffee, Zucker, Rum und geschlagener Sahne, sind auf den Karten der über einhundert Gastronomiebetriebe der Insel zu finden. Und wenn die Besucher dort bei so einem Heißgetränk gemütlich beisammensitzen und die Stimmung hervorragend ist, wird dazu im Radio vielleicht sogar die Sylt-Hymne der „Ärzte“ gespielt: „Oh, ich hab´ solche Sehnsucht, ich verliere den Verstand, ich will wieder an die Nordsee, ich will zurück nach Westerland“. hk

Wohnfläche EG163,24 m² Wohnfläche DG121,87 m² Wohnfläche gesamt 285,11 m² DachformWalmdach Kniestock, 2 Vollgeschosse Dachneigung 25°

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Ein Haus für den erlesenen Geschmack. Stilvoll und elegant!

Ein Pultdachhaus, großzügig und über Eck gebaut.

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Wohnfläche EG 85,61 m² Wohnfläche OG 82,8 m² Wohnfläche gesamt168,41 m² Dachform Walmdach Kniestock ohne

Wohnfläche EG 140,58 m² Wohnfläche DG 111,38 m² Wohnfläche Gesamt 251,96 m² Dachformversetztes Pultdach Kniestock 1,00 m -1,95 m Dachneigung 32°

ABENT EUE R

Abenteuerurlaub einmal anders... Mit dem Fahrrad durch die Weiten des südlichen Afrika.

Vor den Osterfeiertagen nach Namibia. Mit dem Fahrrad neun Tage lang die Schönheit Afrikas erkunden. Wohnen in einer komfortablen Lodge in der Kalahari inmitten einer 4000 Hektar großen Farm nahe der Grenze zu Botswana, anschließend im Camp Gecko in einem „Tented Camp“, einer Art Zelthotel, als Teil der herrlichen Natur des schwarzen Kontinents leben – ein Traum, der ganz schnell wahr werden kann. Afrikakenner und Fahrradexperte Mark Herb aus Römerberg lädt vom 28. März bis 6. April zu einer Reise ein, die nicht nur die Herzen naturverbundener Bike-Fans höher schlagen lässt. Herr Herb, um was genau geht es in Ihrem Angebot? „Ich möchte Menschen die gerne reisen, besondere Fahrräder und Touren lieben und Freiheit und Abenteuer erleben möchten, die Möglichkeit geben mit mir als Tour-Guide die wunderschöne rote Dünenlandschaft der Kalahari zu erkunden. Wir beobachten Tiere die durch den NamibNaukluft-Nationalpark streifen. Dazu biken und wandern wir nach Herzenslust auf sicherem Terrain. Die mitreisende Gruppe ist auf vier Teilnehmer beschränkt, so dass alle Aktivitäten stets sehr personenbezogen abgestimmt werden können.“ Heißt das, dass sich der Einzelne dem Aktionsplan der Gruppe unterordnen muss und somit keine Zeit findet eigenen Interessen nachzugehen? „Nein, absolut nicht. Es steht jedem frei das zu tun was er gerne möchte, egal ob es dabei darum geht eigene Touren zu starten, einen Tag am Pool zu verbringen, oder eben mit der Gruppe gemeinsam zu einer der 30 bis 50 Kilometer langen Tagesetappen aufzubrechen.“

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Sie sind ja ein weithin bekannter Fachmann für ganz besondere Fahrräder. Bikes aus ihrem Haus sind maßgeschneiderte Unikate deren Komponenten individuell nach Kundenvorstellung konfiguriert werden. Sollen ihre Mitreisenden nun ihr eigenes Rad mit nach Afrika nehmen, oder sorgen Sie für einen entsprechenden Untersatz? „Wer sein eigenes Mountainbike oder Crossrad mitbringen möchte kann das natürlich gerne tun. Sinnvoller wäre allerdings sich nicht mit Verpackung und Montagearbeiten zu plagen, sondern stressfrei auf ein von mir angebotenes 27-Gang Mountainbike mit Federgabel und pannensicherer Bereifung als Leihfahrrad, zurückzugreifen. Der Mietpreis für die gesamte Reise beträgt 170 Euro inklusive kompletter vorheriger Wartung, individueller Einstellung und Transport.“ Womit wir bei den Preisen wären. Was kostet es, den Traum vom Fahrradurlaub unter Afrikas Sonne wahr werden zu lassen, und was ist alles im Preis enthalten? „Der Aufenthalt, das sind neun Tage mit acht Übernachtungen, kostet, bei eigener Anreise, 1780 Euro. Darin enthalten sind der Transfer vom „Hosea Kutako Airport“ in Windhoek zur Unterkunft und zurück, vier Lodgeübernachtungen, vier Übernachtungen im Buschzelt, Frühstück, Abendessen, Lunchpack für unterwegs, eine Pirschfahrt mit Ranger, und natürlich der Bikeservice mit zugehörigen Schraubertipps. Über alles weitere Wissenswerte informiere ich gerne bei einem persönlichen Gespräch. hk

Zu erreichen bin ich unter der Telefonnummer 06232-683500, oder per e-Mail unter info@fahrrad-herb.de

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Interaktive Dinnershow mit reichlich Spannung und Überraschungen Lösegeld: 79,00 Euro pro Person (incl. 4-Gänge-Menü + Aperitif) Datum: Mi.11.01.2012 Do. 12.01.2012 Do. 31.05.2012 Uhrzeit: jeweils um 19.00 Uhr Ort: Hotel Schloss Edesheim Luitpoldstr. 9 67483 Edesheim Info: Reservierungen und Informationen: Schloss Edesheim Tel. 06323 – 9424-0 www.schloss-edesheim.de

ABBA The Show 2012 Die größte ABBA-Show aller Zeiten kehrt am 14. Januar 2012 zurück in die SAP ARENA und wird wieder für eine grandiose Stimmung sorgen. Der Vorverkauf für die ABBAShow hat bereits begonnen. Sie erhalten die Tickets unter www.saparena.de oder der Tickethotline! Datum: 14.01.2012 Uhrzeit: 20.00 Uhr Ort: SAP Arena Mannheim Info: Vorverkauf: 0621 - 18190333

Winterwanderung Ein besonderes Erlebnis in der schönen Region von Deidesheim. Für Jung und Alt! Lassen Sie sich überraschen. Einkehr ist in Forst. Datum: 15.01.2012 Uhrzeit: 11.00 Uhr Ort: Seebach, Forst, Deidesheim Info: Pfälzerwald-Verein e.V. Ortsgruppe Seebach

Alex Max Band Datum: 17.01.12 Uhrzeit: 20:00 Uhr Ort: Capitol Mannheim Waldhofstraße 2a 68169 MANNHEIM Info: Bestell-Hotline 01805-570070

Kellerzauber Schloß Edesheim Marcel Adam: „Chansons, Lieder, Mundart, Comèdie“ Dabei verzaubert die Küche des Schloss Edesheim das Publikum mit einem 3-Gang Menü, 69,00 € pro Person. 1. Gang: Entenconsommé und Crostini mit Entenlebermousse 2. Gang: Geschmorte Rinderbacke mit Kartoffel- Selleriepürée und Wurzelgemüse 3. Gang: Vanille Creme brûlée mit Grapefruit und Kokoseis Datum: 20.01.2012 Uhrzeit: 19.00 Uhr Ort: Schloss Edesheim Luitpoldstr. 9 67483 Edesheim Info: Info- und Tickethotline unter 06323 / 94 24-0

Die Nacht der 5 Tenöre Sister Hits Act Datum: 20.01.12 Uhrzeit: 20:00 Uhr Ort: Capitol Mannheim Waldhofstraße 2a 68169 MANNHEIM Info: Bestellhotline: 01805-44 70 000

Nach dem sensationellen Erfolg in den vergangenen Jahren ist die Operngala auch 2012 wieder auf Tournee und gastiert u.a. am 25. Januar im Saalbau in Neustadt. Wer die „Nacht der 5 Tenöre“ nicht verpassen möchte, kann sich ab sofort Karten im Vorverkauf, und damit einen echten Opern-Genuss sichern!

le rnationa Spezi 2012 e t n I . 7 1 – admesse r l a i z e p S Sa 28. + So 29. April 2012

Stadthalle in Germersheim Öffnungszeiten: jeweils 10 bis 18 Uhr Vorträge: Samstag und Sonntag in Halle 3 Untergeschoss

Datum: 25.01.2012 Uhrzeit: 20:00 Uhr Ort: Saalbau Neustadt Info: Karten CTS-eventim, in Neustadt Tabak Weiss, Landau FISH’N’JAM-ticketcenter oder über Telefon 06341-91775-77

Martin Rütter – die Show Weit über 150.000 Hundefreunde haben Martin Rütter bisher live erlebt. Zwei Stunden Infotainment der Extraklasse rund um das Thema Hund und Mensch erwartet alle Interessierten im Januar 2012 auf der Tour „Hund-Deutsch, Deutsch-Hund“. Mit Witz, Charme und fundiertem Fachwissen nimmt Martin Rütter sein Publikum mit auf eine Reise in den humorvollen Alltag zwischen Mensch und Hund. Rütter übersetzt „Hündisch“ präzise, mit Sachverstand und doch stets mit einem Augenzwinkern ins „Deutsche“.

Veranstalter: Hardy Siebecke, Germersheim

9. Germ

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Samstag, 28. April, ab 16.30 Uhr Spielwiese bei der Stadthalle

sse.de

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Kellerzauber Schloß Edesheim Krimidinner - Leichenschmaus

Datum: 26.01.2012 Uhrzeit: 20.00 Uhr Ort: SAP Arena Mannheim Info: Hotline: 0621 – 18190333

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EVENT

SAALBAU NEUSTADT

Planer

VERANSTALTUNGEN IM FEBRUAR

Weinverköstigung im Dunkeln

ü30 – singlewandern

Wir heißen Sie herzlich Willkommen zu einer außergewöhnlichen Reise in die Aroma-und Geschmackswelt der Weine. Es erwartet Sie ein spannender Abend in gemütlicher Atmosphäre. Lassen Sie sich von der mpP Group und ausgesuchten kooperierenden Weingütern der Spitzenklasse aus ihrem Alltag entführen. „Weinverköstigung im Dunkeln“ ist für absolute Laien aber auch für geübte Weinliebhaber ein “sinnliches“ Erlebnis mit ungeahnten Eindrücken und so manchen Überraschungen.

Wandertour von Lambrecht zur Hellerhütte Eine Wanderung der besonderen Art! Eine Wanderung für Singles, die auf der Suche nach der großen Liebe sind. Seid dabei... vielleicht ewachen Frühlingsgefühle...

Datum: Uhrzeit: Ort: Info:

Auch 2012 wird Holiday on Ice wieder in der SAP ARENA gastieren. Vom 2. bis zum 5. Februar wird die neue Show „Speed“ insgesamt sieben Mal zu sehen sein. Tickets für die Holiday on Ice-Shows sind ab sofort im Vorverkauf unter www.saparena.de erhältlich.

27.01.2012 19.00 Uhr Klingenmünster Tickets unter: www.jochen-schweizer.de

Julia neigel & Band Datum: Uhrzeit: Ort:

Info:

Datum: Uhrzeit: Ort: Info:

Ein Saunaerlebnis der besonderen Art! Passende Tellergerichte zum Thema und spezielle Saunaaufgüsse zum Motto. Auf die lustige Narrenzeit! Datum: Uhrzeit: Ort: Info:

29.01.2012 10.00 – 17.00 Uhr Lambrecht (Bahnhofsvorplatz) www.dierheinpfalz.de

Ort: Info:

Der schrägste Komiker Deutschlands hat den Kampf um die Rettung der Erde aufgenommen , mit neuen verrückten Ansichten, Erklärungen zum Totlachen und seinem ihm eigenen charmanten und unvergleichlichen Humor. Datum: Uhrzeit: Ort: Info:

02.02. - 05.02.2012 Spielzeiten unter Hotline: 0621 – 18190333 SAP Arena Mannheim Hotline: 0621 - 18190333

Nach einem riesen Erfolg der beiden Nachtumzüge in Speyer, heisst es auch dieses Jahr wieder: Dabei sein wenn die Narren ihr Unwesen in der Domstadt Speyer treiben! Ein Erlebnis für Gross und Klein!

Toni Ventura Reifenservice Adr: Tel: E-Mail:

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Franz-Kirrmeier-Str. 20a, 67346 Speyer 0 62 32 - 68 65 54 2 Mobil: 01 79 - 7 13 30 34 info@toniventura.de Web: www.toniventura.de

05.02.2012 18.11 Uhr Innenstadt Speyer Stadt Speyer: Tel.: 06232 – 140

DiE naCht DEr MUsiCaLs Datum: 05.03.2012 Beginn: 20:00 Uhr

stEinEr‘s thEatErstaDL toUrnEE 2012 Datum: 07.03.2012 Beginn: 19:30 Uhr

thriller – LiVE

Reifeneinlagerung • Hol-/Bringservice Achsvermessung • Inspektionen • Klimaservice

PKW LKW EM Stapler Traktor

04.02.2012 20.00 Uhr Rosengarten Mannheim Tel.: 0621 – 41060

Ernst hUttEr & DiE EgErLänDEr MUsiKantEn Datum: 26.02.2012 Beginn: 18:00 Uhr

3. grosser nachtumzug der narren durch die Domstadt

Berufserfa hrung

WaChgEKüsst Das DornrösChEnMUsiCaL Datum: 25.02.2012 Beginn: 16:00 Uhr

VERANSTALTUNGEN IM MÄRZ

Datum: Uhrzeit: Ort: Info:

Ihr kompe tentes Te am mit über 100 Jahren

03.02.2012 – 04.02.2012 18.00 – 01.00 Uhr La Ola Landau Touristinfo: 06341 – 139200

BaDEsaLz - BinDannDa! Datum: 24.02.2012 Beginn: 20:00 Uhr

Paul Panzer - hart BaCKBorD noch ist die Welt zu retten

holiday on ice

Datum: Uhrzeit:

28.01.12 20:00 Uhr Capitol Mannheim Waldhofstraße 2a, 68169 MANNHEIM Bestellhotline: 01805-44 70 000

Lange saunanacht im La ola „saunaland in narrenhand“

Die Originalshow aus dem Londoner West End, begeistert das Publikum weltweit: von Wien bis Beijing, von Kapstadt bis Singapur. Selbst den King of Pop persönlich zog die umjubelte Show bereits 2006 in ihren Bann. Und der Erfolg ist und bleibt ungebrochen, was die frenetisch gefeierte 1000. Vorstellung des Bühnenspektakels in London im Mai diesen Jahres eindrücklich belegt. Nun kommt die weltweit begehrte Show zurück nach Deutschland. Datum: Uhrzeit: Ort: Info:

10.02.2012 20.00 Uhr Rosengarten Mannheim BB-Promotion Konzertagentur

ChinEsisChEr nationaLCirCUs: sEiDEnstrassE Das nEUE PrograMM Datum: 20.03.2012 Beginn: 19:00 Uhr

saaLBaU DiE staDthaLLE nEUstaDts Bahnhofstraße 1 67434neustadt an der Weinstraße tel: 06321 9268-12

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EVENT

W EINFESTE An der Südlichen Weinstrasse

Planer

Marilyn - the Last sitting Datum: Uhrzeit: Ort:

Info:

23.02.12 20:00 Uhr Capitol Mannheim Waldhofstraße 2a, 68169 MANNHEIM Bestell-Hotline 01805-570070

Lange saunanacht im La ola „after Eight“ Ein Saunaerlebnis der besonderen Art! Passende Tellergerichte zum Thema, spezielle Saunaaufgüsse zum Motto. Letzter Einlass 23.00 Uhr Datum: Uhrzeit: Ort: Info:

02.03.2012 18.00 – 01.00 Uhr La Ola Landau Tel.: 06341 - 13 9200

andrea Berg Am 6. Januar 2012 startet Andrea Bergs neue Tournee in Stuttgart, am 3. März gastiert sie dann auch in der SAP ARENA und wird mit ihrer Band für beste Stimmung sorgen. Unterstützt wird sie auch 2012 wieder von einem Chor und Streichquartett. Datum: Uhrzeit: Ort: Info:

03.03.2012 20.00 Uhr SAP Arena Mannheim Hotline: 0621 – 18190333

Kaya Yanar – „all inclusive!“ ab Februar 2011 geht der Comedian mit seinem brandneuen Programm auf Tour Kaya Yanar ist der Globetrotter unter den deutschen Comedians. In seinem brandneuen und vierten Bühnenprogramm „ALL INCLUSIVE!“ nähert sich der vielreisende Kaya Yanar ironisch und augenzwinkernd anderen Kulturen, Nationen und Sprachen.

2012 international Festival of Country Music Das bahnbrechende internationale Festival der Country Music kehrt nach langer Abwesenheit endlich wieder nach Europa zurück. Die deutsche Country Music-Gemeinde darf sich auf einen Event der Superlative freuen, wenn das International Festival Of Country Music am 4. März 2012 in der Mannheimer SAP ARENA über die Bühne geht. Datum: Uhrzeit: Ort: Info:

04.03.2012 18.00 Uhr SAP Arena Mannheim Hotline: 0621 – 18190333

Bryan adams Am 29.03.2012 gastiert Bryan Adams in der SAP ARENA. Der Vorverkauf für dieses Konzert beginnt am 16. September 2011 unter www.saparena. Datum: Uhrzeit: Ort: Info:

Christian „Chako“ habekost Datum: Uhrzeit: Ort: Info:

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04.03.2012 20.00 Uhr Rosengarten Mannheim 06102 - 77665

28.03.12 20:00 Uhr Capitol Mannheim Waldhofstraße 2a, 68169 MANNHEIM Bestell-Hotline 01805-570070

Best of Musical gala 2012 Die spektakuläre Show BEST OF MUSICAL – Gala 2012 des weltweit führenden Musicalunternehmens Stage Entertainment geht von Februar bis März 2012 mit einem neuen Programm wieder auf große Deutschlandtour. Am 6. und 7. März gastiert die Show auch an zwei Abenden in der SAP ARENA. Datum: Uhrzeit: Ort: Info:

07.03.2012 18.30 Uhr SAP Arena Mannheim Hotline: 0621 – 1819033

semino rossi Am 24.03.2012 gastiert Semino Rossi live mit seinem Orchester in der SAP ARENA in Mannheim. Der Ticketvorverkauf für das Konzert hat bereits begonnen. Datum: Uhrzeit: Ort: Info:

24.03.2012 20.00 Uhr SAP Arena Mannheim Hotline: 0621 – 18190333

Offene Werkstatt Kaffeerösten Jeden Freitag ab 16:00 Uhr Schauen sie dem Röstmeister Holger K. Blank über die Schulter.

JANUAR 28.-29.1. LD-Nußdorf

Erlebnis in Rot auf dem Weinerlebnispfad

MÄRZ 1.3.-15.4. Gesamte Weinstraße

Pfälzer Mandelwochen entlang des Mandelpfades – Infos:www.mandelbluete-pfalz.de

10.-11.3. Maikammer

Pop und Poesie Die Dynamik von Pop und Poesie reißt die Zuschauer jedes Mal mit. Denn der besondere Reiz der Konzerte besteht nicht nur darin, seine Lieblingssongs Wort für Wort zu verstehen, sondern vor allem auch in der einzigartigen Inszenierung der Bühnenshow: Die intensiven Stimmen der Profi-Sprecher, die Licht- und Soundeffekte und die individuellen Interpretationen der Musiker lassen eine Atmosphäre entstehen, die Moderator Matthias Holtmann als „intim, stimmungsvoll, emotional und höchst unterhaltsam“ bezeichnet. In bisher über 90 Veranstaltungen löste „SWR1 Pop & Poesie in Concert“ Begeisterung und stehende Ovationen aus. Mittlerweile sind die Shows – eine Melange aus Theater, Popkonzert und Comedy – zu echten Selbstläufern geworden. 32,00 EUR Kategorie 1 28,90 EUR Kategorie 2 27,90 EUR Kategorie 3 25,90 EUR Kategorie 4 Alle Kategorien inkl.Ticket-und Bearbeitungsgebühren Datum: Uhrzeit: Ort:

Info: Datum: Uhrzeit: Ort: Info:

29.03.2012 20.00 Uhr SAP Arena Mannheim Hotline: 0621 – 18190333

Di. 17.04. 2012 20.00 Uhr Rosengarten Mannheim, Musensaal Am Rosengartenplatz 2 68161 Mannheim Ticket-Hotline 01805 - 600 141 oder direkt im Internet unter www.swr1.de KulturNetz-Büro: 0621-1224887

Weinmarathon

18.3. Vorderweidenthal

Ostermarkt

24.-25.3. Edesheim

Edesheimer Weinexchange

24.-25.3. Gleiszellen-Gleishorbach Mandelbaum-Sinfonie

24.3-1.4. Bad Bergzabern Frühjahrsmarkt

25.3. Albersweiler

Saisoneröffnung der Südlichen Weinstrasse & Wanderauftakt

25.3. Gesamte Pfalz

Wanderauftakt Pfalz – Infos: www.pfaelzer-wanderwege.de

Ende März Edenkoben

Mandelmeile an der Villastraße

APRIL 8.-9.4. Klingenmünster Ostermarkt

14.-15.4. Edenkoben Pﬂanzen- und Gartenmarkt

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AUTOREN Hans Kraus (hk) Norbert Arend (na)

HERAUSGEBER Andre Veitengruber

GRAFIK UND DESIGN Sandra Catherine Breiter Lukas Kaisler (S. 92-97)

GESCHÄFTSLEITUNG Andre Veitengruber REDAKTIONSLEITUNG Cortina Veitengruber REDAKTION Cortina Veitengruber Andre Veitengruber Hans Kraus Tanja Korte

ANZEIGENVERKAUF Andre Veitengruber Cortina Veitengruber Melanie Lauer

FOTOS Andre und Cortina Veitengruber Ellen Keil

ERSCHEINUNGSTERMINE jeweils zu Quartalsbeginn immer bis 15. der Monate: Januar, April, Juli, Oktober (Auslegestellen im Internet ersichtlich) DATENÜBERMITTLUNG pdf, psd, jpg, tif (CMYK, Auflösung 300 dpi) HAFTUNG UND GEWÄHRUNG:

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REDAKTIONSSCHLUSS 4 Wochen vor Erscheinung

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