SISTEMAS DE PROTECCION DE CULTIVOS
SISTEMAS DE PROTECCION
1. TÚNELES DE CULTIVO 2. UMBRÁCULOS 3.ACOLCHADOS 4.INVERNADEROS
1. TÚNELES DE CULTIVO
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Los túneles de cultivos son una construcción sencilla en forma de arco tapada con una lamina plástica, que se instala sobre el propio cultivo sobre todo en las primeras fases vegetativas para así conseguir productos fuera de temporada y que obtener un beneficio económico mayor por parte del agricultor
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Está comprobado que el cultivo de hortalizas en túneles de plástico es una técnica que ha dado muy buen resultado para anticipar entre 15 y 30 días determinados cultivos de hortalizas en primavera e, incluso, ha permitido llevar a efecto algunos cultivos en pleno invierno, cuando es imposible cultivarlos al aire libre.
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A continuación se relatan todos los materiales que sirven para construir un túnel de cultivo: Cubiertas plásticas. Características: Como hemos comentado anteriormente, gracias a la aparición del plástico en España, podemos emplear diversos tipos de plástico para la construcción de túneles de cultivo, como son el PVC, el EVA y el Polietileno, que al ser el material más económico, también es el mas empleado por los agricultores
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Arquillos; los arquillos son esas partes del túnel que instaladas bajo el plástico proporcionan la estructura
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Estos arquillos están construidos por el propio agricultor mediante mimbres, cañas o alambres, y gracias al bajo precio que poseen serán utilizados solo una vez siendo posteriormente desechado ya que si permanecen mucho tiempo en el cultivo acabaran rompiéndose o doblándose, lo que originara en caso de lluvia balsas deagua en la cumbrera que debido a su peso pueden derruir la construcción. En ese caso se deberán emplear arquillos de hierro galvanizado o cocido que proporcionan mayor estabilidada la a construcción, y que además puede contar con una asa de sujeción de la propia lamina
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Anclaje y tensores del filme: Son unos aparatos que sirven para sujetar la lamina al suelo o a los arquillos y tensarla para evitar que en casode lluvia se produzcan balsas sobre la lamina. Además también cumplen la función de ventilar los túneles ysituar la lamina a la altura deseada. Estos tensores pueden ser cuerdas, hilo sisal, rafia de polipropileno o polietileno, alambre galvanizado o forrado con plástico
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video.
2. UMBRACULOS ●
Los umbráculos están diseñados para proteger del exceso de sol a los cultivos hortícolas y ornamentales sensibles al mismo, y que no necesitan de la protección que aportan otras instalaciones agrícolas como el
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Los umbráculos son estructura especialmente diseñadas para mallas de sombreo o monofilamento. Estas estructuras suelen ser de acero galvanizado y las uniones entre sus piezas van atornilladas tipo mecano, con el objetivo de evitar las soldaduras, taladros, etc. y como consecuencia directa, que se creen zonas clave de oxidaciones indeseadas que dañen a la vida útil de la instalación.
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Estas estructuras pueden ser de umbráculos de techo plano o umbráculos de techo curvo. Como sus nombres indican, van referidas al ‘aspecto’ final del umbráculo
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También son muy utilizadas como zonas de Centros de jardinería bajo las que se agrupan todas las plantas de exterior denominadas de ‘sombra’ o ‘sol y sombra’
INVERNADEROS
Un invernadero constituye un desembolso importante pero las ventajas que comporta son muchas y compensa plenamente: * Cosechas antes de lo habitual. * Plantas resguardadas del frío invernal. * Microclima especial para variedades delicada s. El esquejado tierno también es más fácil gracias al aumento de la humedad ambiental. Si se dispone de calor de fondo, mejorará el enraizado de las estaquillas. El calor de fondo en bancada puede ser eléctrico o contar con circuitos de agua caliente. *
-Para recuperar los ejemplares débiles y enfermos. * En jardinería se pueden forzar y adelantar las floraciones. * Recrear condiciones especiales: ambientes secos o tropicales. * Lugar idóneo para realizar la multiplicación de las plantas. * Los semilleros germinarán mucho antes y habrá menos fallos que si se hace siembra al aire libre.
Factores a tener en cuenta a la hora de instalar un invernadero ●
Suelo
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Orientacion
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Vientos
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Ventilacion
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Riegos
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Otros
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Ligereza de las estructuras Estanqueidad Dimensiones y formas Luz
El suelo ●
Debe estar bien nivelado para que exista en todo su interior una Tª uniforme
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Si se construye en fuerte pendiente puede haber diferencias de hasta 2ºC lo que provoca días de retraso en la maduración de los frutos Además las grandes pendientes pueden provocar problemas con los riegos , tanto si se efectúa a manta como con los goteros
Vientos ●
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En las zonas de grandes vientos hay que protegerlos de ellos , por que pueden rasgar los plásticos e incluso derribar las estructuras Para ello se instalan cortavientos , es decir una pared natural(setos arbóreos o cañizos) o artificial( malla de plastico) de 2,5 -3 m de altura Es importante separar el cortaviento unos 6-8m del invernadero para evitar sombras
Riegos ●
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Los riegos son generalmente mas frecuentes que al aire libre, aunque se requiere menos cantidad de agua al ser menor la evaporacion Hay que asegurar la provisión de agua
Ligereza y estanqueidad ●
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El armazón debe ser lo mas ligero y resistente posible , por un lado por que abarata los costes y por otro por que evita la formación de sombras sobre los cultivos Cuanto mas estanco o hermético sea un invernadero mas se evitan las perdidas de calor
Dimensiones y formas ●
Cuanto mas grande sea un invernadero mas difíciles de controlar son los factores climaticos en su interior
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Es por ello mejor construir dos invernaderos de de 2000m2 que uno de 4000m2
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La altura no debe ser
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superior a los 3m
Orientacion â—?
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A la hora de instalar un invernadero hay que tener en cuenta la direccion de los fuertes vientos de la localidad y nunca orientarlos en perpendicular a estos , asi hay que colocarlo de manera que los frenen lo menos posible Para conseguir mayor iluminacion la buena orientacion seria E-O
TIPOS DE INVERNADEROS ●
Materiales de la estructura
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Cerramiento
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Vidrio
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- Madera
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Plástico rígido
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- Hierro galvanizado
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P.E
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- Hormigón
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- Aluminio
INVERNADEROS DE VIDRIO • Los mejores son de vidrio, conservan más calor por la noche que los de plástico. • Gran valor estético, excelente luminación.
• El vidrio es el material más duradero. • Inconvenientes: su fragilidad y elevado coste. • En Centroeuropa, la mayoría de invernaderos son de vidrio.
Plástico rígido ●
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Poliester con fibra de vidrio, Policarbonato, Polimetacrilato y PVC placa. • Le siguen en calidad al vidrio los de plásticos rígidos.
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La iluminación es menor que el cristal, pero resiste mejor los impactos. • Los materiales rígidos duran 10 años o más.
Láminas de plástico de polietileno ●
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• Los de láminas de PE transparente son los más baratos.
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• Representan el 95% de invernaderos en España de horticultura. • Menos iluminación y menos retención de calor que los otros.
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• El espesor de las láminas de polietileno se mide en galgas (100 galgas = 0,025 mm). Las láminas de mayor espesor, 720800 galbas, son para cubiertas y paredes de invernaderos. • Duran 1 ó 2 años.
Equipamiento del invernadero ●
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Aparte de la estructura y el cerramiento de plástico o vidrio, hay que dotarlo de las instalaciones y equipos: Calefacción: una instalación de calefacción completa resulta cara y debe estar justificada. Se puede recurrir a calentar con una estufa de parafina (la más económica).
Ventilación automática: . -Para los momentos críticos. Sistema de apertura con un termostato integrado en cada uno de los respiraderos, y recogida según la temperatura
Riego automĂĄtico: muy indicado para plantas delicadas o si debes ausentarte algĂşn tiempo en verano.
# Mesas o repisas para colocar plantas a una altura cómoda. # Propagador: de gran utilidad a la hora de sembrar o de enraizar esquejes en un ambiente cálido. Hay varios modelos eléctricos con termostato incorporado, aunque una simple caja de madera o plástico se consiguen resultados perfectamente válidos.
Control del clima en invernaderos
En el interior de los invernaderos debe controlarse
La iluminación ● La temperatura ● La humedad ●
1.Control de la luz * Cómo aumentar la luz: • Orientar el invernadero. Cuando no hay otra limitación, la orientación recomendable es el eje longitudinal del invernadero de este a oeste. • Evitar sombras • Evitar acumulación de polvo y agua en las cubiertas y paredes • Usar iluminación artificial con lámparas de sodio de alta presión
Cรณmo reducir la luz del sol: โ ข Usando mallas de sombreo
* Temperatura en invernaderos * Generalmente, la temperatura mínima requerida para las plantas de invernadero es de 10-15ºC, mientras que 30ºC es la temperatura máxima. * Una diferencia de 5-7ºC entre las temperaturas diurnas y nocturnas suele resultar beneficiosa para las plantas. * La temperatura del suelo es incluso más importante que la temperatura del aire en un invernadero, especialmente si cultivas arriates. * Cuando la temperatura del suelo está por debajo de 7ºC, las raíces crecen más despacio y no absorben fácilmente el agua ni los nutrientes.
* Un suelo templado es muy importante para que las semillas germinen y para se desarrollen los esquejes de raíces. * La temperatura ideal para la germinación de la mayoría de las semillas es 18-25ºC. Se puede usar un termómetro especial para suelos.
2.Control de la temperatura Cómo subir la temperatura: • Invernadero bien cerrado, estanco. • Cubierta de plástico térmico. • Calefacción por aire caliente o agua caliente
• Empleo de doble techo limita el enfriamiento nocturno. Forma una cámara de aire que amortigua el enfriamiento durante la noche; durante el día no hay diferencia en temperatura teniendo o no el doble techo, pero sí disminuye la cantidad de luz.
CĂłmo bajar la temperatura: â—?
VentilaciĂłn lateral o cenital.
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Encalado (cal o blanco España), 10 kilos en 100 litros de agua a la cubierta. Pintura blanca que cuando llega el otoño se puede lavar y eliminar. Para evitar un aumento de la temperatura, puedes encalar los cristales entre primavera y otoño y aumentar el nivel de humedad regando o mojando el suelo. video
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Mallas blancas o negras. No se colocan dentro del invernadero porque se calienta mucho, sino fuera. Pantallas térmicas con aluminio que reflejan la radiación.
โ ข Sistemas de refrigeraciรณn: nebulizaciรณn y pantalla evaporadora (cooling system).
3.Control de la humedad -La mayor铆a de las plantas prefieren una humedad relativa del aire entre el 45 y el 60%. -La humedad mas alta favorece la transmisi贸n de plagas y enfermedades. -La humedad baja podr铆a secar las plantas. -La transpiraci贸n de las hojas aumenta la humedad de un invernadero.
Acolchados
El acolchado de suelos es una técnica muy antigua que consiste en colocar materiales como paja, aserrín, cascara de arroz, papel o plástico, cubriendo el suelo, con la finalidad de : ●
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Proteger al cultivo y al suelo de los agentes atmosféricos, Promover cosechas precoces, mejorar rendimientos y calidad de los productos
ACOLCHADO PLÁSTICO ●
Los plásticos más utilizados en acolchado son films de polietileno de espesor entre los 120 a 200 galgas (al aire libre en zonas ventosas se puede llegar a 300 galgas) que en algunos casos, pueden venir microperforados para evitar la condensación de agua bajo su superficie
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Existen máquinas que son capaces de colocar el acolchado en líneas. Suelen ser aperos arrastrados por tractores pequeños o motocultores que van tendiendo el plástico y tapando con tierra los lados para que no se vuelen. Esto permite una colocación sencilla y económica del plástico
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Maquinaria
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Colocacion a mano .
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2. Reduce la compactación del suelo permaneciendo el suelo suelto y bien aireado; Por lo tanto, las raíces tienen mayor cantidad de oxígeno disponible y la actividad microbiana se incrementa mejorando la estructura del suelo e incrementando la disponibilidad de los nutrientes .
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3.Reduce el lavado de fertilizantes;debido a que el agua de la lluvia escurre por el acolchado y entre las camas. El fertilizante se coloca en las camas, por lo tanto, el fertilizante no se lixivia y es aprovechado por el cultivo
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4. Se obtienen productos más limpios; con el acolchado se reduce la pudrición de frutos causados el contacto con el suelo húmedo o gotas que salpican suelo al caer la lluvia. Para evitar este daño con el uso de acolchados, las camas deben ser altas (15 a 30cm).
5.Reduce la presencia de malezas;en el caso del acolchado negro provee un buen control de malezas. El acolchado claro requiere del uso de herbicidas o fumigaci贸n debido a deja pasar la luz visible, necesario para la fotos铆ntesis de las malas hierbas .
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Precocidad; con el uso de acolchado negro se puede adelantar la cosecha entre 2 y 14 dĂas y en el caso de acolchado claro puede ser de hasta 21 dĂa de precocidad en la cosecha