REPRODUCCION SEXUAL
1 LA SEMILLA Esta es una tĂpica semilla. Podemos ver las partes siguientes:
El Embrión es una pequeñaplanta en estado embrionario • La radícula es la parte del embrión que emerge primero. Una vez fuera se convierte en una raíz, produciendo pelos absorbentes y raíces secundarias • La plúmula es una yema , se encuentra a lado opuesto de la radícula. •
El hipocotilo es el espacio entre la radícula y la plúmula. Se convierte en un tallo. • Los cotiledones, que adquieren la función de primeras hojas o de reserva alimenticia, a veces ambas cosas a la vez.
2. Germinaci贸n de las semillas Es el proceso por el cual el embri贸n se desarrolla para formar una nueva planta Esto ocurre cuando la semilla se encuentra en las condiciones adecuadas de humedad, ox铆geno, temperatura y a veces luz u oscuridad.
L La semilla necesita una serie de condiciones para que pueda germinar. Ahora vamos a ver cuรกles Condiciones externas a la semilla, es decir, las que debe reunir el medio ambiente que rodea a la semilla, condiciones internas de la semilla,
Condiciones externas: a) Disponibilidad de agua: una semilla tiene que disponer de agua para poder germinar. El agua es el factor ambiental más limitante para la germinación y ha de estar disponible en una cantidad adecuada, ya que tanto su exceso como su defecto traen consecuencias negativas para la germinación. b) Temperaturas adecuadas: respecto a la influencia que la temperatura tiene sobre la germinación cabe destacar que, para cada especie, existe una temperatura máxima, por encima de la cual sus semillas no podrán germinar, una temperatura óptima a la cual las semillas germinan mejor y con mayor rapidez, y una temperatura mínima, por debajo de la cual las semillas de esa especie no pueden germinar
c) Presencia o ausencia de luz: en muchos casos las semillas germinan indiferentemente bajo la luz o en la oscuridad. Sin embargo, muchas semillas s贸lo germinar谩n en presencia de luz, mientras que la germinaci贸n de otras queda fuertemente inhibida por efecto de la misma
Condiciones intrínsecas a) La semilla debe estar viva y bien constituida: el embrión de una semilla generalmente es capaz de permanecer vivo durante un largo período de tiempo, y a esta capacidad se le llama viabilidad de la semilla. :
La facultad de germinar, llamada poder germinativo , El caso más extremo de retención de viabilidad es el de las semillas de
Nelumbo nucifera encontradas en Manchuria con una antigüedad de unos 250 a 400 años. En el extremo opuesto tenemos las que no sobreviven más que algunos días o meses, como es el caso de las semillas de arce (Acer), sauces (Salix) y chopos (Populus) que pierden su viabilidad en unas semanas; o los olmos (Ulmus) que permanecen viables 6 meses. En general, la vida media de una semilla se sitúa entre 5 y 25 años
B) La semilla debe estar madura 驴Como podemos saber entonces cual es el momento adecuado para recoger las semillas ? El primer signo de madurez , es el aspecto externo del fruto que presenta un cambio de coloraci贸n del verde al rojo como en el caso bien conocido del tomate o hablando de especies arb贸reas en el aligustre por ejemplo los frutos pasan del verde al negro , o en las moreras al color crema
No obstantes existen algunos métodos que permiten determinar si las semillas están o no maduras sMétodo de corte Una semilla immadura tiene un aspecto lechoso • Método de presión Consiste en hacer presión suave con los dedos índice y pulgar sobre la semilla, con lo cual comprobaremos dureza, turgencia y presencia o ausencia de aire en el interior de la bellota. Si la semilla está dura y turgente ante la presión, ésta estará a punto. Si la semilla está blanda, y cede ante la presión, deberá desecharse.
Otros métodos Como por ejemplo el caso de las leguminosas, que exteriormente nos indican que han alcanzado la madurez, si el cordón que une la semilla a la vaina está arrugado Video
Desde que comienza la germinaci贸n hasta que la planta logra la completa independencia de los nutrientes almacenados en la semilla, la planta recibe el nombre de pl谩ntula.
3. Latencia y dormicion Si una semilla viva, que conserva su poder germinativo, no germina puede deberse a dos causas. La primera de estas causas es que las condiciones ambientales que rodean a la semilla no son apropiadas para la germinaciĂłn, no dispone de agua, hace demasiado frĂo o demasiado calor, necesita luz y no la tiene o necesita oscuridad y estĂĄ expuesta a la luz. A pesar de esa imposibilidad para germinar, impuesta por el ambiente, la semilla conserva su capacidad germinativa y su viabilidad en espera de condiciones ambientales apropiadas; es decir, la semilla estĂĄ latente
Se llama, pues, latencia a la incapacidad de una semilla para germinar, debida a que las condiciones ambientales no son las apropiadas.pero cuando las condiciones sean las adecuadas , la semilla germinará ●
La segunda de estas causas es que exista una o varias condiciones
dentro de la propia semilla que le impida germinar a pesar de que las condiciones ambientales sean apropiadas para la germinación; se dice entonces que la semilla está durmiente y conservará su viabilidad basta que esas condiciones interiores cambien y la semilla pueda germinar bajo condiciones ambientales apropiadas. Se llama, pues, dormición a la incapacidad de algunas semillas viables para germinar bajo condiciones ambientales apropiadas
La latencia y la dormición son dos mecanismos que ayudan a la semilla a germinar en los momentos más adecuados para que las nuevas plantas tengan las máximas posibilidades de supervivencia. La latencia asegura que la semilla germine en un momento en que las condiciones ambientales sean propicias para el desarrollo de la nueva planta. La dormición asegura la supervivencia de la especie frente a cambios ambientales imprevistos, tan frecuentes en la naturaleza. Por ejemplo, Si unos días primaverales en pleno invierno hacen que las semillas no durmientes germinen,dando lugar a plantas con pocas oportunidades de sobrevivir,gracias a la dormición habrá semillas que no puedan germinaren ese momento, pese a que las condiciones ambientales sean apropiadas
4. EPOCA DE RECOLECCION DE SEMILLAS
5 RECOGIDA DE SEMILLAS
6.Limpieza y extracción de semillas. Previo al almacenamiento se procederá a la limpieza de los fruto (eliminaremos impurezas y semillas malas), y en algunos casos hará falta proceder a la extracción de semillas lo que se efectuará en función de la especie que se trate. La limpieza de las semillas puede hacerse de varias formas:
a)Por cribado Para esta operación, no muy común en los frutos carnosos, emplearemos las cribas. -
las semilla sucia se hace pasar a través de cribas dotadas de orificios y aberturas de distintas formas y tamaños para separar los componentes "grandes" de los "pequeño
b.Secado Se utiliza en el caso de los frutos secos que se abre para liberar las semillas. Es el caso de los pinos, abetos o cipreses, donde se seca para facilitar la separaciĂłn de sus cĂĄscara. Se pueden secar al sol o en hornos. Ejemplo: castaĂąo, haya, jara, pino. Otras semillas solo necesitan un ligero secado al sol, como: arce, fresno y abedul.. -
- c. Extracción húmeda. ● Se utiliza en aquellos frutos que tienen las semillas en una pulpa húmeda, caso del tomate, sandía,Consiste en dejar el juego del fruto con las semillas para fermentar, esto facilita la extracción de las semillas y evita enfermedades. ● Se retiran las pieles y demás restos que hubiese. ● Se deja fermentar la mezcla,(de uno a cuatro días) ● Al cabo de este tiempo, se enjuagan las semillas hasta que queden limpias, realizamos una separación por filtración. ● En una malla de plástico se dejan secar a la sombra de 4-5 días, posteriormente se pasanal sol unos 10 días. ● Diariamente las mallas se deben frotar con los dedos para evitar quelas semillas se queden pegadas. http://www.youtube.com/watch?v=ZdB4bgzQ9LA
. d. Por flotaci贸n No s贸lo limpiamos sino que seleccionamos las semillas malas de las buenas, las semillas que floten ser谩n las malas y las buenas se quedar谩n en el fondo. Antes de almacenar las dejamos secar. .
e Por aventado
Consiste en separar la semilla de las impurezas que contenga mediante el viento. Las semillas que menos pesen serĂĄn las malas y se volaran con el viento, este sistema porlo tanto tambiĂŠn nos sirve para separar las semillas malas de las buenas aunque es menos efectivo que la flotaciĂłn
f. Por trillado
Se aplica en frutos secos con semillas resistentes y consiste e producir mecĂĄnicamente la rotura de las envueltas de la semilla. Se puede hacer en mĂĄquinas como molinos de martillos o de cuchillas o bien extendiendo los frutos en una parva sobre el suelo y procediendo a su pisado o vareado. Se aplica el trillado en frutos de especies de los gĂŠneros Robinia, Cercis,
7..Almacenamiento de la semilla. Una vez que se hay extraído y limpiado la semilla, está se encuentra en condiciones de ser sembrada. Sin embargo, en muchos casos, como hemos dicho antes la época de recolección de la semilla no coincide con la época de siembra, por lo que habrá que almacenarla hasta entonces. Existen diversos tipos de almacenaje:
-a .Almacenamiento en frío y húmedo . Se emplea con los hayucos,bellotas, castañas y otros. La semilla se dispone en capas entre arena o turba, en proporción de dos o tres veces el volumen de arena respecto al de semilla. A la mezcla se le aporta agua, de 15 a 18 litros de agua por 100 kg de arena. Se conserva todo ello en cámaras frigoríficas a 2 – 3 º C de temperatura. Esto obliga a disponer de cámaras muy grandes, por lo que si no se tienen, y el almacenamiento es solo invernal, se puede hacer a temperatura ambiente.
b. Almacenamiento a temperatura ambiente Existen semillas como las muchas leguminosas que debido a sus cubiertas duras e impermeables son capaces de conservar su viabilidad durante varios aĂąos en almacenes a temperatura ambiente. HabrĂĄ que procurar que el sitio elegido sea lo mĂĄs fresco posible y el ambiente seco. http://www.youtube.com/watch?v=nSQ1UqoNsyQ
c.Secado al aire
E.Los tratamientos previos a la siembra. Muchos árboles y arbustos necesitan algún tipo de tratamiento previo para romper la latencia y posibilitar así la germinación. Se habla de siembra directa cuando la semilla no precisa ninguno de estos tratamientos. Estos son los métodos para romper el letargo del embrión o por las cubiertas cuando sea necesario: 1. Estratificación fría: someterlas a unos meses de frío (+4ºC). 2. Escarificación: rajar o erosionar la capa externa de las semillas. 3. Agua hirviendo: introducir en agua en ebullición y luego en agua fría.
1. Estratificación fría La estratificación fría consiste en mantener las semillas con una temperaturas entre 3 y 6ºC durante un cierto periodo de tiempo, desde 1 mes (sobre todo en Coníferas), 2 ó 3 meses (muchas Frondosas) o llegar hasta 1 ó 2 años (Tejo, Tilo, etc.).
a estratificación se puede hacer de forma natural en el exterior durante e invierno (si el clima es fresco y tiene estas temperaturas), poniendo en una caja con sustrato (mezcla de arena con turba, mitad y mitad) una capa de semillas, una capa de sustrato, una capa de semillas... a la intemperie del invierno. Ojo con los ratones y los pájaros. .
Otra forma de estratificar es en arena o turba en un recipiente cerrado o una bolsa de plástico dentro del frigorífico durante como mínimo un mes y medio. En cuanto empiecen a brotar o transcurrido el tiempo fijado deberán sembrarse las semillas.semillas. Esto se puede aplicar en el caso de los pinos,eucaliptos, alisos. Se debe comprobar periódicamente que sigue húmedo y no mojado, añadiendo agua si fuera necesario, y controlando cuando comience la germinación por si hay que sembrar antes de tiempo
Escarificación El letargo de algunas semillas se debe a que poseen una capa externa impermeable, y no germinarán hasta que esta capa se vea alterada mediante alguna de estas acciones:
* Cortando con un cuchillo parte del tegumento de la semilla en la zona alejada de la radícula.
* Frotando con papel de lija o con una lima. * Golpeándolas ligeramente con un martillo.
* Con ácido sulfúrico. Este método resulta peligroso y sólo es para expertos. El efecto que produce es el agrietamiento de la semilla. Las semillas escarificadas no aguantan mucho tiempo almacenadas, por lo que se deben poner en tierra pronto.
Tratamiento con animales
- Algunas semillas germinan mejor despuĂŠs de pasar por el intestino de los animales: el caso del almendro, algarrobo. Las semillas de teca se ponen a veces en el suelo para que las hormigas devoren la capa exterior
CARACTERÍSTICAS BUENA SEMILLA
DE
En todo cultivo es imprescindible tener en cuenta la calidad de la semilla para el éxito del mismo.
UNA
as propiedades que deben reunir los lotes de semilla de calidad son: Genuidad: el lote de semillas deber responder a la especie y cultivar deseado. Pureza: estar libre de semillas extra単as, de semillas de malezas u otros cultivares o especies. Limpieza: las semillas deben estar libres de materias extra単as como palillos o tierra. Sanidad: estar libre de plagas y enfermedades.
Viabilidad: las semillas deben ser capaces de germinar y desarrollar una plántula normal en condiciones óptimas de siembra. Algunas semillas, como las del sauce, son viables, es decir, capaces de germinar y transformarse en organismos sanos, sólo durante unos días después de desprenderse del árbol parental. Otras conservan la viabilidad durante años Cada especie botánica tiene un periodo propio de viabilidad; las semillas sembradas después de dicho periodo de viabilidad óptima pueden producir plantas débiles o no germinar Vigor: las semillas deben germinar y desarrollar una plántula normal en situaciones de siembra desfavorable