MZ_PortafolioDI2011

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UNIDADES PRODUCIDAS

Mateo L. Zúñiga

67 68 69

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609 27 884 7 199

RS SS Z-28

Portafolio / Diseño de información 2011

37 773 33 980 19 014

Bogotá D.C. / Colombia


Mateo L. Zúñiga

Diseñador gráfico egresado de la Universidad Nacional de Colombia (2009). Se ha desempeñado de forma independiente, como diseñador editorial y de identidad visual, participando además en proyectos de señalización, ilustración y medios audiovisuales; trabajando desde 2006 con Enredo (Red Internacional de Diseño), la Fundación Santa Fé, la Universidad Nacional de Colombia, .Puntoaparte Editores entre otros.


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01

Jardín Botánico de San Andrés

Categoría: orientación / Cliente: ENREDO - Universidad Nacional de Colombia / Descripción: panel principal de ubicación para el sistema de señalización del Jardín Botánico de San Andrés / Año: 2008.

Mateo L. Zúñiga Portafolio / DIseño de información 2011


01

Jardín Botánico de San Andrés

Categoría: orientación / Cliente: ENREDO - Universidad Nacional de Colombia Descripción: sistema iconográfico para la señalización del Jardín Botánico de San Andrés / Año: 2008.

Mateo L. Zúñiga Portafolio / DIseño de información 2011


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Hermanos para siempre

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Colombia - Venezuela

Hermanos para siempre Colombia - Venezuela

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Ciudades Ciudades y poblaciones y poblaciones

Estados Estados y departamentos y departamentos

AccidentesAccidentes geogrĂĄficos geogrĂĄficos

Ciudades Ciudades y poblaciones y poblaciones 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41

01 BĂĄrbula BĂĄrbula 02 Barquisimeto Barquisimeto 03 Barranquilla Barranquilla BogotĂĄ04 BogotĂĄ 05 Caracas Caracas Carora06 Carora 07 de Cartagena Cartagena Ă?ndias de Ă?ndias 08 Castilletes Castilletes 09la Vela Cavo de la Vela Cavo de Ciudad Bolivar Ciudad10 Bolivar Coro 11 Coro 12 CumanĂĄ CumanĂĄ Cumaral 13 Cumaral El Callao 14 El Callao Gavidia15 Gavidia Granada 16 Granada Isla de 17 Margarita Isla de Margarita La Julia 18 La Julia La Playa BelĂŠn 19 de La Playa de BelĂŠn La Uribe 20 La Uribe Leticia21 Leticia Los Roques 22 Los Roques Maracaibo 23 Maracaibo MedellĂ­n 24 MedellĂ­n MĂŠrida25 MĂŠrida MonguĂ­ 26 MonguĂ­ Nirgua27 Nirgua OrocuĂŠ28 OrocuĂŠ OcaĂąa 29 OcaĂąa Paipa 30 Paipa Palomino 31 Palomino Pamplona 32 Pamplona Paraguaipoa 33 Paraguaipoa Pasto 34 Pasto Pueblo35 Nuevo Pueblo Nuevo Puerto36 Cabello Puerto Cabello Puerto37 CarreĂąo Puerto CarreĂąo Puerto38 NariĂąo Puerto NariĂąo Puerto39 Ordaz Puerto Ordaz Riohacha 40 Riohacha San Antonio delAntonio TĂĄchira del TĂĄchira 41 San

42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52

42 San Cristobal San Cristobal Sanare43 Sanare 44 de San Carlos de RĂ­o Negro San Carlos RĂ­o Negro 45 deSan JosĂŠ de CĂşcuta San JosĂŠ CĂşcuta 46 San Juan San Juan 47 San Mateo San Mateo 48 Santa Marta Santa Marta 49 Sogamoso Sogamoso Uribia 50 Uribia 51 Villavicencio Villavicencio 52 Vista Hermosa Vista Hermosa

Estados Estados y departamentos y departamentos 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29

30 31 32 33 34 35 36 37 38 39

- departamento 30 -Santander departamento Santander Sucre - estado Sucre -31 estado TĂĄchira - estado TĂĄchira32- estado Tolima - departamento Tolima33 - departamento Trujillo - estado Trujillo34- estado 35Cauca Valle- departamento del Cauca - departamento Valle del VaupĂŠs - departamento VaupĂŠs36 - departamento 37- departamento Vichada - departamento Vichada 38- estado Yaracuy - estado Yaracuy Zulia - 39 estadoZulia - estado

Accidentes Accidentes geogrĂĄficos geogrĂĄficos

01 Amazonas estado 02 01 -Amazonas - estado Amazonas departamento 03 02 -Amazonas - departamento Antioquia departamento 04 03 - Antioquia - departamento Apure -04 estado 05 Apure - estado Aragua05 - estado 06 Aragua - estado Arauca06 - departamento 07 Arauca - departamento AtlĂĄntico 08 07 - departamento AtlĂĄntico - departamento Barinas08- estado 09 Barinas - estado BolĂ­var09 - estado 10 BolĂ­var - estado BolĂ­var10- departamento 11 BolĂ­var - departamento BoyacĂĄ11- departamento 12 BoyacĂĄ - departamento Caldas12 - departamento 13 Caldas - departamento Carabobo 14 13 - estado Carabobo - estado CaquetĂĄ 15 14- departamento CaquetĂĄ - departamento Casanare 16 15 - departamento Casanare - departamento Cauca -16departamento 17 Cauca - departamento Cundinamarca - departamento- departamento 18 17 Cundinamarca FalcĂłn18 - estado 19 FalcĂłn - estado GuainĂ­a 20 19- departamento GuainĂ­a - departamento Guaviare 21 20 - departamento Guaviare - departamento La Guajira departamento 22 21 -La Guajira - departamento Lara - estado 23 22 Lara - estado Magdalena - departamento 24 23 Magdalena - departamento MĂŠrida24 - estado 25 MĂŠrida - estado Meta - 25 departamento 26 Meta - departamento MirĂĄnda 27 26 - estado MirĂĄnda - estado Norte de departamento 28 27 Santander Norte de-Santander - departamento Nueva 28 Esparta - estado Nueva Esparta - estado Putumayo departamento 29 -Putumayo - departamento

01 Casiquiare Canal de Casiquiare Canal de Cerro Autana 02 Cerro Autana Cerro Cumare 03 Cerro Cumare Cerro Otare 04 Cerro Otare Lago de05Maracaibo Lago de Maracaibo Mesa de 06Iguaje Mesa de Iguaje Monte 07 Ă vilaMonte Ă vila Montes08 de Oca Montes de Oca Parque09 Nal.Parque Los Estoraques Nal. Los Estoraques Parque10 Nal.Parque Morrocoy Nal. Morrocoy Parque11Nal.Parque Sierra Nevada Nal. Sierra Nevada PenĂ­nsula Araya de Araya 12 de PenĂ­nsula PenĂ­nsula Paria de Paria 13 de PenĂ­nsula RĂ­o Amazonas 14 RĂ­o Amazonas RĂ­o Apure 15 RĂ­o Apure RĂ­o Arauca 16 RĂ­o Arauca RĂ­o Guaviare 17 RĂ­o Guaviare RĂ­o InĂ­rida 18 RĂ­o InĂ­rida RĂ­o Magdalena 19 RĂ­o Magdalena RĂ­o Meta 20 RĂ­o Meta RĂ­o Orinoco 21 RĂ­o Orinoco RĂ­o Portuguesa 22 RĂ­o Portuguesa RĂ­o TĂĄchira 23 RĂ­o TĂĄchira SerranĂ­a la Neblina 24deSerranĂ­a de la Neblina SerranĂ­a PerijĂĄ del PerijĂĄ 25delSerranĂ­a SerranĂ­a los Churumbelos 26deSerranĂ­a de los Churumbelos Sierra Nevada de laNevada Macarena 27 Sierra de la Macarena Sierra Nevada de Santa Marta 28 Sierra Nevada de Santa Marta

14

* De lugares*mencionados en la publicaciĂłn. De lugares mencionados en la publicaciĂłn.

38 21

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21

Colombia-venezuela

CategorĂ­a: editorial / Cliente: .Puntoaparte Editores - CĂĄmara Colombo-Venezolana /

Hermanos para siempre

DescripciĂłn: Ă­ndice geogrĂĄfico de lugares mencionados en el libro / AĂąo: 2010.

Mateo L. Zúùiga Portafolio / DIseùo de información 2011


03

Manitas limpias

Categoría: promocional / Cliente: Fundación Santa Fe - Fedesarrollo / Descripción: instrucciones para un adecuado lavado de manos con agua y jabón / Año: 2007.

Mateo L. Zúñiga Portafolio / DIseño de información 2011


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generación del Chevrolet Camaro para el libro conmemorativo de la marca / Año: 2010.

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La historia de una leyenda

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Categoría: editorial / Cliente: .Puntoaparte Editores - McCann Erikson / Descripción: cronología de la primera

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Dos distribuidores de Chevrolet impulsan COPO y Yenko.

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NACE LA LEYENDA

Se ofrece en dos versiones, coupé y convertible.

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Mateo L. Zúñiga Portafolio / DIseño de información 2011


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generación del Chevrolet Camaro para el libro conmemorativo de la marca / Año: 2010.

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Categoría: editorial / Cliente: .Puntoaparte Editores - McCann Erikson / Descripción: cronología de la quinta

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426 HP

Se anuncia la producción del Camaro Synergy.

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04

Se anuncian los detalles sobre el modelo de producción.

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EL RENACER DE LA LEYENDA

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5

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Mateo L. Zúñiga Portafolio / DIseño de información 2011


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TOC-TOC

Título: ¿Cómo beber un vaso de agua? / Categoría: editorial

Vol.1 Instrucciones para ser feliz en el hogar

Descripción: instrucciones para beber un vaso de agua / Año: 2007.

Mateo L. Zúñiga Portafolio / DIseño de información 2011


05

TOC-TOC

Título: PEGA DURO!!! / Categoría: editorial

Vol.1 Instrucciones para ser feliz en el hogar

Descripción: instrucciones preparar y consumir pega / Año: 2007.

Mateo L. Zúñiga Portafolio / DIseño de información 2011


42

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La digestión del cerdo

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La digestión de los peces

106

Menú del cerdo

48

Menú de los peces

108

Concentrado para cerdo

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Concentrado para peces

110

Energía neta

52

Granja genética

54

CABALLOS

112

Buen manejo

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La ingestión del caballo

114

La digestión del caballo

116

GALLINAS

58

Menú del caballo

118

La ingestión de la gallina

60

Concentrado para caballo

120

La digestión de la gallina

62

Menú de la gallina

64

PERROS

122

Concentrado para gallina

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La iagestión del perro

124

Color de la yema

68

La digestión del perro

126

Genética avícola

70

Menú del perro

128

Concentrado para perro

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144

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VACAS

72

La ingestión de la vaca

74

GATOS

132

La digestión de la vaca

76

La iagestión del gato

134

Menú de la vaca

78

La digestión del gato

136

Concentrado para vaca

80

Menú del gato

138

Pisos térmicos

82

Concentrado para gato

140

Litros libres

84

El hato lechero

86 88

LOROS CONEJOS

142

El aforo (forraje) Ganado de alta genética

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La ingestión de los peces

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Enciclopedia visual italcol

Categoría: editorial / Cliente: .Puntoaparte Editores - Italcol / Descripción: tabla de contenidos

40 años

para el libro conmemorativo de la compañía en sus 40 años / Año: 2010.

Mateo L. Zúñiga Portafolio / DIseño de información 2011


PRODUCCIÓN HISTÓRICA

E

ste gráfico muestra el crecimiento histórico de las ventas de materia prima en Italcol, así como de su producción. Los números son la mejor prueba de un trabajo realizado con paciencia, esfuerzo y temperamento, pero, sobre

· Enciclopedia Visual Italcol ·

todo, de una labor colectiva llevada a cabo con profesionalismo y pasión.

70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 Sebastiano Carbone 80 81 82 83 84 85 Carlos Sarmiento 86 87 88 89 90 91 92 Mauricio Gaitán

93

94

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96

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99

Jaime Jiménez

00

01

02

Alberto Carbone

03

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05

Jaime Rueda

06

07

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Juan Carlos Carbone 39

06

Enciclopedia visual italcol

Categoría: editorial / Cliente: .Puntoaparte Editores - Italcol / Descripción: gráfica de producción histórica

40 años

para el libro conmemorativo de la compañía en sus 40 años / Año: 2010.

Mateo L. Zúñiga Portafolio / DIseño de información 2011


ABUEL AS

REPRODUCTORAS

COMERCIALES

GENÉTICA AVÍCOLA Línea pesada: La línea pesada es el proceso de producción de pollos para consumo humano. Ésta empieza a partir de una gallina

Cob 58

abuela que a las veinticinco semanas de vida está en capacidad de poner huevos.

Avian 48

vamente huevos de los cuales surgen pollos que a los cuarenta y cinco días son aptos para el consumo, denominados comerciales. Esta línea es la que va a las plantas de sacrificio o consumo humano.

Avian 44 Línea liviana: La línea liviana es el proceso de producción de gallinas pone-

· Enciclopedia Visual Italcol ·

De estos huevos surgen otras gallinas que a las veintiséis semanas son gallinas reproductoras, las que ponen nue-

doras de huevos para el consumo humano. Ésta empieza con gallinas abuelas, que a las veintiséis semanas ponen huevos, los que se convierten en gallinas reproductoras en otras veintiséis semanas. De este primer grupo de gallinas reproductoras, surgen las ponedoras a las veintiséis semanas, cuyos huevos serán aptos para el consumo a partir de las dieciocho semanas y hasta un año.

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Cob 35

Cob 35 71

06

Enciclopedia visual italcol

Categoría: editorial / Cliente: .Puntoaparte Editores - Italcol / Descripción: tabla de genética avícola

40 años

para el libro conmemorativo de la compañía en sus 40 años / Año: 2010.

Mateo L. Zúñiga Portafolio / DIseño de información 2011


PRODUCCIÓN

E

5

l aseguramiento de la calidad en Italcol ha sido parte de un proceso continuo, centrado en la calidad en los pro-

Molino Sistema que mediante impacto y cribado reduce el ta-

cesos productivos, desde la recepción de materias primas,

maño de las distintas materias primas, para prepararlas

pasando por la producción y hasta llegar al despacho. La intención, que siempre ha estado presente, ha sido la de permear en cada cargo

para la mezcla y peletizado.

PELETIZADO

MEZCLADORA

6

la calidad como parte del trabajo cotidiano.

Mezcladora Equipo que recibe una determinada cantidad de

MOLINO

ingredientes con características definidas y los convierte en un producto final homogéneo y con un

ENFRIADO

6

DOSIFICADO 1

7

7

5

Volco

Sistema que mediante un dado convierte el producto mezclado en una partícula cilíndrica (pellet), que faci-

8

4

Plataforma de activación electrohidráulica. Ésta genera

lita su transporte y disminuye el desperdicio.

una inclinación respecto a la horizontal, que permite descargar camiones cargados con materia prima a granel de

EMPAQUETADO

una forma rápida y eficiente.

2

8

peratura del ambiente para permitir un correcto almacenamiento del producto final.

Estructuras de forma cilíndrica diseñadas para almacenar excelentes condiciones por largos períodos de tiempo.

3

9

TOLVAS DE DOSIFICADO

Tolvas de Dosificado

1

los distintos productos terminados con una excelente eficiencia, garantizando la exactitud y precisión de la canti-

11

dad de producto que se va a despachar.

BODEGAJE

materia prima en espera de pesaje y mezcla.

10

Dosificado

SILOS

bajo condiciones óptimas que garantizan la calidad

CARGUE

macena todas las fórmulas de nuestros productos, ejede mezcla, almacena tiempos de operación, producti-

Bodegaje El producto terminado es almacenado en bodegas

Sistema automático de dosificación y mezcla que alcuta el programa de producción, controla los tiempos

Empaquetado Equipo electrónico que controla el pesaje y empaque de

10

2

Conjunto de estructuras cúbicas que permiten almacenar

4

Enfriado Sistema que reduce la temperatura del pellet hasta la tem-

9

3

Silos materia prima a granel en considerables cantidades y con

Peletizado

· Enciclopedia Visual Italcol ·

análisis garantizado.

VOLCO

del producto.

11

Cargue

vidades y toda la información del proceso por orden

El producto terminado es cargado por medio de las ban-

de producción.

das a los camiones. 97

06

Enciclopedia visual italcol

Categoría: editorial / Cliente: .Puntoaparte Editores - Italcol / Descripción: descripción del proceso

40 años

de producción para el libro conmemorativo de la compañía en sus 40 años / Año: 2010.

Mateo L. Zúñiga Portafolio / DIseño de información 2011


2007 PORCIGENES

ALIADOS ESTRATÉGICOS

1996

1993

2005 PAVOS DEL CAMPO

AVÍCOLA ITALIA

PROTO

KALIDAD

L

2001

1988

as primeras operaciones de Italcol se llevaron a cabo en Suba con la máquina New Holland. Allí se gestó una his-

METALTECO

toria de crecimiento incesante que, hoy por hoy, le ha per-

mitido instalarse en diversos rincones de Colombia y penetrar mer-

1987

cados centroamericanos y andinos.

AVÍCOLA EL MADROÑO - AVICAMPO

1980 1970

· Enciclopedia Visual Italcol ·

IMPOCOMA

ITALCOL

1986 Cronología Plantas Italcol

ITALCOL DE OCCIDENTE

1988

Girón

1976

Palmira

1986

Funza

1994

Barranquilla

1999

Panamá

2002

Palermo

2004

1994

Girardota

2005

AVIFONCE

Ibagué

2005

Villavicencio

2006

Ecuador

2010

AUROFARMA

1990 INACAR

1996 AVÍCOLA SAN MARINO

2002 REYCA

151

06

Enciclopedia visual italcol

Categoría: editorial / Cliente: .Puntoaparte Editores - Italcol / Descripción: cronología de alianzas estratégicas

40 años

para el libro conmemorativo de la compañía en sus 40 años / Año: 2010.

Mateo L. Zúñiga Portafolio / DIseño de información 2011


02

OCÉANO ATLÁNTICO 01

Golfo de México

MAD RID

MÉX ICO 02

MAR CARIBE

COLOMBIA B/Q UILL A CAR ACA S

PAN AMÁ

CAR TAG ENA

BOG OTÁ

01

B/M ANG A MED ELLÍ N

QUIT O PER EIRA

04

BOG OTÁ

03

CAL I

LIMA

OCÉANO PACÍFICO

SAO PAU LO

03

BOGOTÁ OCÉANO ATLÁNTICO

03

07

Crepes & waffles

Categoría: promocional / Cliente: .Puntoaparte Editores - Crepes & Waffles / Descripción: ubicación geográfica

En el mundo

de las sucursales del restaurante alrededor del mundo / Año: 2010.

Mateo L. Zúñiga Portafolio / DIseño de información 2011


08

ECO

Categoría: editorial / Descripción: proceso de evolución industrial

No.1 Proceso de evolución industrial

y su impacto sobre la naturaleza / Año: 2006.

Mateo L. Zúñiga Portafolio / DIseño de información 2011


08

ECO No.1 Proceso de evolución industrial

Categoría: editorial / Descripción: sistema iconográfico / Año: 2006.

Mateo L. Zúñiga Portafolio / DIseño de información 2011


09

Ballena jorobada / Yubarta

Delfín rosado

Tortuga de carey

Armadillo de nueve bandas

Oso hormiguero

Oso de anteojos

Megaptera novaeangliae

Inia geo rensis

Eretmochelys imbricata

Dasypus novemcinctus

Myrmecophaga tridactyla

Tremarctos ornatus

15-17m / 40t

2,5-3m / 110-200kg

1m / 80kg

37-43cm / 4-8kg

1,70-2,20m / 25-60kg

1,5-1,8m / 140kg

Cóndor de los andes

Guacamayo verde grande

Tucán pico iris

Iguana verde

Rana dardo dorada

Boa constrictor

Vultur gryphus

Ara ambiguus

Ramphastos sulfuratus

Iguana iguana

Phyllobates terribilis

Boa constrictor

1,30m (3,30m) / 8-15kg

85-90cm / 1,3kg

18-63cm / 3,8-5kg

1,4-2m / 15kg

5cm

0,5-4m / 27kg

ECO No.2

Categoría: editorial / Descripción: sistema iconográfico de especies animales amenazadas en Colombia, con

Especies animales amenazas en Colombia

información taxonómica, de habitat y estatus de conservación según la IUCN (2007) / Año: 2007.

Mateo L. Zúñiga Portafolio / DIseño de información 2011


CONTENIDOSCONTENI !

!

INTRODUCCIĂ“N . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . INTRODUCCIĂ“N . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . .7. . . . . . . . . . . . . . . . . .

Instituto CAMPESTRE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Instituto . . . . . . . .CAMPESTRE . . . . . . . . 10 ....................

Centro Especial Femenino JOSÉ JOAQU�N VARGAS . . .Centro . . . . . . Especial . . . . . . . .Femenino . . 20 JOSÉ JOAQU�N VA

30 Centro Bienestar del Anciano BELMIRA . . . . . . . . . . . . . Centro . . . . . . Bienestar . . . . . . . . del . . Anciano BELMIRA . . . . .

Centro Masculino Especial LA COLONIA . . . . . . . . . . . . Centro . . . . . . Masculino . . . . . . . . . Especial . 40 LA COLONIA . . . . 50 Centro Bienestar del Anciano ARBELĂ EZ . . . . . . . . . . . . Centro . . . . . . Bienestar . . . . . . . . del . . Anciano ARBELĂ EZ . . . .

#

60 Centro Especial de RehabilitaciĂłn en Salud Mental JULIO Centro MANRIQUE Especial .de . . RehabilitaciĂłn en Salud Me

# "

"

70 Escuela SANTIAGO SAMPER BRUSH . . . . . . . . . . . . . . .Escuela . . . . . . .SANTIAGO . . . . . . . . . SAMPER BRUSH . . . . . . .

80 Centro Bienestar del Anciano SAN PEDRO CLAVER . . . Centro . . . . . . Bienestar . . . . . . . . del . . Anciano SAN PEDRO CLA Instituto DE PROMOCIĂ“N SOCIAL . . . . . . . . . . . . . . . . Instituto . . . . . . . .DE . . .PROMOCIĂ“N . . . . . 90 SOCIAL . . . . . . . . "

"

0km

10

30km

0km

30km

Cď?Żď?Žď?śď?Ľď?Žď?Łď?Šď?Żď?Žď?Ľď?ł

Cď?Żď?Žď?śď?Ľď?Žď?Łď?Šď?Żď?Žď?Ľď?ł

ProtecciĂłn niĂąez y juventud

ProtecciĂłn niĂąez y juventud

Salud mental

Salud mental

Bienestar del anciano

Bienestar del anciano

Refugios de vida

CategorĂ­a: editorial / Cliente: .Puntoaparte Editores - Beneficencia de Cundinamarca

Beneficencia de Cundinamarca - 140 aĂąos

DescripciĂłn: tabla de contenidos para el libro conmemorativo de la fundaciĂłn en sus 140 aĂąos / AĂąo: 2009.

Mateo L. Zúùiga Portafolio / DIseùo de información 2011


OCÉANO ATLÁNTICO OCÉANO ATLÁNTICO

Caracas

MAR CARIBE

Brasilia

Golfo de México Bogotá D.C. Panamá

México D.F. Buenos Aires Lima

Santiago

OCÉANO PACÍFICO

11

Decoración de ventanas

Categoría: editorial / Cliente: .Puntoaparte Editores - Hunter Douglas / Descripción: índice geográfico

Escenarios de luz

de proyectos en Latinoamérica para el tercer libro de la colección Decoración de Ventanas / Año: 2010.

Mateo L. Zúñiga Portafolio / DIseño de información 2011


P���������� G�������������

C�����

Bloque A Bloque B / Bienestar universitario Bloque C Bloque D Bloque E

“Los fundadores del Politécnico Grancolombiano, impulsados por su fe en nuestra nación, convencidos de la necesidad de capacitar a nuestros compatriotas para que contribuyamos conjuntamente a mejorar

Bloque F Bloque G Bloque H

los medios de nuestra vida social, y seguros

Bloque I

de que la educación enaltece y hace libre

Bloque J

al hombre, han creado este Centro de Educación en el que prevalecerán los principios de verdad, de la dignidad y del respeto a todos los valores propios que nos distinguen, nacidos de las tradiciones de lo colombiano”.

Bloque K / Centro de medios Bloque L Auditorio Jaime Michelsen Uribe Biblioteca María Cristina Niño de Michelsen Rectoría Cafetería central Cancha múltiple Campo de tenis Estacionamiento buses Estacionamiento vehículos �m

12

Politécnico grancolombiano

Categoría: editorial / Cliente: .Puntoaparte Editores / Descripción: mapa del campus del Politécnico Grancolombiano como propuesta para el libro en conmemoración a su aniversario / Año: 2009.

��m

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13

PEP - Colpatria

Categoría: editorial / Cliente: .Puntoaparte Editores - Colpatria / Descripción: sistema iconográfico para el Programa Profesional de Inglés (PEP) de la compañía / Año: 2010.

Mateo L. Zúñiga Portafolio / DIseño de información 2011


14

Equidad de genero

Categoría: editorial / Cliente: .Puntoaparte Editores - Fundación Bichituni - ESAP

Emprendimiento y autonomía de la mujer

Descripción: sistema iconográfico para un libro universitario / Año: 2010.

Mateo L. Zúñiga Portafolio / DIseño de información 2011


salpimente al gusto

4. añada porotos y zapallo,

oreja de cerdo, salchichas y chorizo

olla grande poroto, 300g (remojado 8h)

3. agregue mondongo,

maíz blanco, 1/2kg (remojado 8h) rendimiento: 8 porciones preparación: 10 min. cocción: 2hrs. 10min. aprox.

2. agregue maiz y sal al gusto

1. vierta agua en la olla

utensilios

ingredientes

LOCRO CRIOLLO

sirva

mondongo, 1/2kg (tiras finas) cucharón orejas de cerdo, 200g (tiras)

2/3

chorizo colorado, 1 (rodajas)

estufa salchicha criolla, 200g (rodajas)

zapallo sin cáscara, 600g (cubitos)

30 min.

30 min.

40 min.

medio/alto

medio/bajo

bajo

sal

nota:

pimienta (recién molida)

·revuelva constantemente ·el agua debe herbir antes de

SALSA

pimentón y sal

3. retire, agregue

de verdeo y rehogue

2. añada cebolla

sartén mediano

1. caliente la grasa

grasa de pella, 4 cdas

utensilios

ingredientes

cada gradación del fuego

cebolla de verdeo, 3 (cubos finos) cuchara de madera sal

pimenton, 1 cda

estufa medio/alto

15

Revista Dale

hasta dorar

Categoría: editorial / Descripción: instrucciones para la preparación de un plato típico argentino / Año: 2007.

Mateo L. Zúñiga Portafolio / DIseño de información 2011


servicios

transporte

01

02

10

03

04

05

06

13

07

08

15

sitios de interés

11

16

12

14

17

18

19

01. hospital 02. oficina postal 03. agencia de viajes 04. telefono 05. restaurante 06. café 07. biblioteca 08. hotel 09. casa de cambio 10. aeropuerto 11. puerto militar 12. puerto 13. autos 14. zona de carga 15. taxis 16. reserva forestal 17. zona escolar 18. teatro 19. galería 20. templo religioso 21. sitio histórico

20

21

09

16

Categoría: orientación / Descripción: propuesta de sistema iconográfico para la señalización del sector amurallado en la ciudad de Cartagena, Bolívar / Año: 2007.

Mateo L. Zúñiga Portafolio / DIseño de información 2011


Ingredientes / utensilios

17 RECETA PARA ENAMORAR 1. mezclar los cuatro ingrdientes en una olla con agua.

2. poner en fuego alto durante 30 minutos.

3. mezclar constantemente con el pincel.

4. servir caliente y disfrutar.

olla

un pincel (con pelo de marta granados)

plato y cuchara

porciones: 4 (cada porción enamora a una persona) tiempo: 40 min. aprox.

un pecado (al gusto)

grafito (1 libra)

una pata de gallina

un diente de piraña

Preparación

Receta para enamorar a quien quieras!!!

Categoría: ilustración / Descripción: elaboración de una receta en base a elementos aleatorios / Año: 2009. Mateo L. Zúñiga

Portafolio / DIseño de información 2011


18

K-TODIC

Categoría: promocional / Descripción: instrucciones de construcción y manejo de una figura de acción basada

1954

en el cine de Clase B de la década del 50 / Año: 2006.

Mateo L. Zúñiga Portafolio / DIseño de información 2011


19

Categoría: promocional / Descripción: instrucciones de manejo para el sistema de acondicionamiento de aire de un automóvil / Año: 2007.

Mateo L. Zúñiga Portafolio / DIseño de información 2011


Gracias

Teléfono: (01157) (1) 5284748 / móvil: (01157) 3004260309 / e-mail: yudamateo@hotmail.com

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