Seminario Nazionale di
Agricoltura Solidale, Ecologica e Rigenerativa Coop. Agricola Olearia
Sannicolese via Prov.le per Alezio S a n n icol a ( L E ) 17 . 18 e 19
aprile
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è l’evoluzione del gruppo di esperti agronomi latinoamericani COAS. Máshumus lavora in tutto il mondo per studiare, codificare, semplificare e diffondere tecnologia appropriata per la rapida rigenerazione dei suoli agricoli e l’incremento della loro fertilità, con l’obiettivo di produrre alimenti sani per tutti i cittadini.
DALL’AMERICA LATINA ALL’ITALIA
Deafal è una ONG accreditata al MAE e promuove progetti di cooperazione, educazione allo sviluppo e formazione nei seguenti ambiti: Sicurezza e sovranità alimentare Agricoltura biologica e agricoltura famigliare Tutela ambientale e della biodiversità Inoltre, Deafal si occupa di formazione, sperimentazione e assistenza tecnica alle aziende biologiche italiane.
COS’E’ L’AGROECOLOGIA? L’Agroecologia è una disciplina teorico-pratica che attinge da differenti esperienze sull’agricoltura biologica e che combina pratiche colturali tradizionali con le moderne conoscenze tecnico-scientifiche; il suo obiettivo è individuare con gli agricoltori e gli allevatori soluzioni pratiche per la produzione di alimenti sani e di qualità a costi sostenibili. Dopo l’interesse suscitato dai seminari degli anni scorsi, Deafal insieme a Rieti Virtuosa e Resistenza Campesina ripropone un percorso formativo di tre giornate tenuto dall’agronomo e studioso colombiano Jairo Restrepo Rivera, membro del gruppo Máshumus. Il corso prevede momenti in aula e attività pratiche in campo.
PROGRAMMA Martedi 17 aprile 2012 ore 8.30 Registrazione dei partecipanti e introduzione all’Agroecologia. In una breve introduzione si confronteranno il modello agricolo industriale basato sulla monocoltura e l’azienda agricola strutturata sull’equilibrio suolo-piante-animali. Verrà spiegato come si forma il suolo e quali sono le interazioni tra minerali, sostanza organica e attività microbiologica, e come rispondono le piante alle carenze minerali del terreno. Preparazione del fertilizzate e ammendante organico Bocashi Verrà dapprima illustrata la funzione fisico-chimica di ogni elemento del composto organico, che in seguito sarà preparato in campo. Da ultimo verranno date indicazioni sull’applicazione alle differenti colture.
Mercoledi 18 aprile 2012 ore 9.00 Preparati energizzanti e probiotici per la zootecnia Verranno illustrati e preparati diversi complementi alimentari che hanno la funzione di supportare e migliorare l’assimilazione dell’alimento e dunque rendere più efficiente il rapporto costocrescita. Preparazione del biofertilizzante fermentato. Dopo l’introduzione del concetto di fermentazione anaerobica ci si sposterà in campo per preparare questo fertilizzante da spruzzo da applicare foliarmente per la nutrizione delle piante. Verranno date delle indicazioni di applicazione per ogni tipo di coltura.
Giovedì 19 aprile 2012: ore 9.00 Preparazione di soluzioni minerali per la difesa. Per la difesa delle piante da patologie ed insetti verranno preparate numerose soluzioni minerali specifiche per ogni coltura. La successione delle attività è da considerarsi indicativa; l’andamento del corso sarà indirizzato dalle esigenze e dalle richieste dei partecipanti.
SEMINARIO
L’Associazione Michele Mancino è stata costituita nel Sud Italia sull’onda di una mobilitazione contro il caporalato in agricoltura, che per diversi mesi, nell’estate “calda” del 2000, ha visto protagonisti agricoltori, braccianti, istituzioni e società civile. Per il suo operare nella società e con le istituzioni si pone nel solco della continuità storica delle lotte contadine per la terra e per la riforma agraria. Solidarizza con chiunque nel mondo lavora e lotta per l’emancipazione contadina, per la valorizzazione del lavoro dell’agricoltura e per la difesa del reddito contadino. Lotta inoltre per la difesa dei beni comuni, per la preservazione e tutela della biodiversità e delle risorse naturali, per la sicurezza e Sovranità Alimentare e per l’affermazione dei diretti universali dell’uomo.
Resistenza Campesina è una rete che coinvolge contadine, contadini e braccianti agricoli che lottano per il reddito e contro la chiusura delle piccole aziende agricole familiari o comunitarie in Italia e nel mondo. La rete lotta per l’accesso alle risorse, per la sovranità alimentare, per il riconoscimento in agricoltura del ruolo delle donne, dei giovani e dei migranti, dei diritti delle persone e dei popoli.
Il seminario è di alta formazione ed è rivolto ad agricoltori, tecnici, studenti e appassionati. I contenuti appresi sono trasferibili alle aziende agricole di qualsiasi dimensione ed orientamento produttivo. Il corso è particolarmente indicato per le aziende biologiche e per le convenzionali in conversione. Al termine del seminario verrà rilasciato un attestato di partecipazione.
Quota di iscrizione:
Per informazioni e iscrizioni:
www.agricolturaorganica.it Cell: 389.0861680 Ivano 329.5649512 Memmo Tel: 02.67574301 / 326 Sara ed Enrica email: ivanogioffreda@gmail.com memmo.buttinelli@uniroma1.it
Deafal ONG www.agricolturaorganica.it info@agricolturaorganica.it
Resistenza Campesina www.movimentocampesino.org
Máshumus www.mashumus.com
accesso@accessocoop.it
€ 20 al giorno + € 5 a pasto = € 75 La conferma sullo svolgimento avverrà il 13 Aprile in presenza di un numero sufficiente di iscrizioni.